Moulinex FP713141 User Manual [ru]

Page 1

Odacio 7131 russe.qxd 1/03/06 10:52 Page 108

Фирма «Мулинекс» благодарит вас за то, что вы предпочли ее изделие, и напоминает, что ваш электроприбор предназначен исключительно для приготовления пищи.

О п и с а н и е

a Д в и г а т е л ь

a 1 крышка верхнего отверстия a 2 верхнее отверстие a 3 нижнее отверстие a 4 клавиша открытия крышки (a1) и

разблокировки приставки, установленной на верхнем о т в е р с т и и

a 5 электронный регулятор скоростей

1 - 5

a 6 клавиша Вкл./Выкл. и режима «Vari

Pulse» (импульсный режим)

b Чаша в комплекте

b 1 т о л к а т е л ь - д о з а т о р b 2 крышка приемной трубки b 3 ч а ш а

b 3 - 1 привод b3-2 резиновая прокладка b3-3 гайка

b 4 съемная ручка

b 4 - 1 клавиша разблокировки ручки

c Стержень привода ПРИНАДЛЕЖНОСТИ (В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)

d Н о ж и

d 1 металлический нож d 2 пластмассовая мешалка

e Ломтерезка для овощей

e 1 д и с к - д е р ж а т е л ь e 2 4 лезвия

. мелкая терка (A) . ломтерезка для тонких

ломтиков (D) . крупная терка (C) . ломтерезка для

толстых ломтиков (H)

e 3 Д и с к и

A/D: мелкая терка / ломтерезка для тонких ломтиков C/H: грубая терка / ломтерезка для толстых ломтиков E: картофелерезка G: терка для сыра, кокосов, шоколада, картофеля

f М и к с е р

f 1 приводное устройство f 2 в з б и в а л к а

g Диск эмульгатора h Соковыжималка для цитрусовых

h 1 к о н у с

h 2 к о р з и н к а - ф и л ь т р h 3 п р и в о д

i Ч а ш а - м и к с е р

i 1 п р о б к а - д о з а т о р i 2 к р ы ш к а i 3 ч а ш а i 4 съемная ручка

i 4 - 1 клавиша разблокировки ручки

j Электрическая соковыжималка

j 1 т о л к а т е л ь j 2 к р ы ш к а j 3 о б о д j 4 ф и л ь т р j 5 держатель фильтра

k М и н и - м я с о р у б к а

k 1 к р ы ш к а k 2 ч а ш а

l « М а к с и п р е с с »

l 1 п о д д о н l 2 2 решетки

m Д р о б и л к а

m 1 к р ы ш к а m 2 ч а ш а

n Блок двигателя o Головка мясорубки

o 1 К о р п у с o 2 Съемный поддон o3 Ш н е к o 4 4-лопастный нож o 5 Р е ш е т к и

n 5 - 1 Решетка с маленькими

отверстиями: тонкий помол

n 5 - 2 Решетка с большими

отверстиями: грубый помол o 6 Г а й к а o 7 Т о л к а т е л ь

p Насадка для набивки колбас q Насадка для печенья

q 1 О п о р а q 2 Ф о р м а

r Приставка для кебаба

r 1 К о л ь ц о r 2 Н а к о н е ч н и к

s Л о п а т к а t Корзина для хранения

Принадлежности к модели, которую вы приобрели, перечислены на этикетке, расположенной наверху упаковки.

Меры безопасности

- Перед первым использованием при-

бора внимательно прочтите инструкцию: фирма «Мулинекс» не несет ни-

1 0 8

Page 2

Odacio 7131 russe.qxd 1/03/06 10:52 Page 109

какой ответственности за неправильное использование прибора.

- Не оставляйте прибор без присмотра в местах, доступных для детей. Дети и инвалиды могут пользоваться прибором только под контролем.

- Убедитесь, что рабочее напряжение прибора соответствует напряжению вашей бытовой электросети.

Любая ошибка при подключении прибора аннулирует действие гарантии.

- Данный прибор предназначен исключительно для бытового использования в помещении и только для приготовления п и щ и .

- Прибор предназначен исключительно для работы под присмотром пользователя.

- После использования (даже в случае отключения тока) и перед очисткой обязательно отключайте прибор.

- Запрещается использовать неисправный или поврежденный прибор. В этом случае следует обратиться в технический центр фирмы «Мулинекс» (см. перечень, приведенный в инструкции).

- Любая техническая операция с прибором, за исключением чистки или текущего обслуживания, выполняется в техническом центре фирмы «Мулинекс» (см. перечень, приведенный в инструкции).

- Запрещается погружать прибор, шнур питания и штепсель в воду или другую ж и д к о с т ь .

- Следите, чтобы дети не могли дотянуться до висящего шнура питания прибора.

- Следите, чтобы шнур питания не находился вблизи или в контакте с нагревающимися поверхностями работающего прибора, поблизости от источников тепла или острых углов.

- Запрещается использовать прибор с поврежденным шнуром питания или штепселем. По соображениям безопасности их замена выполняется только в в техническом центре фирмы «Мулинекс» (см. перечень, приведенный в инструкции).

- Запрещается использовать прибор, если держатель фильтра или соковыжималка повреждены.

- В целях вашей собственной безопасности используйте только принадлежности и запасные части марки «Мулинекс», предназначенные для данного прибора.

- Для проталкивания продуктов и с п о л ь - з у й т е толкатели. Запрещается использовать для этой цели пальцы, вилки, ложки, ножи и любые другие предм е т ы .

- Чтобы снять насадки, дождитесь полной остановки прибора.

- Никогда не опускайте кухонные принадлежности (ложку, лопатку и т. п.) в отверстие крышки.

- Запрещается помещать кухонные принадлежности с металлическими частями в микроволновую печь.

- Не устанавливайте несколько насадок одновременно.

- Обращайтесь с ножами и лезвиями с осторожностью: они очень острые.

- Перед тем, как извлечь содержимое из ч а ш и , следует обязательно снять но-

жи (d) и стержень привода (c).

- Перед тем, как снять ручку, следует обязательно опорожнить чашу или ч а ш у - м и к с е р .

- Не дотрагивайтесь до вращающихся частей прибора.

- Не включайте в работу пустой прибор.

- Следите, чтобы длинные волосы, шарфы, галстуки и т. п. не находились над работающими частями прибора.

Порядок работы

- Перед первым использованием тщательно вымойте все приспособления горячей водой с мылом. Сполосните и высушите их.

- Установите блок двигателя на плоскую, чистую и сухую поверхность.

- Подключите прибор к сети.

- Режим «Vari Pulse» (импульсный реж и м ) : поворачивайте регулятор ( a 6 )

последовательными импульсными движениями в положение «Vari Pulse», чтобы лучше контролировать процесс приг о т о в л е н и я .

- Непрерывная работа: установите регулятор ( a 6 ) в положение «1».

- В ы к л ю ч е н и е : переведите регулятор (a6) в положение «0».

- Регулятор скорости (a5): в ы б е р и т е

нужную скорость. Вы можете изменять ее в ходе приготовления.

- Использование верхнего отверстия (a2): убедитесь, что в нижнее отверстие не вставлена насадка.

1 0 9

Page 3

Odacio 7131 russe.qxd 1/03/06 10:52 Page 110

Функции вашего кухонного комбайна

УСТАНОВКА СЪЕМНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ . УСТАНОВКА/УДАЛЕНИЕ ЧАШИ ( b 3 )

Чаша используется со следующими насадками (в зависимости от модели):

- ножи ( d ), ломтерезка для овощей ( e ) , миксер ( f ), смеситель-эмульгатор ( g ), соковыжималка для цитрусовых ( h ), соковыжималка ( j ), «Максипресс» ( l ).

- Если прокладка ( b 3 - 2 ) не установлена на место, поместите ее на дно чаши. Закраина прокладки должна быть направлена вверх.

- Установите привод ( b 3 - 1 ) .

- Закрепите узел, завинтив гайку ( b 3 - 3 ) до упора.

- После каждой операции снимайте весь узел и тщательно очищайте его.

. УСТАНОВКА/УДАЛЕНИЕ РУЧЕК ЧАШИ МЯСОРУБ-

КИ ( b 4 ) И ЧАШИ-МИКСЕРА ( i 4 )

Для упрощения чистки и хранения чаша мясорубки ( b 4 ) и чаша миксера ( i 4 ) с н а бжены съемными ручками.

- Установите ручку напротив пазов чаши.

- Поднимите ручку снизу вверх до полной фиксации (вы услышите щелчок).

- Чтобы снять ручку, нажмите на клавишу разблокировки ( b 4 - 1 ) или (i4-1) и опус- тите ручку в направлении сверху вниз.

(Внимание! Чтобы снять ручку, следует разблокировать крышку чаши миксера ( i 4 ) ) .

Для правильной фиксации крышки верхнего отверстия ручка (b4) обязательно должна быть установлена.

СМЕШИВАНИЕ/ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ/ ДРОБЛЕНИЕ ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

(В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)

- Чаша в сборе ( b ), стержень привода ( c ) и ножи ( d ):

. металлический нож ( d 1 ) для измельче-

ния, замешивания теста или смешивания продуктов).

. пластмассовая мешалка ( d 2 ) для заме-

шивания теста или смешивания продуктов.

УСТАНОВКА НАСАДОК

Чтобы открыть крышку верхнего отверстия (a1), нажмите на клавишу (a4).

- Установите чашу ( b 3 ) в нижнее отверстие ( a 3 ).

- Установите стержень ( c ) в привод чаши ( b 3 - 1 ) .

- Опустите металлический нож ( d 1 ) и л и пластмассовую мешалку ( d 2 ) в д о л ь стержня (c) на дно чаши.

- Загрузите продукты в чашу.

- Закройте чашу крышкой ( b 2 ) .

- Захлопните крышку верхнего отверстия (a1). Вы услышите щелчок.

Чтобы разблокировать ножи ( d ), установленные на стержень привода ( c ), выполните следующие операции:

- Установите весь узел целиком на устойчивую поверхность.

- Поверните стержень ( c ) по часовой стрелке и снимите нож ( d ) , держа его за верхнюю часть.

ПОРЯДОК РАБОТЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ С м е ш и в а н и е

- Установите регулятор скорости (a5) в положение от «3» до «5» и переведите регулятор ( a 6 ) в положение «1», чтобы включить прибор.

Вы можете в течение 20 секунд смешать ингредиенты для получения 1 л протертого супа или фруктового пюре.

И з м е л ь ч е н и е

- Установите регулятор скорости ( a 5 ) в положение «5», а регулятор ( a 6 ) - в положение «1», чтобы включить прибор. Чтобы лучше контролировать процесс приготовления, переведите регулятор (a6) в положение «Vari Pulse».

В течение 15-30 секунд можно измельчить 600 г следующих продуктов: . твердые продукты: сыр, сухофрукты,

некоторые виды овощей (морковь, сельдерей и т. п.).

. мягкие продукты: некоторые виды ово-

щей (лук, шпинат и т. п.).

. вареное или сырое мясо, которое сле-

дует снять костей, очистить от сухожилий и нарезать на кусочки.

. вареная или сырая рыба.

Замешивание теста

- Установите регулятор скорости (a5) в положение «5» и переведите регулятор ( a 6 ) в положение «1», чтобы включить п р и б о р .

- Как только вы увидите, что тесто сформировалось в шар, выключайте прибор.

Вы можете: . в течение 60 секунд замесить до 1,2 кг

плотного теста (песочного, пресного или дрожжевого).

. в течение 1 мин - 1 мин 30 с смешать ин-

гредиенты для получения 1 л теста для блинов или вафель.

1 1 0

Page 4

Odacio 7131 russe.qxd 1/03/06 10:52 Page 111

. в течение 1 мин 30 с - 3 мин 30 с смешать

ингредиенты для получения до 1,5 кг легкого теста (бисквитного, теста для кекса и т. п.).

ТЕ Р К А / Л О М Т Е Р Е З К А ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

- Чаша в сборе ( b ), стержень привода ( c ) и ломтерезка ( e ).

УСТАНОВКА НАСАДОК Чтобы открыть крышку верхнего отверстия (a1), нажмите на клавишу (a4).

- Установите чашу ( b 3 ) в нижнее отверстие ( a 3 ).

С диском-держателем ( e 1 ) и ножами ( e 2 )

- Установите требуемый нож ( e 2 ) н а диск-держатель ( e 1 ) .

- Установите стержень привода ( c ) в привод чаши ( b 3 - 1 ) , затем диск-держатель ( e 1 ) на стержень привода ( c ) .

С дисками ( e 3 )

- Вставьте стержень привода ( c ) в отверстие в центре диска ( e 3 ) .

- Закрепите стержень на четверть оборота и установите в сборе на привож чаши

( b 3 - 1 ) .

З а т е м :

- Закройте чашу крышкой ( b 2 ) .

- Захлопните крышку верхнего отверстия

(a1). Вы услышите щелчок.

ПОРЯДОК РАБОТЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ

- Загрузите продукты через приемную трубку. Подавайте их с помощью толкателя ( b 1 ).

- Чтобы включить терку в работу, установите регулятор скорости (a5) в положение от «3» до «5» и переведите регулятор ( a 6 ) в положение «1».

- Чтобы включить ломтерезку в работу, установите регулятор скорости (a5) в положение «2» и переведите регулятор ( a 6 ) в положение «1».

С помощью лезвий ломтерезки вы можете (в зависимости от модели): . нарезать на толстые (H)/тонкие (D) лом-

тики картофель, лук, огурцы, свеклу, яблоки, морковь, капусту и др.

. натереть на крупной (C)/мелкой (A) тер-

ке корень сельдерея, картофель, морковь, сыр и др.

ВЗ Б И В А Н И Е / Э М У Л И Р О В А Н И Е ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

(В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)

- Чаша в сборе ( b ) и миксер ( f ).

и л и

- Чаша в сборе ( b ), смеситель-эмульгатор ( g ) и стержень привода ( c ).

УСТАНОВКА НАСАДОК Чтобы открыть крышку верхнего отверстия (a1), нажмите на клавишу (a4).

- Установите чашу ( b 3 ) в нижнее отверстие ( a 3 ) .

М и к с е р ( f ) :

- Установите миксер на привод чаши ( b 3 - 1 ) .

С м е с и т е л ь - э м у л ь г а т о р ( g ) :

- Установите стержень ( c ) в привод чаши ( b 3 - 1 ) .

- Опустите смеситель вдоль стержня прив о д а .

З а т е м :

- Поместите продукты в чашу.

- Закройте чашу крышкой ( b 2 ) .

- Захлопните крышку верхнего отверстия

(a1). Вы услышите щелчок.

ПОРЯДОК РАБОТЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ

- Установите регулятор скорости (a5) в положение от «1» до «5» и переведите регулятор ( a 6 ) в положение «1», чтобы включить прибор.

- Эти насадки не предназначены для замешивания плотного или легкого теста.

В этом режиме вы можете приготовить майонез, айоли, взбить яичные белки (1-7 шт.), сметану или сливки (до 0,5 л).

СОКОВЫЖИМАЛКА ДЛЯ ЦИТРУСОВЫХ

(В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

- Чаша (b 3 ) и соковыжималка для цитрусовых ( h ) .

УСТАНОВКА НАСАДОК Чтобы открыть крышку верхнего отверстия (a1), нажмите на клавишу (a4).

- Установите чашу в нижнее отверстие прибора ( a 3 ) .

- Установите привод соковыжималки ( h 3 ) на привод чаши.

- Установите корзинку-фильтр ( h 2 ) н а ч а ш у .

- Установите конус ( h 1 ) в отверстие корзинки-фильтра.

- Захлопните крышку верхнего отверстия

(a1). Вы услышите щелчок.

ПОРЯДОК РАБОТЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ

- Поместите половину плода на конус ( h 1 ) .

- С помощью регулятора скорости ( a 5 ) выберите скорость «1» и переведите регулятор ( a 6 ) в положение «1», чтобы включить прибор.

1 1 1

Page 5

Odacio 7131 russe.qxd 1/03/06 10:52 Page 112

Вы можете приготовить до 1 л сока без необходимости опорожнять чашу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОДНОРОДНОЙ СМЕСИ /

СМЕШИВАНИЕ/ТОНКИЙ ПОМОЛ

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

- Чаша-миксер ( i ). УСТАНОВКА НАСАДОК

Чтобы открыть крышку верхнего отверстия (a1), нажмите на клавишу (a4).

- Поместите продукты в чашу миксера ( i 3 ) и закройте чашу крышкой ( i 2 ).

- Установите чашу-миксер ( i ) в верхнее выходное отверстие ( a 2 ) (вы услышите щ е л ч о к ) .

Если крышка не установлена или плохо установлена, прибор не работает.

ПОРЯДОК РАБОТЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ

- Установите регулятор скорости ( a 5 ) в положение от «1» до «5», а регулятор ( a 6 ) - в положение «1», чтобы включить прибор. Чтобы лучше контролировать процесс приготовления, переведите регулятор (a6) в положение «Vari Pulse».

В ходе приготовления продукты можно добавлять через отверстие в пробке-дозаторе ( i 1 ).

- Не заливайте в чашу кипящую жидкость.

- Никогда не пытайтесь измельчить в чаше миксера сухие продукты (фундук, миндаль, арахис и т. п.).

С помощью миксера вы можете:

- приготовить до 1,5 л протертого супа, пюре, крема, молочного или фруктового коктейля.

- смешивать ингредиенты для жидкого теста (для блинов, пончиков, заварного пирога и т. п.).

- колоть лед (на скорости «5»).

Чтобы снять чашу миксера, возьмите ее за ручку и нажмите на клавишу (a4).

ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ СОКОВЫЖИМАЛКА ДЛЯ ФРУКТОВ

И ОВОЩЕЙ (В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

- Чаша ( b 3 ) , стержень привода ( c ) и соковыжималка ( j ).

УСТАНОВКА НАСАДОК Чтобы открыть крышку верхнего отверстия (a1), нажмите на клавишу (a4).

- Установите чашу ( b 3 ) в нижнее отверстие прибора ( a 3 ) .

- Установите стержень ( c ) в привод чаши.

- Опустите собранный держатель фильтра (j3+j4+j5) вдоль стержня привода ( c ).

- Установите на место крышку ( j 2 ).

- Захлопните крышку верхнего отверстия

(a1). Вы услышите щелчок.

ПОРЯДОК РАБОТЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ

- Загрузите продукты через горловину входной трубки и медленно подавайте их с помощью толкателя ( j 1 ) .

- Регулярно удаляйте мякоть из держателя фильтра и очищайте фильтр.

- Не загружайте одновременно более 250 г продуктов.

ТОНКИЙ ПОМОЛ НЕБОЛЬШИХ ПОРЦИЙ

(В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

- Мини-мясорубка ( k ) или дробилка ( m ).

УСТАНОВКА НАСАДОК Чтобы открыть крышку верхнего отверстия (a1), нажмите на клавишу (a4).

- Поместите продукты в чашу (k2 или m 2 ), закройте чашу крышкой (k1 или m1) и заблокируйте ее.

- Установите приспособление в верхнее отверстие (a2) (вы услышите щелчок).

Если вы забыли установить крышку или установили ее неправильно, прибор не р а б о т а е т .

ПОРЯДОК РАБОТЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ

(a6) в положение «Vari Pulse».

С помощью мини-мясорубки вы можете:

. за несколько секунд смолоть дольки

чеснока, травы, петрушку, орехи, хлеб, сухари для панировки, ветчину и т. п.

. приготовить пюре для детского питания. . Максимальная порция сухих продуктов

(фундук, миндаль) не должна превышать 80 г.

Мини-мясорубка не предназначена для измельчения твердых продуктов (например, для помола кофе).

С помощью дробилки вы можете:

. за несколько секунд смолоть кориандр,

перец, кайенский перец, сухофрукты и т. п.

. Соотношение времени и объема пор-

ции кураги не должно превышать 140 г/ 10 с.

1 1 2

Page 6

Odacio 7131 russe.qxd 1/03/06 10:52 Page 113

. Сушеный инжир 90 г / 8 с. Чтобы снять насадку, нажмите на клавишу

( a 4 ) .

ПЕРЕМАЛЫВАНИЕ/ДАВЛЕНИЕ (В ЗАВИСИМОСТИ

ОТ МОДЕЛИ)

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

- Чаша в сборе ( b ), стержень привода ( c ) и «Максипресс» ( l ).

УСТАНОВКА НАСАДОК Чтобы открыть крышку верхнего отверстия (a1), нажмите на клавишу (a4).

- Установите чашу ( b 3 ) в нижнее отверстие прибора ( a 3 ) .

- Установите стержень ( c ) в привод чаши ( b 3 ) .

- Опустите нужную решетку (l2) в д о л ь стержня привода ( c ), слегка поворачивая ее, чтобы пазы решетки вошли в выступы на внутренних стенках чаши.

- Установите поддон ( l 1 ) в центральное отверстие решетки ( l 2 ) и нажмите на него, чтобы раздался щелчок.

- закройте чашу крышкой ( b 2 ).

- Захлопните крышку верхнего отверстия

(a1). Вы услышите щелчок.

ПОРЯДОК РАБОТЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ

- Загрузите продукты, нарезанные на кус о ч к и .

- Установите регулятор скорости (a5) в положение «1» и с помощью регулятора ( a 6 ) включите прибор в работу.

Вы можете: . с помощью решетки с большими отвер-

стиями приготовить пюре (из 1 кг вареных овощей или фруктов): из картофеля, моркови, цветной капусты.

. с помощью решетки с мелкими отвер-

стиями приготовить фруктовую подливу или пюре (из 500 г фруктов без косточек): из помидоров, винограда, клубники, малины, смородины, абрикосов, п е р с и к о в .

В н и м а н и е ! Если продукты не раздавливаются, убедитесь, что поддон правильно зафиксирован на решетке.

ЧИСТКА И РАЗБОРКА « МА К С И П Р Е С С А »

- Поднимите узел стержень/поддон ( l 1 ) / решетка ( l 2 ) , держа его за стержень п р и в о д а ( c ) .

- Снимите узел решетка/поддон со с т е р ж н я ( c ).

- Нажмите на зажимы с обеих сторон поддона и снимите его с решетки.

ГОЛОВКА МЯСОРУБКИ (МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ИЛИ

ПЛАСТМАССОВАЯ, В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ НАСАДКИ

- блок двигателя (n) и головка мясорубки ( o )

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

- Промойте головку мясорубки и немедленно тщательно вытрите ее.

ИС П О Л Ь З О В А Н И Е

1 1 a

Установка блока двигателя

- Нажмите кнопку открывания ( a 4 ) , ч т о б ы открыть крышку верхнего отверстия

( a 1 ) .

- Установите блок двигателя на нижнее отверстие ( a 3 ) .

- Закройте крышку верхнего отверстия

( a 1 ) .

1 1 b

СБОРКА ГОЛОВКИ МЯСОРУБКИ

- Возьмите корпус ( o 1 ) за горловину раструбом вверх. Вставьте шнек ( o 3 ) (длинной осью вперед) в корпус ( o 1 ) .

- Наденьте нож (o4) на короткую ось ре- жущими кромками наружу.

- Установите нужную решетку (o5-1 или o 5 - 2 ) после ножа ( o 4 ) так, чтобы 2 выступа вошли в 2 паза на корпусе.

- Завинтите до упора гайку ( о 6 ) на корпусе ( о 1 ) .

- Проверьте правильность сборки. Ось не должна шататься или поворачиваться сама по себе. В противном случае повторите перечисленные выше операции.

1 1 c

УСТАНОВКА МЯСОРУБКИ НА ПРИБОР

- Выключите прибор и наклоните горловину вправо. Подтолкните головку мясорубки так, чтобы закрепить ее на блоке двигателя.

- Переведите горловину мясорубки в вертикальное положение, чтобы заблокировать насадку.

- Установите съемный поддон ( о 2 ) на выступы горловины.

- Включите прибор.

ПОРЯДОК РАБОТЫ

- Полностью подготовьте продукты к помолу. Удалите кости, хрящи и сухожилия.

- Нарежьте мясо на кусочки (приблизительно 2 x 2 см) и положите его на поддон ( о 2 ) .

- Поставьте какую-нибудь посуду под мяс о р у б к у .

- Для включения установите переключатель на “5” ( a 5 ) и переведите кнопку ( a 6 ) в положение “1”.

1 1 3

Page 7

Odacio 7131 russe.qxd 1/03/06 10:52 Page 114

- Постепенно подавайте мясо в мясорубку с помощью толкателя ( о 7 ) .

- Никогда не подталкивайте мясо пальцами или кухонными принадлежностями.

- Прибор не должен непрерывно молоть мясо дольше, чем в течение 15 минут.

Практический совет: По окончании помола можно пропустить через мясорубку несколько кусочков хлеба, чтобы весь фарш вышел наружу.

ЧИ С Т К А

- Перед выполнением чистки обязательно отключите прибор от сети.

- Разблокируйте головку мясорубки, наклонив ее вправо, чтобы снять с блока д в и г а т е л я .

- Чтобы разобрать мясорубку, снимите поддон ( о 2 ) с горловины, отвинтите гайку ( о 6 ) , а затем снимите решетку ( о 5 ) , н о ж ( о 4 ) и шнек ( о 3 ) .

- Обращайтесь с режущими частыми с о с т о р о ж н о с т ь ю .

- Промойте все детали горячей мыльной водой, сполосните и тщательно высушите их.

- Решетка ( о 5 ) и нож ( о 4 ) должны быть покрыты смазкой. Смажьте их растительным маслом.

- Следите, чтобы вода не попала в блок двигателя. Его достаточно обтереть влажной тряпкой.

- Если у вас металлическая головка, не помещайте мясорубку (т.е. корпус ( о 1 ) , шнек ( о 3 ) , нож ( о 4 ) , решетку ( о 5 ) и гай- ку ( о 6 ) ) в посудомоечную машину.

- Если у вас пластмассовая головка, не помещайте шнек ( о 3 ) , нож ( о 4 ) , р е ш е т- ку (о5) в посудомоечную машину.

НАСАДКА ДЛЯ НАБИВКИ КОЛБАС (В ЗАВИСИМОС-

ТИ ОТ МОДЕЛИ)

Эта приставка устанавливается на головку мясорубки и служит для приготовления различных колбас по вашему вкусу.

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ НАСАДКИ

- Насадка для набивки колбас ( p ) , б л о к двигателя ( n ) и головка мясорубки ( o )

МО Н Т А Ж

- Вставьте шнек ( о 3 ) в корпус ( о 1 ) м е т а ллической мясорубки.

- Установите насадку для колбас ( p ) , а затем сильно завинтите гайку ( о 6 ) .

- Установите головку в сборе на блок двигателя ( n ) .

П р и м е ч а н и е : Эта насадка используется без решетки и ножа.

ПОРЯДОК РАБОТЫ

Эта насадка устанавливается после того, как вы смололи мясо и приготовили фарш по своему вкусу.

- Замочите кишки в теплой воде, чтобы они стали эластичными. Наденьте их на насадку ( p ) так, чтобы кончик выступал приблизительно на 5 см.

- Заполните фаршем горловину корпуса ( о 1 ) мясорубки, включите прибор и нажмите на толкатель так, чтобы фарш подошел к краю насадки.

- Выключите прибор.

- Оставшийся кончик кишки длиной 5 см завяжите узлом. Наденьте этот узел на край насадки, чтобы в кишку не попал в о з д у х .

- Вновь включите прибор и продолжайте подавать фарш. Кишка должна заполниться. Чтобы кишка не слишком растягивалась, следите, чтобы колбасы не были слишком толстыми.

- Эту работу проще выполнять вдвоем: один подает фарш, а другой поддерживает заполняющуюся кишку.

- Когда весь фарш будет подан, выключите прибор, снимите кишку и завяжите узлом другой конец.

- Чтобы сделать колбасу желаемой длины, защипывайте и поворачивайте кишку в нужном месте.

НАСАДКА ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ (В ЗАВИСИМОСТИ ОТ

М О Д Е Л И )

Эта насадка для головки металлической мясорубки помогает готовить печенье.

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ НАСАДКИ

- Насадка для набивки колбас ( q ) , б л о к двигателя ( n ) и головка мясорубки ( o )

МО Н Т А Ж

- Вставьте шнек ( о 3 ) в корпус ( о 1 ) м е т а ллической мясорубки.

- Установите форму ( q 2 ) на опору ( q 1 ) .

- Выступы на опоре (q1) должны войти в пазы на корпусе мясорубки ( о 1 ) .

- Сильно завинтите гайку ( о 6 ) на корпусе ( о 1 ) , но не блокируйте ее.

- Установите головку в сборе на блок двигателя ( n ) .

П р и м е ч а н и е : Эта насадка используется без решетки и ножа.

ПОРЯДОК РАБОТЫ

- Приготовьте тесто (Чтобы получить хороший результат, тесто должно быть не слишком плотным).

1 1 4

Page 8

Odacio 7131 russe.qxd 1/03/06 10:52 Page 115

- Выберите нужный рисунок, совместив его со стрелкой.

- Подавайте тесто, сделаете нужное количество печенья.

ПРИСТАВКА ДЛЯ КЕБАБА (В ЗАВИСИМОСТИ ОТ

М О Д Е Л И )

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ НАСАДКИ

- Насадка для набивки колбас ( r ) , б л о к двигателя ( n ) и головка мясорубки ( o )

МО Н Т А Ж

- Вставьте шнек (о3) в корпус ( о 1 ) м е т а ллической мясорубки.

- Установите наконечник ( r 2 ) на головку мясорубки так, чтобы два выступа вошли в два паза на головке.

- Наденьте кольцо ( r 1 ) на наконечник ( r 2 ) , а затем установите и завинтите до упора гайку ( о 6 ) .

- Установите головку в сборе на блок двигателя ( n ) .

П р и м е ч а н и е : Эта насадка используется без решетки и ножа.

Ч и с т к а

- Отключите прибор от сети.

- Для облегчения процедуры чистки споласкивайте насадки сразу после использования.

- Вымойте и вытрите насадки и приспособления. Все принадлежности можно мыть в посудомоечной машине, за исключением привода миксера ( f 1 ) .

- Залейте горячую воду с добавлением нескольких капель моющего средства в чашу миксера. Закройте крышку. Несколько раз нажмите на клавишу «pulse». Выключите прибор. Сполосните чашу под краном и дайте ей высохн у т ь .

- Чаша ( b 3 ) снабжена прокладкой ( b 3 - 2 ) . Чашу можно мыть в посудомоечной машине или горячей водой под краном.

При повторной установке прокладки в чашу убедитесь, что закраина прокладки направлена вверх.

- Для упрощения чистки и хранения чаша мясорубки (b4) и чаша-миксер (i4) о с- нащены съемными ручками. Их можно мыть в посудомоечной машине.

- Если на насадках появились цветные пятна от продуктов (например, от моркови или апельсинов), перед обычным процессом очистки протрите их тряпкой, смоченной пищевым растительным маслом.

- Запрещается погружать двигатель ( a ) или привод миксера ( f 1 ) в воду или мыть их под краном. Для очистки обтирайте их влажной тряпкой.

- Лезвия насадок очень острые. Обращайтесь с ними с осторожностью.

Х р а н е н и е

В состав кухонного комбайна Odacio входят:

- корзина для хранения ( t ), которая устанавливается внутрь чаши (b) и служит для хранения лезвий ломтерезки ( e 2 ) , диска-держателя ( e 1 ) , металлического ножа ( d 1 ) , а также стержня привода ( c ).

- наматыватель для шнура питания, расположенный в блоке двигателя. При использовании и хранении прибора вы можете отрегулировать длину шнура питания, потянув за него или подтолкнув его внутрь.

Что делать, если прибор не работает?

- У б е д и т е с ь :

. что прибор правильно подключен к сети. . что насадки правильно установлены на

блоке двигателе.

. что крышки правильно установлены. . При использовании чаши ( b ) или блока

двигателя мясорубки ( n ) с л е д и т е , чтобы крышка входного отверстия ( a 1 ) была закрыта.

Прибор по-прежнему не работает? О братитесь в технический центр фирмы “Мулинекс” (см. перечень, приведенный в инс т р у к ц и и ) .

П р и н а д л е ж н о с т и

Вы можете расширить возможности вашего комбайна, если приобретете у вашего обычного поставщика или в техническом центре фирмы «Мулинекс» следующие принадлежности:

П р и н а д л е ж н о с т и

Диск для нарезания картофеля (диск E) 5 9 8 0 6 7 8

Диск для измельчения кокосового ореха и твердого сыра пармезан (диск G) 5 9 8 0 6 7 9

Диск для крупной терки (диск C) 5 9 6 6 3 5 8 Диск для нарезки на толстые

ломтики (диск H) 5 9 6 6 3 5 6

1 1 5

Шифр тех.

ц е н т р а

« М у л и н е к с »

Page 9

Odacio 7131 russe.qxd 1/03/06 10:52 Page 116

Диск для мелкой терки (диск A) 5 9 8 0 6 7 6 Диск для нарезки на тонкие

ломтики (диск D ) 5 9 8 0 6 7 7 Д р о б и л к а 5 9 0 9 8 0 0 М и н и - м я с о р у б к а 5 9 0 9 8 0 1 М и к с е р 5 9 8 0 6 5 2 Пластмассовая мешалка 5 9 8 0 6 4 0 Соковыжималка для цитрусовых 5 9 0 9 8 0 2 Ч а ш а - м и к с е р 5 9 0 9 8 0 3 Металлический нож A 1 1 D 0 9 Диск эмульгатора 5 9 8 0 6 4 2 С о к о в ы ж и м а л к а 0 6 9 7 2 5 4 Л о п а т к а 4 9 0 9 6 1 0 Корзина для хранения 5 9 0 9 8 0 4 « М а к с и п р е с с » 5 9 8 0 6 7 1 Набор из 2 решеток Н о ж

1 1 6