Melitta Cafina ALPHA-F Instruction Manual

Melitta SystemService

Cafina ALPHA-F

Betriebsanleitung
Operating Instructions
bruksanvisning

D

Bewahren Sie diese

Betriebsanleitung

in der Nähe der Maschine auf, damit diese dem Bedienpersonal

bei Fragen jederzeit zur Verfügung steht.

D

GB GB

Please keep these

Operating Instructions

near the machine so that they are always available to staff

in the event of queries.

SV SV

Förvara denna

bruksanvisning

i närheten av maskinen så att den finns tillgänglig

för betjäningspersonalen.

2

















   



1. Was ist wo / wofür?

1. Where and what for?

1. Vad finns var / varför?



3

1. Was ist wo / wofür?............................ 3, 4

2. Beschreibung ......................................... 5

3. Verwendungszweck ............................... 5

4. Technische Daten................................... 5

5. Installation .............................................. 6

6. Sicherheitshinweise ............................... 8

7. Schlüssel ............................................... 9

8. Einschalten........................................... 10

a) Kaffeemehl auffüllen
b) Einschalten der Maschine

9. Ausschalten.......................................... 10

10. Ausgabe von Produkten....................... 11

a) Gefäß aufstellen
b) Produktwahl
c) Ausgabemenge

11. Einstellungen........................................ 12

a) Kannenausgabe
b) Sollvorrat
c) Ausgabe dosiert / undosiert
d) Info
e) Abrechnung ein / aus
f) Preise einstellen
g) Dosiermengen
h) Kaffeemehleinwaage
i) Anbrühzeit
j) Schaltuhr
k) FAST-Programm
l) Reinigungszeit
m) Aktuelle Uhrzeit einstellen
n) Aktuelles Datum einstellen

12. Weitere Funktionen .............................. 19

a) Warmhalter-Entleerung

13. Reinigung.............................................. 20

a) Reinigung vorbereiten
b) Reinigung starten
c) Warmhalter nicht leer?
d) Reinigungsmittel zugeben
e) Nach Reinigung aus?
f) Sonde im Warmhalter reinigen
g) Wöchentlich reinigen
h) Satzabscheider reinigen
i) Wasserfilter ersetzen

14. Instandhaltung...................................... 23

15. Entsorgung ........................................... 23

16. Anzeigen im Display............................. 24

17. Service-Check....................................... 26

18. Kundendienst-Anschriften...................

Inhalt

Diese Anleitung bietet mehrere Möglichkeiten, die
gesuchten Informationen zu finden:

– Die linke Spalte auf dieser Seite bietet ein

produkt-orientiertes Inhaltsverzeichnis (wofür
ist welches Teil?) und zugleich Erläuterung der
Ausklappseite.

– Die rechte Spalte auf dieser Seite bietet ein

anwendungs-orientiertes Inhaltsverzeichnis
(in welcher Reihenfolge gehe ich vor?).

Zeichnung: Gerät

 Kaffeemehlbehälter........................................ 10

 Bedienfeld................................................... 12

 Gerätetür, dahinter Schlüsselschalter .......... 10

 Tassenauslauf Kaffee.................................. 11

 Tropfgitter, darunter Tropfwanne ................. 22

 Warmhalter.................................................. 21

 Kannenauslauf Kaffee ................................. 11

 Heißwasser-Auslauf .................................... 11

Zeichnung: Lupe

 Mengenauslauf (optional) ............................ 11

Zeichnung: Bedienfeld

 Display............................................. 12, 14-18

 Taste –

.................................................... 12

 Taste

set ..................................................... 12

 Taste +

.................................................... 12

 Tasten für Tassen-/Kännchen-Ausgabe....... 12

 Taste für Kannenausgabe ........................... 11

 Tasten für Heißwasser-Ausgabe ................. 11

D

4

34

2. Beschreibung

Diese Maschine ist ein Filterkaffee-Vollautomat für
die Ausgabe von Kaffee und Heißwasser.

– Die Stundenleistung beträgt bis zu 500* Tassen

Kaffee oder 80 Liter Heißwasser pro Stunde.
*) abhängig vom Getränk und der Gefäßgröße.

Bei hohen Kaffeemehl-Einwaagen kann sich die
Stundenleistung entsprechend verringern (z.B. bei
in Skandinavien üblichen Kaffeestärken).

Die Ausgabe der Produkte erfolgt ...
– bei Kaffeeprodukten aus einem Vorrats-Behälter

bis zu 4 Liter in Tassen, Kännchen oder Kannen,

– bei Heißwasser als Einzelproduktausgabe.

Diese Maschine verfügt über ein vollautomatisches
Reinigungsprogramm für das Filtersystem und den
Warmhalter. Das Gehäuse besteht aus Edelstahl und
hochwertigem Kunststoff. Die Konzeption dieser
Maschine ermöglicht die Einhaltung der
Betreiberpflichten aus den Unfallverhütungsvor­schriften für die elektrische Sicherheit im gewerblichen
Bereich.

3. Verwendungszweck

Diese Maschine ist vorgesehen für den Bedienbetrieb
durch geschultes Personal sowie den unbeaufsichtig­ten SB-Betrieb ...

– in Bereichen der Gastronomie,
– in der dezentralen Versorgung innerhalb von

Krankenhäusern,

–inIndustrie- und Gewerbebetrieben,
–inSB-Shops und Frühstücksbereichen,
– für ortsfeste Aufstellung nur innerhalb

geschlossener Räume,

– für den festen Wasseranschluss.

Diese Maschine ist nicht vorgesehen für die Ver­wendung ...

– in Bereichen mit hoher Luftfeuchtigkeit (z.B.

Dampfschwaden-Bereich) oder im Freien

– an Bord von Fahrzeugen oder in beweglichen

Räumen (bitte Anfrage beim Hersteller)

4. Technische Daten

4.a Betriebsdaten

Stundenleistung................... : 80 Ltr. Heißwasser

Zul. Umgebungstemperatur. : +5...30° C

Zul. Luftfeuchtigkeit ............. : < 80%

Geräuschpegel.................... : < 70 dB(A)

4.b Gerätedaten

Abmessungen (BxTxH) ....... : 500 x 625 x 794 mm

Gewicht............................... : 50 kg

Vorrat Kaffeemehl ............... : 2,5 kg

4.c Anschlüsse

Spannungsversorgung ........ : 400 V / 3N / 50 Hz

Leistungsaufnahme............. : 9,5 kW max.

Absicherung bauseits.......... : 16 A erforderlich

Systemimpedanz bauseits... : Z

max

= 0,27 Ohm

Frischwasser-Anschluss...... : R 3/4" A – DN 20

Außengewinde

Frischwasser-Druck............. : min. 2,5 bar (250 kPa)

(dynamisch) bei ca.
5 Ltr./min, bei über
6 bar (600 kPa) ist ein
Druckminderer erfor­derlich

Karbonathärte Frischwasser : 1° dKH – 5° dkH

> 3° dKH Stabilisator
(Brita Wasserfilter)
erford.!

< 1° dKH Rückfrage
beim Hersteller!

Abwasser-Anschluss........... : mind. DN 50 - NW 2"

4.d Lieferbares Zubehör (optional)

Satzabscheider ................... : für 15 kg Kaffeesatz

(= 5 kg Kaffeemehl)
auf Rollen oder Aus­ziehgleiter

Abrechnungssystem............ : Münzprüfer

Münzwechsler

D

5

5. Installation

Die Maschine wird durch den Kundendienst aufge­stellt, installiert und verwendungsfertig übergeben.

❍ Lassen Sie Änderungen an der Installation oder

Aufstellung wegen der damit verbundenen
Gefahren nur vom Kundendienst durchführen.

❍ Verwenden Sie nur den neuen mitgelieferten

Schlauchsatz, alte Schlauchsätze dürfen nicht
wiederverwendet werden. Verwenden Sie auch
nur solches Zubehör, welches vom Hersteller für
diese Maschine freigegeben oder mitgeliefert ist.
Andernfalls kann es sein, dass Sicherheit und
Gesundheitsschutz nicht mehr gewährleistet sind.

❍ Stellen Sie sicher, dass die nachfolgend aufge-

führten Voraussetzungen erfüllt sind, bevor Sie
die Maschine verwenden – der sichere und ein­wandfreie Betrieb ist davon abhängig!

5.a Voraussetzungen an den Wasser-Zulauf:

➀ Der Wasseranschluss muss im Betrieb jederzeit

leicht absperrbar sein (Absperrhahn) und den
Anforderungen der EN 61770 entsprechen.

➁ Der Wasserleitungsdruck muss mind. 2,5 bar

betragen (bei 5 Ltr./min. dynamisch) und darf je­doch max. 6 bar nicht übersteigen (berücksich­tigen Sie evtl. Tag-/Nacht-Druckschwankungen).
Kann der Druck über 6 bar steigen, so muss ein
Druckminderer bauseits eingebaut werden.

➂ Die Karbonathärte des Wassers sollte zwischen

1...5 dKH liegen. Bei einem Wert von ...
– > 3° dKH ist eine Entkarbonisierungsanlage

(Brita-Wasserfilter) zwingend erforderlich

– < 1 dKH ist Rücksprache mit dem Hersteller

erforderlich (Weichwasser).

Eventuell vorgeschaltete Wasserfilter werden
auf ihre Wirksamkeit überwacht und müssen
spätestens alle 12 Monate erneuert werden.

5.b Voraussetzungen an den Wasser-Ablauf

➃ Der Anschluss darf nur an einen festen Wasser-

ablauf mit Geruchsverschluss erfolgen.

➄ Der Anschluss an den Wasser-Ablauf muss

geschützt sein vor Rückstau und Rückfluss,

um Verunreinigungen in der Maschine durch
zurückfließendes Abwasser zu vermeiden.

➂

➀

➁

➃

➄

➆

➅

D

6

5.c Voraussetzungen an den Elektroanschluss

– Die Versorgungsspannung muss mit den

Angaben auf dem Typenschild übereinstimmen.

➅ Die Zuleitung muss bauseits abgesichert sein

mit einem FI-Schutzschalter (max. 30 mA).

➆ Bei Anschluss über einen Netzstecker muss im

Betrieb die Steckdose leicht zugänglich sein,
um im Fehlerfall den Stecker ziehen zu können.

Wenn das Gerät fest angeschlossen wird, muss
ein Schalter mit min. 3 mm Kontakttrennung
bei allpoliger Trennung bauseits vorgesehen
werden.

5.d Voraussetzungen an das Personal

– Einstellungen, Reinigen und Vorbereiten an

der Maschine dürfen nur vom Aufsteller oder vom
Hersteller eingewiesene Personen vornehmen.

– Alle Reparaturen und Wartungsarbeiten an der

Maschine dürfen nur vom Kundendienst oder
durch vom Hersteller autorisierte Fachleute vor­genommen werden.

– Bedienen (im SB- oder Bedienbetrieb) dürfen die

Maschine nur Personen, denen allgemein übliche
Sorgfalt im Umgang mit hitzeerzeugenden Haus­haltsgeräten vertraut ist. Die Maschine darf nicht
ohne Aufsicht oder Anweisung benutzt werden
von Kindern oder von Personen, die aufgrund
ihrer physischen, sensorischen oder geistigen
Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Un­kenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher
zu benutzen.

5.e Voraussetzungen an den Aufstellort

❍ Die Maschine darf nur in geschlossenen trocke-

nen Räumen aufgestellt und verwendet werden,
nicht im Freien! Feuchtigkeit und Temperatur­einwirkungen können die Funktionsfähigkeit und
Sicherheit der Maschine beeinträchtigen.

– Die Maschine darf nur an Orten aufgestellt oder

gelagert werden, wo sie nicht einfrieren kann.

– Der Aufstellbereich muss nach hinten min. 10 cm

zusätzlichen Platz wegen der Wärmeentwick­lung bieten – nach oben mind. 20 cm, um den
Kaffeemehl-Behälter zu befüllen.

– Für die Durchführung der Zuleitungen ist mittig

unter der Maschine ein Durchbruch mit
Ø 160 mm vorzusehen.

– Wenn die Maschine von nicht eingewiesenen

Personen bedient werden soll, muss sie so
aufgestellt sein, dass sie von eingewiesenem
Personal ständig beaufsichtigt werden kann.

– Die Maschine muss waagerecht stehen.

5.f Voraussetzungen an den Betrieb

– Die regelmäßigen Reinigungsarbeiten müssen

durchgeführt werden, wie in dieser Anleitung be­schrieben.

– Nach jeweils 80.000 Tassen oder 12 Betriebs-

monaten (je nachdem, was eher eintritt) muss
eine Wartung der Maschine durch den Kunden­dienst erfolgen (kostenpflichtig).

– Erkennbare Fehlfunktionen oder Schäden

müssen vom Kundendienst erst überprüft und
gegebenenfalls instandgesetzt werden, bevor die
Maschine weiter verwendet werden darf.

– Die für gewerbliche Betreiber gesetzlich vorge-

schriebene Überprüfung der Anlage alle 4 Jahre
durch eine autorisierte Elektrofachkraft auf ord­nungsgemäßen Zustand muss durchgeführt und
dokumentiert werden. Dies kann vom Kunden­dienst vorgenommen und bescheinigt werden
(vor der ersten Inbetriebnahme ist keine weitere
Prüfung erforderlich).

5.g Voraussetzungen an das Produktmaterial

– Das Kaffeemehl muss geeignet sein für den Ein-

satz in Gewerbe-Kaffeemaschinen, zum Beispiel
MELITTA®"Favorit-Premium" oder "Hochland
Classic".

– Das Reinigungsmittel für den Einwurf in den

Warmhalter (S. 21) muss für die Verwendung in
MELITTA

®

-Kaffeemaschinen geeignet sein, z.B.

"SWIRL Reiniger 3000" (Best.-Nr. 1011012).

D

7

6. Sicherheitshinweise

Die Sicherheitshinweise sind nur auf das Produkt
selber bezogen. Darüber hinausgehende gesetzliche
Betreiberpflichten z.B. betreffend Lebensmittelhygiene
sowie Arbeitssicherheit werden vom Gesetzgeber
veröffentlicht – nicht von Geräteherstellern.

Setzen Sie die Erkenntnisse aus den Sicherheits­hinweisen in dieser Anleitung um in die Betriebs­anweisungen für Ihr Personal und SB-Kunden:

➀ Im Getränke-Ausgabebereich besteht Gefahr

durch Verbrühen, wenn heiße Flüssigkeiten
ausgestoßen werden. Dies ist der Fall ...

– bei der Getränke-Ausgabe
– bei der automatischen Reinigung.
Sorgen Sie dafür, dass niemand in den Getränke-

Ausgabebereich greift, solange die Maschine ein­geschaltet ist. Ausnahme ist natürlich das Einset­zen und Herausnehmen von Gefäßen – hier sind
die erforderlichen Schutzabstände konstruktiv
bereits ausreichend berücksichtigt.

➁ Quetschgefahr besteht bei laufender Maschine,

wenn jemand in den Kaffeemehl-Behälter greift:
– Sorgen Sie dafür, dass der Behälter stets

verschlossen ist, solange die Maschine ein­geschaltet ist. Im Betrieb ist an keiner Stelle
ein Hineingreifen erforderlich.

❍ Lebensgefahr durch elektrischen Schlag kann

bestehen sowie Verletzungsgefahr durch heiße
oder sich bewegende Teile, wenn Gehäuseteile
oder Abdeckungen geöffnet werden:

– Öffnen Sie niemals irgendwelche Gehäuse-

teile oder Abdeckungen, soweit nicht dazu
angeleitet wird. Es befinden sich keinerlei Be­dienelemente im Innern der Maschine.

❍ Schützen Sie die Maschine vor Feuchtigkeit!

Es kann Lebensgefahr durch elektrischen Schlag
bestehen, wenn Wasser an andere als dafür aus­drücklich vorgesehene Maschinenteile gelangt.
Insbesondere dürfen Sie ...

– nicht die Maschine im Freien betreiben
– nicht die Maschine mit Wasser abspritzen
– nicht den Aufstellbereich abspritzen, z.B.

mit einem Wasserschlauch oder Hochdruck­reiniger.

➀

➁

❍ Verwenden Sie die Maschine nicht weiter,

wenn Schäden sichtbar sind oder erkennbare
Fehlfunktionen auftreten. Es können in diesem

Fall wichtige Sicherheitsfunktionen gestört sein.
Lassen Sie dies erst durch den Kunden- dienst
überprüfen und ggf. instandsetzen, z.B.

– wenn das Gehäuse beschädigt ist oder

Abdeckungen nicht richtig schließen

– wenn das Netzkabel oder der Netzstecker

beschädigt ist oder wenn wiederkehrend die
Sicherung für den Stromkreis Ihrer Maschine

auslöst
– wenn Wasser aus der Maschine dringt
– wenn Fehlermeldungen auf dem Display an-

gezeigt werden oder die Maschine nicht wie

sonst funktioniert
– wenn eine ungewöhnliche Geruchs- oder

Hitzeentwicklung am Gehäuse festzustellen

ist (das Gehäuse ist im Betrieb normaler-

weise nur handwarm).

Ziehen Sie in all diesen Fällen den Stecker

aus der Steckdose und drehen Sie das Wasser
ab. Verständigen Sie dann den Kundendienst.

D

8

Gesundheitsschädlich beim Ver­schlucken. Reizt die Augen und
die Haut. Darf nicht in die Hände
von Kindern gelangen. Nicht mit
anderen Produkten mischen.

Geeignete Schutzhandschuhe
tragen.

Bei Verschlucken sofort ärzt­lichen Rat einholen und Ver­packung oder Etikett beim Arzt
vorzeigen!

Nach Körperkontakt: Ver­schmutzte Kleidung entfernen,
mit Wasser gründlich waschen.

Nach Einatmen: Bei Beschwer­den ärztlichen Rat einholen.

Nach Hautkontakt: Sofort mit
viel Wasser abwaschen und gut
nachspülen.

Nach Augenkontakt: Augen
mehrere Male bei geöffnetem
Lidspalt unter fließendem
Wasser spülen. Bei anhaltenden
Beschwerden Arzt aufsuchen.

Inhaltsstoffe: Kaliumcarbonat und
Natriumperborat.

SWIRL Reinigungsmittel für Kaffee-

maschinen

7. Schlüssel

Mitgeliefert werden zu der Maschine verschiedene
Schlüssel.

➀ Für den Schlüsselschalter werden 3 Schlüssel

vom Typ "Rafi" geliefert, mit zwei unterschied­lichen Ausführungen. Diese ermöglichen das
Schalten in der Ausführung ...

"1" von "0" (Aus) bis zur Position "Bed" (für

Personal im Bedienbetrieb).

"2" von "0" (Aus) bis zur Position "Chef" (für

den Zugang zu den Einstellfunktionen).

❍ Für die Schlösser in den Deckeln jeweils vom

Warmhalter und Kaffeemehlbehälter werden
insgesamt 4 Schlüssel vom Typ "Burg" geliefert.

❍ Halten Sie alle Reinigungs-, Überprüfungs-

und Instandsetzungsintervalle ein, wie in der

Anleitung vorgegeben.
Das Sicherheitskonzept dieser Maschine funktio-

niert nur dann, wenn alle Teile sauber sind und
Verschleißteile rechtzeitig ausgetauscht werden.
Andernfalls können Beeinträchtigungen hinsicht­lich der Sicherheit, Funktionstüchtigkeit und Halt­barkeit die Folge sein.

❍ Reinigungsmittel können gesundheitsschädlich

sein beim Verschlucken, Einatmen und bei Haut­kontakt. Sorgen Sie dafür, dass ...

– keine anderen Reinigungsmittel verwendet

werden, als in dieser Anleitung beschrieben

– Reinigungsmittel nicht in andere Behälter

eingeleitet oder eingeworfen werden, als in
dieser Anleitung beschrieben

– alle Informationen über die Reinigungsmittel

auch in Notsituationen leicht verfügbar
sind. Wenn Sie die empfohlenen Mittel von
MELITTA

®

verwenden, liegen diese Informa-

tionen jeweils den Produkten bei.

D

➀

9

8. Einschalten

Wenn die Maschine entsprechend dieser Anleitung
ordnungsgemäß aufgestellt und angeschlossen ist,
können Sie diese nun für den Ausgabebetrieb vor­bereiten:

❍ Prüfen Sie zunächst, ob zuvor eine Reinigung

erforderlich ist, wie im Kapitel 13 beschrieben.

a) Kaffeemehl auffüllen

➀ Öffnen Sie mit dem Schlüssel Typ "Burg" den

Deckel vom Kaffeemehl-Behälter und befüllen
Sie den Behälter mit gemahlenem Filterkaffee.
Dabei darf das Kaffeemehl nicht gepresst
werden.

➀ Danach verschließen Sie den Deckel wieder.

b) Einschalten der Maschine

❍ Stellen Sie sicher, dass der Wasserhahn auf-

gedreht ist.

➁ Öffnen Sie dann die Gerätetür. Dahinter befindet

sich der Schlüsselschalter.

➂ Drehen Sie den Schlüsselschalter in eine der

Positionen "Bed" oder "Chef". Die Maschine ist
damit eingeschaltet.

➁ Schließen Sie dann die Gerätetür wieder.

Während des Aufheizens erscheinen nun folgende
Meldungen abwechselnd im Display:

Falls eine Reinigungsmeldung erscheint, lesen Sie
die Hinweise dazu im Kapitel 13 "Reinigung".

9. Ausschalten

Über Nacht und bei längeren Stillstandszeiten sollte
die Maschine ausgeschaltet werden. Dies können
Sie vornehmen ...

❍ über das automatische "Abschalten nach dem

Reinigungsprogramm" (s. Kap. 13 "Reinigung")

❍ über die automatische Zeitschaltuhr (Kap 11.j)
➂ von Hand, indem Sie den Schlüsselschalter auf

"0" stellen.

➀

Wahl: 0 Ltr. R : 0,0 Ltr.

**** BITTE WARTEN ****
Wahl: 0 Ltr. R : 0,0 Ltr.

** KESSELTEMPERATUR **

➁

D

Bei längeren Stillstandszeiten sollten Sie den
Wasserhahn schließen. Wenn auch der Strom für
längere Zeit abgestellt wird, bleibt die Uhr in der
Maschine stehen.

Bei erneuter Inbetriebnahme sollten Sie daher erst
die Uhr neu stellen, wie unter 11.m beschrieben. Auf
Wunsch kann der Kundendienst alternativ auch eine
Stützbatterie für die Uhr einbauen.

➂

10

Wahl: 3 Ltr. R : 3,5 Ltr.

➁

➀

➂

➃

D

10. Ausgabe von Produkten

Nach dem Vorwärmen ist das Heißwasser ausgabe­bereit. Kaffee kann erst ausgegeben werden, wenn
eine ausgabefähige Menge im Warmhaltebehälter
(siehe Kap. 11.b "Sollvorrat"). vorhanden ist. Dies
wird im Display angezeigt, z.B.:

a) Gefäß aufstellen

Für die Ausgabe von ...
➀ Kaffee in Tassen oder Kännchen stellen Sie

diese unter den Tassen-Auslauf.

➁ Kaffee in Kannen stellen Sie diese unter den

Kannen-Auslauf.

➃ Für die Ausgabe in größere Gefäße kann ein

Mengenauslauf (optional) angebracht werden.

➂ Heißwasser stellen Sie das jeweilige Gefäß unter

den Heißwasser-Auslauf.

b) Produktwahl

Kaffee und Heißwasser können unabhängig von­einander ausgegeben werden, also auch gleichzeitig.

❍ Drücken Sie auf die Taste über dem jeweiligen

Ausgabebereich, z.B. ...

➄ für eine kleine oder große Portion Kaffee auf

die Tasten über dem Tassen-Auslauf

➅ für eine Kannen-Portion Kaffee auf die Taste

über dem Kannen-Auslauf

➆ für eine kleine oder große Portion Heißwasser

auf die Tasten über dem Heißwasser-Auslauf.

c) Ausgabemenge

Falls vom Kundendienst die Funktion eingestellt ist ...
– "dosierte Ausgabe", wird bei Betätigen einer

Produkttaste eine feste Dosiermenge ausge­geben. Im Kapitel "Einstellungen" ist beschrie­ben, wie Sie diese ändern können.

– "Dosierstopp", können Sie durch erneutes

Drücken die Ausgabe vorzeitig abbrechen.

– "undosierte Ausgabe", wird ein Produkt so

lange ausgegeben, wie Sie dessen Produkttaste
gedrückt halten. Im Kapitel "Einstellungen" ist
beschrieben, wie Sie die maximale Ausgabe­menge beschränken können.

Wenn bei eingestelltem Sollvorrat im Warmhalter der
Mindestvorrat von 0,5 Liter unterschritten wird, wird
die Produktausgabe automatisch abgebrochen.

➄

➅

➆

11

D

➀

+ /–

TKSET

KW

11. Einstellungen

Mit den hier beschriebenen Funktionen können Sie
Einstellungen an den Ausgabemodalitäten und an
den einzelnen Produkten vornehmen, soweit diese
vom Kundendienst freigegeben sind.

Einstellfunktion aufrufen

➀ Öffnen Sie die Gerätetür und stellen Sie erst den

Schlüsselschalter in die Position “Chef".

❍ Sämtliche Einstellfunktionen sind nacheinander

aufrufbar. Durch Drücken der Taste

SET rufen

Sie in folgender Reihenfolge auf:

11.a Kannenausgabe

11.b Sollvorrat

11.c Ausgabe dosiert / undosiert

11.d Info anzeigen

11.e Abrechnung ein / aus

11.f Preise

11.g Dosiermengen

11.h Kaffeemehl-Menge

11.i Anbrühzeit

11.j Schaltuhr

11.k FAST-Programm

11.l Reinigungszeit

11.m Aktuelle Uhrzeit

11.n Aktuelles Datum

❍ Hinweis: Einzig die Einstellfunktion “Sollvorrat"

ist auch im Bedienbetrieb zugänglich. Dies soll
auch dem Bedienpersonal ermöglichen, die
Sollbevorratung dem Bedarf anzupassen. Hierzu
reicht es, einfach nur die Taste

SET zu drücken.

➀ Zum Beenden der Einstellfunktionen stellen

Sie den Schlüsselschalter zurück auf “Bed.".

Einstellungen verändern

Welche Optionen einstellbar sind, wird im Display an­gezeigt. Die jeweils gewählte Option wird als Groß­buchstaben zwischen spitzen Klammern angezeigt.

❍ Drücken Sie auf die Tasten +

/–,um

zwischen den angezeigten Optionen

umzuschalten.

Bei wählbaren Stellen können Sie

❍ mit der Taste

TK nach links und

❍ mit der Taste

KW nach rechts gehen.

TK = Taste "Tasse Kaffee"
KK = Taste "Kanne Kaffee"
KW = Taste "Kanne Wasser"

12

D

Kannenausgabe

ja >NEIN<

R : 1,5 Ltr.

Sollvorrat : 2 Ltr.

Ausgabe

undosiert >DOSIERT<

➀

➁

➂

11.a Kannenausgabe

Mit dieser Einstellfunktion können Sie die Ausgabe
über den Kannenauslauf freigeben oder sperren.

➀ Wenn im Display “Kannenausgabe" erscheint,

können Sie mit den Tasten +

/ – zwischen

den folgenden Optionen umschalten. Wählen Sie

“ja" um die Kannenausgabe freizugeben
“NEIN" um die Kannenausgabe zu sperren.

11.b Sollvorrat

Mit dieser Funktion können Sie eine Sollvorratsmen­ge eintragen, bei deren Unterschreiten automatisch
nachgebrüht wird. Die Nachbrühmenge wird fest vom
Kundendienst eingestellt.

➁ Wenn im Display “Sollvorrat" erscheint, drücken

Sie auf die Tasten

+ / – , um den eingestell-

ten Wert zu erhöhen oder zu verringern. Wenn
Sie einen Sollvorrat ...

– zwischen 1 - 4 Ltr. einstellen, wird bei Unter-

schreiten automatisch nachgebrüht

– weniger als 1 Liter (z.B. 0,5 Ltr.). einstellen,

wird nicht nachgebrüht.

Letzteres ist sinnvoll, wenn die Maschine z.B.
zum Feierabend hin leergezapft werden soll oder
nur eine geringe Kaffeemenge benötigt wird.

11.c Ausgabe dosiert / undosiert

Mit dieser Einstellfunktion können Sie die Funktion
der Produkttasten einstellen.

➂ Wenn im Display “Ausgabe" erscheint, können

Sie mit den Tasten

+ /–zwischen folgenden

Optionen umschalten. Wählen Sie
– “undosiert", wenn das Produkt solange aus-

gegeben werden soll, wie die Produkttaste
gedrückt gehalten wird

– “DOSIERT", wenn durch kurzes Drücken

der Produkttaste eine festgelegte
Dosiermenge ausgegeben werden soll. Diese
kann unter Kap. 11.g eingestellt werden.

Hinweis: Bei eingeschalteter Abrechnungsfunktion
(Kap. 11.e) kann die hier beschriebene Funktion nur
in der Schlüsselschalterstellung “Chef" eingestellt
werden.

Sie können jetzt wählen zwischen
– Sollvorrat 0 Liter

– Einzelbrühung 0,5 Liter (ohne Nachbrühung)
– Sollvorrat 1,0 Liter
– Sollvorrat 2,0 Liter
– Sollvorrat 3,0 Liter
– Sollvorrat 4,0 Liter

13

D

INFO?

==> TK - Taste drücken

ABRECHNUNG

>AUS< ein

Preise einstellen?

Preisl. 0 ==> TK

Tagessummen Kaffee

0135 Känn. 0987 Ta.

Wasserfilterwechsel

am : 21.10.2002

➁

➂

➀

11.d Info

Mit dieser Funktion können Sie die verschiedenen
Zählerstände abrufen und z.T. zurücksetzen. Ver­fügbar sind folgende Zählerstände:

– Tagessummen Kaffee (rücksetzbar)
– Tagessummen Heißwasser (rücksetzbar)
– Gesamtsummen
– Anzeige nächster Filterwechsel

➀ Wenn im Display “INFO?" erscheint, drücken Sie

auf die Taste

TK . Nun blättern Sie ...

❍ vorwärts durch Drücken der Taste

SET

❍ rückwärts durch Drücken von SET und – .

Um die Tagessummen (Kaffee / Heißwasser) zurück
zu setzen, rufen Sie diese zunächst auf.

❍ Halten Sie dann gleichzeitig die Tasten

+ /–

für 5 Sekunden gedrückt. Es wird der jeweilige

Zähler gelöscht, der gerade angezeigt wird.

11.e Abrechnung ein / aus

Mit dieser Funktion können Sie den Abrechnungs­betrieb ein- und ausschalten. Nur bei einem ange­schlossenen Abrechnungssystem darf die Funktion
eingeschaltet werden.

Die Abrechnung ist nur aktiv, wenn Sie unter 11.c als
Ausgabe “dosiert" eingestellt haben.

➁ Wenn im Display “Abrechnung" erscheint,

können Sie mit den Tasten

+ /–zwischen

den folgenden Optionen umschalten. Wählen Sie

“AUS" um die Abrechnung auszuschalten
“ein" um die Abrechnung einzuschalten.

11.f Preise einstellen

Dieser Punkt ist für Sie nur von Bedeutung, wenn ein
Abrechnungssystem angeschlossen ist. Nehmen Sie
dann auch dessen Anleitung hinzu.

➂ Wenn im Display “Preise einstellen?" erscheint,

drücken Sie auf die Taste

TK . Nun können Sie

❍ vorwärts durch drücken der Taste

SET oder

❍ rückwärts durch drücken von

SET und – ...

durch die Produkte blättern und die Preise ein­stellen, wie in der Anleitung zu dem Abrech­nungssystem beschrieben.

+ /–

TK

KW

SET KK

14

D

Dosiermengen

einstellen ? ==> TK

Kaffeemehlmenge

==> TK - Taste drücken

Dosiermenge:

Tasse Kaffee

Dosiermenge:

Kännchen Kaffee

Dosiermenge:

Kännchen Wasser

Max. undosiert

Wasser

Kaffeemehlmenge

für 0,5 Ltr. : 25

g

Kaffeemehlmenge

für 1 Ltr. : 50

g

Kaffeemehlmenge

für 2 Ltr. : 100

g

➁

➀

11.g Dosiermengen

Mit dieser Funktion können Sie die Dosiermenge für
die jeweiligen Produkte einstellen.

➀ Wenn im Display “Dosiermengen einstellen?"

erscheint, drücken Sie auf die Taste

TK . Wählen

Sie zuerst die einzustellende Größe, und zwar ...

❍ vorwärts durch drücken der Taste

SET oder

❍ rückwärts durch drücken von

SET und – .

Zur Auswahl stehen folgende Größen:
– Tasse Kaffee

– Kännchen Kaffee
– Tasse Wasser
– Kännchen Wasser
– Max. undosiert Kaffee
– Max. undosiert Wasser
– Kanne Kaffee

❍ Stellen Sie nun das entsprechende Gefäß unter

den zugehörigen Getränkeauslauf.

❍ Halten Sie dann die zugehörige Ausgabetaste

solange gedrückt, bis die gewünschte Menge
erreicht ist. Wenn Sie die Ausgabetaste
mehrfach drücken, ergibt sich die Dosiermenge
aus der Summe der damit ausgegebenen
Mengen.

❍ Wenn Sie auf die Taste

SET drücken, wird diese

Dosiermenge übernommen und die nächste Ein­stellfunktion aufgerufen. Wenn Sie noch weitere
Dosiermengen einstellen möchten, drücken Sie
die Taste

SET so oft, bis diese Einstellfunktion

wieder im Display angezeigt wird.

11.h Kaffeemehleinwaage

Mit dieser Funktion können Sie die Kaffeestärke im
Vorratsbehälter einstellen.

➁ Wenn im Display “Kaffeemehlmenge" erscheint,

drücken Sie auf die Taste

TK . Wählen Sie zuerst

die Vorratsmenge und zwar ...

❍ vorwärts durch drücken der Taste

SET oder

❍ rückwärts durch drücken von

SET und – .

Zur Auswahl stehen folgende Vorratsmengen:
– für 0,5 Liter

– für 1,0 Liter
– für 2,0 Liter

Wenn Sie die Vorratsmenge gewählt haben, wird da­neben die Kaffeemehleinwaage in Gramm angezeigt.

Abhängig von der Kaffeesorte, Mahlung und Struktur
kann es zu Abweichungen von bis zu 20% kommen.
Die exakte Einwaage kann vom Kundendienst durch

+ /–

TK

KW

SET KK

15

D

Anbrühzeit

einstellen ? ==> TK

Anbrühzeit

für 1 Ltr. : 000

s

Anbrühzeit

für 2 Ltr. : 000

s

➁

separates Auswiegen angepasst werden.
Um die Gramm-Einstellung zu ändern,
❍ wählen Sie zunächst die Stelle, die Sie ändern

möchten. Diese wird durch einen Unterstrich
angezeigt (Cursor). Dieser kann mit der ...

❍ Taste

TK nach rechts und

❍ Taste

KW nach links verschoben werden.

❍ Drücken Sie dann auf die Tasten

+ /–,

um die jeweilige Stelle zu erhöhen oder zu

verringern.

❍ Wenn Sie auf die Taste

SET drücken, wird diese

Einstellung übernommen und die nächste Funk­tion aufgerufen. Wenn Sie noch weitere Kaffee­mehleinwaagen einstellen möchten, drücken Sie
die Taste

SET so oft, bis diese Einstellfunktion

wieder im Display angezeigt wird.

11.i Anbrühzeit

Mit dieser Funktion können Sie für die Vorratsmengen
1 Liter und 2 Liter eine Ziehzeit bis max. 250 Sekun­den zur intensiveren Kaffeenutzung einstellen.

➀ Wenn im Display “Anbrühzeit einstellen?" er-

scheint, drücken Sie auf die Taste

TK . Wählen

Sie zuerst die Vorratsmenge und zwar ...

❍ vorwärts durch drücken der Taste

SET oder

❍ rückwärts durch drücken von

SET und – .

Zur Auswahl stehen folgende Vorratsmengen:
– für 1,0 Liter
– für 2,0 Liter

Wenn Sie die Vorratsmenge gewählt haben, wird da­neben die Anbrühzeit in Sekunden angezeigt. Wenn
Sie diese erhöhen, verlängert sich entsprechend die
Gesamtzeit und die Tassenleistung verringert sich.

Um die Anbrühzeit zu ändern,
❍ wählen Sie zunächst die Stelle, die Sie ändern

möchten. Diese wird durch einen Unterstrich
angezeigt (Cursor). Dieser kann mit der ...

❍ Taste

TK nach rechts und

❍ Taste

KW nach links verschoben werden.

❍ Drücken Sie dann auf die Tasten

+ /–,um

die jeweilige Stelle zu erhöhen oder zu

verringern.

❍ Wenn Sie auf die Taste

SET drücken, wird diese

Einstellung übernommen und die nächste Funk­tion aufgerufen. Wenn Sie noch weitere Anbrüh­zeiten einstellen möchten, drücken Sie so oft die
Taste

SET , bis diese Einstellfunktion wieder im

+ /–

TK

KW

SET KK

16

D

Schaltuhr

>AUS< ein

Mo Di Mi Do Fr Sa So

J

JJJJJJ

Einschaltzeit : 07:30
Ausschaltzeit : 18:30

➁

➂

➀

Display angezeigt wird.

11.j Schaltuhr

Mit dieser Einstellfunktion können Sie eine automati­sche Einschalt- und Ausschaltzeit programmieren.

Wenn Schaltzeiten programmiert sind und die Schalt­uhrfunktion aktiviert ist, wird vor dem automatischen
Ausschalten der Warmhaltebehälter entleert.

Schaltuhr aktivieren / deaktivieren

➀ Wenn im Display "Schaltuhr" erscheint, können

Sie mit den Tasten

+ / – zwischen den folgen-

den Optionen umschalten. Wählen Sie ...
– "AUS", um die Schaltuhr zu deaktivieren
– "ein", um die Schaltuhr zu aktivieren und

Schaltzeiten einstellen zu können.

Schaltzeiten einstellen

Wenn die Schaltuhrfunktion aktiviert ist ("EIN"), kön­nen Sie nun die Einschalt- und Ausschaltzeiten fest­legen. Hierzu ...

➁ drücken Sie die Taste

SET , um im Display die

Einschaltzeit und Ausschaltzeit anzuzeigen.

❍ Wählen Sie zunächst die Stelle, die Sie ändern

möchten. Diese wird durch einen Unterstrich
angezeigt (Cursor). Dieser kann mit der ...

❍ Taste

TK nach rechts und

❍ Taste

KW nach links verschoben werden.

❍ Drücken Sie dann auf die Tasten

+ /–,um

die jeweilige Stelle zu erhöhen oder zu

verringern.

Beim Wechsel von "23:59" auf "00:00" wird "--:--"
angezeigt. Bei dieser Einstellung ist die jeweilige
Schaltzeit unwirksam.

Wenn die Ausschaltzeit vor der ersten Einschalt­zeit liegt, wird die Maschine erst am nächsten
Tag automatisch ausgeschaltet.

❍ Wenn Sie nun auf die Taste

SET drücken, wird

die Einstellung übernommen und in der Anzeige
erscheinen die Wochentage.

Wochentage wählen

➂ Wählen Sie den Wochentag, an dem die Schalt-

zeiten wirksam werden sollen. Dies wird durch
einen Unterstrich angezeigt (Cursor). Dieser
kann mit der ...

❍ Taste

TK nach rechts und

❍ Taste

KW nach links verschoben werden.

❍ Drücken Sie dann auf die Tasten

+ /–,um

zwischen "J" (ja) und "N" (nein) umzuschalten.

+ /–

TK

KW

SET KK

17

D

FAST - Programm

>AUS< ein

FAST - Zeit 1

von 09:30 bis 10:30

FAST - Zeit 2

von 22:00 bis 05:00

FAST - Zeit 1

von --:-- bis --:--

➁

➂

➀

➃

❍ Wenn Sie nun auf die Taste SET drücken, wird

die Einstellung übernommen.

11.k FAST-Programm

Mit dieser Funktion können Sie bis zu 3 Zeitspannen
einstellen, zu denen die maximale Leistung des
Gerätes erreicht wird. Dies ist sinnvoll, wenn z.B. zu
immer wiederkehrenden Zeiten große Kaffeemengen
benötigt werden.

FAST-Programm aktivieren / deaktivieren

➀ Wenn im Display "FAST-Programm" erscheint,

können Sie mit den Tasten

+ /–zwischen

den folgenden Optionen umschalten.
Wählen Sie ...

– "AUS", um das Programm zu deaktivieren
– "ein", um das Programm zu aktivieren und

FAST-Zeiten einstellen zu können.

FAST-Zeiten einstellen

Wenn das FAST-Programm aktiviert ist ("EIN"), kön­nen Sie nun die FAST-Zeiten fest legen. Hierzu ...

➁ drücken Sie auf die Taste

SET , um im Display

die Beginnzeit und Endzeit anzuzeigen. Es
müssen beide Zeiten eingestellt werden, sonst
wird automatisch 00:00 Uhr eingetragen.

❍ Wählen Sie zunächst die Stelle, die Sie ändern

möchten. Diese wird durch einen Unterstrich
angezeigt (Cursor). Dieser kann mit der ...

❍ Taste

TK nach rechts und

❍ Taste

KW nach links verschoben werden.

❍ Drücken Sie dann auf die Tasten

+ /–,um

die jeweilige Stelle zu erhöhen oder zu

verringern.

➂ Wenn die Endzeit vor der Beginnzeit liegt, wird

das FAST-Programm tagübergreifend ausgeführt.

➃ Beim Wechsel von "23:59" auf "00:00" wird "--:--"

angezeigt. Wenn Sie dies sowohl als Beginn- und
auch als Endzeit eintragen, ist diese FAST-Zeit
unwirksam.

❍ Wenn Sie nun auf die Taste

SET drücken, wird

die Einstellung übernommen und die nächste
Einstellfunktion wird aufgerufen. Wenn Sie noch
die zweite oder dritte FAST-Zeit einstellen möch­ten, drücken Sie die Taste

SET so oft, bis diese

Einstellfunktion wieder im Display angezeigt wird.

Hinweis: Die FAST-Zeiten sind wirkungslos, wenn
die "Automatische Warmhalter-Entleerung" vom
Kundendienst aktiviert wurde, wie unter 12.a be-

+ /–

TK

KW

SET KK

18

D

Reinigungszeit

16:00

Uhr

Aktuelle Uhrzeit

12:00

Uhr

Aktuelles Datum

Do. 21.11.2001

➂

➁

➀

schrieben. In diesem Fall lässt sich das FAST­Programm erst gar nicht aktivieren, im Display blinkt
die Einstellung "AUS" ständig.

11.l Reinigungszeit

Mit dieser Funktion können Sie einen Zeitpunkt pro
Tag einstellen, an dem eine Reinigungsaufforderung
im Display erscheinen soll. Bei Überschreitung kann
dann nur noch der Inhalt des Vorratsbehälters
ausgegeben werden.

Hinweis: Es muss eine Zeit eingestellt werden, weil
auch "00:00" als Reinigungszeit gilt.

➀ Wenn im Display "Reinigungszeit" erscheint

und diese als Uhrzeit angezeigt wird, ...

❍ wählen Sie zunächst die Stelle, die sie ändern

möchten. Dies wird durch einen Unterstrich
angezeigt (Cursor). Dieser kann mit der ...

❍ Taste

TK nach rechts und

❍ Taste

KW nach links verschoben werden.

❍ Drücken Sie auf die Tasten

+ /–, um die

Stelle zu erhöhen oder zu verringern.

11.m Aktuelle Uhrzeit einstellen

Mit dieser Funktion können Sie die eingebaute Uhr
stellen. Dies ist z.B. erforderlich, wenn nach einem
Datenverlust im Display 00:00 Uhr angezeigt wird.

➁ Wenn im Display "Aktuelle Uhrzeit" erscheint,

wählen Sie zunächst die Stelle, die Sie ändern
möchten. Diese wird durch einen Unterstrich
angezeigt (Cursor). Dieser kann mit der ...

❍ Taste

TK nach rechts und

❍ Taste

KW nach links verschoben werden.

❍ Drücken Sie dann auf die Tasten

+ /–,um

die jeweilige Stelle zu erhöhen oder zu

verringern.

❍ Drücken Sie die Taste

SET , um die Einstellung

zu übernehmen und die Uhr zu starten.

11.n Aktuelles Datum einstellen

Zu dieser Funktion gelangen Sie, wenn Sie die Uhr
gestellt und gestartet haben.

➂ Wenn im Display "Aktuelles Datum" erscheint,

wählen Sie zunächst die Stelle, die Sie ändern
möchten. Diese wird durch einen Unterstrich
angezeigt (Cursor). Dieser kann mit der ...

❍ Taste

TK nach rechts und

❍ Taste

KW nach links verschoben werden.

❍ Drücken Sie dann auf die Tasten

+ /–,um

die jeweilige Stelle zu erhöhen oder zu

verringern.

❍ Drücken Sie die Taste

SET , um die Einstellung

zu übernehmen und den Kalender zu starten.

Zum Beenden der Einstellfunktionen stellen Sie
den Schlüsselschalter zurück auf "Bed." und schlies­sen die Gerätetür.

12. Weitere Funktionen

Die hier beschriebenen Funktionen kann nur der
Kundendienst einstellen.

12.a Automatische Warmhalter-Entleerung

Damit Sie immer möglichst frischen Kaffee ausgeben,
kann die Maschine nach einer einstellbaren Zeit den
"alten" Kaffee automatisch ablassen, damit kein
frischer Kaffee mit altem vermischt wird.

– Der Entleerungszeitunkt kann in 10 Minuten-

Schritten eingestellt werden für einen Zeitraum
von 10 bis 300 Minuten seit Ende des letzten
Brühvorgangs.

– Während der Entleerung wird die Kaffeeausgabe

gesperrt, danach frischer Kaffee nachgebrüht.

– Da Sie sicher nur möglichst geringe Mengen

Kaffee ablassen wollen, brüht die Maschine bei
dieser Funktion nur einen oder zwei Liter Kaffee
in den leeren Warmhalter. Das 3 Liter- und das 4
Liter-Programm ist hierbei gesperrt.

– Dieses Programm wird Ihnen auch sichtbar an-

19

13. Reinigung

Reinigen Sie die Kaffeemaschine sorgfältig nach den
folgenden Vorgaben, um Wert und Hygiene der Ma­schine zu erhalten:

Reinigungsintervalle

Das Reinigungsprogramm muss min. 1x pro Tag
durchgeführt werden – üblicherweise vor Betriebs­beginn oder nach Betriebsende, insbesondere vor
und nach längerem Stillstand (z.B. am Wochenende).
Sie können das automatische Reinigungsprogramm
zu jedem Zeitpunkt durchführen lassen.

Automatische Erinnerung

Für einen regelmäßigen Reinigungszyklus empfiehlt
es sich, eine feste Reinigungszeit einzustellen, wie
unter Kap. 11.l beschrieben.

❍ Im Display erscheint als Reinigungsaufforderung

der Hinweis "REINIGEN!", wenn ...
– die Reinigungszeit überschritten wurde ...
– und die Maschine mind. 1 Stunde seit der letzten

Reinigung in Betrieb ist ...
– und mind. 1 x Kaffee gebrüht worden ist.

Reinigung verschieben

Wenn die Reinigungsaufforderung im Display er­scheint, können Sie die Reinigung um 30 Minuten
verschieben. Hierdurch erlischt zunächst die Reini­gungsaufforderung im Display und das ursprüngliche
Programm erscheint wieder.

❍ Drücken Sie die Taste –

, um die Reinigung um

30 Minuten zu verschieben.
Die Reinigungsaufforderung erscheint nach 30 min.

jedoch erneut, dann mit einem akustischen Signal.

Zwangsreinigung mit Ausgabesperre

Wenn die Reinigung bis zum Erreichen der nächsten
Reinigungszeit verschoben wird, z.B. am nächsten
Tag, wird die weitere Produktausgabe gesperrt.

Um die Reinigungsaufforderung oder Ausgabesperre
zurückzusetzen, muss das automatische Reini­gungsprogramm durchgeführt werden.

13.a Reinigung vorbereiten
Vorsicht: Während der Reinigung wird zeitweilig sehr

heißes Wasser und Dampf sowie Spülflüssigkeit aus­gegeben. Diese kann spritzen und es besteht im Aus­gabebereich Verbrühungsgefahr. Deshalb:

❍ Sorgen Sie dafür, dass während der Reinigung

niemand in den Ausgabebereich greift.

➁ Stecken Sie unbedingt erst das mitgelieferte

Adapterrohr in den Kannenauslauf. Hierdurch
wird die auslaufende Spülflüssigkeit in die Tropf­leiste abgeleitet.

Vergessen Sie nicht, nach beendeter Reinigung
das Adapterrohr wieder abzunehmen.

13.b Reinigung starten

❍ Drehen Sie den Schlüsselschalter in die Stellung

"0" (Aus) und dann in die Stellung "Bed.".

❍ Wenn im Display "Reinigung starten?" ange-

zeigt wird, ...

❍ drücken Sie zugleich die Tasten

KW und TK .

❍ Falls der installierte Wasserfilter erschöpft ist,

erscheint an dieser Stelle im Display eine ent­sprechende Meldung. Lassen Sie den Wasser­filter dann vom Kundendienst ersetzen.

Warnung!

Stellen Sie sicher, dass die Maschine bei den

Reinigungsarbeiten ...

z niemals in Wasser getaucht und
z niemals mit Wasser übergossen und
z niemals mit einem Schlauch abgespritzt

wird.

z Spritzen Sie auch nicht den Aufstellbereich

ab, z.B. mit einem Wasserschlauch oder Hoch­druckreiniger.

Andernfalls kann Lebensgefahr durch elektrischen
Schlag entstehen, wenn Wasser in das Gerät
dringt und an stromführende Elemente gelangt.

Ziehen Sie erst den Netzstecker und lassen Sie
die Maschine auskühlen, bevor Sie an der Ma-

schine von Hand Reinigungsarbeiten ausführen.
Damit verhindern Sie Verletzungsgefahr, wenn Sie

beim Reinigen versehentlich an heiße oder sich
bewegende Teile geraten.

D

20

13.c Warmhalter nicht leer?

Wenn Sie die Reinigung starten, und der Warmhalter
ist nicht leer, erscheint im Display "WA entleeren?".
Um den Restkaffee ...

❍ tassenweise aus dem Tassenauslauf auszu-

geben, drücken Sie auf die Taste

TK .

❍ kannenweise aus dem Kannenauslauf auszu-

geben, drücken Sie auf die Taste

KK .

Im Display wird "ENTLEERUNG" angezeigt sowie
der jeweilige Kaffeerest in Litern. Um die Ausgabe
anzuhalten (nicht abzubrechen),

❍ drücken Sie die Taste

SET . Durch erneuten

Druck auf diese Taste wird die Entleerung wieder

fortgesetzt.

13.d Reinigungsmittel zugeben

Sobald der Warmhalter leer ist, erscheint im Display
die Meldung "Reinigungsmittel zugeben".

➀ Öffnen Sie den Deckel vom Warmhalter und ...
❍ geben Sie 4 Dosierlöffel SWIRL-Reiniger 3000

(Best.-Nr. 1011012) in den Warmhalter.
❍ Schließen Sie danach den Warmhalter wieder

und bestätigen Sie dies mit der Taste

SET .

13.e Nach Reinigung aus?

Nun können Sie festlegen, ob sich die Maschine nach
Ablauf des Reinigungsprogramm ausschalten oder
in die Ausgabebereitschaft zurückkehren soll.

❍ Wenn im Display "Nach Reinigung aus?" ange-

zeigt wird erscheint, wählen Sie mit den

+ /–

Tasten zwischen den Optionen ...

– "nein", um nach der Reinigung nicht auszu-

schalten, sondern wieder neu den Sollvorrat
zu brühen und in die Ausgabebereitschaft
zurückzukehren

– "JA", um nach der Reinigung automatisch

die Maschine auszuschalten.

Bei zugleich aktivierter Schaltuhr (siehe 11.j)
schaltet sich die Maschine zur programmier­ten Einschaltzeit wieder ein.

❍ Drücken Sie anschließend die Taste

SET ,um

den Reinigungsvorgang zu starten.

Vorsicht bei Verwendung des Reinigungsmittels!
Dessen Bestandteile sind beim Verschlucken und
Einatmen gesundheitsschädlich und reizen die
Augen und Haut. Deshalb:

z Halten sie diese für Kinder unzugänglich.
z Tragen Sie geeignete Schutzhandschuhe.
z Beachten Sie die Warnhinweise auf den Be-

hältern der Reinigungsmittel (siehe Kapitel 6).

❍ Wenn Sie den Schlüsselschalter in die Stellung

"0" (Aus) drehen, läuft das Reinigungsprogramm
dennoch bis zum Ende weiter.

❍ Lassen Sie den Schlüsselschalter in der Stellung

"Bed.", wenn die Maschine schaltuhr-gesteuert
einschalten oder in die Ausgabebereitschaft zu­rückkehren soll.

❍ Wenn Sie die Frage "Nach Reinigung aus?"

noch einmal korrigieren wollen, stellen Sie den
Schlüsselschalter in die Stellung "Chef", danach
drücken Sie die Taste

SET zweimal.

Hinweis: Wenn Sie das automatische Ausschalten
gewählt haben, besteht nur noch jetzt während der
laufenden Reinigung die Möglichkeit, irgendwelche
Einstellungen vorzunehmen, z.B. den Sollvorrat für
das schaltuhr-gesteuerte Wiedereinschalten wählen.

➀

D

21

13.f Sonde im Warmhalter reinigen

Sobald nach dem Start des Reinigungsprogramms
der Warmhalter mit ca. 3 Liter Flüssigkeit gefüllt ist
(nach ca. 4 Minuten):

➀ Reinigen Sie täglich die Sonde hinter dem

Schutzblech vorne rechts im Warmhalter nur mit

der mitgelieferten Bürste – keinesfalls mit einer

anderen!

13.g Wöchentlich reinigen

Schalten Sie hierzu die Maschine aus und lassen
Sie diese auskühlen.

➁ Reinigen Sie den Auslaufbereich mindestens 1x

pro Woche, bei hoher Auslastung oder sichtbarer

Verschmutzung auch zwischendurch.
❍ Wischen Sie Kunststoffteile, lackierte Flächen

und Edelstahlteile regelmäßig mit einem feuchten

Tuch ab. Verwenden Sie keine scheuernden

Mittel oder scharfen Gegenstände.
❍ Wenn Sie ein Edelstahl-Pflegemittel verwen-

den, muss dies für MELITTA

®

-Kaffeemaschinen

geeignet sein, z.B. neoblank Spray (19244).
➂ Nehmen Sie das Tropfgitter heraus, sobald eine

Verschmutzung sichtbar ist. Reinigen Sie dieses

in heißem Wasser mit normalem Spülmittel.
➃ Wischen Sie auch die Tropfschale mit einem

feuchten Tuch gründlich aus.

13.h Satzabscheider reinigen:

Wenn Sie einen Satzabscheider verwenden, muss
dieser ebenfalls regelmässig entleert werden, am
besten nach jeder Reinigung der Maschine.

Vorsicht: Entleeren Sie den Satzabscheider auf
keinen Fall während eines laufenden Brüh- oder
Reinigungsprogramms. Verbrühungsgefahr!

➄ Achten Sie darauf, dass der Schlauch von der

Maschine zum Satzabscheider nach der Entlee-

rung wieder so verlegt wird, dass er nirgends

durchhängt. Es darf sich kein "Wassersack"

bilden, da es sonst zu Störungen kommt.

13.i Ersetzen Sie den Wasserfilter ...

– wenn die "Info-Anzeige" unter Kap. 11.d auf

eine baldige Filtererschöpfung hinweist
– spätestens jedoch, wenn ein entsprechender

Hinweis im Display erscheint
– auf jeden Fall einmal pro Jahr.

D

➀

➂

➃

➁

➄

22

14. Instandhaltung

Reparaturen und Instandsetzungsarbeiten dürfen
wegen der damit verbundenen Gefahren nur vom
Kundendienst oder vom Hersteller dafür
autorisierten Fachleuten vorgenommen werden.

14.a Wenn Fehler auftreten:

Lassen Sie Fehlfunktionen oder Schäden erst vom
Kundendienst überprüfen und gegebenenfalls in­standsetzen, bevor Sie die Maschine weiter verwen-

den. Dies ist der Fall z.B. ...

❍ wenn das Gehäuse beschädigt ist
❍ wenn das Netzkabel oder der Netzstecker

beschädigt ist oder wenn wiederkehrend die

Sicherung für den Stromkreis Ihrer Maschine

auslöst

❍ wenn Wasser aus der Maschine dringt
❍ wenn Fehlermeldungen auf dem Display an-

gezeigt werden oder die Maschine nicht wie

sonst funktioniert
❍ wenn ungewöhnliche Geruchsentwicklung

festzustellen ist oder Hitzeentwicklung am

Gehäuse festzustellen ist (das Gehäuse ist im

Betrieb normalerweise nur handwarm).

Unterbrechen Sie die Stromzufuhr und drehen Sie
das Wasser ab. Verständigen Sie dann den
Kundendienst.

14.b Überprüfungs- / Instandsetzungsintervalle

❍ Nach jeweils 80.000 Tassen oder 12 Betriebs-

monaten (je nachdem, was eher eintritt) muss

eine Wartung der Maschine durch den

Kundendienst erfolgen (kostenpflichtig). Sorgen

Sie dafür, dass ein solcher Termin rechtzeitig

vereinbart wird, um unnötigen Verschleiß zu

vermeiden.
❍ Überwachen Sie Ihre vorgeschalteten Wasser-

filter auf Wirksamkeit, wie in deren Unterlagen

beschrieben. Erneuern Sie alle Wasserfilter

spätestens alle 12 Monate, um Verkeimung und

Wasserbelastung vorzubeugen.

Auf Wunsch bietet MELITTA

®

SystemService einen
umfassenden Wartungsvertrag an, der auch die
Einhaltung sämtlicher Überprüfungs- und Instand­setzungsintervalle gewährleistet.

Entsorgen Sie die Maschine nicht
über den kommunalen Hausmüll!

15. Entsorgung

Diese Maschine ist so konstruiert und hergestellt,
dass eine umweltschonende Entsorgung möglich ist.

15.a Abfälle entsorgen

Die beim Brühen entstehenden Abfälle sind rein orga­nisch und dürfen daher im normalen Hausmüll ent­sorgt werden.

15.b Abwasser entsorgen

Die beim Brühen und Reinigen entstehenden Abwäs­ser entsprechen den Merkmalen von allgemeinem
häuslichen Abwasser und dürfen daher der normalen
Kanalisation zugeführt werden.

15.c Reinigungsmittel entsorgen

Die in dieser Anleitung empfohlenen und ggf. über
MELITTA

®

zu beziehenden Reinigungsmittel
entsprechen bei bestimmungsgemäßer Anwendung
den gesetzlichen Anforderungen und dürfen daher
ohne weitere Maßnahmen mit dem Spülwasser der
normalen Kanalisation zugeführt werden.

15.d Maschine entsorgen

MELITTA

®

Kaffeemaschinen beinhalten hochwertige
Rohstoffe, die der Wiederverwendung zugeführt
werden sollen.

Wenden Sie sich für weitere Informationen zur Ent­sorgung in Deutschland an Tel. 0180 / 5049 500 *)

Beachten Sie bei der Entsorgung auf jeden Fall die
entsprechenden landesüblichen und regionalen
Gesetze und Richtlinien.

*) Anrufe aus dem deutschen Festnetz kosten 14 Ct/min, aus an­deren Netzen können andere Gebühren entstehen.

D

23

Diese Meldung erscheint bei kalter Maschine, wenn
der Schlüssel in Stellung "Bed." steht. Warten Sie,
bis die Maschine vorgewärmt ist.

16. Anzeigen im Display

Wahl : 3 Liter R : 1,5 Ltr.

*** Vorwärmen ***

Diese Meldung erscheint bei kalter Maschine, wenn
der Schlüssel in Stellung "Chef" steht. Warten Sie,
bis die Maschine vorgewärmt ist.

Vorwärmen R : 1,5 Ltr.

Sollvorrat : 2 Ltr.

Diese Meldung erscheint nach Programmabbruch,
wenn der Schlüssel in Stellung "Bed." steht. Warten
Sie, bis das Programm neu startet.

Wahl : 2 Liter R : 1,5 Ltr.

BREAK

Diese Meldung erscheint nach Programmabbruch,
wenn der Schlüssel in Stellung "Chef." steht. Warten
Sie, bis das Programm neu startet.

BREAK R : 2,2 Ltr.

Sollvorrat : 2 Ltr.

Diese Meldung erscheint, wenn das Reinigungspro­gramm bei Stromausfall o.ä. abgebrochen ist. Starten
Sie das Reinigungsprogramm neu.

Wahl : 2 Liter R : 1,5 Ltr.

Abbruch Reinigung

Diese Meldung erscheint nach Abschaltung und
Wiedereinschalten der Maschine ohne vorherige
Reinigung.

REINIGEN! R : 1,8 Ltr.

BREAK

Diese Meldung erscheint, wenn der Wasserdruck zu
gering ist oder der Wasserfilter verstopft ist. Prüfen
Sie den Wasserhahn und ggf. den Wasserfilter.

WASSERLEITUNGSDRUCK

Diese Meldung erscheint bei kalter Maschine. Warten
Sie das Aufheizen ab.

*** BITTE WARTEN ***

** KESSELTEMPERATUR **

Diese Meldung erscheint, wenn Kaffeemehl nachge­füllt werden muss. Drücken Sie anschließend die
Taste

SET zur Bestätigung.

KAFFEEMEHL

Diese Meldung erscheint, wenn die Mengenmessung
gestört ist. Drücken Sie die Taste

SET zur Bestäti-

gung und starten Sie das Reinigungsprogramm.

DP 03

Diese Meldungen erscheinen beim Reinigungspro­gramm, wenn diverse Störungen vorliegen. Setzen
Sie sich dann mit dem Kundendienst in Verbindung.

DP xx

D

24

17. Selbsthilfe

Ursache Störung Behebung

– Kaffee schmeckt nicht Kaffee länger als 1 Stunde bevorratet? Sollvorratsmengen dem realen

Bedarf entsprechend anpassen

Schlechte Kaffeemehl-Lieferung? Rücksprache mit Kaffee-Lieferant

– Kaffee zu kalt Warmhalter offen? Deckel auflegen

Kessel-/Warmhaltertemperatur zu gering? Dies kann nur der Kundendienst

einstellen

nicht gereinigt, Kaffee vom Vortag? Reinigungsprogramm starten

– Kaffee zu dünn Einwaage zu gering? Erhöhen Sie die Einwage

Leer-Erkennung funktioniert nicht? Kaffeemehlbehälter reinigen, falls

keine Verbesserung, Kundendienst
anfordern

– Displayanzeige blinkt Uhrzeit und / oder Datum ist nicht Stellen Sie Uhrzeit und Datum ein,

eingestellt, z.B. nach längerem Strom- wie unter Kap. 11.m / 11.n be­ausfall schrieben

D

25

GB GB

Please keep these

Operating Instructions

near the machine so that they are always available to staff

in the event of queries.

1. What is used where?.......................... 3, 4

2. Description.............................................. 5

3. Purpose................................................... 5

4. Technical data ........................................ 5

5. Installation .............................................. 6

6. Safety instructions ................................. 8

7. Keys ....................................................... 9

8. Switching the machine on .................. 10

a) Feeding in ground coffee
b) Switching the machine on

9. Switching the machine off .................. 10

10. Dispensing beverages ......................... 11

a) Positioning the container
b) Product selection
c) Dispensing amount

11. Settings................................................. 12

a) Coffee jug filling
b) Storage volume
c) Dispensing of dosed / undosed volumes
d) Information
e) External registration on / off
f) Setting prices
g) Dosage volumes
h) Ground coffee dosage
i) Extraction time
j) Timer
k) FAST program
l) Cleaning time
m) Setting current time
n) Setting current date

12. Other functions .................................... 19

a) Automatic storage draining

13. Cleaning................................................ 20

a) Prepare cleaning
b) Start cleaning
c) Storage urn not empty?
d) Add cleaning agent
e) Off after cleaning?
f) Cleaning the sensor in the storage urn
g) Weekly cleaning
h) Cleaning the grounds separator
i) Replacing the water filter

14. Maintenance ......................................... 23

15. Disposal ............................................... 23

16. Display messages ............................... 24

17. Service check ....................................... 26

18. Customer support addresses .............

Contents

There are different ways of finding the required
information in these operating instructions:

– The left-hand column on this page offers a

product-oriented content overview (function of
the different parts) and explains the fold-out
page.

– The right-hand column on this page offers an

application-oriented content overview (in what
order do I proceed).

Illustration: Machine

 Ground coffee container ................................ 10

 Operator panel ............................................ 12

 Front access door, key-operated switch....... 10

 Coffee outlet for cups .................................. 11

 Drip grate, drip tray...................................... 22

 Storage urn ................................................. 21

 Coffee outlet for jugs ................................... 11

 Hot water outlet............................................11

Illustration: Magnifying glass

 Special outlet (optional)................................ 11

Illustration: Operator panel

 Display............................................. 12, 14-18

 –

Button................................................... 12



set Button................................................... 12

 +

Button................................................... 12

 Cup/jug of coffee buttons.............................. 12

 Jug of coffee button..................................... 11

 Hot water outlet buttons............................... 11

GB

4

34

2. Description

This machine is a fully automatic filter coffee
machine that dispenses coffee and hot water.

– The machine has an hourly output of up to 500*

cups of coffee or 80 litres of hot water per hour.
*) depending on beverage and container size. If

used with high ground coffee dosages (e.g. such
as used in Scandinavia), the hourly output may be
reduced.

The products are dispensed ...
– for coffee products: from a storage urn with 4 l

maximum capacity into cups, jugs, or pots

– for hot water: as individual products.

This machine features a fully automatic cleaning
programme for the filter system and the storage urn.
The housing is made from stainless steel and
high-quality plastics. This machine has been designed
to comply with operator duties in accordance with
accident prevention regulations for electrical safety in
the commercial sector.

3. Purpose

This machine was designed for use by trained staff in
service operation as well as for unsupervised
self-service operation ...

–incatering establishments,
– for decentralized provision within hospitals,
–inindustrial and commercial businesses,
–inself-service shops and breakfast areas,
– for fixed installation only within enclosed areas,
– for fixed connection to the water supply

This machine was not designed for use ...
– in areas with high humidity (e.g. with lots of

steam) or outdoors

– on board vehicles or for mobile use (please

consult manufacturer)

4. Technical data

4.a Operating data

Hourly output....................... : 80 l of hot water

Permissible ambient

temperature......................... : +5...30° C

Permissible humidity............ : < 80%

Noise level .......................... : < 70 dB(A)

4.b Unit specifications

Dimensions (WxDxH).......... : 500 x 625 x 794 mm

Weight................................. : 50 kg

Ground coffee reserve......... : 2,5 kg

4.c Connections

Power supply....................... : 400 V / 3N / 50 Hz

Power consumption............. : 9,5 kW max.

On-site fuse protection ........ : 16 A required

On-site system impedance.. : Z

max

= 0,27 Ohm

Fresh water connection....... : R 3/4" A – DN 20

Outside screw thread

Fresh water pressure .......... : min. 2.5 bar (250 kPa)

(dynamic) at approx.
5 l/min., if more than
6 bar (600 kPa), a
pressure reducer is
required

Fresh water hardness..........: 1° dKH - 5° dkH

> 3° dKH stabiliser
(Brita water filter)
required!
< 1° dKH consult
manufacturer!

Waste water connection...... : mind. DN 50 - NW 2"

4.d Accessories (optional)

Grounds separator .............. : for 15 kg coffee

grounds (= 5 kg
ground coffee) on
wheels or pull-out
glider

Accounting system.............. : Coin acceptor unit

Coin changer unit

GB

5

5. Installation

This machine is set up, installed and handed over by
our Technical Service staff ready for use.

❍ Changes to the installation or set-up must be

carried out by our Technical Service staff, as
these can be dangerous.

❍ Only use the newly supplied hoses. Old hoses

must not be reused. Only use accessories that
have been approved or supplied by the
manufacturer. Otherwise, safety and health may
be compromised.

❍ Ensure that the following requirements are met,

before you use the machine - this ensures the
safe and proper use of the machine!

5.a Requirements for the water supply:

➀ The water supply must be capable of being shut

off at all times during operation (stop valve) and
meet the requirements of EN 61770.

➁ The water pressure must be at least 2.5 bar (at

5 l/min. dynamic) and must not exceed 6 bar
(consider possible fluctuations during night/day).
Should the pressure exceed 6 bar, a pressure
reducer must be fitted on-site.

➂ The carbonate hardness of the water should be

between 1 and 5 dKH. If it is ...
– > 3° dKH a decarburization device (Brita water

filter) is compulsory

– < 1 dKH please consult the manufacturer (soft

water).

Any water filters used must be checked for
effectiveness and replaced at least every 12
months.

5.b Requirements regarding the waste water
outlet:

➃ This must be connected to a fixed water drain with

stench trap.

➄ The connection to the water drain must be

protected from backflow and flooding in order to
prevent the machine being soiled by returning
waste water.

➂

➀

➁

➃

➄

➆

➅

GB

6

5.c Requirements for the electrical connection:

– The supply voltage must correspond with the

specifications on the type plate.

➅ The supply line must be fused on-site with a

ground fault circuit interrupter (max. 30 mA).

➆ If the machine is connected via a mains plug the

power socket must be easily accessible, so

that the cable can be unplugged in case of faults.
If the machine is permanently connected, a

switch with at least 3 mm contact separation
with on-site circuit breaker must be fitted.

5.d Requirements for the personnel

– Setting, cleaning and preparation the machine

must be carried out by staff instructed by the
operator or manufacturer.

– All repairs and maintenance on the machine

must be carried out by our Technical Service
staff or staff authorized by the manufacturer.

– The machine may only be used (in self-service

or service operation) by persons, who are
familiar with handling heat-generating appliances.
The machine must not be used without
supervision by children or people, who, due to
their physical, sensory or mental abilities or their
lack of experience or knowledge are unable to
use it safely.

5.e Requirements for the place of installation

❍ The machine must be positioned and used in

closed dry rooms, never outdoors! Humidity and
temperature can affect the functionality and
safety of the machine.

– The machine must be positioned or stored in

frost-free places.

– The installation area must offer at least 10 cm of

free space to the back due to heat generation
and at least 20 cm on top in order to allow
access to the ground coffee container.

– To provide access for supply lines, an opening

of Ø 160 mm is required in the centre at the
bottom of the machine.

– If the machine cannot be operated by trained

staff, it must be positioned in such a manner that
it can be continuously supervised by trained
staff.

– The machine must be placed on a level surface.

5.f Requirements regarding use

– The cleaning procedures detailed in these

instructions must be carried out regularly.

– Maintenance of the machine is required after

80,000 cups or 12 months of use (whichever
occurs first). This must be carried out by our
Technical Service staff (subject to charge).

– Noticeable malfunctions or faults must be

checked by our Technical Service staff and
repaired if necessary, before the machine can
be used again.

– Commercial operators are obliged to carry out a

mandatory check of the unit every 4 years by an
authorized electrician, who will test and
document its required condition. This test can be
carried out and certified by our Technical
Service staff (such tests are not required before
initial installation).

5.g Requirements for the product material

– The ground coffee must be suitable for use in

commercial coffee machines, for example
MELITTA® "Favorit Premium" or "Highland
Classic".

– The cleaning agent used in the ground coffee

container must be suitable for use in MELITTA®
coffee machines, for example "SWIRL cleaner
3000" (Product No. 1011012).

GB

7

6. Safety precautions and warnings

The safety precautions and warnings only relate to the
product itself. Additional mandatory operator duties,
for example with regard to food hygiene and work
safety, are published by the legislator - not by machine
manufacturers.

Please include the information gained from these
safety precautions and warnings in the operating
instructions given to your personnel and self­service guests:

➀ The product outlet area poses a potential risk of

scalding, when hot liquids are dispensed. This

applies to ...
– the dispensing of beverages
– automatic cleaning.
Ensure that nobody can reach inside the product

outlet area while the machine is switched on,
except of course to place or take away cups and
jugs - in this case, the necessary protective
distances have been built into the machine's
design.

➁ There is danger of crushing when reaching

inside the ground coffee container while the
machine is switched on:

– Ensure that the container remains locked

whenever the machine is switched on. During
normal operation, there is no need to reach
inside the machine.

❍ Danger to life through electric shock and risk of

injury through hot or moving parts if housing
components or covers are opened:

– Never open any housing components or

covers unless explicitly instructed to do so.
There are no operating controls inside the
machine.

❍ Protect the machine from humidity! There is

danger to life through electric shock, if water
reaches parts of the machine other than those it is
meant to. In particular, the machine ...

– must not be used outdoors
– must not be sprayed with water.
– The vicinity of the machine must not be

sprayed, for example with a water hose or
high-pressure cleaner.

➀

➁

❍ Do not use the machine in case of visible

damage or obvious malfunctions. Important
safety functions may be impaired. Have the
machine checked by our Technical Service staff
and serviced, if necessary, if:

– the housing is damaged or covers do not

close properly

– the mains cable or power plug are

damaged or the fuse for the machine's

electric circuit trips repeatedly
– water leaks from the machine
– error messages appear on the display or the

machine does not function as expected
– abnormal smell or heat is generated in the

housing (the housing should never be more

than hand-hot during operation).

Disconnect the machine from the power
supply in these cases and turn off the water.

Then, consult our Technical Service staff.

GB

8

Harmful if swallowed. Irritates
eyes and skin. Must be kept out
of reach of children. Do not mix
with other products.

Wear suitable gloves.
If swallowed, consult a doctor

and present packaging or label!
In case of contact with clothing:

Remove soiled clothing, rinse
thoroughly with clean water.

In case of inhalation: Consult
your doctor in case of any
discomfort.

In case of contact with skin:
Immediately wash off with plenty
of water and rinse thoroughly.

In case of contact with eyes:
Repeatedly rinse eyes (eyes
open) with flowing water. If
complaints persist, consult your
doctor.

Contains: Potassium
carbonate and sodium
perborate.

SWIRL cleaning agent for coffee machines

7. Keys

The machine is supplied with different keys.
➀ 3"Rafi" type keys in two different versions are

supplied for the key-operated switch. These
keys control the following settings:

"1" from "0" (Off) to "Operator" (for operating

staff).

"2" from "0" (Off) to "Manager" (for access to

the function settings).

❍ A total of 4 "Burg" type keys are supplied for the

locks in the lids of the storage urn and the
ground coffee container.

❍ Observe all cleaning, inspection and service

intervals as specified in the operating

instructions.
The machine's safety system is only effective, if

all parts are clean and consumables are replaced
appropriately. Otherwise, the safety, functionality
or service life or your machine might be
compromised.

❍ Cleaning agents can be harmful if swallowed,

inhaled or touched. Ensure that ...
– only those cleaning agents are used that

are specified in these operating instructions

– cleaning agents are only used in the

containers specified in these operating
instructions

– all information regarding them is easily

available - even in emergencies. If you use
the cleaning agents recommended by
MELITTA®, relevant information is supplied
with the product.

➀

Irritant

Operator

Manager

GB

9

8. Switching the machine on

Once the machine has been properly set up and
connected in accordance with these operating
instructions, it can be prepared for dispensing
beverages:

❍ First of all, please check whether the machine

needs cleaning as specified in chapter 13.

a) Filling ground coffee

➀ Open the cover of the ground coffee container

with the "Burg" type key and fill with filter coffee.
Ensure that the ground coffee is not
compressed during this process.

➀ Then, close the cover.

b) Switching the machine on

❍ Ensure that the water tap is open.
➁ Open the front access door. This provides

access to a key-operated switch.

➃ Turn the key-operated switch to the "Operator"

or "Manager" position. The machine is now
switched on.

➁ Close the front access door.

While the machine is heating up, the following
messages alternate on the display:

If a cleaning message appears, read the instructions
in chapter 13 "cleaning".

9. Switching the machine off

The machine should be switched off over night and if
it is not being used for a prolonged period of time.
This is done ...

❍ via the automatic "Off after cleaning" function

(see chapter 13 "Cleaning")

❍ via the automatic time switch (chapter 11.j)
➂ by manually switching the key-operated switch

to "0".

➀

Prog. : 0 l S : 0,0 l

**** PLEASE WAIT ****

Prog. : 0 l S : 0,0 l

** BOILER TEMPERATURE **

➁

If the machine is not used for a longer period, the
water tap should be shut off. If the machine is also
disconnected from the power supply for a longer
period, the machine's clock will stop.

When starting the machine again, you should first
reset the clock (see chapter 11.m). If desired, our
Technical Service staff can fit a back-up battery.

➃

Manager

Operator

GB

10

Prog. : 3 l S : 3,5 l

➁

➀

➂

➃

10. Dispensing beverages

As soon as the pre-heating process is completed, hot
water can be dispensed. Coffee can only be

dispensed if a suitable amount is present in the
storage urn (see chapter 11.b "Storage volume").
This is indicated by the display, for example:

a) Positioning the container

For dispensing ...
➀ coffee in cups or small jugs, position the

container under the coffee outlet for cups.

➁ coffee in pots, position the container under the

coffee outlet for jugs.

➃ For dispensing into containers of any other size, a

special outlet (optional) can be fitted.

➂ hot water, position the relevant container under

the hot water outlet.

b) Product selection

Coffee and hot water can be dispensed independently
or simultaneously.

❍ Press the button for the chosen outlet, for

example ...

➄ for a small or large cup of coffee, the button for

a cup of coffee

➅ for a jug of coffee, the button for a jug of coffee
➅ for a small or large quantity of hot water, the

button for hot water

c) Dispensing amount

If this function has been set by our Technical Service
staff ...

– "dosed dispensing": pushing a product button

dispenses a fixed dispensing amount. See
chapter "Settings" for instructions on how to
change this function.

– "Stop dispensing": by pushing the button again,

dispensing is aborted.

– "undosed dispensing": a product is dispensed

for as long as the relevant product button is
pressed. See chapter "Settings" for instructions
on how to limit the maximum dispensing amount.

If, with a pre-set storage volume for the storage urn,
the level falls below the minimum level of 0.5 l, the
dispensing process is stopped automatically.

➄

➅

➆

GB

11

➀

+ /–

CC

SET

JW

11. Settings

The following functions allow you to change the
settings for the dispensing modes and the individual
products, provided these have been enabled by our
Technical Service staff.

Calling up the function setting

➀ Open the front access door and turn the

key-operated switch to the "Manager" position.

❍ All settings can be called up consecutively.

Press the

SET button to call them up in the

following order:

11.a Coffee outlet for jugs

11.b Storage volume

11.c Dosed / undosed dispensing

11.d Display info

11.e External registration on / off

11.f Prices

11.g Dosage volumes

11.h Ground coffee dosage

11.i Extraction time

11.j Timer

11.k FAST program

11.l Cleaning time

11.m Current time

11.n Current date

❍ Note: Only the "Storage volume" function is

also accessible in operator mode. This enables
the operator to adjust the storage volume as
required. To do this, simply press the

SET

button.

➀ To exit the function settings, turn the

key-operated switch back to the "Operator"
position.

Changing the settings

All changeable options are shown on the display. The
chosen option is displayed in capital letters between
angle brackets.

❍ Press the +

/–buttons to switch between

the displayed options.
If there are selectable digits, you can
❍ use the

CC button to move left and

❍ use the

JW button to move right

CC = "Cup of coffee" button
JC = "Jug of coffee" button
JW = "Jug of water" button

Manager

Operator

GB

12

Jug

Yes >No<

S : 1,5 Ltr.

Minimum supplies level : 2 l

Dispensing

undosed >dosed<

➀

➁

➂

11.a Coffee jug filling

This setting allows you to activate or disable coffee
jug filling.

➀ If the display shows "Jug", you can press the

+

/ – buttons to switch between the

following options. Select

"Yes" to activate coffee jug filling

"No" to disable coffee jug filling.

11.b Storage volume

This function allows you to set a storage volume. If
the level falls below this quantity, it is automatically
topped up. The brew volume is set by our Technical
Service staff.

➁ If the display shows "Minimum supplies level",

you can press the

+ / – buttons to increase

or decrease the set value. If you set a minimum

supplies level ...

– between 1-4l,the beverage is automatically

topped up if it falls below this level

– below 1 l (e.g. 0.5 l), the beverage is not

topped up.

The latter setting is useful to empty the machine

at the end of the day or if only a small amount of

coffee is needed.

11.c Dosed / undosed dispensing

This setting allows you to set the product button
functions.

➂ If the display shows "Dispensing", you can

press the

+ /–buttons to switch between

the following options. Choose

– "undosed", if a product is to be dispensed

for as long as the relevant product button is

pressed

– "dosed", if a fixed dispensing amount is to

be dispensed when the product button is
pressed and released. See chapter 11.g for
instructions on how to change this function.

Note: If the external registration function (chapter

11.e) is activated, the above function can only be
adjusted in the key-operated switch position
"Manager".

You can now choose between
– Storage volume 0 l

– Single brew 0.5 l (no top-up)
– Storage volume 1,0 l
– Storage volume 2,0 l
– Storage volume 3,0 l
– Storage volume 4,0 l

Manager

Operator

GB

13

INFO?

push ==> CC

External

>Off< On

Price set-up?

Pricel. 0 ==> push CC

Tender coffee

0135 JC 0987 CC

Change Waterfilter

21.10.2002

➁

➂

➀

11.d Information
This function allows you to display the counter

readings and reset (some of) them. The following

counter readings are available:

– Daily total coffee (can be reset)

– Daily total hot water (can be reset)

– Overall totals

– Display next filter change

❍ If the display shows "INFO?", press the

CC

button. Then navigate ...
❍ forwards by pressing the

SET button

❍ backwards by pressing the

SET and –

buttons.

To reset the daily totals (coffee/hot water), these must
appear on the display.

❍ Then press and hold the

+ /–buttons

simultaneously for 5 seconds. This will delete

the counter reading that currently appears on

the display.

11.e External registration on / off

This setting allows you to activate/deactivate the
external registration function. This function can only
be activated, if an external registration system is
connected.

The external registration function is only activated, if
the machine has been set to "dosed" dispensing
under 11.c.

➁ If the display shows "External", you can press

the

+ /–buttons to switch between the

following options. Select

"Off" to deactivate the external registration

function and

"On" to activate it.

f) Setting prices

This feature is only relevant if an external registration
system is connected to your machine. If this is the
case, consult the respective operating instructions.

➂ If the display shows "Price set-up?", press

the

CC button. Then navigate through the

products ...
❍ forwards by pressing the

SET button or

❍ backwards by pressing the

SET and – buttons

and set the prices in accordance with the operating

instructions for the accounting system.

+ /–

CC

JW

SET JC

GB

14

Volume setup?

Push ==> CC

Coffee dosage

push ==> CC

Volume:

Cup coffee

Volume:

Jug coffee

Volume:

Jug water

Max. undosed

water

Coffee dosage

for 0,5 l : 25

g

Coffee dosage

for 1,0 l : 50

g

Coffee dosage
for 2,0 l : 100

g

➁

➀

11.g Dosage volume

This setting allows you to set the dosage volume for
the different products.

➀ When the display shows "Volume setup?",

press the

CC button. Choose the item to be

adjusted by navigating ...
❍ forwards by pressing the

SET button or

❍ backwards by pressing the

SET and –

buttons. The following items are available:

– Cup coffee

– Jug coffee

– Cup water

– Jug water

– Max. undosed coffee

– Max. undosed water

– Jug

❍ Now position the relevant container under the

appropriate beverage outlet.
❍ Press and hold the respective dispensing

button until the desired quantity of beverage has

been dispensed. If you press the output button

repeatedly, the beverage is dispensed in the total

quantity.
❍ By pressing the

SET button, the chosen

dispensing volume is stored and the next function

displayed. If you wish to set other dispensing

volumes, press the

SET button, until the desired

function setting is displayed.

11.h Ground coffee dosage

This setting allows you to set the coffee strength in
the supply container.

➁ If the display shows "Coffee dosage", press

the

CC button. Choose the supply level by

navigating ...
❍ forwards by pressing the

SET button

❍ backwards by pressing the

SET and –

buttons. The following supply levels are

available:

– for 0.5 l

– for 1.0 l

– for 2.0 l

Once you have chosen the desired supply level, the
ground coffee dosage (in grams) is displayed next to
it.

Depending on the coffee blend, grinding and
structure, a variation of 20% is possible. The exact
dosage can be set by our Technical Service staff
based on a separate weighing process.

+ /–

CC

JW

SET JC

GB

15

Extraction time

Push ==> CC

Extraction time

for 1,0 l : 000

s

Extraction time

for 2,0 l : 000

s

➁

To change the gram setting,
❍ choose the position that you would like to

change. This is indicated by an underscore

(cursor). Navigate with the ...

❍ CC button to the right and

❍ the

JW button to the left.

❍ Press the

+ /–buttons to increase or

decrease the highlighted value.
❍ By pressing the

SET button, the chosen value is

stored and the next function displayed. If you

wish to set further ground coffee dosages, press

the

SET button until the desired function setting

is displayed.

11.i Extraction time

This function allows you to set an extraction time of
up to 250 seconds for the storage volumes 1 and 2 l
to improve utilization of the coffee.

➀ If the display shows "Extraction time", press the

CC button. Choose the storage volume by

navigating ...
❍ forwards by pressing the

SET button or

❍ backwards by pressing the

SET and –

buttons. The following storage volumes are

available:

– for 1.0 l

– for 2.0 l

Once you have chosen the desired storage volume,
the brewing time (in seconds) is displayed next to it.
By increasing this value, the total dispensing time is
increased and the cup performance decreased.

To change the extraction time,
❍ first choose the position that you would like to

change. This is indicated by an underscore

(cursor). Navigate with the ...

❍ CC button to the right and

❍ the

JW button to the left.

❍ Press the

+ /–buttons to increase or

decrease the highlighted value.
❍ By pressing the

SET button, the chosen value

is stored and the next function displayed. If

you wish to set further extraction times, press

the

SET button, until the desired function setting

is displayed.

+ /–

CC

JW

SET JC

GB

16

Timer

>Off< On

Mo Tu We Th Fr Sa Su

YYYYYYY

Time on : 07:30

Time off: 18:30

➁

➂

➀

11.j Timer

This function allows you to program an automatic
switching on and off time.

If times have been programmed and the timer is
activated, the storage urn is emptied before the
machine is switched off.

Activate / deactivate timer

➀ If the display shows "Timer", you can press the

+ / – buttons to switch between the following

options. Choose ...

– "Off" to deactivate the clock timer or

– "On" to activate the clock timer and set the

relevant values.

Setting switching times

If the timer function is activated ("ON"), you can set
the desired switching on and off times. To do this,

➁ press the

SET button, to display "Time on" and

"Time off".
❍ Choose the position that you would like to

change. This is indicated by an underscore

(cursor). Navigate with the ...
❍ CC

button to the right and

❍ the

JW button to the left.

❍ Press the

+ /–buttons to increase or

decrease the highlighted value.

If you change from "23:59" to "00:00", "--:--" is

displayed. In this setting, the switching time is

ineffective.

If the switching off time is before the first

switching on time, the machine is not switched

off automatically until the following day.
❍ By pressing the

SET button, the chosen value is

stored and the days of the week are displayed.

Selecting days of the week

➂ Choose the day(s) on which the switching times

are to be effective. These are indicated by an

underscore (cursor). Navigate with the ...

❍ CC button to the right and

❍ the

JW to the left.

❍ Press the

+ /–buttons to switch between "Y"

(Yes) and "N" (No).
❍ By pressing the

SET button, the setting is

stored.

+ /–

CC

JW

SET JC

GB

17

FAST program

>Off< On

FAST - time 1

from 09:30 to 10:30

FAST - time 2

from 22:00 to 05:00

FAST - time 1

from --:-- to --:--

➁

➂

➀

➃

11.k FAST-Program

This function allows you to set up to 3 time periods in
which the machine should reach its maximum
performance. This is useful if there are set times
during which you require large amounts of coffee.

Activate / deactivate FAST program

➀ If the display shows "FAST program", you can

press the

+ /–buttons to switch between the

following options. Choose ...

– "Off" to deactivate the programme or

– "On" to activate it and set the relevant

values.

Setting FAST times

If the FAST program function is activated ("ON"), you
can set the desired FAST times. To do this ...

➁ press the

SET button, to display Start time and

End time. Both values must be set; otherwise,

the value 00:00 is automatically adopted.
❍ Choose the position that you would like to

change. This is indicated by an underscore

(cursor). Navigate with the ...

❍ CC button to the right and

❍ the

JW to the left.

❍ Press the

+ /–buttons to increase or

decrease the highlighted value.
➂ If the end time is before the start time, the FAST

program remains activated until the following day.
➃ If you change from "23:59" to "00:00", "--:--" is

displayed. If you set this as start and end time,

the FAST time is ineffective.
❍ By pressing the

SET button, the chosen setting is

stored and the next function setting displayed. If

you wish to set other FAST times, press the

SET

button, until the desired function setting is

displayed.

Note: The FAST times become ineffective, if
"Automatic storage draining" has been activated by
our Technical Service staff (see 12.a). In this case,
the FAST program cannot be activated and the "Off"
setting blinks on the display.

+ /–

CC

JW

SET JC

GB

18

Cleaning Time

16:00

h

Time

12:00

h

Date

Th 21.11.2001

➂

➁

➀

11.l Cleaning time

This function allows you to set a time every day,
when the cleaning reminder should appear on the
display. If this time is not kept, only the contents of
the supply container can be dispensed.

Note: A value must be set, as even 00:00 is
considered a valid cleaning time.

➀ When the display shows "Cleaning time"

together with an actual time,
❍ first choose the position that you would like to

change. This is indicated by an underscore

(cursor). Navigate with the ...

❍ CC button to the right and

❍ the

JW to the left.

❍ Press the

+ /–buttons to increase or

decrease the highlighted value.

11.m Setting the current time

This function allows you to set the built-in clock. This
is necessary, for example, if the display shows 00:00
after a loss of data.

➁ When the display shows "Current time", choose

the position that you would like to change. This is

indicated by an underscore (cursor). Navigate

with the ...

❍ CC button to the right and

❍ the

JW to the left.

❍ Press the

+ /–buttons to increase or

decrease the highlighted value.
❍ Press the

SET button, to store the current

setting and activate the clock.

11.n Setting the current date

This function appears after you have set and started
the clock.

➂ When the display shows "Current date", choose

the position that you would like to change. This is

indicated by an underscore (cursor). Navigate

with the ...

❍ CC button to the right and

❍ the

JW to the left.

❍ Press the

+ /–buttons to increase or

decrease the highlighted value.
❍ Press the

SET button, to save the current setting

and activate the calendar.

To exit the settings functions, turn the key­operated switch back to the "Operator" position and
close the front access door.

12. Further functions

The following functions can only be set by our
Technical Service staff.

12.a Automatic storage draining

To ensure that you always serve fresh coffee, the
machine can be set to automatically drain "old"
coffee after a pre-set time period and start brewing
fresh coffee.

– This draining time can be set in 10-minute steps

for a period of 10 to 300 minutes after the last
brewing process.

– Coffee dispensing is deactivated while the

storage urn is emptied. Fresh coffee is then
brewed.

– As you probably do not want to waste too much

coffee through draining, the machine only brews
one or two liters of fresh coffee into the empty
storage urn in this function. The 3 l and 4 l
programs are not available.

– The program selection is also clearly indicated

on the machine. Whereas the chosen "Storage

volume" normally appears on the display, "Brew
volume" is shown if this function is activated.

GB

19

13. Cleaning

Please clean the coffee machine carefully and
according to the following instructions in order to
retain its value and maintain hygiene standards:

Cleaning intervals
The cleaning program must be run at least once a

day - normally before you switch the machine on or

at the end of the day, especially before and after long
periods of inactivity (for example weekends). The
automatic cleaning program can be run at any time.

Automatic reminder

In order to ensure a regular cleaning cycle, we
recommend setting a fixed cleaning time as
described in chapter 11.l.

❍ The display shows the cleaning reminder

"CLEANING!",if…
– the cleaning time has passed ...
– and the machine has been in use for at least 1

hour since the last cleaning cycle ..
– and has brewed coffee at least once.

Postponing cleaning

When the cleaning reminder appears on the display,
you can postpone its start by 30 minutes. The
cleaning reminder then disappears and the normal
display is shown.

❍ Press the –

button to postpone cleaning by

30 minutes.
The cleaning reminder reappears after 30 minutes,

this time accompanied with an acoustic signal.

Forced cleaning with disabled dispensing

If cleaning is postponed until the next scheduled
cleaning time (for example the next day), product

dispensing is disabled.
In order to reset the cleaning reminder or

deactivated dispensing, the automatic cleaning
program must be run.

13.a Prepare cleaning
Caution: During the cleaning process, the machine

releases hot water and steam as well as rinsing
liquid. The resulting splashes in the product outlet
area present a risk of scolding. Therefore:

❍ Ensure that nobody reaches inside the product

outlet area during the cleaning cycle.

➁ Ensure that you put the supplied adapter pipe

on the coffee outlet for jugs.The rinsing liquid
consequently runs into the drip tray.

Please remember to take off the adapter pipe
when cleaning is completed.

13.b Start cleaning

❍ Turn the key-operated switch to the "0" (Off) and

then the "Operator" position.

❍ When "Start cleaning?" appears on the

display, …

❍ simultaneously press the

JW and CC buttons.

❍ If the installed water filter is depleted, a relevant

message appears on the display. Have the water
filter replaced by our Technical Service staff.

Warning!

Ensure that the machine …

z is never submerged in water and
z is never dowsed in water and
z is never hosed down for cleaning.
z The vicinity of the machine must not be

sprayed, for example with a water hose or
high-pressure cleaner.

There is danger to life through electric shock, if
water gets inside the machine and into live
elements.

Disconnect the machine from the power supply
and let it cool down before carrying out manual

cleaning.
This will reduce risk of injury through accidental

contact with hot or moving parts.

GB

20

13.c Storage urn not empty?

If you start the cleaning process and the storage urn
is not empty, the message "Drain urn?" is shown on
the display. To ...

❍ empty the remaining coffee cup by cup via the

coffee outlet for cups, press the

CC button or

❍ empty the remaining coffee pot by pot via the

coffee outlet for jugs, press the

JC button.

The display shows the message "Drainage" and the
amount of remaining coffee in liters. To stop this
process (not cancel it),

❍ press the

SET button. The process is continued

by pressing the button again.

13.d Add cleaning agent
When the storage urn is empty, the message "Add

cleaner" appears on the display.

➀ Open the lid of the storage urn and …
❍ add 4 measuring spoons of SWIRL cleaner

3000 (Prod. No. 1011012).
❍ Close the storage urn and confirm by pressing

the

SET button.

13.e Off after cleaning?

You can now decide whether the machine should
switch itself off after completing the cleaning
process or return to dispensing mode.

❍ When the display shows "Off after cleaning?",

you can press the

+ /–buttons to switch

between the following options

– "No" to keep the machine switched on after

cleaning, brew the storage volume and return
to dispensing mode.

– "Yes" to automatically switch the machine

off after cleaning.

If the timer is activated (see 11.j), the machine
will automatically switch itself on again at the
programmed starting time.

❍ Press the

SET button to start the cleaning

process.

Caution when using cleaning agents! Their
contents can be harmful if swallowed or inhaled
and can irritate eyes and skin. Therefore:

z Keep them out of reach of children.
z Wear suitable protective gloves.
z Observe the warning notices on containers

and packaging (see chapter 6).

❍ The cleaning program will continue to run if you

turn the key-operated switch to the "0" (Off)
position.

❍ Leave the key-operated switch in the "Operator"

position if you would like the machine to switch
itself on using the timer or if you would like it to
return to dispensing mode.

❍ If you would like to correct the setting for "Off

after cleaning?", turn the key-operated switch to

the "Manager" position and press the

SET button

twice.

Note: If you have selected automatic switching off,
you will only have a chance to change any settings

during the current cleaning process (e.g. choose the
storage volume for when the machine is switched on
by the timer).

➀

GB

21

13.f Cleaning the sensor in the storage urn

When, after the start of the cleaning program, the
storage urn is filled with about 3 l of liquid (after
approx. 4 minutes):

➀ Clean the sensor behind the protective plate to

the front right-hand side of the storage urn daily

with the supplied brush - and nothing else!

13.g Weekly cleaning

Switch the machine off and let it cool down.

➁ Clean the product outlet area at least once a

week - more frequently when used heavily or

visibly stained.
❍ Regularly wipe all plastic parts, coated surfaces

and stainless steel components with a damp

cloth. Do not use abrasive detergents or sharp

objects.
❍ If you use a stainless steel cleaner, this must

be suitable for MELITTA® coffee machines, for

example neoblank spray (19244).
➂ Remove the drip grate whenever it is dirty.

Clean it with hot water and conventional

washing-up liquid.

➃ Thoroughly wipe the drip tray with a damp cloth.

13.h Cleaning the coffee grounds separator:

If you use a coffee grounds separator, this must be
emptied regularly - ideally every time the machine is
cleaned.

Caution: Do not empty the coffee grounds separator
when the machine is in operation or being cleaned.

Risk of scalding!

➄ Ensure that the hose between the machine and

the separator is replaced in such a way that it

empty fully. A "water reservoir" in the hose may

lead to malfunctioning.

13.i Replace the water filter ...

– when the "Info display" under chapter 11.d

indicates an imminent depletion
– at the latest, when the respective notice appears

on the display
– definitely once a year.

➀

➂

➃

➁

➄

GB

22

14. Maintenance

Due to the dangers involved, all repair and
maintenance work on the machine may only be
carried out by MELITTA® Technical Service staff,
or a specialist authorized by the company.

14.a In case of malfunctions:

Noticeable malfunctions or damage to the machine
must be checked by our Technical Service staff and
repaired if necessary before the machine can be
used again. This applies to...

❍ damage to the housing
❍ the mains cable or power plug are damaged or

the fuse for the machine's electric circuit trips

repeatedly

❍ water leaking from the machine
❍ error messages appearing on the display or the

machine not functioning as expected
❍ abnormal smells or heat generated in the

housing (during normal operation the housing

should only be warm to the touch).

Disconnect the machine from the power supply

and turn off the water. Consult customer services.

14.b Inspection / service intervals

❍ The machine must be serviced after 80,000

cups or 12 months of use (whichever occurs first)

by our Technical Service staff (subject to

charge). Ensure that the relevant appointment is

made in time in order to avoid unnecessary wear.
❍ Check the efficiency of the attached water filter

by consulting the relevant operating instructions.

Replace all water filters at least once a year to

prevent microbial water contamination.

On request, MELITTA® SystemService offers a
comprehensive maintenance contract, which also
guarantees the observance of all service and
maintenance intervals.

Do not dispose of the machine
with your household rubbish!

15. Disposal

This machine is constructed and produced in such a
way that it can be disposed of with minimum impact
on the environment.

15.a Waste

The waste created by brewing coffee is purely
organic and can therefore be disposed of as ordinary
household waste.

15.b Waste water

The waste water created by brewing and cleaning
complies with the guidelines for general household
waste water and can thus be led directly into the
normal drains.

15.c Cleaning agents

The cleaning agents recommended in these
instructions, or purchased from
MELITTA®SystemService, correspond to legal
requirements (if used as instructed) and may thus be
led, together with the waste water, directly into the
normal drains without further measures.

15.d Machine

MELITTA® coffee machines are made from
high-quality raw materials, which should be recycled.

When disposing of this machine, the relevant laws
and regulations in your region/country must be
observed.

GB

23

This message appears if the machine is cold and the
key-operated switch is in the "Operator" position.
Wait for the machine to warm up.

16. Display messages

Choice : 3 l R : 1,5 l

*** Preheating ***

This message appears if the machine is cold and the
key-operated switch is in the "Manager" position.
Wait for the machine to warm up.

Preheating R : 1,5 l

Min. supplies level : 2 l

This message appears when a program has been
stopped and the key-operated switch is in the

"Operator" position. Wait for the program to restart.

Choice : 2 l R : 1,5 l

BREAK

This message appears when a program has been
stopped and the key-operated switch is in the

"Manager" position. Wait for the program to restart.

BREAK R : 2,2 l

Min. supplies level : 2 l

This message appears, if the cleaning program has
been stopped due to a power failure or similar.
Restart the cleaning program.

Choice: 2 l R : 1,5 l

Abort Cleaning

This message appears when the machine has been
switched off and on again without having been
cleaned.

CLEANING! R : 1,8 l

BREAK

This message appears, if the water pressure is too
low or the water filter is blocked. Check the water tap
and the water filter, if applicable.

WATER PIPE PRESSURE

This message appears, if the machine is cold. Wait
for it to warm up.

*** PLEASE WAIT ***

** BOILER TEMPERATURE **

This message appears, if ground coffee has to be
refilled. Then press the

SET button to confirm.

Ground coffee

This message appears, if the storage volume sensor
is defective. Press the

SET button to confirm and

start the cleaning program

DP 03

This message appears, if there is a fault with the
cleaning program. Consult our Technical Service
staff.

DP xx

GB

24

17. Troubleshooting

Problem Cause Solution

– Coffee tastes unpleasant Coffee stored for more than Adjust storage volume to actual

1 hour? requirements.
Poor quality ground coffee? Consult coffee supplier.

– Coffee too cold Storage urn open? Put lid on properly.

Boiler/storage temperature too Can only be set by Technical
low? Service staff.

Not cleaned, yesterday's coffee? Start cleaning program.

– Coffee too weak Dosage too low? Increase dosage.

Storage volume sensor defective? Clean ground coffee container; if

no improvement, consult
Technical Service staff.

– Display flashing Time and/or date not set (for Set date and time (see chapters

example after prolonged power 11.m / 11.n).
failure).

GB

25

SV SV

Förvara denna

bruksanvisning

i närheten av maskinen så att den finns tillgänglig

för betjäningspersonalen.

1. Vad finns var / varför? ....................... 3, 4

2. Beskrivning.............................................. 5

3. Användningsändamål............................. 5

4. Tekniska data.......................................... 5

5. Installation .............................................. 6

6. Säkerhetsanvisningar ............................ 8

7. Nyckel .................................................... 9

8. Inkoppling............................................. 10

a) Fylla på kaffebönor
b) Sätta på maskinen

9. Stänga av.............................................. 10

10. Servera produkt.................................... 11

a) Placera behållare
b) Produktval
c) Serveringsmängd

11. Inställningar.......................................... 12

a) Kaffekanna servering
b) Målvärde
c) Servering doserat / odoserat
d) Info
e) Avräkning på / av
f) Prisinställning
g) Doseringsmängd
h) Invägning kaffebönor
i) Bryggningstid
j) Kopplingsur
k) FAST-Program
l) Rengöringstid
m) Ställa in aktuell tid
n) Ställa in aktuell datum

12. Övriga funktioner.................................. 19

a) Tömning av varmhållning

13. Rengöring ............................................. 20

a) Förberedelse för rengöring
b) Påbörja rengöring
c) Varmhållning inte tom?
d) Dosera rengöringsmedel
e) Efter rengöring?
f) Rengöra givare i varmhållning
g) Veckovis rengöring
h) Rengöring av satsavskiljare
i) Byte av vattenfilter

14. Skötsel .................................................. 23

15. Kvittblivning.......................................... 23

16. Visning på display................................ 24

17. Servicekontroll...................................... 26

18. Adress till kundtjänst........................... 3

Innehåll

Denna anvisning ger dig många möjligheter att hitta
den information du söker:

– Den vänstra spalten på denna sida finns en

produktorienterad innehållsförteckning (förklaring
till olika delar) och samtidigt kommentarer till den
utfällbara sidan.

– Den högra spalten på denna sida erbjuder en

användningsorienterad innehållsförteckning
(i vilken turordning går jag?)

Illustration: apparaten

 Kaffebehållare................................................ 10

 Manöverpanel.............................................. 12

 Apparatdörr, där bakom nyckelbrytare......... 10

 Kaffeutlopp.................................................. 11

 Droppgaller, därunder dropplåt.................... 22

 Varmhållning............................................... 21

 Kaffeutlopp för kanna .................................. 11

 Varmvattenutlopp ........................................ 11

Illustration: Lupp

 Volymutlopp (tillval) ..................................... 11

Illustration: Manöverpanel

 Display............................................. 12, 14-18

 Knapp –

................................................... 12

 Knapp

set .................................................... 12

 Knapp +

................................................... 12

 Knapp för kopp-/kanna fyllning .................... 12

 Knapp för kanna påfyllning .......................... 11

 Knapp för varmvatten avtappning ................ 11

SV

4

4

2. Beskrivning

Denna maskin är en helautomatisk filterkaffemaskin
för servering av kaffe och varmt vatten.

– Kapaciteten per timma uppgår till ca 500* koppar

kaffe eller 80 liter varmvatten per timma.
*) Beroende på dryck och behållarstorlek. Vid hög

kaffeböna dosering kan timkapaciteten minskas
motsvarande (t.ex. för i Skandinavien vanlig
kaffestyrka).

Uttaget av produkt sker ...
– för kaffeprodukter från en förrådsbehållare upp

till 4 liter i koppar, kannor eller kanna,

– för varmvatten som engångsavtappning.

Maskinen har ett helautomatiskt rengöringsprogram för
filtersystemet och varmhållningen. Huset är i rostfritt
och högvärdig plast. Denna maskins konception gör
det möjligt att uppfylla användarskyldigheten från
olycksfallförebyggande föreskrifterna för el-säkerhet i
kommersiell verksamhet.

3. Användningsändamål

Maskinen är avsedd för serveringssektorn med
utbildad personal samt för självbetjäningssektorn ...

– inom restaurangnäring,
– för central servering inom sjukhussektorn,
– för industri- och näringsverksamhet,
– för självbetjäningssektorn och

frukostservering,

– för fast placering endast i slutna utrymmen,
– för fast vattenanslutning.

Maskinen är inte lämplig för användning ...
– i områden med hög luftfuktighet (t.ex. områden

med moln av ånga) eller utomhus

– ombord på fartyg eller i rörliga utrymmen

(kontakta tillverkaren)

4. Tekniska data

4.a Driftsdata

Kapacitet per timma ............ : 80 l. Varmt vatten

Omgivningstemperatur ........ : +5...30° C

Luftfuktighet......................... : < 80%

Ljudnivå............................... : < 70 dB(A)

4.b Maskindata

Mått (BxDxH)....................... : 500 x 625 x 794 mm

Vikt...................................... : 50 kg

Förrådsbehållare kaffebönor : 2,5 kg

4.c Anslutningar

Nätanslutning...................... : 400 V / 3N / 50 Hz

Effektförbrukning................. : 9,5 kW max.

Säkring installationssidan.... : 16 A krävs

Systemimpedans

installationssidan................. : Z

max

= 0,27 Ohm

Färskvattenanslutning ......... : R 3/4" A – DN 20

Yttergänga

Färskvattentryck.................. : min. 2,5 bar (250 kPa)

(dynamiskt) vid ca.
5 l/min, vid över 6 bar
(600 kPa) krävs en
tryckreducering

Hårdhet färskvatten............. : 1° dKH – 5° dkH

> 3° krävs stabilisator
(Brita vattenfilter)!

< 1° dKH kontakta
tillverkaren!

Avloppsvattenanslutning...... : minst. DN 50 - NW 2"

4.d Leveransbara tillbehör (tillval)

Satsavskiljare...................... : för 15 kg kaffesatser

(=5 kg kaffebönor) på
rulle eller
utdragsskena

Avräkningssystem ............... : myntprovare

myntväxlare

S

V

5

5. Installation

Maskinen installeras genom vår kundtjänst och
överlämnas användningsklar.

❍ På grund av riskerna genomför endast ändringar

på installationen eller uppställningen med hjälp
av vår kundtjänst.

❍ Använd bara de nya medlevererade

slangsatserna, gamla slangsatser får inte
återanvändas. I övrigt använd bara sådana
tillbehör som godkänts eller medlevererats från
tillverkaren. Annars finns risk för att säkerhet och
hälsoskydd inte längre kan garanteras.

❍ Se till att följande förutsättningar uppfylls innan

maskinen används - den säkra och felfria
användningen är beroende av detta!

5.a Förutsättningar för vattentillförseln:

➀ Vattenanslutningen måste vid drift alltid vara lätt

avstängningsbar (avstängningskran) och
motsvara EN 61770.

➁ Vattenledningstrycket måste vara minst. 2,5 bar

(vid 5 l/min dynamisk) och får dock inte överstiga
6 bar (beakta eventuella dag/natt svängningar).
Om det finns risk för att trycket kan överstiga
6 bar måste en tryckreducering monteras på
installationssidan.

➂ Vattnets karbonathårdhet skall ligga mellan

1...5dKH. Vid ett värde på ...
– > 3° dKH måste en stabilisator (Brita

vattenfilter) kopplas in före.

– < 1 dKH måste kontakt tas med tillverkaren

(mjukt vatten).

Eventuellt monterat vattenfilter ska övervakas av
er verksamhet och måste senast bytas var 12
månad.

5.b Förutsättningar för vattenutsläpp

➃ Anslutningen får bara ske till ett fast vattenavlopp

med luktlås.

➄ Anslutningen till vattenavloppet måste skyddas

för återflöde och stockning för att föroreningar

inte ska komma in i maskinen genom
återflödande avloppsvatten.

➂

➀

➁

➃

➄

➆

➅

SV

6

5.c Förutsättningar för el-anslutning

– Försörjningsspänningen måste stämma med

uppgifterna på typskylten.

➅ Tilledningen måste på installationssidan

säkras med en FI-skyddsbrytare (max 30 mA).

➆ Vid anslutning med en nätkontakt måste vid drift

uttaget vara lätt åtkomligt för att kunna dra ut

kontakten vid ett fel.
Om apparaten ansluts fast måste en brytare

med minst 3 mm kontaktseparering med
flerpolig separering arrangeras på

installationssidan.

5.d Personalkrav

– Inställning, rengöring och förberedelse av

maskinen får bara göras av installatören eller av
tillverkaren anvisad personal.

– Alla reparationer och underhållsarbete på

maskinen för bara utföras av kundtjänst eller av
tillverkaren auktoriserad fackman.

– Betjäning (i självbetjänings- eller

betjäningslokaler) av maskinen får bara personer
göra som är förtroliga med normal försiktighet vid
kontakt med värmeskapande hushållsapparater.
Maskinen får inte utan uppsikt eller instruktion
användas av barn eller personer som på grund
av sitt fysiska, senior eller mentala förmåga eller
oerfarenhet eller okunskap inte är i stånd att
använda apparaten på ett säkert sätt.

5.e Förutsättningar på placeringsorten

❍ Maskinen får endast placeras och användas i

slutna torra utrymmen , ej utomhus! Fuktighet
och temperaturpåverkan kan påverka maskinens
funktionsförmåga och säkerhet.

– Maskinen får bara placeras eller förvaras där den

inte kan frysa.

– Placeringsområdet måste medge ett utrymme

bakåt på min. 10 cm extra plats på grund av
värmeutvecklingen - uppåt minst 20 cm för att
kunna fylla på kaffebönor.

– För installation av tilloppsledning finns för

genomföring i mitten av maskinen undertill ett
hål med Ø 160 mm förberett.

– När maskinen betjänas av ej instruerade

personer ska den vara så placerad att den
ständigt kan vara under uppsikt av kunnig
personal.

– Maskinen måste placeras vågrätt.

5.f Förutsättningar för funktion

– De regelbundna rengöringsarbetet måste

genomföras, så som det beskrivs i denna
anvisning.

– Efter varje 80.000 kopp eller 12 driftsmånader

(beroende av vilket som inträffar först) måste ett
underhåll på maskinen utföras av kundtjänst
(mot betalning).

– Identifierbara felfunktioner eller skador måste

kontrolleras av kundtjänst och vid behov
åtgärdas innan maskinen åter får användas.

– De för kommersiell drift föreskrivna kontrollerna

av systemet vart fjärde år med hjälp av en
auktoriserad el.fackman avseende
funktionsdugligt tillstånd måste utföras och
dokumenteras. Detta kan utföras och intygas av
kundtjänst (innan första idrifttagningen krävs inga
ytterligare kontroller).

5.g Krav på produktmaterialet

– a måste vara avsett för användning i

yrkesmässiga kaffemaskiner t.ex.
MELITTA® "Favorit-Premium" eller "Hochland
Classic".

– Rengöringsmedel för dosering via

kaffebönbehållaren måste vara lämpligt för
användning i MELITTA®-kaffemaskiner, t.ex.
"SWIRL Reiniger 3000" (Best.-Nr. 1011012).

S

V

7

6. Säkerhetsanvisningar

Säkerhetsanvisningarna är endast relaterade till
produkten som sådan. De utöver detta relaterade
lagliga krav t.ex. beträffande livsmedelshygien sam
arbetarskydd meddelas av lagstiftaren - och inte av
tillverkaren.

Gör de säkerhetsanvisningar som finns i denna
anvisning kända för din personal och
självbetjäningskunder:

➀ I servingsområdet finns risk för skålning när het

vätska stöts ut. Detta gäller ...
– vid servering av dryck
– vid den automatiska rengöringen.
Se till att ingen greppar i servingsområdet så

länge maskinen är i drift. Undantag är naturligtvis
placering och uttag av behållare - här är de
nödvändiga skyddsavstånden redan tagit hänsyn
till i konstruktionen.

➁ Klämrisk finns med maskinen igång om någon

greppar i kaffebönbehållaren:
– Se till att behållaren alltid är stängd så länge

maskinen är i gång. När maskinen är i gång
behövs inga ingrepp.

❍ Livsfara genom el-chock kan uppstå liksom

skaderisk genom varma eller rörliga delar när
husdelar eller skydd öppnas.

– Öppna aldrig några husdelar eller skydd, om

det inte inte anvisats så. Det finns inga
betjäningselement inuti maskinen.

❍ Skydda maskinen mot fuktighet! Det finns en

livsfara genom el-chock, om vatten kommer på
maskindelars som inte är uttryckligen avsedda för
detta. Det gäller framförallt ...

– att inte använda maskinen utomhus
– aldrig spruta maskinen med vatten
– inte spruta uppställningsplatsen t.ex. med

en vattenslang eller högtrycksspruta.

➀

➁

❍ Använd inte maskinen om synliga skador

eller identifierbara felfunktioner uppstår. Det
kan i sådana fall leda till att viktiga
säkerhetsfunktioner störs. Låt kundtjänst först
kontrollera och eventuellt reparera, t.ex.

–omhöljet är skadat eller skyddet inte stänger

helt

–omströmkabeln eller kontakten är skadad

eller om upprepat säkringen för strömkretsen

för maskinen går.
– om det kommer ut vatten ur maskinen
–omfelmeddelande visas på displayen eller

maskinen i övrigt inte fungerar
– om en ovanlig lukt eller värmeutveckling kan

faställas på höljet (vid normal drift är höljet

normalt endast handvarmt).

I alla dessa fall dra ut kontakten från uttaget
och stäng av vattnet. Kontakta därefter
kundtjänst.

SV

8

Hälsofarligt vid förtäring. Irriterar
ögonen och huden. Ska hållas
oåtkomligt för barn. Inte blandas
med andra produkter.

Använd lämpliga
skyddshandskar.

Vid förtäring kontakta genast
läkare för konsultation och visa
förpackning och etikett.

Vid kroppskontakt: Tvätta
grundligt kläderna med vatten.

Vid inandning: Vid besvär
kontakta läkare för råd.

Vid hudkontakt: Skölj noggrant av
med vatten.

Vid ögonkontakt: Skölj ögonen
flera gånger med öppet ögonlock
och flytande vatten. Vid ihållande
besvär uppsök läkare.

Innehåll: Kaliumkarbonat und
Natriumperborat.

SWIRL rengöringsmedel för kaffemaskiner

7. Nyckel

Med maskinen levereras olika nycklar.
➀ För nyckelomkopplaren levereras 3 nycklar av

typ "Rafi" med två olika utföranden. Dessa
möjliggör koppling i utförande ...

"1" från "0" (från) till läge "Bed" (för personal i

betjäningsdrift).

"2" från "0" (från) till läge "chef" (för tillgång till

inställningsfunktioner).

❍ För låset i locketaktuellt från varmhållning och

Kaffebönbehållare levereras totalt 4 nycklar av
typ "Burg".

❍ Se till att hålla alla renings-, kontroll i

anvisningen.- och reparationsintervall, som
anges.

Säkerhetskonceptet för denna maskin fungerar
bara när alla delar ör rena och slitagedelar byts i
tid. I annat fall kan säkerheten,
funktionsduglighet och hållbarhet påverkas som
en följd av detta.

❍ Rengöringsmedel kan vara hälsofarligt vid

förtäring, inandning och vid hudkontakt. Se därför
till att ...

– inga andra rengöringsmedel används än de

som beskrivs i denna anvisning.

– Rengöringsmedel inte hälls i några andra

behållare eller kastas i, än de som beskrivs i
denna anvisning.

– och att all information om rengöringsmedlet

även är ilätt åtkomligt vid en nödsituation.
Om du använder de medel som
rekommenderas av MELITTA® ligger
produktinformationen med.

➀

S

V

9

8. Inkoppling

När maskinen enligt denna anvisning är korrekt
installerad och ansluten kan du förbereda den för
serveringsdrift:

❍ Kontrollera först om en rengöring är nödvändig

som det beskrivs i kapitel 13.

a) Fylla på kaffebönor

➀ Öppna skyddet för kaffebönbehållaren med

nyckeln typ "burg" och fyll på behållaren med
filterkaffebönor. Kaffebönorna får inte pressas.

➀ Stäng därefter åter locket.

b) Sätta på maskinen

❍ Kontrollera att vattenkranen är öppen.
➁ Öppna därefter apparatdörren. Där bakom finns

nyckelomkopplaren.

➂ Vrid nyckelomkopplaren till läget "Bed" eller

"Chef". Maskinen är nu påkopplad.

➁ Stäng åter apparatdörren.

Under uppvärmningen visa växlande följande
meddelande på displayen:

Om ett rengöringsmeddelande visas läs
anvisningarna i kapitel 13 "Rengöring".

9. Stänga av

Under natten och vid längre uppehåll ska maskinen
stängas av. Detta kan du göra med ...

❍ den automatiska "Avstängning efter

rengöringsprogrammet" (se kapitel 13

"rengöring")

❍ med automatiskt tidur (kap 11.j)
➂ för hand, genom att ställa nyckelomkopplaren

på "0".

➀

Val: 0 Ltr. R : 0,0 Ltr.

**** VAR VÄNLIG VÄNTA ****

Wahl: 0 Ltr. R : 0,0 Ltr.

** KOKTEMPERATUR **

➁

Vid längre uppehåll ska vattenkranen stängas av.
Om strömmen stängs av under längre tid stannar
maskinens klocka.

Vid återstart ska klockan därför ställas in på nytt,
som beskrivs under 11.m. Mot förfrågan kan
kundservice alternativt också montera in ett
stödbatteri för klockan.

➂

SV

10

Val: 3 Ltr. R : 3,5 Ltr.

➁

➀

➂

➃

10. Servera produkt

Efter värmning är varmvattnet serveringsberett. Kaffe
kan först serveras när den nödvändiga mängden
finns i varmvattenbehållaren (se kap. 11.b
"Målförråd"). Detta visas på displayen, t.ex.

a) Placera behållare

För servering av ...
➀ Kaffe i kopp eller kanna placera denna under

kopputloppet.

➁ Kaffe i kanna placera denna under utloppet för

kanna.

➃ För servering i större behållare kan ett

volymutlopp (tillval) monteras.

➂ För varmvatten placera den respektive

behållaren under utloppet för varmvatten.

b) Produktval

Kaffe och varmvatten kan tappas av oberoende av
varandra eller också samtidigt.

❍ Tryck på knappen för respektive

serveringsområde, t.ex. ...

➄ för en liten eller stor kopp kaffe på knappen

ovanför koppavtappningen

➅ för en porttionskanna på knappen ovanför

kannavtappningen

➆ för en liten eller stor portion varmvatten på

knappen ovanför varmvattenavtappningen.

c) Serveringsmängd

Om funktionen har ställts in av kundservice är ...
– "doserad mängd", serveras en bestämd mängd

vid produkt när knappen aktiveras. I kapitel
"Inställningar" beskrivs hur du ändrar

– "Doseringsstopp", kan också avbrytas genom

att trycka på avtappning på nytt.

– "odoserad avtappning", serveras produkt så

länge produktknappen hålls intryckt. I kapitel
"Inställningar" beskrivs hur du kan begränsa den
maximala avtappningsmängden.

Om det inställda minimivärdet i varmhållningen på 0,5
liter underskrids, avbryts automatiskt
produktserveringen.

➄

➅

➆

S

V

11

➀

+ /–

TKSET

KW

11. Inställningar

Med de här beskrivna funktionerna kan du justera
inställningar för serveringsenheten och de enskilda
produkterna, förutsatt att dessa har släppts av
kundservice.

Aktivera inställningsfunktion

➀ Öppna apparatdörren och ställ

nyckelomkopplaren i läge "chef".

❍ Samtliga inställningsfunktioner kan hämtas efter

varandra. Genom att trycka knappen

SET kan

följande turordning hämtas:

11.a Kaffekanna servering

11.b Målvärde

11.c Servering doserat / odoserat

11.d Informationsvisning

11.e Avräkning på / av

11.f Pris

11.g Doseringsmängd

11.h Mängd kaffebönor

11.i Bryggningstid

11.j Kopplingsur

11.k FAST-Program

11.l Rengöringstid

11.m Aktuell tid

11.n Aktuellt datum

❍ Anvisning: Inställningsfunktionen "Målvärde" är

också åtkomlig med betjäningsdrift. Detta ger
också serveringspersonalen möjligheten att
anpassa målvärdet vid behov. Tryck bara på
knappen

SET .

➀ För att avsluta inställningsfunktionen ställ

tillbaka nyckelomkopplaren på "Bed".

Ändra inställningar

De funktioner som kan ställas in visas på displayen.
De respektive valda alternativen visas med stora
bokstäver mellan pilparanteser.

❍ Tryck på knappen +

/–, för att koppla om

mellan de visade alternativen.

Vid valbara platser kan du
❍ gå till vänster med knappen

TK och

❍ till höger med knappen

KW .

TK = knapp "kopp kaffe"
KK = knapp "kanna kaffe"
KW = knapp "kanna vatten"

SV

12

Kannavtappning

ja >Nej<

R : 1,5 Ltr.

Målvärde: 2 Ltr.

Servering

odoserat >DOSERAD<

➀

➁

➂

11.a Servering i kanna

Med denna funktion kan du öppna eller spärra
avtappning via kannavtappningen.

➀ När det visas "Kannavtappning" i displayen kan

du koppla om mellan +

/ – med knappen

mellan följande alternativ. Välj

"ja" för att öppna servering med kanna
"Nej" för att spärra servering med kanna.

11.b Målvärde

Med denna funktion kan du ange ett målvärde, vid
vilket värde automatisk påfyllning sker vid
underskridande. Efterbryggningsmängden ställs in
fast av kundservice.

➁ När "målvärde" visas i displayen, tryck på

knappen

+ / – , för att öka eller minska det

inställda värdet. Om du ställer in ett målvärde ...
– mellan 1-4lsker efterbryggning

automatiskt

– mindre än 1 liter (t.ex. 0,5 l.). ställs in inte

efterbryggs.

Det senare är meningsfullt om maskinen t.ex. till
kvällen ska tappas tom eller endast en liten
kaffemängd behövs.

11.c Servering doserad / odoserad

Med denna inställningsfunktion kan du ställa in
funktionen för produktknapparna.

➂ När det visas "avtappning"i displayen kan du

koppla om mellan

+ /–med knappen mellan

följande alternativ. Välj
– "odoserat", när produkten ska serveras så

länge produktknappen trycks in.

– "DOSERAD" när bestämd mängd ska

doseras när produktknappen trycks in kort.
Denna kan ställas enligt kap. 11 g.

Anvisning: Vid inkopplad avräkningsfunktion (kap.
11 e) kan den här beskrivna funktionerna endast
ställas in i nyckelomkopplingsläge "chef".

Du kan nu välja mellan
– Målvärde 0 liter
– Engångsbryggning 0,5 liter (utan

efterbryggning)
– Målvärde 1,0 liter
– Målvärde 2,0 liter
– Målvärde 3,0 liter
– Målvärde 4,0 liter

S

V

13

INFO?

==> TK - Tryck knappen

Avräkning

>FRAN< på

Prisinställning?

Pris 0 ==> TK

Dagsvärde kaffe

0135 Kanna 0987 koop

Filterbyte

om : 21.10.2002

➁

➂

➀

11.d Info
Med denna funktion kan du hämta värden på

räkneverket och delvis återställa. Följande

räkneverksvärde är tillgängliga:

– Dagsvärde kaffe (återställbart)
– Dagsvärde varmvatten (återställbart)
– Totalsumma
– Visa nästa filterbyte

➀ Om "INFO?" visas i displayen, tryck på

knappen

TK . Bläddra nu ...

❍ framåt genom att trycka knappen

SET

❍ bakåt genom att trycka på SET och – .

För att återställa dagssumman (kaffe / varmvatten)
öppna först dessa.

❍ Håll därefter samtidigt knappen

+ /–tryckt i 5

sekunder. Respektive räkneverk raderas, som
nyligen visades.

11.e Avräkning på / av

Med denna funktion kan du slå på eller av
avräkningsfunktionen. Funktionen får bara slås på
med ett anslutet avräkningssystem.

Avräkningen är bara aktiv, när du har ställt in som
"doserad" under 11.c.

➁ När det visas "Avräkning" i displayen kan du

koppla om mellan

+ /–med knappen mellan

följande alternativ. Välj

"FRÅN" för att stänga av avräkningen
"på" för att slå på avräkningen.

f) Prisinställning

Denna punkt är endast av betydelse om ett
avräkningssystem är anslutet. Ta också hänsyn till
dess anvisning.

➂ Om "Prisinställning?" visas i displayen, tryck

på knappen

TK . Nu kan du

❍ framåt genom att trycka knappen

SET eller

❍ bakåt genom att trycka på

SET och – ...

genom produkten och ställa in priset som det
beskrivs i anvisningen för avräkningssystemet.

+ /–

TK

KW

SET KK

SV

14

doseringsmängd

Ställa in ? ==> TK

kaffebönsmängd

==> TK - Taste drücken

doseringsmängd:

Kopp kaffe

doseringsmängd:

Kanna kaffe

doseringsmängd:

Kanna vatten

Max odoserat

vatten

kaffebönsmängd

för 0,5 liter : 25

g

kaffebönsmängd

för 1 liter : 50

g

kaffebönsmängd
för 2 liter : 100

g

➁

➀

11.g Doseringsmängd

Med denna funktion kan doseringsmängden för
respektive produkt ställas in.

➀ Om "Ställa in doseringsmängd?" visas i

displayen, tryck på knappe

TK . Välj först den

storlek som ska ställas in, och sedan ...

❍ framåt genom att trycka knappen

SET eller

❍ bakåt genom att trycka på

SET och – .

Följande storleksurval finns:
– Kopp kaffe

– Kanna kaffe
– Kopp vatten
– Kanna vatten
– Max odoserat kaffe
– Max odoserat vatten
– Kanna kaffe

❍ Placera nu den respektive behållaren under den

tillhörande dryckesavtappning.

❍ Håll sedan den tillhörande avtappningsknapp

intryckt så länge, tills den önskade mängden har
uppnåtts. Om du trycker avtappningsknappen fler
gånger får doseringsmängden från summan av
de avtappade mängderna.

❍ Om du trycker på knappen

SET övertas denna

dosermängd och nästa inställningsfunktion
öppnas. Om du vill ställa in fler dosermängder,
tryck knappen

SET så ofta tills denna

inställningsfunktion åter visas i displayen.

11.h Våg för kaffebönor

Med denna funktion kan du ställa in styrkan i
förrådsbehållaren.

➁ Om "kaffebönsmängd" visas i displayen, tryck

på knappen

TK . Välj först den mängd som ska

ställas in, och sedan ...

❍ framåt genom att trycka knappen

SET eller

❍ bakåt genom att trycka på

SET och – .

Följande storleksurval finns för förrådsmängd:
– för 0,5 liter

– för 1,0 liter
– för 2,0 liter

När mängden har valts, visas sidan om
kaffebönmängden i gram.

Beroende av kaffesort, malning och struktur kan det
förekomma avvikelser upp till 20 %. Den exakta
vägningen kan anpassas av kundservice genom
separat vägning.

+ /–

TK

KW

SET KK

S

V

15

bryggtiden

Ställa in ? ==> TK

bryggtiden

för 1 liter : 000

s

bryggtiden

für 2 liter : 000

s

➁

För att ändra graminställningen,
❍ väljs först var du vill ändra. Detta visas med en

understrykning (markör). Denna kan förskjutas
med ...

❍ Knappen

TK till höger och

❍ med knappen

KW åt vänster.

❍ Tryck sedan knappen

+ /–, för att höja eller

sänka respektive plats.

❍ Om du trycker på knappen

SET övertas denna

inställning och nästa funktion öppnas. Om du vill
ställa in ytterligare kaffebönsmängder, tryck på
knappen

SET ända till denna inställningsfunktion

åter visas i displayen.

11.i Bryggtid

Denna funktion används för inställning av
förrådsvolymen 1 liter och 2 liter en dragningstid upp
till 250 sekunder ställas in för intensiv
kaffeutnyttjande.

➀ Om "Ställa in bryggtiden?" visas i displayen,

tryck på knappen

TK . Välj först den mängd som

ska ställas in, och sedan ...

❍ framåt genom att trycka knappen

SET eller

❍ bakåt genom att trycka på

SET och – .

Följande storleksurval finns:
– för 1,0 liter
– för 2,0 liter

När du har valt förrådsmängd, visas sidan om
bryggtiden i sekunder. Om du vill höja denna, förlängs
motsvarande totaltid och koppkapaciteten minskar.

För att ändra bryggtiden,
❍ väljs först var du vill ändra. Detta visas med en

understrykning (markör). Denna kan förskjutas
med ...

❍ Knappen

TK till höger och

❍ med knappen

KW åt vänster.

❍ Tryck sedan knappen

+ /–, för att höja eller

sänka respektive plats.

❍ Om du trycker på knappen

SET övertas denna

inställning och nästa funktion öppnas. Om du vill
ställa in ytterligare bryggtider, tryck på knappen

SET , ända till denna inställningsfunktion åter

visas i displayen.

+ /–

TK

KW

SET KK

SV

16

kopplingsur

>FRÅN< på

Må Ti On To Fr Lö Sö

J

JJJJJJ

Inkopplingstid : 07:30

Urkopplingstid : 18:30

➁

➂

➀

11.j kopplingsur

Med denna inställningsfunktion kan du programmera
en automatisk in- eller urkoppling.

När kopplingstider har programmerats och aktiverats,
töms varmhållningsbehållaren innan den automatiska
frånkopplingen.

Kopplingsur aktivera / deaktivera

➀ När det visas "Kopplingsur" i displayen kan du

koppla om mellan

+ / – med knappen mellan

följande alternativ. Välj ...
– "FRÅN", för att deaktivera kopplingsuret.
– "på", för att aktivera och ställa in

kopplingstider.

Ställa in kopplingstider

När kopplingsursfunktionen är aktiverad ("PÅ") kan
inkopplings och urkopplingstiden bestämmas. Gör så
här ...

➁ tryck knappen

SET , för att visa Inkopplingstid

och Urkopplingstid i displayen.

❍ väljs först var du vill ändra. Detta visas med en

understrykning (markör). Denna kan förskjutas
med ...

❍ Knappen

TK till höger och

❍ med knappen

KW åt vänster.

❍ Tryck sedan knappen

+ /–, för att höja eller

sänka respektive plats.
Vid byte från "23.59" till 00:00" visas "--:--". Vid

denna inställning är respektive kopplingstid
overksam.

När avstängningstiden ligger före den första
inkopplingstiden, stängs maskinen automatiskt av
först nästa dag.

❍ Om du nu trycker knappen

SET överförs

inställningen och veckodagarna visas.

Välja veckodagar
➂ Välj veckodag, som ska gälla för kopplingstiden.

Detta visas med en understrykning (markör).
Denna kan förskjutas med ...

❍ Knappen

TK till höger och

❍ med knappen

KW åt vänster.

❍ Tryck därefter på knappen

+ /–, för att

koppla om mellan "J" (ja) och "N" (nej).

❍ Om du nu trycker på knappen

SET överförs

inställningen.

+ /–

TK

KW

SET KK

S

V

17

FAST - Program

>FRÅN< på

FAST - tid 1

från 09:30 till 10:30

FAST - tid 2

från 22:00 till 05:00

FAST - tid 1

från --:-- till --:--

➁

➂

➀

➃

11.k FAST-Program

Med denna funktion kan du ställa in upp till 3
tidsperioder, vid vilka den maximala kapaciteten för
apparaten erhålls. Detta är meningsfullt om t.ex. vid
alltid återkommande tider stora kaffemängder behövs.

Aktivera / deaktivera FAST program

➀ När det visas "FAST program" i displayen kan

du koppla om mellan

+ /–med knappen

mellan följande alternativ. Välj...
– "FRÅN", för att deaktivera kopplingsuret.
– "på", för att aktivera och ställa in FAST tiden.

FAST-tider inställning

När programmet är aktiverat ("PÅ") kan FAST tiden
läggas fast. Gör så här ...

➁ tryck knappen

SET , för att visa starttiden och

sluttid i displayen. Båda tiderna måste ställas in
annars ställs automatiskt 00:00 tid in.

❍ väljs först var du vill ändra. Detta visas med en

understrykning (markör). Denna kan förskjutas
med ...

❍ Knappen

TK till höger och

❍ med knappen

KW åt vänster.

❍ o Tryck sedan knappen

+ /–, för att höja

eller sänka respektive plats.

➂ sluttiden ligger före starttid genomför FAST-

Programmet dagsöverskridande.

➃ Vid byte från "23.59" till 00:00" visas "--:--". När

dessa matas in som både start och sluttid är
denna FAST-tid overksam.

❍ Om du trycker på knappen

SET övertas denna

inställning och nästa funktion öppnas. Om du vill
ställa in ytterligare tider, tryck på knappen

SET

ända till denna inställningsfunktion åter visas i
displayen.

Anvisning: FAST-tiden är verkningslös, när den
"automatiska varmhållning-tömning" har aktiverats av
kundservice som beskrivs under 12.a. I så fall kan
FAST programmet överhuvudtaget inte aktiveras i
displayen blinkar inställningen "FRÅN" konstant.

+ /–

TK

KW

SET KK

SV

18

Rengöringstid

16:00

Aktuell tid

12:00

Aktuell datum

To 21.11.2001

➂

➁

➀

11.l Rengöringstid

Med denna funktion kan du ställa in en tidpunkt per
dag vid vilken en reningsbegäran ska visas i
displayen. Vid överskridande kan endast innehållet i
förrådsbehållaren serveras.

Anvisning: En tid måste ställas in, även om också
"00:00" gäller som rengöringstid.

➀ När "Rengöringstid" visas i displayen och

denna visas som tid, ...

❍ väljs först var du vill ändra. Detta visas med en

understrykning (markör). Denna kan förskjutas
med ...

❍ Knappen

TK till höger och

❍ med knappen

KW åt vänster.

❍ Tryck sedan knappen

+ /–, för att höja eller

sänka respektive plats.

11.m aktuell tidsinställning

Med denna funktion kan du ställa in den inbyggda
klockan. Detta är t.ex. nödvändigt när efter en
dataförlust 00:00 visas i displayen.

➁ När "Aktuell tid" visas i displayen, välj först

platsen du vill ändra. Detta visas med en
understrykning (markör). Denna kan förskjutas
med

❍ Knappen

TK till höger och

❍ med knappen

KW åt vänster.

❍ Tryck sedan knappen

+ /–, för att höja eller

sänka respektive plats.

❍ Tryck knappen

SET , för att överföra inställningen

och starta klockan.

11.n Ställa in aktuell datum

Till denna funktion kommer du när du ställt in klockan
och startat.

➂ När "Aktuell datum" visas i displayen, välj först

platsen du vill ändra. Detta visas med en
understrykning (markör). Denna kan förskjutas
med ...

❍ Knappen

TK till höger och

❍ med knappen

KW åt vänster.

❍ Tryck sedan knappen

+ /–, för att höja eller

sänka respektive plats.

❍ Tryck knappen

SET , för att överföra inställningen

och starta kalendern.

För att avsluta inställningsfunktionen ställ tillbaka
nyckelomkopplaren på "Bed" och stäng apparaten.

12. Övriga funktioner

De här beskrivna funktionerna kan bara ställas in av
kundtjänst.

12.a Automatisk tömning av varmhållning

För att alltid kunna servera färskt kaffe, kan maskinen
maskinen "automatiskt tömma ut gammalt kaffe"
så att inget nytt kaffe blandas med gammalt kaffe.

– Tömningspunkten kan ställas in i 10 minuters

steg från en tidsrymd på 10 till 300 minuter efter
sista bryggförloppet.

– Under tömningen spärras serveringen av kaffe,

därefter bryggs nytt kaffe.

– Då du säkert bara vill servera små mängder

kaffe, brygger maskinen bara med denna
funktion en eller två liter kaffe i den tomma
varmhållaren. 3 och 4 liters programmet är
spärrat.

– Detta program visas också synbart: Under

normala förhållande visas det valda "Målvärdet"
i displayen, visas vid aktiv varmhållning tömning i
stället "Bryggmängden".

S

V

19

13. Rengöring

Rengör kaffemaskinen noggrant efter följande
normalvärde, för att behålla maskinens värde och
hygien.

Rengöringsintevall
Rengöringsprogrammet måste genomföras minst

1 x per dag - i övrigt före driftsstart eller efter

driftsslut, speciellt för och efter längre stillestånd (t.ex
till veckoslut). Du kan när som helst genomföra
rengöringsprogrammet.

Automatisk påminnelse
För regelbunden rengöring rekommenderas en

bestämd rengöringstid, ställs in så som anges i
kapitel 11.l.

❍ I displayen visas som rengöringsuppmaning

anvisningen "RENGÖR", när ...
– rengöringstiden överskridits ...
– och maskinen minst varit i gång i en timme ...
– och minst det bryggts kaffe minst 1 x.

Förskjuta rengöringen

När rengöringsuppmaning visas i displayen, kan
rengöringen förskjutas i 30 minuter. I så fall visas
först rengöringsuppmaningen i displayen och det
ursprungliga programmet visas åter.

❍ Tryck knappen –

, för att förskjuta rengöringen i

30 minuter.
Rengöringsuppmaningen visas efter 30 minuter på

nytt, med en akustisk signal.

Tvångsrengöring med serveringsspärr

Om rengöringen förskjuts till nästa uppnådda
rengöringstid t.ex. nästa dag, spärras den vidare

produktserveringen.

För att återställa rengöringsuppmaningen eller
återställa serveringsspärren, måste det automatiska
rengöringsprogrammet genomföras.

13.a Förbereda rengöring
Försiktighet: Under rengöringen används delvis

mycket varmt vatten och ånga samt spolvätska.
Dessa kan spruta och det finns en risk för skållskada
serveringsområdet. Därför:

❍ Sörj för, att under rengöringen ingen greppar i

serveringsområdet.

➁ Stick först in det medföljande adapterröreti

kannutloppet. På så sätt hamnar spolvätskan i
dropplisten och avleds.

Glöm inte, efter avslutad rengöring att åter ta bort
adapterröret.

13.b Starta rengöring

❍ Vrid nyckelomkopplaren till läget "0" (Från) och

därefter till läget "Bed".

❍ När "Starta Rengöring?" visas,...
❍ tryck samtidigt på knappen

KW och TK .

❍ Om den installerade vattenfiltret är förbrukat,

visas på detta ställe i displayen ett motsvarande
meddelande. Kontakta kundtjänst för att byta
detta filter.

Varning!

Se till att maskinen, vid rengöringsarbeten....

z aldrig doppas ner i vatten och
z aldrig översköljs med vatten och
z aldrig sprutas med en slang.
z Spruta ej helleruppställningsplatsen t.ex.

med en vattenslang eller högtryckstvätt.

I annat fall kan livsfara genom el-chock uppstå,
när vatten tränger in i apparaten och hamnar på
strömförande element.

Dra ut sladden och låt maskinen svalna, innan
du utför några rengöringsarbeten för hand på
maskinen.

Förhindra samtidigt olyckor, när du vid rengöring
hamnar på varma eller förliga delar.

SV

20

13.c Varmfilter inte tomt?

Om du startar rengöring och varmfiltret inte är tomt
visas i displayen "Töm WA?". För restkaffe ...

❍ tappa koppvisav från koppavtappningen tryck på

knappen

TK .

❍ tappa kannvisav från kannavtappningen tryck på

knappen

KK .

II displayen visas "TÖMNING" samt respektive
kaffesort i liter. För att hålla avtappningen (inte
avbryta),

❍ tryck knappen

SET . Tryck igen på denna knapp

så fortsätter tömningen.

13.d Att dosera rengöringsmedel
Så snart varmhållningen är tom visas "Dosera

Rengöringsmedel" i displayen.

➀ Öppna locket till varmhållaren och ...
❍ dosera 4 doserskedar SWIRL rengöring 3000

(best. nr. 1011012) i varmhållaren.
❍ Stäng därefter varmhållaren åter och bekräfta

detta med knappen

SET .

Efter avslutad rengöring?

Nu kan du bestämma, bestämma om maskinen efter
rengöringen ska stängas av eller återgå till

serveringsberedskap.

❍ Om det visas "Stäng efter rengöring?" välj med

knappen

+ /–mellan alternativen ...

– "nej", för att efter rengöring inte stänga av

utan åter brygga nytt till målförrådet och
återvända till serveringsläget.

– "JA", för att stänga av maskinen efter

rengöringen.

Vid samtidigt aktiverat kopplingsur (se 11.j
startar åter maskinen vid den inställda tiden.

❍ Tryck i anslutning knappen

SET , för att starta

rengöringen.

Var försiktig vid användning av
rengöringsmedel! Dess beståndsdelar är vid
förtäring och inandning hälsofarliga och irriterar
ögon och hud. Därför:

z Förvara dessa oåtkomligt för barn.
z " Använd lämpliga skyddshandskar.
z Beakta varningsanvisningarna på behållaren

för rengöringsmedlet (se kap. 6).

❍ När du vrider nyckelomkopplaren till i läge "0"

(Från) , löper reningsprogrammet trots detta
vidare till slut.

❍ När maskinens kopplingsursstyrning är på eller

serveringsberedskap ska återgå låt
nyckelkopplaren bli i läge "bed".

❍ Om du vill korrigera "Nattrengöring från?"

ännu en gång, ställ nyckelomkopplaren i läge
"Chef" och därefter trycker du ännu en gång
knappen

SET .

Anvisning: När den automatiska avstängningen har
valts, finns under pågående rengöring fortfarande
möjligheten att utföra valfria inställningar, t.ex. att
välja målvärdet för kopplingsurets styrda
återinkoppling.

➀

S

V

21

13.f rengöra sonden i varmhållaren

Så snart rengöringsprogrammet för varmhållningen
startar med ca 3 liter vätska (efter 4 minuter):

➀ Rengör dagligen sonden bakom skyddsplåten

framme till höger i varmhållning endast med den

medföljande borsten - aldrig med en annan!

13.g Veckovis rengöring

För detta stäng av maskinen och låt den svalna.

➁ Rengör avtappningsområdet minst 1x per

vecka, vid hög användningsgrad eller vid synlig

nersmutsning också däremellan.
❍ Torka av plastdelar, lackerade ytor och rostfria

delar regelbundet med en fuktig trasa. Använd

inga skrapande medel eller skarpa verktyg.
❍ Använder du ett rengöringsmedel för rostfritt

måste MELITTA®-kaffemaskinen vara avsedd för

detta, t.ex. neoblank spraj (19244).
➂ Ta av toppgallret så snart en synlig

nersmutsning upptäcks. Rengör detta i varmt

vatten med normalt diskmedel.

➃ Torka också av toppskalet med en fuktig trasa.

13.h rengöra satsavskiljare:

Om du använder en satsavskiljare, måste denna
också regelbundet tömmas, det bästa är efter varje
rengöring av maskinen.

Försiktighet: Tömning av satsavskiljaren ska aldrig
göras när ett bryggnings eller rengöringsprogram
pågår. Skållningsrisk!

➄ Var vaksam mot att maskinen slang för

satsavskiljaten efter tömning åter ligger så att

inte hänger någonstans. Det får inte bildas några

"vattensäckar" då detta leder till fel.

13.i byta vattenfiltret ...

– när "info-visning" under kap. 11 d hänvisar till

en snar filtertömning
– dock senast när en motsvarande anvisning

visas på displayen
– i varje fall en gång per år.

➀

➂

➃

➁

➄

SV

22

14. Skötsel

Reparationer och skötselarbete får på grund av
de därmed förknippade riskerna endast utföras av
kundservice eller av tillverkaren auktoriserad
fackman.

14.a Om fel uppstår:

Vid fel och skador kontakta först kundservice för
kontroll och vid behov reparation innan du åter
använder maskinen. Detta gäller t.ex ...

❍ när huset är skadat
❍ om strömkabeln eller kontakten är skadad eller

om upprepat säkringen för strömkretsen för

maskinen går.

❍ om det kommer ut vatten ur maskinen
❍ om felmeddelande visas på displayen eller

maskinen i övrigt inte fungerar
❍ om en ovanlig lukt eller värmeutveckling kan

faställas på höljet (vid normal drift är höljet

normalt endast handvarmt).

Bryt strömmen och stäng av vattnet. Kontakta
därefter kundtjänst.

14.b Kontroll / serviceintervaller.

❍ Efter varje 80.000 kopp eller 12 driftsmånader

(beroende av vilket som inträffar först) måste ett

underhåll på maskinen utföras av kundtjänst

(mot betalning). Se till att sådana terminer

arrangeras i tid för att förhindra onödigt slitage.
❍ Övervaka det förkopprade vattenfiltret avseende

funktion som anges i underlagen. Byt alla

vattenfilter senast var 12:e månad för att

förebygga kalkbildning och vattenbelastning.

Mot förfrågan erbjuder MELITTA® System Service ett
omfattande underhållsavtal, som också garanterar
samtliga kontroll och reparationsintervall.

Kasta inte maskinen på den
kommunala tippen för hushållsavfall!

15. Kvittblivning

Maskinen är så konstruerad och tillverkad att en
miljösparande bortskaffning är möjlig.

15.a Avfallshantering

Avfallet från bryggning är rena organiska avfall och
får därför kastas med normala hushållsavfall.

15.b Avloppsvattenhantering

Avloppsvattnet från bryggning motsvarar kraven på
allmänt hushållsavloppsvatten och får därför ledas ut
via det normala kanalisationssystemet.

15.c Bortskaffning av rengöringsmedel

De rengöringsmedel som rekommenderas och som
ombesörjs via MELITTA® motsvarar bestämmelserna
och får därför avledas med det normala spolvattnet till
det normala kanalisationssystemet.

15.d Bortskaffning av maskinen

MELITTA® kaffemaskin innehåller högvärdiga
råmaterial, som ska återvinnas.

Beakta vid bortskaffningen alltid de landsspecifika
och regionala lagar och riktlinjer.

S

V

23

Detta meddelande visas vid kall maskin, när nyckel
står i läge "Bed". Vänta till maskinen är förvärmd.

16. Visning på display

Val: 3 Liter R : 1,5 Ltr.

*** Förvärmning ***

Detta meddelande visas vid kall maskin, när nyckel
står i läge "Chef". Vänta till maskinen är förvärmd.

Förvärmning R : 1,5 Ltr.

Målvärde : 2 Ltr.

Detta meddelande visas efter programavbrott, när
nyckel står i läge "Bed". Vänta till programmet startar
på nytt.

Val : 2 Liter R : 1,5 Ltr.

PAUS

Detta meddelande visas efter programavbrott, när
nyckel står i läge "Chef". Vänta till programmet
startar på nytt.

PAUS R : 2,2 Ltr.

Målvärde : 2 Ltr.

Detta meddelande visas när rengöringsprogram
avbryts vid strömavbrott eller liknande. Starta
rengöringsprogrammet på nytt.

Val : 2 Liter R : 1,5 Ltr.

Avbrott rengöring

Detta meddelande visas efter avstängning oh
återinkoppling av maskinen utan föregående
rengöring.

RENGÖRING! R : 1,8 Ltr.

PAUS

Detta meddelande visas när vattentrycket blir för lågt
eller vattenfiltret är igensatt. Kontrollera vattenkranen
och vid behov vattenfiltret.

VATTENLEDNINGSTRYCK

Detta meddelande visas vid kall maskin. Vänta till
värmning är avslutad.

*** VÄNTA ***

** KOKTEMPERATUR **

Detta meddelande visas, när kaffebönor ska fyllas
på. Tryck i anslutning knappen

SET för bekräftelse.

KAFFEBÖNOR

Detta meddelande visas när mängdmätningen är
problematisk. Tryck knappen

SET för att bekräfta och

starta rengöringsprogrammet.

DP 03

Detta meddelande visas vid rengöringsprogram när
diverse fel föreligger. I så fall kontakta kundtjänst.

DP xx

SV

24

17. Egen hjälp

Orsak Fel Åtgärd

– kaffet smakar inte Kaffet har förvarats i förrådsbehållare Sollvorratsmengen dem realen

längre än 1 timma? Bedarf entsprechend anpassen
Dålig leverans av kaffebönor? Kontakta kaffeleverantören

– Kaffet för kallt Varmhållning öppen? Lägg på locket

Kok-/varmhållningstemperatur för låg? Detta kan bara ställas in av

kundtjänst

ingen rengöring, kaffe från föregående Starta rengöringsprogrammet
dag?

– Kaffet för tunt Doseringen för låg? Öka doseringen

Tom-detekteringen fungerar inte? Rengör kaffebehållaren, om ingen

förbättring, kalla på kundtjänst

– Displayen blinkar Klockan och / eller datum ej inställd Ställ in tiden och datum, som det

t.ex. efter längre strömavbrott beskrivs i kap. 11.m / 11.n

S

V

25

SERVICEConfirmations

Service contract existing

1th Service / Maintenance

Date

Signature and stamp Service Technician

MAINTENANCE

works been carried out according to check list

Waterfilter been replaced

wearing parts been replaced

machine been adjusted and function been checked

other works

SERVICE been effected

Date

Name

Next Service / Maintenance

Date

MAINTENANCE

works been carried out according to check list

Waterfilter been replaced

wearing parts been replaced

machine been adjusted and function been checked

other works

SERVICE been effected

Date

Next Service / Maintenance

Date

MAINTENANCE

works been carried out according to checklist

Waterfilter been replaced

wearing parts been replaced

machine been adjusted and function been checked

other works

SERVICE been effected

Date

Name

Next Service / Maintenance

Date

Name

MAINTENANCE

works been carried out according to check list

Waterfilter been replaced

wearing parts been replaced

machine been adjusted and function been checked

other works

SERVICE been effected

Date

Name

Next Service / Maintenance

Date

26

INSPEKTION / UNDERHÅLL

Arbeten har utförts enligt checklista

Vattenfiltret utbytt

Slitagedelar utbytta

Maskinen har ställts in och funktionen har kontrollerats

Övriga arbeten:

Arbeten utförda av:

Datum:

Namn:

Nästa inspektion / underhåll av:

Datum:

INSPEKTION / UNDERHÅLL

Arbeten har utförts enligt checklista

Vattenfiltret utbytt

Slitagedelar utbytta

Maskinen har ställts in och funktionen har kontrollerats

Övriga arbeten:

Arbeten utförda av:

Datum:

Namn:

Nästa inspektion / underhåll av:

Datum:

INSPEKTION / UNDERHÅLL

Arbeten har utförts enligt checklista

Vattenfiltret utbytt

Slitagedelar utbytta

Maskinen har ställts in och funktionen har kontrollerats

Övriga arbeten:

Arbeten utförda av:

Datum:

Namn:

Nästa inspektion / underhåll av:

Datum:

INSPEKTION/UNDERHÅLL

Arbeten har utförts enligt checklista

Vattenfiltret utbytt

Slitagedelar utbytta

Maskinen har ställts in och funktionen har kontrollerats

Övriga arbeten:

Arbeten utförda av:

Datum:

Namn:

Nästa inspektion / underhåll av:

Datum:

18. Servicekontroll

Inom ramen för underhållsavtalet rengörs och kontrolleras maskinen.

SERVICE-checkhäfte

Maskinnr. / machine-no.:

Datum för första installationen / date of first installation

Underhållsavtal har ingåtts

ja / yes

nej / no

1. Inspektion / underhåll

den:

Namnteckning och stämpel från kundtjänst

SERVICEConfirmations

Service contract existing

1th Service / Maintenance

Date

Signature and stamp Service Technician

MAINTENANCE

works been carried out according to check list

Waterfilter been replaced

wearing parts been replaced

machine been adjusted and function been checked

other works

SERVICE been effected

Date

Name

Next Service / Maintenance

Date

MAINTENANCE

works been carried out according to check list

Waterfilter been replaced

wearing parts been replaced

machine been adjusted and function been checked

other works

SERVICE been effected

Date

Next Service / Maintenance

Date

MAINTENANCE

works been carried out according to checklist

Waterfilter been replaced

wearing parts been replaced

machine been adjusted and function been checked

other works

SERVICE been effected

Date

Name

Next Service / Maintenance

Date

Name

MAINTENANCE

works been carried out according to check list

Waterfilter been replaced

wearing parts been replaced

machine been adjusted and function been checked

other works

SERVICE been effected

Date

Name

Next Service / Maintenance

Date

27

INSPEKTION / UNDERHÅLL

Arbeten har utförts enligt checklista

Vattenfiltret utbytt

Slitagedelar utbytta

Maskinen har ställts in och funktionen har kontrollerats

Övriga arbeten:

Arbeten utförda av:

Datum:

Namn:

Nästa inspektion / underhåll av:

Datum:

INSPEKTION / UNDERHÅLL

Arbeten har utförts enligt checklista

Vattenfiltret utbytt

Slitagedelar utbytta

Maskinen har ställts in och funktionen har kontrollerats

Övriga arbeten:

Arbeten utförda av:

Datum:

Namn:

Nästa inspektion / underhåll av:

Datum:

INSPEKTION / UNDERHÅLL

Arbeten har utförts enligt checklista

Vattenfiltret utbytt

Slitagedelar utbytta

Maskinen har ställts in och funktionen har kontrollerats

Övriga arbeten:

Arbeten utförda av:

Datum:

Namn:

Nästa inspektion / underhåll av:

Datum:

INSPEKTION/UNDERHÅLL

Arbeten har utförts enligt checklista

Vattenfiltret utbytt

Slitagedelar utbytta

Maskinen har ställts in och funktionen har kontrollerats

Övriga arbeten:

Arbeten utförda av:

Datum:

Namn:

Nästa inspektion / underhåll av:

Datum:

SERVICE-checkhäfte

Maskinnr. / machine-no.:

Datum för första installationen / date of first installation

Underhållsavtal har ingåtts

ja / yes

nej / no

1. Inspektion / underhåll

den:

Namnteckning och stämpel från kundtjänst

SERVICEConfirmations

Service contract existing

1th Service / Maintenance

Date

Signature and stamp Service Technician

MAINTENANCE

works been carried out according to check list

Waterfilter been replaced

wearing parts been replaced

machine been adjusted and function been checked

other works

SERVICE been effected

Date

Name

Next Service / Maintenance

Date

MAINTENANCE

works been carried out according to check list

Waterfilter been replaced

wearing parts been replaced

machine been adjusted and function been checked

other works

SERVICE been effected

Date

Next Service / Maintenance

Date

MAINTENANCE

works been carried out according to checklist

Waterfilter been replaced

wearing parts been replaced

machine been adjusted and function been checked

other works

SERVICE been effected

Date

Name

Next Service / Maintenance

Date

Name

MAINTENANCE

works been carried out according to check list

Waterfilter been replaced

wearing parts been replaced

machine been adjusted and function been checked

other works

SERVICE been effected

Date

Name

Next Service / Maintenance

Date

28

INSPEKTION / UNDERHÅLL

Arbeten har utförts enligt checklista

Vattenfiltret utbytt

Slitagedelar utbytta

Maskinen har ställts in och funktionen har kontrollerats

Övriga arbeten:

Arbeten utförda av:

Datum:

Namn:

Nästa inspektion / underhåll av:

Datum:

INSPEKTION / UNDERHÅLL

Arbeten har utförts enligt checklista

Vattenfiltret utbytt

Slitagedelar utbytta

Maskinen har ställts in och funktionen har kontrollerats

Övriga arbeten:

Arbeten utförda av:

Datum:

Namn:

Nästa inspektion / underhåll av:

Datum:

INSPEKTION / UNDERHÅLL

Arbeten har utförts enligt checklista

Vattenfiltret utbytt

Slitagedelar utbytta

Maskinen har ställts in och funktionen har kontrollerats

Övriga arbeten:

Arbeten utförda av:

Datum:

Namn:

Nästa inspektion / underhåll av:

Datum:

INSPEKTION/UNDERHÅLL

Arbeten har utförts enligt checklista

Vattenfiltret utbytt

Slitagedelar utbytta

Maskinen har ställts in och funktionen har kontrollerats

Övriga arbeten:

Arbeten utförda av:

Datum:

Namn:

Nästa inspektion / underhåll av:

Datum:

SERVICE-checkhäfte

Maskinnr. / machine-no.:

Datum för första installationen / date of first installation

Underhållsavtal har ingåtts

ja / yes

nej / no

1. Inspektion / underhåll

den:

Namnteckning och stämpel från kundtjänst

SERVICEConfirmations

Service contract existing

1th Service / Maintenance

Date

Signature and stamp Service Technician

MAINTENANCE

works been carried out according to check list

Waterfilter been replaced

wearing parts been replaced

machine been adjusted and function been checked

other works

SERVICE been effected

Date

Name

Next Service / Maintenance

Date

MAINTENANCE

works been carried out according to check list

Waterfilter been replaced

wearing parts been replaced

machine been adjusted and function been checked

other works

SERVICE been effected

Date

Next Service / Maintenance

Date

MAINTENANCE

works been carried out according to checklist

Waterfilter been replaced

wearing parts been replaced

machine been adjusted and function been checked

other works

SERVICE been effected

Date

Name

Next Service / Maintenance

Date

Name

MAINTENANCE

works been carried out according to check list

Waterfilter been replaced

wearing parts been replaced

machine been adjusted and function been checked

other works

SERVICE been effected

Date

Name

Next Service / Maintenance

Date

29

INSPEKTION / UNDERHÅLL

Arbeten har utförts enligt checklista

Vattenfiltret utbytt

Slitagedelar utbytta

Maskinen har ställts in och funktionen har kontrollerats

Övriga arbeten:

Arbeten utförda av:

Datum:

Namn:

Nästa inspektion / underhåll av:

Datum:

INSPEKTION / UNDERHÅLL

Arbeten har utförts enligt checklista

Vattenfiltret utbytt

Slitagedelar utbytta

Maskinen har ställts in och funktionen har kontrollerats

Övriga arbeten:

Arbeten utförda av:

Datum:

Namn:

Nästa inspektion / underhåll av:

Datum:

INSPEKTION / UNDERHÅLL

Arbeten har utförts enligt checklista

Vattenfiltret utbytt

Slitagedelar utbytta

Maskinen har ställts in och funktionen har kontrollerats

Övriga arbeten:

Arbeten utförda av:

Datum:

Namn:

Nästa inspektion / underhåll av:

Datum:

INSPEKTION/UNDERHÅLL

Arbeten har utförts enligt checklista

Vattenfiltret utbytt

Slitagedelar utbytta

Maskinen har ställts in och funktionen har kontrollerats

Övriga arbeten:

Arbeten utförda av:

Datum:

Namn:

Nästa inspektion / underhåll av:

Datum:

SERVICE-checkhäfte

Maskinnr. / machine-no.:

Datum för första installationen / date of first installation

Underhållsavtal har ingåtts

ja / yes

nej / no

1. Inspektion / underhåll

den:

Namnteckning och stämpel från kundtjänst

INSPEKTION / WARTUNG

MAINTENANCE

Arbeiten gemäß Checkliste ausgeführt
works been carried out according tocheck list

Wasserfilter ersetzt

Waterfilter been replaced

Verschleißteile ersetzt

wearing parts been replaced

Maschine eingestellt und Funktion überprüft

machine been adjusted and function beenchecked

Sonstige Arbeiten:

other works

Arbeiten durchgeführt bei:

SERVICE been effected

Datum:

Date

Name:

Name

Nächste Inspektion / Wartung bei:

Next Service / Maintenance

Datum:

Date

INSPEKTION / WARTUNG

MAINTENANCE

Arbeiten gemäß Checkliste ausgeführt
works been carried out according tocheck list

Wasserfilter ersetzt

Waterfilter been replaced

Verschleißteile ersetzt

wearing parts been replaced

Maschine eingestellt und Funktion überprüft

machine been adjusted and function beenchecked

Sonstige Arbeiten:

other works

Arbeiten durchgeführt bei:

SERVICE been effected

Datum:

Date

Name:

Name

Nächste Inspektion / Wartung bei:

Next Service / Maintenance

Datum:

Date

INSPEKTION / WARTUNG

MAINTENANCE

Arbeiten gemäß Checkliste ausgeführt
works been carried out according tocheck list

Wasserfilter ersetzt

Waterfilter been replaced

Verschleißteile ersetzt

wearing parts been replaced

Maschine eingestellt und Funktion überprüft

machine been adjusted and function beenchecked

Sonstige Arbeiten:

other works

Arbeiten durchgeführt bei:

SERVICE been effected

Datum:

Date

Name:

Name

Nächste Inspektion / Wartung bei:

Next Service / Maintenance

Datum:

Date

INSPEKTION / WARTUNG

MAINTENANCE

Arbeiten gemäß Checkliste ausgeführt
works been carried out according tocheck list

Wasserfilter ersetzt

Waterfilter been replaced

Verschleißteile ersetzt

wearing parts been replaced

Maschine eingestellt und Funktion überprüft

machine been adjusted and function beenchecked

Sonstige Arbeiten:

other works

Arbeiten durchgeführt bei:

SERVICE been effected

Datum:

Date

Name:

Name

Nächste Inspektion / Wartung bei:

Next Service / Maintenance

Datum:

Date

18. Service-Check

Im Rahmen des Wartungsvertrages wird die Maschine gereinigt und geprüft.

SERVICE-Scheckheft

SERVICE Confirmations

Maschinen Nr. / machine-no.:

Datum der Erstinstallation / date of first installation

Wartungsvertrag abgeschlossen

Service contract existing

ja / yes nein / no

1. Inspektion / Wartung

1th Service / Maintenance

am:

Date

Unterschrift und Stempel Kundendienst

Signature and stamp Service Technician

A

30

INSPEKTION / WARTUNG

MAINTENANCE

Arbeiten gemäß Checkliste ausgeführt
works been carried out according tocheck list

Wasserfilter ersetzt

Waterfilter been replaced

Verschleißteile ersetzt

wearing parts been replaced

Maschine eingestellt und Funktion überprüft

machine been adjusted and function beenchecked

Sonstige Arbeiten:

other works

Arbeiten durchgeführt bei:

SERVICE been effected

Datum:

Date

Name:

Name

Nächste Inspektion / Wartung bei:

Next Service / Maintenance

Datum:

Date

INSPEKTION / WARTUNG

MAINTENANCE

Arbeiten gemäß Checkliste ausgeführt
works been carried out according tocheck list

Wasserfilter ersetzt

Waterfilter been replaced

Verschleißteile ersetzt

wearing parts been replaced

Maschine eingestellt und Funktion überprüft

machine been adjusted and function beenchecked

Sonstige Arbeiten:

other works

Arbeiten durchgeführt bei:

SERVICE been effected

Datum:

Date

Name:

Name

Nächste Inspektion / Wartung bei:

Next Service / Maintenance

Datum:

Date

INSPEKTION / WARTUNG

MAINTENANCE

Arbeiten gemäß Checkliste ausgeführt
works been carried out according tocheck list

Wasserfilter ersetzt

Waterfilter been replaced

Verschleißteile ersetzt

wearing parts been replaced

Maschine eingestellt und Funktion überprüft

machine been adjusted and function beenchecked

Sonstige Arbeiten:

other works

Arbeiten durchgeführt bei:

SERVICE been effected

Datum:

Date

Name:

Name

Nächste Inspektion / Wartung bei:

Next Service / Maintenance

Datum:

Date

INSPEKTION / WARTUNG

MAINTENANCE

Arbeiten gemäß Checkliste ausgeführt
works been carried out according tocheck list

Wasserfilter ersetzt

Waterfilter been replaced

Verschleißteile ersetzt

wearing parts been replaced

Maschine eingestellt und Funktion überprüft

machine been adjusted and function beenchecked

Sonstige Arbeiten:

other works

Arbeiten durchgeführt bei:

SERVICE been effected

Datum:

Date

Name:

Name

Nächste Inspektion / Wartung bei:

Next Service / Maintenance

Datum:

Date

SERVICE-Scheckheft

SERVICE Confirmations

Maschinen Nr. / machine-no.:

Datum der Erstinstallation / date of first installation

Wartungsvertrag abgeschlossen

Service contract existing

ja / yes nein / no

1. Inspektion / Wartung

1th Service / Maintenance

am:

Date

Unterschrift und Stempel Kundendienst

Signature and stamp Service Technician

A

31

INSPEKTION / WARTUNG

MAINTENANCE

Arbeiten gemäß Checkliste ausgeführt
works been carried out according tocheck list

Wasserfilter ersetzt

Waterfilter been replaced

Verschleißteile ersetzt

wearing parts been replaced

Maschine eingestellt und Funktion überprüft

machine been adjusted and function beenchecked

Sonstige Arbeiten:

other works

Arbeiten durchgeführt bei:

SERVICE been effected

Datum:

Date

Name:

Name

Nächste Inspektion / Wartung bei:

Next Service / Maintenance

Datum:

Date

INSPEKTION / WARTUNG

MAINTENANCE

Arbeiten gemäß Checkliste ausgeführt
works been carried out according tocheck list

Wasserfilter ersetzt

Waterfilter been replaced

Verschleißteile ersetzt

wearing parts been replaced

Maschine eingestellt und Funktion überprüft

machine been adjusted and function beenchecked

Sonstige Arbeiten:

other works

Arbeiten durchgeführt bei:

SERVICE been effected

Datum:

Date

Name:

Name

Nächste Inspektion / Wartung bei:

Next Service / Maintenance

Datum:

Date

INSPEKTION / WARTUNG

MAINTENANCE

Arbeiten gemäß Checkliste ausgeführt
works been carried out according tocheck list

Wasserfilter ersetzt

Waterfilter been replaced

Verschleißteile ersetzt

wearing parts been replaced

Maschine eingestellt und Funktion überprüft

machine been adjusted and function beenchecked

Sonstige Arbeiten:

other works

Arbeiten durchgeführt bei:

SERVICE been effected

Datum:

Date

Name:

Name

Nächste Inspektion / Wartung bei:

Next Service / Maintenance

Datum:

Date

INSPEKTION / WARTUNG

MAINTENANCE

Arbeiten gemäß Checkliste ausgeführt
works been carried out according tocheck list

Wasserfilter ersetzt

Waterfilter been replaced

Verschleißteile ersetzt

wearing parts been replaced

Maschine eingestellt und Funktion überprüft

machine been adjusted and function beenchecked

Sonstige Arbeiten:

other works

Arbeiten durchgeführt bei:

SERVICE been effected

Datum:

Date

Name:

Name

Nächste Inspektion / Wartung bei:

Next Service / Maintenance

Datum:

Date

SERVICE-Scheckheft

SERVICE Confirmations

Maschinen Nr. / machine-no.:

Datum der Erstinstallation / date of first installation

Wartungsvertrag abgeschlossen

Service contract existing

ja / yes nein / no

1. Inspektion / Wartung

1th Service / Maintenance

am:

Date

Unterschrift und Stempel Kundendienst

Signature and stamp Service Technician

A

32

INSPEKTION / WARTUNG

MAINTENANCE

Arbeiten gemäß Checkliste ausgeführt
works been carried out according tocheck list

Wasserfilter ersetzt

Waterfilter been replaced

Verschleißteile ersetzt

wearing parts been replaced

Maschine eingestellt und Funktion überprüft

machine been adjusted and function beenchecked

Sonstige Arbeiten:

other works

Arbeiten durchgeführt bei:

SERVICE been effected

Datum:

Date

Name:

Name

Nächste Inspektion / Wartung bei:

Next Service / Maintenance

Datum:

Date

INSPEKTION / WARTUNG

MAINTENANCE

Arbeiten gemäß Checkliste ausgeführt
works been carried out according tocheck list

Wasserfilter ersetzt

Waterfilter been replaced

Verschleißteile ersetzt

wearing parts been replaced

Maschine eingestellt und Funktion überprüft

machine been adjusted and function beenchecked

Sonstige Arbeiten:

other works

Arbeiten durchgeführt bei:

SERVICE been effected

Datum:

Date

Name:

Name

Nächste Inspektion / Wartung bei:

Next Service / Maintenance

Datum:

Date

INSPEKTION / WARTUNG

MAINTENANCE

Arbeiten gemäß Checkliste ausgeführt
works been carried out according tocheck list

Wasserfilter ersetzt

Waterfilter been replaced

Verschleißteile ersetzt

wearing parts been replaced

Maschine eingestellt und Funktion überprüft

machine been adjusted and function beenchecked

Sonstige Arbeiten:

other works

Arbeiten durchgeführt bei:

SERVICE been effected

Datum:

Date

Name:

Name

Nächste Inspektion / Wartung bei:

Next Service / Maintenance

Datum:

Date

INSPEKTION / WARTUNG

MAINTENANCE

Arbeiten gemäß Checkliste ausgeführt
works been carried out according tocheck list

Wasserfilter ersetzt

Waterfilter been replaced

Verschleißteile ersetzt

wearing parts been replaced

Maschine eingestellt und Funktion überprüft

machine been adjusted and function beenchecked

Sonstige Arbeiten:

other works

Arbeiten durchgeführt bei:

SERVICE been effected

Datum:

Date

Name:

Name

Nächste Inspektion / Wartung bei:

Next Service / Maintenance

Datum:

Date

SERVICE-Scheckheft

SERVICE Confirmations

Maschinen Nr. / machine-no.:

Datum der Erstinstallation / date of first installation

Wartungsvertrag abgeschlossen

Service contract existing

ja / yes nein / no

1. Inspektion / Wartung

1th Service / Maintenance

am:

Date

Unterschrift und Stempel Kundendienst

Signature and stamp Service Technician

A

33

A

E

GB

S

AUS D

F

J

RUS

CH

DK

FIN

NL

MELITTA SystemService
International GmbH
Rottfeld 9A
5020 Salzburg
Tel.: [phone]
Fax: [phone]

MELITTA SystemService
GmbH & Co. KG
Zechenstr. 60
32429 Minden-Dützen
Tel.: [phone] *)
Fax: [phone]

aromateknik a/s
Industrivej 44
4000 Roskilde

Tel.: [phone]
Fax: [phone]

Tecnimel Hosteleria, S.L.
Avda. Esparteros, 15
Pol. S. J. de Valderas Sanahuja
28918 Leganès (Madrid)
Tel.: [phone]
Fax: [phone]

MELITTA SystemService
France SA
16 Rue Paul Henri Spaak
77462

Saint Thibault des Vignes
Tel.: [phone]
Fax: [phone]

Metos Oy AB
Ahjonkaarre
04220 Kerava

Tel.: [phone]
Fax: [phone]

USA

Melitta SystemService USA, Inc.
665 Tollgate Rd, Suite B
Elgin, IL 60123
Main Line: 847-717-8900
Fax: [phone]
Hotline: [phone]

Betriebsanleitung
Cafina ALPHA-F - 0511
Sach-Nr.: 21192

Anl.Nr.:
poetter-dokumentation.de
Ortlohstr. 121
D-45663 Recklinghausen

Internet: www.melitta.de/mss
E-mail: [e-mail]

*) Anrufe aus dem deutschen
Festnetz kosten 14Ct/min, aus
anderen Netzen können andere
Gebühren entstehen.

M.S.S. (UK) Limited
21 Grove Park
White Waltham
Maidenhead Berkshire
SL6 3LW
Tel.: [phone]
Fax: [phone]

MELITTA Russland
pl. Pobedy, 2
Office 246
196143 St. Petersburg
Tel.: [phone]
Fax: [phone]

MELITTA Japan Ltd.
6th fl. Tachibana Kameido Bldg.
2-26-10, Kameido, Koto-Ku
Tokyo 136-0071 Japan

Tel.: [phone]
Fax: [phone]

MELITTA SystemService
Benelux BV
Industriestraat 6
3371 XD Hardinxveld
Giessendam
Tel.: [phone]
Fax: [phone]

RC

SIMS Trading Company Ltd.
10/F DCH Centre
20 Kai Cheung Road
Kowloon Bay, Kowloon, HK
China
Tel.: [phone]
Fax: [phone]

aromateknik a/s
Radiovägen 2
Box 662
13526 Tyresö
Tel.: [phone]
Fax: [phone]

National Coffee Solutions
Pty. Ltd.
P.O. Box 201
Fairy Meadow NSW 2519
Tel.: [phone]
Fax: [phone]

Cafina AG
Römerstr. 2
5502 Hunzenschwill

Tel.: [phone]
Fax: [phone]

® = Registrierte Marke eines Unternehmens der Melitta Gruppe

19. Kundendienst-Adressen
Customer support addresses

30091001

34