MOULINEX MICRO ONDES OPTIMO ULTIGRILL DUO AET6 User Manual

C

1

6

A

B

D

E

A1
A2

A3
A4
A5

2

4

MICRO

GRILL

MICRO
+GRILL

Kg

A8

A7
A6

A9

F

12cm

A11

A10

G

H

37cm

2x450g

3

X1X2

QUICK

2x300g

A12

I

K

J

60cm

L

A13

300g

450g

A14

A15

30cl

10cl

www.moulinex.com

5

ULTIGRILLDUO

Nous vous remercions d’avoir choisi un appa­reil de la gamme Moulinex qui est exclusive­ment prévu pour le réchauffage, la cuisson et
la décongélation des aliments.

Sommaire

Description page 6
Installation page 6
Conseils de sécurité page 7
Avant la première utilisation page 8
Les fonctions de l’appareil page 9

1. Les fonctions automatiques page 9

2. Les fonctions manuelles page 12

3. Les fonctions complémentaires page 14

Conseils pratiques page 14
Nettoyage page 15
Entretien page 15
Si votre appareil ne fonctionne
pas, que faire ? page 16
Consignes d’élimination
des déchets page 16
Données pour les essais
de performance page 16

Description

Familiarisez-vous avec les différentes parties
et accessoires de votre appareil et assurez­vous par précaution (bien que tous nos appa­reils soient contrôlés tout au long de leur
fabrication) qu’il ne présente aucun indice de
détérioration tant à l’intérieur qu’à l’extérieur
(porte voilée, charnières de porte déformées,
etc.). Si vous constatez une anomalie, ne le
faites pas fonctionner et faites-le vérifier par
un centre service agréé Moulinex (voir liste
dans le livret «Moulinex service»).

1/ L’appareil

1

A Tableau de bord
B Résistance de gril basculante
C Axe d’entraînement du plateau supé-

rieur

D Glissières
E Sorties des micro-ondes

6

2/ Le tableau de bord

A1 Afficheur
A2 T ouche accès au mode horloge et tou-

che annulation
A3 Touche Micro-ondes
A4 Touche Grill
A5 Touche Micro-ondes + Grill
A6 Touche temps “-”
A7 Touche temps “+”
A8 Touche démarrage manuel

A9 Bouton de programmation du poids
A10 Sélecteur de l’aliment

(cuisson, décongélation)

A1 1 T ouche démarrage Turbo décongéla-

tion
A12 Touche démarrage cuisson
A13 Sélecteur de l’aliment (réchauffage)
A14 Touche ”Très chaud”
A15 Touche ”Chaud”

3/ Accessoires

En position basse :
F Plateau en verre

2

G Entraîneur
H Couronne

3

En position haute :
I Plateau en verre
J Support du plateau
K Broche d’entraînement
L Zones de préhension

Installation

1/ BRANCHEMENT

- Vous devez tout d’abord vérifier que la ten-

sion d’alimentation de votre appareil corres­pond bien à celle de votre installation élec­trique.

- Pour vous aider, l’étiquette signalétique col-

lée à l’arrière de votre appareil indique sa
tension nominale: ex: 220-230V (plage d’uti­lisation)

- Vous devez ensuite vous assurer que

l’ampérage indiqué sur votre compteur élec­trique et sur votre disjoncteur est de 13 Am­pères au minimum.
Pour la Suisse, le Danemark et la Scandi­navie, l’appareil est spécialement adapté aux
contraintes du réseau 10 Ampères.

- Vous devez enfin pour une bonne sécurité,

impérativement brancher votre appareil sur
une prise de courant possédant une fiche
de terre correspondant aux normes électri­ques. L’appareil doit être placé de telle fa­çon que la prise soit accessible à tout mo­ment pour le débrancher facilement. Véri­fiez également que vous pouvez accéder à
votre disjoncteur.

Toute erreur de branchement annule la
garantie.

2. MISE EN PLACE

- Veillez à ne pas obstruer les orifices d’aéra-

tion de l’appareil et à ne pas y faire pénétrer
de liquide. Installez-le suffisamment loin de
toute source de chaleur car votre appareil

6

est conçu et testé pour une utilisation à tem-

pérature ambiante de 35° C au maximum.
Vous pouvez selon l’agencement de votre
cuisine soit :

- le poser sur un plan de travail : Vérifiez

sa stabilité. La hauteur de l’espace, entre le

haut de votre micro-ondes et le bas de l’élé-

ment pouvant se trouver au-dessus, doit être

de 11 cm minimum.

- l’installer dans une niche : Le bas de la

niche doit être au minimum à 85 cm du sol.

Votre appareil doit avoir un espace minimum

de 11 cm sur le dessus et 12 cm à l’arrière

afin de permettre l’évacuation de la chaleur,

centrez-le dans son logement pour qu’il ne

touche pas les parois.

- l’intégrer dans une colonne de cuisson

4

de 60 cm de cotés : Le bas de l’appareil

doit être au minimum à 85 cm du sol. Votre

meuble doit être équipé d’un espace ventilé

d’une section égale à 650 cm

qu’aucune séparation ne se trouve entre

votre micro-ondes et l’espace ventilé.

Par ailleurs la distance entre le four et le mur

doit être d’au moins 12 cm. La hauteur de la

niche doit être de 37 cm.

Si un four traditionnel est installé dans

le même meuble, votre four à micro-on-

des devra obligatoirement être placé en

dessous.

2

. Veillez à ce

Conseils de sécurité

1. Votre appareil d’usage domestique est

exclusivement destiné à la cuisson, au
réchauffage, ou à la décongélation des ali­ments ou des boissons.

2. Ne laissez les enfants utiliser le four
sans surveillance que si des instructions
appropriées ont été données afin que l’en­fant puisse utiliser le four de façon sûre et
comprenne les dangers d’un usage incor­rect. Il est préférable de ne laisser les en­fants utiliser ce four que sous la sur­veillance et la responsabilité des parents.
Attention aux risques de brûlures : voir
notamment les chapitres 4 - 9 et 10 ci-des­sous

3. Avant utilisation, vous devez vérifier que

les ustensiles sont appropriés à l’usage dans
un four micro-ondes

4. Evitez de toucher les surfaces qui ont pu
s’échauffer lors de son fonctionnement : la

porte, la résistance de gril, les parois de la
cavité, le capot de l’appareil. Utilisez des

gants isolants pour sortir le récipient du four et
les accessoires afin d’éviter toute brûlure.

5. Ne faites pas fonctionner votre micro­ondes à vide. Il doit contenir une préparation.

Dans le cas contraire, vous risquez de le
détériorer et de réduire ainsi sa durée de vie.

6. Votre appareil a une puissance micro­ondes de 900 W ( 800 W pour la Suisse et les

pays Scandinaves).

- Il vous permet de décongeler, réchauffer et
cuire les aliments beaucoup plus rapidement
qu’avec des moyens de cuisson tradition­nels.

- Pour déterminer les temps de cuisson cor­respondant à vos préparations, suivez les
conseils portés sur les emballages des plats
préparés et des produits surgelés : pizzas,
crêpes, croque-monsieur, plats cuisinés

etc....

- En l’absence d’indications précises sur le
temps à programmer, choisissez toujours un
temps court que vous prolongerez éventuel­lement. Divisez au moins par trois les temps
de cuisson ou de réchauffage que vous con­naissez pour un four traditionnel.

- Ne programmez pas plus que la durée né­cessaire. Vous éviterez ainsi les risques de
sur-cuisson ou d’inflammation des aliments.
Il est conseillé de rester à proximité de l’ap­pareil pendant son utilisation.

7. La porte doit se refermer librement :

- N’intercalez pas d’objets entre la porte et la
façade (torchons, gants de cuisson, plat trop
grand...)

- Ne placez pas le support du plateau (J) en
position basse.

Si la porte n’est pas fermée correctement, une
sécurité de verrouillage rend la mise en mar­che impossible.

8. N’utilisez pas le micro-ondes pour:

- Frire car il n’est pas possible de contrôler la
température de l’huile ou de la matière
grasse (risque d’inflammation spontanée de
l’huile).

- Cuire ou réchauffer des oeufs en coquille,
des oeufs durs avec ou sans coquille ou des
escargots à la bourguignonne, ils pourraient
éclater.

- Réchauffer des récipients hermétiquement
clos: des biberons, bocaux, bouteilles. Pen­sez à ôter les couvercles.

- Cuire des aliments avec une coque (châtai­gnes), pensez à faire une entaille.

7

9. Température des aliments : biberons,
petits pots.

- Avant réchauffage, ôtez les tétines des
biberons et les couvercles des petits
pots.

- Grâce aux propriétés de la cuisson mi­cro-ondes, seuls les aliments chauffent.
Ainsi, le récipient peut être froid ou tiède
bien que l’aliment qu’il contient soit brû­lant.

- Pour éviter les risques de brûlures, re­muez toujours avant de servir et vérifiez
soigneusement la température ; en parti­culier pour les aliments destinés aux en­fants : petits pots, biberons...

- Secouez bien les biberons et versez quel­ques gouttes de liquide sur le dos de
votre main.

- Les liquides ou autres aliments ne doi­vent pas être chauffés dans des réci­pients hermétiques car ils risquent d’ex­ploser.

10. Réchauffage des liquides.

Lors du réchauffage de liquides, il est pos­sible qu’un débordement se produise su­bitement au moment où vous prenez le
récipient pour le sortir de l’appareil. En fait
le degré d’ébullition est atteint, mais les
bulles sont emprisonnées au fond du réci­pient jusqu’au moment où vous le bougez.
Il y a risque de brûlure. Pour éviter ce
phénomène physique, mettez toujours une
cuillère en plastique dans le récipient à
chauffer.

11. Récipients jetables

Ne laissez pas l’appareil fonctionner sans
surveillance lorsque de la nourriture est chauf­fée ou cuite dans des récipients jetables en
matière plastique, papier ou autre matériau
combustible.

12. Si vous constatez l’apparition de fu-

mée, gardez la porte du micro-ondes fermée,

débranchez votre appareil (coupez l’alimenta­tion ou déconnectez la prise).

13. Avec le gril n’utilisez pas de vaisselle

en matière plastique : elle fond.

- Eloignez d’au moins 2 cm les aliments de la
résistance chauffante.

En cours de cuisson, avec des viandes gras­ses, les projections de graisse sur la résis­tance de voûte peuvent s’enflammer. Elles
s’éteindront d’elles-mêmes et n’auront aucune
conséquence si votre appareil est entretenu
régulièrement.

- Pour éviter les projections de graisse lors
des cuissons de viandes ou de volailles, uti­lisez des plats en terre émaillée.

Avant la première utilisation

- Déballez les accessoires puis lavez-les et
essuyez-les.

1. EN POSITION BASSE

- Placez l’entraineur (G), puis la couronne (H)
et ensuite le plateau en verre (F).

2. EN POSITION HAUTE

- Insérez le plateau en verre (I) sur son sup­port (J) puis faites glisser l’ensemble sur les
glissières (D) situées dans la cavité de vo­tre four. La broche d’entraînement (K) du
support doit être dirigée vers le fond de la
cavité.

- Utilisez les zones de préhension (L) pour
manipuler l’ensemble.

Il est recommandé de ne pas laisser le support
du plateau (J) dans la cavité s’il n’est pas
utilisé.
Attention :

- Assurez-vous que la broche d’entraînement
(K) est bien engagée : la rotation du plateau
en verre doit présenter une légère résis­tance.

- Dans le cas contraire, poussez le support
du plateau (J) à fond dans la cavité.

3. LA MISE A L’HEURE DE L’HORLOGE

La porte du four doit être fermée pour tout
réglage de l’horloge.
Attention ! Si la porte du four est ouverte,
vous risquez d’actionner la sécurité enfants
(voir «Fonctions complémentaires»).
A la mise sous tension de l’appareil ou après
une coupure prolongée de l’alimentation élec­trique, l’horloge clignote et indique «12 : 00»

Procédez comme suit:

- Appuyez sur la touche d’accès à la mise à
l’heure (A2) : les deux chiffres des heures
clignotent.

- Pour régler l’heure, appuyez sur la touche
«+» (A7) pour augmenter ou sur la touche
«-» (A6) pour diminuer les heures.

- Appuyez de nouveau sur la touche (A2) :
l’heure est désormais programmée et les
deux chiffres des minutes clignotent.

- Pour régler les minutes, appuyez sur la tou­che «+» (A7) pour augmenter ou sur la tou­che «-» (A6) pour diminuer les minutes.

- Appuyez une dernière fois sur la touche (A2):
les 2 points «:» clignotent, l’horloge est ré­glée.

8

- En cas d’erreur, recommencez la manipula­tion.

4. POUR ÉLIMINER «L’ODEUR DE NEUF» DE VO-

TRE APPAREIL

- Mettez un récipient en verre rempli d’un litre
d’eau sur le plateau en verre (F) (position
basse) et sélectionnez :

. la fonction «GRILL» avec la touche (A4)
. le temps : 15 minutes avec les touches (A6)

«-» ou (A7) «+».

- Appuyez ensuite sur la touche de démar­rage (A8).

Un léger dégagement de fumée pendant le
fonctionnement est possible et tout à fait nor­mal.

Les fonctions de votre
appareil

Votre nouveau four micro-ondes vous garantit
un résultat culinaire de grande qualité grâce à
des fonctions automatiques faciles à program­mer.
On peut distinguer 3 grandes familles de fonc­tions :

. Les fonctions automatiques :

- Programmes de Turbo décongélation

- Programmes de cuisson

- Programmes de réchauffage

Pour chacun de ces programmes votre four
adaptera au mieux ses cycles de fonctionne­ment.

. Les fonctions manuelles :

- Fonction micro-ondes

- Fonction grill

- Fonction micro-ondes et grill simultanés

- Cuisson diététique

. Les fonctions complémentaires :

- Fonction «Sécurité enfants»

- Fonction «Maintien au chaud automatique»

1. LES FONCTIONS AUTOMATIQUES

. PROGRAMMES DE TURBO DÉCONGÉLATION

Votre appareil dispose de 4 programmes de
Turbo décongélation suivant la nature et le
poids de votre aliment :

Poulet de 0,100 kg à 1,500 kg

Viandes rouges de 0,100 kg à 1,500 kg

Viandes blanches de 0,100 kg à 1,500 kg

Poissons de 0,100 kg à 1,000 kg

Ces 4 programmes assurent une décongéla­tion rapide et optimale.

Procédez comme suit:

- Choisissez l’aliment avec le sélecteur (A10).

- Affichez son poids avec le bouton (A9).

- Placez l’aliment à l’intérieur de la cavité sur
le plateau en verre (F) en position basse (ne
laissez pas le support (J) et le plateau en
verre (I) dans la cavité).

- Fermez la porte.

- Appuyez sur la touche de démarrage Turbo
décongélation (A11).

Votre four fonctionne et l’afficheur décompte
le temps.

- Videz l’eau et le sang provenant de la dé­congélation (exsudats) à mi-décongélation
car ils peuvent provoquer un échauffement
autour de l’aliment

Lorsque l’afficheur arrive à «0», le signal so­nore retentit et votre four s’arrête, l’afficheur
reste sur «0» fixe.

- Ouvrez la porte.

- Retirez l’aliment et refermez la porte.

L’afficheur indique un zéro fixe, la touche
démarrage Turbo décongélation (A11) et le
logo temps clignotent.
Pendant 4 minutes, vous pouvez, si vous le
souhaitez, relancer un complément de décon­gélation pour le même aliment.
Pour cela :

- Affichez le temps désiré avec les touches
(A6 ou A7).

- Refermez la porte.

- Appuyez sur la touche de démarrage Turbo
décongélation (A11).

Votre four redémarre pour un complément de
décongélation.

Remarques:

- Si vous positionnez votre sélecteur sur les
positions “Légumes émincés”, “Légumes
entiers”, “Pizza” votre four générera un dou­ble signal sonore d’erreur et ne démarrera
pas.

- Si vous vous êtes trompés dans votre pro-

grammation, vous pouvez :

. dans un délai inférieur à 1 minute,

. passer de la fonction Turbo décongéla-
tion à la fonction cuisson en appuyant sur
la touche démarrage cuisson (A12) : votre
four réajuste le temps pour le mode cuisson.
Appuyez de nouveau sur la touche (A12) vo­tre four redémarre.
. changer de famille d’aliment en modifiant
la position du sélecteur (A10) et en
réappuyant sur la touche de démarrage Turbo
décongélation (A11) votre four réajuste le
temps et redémarre. Si vous désirez chan-

9

ger le poids de l’aliment: ouvrez la porte,
appuyez sur la touche annulation (A2). Votre
four est prêt pour une nouvelle programma­tion

. Au delà d’ 1 minute,

. passer de la fonction Turbo décongéla-
tion à la fonction cuisson en appuyant sur
la touche d’annulation (A2) et reprogrammer
votre appareil.
. changer d’aliment : pour cela, ouvrez la
porte, choisissez l’aliment désiré avec le sé­lecteur (A10), le poids initial s’affiche. Fermez
la porte et appuyez sur la touche démarrage
Turbo décongélation (A11).

. PROGRAMMES DE CUISSON

En cuisson automatique, vous ne pouvez pas
utiliser les deux positions (basse et haute)
simultanément :
. pour des quantités au-delà de 800 g, utili-

sez en position basse le plateau en verre

(F)

. pour des quantités inférieures ou égales

à 800 g, utilisez en position haute le plateau

en verre (I) et son support (J).

- En position basse, ne laissez pas le plateau
en verre (I) et son support (J) dans votre
micro-ondes.

Votre appareil possède 7 programmes de
cuisson automatique en fonction du type d’ali­ment et du poids. Ils ajustent, en cours de
fonctionnement, les niveaux d’énergie Micro­Ondes et Grill à leur plus juste valeur pour
respecter la texture de l’aliment et vous per­mettent de cuire, rôtir et gratiner.
Les 7 familles d’aliments sont :

Volailles de 0,200 kg à 1,700 kg

Viandes rouges de 0,350 kg à 1,500 kg

Viandes blanches de 0,400 kg à 1,500 kg

Poissons de 0,100 kg à 1,000 kg

Légumes entiers de 0,100 kg à 1,000 kg

Légumes émincés de 0,100 kg à 1,000 kg

Pizzas surgelées de 0,150 kg à 0,800 kg

Procédez comme suit:

- Placez votre préparation dans le four micro­ondes.

- Fermez la porte.

- Choisissez le programme correspondant à
l’une des 7 familles d’aliment avec le sélec­teur (A10).

- Programmez le poids de l’aliment avec le
bouton (A9).

- Appuyez sur la touche de démarrage cuis­son (A12) : votre four commence à fonction­ner et l’afficheur décompte le temps de cuis­son.

En cours de cuisson, un signal sonore retentit
pour prévenir qu’il convient de retourner ou
remuer l’aliment afin qu’il soit bien doré des­sus et dessous (sauf programme «Pizzas
surgelées»).

- Refermez la porte après avoir retourné l’ali­ment.

- Appuyez sur la touche (A12) pour continuer
la cuisson.

Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et l’appareil bascule automati­quement en mode maintien au chaud pen­dant 10 minutes dans l’attente de l’ouverture
de la porte (sauf position «Poissons» «Pizzas
surgelées» et «Viandes rouges» d’un poids
inférieur à 750g). L’afficheur indique alors un
«0» clignotant et la puissance 75 WATTS.
Au bout de 10 minutes l’appareil s’arrête.
L’afficheur indique un «0» fixe.

- Ouvrez la porte, sortez l’aliment puis refer­mez la porte.

L’afficheur revient en mode horloge, votre four
est prêt pour une nouvelle programmation.

Si vous ouvrez la porte avant la fin du
maintien au chaud, l’afficheur indique un «0»

fixe, le logo temps clignote : appuyez sur la
touche annulation (A2) pour revenir au mode
horloge ou lancer une nouvelle programma­tion.

Remarques

- A tout moment, vous pouvez surveiller
l’avancement de la cuisson en cours en
ouvrant la porte. Pour redémarrer la cuis­son, il suffit de refermer la porte et d’appuyer
sur la touche clignotante (A12).

- Si en fin de cuisson, après avoir ouvert la
porte et sorti votre plat, vous souhaitez pou­voir relancer un complément de cuisson :

. remettez votre préparation au four, refermez

la porte, programmez un temps de cuisson
avec les touches (A6 ou A7) puis appuyez
sur la touche de démarrage (A12). Votre four
redémarre pour un complément de cuisson.

- Si le poids que vous programmez est infé­rieur à la gamme de poids indiquée ci-des­sus, lorsque vous appuyez sur la touche de
démarrage (A12) un double signal sonore

10

2x300g

2x450g

retentit, le voyant de la touche cuisson cli­gnote et votre four réajuste le poids auto­matiquement. Appuyez sur la touche de dé­marrage cuisson (A12) votre four démarre.

- Pour arrêter volontairement une cuisson
automatique en cours : ouvrez la porte, l’ap­pareil s’arrête. Appuyez sur la touche d’an­nulation (A2). L ’afficheur indique de nouveau
l’heure. Votre appareil est prêt pour une nou­velle programmation.

- Si vous vous êtes trompés dans votre

programmation, vous pouvez :

. dans un délai inférieur à 1 minute,

. passer de la fonction cuisson à la fonc-
tion Turbo décongélation en appuyant sur
la touche démarrage Turbo décongélation
(A11), votre four réajuste le temps et
redémarre.
. changer de famille d’aliment en modifiant
la position du sélecteur (A10). Appuyez sur
la touche de démarrage cuisson (A12) votre
four réajuste le temps et redémarre.
. diminuer ou augmenter le temps de cuis-
son de votre aliment : ouvrez la porte, l’affi­cheur indique le temps restant à décompter.
Programmez le temps désiré avec les tou­ches (A6 ou A7). Appuyez sur la touche de
démarrage cuisson (A12) : votre four
redémarre.

. Au delà d’ 1 minute,

. passer de la fonction cuisson à la fonc-
tion Turbo décongélation : appuyez sur la
touche d’annulation (A2) et reprogrammez
votre appareil.
. changer d’aliment : ouvrez la porte, choi-
sissez l’aliment désiré avec le sélecteur (A10).
Le poids initial s’affiche. Fermez la porte et
appuyez sur la touche démarrage cuisson

(A12).

. PROGRAMMES DE RÉCHAUFFAGE «QUICK»

Votre appareil dispose de mémoires
préprogrammées:

pour réchauffer une tasse (10 cl) (position basse)

10cl

pour réchauffer un bol (30 cl) (position basse)

30cl

pour réchauffer un plat cuisiné surgelé (450 g)

450g

(position basse ou haute)

pour réchauffer une assiette (300 g) (position basse)

300g

pour réchauffer deux assiettes (2 x 300 g)
(position basse et haute)

pour réchauffer 2 plats cuisinés surgelés de 450 g
(position basse et haute)
ou 1 plat cuisiné surgelé de 850 g
(position basse ou haute)

Pour chaque cas, il est possible de moduler la
température en fonction de votre goût :

- Touche «Chaud» (A15).

- Touche «Très chaud» (A14).
Attention : Le programme de réchauffage
des plats cuisinés surgelés se fait en mode
«MICRO-ONDES + GRILL». Prenez des pré­cautions quant à la nature des récipients utili­sés, pour éviter toute brûlure en sortant l’ali­ment.

Procédez comme suit:
. Pour les quatre positions (hors position

“DUO”) :

- Placez l’aliment à l’intérieur de la cavité sur
le plateau en verre (F) en position basse (ne
laissez pas le support (J) et le plateau en
verre (I) dans la cavité).

- Fermez la porte.

- Sélectionnez le programme correspondant
au réchauffage désiré à l’aide du sélecteur
(A13).

- Appuyez sur la touche (A14) ”Très Chaud”
ou (A15) “Chaud”.

L’appareil démarre, l’afficheur indique la du­rée du réchauffage. Lorsque l’afficheur arrive
à «0», le signal sonore retentit et l’appareil
s’éteint. L’afficheur reste sur «0» fixe.

- Retirez la préparation et refermez la porte.

L’afficheur indique de nouveau l’heure. Votre
four est prêt pour une nouvelle programma­tion.

. Pour la position “DUO 2 assiettes”

- Lors du réchauffage de deux assiettes ou
de deux plats cuisinés, utilisez le plateau en
verre (F) en position basse et le support du
plateau (J) et le plateau en verre (I) en posi­tion haute en prenant la précaution d’utiliser
les mêmes quantités.

. Pour la position “DUO plats cuisinés sur­gelés”
3 possibilités s’offrent à vous :
1/ Un des 2 plats est à gratiner :

- Placez le plat à gratiner sur le support du
plateau (J) et le plateau en verre (I) en posi­tion haute et posez l’autre plat sur le pla­teau en verre (F) en position basse. Appuyez
sur la touche “Chaud” (A15) ou ”Très chaud”
(A14) pour démarrer.

11

2/ Les 2 plats surgelés sont à gratiner :

- Placez les 2 plats sur le support du plateau
(J) et le plateau en verre (I) en position haute
et appuyez sur la touche “Chaud” (A15) ou
”Très chaud” (A14) pour démarrer.

3/ Les 2 plats surgelés sont à réchauffer
sans gratiner :

- Placez les 2 plats sur le plateau en verre (F)
en position basse, retirez le support du pla­teau (J) et le plateau en verre (I) en position
haute. Appuyez sur la touche “Chaud” (A15)
ou “Très chaud“ (A14) pour démarrer.

Important:

- Si vos plats cuisinés surgelés sont en bar­quettes ou en sachets, transvasez-les dans
un plat.

- Ne couvrez pas, sauf lorsque les 2 plats sont
sur le plateau en positon basse.

- Dans tous les cas, attendez la fin du temps
de réchauffage et le signal sonore pour
ouvrir.

Remarques générales

- Si vous ouvrez la porte en cours de fonc­tionnement, celui-ci est immédiatement
stoppé. L’afficheur revient en mode horloge,
il est prêt pour une nouvelle programmation.

- Pendant le fonctionnement, vous pouvez
diminuer ou augmenter le temps avec les
touches (A6) et (A7).

- Avant d’utiliser les programmes automati­ques pour des aliments destinés aux jeu­nes enfants, (biberons, petits pots,..), assu­rez-vous que le temps pré-programmé est
adapté à votre préparation.

2. LES FONCTIONS MANUELLES

Remarques:

En cours de fonctionnement manuel vous
pouvez à tout moment :

- passer d’une fonction à l’autre,

- diminuer ou augmenter le temps, avec les
touches (A6 ou A7),

- augmenter ou diminuer la puissance, avec
la touche de la fonction en cours (A3 ou A5

uniquement).

. FONCTION MICRO-ONDES «MICRO»

- Placez votre préparation à l’intérieur de la
cavité sur le plateau en verre (F) en position
basse ou sur les 2 niveaux pour 2 assiettes.

- Fermez la porte.

- Appuyez sur la touche “MICRO” (A3).

- Appuyez sur la touche (A3) jusquà obtenir
la puissance désirée.

900 W : Cuisson et réchauffage rapides
700 W : Cuisson lente ou réchauffage de plats délicats
500 W : Décongélation rapide de petites quantités
300 W : Décongélation et cuisson de plats délicats
75 W : Maintien au chaud

Nota : Pour la Suisse et les Pays Scandina­ves la puissance maximum de l’appareil est
de 800W.

- Sélectionnez le temps avec les touches (A6
ou A7) (60 min maximum).

- Appuyez sur la touche de démarrage (A8).
L’afficheur décompte le temps.

Lorsque le temps est écoulé, un signal sonore
retentit.

- Sortez votre aliment.

Si vous ne sortez pas votre aliment, votre
four à micro-ondes bascule automatiquement
en mode maintien au chaud pendant une
durée de 10 minutes maximum dans l’attente
de l’ouverture de la porte.
Pendant ce temps, l’afficheur indique un «0»
clignotant, le logo de la fonction ainsi que la
puissance 75 W.
Au bout de 10 minutes, l’appareil s’arrête tout
seul, un signal sonore retentit, l’afficheur indi­que un «0» fixe.

- Sortez votre aliment et refermez la porte.

L’afficheur indique de nouveau l’heure et vo­tre four est prêt pour une nouvelle program­mation.
Nota : pendant le maintien au chaud vous
pouvez sortir votre aliment à tout moment.

. FONCTION GRIL « GRILL»

. pour des quantités au-delà de 800 g, utili-

sez en position basse le plateau en verre

(F).

. pour des quantités inférieures ou égales

à 800 g, utilisez en position haute le plateau

en verre (I) et son support (J).

- En position basse, ne laissez pas le plateau
en verre (I) et son support (J) dans votre
micro-ondes.

Procédez comme suit :

- Placez votre préparation dans le four micro­ondes.

- Fermez la porte.

- Sélectionnez la fonction «GRILL» à l’aide de
la touche (A4).

- Réglez le temps avec les touches (A6 ou
A7) (30 min maximum).

- Appuyez sur la touche de démarrage (A8).
L’afficheur décompte le temps.

12

Lorsque le temps est écoulé, un signal sonore
retentit et votre micro-ondes s’arrête : l’affi­cheur indique un «0» fixe.

- Sortez votre aliment et refermez la porte.
L’afficheur indique de nouveau l’heure et vo­tre four est prêt pour une nouvelle program­mation.

Remarques:

En cours de fonctionnement un triple signal
sonore retentit pour vous permettre de retour­ner l’aliment si vous le désirez :
. ouvrez la porte : l’afficheur indique le temps

restant à décompter ainsi que le logo GRILL

clignotant.
. retournez l’aliment.
. refermez la porte et appuyez sur la touche

(A8), la cuisson «GRILL» reprend.

. FONCTION MICRO-ONDES ET GRILL SIMULTANÉ
« MICRO+GRILL»

. pour des quantités au-delà de 800 g, utili-

sez en position basse le plateau en verre

(F),
. pour des quantités inférieures ou égales

à 800 g, utilisez en position haute le plateau

en verre (I) et son support (J).

- En position basse, ne laissez pas le plateau

en verre (I) et son support (J) dans votre

micro-ondes.

Procédez comme suit :

- Placez votre préparation dans le four micro-

ondes.

- Fermez la porte.

- Sélectionnez la fonction «MICRO+GRILL»

à l’aide de la touche (A5).

- Appuyez sur la touche (A5) jusqu’à obtenir

la puissance désirée.

- Réglez le temps à l’aide des touches (A6 ou

A7) (30 min maximum).

- Appuyez sur la touche de démarrage (A8).

L’afficheur décompte le temps.
Lorsque le temps est écoulé, un signal sonore
retentit.

- Sortez votre aliment et refermez la porte.
Si vous ne sortez pas votre aliment votre
four à micro-ondes bascule automatiquement
en mode maintien au chaud pendant une
durée de 10 minutes maximum dans l’attente
de l’ouverture de la porte.
Pendant ce temps, l’afficheur indique un «0»
clignotant, le logo de la fonction ainsi que la
puissance 75 W.
Au bout de 10 minutes, l’appareil s’arrête tout
seul, un signal sonore retentit, l’afficheur indi­que un «0» fixe.

- Sortez l’aliment et refermez la porte.

L’afficheur indique de nouveau l’heure et vo­tre four est prêt pour une nouvelle program­mation.
Nota : pendant le maintien au chaud vous
pouvez sortir votre aliment à tout moment.

Remarques:

En cours de fonctionnement un triple signal
sonore retentit pour vous permettre de retour­ner l’aliment si vous le désirez :
. ouvrez la porte : l’afficheur indique le temps

restant à décompter ainsi que le logo «MI-

CRO+ GRILL» clignotant.
. retournez l’aliment et refermez la porte.
. appuyez sur la touche (A8), la cuisson

«MICRO+GRILL» reprend.

. CUISSON DIÉTÉTIQUE SUR 2 NIVEAUX

En fonction manuelle (MICRO ou MICRO
+GRILL), vous pouvez cuire sur les deux
niveaux des repas complets : poisson ou
volaille + légumes.
Pour un résultat optimal, nous vous conseillons
de suivre les indications de poids et de temps
indiqués ci-dessous.

. POISSONS (TRUITES, DARNES DE SAUMON,...)

LEGUMES (POMMES DE TERRE,POIREAUX, CA-

+

ROTTES,...)

- Mettez le poisson en position haute et les

légumes couverts d’un film en position

basse.

- Appuyez sur touche “MICRO” (A3).

- Ajoutez 3 à 5 cuillères à soupe d’eau sur les

légumes selon la quantité.

- Sélectionnez la puissance maximum avec

la touche (A3).

- Réglez le temps de cuisson à l’aide des tou-

ches (A6 et A7).

- Démarrez la cuisson avec la touche (A8).

- Retournez le poisson et remuez les légu-

mes au changement de face.

pour 2 pour 3 pour 4

personnes personnes personnes

Poissons

Position haute 450 g 675 g 900 g

Légumes

Position basse 250 g 375 g 500 g

ère

Temps 1

face 5 min 7 min 9 min

ème

Temps 2

face 8 min 13 min 16 min

Temps total 13 min 20 min 25 min

13

. VOLAILLES (CUISSES DE POULET, DE CA-

NARD,...) + LEGUMES (POMMES DE TERRE, POI-
REAUX, CAROTTES,...)

- Mettez les morceaux de volaille en position
haute et les légumes couverts d’un film en
position basse.

- Ajoutez 3 à 5 cuillères à soupe d’eau sur les
légumes selon la quantité.

- Sélectionnez la fonction « Micro+Grill » avec
la touche (A5).

- Sélectionnez la puissance maximum avec
la touche (A5).

- Réglez le temps de cuisson à l’aide des tou­ches (A6 et A7).

- Démarrez la cuisson avec la touche (A8).

- Retournez les morceaux de volaille et re­muez les légumes au signal sonore.

pour 2 pour 3 pour 4

personnes personnes personnes

Morceaux de volaille

Position haute 450 g 675 g 900 g

Légumes

Position basse 250 g 375 g 500 g

Temps 11 min 18 min 23 min

. Fonction «Maintien au chaud automati­que»

Cette fonction est utile pour maintenir quelques
minutes un plat au chaud en fin de cuisson.
Elle s’active automatiquement pour une durée
maximale de 10 minutes :

- En fin de cuisson automatique sauf «Pois­sons» , «Pizzas surgelées» et «Viandes rou­ges» de moins de 750 g.

- En fin de cuisson manuelle «MICRO»

- En fin de cuisson manuelle «MICRO +
GRILL»

La fonction s’arrête dès l’ouverture de la porte.
Il est possible d’activer manuellement le main­tien au chaud :

- Placez votre préparation sur le plateau en
verre en position basse.

- Sélectionnez la fonction “MICRO” (A3).

- Sélectionnez la puissance 75 W avec la tou­che (A3).

- Affichez le temps désiré avec les touches

(A6 ou A7).

- Appuyez sur la touche de démarrage (A8).

La fonction «Maintien au chaud» démarre
pour le temps que vous avez programmé.

3. LES FONCTIONS COMPLÉMENTAIRES
. Fonction «Sécurité enfants»

Votre appareil est doté d’un système de ver­rouillage simple des commandes situées sur
le tableau de bord qui interdit tout démarrage
intempestif.
Ce mode n’est accessible que lorsque votre
four est au repos (affichage de l’heure dans
l’afficheur).
Procédez comme suit:

. Pour verrouiller:

- Ouvrez la porte (le verrouillage / déver­rouillage n’est accessible que porte ouverte
pour un maximum de sécurité).

- Appuyez deux fois sur la touche (A2) dans
un délai inférieur à 1 seconde.

- Un signal sonore retentit pour confirmer l’en­registrement de l’opération, si celui-ci ne
retentit pas, recommencez l’opération.

- Fermez la porte : la sécurité enfants est ac­tivée, toute action de démarrage génère un
signal sonore.

. Pour déverrouiller:

- Procédez de la même façon que pour le
verrouillage.

Remarque : une coupure de courant déver­rouille la fonction «sécurité enfants»

Conseils pratiques

1. Utilisez des récipients appropriés à la
cuisson micro-ondes.

- Pour vérifier la «transparence» d’un récipient
aux micro-ondes, il existe un test facile à
réaliser:

. Placez le récipient vide dans votre appareil

sur le plateau en verre en position basse
avec un verre rempli d’eau.

. Sélectionnez la fonction micro-ondes (A3).
. Sélectionnez la puissance maximale et pro-

grammez 1 minute avec les touches (A6 ou
A7).

. Appuyez sur la touche (A8).
. Si après 1 minute, le récipient demeure froid

c’est qu’il est «transparent» et peut être uti­lisé au micro-ondes. Au contraire, s’il est
chaud, il est «absorbant» : il ne faut pas l’uti­liser pour ce type de cuisson.

2. Le plateau en verre (F) en position basse

doit toujours être en place

Il permet une cuisson homogène de l’aliment.
Si vous voulez supprimer sa rotation pour
utiliser de grands récipients et exploiter toute
la surface de la sole, enlevez l’entraîneur (G)
et reposez le plateau verre sur la couronne
(H). Nous vous conseillons alors de faire pivo­ter la préparation à mi-cuisson ou de remuer
avant de servir.

14

3. Barquettes et objets métalliques

Il est conseillé d’éviter la présence de métal
dans l’enceinte de votre micro-ondes (four­chettes, cuillères, attaches métalliques d’em­ballages plastiques de plats surgelés).
Néanmoins, vous pouvez utiliser votre appa­reil pour réchauffer ou décongeler certaines
préparations en barquettes métalliques. Pour
cela :

- Suivez les instructions indiquées sur l’em­ballage concernant le couvercle. Selon le
cas, il faut le retirer ou le laisser en place.
S’il n’y a pas d’indication, retirez-le par pré­caution.

- Centrez la ou les barquettes sur le ou les
plats en verre, à 1 cm au moins des parois
de la cavité.

4. Le support (J) et son plateau en verre (I)

- Retirez les du four s’ils ne sont pas utilisés.

Nettoyage

Un four à micro-ondes est plus efficace
lorsqu’il est propre.

- Nettoyez l’appareil régulièrement, de préfé­rence lorsqu’il est encore tiède. Débranchez­le avant de le nettoyer.

1. La porte (intérieur et extérieur ), le ta-

bleau de bord et la carrosserie

Procédez comme suit :

- Munissez-vous exclusivement d’un chiffon
ou d’une éponge imbibés légèrement d’eau
chaude et de produit pour la vaisselle.

- Frottez sans exercer de pression exagérée.

- Rincez (attention à ne pas faire pénétrer
d’eau dans les orifices d’aération) et séchez.

Remarques :

Les parties extérieures sont destinées à valo­riser l’esthétique de votre four, à ce titre elles
doivent être entretenues avec précaution.
Pour éviter tout résultat malencontreux pour
les parties extérieures, n’utilisez jamais:
. de solvants (éther, acétone...),
. de produits à base de javel, d’ammoniaque

ou de soude,

. de produits abrasifs,
. de décapants en aérosol.

- Evitez les projections de produits lors du
nettoyage d’un four traditionnel situé à proxi­mité.

- N’essayez jamais de démonter la porte pour
la nettoyer.

- Si celle-ci venait à être détériorée, ne met­tez pas votre micro-ondes en marche, fai­tes appel à un Centre service agréé
Moulinex (voir liste dans le livret «Moulinex

Service») qui seul est habilité à sa remise
en état.

2. L’intérieur de la cavité

La cavité de votre four est revêtue d’émail
«Email Céramic Clean».
Ce matériau a été spécialement mis au point
par Moulinex pour permettre :

- un nettoyage plus facile grâce à des pro­priétés de glisse exceptionnelles,

- une forte résistance à l’usure, du fait d’une
très grande dureté.

Procédez comme suit:

Vous pouvez utiliser moyennant certaines pré­cautions:

- soit les crèmes de nettoyage adaptées pour
l’entretien des surfaces émaillées

- soit les aérosols vendus à cet effet.

Dans ce dernier cas, il est nécessaire de
protéger toutes les surfaces perforées dans la
cavité, le gril, l’intérieur de la porte, et toutes
les pièces de façade. Il est recommandé de ne
vaporiser que sur les taches persistantes.
Pour vous faciliter l’accès à la voûte de la

5

cavité, la résistance du gril peut être aisément
abaissée et maintenue en position inclinée
pendant le nettoyage.

- Relâchez ensuite doucement la résistance
de gril qui reviendra dans sa position initiale.

- N’oubliez pas de rincer lorsque vous avez
terminé.

Remarques:

Sur le coté droit de la cavité se situent les 2
sorties d’ondes. Ces pièces sont fragiles et
essentielles au bon fonctionnement de votre
appareil.

- Procédez au nettoyage avec délicatesse
pour ne pas les endommager.

- Lors du nettoyage de la sole, laissez l’en­traîneur (G) en place et évitez toute péné­tration de liquide dans le trou central.

3. Les accessoires et plateaux en verre

- Nettoyez le support plat avec de l’eau et du
produit à vaisselle; les plateaux en verre
peuvent être lavés en machine.

Entretien

Important : Sachez qu’il est dangereux pour

toute personne, autre qu’un technicien agréé
et formé par Moulinex, d’effectuer les répara­tions quelles qu’elles soient. Pour remplacer
la lampe d’éclairage, le cordon spécial d’ali­mentation, ainsi que pour toute intervention
sur l’appareil, vous devez impérativement faire
appel au centre service agréé Moulinex ou à
un technicien spécialisé.

15

Les accessoires sont disponibles dans les
centres d’entretien dont la liste se trouve dans
le livret «Moulinex Service».

Consignes d’élimination
des déchets

Si votre appareil ne
fonctionne pas, que faire ?

. Un double signal sonore retentit à l’ap­pui d’une touche démarrage :

- la sécurité enfants est activée, désactivez­la.

- En fonction Turbo décongélation, le sélec­teur d’aliment (A10) est positionné sur “Lé-
gumes émincés” “Légumes entiers” ou
“Pizza” : changez la position du sélecteur.

. La lampe d’éclairage ne s’allume pas:

Si votre micro-ondes fonctionne normalement,
l’ampoule est grillée. Vous pouvez, sans pro­blème, utiliser votre appareil en attendant de
la faire changer.

. L’aliment ne chauffe pas:

Si la lampe d’éclairage s’allume mais que
l’aliment ne chauffe pas, assurez-vous que :

1) vous n’avez pas oublié d’enlever le papier

aluminium recouvrant la barquette d’ali­ments.

2) votre plat n’est pas fait de matière «absor-

bante» (voir paragraphe «Conseils pra-

tiques»).

3) les orifices d’aération situés à l’arrière de

l’appareil ne sont pas obstrués.

4) vous avez choisi une puissance micro-on-

des suffisante.

. L’appareil ne peut être mis en marche.
L’horloge ne peut être remise à l’heure.

Une coupure a dû se produire sur le réseau
d’alimentation. Débranchez l’appareil. Atten­dez 5 secondes puis rebranchez-le.
Remettez l’horloge à l’heure en vous reportant
au paragraphe «Avant la première utilisa­tion». Votre appareil est de nouveau en ser­vice.

La panne n’est due à aucune de ces cau­ses.

En cas de surchauffe ou d’utilisation prolon­gée avec une petite quantité d’aliment, votre
appareil est équipé d’une sécurité thermi-

que qui arrête automatiquement le fonc­tionnement. Attendez 15 min avant que cette

sécurité se ré-enclenche. Si au-delà de ces 15
min votre appareil ne fonctionne toujours pas,
débranchez-le et ne l’utilisez plus. Adressez­vous à votre centre service agréé Moulinex ou
à un Technicien spécialisé, (voir dans le livret
«Moulinex Service»).

Lors de la fabrication de ses emballages,
Moulinex s’efforce de respecter le plus possi­ble l’environnement. L’emballage est com­posé de carton ondulé recyclable à 100% .
Les pièces plastiques de l’appareil ont un
marquage indiquant le type de matériau. Cela
permet par la suite un recyclage des pièces.
Vous pouvez obtenir des informations plus
précises sur l’élimination de chaque matériau
auprès des services chargés du traitement
des déchets de votre lieu de résidence. Les
possibilités d’élimination des déchets, incluant
les appareils usagés, sont disponibles auprès
des services administratifs de votre lieu de
résidence.
Le service chargé de l’enlèvement des dé­chets ou votre centre service agréé Moulinex
répondront volontiers à toutes vos questions.

Données pour les Essais
de performance

. Selon la norme CEI 705

La Commission Electrotechnique Internatio­nale SC 59H, a développé une norme pour les
essais comparatifs de performance de chauf­fage pour les différents fours micro-ondes.
Nous recommandons ce qui suit pour le mo­dèle que vous possédez. La charge doit être
placée sur le niveau inférieur.

Essai Charge Temps Puissance Récipient

A 1000 g 12 min 900 W Pyrex 3.226

B 475 g 4 min 30 s 900 W Pyrex 3.827 80
C 900 g 15 min 700 W Pyrex 3.838 80
D 500 g 3 min position Assiette plastique

Viande rouge

500 g

Ces éléments sont donnés pour un appareil
de puissance 900W. Pour la Suisse et les
Pays Scandinaves ces données ne sont pas
les mêmes.

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