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Impressum
Philips GmbH Market DACH
Röntgenstraße 22
D-22335 Hamburg
Geschäftsführung:
Pieter Vullinghs (Vorsitzender),
Klaus Baumann,
Dr. Thomas Piehler,
Eva Braun, Bernd Laudahn
Vorsitzender des Aufsichtsrates: Hans-Joachim Kamp
Sitz der Gesellschaft: Hamburg Registergericht Hamburg, 66 HRB 74 560
Für Druckfehler und Irrtümer wird keine Haftung übernommen.
Technische Änderungen vorbehalten. Mai 2017 (10.Auflage)
421946040671
Ka eevollautomaten
Mit der richtigen Pflege
zum perfekten Kaffeegenuss
Pflegetipps Philips Kaffeevollautomaten
Auflage 10
Inhalt
Die richtige Wasserhärte |
4 |
für ein langes Geräteleben |
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AQUA CLEAN: Kein Entkalken |
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für bis zu 5.000 Tassen* |
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Von der Bohne in die Tasse |
6 |
Einfacher als Sie denken |
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– der richtige Mahlgrad |
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Pflege gut – Alles gut |
8 |
Ihr Pflegetagebuch |
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Entkalkungsintervalle und Hinweise |
10 |
für Geräte mit Entkalkungsanzeige |
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Pflegen Sie das Herz Ihrer Maschine |
12 |
Reinigung des Ablaufkanals |
13 |
Allgemeines Wissen |
14 |
zum Milchschaum |
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Milchkaraffe und Milchaufschäumer |
15 |
richtig genutzt |
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FAQ |
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Pflegeprodukte |
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Unser spezieller Wartungsservice |
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und Ihr Wartungsbericht |
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Ihr Reparaturprotokoll |
21 |
* Wechsel-Intervall hängt von Getränkewahl und Anzahl Spülund Reinigungsvorgängen ab.
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres Philips Kaffeevollautomaten
Ihre Zufriedenheit und der Service für Sie stehen
für uns an erster Stelle. Mit dieser Broschüre möchten
wir Ihnen nützliche Hinweise für die Pflege und die perfekten Einstellungen Ihres Kaffeevollautomaten geben.
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Bei MyPhilips warten viele Vorteile auf Sie
– speziell abgestimmt auf Ihren Kaffeevollautomaten und Ihre Wünsche als echter Genießer.
Hier finden Sie
•Tipps & Tricks eines professionellen Barista
•Exklusive Angebote
•Unseren Premium Service – mit Tipps für den richtigen Umgang mit Ihrem Gerät, Bedienungsanleitungen, häufig gestellte Fragen und Videos mit Anleitungen.
Registrieren Sie Ihr Gerät – hier finden Sie alle Vorteile auf einen Blick.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
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2 |
3 |
Die richtige Wasserhärte für ein langes Geräteleben
Die Bestimmung des Härtegrades Ihres Wassers und die entsprechende Einstellung sind entscheidend für die Nutzungsdauer Ihres Gerätes, denn diese Einstellung bestimmt den perfekten Zeitpunkt für die
Entkalkung Ihres Kaffeevollautomaten. Andernfalls kann die Aufforderung zur Entkalkung zu spät erscheinen und der Durchlauferhitzer Ihres Kaffeevollautomaten ist möglicherweise bereits verkalkt.
•Der richtige Härtegrad des Wassers muss am Gerät (wenn technisch möglich) eingestellt werden. Beachten Sie dabei die Einstellungshinweise
in der Bedienungsanleitung.
•Bitte verwenden Sie zur Ermittlung der Wasserhärte den beiliegenden Messstreifen.
•Halten Sie den Messstreifen für eine Sekunde in das Wasser. Das Ergebnis muss nach exakt einer Minute abgelesen werden. Wird es zu früh oder zu spät abgelesen, kann das Ergebnis verfälscht sein und
die ermittelte Wasserhärte ist nicht korrekt. In der Tabelle sehen Sie die möglichen Messergebnisse.
•Bei einem Messergebnis von 4 roten Feldern erkundigen Sie sich bitte bei Ihrem Wasserwerk nach dem lokalen Härtegrad Ihres Leitungswassers.
•Bitte verwenden Sie Leitungswasser (auf keinen Fall Mineraloder destilliertes Wasser) und beachten Sie, dass vorgefiltertes Wasser nicht frei von Kalk ist.
•Bei extrem hartem Wasser über 21 °dH muss die Entkalkung häufiger durchgeführt werden, als das Gerät dies anzeigt. Verwenden Sie daher bitte vorgefiltertes Wasser oder einen Wasserfilter ohne diesen zu aktivieren, um Schäden am Gerät zu vermeiden. Wäre der Wasserfilter bei einer so hohen Wasserhärte aktiviert, könnte es zu verfälschten Messergebnissen kommen und in der Folge zeigt das Gerät die Meldung zur Entkalkung noch später an.
!• Fehler, die durch eine Verkalkung oder ein nicht zugelassenes Entkalkungsmittel hervorgerufen
werden, sind nicht durch die Garantie abgedeckt.
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Einstellung |
BRITA |
AQUA CLEAN |
Ergebnis auf dem Teststreifen |
Wasserhärte |
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am Kaffee- |
INTENZA+ |
Kalkund |
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vollautomaten |
Wasserfilter |
Wasserfilter |
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0-3°dH |
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AQUA CLEAN |
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anhand der |
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4-7°dH |
weich |
1 |
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A |
Bedienungsanleitung |
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8-14°dH |
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2 |
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einsetzen und |
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aktivieren. |
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15-21°dH |
mittel |
3 |
B |
Filterwechsel |
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wird automatisch |
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über 21°dH |
hart |
4 |
C |
angezeigt. |
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4
AQUA 
CLEAN: Kein Entkalken für bis zu 5.000 Tassen*
Sauberes, klares Wasser ist die Grundlage für jedes köstliche Heißgetränk in dem sich Aromen viel müheloser entfalten können. Das regelmäßige Entkalken ist neben der Verwendung eines Wasserfilters notwendig, um langfristig perfekte Genussmomente zu garantieren – AQUA 
CLEAN ist die Lösung.
Kein Entkalken für bis zu 5.000 Tassen* |
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bei 8-maligem Filtertausch |
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Verbesserte Wasserqualität |
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für optimalen Kaffeegenuss |
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Zeitersparnis |
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durch geringeren Wartungsaufwand |
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Längere Lebensdauer |
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durch effektive Reduzierung der Kalkbildung |
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Click & Go System |
CA6903/00 |
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für einfachen Filterwechsel |
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*Wechsel-Intervall hängt von Getränkewahl und Anzahl Spülund Reinigungsvorgängen ab.
AQUA
CLEAN
OHNE FILTER
Mit AQUA
CLEAN kompatible Philips Modelle
Philips Familie |
Artikel-Nr. |
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4000 Serie |
EP4010/00, |
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EP4050/00, |
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EP4051/00 |
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3100 Serie |
EP3510/00, |
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EP3550/00, |
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EP3551/00 |
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Übersicht AQUA
CLEAN Zubehör
Rundum Pflegeset |
AQUA CLEAN |
AQUA CLEAN |
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für Philips Modelle |
Doppelpack |
Kalkund |
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mit AQUA CLEAN |
CA6903/01 |
Wasserfilter |
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CA6707/00 |
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CA6903/00 |
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Mehr unter www.philips.de/shop und www.philips.at/shop
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Von der Bohne in die Tasse
Wie beim Wein hängt die Auswahl der richtigen Bohne von Ihrem Gaumen ab. Das ist darauf zurückzuführen, dass Kaffeebohnen je nach Anbaugebiet unterschiedliche Geschmacksmerkmale besitzen. Meereshöhe, Temperatur und Bodenbeschaffenheit, ja sogar die Ernte spielen eine Rolle. Beim Röstvorgang tauchen noch mehr Geschmacksnoten und -varianten auf. Für Ihre Kaffeetasse aber zählen nur zwei Bohnenarten:
Der Champagner unter den Kaffeearten, die Arabica-Bohne, besitzt ein wunderbar vollmundiges Aroma, ist dennoch mild und sehr schmackhaft.
Bohnen-Aromen
Die Königin des Koffeins ist die Robusta-Bohne. Sie enthält ca. zwei Mal soviel Koffein wie die Arabica-Bohne. Das verleiht dem Kaffee einen leicht bitteren Geschmack.
Es gibt einen guten Grund dafür, dass wir den Duft frisch gemahlener Kaffeebohnen lieben. Das ist deshalb so weil jede Bohne ca.800 unterschiedliche flüchtige Aromen und Geschmacksnoten besitzt: Gewürze, Kräuter, Nüsse, Gemüsesorten, Blumen, und Früchte.
Die Kunst der Zubereitung von Kaffee besteht in der optimalen Nutzung des in jeder Bohne enthaltenen Schatzes. Nachdem die Bohnen gemahlen wurden, kann das Wasser mehr von diesen löslichen Stoffen nutzen. Sie sind es, die dem Kaffee in der Tasse letztlich seine unvergleichlichen Geschmacksnoten und sein Aroma verleihen.
6
Einfacher als Sie denken
– der richtige Mahlgrad
Der Mahlgrad und die Mahlmenge sollten zu der von Ihnen verwendeten Bohne passen, denn sie beeinflussen den Geschmack der Kaffeegetränke und die Konsistenz des Kaffeesatzes. Probieren Sie einfach einige Einstellungen aus.
Es gelten folgende Faustregeln:
•Mahlgrad: Je feiner der Mahlgrad, desto stärker das Aroma und desto wässriger der Kaffeesatz.
•Mahlmenge: Bei sehr geringer Mahlmenge kann der Kaffeesatz wässrig sein.
Was Sie zudem noch beachten sollten:
•Bitte keinen gemahlenen und keinen Instantkaffee in den Bohnenbehälter einfüllen.
•Nach dem Verstellen des Mahlgrades 2 bis 3 Kaffees zubereiten – erst dann ist eine Änderung des Mahlgrades zu bemerken.
•Wenn Sie die Bohnensorte wechseln kann der gepresste Kaffeesatz wässrig sein. Bitte den Mahlgrad gröber einstellen und ggf. die Dosiermenge erhöhen.
Bei Geräten mit Philips Adapting System stellt sich die Dosiermenge automatisch ein und nach etwa 10 Tassen sollte das Problem behoben sein.
•Die Konsistenz des Kaffeesatzes allein erlaubt keine Rückschlüsse auf die ordnungsgemäße Funktion des Gerätes. Je nach Gerät können Sie auch amerikanischen Kaffee zubereiten, dann ist der Kaffeesatz generell etwas wässrig.
•Beim Starten kann durch den Spülvorgang Wasser in den Kaffeesatzbehälter gelangen, was den Kaffeesatz dann wässrig wirken lässt.
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