Miele DA 2660, DA 2690, DA 2620, DA 2660 EXT, DA 2690 EXT User manual [pt]
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Instruções de utilização e montagem
Exaustor
Antes da montagem, instalação e início de funcionamento é imprescin-
dível que leia as instruções de utilização e montagem atentamente.
Desta forma não só se protege como evita anomalias no aparelho.
pt-PT M.-Nr. 10 352 180
Índice
Medidas de segurança e precauções .................................................................4
O seu contributo para protecção do ambiente ................................................ 13
Descrição de funcionamento ............................................................................. 14
Função Con@ctivity 2.0......................................................................................... 15
O Exaustor ...........................................................................................................16
Utilização (funcionamento automático) ............................................................ 18
Cozinhar com a função Con@ctivity 2.0 (Funcionamento automático)................. 18
Sair temporariamente do funcionamento automático........................................... 20
Voltar ao funcionamento automático .................................................................... 20
Utilização (funcionamento manual) ................................................................... 21
Cozinhar sem função Con@ctivity 2.0 (Funcionamento manual) .......................... 21
Ligar o motor do ventilador................................................................................... 21
Seleccionar a potência de funcionamento............................................................ 21
Seleccionar tempo de funcionamento suplementar ............................................. 21
Desligar o aparelho ............................................................................................... 21
Desligar/ligar a iluminação da zona de cozinhar................................................... 22
Sistema de controle de energia............................................................................. 23
Utilização (funcionamento automático e manual)............................................ 24
Contador de horas de funcionamento .................................................................. 24
Alterar o contador de horas de funcionamento do filtro de gorduras.............. 24
Activar/alterar o contador de horas de funcionamento.................................... 25
Verificar as horas de funcionamento................................................................ 26
Dicas de economia de energia........................................................................... 27
Limpeza e manutenção....................................................................................... 28
Revestimento exterior ........................................................................................... 28
Indicações especiais para superfícies em vidro...............................................28
Filtro de gorduras e painel de sucção envolvente................................................. 29
Filtro de carvão...................................................................................................... 33
Colocar o contador de horas de funcionamento do filtro de carvão a zero.....34
Eliminar os filtros de carvão ............................................................................. 34
Montagem ............................................................................................................ 35
Antes da montagem.............................................................................................. 35
Plano de montagem .............................................................................................. 35
Material de montagem .......................................................................................... 36
Dimensões do aparelho ........................................................................................ 38
Distância entre a zona de cozinhar e o exaustor (S)............................................. 40
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Índice
Recomendações de montagem............................................................................ 41
Tubo de saída de ar............................................................................................. 42
Amortecedor de ruídos ......................................................................................... 43
Ligação eléctrica................................................................................................. 44
Activar a função Con@ctivity 2.0........................................................................ 45
Instalação do módulo Con@ctivity 2.0.................................................................. 45
Activar a função Con@ctivity 2.0........................................................................... 45
Activação no exaustor...................................................................................... 45
Activação na placa........................................................................................... 46
Activação falhou...............................................................................................46
Desactivar Con@ctivity 2.0.................................................................................... 46
Serviço técnico e garantia.................................................................................. 47
Posição da placa de características...................................................................... 47
Dados Técnicos ................................................................................................... 48
Declaração de conformidade ............................................................................... 48
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Medidas de segurança e precauções
Este exaustor corresponde às normas de segurança em vigor. Utilização inadequada pode causar danos pessoais e materiais.
Leia as instruções de utilização e montagem atentamente antes de
ligar o exaustor. As instruções contêm informações importantes
sobre instalação, segurança, utilização e manutenção do aparelho.
Desta forma não só se protege como evita anomalias no aparelho.
A Miele não pode ser responsabilizada por danos ocorridos devido à não observação destas indicações.
Guarde o livro de instruções e de montagem para que possa consultar sempre que necessário e faculte-o a outros utilizadores.
Utilização adequada
Este exaustor destina-se ao uso doméstico e em ambientes do-
mésticos.
Este exaustor não se destina a ser utilizado no exterior.
Utilize o exaustor apenas a nível doméstico para extrair e limpar
os vapores que se formam durante a preparação dos alimentos.
Qualquer outra utilização não é permitida.
O exaustor pode ser utilizado pelo sistema de circulação de ar so-
bre uma placa a gás mas não para ventilação da cozinha. Contacte
um técnico de gás.
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Medidas de segurança e precauções
Pessoas que devido às suas capacidades físicas, sensoriais ou
psíquicas ou ainda por inexperiência ou desconhecimento, não estejam em condições de utilizar o exaustor com segurança, terão de
estar sob vigilância durante a utilização.
Estas pessoas só podem utilizar o exaustor sem serem vigiadas se o
seu funcionamento lhe for explicado de forma que o possam utilizar
com segurança. Devem ainda de ter capacidade para reconhecer e
compreender os possíveis perigos de uma utilização incorrecta.
Crianças em casa
Crianças menores de oito anos devem ser mantidas afastadas do
aparelho, a menos que sejam supervisionadas em todos os momentos.
Crianças a partir de oito anos de idade só podem utilizar o exaus-
tor sem serem vigiadas, se lhes foi explicado o seu funcionamento
de forma que o possam utilizar com segurança. As crianças devem
ter capacidade para reconhecer e compreender o perigo de uma utilização incorrecta.
As crianças não devem efectuar trabalhos de limpeza ou manu-
tenção no exaustor sem serem vigiadas.
Vigie as crianças que se encontrem perto do exaustor. Não permi-
ta que as crianças brinquem com o exaustor.
Risco de asfixia! As crianças ao brincarem com o material de em-
balagem (películas, por exemplo) podem correr risco de asfixia caso
se envolvam ou tapem a cabeça com esse material. Mantenha o
material de embalagem fora do alcance de crianças.
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Medidas de segurança e precauções
Segurança técnica
Instalação inadequada ou trabalhos de reparações e manutenção
executados indevidamente podem ter consequências graves para o
utilizador. Trabalhos de instalação, manutenção ou de reparação só
devem ser executados por técnicos autorizados Miele.
Danos no exaustor podem pôr a sua segurança em risco. Verifi-
que se há algum dano visível. Nunca ponha um exaustor danificado
em funcionamento.
A segurança eléctrica do aparelho só está garantida se a ligação à
corrente for efectuada por meio de uma tomada com contacto de
segurança. Este requisito fundamental de segurança deve existir. Em
caso de dúvida contacte um electricista e mande rever a instalação
eléctrica.
O funcionamento fiável e seguro do exaustor só está garantido, se
o exaustor estiver ligado à rede pública de electricidade.
Os dados sobre a ligação eléctrica (tensão e frequência) mencio-
nados na placa de características do exaustor devem corresponder
com a tensão da rede para que sejam evitadas avarias. Antes de ligar compare esses dados.
Em caso de dúvida contacte um técnico especialista.
Tomadas múltiplas ou um cabo de prolongamento não garantem
a segurança necessária (risco de incêndio). Não utilize estes dispositivos para ligar o exaustor à corrente eléctrica.
Para exaustores que vão funcionar com um motor externo (mode-
los ...EXT), deve providenciar a ligação das duas unidades através
de uma cabo de ligação com fichas.
Estes aparelhos só podem ser combinados com ventiladores externos Miele.
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Medidas de segurança e precauções
Utilize o exaustor só após estar montado, para que o correcto
funcionamento fique garantido.
Este exaustor não pode ser utilizado em locais móveis (por ex.
embarcações).
Se eventualmente tocar em alguma peça condutora eléctrica ou
se efectuar alterações eléctricas ou mecânicas pode possivelmente
provocar avarias de funcionamento no exaustor.
O revestimento só pode ser aberto para fins de montagem e limpeza
e tal como se encontra descrito. Outras partes do revestimento não
devem ser abertas.
Perde o direito à garantia se o exaustor não for reparada por um
técnico autorizado Miele.
Só com peças originais é que a Miele garante o cumprimento das
condições de segurança. Peças com defeito só podem ser substituídas por peças originais Miele.
O exaustor tem de ser desligado da corrente sempre que sejam
efectuados trabalhos de instalação e manutenção assim como reparações. Só está desligado da corrente quando
– os disjuntores do quadro eléctrico estiverem desligados ou
– os fusíveis roscado da instalação eléctrica estiverem completa-
mente desaparafusados ou
– desligando a ficha (caso exista) da tomada. Não puxe pelo cabo
eléctrico mas sim pela ficha para desligar o aparelho da corrente.
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Medidas de segurança e precauções
Funcionamento em simultâneo com outros aparelhos
Risco de intoxicação por gases de combustão!
Se o exaustor funcionar em simultâneo com outros aparelhos que
estejam instalados no mesmo espaço e que na sua combustão
consomem ar do espaço onde estão instalados, recomendamos o
maior cuidado.
Esses aparelhos extraem ar do espaço onde estão instalados e
conduzem os gases para o exterior através de uma chaminé, (por
exemplo). Estes podem ser aquecedores a gás ou a óleo, lareiras,
esquentadores a gás, placas ou fornos a gás.
O exaustor retira o ar da cozinha e dos espaços contíguos. O que
é válido para funcionamento por:
- saída de ar,
- saída de ar com ventilador externo,
- circulação de ar com caixa de circulação situada fora do espaço.
Sem ar fresco suficiente forma-se sob pressão. O ar necessário
para a combustão é insuficiente. A combustão funciona mal e a
chama dos aparelhos poderá apagar-se.
Gases tóxicos de combustão podem ser reabsorvidos para a cozinha através da chaminé.
Existe risco de vida.
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Medidas de segurança e precauções
O funcionamento em simultâneo destes aparelhos não será perigoso se for conseguida baixa pressão não superior a 4 Pa (0,04
mbar) no local onde estão instalados, para evitar reabsorção dos
gases queimados.
Esta condição existe havendo arejamento adequado, por exemplo
através da abertura de portas e janelas. Neste caso a abertura de
entrada de ar deve ter um corte transversal suficiente para que o
ar possa entrar. Geralmente a utilização de dispositivos de entrada
e saída de ar através da parede não garantem por si só um abastecimento de ar suficiente.
Deve ter sempre em conta a capacidade de ventilação da habitação. Consulte um técnico competente.
Se o exaustor funcionar pelo sistema de circulação de ar, sendo o
ar conduzido novamente para a cozinha, não há problemas em relação ao funcionamento em simultâneo com outros aparelhos.
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Medidas de segurança e precauções
Utilização adequada
Existe risco de incêndio caso a chama esteja acesa sem recipien-
te colocado em cima !
Nunca deixe a chama acesa debaixo do exaustor sem recipiente colocado em cima. Por exemplo é proibido flamejar ou grelhar com
chama aberta. O exaustor ligado aspira as chamas para o filtro. A
gordura acumulada pode incendiar-se
O calor que se forma ao cozinhar numa placa a gás pode danifi-
car o exaustor.
– Não mantenha a placa a gás ligada sem que o recipiente tape
completamente o bico aceso. Mesmo que retire o recipiente de
cima da placa a gás durante um curto espaço de tempo é necessário desligar a chama.
– Utilize um recipiente que corresponda ao tamanho da zona de
cozinhar.
– Regule a chama de forma que não ultrapasse nunca a base do
recipiente.
– Evite aquecer demasiadamente o recipiente (por ex. se cozinhar
utilizando um recipiente Wok).
A água condensada pode provocar danos por corrosão no exaus-
tor. Ligue o exaustor sempre que utilizar uma zona de cozinha, para
evitar a acumulação de água condensada.
Óleo e gordura aquecidos demasiadamente podem incendiar-se e
o exaustor pode pegar fogo.
Quando estiver a fritar na frigideira ou na fritadeira deve manter esses recipientes em constante vigilância. Se utilizar igualmente grelhadores eléctricos também deverá manter esses aparelhos em
constante vigilância.
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Medidas de segurança e precauções
Acumulação de gordura e sujidade prejudicam o funcionamento
do exaustor.
Nunca utilize o exaustor sem os filtros, para que fique assegurada a
limpeza dos vapores e fumos formados durante o cozinhar.
Durante o tempo de cozinhar o exaustor aquece bastante devido
ao calor proveniente dos recipientes.
Só depois do exaustor ter arrefecido é que pode tocar no revestimento do exaustor e nos filtros.
Montagem adequada
Verifique as indicações do fabricante do seu fogão ou placa, para
saber se é possível o seu funcionamento com um exaustor montado
por cima.
Não é permitido instalar o exaustor sobre lareiras.
Uma distância muito curta entre o aparelho de cozinhar e o
exaustor pode causar danos no exaustor.
Se o fabricante do aparelho de cozinhar não indicar uma distância
de segurança maior, deve ser mantida a distância indicada no capítulo "Dimensões do aparelho" entre a zona de cozinhar e o canto inferior do exaustor.
Se forem instalados diversos aparelhos de cozinhar por baixo do
exaustor, para os quais são indicadas várias distâncias de segurança, deverá deixar a distância maior indicada.
Para fixar o exaustor deve prestar atenção às indicações mencio-
nadas no capítulo "Montagem".
Só devem ser utilizados tubos de evacuação do ar de material
não inflamável. Em lojas da especialidade ou nos serviços Miele pode obter tubos de saída de ar adequados.
O tubo de evacuação do ar não deve ser conduzido para uma
chaminé por onde sejam evacuados fumos ou gases.
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Medidas de segurança e precauções
Se o ar for conduzido através de uma chaminé, de evacuação de
fumos ou gases fora de serviço, devem ser seguidas as normas em
vigor.
Limpeza e manutenção
Existe risco de incêndio se a limpeza não for efectuada de acordo
com o indicado no livro de instruções.
O vapor de um aparelho de limpeza a vapor, pode atingir peças
condutoras eléctricas e provocar curto-circuito.
Nunca utilize um aparelho de limpeza a vapor para limpar o aparelho.
Acessórios
Utilize apenas acessórios originais Miele. Se forem montados ou
ligados outros acessórios ou peças, fica excluído o direito à garantia.
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O seu contributo para protecção do ambiente
Eliminação da embalagem de transporte
A embalagem protege o aparelho contra danos de transporte. Os materiais
da embalagem são seleccionados do
ponto de vista ecológico e compatibilidade com o meio ambiente e por isso é
reciclável.
A devolução das embalagens ao ciclo
de reciclagem contribui para economia
de matérias primas e redução de resíduos.
Aparelhos em fim de vida útil
Aparelhos eléctricos e electrónicos contêm diversos materiais recicláveis válidos. Mas também contêm substâncias
nocivas que foram necessárias para a
segurança e funcionamento normal. Se
estes materiais forem depositados no
contentor de lixo normal, ou se forem
tratados de forma errada, podem ser
prejudiciais à saúde e ao ambiente. Não
deposite o seu aparelho fora de uso,
junto do contentor do lixo normal.
Contacte a sua Câmara Municipal ou a
Junta de Freguesia e informe-se das
possibilidades de recolha. Se necessário contacte os serviços de recolha de
lixo da sua área de residência.
Mantenha os aparelhos fora de uso até
serem transportados, fora do alcance
de crianças.
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Descrição de funcionamento
Dependendo do modelo do exaustor
são possíveis as seguintes funções:
Sistema de funcionamento por saída de ar
O exaustor aspira os vapores que se
formam durante o processo de cozinhar. O ar é sugado e conduzido através do painel de sucção envolvente e
dos filtros de gorduras onde é limpo.
No final o ar é conduzido para o exterior.
Funcionamento por circulação de ar
O ar aspirado é limpo pelo painel de
sucção envolvente e pelos filtros de
gorduras e, adicionalmente, pelos dois
filtros de carvão. No final o ar é devolvido à cozinha.
O DA 2620 não funciona pelo sistema
de circulação de ar.
Funcionamento com ventilador externo
(Exaustores da série ...EXT)
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Os exaustores que são fornecidos para
funcionar com motor externo, são ligados a um motor especial que é instalado no exterior da cozinha, num local escolhido pelo utilizador. O motor externo
é ligado ao exaustor através e de
Con@ctivity 2.0 ou através dos elementos de comando do exaustor.
Descrição de funcionamento
Função Con@ctivity 2.0
Comando automático
Este exaustor está equipado com uma
função de comunicação. Esta permite o
comando automático do exaustor dependendo da situação de funcionamento da placa eléctrica Miele.
O pré-requisito para a comunicação, é
a placa estar equipada com o correspondente módulo (Stick )de comunicação Con@ctivity 2.0
A placa transmite as informações sobre
o estado de funcionamento via rádio ao
exaustor.
– Ao ligar a placa também activa a ilu-
minação da zona de cozinhar e ao
fim de um curto espaço de tempo liga o ventilador do exaustor.
– Durante o tempo de cozinhar o
exaustor activa automaticamente a
potência de funcionamento. O nível
de potência depende do número de
zonas da placa que estejam ligadas e
do nível de funcionamento seleccionado.
– No final do tempo de cozinhar tanto
o ventilador como a iluminação da
zona de cozinhar desligam após o
tempo de funcionamento suplementar pré-definido terminar.
Informações detalhadas sobre esta função encontram-se no capítulo "Utilização".
Siga as indicações de montagem do
módulo de comunicação Con@ctivity
2.0 e se é possível a ligação.
Para que possa utilizar a função
Con@ctivity 2.0, é necessário estabelecer uma ligação por rádio frequência
entre a placa e o exaustor (consulte
"Activar a função Con@ctivity 2.0").
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O Exaustor
16
O Exaustor
a
Canhão de saída de ar
O ar pode ser evacuado em alternativa para trás ou para cima.
b
Iluminação da zona de cozinhar
c
Filtro de carvão (2 filtros)
Acessório para funcionamento por circulação de ar
(só DA 2660, DA 2690)
d
Filtro de gorduras (DA 2660, DA 2690: 2 unidades; DA 2620: 4 unidades)
e
Painel de sucção envolvente (DA 2660, DA 2690: 1 unidade; DA 2620: 2 unidades)
f
Elementos de comando
g
Tecla para ligar a iluminação da zona de cozinhar
h
Tecla para ligar/desligar o ventilador
i
Tecla para seleccionar a potência do ventilador
j
Tecla para funcionamento continuado
k
Tecla de horas de funcionamento
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