Lotus F2/18-78ET, F2/13-78ET, F13-74ET, FR-70E, F2/8-74ET Datasheet

70

Descrizione

Costruzione - Modello realizzato in
acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con
piano di spessore 1,2 mm, satinatura
superficiale Scotch-Brite, particolari
cromati, profili arrotondati. Piani
dotati di alzatina posteriore.
Modello - Friggitrici elettriche, per
uso professionale, ad alta potenza
e con ampia superficie riscaldante.
Con vasca unica o doppia con coper-
chio e con cesto in rete d’acciaio
cromato lucido, filtro vasca con sup-
porto cestino (eventualemente due
cestini da 1/2 per singola vasca), a
garanzia di assoluta igiene. Hanno
un doppio termostato: di lavoro e di
sicurezza.
Manutenzione - Facilitata grazie a
semplice smontaggio cruscotto fron-
tale. Pulizia delle vasche agevolata
da resistenza ruotabile.
Dotazioni - Piedini regolabili in altez-
za. Bacinella raccolta e filtraggio olio
inclusa.

Bezeichnung

Aufbau - Modell aus Edelstahl CrNi
18/10 AISI 304 hergestellt, Deckplat-
te mit einer Stärke von 1,2 mm, Sati-
nierung der Oberfläche Scotch-Brite,
Einzelteile verchromt, abgerundete
Profile. Einschübe ausgestattet mit
hinterer Aufkantung.
Modell - Elektro-Fritteusen für den
professionellen Gebrauch, mit hoher
Leistung und großer Heizfläche. Mit
Einzel- oder Doppelbehälter und
Deckel, Korb aus glänzend ver-
chromtem Stahlgitter, Behälterfilter
mit Korbhalterung (eventuell zwei
Körbe zu 1/2 für Einzelbehälter),
zur Garantie vollkommener Hygiene.
Haben einen doppelten Thermostat:
für Betrieb und Sicherheit.
Wartung - Erleichtert durch einfa-
chen Ausbau der Frontblende. Die
Reinigung der Behälter wird durch
drehbare Widerstände erleichtert.
Ausstattungen - Höhenverstellbare
Füße. Auangschale und Ölfilterung
inbegrien.

Description

Construction - Fabricated using CrNi
18/10 AISI 304 grade Stainless Steel
Scotch-Brite Satin polish Finish,
incorporating 1,2mm thick worktop,
rounded edges, chromed details and
rear splash back.
Model - Professional Electric Fryer on
cabinet. With single or Double tank
to include both basket and lids, tank
filter with basket support. Double
Thermostat for operating and over
heat safety.
Maintenance - All serviceable parts
are accessible by the easy removal
of front control panel. Easy tank
cleaning by rotating heating ele-
ment.
Fittings - Appliance is supplied with
adjustable feet. Oil filter drain pan
included.

Description

Construction - Modèle réalisé en
acier inox CrNi 18/10 AISI 304, avec
plan de 1,2 mm d’épaisseur, satinage
superficiel Scotch-Brite, détails
chromés, profilés arrondis. Plans
équipés de rehausseur postérieur.
Modèle - Friteuses électriques, à usa-
ge professionnel, haute puissance et
avec large surface chauante. Avec
bac simple ou double, avec couvercle
et panier en mailles d’acier chromé
brillant, filtre bac avec support panier
(éventuellement deux paniers de
1/2 pour chaque bac), avec garantie
d’hygiène absolue. Elles disposent
d’un double thermostat: de travail et
de sécurité.
Entretien - Facilité grâce au démon-
tage simple du panneau frontal.
Nettoyage des bacs facilité par les
résistances pivotantes.
Équipements - Pieds réglables en
hauteur. Cuve de collecte et de
filtrage d’huile incluse.

DescripciÓn

ConstrucciÓn - Modelo realizado en
acero inox CrNi 18/10 AISI 304, con
plano de 1,2 mm de grosor, satinado
superficial Scotch-Brite, detalles
cromados y perfiles redondeados.
Plano dotado de alzado posterior.
Modelo - Freidoras eléctricas, para
uso profesional, de alta potencia y
con una amplia superfice de calor.
Con cuba única o doble, tapa y cesto
en rejilla de acero cromado brillante,
filtro cuba con soporte para cesta (si
es necesario dos cestos de 1/2 para
cuba única), con garantía absoluta
de higiene. Tienen un doble termos-
tato: de trabajo y de seguridad.
ManutenciÓn - Facilitada gracias
a un desmontaje simple del panel
delantero. Limpieza de las cubas fa-
cilitada por resistencias rotatorias.
Dotaciones - Patas regulables en
altura. Cubetas recogida y filtración
aceite incluida.

FR-70E

SUPERLOTUS

FRIGGITRICI ELETTRICHE
ELECTRIC DEEP FRYERS
ELEKTROFRITEUSEN
FRITEUSES ELECTRIQUES
FREIDORAS ELÉCTRICAS

FR-70E

04.04.2014

70

SUPERLOTUS

Food Catering Equipment

La ditta si riserva di apportare modifiche senza preavviso

The manufacturer reserves the right to modify the technical data and models without

previous notice - Technische Änderungen vorbehalten - La Société se reserve le droit

d’apporter tout modification sans préavis - La Empresa se reserva el derecho d e

introducir, sin preaviso, modificaciones en cualquier momento

DATI TECNICI / TECHNICAL DATA / TECHNISCHE DATEN

DONNEES TECHNIQUES / DATOS TÉCNICOS

70

- Via Calmaor, 46
31020 Zoppé di S. Vendemiano (TV) - ITALY
Tel. [phone] / 778468
Fax [phone]
www.lotuscookers.it - [e-mail]

SUPERLOTUS

FRIGGITRICI ELETTRICHE
ELECTRIC DEEP FRYERS
ELEKTROFRITEUSEN
FRITEUSES ELECTRIQUES
FREIDORAS ELÉCTRICAS

700

65 635

FR-70E

B

29

935

70

415

120 435 145

Targhetta caratteristiche / Data plate / Typenschild

A

Plaque des caractéristique / Chapa de características

Allacciamento elettrico / Electrical connection / Elektrischer

B

Anschluss / Raccordement électrique / Conexión eléctrica

C

75860

207

740

490 200 50

A

120

50

..74=400 ..76=600 ..78=800 ..712=1200 ..716=1600

451

13

5050

F13-74ET F18-74ETF2/8-74ET F2/13-78ET F2/18-78ET F45-78ET

Modelli
Models
Modele
Modeles
Modelos

F2/8-74ET
F13-74ET
F18-74ET
F2/13-78ET
F2/18-78ET
F45-78ET

Dimensioni
Dimensions
Abmessungen
Dimensions
Dimensiones

cm

40x70x90h 2 • 14,8x35x32,7h • 8+8 2 • 12x30x15h
40x70x90h 1 • 24x35x38h • 13 1 • 21x30x12h
40x70x90h 1 • 31x34x33h • 18 1 • 28x29x15h
80x70x90h 2 • 24x35x38h • 13+13 2 • 21x30x12h
80x70x90h 2 • 31x34x33h • 18+18 2 • 28x29x15h
80x70x90h 1 • 70x38x38h • 45 1 • 65x33x17h

Vasche
Baskets
Becken
Cuves
Cubas

N° • cm • lt N° • cm

Cesti
Baskets
Korbe
Paniers
Cestos

The size of success.

Produzione patate
Production
Pommes frites
Production
Prod. patatas

kg/h kW

12

10

15

20

30

40

Potenza totale
Total power
Gesamtleistung
Puissance total
Potencia total

Voltaggio e frequenza
Voltage and frequency
Spannung und Freq.
Tension et fréquence
Voltaje y frecuencia

V~ • Hz

12,0 400V~3N / 230V~3 • 50/60 59 / 0,400
11,95 400V~3N • 50/60 54 / 0,400
15,9 400V~3N • 50/60 57 / 0,400
23,9 400V~3N • 50/60 95 / 0,770
31,8 400V~3N • 50/60 97 / 0,770
40,0 400V~3N • 50/60 96 / 0,770

Peso/Volume
Weight/Volume
Gewicht/Volum.
Poids/Volume
Peso/Volumen

3

kg/m

LOTUS SpA