Memmert Paraffin oven UNpa series models, 108 l, UN110pa User guide [de]

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BETRIEBSANLEITUNG

UNIVERSALSCHRANK U

BRUTSCHRANK I

MADE IN GERMANY.

www.memmert.com

Hersteller und Kundendienst

Memmert GmbH + Co. KG Willi Memmert Straße 90-96 D-91186 Büchenbach Deutschland

Tel.: +49 (0)9122 925-0 Fax: +49 (0)9122 14585 E-Mail: sales@memmert.com Internet: www.memmert.com

Kundendienst: Service-Hotline: +49 (0)9171 9792 911 Service-Fax: +49 (0)9171 9792 979 E-Mail: service@memmert.com

Bei Kundendienstanfragen immer die Gerätenummer auf dem Typenschild angeben (siehe Seite 13).

Versandanschrift für Reparaturen: Memmert GmbH + Co. KG Kundenservice Willi-Memmert-Str. 90-96 DE-91186 Büchenbach Germany

Bitte kontaktieren Sie unseren Kundenservice vor dem Versand von Reparaturgeräten oder Rücklieferungen, anderenfalls müssen wir die Annahme der Sendung verweigern.

Zu dieser Anleitung

Zweck und Zielgruppe

Diese Anleitung beschreibt Aufbau, Funktion, Transport, Betrieb und Wartung von Universalwärmeschränken UN

xxmplus/IFxxmplus. Sie ist zur Verwendung durch eingewiesenes Personal des Eigentümers

IN bestimmt, das mit der Bedienung und/oder Wartung des jeweiligen Geräts beauftragt ist.

Wenn Sie mit Arbeiten an dem Gerät beauftragt sind, lesen Sie diese Anleitung sorgfältig durch, bevor Sie mit der Arbeit beginnen. Machen Sie sich mit den Sicherheitsvorschriften vertraut. Führen Sie nur Arbeiten aus, die in dieser Anleitung beschrieben sind. Wenn Sie etwas nicht verstanden haben oder eine Information vermissen, fragen Sie Ihren Vorgesetzten oder wenden Sie sich an das Herstellerwerk. Handeln Sie nicht eigenmächtig.

Varianten

Die Geräte sind in verschiedenen Ausstattungsvarianten und Größen erhältlich. Wenn bestimmte Merkmale oder Funktionen nur in bestimmten Ausstattungsvarianten verfügbar sind, wird an den jeweiligen Stellen dieser Anleitung darauf hingewiesen.

Die in dieser Anleitung beschriebenen Funktionen beziehen sich auf die neueste FirmwareVersion.

Aufgrund der verschiedenen Ausstattungsvarianten und Größen können Darstellungen in dieser Anleitung geringfügig von der tatsächlichen Ansicht abweichen. Funktion und Bedienung sind aber identisch.

Weitere Dokumente, die Sie beachten müssen:

► bei Betrieb des Geräts mit der MEMMERT-PC-Software AtmoCONTROL deren Handbuch.

Das Handbuch der Software AtmoCONTROL finden Sie in der Menüleiste von AtmoCONTROL unter dem Punkt „Hilfe“.

► für Service- und Reparaturarbeiten (siehe Seite 56) die separate Serviceanleitung

xxplus/UFxxplus/UNxxmplus/UFxxmplus und Brutschränken INxxplus/IFxxplus/

Aufbewahrung und Weitergabe

Diese Betriebsanleitung gehört zum Gerät und muss immer so aufbewahrt werden, dass Personen, die an dem Gerät arbeiten sollen, Zugang zu ihr haben. Es liegt in der Verantwortung des Eigentümers sicherzustellen, dass Personen, die an dem Gerät arbeiten oder arbeiten sollen, darüber informiert sind, wo diese Betriebsanleitung sich befindet. Wir empfehlen, sie immer an einem geschützten Ort in der Nähe des Geräts aufzubewahren. Achten Sie darauf, dass die Anleitung nicht durch Hitze oder Feuchte beschädigt wird. Wenn das Gerät weiterveräußert oder transportiert und an einem anderen Ort wieder aufgestellt wird, muss diese Betriebsanleitung mitgegeben werden.

Die aktuelle Version dieser Betriebsanleitung im PDF-Format finden Sie auch unter www.memmert.com/de/service/downloads/bedienungsanleitung/.

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Inhalt

1. Zu Ihrer Sicherheit 6

1.1 Verwendete Begriffe und Symbole ..................................................................................... 6

1.2 Produktsicherheit und Gefahren ......................................................................................... 7

1.3 Anforderungen an das Bedienpersonal ..............................................................................7

1.4 Verantwortung des Eigentümers ........................................................................................ 8

1.5 Veränderungen und Umbauten .......................................................................................... 8

1.6 Verhalten bei Störungen und Unregelmäßigkeiten ............................................................8

1.7 Gerät abschalten im Notfall ................................................................................................8

2. Aufbau und Beschreibung 9

2.1 Aufbau ................................................................................................................................. 9

2.2 Zweckbestimmung ............................................................................................................10

2.3 Funktion .............................................................................................................................11

2.4 Material.............................................................................................................................. 11

2.5 Elektrische Ausrüstung ...................................................................................................... 11

2.6 Anschlüsse und Schnittstellen ...........................................................................................12

2.7 Kennzeichnung (Typenschild) ............................................................................................ 13

2.8 Technische Daten ............................................................................................................... 14

2.9 Konformitätserklärung ......................................................................................................15

2.10 Umgebungsbedingungen .................................................................................................15

2.11 Lieferumfang ..................................................................................................................... 16

2.12 Optionales Zubehör ...........................................................................................................16

3. Anlieferung, Transport und Aufstellung 17

3.1 Zu Ihrer Sicherheit .............................................................................................................17

3.2 Anlieferung ........................................................................................................................ 18

3.3 Transport ............................................................................................................................18

3.4 Auspacken ......................................................................................................................... 18

3.5 Lagerung nach Anlieferung ............................................................................................... 18

3.6 Aufstellung ........................................................................................................................ 19

4. Inbetriebnahme 23

4.1 Gerät anschließen ..............................................................................................................23

4.2 Einschalten ......................................................................................................................... 24

5. Betrieb und Bedienung 25

5.1 Bedienpersonal .................................................................................................................. 25

5.2 Tür öffnen .......................................................................................................................... 25

5.3 Gerät beschicken ............................................................................................................... 26

5.4 Gerät bedienen .................................................................................................................. 26

5.5 Temperaturüberwachung .................................................................................................33

5.6 Graph .................................................................................................................................37

5.7 Betrieb beenden ................................................................................................................ 37

4 D33354 | Stand 01/2020

Inhalt

6. Störungen, Warn- und Fehlermeldungen 38

6.1 Warnmeldungen der Überwachungsfunktion .................................................................. 38

6.2 Störungen, Bedienprobleme und Gerätefehler ................................................................ 39

6.3 Stromausfall ....................................................................................................................... 41

7. Menümodus 42

7.1 Übersicht ............................................................................................................................ 42

7.2 Grundlegende Bedienung im Menümodus am Beispiel Spracheinstellung ..................... 43

7.3 Setup.................................................................................................................................. 44

7.4 Datum und Zeit .................................................................................................................48

7.5 Kalibrieren ..........................................................................................................................49

7.6 Programm ..........................................................................................................................52

7.7 Signaltöne .......................................................................................................................... 53

7.8 Protokoll ............................................................................................................................ 54

7.9 USER-ID ..............................................................................................................................55

8. Wartung und Instandsetzung 56

8.1 Reinigung...........................................................................................................................56

8.2 Regelmäßige Wartung ...................................................................................................... 56

8.3 Instandsetzung und Service ..............................................................................................56

9. Lagerung und Entsorgung 57

9.1 Lagerung ............................................................................................................................ 57

9.2 Entsorgung ........................................................................................................................ 57

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Zu Ihrer Sicherheit

1. Zu Ihrer Sicherheit

1.1 Verwendete Begriffe und Symbole

In dieser Anleitung und am Gerät werden bestimmte, immer wiederkehrende Begriffe und Symbole verwendet, um Sie vor Gefahren zu warnen oder Ihnen Hinweise zu geben, die wichtig sind, Verletzungen und Schäden zu verhindern. Beachten und befolgen Sie diese Hinweise und Vorschriften unbedingt, um Unfälle und Schäden zu vermeiden. Im Folgenden werden diese Begriffe und Symbole erläutert.

1.1.1 Verwendete Begriffe

„Warnung“

„Achtung“

wird immer dann verwendet, wenn Sie oder jemand anderes verletzt werden kann, wenn Sie die zugehörige Sicherheitsvorschrift nicht beachten.

wird verwendet bei Informationen, die wichtig sind, Schäden zu vermeiden.

1.1.2 Verwendete Symbole

Warnsymbole (warnen vor einer Gefahr)

Strom-

schlagge-

fahr

Explosions-

gefahr

Giftige

Gase/

Dämpfe

Verbotszeichen (verbieten eine Handlung)

Nicht heben Nicht kippen Nicht betreten

Gebotszeichen (schreiben eine Handlung vor)

Verbren-

nungsgefahr

Kippgefahr Gefahrenstelle!

Betriebsanleitung

beachten

Netzstecker

ziehen

Handschu-

he tragen

Arbeitsschuhe tragen Informationen in separater Anlei-

tung beachten

Sonstige Symbole

Wichtige oder nützliche Zusatzinformation

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Zu Ihrer Sicherheit

1.2 Produktsicherheit und Gefahren

Die Geräte sind technisch ausgereift, werden unter Verwendung hochwertiger Materialien hergestellt und viele Stunden im Werk getestet. Sie entsprechen dem Stand der Technik und den anerkannten sicherheitstechnischen Regeln. Dennoch gehen von ihnen auch bei bestimmungsgemäßem Gebrauch Gefahren aus. Diese werden im Folgenden beschrieben.

Warnung! Nach dem Entfernen von Abdeckungen können spannungführende Teile zugänglich sein. Sie können beim Berühren einen Stromschlag erleiden. Vor dem Entfernen von Abdeckungen Netzstecker ziehen. Arbeiten an der Elektrik dürfen nur Elektrofachkräfte ausführen.

Warnung! Beim Beschicken des Geräts mit ungeeignetem Beschickungsgut können giftige oder explosionsfähige Dämpfe oder Gase entstehen. Dadurch kann das Gerät explodieren und können Menschen schwer verletzt oder vergiftet werden. Das Gerät darf nur mit Materialien/ Prüfgut beschickt werden, die beim Erhitzen keine giftigen oder explosionsfähigen Dämpfe bilden (siehe auch Kapitel Veränderungen und Umbauten auf Seite 8).

Warnung! Bei offenstehender Tür während des Betriebs kann das Gerät überhitzen und Brandgefahren verursachen. Tür während des Betriebs nicht offenstehen lassen.

Warnung! Die Oberﬂ ächen im Innenraum des Geräts und das Beschickungsgut können je nach Betrieb nach dem Ausschalten noch sehr heiß sein. Sie können sich beim Berühren Verbrennungen zuziehen. Verwenden Sie temperaturfeste Schutzhandschuhe oder lassen Sie das Gerät nach dem Abschalten zunächst abkühlen.

Warnung! Sie können bei Geräten ab einer bestimmten Größe versehentlich im Gerät eingeschlossen werden und dadurch in Lebensgefahr geraten. Steigen Sie nicht in das Gerät.

1.3 Anforderungen an das Bedienpersonal

Das Gerät darf nur von Personen mit gesetzlichem Mindestalter bedient und gewartet werden, die daran eingewiesen wurden. Zu schulendes, anzulernendes, einzuweisendes oder in einer allgemeinen Ausbildung befindliches Personal darf nur unter ständiger Aufsicht einer erfahrenen Person an dem Gerät tätig werden.

Reparaturen dürfen nur von Elektrofachkräften ausgeführt werden. Dabei sind die Vorschriften in der separaten Serviceanleitung zu beachten.

D33354 | Stand 01/2020 7

Zu Ihrer Sicherheit

ONN

1.4 Verantwortung des Eigentümers

Der Eigentümer des Geräts

► ist für den einwandfreien Zustand des Geräts verantwortlich und dafür, dass es bestim-

mungsgemäß betrieben wird (siehe Seite 8);

► ist dafür verantwortlich, dass Personen, die das Gerät bedienen oder warten sollen, fach-

lich dazu geeignet sind, am Gerät eingewiesen und mit dieser Betriebsanleitung vertraut gemacht werden;

► muss die für ihn geltenden Vorschriften, Bestimmungen und Arbeitsschutzvorschriften

kennen und das Personal entsprechend schulen;

► ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass Unbefugte keinen Zugang zu dem Gerät

haben;

► ist dafür verantwortlich, dass der Wartungsplan eingehalten wird und Wartungsarbeiten

fachgerecht ausgeführt werden (siehe Seite 56);

► sorgt – z. B. durch entsprechende Anweisungen und Kontrollen – für Ordnung und Sau-

berkeit am Gerät und in dessen Umgebung;

► ist verantwortlich dafür, dass vom Bedienpersonal persönliche Schutzausrüstung getragen

wird, z. B. Arbeitskleidung, Sicherheitsschuhe, Schutzhandschuhe.

1.5 Veränderungen und Umbauten

Das Gerät darf nicht eigenmächtig umgebaut oder verändert werden. Es dürfen keine Teile anoder eingebaut werden, die nicht vom Hersteller zugelassen sind.

Eigenmächtige Umbauten oder Veränderungen führen dazu, dass die CE-Konformität des Geräts erlischt und das Gerät nicht mehr weiterbetrieben werden darf.

Für Schäden, Gefahren oder Verletzungen, die durch eigenmächtige Umbauten oder Veränderungen oder durch Nichtbeachtung der Vorschriften in dieser Anleitung entstehen, haftet der Hersteller nicht.

1.6 Verhalten bei Störungen und Unregelmäßigkeiten

Das Gerät darf nur in einwandfreiem Zustand betrieben werden. Wenn Sie als Bediener Unregelmäßigkeiten, Störungen oder Schäden feststellen, nehmen Sie das Gerät unverzüglich außer Betrieb und informieren Sie Ihren Vorgesetzten.

Informationen zur Störungsbehebung finden Sie ab Seite 38.

1.7 Gerät abschalten im Notfall

Hauptschalter am ControlCOCKPIT drücken (Abb. 1) und Netzstecker ziehen. Dadurch wird das Gerät allpolig vom Netz getrennt.

Warnung! Die Oberﬂ ächen im Ge- räteinneren und das Beschickungsgut können je nach Betrieb nach dem Ausschalten noch sehr heiß sein. Sie können sich beim Berühren Verbrennungen zuziehen. Verwenden Sie temperaturfeste Schutzhandschuhe oder lassen Sie das Gerät nach dem Abschalten zunächst abkühlen.

8 D33354 | Stand 01/2020

Abb. 1 Gerät ausschalten durch Drücken des Hauptschalters

2. Aufbau und Beschreibung

2.1 Aufbau

Aufbau und Beschreibung

9 8

4 5 6

Abb. 2 Aufbau 1 ControlCOCKPIT mit kapazitiven Funkti-

onstasten und LCD-Displays (siehe Seite

27) 2 Hauptschalter 3 Innenraumlüfter (nur bei

UF.../IF...-Geräten)

D33354 | Stand 01/2020 9

4 Gitterrost 5 Innenraum 6 Typenschild (verdeckt, siehe Seite 13) 7 Türgriff (siehe Seite 25) 8 Drehknopf mit Bestätigungstaste 9 USB-Schnittstelle (siehe Seite 12)

Aufbau und Beschreibung

2.2 Zweckbestimmung

Aufgrund der im Folgenden aufgelisteten Normen und Richtlinien, erhalten die in dieser Anleitung beschriebenen Produkte eine CE-Kennzeichnung durch die Firma Memmert:

Produkt Bestimmungsgemäße Verwendung Richtlinien

UNxxplus UF

xxplus

Das Gerät darf ausschließlich zum Erwärmen nicht explosiver und nicht brennbarer Substanzen und Gegenstände verwendet werden. Jede andere Verwendung ist missbräuchlich und kann zu Gefahren und Schäden führen.

Das Gerät ist nicht explosionsgeschützt (es entspricht nicht der berufsgenossenschaftlichen Vorschrift VBG 24). Das Gerät darf nur mit Materialien und Stoffen beschickt werden, die bei der eingestellten Temperatur keine giftigen oder explosionsfähigen Dämpfe entwickeln können und selbst nicht explodieren, platzen oder entflammen können.

Das Gerät darf nicht zum Trocknen, Abdampfen und Einbrennen von Lacken oder ähnlichen Stoffen verwendet werden, deren Lösungsmittel zusammen mit Luft ein explosionsfähiges Gemisch bilden können. Wenn diesbezüglich Zweifel an den Materialeigenschaften bestehen, darf das Gerät nicht mit ihnen beschickt werden. Explosionsfähige Gas-Luft-Gemische dürfen weder im Innenraum des Geräts noch in dessen unmittelbarer Umgebung entstehen.

Produkt Zweckbestimmung als Medizinprodukt Richtlinie

UNxxmplus UF

xxmplus

Das Gerät dient zur Erwärmung und Warmhaltung von Fango-, Silikat- und APS-Packungen in der Physiotherapie.

xxmplus

IN IF

xxmplus

Das Gerät dient zum Temperieren von Spül- und Infusionslösungen sowie Kontrastmitteln.

► Richtlinie 2004/108/EC mit Än-

derungen (Richtlinie des Rates zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten über elektromagnetische Verträglichkeit). Hierfür eingehaltene Normen: DIN EN 61326:2004-05, EN 61326:1997, EN 61326/ A1:1998, EN 61326/A2:2001 EN 61326/A2:2003

► Richtlinie 2006/95/EC mit Än-

derungen (Richtlinie des Rates zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten betreffend elektrische Betriebsmittel zur Verwendung innerhalb bestimmter Spannungsgrenzen). Hierfür eingehaltene Normen: DIN EN 61 010-1 (VDE 0411 Teil 1) DIN EN 61 010-2-010 (VDE 0411 Teil 2-010) EN 61 010-1:2001, EN 61 010-2-010

Richtlinie 93/42/EWG (Richtlinie des Rates zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten über Medizinprodukte)

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Aufbau und Beschreibung

2.3 Funktion

Die Geräte der Typenreihe UN

... und IN... haben

natürliche Durchlüftung (Konvektion). Bei der Typenreihe UF erfolgt die Luftzirkulation durch einen Lüfter an der Rückwand des Innenraumes (Abb. 3, Nr. 1). Er bietet einen höheren Luftdurchsatz und eine intensivere horizontale Zwangsluftumwälzung im Vergleich zur natürlichen Konvektion.

Sowohl bei Konvektionsals auch bei Lüftergeräten wird die Zuluft (2) in einer Vorwärmkammer (3) aufgeheizt. Die vorgewärmte Luft tritt durch Lüftungsschlitze in der Innenraumseitenwand in den Innenraum ein. Mit der Luftklappe (4) an der Geräterückwand wird die Zu- und Abluftmenge (Luftwechsel) (5) gesteuert.

... und IF...

Abb. 3 Funktion 1 Lüfter 2 Frischluft 3 Vorwärmkammer 4 Luftklappe 5 Abluft

2.4 Material

Für das Außengehäuse verarbeitet MEMMERT Edelstahl (W.St.Nr. 1.4016 – ASTM 430), für den Innenraum wird Edelstahl (W.St.Nr. 1.4301 – ASTM 304) verwendet, der sich durch hohe Stabilität, optimale hygienische Eigenschaften und Korrosionsbeständigkeit gegenüber vielen (nicht allen!) chemischen Verbindungen (Vorsicht z. B. bei Chlorverbindungen) auszeichnet.

Das Beschickungsgut des Gerätes ist hinsichtlich seiner chemischen Verträglichkeit mit den oben genannten Materialien genau zu prüfen. Eine Materialbeständigkeitstabelle kann beim Hersteller angefordert werden.

2.5 Elektrische Ausrüstung

► Betriebsspannung und Stromaufnahme: Siehe Typenschild ► Schutzklasse I, d. h. Betriebsisolation mit Schutzleiteranschluss nach EN 61010 ► Schutzart IP 20 nach DIN EN 60529 ► Funkentstört nach EN 55011 Klasse B ► Geräteschutzsicherung: Schmelzsicherung 250 V/15 A flink ► Der Temperaturregler ist mit einer Feinsicherung 100 mA abgesichert (160 mA bei 115 V)

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Aufbau und Beschreibung

2.6 Anschlüsse und Schnittstellen

2.6.1 Elektrischer Anschluss

Das Gerät ist für den Betrieb an einem Stromversorgungsnetz mit einer Systemimpedanz Z am Übergabepunkt (Hausanschluss) von maximal 0,292 Ohm vorgesehen. Der Betreiber hat sicherzustellen, dass das Gerät nur an einem Stromversorgungsnetz betrieben wird, das diese Anforderungen erfüllt. Wenn nötig, kann die Systemimpedanz beim lokalen Energieversorgungsunternehmen erfragt werden.

Beim Anschluss die landesspezifischen Vorschriften beachten (z. B. in Deutschland DIN VDE 0100 mit FI-Schutzschaltung).

2.6.2 Kommunikationsschnittstellen

Die Schnittstellen sind für Geräte vorgesehen, die den Anforderungen gemäß IEC 60950-1 entsprechen.

USB-Schnittstelle

Das Gerät ist serienmäßig mit einer USBSchnittstelle nach USB-Spezifikation ausgestattet. Damit können

► Programme von einem USB-Datenträger

auf das Gerät geladen werden (siehe Seite

52).

► Protokolle aus dem Gerät auf einen USB-

Datenträger exportiert werden (siehe Seite 54).

Abb. 4 USB-Schnittstelle

► USER-ID-Daten von einem USB-Datenträger auf das Gerät geladen werden (siehe Seite

55). Die USB-Schnittstelle befindet sich seitlich rechts unten am ControlCOCKPIT (Abb. 4).

Ethernet-Schnittstelle

Über eine Ethernet-Schnittstelle kann das Gerät an ein Netzwerk angeschlossen und können mit der Software AtmoCONTROL erstellte Programme auf das Gerät überspielt und Protokolle ausgelesen werden. Die EthernetSchnittstelle befindet sich hinten am Gerät (Abb. 5).

Zur Identifikation muss jedes angeschlossene Gerät über eine eindeutige IP-Adresse verfügen. Wie die IP-Adresse eingestellt wird, ist auf Seite 44 beschrieben.

Abb. 5 Ethernet-Schnittstelle

max

Wie Programme per Ethernet überspielt werden, ist im mitgelieferten Handbuch für AtmoCONTROL beschrieben.

Mit einem optionalen USB-Ethernet-Konverter kann das Gerät direkt mit der USB-Schnittstelle eines PCs oder Laptops verbunden werden (siehe Kapitel Lieferumfang auf Seite 16).

12 D33354 | Stand 01/2020

Aufbau und Beschreibung

2.7 Kennzeichnung ( Typenschild)

Das Typenschild (Abb. 6) gibt über Gerätemodell, Hersteller und technische Daten Auskunft. Es ist rechts an der Gerätevorderseite hinter der Tür angebracht (siehe Seite 9).

Abb. 6 Typenschild (Beispiel) 1 Typbezeichnung

2 Betriebsspannung 3 Angewandte Norm 4 Schutzart 5 CE-Konformität

Typ: UN260plus 230 V~ 50/60 Hz DIN12880-2007-Kl.:3.1

Schutzart DIN EN 60529 - IP 20

GmbH+Co.KG D-91126 Schwabach FRG



Äußere

Rittersbacher Str. 38 Made in Germany

F-Nr.: B618.3008

14,8 A 3400 W

Nenntemp.: 300 °C

6 Herstelleranschrift 7 Entsorgungshinweis 8 Temperaturbereich 9 Anschluss-/Leistungswerte 10 Gerätenummer

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Aufbau und Beschreibung

2.8 Technische Daten

Gerätegröße 30 55 75 110 160 260

Gerätebreite D1 [mm] 585 585 585 745 745 824 Gerätehöhe E Gerätetiefe F Tiefe Türverschluss [mm] 56 Innenraumbreite A Innenraumhöhe B1 [mm] 320 400 560 480 720 800 Innenraumtiefe C1 [mm] 250 330 330 400 400 500 Innenraumvolumen [Liter] 32 53 74 108 161 256 Gewicht [kg] 48 57 66 78 96 110

Leistung [W]

Stromaufnahme [A]

max. Anzahl der Einschieberoste 3 4 6 5 8 9 max. Belastung pro Einschieberost [kg] 20 max. Belastung pro Gerät [kg] 60 80 120 175 210 300

Einstelltemperaturbereich

Einstellgenauigkeit

Siehe Abb. 7 auf Seite 15

Bei Innenbeleuchtung wird die Minimaltemperatur möglicherweise nicht erreicht.

bis +250 °C bei Ausstattung mit Glastür

[mm] 707 787 947 867 1107 1186

(Stellfläche) [mm] 434 514 514 584 584 684

[mm] 400 400 400 560 560 640

115 V, 50/60 Hz 800 900 900 900 900 900

I...

230 V, 50/60 Hz 1600 1000 1250 1400 1600 1700 230 V, 50/60 Hz 1600 2000 2500 2800 3200 3400

U...

115 V, 50/60 Hz 1600 1700 1800 1800 1800 1800 230 V, 50/60 Hz 7,0 4,3 5,4 6,1 7,0 7,4

I...

115 V, 50/60 Hz 7,0 7,8 7,8 7,8 7,8 7,8 230 V, 50/60 Hz 7,0 8,7 10,9 12,2 13,9 14,8

U...

115 V, 50/60 Hz 13,9 14,8 15,6 15,6 15,6 15,6

IN/IF +20 bis +80 °C UN/UF +20 bis +300 °C

2 3

IN/IF 0,1 K UN/UF bis 99,9 °C: 0,1 K, ab 100 °C: 0,5 K

Gerätegröße 450 750 1060

Gerätebreite D1 [mm] 1224 1224 1224 Gerätehöhe E1 [mm] 1247 1720 1720 Gerätetiefe F1 (Stellfläche) [mm] 784 784 1035 Tiefe Türverschluss [mm] 56 Innenraumbreite A Innenraumhöhe B1 [mm] 720 1200 1200 Innenraumtiefe C1 [mm] 600 600 850 Innenraumvolumen [Liter] 449 749 1060 Gewicht [kg] 170 217 252

14 D33354 | Stand 01/2020

[mm] 1040 1040 1040

Aufbau und Beschreibung

Gerätegröße 450 750 1060

I...

Leistung [W]

U...

I...

Stromaufnahme [A]

U...

max. Anzahl der Einschieberoste 8 14 14 max. Belastung pro Einschieberost [kg] 30 60 max. Belastung pro Gerät [kg] 300

Einstelltemperaturbereich

Einstellgenauigkeit

Sie Abb. 7 auf Seite 15

Bei Innenbeleuchtung wird die Minimaltemperatur möglicherweise nicht erreicht.

bis +250 °C bei Ausstattung mit Glastür

115 V, 50/60 Hz 1500 1800 – 230 V, 50/60 Hz 1800 2000 – 400 V, 50/60 Hz 5800 7000 7000 3 x 230 V o. N., 50/60 Hz 5800 7000 7000 3 x 208 V, 50/60 Hz 4800 5700 5700 230 V, 50/60 Hz 7,8 8,7 – 115 V, 50/60 Hz 13,0 15,6 – 400 V, 50/60 Hz 3 x 8,4 3 x 10,1 3 x 10,1 3 x 230 V o. N., 50/60 Hz 3 x 14,6 3 x 17,6 3 x 17,6 3 x 208 V, 50/60 Hz 3 x 13,3 3 x 15,1 3 x 15,1

IN/IF +20 bis +80 °C UN/UF +20 bis +300 °C IN/IF 0,1 K – UN/UF bis 99,9 °C: 0,1 K, ab 100 °C: 0,5 K

2 3

–

Abb. 7 Abmessungen

D33354 | Stand 01/2020 15

Aufbau und Beschreibung

2.9 Konformitätserklärung

Die EU-Konformitätserklärung für das Gerät finden Sie online: Englisch: http://www.memmert.com/en/service/downloads/ce-statement/ Deutsch: http://www.memmert.com/de/service/downloads/eg-konformitaetserklaerung/

2.10 Umgebungsbedingungen

► Das Gerät darf nur in geschlossenen Räumen und unter folgenden Umgebungsbedingun-

gen betrieben werden:

Umgebungstemperatur Luftfeuchtigkeit rh max. 80 % nicht kondensierend Überspannungskategorie II Verschmutzungsgrad 2 Aufstellhöhe max. 2000 m über NN

+5 ºC bis +40 ºC

► Das Gerät darf nicht in explosionsgefährdeten Bereichen betrieben werden. Die Umge-

bungsluft darf keine explosionsfähigen Stäube, Gase, Dämpfe oder Gas-Luft-Gemische enthalten. Das Gerät ist nicht explosionsgeschützt.

► Starke Staubentwicklung oder aggressive Dämpfe in der Umgebung des Gerätes können

zu Ablagerungen im Geräteinneren und in der Folge zu Kurzschlüssen oder zu Schäden an der Elektronik führen. Deshalb sind ausreichende Vorkehrungen gegen eine starke Entwicklung von Staub oder aggressiven Dämpfen zu treffen.

2.11 Lieferumfang

► Netzanschlusskabel ► Kippsicherung ► ein bzw. zwei Einschiebe-Gitterroste (Belastbarkeit jeweils 30 kg) ► USB-Datenträger mit Software und Handbuch AtmoCONTROL ► diese Betriebsanleitung ► Kalibrierungszertifikat

2.12 Optionales Zubehör

► Konverter Ethernet–USB (Abb. 8). Damit ist

es möglich, den Ethernetanschluss des Geräts (siehe Seite 12) mit dem USB-Anschluss eines PCs/Laptops zu verbinden.

► verstärkte Einschiebe-Gitterroste mit einer

Belastbarkeit von jeweils 60 kg (für Gerätegrößen ab 110)

Abb. 8 Konverter Ethernet–USB

16 D33354 | Stand 01/2020

Anlieferung, Transport und Aufstellung

3. Anlieferung, Transport und Aufstellung

3.1 Zu Ihrer Sicherheit

Warnung! Sie können sich aufgrund des Gewichts des Geräts verletzen, wenn Sie versuchen, es allein anzuheben. Zum Tragen von Geräten der Größen 30 und 55 sind mindestens zwei, bei Geräten der Größe 75, 110, 160 und 260 vier Personen erforderlich. Größere Geräte dürfen nicht getragen, sondern nur mit Hubwagen oder Stapler transportiert werden.

30 55 75 110 160 260 450 750

Warnung! Sie können sich beim Transport und Aufstellen des Geräts Quetschverletzungen an Händen oder Füßen zuziehen. Tragen Sie Schutzhandschuhe und Arbeitsschuhe. Fassen Sie das Gerät unten nur an den Seiten:

Warnung! Das Gerät könnte umfallen und Sie verletzen. Das Gerät niemals kippen und nur in aufrechter Position sowie unbeladen transportieren (ausgenommen Standardzubehör wie Gitterroste oder Bleche). Geräte mit Rollen müssen immer von mindestens zwei Personen bewegt werden.

D33354 | Stand 01/2020 17

Anlieferung, Transport und Aufstellung

3.2 Anlieferung

Das Gerät ist in Karton verpackt und wird auf Holzpalette ausgeliefert.

3.3 Transport

Das Gerät kann auf drei Arten transportiert werden:

► mit Gabelstapler; die Staplergabeln dazu vollständig unter die Palette fahren. ► auf Hubwagen ► bei entsprechender Ausstattung auf seinen eigenen Fahrrollen; dazu die Arretierung der

(vorderen) Lenkrollen lösen

3.4 Auspacken

Packen Sie das Gerät erst aus, wenn es sich an seinem Aufstellort befindet, um Beschädi-

gungen zu vermeiden.

Kartonverpackung nach oben abnehmen oder vorsichtig entlang einer Kante aufschneiden.

3.4.1 Überprüfen auf Vollständigkeit und Transportschäden

► Überprüfen Sie die Vollständigkeit des Lieferumfangs anhand des Lieferscheins. ► Überprüfen Sie das Gerät auf Beschädigungen.

Wenn Sie Abweichungen vom Lieferumfang, Schäden oder Unregelmäßigkeiten feststellen, nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb, sondern verständigen Sie den Spediteur und das Herstellerwerk.

3.4.2 Transportsicherung entfernen

Transportsicherung entfernen. Sie befindet sich zwischen Türscharnier, Tür und Rahmen und muss nach dem Öffnen der Tür entfernt werden.

3.4.3 Verwertung des Verpackungsmaterials

Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial (Karton, Holz, Folie) gemäß den gesetzlichen Vorschriften für das jeweilige Material in Ihrem Land.

3.5 Lagerung nach Anlieferung

Wenn das Gerät nach der Anlieferung zunächst gelagert werden soll: Lagerbedingungen ab Seite 57 beachten.

18 D33354 | Stand 01/2020

Anlieferung, Transport und Aufstellung

3.6 Aufstellung

Warnung! Das Gerät kann aufgrund seines Schwerpunktes nach vorne umkippen und Sie oder jemand anderen verletzen. Befestigen Sie das Gerät immer mit der Kippsicherung an einer Wand (siehe Seite 21). Sollte die räumliche Situation dies nicht zulassen, nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb und öffnen Sie die Tür nicht. Setzen Sie sich mit dem Memmert-Service in Verbindung (siehe Seite 2).

3.6.1 Voraussetzungen

Der Aufstellort muss eben und waagerecht sein und das Gewicht des Geräts (siehe Kapitel „Technische Daten“ auf Seite 14) zuverlässig tragen können. Das Gerät nicht auf eine entzündliche Unterlage stellen.

Am Aufstellort muss je nach Ausführung (siehe Typschild) ein Stromanschluss 230 V, 115 V bzw. 400 V vorhanden sein.

Der Abstand zwischen Wand und Geräterückwand muss mindestens 15 cm betragen. Der Abstand zur Decke darf 20 cm und der seitliche Abstand zur Wand oder zu einem benachbarten Gerät 5 cm nicht unterschreiten (Abb. 9). Grundsätzlich ist eine ausreichende Luftzirkulation in der Geräteumgebung sicherzustellen.

Richten Sie bei Geräten mit Rollen diese immer nach vorne aus.

FP

FP FP FP

Abb. 9 Mindestabstände zu Wänden und zur Decke

D33354 | Stand 01/2020 19

Anlieferung, Transport und Aufstellung

3.6.2 Aufstellmöglichkeiten

Aufstellung Bemerkungen Zulässig für Gerätegröße ...

30 55 75 110 160 260 450 750

Boden

 

Tisch

gestapelt

Vorher Tragfähigkeit überprüfen

maximal zwei Geräte aufeinander; Montagematerial (Füße) wird mitgeliefert





Wand-

halterung

Untergestell

Rollen-

rahmen

höhenver-

stellbare

Füße

Das Befestigungsmaterial wird separat verpackt mitgeliefert. Beiliegende Montageanleitung beachten.

mit/ohne Rollen













 

20 D33354 | Stand 01/2020

3.6.3 Kippsicherung

Gerät mit der Kippsicherung an einer Wand befestigen. Die Kippsicherung befindet sich im Lieferumfang.

1. Kippsicherung wie dar-

gestellt an der Geräterückseite festschrauben.

2. Kippsicherung im

gewünschten Wandabstand um 90° nach oben biegen (Mindestabstand zur Wand beachten, siehe Abb. 9).

3. Loch bohren, Dübel

setzen und Kippsicherung an einer geeigneten Wand anschrauben.

Anlieferung, Transport und Aufstellung

D33354 | Stand 01/2020 21

Anlieferung, Transport und Aufstellung

3.6.4 Türen einstellen

Bei den Geräten ist es möglich, die Türen einzustellen, etwa wenn sie sich aufgrund der Bodenverhältnisse verziehen. Jede Tür verfügt dazu jeweils oben und unten über zwei Einstellschrauben (Abb. 10).

Korrigieren Sie zunächst die Einstellung oben an der Tür und erst dann zusätzlich unten,

wenn das nicht reicht.

1. Tür öffnen.

2. Schrauben lösen.

3. Türstellung korrigieren.

4. Schrauben wieder festziehen.

5. Türeinstellung überprüfen.

6. Falls erforderlich, nachjustieren.

Abb. 10 Türeinstellschrauben

22 D33354 | Stand 01/2020

Inbetriebnahme

4. Inbetriebnahme

Achtung:

Bei erster Inbetriebnahme Gerät bis zum Erreichen des Beharrungszustandes nicht ohne Aufsicht lassen.

4.1 Gerät anschließen

WARNUNG

Durch Kondensation in der Geräteelektrik könnte ein Kurzschluss entstehen. Das Gerät nach Transport oder Lagerung unter feuchten Bedingungen mindestens 24 Stunden in nicht verpacktem Zustand bei normalen Umgebungsbedingungen ruhen lassen. Während dieser Zeit das Gerät nicht mit der Versorgungsspannung verbinden.

Achtung:

Zum Anschließen die landesspezifischen Vorschriften beachten (z. B. in Deutschland DIN VDE 0100 mit FI-Schutzschaltung). Anschluss- und Leistungswerte beachten (siehe Typschild sowie die technischen Daten auf Seite 14). Auf eine sichere Schutzleiterverbindung achten.

Verlegen Sie das Netzkabel so, dass

► es immer zugänglich und erreichbar ist und schnell abgezogen werden kann, etwa bei

Störungen oder in Notfällen;

► man nicht darüber stolpern kann; ► es nicht mit heißen Teilen in Berührung kommen kann.

230/115-V-Geräte:

Mitgeliefertes Netzkabel an der Geräterückseite und an eine Schutzkontaktsteckdose anschließen (Abb. 11).

400-V-Geräte:

Das Netzkabel ist fest installiert. Stecker an eine 400-V- CEE-Kupplung anschließen (Abb. 12).

3-x-208-V-Geräte:

Das Netzkabel ist fest installiert. Stecker an eine 3-x-208-V~-/20-A-Steckdose (NEMA L15-20R) anschließen (Abb. 13).

Abb. 11 Netzanschluss 230/115 V

D33354 | Stand 01/2020 23

Abb. 12 400-V-CEE-Verbindung

Abb. 13 NEMA L15-20P Twist-Lock-Verbindung

Inbetriebnahme

4.2 Einschalten

Gerät einschalten; dazu den Hauptschalter auf der Gerätevorderseite eindrücken (Abb. 14).

Der Startvorgang wird durch drei animierte weiße Punkte

angezeigt. Erscheinen die Punkte in einer anderen

Farbe, ist ein Fehler aufgetreten (siehe Seite 40).

Die Geräteanzeigen werden nach dem ersten Einschalten standardmäßig in englischer Sprache dargestellt. Wie Sie die Sprache umstellen können, ist ab Seite 43 beschrieben. Lesen Sie aber zuvor im folgenden Kapitel, wie das Gerät grundsätzlich bedient wird.

Abb. 14 Gerät einschalten

24 D33354 | Stand 01/2020

Betrieb und Bedienung

5. Betrieb und Bedienung

5.1 Bedienpersonal

Das Gerät darf nur von Personen mit gesetzlichem Mindestalter bedient werden, die daran eingewiesen wurden. Zu schulendes, anzulernendes, einzuweisendes oder in einer allgemeinen Ausbildung befindliches Personal darf nur unter ständiger Aufsicht einer erfahrenen Person an dem Gerät tätig werden.

5.2 Tür öffnen

► Zum Öffnen der Tür Türgriff zur Seite ziehen (je nach Türvariante links oder rechts, Abb.

15, A) und Tür ganz aufmachen.

► Zum Schließen Tür zudrücken und Türgriff zur Seite drücken (B).

Abb. 15 Tür öffnen und schließen

Warnung! Bei offenstehender Tür während des Betriebs kann das Gerät überhitzen und Brandgefahren verursachen. Tür während des Betriebs nicht offenstehen lassen.

Warnung! Sie können bei Geräten ab einer bestimmten Größe versehentlich im Gerät eingeschlossen werden und dadurch in Lebensgefahr geraten. Steigen Sie nicht in das Gerät.

D33354 | Stand 01/2020 25

Betrieb und Bedienung

5.3 Gerät beschicken

Warnung! Beim Beschicken des Geräts mit ungeeignetem Beschickungsgut können giftige oder explosionsfähige Dämpfe oder Gase entstehen. Dadurch kann das Gerät explodieren und können Menschen schwer verletzt oder vergiftet werden. Das Gerät darf nur mit Materalien beschickt werden, die beim Erhitzen keine giftigen oder explosionsfähigen Dämpfe bilden und sich nicht entzünden können (siehe auch Kapitel „Bestimmungsgemäße Verwendung“ auf Seite 8). Wenn diesbezüglich Zweifel an den Materialeigenschaften bestehen, darf das Gerät nicht mit ihnen beschickt werden.

Achtung:

Das Beschickungsgut auf chemische Verträglichkeit mit den Materialien des Geräts prüfen (siehe Seite 11).

Einschiebe-Gitterroste oder -bleche einsetzen. Die maximale Zahl sowie die Belastbarkeit können den technischen Daten ab Seite 14 entnommen werden.

Das Gerät darf nicht zu dicht beschickt werden, um eine einwandfreie Luftzirkulation im Innenraum zu gewährleisten. Kein Beschickungsgut auf den Boden, an die Seitenwände oder unter die Decke des Innenraumes stellen (Abb. 16, siehe auch Hinweisaufkleber „richtige Beschickung“ am Gerät).

Bei ungünstiger Beschickung (zu dicht) wird die eingestellte Temperatur möglicherweise überschritten oder erst nach längerer Zeit erreicht.

Abb. 16 Korrekte Platzierung des Beschickungsguts

Welche Art Einschub verwendet wird – Gitterrost oder Blech – muss im Menü unter

SETUP eingestellt werden, um eine korrekte Heizleistung zu erzielen (siehe Seite 46).

5.4 Gerät bedienen

5.4.1 ControlCOCKPIT

Im manuellen Betrieb werden die gewünschten Parameter am ControlCOCKPIT an der Gerätevorderseite eingegeben (Abb. 17 und Abb. 18). Auch Grundeinstellungen können hier vorgenommen werden (Menümodus). Außerdem werden Warnmeldungen angezeigt, z. B. bei Temperaturüberschreitung. Im Programmbetrieb werden die programmierten Parameter, der Programmname, das gerade aktive Programmsegment und die verbleibende Laufzeit angezeigt (nähere Beschreibung ab Seite 31).

26 D33354 | Stand 01/2020

Betrieb und Bedienung

53 41314151612

TEMP

180.4°C

Set 180

TIMER

30m04h

44h:44m

Ende

13:30 23.11.

End 14:45

LÜFTER

FLAP

KLAPPE

40%

20%

.4°C

LIGHT

LIGHTONLIGHT

min

160.0°C

min

auto

000°C

LICHT

100

ALARM

of °C

max

190.0°C

000°C

auto off

5.0K

99K

Fr 20.10.2010 20:31

12.Sept.2012

Manueller Betrieb

Holz trocknen aufheizen 09:12h

GRAPH

%rh°C

012

13:44

off

19 2011 12 17 1867 8 910

Abb. 17 ControlCOCKPIT von Geräten UF.../IF... im Betriebsmodus (Breite kann je nach Gerätegröße abweichen)

12 513

TEMP

180.0 °C

Set 180.9°C

FLAP

TIMER

30m04h

44h:44m

Ende

13:30 23.11.

End 14:45

KLAPPE

40%

LIGHT

IGH

LIGHT

min

160.0°C

min

auto

000°C

LICHT

ALARM

max

190.0°C

000°C

auto off

5.0K

99K

%100

15 1614

Fr 20.10.2010 20:31

12.Sept.2012

Manueller Betrieb

Holz trocknen aufheizen 09:12h

GRAPH

%rh°C

012

13:44

off

67 8 9

10 11 12 19 2017 18

Abb. 18 ControlCOCKPIT von Geräten UN.../IN... im Betriebsmodus (Breite kann je nach Gerätegröße abweichen)

1 Aktivierungstaste Temperatursollwertvor-

gabe 2 Anzeige Soll- und Isttemperatur 3 Anzeige Lüfterdrehzahl 4 Aktivierungstaste Einstellung der Lüfter-

drehzahl 5 In den Menümodus wechseln (siehe Seite

42)

6 Aktivierungstaste digitale Rückwärtsuhr

mit Zielzeitangabe, einstellbar von 1 Min

bis 99 Tage 7 Hauptschalter 8 Anzeige digitale Rückwärtsuhr mit Ziel-

zeitangabe, einstellbar von 1 Min bis 99

Tage

10 Aktivierungstaste Luftklappeneinstellung 11 Drehknopf zum Einstellen der Sollwerte 12 Bestätigungstaste (übernimmt die mit

dem Drehknopf gewählte Einstellung)

13 Aktivierungstaste Einstellung der Innenbe-

leuchtung (optionale Zusatzausstattung)

14 Anzeige Innenbeleuchtung (optionale

Zusatzausstattung) 15 Gerätestatus- und Programmanzeige 16 Aktivierungstaste Gerätestatus 17 Aktivierungstaste Einstellung der Tempera-

turüberwachung 18 Temperaturüberwachungsanzeige 19 Grafische Darstellung 20 Aktivierungstaste grafische Darstellung

9 Anzeige Luftklappenstellung

D33354 | Stand 01/2020 27

Betrieb und Bedienung

TIMER

5.4.2 Grundlegende Bedienung

Generell werden alle Einstellungen nach folgendem Schema vorgenommen:

1. Gewünschten Parameter (z. B. Temperatur) aktivieren. Dazu die Aktivierungstaste links bzw. rechts neben der entsprechenden Anzeige drücken. Die aktivierte Anzeige wird farbig umrandet, die anderen Anzeigen werden abgedimmt. Der Sollwert (Set) wird farbig hinterlegt dargestellt.

2. Mit dem Drehknopf durch Rechts-/Linksdrehen den gewünschten Sollwert (z. B.

180.0 ºC) einstellen.

TEMP

22.4°C

TEMP

22.4 °C

180.0 °CSet

3. Eingestellten Wert durch Drücken der Bestätigungstaste speichern. Die Anzeige kehrt wieder in den Normalzustand zurück und das Gerät beginnt auf den eingestellten Sollwert zu regeln.

Entsprechend können die Einstellungen für weitere Parameter (Luftklappenstellung usw.) vorgenommen werden.

Nach ca. 30 Sekunden ohne Eingabe und Bestätigung neuer Werte kehrt das Gerät automatisch zu den bisherigen Werten zurück.

Wenn Sie den Einstellvorgang abbrechen möchten, drücken Sie erneut die Aktivierungstaste rechts bzw. links neben der Anzeige, die Sie verlassen möchten. Das Gerät kehrt zu den vorherigen Werten zurück. Übernommen werden nur die Einstellungen, die zuvor durch Druck auf die Bestätigungstaste gespeichert wurden.

TEMP

23.2 °C

Set 180

37.0°CSet

.0 °C

.5°C100

5.4.3 Betriebsarten

Das Gerät kann auf verschiedene Arten betrieben werden:

► Manueller Betrieb: Das Gerät läuft im Dauerbetrieb mit den am ControlCOCKPIT eingestell-

ten Werten. Die Bedienung in dieser Betriebsart wird im Kapitel 5.4.4 beschrieben.

► Betrieb mit digitaler Rückwärtsuhr mit Zielzeitangabe, einstellbar von 1 Min bis 99 Tage

(Timer): Das Gerät läuft mit den eingestellten Werten nur so lange, bis die eingestellte Zeit abgelaufen ist. Die Bedienung in dieser Betriebsart wird im Kapitel 5.4.5 beschrieben.

► Programmbetrieb: Das Gerät führt automatisch Programmabläufe aus, die zuvor mithilfe

der Software AtmoCONTROL am PC/Laptop programmiert und per USB-Datenträger oder Ethernet auf das Gerät übertragen wurden. Die Bedienung in dieser Betriebsart wird im Kapitel 5.4.6 beschrieben.

► per Fernbedienung

28 D33354 | Stand 01/2020

Betrieb und Bedienung

TER

In welcher Betriebsart bzw. welchem Betriebszustand sich das Gerät gerade befindet, wird in der Statusanzeige angezeigt. Der jeweilige Betriebszustand ist an der farbigen Markierung und der Textanzeige zu erkennen:

 Gerät befindet sich im Programmbetrieb

■ Programm ist gestoppt

Gerät befindet sich im manuellen Betrieb

Im Beispiel rechts befindet sich das Gerät im manuellen Betrieb, erkennbar am farbigen Handsymbol.

12.Sept.2012

Manueller Modus

13:44

► Wenn sich das Gerät im Timerbetrieb befindet, ist dies

an der Anzeige

Timer aktiv erkennbar:

12.Sept.2012

Timer aktiv

13:44

► Wenn sich das Gerät im Fernbedienungsbetrieb befindet,

ist dies am Symbol erkennbar:

5.4.4 Manueller Betrieb

Das Gerät läuft in dieser Betriebsart im Dauerbetrieb mit den am ControlCOCKPIT eingestellten Werten.

Einstellmöglichkeiten

Eingestellt werden können wie im Kapitel 5.4.2 beschrieben nach Drücken der zugehörigen Aktivierungstaste (in beliebiger Reihenfolge):

Temperatur Einstellbereich: geräteabhängig (siehe Typenschild und technische Daten auf Seite 14)

Heizen wird durch das Symbol Die Einheit der Temperaturanzeige kann zwischen °C und °F

umgestellt werden (siehe Seite 46).

Luftklappenstellung Einstellbereich: 0 % (geschlossen, Umluftbetrieb) bis 100 % (ganz

geöffnet, Frischluftbetrieb) in 10-%-Schritten

in der Temperaturanzeige

angezeigt.

TEMP

23.2 °C

Set 38

.0 °C

TEMP

24.4 °C

180.4 °CSet

KLAPPE

%40

Lüfterdrehzahl (nur bei Geräten UF

Einstellmöglichkeiten: 0 bis 100 % in 10-%-Schritten

D33354 | Stand 01/2020 29

.../IF...)

LÜFTER

Betrieb und Bedienung

Innenbeleuchtung (optionale Zusatzausstattung) Einstellmöglichkeiten: 0 %, 100 %

LICHT

100

5.4.5 Betrieb mit digitaler Rückwärtsuhr mit Zielzeitangabe, einstellbar von 1 Min

bis 99 Tage (Timer)

Im Timerbetrieb kann eingestellt werden, wie lange das Gerät mit den eingestellten Werten laufen soll. Das Gerät muss sich dazu im manuellen Betrieb befinden.

1. Aktivierungstaste links neben der Timeranzeige drücken. Die Timeranzeige wird aktiviert.

2. Drehknopf drehen, bis die gewünschte Laufzeit – in diesem Beispiel 4 Stunden 30 Minuten – angezeigt wird. Darunter wird in kleinem Format die berechnete voraussichtliche Endzeit angezeigt.

Bis 23 Stunden 59 Minuten wird die Zeit im Format hh:mm (Stunden:Minuten) ange-

zeigt, ab 24 Stunden im Format dd:hh (Tage:Stunden). Die maximale Laufzeit beträgt 99 Tage und 00 Stunden.

3. Zur Bestätigung Bestätigungstaste drücken.

TIMER

--h- m

9:00 23.11.

Ende

TIMER

04 mh 3

13:30 23.11.

Ende

In der Anzeige sind nun groß die verbleibende Zeit und klein darunter die berechnete voraussichtliche Endzeit zu sehen. Die Statusanzeige zeigt „Timer aktiv“.

4. Nun wie im Kapitel 5.4.2 beschrieben die einzelnen Werte für Temperatur, Luftklappenstellung usw. einstellen, die das Gerät während der eingestellten Laufzeit halten soll. Die eingestellten Werte können während der Timerlaufzeit jederzeit verändert werden. Die Änderung wird unmittelbar wirksam.

Setup kann eingestellt werden, ob der Timer sollwertabhängig arbeiten soll oder nicht

– das heißt, ob die Timerlaufzeit erst beginnen soll, wenn ein Toleranzband um die

Solltemperatur erreicht ist, oder bereits unmittelbar nach dem Aktivieren des Timers (siehe Seite 46). Ist der Timer sollwertabhängig eingestellt, ist dies in der Timeranzeige am Symbol

30 D33354 | Stand 01/2020

zu erkennen.

TIMER

Ende

30m04h

13:30 23.11.

12.Sept.2012

Timer aktiv

13:44

Betrieb und Bedienung

080

Wenn der Timer abgelaufen ist, zeigt die Anzeige 00h:00m. Alle Funktionen (Heizung usw.) werden abgeschaltet. Ein Lüfter läuft

TIMER

zur Sicherheit noch etwas nach, wenn er zuvor aktiv war. Es ertönt zusätzlich ein akustisches Signal, das durch Drücken der Bestätigungstaste abgeschaltet werden kann.

Zum Ausschalten des Timers die Timeranzeige durch Drücken der Aktivierungstaste erneut aufrufen, mit dem Drehknopf die Laufzeit

Ende

00m00h

13:30 23.11.

TIMER

so weit zurückdrehen, bis --:-- angezeigt wird, und mit der Bestätigungstaste übernehmen.

5.4.6 Programmbetrieb

Ende

--m--h

9:00 23.11.

In dieser Betriebsart können im Gerät gespeicherte Programme mit verschiedenen, zeitlich gestaffelten Kombinationen der einzelnen Parameter (Temperatur, Luftklappenstellung, Lüfterdrehzahl, Innenbeleuchtung) gestartet werden, die das Gerät dann automatisch hintereinander abarbeitet. Programme werden nicht direkt am Gerät, sondern extern an einem PC/ Laptop mithilfe der Software AtmoCONTROL erstellt und anschließend mit dem mitgelieferten USB-Datenträger oder per Ethernet auf das Gerät übertragen.

Wie Programme erstellt und gespeichert werden, ist im separaten Softwarehandbuch AtmoCONTROL beschrieben.

Programm starten

1. Aktivierungstaste rechts neben der Statusanzeige drücken. Es wird automatisch der aktuelle Betriebszustand markiert, in diesem Beispiel

Manueller Modus ( ).

2. Drehknopf drehen, bis das Startsymbol

markiert ist. Es wird das aktuell zur



Verfügung stehende Programm angezeigt, in diesem Beispiel

Test 012.

°C

off

Fr 20.10.2010 20:31

Manueller Modus

manueller Betrieb

Aktivieren

GRAPH

17:4413.Sept.2012

10:4412.Sept.2012

Test 012

bereit

Es kann nur jeweils das Programm ausgeführt werden, das im Menümodus ausgewählt

wurde und in der Anzeige zu sehen ist. Soll ein anderes Programm zur Ausführung bereitgestellt werden, muss es zunächst im Menümodus aktiviert werden (Beschrei-

bung ab Seite 52).

3. Zum Starten des Programms Bestätigungstaste drücken. Das Programm ist aktiviert. In der Anzeige sind zu sehen:

► der Programmname (hier Test 012) ► der Name des ersten Programmseg-

ments, hier

Rampe 1

Test 012

Rampe 1

► bei Loops der aktuelle Durchlauf

D33354 | Stand 01/2020 31

10:4412.Sept.2012

Betrieb und Bedienung

Während ein Programm läuft, können keine Parameter (z. B. Temperatur) am Gerät

verändert werden. Weiterhin bedienbar bleiben aber die Anzeigen

ALARM und

GRAPH.

Programm abbrechen

Ein laufendes Programm kann jederzeit abgebrochen werden:

1. Aktivierungstaste rechts neben der Statusanzeige drücken. Die Statusanzeige wird automatisch markiert.

2. Drehknopf drehen, bis das Stoppsymbol

markiert ist.

■

Fr 20.10.2010 20:31

manueller Betrieb

Test 012

Rampe 3

10:4412.Sept.2012

GRAPH

Progr. Stopp

Test 012

10:4812.Sept.2012

3. Zur Bestätigung Bestätigungstaste drücken. Das Programm wird abgebrochen.

Ende

Test 012

10:4912.Sept.2012

Ein abgebrochenes Programm kann nicht an der Stelle fortgesetzt werden, an der es

abgebrochen wurde. Es kann nur neu von vorne gestartet werden.

Programmende

Die Anzeige Ende zeigt, wenn das Programm regulär abgelaufen ist.

Sie können nun

Ende

Test 012

10:4912.Sept.2012

► das Programm wie beschrieben erneut starten ► im Menümodus ein anderes Programm zur Ausführung bereitstellen (siehe Seite 52)

und wie beschrieben ausführen.

► In den manuellen Betrieb zurückkehren. Dazu durch

Drücken der Aktivierungstaste neben der Statusanzeige dieses erneut aktivieren, den Drehknopf drehen, bis das Handsymbol te drücken.

farbig markiert ist, und die Bestätigungstas-

12.Sept.2012

Manueller Modus

13:44

32 D33354 | Stand 01/2020

Betrieb und Bedienung

180.4°C

TEMP

Set 185

.0°C

23.2°C

TEMP

Set 180

.0°C

TEMP

TWW Set 190.0 °C

195.4°C

5.5 Temperaturüberwachung

Das Gerät besitzt eine mehrfache Übertemperatursicherung (mechanisch/elektronisch) gemäß DIN 12 880. Sie soll verhindern, dass bei einer Störung Beschickungsgut und/oder Gerät beschädigt werden:

► elektronische Temperaturüberwachung (TWW/TWB) ► automatischer Temperaturwächter (ASF) ► mechanischer Temperaturbegrenzer (TB)

Die Überwachungstemperatur der elektronischen Temperaturüberwachung wird über einen separaten Pt100Temperatursensor im Innenraum gemessen. Die Einstellungen zur Temperaturüberwachung werden in der Anzeige

ALARM

vorgenommen. Die vorgenommenen Einstellungen sind in allen Betriebsarten wirksam.

Wenn eine Temperaturüberwachung angesprochen hat, wird dies in der Temperaturanzeige angezeigt: durch die rot hinterlegte Isttemperatur und ein

TEMP

Alarmsymbol

(Abb. 19). Darunter wird angezeigt, welche Art Temperaturüberwachung angesprochen hat (in diesem Beispiel TWW).

Ist im Menümodus der Signalton bei Alarm aktiviert (

Signaltöne, siehe Seite

53, erkennbar am Lautsprechersymbol

in der Alarmanzeige), wird der Alarm zusätzlich durch einen Intervallton signalisiert,

TEMP

23.2°C

195.4°C

180.4°C

TWW Set 190.0 °C

TIMER

44h:44m

Ende

23.11. 13:30

End14 :45

Abb. 19 Temperaturüberwachung hat angesprochen

Set 180

Set 185

LÜFTER

FLAP

LUFTKLAPPE

40%

20%

.0°C

30m04h

der durch Drücken der Bestätigungstaste abgeschaltet werden kann. Informationen, was in diesem Fall zu tun ist, finden Sie im Kapitel Störungen, Warn- und Fehlermeldungen ab Seite

38. Bevor erklärt wird, wie die Temperaturüberwachung eingestellt wird (ab Seite 35), werden

im Folgenden die einzelnen Überwachungsfunktionen näher vorgestellt.

min

160.0 °C

auto

ALARM

max

190.0°C

5.0 K

D33354 | Stand 01/2020 33

Betrieb und Bedienung

5.5.1 Elektronische Temperaturüberwachung ( TWW)

Die manuell eingestellte Überwachungstemperatur min und max der elektronischen Übertemperatursicherung wird von einem Temperaturwählwächter (TWW) Schutzklasse 3.1 nach DIN 12 880 überwacht (bei UIS-Geräten Temperaturwählwächter (TWW) Schutzklasse 3.1). Wird die manuell eingestellte Überwachungstemperatur TWW die Temperaturregelung und beginnt auf die Überwachungstemperatur zu regeln (Abb.

20).

max überschritten, übernimmt der

°C

Notbetrieb

Einstellung “max”

Solltemperatur

Reglerfehler

Abb. 20 Schematische Darstellung Funktionsweise TWW-Temperaturüberwachung

5.5.2 Temperaturwählbegrenzer ( TWB) Schutzklasse 2 nach DIN 12 880

Wird die manuell eingestellte Überwachungstemperatur max überschritten, schaltet der TWB die Heizung dauerhaft ab (Abb. 21) und kann nur durch Drücken der Bestätigungstaste zurückgesetzt werden.

Im Programmbetrieb wird bei TWB-Alarmen bis zu 15 Minuten das laufende Programm

fortgesetzt. Dauert der Alarm länger als 15 Minuten, wird das Programm abgebrochen.

Heizungsabschaltung

°C

durch TWB

Einstellung “max”

Solltemperatur

Reglerfehler

Abb. 21 Schematische Darstellung Funktionsweise TWB-Temperaturüberwachung

34 D33354 | Stand 01/2020

Betrieb und Bedienung

5.5.3 Automatischer Temperaturwächter (ASF)

ASF ist eine Überwachungseinrichtung, die automatisch dem eingestellten Temperatur-Sollwert in einem einstellbaren Toleranzband folgt (Abb. 22).

Der ASF aktiviert sich – wenn eingeschaltet – automatisch, wenn der Temperatur-Istwert 50 % des eingestellten Toleranzbandes des Sollwertes (im Beispiel: 180 °C – 1,5 K) erstmals erreicht (Abschnitt A).

Beim Verlassen des eingestellten Toleranzbandes um den Sollwert (im Beispiel Abb. 22: 180 °C ± 3 K) – z. B. durch Öffnen der Tür während des Betriebs (Abschnitt B der Illustration) – wird Alarm ausgelöst. Der ASF-Alarm erlischt automatisch, sobald 50 % des eingestellten Toleranzbandes des Sollwertes (im Beispiel: 180 °C ± 1,5 K) wieder erreicht sind (Abschnitt C).

Wird der Temperatursollwert geändert, deaktiviert sich der ASF vorübergehend automatisch (siehe im Beispiel: Der Sollwert wird von 180 °C auf 173 °C verstellt, Abschnitt D), bis er den Toleranzbereich des neuen Temperatursollwertes wieder erreicht hat (Abschnitt E).

ABCDE

ASF-Alarm

183 °C

177 °C

ASF aktiv ASF aktiv

176 °C

170 °C

180 °C

183 °C

177 °C

ASF aktiv

AUTO AUTO AUTO

Abb. 22 Schematische Darstellung Funktionsweise ASF-Temperaturüberwachung

5.5.4 Mechanische Temperaturüberwachung: Temperaturbegrenzer (TB)

Das Gerät ist mit einem mechanischen Temperaturbegrenzer (TB) Schutzklasse 1 nach DIN 12 880 ausgestattet.

Fällt während des Betriebs die elektronische Überwachungseinheit aus und wird die werkseitig fest eingestellte Maximaltemperatur um ca. 20 °C überschritten, schaltet der Temperaturbegrenzer als letzte Schutzmaßnahme die Heizung bleibend ab.

5.5.5 Temperaturüberwachung einstellen

1. Aktivierungstaste links neben der Anzeige

ALARM drücken. Es wird automatisch

die Einstellung schutz) aktiviert.

D33354 | Stand 01/2020 35

min (Untertemperatur-

min

auto

000°C

ALARM

°C

max

120.0°C60 0.

000°C

auto off

0.0

99K

Betrieb und Bedienung

2. Mit dem Drehknopf den gewünschten

unteren Alarmgrenzwert einstellen, im Beispiel rechts 160 °C.

Wird kein Untertemperaturschutz benötigt, die niedrigste Temperatur einstellen.

3. Zur Bestätigung Bestätigungstaste drü-

cken. Es wird die Anzeige

max (Übertem-

peraturschutz) aktiviert.

4. Mit dem Drehknopf den gewünschten

oberen Alarmgrenzwert einstellen, im Beispiel rechts 190 °C.

Die Überwachungstemperatur muss ausreichend hoch über der maximalen Solltemperatur eingestellt sein. Wir empfehlen 5 bis 10 K.

5. Oberen Alarmgrenzwert durch Drücken

der Bestätigungstaste übernehmen. Es wird automatisch die Einstellung des automatischen Temperaturwächters (ASF) aktiviert (

auto).

6. Wählen Sie mit dem Drehknopf zwischen

ein () und aus ().

7. Zur Bestätigung Bestätigungstaste

drücken. Es wird die Einstellung des ASFToleranzbandes aktiviert.

8. Mit dem Drehknopf das gewünschte

Toleranzband einstellen, z. B. 5.0 K. Wir empfehlen ein Toleranzband von 5

bis 10 K, bei Brutschränken IN/IF 1 bis 3 K.

9. Zur Bestätigung Bestätigungstaste

drücken. Die Temperaturüberwachung ist nun aktiv.

min

160 0.

auto

min

auto

min

auto

min

160.0°C

auto

min

160.0°C

auto

min

auto

min

160 0.

auto

min

160.0°C

auto

ALARM

°C

ALARM

°C

ALARM

°C

ALARM

°C

ALARM

°C

ALARM

max

120.0°C

0.0

max

0.0

max

0.0

max

190.0°C

0.0 K

max

190.0°C

0.0 K

max

190.0°C160 0.

0.3

max

190.0°C

5.0

max

190.0 °C

5.0 K

°C160 0. 120 0.

°C160 0. 190 0.

36 D33354 | Stand 01/2020

Betrieb und Bedienung

°C

Fr 20.10.2010 20:34

12.09.2012

Im Menümodus kann eingestellt werden:

► welche Art Schutzeinrichtung (TWW oder TWB) aktiv sein soll (siehe Seite 46) ► ob bei Alarm zusätzlich ein Signalton ertönen soll (siehe Seite 53)

5.6 Graph

Die Anzeige GRAPH gibt einen Überblick über den zeitlichen Verlauf der Temperatur-Soll- und

-Istwerte in Kurvenform.

1. Aktivierungstaste rechts

neben der Anzeige

GRAPH

drücken. Die Anzeige wird vergrößert und der Temperaturverlauf dargestellt.

100

250

0 4 8 12162024

14.00 16.00 18.00

► Um den Anzeige-Zeitbereich

zu ändern: Aktivierungstaste neben den Pfeilsymbolen  drücken. Der AnzeigeZeitbereich kann nun mit dem Drehknopf verschoben werden.

► Um den Graphen zu vergrö-

ßern oder zu verkleinern: Aktivierungstaste neben dem Lupensymbol drücken, mit dem Drehknopf wählen, ob Sie ein- oder auszoomen wollen (+/–), und Auswahl mit der Bestätigungstaste bestätigen.

Um die grafische Anzeige zu schließen, erneut die Aktivierungstaste drücken, mit der sie aktiviert wurde.

.2010 20:34

12.09.2012

°C 100

250

0 4 8 12162024

14.00 16.00 18.00

Fr 20.10.2010 20

5.7 Betrieb beenden

Warnung! Die Oberﬂ ächen im Geräteinneren und das Beschickungsgut kön- nen je nach Betrieb nach dem Ausschalten noch sehr heiß sein. Sie können sich beim Berühren Verbrennungen zuziehen. Verwenden Sie temperaturfeste Schutzhandschuhe oder lassen Sie das Gerät nach dem Abschalten zunächst abkühlen.

1. Aktive Gerätefunktionen ausschalten

(Sollwerte zurückdrehen.

2. Beschickungsgut entnehmen.

3. Gerät am Hauptschalter ausschalten

(Abb. 23).

D33354 | Stand 01/2020 37

Abb. 23 Gerät ausschalten

Störungen, Warn- und Fehlermeldungen

6. Störungen, Warn- und Fehlermeldungen

Warnung! Nach dem Entfernen von Abdeckungen können spannungführende Teile zugänglich sein. Sie können beim Berühren einen Stromschlag erleiden. Störungen, die Eingriffe in das Geräteinnere erfordern, dürfen nur von Elektrofachkräften behoben werden. Dabei ist die separate Serviceanleitung zu beachten.

Versuchen Sie nicht, Gerätefehler eigenmächtig zu beheben, sondern verständigen Sie die Kundendienstabteilung der Fa. MEMMERT (siehe Seite 2) oder eine autorisierte Kundendienststelle.

Bei Rückfragen immer das Modell und die Gerätenummer auf dem Typenschild (siehe Seite

13) angeben.

6.1 Warnmeldungen der Überwachungsfunktion

Ist im Menümodus der Signalton bei Alarm aktiviert (Signaltöne, siehe Seite 53, erkennbar am Lautsprechersymbol einen Intervallton signalisiert. Durch Drücken der Bestätigungstaste kann der Warnton vorübergehend bis zum nächsten Auftreten eines Alarmereignisses ausgeschaltet werden.

6.1.1 Temperaturüberwachung

Beschreibung Ursache Maßnahme Siehe

Temperaturalarm und „ASF“ wird angezeigt

TEMP

Automatischer Temperaturwächter (ASF) hat ausgelöst.

in der Alarmanzeige), wird der Alarm zusätzlich durch

Prüfen, ob die Tür geschlossen ist. Tür schließen.

ASF-Toleranzband vergrößern Falls der Alarm weiter auftritt:

Kundendienst verständigen

Seite 35

Seite 2

185.4 °C

ASF Set 190.0 °C

Temperaturalarm und „TWW“ wird angezeigt

TEMP

195.4 °C

TWW Set 190.0 °C

38 D33354 | Stand 01/2020

Temperaturwählwächter (TWW) hat die Heizungsregelung übernommen.

Differenz zwischen Überwachungs- und Solltemperatur erhöhen – also entweder den max-Wert der Temperaturüberwachung erhöhen oder die Solltemperatur verringern.

Falls der Alarm weiter auftritt: Kundendienst verständigen

Seite 35

Seite 2

Störungen, Warn- und Fehlermeldungen

Beschreibung Ursache Maßnahme Siehe

Temperaturalarm und „TWB“ wird angezeigt

TEMP

195.4 °C

TWB Set 190.0 °C

Temperaturalarm und „TB“ wird angezeigt

TEMP

230.4 °C

Temperaturwählbegrenzer (TWB) hat die Heizung dauerhaft ausgeschaltet.

Mechanischer Temperaturbegrenzer (TB) hat die Heizung dauerhaft abgeschaltet.

Alarm durch Drücken der Bestätigungstaste ausschalten.

Differenz zwischen Überwachungs- und Solltemperatur erhöhen – also entweder den max-Wert der Temperaturüberwachung erhöhen oder die Solltemperatur verringern.

Falls der Alarm weiter auftritt: Kundendienst verständigen

Gerät ausschalten und abkühlen lassen. Kundendienst verständigen und Fehler beheben lassen (z. B. Temperaturfühler austauschen).

Seite 35

Seite 2 Seite 2

6.2 Störungen, Bedienprobleme und Gerätefehler

Fehlerbeschreibung Fehlerursache Fehlerbehebung Siehe

Anzeigen sind dunkel Externe Stromversorgung

Anzeigen lassen sich nicht aktivieren

Anzeigen sehen plötzlich anders aus

unterbrochen Feinsicherung, Geräte-

schutzsicherung oder Leistungsteil defekt

Gerät durch USER-ID verriegelt

Gerät befindet sich im Programm-, Timer- oder Fernbedienungsbetrieb (Modus „Schreiben“ oder „Schreiben + Alarm“)

Gerät befindet sich im „falschen“ Modus

Stromversorgung überprüfen

Kundendienst verständigen

Verriegelung mit USERID aufheben

Programm- bzw. Timerende abwarten bzw. Fernbedienung ausschalten

Durch Drücken der

MENU-Taste in den Be-

triebs- bzw. Menümodus wechseln

Seite 23

Seite 2

Seite 55

D33354 | Stand 01/2020 39

Störungen, Warn- und Fehlermeldungen

Fehlerbeschreibung Fehlerursache Fehlerbehebung Siehe

Fehlermeldung T:E-3 in der Temperaturanzeige

TEMP

195.4 °C

T:E-3 Set 190.0 °C

Temperatur-Arbeitssensor defekt. Überwachungssensor übernimmt die Messfunktion.

► Gerät kann kurzfris-

tig weiterbetrieben werden

► Baldmöglichst Kun-

dendienst verständigen

Seite 2

Fehlermeldung in der Temperaturanzeige

AI E-3

TEMP

195.4 °C

AI E-3 Set 190.0 °C

Fehlermeldung der Temperaturanzeige

E-3 in

TEMP

E-3 °C

Set 45.0 °C

Startanimation nach dem Einschalten erscheint in einer anderen Farbe als Weiß

Temperatur-Überwachungssensor defekt. Arbeitssensor übernimmt die Messfunktion.

Arbeits- und Überwachungssensor defekt

► Cyan :

zu wenig Speicherplatz auf der SD-Karte

► Rot :

Die Systemdateien konnten nicht geladen werden

► Orange : Die

Schriftarten und Bilder konnten nicht geladen werden

► Gerät kann kurzfris-

tig weiterbetrieben werden

► Baldmöglichst Kun-

dendienst verständigen Seite 2

► Gerät ausschalten ► Beschickungsgut

entnehmen

► Kundendienst ver-

ständigen Seite 2

Kundendienst verständigen

Seite 2

40 D33354 | Stand 01/2020

Störungen, Warn- und Fehlermeldungen

6.3 Stromausfall

Warnung! Die Oberﬂ ächen im Geräteinneren und das Beschickungsgut können je nach Betrieb auch nach einem Stromausfall noch sehr heiß sein. Zudem heizt das Gerät nach Wiederherstellung der Stromversorgung je nach Dauer der Unterbrechung möglicherweise wieder auf (siehe unten). Sie können sich beim Berühren Verbrennungen zuziehen. Lassen Sie das Gerät zunächst abkühlen oder verwenden Sie temperaturfeste Schutzhandschuhe.

Bei einem Stromausfall verhält das Gerät sich folgendermaßen:

Im manuellen Betrieb

Nach Wiederherstellung der Stromversorgung wird der Betrieb mit den eingestellten Parametern fortgesetzt. Der Zeitpunkt und die Dauer des Stromausfalls werden im Protokollspeicher dokumentiert.

Im Timer- oder Programmbetrieb

Bei Unterbrechung der Stromversorgung bis zu 60 Minuten wird ein laufendes Programm an der unterbrochenen Stelle fortgesetzt. Bei länger andauernder Unterbrechung der Stromversorgung werden alle Gerätefunktionen (Heizung, Lüfter etc.) abgeschaltet und die Luftklappe geöffnet.

Im Fernbedienungsbetrieb

Die zuletzt gesetzten Werte werden wiederhergestellt. War ein Programm über Remote gestartet, wird es fortgesetzt.

D33354 | Stand 01/2020 41

Menümodus

7. Menümodus

Im Menümodus können Gerätegrundeinstellungen vorgenommen, Programme geladen und Protokolle exportiert werden; außerdem kann das Gerät justiert werden.

Achtung:

Lesen Sie die Beschreibung der jeweiligen Funktionen auf den folgenden Seiten, bevor Sie Menüeinstellungen verändern, um zu verhindern, dass Gerät und/oder Beschickungsgut möglicherweise beschädigt werden.

In den Menümodus gelangen Sie durch Druck auf die Taste MENU.

Sie können den Menümodus jederzeit wieder verlassen, indem Sie erneut die MENU-Taste drücken. Das Gerät kehrt dann wieder in den Betriebsmodus zurück. Gespeichert werden nur Änderungen, die durch Drücken der Bestätigungstaste übernommen wurden.

7.1 Übersicht

Nach Drücken der MENU-Taste wechseln die Anzeigen in den Menümodus:

12 34 512141513

ZEIT

SPRACHE

SIGNALTÖNE

PROG

PROTOKOLL

SETUP

KALIB

ZEIT UND DATUM

SOUND

67 18 1989 1011 16 17

Abb. 24 ControlCOCKPIT im Menümodus

1 Aktivierungstaste Spracheinstellung 2 Anzeige Spracheinstellung 3 Anzeige Datum und Uhrzeit 4 Aktivierungstaste Einstellung von Datum

und Uhrzeit

5 Menümodus beenden und zurück in den

Betriebsmodus wechseln

6 Aktivierungstaste Setup (Gerätegrundein-

stellungen) 7 Anzeige Setup (Gerätegrundeinstellungen) 8 Anzeige Justierung 9 Aktivierungstaste Justierung

42 D33354 | Stand 01/2020

10 Drehknopf zum Einstellen 11 Bestätigungstaste (übernimmt die mit

dem Drehknopf gewählte Einstellung) 12 Aktivierungstaste Programmauswahl 13 Anzeige Programmauswahl 14 Anzeige Protokoll 15 Aktivierungstaste Protokoll 16 Aktivierungstaste Signaltoneinstellungen 17 Anzeige Signaltoneinstellungen 18 Anzeige USER-ID 19 Aktivierungstaste Anzeige USER-ID

USER ID

Menümodus

7.2 Grundlegende Bedienung im Menümodus am Beispiel Spracheinstellung

Generell werden im Menümodus alle Einstellungen wie im Betriebsmodus vorgenommen: Anzeige aktivieren, mit dem Drehknopf einstellen und mit der Bestätigungstaste übernehmen. Was genau Sie tun müssen, wird im Folgenden am Beispiel Einstellung der Sprache beschrieben.

1. Gewünschte Einstellung (in diesem

Beispiel Sprache) aktivieren. Dazu die Aktivierungstaste links bzw. rechts neben der entsprechenden Anzeige drücken. Die aktivierte Anzeige wird vergrößert.

ENGLISH

DEUTSCH

FRANCAIS

ESPANOL

POLSKI

CESTINA

Wenn Sie einen Einstellvorgang abbrechen oder verlassen möchten, drücken Sie erneut die Aktivierungstaste, mit der Sie die Anzeige aktiviert haben. Das Gerät kehrt in die Menüübersicht zurück. Übernommen werden nur die Einstellungen, die zuvor durch Druck auf die Bestätigungstaste gespeichert wurden.

2. Durch Drehen des Drehknopfs die ge-

wünschte neue Einstellung auswählen, z. B. Spanisch (

ESPANOL).

3. Einstellung durch Drücken der Bestäti-

gungstaste speichern.

4. Durch erneutes Drücken der Aktivierungs-

taste gelangen Sie wieder zurück in die Menüübersicht.

Sie können nun

► durch Drücken der entsprechenden Akti-

vierungstaste eine andere Menüfunktion aktivieren oder

► durch Drücken der MENU-Taste zurück in

den Betriebsmodus wechseln.

IP-Adresse

Balance

Subnetmask

IP Adresse

Einheit

Alarm Temp

Timer Mode

Einschub

ENGLISH

DEUTSCH

FRANCAIS

ESPANOL

POLSKI CESTINA

ENGLISH

DEUTSCH

FRANCAIS

ESPANOL

POLSKI CESTINA

SPRACHE

SETUP

SPRACHE

SETUP

SIGNALTÖNE

MAGYAR

ITALIANO

MAGYAR

ITALIANO

KALIB

SIGNALTÖ

ZEIT

ZEI

KALI

D33354 | Stand 01/2020 43

Menümodus

Entsprechend können alle weiteren Einstellungen vorgenommen werden. Die möglichen Einstellungen werden im Folgenden beschrieben.

Nach ca. 30 Sekunden ohne Eingabe und Bestätigung neuer Werte kehrt das Gerät automatisch zu den bisherigen Werten zurück.

7.3 Setup

7.3.1 Übersicht

In der Anzeige SETUP können eingestellt werden:

► die IP-Adresse und die Subnetmask der Ethernet-Schnittstelle des Geräts (beim An-

schluss an ein Netzwerk)

► die Einheit der Temperaturanzeige (°C oder °F, siehe Seite 46) ► Alarm Temp: die Art der Temperaturschutzklasse nach DIN 12 880:2007-5 (TWW oder

TWB, siehe Seiten 46 und 33)

► die Arbeitsweise der digitalen Rückwärtsuhr mit Zielzeitangabe (Timer Mode, siehe Seite

46)

► die Art des Einschubs (Gitterrost oder Blech, siehe Seite 46) ► die Heizleistungsverteilung (Balance, siehe Seite 47) ► Fernbedienung (siehe Seite 47) ► Gateway (siehe Seite 48)

Wenn das Setup-Menü mehr Einträge enthält, als in der Anzeige dargestellt werden können, ist dies an der Kennzeichnung „1/2“ ersichtlich. Das bedeutet, dass es noch eine zweite „Seite“ mit Einträgen gibt.

Um zu den verborgenen Einträgen zu gelangen, scrollen Sie mit dem Drehknopf über den untersten Eintrag hinaus. Die Seitenanzeige springt dann auf „2/2“.

1/2

IP-Adresse 255.145.136.22

Subnetmask 255. 255.0 . 0

Einheit

SETUP

°C F

7.3.2 IP-Adresse und Subnetzmaske

Wenn das Gerät oder mehrere Geräte in einem Netzwerk betrieben werden sollen, muss jedes zur Identifikation eine eigene, individuelle IP-Adresse haben. Jedes Gerät wird standardmäßig mit der IP-Adresse 192.168.100.100 ausgeliefert.

44 D33354 | Stand 01/2020

Menümodus

Programm negnulletsniEllokotorPtäreG efliHnekcurD

AtmoCONTROL

INP 250 Test 01

180

.0°C

HPP 250 Labor

.0°C

.4%rh

+-+

151

Programmname

STAND BY

Editor

SimulationProtokoll

192.168.1.216

192.168.

LAN 1: 192.168.1.233

LAN 2: 192.168.1.215

Abb. 25 Betrieb mehrerer Geräte in einem Netzwerk (schematisches Beispiel)

1. Anzeige

Adresse wird automatisch markiert.

2. Auswahl mit der Bestätigungstaste bestätigen. Es wird automatisch der erste Ziffernblock der IP-Adresse markiert.

3. Mit dem Drehknopf neue Zahl einstellen, z. B. 255.

4. Auswahl mit der Bestätigungstaste bestätigen. Es wird automatisch der nächste Ziffernblock der IP-Adresse markiert. Auch dieser kann nun wie beschrieben eingestellt werden usw.

5. Nach Einstellung des letzten Ziffernblocks die neue IP-Adresse mit der Bestätigungstaste bestätigen. Die Markierung springt wieder zurück in die Übersicht. Auf die gleiche Weise kann die Subnetzmaske eingestellt werden.

SETUP aktivieren. Der Eintrag IP-

IP-Adresse 192.168.100.100

Balance

Subnetmask 255. 255.0 .0

IP Adresse

Einheit

Alarm Temp

Timer Mode

Einschub

IP-Adresse 192.168.100.100

Subnetmask 255.255. 0. 0

Einheit

Alarm Temp

Timer Mode Einschub

IP-Adresse 255.168.100.100

Subnetmask 255.255. 0. 0

Einheit

Alarm Temp

Timer Mode Einschub

IP-Adresse 255. 168.100.100

Subnetmask 255.255. 0. 0

Einheit

Alarm Temp

Timer Mode Einschub

IP-Adresse 255. 145.136.225

Subnetmask 255.255. 0. 0

Einheit

Alarm Temp

Timer Mode Einschub

LAN 3: 192.168.1.241

SETUP

+30%

192.168. 10 0. 100

°C F

TWW TWB

Rost Blech

°C F

TWW TWB

Rost Blech

°C F

TWW TWB

Rost Blech

°C F

TWW TWB

Rost Blech

°C F

TWW TWB

Rost Blech

D33354 | Stand 01/2020 45

Menümodus

7.3.3 Einheit

Hier kann eingestellt werden, ob die Temperaturen in °C oder °F angezeigt werden sollen.

7.3.4 Temperaturüberwachung (Alarm Temp)

Hier kann eingestellt werden, welche Art der Temperaturschutzklasse nach DIN 12 880:2007-5 – TWW oder TWB – verwendet werden soll (Beschreibung ab Seite 34).

7.3.5 Timer Mode

Hier kann eingestellt werden, ob die digitale Rückwärtsuhr mit Zielzeitangabe (Timer, siehe Seite 30) sollwertabhängig arbeiten soll oder nicht – das heißt, ob die Timerlaufzeit erst beginnen soll, wenn ein Toleranzband von ±3 K um die Solltemperatur erreicht ist (Abb. 26, B), oder bereits unmittelbar nach dem Aktivieren des Timers (A).

IP-Adresse 255. 145.136.225

Subnetmask 255.255. 0. 0

Einheit

Alarm Temp

Timer Mode Einschub

IP-Adresse 255.145.136.225

Subnetmask 255.255. 0.0

Einheit

Alarm Temp

Timer Mode Einschub

IP-Adresse 255. 145.136.225

Subnetmask 255.255. 0. 0

Einheit

Alarm Temp

Timer mode

Einschub

°C °F

TWW TWB

Rost Blech

°C F

TWW TWB

Rost Blech

°C F

TWW TWB

Rost Blech

°C/°F

Timer

6 K

Abb. 26 Timer Mode A Timer sollwertunabhängig: Laufzeit beginnt unmittelbar nach Aktivierung B Timer sollwertabhängig: Laufzeit beginnt erst bei Erreichen des Toleranzbandes

Wird das Temperaturtoleranzband im sollwertabhängigen Betrieb verlassen, wird die Timerlaufzeit unterbrochen und bei Wiedererreichen der Temperatur fortgesetzt.

7.3.6 Art des Einschubs (Gitterrost oder Blech)

Hier muss eingestellt werden, welche Art Einschub (Gitterrost oder Blech) verwendet wird. Die Auswahl

Blech ermöglicht die

Anpassung der Regelfunktion an das unterschiedliche Strömungsverhalten im Innenraum bei der Verwendung von optionalen Einschiebeblechen anstatt der im Standardlieferumfang enthaltenen Gitterroste.

IP-Adresse 255. 145.136.225

Subnetmask 255.255. 0. 0

Einheit Alarm Temp

Timer mode

Einschub

°C °F TWW TWB

Rost Blech

46 D33354 | Stand 01/2020

Menümodus

Setup

7.3.7 Balance

Bei Geräten ab der Größe 55 kann die Heizleistungsverteilung (Balance) zwischen den oberen und unteren Heizgruppen anwendungsspezifisch korrigiert werden. Der Einstellbereich beträgt –50 % bis +50 %.

obere Heizleistung

untere Heizleistung

-20%

2/2

Balance

-20 %

SETUP

untere Heizleistung

+30%

2/2

Balance

+30 %

SETUP

Abb. 27 Heizleistungsverteilung (Beispiel): Die Einstellung –20 % (links) bewirkt, dass die unteren Heizgruppen mit 20 % weniger Leistung heizen als die oberen. Die Einstellung +30 % (rechts) bewirkt, dass die unteren Heizgruppen mit 30 % mehr Leistung heizen als die obere Die Einstellung 0 % stellt die werkseitige Heizleistungsverteilung wieder her.

7.3.8 Fernbedienung

Im Setup-Eintrag Fernbedienung kann eingestellt werden, ob das Gerät fernbedient werden soll, und wenn ja, in welchem Modus. Einstellmöglichkeiten sind:

2/2

Balance

+30 %

► Off ► Lesen ► Schreiben + Lesen

Fernbedienung Off

Gateway 192.168.5 .1

► Schreiben + Alarm

Wenn sich das Gerät im Fernbedienungsbetrieb befindet, ist dies am Symbol In den Einstellungen

+ Alarm kann das Gerät nicht mehr am ControlCOCKPIT

bedient werden, so lange, bis die Fernbedienung wieder ausgeschaltet (Einstellung wurde.

Um die Fernbedienungsfunktion nutzen zu können, sind Programmierkenntnisse und spezielle Bibliotheken erforderlich.

in der Temperaturanzeige erkennbar.

Schreiben + Lesen und Schreiben

Off) oder auf Lesen umgestellt

TEMP

23.2 °C

Set 38

.0 °C

D33354 | Stand 01/2020 47

Menümodus

7.3.9 Gateway

Der Setup-Eintrag Gateway dient dazu, zwei Netzwerke mit unterschiedlichen Protokollen zu verbinden.

Der Gateway wird auf die gleiche Art eingestellt wie die IP-Adresse (siehe Seite 44).

7.4 Datum und Zeit

In der Anzeige ZEIT können Datum und Uhrzeit, Zeitzone und Sommerzeit festgelegt werden. Änderungen sind nur im manuellen Betrieb möglich.

Stellen Sie immer zunächst die Zeitzone und Sommerzeit ja/nein ein, bevor Sie Datum und Uhrzeit einstellen. Vermeiden Sie es, die eingestellte Zeit danach noch einmal zu verändern, da es sonst zu Lücken oder Überlagerungen bei der Aufzeichnung von Messwerten kommen kann. Soll die Zeit dennoch geändert werden, sollte unmittelbar davor oder danach kein Programm laufen.

2/2

Balance

Fernbedienung Off

Gateway 192.168.5 .1

+30 %

1. Zeiteinstellung aktivieren. Dazu die Aktivierungstaste rechts neben der Anzeige

ZEIT drücken. Die Anzeige wird vergrö-

ßert und automatisch die erste Einstellmöglichkeit (

Datum) markiert.

2. Drehknopf drehen, bis Zeitzone markiert ist

3. Auswahl mit der Bestätigungstaste bestätigen.

4. Mit dem Drehknopf die Zeitzone am Gerätestandort einstellen, z. B. 00:00 für Frankreich, Spanien oder Großbritannien, 01:00 für Deutschland. Einstellung mit der Bestätigungstaste bestätigen.

5. Mit dem Drehknopf den Eintrag Som-

merzeit wählen.

Datum

Uhrzeit

Zeitzone

Sommerzeit

Datum und Zeit

12. 05. 2012

12:00

GMT 01:00

Datum

Uhrzeit

Zeitzone

Sommerzeit

Datum

Uhrzeit

Zeitzone

Sommerzeit

Datum

Uhrzeit

Zeitzone

Sommerzeit

Datum

Uhrzeit

Zeitzone

Sommerzeit

12 . 05 . 2012

12 : 00

GMT 01:00

12 . 05 . 2012