Miele DA 2550, DA 2570, DA 2510, DA 2550 EXT, DA 2570 EXT Operating instructions

Gebrauchs- und Montageanweisung Dunstabzugshaube
Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung vor In­stallation und Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermei­den Schäden.
de-DE M.-Nr. 10 543 270
Inhalt
Ihr Beitrag zum Umweltschutz........................................................................... 13
Übersicht Dunstabzugshaube............................................................................ 14
Funktionsbeschreibung ...................................................................................... 16
Con@ctivity 2.0-Funktion ...................................................................................... 17
Bedienung (Automatischer Betrieb) ..................................................................18
Kochen mit Con@ctivity 2.0-Funktion (Automatischer Betrieb) ............................ 18
Den Automatikbetrieb vorübergehend verlassen.................................................. 20
Rückkehr in den Automatikbetrieb........................................................................ 20
Bedienung (Manueller Betrieb)........................................................................... 21
Kochen ohne Con@ctivity 2.0-Funktion (Manueller Betrieb)................................. 21
Gebläse einschalten.............................................................................................. 21
Leistungsstufe wählen........................................................................................... 21
Nachlaufzeit wählen .............................................................................................. 21
Gebläse ausschalten............................................................................................. 21
Kochstellenbeleuchtung ein-/ausschalten ............................................................ 21
Powermanagement ............................................................................................... 22
Bedienung (Automatischer und manueller Betrieb)......................................... 23
Betriebsstundenzähler........................................................................................... 23
Betriebsstundenzähler Fettfilter ändern ........................................................... 23
Betriebsstundenzähler Geruchsfilter aktivieren/ändern ................................... 24
Betriebsstundenzähler abfragen ......................................................................24
Energiespartipps .................................................................................................25
Reinigung und Pflege.......................................................................................... 26
Gehäuse ................................................................................................................ 26
Fettfilter.................................................................................................................. 26
Geruchsfilter.......................................................................................................... 29
Betriebsstundenzähler Geruchsfilter zurücksetzen..........................................29
Geruchsfilter entsorgen.................................................................................... 29
Leuchte wechseln.................................................................................................. 30
2
Inhalt
Montage ...............................................................................................................31
Vor der Montage.................................................................................................... 31
Montageplan ......................................................................................................... 31
Montagematerial ................................................................................................... 32
Gerätemaße........................................................................................................... 34
Abstand zwischen Kochstelle und Dunstabzugshaube (S)................................... 36
Montageempfehlungen ......................................................................................... 37
Abluftleitung......................................................................................................... 38
Kondenswassersperre........................................................................................... 39
Schalldämpfer ....................................................................................................... 39
Elektroanschluss ................................................................................................. 41
Con@ctivity 2.0-Funktion aktivieren .................................................................. 42
Installation des Con@ctivity 2.0-Sticks ................................................................. 42
Con@ctivity 2.0-Funktion aktivieren...................................................................... 42
Aktivieren an der Dunstabzugshaube ..............................................................42
Aktivieren am Kochfeld ....................................................................................43
Aktivierung fehlgeschlagen ..............................................................................43
Con@ctivity 2.0 deaktivieren ................................................................................. 43
Kundendienst und Garantie................................................................................ 44
Position des Typenschildes................................................................................... 44
Technische Daten............................................................................................... 45
Nachkaufbares Zubehör für den Umluftbetrieb..................................................... 45
Konformitätserklärung........................................................................................... 46
Für Prüfinstitute ..................................................................................................... 46
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Sicherheitshinweise und Warnungen

Diese Dunstabzugshaube entspricht den vorgeschriebenen Si­cherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann je­doch zu Schäden an Personen und Sachen führen.
Lesen Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung aufmerksam durch, bevor Sie die Dunstabzugshaube in Betrieb nehmen. Sie enthält wichtige Hinweise für die Montage, die Sicherheit, den Ge­brauch und die Wartung. Dadurch schützen Sie sich und vermei­den Schäden an der Dunstabzugshaube. Miele kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die infolge von Nichtbe­achtung dieser Hinweise verursacht werden.
Bewahren Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung auf, und geben Sie sie an einen eventuellen Nachbesitzer weiter!

Bestimmungsgemäße Verwendung

Diese Dunstabzugshaube ist für die Verwendung im Haushalt und
in haushaltsähnlichen Aufstellumgebungen bestimmt.
Diese Dunstabzugshaube ist nicht für die Verwendung im Außen-
bereich bestimmt.
Verwenden Sie die Dunstabzugshaube ausschließlich im haus-
haltsüblichen Rahmen zur Absaugung und Reinigung von Kochwra­sen, die bei der Zubereitung von Speisen entstehen. Alle anderen Anwendungsarten sind unzulässig.
Die Dunstabzugshaube kann im Umluftbetrieb über einer Gas-
Kochstelle nicht für die Entlüftung des Aufstellraumes verwendet werden. Befragen Sie dazu einen Gas-Fachmann.
4
Sicherheitshinweise und Warnungen
Personen, die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geis-
tigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, die Dunstabzugshaube sicher zu bedienen, müssen bei der Bedienung beaufsichtigt werden. Diese Personen dürfen die Dunstabzugshaube nur ohne Aufsicht be­dienen, wenn ihnen diese so erklärt wurde, dass sie sie sicher bedie­nen können. Sie müssen mögliche Gefahren einer falschen Bedie­nung erkennen und verstehen können.

Kinder im Haushalt

Kinder unter acht Jahren müssen von der Dunstabzugshaube
ferngehalten werden – es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.
Kinder ab acht Jahren dürfen die Dunstabzugshaube nur ohne
Aufsicht bedienen, wenn ihnen die Dunstabzugshaube so erklärt wurde, dass sie sie sicher bedienen können. Kinder müssen mögli­che Gefahren einer falschen Bedienung erkennen und verstehen können.
Kinder dürfen die Dunstabzugshaube nicht ohne Aufsicht reinigen
oder warten.
Beaufsichtigen Sie Kinder, die sich in der Nähe der Dunstabzugs-
haube aufhalten. Lassen Sie Kinder niemals mit der Dunstabzugs­haube spielen.
Das Licht der Kochstellenbeleuchtung ist sehr intensiv.
Achten Sie insbesondere bei Babys darauf, dass sie nicht direkt in die Leuchten schauen.
Erstickungsgefahr! Kinder können sich beim Spielen in Verpa-
ckungsmaterial (z.B. Folien) einwickeln oder es sich über den Kopf ziehen und ersticken. Halten Sie Verpackungsmaterial von Kindern fern.
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Sicherheitshinweise und Warnungen

Technische Sicherheit

Durch unsachgemäße Installations- und Wartungsarbeiten oder
Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entste­hen. Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen dürfen nur von Miele autorisierten Fachkräften durchgeführt werden.
Beschädigungen an der Dunstabzugshaube können Ihre Sicher-
heit gefährden. Kontrollieren Sie sie auf sichtbare Schäden. Nehmen Sie niemals eine beschädigte Dunstabzugshaube in Betrieb.
Die elektrische Sicherheit der Dunstabzugshaube ist nur dann ge-
währleistet, wenn sie an ein vorschriftsmäßig installiertes Schutzlei­tersystem angeschlossen wird. Diese grundlegende Sicherheitsvor­aussetzung muss vorhanden sein. Lassen Sie im Zweifelsfall die Elektroinstallation durch eine Elektro-Fachkraft prüfen.
Der zuverlässige und sichere Betrieb der Dunstabzugshaube ist
nur dann gewährleistet, wenn die Dunstabzugshaube am öffentli­chen Stromnetz angeschlossen ist.
Die Anschlussdaten (Frequenz und Spannung) auf dem Typen-
schild der Dunstabzugshaube müssen unbedingt mit denen des Elektronetzes übereinstimmen, damit keine Schäden an der Dunst­abzugshaube auftreten. Vergleichen Sie die Anschlussdaten vor dem Anschließen. Fragen Sie im Zweifelsfall eine Elektro-Fachkraft.
Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel gewähren nicht die
nötige Sicherheit (Brandgefahr). Schließen Sie die Dunstabzugshau­be damit nicht an das Elektronetz an.
Bei Dunstabzugshauben der Typenreihe ...EXT ist die Verbindung
zum externen Gebläse mit der zugehörigen Verbindungsleitung und Steckverbindern herzustellen. Diese Geräte dürfen nur mit einem externen Gebläse von Miele kom­biniert werden.
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Sicherheitshinweise und Warnungen
Verwenden Sie die Dunstabzugshaube nur im montierten Zustand,
damit die sichere Funktion gewährleistet ist.
Diese Dunstabzugshaube darf nicht an nicht stationären Aufstel-
lungsorten (z.B. Schiffen) betrieben werden.
Das Berühren spannungsführender Anschlüsse sowie das Verän-
dern des elektrischen und mechanischen Aufbaus gefährden Sie und führen möglicherweise zu Funktionsstörungen der Dunstabzugshau­be. Öffnen Sie das Gehäuse nur, soweit es im Rahmen der Montage und Reinigung beschrieben ist. Öffnen Sie niemals weitere Teile des Ge­häuses.
Garantieansprüche gehen verloren, wenn die Dunstabzugshaube
nicht von einem von Miele autorisierten Kundendienst repariert wird.
Nur bei Original-Ersatzteilen gewährleistet Miele, dass sie die
Sicherheitsanforderungen erfüllen. Defekte Bauteile dürfen nur gegen solche ausgetauscht werden.
Eine beschädigte Anschlussleitung darf nur von qualifizierten
Fachleuten ausgetauscht werden.
Bei Installations- und Wartungsarbeiten sowie Reparaturen muss
die Dunstabzugshaube vom Elektronetz getrennt sein. Sie ist nur dann vom Elektronetz getrennt, wenn
– die Sicherungen der Elektroinstallation ausgeschaltet sind oder – die Schraubsicherungen der Elektroinstallation ganz herausge-
schraubt sind oder
– der Netzstecker (falls vorhanden) aus der Steckdose gezogen ist.
Ziehen Sie dabei nicht an der Netzanschlussleitung, sondern am Netzstecker.
7
Sicherheitshinweise und Warnungen

Gleichzeitiger Betrieb mit einer raumluftabhängigen Feuerstätte

Vergiftungsgefahr durch Verbrennungsgase! Bei gleichzeitiger Nutzung der Dunstabzugshaube und einer raum­luftabhängigen Feuerstätte im gleichen Raum oder Lüftungsver­bund ist größte Vorsicht geboten. Raumluftabhängige Feuerstätten beziehen ihre Verbrennungsluft aus dem Aufstellungsraum und führen ihre Abgase durch eine Ab­gasanlage (z. B. Kamin) ins Freie. Dies können z. B. gas-, öl- , holz- oder kohlebetriebene Heizeinrichtungen, Durchlauferhitzer, Warmwasserbereiter, Kochmulden oder Backöfen sein.
Die Dunstabzugshaube entzieht der Küche und den benachbarten Räumen Raumluft. Dies gilt für folgende Betriebsarten:
- Abluftbetrieb,
- Abluftbetrieb mit externem Gebläse,
- Umluftbetrieb mit außerhalb des Raumes angeordneter Umluft­box. Ohne ausreichende Zuluft entsteht ein Unterdruck. Die Feuerstätte erhält zu wenig Verbrennungsluft. Die Verbrennung wird beein­trächtigt. Giftige Verbrennungsgase können aus dem Kamin oder Abzugs­schacht in die Wohnräume gezogen werden. Es besteht Lebensgefahr!
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Sicherheitshinweise und Warnungen
Ein gefahrloser Betrieb ist möglich, wenn bei gleichzeitigem Be­trieb von Dunstabzugshaube und raumluftabhängiger Feuerstätte im Raum oder Lüftungsverbund ein Unterdruck von höchstens 4Pa (0,04mbar) erreicht und damit ein Rücksaugen der Feuerstät­tenabgase vermieden wird.
Dies kann erreicht werden, wenn durch nicht verschließbare Öff­nungen, z.B. in Türen oder Fenstern, die zur Verbrennung benötig­te Luft nachströmen kann. Hierbei ist auf einen ausreichenden Querschnitt der Zuströmöffnung zu achten. Ein Zuluft-/Abluftmau­erkasten allein stellt in der Regel keine ausreichende Luftversor­gung sicher.
Bei der Beurteilung muss immer der gesamte Lüftungsverbund der Wohnung beachtet werden. Ziehen Sie dazu den Rat des zuständi­gen Schornsteinfegermeisters hinzu.
Wird die Dunstabzugshaube im Umluftbetrieb eingesetzt, wobei die Luft in den Aufstellungsraum zurückgeführt wird, ist der gleich­zeitige Betrieb einer raumluftabhängigen Feuerstätte unbedenklich.
9
Sicherheitshinweise und Warnungen

Sachgemäßer Gebrauch

Durch offene Flammen besteht Brandgefahr!
Arbeiten Sie nie mit offener Flamme unter der Dunstabzugshaube. So ist z.B. das Flambieren und das Grillen mit offener Flamme ver­boten. Die eingeschaltete Dunstabzugshaube zieht die Flammen in den Filter. Abgelagertes Küchenfett kann sich entzünden.
Starke Hitzeeinwirkung beim Kochen auf einer Gaskochstelle kann
die Dunstabzugshaube beschädigen.
– Lassen Sie eine Gaskochstelle nie ohne aufgesetztes Kochge-
schirr brennen. Schalten Sie auch bei kurzzeitigem Herunterneh­men des Kochgeschirrs die Gaskochstelle aus.
– Wählen Sie Kochgeschirr, das der Größe der Kochstelle ent-
spricht.
– Regeln Sie die Flamme so, dass sie keinesfalls über das Kochge-
schirr hinausragt.
– Vermeiden Sie das übermäßige Erhitzen des Kochgeschirrs (z. B.
beim Kochen mit einem Wok).
Kondenswasser kann zu Korrosionsschäden an der Dunstabzugs-
haube führen. Schalten Sie die Dunstabzugshaube immer ein, wenn eine Kochstel­le benutzt wird, damit sich kein Kondenswasser ansammeln kann.
Überhitzte Öle und Fette können sich selbst entzünden und da-
durch die Dunstabzugshaube in Brand setzen. Beaufsichtigen Sie Töpfe, Pfannen und Frittiergeräte, wenn Sie mit Ölen und Fetten arbeiten. Auch das Grillen auf Elektro-Grillgeräten muss deshalb unter ständiger Aufsicht erfolgen.
10
Sicherheitshinweise und Warnungen
Fett- und Schmutzablagerungen beeinträchtigen die Funktion der
Dunstabzugshaube. Benutzen Sie die Dunstabzugshaube nie ohne Fettfilter, um die Rei­nigung der Kochwrasen zu gewährleisten.
Beachten Sie, dass sich die Dunstabzugshaube beim Kochen
durch die aufsteigende Hitze stark erwärmen kann. Berühren Sie das Gehäuse und die Fettfilter erst, wenn sich die Dunstabzugshaube abgekühlt hat.

Sachgemäße Montage

Beachten Sie zu Ihrem Kochgerät die Angaben des Herstellers, ob
der Betrieb einer Dunstabzugshaube darüber erlaubt ist.
Die Dunstabzugshaube darf nicht über Feuerungsstätten mit fes-
ten Brennstoffen montiert werden.
Wenn der Abstand zwischen Kochgerät und Dunstabzugshaube
zu gering ist, kann dies zu Beschädigungen der Dunstabzugshaube führen. Sofern vom Hersteller des Kochgerätes keine größeren Sicherheits­abstände vorgegeben werden, sind zwischen Kochgerät und Unter­kante der Dunstabzugshaube die im Kapitel "Montage" angegebe­nen Abstände zu beachten. Wenn verschiedene Kochgeräte unter der Dunstabzugshaube betrie­ben werden, für die unterschiedliche Sicherheitsabstände gelten, ist der größte angegebene Sicherheitsabstand zu beachten.
Zur Befestigung der Dunstabzugshaube sind die Angaben im Ka-
pitel "Montage" zu beachten.
11
Sicherheitshinweise und Warnungen
Blechteile können scharfe Kanten haben und zu Verletzungen füh-
ren. Tragen Sie bei der Montage Handschuhe, die einen Schnittschutz bieten.
Zum Verlegen der Abluftleitung dürfen nur Rohre oder Schläuche
aus nicht brennbarem Material verwendet werden. Diese sind im Fachhandel oder beim Kundendienst erhältlich.
Die Abluft darf weder in einen benutzten Rauch- oder Abgaskamin
noch in einen Schacht geführt werden, der zur Entlüftung von Auf­stellungsräumen mit Feuerstätten dient.
Soll die Abluft in einen nicht genutzten Rauch- oder Abgaskamin
geführt werden, so sind die behördlichen Vorschriften zu beachten.

Reinigung und Pflege

Es besteht Brandgefahr, wenn die Reinigung nicht nach den An-
gaben in dieser Gebrauchsanweisung ausgeführt wird.
Der Dampf eines Dampfreinigers kann an spannungsführende Tei-
le gelangen und einen Kurzschluss verursachen. Benutzen Sie zum Reinigen der Dunstabzugshaube niemals einen Dampfreiniger.

Zubehör

Verwenden Sie ausschließlich Miele Original-Zubehör. Wenn ande-
re Teile an- oder eingebaut werden, gehen Ansprüche aus Garantie, Gewährleistung und/oder Produkthaftung verloren.
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Ihr Beitrag zum Umweltschutz

Entsorgung der Transportver­packung
Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsma­terialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichts­punkten ausgewählt und deshalb recy­celbar.
Das Rückführen der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Ihr Fachhändler nimmt die Verpackung zu­rück.

Entsorgung des Altgerätes

Elektro- und Elektronikgeräte enthalten vielfach wertvolle Materialien. Sie ent­halten auch bestimmte Stoffe, Gemi­sche und Bauteile, die für ihre Funktion und Sicherheit notwendig waren. Im Hausmüll sowie bei nicht sachgemäßer Behandlung können sie der menschli­chen Gesundheit und der Umwelt scha­den. Geben Sie Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in den Hausmüll.
Nutzen Sie stattdessen die offiziellen, eingerichteten Sammel- und Rücknah­mestellen zur Abgabe und Verwertung der Elektro- und Elektronikgeräte bei Kommune, Händler oder Miele. Für das Löschen etwaiger personenbezogener Daten auf dem zu entsorgenden Altge­rät sind Sie gesetzmäßig eigenverant­wortlich. Bitte sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersi­cher aufbewahrt wird.
13

Übersicht Dunstabzugshaube

14
Übersicht Dunstabzugshaube
a
Ausblasstutzen Die Abluft kann alternativ nach oben oder nach hinten herausgeführt werden.
b
Kochstellenbeleuchtung
c
Geruchsfilter (2 Stück) Nachkaufbares Zubehör für Umluftbetrieb
d
Fettfilter (DA 2550: 1 Stück, DA 2570, DA 2580: 2 Stück; DA 2510: 3 Stück)
e
Bedienelemente
f
Taste für die Kochstellenbeleuchtung
g
Ein/Aus-Taste für das Gebläse
h
Tasten zur Einstellung der Gebläseleistung
i
Taste für die Nachlauf-Funktion
j
Betriebsstunden-Taste
15

Funktionsbeschreibung

Abhängig von der Ausführung der Dunstabzugshaube sind folgende Funk­tionen möglich:

Abluftbetrieb

Die angesaugte Luft wird durch den Fettfilter gereinigt und aus dem Gebäu­de geleitet.

Rückstauklappe

Eine Rückstauklappe im Abluftsystem sorgt dafür, dass bei ausgeschalteter Dunstabzugshaube kein ungewollter Luftaustausch zwischen Raum- und Au­ßenluft stattfindet. Sie ist bei ausgeschalteter Dunstab­zugshaube geschlossen. Nach dem Einschalten des Gerätes öff­net sich die Rückstauklappe, so dass die Abluft ungehindert nach außen transportiert werden kann.
Für den Fall, dass Ihr Abluftsystem nicht über eine Rückstauklappe verfügt, liegt der Dunstabzugshaube eine Rückstau­klappe bei. Sie wird in den Ausblas­stutzen der Motoreinheit eingesetzt.

Umluftbetrieb

(nur mit Umbausatz und Geruchsfilter als nachkaufbares Zubehör, siehe "Technische Daten")
Die angesaugte Luft wird durch den Fettfilter und zusätzlich durch Geruchs­filter gereinigt. Anschließend wird die Luft in die Küche zurückgeführt.

Betrieb mit externem Gebläse

(Dunstabzugshauben der Typenrei­he ...EXT)
Bei Dunstabzugshauben, die für den Betrieb mit einem externen Gebläse vorbereitet sind, wird ein Miele Absaug­gebläse außerhalb des Raumes an ei­nem Standort Ihrer Wahl montiert. Das externe Gebläse wird durch eine Steu­erleitung mit der Dunstabzugshaube verbunden und über Con@ctivity 2.0 oder über die Bedienelemente der Dunstabzugshaube gesteuert.
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Funktionsbeschreibung

Con@ctivity 2.0-Funktion

Automatische Steuerung Diese Dunstabzugshaube verfügt über
eine Kommunikationsfunktion. Sie er­laubt die automatische Steuerung der Dunstabzugshaube in Abhängigkeit vom Betriebszustand eines autarken Miele Elektro-Kochfeldes.
Voraussetzung für die Kommunikation ist, dass das Kochfeld mit dem zugehö­rigen Con@ctivity 2.0-Stick ausge­stattet ist.
Das Kochfeld übermittelt die Informatio­nen zum Betriebszustand per Funk an die Dunstabzugshaube.
– Beim Einschalten einer Kochstelle
wird selbstständig die Kochstellenbe­leuchtung und nach kurzer Zeit das Gebläse der Dunstabzugshaube ein­geschaltet.
– Während des Kochens wählt die
Dunstabzugshaube automatisch die Gebläsestufe. Die Höhe der Gebläse­stufe hängt von der Anzahl der einge­schalteten Kochstellen und der ge­wählten Kochstufen ab.
– Nach dem Kochen schaltet sich das
Gebläse und die Kochstellenbeleuch­tung nach einer vorgegebenen Nach­laufzeit automatisch aus.
Detaillierte Informationen zur Funktion entnehmen Sie dem Kapitel "Bedie­nung".
Beachten Sie die Montageanweisung des Con@ctivity 2.0-Sticks, ob der An­schluss an Ihrem Kochfeld möglich ist.
Damit Sie die Con@ctivity 2.0-Funktion nutzen können, muss eine Funkverbin­dung zwischen Kochfeld und Dunstab­zugshaube hergestellt werden (siehe "Con@ctivity 2.0-Funktion aktivieren").
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