Miele KSE 202-1 User manual
Gebruiksaanwijzing
Keramische kookplaten
(besturingseenheid KSE 202-1)
Lees beslist de gebruiksaanwijzing
voordat u uw apparaat plaatst,
installeert en in gebruik neemt.
Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt
onnodige schade aan uw apparaat. M.-Nr. 05 247 780
T
Inhoud
Inhoud
Het apparaat in één oogopslag. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Modellen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Veiligheidsvoorzieningen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Vóór het eerste gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Kookplaatfuncties . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Kookzones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Restwarmte-indicatoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Kookzonevergroting. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Warmhoudzone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Bediening . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Kookzoneschakelaars . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Aankookautomaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Aankooktijden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Het uitschakelen van de aankookautomaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Zo gebruikt u de keramische kookplaat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Tabel voor het instellen van de vermogensstand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Kookzoneprogrammering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
De juiste pannen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Let op het volgende . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Reiniging en onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Nuttige tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Technische Dienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Combinatiemogelijkheden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Inbouwinstructies. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Inbouwinstructies besturingseenheid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
2
Het apparaat in één oogopslag
Accessoires
Het apparaat in één oogopslag
Typeplaatje
De kookplaten worden geleverd met
– een speciale kookplaatschraper,
– de bijbehorende besturingseenheid.
Kookplaat Besturingseenheid
KM 254
KM 255
KM 256
KM 257
KM 248
KSE 202-1
Omdat het typeplaatje niet meer zichtbaar is als de kookplaat is ingebouwd,
is een tweede typeplaatje bijgevoegd.
Plak dit typeplaatje op de aangegeven
plaats achter in de gebruiksaanwijzing
onder de rubriek "Technische Dienst". U
heeft de gegevens nodig als u de Technische Dienst raadpleegt.
3
Het apparaat in één oogopslag
Modellen
KM 255
Vario-kookzone: 14,5 cm / 21 cm Ø
b
Kookzone: 14,5 cm Ø
c
Kookzone / braadzone: 17 cm Ø / 17 cm x 29 cm *
d
Kookzone: 18 cm Ø
e
Display voor de kookplaat, restwarmte-indicatoren
f
Kookzoneschakelaar: links voor
g
Kookzoneschakelaar: links achter
h
Kookzoneschakelaar: rechts achter
i
Kookzoneschakelaar: rechts voor
j
* KM 254: Vario-kookzone: 12 cm / 18 cm Ø
KM 256 = Kookplaat met afgeronde hoeken, kookzones als bij KM 255
KM 248 = Kookplaat voor vlakke inbouw, kookzones als bij KM 255
4
KM 257
Het apparaat in één oogopslag
Vario-kookzone: 14,5 cm / 21 cm Ø
b
Kookzone: 14,5 cm Ø
c
Kookzone / braadzone: 17 cm Ø / 17 cm x 29 cm
d
Kookzone: 18 cm Ø
e
Warmhoudzone
f
Display voor de kookplaat, restwarmte-indicatoren
g
Kookzoneschakelaar: links voor
h
Kookzoneschakelaar: links achter
i
Kookzoneschakelaar: rechts achter
j
Kookzoneschakelaar: rechts voor
k
Ontgrendelings- en Aan/Uit-toetsen voor de warmhoudzone
l
Controlelampje voor de warmhoudzone
m
Restwarmte-indicator voor de warmhoudzone
n
5
Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu
Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu
Het verpakkingsmateriaal
De verpakking beschermt het apparaat
tegen transportschade. Het verpakkingsmateriaal is uitgekozen met het
oog op een geringe belasting van het
milieu en de mogelijkheden voor afvalverwerking.
Hergebruik van het verpakkingsmateriaal remt de afvalproductie en het gebruik van grondstoffen. Vaak neemt de
leverancier de verpakking terug. Als u
de verpakking zelf wegdoet, informeer
dan bij de reinigingsdienst van uw gemeente waar u die kunt afgeven.
Wat te doen met een afgedankt apparaat
Van een afgedankt apparaat kunnen
de onderdelen vaak nog waardevol
zijn. Zorg er daarom voor dat uw oude
apparaat via de dealer of de gemeente
gerecycled kan worden (zorg dat het afgedankte apparaat tot die tijd buiten
het bereik van kinderen wordt opgeslagen).
U kunt hierover meer informatie vinden
in het hoofdstuk "Veiligheidsinstructies
en waarschuwingen".
6
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
Dit apparaat voldoet aan de geldende veiligheidsbepalingen. Als het
apparaat niet wordt gebruikt voor
het doel waarvoor het is bestemd,
of als het op een verkeerde manier
wordt bediend, kunnen personen
letsel oplopen en kan er materiële
schade ontstaan.
Lees eerst aandachtig de gebruiksaanwijzing door voordat u het apparaat voor het eerst gebruikt.
U vindt hierin belangrijke instructies
voor het inbouwen, de veiligheid,
het gebruik en het onderhoud van
het apparaat.
Bewaar de gebruiksaanwijzing zorgvuldig en geef deze door aan een
eventuele volgende eigenaar van
het apparaat.
Efficiënt gebruik
Dit apparaat is uitsluitend bestemd
voor huishoudelijk gebruik, en wel
voor het bakken, braden, koken, verwarmen en inmaken van levensmiddelen. Gebruik voor andere doeleinden is
voor eigen risico en kan gevaarlijk zijn.
De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die wordt veroorzaakt door gebruik voor andere
doeleinden dan hier aangegeven of
door foutieve bediening.
Technische veiligheid
Voordat u de kookplaat aansluit,
dient u de aansluitgegevens (spanning en frequentie) op het typeplaatje
te vergelijken met de waarden van het
elektriciteitsnet. Deze gegevens moeten beslist overeenkomen. Raadpleeg
in geval van twijfel een elektricien.
De elektrische veiligheid van het
apparaat is alleen gewaarborgd
als het wordt aangesloten op een volgens de voorschriften geïnstalleerd
aardingssysteem. Het is belangrijk dat
u dit controleert en in geval van twijfel
de huisinstallatie door een vakman laat
controleren. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade
die is ontstaan door een ontbrekende
of beschadigde aarddraad (bijv. een
elektrische schok).
Gebruik het apparaat alleen als
het is ingebouwd. Dit om te voorkomen dat u per ongeluk elektrische onderdelen aanraakt.
Open in geen geval de ommante-
ling van het apparaat. Wanneer onderdelen worden aangeraakt die onder
stroom staan of wanneer elektrische of
mechanische onderdelen worden veranderd, levert dit gevaar op voor de gebruiker. Het kan er tevens toe leiden
dat het apparaat niet meer goed functioneert.
7
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
Laat installatie-, onderhouds- en re-
paratiewerkzaamheden uitsluitend
door erkende vakmensen uitvoeren.
Ondeskundig uitgevoerde werkzaamheden leveren grote risico’s op voor de
gebruiker. De fabrikant kan hiervoor
niet verantwoordelijk worden gesteld.
Er staat alleen dan geen elektri-
sche spanning op het apparaat als
aan één van de volgende voorwaarden
is voldaan:
– de zekering van de huisinstallatie is
uitgeschakeld.
– de hoofdschakelaar van de huisin-
stallatie is uitgeschakeld.
– de stekker van het apparaat is uit het
stopcontact getrokken. Trek daarbij
aan de stekker, niet aan de aansluitkabel.
Het apparaat mag niet via een ver-
lengsnoer op het elektriciteitsnet
worden aangesloten. Met verlengsnoeren kan een veilig gebruik van het apparaat niet worden gewaarborgd (kans
op bijvoorbeeld oververhitting).
Gebruik
Pas op! De kookzones worden zeer
heet. U kunt zich eraan branden!
Wanneer u de kookzones aanzet,
worden deze heet. De restwarmteindicator geeft aan of een kookzone
nog heet is.
Zet geen hete pannen of schalen
op of in de buurt van het display.
De restwarmte-indicatoren kunnen anders beschadigd raken.
Houd de kookplaat goed in de ga-
ten wanneer u met olie of vetten
werkt. Olie en vet kunnen in brand raken. Brandgevaar!
Gebruik de kookplaat niet om er
een ruimte mee te verwarmen.
Door de temperatuurontwikkeling bij de
kookzones kunnen licht ontvlambare
voorwerpen in de buurt van de kookplaat gaan branden.
Alleen voor kookplaten met
warmhoudzone:
Plaats geen hete pannen of schalen op
de sensortoetsen en de restwarmte-indicator. Deze kunnen de elektronische
onderdelen onder de sensortoetsen en
de restwarmte-indicator beschadigen.
Let er met name bij het reinigen van de
kookplaat op dat de sensortoetsen
schoon blijven. Verontreinigingen en
voorwerpen op de sensortoetsen kunnen een functie activeren.
Zorg dat kinderen uit de buurt blij-
ven wanneer de kookplaat in gebruik is. Ze kunnen zich eraan branden! Kinderen kunnen ook
verbrandingen oplopen als zij pannen
van de kookplaat trekken.
8
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
Schakel de kookplaat onmiddellijk
uit als deze scheurtjes e.d. vertoont. Door scheuren kunnen etensresten of overkokend vocht in aanraking
komen met onderdelen die onder spanning staan. Er kan dan kortsluiting optreden. Trek de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering uit.
Waarschuw de Technische Dienst van
Miele.
Gebruik de keramische kookplaat
niet als werkblad. Leg er dus geen
voorwerpen op. Als de kookplaat per
ongeluk wordt ingeschakeld of als
deze nog heet is, zouden deze voorwerpen kunnen gaan smelten of vlam
vatten.
Laat geen voorwerpen op de kera-
mische plaat vallen. Zelfs een licht
voorwerp als een zoutvaatje kan, als
het verkeerd terechtkomt, scheuren of
barsten veroorzaken.
Gebruik geen serviesgoed van
kunststof of aluminiumfolie, want
dat smelt bij hoge temperaturen. Bovendien kan de kookplaat hierdoor beschadigd raken.
Voorkom dat suiker in vaste of
vloeibare vorm, kunststof en aluminiumfolie op hete kookzones terechtkomen. Deze stoffen smelten, kleven vast
en kunnen bij afkoeling scheuren, barsten en andere beschadigingen aan de
keramische plaat veroorzaken. Komt
per ongeluk toch iets op een hete kookzone terecht, vermeng de suikerhoudende stoffen dan onmiddellijk met
water. Schakel vervolgens de kookzone
uit en verwijder de resten met een
schraper, zolang de plaat nog heet is.
Let op dat u daarbij uw handen niet
brandt. Reinig de plaat verder als deze
is afgekoeld. Gebruik daarvoor een
speciaal reinigingsmiddel voor kookplaten.
Gebruik op de keramische kook-
plaat geen pannen of schalen met
een scherpe rand aan de bodem. Gebruik ook geen pannen met een emaillaag die niet goed is afgewerkt. Daardoor ontstaan krassen die niet meer te
verwijderen zijn.
Als u een stopcontact in de buurt
van de kookplaat gebruikt, voorkom dan dat de aansluitkabels van de
desbetreffende apparaten in aanraking
komen met hete kookzones. De isolatie
van de kabels kan anders beschadigd
raken, waardoor u het risico loopt een
elektrische schok te krijgen.
9
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
Zorg dat het voedsel altijd voldoen-
de wordt verwarmd. De tijd die
daarvoor nodig is, hangt af van verschillende factoren, zoals de begintemperatuur van de ingrediënten, de hoeveelheid, het soort voedsel, de kwaliteit
ervan en eventuele wijzigingen in het recept. Eventuele bacteriën in het voedsel worden alleen gedood wanneer de
temperatuur hoog genoeg is (> 70 °C)
en lang genoeg (> 10 min.) wordt aangehouden. Wanneer u twijfelt of een gerecht voldoende is verwarmd, kies dan
liever een iets langere tijd. Verder is het
belangrijk dat de temperatuur goed
over het gerecht wordt verdeeld.
Schep het gerecht daarom af en toe
door.
Gebruik voor het reinigen van de
kookplaat nooit een stoomreiniger.
Stoom kan in aanraking komen met delen van het apparaat die onder spanning staan en zo kortsluiting veroorzaken.
Accessoire
Schuif het mesje van de schraper
na gebruik weer naar binnen. U
loopt anders het risico zich te verwonden.
Het afdanken van het oude apparaat
Als u uw oude of defecte apparaat
wegdoet, trek dan de stekker uit
het stopcontact en knip de aansluitkabel door. Wanneer uw apparaat een
vaste aansluiting heeft, laat deze dan
door een vakman loskoppelen. Hiermee voorkomt u dat het apparaat gevaar oplevert, bijvoorbeeld voor spelende kinderen.
Als de veiligheidsinstructies niet
worden opgevolgd, kan de fabrikant niet verantwoordelijk worden
gesteld voor schade die daar eventueel het gevolg van is.
Maak de voegen tussen de rand-
lijst en het werkblad en tussen de
randlijst en de keramische plaat nooit
schoon met een spits voorwerp, anders
beschadigt u de afdichting.
10
Veiligheidsvoorzieningen
Kookzonevergrendeling
Veiligheidsvoorzieningen
Automatische uitschakeling
De vergrendeling voorkomt dat kookzones onbedoeld worden ingeschakeld.
Bij fornuizen is de vergrendeling ook
op de oven van toepassing.
Het activeren van de vergrendeling
wordt beschreven in de gebruiksaanwijzing van het fornuis of het schakelpaneel.
Als een kookzone veel langer dan normaal is ingeschakeld, wordt deze automatisch uitgezet. Deze veiligheidsvoorziening wordt binnen 1 - 10 uur
geactiveerd, afhankelijk van de gekozen vermogensstand. Hoe hoger de ingestelde stand, des te eerder wordt de
kookzone uitgeschakeld.
Zo schakelt u de kookzone weer in:
Draai de kookzoneschakelaar op "0"
en daarna op de gewenste vermogensstand.
Wordt de instelling gedurende het kookproces gewijzigd, dan wordt ook de tijd
voor de automatische uitschakeling
aangepast.
11
Loading...