T1.D20.., T1.D80..
9000274011 9000274011
[ru] Правила пользования ...........................2
T1.D20..
,
,
Ø 18
Ø 14,5
T1.D80..
Ø 14,5
Ø 23/18
Ø 14
5
Ø 21/12
î Оглавление
Указания по технике безопасности ............................................ 2
Правила техники безопасности при обращении с прибором .... 2
Причины повреждений...........................................................................3
Охрана окружающей среды ........................................................ 3
Экологически чистая утилизация .......................................................3
Рекомендации по экономии электроэнергии.................................. 3
Знакомство с прибором................................................................ 4
Панель управления .................................................................................4
Конфорки................................................................................................... 4
Индикатор остаточного тепла.............................................................. 4
Настройка варочной панели ........................................................ 5
Включение и выключение варочной панели ................................... 5
Регулировка конфорок ..........................................................................5
Таблица приготовления ......................................................................... 5
Блокировка для безопасности детей ......................................... 7
Включение и выключение
безопасности детей................................................................................7
Автоматическая блокировка для безопасности детей................. 7
Функция поддержания в горячем состоянии ...........................7
Защита при вытирании.................................................................. 7
Автоматическое ограничение времени...................................... 7
Базовые установки......................................................................... 8
Изменение базовых установок............................................................ 8
Очистка и уход................................................................................ 9
Стеклокерамика ......................................................................................9
Рама варочной панели ..........................................................................9
Устранение неисправностей ........................................................ 9
m Указания по технике безопасности
Ø 21/12
блокировки для
Ø 17/26
5
Внимательно изучите данное руководство по эксплуатации. Оно поможет вам научиться правильно и безопасно управлять варочной панелью.
Храните руководство по эксплуатации и монтажу, а также
паспорт прибора в надёжном месте. При передаче прибора
новому владельцу не забудьте передать также эти документы.
Распакуйте и осмотрите прибор. В случае обнаружения
повреждений не подключайте прибор
.
Правила техники безопасности при обращении с прибором
Данный прибор предназначен только для бытового
использования. Используйте прибор только для приготовления
пищи. Не оставляйте работающий прибор без присмотра.
Безопасная эксплуатация
Не позволяйте взрослым и детям самостоятельно использовать прибор в случае, если
■ их физическое или психическое состояние
■ либо отсутствие необходимых знаний и опыта не позволяют
им делать это.
не позволяют им правильно управлять прибором.
Горячее масло и жир
Опасность возгорания!
Перегретое растительное масло или жир легко
воспламеняются. Никогда не оставляйте горячее растительное
масло или жир без присмотра. В случае воспламенения
никогда не тушите пламя водой. Накройте его крышкой
тарелкой. Выключите конфорку.
Горячие конфорки
Опасность ожога!
Никогда не дотрагивайтесь до горячих конфорок. Не
позволяйте маленьким детям подходить близко к конфоркам.
Опасность возгорания!
■ Не кладите легко воспламеняющиеся предметы на варочную
панель.
■ Не храните легко воспламеняющиеся предметы и
баллончики с аэрозолем в выдвижных ящиках,
расположенных непосредственно под варочной панелью.
Мокрая посуда и конфорки
Опасность травмирования!
Попадание жидкости между дном посуды и конфоркой
вызывает парообразование. Под действием пара кастрюля
может неожиданно подскочить вверх. Поэтому дно посуды и
конфорки всегда должны быть сухими.
Трещины на
Опасность удара током!
В случае обнаружения сколов, трещин или царапин на
стеклокерамике прежде всего выключите предохранитель в
блоке предохранителей. Вызовите специалиста сервисной
службы.
стеклокерамике
или
2 Ø = cm
Конфорка нагревается, однако индикатор не работает
Опасность ожога!
Если индикатор не работает, выключите конфорку. Вызовите
специалиста сервисной службы.
Варочная панель отключается
Опасность возгорания!
Если варочная панель самопроизвольно отключается и после
этого перестаёт реагировать на сигналы управления, в
дальнейшем она может так же самопроизвольно включиться.
Чтобы избежать этого, следует отключить варочную панель от
электросети. Для этого выключите предохранитель в блоке
предохранителей. Вызовите специалиста сервисной службы.
Неквалифицированный ремонт
Опасность удара током!
При неквалифицированном ремонте прибор может стать
источником опасности. В случае обнаружения неисправности
прибора прежде всего выключите предохранитель в блоке
предохранителей. Вызовите специалиста сервисной службы.
Любые ремонтные работы должны выполняться только
специалистами сервисной службы, прошедшими
специальное
обучение.
Причины повреждений
Внимание!
■ Шероховатое дно кастрюли или сковороды может стать
причиной появления царапин на стеклокерамике.
■ Не нагревайте пустую посуду. Это может стать причиной
повреждений.
■ Никогда не ставьте горячие кастрюли и сковороды на панель
управления, зону индикаторов и раму. Это может стать
причиной повреждений.
■ Падение твёрдых или острых предметов на варочную панель
может вызвать её повреждение.
■ При соприкосновении с горячими конфорками алюминиевая
фольга и пластмассовая посуда могут расплавиться.
Защитная плёнка не предназначена для вашей варочной
панели.
Обзор
В следующей таблице приведены самые частые причины повреждений:
Повреждения Причины Способ устранения
Пятна Остатки пищи Удаляйте остатки пищи специальным скребком для стеклянных поверхнос-
тей.
Неподходящие чистящие средства Используйте только чистящие средства, предназначенные для очистки
стеклокерамики.
Царапины Соль, сахар и песок Не используйте варочную панель в качестве полки или
Шероховатое дно кастрюли или ско-
Проверьте используемую посуду.
рабочего стола.
вороды может стать причиной появления царапин на стеклокерамике.
Изменения цвета Неподходящие чистящие средства Используйте только чистящие средства, предназначенные для очистки
стеклокерамики.
Следы трения посуды (например,
алюминиевой)
Неровности Сахар и продукты с высоким содер
жанием сахара
Передвигайте кастрюли и сковородки, приподнимая их над стеклокерамической поверхностью.
-
Удаляйте остатки пищи специальным скребком для стеклянных поверхностей.
Охрана окружающей среды
Распакуйте прибор. Утилизируйте упаковку в соответствии с требованиями охраны окружающей среды.
Экологически чистая утилизация
Этот прибор соответствует Европейской директиве
2002/96/EG по обращению со старыми
электрическими и электронными приборами (waste
electrical and electronic equipment – WEEE). Эта
директива устанавливает порядок возврата и
утилизации старых приборов, действующий по всей
Европе.
Рекомендации по экономии электроэнергии
■ Всегда закрывайте кастрюли подходящей крышкой. В
противном случае значительно возрастает расход
электроэнергии.
■ Используйте кастрюли и сковороды с плоским дном.
Использование посуды с неровным дном может стать
причиной повышенного расхода электроэнергии.
■ Диаметр дна кастрюли или сковороды должен совпадать с
размером конфорки. Использование кастрюль с диаметром
дна меньше диаметра конфорки ведёт к потере
электроэнергии. Помните: изготовители посуды часто
указывают верхний диаметр, который, как правило, больше,
чем диаметр дна.
■ Для приготовления небольших объёмов пищи используйте
маленькую кастрюлю. При приготовлении в большой
кастрюле расходуется много электроэнергии.
■ При приготовлении пищи наливайте немного воды. Это
экономит электроэнергию, а овощи сохраняют все
содержащиеся в них витамины и минеральные вещества.
■ Своевременно переключайте конфорку на более низкую
ступень нагрева.
■ Используйте остаточное тепло варочной панели. При
длительном приготовлении можно выключать конфорку уже
за 5-10 минут до истечения времени приготовления.
3
Знакомство с прибором
Данное руководство по эксплуатации действительно для
различных варочных панелей. На странице 2 вы найдёте
описание основных типов с указанием размеров.
Панель управления
Панель управления для
выбора конфорки
Индикаторы для
конфорки‚-Š
остаточного тепла •/œ
готовности к эксплуатации ‹
Панель управления для
# главного выключателя
" функции защиты при
вытирании
L функции поддержания в горячем состоянии
L блокировки для безопасности детей
Панель управления
При прикосновении к символу активизируется соответствующая функция.
Указания
■ Если одновременно прикоснуться к нескольким полям,
установки не изменятся. Благодаря этому можно без
Панель управления для
подключения
ð или ë
проблем вытереть, например, следы убежавшей жидкости в
зоне настроек.
■ Следите за тем, чтобы панель управления была сухой. Влага
отрицательно сказывается на функционировании прибора.
Панель управления для
регулировки
Конфорки
Конфорка Подключение и отключение
$ Одноконтурная конфорка
ð Двухконтурная конфорка Выберите конфорку с помощью символа ( ), а затем прикоснитесь к символу ð или ë.
ç Зона нагрева для жаровни Выберите конфорку с помощью символа ( ), а затем прикоснитесь к символу ð или ë.
Подключение конфорки: загорается соответствующий индикатор.
Индикатор остаточного тепла
Каждая конфорка варочной панели имеет двухступенчатый индикатор остаточного тепла.
Если на индикаторе отображается символ •, это означает, что
конфорка ещё горячая. Её можно использовать для
разогревания небольшого блюда или растапливания
шоколадной глазури. По мере остывания конфорки индикация
изменяется на œ. Когда конфорка достаточно остынет,
индикатор погаснет.
4
Настройка варочной панели
В данной главе описывается процесс регулировки конфорок.
Ступени нагрева конфорок и время приготовления для
различных блюд указаны в таблице.
Включение и выключение варочной панели
Включение и выключение варочной панели осуществляется с помощью главного выключателя.
Включение: прикоснитесь к символу #. Индикатор над главным выключателем загорается. Варочная панель готова к эксплуатации.
Выключение: прикасайтесь к символу #, пока индикатор на
главным выключателем не погаснет. Все конфорки
выключаются. Индикатор остаточного тепла продолжает гореть
до тех пор, пока конфорки достаточно
Указания
■ Варочная панель автоматически выключается примерно
через 15 секунд после выключения всех конфорок.
■ Установки сохраняются ещё в течение 4 секунд после
выключения. Если в это время снова включить варочную
панель, она начнёт работать с прежними установками.
не остынут.
Регулировка конфорок
Установите требуемую ступень нагрева конфорки с помощью символов + и –.
Ступень нагрева конфорки 1 = минимальная мощность
Ступень нагрева конфорки 9 = максимальная мощность
Каждая ступень нагрева конфорки имеет промежуточное положение, обозначенное точкой.
Установка ступени нагрева конфорки
Варочная панель должна быть включена.
1. Прикоснитесь к символу ( ) требуемой конфорки. На
индикаторе появляется ‹.
2. В течение следующих
–. На дисплее появляется базовая установка.
Символ «+» — ступень нагрева конфорки 9
Символ «–» — ступень нагрева конфорки 4
5 секунд прикоснитесь к символу + или
1. 2.
3. Изменение ступени нагрева конфорки: прикасайтесь к символу + или –, пока на дисплее не появится требуемая ступень нагрева конфорки.
Выключение конфорки:
Выберите конфорку, нажимая символ ( ). Прикасайтесь к
символу + или –, пока на дисплее не появится ‹. Примерно
через 5 секунд появляется индикация остаточного тепла.
Указание: Температура конфорки регулируется включением и выключением нагревательного элемента. Даже при самой высокой мощности нагревательный элемент может включаться и выключаться.
Таблица приготовления
Приведённая ниже таблица содержит несколько примеров приготовления.
Время приготовления и ступень нагрева конфорки зависит от
вида, веса и качества продуктов. Поэтому возможны некоторые
отклонения от указанных значений.
Растапливание
Шоколад, шоколадная глазурь, сливочное масло, мёд
Желатин
Разогревание и поддержание в горячем состоянии
Рагу, густой суп, например, чечевичный
Молоко**
Варка сосисок в воде**
Размораживание и разогревание
Шпинат глубокой заморозки
Гуляш глубокой заморозки
Доведение до
Клёцки, фрикадельки
Рыба
Белые соусы, например, «бешамель»
Взбитые соусы, например, «бернез», голландский соус
* Приготовление на медленном огне без крышки
** Без крышки
готовности, варка без кипения
При разогревании густых блюд периодически перемешивайте их.
Используйте для варки ступень нагрева 9.
Ступень слабого
нагрева
1-2
1-2
1-2
12
3-4
2-3
2-3
45
4-5*
1-2
3-4
Продолжительность приготовления на ступени
слабого нагрева,
мин
-
-
-
-
-
20-30 мин
10-15 мин
20-30 мин
10-15 мин
3-6 мин
8-12 мин
5
Варка, варка на пару, тушение
Рис (в двойном объёме воды)
Молочный рис
Картофель в мундире
Отварной картофель
Изделия из теста, макароны
Рагу, супы
Овощи
Овощи глубокой заморозки
Приготовление в скороварке
Тушение
Рулеты
Тушёное мясо
Гуляш
Жарение**
Шницель в панировке или без неё
Шницель
Отбивная в панировке или без неё
Стейк (3 см толщиной)
Грудка птицы (2 см толщиной)
Грудка птицы глубокой заморозки
Рыба и рыбное филе без панировки
Рыба и рыбное филе в панировке
Рыба и рыбное филе в панировке глубокой заморозки, например, рыбные палочки
Омары и креветки
Блюда для жарения глубокой заморозки
Блины
Омлет
Яичница-глазунья
Жарение во фритюре (порции по 150-200 г, непрерывное жарение в 1-2 л раститель-
ного масла**)
Продукты глубокой заморозки, например, картофель фри, куриные нагеты
Крокеты
Мясные шарики
Мясо, например, цыплёнок кусочками
Рыба в панировке или пивном кляре
Овощи, грибы в панировке или пивном кляре
Мелкая
* Приготовление на медленном огне без крышки
** Без крышки
глубокой заморозки
выпечка, например, пончики, пышки, фрукты в пивном кляре
Ступень слабого
нагрева
2-3
12
4-5
4-5
6-7*
3-4
2-3
3-4
4-5
4-5
4-5
2-3
6-7
6-7
6-7
7-8
5-6
5-6
5-6
6-7
6-7
7-8
6-7
6-7
3-4
5-6
8-9
7-8
7-8
6-7
5-6
5-6
4-5
Продолжительность приготовления на ступени
слабого нагрева,
мин
15-30 мин
25-35 мин
25-30 мин
15-25 мин
6-10 мин
15-60 мин
10-20 мин
10-20 мин
-
50-60 мин
60-100 мин
5060 мин
6-10 мин
8-12
мин
8-12 мин
8-12 мин
1020 мин
10-30 мин
8-20 мин
8-20 мин
8-12 мин
4-10 мин
610 мин
непрерывно
непрерывно
3-6 мин
-
-
-
-
-
-
-
6
Блокировка для безопасности детей
Функция блокировки для безопасности детей препятствует самостоятельному включению детьми варочной панели.
Включение и выключение блокировки для безопасности детей
Варочная панель должна быть выключена.
Включение: прикоснитесь к символу L и удерживайте в течение 3 секунд. Символ F загорается на 10 секунд. Варочная панель заблокирована.
Выключение: прикоснитесь к символу L и удерживайте в течение 3 секунд. Блокировка снимается.
Автоматическая блокировка для безопасности детей
При наличии этой функции блокировка для безопасности детей автоматически активизируется каждый раз при выключении варочной панели.
Включение и выключение
О включении автоматической блокировки для безопасности детей см. в главе «Базовые установки».
Функция поддержания в горячем состоянии
Функция поддержания в горячем состоянии предназначена для
растапливания шоколада или масла и для поддержания в
горячем состоянии блюд и посуды.
Включение функции поддержания в горячем состоянии:
1. Выберите конфорку, нажимая символ ( ).
2. В течение следующих 5 секунд прикоснитесь к символу L.
На индикаторе ступени нагрева конфорки появляется –.
Функция поддержания в горячем
Выключение функции поддержания в горячем состоянии:
Выберите конфорку и прикоснитесь к символу L . На индикаторе ступени нагрева конфорки появляется ‹.
Через 5 секунд конфорка выключается и появляется индикация остаточного тепла.
состоянии активизирована.
Защита при вытирании
В случае протирания панели управления при включённой варочной панели возможно изменение настроек.
Для предотвращения этого варочная панель оснащена
функцией защиты при вытирании. Прикоснитесь к символу ".
Раздаётся звуковой сигнал Панель управления блокируется на
30 секунд. После этого вы можете протереть панель
управления, не боясь изменения установок.
Указание: Функция защиты при вытирании распространяется на главный выключатель. Можно выключить варочную панель в любой момент.
Автоматическое ограничение времени
Если конфорка включена в течение долгого времени и
установки остаются неизменными, активизируется функция
автоматического ограничения времени.
Нагрев конфорки прекращается. На индикаторе конфорки поочерёдно мигают символы " и ‰.
При прикосновении к любой панели управления индикатор гаснет. После этого можно заново выполнить установки.
Момент активизации функции ограничения времени зависит от
установленной ступени
не
нагрева (через 1-10 часов).
7
Базовые установки
Ваш прибор имеет различные базовые установки. Вы можете заменить эти установки на более удобные для вас.
Индикация Функция
™‚ Автоматическая блокировка для безопасности детей
‹
Выключено.*
‚ Включено.
™ƒ Звуковой сигнал
‹ Сигналы подтверждения и сообщения об ошибке выключены.
‚ Включён только сигнал сообщения об ошибке.
ƒ Сигналы подтверждения и сообщения об ошибке включены.*
™ˆ Подключение нагревательных контуров
‹ Выключено.*
‚ Включено.
ƒ Последняя установка перед выключением конфорки.*
™‹ Восстановление базовых установок
‹ Выключено.
‚ Включено.
* Базовая установка
Изменение базовых установок
Варочная панель должна быть выключена.
1. Включите варочную панель.
2. В течение следующих 10 секунд прикоснитесь к символу ë
или ð и удерживайте его в течение 4 секунд.
На левом дисплее поочерёдно мигают символы ™ и ‚, а на
правом — горит символ ‹.
3. Прикасайтесь к символу ë или ð, пока на левом дисплее
появится требуемая индикация.
4. Прикасайтесь к символу + пока на правом дисплее не появится требуемая индикация.
5. Прикоснитесь к символу ë или ð и удерживайте в течение 4 секунд.
Установка активизирована.
Выключение
Чтобы выйти из базовых установок, выключите и снова включите варочную панель главным выключателем.
не
8
Очистка и уход
Данная глава содержит указания, которые помогут вам правильно ухаживать за варочной панелью.
Рекомендуемые чистящие средства и средства по уходу вы можете приобрести через сервисную службу или в нашем интернет-магазине.
Стеклокерамика
Каждый раз после приготовления пищи не забывайте протирать варочную панель. В противном случае остатки пищи будут пригорать.
Чистите варочную панель только после её охлаждения.
Используйте только чистящие средства, предназначенные для очистки стеклокерамики. Соблюдайте указания на упаковке.
Никогда не используйте:
■ неразбавленные средства для мытья посуды
■ средства для посудомоечных машин
Устранение неисправностей
Часто случается, что причиной неисправности становится
какая-то мелочь. Прежде чем обращаться в сервисную службу,
внимательно прочитайте следующие указания.
■ абразивные средства
■ агрессивные чистящие средства, в том числе спрей для
очистки духовок и пятновыводители
■ жёсткие губки
■ очистители высокого давления и пароструйные очистители
Сильные загрязнения лучше всего удаляются с помощью скребка для стеклянных поверхностей. Соблюдайте указания от изготовителя.
Скребок для стеклянных поверхностей можно приобрести через сервисную службу или в нашем интернет-магазине.
Рама варочной панели
Во избежание повреждения рамы варочной панели соблюдайте следующие указания:
■ Используйте для очистки только тёплый мыльный раствор.
■ Не используйте едкие или абразивные чистящие средства.
■ Не используйте скребок для стеклянных поверхностей.
Индикация Неисправность Способ устранения
Отсутствует.
" мигает Влага или посторонний предмет на
"§ + число Неисправность электронного блока. Отключите прибор с помощью предохранителя или предохранительного
"ƒ Электронный блок перегрелся и
"… Электронный блок перегрелся и
"‰ Конфорка была включена в течение
* Не ставьте горячие кастрюли
Прервана подача электроэнергии. Проверьте предохранитель прибора. Проверьте с помощью других электро-
панели управления.
отключил соответствующую конфорку.
отключил все конфорки.
слишком долгого времени и поэтому
отключилась.
близко к панели управления или на неё.
приборов, если ли ток в сети.
Насухо протрите панель
выключателя в блоке предохранителей и по истечении примерно 30 секунд
включите снова. Если индикация появляется снова, вызовите специалиста
сервисной службы.
Подождите, пока электронный блок остынет. После этого снова
конфорку с панели управления.*
Подождите, пока электронный блок остынет. После этого снова включите
любую конфорку с панели управления.*
Вы в любой момент можете снова включить конфорку.
управления или уберите посторонний предмет.
включите
9
Neff GmbH
Carl-Wery-Straße 34
81739 München
DEUTSCHLAND
(900407)
Loading...