Moulinex ME605 User Manual

dessins:Mise en page 1 22/06/09 11:00 Page 1

A1

A5 A4 A3 A2

1

A

I

J

K

L

B

C

D

G

A

E

F

H

A4a

A4b

L2

L3a L3b L3c

L3

L3d L3e L3f

L1

I2 I1

J1 J2

dessins:Mise en page 1 22/06/09 11:00 Page 2

A A

A

1

3

7

4

6

2

A

B

a

b

c

e

d

b

B

a

A

B

A

A

a

b

c

5

dessins:Mise en page 1 22/06/09 11:00 Page 3

Va' mulòumim ca' aòi ales un aparat din gama

Moulinex.

A Cap toca'tor amovibil

A1 Carcasa'
A2 Melc
A3 Cuòit din oòel inox cu auto-ascuòire
A4 Site

A4a Sita' mica'> tocat ma'runt
A4b Sita' mare tocat mare

A5 Inel de blocare

B Tava' de ônca'rcare
C ömpinga'tor pentru carne
D Spaòiu pentru depozitarea accesoriilor
E Buton de deblocare a capului toca'tor
F Comutator Pornit¶Oprit (0 - I)
G Buton ¤Reverse‹ (Mers ônapoi)

(rotire temporara' ôn sens invers)
H Bloc motor
I Forma' pentru kebbe

(ôn funcòie de model)

I1 Piesa centrala'
I2 Inel exterior

J Forma' pentru biscuiòi

(ôn funcòie de model)

J1 Suport
J2 Forma'

K Tub pentru umplut ca]rnaòi

(ôn funcòie de model)
L Ra'za'toare pentru legume

(ôn funcòie de model)

L1 Recipient de alimentare
L2 ömpinga'tor pentru legume
L3 Tamburi (ôn funcòie de model)

L3a Tambur de feliere

L3b Tambur de feliere ôn forme

L3c Tambur pentru ra'zuire mare

L3d Tambur pentru ra'zuire fina'

L3e Tambur pentru ra'zuit parmezan

L3f Tambur pentru ra'zuit gheaòa'

- önainte de a folosi aparatul, citiòi cu atenòie

instrucòiunile de utilizare> utilizarea necores­punza'toare absolva' Moulinex de orice ra's­pundere.

- Acest aparat nu a fost prevăzut pentru

a fi utilizat de către persoane (inclusiv
copii) ale căror capacităţi fizice, senzo­riale sau mentale sunt reduse, sau de
către persoane lipsite de experienţă
sau de cunoştinţe, cu excepţia cazului
în care ele au putut beneficia, prin inter­mediul unei persoane responsabile de

securitatea lor, de supraveghere sau de
instruire prealabilă privind utilizarea
aparatului. Este necesară supraveghe­rea copiilor pentru a vă asigura că
aceştia nu se joacă cu aparatul.

- Asiguraòi-va' ca' tensiunea instalaòiei dvs.
electrice corespunde tensiunii aparatului.

Conectarea la o tensiune necorespunza'toare
anuleaza' garanòia.

- Aparatul este destinat exclusiv uzului casnic
culinar, ôn interiorullocuinòei sçi supravegheat.

- Utilizaòi aparatul pe o suprafaòa' plana', cura­ta' sçi uscata'.

- Nu la'saòi sa' ata]rne pa'rul, esçarfe, cravate
etc. deasupra accesoriilor ôn misçcare.

- Scoateòi aparatul din priza' ca]nd nu-l mai
folosiòi, ca]nd ôl cura'òaòi, ca]nd scoateòi din el
accesorii sau ca]nd le puneòi la loc.

- Nu utilizaòi aparatul ôn cazul ôn care nu
funcòioneaza' corespunza'tor sau daca' pre­zinta' deteriora'ri. ön acest caz, adresaòi-va'
unui service agreat Moulinex (vezi lista din
brosçura de service).

- Orice alta' intervenòie ôn afara' de cura'òare sçi
de ôntreòinerea obisçnuita' efectuata' de client
trebuie efectuata' ôntr-un service autorizat
Moulinex.

- ön cazul ôn care cablul de alimentare sau
sçteca'rul sunt deteriorate, nu utilizaòi apara­tul. Pentru evitarea orica'rui pericol, faceòi
ônlocuirile sçi reparaòiile necesare ôntr-un
centru de service agreat Moulinex (vezi lista
ôn brosçura de service).

- Nu introduceòi aparatul, cablul de alimenta­re sau sçteca'rul ôn apa' sau ôn orice alt lichid.

- Nu la'saòi cablul de alimentare sa' ata]rne la
ôndema]na copiilor.

- Cablul de alimentare nu trebuie sa' fie nicio­data' ôn apropiere de piese fierbinòi, de surse
de ca'ldura' sau de muchii ascuòite ori sa'
ôntre ôn contact cu acestea.

- Pentru siguranòa dvs, nu utilizaòi deca]t acce­sorii sçi piese de schimb Moulinex corespun­za'toare aparatului dvs.

Spa'laòi toate accesoriile sçi sçtergeòi-le cu grija'.

CAP TOCA"TOR DE CARNE

. Montarea capului toca'tor

- ˛ineòi capul toca'tor (A1) de cilindrul de
umplere, cu orificiul mai mare ôn sus. Intro­duceòi apoi melcul (A2) (cu capa'tul mai lung

Descriere

Recomanda'ri de siguranòa'

32

1a

önainte de prima utilizare

Punere ôn funcòiune

1

1e

2a

2b

4

4a

4b

4c

3

5

2

1d

1c

1b

al axului ônainte) ôn carcasa' (A1).

- Montaòi cuòitul (A3) pe ax, cu ta'isçul ônafara'.

- Puneòi sita de care aveòi nevoie (A4a sau
A4b) pe cuòit (A3), astfel ônca]t cele doua' ari­pioare sa' intre ôn cele doua' degaja'ri ale car­casei (A1).

- önsçurubaòi pa]na' la capa't inelul (A5) pe car­casa (A1) fa'ra' sa'-l blocaòi.

- Verificaòi montajul.Axul nutrebuie sa' aiba'joc,
nici sa' se ônva]rteasca' ôn gol. ön caz contrar,
refaceòi operaòiile descrise mai ônainte.

. Montarea capului toca'tor la aparat

- Poziòionaòi capultoca'tor ônfaòa bloculuimotor
debransçat,cu cilindruldeumplereônclinat spre
dreapta. Introduceòi capul toca'tor pa]na' la

150 g miel, 90 g maza're zdrobita', 60 g fa'ina',
30 g apa', 1 ceapa' mijlocie, 2 ca'òei de usturoi,
sare, piper.
Amestecaòi ôntr-un vas maza'rea sçi fa'ina,
ada'ugaòi treptat apa pentru a obòine un ames­tec omogen.
Cu ômpinga'torul ba'gat ôn cilindrul de umplere,
va'rsaòi amestecul pe tava de alimentare.
Puneòi aparatul ôn funcòiune sçi introduceòi
amestecul, cu ajutorul ômpinga'torului, ôn cilin­drul de umplere, ca]te puòin odata'.
Ta'iaòi ceapa, usturoiul sçi carnea ôn buca'òi mici.
Ada'ugaòi-le la amestec, va'rsaòi ôntr-un vas cu
0,8 l apa', ada'ugaòi sare sçi piper sçi la'saòi sa' fiar­ba' la foc mic 1 ora'.
Acoperiòi, dupa' ce aòi luat spuma.

fund ôn blocul motor.

- Ra'suciòi cilindrul de umplere pa]na' ajunge ôn
poziòie verticala' sçi se blocheaza'.

- Introduceòi tava de alimentare (B) pe ari-
pioarele cilindrului de umplere.

Ba'gaòi sçteca'rul ôn priza'. Acum este gata pen­tru a fi folosit.

. Utilizare

- Prega'tiòitoata'cantitatea dealimentenecesara'.
Scoateòi oasele, cartilajele sçi tendoanele.

- Ta'iaòi carnea ôn buca'òi (cca. 2 x 2 cm) sçi
puneòi-o pe tava (B).

- Puneòi un vas sub capul toca'tor.

- Apa'saòi pe poziòia ¤I‹ a comutatorului (F).

F

ORMA" PENTRU KEBBE (öN FUNC˛IE DE MODEL)

. Montaj

- Montaòi melcul (A2) ôn carcasa (A1) capului
toca'tor (A).

- Puneòi piesa centrala' (I1) pe capul toca'tor
(A) potrivind cele doua' aripioare ôn degaja'ri­le din capul toca'tor.

- Puneòi inelul exterior(I2)pestepiesa centrala'
(I1), apoi inelul de fixare(A5) sçi stra]ngeòi tare.

- Fixaòi capul astfel prega'tit pe blocul motor
conform figurii 2A.

Nota'> aceasta' forma' se utilizeaza' fa'ra' sita' sçi
fa'ra' cuòit.

- Introduceòi carnea ôn cilindrul de umplere,
bucata' cu bucata', cu ajutorul ômpinga'torului

(C).

- Nu ômpingeòi niciodata' cu degetele sau cu
orice alte ustensile.

- Nu tocaòi carne mai mult de 14 minute.

Sfat> la finalul operaòiunii, puteòi trece prin
toca'tor ca]teva buca'òele de pa]ine, pentru a
scoate toate resturile de carne.

Ce sa'fac daca'se ônfunda'@

- Opriòi toca'torul apa'sa]nd pe poziòia ¤0‹ a
comutatorului (F).

- ˛ineòi apoi apa'sat, ca]teva secunde, butonul
¤Reverse‹ (mers ônapoi) (G) pentru a des­prinde carnea blocata'.

- Apa'saòi pe poziòia ¤I‹ a comutatorului (F)
pentru a continua sa' tocaòi.

Important>asçteptaòi ca aparatul sa' se opreasca'
complet ônainte de a acòionacomanda¤Marche‹
(Pornit) (F) sau ¤Reverse‹ (Mers ônapoi) (G).

Reòete>
Nota'> Pentru reòetele care necesita' o putere

mare, timpul de utilizare nu trebuie sa' depa's­çeasca' 20 de secunde.

FORMA" PENTRU BISCUI˛I (öN FUNC˛IE DE MODEL)

. Montaj

- Montaòi melcul (A2) ôn carcasa (A1) a capu-
lui toca'tor (A).

- Asçezaòi forma (J2) ôn suportul (J1).

- Potriviòi cele doua' aripioare ale suportului
(J1) ôn degaja'rile din capul toca'tor (A).

- önsçurubaòi pa]na' la capa't inelul (A5) pe car­casa (A1) fa'ra' sa'-l blocaòi.

- Fixaòi capul astfel prega'tit pe blocul motor
conform figurii 2A.

Nota'>

Aceasta' forma' se utilizeaza' fa'ra' sita' sçi fa'ra'
cuòit.

. Utilizare

- Prega'tiòi coca.

Cele mai bune rezultate se obòin cu o coca'
mai moale.

- Alegeòi modelul poziòiona]nd sa'geata ôn
dreptul formei alese.

- Puneòi ca]ta' coca' este nevoie pa]na' obòineòi
cantitatea de biscuiòi dorita'.

Exemplu de reòeta'> Carne de miel cu maza're
zdrobita'.

33

7

7a

7b

7c

Daca' aparatulnu funcòioneaza',
ce trebuie fa'cut@

Cura'òarea

6

TUB PENTRU UMPLUT CA}RNA˛I (öN FUNC˛IE DE

MODEL)

Acest accesoriu care se adapteaza' la capul
toca'tor (A) va' permite sa' faceòi tot felul de
ca]rnaòi, dupa' propriul dumneavoastra' gust.

. Montaj

- Montaòi melcul (A2) ôn carcasa (A1) capului
toca'tor (A).

- Poziòionaòi tubul (K), apoi inelul de fixare
(A5) sçi stra]ngeòi foarte tare.

- Fixaòi capul astfel prega'tit pe blocul motor
conform figurii 2A.

Nota'> aceasta' forma' se utilizeaza' fa'ra' sita' sçi
fa'ra' cuòit.

. Utilizare

- Acest accesoriu se utilizeaza' dupa' ce aòi
tocat carnea sçi aòi condimentat pasta dupa'
gust.

- Verificaòi montajul.

- Nu utilizaòi butonul¤Reverse‹ (Mers ônapoi)
(G) cu ra'za'toarea de legume.

. Utilizare

- Prega'tiòi toata' cantitatea de alimente nece­sara'.

- Puneòi un vas sub recipientul de alimentare

(L1).

- Ba'gaòi sçteca'rul ôn priza'. Puneòi aparatul ôn
funcòiune apa'sa]nd pe poziòia ¤I‹ a comuta­torului (F)

- Introduceòi alimenteleôn recipientulde umplere
(L1) sçi apa'saòi cu ômpinga'torul pentru le­gume (L2). Introduceòi legumele fa'ra' ôntre-
rupere.

- Nu ômpingeòi niciodata' cu degetele sau cu
orice alte ustensile.

- Nu ba'gaòi degetele ôn interiorul tamburului
ôn timpul funcòiona'rii.

- Dupa' ce aòi la'sat maòul sa' stea ôn apa' pen­tru a-sçi reca'pa'ta elasticitaea, introduce-òi-l
pe tubul (K), la'sa]nd cca. 5 cm ôn afara'.

- Umpleòi cu pasta' cilindrul de umplere (A1) a
capului toca'tor (A), daòi drumul aparatului sçi
ômpingeòi pasta cu ômpinga'torul astfel ônca]t
sa' ajunga' numai pa]na' la iesçirea din tubul
pentru umplut ca]rnaòi.

- Opriòi aparatul.

- Faceòi un nod cu bucata de maò la'sata' libe­ra' - cei 5 cm. ömpingeòi nodul spre capa'tul
tubului pentru a nu ra'ma]ne aer ôn maò.

- Repuneòiaparatul ôn funcòiunesçialimentaòicu
pasta'. Maòul se umple. Pentru a nu ôntinde
prea tare maòul nu faceòi ca]rnaòi prea grosçi.

- Aceasta' operaòiune se face mai usçor ôn doi>
unul alimenteaza' cu pasta', iar cela'lalt òine
maòul care se umple.

- Dupa' ce toata' pasta a intrat ôn maò opriòi
aparatul, scoateòi maòul ra'mas pe tub sçi
faceòi un nod.

- Daòi ca]rnaòilor lungimea dorita', stra]nga]nd
maòul sçi ra'sucindu-l din loc ôn loc.

- önainte de a cura'òa aparatul, scoateòi-l din
priza'.

- Apa'saòi butonul de deblocare (E) apoi ra'su­ciòi tot ansamblul (capul toca'tor (A) ± tava
de alimentare (B) sau ra'za'toarea de legume
(L)) spre dreapta pentru a-l scoate din blo­cul motor (H).

- Pentru a demonta capul toca'tor, scoateòi
tava (B) de pe cilindrul de alimentare, desçu-
rubaòi inelul de blocare (A5), scoateòi sita
(A4), cuòitul (A3) sçi melcul (A2).

- Umblaòi cu grija' cu piesele ta'ioase.

- Spa'laòi toate piesele cu soluòie de apa' calda'
sçi sa'pun, cla'tiòi-le sçi sçtergeòi-le cu grija'.

- Sita (A4) sçi cuòitul (A3) trebuie sa' fie unse.
Ungeòi-le cu ulei alimentar.

- Nu la'saòi niciodata' sa' intre apa' ôn blocul
motor (H). Sçtergeòi-l cu o laveta' puòin ume­zita'.

- Nu puneòi capul toca'tor (A) ôn masçina de
spa'lat vase, respectiv carcasa (A1), melcul

R

A"ZA"TOARE PENTRU LEGUME (öN FUNC˛IE DE

MODEL)

. Montaj

- Poziòionaòi recipientul de alimentare (L1),
ônclinat spre dreapta, ôn faòa blocului motor

(A2), cuòitul (A3), sitele (A4) sçi inelul de fixa-
re (A5).

(H), cu aparatul scos din priza'.

- Introduceòi tija care iese ôn afara recipientu­lui (L1) ôn axul blocului motor.

- Ra'suciòi recipientul de alimentare spre
sta]nga pa]na' ajunge ôn poziòie verticala'.

- Verificaòi alimentarea cu tensiune.
Aparatul continua' sa' nu funcòioneze@ ön acest
caz, adresaòi-va' unui centru de service agreat
Moulinex (vezi lista din brosçura de service).

- Introduceòi tamburul ales (L3) ôn recipientul
de alimentare ra'sucind usçor pentru a intra
complet ôn locasçul de fixare.

34

Accesorii

Puteòi cumpa'ra de la magazinul dvs. preferat
sau de la un centru de service agreat
Moulinex (vezi lista din brosçura de service)
urma'toarele accesorii>
0693286 Sita' mica' (A4a)
5775632 Sita' mare (A4b)
5775689 Forma' pentru kebbe (I)
0926063 Cuòit (A3)
0672582 Tub pentru umplut ca]rnaòi (K)
5947301 Ra'za'toare de legume> recipient

de alimentare (L1) ± ômpinga'tor
de legume (L2) ± tamburi

(L3a ± L3d)

5775308 Tambur de feliere (L3a)
5985774 Tambur de feliere ôn forme (L3b)
5775306 Tamburpentru ra'zuire mare (L3c)
5775307 Tambur pentru ra'zuire fina' (L3d)
5775305 Tambur pentru ra'zuit parmezan

(L3e)
5775309 Tamburpentru ra'zuitgheaòa'(L3f)
0672587 Forma' pentru coca'
0672585 Suport forma' pentru coca'

Să participăm la protecţia mediului!

 Aparatul dumneavoastră conţine
numeroase materiale valorificabile sau
reciclabile.
 Predaţi aparatul la un punct de colectare
pentru reciclare.

35