Miele DFY 636-1, DFY 736-1, DFY 936-1, DFY 936-1 EX User manual

Gebrauchs- und Montageanweisung
Dunstabzugshaube
DFY 636-1 DFY 736-1 DFY 936-1 DFY 936-1 EX
D
Inhalt
Ihr Beitrag zum Umweltschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Sicherheitshinweise und Warnungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Gerätebeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Bedienung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Reinigung und Pflege
Gehäuse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Fettfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Geruchsfilter einsetzen / austauschen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Defekte Beleuchtung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Kundendienst. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Gerätemaße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Montagezubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Abluftleitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Elektroanschluss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Externe Gebläse. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Externes Gebläse. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Technische Daten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
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Ihr Beitrag zum Umweltschutz
Entsorgung der Verpackung
Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungs materialien sind nach umweltverträgli chen und entsorgungstechnischen Ge sichtspunkten ausgewählt und deshalb recycelbar.
Das Rückführen der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Ihr Fachhändler nimmt die Verpackung im allgemeinen zurück. Sollten Sie die Transportverpackung selbst entsorgen, erfragen Sie bitte die Anschrift des nächsten Werkstoffcen­ters oder Recyclinghofes bei Ihrer Stadt-/Gemeindeverwaltung.
Verpackungsteile (z.B. Folien, Styropor) können für Kinder gefährlich sein. Es besteht Erstickungsgefahr! Bewahren Sie Verpackungsteile außerhalb der Reichweite von Kindern auf und entsor­gen Sie sie so schnell wie möglich.
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Entsorgung des Altgerätes
Altgeräte enthalten noch vielfach wert volle Materialien. Geben Sie deshalb Ihr Altgerät entweder über Ihren Händler oder über das öffentliche Sammelsys
­tem in den Materialkreislauf zurück. Bitte sorgen Sie dafür, dass das Altge rät bis zum Abtransport kindersicher aufbewahrt wird. Hierüber informiert Sie die Gebrauchsanweisung unter der Ru brik "Sicherheitshinweise und Warnun gen".
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Sicherheitshinweise und Warnungen
Technische Sicherheit
Dieses Gerät entspricht den vorge schriebenen Sicherheitsbestimmun gen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Schäden an Perso nen und Sachen führen.
Lesen Sie vor dem ersten Benutzen des Gerätes aufmerksam die Ge brauchsanweisung. Sie gibt wichtige Hinweise für die Sicherheit, die Mon tage, den Gebrauch und die War tung des Gerätes. Dadurch schüt zen Sie sich und verhindern Schä den am Gerät.
Bewahren Sie diese Gebrauchsan­weisung auf, und geben Sie sie einem eventuellen Nachbesitzer wei­ter.
Bestimmungsgemäße Verwen­dung der Dunstabzugshaube
Das Gerät ist für die Verwendung
im Haushalt bestimmt. Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch bestimmungswidrigen Ge brauch oder falsche Bedienung verur sacht werden.
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Vergleichen Sie vor dem Anschlie
ßen der Dunstabzugshaube unbe dingt die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen des Elektronetzes (siehe "Elek troanschluss"). Diese Daten müssen übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftre ten. Im Zweifelsfall fragen Sie Ihren Elektroinstallateur.
Die elektrische Sicherheit der
Dunstabzugshaube ist nur dann gewährleistet, wenn sie an ein vor schriftsmäßig installiertes Schutzleiter­system angeschlossen wird. Es ist sehr wichtig, dass diese grundlegende Si­cherheitsvoraussetzung vorhanden ist. Im Zweifelsfall die Hausinstallation durch eine Fachkraft überprüfen las­sen. Der Hersteller kann nicht für Schä­den verantwortlich gemacht werden, die durch einen fehlenden oder unter­brochenen Schutzleiter verursacht wer­den (z. B. elektrischer Schlag).
Durch unsachgemäße Installations-
und Wartungsarbeiten oder Repa raturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Lassen Sie In stallations- und Wartungsarbeiten sowie Reparaturen an Elektrogeräten nur von qualifizierten Fachleuten durchführen.
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Der Einbau und die Montage die
ses Gerätes an nichtstationären Aufstellungsorten (z.B. Schiffe) dürfen nur von Fachbetrieben/Fachleuten durchgeführt werden, wenn sie die Vor aussetzungen für den sicherheitsge rechten Gebrauch dieses Gerätes si cherstellen.
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Sicherheitshinweise und Warnungen
Die Dunstabzugshaube ist nur
dann elektrisch vom Netz getrennt, wenn eine der folgenden Bedingungen erfüllt ist:
die Netzanschlussleitung vom Elek
tronetz getrennt ist. Ziehen Sie nicht an der Netzan schlussleitung, sondern am Netzste cker, um das Gerät vom Netz zu tren nen.
die Sicherung der Hausinstallation
ausgeschaltet ist. die Schraubsicherung der Hausin
stallation ganz herausgeschraubt ist.
Der Anschluss des Gerätes an das
Elektronetz darf nicht über ein Ver­längerungskabel erfolgen. Verlängerungskabel gewähren nicht die nötige Sicherheit des Gerätes (z. B. Überhitzungsgefahr).
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Gebrauch
Arbeiten Sie nie mit offener Flam-
me unter der Dunstabzugshaube; so ist z. B. das Flambieren und das Grillen mit offener Flamme verboten. Die eingeschaltete Dunstabzugshaube zieht die Flammen in den Filter. Durch aufgesaugtes Küchenfett besteht Brandgefahr!
Beim Benutzen der Dunstabzugs
haube über Gas-Kochstellen muss unbedingt darauf geachtet werden, dass die benutzte Brennstelle durch das Kochgeschirr bedeckt wird. Die Dunstabzugshaube kann durch die Hitzeeinwirkung der Flammen beschä digt werden.
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Schalten Sie die Dunstabzugshau
be immer ein, wenn eine Kochstel le benutzt wird. Bei nicht eingeschalteter Dunstabzugs haube kann sich Kondenswasser an sammeln. Hierdurch können Korro sionsschäden am Gerät entstehen.
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Beaufsichtigen Sie Töpfe, Pfannen
und Fritiergeräte, wenn Sie mit Ölen und Fetten arbeiten. Auch das Grillen über Elektro-Grillgeräten muss unter ständiger Aufsicht erfolgen. Überhitzte Öle und Fette können sich selbst entzünden und dadurch die Dunstabzugshaube in Brand setzen.
Benutzen Sie die Dunstabzugshau-
be nie ohne Fettfilter. Dadurch vermeiden Sie Fett- und Schmutzablagerungen im Gerät. Diese beeinträchtigen die Funktion.
Reinigen oder wechseln Sie die Fil-
ter in regelmäßigen Abständen. Ein überfetteter Filter bedeutet Brand­gefahr! (siehe "Reinigung und Pflege")
Verwenden Sie zum Reinigen der
Dunstabzugshaube auf keinen Fall ein Dampf-Reinigungsgerät. Der Dampf kann an spannungsführen de Teile der Dunstabzugshaube gelan gen und einen Kurzschluss verursa chen.
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Sicherheitshinweise und Warnungen
Montage
Zwischen Kochstelle und der
Dunstabzugshaube muss folgen der Sicherheitsabstand mindestens ein gehalten werden:
– 45 cm über einer Elektro-Kochstelle, – 65 cm über einer Gas-Kochstelle, – 65 cm über einem Elektro-Grill aus
unserem Programm
Für andere Kochgeräte ist der in der zugehörigen Montage- und Gebrauchs anweisung angegebene Sicherheitsab stand einzuhalten. Sollten verschiedene Kochgeräte unter der Dunstabzugshaube betrieben wer­den, für die unterschiedliche Sicher­heitsabstände gelten, ist der größte an­gegebene Sicherheitsabstand zu wäh­len.
Über Feuerungsstätten mit festen
Brennstoffen darf die Dunstab­zugshaube nicht montiert werden.
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Zum Verlegen der Abluftleitung
dürfen nur Rohre oder Schläuche aus nichtbrennbarem Material verwen det werden. Diese sind im Fachhandel oder beim Kundendienst erhältlich.
Die Abluft darf weder in einen in
Betrieb befindlichen Rauch- oder Abgaskamin noch in einen Schacht ge führt werden, welcher der Entlüftung von Aufstellungsräumen mit Feuerstät ten dient.
Soll die Abluft in einen außer Be
trieb befindlichen Rauch- oder Ab gaskamin geführt werden, so sind die behördlichen Vorschriften zu beachten.
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Sicherheitshinweise und Warnungen
Bei gleichzeitigem Betrieb einer
Dunstabzugshaube und einer raumluftabhängigen Feuerstätte (wie gas-, öl- oder kohlebetriebene Heizge räte, Durchlauferhitzer, Warmwasserbe reiter, Gaskochmulden, Gasbacköfen) ist Vorsicht geboten, da beim Absau gen der Luft durch die Dunstabzugs haube dem Aufstellraum und benach barten Räumen die Luft entnommen wird, die die Feuerstätte zum Verbren nen benötigt. Außerdem können durch den Sog der Dunstabzugshaube Abgas-Rückströ mungen aus dem Kamin oder Abzugs schacht entstehen; schornsteingebun­dene Feuerstätten werden beeinträch­tigt.
Ein gefahrloser Betrieb ist möglich, wenn bei gleichzeitigem Betrieb von Dunstabzugshaube und raumluftabhän­giger Feuerstätte ein Unterdruck von höchstens 4 Pa (0,04 mbar) erreicht und damit ein Rücksaugen der Feuers­tättenabgase vermieden wird. Dies kann erreicht werden, wenn durch nicht verschließbare Öffnungen, z. B. in Türen, in Fenster, durch Zuluft- / Abluft mauerkasten oder andere technische Maßnahmen, wie gegenseitige Verrie gelung o. ä., die zur Verbrennung be nötigte Luft nachströmen kann.
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nur Geräte für externe Gebläse
Bei Geräten, die für den Betrieb mit einem externem Gebläse vorgese
hen sind, ist zusätzlich die Verbindung
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beider Einheiten über die Verbindungs leitung mit den Steckverbindern herzu stellen. Achten Sie hierbei auf die richtige Ge rätekombination.
Entsorgung des Altgerätes
Ziehen Sie bei ausgedienten Gerä
ten den Netzstecker aus der Steck dose, und machen Sie Netzanschluss leitung sowie Stecker unbrauchbar. Sie verhindern damit, dass ein Miss­brauch mit der Dunstabzugshaube ge­trieben wird.
Der Hersteller kann nicht für Schä­den verantwortlich gemacht werden, die infolge von Nichtbeachtung der Sicherheitshinweise und Warnungen verursacht werden.
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Anmerkung: Bei der Beurteilung muss immer der gesamte Lüftungsverbund der Wohnung beachtet werden. Fragen Sie im Zweifelsfall den zuständigen Schornsteinfegermeister.
Wird die Dunstabzugshaube im Umluft­betrieb eingesetzt, ist dies ohne Ein­schränkungen möglich.
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Gerätebeschreibung
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Gerätebeschreibung
a Ausblasstutzen C 150 mm b Einschub für Geruchsfilter c Bedienteil d Ausziehbarer Wrasenschirm e Frontblende DFB
(nachkaufbares Zubehör) Alternativ kann das Gerät mit der
Frontblende Ihres Möbelprogramms versehen werden.
f Sekundärfettfilter g Kochstellenbeleuchtung h Primärfettfilter
i Taste für die Kochstellenbeleuchtung j Ein/Aus-Taste für das Gebläse k Tasten zur Einstellung der Gebläse
leistung
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Funktionsbeschreibung
Die Dunstabzugshaube arbeitet
...imAbluftbetrieb:
Die angesaugte Luft wird durch den Pri märfettfilter und den darüberliegenden Sekundärfettfilter gereinigt und nach außen geleitet.
Eine Rückstauklappe sorgt dafür, dass bei ausgeschalteter Dunstabzugshau be kein Luftaustausch zwischen Raum­und Außenluft stattfindet.
Für den Fall, dass Ihr Abluftsystem nicht entsprechend ausgerüstet ist, liegt der Dunstabzugshaube eine Rückstauklappe zum Einbau im Aus­blasstutzen bei.
Bei ausgeschalteter Haube ist die Rückstauklappe geschlossen. Nach dem Einschalten des Gerätes öffnet sich die Rückstauklappe, so dass die Kochdünste ungehindert nach außen transportiert werden können.
. . . im Umluftbetrieb:
. . . mit externem Gebläse.
Bei Dunstabzugshauben, die für den
­Berieb mit einem externen Gebläse vor bereitet sind, wird ein Absauggebläse außerhalb des Raumes an einem Standort Ihrer Wahl montiert.
Das externe Gebläse wird durch eine
­Steuerleitung mit der Dunstabzugshau be verbunden und über die Bedienele mente der Dunstabzugshaube gesteu ert.
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Die angesaugte Luft wird durch den Pri märfettfilter und Sekundärfettfilter und zusätzlich durch einen Geruchsfilter ge reinigt (nachkaufbares Zubehör). Die Luft wird durch den Ausblasstutzen an der Oberseite der Dunstabzugshaube in die Küche zurückgeführt.
Bei Umluftbetrieb darauf achten, dass der Geruchsfilter eingesetzt ist, siehe "Reinigung und Pflege".
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Bedienung
Gebläse einschalten
Ziehen Sie den Wrasenschirm ca.
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5 cm heraus. Der Motor läuft auf Stufe "II" an.
Leistungsstufe wählen
niedrige Stufe hohe Stufe
Wählen Sie mit den Tasten – /+ die
^
gewünschte Leistungsstufe.
Die Kontrolllampen zeigen die gewählte Leistungsstufe an.
Dem normalen Kochen dienen je nach Intensität der Kochdünste die Leis­tungsstufen "I" bis "III" (grüne Kontroll­lampen).
Für das kurzzeitige Anbraten und Ko­chen mit starker Geruchsentwicklung können Sie vorübergehend auf die In­tensivstufe schalten (gelbe Kontrolllam­pe).
Gebläse ausschalten
Drücken Sie die Ein/Aus-Taste für das
^
Gebläse
oder
Schieben Sie den Wrasenschirm ein.
^
Beim nächsten Herausziehen des Wra senschirms läuft das Gebläse auf Stufe "II" an.
Beleuchtung einschalten
Die Kochstellenbeleuchtung können Sie unabhängig vom Gebläse ein- oder ausschalten.
^ Ziehen Sie den Wrasenschirm
ca. 3 cm heraus.
^
Drücken Sie die Taste für die Koch stellenbleuchtung.
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^
Bei eingeschaltetem Licht leuchtet die Kontrolllampe der Taste.
Beleuchtung ausschalten
^
Drücken Sie die Taste für die Koch stellenbeleuchtung
oder
^
schieben Sie den Wrasenschirm ein. Beim nächsten Herausziehen des Wrasenschirms schaltet sich die Be leuchtung wieder ein.
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Reinigung und Pflege

Vor jeder Wartung und Pflege die Dunstabzugshaube vom Elektronetz trennen, dazu – den Netzstecker des Gerätes
ziehen oder
– die Sicherung der Hausinstallation
ausschalten oder
– die Schraubsicherung der Haus-
installation herausschrauben.
Gehäuse
Edelstahlflächen
Zur Reinigung der Edelstahlflächen eig net sich außerdem ein nicht scheuern des Edelstahl-Reinigungsmittel.
Um ein schnelles Wiederverschmutzen zu verhindern, ist die Behandlung mit Edelstahl-Pflegemittel empfehlenswert (erhältlich über den Kundendienst).
Tragen Sie das Mittel mit einem wei chen Tuch flächig und sparsam auf.
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Die Oberflächen und Bedienelemen te sind empfindlich gegen Kratzer und Schnitte. Beachten Sie daher die folgenden Reinigungshinweise.
^ Reinigen Sie alle Oberflächen und
Bedienelemente nur mit einem Schwammtuch, Spülmittel und war­mem Wasser.
^ Trocknen Sie die Oberflächen an-
schließend mit einem weichen Tuch.
Im Bereich der Bedienelemente nicht zu feucht reinigen, um ein Ein dringen von Nässe in die Elektronik zu vermeiden.
Vermeiden Sie –
soda-, säure- oder chloridhaltige Rei nigungsmittel,
scheuernde Reinigungsmittel, wie z.B. Scheuerpulver, Scheuermilch, scheuernde Schwämme, wie z. B. Topfschwämme oder gebrauchte Schwämme, die noch Reste von Scheuermitteln enthalten.
Fettfilter
­Die wiederverwendbaren Metall-Fettfil ter im Gerät nehmen die festen Be­standteile des Küchendunstes auf (Fett, Staub usw.) und verhindern so ein Ver­schmutzen der Dunstabzugshaube.
Die Dunstabzughaube arbeitet mit ei­nem Primärfettfilter, der an der Unter­seite des Gerätes angeordnet ist.
Darüber liegt ein weiterer Filter als Sekundärfettfilter.
Empfehlenswert ist es, die Fettfilter alle
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3 – 4 Wochen zu reinigen, da somit ein Festsetzen des Fettes vermieden wird.
Es ist wichtig, immer beide Filter zu reinigen. Ein überfetteter Filter bedeutet
­Brandgefahr!
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