m
ůžete připravit:
. hrubé strouhání (C) / jemné strouhání (A):
hlízový celer, brambory, mrkev, sýr…
. hrubé krájení (H) / jemné krájení (D):
brambory, cibule, okurky, řepa, jablka,
mrkev, zelí…
. kráječ hranolků (E): hranolky…
. reibekuchen (G): parmazán, brambory…
. hoblinky (B): čokoláda.
5: EMULGOVAT / ŠLEHAT / KVEDLAT
POUŽITÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ:
- Nádoba (b3)
A podle modelu
- Emulgační šlehač nebo emulgační kotouč
(f) s unášečem (c).
55..11 MMOONNTTÁÁŽŽ PPŘŘÍÍSSLLUUŠŠEENNSSTTVVÍÍ S
S
EEMMUULLGGAAČČNNÍÍMM KKOOTTOOUUČČEEMM:
:
- Nasaďte nádobu (b3) na tělo motoru (a) a
zajistěte ji na základně.
- Nasuňte emulgační kotouč (f) správným
směrem podle obrázku 5.1 a zajistěte jej
na unášeči (c), pak vše nastavte na vývod
těla motoru (a1).
- Do nádoby vložte ingredience.
- Vložte víko (b2) a zajistěte jej na nádobě
(b3).
55 ..22 MMOONNTTÁÁŽŽ PPŘŘÍÍSSLLUUŠŠEENNSSTTVVÍÍ S
S
EEMMUULLGGAAČČNNÍÍMM ŠŠLLEEHHAAČČEEM
M
- Nasaďte nádobu (b3) na tělo motoru (a) a
zajistěte ji na základně.
- Nasaďte horní objímku (g1) na redukci
(g2) na unášeč (g3). Kovová osa unášeče
(g3) musí být uprostřed objímky (g1).
- Nasaďte šlehač (g4) na sestavu unášeče
(g2) zajištěním na čepy, pak vše nastavte
na vývod těla motoru (a1).
- Do nádoby vložte ingredience.
- Vložte víko (b2) a zajistěte jej na nádobě
(b3).
UVEDENÍ DO PROVOZU A
DOPORUČENÍ:
- Otočte volič rychlostí (a3) do polohy „1“
nebo „2“.
Můžete připravovat: majonézu, česnekovou
majonézu, omáčky a zálivky, sníh z
vaječného bílku (1 až 6), šlehaná smetana,
šlehačka, (až 0,2 ).
- Tato příslušenství nikdy nepoužívejte na
hnětení hutných těst (chlebová těsta…)
nebo na míchání lehkých test (těsto na
p
iškoty, čtyřčtvrťové těsto se stejným
podílem mouky, másla, cukru a vajec…).
6: HOMOGENIZOVAT / MÍCHAT / VELICE
JEMNĚ MIXOVAT
66..11 PPOOUUŽŽIITTÉÉ PPŘŘÍÍSSLLUUŠŠEENNSSTTVVÍÍ:
:
- Sestava nádoby mixeru (i) (podle
modelu).
MONTÁŽ PŘÍSLUŠENSTVÍ:
- Vložte ingredience do nádoby mixeru (i3)
a nepřekračujte přitom maximální objem
1 L.
- Nasaďte víko (i2) s uzávěrem s odměrkou
(i1) a zajistěte jej otočením ve směru
pohybu hodinových ručiček.
- Nasaďte sestavenou nádobu mixeru (i) na
tělo motoru (a) úchytem na straně voliče
rychlostí.
- Před vyndáním nádoby mixeru z těla
motoru počkejte na úplné zastavení
robotu.
UVEDENÍ DO PROVOZU A
DOPORUČENÍ:
- Otočte volič rychlostí (a3) do polohy „1“
nebo „2“.
Pro lepší kontrolu míchání můžete použít
polohu „Puls“.
- Do nádoby mixeru nikdy nedávejte vařící
tekutinu.
- Nádobu mixeru vždy používejte s víkem.
- Do nádoby mixeru nikdy nedávejte pouze
suché ingredience (lískové oříšky,
mandle, burské oříšky…).
- Do nádoby dávejte vždy nejdříve tekuté
ingredience a potom pevné ingredience,
nepřekračujte přitom následující
maximální objem:
- 1 L hustých směsí.
- 0,8 L tekutých směsí.
- Při přidávání ingrediencí během míchání
vyndejte uzávěr s odměrkou (i1) z víka a
vložte ingredience do plnicího hrdla.
Doporučení:
- Jestliže se během míchání ingredience
přilepí na stěny nádoby, vypněte přístroj a
odpojte jej od sítě. Sundejte sestavu
nádoby mixeru z těla přístroje. Pomocí
stěrky (n) setřete směs na čepel. Do
nádoby nebo do blízkosti čepele nikdy
nedávejte ruce nebo prsty.
Můžete:
20