MOULINEX DAB1, DAB2, DAB3 User Manual

Français p 1
English p 5 Italiano p 9 Español p 13 Türkce p 17
EΛΛΗΝΙΚΑ p 21
p 25
p 29
G
E
F
B C
J
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I
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3
2
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Description
A Bloc moteur B Bouton Marche / Arrêt
AutoClean
C Touche Pulse D Bol mixeur E+ F C o u vercle verseur multi positions G Bouchon doseur
Accessoires selon modèles : H Bol moulin fines herbes I Bol râpe J Bol moulin à café K Filtre L Couvercle
Conseils de sécurité
- Lisez attentivement le mode d'em­ploi avant la première utilisation de votre appareil :une utilisation non conforme au mode d'emploi déga­gerait MOULINEX de toute respon­sabilité.
- Ne laissez pas l'appareil fonction­ner sans surveillance particulière­ment en présence de jeunes enfants ou des personnes handi­capées.
-Vérifiez que la tension d’alimentation de votre appareil correspond bien à celle de votre installation électrique. Toute erreur de branchement annule la garantie.
-Votre appareil est destiné unique­ment à un usage culinaire et à l'inté­rieur de la maison.
- Ne mettez jamais vos doigts ou tout autre objet dans le bol mixer pendant le fonctionnement de l’appareil.
- Débranchez toujours votre appareil dès que vous cessez de l'utiliser, lorsque vous le nettoyez ou en cas de coupure d’électricité.
- Manipulez les lames avec précaution, elles peuvent vous blesser.
- N'utilisez pas votre appareil s'il ne fonctionne pas correctement, s'il a été endommagé ou si le câble d’ali­mentation ou la fiche sont endom­magés
- Afin d'éviter tout danger, faites-les obligatoirement remplacer par un centre agréé MOULINEX (voir liste dans le livret service).
-Toute intervention autre que le net­toyage et l'entretien usuel par le client doit être effectuée par un cen­tre agréé MOULINEX.
- Ne mettez pas l'appareil, le câble d'a­limentation ou la fiche dans l'eau ou tout autre liquide.
- Ne laissez pas le câble d'alimentation à portée de mains des enfants, à pro­ximité ou en contact avec les parties chaudes de votre appareil, près d'une source de chaleur ou sur un angle vif.
-Pour votre sécurité, n'utilisez que des accessoires et des pièces détachées MOULINEX adaptés à votre appareil.
- Ne jamais faire fonctionner le bol mixer sans ingrédients ou avec des produits secs uniquement, et ne pas y verser de liquides bouillants.
- Utilisez votre appareil sur une surfa­ce plane, propre et sèche.
- Ne passez pas les accessoires dans un four à micro-ondes et ne les stéri­lisez pas.
- Ne laissez pas pendre les cheveux longs, les écharpes, les cravates, etc… au dessus des accessoires en fonctionnement.
- Important :Assurez vous que l’en-
Conseils pratiques
semble couvercle verseur (E et F)
est correctement assemblé et en position fermée avant de faire fonc­tionner l’appareil.
- N’enlever le bol mixer ou l’accessoire que lorsque l’appareil est à l’arrêt complet.
1
Mise en service
- Avant une première utilisation, nettoyez le bol mixer et les accessoi­res à l'eau chaude savonneuse.
Remarques importantes :
- Positionnez le sélecteur (B) sur la
position "0" avant de placer le bol mixer ou les accessoires sur le bloc moteur.
1.BOL MIXER
-Posez le bol mixeur (D) sur le bloc moteur ( A );4 positions sont possibl e s.
- Introduisez les aliments à mixer dans le bol (D) sans dépasser le niveau maximal (1,5 L).
- Placez le couvercle verseur (E+F) sur le bol mixer (D) et verrouillez-le.
- Branchez l’appareil et mettez en mar­che en tournant le bouton (B) sur la position " 1 " ou en donnant quelques impulsions sur la touche
" pulse " (C).
-Pour arrêter l’appareil, ramenez le sélecteur (B) sur la position " 0 ".
-Vous pouvez verser votre préparation sans enlever le couvercle en sélec­tionnant la position de filtrage adap­tée :
* grande ouverture pour les prépa-
rations épaisses,
* position filtre pour les préparations
mousseuses, avec pulpe.
2. ACCESSOIRES ( selon modèle )
Les accessoires broye u rs (H,I ou J) :
- Le moulin fines herbes (H) peut hâcher en quelques secondes :gous­ses d’ail, fines herbes, persil, fruits secs, biscottes pour chapelures… et préparer des purées pour bébé.
- La râpe (I) réduit en poudre les fro-
mages durs (ex :parmesan....) , la
noix de muscade, et la noix de coco préalablement coupés en dés.
- Le moulin à café (J) peut moudre du café, des épices (ex :c o riandre …)
- La capacité maximum de ces acces­soires est de 80 gr.
- Ces accessoires sont équipés d’un couvercle de sécurité (L) qui interdit l’accès aux lames en mouvement.
-Introduisez les ingrédients dans le bol ( H , I ou J).Verrouillez le couvercle ( L ) sur le bol de l’accessoire puis posez l ’ e n s e m ble sur le corps de l’appareil ( A ). ( voir shéma I )
- B ranchez l’appareil et tournez le sélec­teur de vitesse ( B ) sur la position " 1 "o u donnez quelques impulsions sur la tou­che " pulse " (C).
- Pour arrêter l’appareil, ramenez le sélecteur ( B ) sur la position " 0 " .
- R e t o u rnez l’ensemble de l’accessoire sur le plan de travail avant de déve r­rouiller le couve r c l e( L ) .
-Vous pouvez alors récupérer la prépara­tion directement dans le couvercle qui s e rt de récipient.
-Le filtre (K) permet d’obtenir des sauces plus onctueuses, des laits de soja, des jus de fruits ou des cock­tails en éliminant de votre préparation les pépins et les peaux qui resteront dans le filtre.
-Positionnez le filtre dans le bol mixer (D) en vous assurant de placer les fentes du filtre sur les nervures inté­rieures du bol.
- Placez le couvercle verseur (E+F) sur le bol mixer pour fixer le filtre.
- Introduisez les aliments ou liquides dans le filtre par l'ouverture du bou­chon doseur. Replacez le bouchon doseur et tournez le selecteur (B) sur la position "1" ou donnez quelques impulsions sur la touche "pulse” (C).
Recettes
Abricots C h a p e l u r e Oignons Noisettes d é c o r q u é e s Persil Grains de café
Quantités
80 g 2 biscottes 80 g 80 g
10g 60g
Temps de fo n c t i o n n e m e n t
6 s 30 s par impusions par impulsions
par impulsions 20 s
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Nettoyage
La position Auto Clean permet de net­toyer le bol et les lames facilement et en toute sécurité.
-Versez de l’eau chaude additionnée de quelques gouttes de savon liquide dans le bol mixer (D).Fermez le cou vercle.
- Donnez quelques impulsions en
tournant le sélecteur (B) sur la position "Auto Clean".
- Débranchez l’appareil.
- Enlevez le bol et rincez-le sous l’eau courante ainsi que son couvercle. Pour un nettoyage plus efficace, vous pouvez désolidariser les deux élé­ments du couvercle verseur (E et F) en tournant le couvercle sur la posi­tion (voir shéma II ).
- Le bol mixer et les accessoires vont au lave-vaisselle.
- Nettoyez le bloc moteur (A) avec un chiffon humide. Séchez soigneuse­ment.
- Ne plongez jamais le bloc moteur (A) dans l’eau ou sous l’eau courante.
Si votre appareil ne fonctionne pas, que faire ?
Adressez-vous à un centre service agréé MOULINEX (voir liste dans livret service). Vous pouvez personnaliser votre appa­reil et vous procurer auprès de votre revendeur habituel ou d’un centre agréé Moulinex les accessoires sui­vants : Accessoire fines herbes : 5927600 Accessoire Râpe : 5927601 Accessoires Moulin à Café : 5927602 Filtre : 5927603
PROBLEMES
Le produit ne fonctionne pas.
Vibrations excessives.
Fuites du couvercle.
Le couteau ne tourne pas facilement.
CAUSES POSSIBLES
La prise n’est pas branchée.
Le bol ou l’accessoire n’est pas correctement posé sur le bloc moteur.
Le couvercle du bol ou de l’ac­cessoire n’est pas correcte­ment verrouillé.
Le produit n’est pas posé sur une surface plane.
Le bol mixer ou l’accessoire est mal positionné sur le bloc moteur
Volume d’ingrédients trop important.
Couvercle verseur en position ouverte
Morceaux d’aliments trop grands ou trop durs.
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SOLUTIONS
Brancher l’appareil sur une prise de même voltage.
Vérifier le bon positionne­ment du bol ou de l’acces­soire.
Après avoir positionné le couvercle sur le bol ou l’ac­cessoire, le tourner dans le sens des aiguilles d’une montre.
Placer le produit sur une sur­face plane.
Vérifier le bon positionne­ment du bol ou de l’accessoi­re.
Ne pas dépasser le niveau maximum du bol (1,5l)
Placer le couvercle verseur sur la position fermée.
Réduire la taille ou la quanti­té d’aliments. Ajouter du liquide.
Recettes
Cocktail de fruits
4 oranges, 2 mangues, 1 kiwi 1/2 citron, 8 glaçons
Pelez les mangues et le kiwi. Dénoyautez les mangues. Mettez-les dans le bol mixer avec le jus des oranges et du citron. Faites fonctionner pendant 10 secondes. Ajoutez les glaçons et faîtes fonction­ner l'appareil pendant 30 secondes Servez très frais.
Pâte à gaufres
3 œufs, 1/2 l de lait, 250 g de farine 150 g de sucre, 1 paquet de levure de b o u l a n g e r, 125 g de beurre.
Mettez tous les ingrédients dans le blender sauf la farine qui est ajoutée par le trou du bouchon doseur du cou­vercle pendant le fonctionnement. Mixez pendant 2 min.
Pâtes à crêpes
3 œufs, 1/2 l de lait, 300 g de farine 75 g de beurre
Mettez tous les ingrédients dans le blender sauf la farine qui est ajoutée pendant le fonctionnement par le trou du bouchon doseur du couvercle. Mixez pendant 2 min.
Houmous
400 g de pois chiches cuits, 1/2 verre de jus de citron, 4 gousses d'ail, quelques brins de persil , 4 cuillères à soupe d'huile, 5 cl d'eau.Quelques pincées de piment rouge en poudre. Sel, poivre
Mettez la moitié des pois chiches et tous les autres ingrédients (excepté le persil) dans le blender et mixez 10 secondes, ajoutez ensuite le reste des pois chiches par le trou du bouchon doseur du couvercle et mixez encore 30 sec Décorez avec le persil.
Guacamole
2 avocats bien mûrs, 1 tomate éplu ­chée et épépinée, 1 petit oignon 3 cuillères à soupe de coriandre fraî ­che, 2 petits piments, 5 cl d'eau et 3 cuil à soupe de jus de citron. Sel, poivre.
Retirez les noyaux et épluchez les avo­cats. Mettez la moitié des avocats avec tous les autres ingrédients dans le blender et mixez 20 sec, ensuite ajoutez le reste des avocats par le trou du bouchon doseur et mixez encore 30 sec.
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Description
A Motor unit B ON / OFF button
Auto-Clean
C Pulse key D Mixer jug E+ F Multi-position pouring lid G Measure stopper
Accessories (according to model): H Fines herbes bowl I Grater jug J Coffee mill bowl K Filter L Lid
Safety advice
- Carefully read the instruction lea­flet before first using your applian­ce:MOULINEX cannot be held responsible for any incorrect use of the appliance.
- Do not leave the appliance running without surveillance.Young child­ren and severely handicapped persons should only use the appliance under close supervision by a responsible adult.
- Check that your appliance's power supply rating corresponds to your mains electrical supply. Any error in connection will cancel the terms of your warranty.
- This product has been designed for domestic use only. Any commercial use, inappropriate use or failure to comply with the instructions, the manufacturer accepts no responsibili­ty and the guarantee will not apply.
- Never put your fingers or any other object inside the mixer jug while it is working.
- Always disconnect your appliance when you stop using it, when clea­ning it or if there is a power failure.
- Handle blades with great care. They can cause injury.
- Do not use your appliance if it does not run correctly, if it has been dama­ged or if the power supply cord or plug have been damaged.
-To avoid any risk of danger, be sure to have these items replaced by an approved MOULINEX service centre (see list in the service handbook).
- Any intervention other than normal cleaning by the customer must be performed by a MOULINEX approved service centre.
- Do not put the appliance, the power supply cord or the plug in water or any other liquid.
- Do not let the power supply cord hang in reach of children, close to or in contact with the hot parts of your appliance or close to a source of heat or a sharp edge.
- In the interests of safety, only use MOULINEX accessories and spare parts designed for your appliance.
- Never run the mixer jug without ingre­dients or with dry products only and never pour boiling liquids into it.
- Use your appliance on a stable, smooth, clean, dry surface.
- Do not put accessories into the microwave oven and do not sterilise them.
- Do not let long hair, scarves, ties, etc. hang over accessories when in ope­ration.
Practical hints
- Important:Make certain that the pouring lid (E and F) is correctly
assembled and in the closed position before running the appliance. Wait for the appliance to come to a complete stop before removing the mixer jug or accessory.
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Bringing into service
- Before first use, clean the mixer jug and accessories in hot, soapy water.
Important:
- Set selector switch (B) to position "0" before placing the mixer jug or acces­sories on the motor unit (A).
1.MIXER JUG
- Place the mixer jug (D) on the motor unit (A); there are 4 possible posi­tions.
- Introduce the food to be mixed into the jug (D) without going over the maximum level (1.5 L).
- Place the pouring lid (E+F) on the mixer jug (D) and lock in position.
- Connect the appliance and start up by turning button (B) to position "1" or giving a few bursts by pressing the " pulse " key (C).
-To stop the appliance, bring the selector (B) back to position "0".
- Select the appropriate filtering posi­tion to pour your preparation without removing the lid:
* wide open for thick preparations, * filter position for frothy prepara
tions, with pulp.
2. ACCESSORIES
Grinding accessories (H,I or J):
- Use the fines herbes mill (H) to chop the following in a few seconds: garlic cloves, fines herbes, parsley, dried fruit, rusks for breadcrumbs, etc.and prepare purées for baby.
- The grater (I) grates hard cheeses (e.g., parmesan, etc.), nutmeg and coco-nut (first cut into cubes).
- The coffee mill (J) can mill coffee, spices (e.g., coriander, etc.).
- The maximum capacity of these accessories is 80 gr.
- These accessories are equipped with a safety lid (L) that prevents access to the moving blades.
(according to model)
- Put the ingredients into the jug (H, I or J). Lock the lid (L) to the accesso-
ry jug, then place the assembly on the body of the appliance (A) (see
diagram I ).
- Connect the appliance and turn the speed selector (B) to position "1" or give a few bursts by pressing the "pulse" key (C).
-To stop the appliance, bring the selector (B) back to position "0".
- Return the complete accessory to the work surface before unlocking the lid (L).
-You can then recover the preparation directly in the lid, using it as a reci­pient.
- Use the filter (K) to remove the pips and skin and obtain smoother sau­ces, soya milk, fruit juices or cock­tails.
-Position the filter in the mixer jug (D), making certain that you place the fil­ter slots on the inner ridges of the jug.
- Place the pouring lid (E+F) on the mixer jug to secure the filter.
- Put the food or liquids into the filter through the opening of the measure­stopper.
- Replace the measure-stopper and turn the selector (B) to position "1" or give a few bursts by pressing the "pulse” key (C).
Recipes
Apricots B r e a d c ru m b s Onions Skinned hazelnuts Parsley Coffee beans
Quantities Running time
80 g
6 s
2 rusks
30 s
80 g
by pulses
80 g
by pulses
10g
by pulses
60g
20 s
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Cleaning
Use the Auto Clean position to clean the jug and blades easily and safely.
-Pour hot water with a few drops of washing up liquid into the mixer jug (D). Close the lid.
- Give a few pulses by turning the selector (B) to the "Auto Clean" posi­tion.
- Disconnect the appliance.
- Remove the jug and rinse it and its lid under running water.For more effective cleaning, you can separate the two elements of the pouring lid
(E and F) by turning the lid to position
(see diagram II).
- You can put the mixer jug and acces-
sories in the dishwasher
- Clean the motor unit (A) with a damp cloth.Dry carefully.
- Never immerse the motor unit (A) in water or under running water.
What to do if your appliance does not wo r k ?
Get in touch with a MOULINEX appro­ved service centre (see list in service handbook). You can customise your appliance and get the following accessories from your usual retailer of a MOULINEX appro­ved centre: Fines herbes accessories, grater accessory, coffee mill accessories, fil­ter.
PROBLEMS
Product does not operate.
Excessive vibration.
Leaks from lid.
Blade does not turn easily.
POSSIBLE CAUSES
Plug is not connected
Accesory jug is not correctly fitted to motor unit.
The lid of the jug or the acces­sory is not correctly locked.
The product is not set on a level surface.
The mixer jug or accessory is incorrectly positioned on the motor unit.
Too great a volume of ingre­dients.
Pouring lid in open position
Pieces of food too big or too hard.
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SOLUTIONS
Connect the appliance to a socket with the same voltage.
Check for correct positioning of the jug or accessory.
First position the lid on the jug or the accessory and then turn it clockwise.
Place the product on a level surface.
Check for correct positioning of the jug or accessory.
Do not exceed maximum level of jug (1.5l)
Place pouring lid in closed position.
Reduce size or quantity of food.Add liquid.
Recipes
Fruit cocktail
4 oranges, 2 mangoes, 1 kiwi fruit, 1/2 lemon, 8 ice cubes
Peel the mangoes and the kiwi fruit. Remove the stones from the mangoes. Put them into the mixer jug with the orange and lemon juice. Run for 10 seconds. Add the ice cubes and run the applian­ce for 30 seconds Serve chilled.
Griddle cake batter
3 eggs, 1/2 l milk, 250 g flour, 150 g sugar, 1 packet of baker’s yeast, 125 g butter.
Put all the ingredients except the flour into the blender. Add the flour through the hole of the measure-stopper during operation. Mix for 2 min.
Pancake batter
3 eggs, 1/2 l milk, 300 g flour, 75 g butter
Put all the ingredients except the flour into the blender. Add the flour through the hole of the measure-stopper during operation. Mix for 2 min.
Humus
400 g cooked chick peas, 1/2 glass lemon juice, 4 garlic cloves A few strands of parsley , 4 tblsp oil, 50ml water. A few pinches of chilli pow ­der. Salt, pepper
Put half the chick peas and all the other ingredients (except the parsley) into the blender and mix for 10 seconds, then add the rest of the chick peas through the hole of the measure­stopper on the lid and mix for a further 30 seconds. Garnish with parsley.
Guacamole
2 ripe avocado pears, 1 peeled and pipped tomato, 1 small onion, 3 tblsps fresh coriander, 2 small chilli peppers, 50ml water and 3 tblsp lemon juice. Salt, pepper.
Remove the stones from the avocado pears and peel them.Put half the avo­cado pears with all the other ingre­dients into the blender and mix for 20 seconds, then add the rest of the avo­cado pears through the hole of the measure-stopper and mix for a further 30 seconds.
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DAB1/DAB2/DAB3 0827177
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