Внимательно прочитайте данное
руководство. Оно поможет вам научиться
правильно и безопасно пользоваться
прибором. Сохраняйте руководство по
эксплуатации и инструкцию по монтажу для
дальнейшего использования или для
передачи новому владельцу.
Данный прибор предназначен
исключительно для встраивания.
Соблюдайте специальные инструкции по
монтажу.
Распакуйте и осмотрите прибор. Не
подключайте прибор, если он был
поврежден
Подключение прибора без штепсельной
вилки должен производить только
квалифицированный специалист.
Повреждения из-за неправильного
подключения приводят к снятию
гарантийных обязательств.
Этот прибор предназначен только для
домашнего использования. Используйте
прибор только для приготовления блюд и
напитков. Следите за прибором во время
его работы. Используйте прибор только в
закрытом
во время транспортировки.
помещении.
Данный прибор предназначен для
использования на высоте не более 2000 м
над уровнем моря.
Дети до 8 лет, лица с ограниченными
физическими, умственными и психическими
возможностями, а также лица, не
обладающие достаточными знаниями о
приборе, могут использовать прибор только
под присмотром лиц, отвественных за их
безопасность, или после подробного
инструктажа и осознания
всех опасностей,
связанных с эксплуатацией прибора.
Детям не разрешается играть с прибором.
Очистка и обслуживание прибора не
должны производиться детьми, это
допустимо, только если они старше 8 лет и
их контролируют взрослые.
Не допускайте детей младше 8 лет к
прибору и его сетевому проводу.
Всегда следите за правильностью
установки принадлежностей в рабочую
камеру. ~ "Принадлежности"
на страница 11
4
Важныеправилатехникибезопасностиru
(Важные правила техники
безопасности
Важные правила техники безопасности
Общая информация
:Предупреждение – Опасность
возгорания!
■ Сложенные в рабочей камере
легковоспламеняющиеся предметы могут
загореться. Не храните в рабочей камере
легковоспламеняющиеся предметы. Не
открывайте дверцу прибора, если внутри
прибора образовался дым. Выключите
прибор, выньте вилку сетевого провода
из розетки или отключите
предохранитель в блоке
предохранителей.
Опасность возгорания!
■ Из-за струи воздуха, проникающей в
прибор при открывании дверцы, бумага
для выпечки может подняться, коснуться
нагревательного элемента и вспыхнуть.
При предварительном разогреве
обязательно закрепляйте бумагу для
выпечки в принадлежностях. Например,
поставьте на неё кастрюлю или форму
для выпекания. Используйте бумагу для
выпечки нужного размера, она не должна
выступать за края
:Предупреждение – Опасность ожога!
■ Прибор становится очень горячим. Не
прикасайтесь к горячим внутренним
поверхностям прибора или
нагревательным элементам. Всегда
давайте прибору остыть. Не позволяйте
детям подходить близко к горячему
прибору.
Опасность ожога!
■ Принадлежности или посуда очень
горячие. Чтобы извлечь горячую посуду
или принадлежности из рабочей камеры,
всегда используйте прихватки.
Опасность ожога!
■ Пары спирта в горячей рабочей камере
могут вспыхнуть. Запрещается готовить
блюда, в которых используются напитки с
высоким содержанием спирта.
Добавляйте в блюда только небольшое
количество напитков с высоким
содержанием спирта. Осторожно
откройте дверцу прибора.
принадлежностей.
:Предупреждение – Опасность
ошпаривания!
■ В процессе эксплуатации открытые для
доступа детали прибора сильно
нагреваются. Не прикасайтесь к
раскаленным деталям. Не подпускайте
детей близко к прибору.
Опасность ошпаривания!
■ Из открытой дверцы прибора может
вырваться горячий пар. При
определённой температуре он может
быть не виден. Открывая дверцу, не
стойте слишком близко к прибору.
Осторожно откройте дверцу прибора. Не
подпускайте детей близко к прибору.
Опасность ошпаривания!
■ При использовании воды в рабочей
камере может образоваться горячий
водяной пар. Запрещается наливать воду
в горячую рабочую камеру.
:Предупреждение – Опасность
травмирования!
■ Поцарапанное стекло дверцы прибора
может треснуть. Не используйте скребки
для стекла, а также едкие и абразивные
чистящие средства.
Опасность травмирования!
■ Петли дверцы прибора подвижны при
открывании и закрывании дверцы, вы
можете защемить себе пальцы. Не
дотрагивайтесь до участка, где находятся
петли.
:Предупреждение – Опасность удара
током!
■ При неквалифицированном ремонте
прибор может стать источником
опасности. Любые ремонтные работы и
замена проводов и труб должны
выполняться только специалистами
сервисной службы, прошедшими
специальное обучение. Если прибор
неисправен, выньте вилку сетевого
провода из розетки или отключите
предохранитель в блоке
предохранителей. Вызовите специалиста
сервисной службы.
Опасность удара током!
■ При сильном нагреве прибора изоляция
кабеля может расплавиться. Следите за
тем, чтобы кабель не соприкасался с
горячими частями электроприборов.
Опасность удара током!
■ Проникающая влага может привести к
удару электрическим током. Не
используйте очиститель высокого
давления или пароструйные очистители.
Опасность удара током!
5
ru Причины повреждений
■ Неисправный прибор может быть
причиной поражения током. Никогда не
включайте неисправный прибор. Выньте
из розетки вилку сетевого провода или
выключите предохранитель в блоке
предохранителей. Вызовите специалиста
сервисной службы.
:Предупреждение – Опасность,
связанная с магнитным полем!
В панели управления или в элементах
управления встроены постоянные магниты,
которые могут воздействовать на
электронные имплантаты, например, на
кардиостимулятор или инжектор инсулина.
Если вы используете электронные
имплантаты, соблюдайте минимальное
расстояние до панели управления 10 см.
Пар
:Предупреждение – Опасность
ошпаривания!
■ В процессе работы прибора вода в
резервуаре может сильно нагреваться. В
процессе работы прибора вода в
резервуаре может сильно нагреваться.
Всегда опорожняйте резервуар после
приготовления пищи с паром.
Опасность ошпаривания!
■ Горячий пар образуется в рабочей
камере. Во время приготовления пищи с
паром не суйте руки в рабочую камеру.
Опасность ошпаривания!
■ Будьте осторожны при вынимании из
духовки принадлежностей с горячей
жидкостью: жидкость может
выплеснуться. Вынимая горячие
принадлежности, используйте прихватки.
:Предупреждение – Опасность
повреждений и возникновения пожара!
Легко воспламеняющиеся жидкости могут
загореться в горячей рабочей камере
(взорваться). Не наполняйте резервуар для
воды легко воспламеняющимися
жидкостями (например, алкогольными
напитками).Наполните резервуар для воды
водой или рекомендуемым нами средством
для удаления известкового налета.
]Причины повреждений
Причины повреждений
Общая информация
Внимание!
■ Принадлежности, фольга, пергаментная бумага или
посуда на дне рабочей камеры: не ставьте
принадлежности на дно рабочей камеры. Не
накрывайте дно рабочей камеры фольгой любого
вида или пергаментной бумагой. Не ставьте посуду
на дно рабочей камеры, если установлена
температура выше 50 ºC. Это приведёт к излишней
аккумуляции тепла. Время выпекания или жарения
будет нарушено
эмали.
■ Алюминиевая фольга: при использовании
алюминиевой фольги следите, чтобы она не
касалась стекла дверцы. Это может привести к
изменению цвета стекла.
■ Вода в горячей камере: запрещается наливать воду
в горячую рабочую камеру. Это может привести к
образованию пара. В результате изменения
температуры возможно повреждение эмали.
■ Влага в рабочей камере: влага, находящаяся в
рабочей камере в течение длительного времени,
может привести к коррозии. После использования
дайте рабочей камере высохнуть. Не держите
влажные продукты в закрытой рабочей камере в
течение длительного времени. Ни в коем случае не
используйте рабочую камеру для хранения
продуктов.
■ Охлаждение прибора с открытой дверцей: после
режима работы при высокой температуре не
оставляйте прибор остывать с открытой дверцей.
Запрещается фиксировать дверцу в открытом
состоянии каким-либо предметом. Даже если дверца
прибора будет просто приоткрыта, со временем это
может привести к повреждению поверхности
стоящей рядом мебели.
Оставляйте рабочую камеру открытой для
высыхания
количеством влаги.
■ Сок от фруктов: при выпекании сочных фруктовых
пирогов не заполняйте противень целиком. Сок от
фруктов будет стекать с противня и оставлять пятна,
которые будет практически невозможно удалить.
Используйте по возможности более глубокий
универсальный противень.
■ Сильно загрязнён уплотнитель: при сильном
загрязнении уплотнителя дверца прибора перестаёт
нормально закрываться. Это может привести к
повреждению поверхности прилегающей к прибору
мебели. Следите за чистотой уплотнителя дверцы.
■ Использование дверцы прибора в качестве сиденья
или полки: не садитесь и ничего не ставьте на
дверцу прибора. Не ставьте посуду и
принадлежности на дверцу.
■ Установка принадлежностей: в зависимости от типа
прибора принадлежности могут поцарапать стекло
дверцы прибора при её закрывании. Всегда
устанавливайте принадлежности в рабочую камеру
до упора.
■ Перемещение прибора: не передвигайте прибор за
ручку дверцы. Ручка дверцы не рассчитана на вес
прибора и может сломаться.
, чтоприведёткповреждению
толькопослережимаработысбольшим
6
Охранаокружающейсредыru
Пар
Внимание!
■ Формы для выпекания: посуда должна быть
устойчивой к воздействию высоких температур и
пара. Формы из силикона не подходят для
комбинированного режима с паром.
■ Посуда со следами коррозии: не используйте посуду
со следами коррозии. Даже маленькие пятна
ржавчины могут вызвать коррозию в рабочей
камере.
■ Стекающая жидкость: при приготовлении на пару в
лотке с отверстиями всегда ставьте под него
противень, универсальный противень или лоток без
отверстий. Стекающая жидкость будет собираться в
нём.
■ Горячая вода в резервуаре для воды: горячая вода
может повредить насос. Заливайте в резервуар
только холодную воду.
■ Повреждения эмали: не запускайте режим, если на
дне рабочей камеры собралась вода. Перед
выполнением режима удалите воду со дна рабочей
камеры.
■ Раствор для удаления известкового налёта: не
допускайте попадания раствора на панель
управления или другие легко повреждаемые
поверхности, так как это может вызвать их
повреждение. Если же это произошло, немедленно
смойте раствор водой.
■ Запрещается мыть резервуар для воды в
посудомоечной машине. Так его можно повредить.
Очистку резервуара производите с помощью мягкой
тряпочки и обычного моющего средства.
7Охрана окружающей
среды
Охрана окружающей среды
Ваш новый прибор отличается особенной
эффективностью энергопотребления. В этом разделе
вы найдёте ряд рекомендаций, как при эксплуатации
прибора сэкономить ещё больше энергии и как
правильно утилизировать прибор.
Экономия электроэнергии
■ Предварительно нагревайте прибор только в том
случае, если это указано в рецепте или в таблицах
руководства по эксплуатации.
■ Используйте тёмные, покрытые чёрным лаком или
эмалированные формы для выпекания. Они
особенно хорошо поглощают тепло.
■ Как можно реже открывайте дверцу прибора во
время работы.
■ Несколько пирогов лучше всего печь один за
другим. Рабочая камера остаётся тёплой, за счёт
чего время выпекания второго пирога уменьшается.
Можно также поместить в рабочую камеру 2
прямоугольные формы рядом друг с другом.
■ При длительном времени приготовления прибор
можно выключить за 10 минут до окончания
приготовления и использовать остаточное тепло для
доведения блюда до готовности.
Правильная утилизация упаковки
Утилизируйте упаковку с соблюдением правил
экологической безопасности.
Данный прибор имеет отметку о соответствии
европейским нормам 2012/19/EU утилизации
электрических и электронных приборов (waste
electrical and electronic equipment - WEEE).
Данные нормы определяют действующие на
территории Евросоюза правила возврата и
утилизации старых приборов.
7
ruЗнакомство сприбором
*Знакомство с прибором
Знакомство с прибором
В этой главе приводится описание дисплея и элементов
управления. Кроме того, вы узнаете о различных
функциях вашего прибора.
&LUFR7KHUP
³±´Åµ
Указание: В зависимостиоттипаприборавозможны
расхождения в цвете и некоторые незначительные
отклонения от данного описания.
Панель управления
Различные функции прибора можно настраивать с
помощью панели управления. На дисплее также
отображаются текущие установки.
Включение и выключение блокировки для безопасности
детей~ "Блокировка для
безопасности детей" на страница 20
!ИнформацияОтображениедополнительнойинфор-
мации
Отображение текущей температуры
~ "Установка режимаизапуск
прибора" на страница 14
°Быстрый нагревАктивизацияидеактивизация
быстрого нагрева ~ "Быстрый
нагрев прибора" на страница 15
Активизация и деактивизация функции «PowerBoost» ~ "Быстрый
нагрев прибора" на страница 15
”Открывание панелиНаполнениеилиопорожнение
резервуара~ "Наполнение
резервуара" на страница 17
#Старт/ПаузаЗапускилиостановка
режима~ "Установка режима и
запуск прибора" на страница 14
--------
Элемент управления ShiftControl
С помощью элемента управления ShiftControl можно
перемещаться между строками на дисплее и выбирать
установки. Для установок, которые можно изменить,
предусмотрены стрелки справа и слева'.
КнопкаИспользование
(СлеваПеремещение на дисплее влево
)СправаПеремещение на дисплее вправо
%СверхуПеремещение на дисплее вверх
&СнизуПеремещение на дисплее вниз
8
Знакомствосприборомru
Указание: Кроме того, установочныезначенияможно
быстро просмотреть, нажав на кнопку и удерживая её.
После того, как вы отпустите кнопку, выполнение
быстрого просмотра прервётся.
²
"
Главное меню
Для того, чтобы перейти к главному меню, нажмите
сенсорную кнопку0.
МенюИспользование
¢
Виды нагрева
Выбор нужного вида нагрева и температуры для при-
готовления блюда~ "Включение и выключение
прибора" на страница 14
Меню «Виды нагрева»
Для вашего прибора предусмотрены различные виды
нагрева. После включения прибора на дисплее
открывается меню «Виды нагрева».
Вид нагреваТемператураИспользование
‚
ƒ
‡
„
…
ˆ
‰
†
Š
Œ
«
‘
Горячий воздух CircoTherm * 40-200 °CДля выпекания и приготовления блюд на одном или нескольких уровнях.
Вентилятор, установленный в задней стенке, распределяет жар от кольцевого
нагревательного элемента равномерно по всей рабочей камере.
Верхний/нижний жар*50-275 °CДля традиционного выпекания и жарения на одном уровне с оптимизированным
уровнем энергопотребления. Рекомендуется для пирогов с сочной начинкой.
Жар поступает равномерно сверху и снизу.
Термогриль *50-250 °CДля жарения птицы, рыбы целиком и больших кусков мяса.
В этом режиме попеременно включаются нагревательный элемент гриля и вентилятор. Вентилятор обдувает блюдо образовавшимся горячим воздухом.
Режим для пиццы50-275 °CДля приготовления пиццы и блюд, для которых требуется много тепла с нижней
стороны.
Нагреваются нижний нагревательный элемент и кольцевой нагревательный эле-
мент, установленный в задней стенке.
Выпечка хлеба*180-240 °CДля выпекания хлеба, булочек и хлебобулочных изделий, при приготовлении
которых необходима высокая температура.
Гриль, большая площадь50-290 °CДля приготовления на гриле плоских кусков мяса, например, стейков, колбасок
или тостов и для запекания.
Нагревается вся поверхность под нагревательным элементом гриля.
Гриль, небольшая площадь50-290 °CДля приготовления на гриле небольшого количества стейков, колбасок или
тостов и для запекания.
Нагревается средняя часть нагревательного элемента гриля.
Нижний жар50-250 °CДля приготовления блюд на водяной бане и для допекания.
Жар поступает снизу.
Щадящее приготовление70-120 °CДля щадящего и медленного приготовления нежных обжаренных кусочков мяса
в открытой посуде.
В этом режиме при невысоких температурах тепло распределяется равномерно
над блюдом и под ним.
Режим подъёма теста **2 режимаДля подъёма дрожжевого и кислого текста, а также для созревания йогурта.
Тесто подходит быстрее, чем при комнатной температуре. Тесто на поверхности
не подсыхает.
Поддержание в горячем
состоянии *
Верхний/нижний жар eco50-275 °CДля приготовления выбранных блюд с оптимизированным уровнем энергопотре-
60-100 °CДля поддержания приготовленных блюд в горячем состоянии.
бления.
Жар поступает равномерно сверху и снизу.
,
š
--------
Программы с паром
Приготовление блюд на пару ~ "Программы"
на страница 22
Базовые установки
Индивидуальные установки прибора~ "Базовые
установки" на страница 21
Удаление известкового налёта
Программа Easy Clean
Очистка лёгких загрязнений в рабочей камере
~ "Режим очистки" на страница 26
9
ruЗнакомство сприбором
ž
CircoTherm eco40-200 °CДля приготовления выбранных блюд на одном уровне с оптимизированным уров-
нем энергопотребления без предварительного разогрева.
Вентилятор, установленный в задней стенке, распределяет жар от кольцевого
нагревательного элемента, работающего в режиме оптимизированного энергопотребления, равномерно по всей рабочей камере.
Подогрев **80–180 °CДля подогрева блюд или освежения выпечки в щадящем режиме.
Функции рабочей камеры упрощают эксплуатацию
прибора. Так, например, освещается большая часть
рабочей камеры, а вентилятор защищает прибор от
перегрева.
Открывание дверцы прибора
При открывании дверцы прибора во время его работы
режим прерывается. При закрывании дверцы режим
возобновляется.
Указание: При некоторыхвидахнагреваприбор
продолжает работать даже при открытой дверце.
Резервуар для воды
Прибор оснащён резервуаром для воды. Резервуар для
воды находится за панелью. При выборе режима с
использованием пара необходимо наполнить резервуар
водой. ~ "Пар" на страница 16
Освещение рабочей
При открывании дверцы прибора включается
освещение рабочей камеры. Если дверца открыта
более 15 минут, освещение отключается.
При выборе большинства режимов работы освещение
рабочей камеры включается после запуска режима.
После завершения режима освещение отключается.
Указание: Если освещениерабочейкамерывовремя
выполнения режима не требуется, это можно изменить
в базовых установках. ~ "
на страница 21
Охлаждающий вентилятор
Охлаждающий вентилятор включается и выключается
при необходимости. Тёплый воздух выходит из дверцы.
Внимание!
Не закрывайте вентиляционные прорези, в противном
случае возможно перегревание прибора.
Для более быстрого охлаждения рабочей камеры
вентилятор продолжает работать определённое время
после её выключения.
Указание: Продолжительность работывентилятора
после выключения можно изменить
установках. ~ "Базовые установки" на страница 21
камеры
Базовые установки"
в базовых
( Крышка резервуара
0 Отверстие для наполнения
8 Ручка для извлечения и установки резервуара для
воды
10
Принадлежностиru
_Принадлежности
Принадлежности
В комплект поставки вашего прибора входят различные
принадлежности. Ниже дан обзор входящих в комплект
поставки принадлежностей и описаны возможности их
использования.
Принадлежности, входящие в комплект
поставки
В комплектацию вашего прибора входят следующие
принадлежности:
Решётка
Для посуды, пирогов и форм для запеканки.
Для приготовления жаркого, кусков
мяса на гриле и блюд глубокой заморозки.
Универсальный противень
Для приготовления сочных пирогов,
печенья, большого жаркого и продуктов
глубокой заморозки.
Противень можно использовать при
жарении на решётке. Подставьте его
под решётку, чтобы весь жир стекал в
него.
Противень
Для пирогов и мелкой выпечки.
--------
Используйте только оригинальные принадлежности.
Они специально адаптированы к данному прибору.
Принадлежности вы можете приобрести через
сервисную службу или через Интернет-магазин.
Указание: При чрезмерномнагреваниивозможна
деформация принадлежностей. Это не оказывает
влияния на функционирование. После охлаждения
принадлежностей деформация устраняется.
Указания
■ Следите за правильной установкой
принадлежностей в рабочей камере.
■ Всегда устанавливайте принадлежности в рабочую
камеру полностью, чтобы они не соприкасались с
дверцей прибора.
Функция фиксации
Принадлежности можно выдвигать примерно до
половины, так чтобы они зафиксировались. Функция
фиксации препятствует опрокидыванию
принадлежностей при выдвигании. Чтобы защита от
опрокидывания срабатывала, принадлежности должны
быть правильно установлены в рабочей камере.
При установке решётки следите за
фиксирующий выступ ‚находился сзади и был обращён
вниз. Решётка должна быть установлена открытой
стороной к дверце прибора изгибом вниз ¾.
тем, чтобы
D
D
При установке обычного или универсального противня
следите за тем, чтобы фиксирующий выступ ƒ
находился сзади и был обращён вниз. Скошенный край
противня „ должен быть обращён вперёд к
прибора.
дверце
E
E
F
Установка принадлежностей
Рабочая камера имеет 4 уровня установки. Уровни
установки считаются снизу вверх.
В рабочей камере некоторых приборов самый верхний
уровень установки обозначен символом гриля.
Выдвинутые наполовину принадлежности не
опрокидываются.
Комбинирование принадлежностей
Для сбора каплей жира и мясного сока можно
одновременно установить решётку и универсальный
противень.
При установке решётки следите за тем, чтобы обе
распорки ‚ находились на задней кромке. При
установке универсального противня решётка должна
находиться над верхним направляющим стержнем
уровня установки.
D
D
D
11
ruПеред первымиспользованием
Специальные принадлежности
Специальные принадлежности можно приобрести
через сервисную службу или через интернет-магазин.
Полный перечень специальных принадлежностей к
прибору вы найдёте в наших рекламных проспектах или
в интернете.
Ассортимент и возможность заказа
спецпринадлежностей в интернете может различаться в
зависимости от страны. См. соответствующую
документацию.
При покупке указывайте точный номер для заказа
специальных принадлежностей
Указание: Не всеспециальныепринадлежности
подходят к вашему прибору. Поэтому при покупке
обязательно указывайте точное обозначение (номер E)
вашего прибора. ~ "Cлyжбa cepвиca" на страница 32
ПринадлежностиНомер для зака-
Решётка для выпекания и жаренияZ11CR10X0
ПротивеньZ12CB10A0
Универсальный противеньZ12CU10A0
Противень с антипригарным покрытиемZ11AB10A0
Универсальный противень с антипригарным
покрытием
Противень для запеканкиZ12CM10A0
Комплект для приготовления на пару для духо-
вого шкафа
Профессиональная сковородаZ12CN10A0
Крышка для профессиональной сковородыZ12CL10A0
Форма для пиццыZ1352X0
Противень-грильZ12CQ10A0
Керамический камень для выпеканияZ1913X0
Стеклянная посуда, 5,1 лZ11GT10X0
Стеклянный противеньZ11GU10X0
Направляющая ComfortFlex (1 уровень)*Z11TC10X0
Перед использованием прибора необходимо выполнить
несколько установок. Кроме того, следует очистить
рабочую камеру и принадлежности.
Перед первым вводом в эксплуатацию
Перед выполнением первого ввода в эксплуатацию
узнайте степень жёсткости водопроводной воды на
станции водоснабжения.
Для того, чтобы ваш прибор мог своевременно
напоминать вам о предстоящем удалении известкового
налёта, необходимо правильно установить жёсткость
воды.
Внимание!
Повреждение прибора в результате использования
неподходящих жидкостей.
Не используйте дистиллированную воду, сильно
хлорированную водопроводную воду (> 40 мг/л
другие жидкости..
Используйте исключительно чистую, холодную
водопроводную воду, смягчённую воду или
минеральную воду без газа.
Указания
■ Если вода содержит большое количество извести,
рекомендуется использовать смягчённую воду.
■ Если вы используете смягчённую воду, установите
значение жёсткости воды на «смягчённая».
■ Если вы используете минеральную воду, установите
значение жёсткости воды на «4 — очень жёсткая».
■ Если используется минеральная вода, то она должна
После подключения прибора к электросети на дисплее
отображается первая установка «Язык».
Установкаязыка
1. Кнопкой & переместитесь на самую нижнюю
строку.
2. Кнопкой ( или ) выберите язык.
3. Перейдите к установке «Язык» с помощью кнопки
%.
4. Кнопкой ) выберитеследующуюустановку.
Установкавременисуток
1. Кнопкой & переместитесь на следующую строку.
2. Кнопкой ( или ) установите текущее время суток.
3. Нажмите кнопку %.
4. Кнопкой ) выберите следующую установку.
Передпервымиспользованием ru
Установкадаты
1. Кнопкой & переместитесь на следующую строку.
2. Кнопкой ( или ) выберите текущий день.
3. Вернитесь к установке «День» с помощью кнопки %.
4. Кнопкой ) выберите следующую установку.
5. Кнопкой & переместитесь на следующую строку.
6. Кнопкой ( или ) выберите текущий месяц.
7. Вернитесь к установке «Месяц» с помощью
кнопки %.
8. Кнопкой ) выберите следующую установку.
9. Кнопкой & переместитесь на следующую строку.
10. Кнопкой ( или ) выберите текущий год.
11. Вернитесь к установке «Год» с помощью кнопки %.
12. Кнопкой ) выберите следующую установку.
Установкажёсткостиводы
1. Кнопкой & переместитесь на самую нижнюю
строку.
2. Кнопкой ( или ) выберите жёсткость воды.
3. Перейдите к установке «Жёсткость воды» с
помощью кнопки %.
4. Кнопкой ) выполните подтверждение установок.
Первый ввод в эксплуатацию завершён.
Указания
■ Эти установки можно в любой момент изменить в
базовых установках. ~ "Базовые установки"
на страница 21
■ После выполнения электрического подключения или
отключения электроэнергии на дисплее
отображаются установки для первого ввода в
эксплуатацию.
Очистка принадлежностей
Тщательно очистите принадлежности с помощью
мыльного раствора и специальной тряпочки или мягкой
щётки.
Очистка рабочей камеры
Чтобы устранить запах нового прибора, нагрейте
пустую закрытую рабочую камеру.
1. Выньте принадлежности из рабочей камеры.
2. Удалите упаковочные материалы из рабочей
камеры, например, частички стиропора.
3. Перед разогревом протрите гладкие поверхности
внутри рабочей камеры мягкой влажной тряпкой.
4. Включите прибор сенсорной кнопкой # .
5. Наполните резервуар водой. ~ "Наполнение
резервуара" на страница 17
6. Установите указанный вид нагрева, температуру и
функцию использования пара, запустите режим
работы. ~ "Приготовление с паром VarioSteam"
на страница 16
Установки
Вид нагреваВерхний/нижний жар ƒ с использованием
функции пара Ž (низкая интенсивность
пара)
Температура240 °C
Продолжительность1 час
7. Во время нагревания прибора проветривайте кухню.
8. По завершении указанного времени выключите
прибор сенсорной кнопкой # .
9. Подождите, пока рабочая камера остынет.
10. Очистите гладкие поверхности мыльным раствором
и мягкой тряпочкой.
11. Опорожните резервуар и просушите рабочую
камеру. ~ "После каждогорежимас
использованием пара" на страница 18
13
ruУправление бытовымприбором
1Управление бытовым
прибором
Управление бытовым прибором
Вы уже познакомились с элементами управления и
принципом их функционирования. Здесь приводится
описание настроек прибора. Вы узнаете, что именно
происходит при включении и отключении прибора и
как устанавливать режимы работы.
Включение и выключение прибора
Для того, чтобы включить или выключить прибор,
нажмите сенсорную кнопку #.
После выключения прибора на дисплее отображается,
каков уровень остаточного тепла в рабочей камере —
высокий или низкий.
ДисплейЗначение
-H-Высокийуровеньостаточноготепла (выше 120 °C)
-h-Низкийуровеньостаточноготепла (между 60 °C и
120 °C)
Указания
■ Некоторые индикации и указания на
дисплее, например, для индикатора остаточного
тепла в рабочей камере, отображаются также в том
случае, если прибор выключен.
■ Для обеспечения максимального охлаждения
рабочей камеры вентилятор продолжает работать
определённое время после выключения прибора.
■ После завершения работы выключите прибор. Если
установки не выполняются в течение длительного
времени, прибор выключается автоматически.
Установка режима и запуск прибора
Пример: Горячий воздух CircoTherm ‚ при 170 °C
1. Нажмите сенсорную кнопку #, чтобы включить
прибор.
Открывается меню «Виды нагрева» ¢.
4. Кнопкой ( или ) выберите температуру.
&LUFR7KHUP
&
Указание: Выполнение другихустановокзависитот
режима работы. Для выполнения любой другой
установки перемещайтесь на следующие строки,
нажимая кнопку &. Кнопкой ( или ) выберите
установку.
5. Нажмите сенсорную кнопку #, чтобы запустить
режим.
На дисплее отображаются индикатор нагрева и
время работы.
Указание: Если послевыполненияустановоквы хотите
сразу перейти в главное меню 0, то его можно выбрать
в главе «Базовые установки», см. «Режим работы после
включения». ~ "Базовые установки" на страница 21
Предлагаемые значения
Для каждого вида
соответствующая температура или режим
приготовления. Вы можете принять их или изменить в
соответствующем поле.
Индикатор нагрева
После запуска вида нагрева на дисплее отображается
индикатор нагрева. Индикатор нагрева показывает
повышение температуры в рабочей камере.
Время работы
После запуска вида нагрева отображается время
работы. Во время выполнения режима значение
времени работы на
образом вы можете проверить, как долго продолжается
режим.
нагрева предлагается
дисплее увеличивается. Таким
&LUFR7KHUP
&
2. Кнопкой ( или ) выберите вид нагрева.
3. Кнопкой & переместитесь на следующую строку.
14
Отображение текущей температуры
Для отображения текущей температуры на дисплее
нажмите сенсорную кнопку !.
Текущая температура отображается только во время
нагрева в течение короткого времени.
Дополнительная информация
Информация отображается в том случае, если горит
сенсорная кнопка !. Для этого нажмите сенсорную
кнопку !. Информация будет показана на несколько
секунд.
Управление бытовым прибором ru
Изменение или отмена режима работы
прибора
Изменение режима работы
1. Приостановите режим нажатием сенсорной
кнопки #.
2. Кнопкой & или % переместитесь на строку
установки, которая должна быть изменена.
3. Кнопкой ( или ) измените установку.
4. Запустите изменённый режим нажатием сенсорной
кнопки #.
Указания
■ Во время прерывания режима вентилятор может
работать дальше.
■ После изменения температуры отсчёт времени
работы продолжается дальше. После изменения
вида нагрева отсчёт времени работы начинается с
нуля.
Отмена режима работы прибора
Нажимайте сенсорную кнопку # до тех пор, пока
режим работы не будет отменён.
Указание: Такие режимы работы, как режим очистки,
прервать невозможно.
Быстрый нагрев прибора
С помощью функций «Быстрый нагрев» и «Powerboost»
можно сократить время нагрева. От установленного
вида нагрева зависит, как именно будет нагреваться
прибор: с помощью функции «Быстрый нагрев» или
функции «Powerboost». В отличие от функции быстрого
нагрева, при выборе функции «Powerboost» Вы можете
поставить блюдо в холодную рабочую камеру уже
перед выполнением нагрева. При выборе функции
«Powerboost» для приготовления можно использовать
только один уровень.
Активизациябыстрогонагрева
1. Установите верхний/нижний жар ƒи температуру.
Указание: Для быстрогонагреваприбора
установите температуру выше 100 °C.
2. Нажмите сенсорную кнопку #, чтобы запустить
режим.
3. Нажмите сенсорную кнопку °, чтобы
активизировать функцию быстрого нагрева.
На дисплее появляется символ °.
4. После достижения установленной температуры
быстрый нагрев автоматически выключается. На
дисплее гаснет символ °. Поставьте блюдо в
рабочую камеру.
Активизацияфункции «Powerboost»
1. Установите режим «CircoTherm горячий воздух» ‚
или режим выпечки хлеба …и температуру.
Указание: Для быстрогонагреваприбора
установите температуру выше 100 °C.
2. Установите блюда в рабочую камеру на одном
уровне.
3. Нажмите сенсорную кнопку #, чтобы запустить
режим.
4. Нажмите сенсорную кнопку °, чтобы
активизировать функцию «Powerboost».
На дисплее появляется символ °.
После достижения установленной температуры
функция «Powerboost» автоматически выключается.
На дисплее гаснет символ °.
нагрева или функции «Powerboost» нажмите
сенсорную кнопку °.
15
ruПар
`Пар
Пар
При некоторых видах нагрева возможно
приготовление блюд с использованием пара. Кроме
того, доступны виды нагрева «Режим подъёма теста» и
«Подогрев».
:Предупреждение – Опасность ошпаривания!
Из открытой дверцы прибора может вырваться горячий
пар. При определённой температуре он может быть не
виден. Открывая дверцу, не стойте слишком близко к
прибору. Осторожно откройте дверцу прибора. Не
подпускайте детей близко к прибору.
Шумы
Насос
В процессе эксплуатации и после выключения слышен
гудящий шум. Шум возникает в связи с проверкой
функционирования насоса. Это обычный шум во время
работы.
Панель
При открывании панели слышен гудящий шум или
щелчки. Шумы возникают при выдвигании панели. Это
обычные шумы во время работы.
Приготовление с паром VarioSteam
Во время приготовления с паром в процессе
приготовления блюда в рабочую камеру через
различные интервалы времени и с различной
интенсивностью подаётся пар. Это позволяет достигать
лучших результатов.
Ваше блюдо
■ приобретает хрустящую корочку;
■ приобретает блестящую поверхность;
■ становится нежным и сочным внутри;
■ минимально уменьшается в объёме.
Запуск
1. Нажмите сенсорную кнопку #.
2. Налейте воду в резервуар.
3. Установите вид нагрева и температуру.
4. Нажмите сенсорную кнопку Ž, чтобы включить
режим приготовления с паром.
5. Кнопкой & перейдите к строке с указанием
интенсивности пара Ž.
6. Кнопкой ( или ) выберите интенсивность пара.
7. Нажмите сенсорную кнопку #.
Запускается режим работы прибора.
Указание: В случаеопорожнениярезервуара во время
режима приготовления с паром на дисплее появляется
запрос на наполнение резервуара водой. Режим
работы продолжится без подачи пара.
Отмена подачи пара
Для преждевременной отмены подачи пара нажмите
сенсорную кнопку Ž.
Указание: Режим работыпродолжитсябезподачи
пара.
Отмена режима работы прибора
Нажимайте сенсорную кнопку # до тех пор, пока
режим работы не будет отменён.
Завершение
Для того, чтобы выключить прибор, нажмите сенсорную
кнопку #.
Режим подъёма теста
При виде нагрева «Режим подъёма теста Œ» тесто
подходит значительно быстрее, чем при комнатной
температуре, и не подсыхает.
Для подъёма теста предусмотрены два режима. Для
выбора подходящего режима используйте данные,
приведённые в таблицах. ~ "Протестировано для Вас
в нашей кухне-студии" на страница 32
Требуемое сочетание вида нагрева и степени
интенсивности пара вы выбираете самостоятельно. При
выборе сочетания вида нагрева и степени
интенсивности пара руководствуйтесь указаниями в
таблицах. Также можно выбрать программу из
программ с паром. ~ "Протестировано для Вас в
нашей кухне-студии" на страница 32~ "Программы"
на страница 22
Интенсивность
пара
Для подачи пара можно выбрать различные степени
интенсивности:
■ Низкая
■ Средняя
■ Сильная
Подходящие виды нагрева
При этих видах нагрева можно подключить пар:
■ CircoTherm ‚
■ Верхний/нижний жар ƒ
■ Термогриль ‡
■ Выпечка хлеба …
■ Поддержание в горячем состоянии «
Указание: В случаеопорожнениярезервуара во время
режима
подъёма теста режим прерывается. Наполните
резервуар водой.
Запуск
1. Нажмите сенсорную кнопку #.
2. Налейте воду в резервуар.
Указание: Включайте режимподъёматестатолько
после полного остывания рабочей камеры (до
комнатной температуры).
3. Кнопкой ( или ) выберите режим подъёма теста Œ.
4. Кнопкой & перейдите на следующую строку.
5. Кнопкой ( или ) выберите режим.
6. Кнопкой & перейдите на следующую строку.
7. Кнопкой ( или ) выберите время приготовления.
8. Нажмите сенсорную кнопку #.
Запускается режим работы прибора.
По истечении установленного времени раздаётся
сигнал, и режим работы прибора автоматически
завершается. Чтобы отменить звуковой сигнал, нажмите
сенсорную кнопку 0.
16
Парru
Отмена
Нажимайте сенсорную кнопку # до тех пор, пока
режим работы не будет отменён.
Завершение
Для того, чтобы выключить прибор, нажмите сенсорную
кнопку #.
Подогрев
Режим подогрева ¨позволяет в щадящем режиме
подогревать уже готовые блюда или освежать чёрствые
хлебобулочные изделия. Подключение пара
осуществляется автоматически.
Указание: В случаеопорожнениярезервуара во время
подогрева режим прерывается. Наполните резервуар
водой.
Запуск
1. Нажмите сенсорную кнопку #.
2. Налейте воду в резервуар.
3. Кнопкой ( или ) выберите режим подогрева ¨.
4. Кнопкой & перейдите на следующую строку.
5. Кнопкой ( или ) выберите температуру.
6. Кнопкой & перейдите на следующую строку.
7. Кнопкой ( или ) выберите время приготовления.
8. Нажмите сенсорную кнопку #.
Запускается режим работы прибора.
По истечении установленного времени раздаётся
сигнал, и режим работы прибора автоматически
завершается. Чтобы отменить звуковой сигнал, нажмите
сенсорную кнопку 0.
:Предупреждение – Опасность ожога!
В процессе работы прибора резервуар для воды может
сильно нагреваться. После завершения предыдущего
режима работы подождите, пока рабочая камера
остынет. Выньте резервуар из шахты.
Внимание!
Повреждение прибора в результате использования
неподходящих жидкостей.
Не используйте дистиллированную воду, сильно
хлорированную водопроводную воду (> 40мг/л) или
другие жидкости.
Используйте исключительно чистую
водопроводную воду, смягчённую воду или
минеральную воду без газа.
Указания
■ Если вода содержит большое количество извести,
рекомендуется использовать смягчённую воду.
■ Если вы используете смягчённую воду, установите
значение жёсткости воды на «смягчённая».
■ Если используется минеральная вода, следует
установить значение жёсткости воды на «4 – очень
жёсткая».
■ Если используется минеральная вода, то она должна
быть без газа.
1. Нажмите сенсорную кнопку ”.
Панель автоматически перемещается вверх.
2. Возьмитесь двумя руками за панель и оттяните её
вперёд, затем передвиньте панель вверх так, чтобы
она зафиксировалась (рис.
3. Приподнимите резервуар и извлеките его из шахты
").
(рис.
1
2I
, холодную
!).
Отмена
Нажимайте сенсорную кнопку # до тех пор, пока
режим работы не будет отменён.
Завершение
Для того, чтобы выключить прибор, нажмите сенсорную
кнопку #
.
Наполнение резервуара
Резервуар для воды находится за панелью. Перед
запуском режима с паром откройте панель и наполните
резервуар водой.
Убедитесь, что жёсткость воды установлена правильно.
~ "Базовые установки" на страница 21
:Предупреждение – Опасность повреждений и
возникновения пожара!
Наполните резервуар для воды водой или
рекомендуемым нами средством для удаления
известкового налёта. Не наполняйте резервуар для
воды легко воспламеняющимися жидкостями
(например, алкогольными напитками). Пары
воспламеняющихся веществ могут загореться в
рабочей камере при взаимодействии с горячими
поверхностями (взорваться). Дверца прибора может
распахнуться. Из рабочей
горячий пар и языки пламени.
камеры могут вырваться
4. Прижмите крышку вдольуплотнителя, чтобы водане
вытекла из резервуара.
5. Снимите защитную панель ‚ (рис. #).
6. Наполните резервуар холодной водой до отметки
«max» (рис.
$).
D
7. Вставьте защитную панель ‚ снова в отверстие в
резервуаредляводы.
17
ru Пар
8. Установите наполненный водой резервуар (рис. %).
Следите за тем, чтобы резервуар был надежно
зафиксирован обоими креплениями ƒ (рис.
I
&).
E
E
9. Медленно передвиньте панель вниз, затем отожмите
её назад, пока она полностью не закроется.
Резервуар наполнен. Теперь можно запустить режим
с использованием пара.
Долив воды в резервуар
В случае опорожнения резервуара во время режима с
использованием пара на дисплее появляется запрос на
наполнение резервуара водой.
Указания
■ Режимы приготовления с паром продолжают
выполняться без подачи пара.
■ В случае опорожнения резервуара во время
подъёма теста или подогрева режим прерывается.
Наполните резервуар водой.
1. Откройте панель.
2. Выньте резервуар и долейте воду.
3. Установите наполненный водой резервуар и
закройте панель.
После каждого режима с использованием
пара
:Предупреждение – Опасность ошпаривания!
Из открытой дверцы прибора может вырваться горячий
пар. При определённой температуре он может быть не
виден. Открывая дверцу, не стойте слишком близко к
прибору. Осторожно откройте дверцу прибора. Не
подпускайте детей близко к прибору.
:Предупреждение – Опасность ожога!
Во время работы прибор сильно нагревается . Перед
очисткой дайте прибору остыть.
Внимание!
Повреждения эмали: не запускайте режим, если на дне
рабочей камеры собралась вода. Перед выполнением
режима удалите воду со дна рабочей камеры.
Опорожнение резервуара
Внимание!
■ Не сушите резервуар для воды в рабочей камере.
Так его можно повредить.
■ Не мойте резервуар для воды в посудомоечной
машине. Так его можно повредить.
1. Откройте панель.
2. Извлеките резервуар.
3. Осторожно снимите крышку резервуара.
4. Опорожните резервуар, очистите с помощью
моющего средства и тщательно промойте чистой
водой.
5. Насухо вытрите все части мягкой тряпочкой.
6. Насухо вытрите уплотнитель крышки.
7. Оставьте сушиться с открытой крышкой.
8. Установите крышку на резервуар и нажмите на неё.
9. Установите резервуар и закройте панель.
Запускрежимапросушивания
Во время просушивания рабочая камера нагревается,
благодаря чему испаряется влага. После выполнения
просушивания откройте дверцу прибора, чтобы пар мог
испариться из рабочей камеры.
Внимание!
Повреждения эмали: не запускайте режим, если на дне
рабочей камеры собралась вода. Перед выполнением
режима удалите воду со дна
1. Дайте прибору остыть.
2. Сразу удаляйте сильные загрязнения в рабочей
рабочей камеры.
камере и влагу со дна рабочей камеры.
3. При необходимости нажмите сенсорную кнопку #,
чтобы включить прибор.
4. Кнопкой ( или ) выберите «Просушка прибораª».
Указание: На дисплеепоявитсяинформацияо
температуре и продолжительности просушки. Эти
данные не могут быть изменены.
5. Нажмите сенсорную кнопку #.
Режим просушивания запустится и через 10 минут
автоматически завершится.
6. Выключите прибор.
7. Оставьте дверцу прибора открытой на 1–2 минуты,
чтобы влага могла испариться из рабочей камеры.
Просушиваниерабочейкамерывручную
1. Дайте прибору остыть.
2. Удалите возможные загрязнения в рабочей камере.
3. Насухо вытрите рабочую камеру мягкой тряпкой.
4. Оставьте дверцу прибора открытой на 1 час, чтобы
дать рабочей камере полностью остыть.
После каждого режима с паром остатки воды
откачиваются обратно в резервуар. Опорожните
резервуар и просушите
его. В рабочей камере остаётся
влага. Просушите рабочую камеру.
Указания
■ После выключения прибора сенсорная
кнопка ”горит немного дольше, напоминая о
необходимости опорожнить резервуар.
■ Накипь удалите салфеткой, смоченной в уксусе,
промойте чистой водой и вытрите насухо мягким
полотенцем.
18
Loading...
+ 42 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.