Istruzioni d’uso e di montaggio
Congelatore
F 311 i-6
Leggere assolutamente l’istruzione
d’uso prima di procedere al posizionamento,
l’installazione e la messa in funzione.
In questo modo ci si protegge e si
evitano danni alla macchina.
a Spia di controllo temperatura
b Spia di controllo rete
c Spia di controllo funzione Superfrost
d Tasto Superfrost
e Tasto "Avvio/Arresto"
f Termostato
g Display temperatura
i Vassoio di surgelazione
j Cassetti di congelazione con
calendario di surgelazione
4
k Sistema di catalogazione dei surge
lati
-
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Il Vostro contributo alla tutela dell’ambiente
Smaltimento dell’imballaggio
L’imballaggio impedisce che
l’apparecchio subisca dei danni duran
te il trasporto. I materiali di cui è com
posto sono stati scelti secondo criteri
ecologici e di facilità di smaltimento per
cui sono riciclabili.
Il reintegro dell’imballaggio nel circuito
dei materiali consente di risparmiare
materie prime, riducendo il volume de
gli scarti. L’imballaggio viene general
mente ritirato dai rivenditori.
-
-
Smaltimento di vecchie appa
recchiature
-
Gli apparecchi elettrici ed elettronici di
smessi contengono materiali che pos
sono rivelarsi ancora utili. Possono con
tenere però anche sostanze e materiali
nocivi che comunque erano necessari
per la loro funzionalità e la loro sicurez
za. Smaltiti nei rifiuti residuali e trattati in
maniera errata possono essere nocivi
per la salute e l’ambiente. Vecchie ap
parecchiature non devono quindi mai
essere smaltite come rifiuti residuali, ma
presso gli appositi centri di raccolta per
apparecchiature elettriche ed elettroniche istituiti dagli organismi competenti.
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Non danneggiare le tubature
dell’apparecchio prima che vengano
correttamente smaltite. Solo così si evi
ta che il refrigerante contenuto nel cir
cuito del freddo e l’olio del compresso
re inquinino l’ambiente.
Assicurarsi che fino al momento dello
smaltimento l’apparecchio sia conser
vato fuori della portata dei bambini. Per
informazioni a questo riguardo consul
tare il capitolo "Indicazioni per la sicu
rezza e avvertenze".
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Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
sato in parte l’aumento della rumorosità
Questo apparecchio è conforme alle
vigenti prescrizioni di sicurezza.
L’uso improprio può provocare danni
a persone e/o cose.
Leggere attentamente l’istruzione
d’uso prima di mettere in funzione
l’apparecchio. Esso contiene impor
tanti indicazioni per l’incasso, la si
curezza, l’uso e la manutenzione del
congelatore. In questo modo si evi
tano danni sia a se stessi che
all’apparecchio.
Conservare con cura la presente
istruzione d’uso per passarla eventualmente a un successivo utente.
Corretto impiego
L’apparecchio è predisposto esclu-
sivamente per l’impiego domestico
ed è deputato al raffreddamento e alla
conservazione di alimenti nonché surgelati, per congelare alimenti freschi e
preparare il ghiaccio.
Ogni altro tipo di impiego è a proprio ri
schio e può rivelarsi pericoloso. La
casa produttrice non risponde di danni
che derivano da uso improprio o da im
postazioni non corrette
dell’apparecchio.
Sicurezza tecnica
Questo apparecchio contiene il re
frigerante isobutano (R600a), un
gas naturale di elevata tollerabilità per
l’ambiente, ma infiammabile. Non è
dannoso per lo strato dell’ozono e non
favorisce l’effetto serra. L’impiego di
questo refrigerante ecologico ha cau
durante il funzionamento
dell’apparecchio. Oltre ai rumori di fun
zionamento del compressore possono
verificarsi rumori di flusso nell’intero cir
cuito refrigerante. Questi effetti non
possono essere purtroppo evitati, ma
nel contempo non pregiudicano in al
cun modo la funzionalità
dell’apparecchio.
Durante il trasporto e l’installazione
dell’apparecchio, assicurarsi quindi
che non venga danneggiato alcun
componente del circuito refrigerante. Il
refrigerante è nocivo per gli occhi. Evi
tare il contatto con questa sostanza.
In caso di danneggiamento:
- evitare fuochi a fiamma viva oppure
fonti di accensione,
- sfilare la spina dalla presa elettrica,
- aerare per alcuni minuti l’ambiente in
cui è installato l’apparecchio e
- rivolgersi all’assistenza tecnica.
Maggiore è la quantità di refrige-
rante nel congelatore, più grande
deve essere l’ambiente in cui viene in
stallato l’apparecchio. In caso di even
tuali perdite, in un ambiente troppo
piccolo può formarsi una miscela in
fiammabile di gas e aria.
Per ogni 8 g di refrigerante, l’ambiente
deve avere dimensioni di almeno 1 m
La quantità di refrigerante è indicata
sulla targhetta dati all’interno
dell’apparecchio.
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3
.
6
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Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
Prima di allacciare l’apparecchio
alla rete elettrica confrontare asso
lutamente i dati di allacciamento (ten
sione e frequenza) indicati sulla tar
ghetta dati con quelli della rete elettri
ca.
Questi dati devono combaciare per non
correre il rischio che l’apparecchio si
danneggi. In caso di dubbio rivolgersi a
un elettricista qualificato.
La sicurezza elettrica
dell’apparecchio è garantita solo
se questo viene allacciato a un regola
mentare conduttore di messa a terra. E’
molto importante controllare questa
premessa basilare e, in caso di dubbio,
far controllare l’impianto elettrico da un
elettricista qualificato.
La casa produttrice non risponde di
danni, causati dalla mancanza o
dall’interruzione del conduttore di messa a terra (p.es. scossa elettrica).
Il sicuro funzionamento
dell’apparecchio è garantito solo
se questo viene installato e allacciato
secondo le istruzioni d’uso.
L’incasso e il montaggio di questo
apparecchio in luoghi
d’installazione non stazionari (p.es.
navi) possono essere effettuati solo da
personale qualificato che ne garantisca
le premesse per un impiego sicuro.
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-
-
A causa di lavori di installazione e
-
manutenzione o riparazioni non
correttamente eseguiti, possono verifi
carsi notevoli pericoli per l’utente, per i
quali la casa produttrice non deve es
sere ritenuta responsabile.
Lavori di installazione e manutenzione
nonché riparazioni possono essere
eseguiti solo da personale qualificato.
L’apparecchio è staccato dalla rete
elettrica solo se:
la spina dell’apparecchio è estratta
–
dalla presa elettrica.
Per staccare l’apparecchio dalla rete
elettrica, non tirare il cavo
d’allacciamento, ma afferrare la spina.
– l’interruttore principale dell’impianto
elettrico è disinserito.
– il fusibile dell’impianto elettrico della
casa è completamente svitato.
Non utilizzare prolunghe per allac-
ciare l’apparecchio alla rete elettrica.
Le prolunghe non garantiscono la ne
cessaria sicurezza (p.es. pericolo di
surriscaldamento).
Uso
Non toccare gli alimenti surgelati
con le mani bagnate. E’ pericoloso.
Ci si può ferire.
-
-
-
All’interno di frigoriferi e congelatori
non devono assolutamente essere
azionati apparecchi e congegni elettrici
(p.es. per la produzione di gelato).
Possono causare scintille.
Pericolo di esplosione.
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Page 8
Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
Non consumare subito ghiaccioli o
cubetti di ghiaccio appena estratti
dal vano congelatore.
La temperatura molto bassa può provo
care ferite in bocca. Pericolo di ferirsi.
Non ricongelare alimenti voluta
mente o accidentalmente sconge
lati.
Consumare questi alimenti il più presto
possibile altrimenti perdono il valore nu
tritivo e si deteriorano. Alimenti sconge
lati possono essere ricongelati solo se
vengono precedentemente cotti.
Non conservare nell’apparecchio
sostanze esplosive. All’inserimento
del termostato o dell’illuminazione interna possono generarsi scintille. Queste
potrebbero far esplodere eventuali mescolanze infiammabili.
Non conservare lattine o bottiglie
con bevande contenenti acido carbonico o liquidi che possono congelare
nel vano congelatore. Possono scoppiare.
Pericolo di ferirsi o di danneggiare
l’apparecchio.
Se si introducono nel vano conge
latore delle bottiglie affinché si raf
freddino rapidamente, ci si ricordi di
estrarle al più tardi dopo un’ora. Le bot
tiglie possono scoppiare. Pericolo di fe
rirsi e di danneggiare l’apparecchio.
Consumando alimenti conservati
per lungo tempo si rischia
un’intossicazione da cibo.
La durata di conservazione dipende da
molti fattori, p.es. dal grado di freschez
za, dalla qualità e dalla temperatura di
conservazione. Osservare sempre le in
dicazioni per la conservazione e la sca
-
denza, riportate sulle confezioni dei
surgelati.
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Non utilizzare oggetti appuntiti o
taglienti per
eliminare strati di brina e ghiaccio,
–
staccare le bacinelle dei cubetti di
–
ghiaccio o alimenti gelati.
I generatori potrebbero danneggiarsi e
l’apparecchio sarebbe inservibile.
Per lo sbrinamento non introdurre
nel congelatore apparecchi elettrici
di riscaldamento oppure candele.
Il materiale sintetico si danneggerebbe.
Non utilizzare spray sbrinanti.
Questi prodotti possono generare
gas esplosivi, contenenti solventi o propellenti oppure essere nocivi alla salute.
Non trattare la guarnizione sportel-
lo con oli e grassi.
La guarnizione sportello diventerebbe
infatti porosa con il passare del tempo.
Non ostruire le griglie di aerazione
situate nello zoccolo e nella parte
superiore del mobile d’incasso.
Non verrebbe garantita l’aerazione per
il corretto funzionamento
dell’apparecchio. Il consumo di corren
te aumenta e alcuni componenti
dell’apparecchio possono danneggiar
si.
-
-
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Page 9
Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
L’apparecchio è predisposto per
una determinata classe climatica
(area temperatura ambiente), i cui limiti
devono essere mantenuti. La classe cli
matica è indicata sulla targhetta dati si
tuata all’interno dell’apparecchio.
Una temperatura ambiente troppo bas
sa causa un prolungato fermo del com
pressore per cui l’apparecchio non rie
sce a mantenere la necessaria
temperatura.
Per lo sbrinamento e la pulizia
dell’apparecchio non utilizzare in
nessun caso apparecchi a vapore.
Il vapore può raggiungere le parti conduttrici di tensione dell’apparecchio e
causare un corto circuito.
Smaltimento di vecchie appa
recchiature
-
-
-
-
-
Rendere inservibile la serratura a
scatto o a catenaccio del frigorifero
o congelatore, prima di smaltirlo.
Si impedisce in questo modo che i
bambini possano accidentalmente
chiudersi nell’apparecchio durante i
loro giochi.
Se si ha un apparecchio da smalti
re, estrarre la spina dalla presa
elettrica e rendere inservibile sia spina
che cavo d’allacciamento.
Non danneggiare alcun compo-
nente del circuito di refrigerazione
p.es.
– non bucare i canali refrigeranti
dell’evaporatore.
– non piegare le condutture.
– non raschiare il rivestimento delle su-
perfici.
-
-
Il refrigerante è nocivo per gli occhi.
La casa produttrice non risponde di
danni, causati dall’inosservanza del
le indicazioni per la sicurezza e av
vertenze.
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Page 10
Come risparmiare energia elettrica
Consumo energetico nor
male
Posizionamentoin ambienti aeratial chiuso, in ambienti non aerati.
non vicino a una fonte di calore
(termosifone, cucina elettrica)
a una temperatura ambiente idea
le di 20 °C
Impostazione della tempe
ratura
termostato con cifre indi
cative (regolazione gra
duale)
Impostazione della tempe
ratura
termostato preciso (con display digitale)
UsoAprire lo sportello solo quando ne-
impostazione media del termosta
-
to (da 2 a 3)
-
-
Vano cantina (da 8 a 12°C)
-
Vano frigorifero da 4 a 5 °C
Zona PerfectFresh intorno ai 0 °C
Vano congelatore (-18°C)
cessario e per brevi lassi di tempo
Disporre gli alimenti con un certo
criterio.
Attendere che alimenti e bevande
calde si raffreddino all’esterno
dell’apparecchio
Disporre gli alimenti ben confezio
nati oppure ben coperti.
Disporre nel vano frigorifero ali
menti congelati da scongelare.
Non riempire eccessivamente gli
scomparti per permettere all’aria
di circolare
Consumo energetico più
alto
ta.
vicino a una fonte di calore (ter
mosifone, cucina elettrica).
a una temperatura ambiente ele
vata.
impostazione più alta del termo
stato: più bassa è la temperatura
del vano, più alto è il consumo
energetico.
Negli apparecchi con comando
invernale verificare che
l’interruttore sia spento se la temperatura ambiente supera i 16°C.
Aprire lo sportello frequentemente
e a lungo = fuoriuscita di freddo
Il disordine all’interno del frigorife
ro costringe a tenere lo sportello
aperto a lungo.
Alimenti e bevande calde
all’interno dell’apparecchio causa
no lunghi tempi di attivazione del
compressore (l’apparecchio cerca
di abbassare la temperatura inter
na)
-
A causa dell’evaporazione e della
condensa dei liquidi nel vano fri
gorifero si disperde potenza refri
gerante.
-
-
-
-
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-
-
-
-
-
10
Page 11
Come risparmiare energia elettrica
Consumo energetico nor
male
SbrinamentoSbrinare il vano congelatore quan
do lo strato di ghiaccio raggiunge
lo spessore di un centimetro
Consumo energetico più
alto
Lo strato di ghiaccio eventualmen
te presente peggiora la cessione
di freddo agli alimenti e causa
l’aumento del consumo di corrente
elettrica
-
11
Page 12
Inserire e disinserire l’apparecchio
Prima dell’uso
Pulire l’interno e gli accessori in dota
^
zione. Allo scopo utilizzare acqua tie
pida, poi asciugare con un panno.
Dopo il trasporto, attendere circa
mezz’ora o un’ora prima di allacciare
l’apparecchio. Si tratta di
un’operazione molto importante per
la qualità del funzionamento succes
sivo.
-
Inserire l’apparecchio
^ Premere sulla superficie chiara del
tasto Avvio/Arresto con un oggetto
sottile e contundente (ad es. una matita).
Le spie di controllo del tasto Avvio/Arresto e della temperatura si accendono.
L’apparecchio inizia a raffreddare.
Spegnere l’apparecchio
Premere sulla superficie chiara del
-
^
tasto Avvio/Arresto con un oggetto
sottile e contundente.
I LED si spengono e l’apparecchio non
raffredda più.
In caso di assenza prolungata
Non utilizzando l’apparecchio per un
certo tempo
è opportuno spegnerlo,
^
disinserire la spina,
^
^ sbrinare e pulire il vano congelatore e
^ lasciare gli sportelli leggermente
aperti per evitare che all’interno si
generino cattivi odori.
La spia di controllo della temperatura ri
mane accesa finché non è raggiunta la
temperatura impostata.
Per consentire che la temperatura
all’interno dell’apparecchio scenda ab
bastanza, attendere un po di tempo pri
ma di introdurre gli alimenti.
12
-
-
-
Page 13
. . . nel vano congelatore
La giusta impostazione della tempera
tura è di fondamentale importanza per
la conservazione degli alimenti. I micro
organismi causano il deterioramento ra
pido degli alimenti. Ciò può essere evi
tato oppure ritardato mediante la giusta
temperatura di conservazione. La tem
peratura influisce sulla rapidità di cre
scita dei microorganismi. Con
l’abbassarsi della temperatura questi
procedimenti vengono rallentati.
-
-
La giusta temperatura
quanto più elevata è la temperatura
–
ambiente.
L’apparecchio è predisposto per una
determinata classe climatica (area
temperatura ambiente), i cui limiti de
vono essere mantenuti.
-
Impostare la temperatura
La temperatura può essere impostata
con il regolatore temperatura.
-
Per congelare alimenti freschi e conser
varli per lungo tempo, necessita una
temperatura di -18 °C. Con questa temperatura, la crescita dei microorgani-smi viene ampiamente impedita. Non
appena la temperatura aumenta oltre
-10 °C, inizia il deterioramento mediante i microorganismi e gli alimenti hanno
una durata minore. Per questo motivo,
alimenti leggermente o del tutto scongelati possono essere ricongelati solo
se sono stati precedentemente cotti.
Grazie alle elevate temperature, la
maggior parte dei microorganismi viene
soppressa.
La temperatura nell’apparecchio au
menta,
–
quanto più frequentemente e più a
lungo viene aperto lo sportello,
–
quanti più alimenti vi vengono con
servati,
–
quanti più alimenti freschi vengono
surgelati,
-
-
-
^ Ruotare il regolatore temperatura ver-
so destra su una posizione con
l’ausilio di una moneta.
Ruotare il regolatore temperatura
solo fino alla battuta e di ritorno, altrimenti viene danneggiato.
La temperatura può essere impostata linearmente. Più elevata è
l’impostazione, più bassa è la tempera
tura nell’apparecchio.
-
13
Page 14
La giusta temperatura
Indicazione della temperatura
Durante l’esercizio normale,
l’indicazione della temperatura nel pan
nello comandi segnala la temperatura
del punto più caldo nell’apparecchio.
L’indicazione della temperatura funzio
na anche se l’apparecchio è disinserito.
L’indicazione della temperatura può se
gnalare solo temperature comprese
nell’area inferiore a 0 °C. Inserendo
l’apparecchio non vengono quindi indi
cati valori esatti fino al raggiungimento
di 0 °C.
Quando il regolatore temperatura viene
spostato per impostare un’altra temperatura, è opportuno controllare
l’indicazione della temperatura dopo
ca. 6 ore per l’apparecchio poco carico e dopo ca. 24 ore per
l’apparecchio completamente carico.
Solo allora si sarà impostata l’effettiva
temperatura nel vano congelatore. Se
la temperatura dovesse essere troppo
bassa o troppo alta dopo questo periodo, si consiglia di impostare nuovamen
te il regolatore temperatura.
-
Se la temperatura rimane superiore a
-18 °C per un periodo prolungato, si
consiglia di controllare se i surgelati
sono leggermente o del tutto scongela
ti. In questo caso, questi alimenti vanno
consumati il più presto possibile!
-
-
-
-
Una temperatura superiore a -18 °C
non desta preoccupazioni
–
quando l’apparecchio viene messo
in funzione,
–
se lo sportello rimane per una volta
aperto più a lungo, p.es. per preleva
re o introdurre una maggiore quantità
di surgelati,
–
quando vengono congelati alimenti
freschi.
14
-
Page 15
Se la temperatura si alza troppo, la spia
di controllo della temperatura si accen
de.
Il segnale ottico si attiva sempre
quando viene inserito il vano conge
–
latore.
quando per introdurre, spostare o
–
prelevare i surgelati entra troppa aria
calda.
quando vengono congelati grandi
–
quantitativi di alimenti.
quando si verifica un’interruzione di
–
corrente prolungata.
La spia di controllo si spegne quando
la temperatura nel vano congelatore è
sufficientemente bassa.
Allarme temperatura
-
-
15
Page 16
Impiego di Superfrost
Cosa accade, surgelando
alimenti freschi?
Gli alimenti freschi devono essere con
gelati il più rapidamente possibile per
conservare valore nutritivo, vitamine,
aspetto e sapore.
Più lento è il processo di congelazione,
più liquido fuoriesce dalle singole cellu
le per penetrare negli spazi intermedi.
Le cellule si restringono.
Durante lo scongelamento, solo una
parte del liquido, precedentemente fuo
riuscito, può ritornare nelle cellule.
In pratica ciò significa che nell’alimento
si verifica una maggiore perdita di liquido. Ciò viene evidenziato dall’acqua,
che si raccoglie attorno all’alimento
quando viene scongelato.
Se l’alimento è stato congelato rapidamente, il liquido delle cellule ha meno
tempo per fuoriuscire ed il restringimento delle cellule è sensibilmente minore.
Durante lo scongelamento, la piccola
quantità di liquido, giunta negli spazi intermedi, può ritornare nelle cellule e la
perdita di liquido sarà contenuta. Si for
merà solo una piccola pozza d’acqua
durante lo scongelamento!
-
Eccezioni:
Se vengono introdotti alimenti già
–
surgelati.
Se vengono congelati giornalmente
–
solo fino a 2 kg di alimenti.
Inserire il Superfrost
-
La funzione Superfrost deve essere in
serita 4 - 6 ore prima di introdurre gli
alimenti da surgelare. Se si vuole utiliz
zare la capacità massima di congela
-
zione, la funzione Superfrost deve es
sere inserita 24 ore prima!
^ Premere il tasto Superfrost; si accen-
de la spia di controllo Superfrost.
La temperatura nell’apparecchio si
abbassa, perché l’apparecchio lavora con la più alta capacità di raffred
damento.
Disinserire la funzione Superfrost, non
appena avete introdotto gli alimenti.
-
-
-
-
-
Funzione Superfrost
Per congelare gli alimenti in modo otti
male, si consiglia di attivare la funzione
Superfrost prima di congelare alimenti
freschi.
16
Disinserire il Superfrost
^
-
Premere il tasto Superfrost; la spia di
controllo Superfrost si spegne.
Il raffreddamento dell’apparecchio lavo
ra ora con potenza normale.
-
Page 17
Congelare e conservare
Capacità massima di
congelazione
Perché gli alimenti congelino il più velo
cemente possibile, non deve essere su
perata la capacità massima di congela
zione. La capacità massima di congela
zione in un periodo di 24 ore è riportata
sulla targhetta dati "Capacità di conge
lazione ...kg/24 h".
Conservare alimenti surgelati
Prima di introdurre nel congelatore i
surgelati, controllare già all’atto
dell’acquisto
– se la confezione è integra,
– la data di scadenza e
– la temperatura del congelatore del
negozio. Se tale temperatura è superiore a -18 °C la durata dei surgelati
si riduce.
^ I surgelati vanno acquistati per ultimi.
E’ opportuno avvolgerli con carta da
giornale o trasportarli in un’apposita
borsa per surgelati.
^
I surgelati vanno introdotti immediata
mente nel congelatore.
Non ricongelare alimenti leggermen
te o del tutto scongelati a meno ché
non vengano precedentemente cotti.
-
Congelare alimenti
Congelare solamente alimenti freschi e
integri!
-
-
Da osservare prima della
-
congelazione
-
Alimenti adatti alla congelazione:
–
-
carne fresca, pollame, selvaggina,
pesce, verdura, erbe, frutta cruda,
latticini, dolci, residui di cibo, tuorlo e
albume dell’uovo e molti cibi precotti.
Alimenti non adatti alla congela
–
zione:
uva, insalata, rapanelli, panna acida, maionese, uova, uova intere nel
guscio, cipolla, mele e pere intere.
– Per mantenere invariati il colore, il sa-
pore e la vitamina C, la verdura deve
essere brevemente scottata prima di
congelarla. Allo scopo introdurre la
verdura in porzioni per 2 - 3 minuti in
acqua bollente. Togliere la verdura e
raffreddarla sotto l’acqua. Lasciare
sgocciolare la verdura.
–
Le carni magre sono molto più adatte
al congelamento delle carni grasse e
si conservano più a lungo.
–
Un foglio di plastica posto tra coto
lette, bistecche etc. evita il congela
mento in blocco.
–
Alimenti crudi e verdure bollite non
vanno salati prima del congelamen
to. Per pietanze finite è opportuno un
condimento leggero. Alcune spezie
cambiano di intensità durante il pro
cesso di congelamento.
-
-
-
-
-
17
Page 18
Congelare e conservare
Far raffreddare alimenti o bevande
–
all’esterno dell’apparecchio per evi
tare che gli alimenti già surgelati
possano iniziare a scongelarsi e per
non aumentare il consumo di corren
te.
Confezionamento
Congelare gli alimenti a porzioni.
^
Confezioni adatte
- fogli per alimenti
- sacchetti in polietilene
- pellicola in alluminio
- contenitori per congelare
Confezioni non adatte
- carta da pacchi
- carta pergamena
- cellophane
- sacchetti per immondizie
- sacchetti di plastica già utilizzati.
^ Togliere l’aria dal contenitore.
^ Chiudere la confezione ermeticamen-
te con
- elastici
- clip di plastica
- filo oppure
- nastro adesivo resistente al freddo.
Sacchetti in polietilene possono es
sere anche sigillati con un apposito
apparecchio.
^
Annotare contenuto e data di conge
lazione sull’involucro.
-
-
Prima di conservare gli alimenti
Per una quantità superiore a 2 kg di
^
alimenti freschi, poco prima di intro
durre gli alimenti nell’apparecchio in
serire la funzione Superfrost (vedi
"Superfrost").
Disposizione
Gli alimenti da congelare possono es
sere posti dappertutto nella zona con
gelazione, preferibilmente però nei cas
setti superiori. Quantità consistenti van
no preferibilmente messi a contatto di
retto con la piastra posta tra il secondo
e il terzo cassetto per garantire un processo di congelazione rapido e delicato. A questo proposito estrarre il secondo cassetto.
Ogni cassetto di congelazione e la
piastra possono sopportare un peso
massimo pari a 25 kg.
^ Disporre gli alimenti da congelare se-
paratamente sul fondo dei cassetti di
congelazione o sulla piastra tra il se
condo e il terzo cassetto affinchè
possano congelare in maniera inec
cepibile fino in fondo.
^
Le confezioni da congelare devono
essere asciutte per evitare che con
gelando si attacchino.
Gli alimenti da congelare non devo
no toccare alimenti già congelati per
evitare che questi ultimi inizino a
scongelare.
-
-
-
-
-
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-
-
-
18
Page 19
Congelare e conservare
Per congelare alimenti di grandi di
mensioni, quali ad esempio tacchino
oppure selvaggina, è possibile estrarre
la piastra situata tra il secondo e il terzo
cassetto.
^ Estrarre il secondo cassetto in alto.
^ Sollevare il bordo anteriore della pia-
stra e estrarla dall’apparecchio.
Per inserirla nuovamente procedere in
senso inverso.
-
Calendario di surgelazione
Il calendario di surgelazione situato sul
cassetto indica il tempo di conservazio
ne relativo ai diversi tipi di alimenti fre
schi introdotti nell’apparecchio.
Per quanto riguarda i prodotti surgelati
reperibili in commercio è necessario at
tenersi alla data di conservazione indi
cata sulla confezione.
-
-
Sistema di catalogazione dei
surgelati
Il sistema di catalogazione dei surgelati
è un valido aiuto per segnare la durata
di conservazione degli alimenti.
Ogni cassetto è dotato di due targhette
con apposita rotellina. sulle quali i mesi
sono indicati con cifre da 1 a 12.
^ Applicare la targhetta sulla guida
dall’alto con un angolo di ca. 45° e
incastrarla.
Con la targhetta viene contrassegnato il
tipo di alimento e con la rotellina la data
di introduzione nell’apparecchio.
Scongelare alimenti
Alimenti congelati possono essere
scongelati
–
nel forno a microonde,
–
nel forno con il sistema di funziona
mento "Thermovent" oppure "Sconge
lare",
–
a temperatura ambiente,
–
nel frigorifero,
–
nel forno a vapore.
Fette di carne e pesce piatte possono
essere disposte direttamente nella pa
della calda senza essere completa
mente scongelate.
Frutta può essere scongelata a tempe
ratura ambiente sia nella confezione
che in un vassoio coperto.
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19
Page 20
Congelare e conservare
Verdura può essere di norma cotta in
acqua o olio bollente ancora congelata.
Il tempo di cottura è leggermente ridot
to rispetto a quello della verdura fresca.
Non ricongelare alimenti leggermen
te o del tutto scongelati a meno ché
non vengano precedentemente cotti.
-
Preparare cubetti di ghiaccio
(con perno di chiusura a seconda del
modello)
^ Premere verso il basso il perno di
chiusura e riempire di acqua la bacinella per il ghiaccio. L’acqua superflua esce dall’apposita apertura di
scarico.
Raffreddamento rapido di
bevande
Se si introducono bottiglie nel vano
congelatore è opportuno toglierle almassimo dopo 1 ora per evitare che
scoppino!
Utilizzare il vassoio di
surgelazione (presente a
seconda del modello)
Sul vassoio di surgelazione è possibile
congelare bacche, erbe, verdure e altri
alimenti di piccole dimensioni. La forma
di questi alimenti rimane invariata e si
impedisce il congelamento in blocco.
^
Premere il perno di chiusura verso
l’alto per chiudere la bacinella del
ghiaccio e sistemarla sul fondo del
vano congelatore.
^
Per staccare la bacinella eventual
mente attaccatasi sul fondo del vano
congelatore usare un attrezzo non
appuntito, ad esempio il manico di un
cucchiaio.
^
I cubetti possono essere facilmente
tolti dal contenitore torcendolo o im
mergendolo brevemente in acqua
corrente.
20
^
Disporre gli alimenti separatamente
sul vassoio di surgelazione.
Far congelare gli alimenti sul vassoio
per 10-12 ore. Sistemarli poi negli ap
positi sacchetti di congelazione oppure
contenitori e conservarli nei cassetti del
congelatore.
-
-
Page 21
Sbrinamento
Con il normale funzionamento, sui
generatori di freddo si forma, con il
tempo, brina e ghiaccio. Ciò peggiora
la cessione di freddo ed il consumo di
corrente aumenta.
Non raschiare gli strati di brina e
ghiaccio, perché potrebbero venire
danneggiati i generatori di freddo.
L’apparecchio non funziona più.
Sbrinare di tanto in tanto l’apparecchio,
al più tardi però se si è formato uno
strato di ghiaccio dello spessore di ca.
5 mm. Farlo in un momento in cui
l’apparecchio è vuoto oppure quando
vi sono conservati pochi surgelati.
Prima dello sbrinamento
^ Inserire la funzione Superfrost circa 4
ore prima dello sbrinamento. I surgelati ricevono una riserva di freddo e
possono quindi essere conservati un
po’ più a lungo a temperatura ambiente.
^
Estrarre i surgelati, avvolgerli in più
strati di carta da giornale oppure in
coperte e conservarli in un luogo fre
sco finché l’apparecchio sarà di nuo
vo funzionante.
^
Estrarre tutti i cassetti ad eccezione
dell’ultimo.
Il cassetto inferiore deve raccogliere
l’acqua di sbrinamento!
Per sbrinare
Sbrinare il più rapidamente possibi
le. Più a lungo i surgelati vengono
conservati a temperatura ambiente,
tanto più si abbrevia la durata di
conservazione.
Disinserire l’apparecchio con il tasto
^
Avvio/Arresto.
La spia di controllo del tasto
Avvio/Arresto si spegne.
Lasciare aperto lo sportello.
^
E’ possibile accelerare lo sbrinamento,
posando due pentole con sottopentola
con acqua calda (non bollente)
nell’apparecchio e versare un po’ di acqua calda nel cassetto inferiore. In questo caso tenere chiuso lo sportello per
impedire l’uscita di calore.
Usando apparecchiature ad aria calda, far affluire l’aria calda nel vano
interno, uniformemente distribuita,
solo dall’esterno.
-
Non usare mai per lo sbrinamento
-
apparecchi elettrici di riscaldamento
o candele. Danneggerebbero il ma
teriale sintetico.
Non utilizzare sbrinatori o sconge
lanti spray, offerti in commercio.
Questi prodotti possono generare
gas esplosivi, contenere solventi o
propellenti dannosi per il materiale
sintetico ed essere nocivi per la sa
lute.
-
-
-
-
21
Page 22
Sbrinamento
Dopo lo sbrinamento
Estrarre il cassetto inferiore
^
dall’apparecchio e svuotarlo.
Raccogliere la restante acqua di sbri
^
namento con una spugna o un pan
no.
Pulire ed asciugare l’apparecchio.
^
Chiudere lo sportello ed inserire
^
l’apparecchio con il tasto Avvio/Arre
sto.
La spia di controllo si accende.
Attivare la funzione Superfrost per
^
raffreddare rapidamente il congelatore. La spia di controllo si accende.
^ Inserire nell’apparecchio i cassetti
con i surgelati, non appena la temperatura nel vano congelatore è sufficientemente bassa.
^ Disattivare la funzione Superfrost.
La spia di controllo si spegne.
-
-
-
22
Page 23
Non utilizzare mai detergenti abrasi
vi, contenenti soda, acidi o cloruri o
solventi chimici.
Non sono adatti nemmeno i cosid
detti detergenti "non abrasivi" poiché
generano punti opachi sulla superfi
cie.
Accertarsi che non penetri acqua
nell’elettronica.
Non utilizzare apparecchi a vapore.
Il vapore potrebbe giungere a parti
dell’apparecchio sotto tensione e
causare un corto circuito.
-
Fessure di aerazione e sfiato
-
-
Pulire le griglie di aerazione e sfiato
^
regolarmente con un pennello o
l’aspirapolvere. Eventuali depositi di
polvere aumentano il consumo di
energia.
Guarnizione sportello
Non trattare la guarnizione dello
sportello con olio o grassi. Col tem
po potrebbe infatti diventare porosa.
Pulire regolarmente la guarnizione
sportello con acqua pulita e asciugarla
infine accuratamente con un panno.
Pulizia
-
La targhetta dati nel vano interno
dell’apparecchio non può essere
staccata. In caso di guasto è assolutamente necessaria per le indicazioni.
^ Pulire l’apparecchio subito dopo lo
sbrinamento.
^
Disinserire l’apparecchio, estrarre la
spina dalla presa elettrica, conserva
re gli alimenti in un luogo fresco.
Estrarre tutti i cassetti di congelazio
ne.
-
Vano interno, accessori
Utilizzare acqua tiepida e del detersivo.
Lavare ogni singola parte a mano. Non
introdurre nulla in lavastoviglie.
^
Dopo la pulizia risciacquare i vani in
terni e gli accessori con acqua pulita
e asciugare tutto con un panno. La
sciare brevemente aperto lo sportello
dell’apparecchio.
-
Dopo la pulizia
^ Chiudere lo sportello e inserire
l’apparecchio.
^ Inserire la funzione Superfrost affin-
ché l’apparecchio si raffreddi rapidamente.
La spia di controllo si accende.
^
Non appena la relativa temperatura è
sufficientemente bassa introdurre nel
congelatore i cassetti di congelazio
ne con gli alimenti.
^
Disattivare nuovamente la funzione
Superfrost.
La spia di controllo si spegne.
-
-
23
Page 24
Cosa fare se . . . ?
Riparazioni ad apparecchiature elet
triche devono essere eseguite solo
da personale qualificato. Riparazioni
eseguite in maniera non corretta
possono mettere seriamente a ri
schio la sicurezza dell’utente.
I seguenti guasti possono essere elimi
nati dall’utente:
Cosa fare se . .
. . . l’apparecchio non raffredda?
^ Controllare che l’apparecchio sia av-
viato. La spia di controllo rete deve
essere accesa.
^ Verificare se la spina è perfettamente
inserita nella presa corrente.
^ Verificare se l’interruttore principale
dell’impianto elettrico è disinserito. In
questo caso rivolgersi all’assistenza
tecnica.
. . . lo sportello del vano congelatore
non si apre più volte consecutiva
mente?
Non si tratta di un guasto. A causa
dell’effetto risucchio lo sportello potrà
essere aperto senza sforzo solo dopo
breve tempo.
. . . la temperatura nell’apparecchio è
troppo fredda?
-
-
-
. . . aumentano la frequenza e la dura
ta di inserimento del compressore?
Verificare se le griglie di aerazione
^
alla base e in alto sono ostruite o pie
ne di polvere.
Gli sportelli dell’apparecchio sono
^
stati aperti frequentemente oppure
-
sono stati congelati grandi quantitati
vi di alimenti freschi.
Verificare se gli sportelli chiudono
^
bene.
Controllare se la parte interna del
^
vano congelatore è coperta da uno
strato troppo spesso di brina. Se è il
caso, è necessario sbrinare il vano
congelatore.
. . . la spia di controllo temperatura è
accesa?
La temperatura nel vano congelatore è
troppo alta perchè
^ lo sportello dell’apparecchio è stato
aperto frequentemente oppure sono
stati congelati grandi quantitativi di
alimenti freschi.
^
si è verificata un’interruzione di cor
rente prolungata.
^
le griglie di aerazione sono ostruite.
La spia di controllo si spegne quando
la temperatura nel vano congelatore è
sufficientemente bassa.
-
-
-
-
^
Posizionare il termostato su un valore
inferiore.
^
Ci si è dimenticati di disinserire la
funzione Superfrost. La spia si ac
cende.
24
-
Page 25
Cosa fare se . . . ?
. . . non si accende la spia di control
lo Avvio/Arresto?
Verificare se premendo il tasto Super
^
frost la relativa spia di controllo si ac
cende.
Se si accende significa che la spia di
controllo del tasto Avvio /Arresto è di
fettosa.
Chiamare il servizio di assistenza.
Se anche la spia della funzione Su
^
perfrost non si accendesse, verificare
- se la spina del cavo di alimentazio
ne è ben inserita nella presa
- se il fusibile dell’impianto generale è
staccato. Avvisare il servizio di assistenza tecnica se il fusibile
dell’impianto generale continuasse a
scattare.
. . . la spia di controllo Superfrost non
è accesa, il compressore però funziona?
^ La spia di controllo è difettosa. Avvi-
sare il servizio di assistenza tecnica.
-
-
-
. . . il vano congelatore è coperto da
uno spesso strato di ghiaccio?
Verificare se lo sportello del vano
^
congelatore chiude bene.
Sbrinare e pulire il vano congelatore.
^
Uno spesso strato di ghiaccio riduce la
potenza di raffreddamento aumentando
nel contempo i consumi di energia elet
trica.
Se il guasto non può essere elimina
to in base alle indicazioni qui riporta
te, rivolgersi all’assistenza tecnica.
Se possibile, evitare di aprire lo
sportello dell’apparecchio fino a
quando il guasto non sarà stato eliminato per limitare al massimo la
perdita di freddo.
-
-
-
...i surgelati si sono attaccati sul
fondo?
^
Staccare i surgelati con un attrezzo
non appuntito, ad es. il manico di un
cucchiaio.
25
Page 26
Possibili cause di rumori
Rumori "normali"A cosa attribuirli?
RonzioIl ronzio deriva dal motore (compressore). Questo rumore può di
ventare più forte quando si avvia il motore.
GorgoglioIl gorgoglio deriva dal refrigerante che scorre nei tubi.
ClicQuesto rumore è percettibile quando il termostato accende o
spegne il motore.
FruscioNegli apparecchi No Frost oppure con zone a temperatura diffe
renziata è possibile che la circolazione dell’aria provochi dei ru
mori percettibili all’interno dell’apparecchio.
Si tenga presente che i rumori del motore e di corrente nel circuito del freddo
sono inevitabili.
-
-
-
Rumori che possono es-
A cosa attribuirli e cosa fare per evitarli?
sere eliminati
Strepitio, cigolio, tintinnioL’apparecchio non è in bolla: registrare l’apparecchio con
l’ausilio di una livella a bolla d’aria. Utilizzare i piedini situati sotto
l’apparecchio oppure inserire uno spessore.
L’apparecchio tocca altri mobili o apparecchi: allontanare
l’apparecchio dai mobili oppure dagli apparecchi.
Cassetti, cestelli oppure ripiani traballano oppure sono inca
strati: controllare le parti mobili ed eventualmente reinserirli.
Bottiglie o recipienti si toccano: scostarli leggermente.
Il supporto cavo per il trasporto è ancora appeso alla parete
posteriore: staccarlo.
-
26
Page 27
Assistenza tecnica
Nel caso di guasti che non possono es
sere eliminati personalmente, rivolgersi
al servizio di assistenza tecnica Miele
(vedi Numero unico), indicando sempre
il modello e il numero dell’apparecchio.
Questi dati possono essere rilevati dalla
targhetta, applicata all’interno
dell’apparecchio.
Informazioni importanti sulla
-
garanzia
Ogni elettrodomestico è coperto da ga
ranzia totale nei termini contemplati nel
relativo libretto. La garanzia viene con
cessa per il periodo previsto dalla legi
slazione nazionale vigente. Nulla è do
vuto per diritto di chiamata.
-
-
-
-
27
Page 28
Allacciamento elettrico
L’apparecchio viene fornito pronto per
l’allacciamento a corrente monofase 50
Hz 220 - 240 V e può essere allacciato
solo a una regolamentare presa elettri
ca di sicurezza.
Per aumentare la sicurezza il VDE, nella
direttiva DIN VDE 0100 parte 739 rac
comanda di preporre all’apparecchio
un interruttore automatico differenziale
(salvavita) con corrente di scatto con
forme alle norme vigenti: 30 mA (DIN
VDE 0664).
La protezione deve essere di almeno
10 A.
La presa elettrica deve essere facilmente accessibile e situata possibilmente accanto all’apparecchio.
L’allacciamento con una prolunga non
è consentito in quanto non garantisce
la necessaria sicurezza
dell’apparecchio (ad es. pericolo di
surriscaldamento).
-
-
-
L’eventuale sostituzione del cavo di allacciamento rete può essere eseguita
solo da un elettricista qualificato.
28
Page 29
Un apparecchio non incassato può
ribaltarsi!
Luogo d’installazione
Non collocare l’apparecchio diretta
mente vicino a cucine, fonti di calore o
finestre esposte direttamente ai raggi
del sole. Più elevata è la temperatura
ambiente, più a lungo funzionerà il
compressore e, di conseguenza, più
elevato sarà il consumo d’energia.
E’ adatto un ambiente asciutto e arieg
giato.
Classe climatica
L’apparecchio è predisposto per una
determinata classe climatica (area temperatura ambiente), i cui limiti devono
essere mantenuti. La classe climatica è
riportata sulla targhetta all’interno
dell’apparecchio.
Classe climaticaTemperatura ambiente
SN, N
ST
T
fino a + 32 °C
fino a + 38 °C
fino a + 43 °C
Il funzionamento ineccepibile
dell’apparecchio è garantito per una
temperatura nella parte inferiore di
+5 °C .
-
Istruzioni di montaggio
Aerazione e sfiato
L’aria sulla parete posteriore
dell’apparecchio si riscalda. Il mobile
deve quindi essere realizzato in modo
da garantire una ineccepibile aerazione
e sfiato. Nei mobili di cucina Miele que
sto è già predisposto.
Per l’aerazione e lo sfiato, sul retro
dell’apparecchio deve essere predispo
sto un canale di sfiato della profondità
di almeno 50 mm.
L’aria affluisce attraverso lo zoccolo del
-
mobile.
La sezione d’aerazione deve essere di
almeno 200 cm
uscita dell’aria riscaldata, altrimenti il
compressore viene sollecitato troppo
ed il consumo di corrente aumenta.
Le aperture d’aerazione e sfiato non
devono essere coperte o ostruite.
Inoltre devono essere regolarmente
liberate dalla polvere.
Prima di incassare
l’apparecchio
^
Prima di incassarlo, togliere il listello
di fissaggio, il profilo di ermetizzazio
ne e altri accessori dall’apparecchio
nonchè dalla parete posteriore ester
na.
2
per consentire la fuori-
-
-
-
-
^
Togliere il portacavo dalla parete po
steriore dell’apparecchio.
^
Controllare che tutte le parti sulla pa
rete posteriore dell’apparecchio pos
sano oscillare liberamente. Piegare
delicatamente verso l’esterno le parti
eventualmente appoggiate.
-
-
-
29
Page 30
Misure d’incasso
F 311i-6Incasso combinato
30
Page 31
Modificare l’incernieratura sportello
Prima di incassare l’apparecchio, stabi
lire verso quale parte deve essere
aperto lo sportello. Se necessita
l’apertura a sinistra, è necessario sosti
tuire l’incernieratura sportello.
^ Svitare il perno di supporto a.
^ Ribaltare lo sportello verso il retro e
sollevarlo verso l’alto b.
^
Sfilare il perno cerniera c ed il tappo
d, e spostarli sull’altro lato.
-
-
^ Sistemare lo sportello
dell’apparecchio a sinistra sul perno
cerniera.
^ Avvitare il perno di supporto a, e si-
stemare il pezzo di copertura b sul
lato destro.
^ Svitare il pezzo di accoppiamento
sportello c (al momento dell’incasso
deve essere rimontato), e inserire
l’allegato tappo d nel foro ora libero.
^
Togliere il pezzo di copertura e .
31
Page 32
Incassare l’apparecchio
Tutte le fasi di montaggio indicate si
riferiscono ad un apparecchio con
incernieratura a destra. Se avete
modificato l’incernieratura sportello
a sinistra, tener conto di questa mo
difica nelle singole fasi di montag
gio.
Incasso in un divisorio
ambiente
Per l’incasso di un apparecchio in un
divisorio ambiente, è necessario pan
nellare la parete posteriore della nic
chia d’incasso nell’area
dell’apparecchio.
-
Preparare l’apparecchio
-
-
-
Allineare la nicchia d’incasso
Prima di incassare l’apparecchio, regi
strare il mobile con l’ausilio di una livel
la a bolla d’aria. Gli angoli del mobile
devono formare un angolo di 90°, altri
menti l’antina del mobile non poggerà
sui 4 angoli del mobile.
^ Avvitare la lamiera di fissaggio
sull’apparecchio.
^
-
-
Accorciare il profilo di ermetizzazione
in base all’altezza della nicchia.
-
32
Page 33
^ Incollare il profilo sul lato
dell’apparecchio dal quale viene
aperto lo sportello.
Incassare l’apparecchio
Incassare l’apparecchio
Inserire l’apparecchio nella nicchia
^
d’incasso.
Fare attenzione che il cavo
d’allacciamento non rimanga inca
strato!
-
^ In caso di altezza nicchia molto ridot-
ta, togliere il pezzo di copertura a.
^
Inserire l’apparecchio finchè i bordi
anteriori dei supporti cerniera sono
allineati al bordo anteriore del mobile
in alto e in basso b.
Il bordo superiore della lamiera di
copertura non deve poggiare al bor
do del mobile.
^
Spingere l’apparecchio dalla parte
dell’apertura dello sportello verso la
parete del mobile in modo che il pro
filo venga compresso c.
-
33
-
Page 34
Incassare l’apparecchio
^ Fissare l’apparecchio al mobile, in
alto ed in basso, con le viti a.
^ Fissare il pezzo d’accoppiamento
sportello b allo sportello
dell’apparecchio a seconda
dell’altezza della maniglia.
Registrare l’accoppiamento sportello
^
in modo che l’antina non poggi alla
parete del mobile dal lato della mani
glia, quando è chiusa. Deve essere
mantenuta una distanza minima di 1mm d.
Chiudere i fori liberi nello sportello
^
dell’apparecchio con i tappi allegati
e.
-
In caso di sportello composto da due
pezzi, fissare due pezzi
d’accoppiamento sportello.
^
Aprire completamente gli sportelli e
infilare la guida d’accoppiamento c
nel pezzo di accoppiamento dello
sportello.
^
Avvitare la guida d’accoppiamento
all’antina del mobile. Allo scopo man
tenere la distanza d (= spessore pa
rete della nicchia d’incasso) verso il
bordo esterno dell’antina del mobile.
34
-
-
Page 35
35
Page 36
Salvo modifiche / 1705
F 311 i-6
M.-Nr. 06 626 720 / 00
it-IT
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