Moulinex FP517D User Manual

Download

Page 1

www.moulinex.com

masterchef

5000

Robot BAGUIO notice 4 10 ec 5 cei:ROBOR BAGUIO 14/09/09 15:46 Page 1

Page 2

C/H

A/D

B/G

Robot BAGUIO notice 4 10 ec 5 cei:ROBOR BAGUIO 14/09/09 15:46 Page 2

Page 3

m7-1

m7-2

i1-1 i1-2

i2-2

i2-1

Robot BAGUIO notice 4 10 ec 5 cei:ROBOR BAGUIO 14/09/09 15:46 Page 3

Page 4

5-1

5-2

Robot BAGUIO notice 4 10 ec 5 cei:ROBOR BAGUIO 14/09/09 15:46 Page 4

Page 5

6-1

6-2

Filter

Robot BAGUIO notice 4 10 ec 5 cei:ROBOR BAGUIO 14/09/09 15:46 Page 5

Page 6

9-1

9-2

9-3

Robot BAGUIO notice 4 10 ec 5 cei:ROBOR BAGUIO 14/09/09 15:46 Page 6

Page 7

100

Советы по технике безопасности

Принадлежности, вошедшие в состав модели, которую Вы приобрели, перечислены на этикетке, прикрепленной поверх упаковки.

- Внимательно прочитайте инструкцию по эксплуатации перед первым использованием Вашего прибора: пользование им с нарушением правил эксплуатации освобождает изготовителя от всякой ответственности.

- Убедитесь, что напряжение питания Вашего прибора соответствует напряжению Вашей электросети.

- При любом ошибочном

подключении гарантия утрачивает силу. Ваш прибор предназначен для

бытового использования в стенах Вашего дома.

- Этот прибор не предназначен для использования людьми с ограниченными физическими, сенсорными и умственными способностями (в том числе детьми) или людьми, не имеющими соответствующего опыта или необходимых знаний. Они могут пользоваться данным устройством только под наблюдением лиц, отвечающих за их безопасность, или после получения от них инструкций по его эксплуатации.

- Требуется следить за детьми, чтобы они не играли с прибором.

- Отключайте свой прибор от сети, как только перестаете им пользоваться (даже в случае прекращения подачи электроэнергии) и когда Вы занимаетесь его чисткой.

- Не пользуйтесь своим прибором, если он работает неисправно или если он поврежден. В таком случае, обращайтесь в уполномоченный сервисный центр (см. перечень в сервисной книжке).

- Любая техническая операция с прибором, кроме чистки и текущего ухода силами покупателя, должна выполняться уполномоченным сервисным центром (см. перечень в сервисной книжке).

- Не кладите прибор, шнур питания или вилку в воду или любую другую жидкость.

- Не допускайте, чтобы шнур питания висел там, где дети могут достать его руками.

- Шнур питания никогда не должен находиться около горячих узлов Вашего прибора или соприкасаться с ними, располагаться близко к источнику тепла или на острой кромке.

- При повреждении шнура питания или вилки не пользуйтесь прибором. В целях безопасности обязательно закажите их замену в уполномоченном сервисном центре (см. перечень в сервисной книжке).

- В целях безопасности пользуйтесь только теми принадлежностями (насадками) и запасными частями, подходящими к Вашему прибору, которые продаются в уполномоченном сервисном центре.

- Чтобы направлять продукты при подаче в прибор по его каналам, всегда применяйте толкатели и никогда не пользуйтесь для этого пальцами, вилкой, ложкой, ножом или каким-либо иным предметом.

- Осторожно обращайтесь с ножомизмельчителем, ножом чашисмесителя, мельницы для приправ и дисками для резки овощей: они очень острые. Вам также следует обязательно вынуть ножизмельчитель (d) с помощью его привода (c), прежде чем удалять из чаши ее содержимое.

- Не пользуйтесь прибором вхолостую.

- Пользуйтесь чашей-смесителем (i3) всегда вместе с ее крышкой (i2).

- Никогда не прикасайтесь к движущимся деталям, дождитесь полной остановки, прежде чем снимать насадки.

- Не используйте принадлежности прибора в качестве емкостей для

Robot BAGUIO notice 4 10 ec 5 cei:ROBOR BAGUIO 14/09/09 15:47 Page 100

Page 8

101

продуктов (при заморозке, тепловой обработке, горячей стерилизации).

- Не помещайте принадлежности прибора в микроволновую печь.

- Никогда не используйте стержень (i4) без крышки чаши-смесителя (i2), иначе возникнет опасность его соприкосновения с лезвиями.

- Следите за тем, чтобы длинные волосы, шарфы, галстуки и т.д. не свешивались над чашей или другими принадлежностями во время работы прибора.

Описание

a Блок двигателя

a1 Выход блока двигателя на малой

скорости

a2 Выход блока двигателя на высокой

скорости

a3 Переключатель выбора скорости:

положение «Pulse» (прерывистая работа) – «0» – «1» – «2»

a4 Отсек для хранения шнура питания

b Комплект чаши для измельчения

b1 Толкатель-дозатор b2 Крышка с каналом подачи b3 Чаша

c Привод d Нож-измельчитель из

нержавеющей стали

e Нож-мешалка (в зависимости от

модели)

f Дисковый взбиватель (в

зависимости от модели)

g Лопастной взбиватель (в

зависимости от модели)

g1 Верхнее кольцо привода g2 Верхнее кольцо привода g3 Привод g4 Лопасти

h Диски для резки овощей

C/H Крупная терка или Крупная

шинковка

A/D Мелкая терка или Мелкая шинковка

(в зависимости от модели)

B/G Стружка или Пармезан - Драники

(в зависимости от модели)

E Нарезка картофеля-фри (в

зависимости от модели)

i Чаша-смеситель (в зависимости

от модели)

i1-1 Градуированная пробка-дозатор i2-1 Крышка с фильтром i3 Чаша-смеситель

i4 Стержень i5 Фильтр для сока ИЛИ i1-2 Пробка-дозатор i2-2 Крышка i3 Чаша-смеситель

j Соковыжималка для цитрусовых

(в зависимости от модели)

j1 Колпачок j2 Корзинка-фильтр j3 Привод соковыжималки

k Мельница для приправ

(зависимости от модели)

k1 Крышка k2 Чаша мельницы для приправ

l Редуктор для механизма

мясорубки (в зависимости от модели)

m Механизм мясорубки (в

зависимости от модели)

m1 Толкатель m2 Съемный поддон m3 Корпус m4 Направляющий лоток m5 Шнек m6 Нож с 4 лезвиями m7*Решетки

m7-1 Решетка с малыми отверстиями: тонкое измельчение m7-2 Решетка с крупными отверстиями: грубое измельчение

m8 Гайка

n Лопатка o Контейнер для укладки

Robot BAGUIO notice 4 10 ec 5 cei:ROBOR BAGUIO 14/09/09 15:47 Page 101

Page 9

102

Порядок действий при работе с прибором

- Перед первым использованием промойте все детали принадлежностей горячей мыльной водой. Ополосните их и высушите.

- Поместите блок двигателя (a) на плоскую, чистую и сухую поверхность.

- Подключите свой прибор к сети.

- «Pulse» (прерывистая работа): переведите кнопку (a3) в положение «Pulse» для работы в режиме последовательных включенийтолчков, чтобы лучше контролировать приготовление определенных продуктов.

- Непрерывная работа: переведите кнопку (a3) в положение «1» или «2».

- Остановка: переведите кнопку (a3) в положение «0».

Нумерация пунктов соответствует нумерации схематических иллюстраций в рамках.

1: УСТАНОВКА ЧАШИ ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ С КРЫШКОЙ

ИСПОЛЬЗУЮТСЯ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ:

- Комплект чаши (b).

УСТАНОВКА ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ (НАСАДОК)

- Поставьте чашу (b3) на блок двигателя (a), причем ручка чаши должна находиться немного правее переключателя выбора скорости (a3).

- Закрепите чашу, повернув ее вправо.

- Поместите в нее выбранную насадку.

- Накройте чашу крышкой (b2). Закрепите ее, поворачивая вправо, на ручке чаши.

Обязательно закрепить чашу (b3) на блоке двигателя (a), прежде чем закреплять крышку (b2).

2: СНЯТИЕ ЧАШИ ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ С КРЫШКОЙ

- Открепите крышку (b2), повернув ее по часовой стрелке, чтобы освободить ее от ручки чаши. После этого ее можно поднять и убрать.

- Освободите чашу, также поворачивая ее по часовой стрелке.

- Только теперь ее можно поднять и убрать с блока двигателя.

3: ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ / СМЕШИВАНИЕ / ПЕРЕМЕШИВАНИЕ /

МИКСЕРА

3..11 ИИЗЗММЕЕЛЛЬЬЧЧЕЕННИИЕЕ

ИСПОЛЬЗУЮТСЯ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ:

- Чаша (b3)

- Привод (c)

- Нож-измельчитель (d) из нержавеющей стали

УСТАНОВКА ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ (НАСАДОК):

- Поставьте чашу (b3) на блок двигателя (a) и закрепите ее на основании.

- Наденьте нож-измельчитель (d) на привод (c), и насадите весь узел в сборе на выход блока двигателя (a1).

- Поместите ингредиенты в чашу.

- Накройте крышкой (b2) и закрепите ее на чаше (b3).

ПОРЯДОК ЗАПУСКА И СОВЕТЫ:

- Для запуска переведите переключатель выбора скорости (a3) в положение «2» или же выберите положение «Pulse», чтобы лучше контролировать измельчение.

Вы можете измельчить до 300 г таких продуктов, как: . сырое или вареное мясо (без костей и

сухожилий, нарезанное кубиками);

. сырая или вареная рыба (без шкуры и

без костей);

. твердые продукты: сыр, сухофрукты,

некоторые овощи (морковь, сельдерей и т.п.);

. мягкие продукты: некоторые овощи

(лук, шпинат и т.п.).

3..22 ППЕЕРРЕЕММЕЕШШИИВВААННИИЕЕ // ССММЕЕШШИИВВААННИИЕЕ

ИСПОЛЬЗУЮТСЯ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ:

- Чаша (b3)

- Привод (c)

- Нож-измельчитель (d) или ножмешалка (e) (в зависимости от модели)

УСТАНОВКА ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ (НАСАДОК):

- Поставьте чашу (b3) на блок двигателя (a) и закрепите ее на основании.

Robot BAGUIO notice 4 10 ec 5 cei:ROBOR BAGUIO 14/09/09 15:47 Page 102

Page 10

- Наденьте нож-измельчитель (d) или нож-мешалку (e) на привод (c), и насадите весь узел в сборе на выход блока двигателя (a1).

- Поместите ингредиенты в чашу.

- Накройте крышкой (b2) и закрепите ее на чаше (b3).

ПОРЯДОК ЗАПУСКА И СОВЕТЫ:

- Для запуска переведите переключатель выбора скорости (a3) в положение «2».

Вы сможете перемешать до:

- 600 г плотного теста, такого как: тесто для белого хлеба, песочное тесто и т.п. за 30 секунд.

- 500 г теста для особых сортов хлеба, таких как: ржаной хлеб, цельнозерновой хлеб, хлеб со злаками и т.п. за 30 секунд.

Вы сможете замесить до:

- 600 г рыхлого теста, такого как: тесто для сухого печенья, пирога «четыре четверти», йогуртового торта и т.п. за время от 1 минуты 30 секунд до 2 минут.

Вы также сможете замесить до 0,5 литра теста для блинов, вафель и т.п. за время от 1 минуты до 1 минуты 30 секунд. МИКСЕРА

Для включения прибора установите переключатель режимов скорости

(a3)

в положение 2. Вы можете перемешать с помощью миксера до 0,5 литра разных видов супа, фруктового пюре за 20 секунд.

4: ТЕРКА / ШИНКОВКА

ИСПОЛЬЗУЮТСЯ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ:

- Чаша (b3)

- Привод (c)

- Диски для резки овощей (h) (в зависимости от модели).

УСТАНОВКА ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ (НАСАДОК):

- Поставьте чашу (b3) на блок двигателя (a) и закрепите ее.

- Закрепите диск для резки овощей на приводе (c), а затем насадите весь узел в сборе на выход блока двигателя (a1).

- Накройте крышкой (b2) и закрепите ее на чаше (b3).

ПОРЯДОК ЗАПУСКА И СОВЕТЫ:

- Подайте продукты в канал крышки, направляя их с помощью толкателя (b1).

- Переведите переключатель выбора скорости (a3) в положение «1» для шинковки или «2» для терки.

С помощью диска для резки овощей Вы сможете приготовить: . крупная терка (C) / мелкая терка (A):

корневой сельдерей, картофель, морковь, сыр и т.д.

. крупная шинковка (H) / мелкая

шинковка (D): картофель, лук, огурцы, свекла, яблоки, морковь, капуста и т.д.

. нарезка картофеля фри (E): картофель

фри и т.п.

. драники (G): пармезан, картофель и

т.п.

. стружка (B): шоколад

5: ЭМУЛЬГИРОВАНИЕ / ВЗБАЛТЫВАНИЕ / ВЗБИВАНИЕ

ИСПОЛЬЗУЮТСЯ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ:

- Чаша (b3)

и, в зависимости от модели,

- Лопастной или дисковый взбиватель (f) со своим приводом (c).

5..11 УУССТТААННООВВККАА ППРРИИННААДДЛЛЕЕЖЖННООССТТЕЕЙЙ

(

(ННААССААДДООКК)) СС ДДИИССККООВВЫЫММ

ВЗЗББИИВВААТТЕЕЛЛЕЕММ::

- Поставьте чашу (b3) на блок двигателя (a) и закрепите ее на основании.

- Наденьте дисковый взбиватель (f), соблюдая направление, как показано на рисунке 5.1 и закрепите его на приводе (c), а затем насадите весь узел в сборе на выход блока двигателя (a1).

- Поместите ингредиенты в чашу.

- Накройте крышкой (b2) и закрепите ее на чаше (b3).

5 ..22 УУССТТААННООВВККАА ППРРИИННААДДЛЛЕЕЖЖННООССТТЕЕЙЙ

(

(ННААССААДДООКК)) СС ЛЛООППААССТТННЫЫММ

ВВЗЗББИИВВААТТЕЕЛЛЕЕММ::

- Поставьте чашу (b3) на блок двигателя (a) и закрепите ее на основании.

- Поместите верхнее кольцо (g1) на редуктор (g2), а привод (g3) - внутри

103

Robot BAGUIO notice 4 10 ec 5 cei:ROBOR BAGUIO 14/09/09 15:47 Page 103

Page 11

него. Металлическая ось привода (g3) должна выступать по центру кольца (g1).

- Наденьте лопасти (g4) на узел привода в сборе (g2), закрепив эту деталь на выступах, и насадите весь узел на выход блока двигателя (a1).

- Поместите ингредиенты в чашу.

- Накройте крышкой (b2) и закрепите ее на чаше (b3).

ПОРЯДОК ЗАПУСКА И СОВЕТЫ:

- Для запуска переведите переключатель выбора скорости (a3) в положение «1» или «2».

Вы можете приготовить: майонез, чесночный айоли, соусы, взбитые яичные белки (от 1 до 6), взбитые сливки, крем шантийи (до 0,2 л).

- Никогда не применяйте эти насадки для перемешивания плотного теста (теста для хлеба и т.п.) или замешивания рыхлого теста (для сухого печенья, пирога «четыре четверти» и т.п.).

6: ГОМОГЕНИЗАЦИЯ / СМЕШИВАНИЕ / ПРОТЕРТЫЕ СМЕСИ

6..11 ИИССППООЛЛЬЬЗЗУУЮЮТТССЯЯ

ППРРИИННААДДЛЛЕЕЖЖННООССТТИИ::

- Комплект чаши смесителя (i) (в зависимости от модели).

УСТАНОВКА ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ (НАСАДОК):

- Поместите ингредиенты в чашусмеситель (i3), не превышая предельный объем 1 л.

- Накройте крышкой (i2), снабженной пробкой-дозатором (i1), и закрепите ее, повернув по часовой стрелке.

- Поставьте чашу-смеситель в сборе (i) на блок двигателя (a), ручкой в направлении переключателя выбора скорости.

- Дождитесь полной остановки комбайна, прежде чем снимать чашу-смеситель с блока двигателя.

ПОРЯДОК ЗАПУСКА И СОВЕТЫ:

- Для запуска переведите переключатель выбора скорости (a3) в положение «1» или «2».

- Вы можете воспользоваться положением переключателя «Pulse», чтобы лучше контролировать смешивание.

- Никогда не наливайте в чашусмеситель кипящую жидкость.

- Используйте чашу-смеситель только вместе с крышкой.

- Никогда не применяйте чашусмеситель только с сухими продуктами (орехами, миндалем, арахисом и т.п.).

- Всегда сначала наливайте в чашусмеситель жидкие ингредиенты, прежде чем добавить твердые, не превышая при этом следующий предельный уровень:

- 1 л для густых смесей;

- 0,8 л для жидких смесей.

- Чтобы добавить ингредиенты в ходе смешивания, выньте пробку-дозатор (i1) из крышки и засыпьте ингредиенты через отверстие, предназначенное для этой цели.

Советы:

- Если при смешивании ингредиенты остались приставшими к стенкам чаши, остановите прибор и отключите его от сети. Выньте весь узел чаши-смесителя из корпуса прибора. С помощью лопатки (n) стряхните продукты на лезвие. Ни в коем случае нельзя совать руки или пальцы в чашу или около лезвия.

Вы можете:

- приготовить протертые супы, супы-пюре, кремы, повидло, молочные и другие коктейли.

- замесить любое жидкое тесто (для блинов, оладий, фруктовых пирогов, бретонского пудинга «фар»).

6.2 Чтобы приготовить соевое мо-

локо, фруктовые соки, коктейли без зернышек и кожуры, можно воспользоваться фильтром для сока (i5).

Для этого вставьте фильтр в чашу-смеситель (i3) металлическими решетками вниз, и убедиться, что прорези фильтра совпали с внутренними ребрами чаши.

- Накройте чашу-смеситель крышкой (i2-1), чтобы закрепить фильтр.

104

Robot BAGUIO notice 4 10 ec 5 cei:ROBOR BAGUIO 14/09/09 15:47 Page 104

Page 12

- Подайте продукты или жидкости на фильтр через отверстие пробкидозатора (i1-1). Уберите пробкудозатор и переведите переключатель (a3) в положение «1» или «2» или включите его на несколько толчков в положении «Pulse».

Совет: Для приготовления морковного или яблочного сока, нарежьте плоды малыми кубиками и добавьте воды.

- Стержень (i4) позволяет обеспечить однородность Ваших продуктов (в частности, самых густых) и уплотнить их в чаше-смесителе. Для этой цели введите стержень через отверстие в середине крышки чаши-смесителя (i2). При работе подталкивайте продукты к лезвиям с помощью этого стержня.

ВНИМАНИЕ: Никогда не используйте стержень (i4) без крышки (i2), иначе возникнет опасность его соприкосновения с лезвиями. Не применяйте стержень с какой-либо другой принадлежностью.

Вы можете заливать жидкие продукты непосредственно, не снимая крышки (i2-1), через фильтр, встроенный в крышку. Для этого поверните крышку в положение фильтра - см. Рис. 6-2.

7: СОКОВЫЖИМАЛКА ДЛЯ ЦИТРУСОВЫХ

ИСПОЛЬЗУЮТСЯ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ:

- Чаша (b3)

- Комплект соковыжималки для цитрусовых (j) (в зависимости от модели)

УСТАНОВКА ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ (НАСАДОК):

- Поставьте чашу (b3) на блок двигателя (a) и закрепите ее.

- Насадите привод (j3) на выход блока двигателя (a1).

- Поместите ковшик фильтра (j2) на чашу, и закрепите его, повернув вправо.

- Накройте канал ковшика (j2) колпачком (j1).

- Чтобы убрать весь блок соковыжималки для цитрусовых: отсоедините ковшик (j2), а затем чашу, и тогда Вы сможете снять весь узел с блока двигателя.

ПОРЯДОК ЗАПУСКА И СОВЕТЫ:

- Поместить половинку плода цитрусовых на колпачок (j1).

- Для запуска переведите переключатель выбора скорости (a3) в положение «1», продолжая удерживать плод.

- Вы можете получить до 0,6 л сока цитрусовых, не опорожняя чашу.

- Внимание: Вам придется ополаскивать ковшик фильтра (j2) через каждые 0.2 л.

8: ТОНЧАЙШИЙ РАЗМОЛ В МАЛЫХ КОЛИЧЕСТВАХ

ИСПОЛЬЗУЮТСЯ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ:

- Комплект для приправ (k) (в зависимости от модели).

УСТАНОВКА ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ (НАСАДОК):

- Поместите ингредиенты в чашу мельницы для приправ (k2).

- Накройте чашу мельницы для приправ (k2) крышкой (k1), и закрепите ее, повернув по часовой стрелке.

- Насадите весь узел в сборе на блок двигателя (a).

ПОРЯДОК ЗАПУСКА И СОВЕТЫ:

- Для запуска перевести переключатель выбора скорости (a3) в положение «2», продолжая удерживать мельницу для приправ в ходе ее работы на блоке двигателя.

Вы можете воспользоваться положением переключателя «Pulse», чтобы лучше контролировать смешивание. С помощью мельницы для приправ (k) Вы можете: . За несколько секунд помолоть курагу,

сушеный инжир, чернослив без косточек: Предельное количество/время: 80 г / 5 секунд.

9: МЕХАНИЗМ МЯСОРУБКИ

ИСПОЛЬЗУЮТСЯ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ:

105

Robot BAGUIO notice 4 10 ec 5 cei:ROBOR BAGUIO 14/09/09 15:47 Page 105

Page 13

Комплект редуктора (l) и механизма мясорубки (m) (в зависимости от модели).

УСТАНОВКА ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ (НАСАДОК): 9

9..11 УУссттааннооввккаа ррееддууккттоорраа ннаа ккооммббааййнн

- Поставьте редуктор (l) на блок двигателя (a), располагая отметки на редукторе и на блоке двигателя (a) друг против друга. Закрепите его, повернув вправо.

9..22 ССббооррккаа ммееххааннииззммаа ммяяссооррууббккии

- Возьмитесь за канал подачи корпуса (m3), расположив его более широким отверстием кверху. Затем вставьте шнек (m5) в корпус (m3) длинной осью вперед.

- Наденьте нож (m6) на короткую ось, расположив его режущими кромками наружу.

- Установите выбранную решетку (m7-1 или m7-2) на нож, совмещая выступы с пазами механизма (m3).

- Плотно затяните по часовой стрелке гайку (m8) на корпусе (m3), следя, однако, за тем, чтобы она не была блокирована.

- Проверьте правильность сборки. При установке оси не допускается зазор или возможность самопроизвольного вращения. В противном случае повторите перечисленные выше операции.

- Защелкните направляющий лоток (m4) под механизмом мясорубки (m3).

9..33 УУссттааннооввккаа ммееххааннииззммаа ммяяссооррууббккии ннаа

пррииббоорр

- При остановленном и отключенном от сети приборе приставьте механизм мясорубки (m) к редуктору, отклонив канал подачи вправо. Насадите механизм мясорубки на редуктор (l) до конца.

- Переведите канал подачи в вертикальное положение до упора. Механизм мясорубки (m) закрепляется на редукторе (l) автоматически, как только они включаются в работу.

- Насадите съемный поддон (m2) на канал подачи.

- Включите прибор в сеть.

ПОРЯДОК ЗАПУСКА И СОВЕТЫ:

- Подготовьте нужное количество продуктов для измельчения. Удалите кости, хрящи и сухожилия.

- Нарежьте мясо на куски (примерно по 2 x 2 см) и положите их на поддон (m2).

- Подставьте приемную емкость под механизм мясорубки, снабженный направляющим лотком (m4).

- Для запуска переведите переключатель выбора скорости (a3) в положение «1» или «2».

- Подайте мясо в канал кусок за куском с помощью толкателя (m1).

- Ни в коем случае не подталкивайте продукты пальцами или любыми другими приспособлениями. При измельчении мяса не пользуйтесь прибором дольше 15 минут.

- Убедитесь, что мясо у Вас хорошо разморожено.

10: ХРАНЕНИЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ

Ваш комбайн оснащен контейнером для укладки (o), который располагается внутри комплекта чаши (b). Вы можете положить в него привод (c), ножизмельчитель (d) из нержавеющей стали, нож-мешалку (e), 2 диска: для резки овощей (h) или взбиватель (f).

11: ПОДБОР ДЛИНЫ ШНУРА

Для удобства пользования или размещения прибора Вы можете уменьшить длину шнура, протолкнув его внутрь блока двигателя (a) через расположенное сзади отверстие (a4).

106

Robot BAGUIO notice 4 10 ec 5 cei:ROBOR BAGUIO 14/09/09 15:47 Page 106

Page 14

107

Чистка

- Отключите прибор от сети.

- Для облегчения чистки, быстро ополосните принадлежности перед тем, как пользоваться ими.

- Промойте и высушите принадлежности: их можно класть в посудомоечную машину, в воду или мыть под краном, за исключением всего блока механизма мясорубки (l+m3+m6+m7+m8) и блока двигателя (a). Эти два блока протрите влажной губкой.

- Протерев, покройте пищевым растительным маслом нож с 4 лезвиями (m6) и решетки (m7), чтобы предотвратить опасность окисления.

- Налейте в чашу-смеситель (i3) горячей воды с добавкой нескольких капель жидкого мыла. Закройте чашу крышкой (i2), снабженной пробкойдозатором (i1). Включите прибор на несколько толчков. Отключите прибор от сети. Ополосните чашу.

- Лезвия всех насадок заточены

очень остро. Соблюдайте осторожность при обращении с ними.

Маленькая хитрость: Если принадлеж-

ности приобрели окраску от продуктов (моркови, апельсинов и т.п.), протрите их тканью, пропитанной пищевым растительным маслом, после чего переходите к обычной чистке.

Хранение

Ваш комбайн нельзя хранить в сыром месте.

Что делать, если Ваш прибор не работает?

Если Ваш прибор не работает, проверьте:

- подключение прибора к сети;

- крепление каждой из принадлежностей.

Прибор по-прежнему не работает? Обратитесь в уполномоченный сервисный центр (см. перечень в сервисной книжке)

Уничтожение материалов упаковки и прибора

Упаковка состоит исключительно из материалов, не представляющих опасности для окружающей среды, которые можно выбрасывать в соответствии с действующими нормативами вторичной переработки. Чтобы отправить прибор в отходы, следует навести справки в соответствующей службе местной администрации.

Завершение эксплуатации электрического или

электронного изделия

Участвуем в охране окружающей среды!

 В состав Вашего прибора входит много материалов, которые

представляют ценность или могут быть использованы повторно.

 Сдайте его в пункт приема на переработку.

Robot BAGUIO notice 4 10 ec 5 cei:ROBOR BAGUIO 14/09/09 15:47 Page 107

Page 15

108

Тесто для белого хлеба

375 г муки – 225 мл теплой воды – 1 пакетик пекарских дрожжей – 5 г соли. Засыпьте муку, соль, пекарские дрожжи в чашу комбайна, оснащенного ножомизмельчителем (d) или мешалкой (e). Включите работу на скорости «2», и с первых же секунд вливайте теплую воду через канал подачи в крышке. Остановите комбайн, как только тесто примет шарообразную форму (примерно 30 секунд). Оставьте тесто подниматься в теплом месте, пока оно не увеличится в объеме вдвое. Затем снова разомните тесто, чтобы придать ему форму, после чего выложите его на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой. Дайте тесту подняться еще раз. Предварительно разогрейте духовку до 8 уровня (240°). Когда хлеб увеличится в объеме вдвое, поместите его в духовку и рядом поставьте стакан с водой, чтобы способствовать образованию корочки. Выпекайте в течение 30 минут.

Тесто для пиццы

150 г муки – 90 мл теплой воды – 2 столовых ложки оливкового масла – 1/2 пакетика пекарских дрожжей – соль. Засыпьте муку, соль, пекарские дрожжи в чашу комбайна, оснащенного ножомизмельчителем (d) или мешалкой (e). Включите работу на скорости «2», и с первых же секунд вливайте теплую воду и оливковое масло через канал подачи в

крышке. Остановите комбайн, как только тесто примет шарообразную форму (от 15 до 20 секунд). Оставьте тесто подниматься в теплом месте, пока оно не увеличится в объеме вдвое. Предварительно разогрейте духовку до 8 уровня (240°). В это время раскатайте тесто и добавьте к нему по своему выбору томатную и луковую пасту, грибы, ветчину, моццареллу и т.д. Дополните свою пиццу анчоусами и черными маслинами, подсыпьте немного душицы и тертого сыра грюйер, а поверх всего подлейте несколько капель оливкового масла. Выложите пиццу со всеми дополнениями на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой. Поставьте в духовку на 15 - 20 минут и следите за готовностью.

Песочное тесто

280 г муки – 140 г размягченного масла кусками – 70 мл воды – щепотка соли. Засыпьте муку, соль и положите масло в чашу комбайна, оснащенного ножомизмельчителем (d) или мешалкой (e). Включите работу на скорости «2» на несколько секунд, после чего вливайте воду через канал подачи в крышке. Продолжайте работу, пока тесто не приобретет шарообразную форму (от 25 до 30 секунд). Выставьте на холод примерно на 1 час, прежде чем раскатать и выпекать с начинкой по Вашему выбору.

Принадлежности

Вы можете приспособить прибор к своим потребностям и заказать у своего обычного продавца или в уполномоченном сервисном центре следующие принадлежности:

- Нож-измельчитель из нержавеющей стали

- Нож-мешалка

- Дисковый взбиватель

- Лопастной взбиватель

- Диски для резки овощей

• C/H: Крупная терка / Крупная

шинковка

• A/D: Мелкая терка / Мелкая шинковка

• B/G: Стружка / Пармезан - Драники

• E: Нарезка картофеля-фри

- Чаша-смеситель

- Фильтр для сока + стержень

- Соковыжималка для цитрусовых

- Мельница для приправ

- Мясорубка

Несколько основных рецептов

Robot BAGUIO notice 4 10 ec 5 cei:ROBOR BAGUIO 14/09/09 15:47 Page 108

Page 16

Тесто для блинов (в чаше (b) с ножом-измельчителем (d) или мешалкой (e), или в чаше-смесителе (i))

160 г муки – 1/3 л молока – 2 яйца –  1/2 чайной ложки мелкой соли – 2 столовых ложки растительного масла – 15 г сахара (необязательно) – ром, померанцевая вода или ваниль по вкусу. Поместите все ингредиенты в чашу комбайна, оснащенного ножом-измельчителем (d). Включите работу на скорости «1» в течение 20 секунд, затем перейти на скорость «2» в течение 25 секунд. Поместите все ингредиенты, кроме муки, в чашу-смеситель (i3). Включите работу на скорости «2», и через несколько секунд постепенно добавьте муку через отверстие в середине крышки чаши-смесителя, после чего смешивайте в течение 45 секунд.

Пирог «четыре четверти»

180 г муки – 180 г размягченного масла – 180 г сахара – 3 целых яйца – 1/2 пакетика разрыхлителя теста – 1 щепотка соли. Поместите все ингредиенты в чашу комбайна, оснащенного ножомизмельчителем (d) или мешалкой (e). Включите работу на скорости «2» в течение 1 минуты 30 секунд. Предварительно разогреть духовку до 6 уровня (180°). Выложите готовую смесь в форму для кекса и выпекайте в течение 40 - 50 минут.

Пирог с пряностями

150 г муки – 70 г размягченного масла – 70 г сахара – 3 яйца – 50 мл молока – 2 чайные ложки разрыхлителя теста – 1 чайная ложка корицы – 1 чайная ложка имбиря – 1 чайная ложка тертого мускатного ореха – 1 тертая апельсиновая цедра – 1 щепотка перца. Поместите все ингредиенты в чашу комбайна, оснащенного ножом-измельчителем (d) или мешалкой (e). Выберите скорость «2» и продолжайте работу в течение 50 секунд. Выложите в форму, смазанную маслом и посыпанную

мукой, и выпекайте примерно 50 минут на 6 уровне (180°C) Подавайте на стол теплым или холодным с повидлом или мармеладом.

Шоколадный торт

5 яиц, 200 г сахара, 3 столовых ложки муки, 200 г топленого масла, 200 г шоколада, 1 пакетик разрыхлителя теста, 100 мл молока. Растопите шоколад в водяной бане с 2 столовыми ложками воды. Добавьте масло и помешивайте, пока смесь не растопилась как следует. Поместите сахар и яйца в чашу комбайна, оснащенного ножом-измельчителем (d) или мешалкой (e), и включите работу на скорости «2» в течение 45 секунд, чтобы довести смесь до состояния пены. Перейдя на скорость «1» без остановки комбайна, добавьте растопленный шоколад, муку, разрыхлитель и молоко через канал подачи в крышке. Когда все ингредиенты введены, продолжите работу в течение 15 секунд на скорости «2». Выложите в форму, смазанную маслом, и выпекайте примерно 1 час на 5/6 уровне (160°C).

Крем Шантийи

200 мл жидких сильно охлажденных сливок, 30 г сахарной пудры. Чаша должна быть холодной, ее надо поставить в холодильник на несколько минут.

ИСПОЛЬЗУЮТСЯ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ:

- Дисковый взбиватель (f)

Поместите сливки и сахарную пудру в чашу комбайна, оснащенного дисковым взбивателем. Выберите скорость «2» и продолжайте работу в течение 40 секунд.

ИСПОЛЬЗУЮТСЯ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ:

- Лопастной взбиватель (g)

Поместите сливки и сахарную пудру в чашу комбайна, оснащенного лопастным взбивателем. Выберите скорость «2» и продолжайте работу в течение примерно 3 минут 30 секунд.

109

Robot BAGUIO notice 4 10 ec 5 cei:ROBOR BAGUIO 14/09/09 15:47 Page 109

Page 17

Майонез

1 яичный желток, 1 чайная ложка горчицы, 1 чайная ложка уксуса, 1/4 литра растительного масла, соль, перец.

ИСПОЛЬЗУЮТСЯ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ:

- Дисковый взбиватель (f) Поместите все ингредиенты, кроме масла, в чашу комбайна, оснащенного дисковым взбивателем. Накройте крышкой (b2) и закрепите ее на чаше (b3). Выберите скорость «2» и продолжайте работу в течение 5 секунд, после чего очень медленно вливайте масло через канал подачи в крышке, не останавливая комбайн. Когда образуется майонез, его цвет становится бледным.

ИСПОЛЬЗУЮТСЯ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ:

- Лопастной взбиватель (g) Поместите все ингредиенты, кроме масла, в чашу комбайна, оснащенного лопастным взбивателем. Накройте крышкой (b2) и закрепите ее на чаше (b3). Выберите скорость «1» и продолжайте работу в течение 20 секунд, медленно вливая часть масла через канал подачи в крышке, затем, не останавливая комбайн, перейдите на скорость «2» и влейте оставшееся масло. Внимание: чтобы майонез получился, температура ингредиентов должна быть комнатной. Примечание: держать в холодильнике и употребить в течение суток.

110

Robot BAGUIO notice 4 10 ec 5 cei:ROBOR BAGUIO 14/09/09 15:47 Page 110