
1.7L DIGITAL KETTLE
043-1174-8
BOUILLOIRE NUMÉRIQUE DE 1,7 L
www.moulinex.ca
EN FR
USER GUIDE
GUIDE DE L’UTILISATEUR
If you have any questions or concerns please call our Moulinex
toll-free number at 1-888-670-6681.
Si vous avez des questions ou des préoccupations, veuillez
appeler notre numéro sans frais Moulinex au 1-888-670-6681.

contents
important safeguards
product diagram
operating your kettle
care and cleaning
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importantes mises en garde
pièces et caractéristiques
fonctionnement de la bouilloire
entretien et nettoyage
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contenu

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When using electrical appliances, basic safety precautions
should always be followed, including the following:
1. Read all instructions before using the kettle.
2. Do not touch hot surfaces- use handles or knobs.
3. Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow
to cool before putting on or taking off parts, and before cleaning
the appliance.
4. Close adult supervision is necessary when this appliance is used
by or near children.
5. Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or
after the appliance malfunctions, or has been damaged in any
manner. Return this appliance only to the nearest authorized
service center for examination, repair or adjustment.
6. To protect against electric shock, do not immerse this appliance
including power base, in water or any other liquid.
7. Do not use outdoors
8. Do not let cord hang over the edge of a table or counter, or touch
hot surfaces.
9. The use of accessory attachments not recommended by the
appliance manufacturer may result in fire, electric shock or injury
to persons.
10. Ensure that the kettle is properly located on the power base
before plugging into the wall or switching on. To disconnect, turn
all controls to “OFF” then remove plug from wall outlet .
11. Do not use appliance for other than intended use.
IMPORTANT SAFEGUARDS

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12. Do not place this appliance on or near a hot gas or electric burner
or in a heated oven.
13. Remove the kettle from power base before filling or pouring.
Do not attempt to remove the kettle from the power base until it
is switched off, manually or automatically.
14. Extreme caution must be used when handling or moving the kettle
and pouring from the kettle containing boiling water.
15. Scalding may occur if the lid is removed during the heating cycle.
16. This appliance is for Household Use Only.
Toll free number for Moulinex: 1-888-670-6681

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PRODUCT DIAGRAM
A :Lid release button
B: Lid
C: Kettle body
D: Water level indicator
E: Control panel
F: Temperature control
G: Handle
H: Heat water : Boil water to the
desired temperature
I : Keep warm :Maintain pre-set
temperature after boiling
J: Extended boil : Keep boiling
time after boiled
K: Temperature
L: Selecting time and
temperature
M: Selecting time and
temperature
N: Function button
O: Power button
P: Connector
Q: Power base
R: Power cord

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OPERATING YOUR KETTLE
Clean your kettle before first use
Wash the inside of the kettle and lid with mild detergent and water.
Rinse each piece thoroughly. Do not immerse the kettle or power base
in water or any other liquid. These items are not dishwasher safe.
Fill the electric kettle with fresh water to the “Max’ water level on the
water window. Boil the water, following the directions below for use of
your kettle.
ATTENTION If the kettle is filled beyond its maximum
capacity, boiling water can splash out.
When the water and unit have cooled, discard the water. Rinse with
cold water and repeat.
Your electric kettle is now ready for use.
Functions
This kettle provides 3 functions :
HEAT WATER : Heats water to pre-set temperature from 40°C to

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100°C in steps of 5°C at a time.
KEEP WARM : Maintains pre-set temperature from 40°C to 90°C
in steps of 5°C at a time for 30 minutes after desired temperature is
reached.
EXTENDED BOIL : Continues to boil water at 100°C for 3-6 seconds after boiling temperature is reached( not available on all models )
The default settings are as follows:
Boil to 100°C / No keep warm/ 3 second extended boil. To adjust
default settings, use the function button to choose between
heat water , keep warm and extended boil.
Using Your Variable Temperature Kettle:
Fill the kettle with the desired amount of water, making sure that the
water lever is between the “min” and “max” level indicators.
Place the filled kettle on the base and plug the appliance in to a suitable power outlet.
To boil, simply press the power button . If you do not want the
default setting, select the function you would like to change by using
the function button to choose between Heat water , keep
warm extended boil . When you have chosen, the picture
will be lit and displayed on the LCD panel.
For HEAT WATER: Use the arrow button to select the desired

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temperature from 40°C to 100°C . You may increase or decrease the
desired temperature in steps of 5°C at a time
For KEEP WARM: Use the arrow button to select the desired
temperature from 40°C and 90°C. You may increase or decrease the
desired temperature in steps of 5°C at a time.
There is no default setting for the temperature to be maintained. The
temperature maintenance will be automatically deactivated when the
kettle jug is separated from the base.
This feature guarantees the right temperature even if you do not use
the water directly after boiling.
For EXTENDED BOIL: Use the arrow button to select the desired
duration of the extended boil time from 3 to 6 seconds. Note : The
extended boil function will be effective only if the desired temperature
is set to 95°C or higher .
After selecting the desired setting, press the power button . Once
the kettle has reached its desired temperature, the heat water icon
will stop flashing.
If the temperature is set and you wish to change it , you will have to
turn off the kettle and switch it back on. As soon as the kettle reaches
the desired temperature, it will shut off automatically (unless the keep
warm function has been activated). The heat water icon will
stop flashing and the current water temperature will be displayed on

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the LCD display.
If the Kettle Boils Dry
If the kettle is operated in accordance with instructions for use, it is
unlikely that the kettle will boil dry. However, in the event that the
kettle boils dry, it is protected by a boil dry, fail-safe device which will
switch the kettle off automatically when sensing a boil dry situation
and keep it switched off until the kettle is refilled with at least the
minimum amount of water. Always allow the kettle to cool for half an
hour before use if the kettle has boiled dry.
Filter Instructions
A mesh filter has been integrated into the kettle to reduce the amount
of scale residue entering your beverages or food. The filter is removable
for cleaning. To reduce scale build-up, empty out any residual water
after boiling. How often the filter should be cleaned will vary according to where you live and how often you use your kettle. Filter should
be cleaned whenever there are noticeable deposits left on the filter and
especially if the rate of pouring decreases.
Filter Removal/ Cleaning /Refitting
Important: The kettle must be switched off, disconnected from the
power outlet and allowed to cool down completely prior to removing
or refitting the filter. Do not use excessive force, as this might damage
the filter or the lid.
1. Empty the kettle and lift lid

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2. Grip the top part of filter with index finger and thumb and pull
upwards. You may have to hold the kettle while removing the
filter.
Caution Keep fingers clear of mesh. Pressing into mesh
may damage filter.
3. To clean the filter, rinse under a tap while brushing it gently with
a soft brush.
4. To refit filter, once again hold the filter with index finger and
thumb. Gently push the filter back into the kettle until you hear a
click. The filter is now reattached. Gently tug on filter to ensure
filter is attached properly.
5. Rinse out kettle with fresh water and it is now ready for use.

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CARE AND CLEANING
1. Mineral deposits in tap water may cause scale deposits to form
inside the electric kettle after frequent use .To remove this scale
build-up, fill the kettle with a solution of 3 cups of white vinegar
and 3 cup water. Let sit overnight.
2. Empty the vinegar solution from electric kettle. Remove any stains
remaining inside by rubbing with damp cloth.
3. Fill the electric kettle with clean water. Place kettle on power base
and bring to a boil, then discard water. Repeat and the kettle will
be ready to use.
4. Before cleaning, always turn the appliance off and unplug it from
the wall socket.
5. Do not immerse base, lead cable or kettle jug in water or other
liquids. Do not wash components in the dishwasher.
6. Clean the base and the kettle jug with a damp cloth and some
dishwashing liquid. Do not use any abrasive scrubbing agents,
steel wool, metal objects, hot cleaning agents or disinfectants,
since they can damage the appliance.
7. The appliance must be completely dry on the outside before using
it again.
Note: Never use any chemical, steel wool, or abrasive cleaners to
clean any part of the kettle, including the power base.
Any other service should be preformed by an authorized
service representative.

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Lorsque vous utilisez un appareil électrique, des consignes
de sécurité élémentaires doivent toujours être observées et
en particulier les suivantes
1. Lire toutes les instructions avant d’utiliser la bouilloire.
2. Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou les
boutons.
3. Toujours débrancher la bouilloire de la prise électrique lorsqu’elle
n’est pas utilisée et avant de la nettoyer. La laisser refroidir avant
d’ajouter ou d’enlever des pièces et avant de la nettoyer.
4. Une surveillance étroite est nécessaire lorsque l’appareil est utilisé
par ou à proximité des enfants.
5. Ne pas utiliser un appareil électrique avec un cordon
d’alimentation ou une prise endommagé, quand l’appareil
fonctionne mal ou a été endommagé de quelque manière que ce
soit. Retourner l’appareil à un centre de service agréé afin qu’il
soit examiné, ajusté ou réparé.
6. Pour se protéger des chocs électriques, ne pas immerger cet
appareil, y compris sa base, dans l’eau ni dans tout autre liquide.
7. Ne pas utiliser à l’extérieur.
8. Ne pas laisser pendre le cordon d’une table ou d’un comptoir ni
entrer en contact avec des surfaces chaudes.
9. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant peut
causer un incendie, un choc électrique ou des blessures.
10. S’assurer que la bouilloire est adéquatement placée sur sa base
avant de la brancher dans une prise électrique ou de l’allumer.
IMPORTANTES MISES EN GARDE

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Pour débrancher, mettre en position « OFF » et retirer la fiche de
la prise murale.
11. Ne pas utiliser la bouilloire pour un usage autre que celui pour
lequel elle a été conçue.
12. Ne pas placer la bouilloire sur ou près d’un brûleur à gaz ou
électrique, ni dans un four chaud.
13. Retirer la bouilloire de sa base avant de l’enlever ou de verser.
Ne pas tenter de retirer la bouilloire de sa base sans qu’elle ne soit
éteinte, manuellement ou automatiquement.
14. Il faut faire preuve d’une extrême prudence pour manipuler ou
déplacer une bouilloire qui contient de l’eau bouillante.
15. Des brûlures peuvent survenir si le couvercle est enlevé pendant le
cycle de chauffe.
16. Cet appareil est conçu pour une utilisation
domestique seulement.
Ligne sans frais Moulinex : 1-888-670-6681

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PIECES ET CARACTERISTIQUES
A : Bouton de déverrouillage du
couvercle
B: Couvercle
C: Corps de la bouilloire
D: Indicateur de niveau d’eau
E: Écran
F: Contrôle de la température
G: Poignée
H: Symbole « eau chaude » : fait
bouillir de l’eau à la température
désirée
I : Symbole « réchaud » : maintien l’eau à une température
préprogrammée après ébullition
J: Symbole « ébullition prolongée
» : maintient l’ébullition plus
longtemps
K: Température
L: Sélection du temps et de la
température
M: Sélection du temps et de la
température
N: Bouton de fonctions
O: Interrupteur marche/arrêt
P: Connecteur
Q: Base
R: Cordon d’alimentation

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FONCTIONNEMENT DE LA BOUILLOIRE
Nettoyez la bouilloire avant sa première utilisation.
Lavez l’intérieur de la bouilloire et le couvercle avec un savon doux et
de l’eau. Rincez chaque pièce à fond. N’immergez pas la bouilloire ni sa
base dans de l’eau ou dans tout autre liquide. Ces articles ne peuvent
pas être placés au lave-vaisselle. Remplissez la bouilloire électrique
d’eau fraîche jusqu’au niveau « Max » indiqué dans la fenêtre de la
bouilloire. Faites bouillir l’eau en suivant les directives ci-dessous
avant d’utiliser votre bouilloire.
ATTENTION Si la bouilloire est remplie au-delà de
l’indication « Max », de l’eau bouillante peut éclabousser à l’extérieur
de la bouilloire.
Une fois que l’eau et l’appareil sont refroidis, jetez l’eau. Rincez à l’eau
froide et répétez le processus. Votre bouilloire électrique est maintenant prête à être utilisée.
Fonctionst
Cette bouilloire offre 3 fonctions :
EAU CHAUDE fait bouillir de l’eau à une température

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préprogrammée entre 40°C à 100°C par incréments de 5°C.
RÉCHAUD : maintient l’eau à une température préprogrammée
entre 40°C à 90°C par incréments de 5°C après ébullition, pendant 30
minutes après que la température souhaitée a été atteinte.
ÉBULLITION PROLONGÉE : Continues to boil water at 100°C for
3-6 seconds after boiling temperature is reached( not available on all
models )
Voici les paramètres par défaut:
Ébullition à 100°C / pas de fonction réchaud / 3 secondes d’ébullition
prolongée. Pour modifier les paramètres par défaut, utilisez le bouton
de fonctions pour sélectionner eau chaude , réchaud ou
ébullition prolongée .
Utilisation de la bouilloire à température réglable :
Remplissez la bouilloire avec la quantité désirée d’eau, en vous assurant que le niveau d’eau soit entre les niveaux « Min » et « Max »
indiquées dans la fenêtre de la bouilloire.
Placez la bouilloire remplie sur sa base et branchez l’appareil dans une
prise électrique adéquate.
Pour faire bouillir l’eau, appuyez simplement sur la touche marche/
arrêt . Si vous ne désirez pas utiliser les paramètres par défaut,
appuyez sur le bouton de fonctions pour sélectionner la fonction que
vous voulez modifier : eau chaude , réchaud ou ébulli-

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tion prolongée . Une fois votre sélection terminée, le symbole
s’illumine et s’affiche à l’écran ACL.
Pour « eau chaude » : utilisez les flèches pour sélectionner
la température désirée entre 40°C à 100°C. Vous pouvez augmenter ou
réduire la température par incréments de 5°C.
Pour « réchaud » : utilisez les flèches pour sélectionner la température désirée entre 40°C à 90°C. Vous pouvez augmenter ou réduire
la température par incréments de 5°C.
La température du réchaud n’est pas programmée par défaut. Le maintien au chaud de la bouilloire est automatiquement désactivé lorsque
la bouilloire est retirée de sa base.
Cette caractéristique garantit que la température souhaitée est
maintenue même si vous n’utilisez pas l’eau immédiatement après
ébullition.
Pour « ébullition prolongée »: utilisez les flèches pour sélectionner la période de prolongation de l’ébullition entre 3 à 6 secondes.
Note : la fonction d’ébullition prolongée est active seulement si la
température souhaitée est de 95°C ou plus.
Après avoir sélectionné les paramètres désirés, appuyez sur la touche
marche/arrêt .Une fois que la bouilloire a atteint la température
souhaitée, le symbole de chauffe cesse de clignoter.

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Si la température est déjà programmée et que vous souhaitez la modifier, vous devrez d’abord éteindre la bouilloire et la rallumer. Dès que la
bouilloire a atteint la température désirée, elle s’éteint automatiquement (à moins que la fonction réchaud n’ait été activée). Le symbole
de chauffe cesse de clignoter et la température courante de l’eau
s’affiche à l’écran ACL.
Si la bouilloire chauffe à vide
Si la bouilloire est utilisée en conformité avec les instructions
d’utilisation, il est peu probable qu’elle boue à vide. Toutefois, si
jamais cela se produisait, la bouilloire est protégée par un mécanisme
de protection de sécurité intégré contre la chauffe à vide, qui éteint
la bouilloire automatiquement lorsqu’elle détecte une chauffe à vide
et qui la maintient éteinte jusqu’à ce que la bouilloire soit de nouveau
remplie avec la quantité minimale d’eau requise. Laissez toujours la
bouilloire refroidir pendant 30 minutes avant de la remplir si elle a
chauffé à vide.
Instructions pour le filtre
Un filtre à tamis est intégré dans la bouilloire afin de réduire la quantité de résidus de calcaire dans vos boissons. Ce filtre est amovible
afin de pouvoir le nettoyer. Pour réduire l’entartrage, videz toute l’eau
résiduelle après chaque ébullition. La fréquence à laquelle le filtre doit
être nettoyé dépend de l’endroit où vous habitez et de la fréquence
à laquelle vous utilisez votre bouilloire. Le filtre devrait être nettoyé
chaque fois qu’un dépôt visible s’accumule sur le filtre, particulière-

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ment s’il y a un ralentissement du débit de l’eau versée.
Pour retirer, nettoyer et replacer le filtre
Important : La bouilloire doit être éteinte, débranchée de la prise
électrique et refroidie complètement avant de retirer ou de replacer le
filtre. N’utilisez pas une force excessive car cela peut endommager le
filtre ou le couvercle.
1. Videz la bouilloire et soulevez le couvercle.
2. Saisissez la partie supérieure du filtre à l’aide de votre index et de
votre pouce, puis tirez vers le haut. Vous pourriez devoir tenir la
bouilloire pendant cette opération.
Attention Gardez les doigts loin du tamis du filtre.
Si vous ap puyez sur le filtre, cela peut l’endommager.
3. Pour nettoyer le filtre, rincez-le sous l’eau courante en le brossant
doucement à l’aide d’une brosse douce.
4. Pour replacer le filtre, saisissez-le de nouveau à l’aide de votre
index et de votre pouce. Poussez doucement le filtre dans la
bouilloire jusqu’au clic sonore. Le filtre est maintenant bien en
place. Tirez doucement sur le filtre pour vous assurer qu’il est
adéquatement enclenché en bonne position.
5. Rincez la bouilloire avec de l’eau fraîche; elle est maintenant prête
à être utilisée.

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NETTOYAGE ET ENTRETIEN
1. Les dépôts de minéraux contenus dans l’eau peuvent entraîner
un dépôt à l’intérieur de la bouilloire après de fréquentes
utilisations. Pour enlever l’entartrage, remplissez la bouilloire
avec une solution composée de 3 tasses de vinaigre blanc et de 3
tasses d’eau. Laissez le tout reposer pendant une nuit.
2. Videz la solution de vinaigre de la bouilloire électrique. Enlevez les
taches à l’intérieur en frottant avec un linge humide.
3. Remplissez la bouilloire avec de l’eau propre. Placez-la sur sa base;
faites bouillir l’eau puis jetez-la. Répétez ce processus et la bouil
loire sera prête à être utilisée.
4. Avant de la nettoyez, éteignez toujours la bouilloire et dé
branchez-la de la prise murale.
5. N’immergez pas la base, le cordon d’alimentation ni la bouilloire
elle-même dans de l’eau ou dans tout autre liquide. Ne lavez pas
les composantes au lave-vaisselle.
6. Nettoyez la base et la bouilloire à l’aide d’un linge humide et un
peu de savon à vaisselle liquide. N’utilisez pas de nettoyants
abrasifs, de laine d’acier, d’objets métalliques, de produits net
toyants chauds ni de désinfectant, car cela peut endommager
votre appareil.
7. Cet appareil doit être tout à fait sec à l’extérieur avant de
l’utiliser.
Note: N’utilisez jamais de produits chimiques, de la laine d’acier
ou de nettoyants abrasifs sur les pièces de la bouilloire, y compris
sa base.

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Tout autre entretien doit être effectué par un représentant
d’un centre de service agréé.

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