ВЕРТИКАЛЬНАЯ ШАШЛЫЧНИЦА-ГРИЛЬ
Руководство по эксплуатации
VERTICAL BARBECUE
User manual
LU-1270
ОПИСАНИЕ
1. Крепление/Bracket of main rotating shaft
2. Механизм вращения шампуров/Gear and shaft parts
3. Шампуры/Skewers
4. Нагревательный элемент/ Heating Element
5. Держатель шампуров/Skewers holder
6. Кнопка Вкл/Выкл/Switch
7. Съемный поддон/Detachable grease tray
8. База/Base
9. Центральный шампур/Central skewer
10. Отражающая пластина/Reflector
11. Защитный кожух/Safety jacket
МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
Внимательно прочитайте данную инструкцию перед эксплуатацией прибора и сохраните ее для справок в дальнейшем.
• Перед первоначальным включением проверьте, соответствуют ли технические характеристики изделия, указанные в маркировке, электропитанию в Вашей локальной
сети.
• Использовать только в бытовых целях согласно данному руководству по эксплуатации. Прибор не предназначен для промышленного применения.
• Не использовать вне помещений.
• Не используйте прибор с поврежденным сетевым шнуром или другими повреждениями.
• Следите, чтобы сетевой шнур не касался острых кромок и горячих поверхностей.
• Не тяните, не перекручивайте и не наматывайте сетевой шнур вокруг корпуса прибора.
• При отключении прибора от сети питания не тяните за сетевой шнур, беритесь только за вилку.
• Не пытайтесь самостоятельно ремонтировать прибор. При возникновении неполадок обращайтесь в ближайший сервисный центр.
• Использование не рекомендованных дополнительных принадлежностей может быть опасным или привести к повреждению прибора.
• Всегда отключайте прибор от электросети перед чисткой, или, если Вы им не пользуетесь.
• Во избежание поражения электрическим током и возгорания, не погружайте прибор в воду или другие жидкости. Если это произошло, немедленно отключите его от
электросети и обратитесь в сервисный центр для проверки.
• Прибор не предназначен для использования людьми с физическими и психическими ограничениями (в том числе детьми), не имеющими опыта обращения с данным
прибором. В таких случаях пользователь должен быть предварительно проинструктирован человеком, отвечающим за его безопасность.
• Не перемещайте прибор, пока он полностью не остынет.
• Не дотрагивайтесь до металлических частей прибора, т.к. они сильно нагреваются во время работы.
• Будьте осторожны с острыми частями прибора.
• Ни в коем случае не используйте прибор для сушки одежды, бумаги или других предметов. Используйте его только для приготовления продуктов. Будьте осторожны,
используя прибор в присутствии детей. Не разрешайте детям пользоваться и играть с прибором.
2
ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
• Распакуйте прибор и удалите с него все этикетки.
• Перед включением протрите внешние поверхности прибора, шампуры и съемный поддон влажной тряпочкой с моющим средством. Не используйте для чистки
абразивные средства, органические растворители и агрессивные жидкости.
• Включите прибор в сеть, нажмите на кнопку Вкл/Выкл. Дайте ему поработать вхолостую в течение 5 минут. Во время первого включения прибор может немного
дымить, издавая характерный запах.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИБОРА
• Установите шашлычницу-гриль на ровную горизонтальную поверхность. Установите съемный поддон для стекания сока и жира.
• Затем необходимо нанизать подготовленные и нарезанные продукты на шампуры, включая центральный шампур. Установите центральный шампур внутрь устройства.
Установите механизм вращения шампуров.
1. Установите механизм вращения на центральный шампур.
2. Вставьте крепление в защитный кожух.
3. Вставьте другой конец крепления в механизм вращения.
4. Чтобы соединить крепление и механизм вращения, закрутите винт.
ПРИМЕЧАНИЕ: Если во время работы шампуры перестали вращаться, пожалуйста, повторите сборку прибора и убедитесь, что крепление надежно закреплено с
механизмом вращения шампуров и защитным кожухом.
• Установите остальные 6 шампуров с нанизанными продуктами в отверстия в держателе шампуров. Включите прибор в сеть, нажмите на кнопку Вкл/Выкл. Начнется
процесс приготовления.
3
ВНИМАНИЕ: Никогда не используйте прибор без отражающей пластины.
• После окончания приготовления продукта нажмите на кнопку Вкл/Выкл. и отключите прибор от сети.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ
Время приготовления зависит от исходной температуры продуктов, их количества и вкусовых предпочтений. Примерное время приготовления при максимальной загрузке:
Шашлык из курицы – 15-20 минут
Шашлык из свинины – 15-25 минут
Целая курица-гриль – 60 минут
Во избежание попадания жира на отражающую пластину, рекомендуется накрывать пластину фольгой. Пожалуйста, убедитесь, что фольга НЕ соприкасается с
нагревательными элементами. Меняйте фольгу по мере загрязнения.
Сок и жир с мяса стекают в съемный поддон в нижней части прибора, который легко моется.
РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШАШЛЫКА
С помощью шашлычницы-гриль Вы можете приготовить шашлык на любой вкус. Для маринования подойдут любые маринады, специи, приправы, травы.
Шашлык в красном маринаде
Ингредиенты:
Филе куриное - 1 кг
Филе индейки - 1 кг
Красное сухое вино - 1 стакан
9% уксус – 1 ст.л.
Приправа из трав – 1 ст.л.
Соль, перец
Лук репчатый красный – 5-6 штук
Паприка – 1 ч.л.
Оливковое масло – 1 ст.л.
Филе помыть, обсушить, порезать порционными кусками. Приготовить маринад. Смешать вино, паприку, уксус, масло, чёрный перец. Лук порезать и соединить с маринадом.
Филе залить маринадом. Поставьте мясо в маринаде в холодильник на несколько часов (лучше на ночь). Замаринованное мясо нанизать на шампуры. Готовить в
шашлычнице-гриль до полной готовности.
Курица-гриль
Ингредиенты:
Курица - 1,5 кг
Соль, перец
Приправа для гриля
4