Miele HR1956 User manual [tr]
Kullanım Kılavuzu
Çift Yakıtlı Kuzine Fırın 48"
(Mikrodalgalı fırın)
Yerleştirme - Kurulum - İlk kez çalıştırma öncesinde cihazla birlikte verilen
talimatları mutlaka okuyunuz. Bu şekilde kendinizi korumuş olur ve oluşabilecek zararların önüne geçersiniz.
tr-TR M.-Nr. 10 754 470
Kuruluma ilişkin önemli bilgiler
Kuzine fırının cihaz üzerinde belirtilen hedef ülkeler dışındaki ülkelerde de kullanımına izin verilir. Kuzine fırının ülkeye özel tasarım ve
bağlantı türünün sorunsuz ve güvenli işletim üzerinde önemli bir etkisi vardır.
Cihazın üstünde belirtilenden farklı bir ülkede kullanıma yönelik olarak lütfen söz konusu ülkenin yetkili müşteri hizmetlerine başvurunuz.
Devrilme sonucu hayati tehlike
Kuzine fırın henüz tespit edilmediyse, devrilebilir ve çocuklar veya
yetişkinleri hayati tehlike teşkil edecek şekilde yaralayabilir.
Kuzine fırını kurulum talimatlarına uygun olarak devrilme önleyici
tertibat ile tespit ediniz.
Kuzine fırın kurulum talimatlarına göre tespit edilmeli ve elektrik
bağlantısı yapılmalıdır.
Kuzine fırını kaydırdıktan sonra emniyet dilini hissedilir bir şekilde
devrilme önleyici tertibatın içine kenetleyiniz.
Kuzine fırını, devrilme önleyici tertibat düzgün bir şekilde takılmadı
ve kenetlenmediyse kullanmayınız.
2
İçindekiler
Kuruluma ilişkin önemli bilgiler............................................................................ 2
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar............................................................................ 8
Kuzine fırının tanıtımı ..........................................................................................20
Mikrodalgalı fırın .................................................................................................... 20
Kumanda Üniteleri............................................................................................... 21
Açma/Kapama tuşu.......................................................................................... 22
Sensörlü tuşlar....................................................................................................... 22
Dokunmatik Ekran ................................................................................................. 24
Ana Menü .........................................................................................................25
Semboller .........................................................................................................25
Kullanım Esasları ................................................................................................... 26
Donanım ............................................................................................................... 28
Model ................................................................................................................... 28
Tip etiketi .............................................................................................................. 28
Teslimat kapsamı................................................................................................... 28
Cihazla Verilen ve Sonradan Satın Alınabilen Aksesuarlar .................................... 28
Cam tepsi ......................................................................................................... 29
Çekmeye karşı korumalı tel ızgara....................................................................29
Fırın kumandası ..................................................................................................... 33
Fırındaki güvenlik sistemleri .................................................................................. 33
Çalıştırma kilidi.............................................................................................33
Soğutma fanı .................................................................................................... 33
Emniyet Kapatması ..........................................................................................33
PerfectClean kaplamalı yüzeyler .......................................................................... 34
İlk çalıştırma......................................................................................................... 35
Temel ayarlar ......................................................................................................... 35
Fırının ilk kez ısıtılması ........................................................................................... 37
Ayarlar ..................................................................................................................38
"Ayarlar" menüsünün görüntülenmesi................................................................... 38
Ayarların Değiştirilmesi ve Kaydedilmesi..........................................................38
Ayarlar Tablosu ...................................................................................................... 39
Lisan .................................................................................................................. 41
Güncel saat ........................................................................................................... 41
Gösterge........................................................................................................... 41
Gösterim...........................................................................................................41
Saat formatı......................................................................................................41
Ayarlar ..............................................................................................................41
Tarih....................................................................................................................... 42
3
İçindekiler
Aydınlatma............................................................................................................. 42
Açılış ekranı ........................................................................................................... 42
Parlaklık................................................................................................................. 42
Ses seviyesi........................................................................................................... 43
Sinyal sesleri..................................................................................................... 43
Tuş sesi............................................................................................................. 43
Karşılama melodisi ...........................................................................................43
Birimler .................................................................................................................. 43
Ağırlık................................................................................................................ 43
Sıcaklık .............................................................................................................43
Hızlı MD ................................................................................................................. 44
Popcorn................................................................................................................. 44
Sıcak Tutma........................................................................................................... 44
Gecikmeli kapatma................................................................................................ 45
Önerilen sıcaklık değerleri ..................................................................................... 45
MD güç kademeleri ............................................................................................... 46
Güvenlik................................................................................................................. 46
Çalıştırma kilidi.............................................................................................46
Tuş kilidi ...........................................................................................................47
Eğilebilir panel ....................................................................................................... 47
Bayi........................................................................................................................ 48
Fuar Modu........................................................................................................ 48
Fabrika ayarları...................................................................................................... 48
MyMiele ................................................................................................................ 49
Kayıt ekleme.......................................................................................................... 49
MyMiele'nin düzenlenmesi .................................................................................... 49
Kayıtları silebilirsiniz..........................................................................................49
Kayıtları sıralama ..............................................................................................50
Alarm + Kısa süre sayacı .................................................................................... 51
Alarm kullanımı.................................................................................................. 51
Alarm ayarı........................................................................................................51
Alarmın değiştirilmesi .......................................................................................51
Alarmın silinmesi............................................................................................... 51
Kısa süre sayacı kullanımı................................................................................. 52
Kısa süre sayacı ayarı.......................................................................................52
Kısa süre sayacı değerinin değiştirilmesi..........................................................53
Kısa süre sayacının silinmesi............................................................................53
Program Tablosu ................................................................................................. 54
Mikrodalgasız Programlar...................................................................................... 54
Mikrodalga Programı ...................................................................................... 55
Mikrodalga Kombineli Programlar ......................................................................... 56
4
İçindekiler
Mikrodalga ...........................................................................................................58
Çalışma şekli ......................................................................................................... 58
Mikrodalga gücü.................................................................................................... 58
Mikrodalga kullanımı için kap seçimi ................................................................59
Mikrodalga için uygun kaplar ................................................................................ 59
Mikrodalga için uygun olmayan kaplar.................................................................. 61
Kap Testi................................................................................................................ 62
Kabın Fırına Yerleştirilmesi..................................................................................... 63
Kapak .................................................................................................................... 63
Enerji tasarrufu önerileri ..................................................................................... 65
Kullanım: Mikrodalgasız programlar..................................................................67
Basit kullanım ........................................................................................................ 67
Soğutma fanı .................................................................................................... 67
Gelişmiş kullanım................................................................................................... 68
Sıcaklığın değiştirilmesi .................................................................................... 68
Hızlı ısıtma ........................................................................................................69
Çıtır pişirme (crisp) fonksiyonunun ayarı (nem azaltma) ................................... 70
Program değiştirme..........................................................................................71
Pişirme süresi ayarı ..........................................................................................72
Kullanım: Mikrodalga programı ...................................................................75
Basit kullanım ........................................................................................................ 75
Soğutma fanı ......................................................................................................... 75
Gelişmiş kullanım................................................................................................... 76
Mikrodalga gücünün değiştirilmesi...................................................................76
Pişirme süresinin değiştirilmesi ........................................................................76
Program değiştirme..........................................................................................76
Başka pişirme süreleri ayarlama.......................................................................77
Kullanım: Kombine programlar .......................................................................... 79
Basit kullanım ........................................................................................................ 79
Soğutma fanı ......................................................................................................... 80
Gelişmiş kullanım................................................................................................... 80
Mikrodalga Gücünün ve Sıcaklığın Değiştirilmesi ............................................81
Çıtır pişirme (crisp) fonksiyonunun ayarı (nem azaltma) ................................... 81
Program değiştirme..........................................................................................81
Başka pişirme süreleri ayarlama.......................................................................81
Otomatik Programlar...........................................................................................82
Yemek çeşitleri tablosu.......................................................................................... 82
5
İçindekiler
Otomatik programların kullanımı............................................................................ 82
Kullanıma ilişkin faydalı bilgiler.........................................................................83
Arama .................................................................................................................... 84
Özel programlar................................................................................................... 85
Özel program oluşturma........................................................................................ 85
Özel programların başlatılması .............................................................................. 86
Özel programların değiştirilmesi............................................................................ 87
Pişirme adımlarının değiştirilmesi ..................................................................... 87
İsim değiştirme ................................................................................................. 87
Özel programların silinmesi ................................................................................... 87
Hızlı MD ........................................................................................................... 88
Popcorn ......................................................................................................... 89
Hamur İşi Pişirme ................................................................................................ 90
Hamur işleri tabloları.............................................................................................. 91
Kek hamuru ...................................................................................................... 92
Yoğrulmuş hamur .............................................................................................93
Mayalı hamur/Quark hamuru............................................................................94
Pandispanya hamuru........................................................................................95
Profiterol hamuru, Milföy hamuru, Beze ve Dondurulmuş gıdalar.................... 95
Kızartma ............................................................................................................... 96
Kızartma tabloları................................................................................................... 98
Dana Eti, Av Eti ve Kümes Hayvanları ..............................................................99
Domuz, Dana, Kuzu Eti ve Balık.....................................................................100
Gıda termometresi............................................................................................... 101
Çalışma şekli ..................................................................................................101
Kullanım olanakları .........................................................................................101
Kullanıma İlişkin Önemli Bilgiler...................................................................... 102
Gıda termometresi kullanımı........................................................................... 102
Kalan Süre Göstergesi....................................................................................103
Kalan Isıdan Faydalanma ...............................................................................104
Düşük ısıda pişirme...........................................................................................105
"Düşük Isıda Pişirme" fonksiyonunun kullanımı .................................................. 106
Manuel sıcaklık ayarı ile düşük ısıda pişirme....................................................... 107
Izgara..................................................................................................................108
Izgara tablosu...................................................................................................... 109
Izgara tablosu.................................................................................................111
6
İçindekiler
Mikrodalga: Çözme/Isıtma/Pişirme ................................................................. 112
Mikrodalga programında yemek çözme, ısıtma ve pişirme tabloları ............ 117
Yemek çözme tablosu .................................................................................... 118
Seçili yemekler için ısıtma tablosu .................................................................119
Yemek pişirme tablosu ................................................................................... 120
Özel Kullanımlar................................................................................................. 121
Çözdürme............................................................................................................ 121
Isıtma................................................................................................................... 122
Kurutma............................................................................................................... 122
Mayalı hamuru kabartma..................................................................................... 123
Kap Isıtma ........................................................................................................... 124
Pizza.................................................................................................................... 124
Şabat Programı.................................................................................................... 125
Üst Kızartma........................................................................................................ 126
Konserve ............................................................................................................. 127
Dondurulmuş ürünler/Hazır yemekler.................................................................. 130
Test Enstitüsü için Veriler ................................................................................. 131
EN 60705'e göre test yemekleri (Mikrodalga programı)................................ 131
EN60350-1'ye göre test yemekleri..................................................................... 132
Temizlik ve bakım ..............................................................................................133
Uygun olmayan temizlik maddeleri ..................................................................... 133
Öneriler................................................................................................................ 134
Normal Kirler........................................................................................................ 134
Gıda termometresi.......................................................................................... 134
İnatçı kirler........................................................................................................... 135
Izgara rezistansının aşağı katlanması .................................................................. 136
Ne yapmalı, eğer...?.......................................................................................... 137
Müşteri Hizmetleri ............................................................................................. 142
Arızalarda iletişim ................................................................................................ 142
Tip etiketi ............................................................................................................ 142
Garanti................................................................................................................. 142
Patent Hakları ve Lisanslar............................................................................... 143
7
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar
Bu kuzine fırın öngörülen güvenlik şartlarına uygundur. Uygunsuz
kullanım bedensel yaralanmalara ve mal zararına sebep olabilir.
Kuzine fırını yerleştirip elektrik bağlantısını yapmadan önce kurulum talimatlarını dikkatli bir şekilde sonuna kadar okuyunuz.
Kuzine fırını ilk kez çalıştırmadan önce kullanım kılavuzunu dikkatli
bir şekilde sonuna kadar okuyunuz. Kurulum talimatları ve kullanım
kılavuzu daima birlikte geçerlidir ve montaj, güvenlik, kullanım ve
bakıma ilişkin önemli bilgiler içerir. Bu şekilde kendinizi korumuş
olur ve oluşabilecek zararların önüne geçersiniz.
Miele bu uyarılara uyulmamasından kaynaklanan zararlardan sorumlu tutulamaz.
Kurulum talimatlarını ve kullanım kılavuzunu saklayınız ve cihazın
sizden sonraki sahibine veriniz.
8
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar
Amacına uygun kullanım
Bu fırın evde ve ev benzeri ortamlarda kullanılmak üzere tasarlan-
mıştır.
Bu fırın dış mekanlarda kullanılmak üzere tasarlanmamıştır.
Fırını sadece evsel ortamlarda gıdaları çözme, ısıtma, pişirme, kı-
zartma, ızgara ve konserve yapma işlemleri için kullanabilirsiniz.
Cihazın diğer amaçlar için kullanımına izin verilmez.
Yangın tehlikesi! Fırının içinde alev alabilecek malzemeler kurutul-
duğunda, malzemenin içindeki nem buharlaşır. Bunun sonucunda
çok fazla kuruyan malzemeler tutuşabilir.
Fırını asla saklama yeri olarak ve alev alabilen malzemeleri kurutmak
için kullanmayınız.
Fiziksel, algısal veya zihinsel kapasiteleri veya tecrübesizlik ya da
bilgisizlikleri dolayısıyla fırını güvenli bir şekilde kullanabilecek konumda olmayan kişiler kullanım sırasında gözetim altında olmalıdır.
Bu kişilerin fırını gözetimsiz olarak kullanmasına sadece güvenli kullanım hakkında bilgilendirilmeleri ve olası tehlikeleri tanıyabilmeleri ve
anlayabilmeleri halinde izin verilmelidir.
Bu fırın, özel gereklilikler (ör.: sıcaklık, nem, kimyasal dayanıklılık,
aşınma dayanıklılığı ve titreşim) dolayısıyla özel bir ışık kaynağı ile donatılmıştır. Bu özel ışık kaynağı sadece öngörülen uygulama için kullanılmalıdır. Mekan aydınlatmasına uygun değildir.
9
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar
Evdeki çocuklar
Sekiz yaşından küçük çocuklar sürekli gözetim altında olmadıkları
müddetçe fırından uzak tutulmalıdır.
Çocuklar, sekiz yaşından itibaren, sadece fırının güvenli kullanımı
hakkında bilgilendirilmeleri halinde fırını gözetimsiz olarak kullanabilirler. Çocukların, hatalı kullanımın oluşturacağı olası tehlikeleri bilmeleri
ve anlayabilmeleri gerekir.
Çocukların gözetimsiz olarak fırının bakımı ve temizliğini gerçekleş-
tirmelerine izin verilmemelidir.
Fırının yakınında bulunan çocuklara dikkat ediniz. Çocukların fırınla
oynamalarına asla izin vermeyiniz.
Boğulma tehlikesi! Çocuklar oynarken ambalaj malzemelerinin (ör.
folyo) içinde kalabilir veya ambalaj malzemesini başlarına geçirebilir
ve bunun sonucunda boğulabilirler. Ambalaj malzemelerini çocuklardan uzak tutunuz.
Yanık tehlikesi! Çocuk cildi yüksek ısıya karşı yetişkin bir kişinin cil-
dine nazaran daha hassastır. Fırın çalışırken kapak camı, kumanda
paneli ve hava çıkış delikleri çok ısınır! Çocukların fırın çalışırken cihaza dokunmalarını engelleyiniz.
Yaralanma tehlikesi! Kapağın taşıma gücü en fazla 8 kilodur. Fırının
açık bırakılan kapağı nedeniyle çocuklar yaralanabilir.
Çocukların açık kapağın üstünde durmalarını, üstüne oturmalarını veya açık kapağa asılmalarını engelleyiniz.
10
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar
Teknik güvenlik
Hatalı montaj ve bakım çalışmaları veya onarımlar sonucu kullanı-
cıya yönelik ciddi tehlikeler oluşabilir. Montaj ve bakım işleri ve tamirler sadece uzman ve yetkili personel tarafından yapılmalıdır.
Kuzine fırını, kapak kulpundan veya kumanda panelinden tutup ta-
şımayınız ve kaldırmayınız.
Kuzine fırındaki hasarlar güvenliğinizi tehlikeye sokabilir. Cihazın
gözle görünür bir hasarı olup olmadığını kontrol ediniz. Hasarlı bir kuzine fırını asla çalıştırmayınız.
Arızalı bir cihaz çalıştırıldığında, dışarıya mikrodalga sızabilir. Bu da
kullanıcı için tehlike anlamına gelir. Aşağıdaki durumlarda mikrodalgalı fırını kullanmayınız:
– kapak eğrilmişse,
– kapak menteşeleri gevşek ise,
– cihaz kasasında, fırın panellerinde ve kapağında gözle görülür de-
likler ve çatlaklar varsa.
Kuzine fırının güvenilir ve güvenli işletimi sadece resmi elektrik şe-
bekesine bağlanması halinde sağlanır.
Kuzine fırının elektrik güvenliği sadece usulüne uygun olarak tesis
edilmiş bir koruyucu iletken sistemine bağlanması halinde sağlanır.
Bu temel güvenlik şartının sağlanması zorunludur. Şüphe halinde
elektrik tesisatını uzman bir elektrikçiye kontrol ettiriniz.
Kuzine fırının tip etiketi üzerinde belirtilen bağlantı verileri (frekans
ve gerilim) elektrik şebekesi verileri ile mutlaka uyuşmalıdır, aksi takdirde kuzine fırın zarar görebilir.
Bu verileri elektrik bağlantısı öncesinde kontrol ediniz. Şüphe halinde
uzman bir elektrikçiye danışınız.
Çoklu prizler ve uzatma kabloları gerekli güvenliği sağlamaz (yan-
gın tehlikesi). Kuzine fırını elektrik şebekesine bunlar vasıtasıyla bağlamayınız.
11
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar
Bu kuzine fırın, hareketli bir kurulum yerinde (örneğin: tekne gibi)
çalıştırılmamalıdır.
Elektrik ileten bağlantılara dokunulması veya elektrikli ve mekanik
parçaların değiştirilmesi güvenliğinizi tehlikeye sokar ve kuzine fırının
bozulmasına sebep olabilir.
Kuzine fırının kasasını asla açmayınız.
Kuzine fırının tamiri Miele yetkili servisi tarafından yapılmadığında
cihazın garanti hakkı ortadan kalkar.
Miele sadece orijinal yedek parçaların güvenlik şartlarını sağlaığını
garanti eder. Arızalı bileşenlerin sadece bu tür yedek parçalar ile değiştirilmesi gerekir.
Gaz bağlantısı uzman bir gaz teknisyeni tarafından gerçekleştiril-
melidir. Cihazın fişi kablodan ayrılacaksa veya kabloda fiş yoksa, kuzine fırın elektrik şebekesine yetkili ve uzman bir elektrik teknisyeni
tarafından bağlanmalıdır.
Kurulum ve bakım çalışmaları ile onarımlar sırasında, örneğin fırın
aydınlatması bozuksa, kuzine fırın elektrik şebekesinden tamamen
ayrılmalıdır (bkz. "Ne yapmalı, eğer..."). Gaz beslemesi kapatılmış olmalıdır. Şunları sağlayınız:
– elektrik sigortalarını kapatınız veya
– telli elektrik sigortasını yuvasından tamamen çıkartınız veya
– (varsa) fişi prizden çekiniz. Fişi çekerken güç kablosundan değil
fişten tutunuz.
– Gaz beslemesini kapatınız.
Kuzine fırın bir dolap paneli (ör. bir kapak) arkasına monte edildiy-
se, bu paneli fırını kullanırken asla kapatmayınız. Kapalı dolap paneli
arkasında ısı ve nem birikir. Bunun sonucunda kuzine fırın, komşu
dolaplar ve zemin hasar görebilir. Dolap kapağını ancak kuzine fırın
tamamen soğuduktan sonra kapatınız.
12
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar
Doğru kullanım
Yanık tehlikesi!
Mikrodalgalı fırın çalışırken ısınır.
Seçilen programa göre Üst Isıtma/Izgara rezistansı aşırı sıcak olur.
Bu durumda rezistans, fırının içi, pişen malzeme ve aksesuarlar elinizi yakabilir.
Yemeği fırına verirken veya fırından alırken ve fırının içinde işlem
gerçekleştirirken mutfak eldiveni takınız.
Çalışmakta olan kuzine fırının yakınlarındaki eşyalar yüksek sıcak-
lıklar sonucu yanmaya başlayabilir.
Kuzine fırını asla mekan ısıtması için kullanmayınız.
Sıvı ve katı yağlar aşırı kızdığında alev alabilir. Bu yağlar ile hazırla-
nan yiyeceklerde mikrodalga fırını asla gözetimsiz bırakmayınız. Fırını
yağda kızartma yapmak için kullanmayınız.
Yağların tutuşması halinde ateşi asla su ile söndürmeye çalışmayınız.
Cihazı kapatınız ve alevleri cihaz kapağını kapalı tutarak söndürünüz.
Mikrodalgalı bir programda pişirme, ısıtma ve çözme sürelerinin
mikrodalgasız programlarda olduğundan daha kısa olduğunu dikkate
alınız. Uzun çalıştırma süreleri yiyeceklerin kurumasına ve hatta tutuşmasına yol açar.
Izgara programlarında tavsiye edilen ızgara sürelerine uyunuz. Mikrodalga programını çiçek, baharat kurutmak, ekmek pişirmek için
kullanmayınız. Izgara programını asla çiçek, baharat vb. kurutmak
için kullanmayınız. Bu tür işlemler için Turbo + programını seçiniz
ve kurutma işlemini mutlaka sürekli olarak kontrol ediniz!
Yiyeceklerin hazırlanmasında alkollü içecekler kullanırsanız, alko-
lün yüksek sıcaklıklarda buharlaştığını dikkate alınız. Bu buhar sıcak
rezistansta tutuşabilir.
13
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar
Yemeklerin sıcak tutulmasından kalan ısıdan yararlanılması halinde
yüksek nem oranı ve yoğuşma suyu sonucu fırın içinde korozyon
meydana gelebilir ve kumanda paneli zarar görebilir.
Mikrodalga programında pişirirken yemeklerin üstünü daima kapatınız. Piştikten sonra fazla buhar çıkmaması için daha düşük bir
mikrodalga gücü seçiniz.Mikrodalgalı fırını asla kapatmayınız, bunun
yerine seçilen programda en düşük sıcaklığa ayarlayınız. Bu durumda
soğutma fanı otomatik olarak çalışmaya devam eder.
Fırın içinde sıcak tutulan veya muhafaza edilen yiyecekler kuruya-
bilir ve çıkan nem korozyona sebep olabilir.
Bunun için bu yiyeceklerin üstünü kapatınız.
Mikrodalgalı fırın ısı birikmesi sonucu zarar görebilir.
Üst/Alt Isıtma , Alt Isıtma , Yoğun pişirme ve Turbo +
programlarında fırın tabanını asla alüminyum folyo veya fırın koruma
folyosu ile örtmeyiniz. Fırın tabanı üzerine pişirme kabı veya cam tepsi koymayınız.
Sıcaklığın yemeklerin içinde eşit dağılması ve yeterince yüksek ol-
ması önem arz eder.
Eşit ısıtılmaları için yemekleri çeviriniz ya da karıştırınız ve ısıtma, çözme, pişirme işlemleri sırasında verilen eşitlenme sürelerini dikkate alınız.
Eşitlenme süresi sıcaklığın yemeğin içinde eşit olarak dağıldığı dinlenme süresidir.
Yiyecekler ısıtılırken, ısı doğrudan yiyeceğin içinde oluşur, bu ara-
da yiyeceğin kabı daha soğuk kalır. Kap sadece yiyecekten iletilen ısı
ile ısınır. Yemekleri mikrodalgadan çıkardıktan sonra, istediğiniz sıcaklıkta olup olmadıklarını kontrol ediniz! Kabın sıcaklığını dikkate almayınız!
Özellikle bebek mamaları ısıtılırken sıcaklığın yüksek olmamasına dikkat ediniz! Bebek mamalarını ısıttıktan sonra, iyice karıştırınız
veya çalkalayınız, bebeğin ağzının yanmaması için önceden tadarak
kontrol ediniz.
14
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar
Mikrodalgalı fırın tüketim ürünlerinin temizliği veya dezenfeksiyonu
için kullanıma uygun değildir. Ayrıca yüksek sıcaklıklar oluştuğundan,
fırının içindekiler fırından çıkarılırken yanık tehlikesi söz konusudur.
Kapalı kaplarda veya şişelerde, ısıtma sırasında basınç oluşur, bu
basınç patlamaya sebep olabilir. Yiyecekleri veya suları asla kapalı
kaplarda ısıtmayınız.
Kapların kapağını açınız ve biberonların kapaklarını ve emziklerini önceden çıkartınız.
Sıvılar mikrodalga ile kaynatılırken ve özellikle tekrar ısıtılırken sıvı
kaynama noktasına eriştiği halde, kaynamanın tipik buhar kabarcıkları çıkmayabilir. Sıvı homojen olarak kaynamaz. Bu kaynama gecikmesi kap dışarı çıkartılırken veya bir sarsıntı ile aniden buhar kabarcıkları
oluşmasına ve birdenbire patlamaya benzer bir aşırı kaynamaya yol
açabilir. Buhar kabarcığı oluşumu, kapak kendiliğinden açılacak kadar güçlü olabilir.
Sıvıları ısıtmadan/kaynatmadan önce karıştırınız. Isıttıktan sonra kabı
dışarı almadan önce en az 20 saniye bekleyiniz. Ayrıca ısıtırken eğer
varsa bir cam çubuk veya benzeri bir şeyi kabın içine koyabilirsiniz.
Kabuksuz yumurtalar mikrodalga fırında ısıtıldığında, pişirildikten
sonra yüksek basınç nedeniyle sarıları fışkırabilir.
Yumurtanın sarısı daha önce birkaç yerinden delinmelidir.
Kabuklu yumurtalar mikrodalga fırında ısıtılırsa, fırından çıkartıldık-
tan sonra patlayabilirler.
Kabuklu yumurtaları sadece özel kaplar içinde pişiriniz. Katı pişmiş
yumurtalar mikrodalga fırında ısıtılmamalıdır.
Domates, sosis, patates, patlıcan gibi kalın kabuklu yiyecekler ısı-
tılırken patlayabilir.
Bu gıdaları, oluşan buharın dışarı çıkabilmesi için önceden birkaç yerinden deliniz veya çiziniz.
15
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar
Cıvalı veya sıvılı termometreler yüksek sıcaklıklar için uygun değil-
dir ve kolayca kırılırlar.
Yemek sıcaklığını kontrol etmek için cihazın çalışmasını durdurunuz.
Yemeğin sıcaklığını ölçmek için uygun bir özel termometre kullanınız.
Tohum, kiraz çekirdeği veya jel doldurulmuş yastıklar ve benzeri
eşyalar, ısıtıldıktan sonra fırından alınsalar dahi tutuşabilirler.
Bu tür şeyleri fırında ısıtmayınız.
Fırın içindeki yiyecekten duman çıkmaya başladığında, oluşması
muhtemel alevlerin sönmesi için fırın kapağını kapalı tutunuz. Fırını
kapatıp güç kablosunu çekerek işlemi sonlandırınız. Kapağı ancak
duman çekildikten sonra açınız.
Kulplarının ve kapak tutacaklarının içi boş olan kaplar mikrodalga
için uygun değildir. Bu boşluklara nem sızabilir ve bunun sonucunda
içi boş kısımları patlamaya benzer şekilde tahrip eden çok güçlü bir
basınç oluşabilir (İstisna: havası yeterince çekilmiş boşluklar).
Yemek pişirmek için bu tip kaplar kullanmayınız.
Mikrodalga programında ve mikrodalgalı programlarda: Yangın
tehlikesi! Mikrodalga fırında kullanıma uygun olmayan plastik kaplar
eriyebilir ve fırına zarar verebilir.
Madeni kaplar, alüminyum folyo, çatal-kaşık-bıçak, metal kaplamalı
kaplar, kurşun içeren kristaller, kenarları tırtıklı kaseler, ısıya duyarlı
plastik kaplar, tahta kaplar, metal klipsler, içinde tel olan plastik ve
kağıt klipsler, alüminyum kapak folyosu tamamen çıkarılmamış plastik kaplar kullanmayınız (bkz. "Mikrodalga kullanımı için kap seçimi").
Mikrodalgasız programlarda: Fırın için uygun olmayan plastik kap-
lar yüksek sıcaklıklarda erir ve cihaza zarar verebilir.
Sadece fırına dayanıklı plastik kaplar kullanınız. Kap üreticilerinin tavsiyelerini dikkate alınız.
Tek kullanımlık plastik kaplar "Mikrodalga kullanımı için kap seçi-
mi" bölümünde yazılı özelliklere sahip olmalıdır.
Yiyecekleri plastik, karton veya diğer tutuşabilir tek kullanımlık kaplarda ısıtırken veya pişirirken gözetimsiz bırakmayınız.
16
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar
Sıcak tutma ambalajları genelde ince alüminyum folyodan yapıl-
mıştır. Bu folyo mikrodalgaları yansıtır. Mikrodalgalar kağıt tabakayı
tutuşacak kadar çok ısıtılabilir.
Fırında ızgara tavuk torbası gibi sıcak tutma ambalajları içinde yemek
ısıtmayınız.
Mikrodalga ve mikrodalgalı programlarda fırın, içinde pişecek
malzeme yoksa veya hatalı doldurulması sonucunda zarar görebilir.
Bu nedenle kapların ısıtılması veya baharatlı otların kurutulması için
mikrodalgalı programları kullanmayınız.
Bunun yerine Turbo + veya Üst/Alt Isıtma programını kullanınız.
Kapalı kaplarda konserve işlemi ve ısıtma sırasında yüksek basınç
oluşur, bu basınç sonucu kaplar patlayabilir.
Fırını, kutuların konserve işlemi ve ısıtılması için kullanmayınız.
Fırının kapağını gereksiz yere açık bırakmayınız.
Açık kapağa çarparak yaralanabilir veya takılıp düşebilirsiniz.
Kapağın taşıma gücü en fazla 8 kilogramdır. Açık kapağın üzerinde
durmayınız veya oturmayınız ve açık kapağın üzerine ağır eşyalar
koymayınız. Kapak ile fırın arasına hiçbir şey sıkışmamasına dikkat
ediniz. Fırın zarar görebilir.
Paslanmaz çelik cihazlar için:
Üstü kaplamalı paslanmaz çelik yüzeyler yapıştırıcı dolayısıyla ha-
sar görüp kire karşı koruyucu etkisini kaybedeceğinden, paslanmaz
çelik yüzey üzerine yapışkan not, koli bandı, yapışkan bant yapıştırmayınız veya başka yapıştırıcılar uygulamayınız.
Yüzey çizilmeye karşı hassastır. Hatta mıknatıslar bile çiziklere se-
bep olabilir.
17
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar
Temizlik ve bakım
Buharlı temizlik aletinin buharı, akım taşıyan parçalara sızarak kısa
devreye sebep olabilir.
Kuzine fırının temizliği için asla buharlı temizlik aleti kullanmayınız.
Kapak camı çizikler dolayısıyla tahrip olabilir.
Kapak camını temizlemek için aşındırma özelliği olan temizlik ürünleri,
sert yüzeyli süngerler veya fırçalar ve keskin metal kazıyıcılar kullanmayınız.
Korozyonu önlemek için fırının paslanmaz çelik yüzeylerine dökü-
len tuzlu yemek sularını veya sıvıları hemen bir bezle siliniz.
18
Güvenlik Talimatları ve Uyarılar
Aksesuarlar
Sadece orijinal Miele aksesuarları kullanınız. Başka parçaların
monte edilmesi veya takılması halinde garanti, performans ve/veya
ürün sorumluluğu talepleri geçersiz olur.
Sadece özel Miele gıda termometresini kullanınız. Gıda termomet-
resinin değiştirilmesi gerektiğinde, yerine orijinal bir Miele gıda termometresi takılmalıdır.
Gıda termometresinin plastik parçaları çok yüksek sıcaklıklarda
eriyebilir. Gıda termometresini ızgara programlarında kullanmayınız
(istisna: Turbo Izgara ). Gıda termometresini fırının içinde muhafaza etmeyiniz.
BU KULLANIM KILAVUZU VE MONTAJ TALİMATINI SAKLAYINIZ VE DÜZENLİ
ARALIKLARLA OKUYUNUZ
19
Kuzine fırının tanıtımı
Mikrodalgalı fırın
a
Mikrodalgalı fırın, fırın ve ocak kumanda paneli
b
Üst ısıtma/Izgara rezistansı
c
Gıda termometresi için bağlantı soketi
d
Cam tepsi ve ızgara için 3 raf seviyesi
e
Kapak
f
Tip etiketi
Tip etiketi baza panelinin arkasında bulunur.
g
Gourmet sıcak tutma çekmecesi
h
Fırın
i
Ocak
20
a
Ocak bölmesi düğmesi
b
Izgara düğmesi
d
Sensörlü Tuşu
Kumanda panelini dışarı doğru eğme
e
Sensörlü Tuşu
Alarm ve/veya Kısa süre sayacı ayarı için
f
Sensörlü Tuşu
Fırın aydınlatmasını açmak ve kapatmak için
g
Sensörlü Tuşu
Adım adım geri gitmek için
h
Ekran
Güncel saat ve kullanım bilgileri göstergesi
i
Optik arayüz
(Sadece Miele yetkili servisi içindir)
i
Sensörlü Tuşu
Popcorn fonksiyonunun başlatılması
j
Sensörlü Tuşu
Hızlı MD fonksiyonunun başlatılması
k
Açma/Kapama tuşu
Mikrodalgalı fırının gücünü açma ve kapatma
Kumanda Üniteleri
21
Kumanda Üniteleri
Açma/Kapama tuşu
Açma/Kapama tuşu yüzeye gömülüdür ve parmak teması ile çalışır.
Bu tuş ile fırının açıp kapatırsınız.
Sensörlü tuşlar
Sensörlü tuşlar parmak teması ile çalışır. Her parmak teması bir tuş sesi ile onaylanır. Bu tuş sesini kapatabilirsiniz (bkz. "Ayarlar – Ses seviyesi – Tuş sesi").
Sensör-
lü Tuş
Fırın kumanda pa-
Fonksiyon Faydalı Bilgiler
nelini dışarı doğru
eğip, içeri geri sokmak için
Kısa süre sayacının
veya alarmın ayarlanması içindir
Fırın aydınlatmasını
açmak ve kapatmak içindir
Fırının kumanda panelini otomatik veya manuel
olarak dışarı doğru eğip içeri geri sokabilirsiniz
(bkz. "Ayarlar - Eğilebilir panel").
Pirolitik temizliği başlattığınızda, kumanda paneli
otomatik olarak içeri girer.
Ekranda bir menü görüntülenirken veya pişirme işlemi sırasında istediğiniz anda bir kısa süre sayacı
(örneğin: yumurta pişirmek için) veya bir alarm yani
sabit bir saat ayarlayabilirsiniz (bkz. "Alarm + Kısa
Süre Sayacı").
Ekran karanlık ise, bu sensörlü tuşun tepki vermesi
için önce fırının gücünü açmanız gerekir.
Ekranda bir menü görüntülenirken veya pişirme işlemi devam ederken tuşunu seçerek fırın aydınlatmasını açabilir ve kapatabilirsiniz.
Ekran karanlık ise, bu sensörlü tuşun tepki vermesi
için önce fırının gücünü açmanız gerekir.
Fırın aydınlatması seçilen ayara bağlı olarak bir pişirme işlemi sırasında ya pişirme işlemi başladıktan
15 saniye sonra kapanır ya da sürekli olarak açık
kalır.
22
Kumanda Üniteleri
Sensör-
lü Tuş
Adım adım geri
Hızlı MD Mikrodalga (1000 W) maksimum mikrodalga gücü
Popcorn Mikrodalga 850 W gücünde ve 3 dakikalık pişirme
Fonksiyon Faydalı Bilgiler
dönmek içindir
ve 1 dakikalık bir süre ile başlar (bkz. "Hızlı MD")
Bu sensörlü tuşa birkaç defa dokunarak pişirme
süresini adım adım artırabilirsiniz.
Bu fonksiyon ancak başka bir pişirme işlemi gerçekleştirilmiyorsa kullanılabilir.
süresi ile başlar (bkz. "Popcorn" böl.)
Bu fonksiyon ancak başka bir pişirme işlemi ger-
çekleştirilmiyorsa kullanılabilir.
23
Kumanda Üniteleri
MyMiele
Programlar
Otomatikprogramlar
Özel kullanımlar
Özel programlar
12:00
Ana menü
Ana menü 12:00
Dokunmatik Ekran
Kalem gibi sivri veya keskin nesneler dokunmatik ekranı çizebilir.
Dokunmatik ekrana sadece parmak uçları ile dokununuz.
Parmakla dokunmak yoluyla düşük elektrik yükleri uygulanır ve bunun sonucunda
dokunmatik ekranın yüzeyi tarafından algılanan bir elektrik sinyali tetiklenir.
Ekran üç bölüme ayrılmıştır.
Sol üstte menü yolu görüntülenir. Bu, hangi menüde veya alt menüde olduğunuzu
gösterir. Menü öğeleri birbirinden dikey bir çizgi ile ayrılır. Menü yolu yeterli alan olmadığından tam olarak görüntülenemediğinde, üst menü öğeleri … ile gösterilir.
Sağ üstte Güncel saat, Alarm ve Kısa Süre Sayacı görüntülenir.
Ortada, güncel menü ve menü öğeleri görüntülenir. Bu alanda, ekran üzerinde parmağınızı kaydırarak menü içinde sağa veya sola doğru gezinebilirsiniz.
Altta, sağa ve sola doğru gezinmek için kullanabileceğiniz ve okları bulunur.
Okların arasındaki küçük karelerin sayısı mevcut sayfa sayısını ve güncel menüde
bulunduğunuz konumu gösterir.
24
Kumanda Üniteleri
Ana Menü
Programlar
Otomatik Programlar
Özel Kullanımlar
MyMiele
Özel Programlar
Ayarlar
Semboller
Ekranda şu semboller görülebilir:
Sembol Anlamları
Ekran parlaklığı veya ses seviyesi gibi ayarlar bu işaretlerle yapılır.
Bu sembol kullanıma ilişkin ek bilgi ve önerileri ifade eder. Bu bilgi
penceresi OK ile onaylanır.
Çalıştırma kilidi veya tuş kilidi etkindir (bkz. "Ayarlar - Güvenlik"
böl.). Fırın çalıştırılamaz.
Alarm
Kısa Süre Sayacı
Gıda termometresi kullanıldığında iç sıcaklık
… Menü yolunda yer azlığı nedeniyle gösterilemeyen üst menü öğe-
lerini belirtir.
25
Kumanda Üniteleri
Kullanım Esasları
Olası bir seçeneğe her dokunuşta ilgili alan turuncu renge döner.
Seçim veya menü çağırma
İstenen alana parmağınızla bir kez dokununuz.
Ekran kaydırma
Sağa veya sola doğru kaydırarak gezinebilirsiniz.
Parmağınızı dokunmatik ekran üzerine yerleştiriniz ve istediğiniz yönde hareket
ettiriniz.
Veya: Sağa veya sola doğru kaydırmak için parmağınızla ve oklarına doku-
nunuz.
Menü seviyesinden çıkış
tuşuna dokununuz veya menü yolunda bir üst menü öğesine ya da … sem-
bolüne dokununuz.
Bulunduğunuz menüye bağlı olarak bir üst menüye veya ana menüye geri dönersiniz.
Fonksiyon Yardımı
Bazı menü öğelerinde/fonksiyonlarda Yardım yazısı görülür.
Bu yazıya dokununuz.
Metin ve resim şeklinde destekleyici açıklamalar görüntülenir.
26
Kumanda Üniteleri
Sayı Girişi
Sayıları numeratör veya sayısal tuş takımı ile girebilirsiniz.
Sayıları numeratör ile girmek isterseniz:
İstediğiniz değer görülünceye kadar parmağınızı numeratör üzerinde yukarı veya
aşağı doğru kaydırınız.
Sayıları sayısal tuş takımı ile girmek isterseniz:
Giriş alanının alt kısmındaki sembolüne dokununuz.
Sayısal tuş takımı görüntülenir.
İstediğiniz rakamlara dokununuz.
Geçerli bir değer girildiğinde OK tuşu yeşil renge döner.
Ok işareti ile son girilen rakamı silebilirsiniz.
OK tuşuna dokununuz.
Harf Girişi
Bir tuş takımı vasıtasıyla isim girebilirsiniz. Kısa ve anlamlı isimler giriniz.
İstediğiniz harflere veya karakterlere dokununuz.
Kaydet yazısı üzerine dokununuz.
27
Donanım
Model
Bu kullanım kılavuzunda tanıtılan modelleri arka sayfada bulabilirsiniz.
Tip etiketi
Tip etiketi baza panelinin arkasında bulunur. Baza paneli, kuzine fırının bazasına mıknatıslarla tespit edilmiştir, böylece kolayca çıkarılıp tekrar takılabilir.
Tip etiketinde kuzine fırının modelini, seri numarasını ve bağlantı bilgilerini (gerilim/frekans/maks. bağlı yük) bulabilirsiniz.
Miele'nin size yardımcı olabilmesi için,
sorularınız ya da sorunlarınız olduğunda
bu bilgileri hazır bulundurunuz.
Teslimat kapsamı
Teslimat kapsamına şunlar dahildir:
– Kuzine fırın kurulum talimatları
– Kuzine fırın kullanım kılavuzu
– Gazlı ocak
– Fırın
– Mikrodalgalı fırın
– Gourmet sıcak tutma çekmecesi
– "Mikrodalgalı Fırında Hamur İşleri -
Pişirme- Kızartma" Yemek kitabı
– Buhar sisteminin kirecini temizlemek
için kireç çözücü tabletler, bir plastik
hortum ve hortum askısı
– Kuzine fırının tespiti için vidalar ile bir-
likte devrilme önleyici tertibat.
– Çeşitli aksesuarlar
Cihazla Verilen ve Sonradan Satın Alınabilen Aksesuarlar
28
Mikrodalgalı fırının esas olarak cam
tepsisi, tel ızgarası ve gıda termometresi vardır.
Listelenen tüm aksesuarlar ve temizlik
ve bakım ürünleri Miele kuzine fırınlarına
özel tasarlanmıştır.
Bu ürünleri Miele e-alışveriş sitesinden,
Miele Servis Departmanından veya Miele bayilerinden edinebilirsiniz.
Sipariş verirken kuzine fırınınızın modelini ve istenen aksesuarın tanımını belirtiniz.
Donanım
Cam tepsi
Cam tepsi, malzemesi dolayısıyla tüm
programlara uygundur.
Mikrodalga programıyla gerçekleştirilen işlemler için daima cam
tepsiyi kullanınız.
Cam tepsiye 8 kg'dan daha fazla
malzeme koymayınız.
Aksi takdirde cam tepsi zarar görebilir. Sıcak tepsiyi granit veya fayans
tezgah gibi soğuk yüzeyler üzerine
koymayınız, bunun yerine altına uygun bir altlık koyunuz.
Çekmeye karşı korumalı tel ızgara
Tel ızgara, kombine programlarda ve
mikrodalgasız programlarda kullanılabilir. Tel ızgaranın mikrodalga programında kullanılması uygun değildir.
Yanık tehlikesi! Tel ızgara pişirme işlemleri sırasında çok ısınır.
Fırına yemek verip çıkartırken veya fırın içinde çalışırken mutfak eldiveni
takınız.
Fırın ve tel ızgara oluşabilecek kıvılcımlardan zarar görebilir. Tel ızgarayı
mikrodalga programıyla gerçekleştirilen pişirme işlemleri için kullanmayınız. Tel ızgarayı fırın tabanına
koymayınız, bunun yerine bir raf seviyesine sürünüz.
Izgaranın üzerine 8 kilodan daha ağır
malzemeler koymayınız.
Izgara, kısmen dışarı çekilmesi gerektiğinde tamamen dışarı kaymasını engelleyen bir çekme koruması ile donatılmıştır.
Izgarayı fırına sürerken bu çekme korumalarının (çentiklerin) arkada olmasına dikkat ediniz.
29
Donanım
Tel ızgara dışarı çekilirken çekme ko-
rumasına takılırsa, ızgarayı önden hafifçe kaldırınız.
Gourmet kızartma kabı HUB Kızartma kabı kapağı HBD
Kızartma kabı gazlı ocakların
üzerinde kullanılan normal pişirme
kaplarından daha büyüktür.
Kızartma kabının tabanından dışarı
çıkan sıcak gazlar tezgaha ve çevredeki dolaplara zarar verebilir ve yangına sebep olabilir. Aynı zamanda,
gaz alevindeki sıcaklık oluşumu kızartma kabı için, yapışma önleyici
katman zarar görecek kadar yüksektir.
Kızartma kabını gazlı ocak üzerinde
kullanmayınız.
Gourmet kızartma kabı ve kızartma
kabı kapağı mikrodalgalardan zarar
görebilir.
Kızartma kabı ve kapağını mikrodalga
programında ve mikrodalga ile
kombine programlarda kullanmayınız.
Belirli pişirme işlemlerinde (ör.: ızgara-
da kızartma için) ızgarayı cam tepsi ile
birlikte kullanınız.
30
Miele Gourmet kızartma kapları tel ızgara üstünde alttan 1. seviyeye konulur.
Kızartma kabının üst yüzeyi yapışmaz
bir katman ile kaplıdır.
Farklı derinliklere sahip Gourmet kızartma kapları mevcuttur. Bunların genişlik
ve yükseklikleri aynıdır.
Uygun kapaklar ayrıca alınabilir. Satın
alırken kızartma kabının modelini belirtiniz.
Loading...