Miele DA 420, DA 420 EXT, DA 424, DA 424 EXT Instructions Manual

Istruzioni d’uso e di montaggio

Cappa aspirante DA 420 DA 420 EXT DA 424 DA 424 EXT

Leggere assolutamente le istruzioni d’uso prima di posizionare, installare e usare la cappa per la prima volta per evitare di infortunarsi e di danneggiare l’apparecchiatura.

M.-Nr. 06 393 000

Indice

Tutela dell’ambiente. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Consigli e avvertenze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Descrizione apparecchiatura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Funzionamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Comandi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Attivare la ventola. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Impostare la potenza di aspirazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Funzione aspirazione ritardata. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Spegnere la ventola. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Accendere la luce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Attenuare l'illuminazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Spegnere la luce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Contatore ore di esercizio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Controllare le ore di esercizio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Modificare l'impostazione ore di esercizio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Manutenzione e pulizia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Superfici esterne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Avvertenze generali . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Pulizia cappe in acciaio inox . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Modalità per i tasti di comando . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Filtri antigrasso. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Sostituire la lampadina alogena. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Servizio assistenza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Dimensioni cappa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Distanza tra piano cottura e cappa di sfiato. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Installazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Tubo di sfiato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Dispositivo intercettazione condensa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Insonorizzatore. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Collegamento elettrico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Dati tecnici . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Tutela dell’ambiente

Smaltimento imballaggio

L’imballaggio protegge l’apparecchio da eventuali danni durante il trasporto. Le diverse parti dell’imballaggio sono fatte con materiali conformi alla tutela dell’ambiente e sono pertanto riciclabili.

Se dunque le diverse parti dell’imballaggio vengono smaltite correttamente, si contribuirà a ridurre il consumo di materie prime e a diminuire il volume dei rifiuti. Il fornitore ritira l’imballaggio.

Le parti dell’imballaggio (ad es. fogli di plastica, polistirolo) possono essere fonte di pericolo per i bambini. Pericolo che si soffochino! Conservare quindi le parti dell’imballaggio fuori dalla portata dei bambini e smaltirle correttamente il più presto possibile.

Smaltimento apparecchi fuori uso

In generale gli apparecchi fuori uso contengono materiali riutilizzabili. Con tengono pure sostanze nocive per l’ambiente ma necessarie per il corretto funzionamento e la sicurezza dell’apparecchio. Se non smaltite cor rettamente, queste sostanze possono danneggiare la salute delle persone e l’ambiente. Evitare quindi assolutamen te di smaltire il vecchio apparecchio coi rifiuti convenzionali.

Si raccomanda quindi espressamente di depositarli nei punti di raccolta ufficiali, riservati alle apparecchiature elettriche ed elettroniche.

Fino a quando il vecchio apparecchio non viene prelevato, accertarsi che non costituisca una fonte di pericolo per i bambini. Informazioni più dettagliate sono contenute nel capitolo "Consigli e avvertenze".

Consigli e avvertenze

L'apparecchio è fabbricato in con formità alle vigenti norme di sicurez za. Usi non consoni a quello previsto possono comportare pericoli per l'utente e danneggiare l'apparec chiatura.

Leggere attentamente le istruzioni prima di usare l'apparecchiatura per la prima volta. Il libretto contiene im portanti informazioni riguardanti l’installazione, la sicurezza, l’uso e la manutenzione per evitare infortuni e danni all'apparecchiatura.

Conservare il libretto delle istruzioni! Potrebbe rendersi necessario consultarlo o servire a un altro utente!

Uso corretto della cappa

La cappa è destinata ad uso do-

mestico. La casa produttrice declina ogni responsabilità per usi non corretti o errate manipolazioni dei comandi.

Sicurezza tecnica

Prima di installare la cappa aspi

rante, controllare se i dati di colle gamento (tensione e frequenza) riporta ti sulla targhetta di matricola corrispon dono a quelli della rete elettrica. I dati devono assolutamente corrispon dere. Diversamente la cappa rimarrebbe danneggiata. In caso di dubbio, rivolgersi a un elettricista.

La sicurezza elettrica della cappa

aspirante è garantita solo se è col legata a un conduttore di protezione di messa a terra, installato conformemente alle norme. È oltremodo importante che tale dispositivo di sicurezza sia presente ed efficiente. In caso di dubbio, far controllare l'impianto elettrico di casa da un esperto. La casa produttrice declina ogni responsabilità per eventuali infortuni (scosse elettriche!) e guasti derivanti dalla mancanza di un conduttore di protezione di messa a terra o se tale dispositivo è interrotto.

I lavori di installazione e di manu

tenzione, oppure eventuali inter venti non effettuati correttamente, pos sono costituire gravi pericoli per l’utente. Dette operazioni devono per tanto essere effettuate da persone qua lificate, meglio se autorizzate da Miele.

L’installazione dell'apparecchio in

luoghi non fissi (ad esempio imbar cazioni) deve essere effettuata da ditte o persone qualificate, rispettando seve ramente le norme di sicurezza per il suo uso corretto.

Consigli e avvertenze

La cappa aspirante è staccata dal la rete elettrica se viene soddisfatta

una delle seguenti premesse:

il cavo di allacciamento è staccato

–

dalla rete elettrica, l’interruttore principale dell’impianto

–

elettrico è disinserito, il fusibile a vite dell’impianto elettrico

–

è svitato e rimosso dalla sua sede.

Non usare prolunghe per collegare

l'apparecchio alla rete elettrica. La sicurezza elettrica non sarebbe garantita. Pericolo di surriscaldamento

Per le cappe aspiranti, predisposte

per il collegamento esterno (modelli serie ...EXT, si dovrà inoltre provvedere a collegare le due unità con un cavo di allacciamento mediante lo speciale dispositivo di collegamento. Questi modelli devono venire combinati solo con una ventola esterna Miele.

Uso

Non attivare la cappa se si cucina

a fuoco vivo, alla fiamma, alla gri glia ecc. Se la cappa è in funzione, le fiamme possono venire aspirate nel filtro. A causa dell’unto depositatosi, possono propagarsi e provocare un incendio!

Se la cappa aspirante viene instal

lata sopra un piano di cottura a gas, si dovrà collocare sempre il reci piente di cottura sui fornelli accesi. Diversamente la cappa aspirante po trebbe col tempo rimanere danneggiata dalla fiamma dei fornelli.

Quando si cucina si dovrà sempre

attivare la cappa. Se la cappa non viene attivata si può formare condensa. Col tempo la con densa potrebbe intaccare e danneg giare la cappa.

Osservare la cottura se si cucina

con molto olio o grasso commestibile e con la friggitrice. L’olio e il grasso, infatti, potrebbero surriscaldarsi e prendere fuoco. Se la cappa è in funzione, le fiamme potrebbero venire risucchiate e provocare un incendio!

Non usare mai la cappa senza filtro

antigrasso. Si eviterà che l'unto aspirato si depositi nella cappa. Col tempo il funzionamen to verrebbe compromesso.

Pulire periodicamente o sostituire i

filtri antigrasso. Se eccessivamente sporchi di unto possono prendere fuoco! (V. voce "Manutenzione e pulizia").

Non usare mai la macchina a va

pore per pulire la cappa. Il getto di vapore potrebbe giungere a contatto con le componenti elettriche e provocare un corto circuito!

Consigli e avvertenze

Installazione

Tra il piano di cottura e la cappa si dovranno mantenere le seguenti

distanze minime di sicurezza:

– 550 mm sopra piani di cottura elettrici, – 650 mm sopra piani di cottura a gas, – 650 mm sopra grill elettrici.

Per altre apparecchiature di cucina si dovranno mantenere le distanze mini me di sicurezza indicate nel rispettivo libretto con le istruzioni per l’installa zione. Se la cappa aspirante viene installata sopra diverse apparecchiature contraddistinte da differenti distanze minime di sicurezza, si dovrà mantenere la distanza maggiore di sicurezza indicata per le diverse apparecchiature.

Non è consentito installare la cappa aspirante sopra fornelli a com-

bustibile solido.

Per la conduttura di sfiato si do-

vranno usare esclusivamente tubi o flessibili di materiale non infiammabile. I tubi sono disponibili presso il conces sionario o il servizio assistenza Miele.

Il tubo di sfiato non deve venire

collegato alla canna fumaria di una stufa o di un impianto termico a gas e nemmeno a un pozzo di aerazione per locali con caminetto.

Se il tubo di sfiato viene collegato a

una canna fumaria o di aerazione fuori uso, si dovranno osservare le di sposizioni ufficiali in merito.

Funzionamento contemporaneo con un impianto di riscaldamento a legna

Attenzione! Pericolo di intossicazione!

Si dovrà osservare la massima pre-

cauzione se nello stesso locale della cappa aspirante sono in funzione un impianto a legna o a gas o un pozzo di aerazione. Gli impianti di combustione con fiamma, ad es. fornelli a gasolio, gas, carbone, scaldacqua istantanei, scaldacqua normali, fornelli elettrici, forni e altro, sottraggono, infatti, l'aria dall'ambiente dove si trovano ed espellono all'esterno i gas di combustione attra verso un camino. Anche la cappa aspirante, se funziona a sfiato con una ventola esterna, sottrae l'aria dalla cucina e dai locali attigui. Se, quindi, l'aerazione non è sufficiente, si verifica una depressione. In tal modo gli impianti di combustione a fuoco non hanno sufficiente aria per funzionare correttamente.

Conseguentemente i gas di combu stione potrebbero venire aspirati nel locale attaverso il camino o il pozzo di evacuazione. Pericolo mortale di intossicazione da gas!

Consigli e avvertenze

Per escludere pericoli di intossicazione da gas nel caso in cui la cappa aspi rante funzioni contemporaneamente con altri impianti a fiamma o di aerazio ne, si dovrà osservare che nel locale ci sia una depressione massima di 4 Pa (0,04 mbar) per evitare che i gas di combustione degli impianti a fuoco vengano risucchiati all'interno.

Per evitare che la depressione scenda oltre questo valore minimo, si dovrà praticare un'apertura non chiudibile, ad es. in porte o finestre, per permettere una sufficiente aerazione per la combustione degli impianti a fuoco. Osservare che la sezione dell'apertura sia sufficientemente grande. In via di massima una sola apertura di ventila zione e di evacuazione nel muro non garantisce una sufficiente aerazione.

Per valutare correttamente la situa zione si dovrà tenere presente l’aerazione complessiva dei locali. Si consiglia pertanto di rivolgersi allo spazzacamino autorizzato o a un esperto di impianti di aerazione.

Se la necessaria ventilazione viene ga rantita solo aprendo la finestra, si dovrà dotarla di un interruttore a contatto. Il dispositivo di sicurezza consente di

far funzionare la cappa solo se la fine stra è sufficientemente aperta. Anche in questo caso si consiglia di ri volgersi allo spazzacamino autorizzato o a un esperto di aerazione. La cappa aspirante è predisposta per questa installazione di sicurezza. Lo speciale kit per far funzionare la cappa con l'interruttore a contatto per finestra e acquistabile presso Miele.

Se per la ventilazione si apre la finestra, osservare assolutamente che l'afflusso d'aria non venga compromesso da tapparelle o imposte chiuse.

Smaltimento apparecchi fuori uso

Rendere inservibili gli apparecchi

fuori uso. Recidere il cavo elettrico. Se il collegamento elettrico è fisso, per staccare la cappa rivolgersi a una per sona qualificata. Si eviterà così che la cappa venga usa ta in modo scorretto da terzi.

La casa produttrice declina ogni re sponsabilità per infortuni e danni de rivanti dall’inosservanza delle norme di sicurezza o da usi non appropriati dell’apparecchiatura.

Descrizione apparecchiatura

a telaio di copertura b camino c schermo antifumane d filtri antigrasso e dispositivi di comando f luce piano di cottura g tasto luce per piano di cottura

operando col tasto è possibile accen dere, spegnere e regolare l’intensità della luce per il piano di cottura

h tasto "acceso/spento" ventola i tasti impostazione potenza di aspi-

razione

j tasto funzione ventola ritardata

operando col tasto si attiva la funzione "aspirazione ritardata"; la ventola si spegne automaticamente dopo 5 o 15 minuti a seconda dell'impostazione

k tasto filtri antigrasso

la spia di controllo si accende quando i filtri antigrasso devono venire puliti;

operando col tasto è possibile inoltre:

dopo aver pulito i filtri, azzerare il

–

contatore per le ore di esercizio (v. voce "Manutenzione e pulizia"),

visualizzare le ore di esercizio già

–

trascorse (v. voce "Funzionamento/ contatore ore di esercizio"),

modificare l’impostazione delle ore di

–

esercizio, (v. voce "Funzionamento/ modificare le ore di esercizio).

Funzionamento

La cappa aspirante funziona

. . . con tubo di sfiato

L’aria aspirata viene depurata dai filtri antigrasso e successivamente espulsa all’esterno.

La cappa è provvista di valvola di rite nuta.

Col sistema a sfiato, la valvola di ritenuta interrompe il passaggio dell'aria interna ed esterna quando la cappa è spenta.

La valvola rimane chiusa quando la cappa non è in funzione.

Se la cappa aspirante viene attivata, anche la valvola di ritenuta si apre, permettendo così l’evacuazione dei vapori e odori di cucina.

...e con ventola esterna

(Cappe serie ...EXT) Per le cappe aspiranti che funzionano

con ventola esterna si dovrà installare una ventola aspirante in un posto con veniente, all'esterno della cucina.

La ventola esterna viene collegata con un cavo alla cappa aspirante e fatta funzionare con i dispositivi di comando della cappa aspirante.

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