Miele KM 7200 FR, KM 7201 FR, KM 7210 FR, KM 7262 FR Instructions Manual [el]

Page 1
Οδηγίες χρήσης και τοποθέτησης Επαγωγικές εστίες
Διαβάστε οπωσδήποτε τις οδηγίες χρήσης πριν από την τοποθέτηση
- σύνδεση - αρχική λειτουργία. Έτσι προστατεύετε τον εαυτό σας και αποφεύγετε βλάβες στη συ­σκευή.
el-GR M.-Nr. 11 180 670
Page 2
Πίνακας περιεχομένων
Υποδείξεις ασφαλείας....................................................................................... 4
Προστασία περιβάλλοντος ............................................................................... 17
Επισκόπηση ....................................................................................................... 18
Εστίες .................................................................................................................. 18
KM7200FR ................................................................................................... 18
KM7201FR ................................................................................................... 19
KM7210FR ................................................................................................... 20
KM7262FR ................................................................................................... 21
Όργανα χειρισμού και ενδείξεων ......................................................................... 22
Χαρακτηριστικά εστιών........................................................................................ 24
Αρχική λειτουργία.............................................................................................. 27
Καθαρισμός της εστίας για πρώτη φορά ............................................................ 27
Ενεργοποίηση της συσκευής για πρώτη φορά.................................................... 27
Επαγωγική λειτουργία....................................................................................... 28
Ανάλυση της λειτουργίας..................................................................................... 28
Σκεύη μαγειρέματος............................................................................................ 28
Σύστημα διαχείρισης ισχύος ................................................................................ 30
Θόρυβοι............................................................................................................... 31
Χρήσιμες συμβουλές για οικονομία ρεύματος ............................................... 32
Επίπεδα ρύθμισης ............................................................................................. 33
Χειρισμός............................................................................................................ 34
Αρχές χειρισμού................................................................................................... 34
Για να θέσετε σε λειτουργία τη συσκευή.............................................................. 35
Για να ρυθμίσετε τη βαθμίδα ισχύος.................................................................... 35
Αλλαγή βαθμίδας ισχύος...................................................................................... 35
Για να διακόψετε τη λειτουργία μιας εστίας ........................................................ 35
Ένδειξη υπολειπόμενης θερμότητας .................................................................. 36
Ρύθμιση βαθμίδας ισχύος - επέκταση ρύθμισης.................................................. 36
Αυτόματη προθέρμανση...................................................................................... 37
Booster................................................................................................................ 38
Διατήρηση θερμοκρασίας.................................................................................... 39
Χρονόμετρο........................................................................................................ 40
Χρονόμετρο......................................................................................................... 40
Αυτόματη απενεργοποίηση ζώνης μαγειρέματος................................................ 41
Ταυτόχρονη χρήση των λειτουργιών χρονομέτρου .............................................. 42
Page 3
Πίνακας περιεχομένων
Πρόσθετες λειτουργίες ..................................................................................... 43
Stop&Go............................................................................................................ 43
Ανάκληση............................................................................................................. 43
Λειτουργία Demo................................................................................................. 44
Εμφάνιση στοιχείων εστίας.................................................................................. 44
Συστήματα ασφάλειας ...................................................................................... 45
Κλείδωμα συστήματος/Ασφάλιση........................................................................ 45
Αυτόματη απενεργοποίηση συσκευής................................................................. 46
Προστασία από υπερθέρμανση........................................................................... 47
Προγραμματισμός.............................................................................................. 48
Στοιχεία για τα ινστιτούτα ελέγχου.................................................................. 51
Καθαρισμός και περιποίηση ............................................................................. 52
Τι πρέπει να κάνετε, όταν................................................................................. 55
Πρόσθετα εξαρτήματα ...................................................................................... 59
Service................................................................................................................ 60
Επικοινωνία σε περίπτωση βλάβης..................................................................... 60
Πινακίδα τύπου.................................................................................................... 60
Εγγύηση ............................................................................................................... 60
Εγκατάσταση...................................................................................................... 61
Υποδείξεις ασφαλείας για τον εντοιχισμό ........................................................... 61
Αποστάσεις ασφαλείας ....................................................................................... 62
Υποδείξεις για τον εντοιχισμό.............................................................................. 66
Διαστάσεις εντοιχισμού........................................................................................ 67
KM7200FR ................................................................................................... 67
KM7201FR ................................................................................................... 68
KM7210FR ................................................................................................... 69
KM7262FR ................................................................................................... 70
Εντοιχισμός.......................................................................................................... 71
Ηλεκτρική σύνδεση.............................................................................................. 72
Τεχνικά χαρακτηριστικά προϊόντος ................................................................. 75
Page 4

Υποδείξεις ασφαλείας

Αυτή η εστία ανταποκρίνεται πλήρως στις ισχύουσες προδιαγρα­φές ασφαλείας. Η παραβίαση της σωστής χρήσης της συσκευής είναι επικίνδυνη και για τον χειριστή και για τη συσκευή.
Διαβάστε τις οδηγίες χρήσης και τοποθέτησης προσεκτικά, πριν θέσετε σε λειτουργία την εστία. Σε αυτές υπάρχουν σημαντικές υποδείξεις για την τοποθέτηση, την ασφάλεια, τη χρήση και τη συντήρηση. Έτσι προστατεύετε τον εαυτό σας αλλά και τη συ­σκευή από οποιαδήποτε βλάβη στην εστία.
Σύμφωνα με τις προδιαγραφές IEC60335-1, η εταιρεία Miele τονίζει κατηγορηματικά, ότι θα πρέπει οπωσδήποτε να διαβάζετε και να ακολουθείτε το κεφάλαιο για την τοποθέτηση της εστίας καθώς και τις υποδείξεις ασφαλείας.
Η Miele δεν μπορεί να θεωρηθεί υπεύθυνη για βλάβες που προκύ­πτουν από τη μη τήρηση αυτών των υποδείξεων.
Φυλάσσετε και ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες χρήσης και σε περί­πτωση αλλαγής του ιδιοκτήτη της συσκευής μην παραλείψετε να του παραδώσετε και τις οδηγίες χρήσης.
Page 5
Υποδείξεις ασφαλείας

Χρήση σύμφωνα με τους κανονισμούς

Η συσκευή αυτή είναι κατασκευασμένη μόνο για οικιακή χρήση ή
για παρόμοια χρήση σε άλλους χώρους.
Η συσκευή αυτή δεν προορίζεται για χρήση σε εξωτερικούς
χώρους.
Η συσκευή αυτή προορίζεται αποκλειστικά και μόνο για οικιακή
χρήση και συγκεκριμένα για την παρασκευή και το ζέσταμα φαγητών. Οποιαδήποτε άλλη χρήση δεν επιτρέπεται.
Δεν επιτρέπεται η χρήση της συσκευής από άτομα, τα οποία λόγω
της ψυχικής ή διανοητικής τους κατάστασης, της έλλειψης εμπειρίας ή λόγω άγνοιας δεν είναι σε θέση να τη χειριστούν με ασφάλεια. Επι­τρέπεται μόνο υπό την επιτήρηση ή τις οδηγίες ενός άλλου υπεύθυνου ατόμου. Αυτά τα άτομα επιτρέπεται να χρησιμοποιήσουν τη συσκευή χωρίς επιτήρηση, μόνο όταν τους δοθούν οι κατάλληλες οδηγίες, ώστε να μπορούν να τη χρησιμοποιήσουν με ασφάλεια. Πρέπει να αναγνωρίζουν και να καταλαβαίνουν τους πιθανούς κινδύ­νους ενός λάθος χειρισμού.
Page 6
Υποδείξεις ασφαλείας

Προστασία για τα παιδιά

Πρέπει να κρατάτε μακριά από την εστία παιδιά κάτω των 8 ετών,
εκτός εάν βρίσκονται διαρκώς υπό την επιτήρησή σας.
Παιδιά άνω των 8 ετών επιτρέπεται να χρησιμοποιήσουν τη συ-
σκευή χωρίς επιτήρηση, μόνο όταν τους δοθούν οι κατάλληλες οδη­γίες σχετικά με αυτήν, ώστε να μπορούν να τη χρησιμοποιήσουν με ασφάλεια. Πρέπει να αναγνωρίζουν και να καταλαβαίνουν τους πιθα­νούς κινδύνους ενός λάθος χειρισμού.
Τα παιδιά δεν επιτρέπεται να καθαρίζουν τη συσκευή χωρίς επιτή-
ρηση.
Επιτηρείτε πάντα τα παιδιά που παίζουν κοντά στη συσκευή και
μην τα αφήνετε ποτέ να παίζουν με αυτή.
Η συσκευή, κατά τη λειτουργία της, είναι καυτή και παραμένει έτσι
για λίγο χρόνο μετά τη διακοπή της λειτουργίας της. Κρατάτε λοιπόν τα παιδιά μακριά από τη συσκευή, μέχρι να κρυώσει σε τέτοιο βαθμό, ώστε να μην υπάρχει κίνδυνος εγκαύματος.
Κίνδυνος εγκαύματος. Μην αποθηκεύετε σε χώρους που βρίσκο-
νται πάνω ή πίσω από την εστία αντικείμενα που θα μπορούσαν να ενδιαφέρουν τα παιδιά. Αλλιώς υπάρχει κίνδυνος να αναρριχηθούν τα παιδιά στη συσκευή.
Κίνδυνος εγκαύματος. Τοποθετείτε τις λαβές από κατσαρόλες και
τηγάνια στο πλάι πάνω από την επιφάνεια εργασίας, έτσι ώστε τα παιδιά να μην μπορούν να κατεβάσουν τα σκεύη από τις εστίες και να καούν.
Κίνδυνος ασφυξίας. Τα παιδιά μπορεί κατά το παιχνίδι να
τυλιχτούν στο υλικό συσκευασίας (π.χ. μεμβράνη) ή να το βάλουν στο κεφάλι τους και πάθουν ασφυξία. Κρατάτε τα παιδιά μακριά από τα υλικά συσκευασίας. Kρατάτε το υλικό συσκευασίας μακριά από τα παιδιά.
Page 7
Υποδείξεις ασφαλείας
Χρησιμοποιείτε το κλείδωμα λειτουργίας, για να μην μπορούν τα
παιδιά να θέσουν τη συσκευή σε λειτουργία χωρίς την επιτήρησή σας. Όταν χρησιμοποιείτε την εστία, ενεργοποιείτε το κλείδωμα συ­σκευής, έτσι ώστε τα παιδιά να μην μπορούν να αλλάξουν τις (επι­λεγμένες) ρυθμίσεις.
Page 8
Υποδείξεις ασφαλείας

Τεχνική ασφάλεια

Η εγκατάσταση, οι επισκευές και η συντήρηση πρέπει να γίνονται
μόνο από ειδικευμένους τεχνικούς, αλλιώς μπορεί να δημιουργηθούν σημαντικοί κίνδυνοι για το χειριστή.
Βλάβες στη συσκευή μπορεί να θέσουν σε κίνδυνο την ασφάλειά
σας. Ελέγχετε τη συσκευή για εξωτερικές ζημιές. Μην θέτετε ποτέ σε λειτουργία μια συσκευή με εμφανείς ζημιές.
Η αξιόπιστη και ασφαλής λειτουργία της συσκευής εξασφαλίζεται
τότε μόνο, όταν αυτή είναι συνδεδεμένη στο δημόσιο ηλεκτρικό δί­κτυο.
Δεν επιτρέπεται να συνδέσετε τη συσκευή με μετατροπείς εναλ-
λασσόμενου ρεύματος που έχουν τοποθετηθεί σε αυτόνομη παροχή ρεύματος, π.χ. ηλιακής ενέργειας. Θέτοντας την εστία σε λειτουρ­γία, μπορεί με τις διακυμάνσεις της ηλεκτρικής τάσης να διακοπεί η λειτουργία της για λόγους ασφαλείας. Υπάρχει κίνδυνος βλάβης του ηλεκτρονικού συστήματος της συσκευής.
Η συσκευή αυτή σας εγγυάται ηλεκτρική ασφάλεια, εφόσον συνδε-
θεί με σύστημα γείωσης σύμφωνο προς τις ισχύουσες προδιαγραφές. Είναι πολύ σημαντικό, να υπάρχει αυτή η βασική προϋπόθεση ασφα­λείας. Σε περίπτωση αμφιβολίας θα πρέπει να ελεγχθεί η ηλεκτρική εγκατάσταση από έναν ειδικό.
Tα στοιχεία ηλεκτρικής σύνδεσης (τάση και συχνότητα), που ανα-
γράφονται στην πινακίδα τύπου της συσκευής πρέπει οπωσδήποτε να συμφωνούν με το ηλεκτρικό σας δίκτυο, για να μην προκληθούν βλάβες στη συσκευή. Συγκρίνετε αυτά τα στοιχεία πριν τη σύνδεση. Αν έχετε αμφιβολίες ρωτήστε τον ηλεκτρολόγο σας.
Το πολύπριζο ή η μπαλαντέζα δεν παρέχουν την απαιτούμενη
ασφάλεια (κίνδυνος πυρκαγιάς). Μη συνδέετε τη συσκευή μέσω αυτών με το ηλεκτρικό ρεύμα.
Page 9
Υποδείξεις ασφαλείας
Για λόγους ασφαλείας χρησιμοποιείτε τη συσκευή, μόνο μετά τον
εντοιχισμό της, έτσι ώστε να είναι εγγυημένη η ασφαλής λειτουργία της.
Η συσκευή αυτή δεν επιτρέπεται να τοποθετείται και να λειτουργεί
σε χώρους που βρίσκονται εν κινήσει (π.χ. πλοία).
Αν αγγίξετε συνδέσεις από τις οποίες διέρχεται ηλεκτρικό ρεύμα
καθώς και αν κάνετε αλλαγές στην ηλεκτρική και μηχανική κατασκευή είναι επικίνδυνο για σας και μπορεί να προκαλέσει ανω­μαλίες στη λειτουργία της συσκευής. Μην ανοίγετε ποτέ το περίβλημα της συσκευής.
Κάθε απαίτηση που αφορά την εγγύηση χάνεται, σε περίπτωση
που η συσκευή δεν επισκευαστεί από εξουσιοδοτημένο τεχνίτη του Miele Service.
Mόνο με γνήσια ανταλλακτικά μπορεί να εγγυηθεί η Miele ότι η συ-
σκευή θα ανταποκρίνεται πλήρως στις προδιαγραφές ασφαλείας με τις οποίες έχει κατασκευαστεί. Διάφορα μέρη της συσκευής που έχουν υποστεί βλάβη, θα πρέπει να αντικατασταθούν μόνο με τέτοια ανταλλακτικά.
Η εστία δεν προορίζεται για χρήση με εξωτερικό χρονοδιακόπτη ή
με σύστημα τηλεχειρισμού.
Η εστία πρέπει να συνδεθεί στο ηλεκτρικό δίκτυο από εξειδικευ-
μένο ηλεκτρολόγο (βλέπε κεφάλαιο «Εγκατάσταση» ενότητα «Ηλε­κτρική σύνδεση»).
Αν παρουσιαστεί βλάβη στο καλώδιο ηλεκτρικής σύνδεσης, θα
πρέπει να αντικατασταθεί από ηλεκτρολόγο με ένα ειδικό αντίστοιχο καλώδιο (βλέπε κεφάλαιο «Τοποθέτηση», ενότητα «Ηλεκτρική σύνδεση»).
Page 10
Υποδείξεις ασφαλείας
Σε εργασίες εγκατάστασης και συντήρησης, καθώς και επισκευών
πρέπει να αποσυνδέετε τη συσκευή εντελώς από το ηλεκτρικό ρεύμα. Αυτό γίνεται τότε μόνο όταν:
- κλείσετε τις ασφάλειες στον ηλεκτρικό πίνακα ή
- ξεβιδώσετε και αφαιρέσετε τις βιδωτές ασφάλειες από τον ηλε­κτρικό πίνακα ή
- βγάλετε το φις (αν υπάρχει) από την πρίζα. Για να γίνει αυτό μην τραβάτε το καλώδιο, αλλά το φις.
Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας. Αν παρουσιαστεί κάποιο ράγισμα,
άνοιγμα ή ρωγμή στην κεραμική επιφάνεια των εστιών, δεν τις θέτετε σε λειτουργία ή διακόπτετε αμέσως τη λειτουργία τους. Βγάζετε το φις της εστίας από την πρίζα. Επικοινωνείτε με το Miele Service.
Αν η εστία έχει τοποθετηθεί πίσω από ξύλινη πρόσοψη (π.χ. μια
πόρτα), μην την κλείνετε ποτέ, όταν τη χρησιμοποιείτε. Πίσω από την κλειστή πρόσοψη συγκεντρώνονται θερμότητα και υγρασία. Έτσι μπορεί να πάθουν ζημιά η εστία, το ντουλάπι εντοιχισμού και το δάπεδο. Κλείνετε την ξύλινη πρόσοψη τότε μόνο, όταν οι ενδείξεις υπολοίπου θερμότητας έχουν σβήσει.
10
Page 11
Υποδείξεις ασφαλείας

Σωστή χρήση

Η συσκευή, όταν λειτουργεί, είναι καυτή και παραμένει έτσι για
λίγο χρόνο μετά τη διακοπή της λειτουργίας της. Μόνο όταν σβήσει η ένδειξη υπολοίπου θερμότητας, δεν υπάρχει πια κίνδυνος εγκαύμα­τος.
Λάδια και λίπη μπορεί να πάρουν φωτιά αν υπερθερμανθούν.
Έχετε πάντα υπό την προσοχή σας την εστία, όταν μαγειρεύετε με λάδια ή λίπη. Μη σβήσετε ποτέ με νερό τη φωτιά που προκλήθηκε από λάδι ή λίπος. Θέτετε εκτός λειτουργίας τη συσκευή. Σβήνετε προσεκτικά τις φλόγες με ένα καπάκι ή με ένα ειδικό πανί που σβήνει τη φωτιά.
Μην απομακρύνεστε από τη συσκευή, όταν αυτή είναι σε λειτουρ-
γία! Να επιβλέπετε διαρκώς σύντομες διαδικασίες μαγειρέματος και ψησίματος.
Οι φλόγες μπορούν να προκαλέσουν πυρκαγιά στα φίλτρα λίπους
ενός απορροφητήρα. Μη δοκιμάσετε ποτέ μια διαδικασία φλαμπέ κάτω από έναν απορροφητήρα.
Όταν θερμαίνονται σπρέι, εύφλεκτα υγρά ή αντικείμενα, μπορούν
να πιάσουν φωτιά. Για τον λόγο αυτόν μην αποθηκεύετε εύφλεκτα αντικείμενα σε συρτάρια απευθείας κάτω από τη συσκευή. Αν υπάρ­χει ενδεχομένως συρτάρι με θήκες για μαχαιροπίρουνα θα πρέπει αυτό να είναι από θερμοανθεκτικό υλικό.
Μην θερμαίνετε ποτέ άδεια σκεύη.Στα κλειστά μεταλλικά κουτιά κατά την κονσερβοποίηση και το
ζέσταμα δημιουργείται υπερπίεση, εξαιτίας της οποίας μπορεί να εκραγούν. Μη χρησιμοποιείτε την εστία για κονσερβοποίηση και ζέσταμα μεταλλικών κουτιών.
11
Page 12
Υποδείξεις ασφαλείας
Όταν η εστία καλύπτεται, υπάρχει κίνδυνος αν την θέσετε κατά
λάθος σε λειτουργία ή αν υπάρχει υπόλοιπο θερμότητας, το υλικό του καλύμματος να πιάσει φωτιά, να λιώσει ή να σπάσει. Μην καλύ­πτετε ποτέ την εστία, π.χ. με κάποιο κάλυμμα, με πετσέτα ή με προστατευτική μεμβράνη κουζινών.
Αν είναι αναμμένες οι εστίες ή τις ανάψετε κατά λάθος ή όταν
υπάρχει υπόλοιπο θερμότητας, υπάρχει κίνδυνος, τα μεταλλικά αντι­κείμενα που είναι τοποθετημένα στην εστία να υπερθερμανθούν. Άλλα αντικείμενα ανάλογα με το υλικό τους μπορεί να αρχίσουν να λειώνουν και να καίγονται. Τα υγρά καπάκια σκευών μπορεί να κολ­λήσουν. Μη χρησιμοποιείτε την εστία σαν βοηθητική επιφάνεια για να ακουμπάτε διάφορα αντικείμενα. Διακόπτετε τη λειτουργία των εστιών πάντα μετά τη χρήση!
Υπάρχει κίνδυνος να καείτε από την καυτή εστία. Φοράτε πάντα
μονωτικά γάντια ή χρησιμοποιείτε πάνινες πιάστρες σε όλη τη διάρ­κεια που μαγειρεύετε στις εστίες. Προσέχετε, ώστε οι πιάστρες να μην είναι υγρές. Τα υγρά ή νωπά υφάσματα μεταδίδουν τη θερμότητα καλύτερα και μπορούν να προκαλέσουν εγκαύματα μέσω ατμού.
Όταν χρησιμοποιείτε μια πρίζα, που βρίσκεται κοντά στην εστία,
προσέχετε, ώστε το καλώδιο της συσκευής που θα συνδέσετε (π.χ. μίξερ χειρός), να μην αγγίζει τις καυτές επιφάνειες της εστίας. Η μόνωση του καλωδίου θα μπορούσε έτσι να πάθει ζημιά.
Το αλάτι, η ζάχαρη ή οι διάφοροι κόκκοι από το καθάρισμα των
λαχανικών μπορεί να δημιουργήσουν γρατσουνιές στις εστίες, όταν βρίσκονται κάτω από τη βάση του σκεύους. Προσέχετε, ώστε το κε­ραμικό γυαλί και η βάση του σκεύους να είναι καθαρά, πριν τοποθε­τήσετε τα σκεύη στις εστίες.
Αντικείμενα που μπορεί να πέσουν πάνω στην κεραμική επιφάνεια
(ακόμη και ελαφρά αντικείμενα, όπως αλατιέρα) μπορεί να προκαλέ­σουν ρωγμές ή ανοίγματα στην κεραμική επιφάνεια. Προσέχετε να μην πέσουν αντικείμενα πάνω στην κεραμική επιφάνεια.
12
Page 13
Υποδείξεις ασφαλείας
Καυτά αντικείμενα επάνω στα πλήκτρα αφής και τις ενδείξεις
μπορεί να καταστρέψουν το ηλεκτρονικό που βρίσκεται από κάτω. Μην τοποθετείτε ποτέ καυτές κατσαρόλες ή τηγάνια επάνω στα πλήκτρα αφής και τις ενδείξεις.
Αν πέσει ζάχαρη σε στερεά ή υγρή μορφή καθώς και πλαστικό ή
αλουμινόχαρτο πάνω στην καυτή εστία και λιώσουν, καταστρέφουν την κεραμική επιφάνεια, όταν κρυώσουν. Θέτετε τη συσκευή αμέσως εκτός λειτουργίας και αφαιρείτε άμεσα και εντελώς αυτά τα υλικά από την εστία με την ειδική ξύστρα κεραμικών επιφανειών. Για να γίνει αυτό φορέστε μονωτικά γάντια. Καθαρίζετε την κεραμική επιφάνεια με ένα ειδικό καθαριστικό για κεραμικές επιφάνειες, μόλις αυτή κρυώσει.
Από την υπερθέρμανση των άδειων σκευών μπορεί να προκλη-
θούν βλάβες στο κεραμικό γυαλί. Μην απομακρύνεστε από τις εστίες κατά τη διάρκεια της λειτουργίας τους!
Μη χρησιμοποιείτε κατσαρόλες ή τηγάνια που η βάση τους δεν
είναι λεία ή έχει γραμμικά σχέδια. Υπάρχει κίνδυνος να προκαλέσουν γρατσουνιές στην κεραμική επιφάνεια.
Σηκώνετε τα σκεύη, για να τα τοποθετήσετε στις εστίες. Έτσι,
αποφεύγετε τη δημιουργία γραμμών και γρατσουνιών από την τριβή των σκευών στην επιφάνεια των εστιών.
Λόγω της υψηλής ταχύτητας με την οποία θερμαίνονται οι
επαγωγικές εστίες μπορεί κάτω από ακατάλληλες συνθήκες να φθάσει μέσα σε σύντομο χρόνο η βάση τους σκεύους τη θερμοκρα­σία ανάφλεξης λαδιού ή λίπους. Μην απομακρύνεστε από τη συ­σκευή, όταν αυτή είναι σε λειτουργία.
Θερμαίνετε λάδια και λίπη για 1 λεπτό το ανώτερο και μη χρησιμο-
ποιείτε ποτέ γι' αυτόν τον σκοπό τη λειτουργία Booster.
13
Page 14
Υποδείξεις ασφαλείας
Πληροφορία για άτομα με βηματοδότη: Λάβετε υπόψη ότι δίπλα
στις ενεργοποιημένες επαγωγικές εστίες δημιουργείται ηλεκτρομαγνητικό πεδίο. Αυτό είναι σχεδόν απίθανο να επηρεάσει έναν βηματοδότη. Αν όμως έχετε οποιαδήποτε αμφιβολία, απευθυν­θείτε στον κατασκευαστή του βηματοδότη ή στο γιατρό σας.
Το ηλεκτρομαγνητικό πεδίο της εστίας που έχει τεθεί σε λειτουρ-
γία μπορεί να επηρεάσει τη σωστή λειτουργία μαγνητικών αντικει­μένων. Πιστωτικές κάρτες, αποθηκευτικά μέσα, αριθμομηχανές κ.λπ. δεν επιτρέπεται να βρίσκονται κοντά στις εστίες, όταν αυτές είναι σε λειτουργία.
Τα μεταλλικά αντικείμενα που φυλάσσονται σε συρτάρι κάτω από
την εστία μπορεί να ζεσταθούν υπερβολικά, αν η συσκευή λειτουργεί εντατικά για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με τουρμπίνα ψύξης. Αν υπάρχει
συρτάρι κάτω από την εντοιχισμένη εστία, φροντίστε να υπάρχει αρ­κετή απόσταση ανάμεσα στο περιεχόμενο του συρταριού και στο κάτω μέρος της εστίας, ώστε να διασφαλίζεται η επαρκής παροχή κρύου αέρα για την εστία.
Αν κάτω από την εντοιχισμένη εστία υπάρχει συρτάρι, μην
φυλάσσετε σε αυτό αιχμηρά ή μικρά αντικείμενα, χαρτιά, χαρτοπετσέτες κτλ. Αυτά τα αντικείμενα μπορεί να εισχωρήσουν στις σχισμές αερισμού του περιβλήματος ή μπορεί να αναρροφηθούν μέσω αυτών και κατά συνέπεια να προκαλέσουν ζημιά στην τουρμπίνα αέρα ψύξης ή δυσλειτουργία στο σύστημα ψύξης.
Μην χρησιμοποιείτε σε καμία περίπτωση σε μια εστία ή σε μια
εστία με ζώνη ψησίματος 2 σκεύη ταυτόχρονα.
Όταν το σκεύος ακουμπά μόνο εν μέρει στην εστία ή την εστία με
ζώνη ψησίματος, οι χειρολαβές πιθανόν να γίνουν πολύ καυτές. Τοποθετείτε τα σκεύη πάντα στο κέντρο της εστίας ή της εστίας με ζώνη ψησίματος.
14
Page 15
Υποδείξεις ασφαλείας
Αν χρησιμοποιείτε μια επαγωγική πλάκα προσαρμογέα για
μαγειρικά σκεύη, οι επαγωγικές γεννήτριες ενδέχεται να υποστούν βλάβη ή ακόμη και να καταστραφούν. Μην χρησιμοποιείτε επαγωγικές πλάκες προσαρμογέα.
15
Page 16
Υποδείξεις ασφαλείας

Καθαρισμός και περιποίηση

Ο ατμός μιας συσκευής ατμοκαθαρισμού μπορεί να εισχωρήσει σε
ηλεκτρικά μέρη της συσκευής και να προκαλέσει βραχυκύκλωμα. Μη χρησιμοποιείτε σε καμιά περίπτωση συσκευές ατμοκαθαρισμού για τον καθαρισμό της συσκευής.
Αν οι εστίες είναι εντοιχισμένες πάνω από φούρνο ή κουζίνα πυ-
ρόλυσης, δεν επιτρέπεται να τις θέσετε σε λειτουργία κατά τη διάρ­κεια του προγράμματος πυρόλυσης, γιατί μπορεί να ενεργοποιηθεί η προστασία υπερθέρμανσης των εστιών (βλέπε αντίστοιχο κεφάλαιο).
Η Miele σάς παρέχει εγγύηση παράδοσης για λειτουργικά ανταλ-
λακτικά έως και για 15χρόνια, αλλά τουλάχιστον 10χρόνια, μετά τη διακοπή της παραγωγής της σειράς της εστίας σας.
16
Page 17

Προστασία περιβάλλοντος

Αξιοποίηση της συσκευασίας

Η συσκευασία προστατεύει τη συσκευή από τυχόν ζημιές κατά τη μεταφορά της. Τα υλικά συσκευασίας έχουν επιλε­γεί με ειδικά κριτήρια, που υποστηρί­ζουν τον οικολογικό παράγοντα και την τεχνολογία ανακύκλωσης απορριμμά­των.
Αυτά τα υλικά μην τα πετάτε στα σκου­πίδια, αλλά στον πιο κοντινό σας χώρο συγκέντρωσης απορριμμάτων προς ανακύκλωση.
Αξιοποίηση της παλιάς συ­σκευής
Οι ηλεκτρικές και ηλεκτρονικές συσκευ­ές περιέχουν πολλές πολύτιμες πρώτες ύλες. Περιέχουν επίσης συγκεκριμένα υλικά, μείγματα και συστατικά στοιχεία τα οποία ήταν απαραίτητα για τη λει­τουργία και την ασφάλειά τους. Στα οικιακά απορρίμματα καθώς και με ακα­τάλληλη μεταχείριση μπορεί ν' αποτε­λέσουν κίνδυνο για τη δημόσια υγεία και το περιβάλλον. Σε καμία περίπτωση μην πετάξετε την παλιά συσκευή σας μαζί με τα οικιακά απορρίμματα.
Αντί αυτού χρησιμοποιήστε τους ειδι­κούς χώρους αποκομιδής για την παράδοση και αξιοποίηση των ηλεκτρι­κών και ηλεκτρονικών συσκευών που διατίθενται από τον δήμο ή την κοινότητα, από τα εμπορικά καταστή­ματα ή από την εταιρεία Miele. Για το σβήσιμο οποιωνδήποτε προσωπικών σας στοιχείων που τυχόν υπάρχουν στην παλιά συσκευή που θα παραδώσετε, είστε εκ του νόμου εσείς οι ίδιοι υπεύθυνοι. Φροντίστε, ώστε μέχρι την αποκομιδή της συσκευής, να φυλάσσε­ται αυτή μακριά από μικρά παιδιά.
17
Page 18

Επισκόπηση

Εστίες

KM7200FR
a
Εστία με λειτουργία διπλού Booster
b
Εστία με λειτουργία διπλού Booster
c
Εστία με λειτουργία διπλού Booster
d
Όργανα χειρισμού και ενδείξεων
18
Page 19
KM7201FR
Επισκόπηση
a
Εστία με λειτουργία διπλού Booster
b
Εστία με λειτουργία διπλού Booster
c
Εστία με λειτουργία διπλού Booster
d
Εστία με λειτουργία διπλού Booster
e
Όργανα χειρισμού και ενδείξεων
19
Page 20
Επισκόπηση
KM7210FR
a
Εστία με λειτουργία διπλού Booster
b
Εστία με λειτουργία διπλού Booster
c
Εστία με ζώνη ψησίματος με TwinBooster
d
Εστία με λειτουργία διπλού Booster
e
Όργανα χειρισμού και ενδείξεων
20
Page 21
KM7262FR
Επισκόπηση
a
Εστία με λειτουργία διπλού Booster
b
Εστία με λειτουργία διπλού Booster
c
Εστία με ζώνη ψησίματος με λειτουργία διπλού Booster
d
Εστία με λειτουργία διπλού Booster
e
Όργανα χειρισμού και ενδείξεων
21
Page 22
Επισκόπηση

Όργανα χειρισμού και ενδείξεων

Πλήκτρα αφής
a
Ενεργοποίηση / απενεργοποίηση της εστίας
b
Αριθμητική κλίμακα χειρισμού
- Για να ρυθμίσετε τη βαθμίδα ισχύος
- Για να ρυθμίσετε χρόνους χρονομέτρου
c
Χρονόμετρο
- Λειτουργία / Διακοπή
- Αλλαγή μεταξύ των λειτουργιών του χρονομέτρου
- Επιλογή μιας εστίας (βλέπε κεφ. «Χρονόμετρο», ενότητα «Αυτόματη διακοπή λειτουργίας της εστίας»)
d
Λειτουργία Stop&Go
e
Επιλογή εστιών και ένδειξη εστιών
Εστία έτοιμη προς χρήση Βαθμίδα διατήρησης θερμότητας έως Βαθμίδα ισχύος Βαθμίδα TwinBooster 1 Βαθμίδα TwinBooster 2 Δεν υπάρχουν σκεύη ή τα σκεύη είναι ακατάλληλα (βλέπε κεφ.
«Επαγωγική λειτουργία», ενότητα «Σκεύη μαγειρέματος»)
Υπόλοιπο θερμότητας Αυτόματη προθέρμανση
22
Page 23
Επισκόπηση
Ενδείξεις/ενδεικτικές λυχνίες
f
Ένδειξη χρονοδιακόπτη
 έως  Χρόνος σε λεπτά  Κλείδωμα λειτουργίας / κλείδωμα συσκευής ενεργοποιημένα  Λειτουργία Demo ενεργοποιημένη
g
Ταξινόμηση εστιών, αυτόματη διακοπή λειτουργίας εστίας
h
Επίπεδο ρύθμισης διευρυμένες βαθμίδες ισχύος
i
Stop&Go ενεργοποιημένο
j
Χρονόμετρο
23
Page 24
Επισκόπηση

Χαρακτηριστικά εστιών

Ζώνη μα-
γειρέματος
Øσε cm
1
KM7200FR
Μέγιστη ισχύς
σε Watt στα 230V
2
μαγειρέματος
3
Συνδεδεμένη ζώνη
14-28 κανονική
TwinBooster, βαθμίδα 1 TwinBooster, βαθμίδα 2
14-19 κανονική
TwinBooster, βαθμίδα 1 TwinBooster, βαθμίδα 2
10-16 κανονική
TwinBooster, βαθμίδα 1 TwinBooster, βαθμίδα 2
Συνολικά 7.300
1
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σκεύη με οποιαδήποτε διάμετρο που να είναι όμως μέσα στην αναφερόμενη περιοχή.
2
Η αναφερόμενη ισχύς μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με το μέγεθος και το υλικό του σκεύους.
3
Η ζώνη μαγειρέματος συνδέεται με τη συγκεκριμένη ζώνη μαγειρέματος ηλεκτρικά ώστε η ισχύς να μπορεί να αυξηθεί, βλέπε κεφάλαιο «Χειρισμός», ενότητα «Σύστημα διαχείρισης ισχύος».
2.600
3.300
5.500
1.850
2.500
3.000
1.400
1.700
2.200
και
24
Page 25
Ζώνη μα-
γειρέματος
Øσε cm
Επισκόπηση
KM7201FR
1
Μέγιστη ισχύς
σε Watt στα 230V
2
μαγειρέματος
3
Συνδεδεμένη ζώνη
16-22 κανονική
TwinBooster, βαθμίδα 1 TwinBooster, βαθμίδα 2
10-16 κανονική
TwinBooster, βαθμίδα 1 TwinBooster, βαθμίδα 2
14-19 κανονική
TwinBooster, βαθμίδα 1 TwinBooster, βαθμίδα 2
14-19 κανονική
TwinBooster, βαθμίδα 1 TwinBooster, βαθμίδα 2
Συνολικά 7.300
1
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σκεύη με οποιαδήποτε διάμετρο που να είναι όμως μέσα στην αναφερόμενη περιοχή.
2
Η αναφερόμενη ισχύς μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με το μέγεθος και το υλικό του σκεύους.
3
Η ζώνη μαγειρέματος συνδέεται με τη συγκεκριμένη ζώνη μαγειρέματος ηλεκτρικά ώστε η ισχύς να μπορεί να αυξηθεί, βλέπε κεφάλαιο «Χειρισμός», ενότητα «Σύστημα διαχείρισης ισχύος».
2.300
3.000
3.650
1.400
1.700
2.200
1.850
2.500
3.000
1.850
2.500
3.000
25
Page 26
Επισκόπηση
Ζώνη μα-
γειρέματος
Μέγεθος σε cm Μέγιστη ισχύς
Ø
KM7210FR, KM7262FR
Συνδεδεμένη
1
2
σε Watt στα 230V
3
ζώνη
μαγειρέματος
4
16-22 κανονική
TwinBooster, βαθμίδα 1 TwinBooster, βαθμίδα 2
10-16 κανονική
TwinBooster, βαθμίδα 1 TwinBooster, βαθμίδα 2
14-19 κανονική
TwinBooster, βαθμίδα 1 TwinBooster, βαθμίδα 2
19x29 κανονική
TwinBooster, βαθμίδα 1 TwinBooster, βαθμίδα 2
14-19 κανονική
TwinBooster, βαθμίδα 1 TwinBooster, βαθμίδα 2
2.300
3.000
3.650
1.400
1.700
2.200
1.850
2.500
3.000
2.100
3.000
3.650
1.850
2.500
3.000
Συνολικά 7.300
1
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σκεύη με οποιαδήποτε διάμετρο που να είναι όμως μέσα στην αναφερόμενη περιοχή.
2
Η αναφερόμενη περιοχή αντιστοιχεί στη μέγιστη επιφάνεια της βάσης του χρησιμοποιούμενου μαγειρικού σκεύους.
3
Η αναφερόμενη ισχύς μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με το μέγεθος και το υλικό του σκεύους.
4
Η ζώνη μαγειρέματος συνδέεται με τη συγκεκριμένη ζώνη μαγειρέματος ηλεκτρικά ώστε η ισχύς να μπορεί να αυξηθεί, βλέπε κεφάλαιο «Χειρισμός», ενότητα «Σύστημα διαχείρισης ισχύος».
26
Page 27

Αρχική λειτουργία

Κολλάτε την πινακίδα τύπου, που θα
βρείτε μέσα στα συνοδευτικά έντυπα, στη θέση που προβλέπεται για αυτήν στο κεφ. «Service».
Αφαιρείτε τις προστατευτικές μεμ-
βράνες και τα αυτοκόλλητα που τυχόν υπάρχουν στη συσκευή.

Καθαρισμός της εστίας για πρώτη φορά

Πριν από την αρχική χρήση καθαρίζε-
τε τη συσκευή με ένα υγρό πανί και την στεγνώνετε.

Ενεργοποίηση της συσκευής για πρώτη φορά

Τα μεταλλικά εξαρτήματα προστατεύο­νται με ένα υλικό περιποίησης. Όταν η συσκευή τίθεται για πρώτη φορά σε λει­τουργία, δημιουργούνται οσμές και ενδεχομένως ατμός. Ακόμη και από τη θέρμανση των επαγωγικών πηνίων δημι­ουργείται κατά την αρχική λειτουργία οσμή. Σε κάθε επόμενη χρήση μειώνεται η οσμή και στο τέλος εξαφανίζεται.
Η οσμή αυτή και πιθανόν η παρουσία ατμών δεν έχουν καμία σχέση με λανθα­σμένη σύνδεση ή βλάβη της συσκευής και δεν είναι βλαβερά για την υγεία.
Λάβετε υπόψη σας ότι ο χρόνος προ­θέρμανσης σε επαγωγικές εστίες είναι πολύ πιο σύντομος απ' ότι είναι στις παραδοσιακές εστίες.
27
Page 28

Επαγωγική λειτουργία

Ανάλυση της λειτουργίας

Κάτω από κάθε επαγωγική εστία υπάρ­χει ένα επαγωγικό πηνίο. Αυτό το πηνίο δημιουργεί ένα μαγνητικό πεδίο, το οποίο επιδρά στη βάση του σκεύους και τη θερμαίνει. Η εστία λοιπόν θερμαίνε­ται μόνο εμμέσως μέσω της θερμοκρα­σίας που παράγει η βάση του σκεύους.
Η επαγωγή λειτουργεί μόνο, όταν τοπο­θετηθεί σκεύος με μαγνητική βάση (βλέπε κεφ. «Επαγωγή», ενότητα «Σκεύη μαγειρέματος»). Λαμβάνει υπόψη της αυτόματα το μέγεθος του τοποθετημένου σκεύους.
Κίνδυνος εγκαύματος από τα
καυτά αντικείμενα. Αν είναι αναμμένες οι εστίες ή τις
ανάψετε κατά λάθος ή όταν υπάρχει υπόλοιπο θερμότητας, υπάρχει κίν­δυνος, τα μεταλλικά αντικείμενα που είναι τοποθετημένα στην εστία να υπερθερμανθούν.
Μη χρησιμοποιείτε την εστία ως επιφάνεια τοποθέτησης.
Διακόπτετε τη λειτουργία της εστίας μετά τη χρήση με το πλήκτρο αφής .

Σκεύη μαγειρέματος

Κατάλληλα σκεύη

- ανοξείδωτα με μαγνητική βάση
- εμαγιέ
- μαντεμένια
Η ποιότητα της βάσης του σκεύους μπορεί να επηρεάσει το αποτέλεσμα του μαγειρέματος (π.χ. πόσο θα ροδίσουν οι τηγανίτες). Η βάση του σκεύους πρέπει να κατανείμει ομοιόμορφα τη θερμότητα. Κατάλληλη είναι μια βάση sandwich από ανοξείδωτο ατσάλι.

Ακατάλληλα σκεύη μαγειρέματος

- ανοξείδωτα χωρίς μαγνητική βάση
- αλουμινένια ή χάλκινα
- γυάλινα, κεραμικά ή πήλινα

Έλεγχος σκευών μαγειρέματος

Αν δεν είστε σίγουροι, αν μια κατσαρόλα ή ένα τηγάνι ενδείκνυται για την επαγωγική εστία, τοποθετήστε έναν μα­γνήτη στη βάση του σκεύους. Αν ο μαγνήτης κολλήσει, το σκεύος είναι κατάλληλο.
28
Page 29
Επαγωγική λειτουργία

Ένδειξη απουσίας σκεύους/ ακατάλληλου σκεύους

Στην ένδειξη της εστίας αναβοσβήνει το σύμβολο εναλλάξ με τη ρυθμισμένη βαθμίδα ισχύος, όταν
- η εστία τίθεται σε λειτουργία χωρίς να έχει τοποθετηθεί σκεύος ή χωρίς να έχει τοποθετηθεί το κατάλληλο σκεύος (σκεύος χωρίς μαγνητική βάση)
- η διάμετρος της βάσης του τοποθετημένου σκεύους είναι πολύ μικρή
- απομακρύνετε το σκεύος από την ενεργοποιημένη εστία
Αν μέσα σε 3 λεπτά τοποθετηθεί κατάλληλο σκεύος, σβήνει το σύμβολο , και μπορείτε να συνεχίσετε κατά το συνηθισμένο τρόπο.
Αν δεν τοποθετηθεί κανένα σκεύος ή δεν τοποθετηθεί κατάλληλο σκεύος, η λειτουργία της εστίας διακόπτεται αυ­τόματα μετά από 3 λεπτά.
- Χρησιμοποιείτε μόνο κατσαρόλες και τηγάνια με επίπεδη βάση. Οι κατσα­ρόλες και τα τηγάνια με τραχιά βάση προκαλούν γρατσουνιές στην κεραμική επιφάνεια.
- Ανασηκώνετε τα μαγειρικά σκεύη, όταν τους αλλάζετε θέση. Έτσι, απο­φεύγετε τη δημιουργία γραμμών και γρατσουνιών από την τριβή των σκευών στην επιφάνεια της εστίας. Οι χαρακιές που δημιουργούνται από το σύρσιμο των μαγειρικών σκευών κατά την αλλαγή θέσης δεν επηρεάζουν τη λειτουργία της εστίας. Αυτές οι χαρακιές είναι φυσιολογικές, οφείλονται στη χρήση και δεν υποδει­κνύουν ελάττωμα του προϊόντος.
- Όταν αγοράζετε κατσαρόλες και τη­γάνια λάβετε υπόψη σας ότι συνήθως αναφέρεται η μέγιστη διάμετρος ανοίγματος του σκεύους. Αυτό που έχει σημασία όμως είναι η (κατά κανόνα μικρότερη) διάμετρος της βάσης του σκεύους.

Πρακτικές συμβουλές

- Για τη βέλτιστη χρήση της εστίας επι­λέγετε μαγειρικό σκεύος με διάμετρο βάσης που να ταιριάζει ακριβώς (βλέπε κεφ. «Επισκόπηση», ενότητα «Χαρακτηριστικά εστιών»). Αν το σκεύος είναι πολύ μικρό, δεν αναγνωρίζεται.
- Τοποθετήστε το μαγειρικό σκεύος στην αντίστοιχη ζώνη μαγειρέματος/ επιφάνεια μαγειρέματος, όσο το δυ­νατόν στο κέντρο.
- Χρησιμοποιείτε κατά το δυνατόν τη­γάνια με κάθετη άκρη. Σε τηγάνια με άκρη που ανοίγει προς τα έξω η επαγωγή επιδρά ακόμη και στην περιοχή της άκρης του τηγανιού. Έτσι μπορεί η άκρη του τηγανιού να αποχρωματιστεί ή η επίστρωση να ξεφλουδίσει.
29
Page 30
Επαγωγική λειτουργία

Σύστημα διαχείρισης ισχύος

Η εστία διαθέτει μια μέγιστη συνολική ισχύ, η υπέρβαση της οποίας δεν επι­τρέπεται για λόγους ασφαλείας. Μπο­ρείτε να ρυθμίσετε τη μέγιστη συνολική ισχύ σε χαμηλότερη τιμή, βλέπε κε­φάλαιο «Προγραμματισμός».
Κάθε φορά 2ζώνες μαγειρέματος μπο­ρούν να συνδέονται μεταξύ τους στην εστία. Με τη σύνδεση, η πρόσθετη ισχύς από μια ζώνη μαγειρέματος μπορεί να μεταβιβαστεί σε μια άλλη ζώνη μαγειρέ­ματος.
Η ρύθμιση που πραγματοποιήθηκε τε­λευταία έχει προτεραιότητα και εκτελεί­ται στην εστία.
Όταν η ισχύς από μια ζώνη μαγειρέμα­τος μεταβιβάζεται στη συνδεδεμένη ζώνη μαγειρέματος, τότε η ισχύς στην πρώτη ενεργοποιημένη πρέπει να μειω­θεί.
Η πιθανή μέγιστη συνολική ισχύς και οι ζώνες μαγειρέματος που συνδέονται μεταξύ τους δίνονται στο κεφάλαιο «Επισκόπηση», ενότητα «Δεδομένα ζωνών μαγειρέματος».
Εάν η δεύτερη ενεργοποιημένη ζώνη μαγειρέματος απαιτεί περισσότερη ισχύ από αυτή που μπορεί να μεταβιβάσει η πρώτη ενεργοποιημένη ζώνη, τότε εν­δέχεται να προκύψουν οι ακόλουθες επιπτώσεις στην πρώτη ενεργοποιη­μένη ζώνη μαγειρέματος:
- Ρυθμίζεται χαμηλότερη βαθμίδα ισχύος.
- Η αυτόματη προθέρμανση απενεργο­ποιείται. Το μαγείρεμα συνεχίζεται στη ρυθμισμένη βαθμίδα συνέχισης μαγειρέματος. Αν η ισχύς δεν επαρ­κεί, ρυθμίζεται ακόμη χαμηλότερη βαθμίδα ισχύος.
- Η λειτουργία Booster απενεργοποιεί­ται.
- Η ζώνη μαγειρέματος απενεργοποιεί­ται.
Όταν η τελευταία ρυθμισμένη βαθμίδα ισχύος μειωθεί ή η λειτουργία Booster απενεργοποιηθεί, τότε η βαθμίδα ισχύος της συνδεδεμένης ζώνης μαγει­ρέματος μπορεί να αυξηθεί ξανά.
30
Page 31

Θόρυβοι

Κατά τη λειτουργία των επαγωγικών εστιών μπορεί να δημιουργηθούν οι ακόλουθοι ήχοι, ανάλογα με το υλικό και την επεξεργασία της βάσης:
Βουητό, σε περίπτωση που έχετε ρυθμίσει υψηλή βαθμίδα ισχύος. Ακού­γεται λιγότερο ή εξαφανίζεται, όταν χα­μηλώνετε τη βαθμίδα ισχύος.
Κρότος, σε σκεύη με βάση από συνδυασμό διαφόρων υλικών (π.χ. με διπλό πάτο),
Σφύριγμα, όταν οι αλληλοσυνδεόμενες εστίες (βλέπε κεφ. «Λειτουργία», ενότη­τα «Booster») λειτουργούν ταυτόχρονα και σε κάθε μία από αυτές έχει τοποθε­τηθεί σκεύος με βάση από συνδυασμό διαφόρων υλικών (π.χ. με διπλό πάτο),
Κλικ κατά την ηλεκτρονική διαδικασία ενεργοποίησης / απενεργοποίησης, κυρίως σε χαμηλές βαθμίδες ισχύος.
Επαγωγική λειτουργία
Βουητό, όταν η τουρμπίνα κρύου αέρα τίθεται σε λειτουργία. Τίθεται σε λει­τουργία για προστασία του ηλεκτρονι­κού, όταν η εστία χρησιμοποιείται εντατικά. Η τουρμπίνα κρύου αέρα μπορεί να συνεχίσει να λειτουργεί ακόμη και αν τεθεί εκτός λειτουργίας η συσκευή.
31
Page 32

Χρήσιμες συμβουλές για οικονομία ρεύματος

- Μαγειρεύετε όσο το δυνατόν σε κα­τσαρόλες ή τηγάνια με καπάκι. Έτσι, εμποδίζετε τη θερμοκρασία να διαφύγει στο περιβάλλον.
- Για μικρότερες ποσότητες φαγητού επιλέγετε μια μικρή κατσαρόλα, γιατί το μικρό σκεύος σπαταλά λιγότερο ρεύμα από ένα μεγάλο, κατά το ήμισυ γεμάτο σκεύος.
- Μαγειρεύετε με λίγο νερό.
- Ελαττώνετε τη θερμοκρασία μαγειρέ­ματος αμέσως μετά το ζεμάτισμα ή το τσιγάρισμα του φαγητού.
- Χρησιμοποιείτε χύτρα ταχύτητας, για να μειώσετε τον χρόνο μαγειρέματος.
32
Page 33

Επίπεδα ρύθμισης

Οι εστίες είναι εκ κατασκευής προγραμματισμένες με 9 βαθμίδες ισχύος. Αν θέλετε μια πιο λεπτομερή διαβάθμιση, μπορείτε να επεκτείνετε τη ρύθμιση σε 17 βαθμί­δες ισχύος (βλέπε κεφ. «Προγραμματισμός»).
Επίπεδο ρύθμισης
εργοστασιακή
ρύθμιση
(9 βαθμίδες)
Λιώσιμο βουτύρου Λιώσιμο σοκολάτας Διάλυση ζελατίνας
Ζέσταμα μικρής ποσότητας υγρών Διατήρηση ζεστών φαγητών που κολλούν εύκολα Χύλωμα ρυζιού, βράσιμο ρυζόγαλου Απόψυξη κατεψυγμένων λαχανικών σε μπλοκ
Ζέσταμα φαγητών με πολύ ή λίγο ζωμό Άχνισμα φρούτων Συνέχιση μαγειρέματος πατάτας (σκεύος με καπάκι)
Ψήσιμο ομελέτας και αβγά μάτια χωρίς κρούστα ομοιόμορφο τηγάνισμα στα κεφτεδάκια Άχνισμα λαχανικών και ψαριών Φούσκωμα ζυμαρικών και οσπρίων Απόψυξη και ζέσταμα κατεψυγμένων τροφίμων Δέσιμο κρέμας και σάλτσας π.χ. με κρασί ή σάλτσας ολαντέζ
Προστατευτικό τηγάνισμα ψαριών, σνίτσελ, λουκάνικων, αυγών, τηγανίτων (χωρίς υπερθέρμανση του λαδιού ή λίπους) κ.λπ.
Τηγάνισμα πατατοκεφτέδες, τηγανίτες, κρέπες κ.λπ. 7–8 7–8. Βράσιμο μεγάλης ποσότητας νερού
Αρχικός βρασμός τσιγάρισμα μεγαλύτερης ποσότητας κρέατος
1–2 1–2.
2–4 2–3.
4–6 3.–5.
5–7 4.–7.
6–8 6–7.
9 8.–9
ενδιάμεση
επέκταση ρύθμισης
(17 βαθμίδες)
Τα στοιχεία είναι ενδεικτικές τιμές. Η ισχύς του επαγωγικού πηνίου ποικίλει ανάλογα με το μέγεθος και το υλικό της βάσης του σκεύους. Για τον λόγο αυτόν είναι δυνατό οι βαθμίδες ισχύος να παρουσιάζουν αποκλίσεις σε σχέση με τα μαγειρικά σας σκεύη. Με την πάροδο του χρόνου, χρησιμοποιώντας συχνά τη συσκευή, θα βρείτε μόνοι σας στην πράξη την ιδανι­κή ρύθμιση για τα δικά σας μαγειρικά σκεύη. Σε καινούρια σκεύη των οποίων η λειτουργία σάς είναι άγνωστη, ρυθμίζετε την αμέσως χαμηλότερη βαθμίδα ισχύος από εκείνες που δί­νονται.
33
Page 34

Χειρισμός

Αρχές χειρισμού

Αυτές οι κεραμικές εστίες είναι εξοπλισμένες με ηλεκτρονικά πλήκτρα αφής. Τα πλήκτρα αυτά αντιδρούν στο άγγιγμα των χεριών. Το πλήκτρο αφής λειτουργία / διακοπή πρέπει κατά την ενεργοποίηση για λόγους ασφαλεί­ας να το πατήσετε για μεγαλύτερο χρο­νικό διάστημα απ' ότι τα υπόλοιπα πλή­κτρα. Κάθε αντίδραση των πλήκτρων επιβε­βαιώνεται με ένα ηχητικό σήμα.
Όταν η εστία είναι εκτός λειτουργίας είναι εμφανή μόνο τα τυπωμένα σύμβο­λα των πλήκτρων αφής και της αριθμητικής κλίμακας χειρισμού για τη ρύθμιση των βαθμίδων ισχύος. Όταν θέτετε σε λειτουργία την εστία, ανάβουν και άλλα πλήκτρα αφής.
Οι εστίες πρέπει να είναι «ενεργές», αν επιθυμείτε να ρυθμίσετε ή να αλλάξετε μια βαθμίδα ισχύος. Για να ενεργοποιή­σετε μία εστία, αγγίζετε την αντίστοιχη ένδειξη εστίας. Αφού αγγίξετε την ένδειξη εστίας, αρχίζει να αναβοσβήνει. Μόλις αρχίσει να αναβοσβήνει η ένδειξη, η εστία είναι ενεργή και μπορεί­τε να ρυθμίσετε μία βαθμίδα ισχύος ή το χρόνο. Εξαίρεση: Αν λειτουργεί μόνο μία εστία, η βαθμίδα ισχύος μπορεί να αλλάξει χωρίς ενεργοποίηση.
Ανωμαλία στη λειτουργία εξαιτί-
ας λερωμένων και/ή καλυμμένων πλήκτρων αφής.
Τα πλήκτρα αφής δεν αντιδρούν ή αντιδρούν παραπλανητικά, και πολλές φορές οδηγούν ακόμη και σε αυτόματη διακοπή λειτουργίας της εστίας (βλέπε κεφ. «Συστήματα α­σφαλείας», «Αυτόματη απενεργοποί­ηση συσκευής»). Καυτά σκεύη πάνω στην περιοχή των πλήκτρων και των ενδείξεων μπορούν να καταστρέψουν το ηλεκτρονικό σύστημα που βρίσκε­ται κάτω από αυτά.
Διατηρείτε καθαρά τα πλήκτρα αφής και τις ενδείξεις.
Μην τοποθετείτε αντικείμενα στα πλήκτρα αφής και στις ενδείξεις.
Μην τοποθετείτε κανένα ζεστό σκεύος στα πλήκτρα αφής και στις ενδείξεις.
34
a
Περιοχή των πλήκτρων αφής και εν­δείξεων
Page 35
Χειρισμός
Κίνδυνος πυρκαγιάς λόγω υπερ-
θέρμανσης του φαγητού. Αν αφήνετε το φαγητό χωρίς επίβλε-
ψη μπορεί να προκληθεί υπερθέρμανση και ανάφλεξη.
Μην απομακρύνεστε από τη συ­σκευή, όταν αυτή είναι σε λειτουργία!
Λάβετε υπόψη σας ότι ο χρόνος προ­θέρμανσης σε επαγωγικές εστίες είναι πολύ πιο σύντομος απ' ότι είναι στις παραδοσιακές εστίες.

Για να θέσετε σε λειτουργία τη συσκευή

Αγγίζετε το πλήκτρο αφής . Ανάβουν και τα άλλα πλήκτρα αφής.
Αν δεν ακολουθήσει κάποιος χειρισμός ρύθμισης, μετά από λίγα δευτερόλε­πτα διακόπτεται αυτόματα η λειτουρ­γία της συσκευής για λόγους ασφαλεί­ας.

Για να ρυθμίσετε τη βαθμίδα ισχύος

Εκ κατασκευής είναι ενεργοποιημένη η μόνιμη αναγνώριση σκεύους (βλέπε κεφ. «Προγραμματισμός»). Αν η εστία είναι ενεργοποιημένη και τοποθετήσε­τε ένα σκεύος πάνω σε μία ζώνη μα­γειρέματος, αρχίζει να αναβοσβήνει η ένδειξη της ζώνης μαγειρέματος.
Πατήστε στην αντίστοιχη κλίμακα
χειρισμού το πλήκτρο αφής που αντι­στοιχεί στην επιθυμητή βαθμίδα ισχύος.
Στην ένδειξη εστίας αναβοσβήνει η ρυθμισμένη βαθμίδα ισχύος για μερικά δευτερόλεπτα και στη συνέχεια ανάβει σταθερά.

Αλλαγή βαθμίδας ισχύος

Αγγίζετε την αντίστοιχη ένδειξη
εστίας.
Η ένδειξη εστίας αρχίζει να αναβοσβή­νει.
Αγγίζετε στην αντίστοιχη κλίμακα
χειρισμού το πλήκτρο αφής που αντι­στοιχεί στην επιθυμητή βαθμίδα ισχύος.

Για να διακόψετε τη λειτουργία μιας εστίας

Για να απενεργοποιήσετε την εστία,
αγγίζετε την αντίστοιχη ένδειξη εστίας.
Η ένδειξη εστίας αρχίζει να αναβοσβή­νει.
Αγγίζετε το πλήκτρο αφής 0 στην
αριθμητική κλίμακα χειρισμού.
Για να απενεργοποιήσετε τη συσκευή
και επομένως και όλες τις εστίες, αγ­γίζετε το πλήκτρο αφής.
Τοποθετήστε το σκεύος στην
επιθυμητή εστία.
Η ένδειξη εστίας αρχίζει να αναβοσβή­νει.
35
Page 36
Χειρισμός
Ένδειξη υπολειπόμενης θερ­μότητας
Όταν μια ζώνη μαγειρέματος είναι καυτή, μετά την απενεργοποίηση ή ενώ δεν χρησιμοποιείται, ανάβει η ένδειξη υπολειπόμενης θερμότητας.
Οι γραμμές της ένδειξης υπολειπόμενης θερμοκρασίας σβήνουν διαδοχικά όσο κρυώνουν οι ζώνες μαγειρέματος. Η τε­λευταία γραμμή σβήνει όταν είναι πλέον εφικτό να αγγίξετε τις ζώνες μαγειρέμα­τος χωρίς κίνδυνο.
Κίνδυνος εγκαύματος από τις
καυτές εστίες. Μετά τη λήξη της διαδικασίας μαγει-
ρέματος οι εστίες είναι καυτές. Μην αγγίζετε τις εστίες, όσο είναι
αναμμένες οι ενδείξεις υπολοίπου θερμότητας.
Ρύθμιση βαθμίδας ισχύος ­επέκταση ρύθμισης
Αγγίζετε την κλίμακα ανάμεσα στα
πλήκτρα αφής.
Η ρυθμισμένη βαθμίδα ισχύος αναβο­σβήνει για μερικά δευτερόλεπτα και στη συνέχεια ανάβει σταθερά. Οι ενδιάμεσες βαθμίδες εμφανίζονται με μια φωτιζόμενη τελεία δίπλα στον αριθμό.
36
Page 37
Χειρισμός

Αυτόματη προθέρμανση

Όταν είναι ενεργοποιημένη η αυτόματη προθέρμανση, η εστία ξεκινάει αυτόμα­τα με την υψηλότερη ισχύ (ταχύς αρχικός βρασμός) και κατόπιν περνάει στη ρυθμισμένη βαθμίδα (βαθμίδα συ­νέχισης μαγειρέματος) που έχετε επι­λέξει. O χρόνος που διαρκεί η αυτόματη προθέρμανση εξαρτάται πάντα από τη βαθμίδα συνέχισης μαγειρέματος που επιλέγετε (βλέπε πίνακα).
Ενεργοποίηση αυτόματης προθέρ­μανσης
Αγγίζετε σύντομα την ένδειξη της επι-
θυμητής εστίας.
Αγγίζετε το πλήκτρο αφής της επιθυ-
μητής βαθμίδας συνέχισης μαγειρέμα­τος, μέχρι να ακουστεί ένα ηχητικό σήμα και να ανάψει στην ένδειξη εστιών το .
Κατά τη διάρκεια του χρόνου αρχικού βρασμού (βλέπε πίνακα) αναβοσβήνει το εναλλάξ με τη ρυθμισμένη βαθμίδα ισχύος στην ένδειξη εστιών.
Ρυθμίζετε μια άλλη βαθμίδα ισχύος.
Βαθμίδα συνέχισης
μαγειρέματος*
Χρόνος αυτόματης
προθέρμανσης
[λεπτά:δευτερόλε-
πτα]
1 περ. 0:15
1. περ. 0:15
2 περ. 0:15
2. περ. 0:15
3 περ. 0:25
3. περ. 0:25
4 περ. 0:50
4. περ. 0:50
5 περ. 2:00
5. περ. 5:50
6 περ. 5:50
6. περ. 2:50
7 περ. 2:50
7. περ. 2:50
Αν κατά τη διάρκεια του χρόνου αρχι­κού βρασμού αλλάξετε τη βαθμίδα συ­νέχισης μαγειρέματος, απενεργοποιείτε την αυτόματη προθέρμανση.
Απενεργοποίηση της αυτόματης προ­θέρμανσης
Αγγίζετε σύντομα την ένδειξη της επι-
θυμητής εστίας.
Αγγίζετε τη ρυθμισμένη βαθμίδα συ-
νέχισης μαγειρέματος, μέχρι να σβήσει το .
ή
8 περ. 2:50
8. περ. 2:50
9
* Οι βαθμίδες συνέχισης μαγειρέματος με την τελεία δίπλα στον αριθμό υπάρχουν μόνο όταν έχετε προγραμματίσει ενδιάμεση βαθμίδα ισχύος (βλέπε κεφ. «Προγραμματι­σμός»).
37
Page 38
Χειρισμός

Booster

Οι εστίες είναι εξοπλισμένες με μια λει­τουργία Booster ή λειτουργία TwinBooster (βλέπε κεφ. «Πίνακας», ενότητα «Εστία»).
Η λειτουργία Booster αυξάνει την ισχύ έτσι ώστε οι μεγάλες ποσότητες να θερμαίνονται γρήγορα, π.χ. νερό για το βράσιμο ζυμαρικών. Αυτή η αύξηση ισχύος είναι ενεργή για 15λεπτά κατά μέγιστο.
Όταν το Booster ενεργοποιείται, τότε οι ρυθμίσεις των ενεργών ζωνών μα­γειρέματος μπορούν να αλλάξουν, βλέπε κεφάλαιο «Επαγωγική λειτουρ­γία», ενότητα «Σύστημα διαχείρισης ισχύος».
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη λει­τουργία Booster ταυτόχρονα το πολύ για 2ζώνες μαγειρέματος ή 1επιφάνεια μαγειρέματοςPowerFlex.
Όταν τελειώσει ο χρόνος λειτουργίας του Booster, η συσκευή επιστρέφει αυ­τόματα στη βαθμίδα ισχύος 9.

Ενεργοποίηση TwinBooster

Βαθμίδα 1

Πατήστε το πλήκτρο αφής της επι-
θυμητής εστίας.
Αγγίζετε 2 φορές το πλήκτρο αφής 9
στην αριθμητική κλίμακα χειρισμού.
Στην ένδειξη εστιών εμφανίζεται το .

Βαθμίδα 2

Πατήστε το πλήκτρο αφής της επι-
θυμητής εστίας.
Αγγίζετε 3 φορές το πλήκτρο αφής 9
στην αριθμητική κλίμακα χειρισμού.
Στην ένδειξη εστιών εμφανίζεται το .

Απενεργοποίηση TwinBooster

Πατήστε το πλήκτρο αφής της επι-
θυμητής εστίας.
Ρυθμίζετε μια άλλη βαθμίδα ισχύος.
38
Page 39
Χειρισμός

Διατήρηση θερμοκρασίας

Η βαθμίδα διατήρησης θερμοκρασίας δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ζεστάνει πάλι φαγητά που έχουν κρυώσει, αλλά για να διατηρούνται ζεστά τα καυτά φαγητά αμέσως μετά το μαγείρεμά τους.
Ο μέγιστος χρόνος διατήρησης θερμο­κρασίας ανέρχεται σε 2 ώρες.
- Να διατηρείτε τα φαγητά ζεστά απο­κλειστικά σε σκεύος (κατσαρόλα/ τηγάνι). Κλείνετε το σκεύος με καπάκι.
- Να ανακατεύετε περιστασιακά συμπαγή ή παχύρευστα φαγητά (χυλό πατάτας, φαγητά της κατσαρόλας).
- Οι απώλειες σε θρεπτικά συστατικά ξεκινούν με το μαγείρεμα των τροφί­μων και συνεχίζονται στη φάση διατή­ρησης θερμοκρασίας. Όσο περισσότερο χρόνο διατηρείτε ζεστό το φαγητό, τόσο περισσότερη είναι η απώλεια θρεπτικών συστατικών. Να διατηρείτε το χρόνο διατήρησης της θερμοκρασίας το δυνατό πιο σύντομο.

Ρύθμιση της βαθμίδας διατήρησης θερμοκρασίας

Πατήστε το πλήκτρο αφής της επι-
θυμητής εστίας.
Αγγίζετε την κλίμακα ανάμεσα στα
πλήκτρα αφής 0 και 1.
Στην ένδειξη εστιών εμφανίζεται .
39
Page 40

Χρονόμετρο

Η συσκευή πρέπει να είναι σε λειτουρ­γία, όταν θελήσετε να χρησιμοποιήσε­τε το χρονόμετρο. Μπορείτε να ρυθμίσετε έναν χρόνο έως 99 λεπτά.
Το χρονόμετρο μπορεί να χρησιμοποιη­θεί για 2 λειτουργίες:
- σαν ξυπνητήρι
- για την αυτόματη διακοπή λειτουργί­ας μιας εστίας.

Χρονόμετρο

Ρύθμιση χρονομέτρου

Παράδειγμα: θέλετε να ρυθμίσετε 15λεπτά.
Θέτετε τη συσκευή σε λειτουργία, αν
χρειάζεται. Αγγίξτε το πλήκτρο αφής. Στην ένδειξη χρονομέτρου αναβοσβήνει
το. Πρώτα ρυθμίζονται οι δεκάδες και μετά
οι μονάδες. Πατήστε το πλήκτρο αφής που αντι-
στοιχεί στις δεκάδες (εδώ το 1) στην
αριθμητική κλίμακα χειρισμού. Η ένδειξη χρονομέτρου αλλάζει, δεξιά
εμφανίζεται το. Πατήστε το πλήκτρο αφής που αντι-
στοιχεί στις μονάδες (εδώ το 5) στην
αριθμητική κλίμακα χειρισμού. Η ένδειξη του χρονομέτρου αλλάζει,
το μεταφέρεται αριστερά και δεξιά εμ­φανίζεται το.
40
Το χρονόμετρο ξεκινάει.

Αλλαγή χρονομέτρου

Αγγίξτε το πλήκτρο αφής.Ρυθμίζετε τον επιθυμητό χρόνο, όπως
περιγράφηκε πιο πριν.

Διαγραφή χρονομέτρου

Αγγίξτε το πλήκτρο αφής.Πατήστε το στην αριθμητική
κλίμακα χειρισμού.
Page 41
Χρονόμετρο

Αυτόματη απενεργοποίηση ζώνης μαγειρέματος

Μπορείτε να ρυθμίσετε έναν χρόνο, μετά την παρέλευση του οποίου μια ζώνη μαγειρέματος θα απενεργοποιεί­ται αυτόματα. Η λειτουργία μπορεί να χρησιμοποιηθεί ταυτόχρονα για όλες τις ζώνες μαγειρέματος.
Η λειτουργία της εστίας θα διακοπεί από το σύστημα αυτόματης απενεργο­ποίησης συσκευής, αν ο προγραμματι­σμένος χρόνος είναι μεγαλύτερος από τον μέγιστο επιτρεπτό χρόνο λειτουρ­γίας (βλέπε κεφ. «Συστήματα ασφαλεί­ας», παράγραφος «Αυτόματη απενερ­γοποίηση συσκευής»).
Ρυθμίστε μια βαθμίδα ισχύος για την
επιθυμητή ζώνη μαγειρέματος.
Αγγίζετε το πλήκτρο αφής , μέχρι
να αρχίσει να αναβοσβήνει η ενδεικτι­κή λυχνία γι' αυτή την εστία.
Οι λυχνίες ενδείξεων αναβοσβήνουν προς τη φορά των δεικτών του ρολο­γιού ξεκινώντας μπροστά αριστερά, αν είναι σε λειτουργία περισσότερες εστίες.
Πατήστε το πλήκτρο αφής, μέχρι
να αρχίσει να αναβοσβήνει η ενδεικτι-
κή λυχνία για την επιθυμητή ζώνη μα-
γειρέματος, αν επιθυμείτε να εμφανί-
ζεται ο υπολειπόμενος χρόνος από
χρονόμετρα που τρέχουν στο
παρασκήνιο.
Αλλαγή του χρόνου απενεργοποίη­σης
Πατήστε το πλήκτρο αφής, μέχρι
να αρχίσει να αναβοσβήνει η ενδεικτι-
κή λυχνία της επιθυμητής εστίας. Ρυθμίστε τον επιθυμητό χρόνο.
Διαγραφή του χρόνου απενεργοποίη­σης
Πατήστε το πλήκτρο αφής, μέχρι
να αρχίσει να αναβοσβήνει η ενδεικτι-
κή λυχνία της επιθυμητής εστίας. Πατήστε το στην αριθμητική
κλίμακα χειρισμού.
Ρυθμίστε τον επιθυμητό χρόνο.Αν θέλετε να ρυθμίσετε έναν χρόνο α-
πενεργοποίησης για μια περαιτέρω ζώνη μαγειρέματος, ακολουθήστε την ίδια διαδικασία που περιγράφηκε προηγουμένως.
Αν έχουν προγραμματιστεί πολλαπλοί χρόνοι απενεργοποίησης, εμφανίζεται ο συντομότερος υπολειπόμενος χρόνος και η αντίστοιχη ενδεικτική λυ­χνία αναβοσβήνει. Οι άλλες ενδεικτικές λυχνίες ανάβουν σταθερά.
41
Page 42
Χρονόμετρο
Ταυτόχρονη χρήση των λει­τουργιών χρονομέτρου
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ταυ­τόχρονα τις λειτουργίες Χρονόμετρο και Αυτόματη διακοπή λειτουργίας εστίας.
Έχετε προγραμματίσει έναν ή περισ­σότερους χρόνους αυτόματης διακοπής λειτουργίας και επιθυμείτε να ρυθμίσετε επιπλέον το χρονόμετρο:
Πατήστε το πλήκτρο αφής, μέχρι
να ανάψουν σταθερά οι ενδεικτικές λυχνίες των προγραμματισμένων εστιών και στην ένδειξη χρονομέτρου να αναβοσβήνει το .
Ρυθμίζετε τον χρόνο, όπως περιγρά-
φηκε πιο πριν.
Έχετε ρυθμίσει ένα χρονόμετρο και επι­θυμείτε να προγραμματίσετε επιπλέον έναν ή περισσότερους χρόνους αυτόμα­της διακοπής λειτουργίας:
Επιθυμείτε να εμφανίζονται ο υπολειπόμενος χρόνος από χρονόμετρα που τρέχουν στο παρασκήνιο:
Αγγίζετε το πλήκτρο αφής , μέχρι
- να αρχίσει να αναβοσβήνει η ενδεικτι­κή λυχνία για την επιθυμητή εστία (Αυτόματη διακοπή λειτουργίας).
- Η ένδειξη χρονομέτρου αναβοσβήνει (χρονόμετρο).
Ξεκινώντας από την ένδειξη του συντομότερου υπολειπόμενου χρόνου, επιλέγονται η μία μετά την άλλη δεξιόστροφα, όλες οι αναμμένες εστίες και το χρονόμετρο.
Πατήστε το πλήκτρο αφής, μέχρι
να αρχίσει να αναβοσβήνει η ενδεικτι­κή λυχνία της επιθυμητής εστίας.
Ρυθμίζετε τον χρόνο, όπως περιγρά-
φηκε πιο πριν.
Λίγο μετά την τελευταία εισαγωγή, η ένδειξη χρονομέτρου μεταβαίνει στη λειτουργία με τον συντομότερο υπολειπόμενο χρόνο.
42
Page 43

Πρόσθετες λειτουργίες

Stop&Go
Όταν ενεργοποιείται η λειτουργία Stop&Go μειώνεται η βαθμίδα ισχύος όλων των εστιών που είναι σε λειτουρ­γία στο 1. Δεν μπορείτε πλέον να αλλάξετε τη βαθμίδα ισχύος των εστιών και τη ρύθμιση του χρονομέτρου, η εστία μπορεί μόνο να απενεργοποιηθεί. Χρονόμετρα, χρόνοι αυτόματης διακο­πής λειτουργίας, χρόνοι Booster και χρόνοι για έναν αρχικό βρασμό συνεχί­ζουν να τρέχουν. Σε περίπτωση απενεργοποίησης οι εστίες λειτουργούν με την τελευταία βαθμίδα ισχύος που είχατε επιλέξει.
Αν η λειτουργία δεν απενεργοποιηθεί μέσα σε 1 ώρα, η εστία τίθεται εκτός λειτουργίας.

Ενεργοποίηση / Απενεργοποίηση

Αγγίζετε το πλήκτρο αφής . Χρησιμοποιείτε τη λειτουργία, όταν
πρέπει να καθαρίσετε τα όργανα χειρισμού γρήγορα από τη βρωμιά, ή αν υπάρχει κίνδυνος υπερχείλισης.

Ανάκληση

Αν η εστία απενεργοποιήθηκε κατά λάθος κατά τη διάρκεια της λειτουργίας της, μπορείτε με αυτή τη λειτουργία να επαναφέρετε όλες τις ρυθμίσεις. Η εστία πρέπει να τεθεί και πάλι σε λει­τουργία 10 δευτερόλεπτα, αφού τεθεί εκτός λειτουργίας.
Θέτετε και πάλι τη συσκευή σε λει-
τουργία.
Αμέσως μετά την ενεργοποίηση, αγγί-
ζετε ένα από τα πλήκτρα αφής των εστιών που αναβοσβήνουν.
43
Page 44
Πρόσθετες λειτουργίες

Λειτουργία Demo

Αυτή η λειτουργία προσφέρει στο εμπόριο τη δυνατότητα να παρουσιάζει τις εστίες χωρίς θέρμανση.

Ενεργοποίηση / Απενεργοποίηση της λειτουργίας Demo

Θέτετε τη συσκευή σε λειτουργία.Αγγίζετε στην αριθμητική κλίμακα
ταυτόχρονα τα πλήκτρα αφής0 και 2 για 6δευτερόλεπτα.
Στην ένδειξη χρονομέτρου αναβοσβήνει για μερικά δευτερόλεπτα το  εναλλάξ με το  (λειτουργία επίδειξης ενεργο­ποιημένη) ή το  (λειτουργία επίδειξης απενεργοποιημένη).

Εμφάνιση στοιχείων εστίας

Μπορείτε να εμφανίσετε τον τύπο συ­σκευής και την έκδοση λογισμικού της εστίας σας. Δεν επιτρέπεται να υπάρχει σκεύος επάνω στις εστίες.

Τύπος συσκευής / Σειριακός αριθμός

Θέτετε τη συσκευή σε λειτουργία.Αγγίζετε στην αριθμητική κλίμακα
ταυτόχρονα τα πλήκτρα αφής0 και 4 για 6δευτερόλεπτα.
Στην οθόνη του χρονομέτρου εμφανίζο­νται διαδοχικά αριθμοί χωρισμένοι με παύλα.
Παράδειγμα:   (τύπος συσκευής KM1234)– (σειριακός αριθμός)

Έκδοση λογισμικού

Θέτετε τη συσκευή σε λειτουργία.Αγγίζετε στην αριθμητική κλίμακα
ταυτόχρονα τα πλήκτρα αφής0 και 3 για 6δευτερόλεπτα.
44
Στην ένδειξη χρονομέτρου αναβοσβή­νουν εναλλάξ ψηφία:
Παράδειγμα: Το  αναβοσβήνει εναλ­λάξ με το = έκδοση λογισμικού 123.
Page 45

Συστήματα ασφάλειας

Κλείδωμα συστήματος/ Ασφάλιση

Η εστία είναι εξοπλισμένη με ένα σύ­στημα κλειδώματος συστήματος και ασφάλισης, έτσι ώστε να μη μπορεί κανείς άθελά του να θέσει σε λειτουργία την εστία και τις ζώνες μαγειρέματος ή να αλλάξει τις ρυθμίσεις.
Το κλείδωμα συστήματος μπορεί να ενεργοποιηθεί μόνο όταν η συσκευή είναι εκτός λειτουργίας. Όταν είναι ενεργοποιημένο το κλείδωμα συστήμα­τος, δεν μπορείτε να θέσετε σε λειτουρ­γία την εστία ή να χρησιμοποιήσετε το χρονόμετρο. Ένα χρονόμετρο που έχει ρυθμιστεί, συνεχίζει να τρέχει. Η εστία έχει προγραμματιστεί κατά τέτοιον τρόπο, ώστε το κλείδωμα συστήματος να πρέπει να ενεργοποιηθεί χειροκίνη­τα. Ο προγραμματισμός μπορεί να ρυθ­μιστεί με τέτοιον τρόπο, ώστε το κλεί­δωμα συστήματος να ενεργοποιείται αυτόματα 5λεπτά από τη διακοπή λει­τουργίας της εστίας, (βλέπε κεφ. «Προ­γραμματισμός»).
Η ασφάλιση μπορεί να ενεργοποιηθεί μόνο κατά τη διάρκεια λειτουργίας της εστίας. Όταν είναι ενεργοποιημένη η ασφάλιση, έχετε τις εξής περιορισμένες δυνατότητες:
- Οι ζώνες μαγειρέματος και οι εστίες μπορούν μόνο να απενεργοποιηθούν.
- Εάν έχει ρυθμιστεί κάποιο χρονόμε­τρο, μπορεί να τροποποιηθεί.
Αν σε ενεργοποιημένο κλείδωμα συστή­ματος ή ασφάλιση αγγίξετε ένα πλήκτρο αφής που δεν επιτρέπεται, εμ­φανίζεται στην ένδειξη χρονομέτρου για μερικά δευτερόλεπτα το και ηχεί ένα σήμα.
Ενεργοποίηση κλειδώματος συσκευ­ής
Αγγίζετε το πλήκτρο αφής για 6
δευτερόλεπτα.
Τα δευτερόλεπτα στην ένδειξη χρονο­μέτρου μετρώνται αντίστροφα. Μετά τη λήξη στην ένδειξη χρονομέτρου εμφανί­ζεται το . Το κλείδωμα λειτουργίας έχει ενεργοποιηθεί.

Ακύρωση κλειδώματος συσκευής

Αγγίζετε το πλήκτρο αφής για 6
δευτερόλεπτα.
Στην ένδειξη χρονομέτρου εμφανίζεται σύντομα το , στη συνέχεια τα δευτε­ρόλεπτα μετρώνται αντίστροφα. Μετά πάροδο του χρόνου απενεργοποιείται το κλείδωμα συστήματος.
Ενεργοποίηση κλειδώματος λειτουρ­γίας
Αγγίζετε και ταυτόχρονα κρατάτε
πατημένα τα πλήκτρα αφής και για 6 δευτερόλεπτα.
Τα δευτερόλεπτα στην ένδειξη χρονο­μέτρου μετρώνται αντίστροφα. Μετά τη λήξη στην ένδειξη χρονομέτρου εμφανί­ζεται το . Το κλείδωμα λειτουργίας είναι ενεργοποιημένο.
Απενεργοποίηση κλειδώματος λει­τουργίας
Αγγίζετε και ταυτόχρονα κρατάτε
πατημένα τα πλήκτρα αφής και για 6 δευτερόλεπτα.
Στην ένδειξη χρονομέτρου εμφανίζεται σύντομα το , στη συνέχεια τα δευτε­ρόλεπτα μετρώνται αντίστροφα. Μετά την παρέλευση του χρόνου απενεργο­ποιείται το κλείδωμα λειτουργίας.
45
Page 46
Συστήματα ασφάλειας
Αυτόματη απενεργοποίηση συ­σκευής
Αν καλυφθεί η περιοχή των πλή­κτρων αφής
Η εστία διακόπτει τη λειτουργία της αυ­τόματα, όταν ένα ή περισσότερα πλή­κτρα αφής παραμένουν καλυμμένα για πάνω από περίπου 10 δευτερόλεπτα, π.χ. μέσω των δακτύλων, του φαγητού που ξεχείλισε ή από αντικείμενα που το­ποθετήθηκαν εκεί. Στην οθόνη του χρο­νομέτρου εμφανίζεται για μερικά δευτε­ρόλεπτα . Αν αφορά στο πλήκτρο αφής, ανάβει το για τόσο χρονικό διάστημα μέχρι να απομακρυνθούν τα αντικείμενα ή οι ακαθαρσίες. Όταν απομακρύνετε τα αντικείμενα ή αφαιρέσετε τη βρωμιά, σβήνει το και η εστία είναι και πάλι έτοιμη προς χρήση.

Πολύ μεγάλη διάρκεια λειτουργίας

Η λειτουργία αυτή ενεργοποιείται αυ­τόματα, αν αφήσετε μια εστία να λει­τουργεί για ασυνήθιστα μεγάλο χρονικό διάστημα. Το χρονικό αυτό διάστημα εξαρτάται από την επιλεγμένη βαθμίδα ισχύος. Αν γίνει υπέρβαση του διαστήματος αυτού, τίθεται εκτός λει­τουργίας η εστία και εμφανίζεται η ένδειξη υπολοίπου θερμότητας. Αν θέσετε την εστία εκτός λειτουργίας και μετά πάλι σε λειτουργία, είναι και πάλι έτοιμη προς χρήση.
Βαθμίδα ισχύος* Μέγιστος χρόνος λειτουρ-
γίας [ώρες:λεπτά]
Επίπεδο ασφάλειας
0** 1 2
1 10:00 8:00 5:00
1. 10:00 7:00 4:00
2/2. 5:00 4:00 3:00
3/3. 5:00 3:30 2:00
4/4. 4:00 2:00 1:30
5/5. 4:00 1:30 1:00
6/6. 4:00 1:00 0:30
7/7. 4:00 0:42 0:24
8 4:00 0:30 0:20
8. 4:00 0:30 0:18
9 1:00 0:24 0:10
* Οι βαθμίδες ισχύος με την τελεία δίπλα στον αριθμό υπάρχουν μόνο όταν έχετε προγραμματίσει ενδιάμεση βαθμίδα ισχύος (βλέπε κεφ. «Επίπεδα ρύθμισης»).
** Εργοστασιακή ρύθμιση
Από το εργοστάσιο η συσκευή είναι προγραμματισμένη στο επίπεδο α­σφαλείας 0. Αν χρειάζεται, μπορείτε να ρυθμίσετε ένα υψηλότερο επίπεδο ασφαλείας με έναν πιο σύντομο μέγι­στο χρόνο λειτουργίας (βλέπε πίνακα).
46
Page 47
Συστήματα ασφάλειας

Προστασία από υπερθέρμανση

Όλα τα επαγωγικά πηνία και οι ψήκτρες ημιαγωγών του ηλεκτρονικού συστήμα­τος είναι εξοπλισμένα με ένα σύστημα προστασίας από υπερθέρμανση. Πριν υπερθερμανθούν τα επαγωγικά πηνία και/ή οι ψήκτρες ημιαγωγών, το σύστη­μα προστασίας από υπερθέρμανση θέτει σε εφαρμογή μία από τις εξής δια­δικασίες:
Επαγωγικά πηνία
- Η λειτουργία Booster που έχετε ενερ­γοποιήσει διακόπτεται.
- Η βαθμίδα ισχύος που έχετε επιλέξει μειώνεται.
- Η εστία σταματά αυτόματα να λει­τουργεί. Στην ένδειξη χρονομέτρου αναβοσβήνει το  εναλλάξ με το .
Μπορείτε να θέσετε και πάλι σε λει­τουργία την εστία, μόλις σβήσει το μή­νυμα βλάβης.
Ψήκτρες ημιαγωγών
Η προστασία από υπερθέρμανση μπορεί να ενεργοποιηθεί στις περι­πτώσεις που ακολουθούν:
- Το τοποθετημένο σκεύος θερμαίνεται χωρίς περιεχόμενο.
- Ζεσταίνετε λίπος ή λάδι σε υψηλή βαθμίδα ισχύος.
- Η κάτω πλευρά της συσκευής δεν αερίζεται επαρκώς.
- Μια καυτή εστία μετά από διακοπή ρεύματος τίθεται και πάλι σε λειτουρ­γία.
Αν ενεργοποιηθεί εκ νέου η προστασία από υπερθέρμανση ενώ έχουν αποκα­τασταθεί όλες οι αιτίες, ειδοποιείτε το Miele Service.
- Η λειτουργία Booster που έχετε ενερ­γοποιήσει διακόπτεται.
- Η βαθμίδα ισχύος που έχετε επιλέξει μειώνεται.
- Οι εστίες διακόπτουν τη λειτουργία τους αυτόματα.
Μόλις κρυώσει αρκετά η ψήκτρα ημιαγωγών, μπορείτε να θέσετε και πάλι σε λειτουργία τις αντίστοιχες εστίες.
47
Page 48

Προγραμματισμός

Μπορείτε να προσαρμόσετε τον προγραμματισμό της εστίας σας ανάλο­γα με τις προσωπικές σας ανάγκες. Μπορείτε να αλλάξετε περισσότερες ρυθμίσεις τη μια μετά την άλλη.
Μετά την επιλογή του προγραμματι­σμού εμφανίζονται στην ένδειξη του χρονομέτρου το (πρόγραμμα) και το (κωδικός) και 2 ενδείξεις εστιών.
Στην αριστερή ένδειξη εστίας εμφανίζε­ται το πρόγραμμα, στη δεξιά ένδειξη εστίας ο κωδικός. Από το βήμα προ­γράμματος10 απεικονίζονται τα ψηφία εναλλάξ: το αναβοσβήνει εναλλάξ με το .

Αλλαγή προγραμματισμού

Επιλογή προγραμματισμού Αγγίξτε σε απενεργοποιημένη εστία

ταυτόχρονα τα πλήκτρα αφής και
για τόσο, μέχρι να εμφανιστεί στην ένδειξη χρονομέτρου το  και να ανάβουν 2 ενδείξεις εστιών.

Ρύθμιση προγράμματος

Αγγίξτε πρώτα την ένδειξη εστίας
αριστερά και στη συνέχεια το αντίστοιχο ψηφίο στην αριθμητική κλίμακα.
Δίπλα στο ψηφίο αρχίζει να αναβοσβή­νει μία τελεία.
Όσο αναβοσβήνει η τελεία αγγίξτε το/
τα ψηφίο/α που αντιστοιχεί/ούν στον αριθμό προγράμματος πάνω στην αριθμητική κλίμακα.

Ρύθμιση κωδικού

Αγγίξτε την ένδειξη εστίας δεξιά και
στη συνέχεια το αντίστοιχο ψηφίο στην αριθμητική κλίμακα.
48
Δίπλα στο ψηφίο αρχίζει να αναβοσβή­νει μία τελεία.
Όσο αναβοσβήνει η τελεία αγγίξτε το/
τα ψηφίο/α που αντιστοιχεί/ούν στον κωδικό πάνω στην αριθμητική κλίμακα.

Αποθήκευση ρυθμίσεων

Αγγίζετε το πλήκτρο αφής μέχρι
να σβήσουν οι ενδείξεις.
Page 49
Προγραμματισμός
Πρόγραμμα
Λειτουργία επίδειξης
Σύστημα διαχείρισης ισχύος
Εργοστασιακή ρύθμιση
Αριθμός βαθμίδων ισχύος των ζωνών μαγειρέματος
Ήχος επιβεβαίωσης κατά το πάτημα ενός πλήκτρου αφής
Ηχητικό σήμα χρονομέτρου
Κλείδωμα συστήματος
Μέγιστη διάρκεια λειτουργίας
1
4
Κωδικός
2
Ρυθμίσεις
Λειτουργία επίδειξης ανενεργή
Λειτουργία επίδειξης ενεργοποιημένη
off
3680W
3000W
2000W
1000W
Χωρίς επαναφορά των εργοστασια­κών ρυθμίσεων
Επαναφορά των εργοστασιακών ρυθ­μίσεων
9βαθμίδες ισχύος + Booster
17βαθμίδες ισχύος + Booster
6
off
σιγά
μέτρια
δυνατά
χωρίς ήχο
χαμηλή ένταση
μέτρια ένταση
δυνατά
Μόνο χειροκίνητη ενεργοποίηση του κλειδώματος συστήματος
Αυτόματη ενεργοποίηση του κλει­δώματος συστήματος
Επίπεδο ασφαλείας0
Επίπεδο ασφαλείας1
Επίπεδο ασφαλείας2
3
5
49
Page 50
Προγραμματισμός
Πρόγραμμα
12
1
Ταχύτητα αντίδρασης των πλή-
Κωδικός
κτρων αφής
15
1
Τα προγράμματα που δεν αναφέρονται δεν είναι αντιστοιχισμένα.
2
Ο εργοστασιακά ρυθμισμένος κωδικός εμφανίζεται με έντονη γραφή.
3
Μετά την ενεργοποίηση της εστίας, εμφανίζεται για μερικά δευτερόλεπτα στην ένδειξη
Διαρκής αναγνώριση σκεύους
2
Ρυθμίσεις
αργά
κανονικά
γρήγορα
Μη ενεργή
Ενεργή
χρονομέτρου.
4
Η συνολική ισχύς της εστίας μπορεί να μειωθεί, ώστε να συμμορφώνεται με τις απαιτήσεις του τοπικού παρόχου ηλεκτρικού ρεύματος.
5
Στο κείμενο και στους πίνακες οι εκτεταμένες βαθμίδες ισχύος εμφανίζονται με μια τελεία δίπλα στα ψηφία για την καλύτερη κατανόησή τους.
6
Ο ήχος επιβεβαίωσης του πλήκτρου αφής on/off δεν απενεργοποιείται.
50
Page 51

Στοιχεία για τα ινστιτούτα ελέγχου

Δοκιμαστικά φαγητά σύμφωνα με το EN60350-2
Από το εργοστάσιο είναι προγραμματισμένες 9 βαθμίδες ισχύος. Ρυθμίστε για τους ελέγχους σύμφωνα με το πρότυπο τις ενδιάμεσες βαθμίδες
ισχύος (βλ. κεφάλαιο «Προγραμματισμός»).
Έλεγχος
Ζέσταμα λαδιού 150 όχι 1-2
Τηγανίτες 180
Τηγανητές πατάτες (κα­τεψυγμένες)
Πάτος μαγειρικού σκεύ-
ους (mm)
(πάτος σάντουιτς)
σύμφωνα με το πρότυπο όχι 9 9
Καπάκ
ι
όχι 9 5.-7.
Βαθμίδα ισχύος
Προθέρ-
μανση
Μαγείρεμα
51
Page 52

Καθαρισμός και περιποίηση

Κίνδυνος εγκαύματος από τις
καυτές εστίες. Μετά τη λήξη της διαδικασίας μαγει-
ρέματος οι εστίες είναι καυτές. Θέτετε εκτός λειτουργίας την εστία. Αφήστε τις ζώνες μαγειρέματος να
κρυώσουν, πριν καθαρίσετε την εστία.
Ζημιές λόγω της εισερχόμενης
υγρασίας. Ο ατμός μιας συσκευής ατμοκαθαρι-
σμού μπορεί να εισχωρήσει σε ηλε­κτρικά μέρη της συσκευής και να προκαλέσει βραχυκύκλωμα.
Μη χρησιμοποιείτε σε καμιά περί­πτωση συσκευές ατμοκαθαρισμού για τον καθαρισμό της εστίας.
Το χρώμα των επιφανειών μπορεί να αλλοιωθεί, αν έρθουν σ' επαφή με ακατάλληλα καθαριστικά. Οι επιφά­νειες είναι ευαίσθητες στις γρατζου­νιές.
Αφαιρείτε τα υπολείμματα των καθαριστικών αμέσως.
Μην χρησιμοποιείτε δυνατά ή σκλη­ρά καθαριστικά.
Να καθαρίζετε την εστία μετά από
κάθε χρήση.
Στεγνώνετε την εστία μετά από κάθε
υγρό καθαρισμό, για να αποφύγετε τις εναποθέσεις αλάτων.

Ακατάλληλα καθαριστικά

Για να αποφύγετε φθορές στις επιφά­νειες της συσκευής, μην χρησιμοποιείτε κατά τον καθαρισμό:
- υγρό πλύσης πιάτων στο χέρι,
- καθαριστικά που περιέχουν σόδα, αλκάλια, αμμωνία, οξέα ή χλώριο,
- υλικά αφαίρεσης αλάτων,
- υλικά που αφαιρούν λεκέδες και σκουριά,
- δυνατά καθαριστικά σε μορφή σκόνης ή παχύρρευστου υγρού,
- καθαριστικά που περιέχουν διαλύτες,
- απορρυπαντικά πλυντηρίων πιάτων
- σπρέι φούρνου και γκριλ,
- καθαριστικά για τζάμια
- σκληρές βούρτσες και σφουγγάρια, (π.χ. σφουγγάρια για κατσαρόλες) ή χρησιμοποιημένα σφουγγάρια στα οποία υπάρχουν ακόμα υπολείμματα από δυνατά καθαριστικά,
52
- ειδικά σφουγγαράκια σε σχήμα γόμας που «σβήνουν» τη βρωμιά χωρίς νερό και σαπούνι
Page 53
Καθαρισμός και περιποίηση
Καθαρισμός κεραμικής επιφά­νειας
Ζημιές λόγω μυτερών αντικει-
μένων. Η μονωτική ταινία μεταξύ της εστίας
και του πάγκου εργασίας μπορεί να υποστεί ζημιές. Η μονωτική ταινία μεταξύ της κεραμικής επιφάνειας και του πλαισίου μπορεί να υποστεί ζημιά.
Μη χρησιμοποιείτε για τον καθαρισμό μυτερά αντικείμενα.
Μη χρησιμοποιείτε για τον καθαρισμό υγρό πλύσης πιάτων στο χέρι, γιατί με αυτόν τον τρόπο δεν αφαιρούνται όλες οι βρωμιές και τα υπολείμματα. Δημιουργείται ένα αόρατο φιλμ που αλλοιώνει το χρώμα της κεραμικής επιφάνειας. Αυτές οι χρωματικές αλ­λοιώσεις δεν αποκαθίστανται.
Γι' αυτό καθαρίζετε την κεραμική επιφάνεια τακτικά με ένα ειδικό κα­θαριστικό κεραμικών επιφανειών.
Αφαιρείτε όλα τα χονδρά υπολείμμα-
τα με ένα υγρό πανί και τα έντονα κολλημένα υπολείμματα με την ειδική ξύστρα.
Στη συνέχεια καθαρίζετε την κεραμική
επιφάνεια με το ειδικό καθαριστικό κεραμικών και ανοξείδωτων επιφανει­ών της Miele (βλέπε κεφ. «Αγορά πρόσθετων εξαρτημάτων», παράγρα­φος «Υλικά καθαρισμού και περιποίη­σης») ή με κάποιο καθαριστικό κερα­μικών επιφανειών του εμπορίου και με χαρτί κουζίνας ή με ένα καθαρό πανί. Μην απλώνετε το καθαριστικό στις καυτές εστίες, γιατί μπορεί να δημιουργηθούν λεκέδες. Λάβετε υπόψη σας τα στοιχεία του κατασκευαστή του καθαριστικού.
Αφαιρείτε όλα τα υπολείμματα
καθαριστικού με ένα υγρό πανί και στη συνέχεια στεγνώνετε την κεραμική επιφάνεια.
Σε κάποια επόμενη διαδικασία μαγει­ρέματος τα υπολείμματα αυτά θα καούν και θα προκαλέσουν βλάβη στην κεραμική επιφάνεια. Προσέχετε, ώστε να αφαιρέσετε όλα τα υπολείμ­ματα.
Αφαιρείτε λεκέδες από άλατα, νερό
και υπολείμματα αλουμινίου (μεταλλικοί ιριδίζοντες λεκέδες) αφαι­ρούνται εύκολα με το ειδικό καθαρι­στικό κεραμικών και ανοξείδωτων επι­φανειών.
53
Page 54
Καθαρισμός και περιποίηση
Κίνδυνος εγκαύματος από τις
καυτές εστίες. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μα-
γειρέματος οι εστίες είναι καυτές. Φορέστε γάντια φούρνου, πριν αφαι-
ρέσετε υπολείμματα από ζάχαρη, πλαστικό ή αλουμινόχαρτο με μια ξύστρα για κεραμικό γυαλί από την καυτή κεραμική επιφάνεια.
Αν πέσει ζάχαρη, πλαστικό ή αλου-
μινόχαρτο πάνω στην καυτή
κεραμική επιφάνεια, διακόπτετε αμέσως τη λειτουργία των εστιών.
Αφαιρείτε άμεσα και εντελώς αυτά τα
υλικά από τις εστίες, ενώ είναι ακόμη ζεστά, με την ειδική ξύστρα κεραμι­κών επιφανειών.
Καθαρίζετε ακόμη μια φορά την
κεραμική επιφάνεια, όταν αυτή κρυώσει, όπως περιγράφηκε πριν.
54
Page 55

Τι πρέπει να κάνετε, όταν...

Τις περισσότερες απλές βλάβες ή ανωμαλίες που μπορεί να παρουσιαστούν κατά την καθημερινή χρήση, μπορείτε να τις αντιμετωπίσετε μόνοι σας. Σε πολλές περι­πτώσεις εξοικονομείτε χρόνο και χρήμα, επειδή δεν χρειάζεται να καλέσετε το Miele Service.
Οι επόμενοι πίνακες μπορεί να σας βοηθήσουν να εντοπίσετε την αιτία μιας βλάβης ή ανωμαλίας και να την αποκαταστήσετε.
Πρόβλημα Αιτία και διόρθωση
Δεν μπορείτε να θέσετε σε λειτουργία τη συ­σκευή ή τις εστίες.
Κατά τη λειτουργία της καινούργιας συσκευής δημιουργείται οσμή και ατμός.
Η εστία δεν έχει ρεύμα. Ελέγχετε, αν έχει πέσει η γενική ασφάλεια στον
ηλεκτρικό πίνακα. Καλείτε τον ηλεκτρολόγο ή το Miele Service (για την ελάχιστη ισχύ ασφάλειας βλέπε πινακίδα τύπου).
Πιθανόν να υπάρχει κάποια τεχνική βλάβη. Αποσυνδέετε τη συσκευή για περίπου 1 λεπτό από
το ηλεκτρικό δίκτυο, ως εξής – κλείνετε τον διακόπτη της αντίστοιχης
ασφάλειας και αφαιρείτε εντελώς τη βιδωτή ασφάλεια ή
– απενεργοποιείτε τον διακόπτη-FI (διακόπτης
προστασίας διαρροής ρεύματος).
Σε περίπτωση που και πάλι δεν μπορείτε να θέσε-
τε σε λειτουργία τη συσκευή, αφού ξαναενεργοποιήσετε ή ξαναβιδώσετε την ασφάλεια ή τον διακόπτη-Fl, ζητήστε τη βοήθεια ενός ηλεκτρολόγου ή επικοινωνήστε με το Miele Service.
Τα εξαρτήματα από μέταλλο προστατεύονται από ένα προϊόν περιποίησης. Όταν η συσκευή τίθεται για πρώτη φορά σε λειτουργία τότε δημιουργούνται οσμές και ενδεχομένως ατμός. Ακόμη και το υλικό των επαγωγικών πηνίων δημιουργεί κατά την αρχική λειτουργία οσμή. Σε κάθε επόμενη χρήση μειώνεται η οσμή και στο τέλος εξαφανίζεται. Η οσμή αυτή και πι­θανόν η παρουσία ατμών δεν έχουν καμία σχέση με λανθασμένη σύνδεση ή βλάβη της συσκευής και δεν είναι βλαβερά για την υγεία.
55
Page 56
Τι πρέπει να κάνετε, όταν...
Πρόβλημα Αιτία και διόρθωση
Στην ένδειξη μιας εστίας αναβοσβήνει το σύμβολο εναλλάξ με τη ρυθμισμένη βαθμίδα ισχύος ή το .
Μόλις τεθεί σε λειτουρ­γία η συσκευή, εμφανί­ζεται για μερικά δευτε­ρόλεπτα στην ένδειξη του χρονομέτρου το .
Στην ένδειξη χρονο­μέτρου αναβοσβήνει το και η εστία τίθεται εκτός λειτουργίας αυ­τόματα.
Μόλις τεθεί σε λειτουρ­γία η συσκευή, εμφανί­ζεται πολύ σύντομα στην ένδειξη του χρονο­μέτρου το . Οι εστίες δεν γίνονται καυτές.
Μια εστία σταματά αυ­τόματα να λειτουργεί.
Μια εστία ή ολόκληρη η συσκευή σταματά αυ­τόματα να λειτουργεί.
Η βαθμίδα της λειτουρ­γίας Booster διακόπτε­ται αυτόματα πρόωρα.
Πάνω στη ζώνη μαγειρέματος βρίσκεται ένα ακατάλ­ληλο μαγειρικό σκεύος ή δεν βρίσκεται κανένα σκεύος.
Χρησιμοποιείτε κατάλληλα σκεύη (βλέπε κεφ.
«Επαγωγή», ενότητα «Σκεύη μαγειρέματος»).
Το κλείδωμα λειτουργίας ή κλείδωμα συσκευής είναι ενεργοποιημένο.
Απενεργοποιείτε τη κλείδωμα λειτουργίας ή κλεί-
δωμα συσκευής (βλέπε κεφ. «Συστήματα ασφαλεί­ας», παράγραφος «Κλείδωμα λειτουργίας / Κλεί­δωμα συσκευής»).
Ένα ή περισσότερα πλήκτρα αφής είναι καλυμμένα, π.χ. από την επαφή με τα δάχτυλα, από τροφές που έχουν ξεχειλίσει κατά το μαγείρεμα και έχουν πέσει πάνω στα πλήκτρα ή από διάφορα αντικείμενα που έχετε ακουμπήσει πάνω τους.
Απομακρύνετε τη βρωμιά ή αντικείμενα (βλέπε
κεφ. «Συστήματα ασφαλείας» ενότητα «Αυτόματη απενεργοποίηση συσκευής»).
Η συσκευή βρίσκεται στη λειτουργία Demo. Αγγίζετε ταυτόχρονα τα πλήκτρα αφής 0 και 2,
μέχρι στην ένδειξη χρονομέτρου να αναβοσβήνει το  εναλλάξ με το .
Η διάρκεια λειτουργίας ήταν πολύ μεγάλη. Θέτετε την εστία εκ νέου σε λειτουργία (βλέπε
κεφ. «Συστήματα ασφαλείας» ενότητα «Αυτόματη απενεργοποίηση συσκευής»).
Η προστασία από υπερθέρμανση έχει ενεργοποιηθεί. Βλέπε κεφ. «Συστήματα ασφαλείας», ενότητα
«Προστασία από υπερθέρμανση».
Η προστασία από υπερθέρμανση έχει ενεργοποιηθεί. Βλέπε κεφ. «Συστήματα ασφαλείας», ενότητα
«Προστασία από υπερθέρμανση».
56
Page 57
Τι πρέπει να κάνετε, όταν...
Πρόβλημα Αιτία και διόρθωση
Η εστία δεν λειτουργεί, όπως συνήθως, με τη ρυθμισμένη βαθμίδα ισχύος.
Η βαθμίδα ισχύος 9 μειώνεται αυτόματα, αν επίσης ρυθμίσετε τη βαθμίδα 9 στη συνδεδε­μένη εστία.
Κατά τη λειτουργία της αυτόματης προθέρμαν­σης το περιεχόμενο του σκεύους μαγειρέματος δεν βράζει.
Μετά τη διακοπή λει­τουργίας της εστίας ακούγεται ένας θόρυ­βος λειτουργίας.
Η προστασία από υπερθέρμανση έχει ενεργοποιηθεί. Βλέπε κεφ. «Συστήματα ασφαλείας», ενότητα
«Προστασία από υπερθέρμανση».
Σε ταυτόχρονη λειτουργία στη βαθμίδα 9 θα υπερβαίνατε την πιθανή συνολική ισχύ.
Χρησιμοποιείτε μια άλλη εστία.
Ζεσταίνετε μεγάλες ποσότητες τροφής. Ξεκινάτε το βρασμό στη μέγιστη βαθμίδα ισχύος
και στη συνέχεια μειώνετε τη βαθμίδα με το χέρι.
Το σκεύος μαγειρέματος δεν μεταφέρει επαρκώς τη θερμότητα.
Χρησιμοποιείτε ένα άλλο σκεύος που μεταφέρει
επαρκώς τη θερμότητα.
Η τουρμπίνα κρύου αέρα λειτουργεί, έως ότου κρυώσει η εστία και τίθεται τότε αυτόματα εκτός λειτουργίας.
57
Page 58
Τι πρέπει να κάνετε, όταν...
Πρόβλημα Αιτία και διόρθωση
Στην ένδειξη χρονόμετρου αναβο­σβήνει εναλλάξ η ένδειξη μαζί με ψηφία.

Η προστασία από υπερθέρμανση έχει ενεργοποιηθεί. Βλέπε κεφ. «Συστήματα ασφαλείας», ενότητα
«Προστασία από υπερθέρμανση».
, ή Ο ανεμιστήρας είναι μπλοκαρισμένος ή έχει βλάβη.
Ελέγξτε μήπως ο ανεμιστήρας έχει μπλοκαριστεί
από κάποιο αντικείμενο.
Απομακρύνετε το αντικείμενο που εμποδίζει.Αν παρόλα αυτά εξακολουθεί να εμφανίζεται το
μήνυμα σφάλματος, ενημερώστε το Miele Service.
και λοιπά ψηφία Παρουσιάστηκε σφάλμα στο ηλεκτρονικό.
Διακόψτε την παροχή ρεύματος της συσκευής για
περίπου 1λεπτό.
Αν μετά την αποκατάσταση της παροχής ρεύματος
το πρόβλημα εξακολουθεί να υπάρχει, ειδοποιήστε το Miele Service.
58
Page 59

Πρόσθετα εξαρτήματα

Ανάλογα με το μοντέλο της συσκευής η Miele προσφέρει μια πλούσια γκάμα προϊόντων, όπως πρόσθετα εξαρτήμα­τα και υλικά καθαρισμού και φροντίδας.
Αυτά τα προϊόντα μπορείτε να τα προ­μηθευτείτε εύκολα και από το ηλεκτρο­νικό κατάστημα της Miele στη διεύθυνση: www.miele-shop.gr.
Τα προϊόντα αυτά μπορείτε να τα προ­μηθευτείτε από το τμήμα ανταλλακτι­κών της Miele (βλέπε στο τέλος αυτών των οδηγιών χρήσης) και από τα κατα­στήματα πώλησης προϊόντων Miele.

Σκεύη για μαγείρεμα/ψήσιμο

Η Miele προσφέρει μια μεγάλη γκάμα σκευών για μαγείρεμα και ψήσιμο. Είναι τέλεια προσαρμοσμένα, ως προς τη λειτουργία και τις διαστάσεις τους, στις συσκευές Miele. Αναλυτικές πληροφο­ρίες θα βρείτε στην ιστοσελίδα της Miele.
Υλικά καθαρισμού και περιποί­ησης
Καθαριστικό για κεραμικές εστίες και ανοξείδωτες επιφάνειες 250ml
Για την αφαίρεση των δύσκολων λε­κέδων, των λεκέδων από άλατα και των υπολειμμάτων αλουμινίου.

Πανί καθαρισμού από μικροΐνα

Για τον καθαρισμό δακτυλικών αποτυπωμάτων και εύκολων λεκέδων
59
Page 60

Service

Επικοινωνία σε περίπτωση βλάβης

Για να επισκευαστούν οι βλάβες στη συσκευή σας, τις οποίες δεν μπορείτε να διορθώσετε μόνοι σας, απευθυνθείτε π.χ. στο κατάστημα από το οποίο αγοράσατε τη συσκευή ή στο Miele Service.
Μπορείτε να επικοινωνήσετε με το Miele Service μέσω διαδικτύου στην παρα­κάτω ιστοσελίδα www.miele.com/service.
Στην τελευταία σελίδα του παρόντος βιβλίου, θα βρείτε τα τηλέφωνα με τα οποία μπορείτε να επικοινωνήσετε για θέματα Service.
Όταν πρόκειται να καλέσετε το Miele Service, θα χρειαστεί να αναφέρετε τον τύπο και τον αριθμό της παραγωγής (αριθμός παραγωγής/αριθμός κατασκευής SN). Τα δύο αυτά στοιχεία βρίσκονται στην πινακίδα τύπου.

Πινακίδα τύπου

Στον χώρο αυτό κολλάτε τη συνοδευτική πινακίδα τύπου. Προσέχετε, ώστε ο τύπος της συσκευής να συμφωνεί με τον τύπο που αναφέρεται στο εξώφυλλο αυτών των οδηγιών χρήσης.

Εγγύηση

Ο χρόνος εγγύησης της συσκευής είναι 2 χρόνια. Περισσότερες πληροφορίες για τους όρους εγγύησης θα βρείτε στο συνοδευτικό
έντυπο εγγύησης.
60
Page 61
*INSTALLATION*

Υποδείξεις ασφαλείας για τον εντοιχισμό

Ζημιές λόγω λανθασμένης τοποθέτησης.
Λόγω λανθασμένης τοποθέτησης μπορεί να υποστεί ζημιές η εστία. Να τοποθετείτε την εστία μόνο από καταρτισμένο τεχνικό.
Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας λόγω τάσης δικτύου.
Λόγω λανθασμένης σύνδεσης στο ηλεκτρικό δίκτυο μπορεί να προκληθεί ηλε­κτροπληξία.
Η σύνδεση της εστίας στο ηλεκτρικό δίκτυο να πραγματοποιείται μόνο από καταρτισμένο τεχνικό.
Ζημιές από αντικείμενα που πέφτουν.
Κατά την τοποθέτηση πάνω ντουλαπιών ή ενός απορροφητήρα μπορεί να προ­κληθούν ζημιές στην εστία.
Να τοποθετείτε την εστία αφού έχετε τοποθετήσει τα πάνω ντουλάπια και τον απορροφητήρα.

Εγκατάσταση

Η τοποθέτηση του καπλαμά στον πάγκο εργασίας πρέπει να γίνει
με θερμοανθεκτική κόλλα (100°C), για να μην παραμορφωθεί η επι­φάνειά του και ξεκολλήσει. Τα αρμοκάλυπτρα πάγκου πρέπει να είναι από θερμοανθεκτικό υλικό.
Η εστία δεν επιτρέπεται να τοποθετείται πάνω από ψυγεία,
πλυντήρια πιάτων, πλυντήρια ρούχων και στεγνωτήρια.
Αυτή η εστία επιτρέπεται να τοποθετείται μόνο πάνω από φούρ-
νους ή κουζίνες που διαθέτουν περιμετρική ψύξη.
Εξασφαλίστε ότι το καλώδιο που συνδέει τις εστίες με το ηλεκτρι-
κό δίκτυο μετά τον εντοιχισμό δεν αγγίζεται.
Το καλώδιο σύνδεσης μετά την τοποθέτηση της συσκευής δεν επι-
τρέπεται να έρχεται σε επαφή με κινούμενα μέρη της κουζίνας (π.χ. με ένα συρτάρι) και δεν επιτρέπεται να ασκείται σε αυτό πίεση από άλλα μηχανήματα
Διατηρείτε τις αποστάσεις ασφαλείας που αναφέρονται στις
επόμενες σελίδες.
61
Page 62
*INSTALLATION*
Εγκατάσταση

Αποστάσεις ασφαλείας

Απόσταση ασφαλείας πάνω από την εστία

Μεταξύ της εστίας και ενός απορροφη­τήρα που τοποθετείται από πάνω πρέπει να τηρείται η απόσταση ασφα­λείας που συνιστάται από τον κατασκευαστή.
Αν πάνω από την εστία έχουν τοποθε­τηθεί εύφλεκτα υλικά (π.χ. κρεμάστρες από εύφλεκτο υλικό), τότε η ελάχιστη απόσταση ασφαλείας που πρέπει να τηρείται είναι 600 χιλστ.
Να τηρείτε τη μέγιστη απαιτούμενη απόσταση ασφαλείας, όταν κάτω από έναν απορροφητήρα είναι τοπο­θετημένες διάφορες συσκευές, για τις οποίες δίνονται διαφορετικές αποστάσεις ασφαλείας.
62
Page 63
*INSTALLATION*

Απόσταση ασφαλείας στα πλαϊνά / στο πίσω μέρος της συσκευής

Κατά προτίμηση θα πρέπει η εστία να εντοιχίζεται με πολύ χώρο δεξιά και αρι­στερά.
Στην πίσω πλευρά της εστίας θα πρέπει να τηρείται η παρακάτω αναφερόμενη ελάχιστη απόσταση ασφαλείας από το ψηλό ντουλάπι ή τον τοίχο.
Στη μία πλευρά της εστίας (δεξιά ή αρι­στερά) πρέπει να τηρείται η παρακάτω αναφερόμενη ελάχιστη απόσταση,  από ένα ψηλό ντουλάπι ή τοίχο και στην απέναντι πλευρά μία ελάχιστη απόστα­ση 300χιλστ.
ελάχιστη απόσταση πίσω από το άνοιγμα του πάγκου εργασίας έως την πίσω άκρη του πάγκου εργασίας: 50χιλστ.
Εγκατάσταση
Απαγορεύεται
Συνιστάται
ελάχιστη απόσταση δεξιά από το άνοιγμα του πάγκου εργασίας σε σχέση με ένα γειτονικό ντουλάπι (π.χ. κολο­νάτο ντουλάπι) ή σε σχέση με έναν τοίχο: 50χιλστ.
ελάχιστη απόσταση αριστερά από το άνοιγμα του πάγκου εργασίας σε σχέση με ένα γειτονικό ντουλάπι (π.χ. κολο­νάτο ντουλάπι) ή σε σχέση με έναν τοίχο: 50χιλστ.
Δεν συνιστάται
Δεν συνιστάται
63
Page 64
*INSTALLATION*
Εγκατάσταση

Ελάχιστη απόσταση κάτω από την εστία

Προκειμένου να διασφαλίζεται ο αερισμός της εστίας, κάτω από την εστία πρέπει να τηρείται μια ελάχιστη απόσταση από φούρνο, ενδιάμεσο ράφι ή συρτάρι.
Ελάχιστη απόσταση από την κάτω ακμή της εστίας έως
- την επάνω ακμή φούρνου: 15mm
- την επάνω ακμή ενδιάμεσου ραφιού: 15mm
- την επάνω ακμή συρταριού: 5mm
- τον πάτο συρταριού: 75mm

Ενδιάμεσο δάπεδο

Η τοποθέτηση ενδιάμεσου δαπέδου κάτω από την εστία δεν είναι απαραίτη­τη, αλλά επιτρέπεται.
Για την τοποθέτηση του καλωδίου ηλεκτρικής σύνδεσης απαιτείται στο πίσω μέρος διάκενο 10mm ανάμεσα στο ντουλάπι και στο ενδιάμεσο δάπεδο.
Για τον αερισμό της εστίας συνιστούμε διάκενο 20mm στο μπροστινό μέρος ανάμεσα στο ντουλάπι και στο ενδιάμεσο δάπεδο.
64
Page 65
*INSTALLATION*
Εγκατάσταση

Απόσταση ασφαλείας σε περίπτωση κάλυψης τοίχου

Αν τοποθετηθεί κάλυψη τοίχου, πρέπει να τηρηθεί ανάμεσα στο άνοιγμα πάγκου εργασίας και στην κάλυψη μια ελάχιστη απόσταση ασφαλείας, επειδή οι υψηλές θερμοκρασίες αλλοιώνουν και καταστρέφουν τα υλικά.
Αν η κάλυψη τοίχου είναι από εύφλεκτο υλικό (π.χ. ξύλο) πρέπει η ελάχιστη απόσταση ασφαλείας ανάμεσα στο άνοιγμα πάγκου εργασίας και στην κάλυψη τοίχου να είναι 50 χιλστ.
Αν το υλικό δεν είναι εύφλεκτο (π.χ. μέταλλο, γρανίτης, πλακάκια) τότε η ελάχιστη απόσταση ασφαλείας ανάμεσα στο άνοιγμα του πάγκου εργασίας και στην κάλυψη τοίχου πρέπει να είναι 50 χιλστ. μείον το πάχος της κάλυψης τοίχου. Παράδειγμα: πάχος κάλυψης τοίχου 15 χιλστ. 50 χιλστ. - 15 χιλστ. = 35 χιλστ. ελάχιστη απόσταση ασφαλείας.
Εστίες με επίπεδο περιμετρικό πλαί­σιο
a
Τοίχος
b
Κάλυψη τοίχου διάσταση x = πάχος κάλυψης τοίχου
c
Πάγκος εργασίας
d
Άνοιγμα κοπής στον πάγκο εργασίας
e
Ελάχιστη απόσταση ασφαλείας σε
εύφλεκτο υλικό 50 χιλστ. σε μη εύφλεκτο υλικό 50 χιλστ. - διάσταση x
Εστίες με υπερυψωμένο πλαίσιο
65
Page 66
*INSTALLATION*
Εγκατάσταση

Υποδείξεις για τον εντοιχισμό

Μόνωση μεταξύ συσκευής και πάγκου εργασίας

Ζημιές λόγω λανθασμένης τοπο-
θέτησης. Η εστία και η επιφάνεια εργασίας
μπορούν να υποστούν ζημιά σε περί­πτωση ενδεχόμενης αφαίρεσης της εστίας, αν έχετε στεγανοποιήσει την εστία με μονωτικό υλικό.
Μην χρησιμοποιείτε μονωτικά υλικά μεταξύ εστίας και πάγκου εργασίας. Το στεγανοποιητικό κάτω από το άκρο της εστίας διασφαλίζει επαρκή μόνωση στον πάγκο εργασίας.

Πάγκος εργασίας από πλακάκια

Τα σημεία ένωσης και η γραμμωτή περιοχή στην επιφάνεια που πρόκειται να τοποθετηθεί το κάτω τμήμα της συ­σκευής πρέπει να είναι λεία και ευθυγραμμισμένα, για να εφαρμόσει ομοιόμορφα το πλαίσιο και για να είναι εξασφαλισμένη η απαραίτητη στεγα­νότητα ανάμεσα στη μόνωση κάτω από το πλαίσιο του πάνω τμήματος της συ­σκευής και στον πάγκο εργασίας.

Μονωτική ταινία

Αν η εστία σε περίπτωση επισκευής ξεμονταριστεί, μπορεί η μονωτική ταινία που βρίσκεται κάτω από το περιθώριο της εστίας να πάθει ζημιά.
Αντικαθιστάτε τη μονωτική ταινία πάντα πριν ξαναμοντάρετε την εστία.
66
Page 67
*INSTALLATION*

Διαστάσεις εντοιχισμού

Όλες οι διαστάσεις δίνονται σε χιλιοστά.
KM7200FR
Εγκατάσταση
a
Μπροστά
b
Κιβώτιο ηλεκτρ. σύνδεσης Το καλώδιο (με μήκος 1440χιλστ.) εσωκλείεται χωρίς να είναι συνδεδεμένο
67
Page 68
*INSTALLATION*
Εγκατάσταση
KM7201FR
a
Μπροστά
b
Κιβώτιο ηλεκτρ. σύνδεσης Το καλώδιο (με μήκος 1440χιλστ.) εσωκλείεται χωρίς να είναι συνδεδεμένο
68
Page 69
*INSTALLATION*
Εγκατάσταση
KM7210FR
a
Μπροστά
b
Κιβώτιο ηλεκτρ. σύνδεσης Το καλώδιο (με μήκος 1440χιλστ.) εσωκλείεται χωρίς να είναι συνδεδεμένο
69
Page 70
*INSTALLATION*
Εγκατάσταση
KM7262FR
a
Μπροστά
b
Κιβώτιο ηλεκτρ. σύνδεσης Το καλώδιο (με μήκος 1440χιλστ.) εσωκλείεται χωρίς να είναι συνδεδεμένο
70
Page 71
*INSTALLATION*
Εγκατάσταση

Εντοιχισμός

Κόψτε τον πάγκο εργασίας στο ση-
μείο που θέλετε να δημιουργήσετε το άνοιγμα. Λάβετε υπόψη τις αποστάσεις ασφαλείας (βλέπε κε­φάλαιο «Εγκατάσταση», ενότητα «Αποστάσεις ασφαλείας»).
Στους πάγκους εργασίας από ξύλο
περάστε κατά μήκος τις κομμένες επιφάνειες με ειδικό βερνίκι, καουτσούκ σιλικόνης ή ρητίνη, ώστε να εμποδίσετε την παραμόρφωση (φούσκωμα του ξύλου) από τυχόν συσσώρευση υγρασίας. Το μονωτικό υλικό πρέπει να είναι ανθεκτικό στις υψηλές θερμοκρασίες.
Προσέξτε, ώστε τα υλικά αυτά να μην έρθουν σε επαφή με την επιφάνεια του πάγκου εργασίας.
Κολλήστε τη συνοδευτική μονωτική
ταινία κάτω από το άκρο της εστίας. Μην κολλάτε την μονωτική ταινία σε πολύ τεντωμένη κατάσταση.
Περάστε το καλώδιο ηλεκτρικής σύν-
δεσης της εστίας μέσα από το άνοιγ­μα του πάγκου εργασίας προς τα κάτω.
Τοποθετήστε την εστία
κεντραρισμένα στο άνοιγμα. Φροντί­στε να ακουμπά το μονωτικό υλικό στον πάγκο εργασίας, ώστε να είναι εγγυημένη η αποτελεσματικότητα της μόνωσης στον πάγκο εργασίας.
Αν κατά τον εντοιχισμό το μονωτικό υλικό στις γωνίες δεν στρώνει σωστά πάνω στον πάγκο εργασίας, τότε μπο­ρείτε με κατάλληλο πριόνι να διορ­θώσετε προσεκτικά την ακτίνα γωνίας (≤ R4).
Συνδέστε την εστία στο ηλεκτρικό
ρεύμα (βλέπε κεφάλαιο «Εγκατάσταση» ενότητα «Ηλεκτρική σύνδεση»).
Ελέγξτε τη λειτουργία της εστίας.
Ζημιές λόγω εσφαλμένης σύνδε-
σης! Το ηλεκτρονικό της εστίας μπορεί να
υποστεί βλάβη από βραχυκύκλωμα. Η σύνδεση του καλωδίου ηλεκτρικής
σύνδεσης στην εστία πρέπει να πραγματοποιείται μόνο από εξειδι­κευμένο ηλεκτρολόγο.
Συνδέστε το καλώδιο ηλεκτρικής σύν-
δεσης στην εστία σύμφωνα με το ηλεκτρολογικό σχέδιο (βλέπε κε­φάλαιο «Εγκατάσταση», ενότητα «Ηλεκτρική σύνδεση»).
71
Page 72
*INSTALLATION*
Εγκατάσταση

Ηλεκτρική σύνδεση

Ζημιές λόγω λανθασμένης σύν-
δεσης. Αν η εγκατάσταση, οι επισκευές και η
συντήρηση δεν γίνουν από ειδικευ­μένους τεχνικούς, μπορεί να δημι­ουργηθούν σημαντικοί κίνδυνοι για το χειριστή. Η εταιρεία Miele δεν ευθύνεται για βλάβες που μπορεί να προκύψουν εξαιτίας λανθασμένων εργασιών εγκατάστασης, συντήρησης ή επι­σκευής ή από έλλειψη ή διακοπή γεί­ωσης κατά την εγκατάσταση (π.χ. ηλεκτροπληξία).
Η σύνδεση της εστίας στο ηλεκτρικό δίκτυο να πραγματοποιείται μόνο από καταρτισμένο τεχνικό.
Ο εξειδικευμένος ηλεκτρολόγος πρέπει να γνωρίζει καλά και να ακολουθεί προσεκτικά τους ισχύοντες κανονισμούς ασφαλείας και τους πρόσθετους κανονισμούς της τοπικής εταιρείας παροχής ηλε­κτρικής ενέργειας.
Μετά τον εντοιχισμό, πρέπει να είναι εγγυημένη η προστασία σε κάθε άγ­γιγμα μερών της συσκευής, από τα οποία περνάει ηλεκτρικό ρεύμα!

Συνολική ισχύς

βλέπε πινακίδα τύπου

Στοιχεία σύνδεσης

Τα απαιτούμενα στοιχεία σύνδεσης θα τα βρείτε στην πινακίδα τύπου της συ­σκευής. Αυτά τα στοιχεία πρέπει να συμφωνούν με εκείνα του ηλεκτρικού σας δικτύου.
Από το ηλεκτρολογικό σχέδιο ενημερώ­νεστε για τις δυνατότητες σύνδεσης.

Διακόπτης προστασίας διαρροών

Για μεγαλύτερη ασφάλεια το σωματείο VDE (Αυστρία: ÖVE) συνιστά να τοποθε­τείται στην παροχή ρεύματος της συ­σκευής ένας διακόπτης προστασίας από διαρροή ρεύματος (FI), με ανοχή διέγερσης 30 mA.

Διατάξεις αποσύνδεσης

Πρέπει να έχετε προβλέψει τη δυνα­τότητα να αποσυνδέεται η συσκευή από όλους τους πόλους από το ηλεκτρικό δίκτυο με τη βοήθεια διατάξεων αποσύνδεσης. Όταν η συσκευή είναι απενεργοποιημένη, πρέπει να υπάρχει στους διακόπτες διάκενο επαφής του­λάχιστον 3mm. Οι διατάξεις αποσύνδεσης είναι συστήματα προστα­σίας από υπερφόρτιση και διακόπτες προστασίας.
72
Page 73
*INSTALLATION*
Εγκατάσταση

Αποσύνδεση της συσκευής από το ηλεκτρικό δίκτυο

Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας λόγω
τάσης δικτύου. Κατά τις εργασίες επιδιόρθωσης και/
ή συντήρησης μπορεί η επανενεργοποίηση της τάσης δικτύ­ου να προκαλέσει ηλεκτροπληξία.
Μετά το διαχωρισμό πρέπει να α­σφαλίσετε το δίκτυο έναντι πιθανής επαναλειτουργίας.
Αν θέλετε να διαχωρίσετε το κύκλωμα ρεύματος της συσκευής από το δίκτυο, κάνετε τους εξής χειρισμούς στο δίκτυο διανομής, ανάλογα με την εγκατάσταση:

Βιδωτές ασφάλειες

Αφαιρείτε εντελώς τις ασφάλειες από
τις βιδωτές θήκες.

Αυτόματες βιδωτές ασφάλειες

Πιέζετε το πλήκτρο ελέγχου (κόκκινο),
μέχρι να πεταχτεί προς τα έξω το μεσαίο πληκτρο (μαύρο).

Ενσωματωμένες αυτόματες ασφάλειες

(προστατευτικός διακόπτης καλωδί-
ου, τουλάχ. τύπου B ή C!): Ρυθμίζετε το μοχλό από τη θέση 1 (λειτουργία) στη θέση 0 (διακοπή).

Καλώδιο ηλεκτρικής σύνδεσης

Για τη σύνδεση της συσκευής πρέπει να χρησιμοποιήσετε καλώδιο τύπου H 05 VV-F (με μόνωση PVC), με την κατάλλη­λη διατομή και να ακολουθήσετε προ­σεκτικά το ηλεκτρολογικό σχέδιο.
Από το ηλεκτρολογικό σχέδιο ενημερώ­νεστε για τις δυνατότητες σύνδεσης.
Από την πινακίδα τύπου ενημερώνεστε για την απαραίτητη τάση και τιμή σύν­δεσης για τη συσκευή σας.

Αλλαγή του καλωδίου σύνδεσης

Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας λόγω
τάσης δικτύου. Λόγω λανθασμένης σύνδεσης μπορεί
να προκληθεί ηλεκτροπληξία. Να αντικαθιστάτε το καλώδιο σύνδε-
σης μόνο από καταρτισμένο και εξει­δικευμένο ηλεκτρολόγο.
Κατά την αντικατάσταση του καλωδίου σύνδεσης να χρησιμοποιείτε αποκλει­στικά τον τύπο καλωδίου H05VV-F με κατάλληλη διατομή. Μπορείτε να προ­μηθευτείτε το καλώδιο σύνδεσης από τον κατασκευαστή ή το Miele Service.

Διακόπτης-Fl

(διακόπτης προστασίας από διαρροή
ρεύματος): Ρυθμίζετε τον κεντρικό διακόπτη από τη θέση 1 (λειτουργία) στη θέση 0 (διακοπή) ή πιέζετε το πλήκτρο ελέγχου.
73
Page 74
*INSTALLATION*
L1
200-240 V~
200-240 V~
200-240 V~
ab
cde
-
L2 L3 N
-
L2
b
L1
a cdNe
(L3)
200-240 V~
200-240 V~
aL1bcdNe
-
(L2)
200-240 V~
Εγκατάσταση

Ηλεκτρολογικό σχέδιο

Η Miele συνιστά:

Εγκαταστήστε κατάλληλες προστατευ‐ τικές διατάξεις (επιτηρητές, σταθερο‐ ποιητές τάσης, συστήματα αδιάλειπτης τροφοδότησης ισχύος κ.λπ.) στην εσω‐ τερική ηλεκτρική σας εγκατάσταση, ώστε να προλαμβάνεται η πρόκληση ζημιών ή η εμφάνιση ανωμαλιών στη λειτουργία των συσκευών σας.
74
Page 75

Τεχνικά χαρακτηριστικά προϊόντος

Παρακάτω επισυνάπτονται τα τεχνικά χαρακτηριστικά προϊόντος των μοντέλων που περιγράφονται σε αυτές τις οδηγίες χρήσης και τοποθέτησης.

Πληροφορίες σχετικά με ηλεκτρικές εστίες οικιακής χρήσης

σύμφωνα με κανονισμό (ΕΕ) Αρ. 66/2014
MIELE Ονομασία μοντέλου/χαρακτηριστικό μοντέλου KM 7200
Αριθμός εστιών και/ή επιφανειών μαγειρέματος Σε κυκλικές εστίες: διάμετρος των επιφανειών/
εστιών που χρησιμοποιούνται Σε μη κυκλικές εστίες ή επιφάνειες: μήκος/πλάτος των επιφανειών/εστιών L/W που χρησιμοποιούνται
Κατανάλωση ρεύματος ανάλογα με την εστία ή την επιφάνεια ανάλογα με τα κιλά (EC
electric cooking
)
1. = Ø 140-280mm
2. = Ø 140-190mm
3. = Ø 100-160mm
4. =
5. =
6. =
1. = 176,0Wh/kg
2. = 174,0Wh/kg
3. = 180,0Wh/kg
Κατανάλωση ρεύματος της εστίας ανά κιλό (EC
ηλεκτρικού θαλάμου
)
176,7Wh/kg

Πληροφορίες σχετικά με ηλεκτρικές εστίες οικιακής χρήσης

σύμφωνα με κανονισμό (ΕΕ) Αρ. 66/2014
MIELE Ονομασία μοντέλου/χαρακτηριστικό μοντέλου KM 7201
Αριθμός εστιών και/ή επιφανειών μαγειρέματος Σε κυκλικές εστίες: διάμετρος των επιφανειών/
εστιών που χρησιμοποιούνται Σε μη κυκλικές εστίες ή επιφάνειες: μήκος/πλάτος των επιφανειών/εστιών L/W που χρησιμοποιούνται
Κατανάλωση ρεύματος ανάλογα με την εστία ή την επιφάνεια ανάλογα με τα κιλά (EC
Κατανάλωση ρεύματος της εστίας ανά κιλό (EC
ηλεκτρικού θαλάμου
)
electric cooking
)
1. = Ø 160-220mm
2. = Ø 100-160mm
3. = Ø 140-190mm
4. = Ø 140-190mm
5. =
6. =
1. = 178,0Wh/kg
2. = 180,0Wh/kg
3. = 174,0Wh/kg
4. = 174,0Wh/kg
176,5Wh/kg
75
Page 76
Τεχνικά χαρακτηριστικά προϊόντος

Πληροφορίες σχετικά με ηλεκτρικές εστίες οικιακής χρήσης

σύμφωνα με κανονισμό (ΕΕ) Αρ. 66/2014
MIELE Ονομασία μοντέλου/χαρακτηριστικό μοντέλου KM 7210
Αριθμός εστιών και/ή επιφανειών μαγειρέματος Σε κυκλικές εστίες: διάμετρος των επιφανειών/
εστιών που χρησιμοποιούνται Σε μη κυκλικές εστίες ή επιφάνειες: μήκος/πλάτος των επιφανειών/εστιών L/W που χρησιμοποιούνται
Κατανάλωση ρεύματος ανάλογα με την εστία ή την επιφάνεια ανάλογα με τα κιλά (EC
electric cooking
)
1. = Ø 160-220mm
2. = Ø 100-160mm
3. = 190x290mm
4. = Ø 140-190mm
5. =
6. =
1. = 178,0Wh/kg
2. = 180,0Wh/kg
3. = 172,0Wh/kg
4. = 174,0Wh/kg
Κατανάλωση ρεύματος της εστίας ανά κιλό (EC
ηλεκτρικού θαλάμου
)
176,0Wh/kg

Πληροφορίες σχετικά με ηλεκτρικές εστίες οικιακής χρήσης

σύμφωνα με κανονισμό (ΕΕ) Αρ. 66/2014
MIELE Ονομασία μοντέλου/χαρακτηριστικό μοντέλου KM 7262
Αριθμός εστιών και/ή επιφανειών μαγειρέματος Σε κυκλικές εστίες: διάμετρος των επιφανειών/
εστιών που χρησιμοποιούνται Σε μη κυκλικές εστίες ή επιφάνειες: μήκος/πλάτος των επιφανειών/εστιών L/W που χρησιμοποιούνται
Κατανάλωση ρεύματος ανάλογα με την εστία ή την επιφάνεια ανάλογα με τα κιλά (EC
Κατανάλωση ρεύματος της εστίας ανά κιλό (EC
ηλεκτρικού θαλάμου
)
electric cooking
)
1. =
2. = Ø 100-160mm
3. = 190x290mm
4. =
5. =
6. =
1. = 178,0Wh/kg
2. = 180,0Wh/kg
3. = 172,0Wh/kg
4. = 174,0Wh/kg
176,0Wh/kg
76
Page 77
Page 78
Page 79
ΟΙΚΙΑΚΕΣ ΣΥΣΚΕΥΕΣ
Πλυντήρια-στεγνωτήρια-σιδερωτήρια ρούχων, ηλεκτρικές σκούπες, πλυντήρια πιάτων, ψυγεία, οριζόντιοι καταψύκτες, συντηρητές κρασιών, κουζίνες, εστίες ηλεκτρικές ή αερίου, απορροφητήρες κουζίνας, φούρνοι μικροκυμάτων, φούρνοι ατμού, καφετιέρες.
Miele & Cie. KG Carl-Miele-Straße 29 33332 Gütersloh Germany
ΕΠΙΠΛΑ ΚΟΥΖΙΝΑΣ
Συγκροτήματα επίπλων κουζίνας και όλοι οι τύποι εντοιχιζόμενων ηλεκτρικών συσκευών.
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΣΥΣΚΕΥΕΣ
Επαγγελματική φροντίδα ιματισμού: πλυντήρια-στεγνωτήρια-σιδερωτήρια. Πλυντήρια πιάτων, πλυντήρια ποτηριών, ειδικά πλυντήρια για καθαρισμό και απολύμανση ιατροτεχνολογικών προϊόντων και σκευών εργαστηρίων.
ΑΘΗΝΑ ΚΕΝΤΡΙΚΑ ΓΡΑΦΕΙΑ – ΕΚΘΕΣΗ Λεωφ. Μεσογείων 257 15451 Ν. Ψυχικό
Fax: 210 679 4400 e-mail: miele@miele.gr www.miele.gr
Υποκ/µα Κύπρου: MIELE GALLERY Λεωφ. Γρίβα Διγενή 46 1080 Λευκωσία
Fax: (+357) 22 451 909
801 222 4444 210 679 4444
Τηλ.: (+357) 22 451 999 Service: 8000 2 999
(αστική χρέωση πανελλαδικά)
(χωρίς χρέωση)(από κινητό)
Page 80
KM 7200FR, KM7201FR, KM7210FR, KM7262FR
M.-Nr. 11 180 670 / 03el-GR
Loading...