Lumme LU-1403 User Manual [ru]

Page 1

ПАРОВАРКА

Руководство по эксплуатации

LU-1403
Page 2

ОПИСАНИЕ

1. Корпус
2. Нижняя паровая емкость
3. Верхняя паровая емкость
5. Таймер
6. Ножки
7. Световой индикатор

МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

Внимательно прочитайте данную инструкцию перед эксплуатацией прибора во избежание повреждений в процессе использования и сохраните ее для
справок в дальнейшем. Обратите особое внимание на меры безопасности.
Не прикасайтесь руками к горячим поверхностям, используйте прихватки и кухонные рукавицы.
Во избежание опасности поражения электрическим током или возгорания не опускайте корпус прибора, электрошнур и вилку в воду или другие жидкости.
При использовании прибора детьми необходим непосредственный контроль взрослых.
Отключайте прибор от сети питания, если не пользуетесь им, при снятии или установке съемных частей, а также перед чисткой.
Не используйте прибор с поврежденным проводом или вилкой. Во избежание поражения электрическим током или возгорания не
пытайтесь самостоятельно разбирать или ремонтировать прибор. Для ремонта и регулировки прибора обращайтесь в ближайший сервисный центр.
Не используйте прибор вне помещений.
Следите за тем, чтобы электрошнур не пересекал острых краев и не касался горячих поверхностей.
Перед тем как включить прибор в сеть, заполните водой резервуар для воды. В противном случае прибор может быть поврежден.
2
Page 3
Не допускается использование емкостей пароварки в микроволновых печах, а также на электрических или газовых плитах.
Не перемещайте прибор, когда в нем находится горячая вода или пища.
Используйте прибор строго по назначению.
Открывая крышку работающего прибора, будьте осторожны - не обожгитесь горячим паром. Дайте возможность влаге, находящейся на крышке, стечь
обратно в емкость с продуктами.
Прибор предназначен только для домашнего использования.

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

Перед включением прибора убедитесь, что напряжение в локальной электросети совпадает с напряжением прибора, указанным в таблице
с техническими характеристиками.
Перед первым использованием тщательно промойте крышку и паровые емкости теплой мыльной водой, сполосните и насухо вытрите.
Протрите корпус и внутреннюю поверхность резервуара для воды влажной тряпочкой.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИБОРА

Установите прибор на ровную устойчивую поверхность.
Наполните чистой водой резервуар для воды. Не допускается использование других жидкостей. Не используйте пищевые добавки при выпаривании воды.
Установите паровые емкости на корпус прибора.
Вы можете комбинировать количество паровых емкостей по Вашему усмотрению.
Всегда кладите более крупные кусочки, имеющие более продолжительное время приготовления, в нижнюю паровую емкость.
Время приготовления на пару, указанное в рецептах паровой кухни, не является жестким требованием. Вы можете изменять его, в зависимости от
размеров порций, степени предварительной обработки используемых продуктов и собственного вкуса. Используя две паровые емкости, можно готовить одновременно различные блюда, однако, следует иметь в виду, что эти блюда должны состоять из совместимых по запаху продуктов, так как выпариваемые из них соки и жир будут смешиваться.
ВНИМАНИЕ: Нижнюю паровую емкость нельзя использовать без дна.
ТАЙМЕР
Таймер позволяет установить максимальное время непрерывной обработки 60 минут.
Подключите прибор к электросети, при этом загорится световой индикатор.
Задайте на таймере необходимое время приготовления (рекомендованное или по Вашему опыту).
По истечении заданного времени пароварка автоматически выключится.
После окончания приготовления отключите прибор от электросети.
3
Page 4
Снимайте паровые емкости с помощью прихваток или кухонных рукавиц.
ОТКЛЮЧЕНИЕ ПРИ НЕДОСТАТОЧНОМ КОЛИЧЕСТВЕ ВОДЫ
Данный прибор имеет функцию автоматического отключения нагревательного элемента при недостаточном количестве воды в резервуаре в процессе работы.

РАЗОГРЕВ: ХЛЕБ И ПОЛУФАБРИКАТЫ

При разогреве хлеба ничем его не накрывайте.
Время разогрева полуфабрикатов зависит от степени их охлаждения в холодильнике.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОВОЩЕЙ

Тщательно помойте овощи. Удалите корешки, и, при необходимости, снимите кожицу.
Время приготовления зависит от размеров порций, свежести продуктов и степени их предварительной обработки. При необходимости Вы можете
изменять время приготовления.
Не рекомендуется размораживать замороженные овощи перед приготовлением на пару.
Спустя 10-12 минут после начала приготовления замороженные продукты необходимо перемешивать.
Наименование продукта Вес (г)/ Кол-во Примерное время приготовления
(минуты)
Целые артишоки 4 шт. (среднего размера) 30-32
Спаржа 450 12-14 Бобы
- Зеленые
- Целые или нарезанные
225 450
12-14
20-22
Свекла (нарезанная)
450
25-28
Брокколи
450
20-22
Брюссельская капуста
450
24-26
4
Page 5
Белокочанная капуста (нашинкованная)
450
16-18 Сельдерей (тонко нарезанный)
225
14-16 Морковь (тонко нарезанная)
450
18-20
Цветная капуста
450
20-22 Кукуруза 3-5 початков 14-16 Баклажан
450
16-18 Грибы (целые)
450
10-12 Лук репчатый (тонко нарезанный)
225
12-14 Пастернак
225
8-10 Зеленый горошек (в стручках)
450
12-13
Перец (целый) до 4-х штук среднего размера 12-13
Картофель (целый) до 450 (примерно, 6 маленьких клубней) 30-32 Брюква 1 , среднего размера 28-30 Шпинат 225 14-16 Тыквенные
- Тыква и цуккини (нарезанные)
- Мускатная тыква
450 450
12-14
22-24 Репа (нарезанная ломтиками)
450
20-22 Замороженные овощи
300
28-50

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

В таблице указано приблизительное время приготовления свежих или полностью размороженных морепродуктов и рыбы. Очистите рыбу и морепродукты
до начала приготовления.
Большинство видов рыбы и морепродуктов готовится очень быстро. Рекомендуется готовить маленькими порциями.
5
Page 6
Во время приготовления раковины моллюсков, устриц и мидий могут раскрываться в разное время. Поэтому периодически проверяйте степень их
готовности.
Варьируйте время приготовления в соответствии с требованиями рецепта приготавливаемого блюда и степени обработки продуктов.
Наименование продукта Вес (г)/ кол-во Примерное время приготовления
(минуты)
Моллюски в раковинах
- С жесткими раковинами 450 10-12 Крабы
- Королевские крабы, лапки/клешни
- С мягкими раковинами
225
8-12 штук
20-22
8-10
Лобстеры
- Шейки
- Отдельные части
- Целые
2-4 штуки
450-563 450-563
16-18
18-20
18-20 Мидии (свежие, в раковинах)
450
14-16 Устрицы (свежие, в раковинах) 1350 18-20 Гребешки
- Речные (очищенные)
- Морские (очищенные)
450 450
14-16
18-20 Креветки (в раковинах)
- Средние
- Большие
450 450
10-12
16-18 Рыба
- Целая 225-340 10-12
- Разделанная
- Филе
- Нарезанная кусочками
225-340
450
450 (1 жирная)
10-12
10-12
16-18
6
Page 7

МЯСО

Наименование продукта
Вес (г)/ кол-во Примерное время приготовления
(минуты)
Говядина
- Лопатка
- Рубленый бифштекс
- Тефтели
450 450 450
28-30
16-18
22-24 Цыпленок
450
Разделанный
2-4 кусочка
24-26 Баранина
- Нарезанная кусочками
450
26-28 Свинина
- Нарезанная кусочками
450
26-28 Сосиски
450
14-18 Готовые колбасы
450
14-16

ЯЙЦА

Наименование продукта Вес (г)/ кол-во Примерное время приготовления
(минуты)
В скорлупе
- Для варки всмятку
- Для варки вкрутую
1-12 штук 1-12 штук
15-18 19-22

ЧИСТКА И УХОД

Отсоедините электрошнур от сети питания. Перед чисткой пароварки убедитесь в том, что прибор остыл.
Удалите воду из резервуара для воды.
Тщательно промойте крышку и паровые емкости в теплой мыльной воде и ополосните. Перед установкой на место тщательно вытрите.
7
Page 8
Налейте в резервуар для воды теплую мыльную воду. После очистки тщательно ополосните резервуар от остатков моющего средства и насухо протрите
его.
Протрите корпус прибора мягкой влажной тряпочкой.
Не допускается использование абразивных чистящих средств.
Нельзя мыть прибор и его части в посудомоечной машине.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Электропитание 220 - 240 Вольт, 50 Герц
Мощность 400 Ватт
Вес нетто/ брутто 1,20 кг / 1,37 кг
Размеры (Д х Ш х В) 210 мм х 210 мм х 210 мм
Производитель оставляет за собой право изменять дизайн и технические характеристики прибора без предварительного уведомления.
Завод-изготовитель: HIKING ELECTRONIC CO., LTD RM514 AOLISHAI BUILDING, NO958 QIANHU NORTH ROAD, NINGBO, CHINA Хикинг Электроник Ко., Лтд Рм514 Аолишай Билдинг, №958 Тсенху Норф Роуд, Нинбо, КНР
8
Loading...