Remove all ice machine panels before lifting and
installing.
Do not operate equipment that has been misused,
abused, neglected, damaged, or altered/modified
from that of original manufactured specifications.
This appliance is not intended for use by persons
(including children) with reduced physical, sensory
or mental capabilities, or lack of experience and
knowledge, unless they have been given
supervision concerning use of the appliance by a
person responsible for their safety.
Self-Contained
Water-Cooled
Section 1
DISPENSER INSTALLATION
•No adapter is needed for machines that match the
size of the dispenser unless required by the
dispenser manufacturer.
•No deflector is required unless specified by the
dispenser manufacturer.
•Ice machine must be secured to dispenser.
•Extension ice discharge tube (supplied with ice
machine) must be installed in dispenser applications
- Unscrew factory installed ice discharge tube and
install extended ice discharge tube to lower the level
of ice in the dispenser. Removal and inst allation must
be performed from the ice machine compartment (top
down) and not from the dispenser compartment
(bottom up).
QuietQube
Head Section
RCU Remote
Condensing Unit
All dispenser manufacturers require a kit be
installed for Nugget type ice. Contact the dispenser
manufacturer for the correct adapter and nugget
dispensing kit for your specific model dispenser.
4Part Number 000007282 10/13
Section 2
!
Caution
Installation Instructions
Location of Ice Machine
The location selected for the ice machine must meet the
following criteria. If any of these criteria are not met,
select another location.
•The location must be free of airborne and other
contaminants.
•The air temperature must be at least 50°F (14.4°C),
but must not exceed 100°F (37.8°C).
•Remote air cooled - The air temperature must be at
least -20°F (-29°C), but must not exceed 120°F
(49°C).
•The location must not be near heat-generating
equipment or in direct sunlight and must be protected
from weather.
•The location must not obstruct air flow through or
around the ice machine. Refer to the chart below for
clearance requirements.
•Location must be indoors.
Clearance Requirements
The entire front of the ice machine must be clear of
obstructions/connections to allow removal.
Installation Requirements
•The ice machine and bin must be level.
•Run the ice machine and bin drains separately.
•Bin drain termination must have an air gap.
•The ice machine and bin must be sanitized after
installation.
•Local water conditions may require treatment of the
water to inhibit scale formation, filter sediment, and
remove chlorine odor and taste.
•Routine adjustments and maintenance procedures
outlined in this manual are not covered by the
warranty.
RN0400
Back5 in. (12.7 cm)—
Sides/Top8 in. (20.3 cm)—
RN1000/RN1200/RN1400
Back5 in. (12.7 cm)5 in. (12.7 cm)
Sides/Top8 in. (20.3 cm)8 in. (20.3 cm)
* There is no minimum clearance required for water-cooled or remote
ice machines. This value is recommended for efficient operation and
servicing only.
Self-Contained
Air-Cooled
Self-Contained
Air-Cooled
Self-Contained
Water-Cooled
Water-Cooled
and Remote*
The ice machine must be protected if it will be
subjected to temperatures below 32°F (0°C). Failure
caused by exposure to freezing temperatures is not
covered by the warranty.
Part Number 000007282 10/135
Installation InstructionsSection 2
!
Caution
Ice Machine Heat of Rejection
Series
Ice Machine
RN0400 - 60 HZ
RN0400 - 50 HZ
RN1000 - 60 HZ
RN1000 - 50 HZ
RN1400 - 60 HZ
RN1400 - 50 HZ
The figure shown is an average.
Heat of Rejection
Air-Cooled
5,000 BTU/hr
1260 Kcal/hr
5,000 BTU/hr
1260 Kcal/hr
11,300 BTU/hr
2848 Kcal/hr
11,300 BTU/hr
2848 Kcal/hr
16,000 BTU/hr
4032 Kcal/hr
15,500 BTU/hr
3906 Kcal/hr
Ice machines, like other refrigeration equipment, reject
heat through the condenser. It is helpful to know the
amount of heat rejected by the ice machine when sizing
air conditioning equipment where self-contained aircooled ice machines are installed.
This information is also necessary when evaluating the
benefits of using water-cooled or remote condensers to
reduce air conditioning loads. The amount of heat added
to an air conditioned environment by an ice machine
using a water-cooled or remote condenser is negligible.
Water-Cooled
—
—
12,800 BTU/hr
3226 Kcal/hr
12,800 BTU/hr
3226 Kcal/hr
16,400 BTU/hr
4133 Kcal/hr
15,500 BTU/hr
3906 Kcal/hr
Removing Drain Plug and Leveling the Ice
Storage Bin
1. Remove threaded plug from drain fitting.
2. Screw the leveling legs onto the bottom of the bin.
3. Screw the foot of each leg in as far as possible.
The legs must be screwed in tightly to prevent them
from bending.
4. Move the bin into its final position.
5. Level the bin to assure that the bin door closes and
seals properly . Use a level on to p of the bin. T urn the
base of each foot as necessary to level the bin.
6. Inspect bin gasket prior to ice machine installation.
(Manitowoc bins come with a closed cell foam
gasket installed along the top surface of the bin.)
7. Remove all panels from ice machine before lifting.
and installing on bin. Remove both front panels, top
cover, left and right side panels.
Knowing the amount of heat rejected is also important
when sizing a cooling tower for a water-cooled
condenser.
6
Part Number 000007282 10/13
Section 2Installation Instructions
!
Warning
!
Warning
Important
Electrical Service
All wiring must conform to local, state and national
codes.
VOLTAGE
The maximum allowable voltage variation is ±1 0% of the
rated voltage at ice machine start-up (when the electrical
load is highest).
The ice machine must be grounded in accordance
with national and local electrical codes.
All electrical work, including wire routing and grounding,
must conform to local, state and national electrical
codes. The following precautions must be observed:
•The ice machine must be grounded.
•A separate fuse/circuit breaker must be provide d fo r
each ice machine.
•A qualified electrician must determine proper wire
size dependent upon location, materials used and
length of run (minimum circuit ampacity can be used
to help select the wire size).
•The maximum allowable voltage variation is +/-10 of
the rated voltage at ice machine start-up (when the
electrical load is highest).
•Check all ground screws in the control box and verify
they are tight before starting the ice machine.
GROUND FAULT CIRCUIT INTERRUPTER
We do not recommend the use of a GFCI/GFI circuit
protection with our equipment. If a GFCI/GFI is required
by code, use a GFCI/GFI breaker rather than outlet
which is more prone to intermittent nuisance trips than
panel circuit breakers.
MINIMUM POWER CORD SPECIFICATIONS
RN400 – NEMA 5-20P Plug
RN1000A and RN1000W – NEMA 6-15P Plug
RN1000C and RN1200C – NEMA 5-15P Plug
RN1400A and RN1400W – NEMA 6-20P
The wire size to the receptacle is dependent upon
location, materials used, length of run, etc., so it must be
determined by a qualified electricia n. Lo ca l, state or
national requirements will supersede our minimum
requirements.
FOR UNITED KINGDOM ONLY
As the colors of the wires in the mains lead of the appliance may not
correspond with the colored markings identifying the terminals in your plug,
proceed as follows:
•The wire which is colored green and yellow
terminal in the plug which is marked with the letter E or by the earth
ground symbol or colored green or green and yellow.
•The wire colored blue
with the letter N or colored black.
•The wire colored brown
marked with the letter L or colored red.
must be connected to the terminal which is marked
must be connected to the terminal which is
must be connected to the
Observe correct polarity of incoming line voltage.
Incorrect polarity can lead to erratic ice machine
operation.
FUSE/CIRCUIT BREAKER
A separate fuse/circuit breaker must be provided for
each ice machine.
Part Number 000007282 10/137
Installation InstructionsSection 2
Important
Maximum Breaker Size & Minimum Circuit Amperage Chart
Due to continuous improvements, this information is for reference only.
Please refer to the ice machine serial number tag to verify electrical data.
Serial tag information overrides information listed on this p age.
Follow these guidelines to install water inlet lines:
•If you are installing a Manitowoc Arctic Pure water
filter system, refer to the Installation Instructions
supplied with the filter system for ice making water
inlet connections.
•Do not connect the ice machine to a hot water
supply. Be sure all hot water restrictors installed for
other equipment are working. (Check valves on sink
faucets, dishwashers, etc.)
•If water pressure exceeds the maximum
recommended pressure of 70 psig (483 kPa), obtain
a water pressure regulator from your Manitowoc
distributor.
•Install a water shut-off valve for both the ice making
and condenser water lines.
•Insulate water inlet lines to prevent condensation.
Do not apply heat to water valve inlet fitting. This will
damage plastic water inlet connection.
WATER-COOLED CONDENSER WATER PRESSURE
Water pressure at the condenser cannot exceed
150 psig (1034 kPA) with th e standard water-regulating
valve. Contact your distributor if your water pressure is
greater than 150 psig (1034 kPA).
COOLING TOWER APPLIC ATIONS
(WATER-COOLED MODELS)
A water cooling tower installation does not require
modification of the ice machine. The water regulator
valve for the condenser continues to control the
refrigeration discharge pressure.
It is necessary to know the amount of heat rejectio n, and
the pressure drop through the condenser and water
valves (inlet and outlet) when using a cooling tower on
an ice machine.
•Water entering the condenser must not exceed
90°F (32.2°C).
•Water flow through the condenser must not exceed
1.25 gallons (4.73 liters) per minute.
•Allow for a pressure drop of 7 psi (0.5 bar) between
the condenser water inlet and the outlet of the ice
machine.
DRAIN CONNECTIONS
Follow these guidelines when installing drain lines to
prevent drain water from flowing back into the ice
machine and storage bin:
•Drain lines must have a 1.5 inch drop per 5 feet of
run (2.5 cm per meter), and must not create traps.
•The floor drain must be large enough to
accommodate drainage from all drains.
•Run separate bin and ice machine drain lines.
Insulate them to prevent condensation.
•Water exiting the condenser must not exceed
110°F (43.3°C).
.
The Commonwealth of Massachusetts requir es that
all water-cooled models must be connected only to a
closed loop, cooling tower system.
Part Number 000007282 10/139
Installation InstructionsSection 2
!
Caution
SEPERATE BIN AND
ICE MACHINE DRAINS
ARE REQUIRED.
ROUTE DRAIN
TUBING TO OPEN
SITE DRAIN.
WATER SHUT-OFF VALVE
REQUIRED ON RN0400 ONL Y -
ICE MAKING WATER INLET
TUBING 3/8" MIN. I.D. (.95 CM)
Water Supply and Drain Line Sizing/Connections
Plumbing must conform to state and local codes.
Location
Ice Making
Water Inlet
Ice Making
Water Drain
Condenser
Water Inlet
Condenser
Water Drain
Bin Drain
Large Capacity
Bin Drain
Water
T emperature
45°F (7.2°C) Min.
90°F (32.2°C) Max.
——3/4 in. (1.90 cm) Pipe Thread
90°F (32.2°C) Max.
——
——
——1 in. (2.54 cm) Male Pipe Thread1 in. (2.54 cm) min. inside diameter
The exact locations of inlets and drains for the model you are working on may vary
Water PressureIce Machine Fitting
20 psig (138 kPa) Min.
70 psig (483 kPa) Max.
Standard
20 psig (138 kPa) Min.
150 psig (1034 kPa) Max.
1/2 in. (1.27 cm) FPTs1/4 in. (0.64 cm) min
3/8 in. (0.95 cm) Female Pipe Thread
3/8 in. (0.95 cm)
Female Pipe Thread
3/4 in. (1.91 cm)
Female Pipe Thread
Tubing Size Up to Ice
Machine Fitting
inside diameter
3/4 in. (1.90 cm) min
inside diameter
3/8 in. (0.95 cm) min
inside diameter
3/4 in. (1.91 cm) minimum
inside diameter
10
Typical Water Supply Drain Installation
Part Number 000007282 10/13
Section 2Installation Instructions
Important
!
Caution
!
Warning
!
Caution
!
Warning
Refrigeration System Installation
Remote Condensing Unit Only
QuietQube®
Ice Machine
RN1000C
RN1200C
*Line SetSuction LineLiquid Line
RC 21/31/51
Manitowoc remote systems are only approved and
warranted as a complete new package. Warranty on
the refrigeration system will be void if a new ice
machine head section is connected to pre-existing
(used) tubing or condensing units or vice versa.
USAGE WITH NON-MANITOWOC
CONDENSING UNITS
Manitowoc Remote Condensing Units are specifically
designed for usage with a QuietQube® Ice Machine
Head Section. Standard condensing units and NonManitowoc condensing units are not approved for use
with a QuietQube® Ice Machine Head Section.
Remote
Condensing Unit
RCU1075
RCU1275
5/8 inch
(15.9 mm)
Line Set*
RC-21
RC-31
RC-51
3/8 inch
(9.5 mm)
Factory Equipment Refrigeration Amounts
ICE MACHINE HEAD SECTION
Each ice machine condensing unit ships from the factory
with a R-404A refrigerant charge appropriate for the
entire system operation. The serial tag on the ice
machine indicates the refrigerant charge. The re frigerant
charge is sufficient to operate the ice machine in
ambient temperatures between -20°F (-28.9°C) and
120°F (48.9°C). With line set lengths of up to 100 feet
(30.5 m).
Potential Personal Injury Situation
The QuietQube Condensing Unit contains the
refrigerant charge. Installation and brazing of the line
sets must be performed by a properly trained and
EPA certified refrigeration technician aware of the
dangers of dealing with refrigerant charged
equipment.
Never add more than nameplate charge to the
refrigeration system for any application.
REFRIGERATION LINE SETS/TRAP KIT
Refrigeration Rated Tubing and Trap Kits are shipped
capped with atmospheric pressure.
The 60-month compressor warranty (including the 24month labor replacement warranty) will not apply if the
Manitowoc Ice Machine and Manitowoc Remote
Condensing Unit are not installed according to
specifications. This warranty also will not apply if the
refrigeration system is modified with a condenser,
heat reclaim device, or other parts or assemblies not
manufactured by Manitowoc Ice.
Installation of a QuietQube® Condensing Unit may
require the use of special equipment for placement.
Trained and qualified personnel are required for
proper rigging and lifting.
Part Number 000007282 10/1311
Installation InstructionsSection 2
!
Warning
!
Warning
Important
35 ft. (10.7 m)
MAX.
DISTANCE
SV1751
15 ft. (4.5 m)
MAX.
DISTANCE
SV1750
Refrigeration Line Set Installation
Remote Condensing Unit Only
GENERAL
Refrigeration line set installations consist of vertical and
horizontal line set distances between the ice machine
and the condensing unit. The following guidelines,
drawings and calculation methods must be followed to
assure proper oil return and remote condensing unit/ice
machine operation.
The refrigeration line set installer must be USA
Government-Environmental Protection Agency (EPA)
certified in proper refrigerant handling and servicing
procedures.
The QuietQube Condensing unit contains refrigerant
charge. The two refrigeration valves must remainclosed until proper installation of the line sets is
completed.
Disconnect electrical power to the ice machine head
section and remote condensing unit before
proceeding.
A. LINE SET LENGTH
100 feet (30.5 m) Length: The maximum measured
length the line set can be.
The receiver is designed to hold a charge sufficient to
operate the ice machine in ambient temperatures
between -20°F (-28.9°C) and 120°F (48.9°C), with line
set lengths of up to 100 feet (30.5 m).The maximum
amount of lineset which can be exposed on the rooftop
is 25% of the total length of the lineset.
QuietQube® ice machines will not function with line
sets greater than 100 feet (30.5 m). Do not attempt to
go beyond this distance and add refrigera nt ch arge to
compensate!
B. LINE SET RISE OR DROP
Step 1 Verify Ice Machine and Remote Condensing
Unit Locations Are Within Guidelines
Prior to installation of the ice machine head section and
remote condensing unit be sure that the distance
between them is within the line set routing guidelines
outlined in this manual.
Roof/Wall Penetration
If required, cut a 3-inch (76.2 mm) circular hole in the
wall or roof for routing of refrigeration tubing. A qualified
person must perform all roof penetra tio ns .
Step 2 Route Refrigeration Tubing
Properly route refrigeration tubing between the ice
machine head section and the remote condensing unit.
35 feet (10.7 m) Rise: The maximum distance the
remote condensing unit can be above the ice machine.
15 feet (4.5 m) Drop: The maximum distance the
remote condensing unit can be below the ice machine .
12
Part Number 000007282 10/13
Section 2Installation Instructions
!
Caution
21 ft. (6.4 m)
OR MORE RISE
ADDITIONAL
TRAP KIT
REQUIRED
SV1751
SV1760
!
Caution
!
Caution
C. SUCTION LINE OIL TRAPS
Do not form unwanted traps in refrigeration lines.
Never coil excess refrigeration tubing.
0 to 20 feet (0 to 6.1 m) Rise: No oil trap is required
when the condensing unit is located 20 feet (6.1 m) or
less above the ice machine head section.
21 to 35 feet (6.4 to 10.7 m) Rise: The suction line
requires an additional Oil Trap (“S” type) to be installed.
Install the trap as close as possible to midpoint between
the ice machine head section and remote cond en sin g
unit. S-Trap Kits are available from Manitowoc.
Service Loop
A service loop in the line set permits easy access to the
ice machine for cleaning and service.
•A service loop is not considered an oil trap.
•The service loop is not included when calculating
length, rise or drop of the tubing run.
•Do not use hard rigid copper for the service loop.
If a line set has a rise followed by a drop, another rise
cannot be made. Likewise, if a line set has a drop
followed by a rise, another drop cannot be made.
Step 3 Lengthening or Reducing Line Set Lengths
Do not form unwanted traps in refrigeration lines.
Never coil excess refrigeration tubing.
When the line set requires shortening or lengthenin g, do
so before connecting the line set to the ice machine
head section or the remote condensing unit.
Part Number 000007282 10/1313
Installation InstructionsSection 2
!
Warning
!
Warning
MINIMIZE THE TIME THE
REFRIGERATION SYSTEM IS
EXPOSED TO THE A TMOSPHERE
(15 MINUTES MAXIMUM)
SUCTION LINE
LIQUID LINE
SUCTION LINE
LIQUID LINE
Suction and liquid line shut-off valves
must remain closed until evacuation and
pressure testing are complete.
Step 4 Connecting the line set
To prevent oxidation of the copper, purge line set and
condensing unit with dry nitrogen while brazing.
A. Connect the Line Set to the Remote Condensing
Unit
The QuietQube Condensing unit contains refrigerant
charge. The two refrigeration valves must remainclosed until proper installation of the line sets is
completed.
The line set shut-off valves must remain closed and be
protected from heat during the braz ing pro ce ss. Wrap
the valves in a wet rag or other type of heat sink prior to
brazing. Cool braze joint with water immediately after
brazing to prevent heat migration to the valve.
Step 5 Pressure Test and Evacuate Line Set and
Ice Machine Head Section
•Suction and liquid line set shutoff valves must remain
closed until pressure testing and evacuation are
complete.
•Pressure testing and evacuation can be performed
from the ice machine head section or CVD
condensing unit shut-off valves.
•Schrader valve core removal tools that allow for
removal and installation of the valve cores without
removing manifold gauge set hoses are
recommended to decrease the evacuation time.
•Pressure test @ 150 psi (1000 kPa) for a minimum of
15 minutes.
•Minimum evacuation level is 500 microns.
B. Connect the Line Set to the Ice Machine Head
Section
The ice machine head section ships from the factory
pressurized with R404A refrigerant. Recover the
refrigerant from both suction and liquid line access
ports prior to cutting into refrigeration lines.
•Cut the suction and liquid tubing with a tubing cutter,
leaving enough tubing to easily braze.
•Connect the line set.
•Cool braze joint with water immediately after brazing
to prevent heat migration.
Connect Suction and Liquid Lines
14
Part Number 000007282 10/13
Section 2Installation Instructions
Important
Open suction and liquid line
shut-off valves
Important
Step 6 Leak Check The Refrigeration System
Leak check the new line set connections at the ice
machine head section, condensing unit and S trap as
well as all factory joints throughout the entire system.
Disconnect power to the remote condensing unit. Place
the rocker switch into the ON position. This allows the
low side and high side pressures to equalize for leak
checking. Place the rocker switch in the OFF position.
Connect power to the remote condensing unit and allow
system to pump down after leak checking is complete.
Step 7 Open The Valves Prior To Starting The Ice
Machine
A. Slowly backseat (open-turn counterclockwise)
the suction line shutoff valve.
B. Slowly backseat (open-turn counterclockwise)
the liquid line shutoff valve.
Verify O-ring in schrader valve caps are intact and
reinstall on shutoff valves to prevent re frigerant leakage .
Replace shutoff valve access caps and torque to the
following specifications.
Torque Values
Stem18-20 ft. lbs. (24.4-27.1 Nm)
Caps12-15 ft. lbs. (16.3-20.3 Nm)
Schrader Core1.5-3 in. lbs. (0.17-0.34 Nm)
Step 8 Insulation Requirements
To prevent condensation the entire suction line must be
insulated. All insulation must be airtight and sealed at
both ends.
The following insulation requirements prevent
condensation at 90°F (32.2°C) ambient 90% Relative
Humidity. If higher humidity is expected, increase
insulation thickness.
The entire suction line set requires:
Suction LineLiquid Line
5/8 in. (16 mm)3/8 in. (10 mm)
Min. Insulation
Thickness
1/2 in. (13 mm)
Suction Line
1/4 in. (7 mm)
Liquid Line
Open Valves
All refrigeration valve caps must be reinstalled to
prevent future refrigeration leaks.
To prevent condensation the entire suction line must
be insulated. All insulation must be airtight and
sealed at both ends.
The minimum requirements are for conditions at or
below 90% humidity and 90°F (32°C) ambient. When
higher humidity will be experienced, or local code
requires, insulation wall thickness will need to be
increased.
Part Number 000007282 10/1315
Installation InstructionsSection 2
Installation Check List
All Manitowoc ice machines are factory-operated and adjusted before shipment. Adjustments and maintenance
procedures outlined in this manual are the responsibility of the owner/operator and are not covered by the warranty.
Is the Ice Machine level?
Is the ice machine and adapter (when used )
secured to the dispenser?
Have all of the electrical and water
connections been made?
Has the supply voltage been tested and
checked against the rating on the nameplate?
Is there proper clearance aroun d th e ice
machine for air circulation?
Is the ice machine grounded and polarity
correct?
Has the ice machine been installed where
ambient temperatures will remain in the range
of 50° - 100°F (14.4° - 37.8°C)?
Has the ice machine been installed where the
incoming water temperature will remain in the
range of 50° - 90°F (14.4° - 32.2°C)?
Is there a separate drain for the water-cooled
condenser?
Is there a separate drain for the dispenser?
Is the ice making water turned on?
Are all electrical leads free from contact with
refrigeration lines and moving equipment?
Has the owner/operator been instructed
regarding maintenance and the use of
Manitowoc Cleaner and Sanitizer?
Has the owner/operator completed the
warranty registration card?
Has the ice machine and bin been sanitized?
Is the rocker switch set to ON (RN1000/
RN1200/RN1400 only)?
RN0400 Only
BEFORE TURNING POWER ON
1. Push down on float to force water out overflow tube and into evaporator drain pan.
2. Check that water drains freely from evaporator drain pan.
3. Lift float and check that float valve shuts off incoming water when raised.
AFTER TURNING POWER ON
1. Turn power to ice machine on and confirm that gearmotor, compressor and fan motor start immediately.
2. Check that ice begins to enter bin within approximately 10 minutes.
3. With ice machine running, check that float reservoir water level is approximately 3/8 in. (10 mm) below internal
overflow and adjust to this level (raised line on side of reservoir) if necessary.
4. After making ice for 10 minutes, put ice against ice level control stat cap tube and check that ice machine shuts down.
5. Warm ice level control stat with your fingers and check that ice machine restart s in approximately 20 minu tes. (Bin
must be calling for ice.)
16
Part Number 000007282 10/13
Section 2Installation Instructions
Additional Checks for QuietQube Models
Is the lineset length, rise and drop within the
guidelines?
Are the suction and liquid line shut-off valves
open?
Is the line set routed properly?
Are both refrigeration lines to remote
condensing unit run so they do not lay in water
and are properly insulated?
Does the condenser fan motor(s) operate
properly after start-up?
Have all the refrigeration fittings and joints
been leak checked?
Has the condenser/condensing unit been
installed to prevent any roofing damage?
Have the refrigeration lines been insulated and
secured properly to prevent vibration?
Has the RCU remote condensing unit been
located where ambient temperatures will
remain in the range of -20° to 120°F (-29° to
48.9°C)?
Is a refrigeration oil trap (S-trap) installed if the
condenser is installed 21 to 35 fe et (6 to 11 m)
above the ice machine head?
Part Number 000007282 10/1317
Section 3
LESS ICE
IN BIN
MORE ICE
IN BIN
Operation
Bin Thermostat (RN0400 Only)
The bin thermostat sensing bulb is located in the ice
chute and turns the ice machine on and off as the level
of ice in the bin changes.
RN0400 Bin Thermostat
RN0400 Self-Contained Air or W ater-Cooled
Sequence of Operation
NOTE: Ice machines use an auger to remove ice from
the evaporator. Occasional noises (creaks, groans,
squeaks, or pops) are a normal part of the ice making
process.
OPERATION
The ice machine will not start until:
A. The compressor rocker switch is moved to “ON”.
B. Ice does not contact the bin thermostat bulb.
C. The water reservoir is full of water.
With power supplied and the compressor rocker switch
in the ON position, the gear motor and refrigeration
system start. The float valve controls the water inlet
valve and water level. The freeze cycle ends when ice
contacts the bin thermostat. A 20 minute delay period
initiates. The ice machine will restart when ice no longer
contacts the bin thermostat and the 20 minute delay
period expires.
18 Part Number 000007282 10/13
Section 3Operation
RUNNING
OFF
RN1000/RN1400 Self-Contained
Air-Cooled & Water-Cooled
Sequence of Operation
NOTE: Ice machines use an auger to remove ice from
the evaporator. Occasional noises (creaks, groans,
squeaks, or pops) are a normal part of the ice making
process.
OPERATION
The ice machine will not start until:
A. The rocker switch is moved to “ON”.
B. The transport tube shuttle switch is closed.
C. The water reservoir is full of water.
Placing the toggle switch in the ON position starts the
gear motor and refrigeration system. The water level
sensor controls the water inlet valve and water level.
The freeze cycle ends when ice contact opens the
transport tube switch. A 60 minute time delay period
initiates. The ice machine will restart when the ice
transport tube switch closes and the 60 minute time
delay period expires.
FLUSH CYCLE
The ice machine will automatically flush the evaporator.
The refrigeration system will shut down and the gear
motor will continue to run. After the flush is complete, the
machine will refill and start the refrigeration system
without a time delay.
RN1000C/RN1200C QuietQube
Remote Condensing Unit
Sequence of Operation
NOTE: Ice machines use an auger to remove ice from
the evaporator. Occasional noises (creaks, groans,
squeaks, or pops) are a normal part of the ice making
process.
OPERATION
The ice machine will not start until:
A. The rocker switch is moved to “ ON”.
B. The transport tube switch is closed.
C. The water reservoir is full of water.
Placing the toggle switch in the ON position starts the
gear motor and energizes the liquid line solenoid valve.
The refrigerant pressure at the condensing unit
increases and the low pressure switch closes and starts
the refrigeration system. The water level sensor controls
the water inlet valve and water level. The freeze cycle
ends when ice contact opens the transport tube switch.
The liquid line solenoid valve closes and the refrigerant
pressure at the condensing unit drop s. The low pressu re
switch opens and turns off the refrigeration system. A
60 minute time delay period initiates. The ice machine
will restart when the ice transport tube switch closes and
the 60 minute time delay period expires.
Shuttle Switch
Part Number 000007282 10/1319
Cleaning and Sanitizing Procedures
!
Caution
!
Caution
!
Warning
Section 4
Maintenance
GENERAL
You are responsible for maintaining the ice machine in
accordance with the instructions in this manual.
Maintenance procedures are not covered by the
warranty.
Clean and sanitize the ice machine every six months for
efficient operation. If the ice machine requires more
frequent cleaning and sanitizing, consult a qualified
service company to test the water quality and
recommend appropriate water treatment. An extremely
dirty ice machine must be taken apart for cleaning and
sanitizing.
Manitowoc Ice Machine Cleaner and Sanitizer are the
only products approved for use in Manitowoc ice
machines.
Use only Manitowoc approved Ice Machine Cleaner
(part number 000000084) and Sanitizer (part
number 94-0565-3). It is a violation of Federal law to
use these solutions in a manner inconsistent with
their labeling. Read and understand all labels
printed on bottles before use.
Cleaning/Sanitizing Procedure
This procedure must be performed a minimum of once
every six months.
•All ice must be removed from the bin/dispenser
•The bin/dispenser must be cleaned and sanitized
•All ice produced during the cleaning and sanitizing
procedure must be discarded
EXTERIOR CLEANING
Remove dust and dirt from the exterior surfaces with
mild household dish-washing detergent and warm water.
Wipe dry with a clean, soft cloth.
Use cleaners designed for use with stainless steel
products.
Heavy stains should be removed with stainless steel
wool. Never use plain steel wool or abrasive pads. They
will scratch the panels.
Do not mix Cleaner and Sanitizer solutions together.
It is a violation of Federal law to use these solutions
in a manner inconsistent with their labeling.
Wear rubber gloves and safety goggles ( and/or face
shield) when handling ice machine Cleaner or
Sanitizer.
20 Part Number 000007282 10/13
Section 4Maintenance
CLEANING/SANITIZING PROCEDURE RN0400
Use Ice Machine Cleaner part number 000000084.
Use Ice Machine Sanitizer part number 94-0565-3.
Step 1 Disconnect power, remove front, top and right
panels and set the compressor rocker switch to the OFF
position.
Step 2 Remove all ice from the bin/dispenser.
Step 3 Turn off the ice making water supply.
Step 4 Drain water from evaporator and reservoir
through the evaporator/reservoir drain line and reinsert
hose into hose clip.
Step 5 Follow the chart and premix cleaner and water.
Amount of Luke Warm Water
1 gallon (4 Liters)4 ounces (120 ml)
Amount of Cleaner
Part Number 000000084
Step 6 Remove top cover from the water reservoir and
fill the evaporator and reservoir with cleaning solution.
Remainder of solution will be used for hand cleaning.
Step 7 Verify the compressor rocker switch is in the
OFF position, then reconnect power and run the
gearmotor for 15 minutes. Perform the following
procedures during the 15 minute period:
•Remove ice compression nozzle from evaporator
and soak in cleaning solution.
•Descale drain pan by gently flexing, then remove a ny
scale residue.
Step 8 Disconnect power , then drain the water fr om the
evaporator and reservoir through the evaporator/
reservoir drain line - Using a pitcher, fill and drain the
evaporator/reservoir 4 times and reinsert the hose into
the hose clip.
Step 9 Refer to chart and premix water and sanitizer.
Amount of Luke Warm WaterAmount of Sanitizer
1 Gallon (4 L) Wate r1/2 ounce (15 ml)
Step 10 Fill reservoir and evaporator with sanitizer/
water solution.
Step 11 Verify the compressor rocker switch is in the
OFF position, then reconnect power and run the
gearmotor for 10 minutes.
•During the 10 minute period rinse cleaner from
compression nozzle with potable water and then
soak in sanitizer/water solution.
Step 12 Move the compressor rocker switch to the ON
position. The ice machine will make ice with the
sanitizer/water solution and deposit the ice in the bin/
dispenser. Make ice for 5 minutes - add sanitizer/water
solution as the water level in the reservoir dr ops.
NOTE: Do not allow the sanitizer/water level to drop
below the sensing probes. The ice machine will start a
20 minute delay period if the sensing probes lose
contact with the water for more than 10 seconds.
Continued on next page …
•Inspect water feed and drain lines and clean as
needed.
•Connect ice transport tube direct to evaporator and
secure with hose clamp.
Part Number 000007282 10/1321
MaintenanceSection 4
!
Warning
Step 13 Move the compressor rocker switch to the OFF
position and disconnect power.
Step 14 Drain the evaporator/reservoir and reinsert the
drain hose into the hose clip.
Step 15 Reinstall the ice compression nozzle and
reservoir cover. Verify the ice tube is in place and does
not contact the condenser fan blade.
Step 16 Turn on the ice making water supply,
reconnect power and move the compressor rocker
switch to ON.
Step 17 Allow the ice machine to run for 10 minu te s,
then place the compressor rocker switch in the OFF
position, disconnect power and discard all ice produced.
To prevent injury disconnect main supply power to
the dispenser (when used) before cleaning or
sanitizing.
Step 18 Clean and sanitize the bin/dispenser:
•Disconnect power to the dispenser to prevent injury.
•Use the cleaner and sanitizer ratios from the charts
on Page 21.
•Heavy accumulations of scale may require removal
of components for cleaning and sanitizing.
•Rinse parts with clear water after cleaning - do not
rinse parts after sanitizing.
•Spray all interior bin/dispe nser surfaces with sanitizer
(do not rinse sanitized areas).
Step 19 Place the compressor rocker switch in the ON
position, reinstall all removed panels and restore power
to the ice machine and dispenser.
Use Ice Machine Cleaner part number 000000084.
Use Ice Machine Sanitizer part number 94-0565-3.
Step 1 Remove all ice from the bin/dispenser.
Step 2 Remove front and top covers.
Step 3 Mix a solution of cleaner and water.
Amount of Luke Warm
Water
1 gallon (4 Liters)4 ounces (120 ml)
Amount of Cleaner
Part Number 000000084
Step 4 To start a cleaning cycle, depress the CLEAN
switch to drain the water from the evaporator. Wait for
the LOW WATER light to energize.
Step 5 Remove cover from the cleaning cup and add
cleaner/water solution until the HI WATER light
energizes, then replace cleaning cup cover. The
machine will clean and then flush three times in
approximately twelve minutes.
Step 6 While the ice machine is in the clean cycle,
prepare for the sanitizing cycle by mixing a solution of
sanitizer and water.
Amount of Luke Warm
Water
1 gallon (4 L) Water1/2 ounce (15 ml)
Amount of Sanitizer
Part Number 94-0565-3
Step 7 To start a sanitize cycle, depress the clean
switch to drain the water from the evaporator. Wait for
the LOW WATER light to energize.
Step 8 Remove cover from the cleaning cup and add
sanitizer/water solution until the HI WATER light
energizes, then replace cleaning cup cover. The
machine will sanitize and then flush three times in
approximately twelve minutes.
Step 9 Press the OFF switch, then unscrew the ice
chute connector.
Step 10 Using disposable food service grade gloves
insert one dry sponge into the transport tube g oing to the
evaporator (NOT the tube going to the bin), then insert
one sponge soaked in the sanitizer water solution. With
the pusher tube supplied with the sponge kit, push
sponges all the way down the transport tube 16 inches
(41 cm) or the length of the pusher tube.
Step 11 Reconnect chute connector and press the ON
switch. Allow the ice machine to run for 10 minutes, then
press the OFF switch. Catch and remove all sponges
and ice from the bin/dispenser.
Step 12 Clean and sanitize the bin/dispenser:
•Disconnect power to the dispenser to prevent injury.
•Use the cleaner and sanitizer ratios from the charts
on this page.
•Heavy accumulations of scale will require removal of
components for cleaning and sanitizing.
•Rinse parts with clear water after cleaning - do not
rinse parts after sanitizing.
Step 13 Spray all interior bin/dispenser surfaces with
sanitizer (do not rinse sanitized areas).
Step 14 Place rocker switch in the ON position and
reinstall all removed panels.
Part Number 000007282 10/1323
Section 5
Customer Support
Checklist
If a problem arises during operation of your ice machine, follow the checklist below before calling for service. Routine
adjustments and maintenance procedures are not covered by the warranty.
ProblemPossible CauseTo Correct
Ice machine does not operateNo electrical power to the ice machineReset the breaker/turn on main power switch/
plug cord into receptacle
(RN1000/RN1200/RN1400 Only) ON/OFF
toggle switch set improperly
(RN0400 Only) Bin thermostat satisfied — ice
contacting thermostat
Delay has not expiredWait for the delay period to end and the ice
(RN0400 Only) High Pressure Control is openClean filter and condenser
Gear Motor runs but
compressor will not start / no
ice is made.
QuietQube Only Condensing unit fuse open or no electrical
Ice quality is poorPoor incoming water qualityContact a qualified service company to test the
Low ice capacity
or
Ice machine turns Off & On
repeatedly
Air-Cooled Models Only Objects stacked around ice machine, blocking
Water reservoir is empty. (Water sensing
switch must be closed to start the compressor)
power to condensing unit.
Water filtration is poorReplace filter
Incoming water temperature is above 90
(32.3°C)
Water pressure is lowWater pressure must remain between 20 and
Water softener is working improperly (if
applicable)
Water float valve screen is dirtyRemove and clean the filter screen
Incoming water supply is shut-offOpen the water service valve
(RN1000/RN1200/1400 Units) Water dump
valve is leaking
Water Pressure is low. The water sensing
switch turns off the ice machine repeatedly
Incoming water temperature is above 90
°C)
(32.2
Frequent power interruptions or power surges/
dips
Water float valve stuck open or leakingRemove the float valve and clean it
airflow to condenser
High air temperature around ice machineAir temperature must not exceed 110
Inadequate clearance around the ice machineProvide adequate clearance
The condenser is dirtyClean the condenser
°F
°F
Move toggle switch to the ON position
Remove ice from bin to lower ice level
machine to start
Open water service valve or clean float valve
screen
Replace fuse/reset breaker/turn on main
power switch.
quality of the incoming water and check filter
Correct water temperature. (Verify check/
mixing valves in other equipment are working
properly). Connect the ice machine to a cold
water supply
70 psig
Repair the water softener
Clean the dump valve
Water pressure must remain between 20 and
70 psig
Correct water temperature. (verify check/
mixing valves in other equipment is working
properly)
Verify ice m achi n e i s on a se parate circuit and
power is stable
Remove items blocking airflow
°F
°C)
(43.3
24 Part Number 000007282 10/13
Section 5Customer Support
ProblemPossible CauseTo Correct
Low ice capacity.Water inlet valve filter screen is dirty.Remove the water inlet valve and clean
the filter screen.
Incoming water supply is shut off.Open the water service valve.
(RN1000/RN1200/RN1400 Only) Water
inlet valve stuck open or leaking.
The condenser is dirty.Clean the condenser. (See Section 4)
(RN0400 Only) Float valve will not close.Depress float to attempt to clear debris
High air temperature entering condenser. Air temperature must not exceed 120°F
Place toggle switch in OFF position, if
water continues to enter water trough
replace the water inlet valve.
from valve seat. Call for service if valve
will not close.
(48.9°C) for QuietQube Condensing Unit
or 110°F (43.3°C) for Self-Contained Air-
Cooled.
Part Number 000007282 10/1325
Customer SupportSection 5
Commercial Ice Machine Warranty
LIMITED WARRANTY
Manitowoc Ice a division of Manitowoc FSG Services, LLC,
(“Company”) warrants that new RN Nugget Ice Machines sold by
Company shall be free of defects in material or workmanship
under normal and proper use and maintenance as specified by the
Company and upon proper installation and start-up in accordance
with the instruction manual supplied.
WHAT IS COVERED
Parts for a period of three (3) years.
Labor for a period of two (2) years.
Compressor parts for five (5) years and labor for two (2) years.
The RN Nugget Ice Machine warranty begins on the date of the
original installation. This warranty shall not apply to any ice
machine initially installed more than five (5) years from the serial
number production date.
The obligation of the Company under thi s warranty is l imited to the
repair or replacement of parts, components, or assemblies that in
the sole opinion of the Company are defective. This warranty is
further limited to the cost of parts, components or assemblies and
standard straight time labor charges (excluding the compressor
warranty) at the servicing location.
Time and hourly rate schedules, as pu bl ished f rom ti me t o time by
the Company , apply to all service procedures. Addit ional expenses
including without limitation, tr avel time, overtime premium, material
cost, accessing or removal of the RN Nugget Ice Machine, or
shipping are the responsibility of the purchaser, along with all
maintenance, adjustments, cleaning, and ice purchases. Labor
covered under this warranty must be performed by an approved
Company contracted Service Representative or a refrigeration
service agency as qualified and auth orized by the Company’ s local
Distributor. The Company’s liability under this warranty shall in no
event be greater than the actual purc hase pri ce paid by purchaser
for the RN Nugget Ice Machine.
EXCLUSIONS FROM COVERAGE
Repair or replacement of parts required because of misuse,
improper care or storage, negligence, alteration, use of
incompatible supplies or lack of specified maintenance shall be
excluded.
Normal maintenance items.
Failures caused by improper or erratic voltages, adverse
environmental or water condit ions, i mproper drai nage, inte rruption
in electrical or water supply.
Improper or unauthorized repair.
Any RN Nugget Ice Machine that has been installed and/or
maintained inconsistent with the instructions provided by the
Company.
Parts subject to damage beyond the control of Company, or to RN
Nugget Ice Machine’s which have been subject to accidents,
damage in shipment, fire, floods, other hazards o r act s of God that
are beyond the control of the Company.
This Limited Warranty shall not apply if the RN Nugget Ice
Machine’s refrigeration system is modified with a condenser, heat
reclaim device, or parts and assemblies other than those
manufactured by the Company, unless the Company approves
these modifications for specific locations in writing prior to the
commencement of such modification.
LIMITATIONS OF LIABILITY
The preceding paragraphs set forth the exclusive remedy for all
claims based on failure of, or defect in, RN Nugget Ice Machines
sold hereunder, whether the failure or defect arises before or
during the warranty period, and whether a claim, however
instituted, is based on contract, ind emnity, warranty, tort (incl udi ng
negligence), strict liability, implied by statute, common-law or
otherwise, and Company and agents shall not be liable for any
claims for personal injuries or consequential damages or loss,
howsoever caused. Upon the expiration of the warranty period, all
such liability shall terminate. THE FOREGOING WARRANTIES
ARE EXCLUSIVE AND IN LIEU OF ALL OTHER WARRANTIES,
WHETHER WRITTEN, ORAL, IMPLIED OR STATUTORY. NO
IMPLIED WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR FITNESS
FOR P AR TICUL AR PUR POSE SH ALL APPLY, COMPANY DOES
NOT WARRANT ANY PRODUCTS OR SERVICES OF OTHERS.
REMEDIES
The liability of Company for breach of any warranty obligation
hereunder is limited to: (i) the repair or replacement of the RN
Nugget Ice Machine on which the liability is ba sed, or wi th re spect
to services, re-performance of the services; or (ii) at Company’s
option, the refund of the amount paid for said equipment or
services. Any breach by Company with respect to any item or unit
of equipment or services shall be deemed a breach with resp ect to
that item or unit or service only.
WARRANTY CLAIM PROCEDURE
Customer shall be responsible to: Complete and return warranty
registration card or register on line within five (5) days from the
installation date. Complete the following and retain for your
records:
Distributor/Dealer
Model Number and Serial Number
Installation Date
All warranty service must be performed by an approved
Manitowoc contracted or authorized Service Representati v e. To
schedule a service appointment contact your local Manitowoc
Service Representative or visit us at www.manitowocice.com to
find a Service Representative near you.
GOVERNING LAW
This Limited Warranty shall be governed by the laws of the state of
Wisconsin, USA, excluding their conflicts of law principles. The
United Nations Convention on Contracts for the International Sale
of Goods is hereby excluded in its entirety from application to this
Limited Warranty.
MANITOWOC ICE
2110 South 26th Street
P.O. Box 1720
Manitowoc, WI 54221-1720
Web site: www.manitowocice.com
26
Part Number 000007282 10/13
Section 5Customer Support
Residential Ice Machine Limited Warranty
WHAT DOES THIS LIMITED WARRANTY COVER?
Subject to the exclusions and limitations below, Manitowoc Ice
(“Manitowoc”) warrants to the original consumer that any new ice
machine manufactured by Manitowoc (the “Product”) shall be free
of defects in material or workmanship for t he warranty period
outlined below under normal use and maintenance, and upon
proper installation and start-up in accordance with the instruction
manual supplied with the Product.
HOW LONG DOES THIS LIMITED WARRANTY
LAST?
Product CoveredWarranty Period
Ice MachineTwelve (12) months from the sale date
WHO IS COVERED BY THIS LIMITED WARRANTY?
This limited warranty only applies to the original consumer of the
Product and is not transferable.
WHAT ARE MANITOWOC ICE’S OBLIGATIONS
UNDER THIS LIMITED WARRANTY?
If a defect arises and Manitowoc receives a valid warranty claim
prior to the expiration of the warranty period, Manitowoc shall, at
its option: (1) repair the Product at Manitowoc’s cost, including
standard straight time labor charges, (2) replace the Product with
one that is new or at least as func tionally equivale nt as the original,
or (3) refund the purchase price for the Product. Replacement
parts are warranted for 90 days or the balance of the original
warranty period, whichever is longer. The foregoing constitutes
Manitowoc’s sole obligation and the consumer’s exclusive remedy
for any breach of this limited warranty. Manitowoc’s liability under
this limited warranty is limited to the purchase price of Product.
Additional expenses including, without limitation, service travel
time, overtime or premium labor charges, accessing or removing
the Product, or shipping are the responsibility of the consumer.
HOW TO OBTAIN WARRANTY SERVICE
To obtain warranty service or information regarding your Product,
please contact us at:
MANITOWOC ICE
2110 So. 26th St.
P.O. Box 1720,
Manitowoc, WI 54221-1720
Telephone: 920-682-0161 Fax: 920-683-7585
www.manitowocice.com
WHAT IS NOT COVERED?
This limited warranty does not cover, and you are solely
responsible for the costs of: (1) periodic or routine maintenance,
(2) repair or replacement of the Product or parts due to normal
wear and tear, (3) defects or damage to the Product or parts
resulting from misuse, abuse, neglect, or accidents, (4) defects or
damage to the Product or parts resulting from improper or
unauthorized alterations, modifications, or changes; and (5)
defects or damage to any Product that has not been installed and/
or maintained in accordance with the instruction manual or
technical instructions provided by Manitowoc. To the extent that
warranty exclusions are not permitted under some state laws,
these exclusions may not apply to you.
XCEPT AS STATED IN THE FOLLOWING SENTENCE, THIS LIMITED
E
ARRANTY IS THE SOLE AND EXCLUSIVE WARRANTY OF MANITOWOC
W
ITH REGARD TO THE PRODUCT. ALL IMPLIED WARRANTIES ARE
W
TRICTLY LIMITED TO THE DURATION OF THE LIMITED WARRANTY
S
PPLICABLE TO THE PRODUCTS AS STATED ABOVE, INCLUDING BUT
A
OT LIMITED TO, ANY WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR OF
N
ITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE.
F
Some states do not allow limitations on how long an implied
warranty lasts, so the above limitation may not apply to you.
N NO EVENT SHALL MANITOWOC OR ANY OF ITS AFFILIATES BE
I
IABLE TO THE CONSUMER OR ANY OTHER PERSON FOR ANY
L
NCIDENTAL, CONSEQUENTIAL OR SPECIAL DAMAGES OF ANY KIND
I
NCLUDING, WITHOUT LIMITATION, LOST PROFITS, REVENUE OR
(I
USINESS) ARISING FROM OR IN ANY MANNER CONNECTED WITH
B
HE PRODUCT, ANY BREACH OF THIS LIMITED WARRANTY, OR ANY
T
THER CAUSE WHATSOEVER, WHETHER BASED ON CONTRACT, TORT
O
R ANY OTHER THEORY OF LIABILITY.
O
Some states do not allow the exclusion or limita tion of incide ntal or
consequential damages, so the above limitation or exclusion may
not apply to you.
HOW STATE LAW APPLIES
This limited warranty gives you specific legal rights, and you may
also have rights that vary from state to state or from one
jurisdiction to another.
REGISTRATION CARD
To secure prompt and continuing warranty service, this warranty
registration card must be completed and sent to Manitowoc within
thirty (30) days from the sale date. Complete the registration card
and send it to Manitowoc.
Garantie limitée résidentielle de la machine à glaçons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Part Number 000007282 10/1329
Section 1
! Avertissement
!
Avertissement
!
Attention
Généralités
Références des modèles
Le présent manuel s’applique aux modèles suivants :
Autonomes
refroidis à l’air
RN0408A———
RN1008ARN1009WRN1078CRCU1075
——RN1278CRCU1275
RN1408ARN1409W——
Retirer tous les panneaux de la machine à glaçons
avant de la soulever ou l’installer.
Ne pas utiliser un équipement qui aura été mal
utilisé, abusé, négligé, endommagé ou dont les
spécifications originales de fabrication auront été
altérées/modifiées.
Le présent appareil ne doit pas être utilisé par des
personnes (enfants y compris) ayant des capacités
physiques, sensorielles ou mentales diminuées, ou
ayant un manque d’expérience et de connaissance,
à moins que celles-ci n’aient reçu une formation sur
l’utilisation de l’appareil par une personne
responsable de leur sécurité.
Autonomes
refroidis à l’eau
Tête QuietQube
INSTALLATION DU DISTRIBUTEUR
•Aucun adaptateur n’est requis pour les machines
adaptées aux dimensions du distributeur sauf
spécification du fabricant du distributeu r.
•Aucun déflecteur n’est requis sauf spécification du
fabricant du distributeur.
•La machine à glaçons doit être fixée sur le
distributeur.
•La rallonge de tube d’évacuation de glaçons (fournie
avec la machine à glaçons) doit être installée dans
les applications de distributeur – Dévisser le tube
d’évacuation de glaçons installé en usine et installer
la rallonge de tube d’évacuation de glaçons pour
abaisser le niveau de glaçons dans le distributeur. La
dépose et l’installation doivent être effectuées à partir
du compartiment de machine à glaçons (par le haut)
et non pas à partir du compartiment du distributeur
(par le bas).
Unité de condensation à
distance RCU
Tous les fabricants de distributeur exigent un kit
soient installés pour le type glace de pépite. Entrez
en contact avec le fabricant de distributeur pour le
kit de distribution correct d'adapteur et de pépite
pour votre distributeur modèle spécifique.
30Part Number 000007282 10/13
Section 2
!
Attention
Instructions d’installation
Emplacement de la machine à glaçons
Le choix de l’emplacement pour la machine à glaçons
doit respecter les critères suivants. Si l’un de ces critères
n’est pas respecté, choisir un autre emplacement.
•L’emplaceme nt doit être exempt d’agent s aéroportés
et de toute autre substance contaminante.
•La température de l’air doit être au moins de 14,4 °C
(50 °F) sans toutefois excéder 37,8 °C (100 °F).
•Refroidissement à l’air à distance - La température
de l’air doit être au moins de -29 °C (-20 °F) sans
toutefois excéder 49 °C (120 °F).
•L’emplacement ne doit pas se trouver à proximité
d’appareils générateurs de chaleur ou à la lumière
directe du soleil, et doit être protégé des intempéries.
•L’emplaceme nt ne doit pas obstruer l’écoulement
d’air dans la machine ou autour de celle-ci. Consulter
le tableau ci-dessous pour obtenir les conditions
d’espace requises.
•L’emplacement doit se trouver à l’intérieur.
Conditions d’espace requises
Tout le devant de la machine à glaçons doit être dégagé
de toute obstruction/connexion pour permettre la
dépose.
Conditions requises d’installation
•La machine à glaçons et le bac doivent être nivelés.
•Faire fonctionner la machine à glaçons et les
évacuations de bac séparément.
•Le raccordement de la ligne d’évacuation du bac doit
comporter un espace d’air.
•La machine à glaçons et le bac doivent être
aseptisés après l’installation.
•En fonction des conditions d’eau locales, il peut
s’avérer nécessaire de traiter l’eau pour empêcher la
formation de tartre, filtrer les sédiments et éliminer le
goût et l’odeur du chlore.
•Les réglages de routine et les procédures de
maintenance périodique indiqués dans ce manuel ne
sont pas couverts par la garantie.
RN0400
Arrière12,7 cm (5 po)—
Côtés/Haut20,3 cm (8 po)—
RN1000/RN1200/RN1400
Arrière12,7 cm (5 po)12,7 cm (5 po)
Côtés/Haut20,3 cm (8 po)20,3 cm (8 po)
* Aucune condition d’espace n’est requise pour les machines à
glaçons à refroidissement par eau ou à distance. Cette valeur est
recommandée uniquement pour un fonctionnement et un entretien
efficaces.
Autonome
refroidissement à
l’air
Autonome
refroidissement à
l’air
Autonome
refroidissement à
l’eau
Refroidissement à
l’eau et à distance*
La machine à glaçons doit être protégée si elle est
susceptible d’être soumise à des températures
inférieures à 0 °C (32 °F). Toute défaillance due à
une exposition à des températures inférieures à
0 °C n’est pas couverte par la garantie.
Part Number 000007282 10/1331
Instructions d’installationSection 2
!
Attention
Machine à glaçons Chaleur de rejet
Séries Machine à
glaçons
RN0400 - 60 HZ1 260 Kcal/h
RN0400 - 50 HZ1 260 Kcal/h
RN1000 - 60 HZ2 848 Kcal/h
RN1000 - 50 HZ2 848 Kcal/h
RN1400 - 60 HZ4 032 Kcal/h
RN0400 - 50 HZ3 906 Kcal/h
Le chiffre indiqué n’est qu’une moyenne.
Refroidissement
11 300 BTU/h
11 300 BTU/h
16 000 BTU/h
15 500 BTU/h
Chaleur de rejet
à l’air
5 000 BTU/h
5 000 BTU/h
Les machines à glaçons, tout comme tout autre
équipement de réfrigération, rejettent la chaleur par le
condenseur. Il est utile de connaître la quantité de
chaleur rejetée par la machine à glaçons lors du
dimensionnement du matériel de conditionnement d’air
où sont installées les machines à glaçons autonomes
refroidies par l’air.
Cette information est également nécessaire pour
évaluer les avantages d'utiliser des condenseurs
refroidis par eau ou à distance afin de réduire les
charges de conditionnement d’air. La quantité de
chaleur ajoutée à un environnement climatisé par une
machine à glaçons utilisant un condenseur refroidi par
eau ou à distance est négligeable.
Connaître la quantité de chaleur rejetée est également
important lors du dimensionnement d’une tour de
refroidissement pour un condenseur refroidi par eau.
Refroidissement
à l’eau
—
—
3 226 Kcal/h
12 800 BTU/h
3 226 Kcal/h
12 800 BTU/h
4 133 Kcal/h
16 400 BTU/h
3 906 Kcal/h
15 500 BTU/h
Retrait du bouchon de vidange et mise à
niveau du bas de stockage de glaçons
1. Retirer le bouchon fileté du raccord de vidange.
2. Visser les pattes de nivellement sur le dessous du
bac.
3. Visser le pied de chaque patte aussi loin que
possible.
Les pattes doivent être bien serrées pour les
empêcher de se courber.
4. Déplacer le bac dans sa position définitive.
5. Niveler le bac pour s’assurer que la porte du bac se
ferme bien hermétiquement. Utiliser un niveau sur le
dessus du bac. Tourner la base de chaque pied pour
niveler le bac, le cas échéant.
6. Inspecter le joint de bac avant l’installation de la
machine à glaçons. (Les bacs Manitowoc sont livrés
avec un joint en plastique à alvéoles fermés installé
le long de la surface supérieure du bac.)
7. Retirer tous les panneaux de la machine à glaçons
avant de la soulever et de l’installer sur le bac.
Retirer les deux panneaux avant, le couvercle
supérieur, les panneaux gauche et droit.
32
Part Number 000007282 10/13
Section 2Instructions d’installation
! Avertissement
!
Avertissement
Important
Alimentation électrique
Tout le câblage doit être conforme aux codes
locaux, régionaux et nationaux.
TENSION
La variation de tension admissible maximale est de
+/-10 % de la tension nominale au démarrage de la
machine à glaçons (lorsque la charge électrique est la
plus haute).
La machine à glaçons doit être mise à la terre
conformément aux codes de l’électricité nationaux
et locaux.
Tous les travaux électriques, notamment
l’acheminement et la mise à la terre des câbles, doivent
être conformes aux codes de l’électricité locaux,
régionaux et nationaux. Respecter les précautions
suivantes :
•La machine à glaçons doit être mise à la terre.
•Un fusible/disjoncteur séparé doit être fourni pour
chaque machine à glaçons.
•Un électricien qualifié doit déterminer la dimension
de câble appropriée en fonction de l’emplacement,
des matériaux utilisés et de la longueur de la
conduite (un courant admissible mini m um pe ut être
utilisé pour sélectionner la dimension du câble).
•La variation de tension admissible maximale est de
+/-10 % de la tension nominale au démarrage de la
machine à glaçons (lorsque la charge électrique est
la plus haute).
DIFFÉRENTIEL
Nous ne recommandons pas l’emploi d’une protection
de circuit GFCI/GFI avec notre équipement. Si un
GFCI/GFI est exigé par le code, utiliser un disjoncteur
GFCI/GFI plutôt qu’une prise qui est plus enclin e à de s
défaillances parasites intermittentes que des
disjoncteurs de panneau.
SPÉCIFICATIONS MINIMALES DE CORDON
D’ALIMENTATION
RN400 – Fiche NEMA 5-20P
RN1000A et RN1000W – Fiche NEMA 6-15P
RN1000C et RN1200C – Fiche NEMA 5-15P
RN1400A et RN1400W – NEMA 6-20P
La dimension de câble à la prise dépendant de
l’emplacement, des matériaux utilisés, de la longueur de
la conduite, etc., doit être déterminée par un électricien
qualifié. Les conditions locales, régionales ou nationales
remplaceront nos conditions minimales.
ROYAUME-UNI UNIQUEMENT
Étant donné que les couleurs de câbles du réseau principal de l’appareil
risquent de ne pas correspondre aux marquages en couleur identifiant les
bornes de la prise, procéder comme suit :
•Le câble de couleurs vert et jaune
marquée de la lettre E ou du symbole de terre vert ou de couleur
verte ou vert et jaune.
•Le câble de couleur bleue
lettre N ou de couleur noire.
•Le câble de couleur marron
lettre L ou de couleur rouge.
doit être raccordé à la borne de prise
doit être raccordé à la borne marquée de la
doit être raccordé à la borne marquée de la
•Inspecter toutes les vis de terre dans le boîtier de
commande et vérifier qu’elles sont bien serrées
avant de mettre en marche la machine à glaço ns.
Observer la polarité correcte de la tension de la
ligne d’arrivée. Une polarité incorrecte peut
entraîner un fonctionnement erratique de la machine
à glaçons.
FUSIBLE/DISJONCTEUR
Un fusible/disjoncteur séparé doit être fourni pour
chaque machine à glaçons.
Part Number 000007282 10/1333
Instructions d’installationSection 2
Important
Tableau des dimensions maximales de disjoncteur et d’intensité minimale du circuit
En raison des améliorations continues, cette information n’est donnée qu’à
titre de référence. Consulter l’étiquette de numéro de sér ie de la machine à
glaçons pour vérifier les données électriques. L’information de l’étiquette
de série annule l’information indiquée sur cette page.
Conditions requises d’alimentation en eau et d’évacuations
LIGNES D’ARRIVÉE D’EAU
Suivre ces directives pour l’installation des lignes
d’arrivée d’eau :
•Pour installer un système de filtration d’eau
Manitowoc Arctic Pure, consulter les Instructions
d’installation fournies avec le système de filtration
pour les raccordements d’arrivée d’ea u de fabrication
des glaçons.
•Ne pas raccorder la machine à glaçons à une
alimentation en eau chaude. S’assurer que tous les
restricteurs d’eau chaude installés pour les autres
appareils fonctionnent (clapets de non-retour sur
robinets d’éviers, lave-vaisselle, etc.)
•Si la pression de l’eau dépasse la pression maximale
recommandée de 483 kPa (70 psig), se procurer un
régulateur de pression d’eau auprès d’un distributeur
Manitowoc.
•Installer un robinet d’arrêt de l’eau pour les lignes
d’eau de fabrication de glaçons et d’eau du
condenseur.
•Isoler les lignes d’arrivée d’eau pour éviter les
problèmes de condensation.
Ne pas appliquer de chaleur au raccord d’arrivée du
robinet d’eau et ce, pour ne pas endommager la
connexion d’arrivée d’eau en plastique.
RACCORDEMENTS D’ÉVACUATION
Suivre ces directives lors de l’installation des conduites
d’évacuation pour empêcher l’eau de retourner
s’écouler dans la machine à glaçons et dans le bac de
stockage :
•Les lignes d’évacuation doivent avoir une inclinaison
de 2,5 cm (1,5 pouce) par mètre (5 pieds) et ne
doivent pas créer de siphons.
•Le siphon de sol doit être suffisamment grand pour
recevoir l’eau provenant de toutes les évacuations.
•Faire fonctionner séparément les lignes d’évacuation
du bac et de la machine à glaçons. Les isoler pour
prévenir la condensation.
PRESSION D’EAU DU CONDENSEUR REFROIDI
PAR EAU
La pression d’eau au niveau du condenseur ne peut
excéder 1 034 kPa (150 psig) avec le robinet
automatique de débit d’eau standard. Contacter un
distributeur si la pression d’eau est supérieure à
1 034 kPa (150 psig).
APPLICATIONS AVEC TOUR DE
REFROIDISSEMENT (MODÈLES REFROIDIS PAR
EAU)
Une installation avec tour de refroidissement à eau ne
requiert pas de modification de la machine à glaçons. Le
régulateur d’eau du condenseur continue de contrô ler la
pression de refoulement de réfrigération.
Il est nécessaire de connaître la quantité de chaleur
rejetée ainsi que la chute de pression dans le
condenseur et les robinets d’eau (entrée et sortie) lors
de l’utilisation d’une tour de refroidissement sur une
machine à glaçons.
•La température de l’eau arrivant dans le condenseur
ne doit pas dépasser 32,2 °C (90 °F).
•La quantité d’eau traversant le condenseur ne doit
pas dépasser 4,73 litres (1,25 gallons) par minute.
•Prévoir une chute de pression de 0,5 bar (7 psi) en tre
l’arrivée d’eau du condenseur et la sortie de la
machine à glaçons.
•La température de l’eau sortant dans le condenseur
ne doit pas dépasser 43,3 °C (110 °F).
.
L’État du Massachusetts exige que tous les modèles
refroidis par eau soient raccordés uniquement à un
système de tour de refroidissement à boucle fermée.
Part Number 000007282 10/1335
Instructions d’installationSection 2
!
Attention
DES ÉVACUATIONS
SÉPARÉES DE BAC ET DE
MACHINE À GLAÇONS
SONT REQUISES.
ACHEMINER LA TUBULURE
DE VIDANGE VERS LE
DRAIN OUVERT SUR SITE
ROBINET D’ARRÊT D’EAU
REQUIS SUR RN0400
UNIQUEMENT – TUBE
D’ARRIVÉE D’EAU DE
FABRICATION DE GLAÇONS
DE D.I. MIN. DE 0,95 CM (3/8 PO)
Dimensionnement/Raccordement des conduites d’alimentation en eau et d’évacuation
La tuyauterie doit être conforme aux codes locaux et
régionaux.
Emplacement
Arrivée d’eau
pour la
fabrication de
glaçons
Évacuation
d’eau pour la
fabrication de
glaçons
Arrivée d’eau
de condenseur
Évacuation
d’eau du
condenseur
Évacuation
de bac
Évacuation de
bac grande
capacité
Te mpérature de
l’eau
7,2 °C (45 °F) Mini
32,2 °C (90 °F)
Maxi
——
32,2 °C (90 °F)
Maxi
——
——
——
Les emplacements exacts des arrivées et des évacuations du modèle sur lequel on travaille peuvent varier
Pression d’eau
138 kPa (20 psig) Min.
483 kPa (70 psig) Max.
Standard
138 kPa (20 psig) Min.
1034 kPa (150 psig) Max.
Raccordement de la
machine à glaçons
1,27 cm (1/2 po) FPT0,64 cm (1/4 po) diamètre
Filetage de tuyau de
1,90 cm (3/4 po)
Filetage de tuyau femelle de 0,95 cm (3/8 po)
Filetage de tuyau femelle de
0,95 cm (3/8 po)
Filetage de tuyau femelle de
1,91 cm (3/4 po)
Filetage mâle de tuyau de
2,54 cm (1 po)
Dimension de tubulure
jusqu’à raccordement de
machine à glaçons
intérieur minimum
1,90 cm (3/4 po) diamètre
intérieur minimum
0,95 cm (3/8 po) diamètre
intérieur minimum
1,91 cm (3/4 po) diamètre
intérieur minimum
2,54 cm (1 po) diamètre
intérieur minimum
36
Installation d’évacuation d’alimentation en eau type
Part Number 000007282 10/13
Section 2Instructions d’installation
Important
!
Attention
!
Avertissement
!
Attention
! Avertissement
Installation du système de réfrigération
Condenseur à distance uniquement
Machine à
glaçons
QuietQube®
RN1000C
RN1200C
*Conduites
RC 21/31/51
Les systèmes à distance Manitowoc ne sont
approuvés et garantie qu’en tant qu’ensemble neuf
complet. La garantie du système de réfrigératio n ser a
nulle si une nouvelle partie principale de machine à
glaçons est raccordée à une tubulure ou à des unités
de condensation préexistantes (usagées) ou vice
versa.
Condenseur à
distance
RCU1075
RCU1275
Conduite
d’aspiration
15,9 mm
(5/8 po)
Conduites*
RC-21
RC-31
RC-51
Conduite de
liquide
9,5 mm
(3/8 po)
Montants frigorifiques de l’équipement en usine
PARTIE PRINCIPALE DE LA MACHINE À GLAÇONS
Chaque condenseur de machine à glaçons est expédié
de l’usine avec une charge en liquide frigorigène R-404A
adéquate pour le fonctionnement du système entier.
L’étiquette de série figurant sur la machine à glaçons
indique la charge en liquide frigorigène. La charge en
liquide frigorigène est suffisante pour faire fon ctionner la
machine à glaçons dans des températ ur es amb ia nt es
situées entre -28,9 °C (-20 °F) et 48,9 °C (120 °F), avec
des longueurs de conduites allant jusqu’à 30,5 m
(100 pieds).
Situation comportant un risque
de blessure corporelle
Le condenseur QuietQube contient la charge en
liquide frigorigène. L’installation et le brasage des
conduites doivent être effectués par un technicien
qualifié et certifié dans le secteur de la réfrigération
par l’EPA, et qui soit informé des dangers que
comportent les équipements chargés de liquide
frigorigène.
EMPLOI A VEC DES UNITÉS DE CONDENSATION DE
MARQUE AUTRE QUE MANITOWOC
Les unités de condensation à distance Manitowoc sont
spécifiquement conçues pour être utilisées avec une
partie principale de machine à glaçons QuietQube ®. Les
unités de condensation standard et les unités de
condensation de marque autre que Manitowoc ne sont
pas approuvées pour être utilisées avec une partie
principale de machine à glaçons QuietQube®.
La garantie de 60 mois du compresseur (y compris la
garantie de remplacement de main d’œuvre de
24 mois) ne s’appliquera pas si la machine à glaçons
Manitowoc et le condenseur à distance Manitowoc ne
sont pas installées conformément aux spécifications.
La présente garantie ne s’applique pas non plus si le
système de réfrigération est modifié par un
condenseur, un récupérateur de chaleur ou d’autres
pièces ou ensembles non fabriqués par Manitowoc
Ice.
Ne jamais ajouter plus que la charge de plaque
signalétique dans le système de réfrigération pour
toute application quelle qu’elle soit.
CONDUITES DE RÉFRIGÉRATION/KIT DE SIPHONS
Les conduites de qualité réfrigération et les kits de
siphons sont expédiés bouchés à la pression
atmosphérique.
L’installation d’un condenseur QuietQube® peut
nécessiter l’utilisation d’un équipement spécial pour
son placement. Un personnel formé et qualifié est
exigé pour des opérations de levage et de manœuvre
appropriées.
Part Number 000007282 10/1337
Instructions d’installationSection 2
! Avertissement
! Avertissement
Important
10,7 m
(35 pieds)
DISTANCE MAXI
SV1751
4,5 m
(15 pieds)
DISTANCE MAXI
SV1750
Installation des conduites de réfrigération
Condenseur à distance uniquement
GÉNÉRALITÉS
Les installations de conduites de réfrigération
comportent des conduites verticales et horizontales
entre la machine à glaçons et le condenseur. Les
directives, schémas et méthodes de calcul suivants
doivent être respectés pour assurer un retour d’huile et
un fonctionnement de la machine à glaçons/unité de
condensation à distance appropriés.
L’installateur des conduites de réfrigération doit être
certifié par l’Agence pour la protection de
l’environnement [Environmental Protection Agency]
(EPA) du gouvernement des États-Unis dans les
procédures appropriées de manipulation de liquide
frigorigène et d’entretien.
Le condenseur QuietQube contient la charge en
liquide frigorigène. Les deux robinets de réfrigération
doivent rester fermés jusqu’à l’installation
appropriée complète des conduites.
A. LONGUEUR DES CONDUITES
30,5 m (100 pieds) Longueur : la longueur mesurée
maximum possible des conduites.
Le récepteur est conçu pour contenir une charge
suffisante pour faire fonctionner la machine à glaçons
dans des températures ambiantes situées entre -2 8,9 °C
(-20 °F) et 48,9 °C (120 °F), avec des longueurs de
conduites allant jusqu’à 30,5 m (100 pi eds). La lo ngueur
maximum de conduites pouvant être exposée sur le toit
est égale à 25 % de la longueur totale des conduites.
Les machines à glaçons QuietQube® ne
fonctionneront pas avec des conduites supérieures à
30,5 m (100 pieds). Ne pas tenter d’aller au-delà de
cette distance et d’ajouter une charge liquide
frigorigène pour compenser !
B. MONTÉE OU DESCENTE DE CONDUITES
Débrancher l’alimentation électrique à la partie
principale de la machine à glaçons et au condenseur
à distance avant de continuer.
Étape 1: Vérifier que les emplacements de la
machine à glaçons et du condenseur sont
conformes aux directives
Avant l’installation de la partie principale de la machine à
glaçons et du condenseur à distance, s’assurer que la
distance les écartant est conforme aux directives
d’acheminement des conduites décrites dans le présent
manuel.
Pénétration toiture/mur
Si besoin est, couper un trou circulaire de 76,2 mm
(3 po) dans le mur ou le toit pour l’acheminement des
tuyaux de réfrigération. Une personne qualifiée doit
effectuer toutes les pénétrations de toit.
Étape 2: Acheminement des tuyaux de
réfrigération
Acheminer correctement les tuyaux de réfrigération
entre la partie principale de la machine à glaçons et le
condenseur à distance.
Montée de 10,7 m (35 pieds) : distance maximum
à laquelle le condenseur à distance peut se trouver
au-dessus de la machine à glaçons.
Descente de 4,5 m (15 pieds) : distance maximum
à laquelle le condenseur à distance peut se trouver
au-dessus de la machine à glaçons.
38
Part Number 000007282 10/13
Section 2Instructions d’installation
!
Attention
KIT DE SIPHON
SUPPLÉMENTAIRE
REQUIS POUR
MONTÉE DE 6,4 m
(21 pi) OU PLUS
SV1751
SV1760
!
Attention
!
Attention
C. SIPHONS D’HUILE DE CONDUITE D’ASPIRATION
Ne pas former de siphons indésirables dans les
conduites de réfrigération. Ne jamais embobiner les
tubulures de réfrigération en excès.
Montée de 0 à 6,1 m (0 à 20 pieds) : Aucun siphon
d’huile n’est requis lorsque le condenseur se trouve à
6,1 m (20 pieds) ou moins au-dessus de la partie
principale de la machine à glaçons.
Montée de 6,4 à 10,7 m (21 à 35 pieds) : La conduite
d’aspiration nécessite l’installation d’un siphon d’huile
(type S) supplémentaire. Installer le siphon aussi près
que possible du point milieu entre la partie principale de
la machine à glaçons et le condenseur à distance. Les
kits de siphons en S sont disponibles auprès de
Manitowoc.
Boucle de service
Une boucle de service dans les conduites permet un
accès aisé à la machine à glaçons pour le nettoyage et
l’entretien.
•Une boucle de service n’est pas considérée comme
étant un siphon d’huile.
•La boucle de service n’est pas incluse lors du calcul
de la longueur, de la montée ou de la descente des
conduites.
•Ne pas utiliser de cuivre rigide pour la boucle de
service.
Si une conduite a une montée suivie par une
descente, une autre montée ne peut être effectuée.
De même, si une conduite a une descente suivie par
une montée, une autre descente ne peut être
effectuée.
Étape 3: Allongement ou diminution des longueurs
de conduites
Ne pas former de siphons indésirables dans les
conduites de réfrigération. Ne jamais embobiner les
tubulures de réfrigération en excès.
Lorsqu’il faut raccourcir ou rallonger les conduites, le
faire avant de raccorder les conduites à la partie
principale de la machine à glaçons ou au condenseur à
distance.
Part Number 000007282 10/1339
Instructions d’installationSection 2
! Avertissement
! Avertissement
MINIMISER LE TEMPS
D’EXPOSITION DU SYSTÈME DE
RÉFRIGÉRATION À
L’ATMOSPHÈRE (15 MINUTES
MAXIMUM)
CONDUITE D’ASPIRATION
CONDUITE DE LIQUIDE
CONDUITE
D’ASPIRATION
CONDUITE DE
LIQUIDE
Les robinets d’arrêt des conduites d’aspiration
et de liquide doivent rester fermés jusqu’à la fin
des essais de pression et de l’évacuation.
Étape 4: Raccordement des conduites
Pour prévenir toute oxydation du cuivre, purger les
conduites et le condenseur avec de l’azote sec lors du
brasage.
A. Connecter les conduites au condenseur à
distance
Le condenseur QuietQube contient la charge en
liquide frigorigène. Les deux robinets de réfrigération
doivent rester fermés jusqu’à l’installation
appropriée complète des conduites.
Les robinets d’arrêt des conduites doivent rester fermés
et être protégés de la chaleur pendant le processus de
brasage. Enrober les robinets d’un chiffon mouillé ou
tout autre type de dissipateur thermique avant le
brasage. Refroidir le joint brasé à l’eau imm é dia te m en t
après le brasage pour prévenir toute mig ra tio n de
chaleur vers le robinet.
B. Connecter les conduites à la partie principale de
la machine à glaçons
•Refroidir le joint brasé à l’eau immédiatement après
le brasage pour prévenir toute migration de chaleur.
Connexion des conduites d’aspiration et de liquide
Étape 5: Essais de pression et évacuation des
conduites et de la partie principale de la
machine à glaçons
•Les robinets d’arrêt des conduites d’aspiration et de
liquide doivent rester fermés jusqu’à la fin des essais
de pression et de l’évacuation.
•Les essais de pression et l’évacuation peu ven t êt re
effectués à partir des robinets d’arrêt de la partie
principale de la machine à glaçons ou du condenseur
CVD.
•Il est recommandé d’utiliser des outils permettant de
retirer et d’installer les cartouches des robinets
Schrader sans retirer les tuyaux des manomètres
pour diminuer la durée de l’évacuation.
•Effectuer un essai de pression à 1 000 kPa (150 p si)
pendant 15 minutes minimum.
•Le niveau minimum d’évacuation est de 500 microns.
La partie principale de la machine à glaçons est
expédiée de l’usine pressurisée avec du liquide
frigorigène R404A. Récupérer le liquide frigorigène
des orifices d’accès des conduites d’aspiration et de
liquide avant de couper les conduites de réfrigération.
•Couper les conduites d’aspiration et de liquide à
l’aide d’un coupe-tube, tout en laissant suff isamment
de tubulure pour facilement braser.
•Raccorder le conduites.
40
Part Number 000007282 10/13
Section 2Instructions d’installation
Important
Ouvrir les robinets d’arrêt des
conduites d’aspiration et de liquide
Important
Étape 6: Vérification de fuites dans le système de
réfrigération
Vérifier l’absence de fuites dans les raccordements de
conduites au niveau de la partie principale de la machine
à glaçons, du condenseur et du siphon en S ainsi qu’au
niveau de tous les joints d’usine dans tout le système.
Couper l’alimentation au condenseur à distance. Mettre
l'interrupteur basculant en position ON. Ceci permet
l’équilibrage des pressions hautes et basses pour
faciliter le contrôle de fuites. Mettre l’interrupteur
basculant en position OFF. Connecter l’alimentation au
condenseur à distance et laisser le système s’évacuer
une fois le contrôle de fuites terminé.
Étape 7: Ouvrir les robinets avant de mettre la
machine à glaçons en marche
A. Mettre lentement le robinet d’arrêt de la
conduite d’aspiration sur siège arrière (ouvrirtourner dans le sens contraire des aiguilles
d’une montre).
B. Mettre lentement le robinet d’arrêt de la
conduite de liquide sur siège arrière (ouvrirtourner dans le sens contraire des aiguilles
d’une montre).
Vérifier que les joints toriques dans les chapeaux de
valves Schrader sont intacts et remonter les robinets
d’arrêt pour prévenir toute fuite de liquide frigorigène.
Remettre les bouchons d’accès aux robinets d’arrêt et
serrer aux spécifications suivantes.
Valeurs de couple de serrage
Tige24,4-27,1 Nm (18-20 pi. lb.)
Bouchons16,3-20,3 Nm (12-15 pi. lb.)
Noyau Schrader0,17-0,34 Nm (1,5-3 pi. lb.)
Étape 8: Exigences d’isolation
Pour éviter la condensation, l’ensemble de la conduite
d’aspiration doit être isolé. Toute l’isolation doit être
étanche à l’air et scellée aux deux extrémités.
Les exigences d’isolation suivantes permettent d’éviter
la condensation à une température ambiante de 32,2 °C
(90 °F) avec 90 % d’humidité relative. En cas d’humidité
plus importante, augmenter l’épaisseur de l’isolation.
L’ensemble des conduites d’aspiration requiert :
Conduite
d’aspiration
16 mm (5/8 po)10 mm (3/8 po)
Conduite de
liquide
Épaisseur
minimale de
l’isolation
Conduite
d’aspiration
13 mm (1/2 po)
Conduite de
liquide 7 mm
(1/4 po)
Pour éviter la condensation, l’ensemble de la
conduite d’aspiration doit être isolé. Toute l’isolation
doit être étanche à l’air et scellée aux deux
extrémités.
Les exigences minimum renvoient à des conditions à
ou sous 90 % d’humidité et 32 °C (90 °F) de
température ambiante. En cas d’humidité plus
importante ou si le code local l’exige, augmenter
Ouvrir les robinets
l’épaisseur de l’isolation.
Tous les chapeaux de valves de réfrigération doivent
être réinstallés pour prévenir toute fuite future de
réfrigération.
Part Number 000007282 10/1341
Instructions d’installationSection 2
Liste de vérification d’installation
Toutes les machines à glaçons Manitowoc sont mises en route et ajustées en usine avant l’expédition. Les réglages
et les procédures de maintenance indiqués dans ce manuel sont la responsabilité du propriétaire/de l’opérateur et ne
sont pas couverts par la garantie.
La machine à glaçons est-elle à niveau ?
La machine à glace et l’adaptateur (le cas
échéant) sont-ils fixés sur le distributeur ?
Tous les raccordements électriques et d’eau
ont-ils été effectués ?
La tension d’alimentation a-t-elle été testée et
vérifiée par rapport à la valeur nominale
indiquée sur la plaque signalétique ?
Y a-t-il un espace approprié autour de la
machine à glaçons pour la circulation d’air ?
La machine à glaçons est-elle mise à la terre
et la polarité est-elle correcte ?
La machine à glaçons a-t-elle été installée là où
des températures ambiantes resteront dans la
fourchette de 14,4 à 37,8 °C (50 à 100 °F) ?
La machine à glaçons a-t-elle été installée là
où la température d’eau entrante restera dans
la fourchette de 14,4 à 32,2 °C (50 à 90 °F) ?
Y a-t-il une évacuation séparée pour le
condenseur refroidi par eau ?
Y a-t-il une évacuation séparée pour le
distributeur ?
L’eau de fabrication de s glaçons est-elle
allumée ?
Tous les fils électriques sont-ils exempts de
contact des lignes de réfrigération et de
l’équipement mobile ?
Le propriétaire/l’opérateur ont-ils été infor mé s
de l’entretien et de l’utilisation du nettoyant et
du désinfectant Manitowoc ?
Le propriétaire/l’opérateur a-t-il rempli la carte
de garantie ?
La machine à glaçons et le bac ont-ils été
désinfectés ?
L’interrupteur basculant est-il en position ON
(RN1000 RN1200 et RN1400 uniquement) ?
RN0400 Uniquement
AVANT LA MISE SOUS TENSION
1. Appuyer sur le flotteur pour forcer l’eau hors du tube de trop-plein et dans le bac d’évacuation de l’évaporateur.
2. Vérifier que l’eau s’évacue librement du bac d’évacuation de l’évaporateur.
3. Soulever le flotteur et vérifier que le robinet à flotteur arrête l’eau entrante quand le flotteur est relevé.
APRÈS LA MISE SOUS TENSION
1. Mettre la machine à glaçons sous tension et confirmer que le moteur à engrenages, le moteur du compresseur et
du ventilateur démarrent immédiatement.
2. Vérifier que les glaçons commencent à entrer dans le bac approximativement dans les 10 minutes qui suivent.
3. La machine à glaçons en marche, vérifier que le niveau d’eau dans le réservoir de flotteur est approximativement
à 10 mm (3/8 po) en-dessous du trop-p lein inter ne et aj uster à ce niveau (trait en relief sur le côté du réservoir) si
besoin est.
4. Après 10 minutes de fabrication de glaçons, mettre la glace contre le tube bouché thermostatique de contrôle de
niveau de glace et vérifier que la machine à glaçons s’arrête.
5. Réchauffer le thermostat de contrôle de niveau de glace avec les doigts et vérifier que la mach in e à gla ço ns se
remet en marche dans les 20 minutes environ. (Le bac doit appeler les glaçons.)
42
Part Number 000007282 10/13
Section 2Instructions d’installation
Contrôles additionnels pour modèles QuietQube
Longueur, mo ntée et descente de conduites
conformes aux directives ?
Les robinets d’arrêt des cond uites d’aspir ation
et de liquide sont-ils ouverts ?
Les conduites sont-elles acheminées
correctement ?
Les deux lignes de réfrigération vers le
condenseur à distance sont-elles installées de
manière à ce qu’elles ne reposent pas dans
l’eau et qu'elles soient installées correctement ?
Le ou les moteurs de ventilateur du
condenseur à distance fonctionnent-ils
correctement après la mise en marche ?
Tous les raccords et joints de réfrigération ont-
ils été inspectés pour présence éventuelle de
fuites ?
Le condenseur/groupe condenseur a-t-il été
installé de manière à prévenir tout dommage
de la toiture ?
Les conduites de réfrigération ont-elles été
isolées et sécurisées correctement pour
prévenir toute vibration ?
Le condenseur à distance RCU a-t-il été
installé là où des températures ambiantes
resteront dans la fourchette de -29 à -48,9 °C
(-20 à 120 °F) ?
Un siphon d’huile de réfrigération (siphon en
S) a-t-il été installé si le condenseur est
installé entre 6 et 11 m (21 et 35 pieds) audessus de la partie principale de la machine à
glaçons ?
Part Number 000007282 10/1343
Section 3
MOINS DE
GLAÇONS
DANS LE
BAC
PLUS DE
GLAÇONS
DANS LE BAC
Fonctionnement
Thermostat de bac (RN0400 uniquement)
Le bulbe thermostatique de bac est situé dans la
goulotte de glaçons et allume et éteint la machine à
glaçons au fur et à mesure que le niveau de glaçons
dans le bac change.
Thermostat de bac RN0400
RN0400 autonomes refroidis à l’air ou
refroidis à l’eau – Séquence de
fonctionnement
REMARQUE : Les machines à glaçons utilisent une
tarière pour retirer les glaçons de l’évaporateur. Des
bruits occasionnels (craquements, grognements,
grincements ou bruits secs) sont normaux da ns le cours
de la fabrication de glaçons.
FONCTIONNEMENT
La machine à glaçons ne se mettra pas en marche avant
ce qui suit :
A. L’interrupteur basculant du compresseur est mis
en position ON.
B. Les glaçons ne sont pas en contact avec le
bulbe thermostatique du bac.
C. Le réservoir d’eau est plein d’eau.
Sous tension et l’interrupteur basculant du compresseur
en position ON, le moteur à engrenages et le système
de réfrigération se mettent en marche. Le robinet à
flotteur contrôle le robinet d’arrivée d’eau et le niveau
d’eau. Le cycle de congélation se termine lorsque la
glace entre en contact avec le thermostat du bac. Une
période de délai de 20 minutes commence. La machine
à glaçons se remettra en marche lorsque la glace n’est
plus en contact avec le thermostat du bac et que la
durée du délai de 20 minutes arrive à échéance.
44 Part Number 000007282 10/13
Section 3Fonctionnement
FONCTIONNEMENT
OFF/ARRÊT
RN1000, RN1200, RN1400 autonomes refroidis
à l’air, refroidis à l’eau – Séquence de
fonctionnement
REMARQUE : Les machines à glaçons utilisent une
tarière pour retirer les glaçons de l’évaporateur. Des
bruits occasionnels (craquements, grognements,
grincements ou bruits secs) sont normaux dans le cours
de la fabrication de glaçons.
FONCTIONNEMENT
La machine à glaçons ne se mettra pas en marche avant
ce qui suit :
A. L’interrupteur basculant est mis en position ON.
B. L’interrupteur de navette de tube de transport
est fermé.
C. Le réservoir d’eau est plein d’eau.
Mettre l’interrupteur à bascule en position ON fait
démarrer le moteur à engrenages et le système de
réfrigération. Le détecteur de niveau d’eau contrôle le
robinet d’arrivée d’eau et le niveau d’eau. Le cycle de
congélation se termine lorsque le contact des glaçons
ouvre l’interrupteur de tube de transport. Une période de
délai de 60 minutes commence. La machine à glaçons
se remettra en marche lorsque l’interrupteur de tube de
transport de glaçons se ferme et que la période de délai
de temporisation de 60 minutes arrive à échéance.
PURGE CYCLIQUE
La machine à glaçons purgera automatiquement
l’évaporateur.
Le système de réfrigération s’arrêtera et le moteur à
engrenages continuera de tourner. Une fois la purge
terminée, la machine se remplira à nouveau et me ttra le
système de réfrigération en marche sans temporisation.
RN1000, RN1200, RN1400 Condenseur à
distance QuietQube – Séquence de
fonctionnement
REMARQUE : Les machines à glaçons utilisent une
tarière pour retirer les glaçons de l’évaporateur. Des
bruits occasionnels (craquements, grognements,
grincements ou bruits secs) sont normaux da ns le cours
de la fabrication de glaçons.
FONCTIONNEMENT
La machine à glaçons ne se mettra pas en marche avant
ce qui suit :
A. L’interrupteur basculant est mis en position ON.
B. L’interrupteur de tube de transport est fermé.
C. Le réservoir d’eau est plein d’eau.
Mettre l’interrupteur à bascule en position ON fait
démarrer le moteur à engrenages et met l’électrovanne
de conduite de liquide sous tension. La pression du
liquide frigorigène au niveau du condenseur augmente
et l’interrupteur de basse pression se ferme et met le
système de réfrigération en marche. Le détecteur de
niveau d’eau contrôle le robinet d’arrivée d’eau et le
niveau d’eau. Le cycle de congélation se termine
lorsque le contact des glaçons ouvre l’interrupteur de
tube de transport. L’électrovanne de conduite de liquide
se ferme et la pression du liquide frigorigène au niveau
du condenseur baisse. L’interrupteur de basse pression
s’ouvre et arrête le système de réfrigération. Une
période de délai de temporisation de 60 minutes
commence. La machine à glaçons se remettra en
marche lorsque l’interrupteur de tube de transport de
glaçons se ferme et que la période de délai de
temporisation de 60 minutes arrive à échéance.
Interrupteur navette
Part Number 000007282 10/1345
Section 4
!
Attention
!
Attention
! Avertissement
Entretien
Procédures de nettoyage et de désinfection
GÉNÉRALITÉS
Le propriétaire est responsable de l’entretien de la
machine à glaçons conformément aux ins tru ct ion s
figurant dans le présent manuel. Les procédures
d’entretien ne sont pas couvertes par la garantie.
Nettoyer et désinfecter la machine à glaçons tous les six
mois pour un fonctionnement efficace. Si la machine à
glaçons requiert un nettoyage et une désinfection plus
fréquents, contacter une entreprise de maintenance
qualifiée pour tester la qualité de l’eau et recommander
un traitement approprié de l’eau. Une machine à glaçon s
extrêmement sale doit être démontée pour le nettoyage
et la désinfection.
Le nettoyant et le désinfectant pour machine à glaçons
Manitowoc sont les seuls produits approuvés pour les
machine à glaçons Manitowoc.
Utiliser uniquement le nettoyant (référence
000000084) et le désinfectant (référence 94-0565-3)
pour machine à glaçons approuvés par Manitowoc.
Utiliser ces solutions sans tenir compte des
instructions figurant sur les étiquettes est une
violation de la loi fédérale. Lire et comprendre toutes
les étiquettes imprimées sur les flacons avant
utilisation.
Procédure de nettoyage et de désinfection
Cette procédure doit être suivie au moins une fois tous
les six mois.
•Retirer tous les glaçons du bac/distributeur
•Nettoyer et désinfecter le bac/distributeur
•Jeter tous les glaçons produits pendant les
procédures de nettoyage et de désinfection
NETTOYAGE EXTÉRIEUR
Éliminer la poussière et la saleté des surfaces
extérieures à l’aide d’un détergent à vaisselle ménager
doux et de l’eau chaude. Essuyer à l’aide d’un chiffon
propre et doux.
Utiliser des nettoyants conçus pour être utilisés sur des
produits en acier inoxydable.
Éliminer les taches incrustées à l’aide d’un tampon
métallique inoxydable. Ne jamais utiliser de tampons
métalliques ou abrasifs et ce, pour ne pas rayer les
panneaux.
Ne pas mélanger les solutions nettoyantes et
désinfectantes. Utiliser ces solutions sans tenir
compte des instructions figurant sur les étiquettes
est une violation de la loi fédérale.
Porter des gants en caoutchouc et des lunettes de
sécurité (et/ou un masque) lors de la m anipulation
du nettoyant ou du désinfectant pour machine à
glaçons.
46 Part Number 000007282 10/13
Section 4Entretien
PROCÉDURE DE NETTOYAGE ET DE
DÉSINFECTION RN0400
Utiliser le nettoyant pour machines à glaçons référence
000000084.
Utiliser le désinfectant pour machine à glaçons
référence 94-0565-3.
Étape 1: Débrancher l’alimentation, retirer les
panneaux avant, haut et droit, et mettre l’interrupteur
basculant du compresseur en position OF F.
Étape 2: Retirer tous les glaçons du bac/distributeur.
Étape 3: Couper l’alimentation en eau de fabrication
de glaçons.
Étape 4: Vider l’eau de l’évaporateur et du réservoir
par le biais de la conduite d’évacuation de l’évaporateur/
du réservoir et réinsérer le tuyau dans le clip de tuyau.
Étape 5: Suivre les instructions du tableau et
prémélanger le nettoyant et l’eau.
Quantité d’eau tiède
4 litres (1 gallon)120 ml (4 once)
Quantité de nettoyant
Référence 000000084
Étape 6: Retirer le couvercle supérieur du réservoir
d’eau et remplir l’évaporateur et le réservoir avec la
solution de nettoyage. Utiliser le reste de la solution pour
le nettoyage à la main.
Étape 7: Vérifier que l’interrupteur basculant du
compresseur est en position OFF, reconnecter
l’alimentation et faire tourner le moteur à engrenages
pendant 15 minutes. Effectuer les procédures suivantes
pendant la période de 15 minutes :
•Retirer la buse de compression de glace de
l’évaporateur et la faire tremper dans la solution de
nettoyage.
•Détartrer le bac d’évacuation en l’incurvant
délicatement et retirer tout résidu de tartre.
Étape 8: Déconnecter l’alimentation, pu is vider l’eau
de l’évaporateur et du réservoir par le biais de la
conduite d’évacuation de l’évaporateur/du réservoir – À
l’aide d’un pichet, remplir et vider l’évaporateur/le
réservoir à 4 reprises et réinsérer le tuyau dans le clip de
tuyau.
Étape 9: Consulter le tableau et prémélanger l’eau et
le désinfectant.
Quantité d’eau tièdeQuantité de désinfectant
4 litres (1 gallon) d’eau15 ml (1/2 once)
Étape 10: Remplir le réservoir et l’évaporateur avec la
solution désinfectant/eau.
Étape 11: Vérifier que l’interrupteur basculant du
compresseur est en position OFF, reconnecter
l’alimentation et faire tourner le moteur à engrenages
pendant 10 minutes.
•Pendant la période des 10 minutes, rincer le
nettoyant de la buse de compression avec de l’eau
potable, puis la faire tremper dans la solution
désinfectant/eau.
Étape 12: Mettre l’interrupteur basculant du
compresseur en position ON. La machine à glaçons
fabriquera des glaçons avec la solution désinfectant/eau
et déposera les glaçons dans le bac/distributeur. Laisser
la machine fabriquer des glaçons pendant 5 minutes –
ajouter la solution désinfectant/eau au fur et à mesure
que le niveau d’eau baisse dans le réservoir.
REMARQUE : Ne pas laisser le niveau de solution
désinfectant/eau baisser en-dessous des sondes de
détection. La machine à glaçons commencera une
période de délai de 20 minutes si les sondes de
détection perdent le contact avec l’eau pendant plus de
10 secondes.
Suite à la page suivante …
•Inspecter les conduites d’alimentation et
d’évacuation, et les nettoyer selon les besoins.
•Connecter le tube de transport de glaçons
directement à l’évaporateur et sécuriser avec le
collier de serrage.
Part Number 000007282 10/1347
EntretienSection 4
! Avertissement
Étape 13: Mettre l’interrupteur basculant du
compresseur en position OFF et couper l’alimentation.
Étape 14: Vider l’évaporateur/le réservoir et réinsérer le
tuyau d’évacuation dans le clip de tuyau.
Étape 15: Remonter la buse de compression de glace
et le couvercle du réservoir. Vérifier que le tube à
glaçons est en place et n’est pas en contact avec la pale
de ventilateur du condenseur.
Étape 16: Ouvrir l’alimentation en eau de fabrication de
glaçons, reconnecter l’alimentation et mettre
l’interrupteur basculant du compresseur en position ON.
Étape 17: Laisser la machine à glaçons fonctionner
pendant 10 minutes, placer ensuite l’interrupteur
basculant du compresseur en position OFF, déconnecter
l’alimentation et jeter tous les glaçons produits.
Pour prévenir toute blessure, déconnecter
l’alimentation principale au distributeur (quand
utilisé) avant de nettoyer ou de désinfecter.
Étape 18: Nettoyage et désinfection du bac/distributeur :
•Déconnecter l’alimentation au distributeur pour
prévenir toute blessure.
•Utiliser les rapports de nettoyant et de désinfectant
indiqués sur les tableaux à la Page 47.
•Des accumulations importantes de tartre peuvent
nécessiter la dépose de composants pour le
nettoyage et la désinfection.
•Rincer les pièces à l’eau claire après le nettoyage –
ne pas rincer les pièces après la désinfection.
•Vaporiser toutes les surfaces intérieurs du bac/
distributeur avec le désinfectant (ne pas rincer les
surfaces désinfectées).
Étape 19: Placer l’interrupteur basculant du
compresseur en position ON, remonter tous les
panneaux déposés et remettre la machine à glaçons et
le distributeur sous tension.
48
Part Number 000007282 10/13
Section 4Entretien
PROCÉDURE DE NETTOYAGE ET DE DÉSINFECTION RN1000/RN1200/RN1400
Utiliser le nettoyant pour machines à glaçons référence
000000084.
Étape 9: Appuyer sur l’interrupteur OFF et dévisser le
connecteur de goulotte de glaçons.
Utiliser le désinfectant pour machine à glaçons
référence 94-0565-3.
Étape 1: Retirer tous les glaçons du bac/distributeur.
Étape 2: Déposer les couvercles avant et supérieur.
Étape 3: Mélanger une solution de nettoyant et d'eau.
Quantité d’eau tiède
4 litres (1 gallon)120 ml (4 once)
Quantité de nettoyant
Référence 000000084
Étape 4: Pour commencer un cycle de ne ttoyage,
appuyer sur l’interrupteur CLEAN pour vider l’eau de
l’évaporateur. Attendre que le voyant LOW WATER
s’excite.
Étape 5: Retirer le couvercle du godet de nettoyage et
ajouter la solution nettoyant/eau jusqu’à ce que le
voyant HI WATER s’excite, puis remettre le couvercle du
godet de nettoyage en place. La machine se nettoiera et
se videra à trois reprises en douze minutes environ.
Étape 6: Pendant que la machine à glaçons est en
cycle de nettoyage, se préparer au cycle de désinfection
en mélangeant une solution de désinfectant et d’eau.
Quantité d’eau tiède
4 litres (1 gallon) d’eau15 ml (1/2 once)
Quantité de désinfectant
Référence 94-0565-3
Étape 7: Pour commencer un cycle de désinfection,
appuyer sur l’interrupteur CLEAN pour vider l’eau de
l’évaporateur. Attendre que le voyant LOW WATER
s’excite.
Étape 8: Retirer le couvercle du godet de nettoyage et
ajouter la solution désinfectant/eau jusqu’à ce que le
voyant HI WATER s’excite, puis remettre le couvercle du
godet de nettoyage en place. La machine se
désinfectera et se videra à trois reprises en douze
minutes environ.
Étape 10: À l’aide de gants jetables de qualité services
d’alimentation, insérer une éponge sèche dans le tube
de transport allant vers l’évaporateur (PAS le tube allant
vers le bac), puis insérer une éponge trempée dans la
solution d’eau et de désinfectant. À l’aide du tubepoussoir fourni avec le kit d’éponges, enfoncer les
éponges complètement dans le tube de transport de 41
cm (16 pouces) ou de la longueur du tube-poussoir.
Étape 11: Reconnecter le connecteur de goulotte et
appuyer sur l’interrupteur ON. Laisser la machine à
glaçons fonctionner pendant 10 minutes, puis appuyer
sur l’interrupteur OFF. Attraper et retirer toutes les
éponges et les glaçons du bac/distributeur.
Étape 12: Nettoyage et désinfection du bac/
distributeur :
•Déconnecter l’alimentation au distributeur pour
prévenir toute blessure.
•Utiliser les rapports de nettoyant et de désinfectant
indiqués sur les tableaux à cette page.
•Des accumulations importantes de tartre
nécessiteront la dépose de composants pour le
nettoyage et la désinfection.
•Rincer les pièces à l’eau claire après le nettoyage –
ne pas rincer les pièces après la désinfection.
Étape 13: Vaporiser toutes les surfaces intérieurs du
bac/distributeur avec le désinfectant (ne pas rincer les
surfaces désinfectées).
Étape 14: Mettre l’interrupteur basculant en position ON
et remonter les panneaux déposés.
Part Number 000007282 10/1349
Section 5
Service clientèle
Liste de vérification
En cas de problème pendant le fonctionnement de la machine à glaçons, suivre la liste de vérification ci-dessous
avant de contacter le service technique. Les réglages périodiques et procédures d’e ntretien ne so nt p as couver t s p ar
la garantie.
ProblèmeCause possibleMesure corrective
La machine à glaçons ne
fonctionne pas
Le moteur à engrenages
tourne mais le compresseur ne
démarrera pas/aucun glaçon
ne sera fabriqué.
QuietQube uniquement Fusible de condenseur ouvert ou absence de courant
La qualité des glaçons est
médiocre
Faible capacité de glaçons
ou
La machine à glace s’éteint et
s’allume à plusieurs reprises
Modèles refroidis à l’air
uniquement
Absence d’alimentation électrique à la machine à
glaçons
(RN1000/RN1200/RN1400 uniquement) Interrupteur
à bascule ON/OFF mal réglé
(RN0400 uniquement) Thermostat de bac satisfait —
glaçons en contact avec le thermostat
Délai non expiréAttendre la période de délai se termine et que la
(RN0400 uniquement) Contrôleur de haute pression
est ouvert
Le réservoir d’eau est vide. (L’interrupteur de
détection d’eau doit être fermé pour mettre le
compresseur en marche)
électrique au condenseur
Qualité médiocre de l’eau entranteContacter une entreprise de maintenance qualifiée
La filtration de l’eau est médiocreRemplacer le filtre
La température de l’eau entrante est supérieure à
32,3
°C (90 °F)
Pression d’eau basseLa pression d’eau doit rester entre 138 kPa et
L’adoucisseur d’eau ne fonctionne pas correctement
(le cas échéant)
La crépine du robinet à flotteur d’eau est saleRetirer et nettoyer la crépine
L’alimentation d'eau entrante est ferméeOuvrir le robinet de service d’eau
(Unités RN1000/1400) La soupape de décharge d’eau
fuit
Pression d’eau basse. L’interrupteur de détection
d’eau arrête la machine à glaçons à plusieurs reprises
La température de l’eau entrante est supérieure à
32,2
°C (90 °F)
Fréquentes interruptions de courant ou sautes/chutes
de puissance
Le robinet à flotteur d’au est coincé ouvert ou fuitRetirer le robinet à flotteur d’eau et le nettoyer
Objets empilés autour de la machine à glaçons,
bloquant le débit d’air vers le condenseur
Température ambiante élevée autour de la machine à
glaçons
Espace inapproprié autour de la machine à glaçonsFournir espace adéquat
Le condenseur est saleNettoyer le condenseur
Réinitialiser le disjoncteur/ouvrir l’interrupteur
d’alimentation principal/brancher le cordon dans la
prise
Mettre l’interrupteur à bascule en position ON
Retirer les glaçons du bac pour abaisser le niveau de
glaçons
machine à glaçons se mette en marche
Nettoyer le filtre et le condenseur
Ouvrir le robinet de service d’eau ou nettoyer la
crépine du robinet à flotteur
Remplacer le fusible/réinitialiser le disjoncteur/activer
l’interrupteur d’alimentation principale
pour tester la qualité de l’eau entrante et vérifier le
filtre
Rectifier la température de l’eau. (Vérifier que les
clapets anti-retour et les mélangeurs dans d’autres
équipements fonctionnent correctement.) Raccorder
la machine à glaçons à une alimentation en eau froide
483 kPa (20 et 70 psig)
Réparer l’adoucisseur d’eau
Nettoyage la soupape de décharge
La pression d’eau doit rester entre 138 kPa et
483 kPa (20 et 70 psig)
Rectifier la température de l’eau. (Vérifier que les
clapets anti-retour et les mélangeurs dans d’autres
équipements fonctionnent correctement.)
Vérifier que la machine à glaçons se trouve sur un
circuit séparé et que l’alimentation est stable
Retirer les articles bloquant le débit d’air
La température ambiante ne doit pas être supérieure
°C (110 °F)
à 43,3
50 Part Number 000007282 10/13
Section 5Service clientèle
ProblèmeCause possibleMesure corrective
Faible capacité de glaçons.La crépine du robinet d’arrivée d’eau est saleRetirer le robinet d’arrivée d’eau et nettoyer la crépine
L’alimentation d’eau entrante est ferméeOuvrir le robinet de service d’eau
(RN1000/RN1200/RN1400 uniquement) Le robinet
d’arrivée d’eau est coincé ouvert ou fuit
Le condenseur est saleNettoyer le condenseur. (voir Section 4)
(RN0400 uniquement) Le robinet à flotteur ne se
ferme pas
Une température d’air élevée entre dans le
condenseur
Placer l’interrupteur à bascule en position OFF, si
l’eau continue à entrer dans le bas à eau, remplacer le
robinet d’arrivée d’eau
Appuyer sur le flotteur pour tenter de dégager les
débris du siège du robinet. Appeler un réparateur si le
robinet ne se ferme pas
La température ambiante ne doit pas excéder 48,9 °C
(120 °F) pour le groupe condenseur QuietQube ou
43,3 °C (110 °F) pour les modèles autonomes refroidis
à l’air
Part Number 000007282 10/1351
Service clientèleSection 5
Garantie commerciale de la machine à glaçons
GARANTIE LIMITÉE
Manitowoc Ice, une division de Manitowoc FSG Services, LLC,
(« Société ») garantit que les Machines à glaçons RN Nugget
neuves vendues par la Société sont exemptes de tout défaut de
matériau ou de fabrication à condition d’une utilisation et d’un
entretien normaux et appropriés tels que spécifiés par la Société,
et avec une installation et une mise en service appropriées
conformes au manuel d’instructions fourni.
LA GARANTIE COUVRE CE QUI SUIT :
Pièces pendant une période de trois (3) ans.
Main d’œuvre pendant une période de deux (2) ans.
Pièces de compresseur pendant une période de cinq (5) ans et
main d’œuvre pendant une période de deux (2) ans.
La garantie de la Machine à glaçons RN Nugget entre en vigueur à
compte de la date de l’installation originale. La présente garantie
ne s’applique à aucune machine à glaçons initialement installée
pendant plus de cinq (5) ans à compter de la date de production
du numéro de série.
L’obligation de la Société en vertu de la présente garantie est
limitée à la réparation ou au remplacement des pièces, des
composants ou des ensembles qui, selon la Société uniquement,
sont défectueux. La présente garantie est également limitée au
coût des pièces, composants ou ensembles, et aux frais de main
d’œuvre au salaire de base (à l’exclusion de la garantie sur le
compresseur) sur le lieu du service technique.
Les tarifs de taux de base et horaires, tel s que publ ié s de t emp s à
autre par la Société, s’appliquent à toutes les procédures de
service. Les frais supplémentaires, y compris mais sans s’y limiter,
le temps de déplacement, la majoration pour travail
supplémentaire, le coût des matériaux, l’ac cès à la Machine à
glaçons RN Nugget ou son retrait, ou encore l’expédition , sont à la
charge de l’acheteur, tout comme le sont l’entretien, les réglages,
le nettoyage et les achats de glaçons. Le travail couvert par la
présente garantie doit être effectué p ar un représent ant du service
technique sous contrat homologué de la Société ou par un
organisme de service de réfrigération tel que qualifié et
homologué par le distribute ur local de la Soci été. La responsa bilité
de la Société en vertu de la présente garantie ne sera en aucun
cas supérieure au prix d’achat réel payé par l’acheteur pour la
Machine à glaçons RN Nugget.
EXCLUSIONS DE GARANTIE
La réparation ou le remplacement des pièces requis en raison
d’une mauvaise utilisation, d’un entretien ou d’un entreposage
inadéquat, de négligence, d’altération, d’utilisation de fournitures
incompatibles ou du manque d’entretien spécifié sont exclus.
Points d’entretien normal.
Défaillances dues à des tensions inadéquates ou erratiques,
conditions environnementales ou d’eau malsaines, évacuation
inadéquate, interruption d’alimentat ion en eau ou en courant.
Réparation incorrecte ou non autorisée.
Toute Machine à glaçons RN Nugget qui n’aura pas été installée
conformément aux instructions fournies par la Société.
Pièces ayant fait l’objet de dommages indépendants de la volonté
de la Société, ou Machine à glaçons RN Nugget qui a fait l’objet
d’accidents, de dommages pendant l’expédition, un incendie, des
inondations, autres dangers et calamités naturelles indépendants
de la volonté de la Société.
La présente garantie limitée ne s’applique pas si le système de
réfrigération de la Machine à glaçons RN Nugget est modifié par
un condenseur, un récupérateur de chaleur ou d’autres pièces ou
ensembles non fabriqués par la Société, sauf en cas de
l’approbation écrite par la Société de ces modifications pour des
emplacements spécifiques avant le début desdi tes modifications.
LIMITATION DE LA RESPONSABILITÉ
Les paragraphes précédents indiquent le recours exclusif pour
toutes les réclamations basées sur la défaillance de, ou défaut
dans, des Machines à glaçons RN Nugget vendues ci-dessous,
que la défaillance ou le défaut ait lieu avant ou pen dant la pério de
de garantie, et qu’une réclamation, institu ée de quelque manière
que ce soit, soit basée sur contrat, indemnité, garantie, déli t civil (y
compris négligence), responsabilité objective, tacite par statut,
common law ou autre, et la Société et ses agents ne seront en
aucun cas responsables de toute réclamations concernant des
blessures corporelles ou dommages consécutifs ou pertes, quelle
qu’en soit leur cause. Lors de l’échéance de la période de
garantie, toutes lesdites responsabilités viendront à échéance.
LES GARANTIES PRÉCÉDENTES SONT EXCLU SIVES ET
REMPLACENT TOUTES LES AUTRES GARANTIES, QU’ELLES
SOIENT ÉCRITES, ORALES, TACITES OU LÉGALES. AUCUNE
GARANTIE IMPLICITE DE QUALITÉ MARCHANDE OU
D’ADAPTATION À UN USAGE PARTICULIER N'ENTRERA EN
VIGUEUR, LA SOCIÉTÉ NE GARANTIT AUCUN PRODUIT OU
SERVICE D’AUTRUI.
RECOURS
La responsabilité de la Société dans le cas d’une violation de toute
obligation de garantie ci-dessous se limite à ce qui suit : (i) la
réparation ou le remplacement de la Machine à glaçon s RN
Nugget sur laquelle la responsabilité est basée , ou po ur ce qui est
des services, de la nouvelle application de la caractéristique de
contrôle des services ; ou (ii), sur la décision de la Société, le
remboursement du montant payé pour lesdits équipements ou
services. Toute violation de la Société pour ce qui est de tout
article ou toute unité d’équipement ou tous services sera
considérée comme une violation par rapport à cet article, cette
unité ou ce service uniquement.
PROCÉDURE DE RÉCLAMATION AU TITRE DE LA
GARANTIE
Le client sera responsable de ce qui suit : Remplir et renvoyer la
carte de garantie ou s’enregistrer en ligne dans les cinq (5) jours à
compter de la date d’installation. Remplir ce qui suit et conserver
cette information :
Distributeur/Revendeur
Référence de modèle et Numéro de série
Date d’installation
Tout service au titre de la garantie doit être effectué par un
représentant du service technique sous contrat ou autorisé
homologué de Manitowoc. Pour prendre rendez-vous pour tout
service, contacter le représentant du service technique local de
Manitowoc ou consulter notre site à www.manitowocice.com pour
trouver un représentant du service technique dans la région.
LOI APPLICABLE
La présente garantie limitée sera régie par les lois de l’État du
Wisconsin (États-Unis), à l’exclusion de leurs confl its des principes
de droit. La Convention des Nations Unies sur les contrats de
vente internationale de marchandises est exclue, par les
présentes, dans son intégralité de l’application à la présente
garantie limitée.
MANITOWOC ICE
2110 South 26th Street
P.O. Box 1720
Manitowoc, WI 54221-1720 USA
Site Web : www.manitowocice.com
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Part Number 000007282 10/13
Section 5Service clientèle
Garantie limitée résidentielle de la machine à glaçons
CE QUE COUVRE LA PRÉSENTE GARANTIE
LIMITÉE
Sous réserve des exclusions et limitations ci-dessous, Manitowoc
Ice (« Manitowoc ») garantit au client d’origine toute nouvelle
machine à glaçons fabriquée par Manitowoc (le « Produit » ) contre
tout défaut de matériau ou vice de fabrication pendant la période
de garantie décrite ci-dessous dans des conditions normales
d’utilisation et d’entretien, et suit e à une inst allation et une mise en
service correctes conformément au manuel d’instructions fourni
avec le Produit.
PÉRIODE DE CETTE GARANTIE LIMITÉE
Produit couvertPériode de garantie
Machine à glaçonsDouze (12) mois à compter de la
date de vente
PERSONNES COUVERTES PAR CETTE GARANTIE
LIMITÉE
La présente garantie limitée s’applique uniquement au client
d’origine du Produit et n’est pas transférable.
OBLIGATIONS DE MANITOWOC ICE DANS LE
CADRE DE CETTE GARANTIE LIMITÉE
En cas de défaut et de réception par Manitowoc d’une déclaration
de dommage valide avant l’expiration de la période de garantie,
Manitowoc doit, sur sa décision : (1) réparer le Produit à ses frais,
y compris les frais de main d’œuv re st andard en heures normale s,
(2) remplacer le Produit par un nouveau produit ou un produit
équivalent à l’original ou (3) rembo urser le prix d ’ac hat du Produ it .
Les pièces de rechange sont garanties pendant 90 jours ou pour
le reste de la période de garantie d’origine, si elle est plus longue.
Les éléments précédents constituent l’unique obligation de
Manitowoc et le recours exclusif du client en cas de rupture de la
présente garantie limitée. La responsabilité de Manitowoc dans le
cadre de la présente garantie limitée se limite au prix d’achat du
Produit. Toutes dépenses supplémentaires, y compris mais sans
s’y limiter, le temp s de déplacement pour servic e, les frais de mai n
d’œuvre d’heures supplémentaires ou de majoration,
l’accessibilité au Produit ou son retrait, ou l’expédition sont à la
charge du client.
OBTENTION DE SERVICE DE GARANTIE
Pour obtenir un service de garantie ou toute information
concernant le Produit, veuillez nous contacter :
MANITOWOC ICE
2110 So. 26th St.
P.O. Box 1720,
Manitowoc, WI 54221-1720 USA
Téléphone : 920-682-0161 Fax : 920-683-7585
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CE QUI N’EST PA S COUVERT
La présente garantie limitée ne couvre pas, et laisse à votr e seul e
responsabilité, les frais de ce qui suit : (1) maintenance périodique
ou de routine, (2) réparation ou remplacement du Produit ou des
pièces suite à une usure normale, (3) défauts ou dommages du
Produit ou des pièces du fait d’une mauvaise utilisati on, d’une
utilisation abusive, de négligences ou d’accidents, (4) défauts ou
dommages du Produit ou des pièces du fait d’altérations, de
modifications ou de changements incorrects ou non autorisés et
(5) défauts ou dommages d’un Produit n on inst al lé et /ou maint enu
conformément au manuel d’instructions ou aux spécificati ons
techniques fournis par Manitowoc. Dans la mesure où ces
exclusions de garantie dépendent des lois nationales, il est
possible qu’elles ne vous concernent pas.
Certaines juridictions ne permett ant pas l’exclusion ou la limitation
de dommages accessoires ou consécutifs, il est possible que cett e
limitation ou exclusion ci-dessus ne vous concerne pas.
APPLICATION DES LOIS NATIONALES
La présente garantie limitée vous offre des droits légaux
spécifiques et il se peut que vous ayez d’autres droits qui varient
d’une juridiction à une autre.
CARTE DE GARANTIE
Pour assurer un service de garantie prompt et permanent, cette
carte de garantie doit être remplie et envoyée à Manitowoc dans
les trente (30) jours suivant la date de vente. Remplir la carte de
garantie et l’envoyer à Manitowoc.