Данное руководство имеет следующие
разделы:
•Меры предосторожности
•Технические характеристики
•Указания по установке
•Указания по эксплуатации
•Указания по удалению загрязнений
•Информация о гарантии
Н/п: 20000260 Версия: C
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
Настольная импинжерная конвейерная печь с электронным управлением
Серия 2500
Lincoln Foodservice Products, LLC
1111 North Hadley Road
Fort Wayne, Indiana 46804
United States of America
Горячая линия тех. поддержки: (800) 678-9511
Телефон: (260) 459-8200
www.lincolnfp.com
2
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О МЕРАХ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
ПРИМЕЧАНИЕ
В данном руководстве имеется важная информация о мерах
предосторожности, установке и эксплуатации устройства. Все
пользователи устройства должны внимательно ознакомиться с
руководством до начала установки, эксплуатации или выполнения
технического обслуживания прибора. Неправильные действия по
установке, регулировке и обслуживанию печи могут привести к
возникновению неисправностей устройства, травмам и даже смерти
пользователя.
ОПАСНО
Запрещается работать у конвейера с неубранными длинными
волосами, в свободной одежде и свисающих украшениях. Попадание
перечисленных объектов в конвейерную ленту может привести к
получению серьезной травмы.
ОПАСНО
В целях безопасности запрещается хранение и использование бензина
и других горючих газообразных и жидких веществ вблизи данного и
любых других устройства.
ОПАСНО
Запрещается распыление аэрозолей вблизи устройства во время его
работы.
ОПАСНО
В случае повреждения шнура питания эксплуатация устройства
запрещается. Для проведения ремонта обратитесь к обслуживающему
специалисту или электрику.
ОПАСНО
При приготовлении продукции в устройстве не используйте
пергаментную бумагу! Использование такого материала может
привести к возгоранию и категорически запрещено к использованию!
При установке устройства оставляйте некоторое свободное пространство до стен и
воспламеняемых материалов со всех сторон от устройства.
Не храните в месте расположения печи воспламеняющиеся материалы.
Для обеспечения циркуляции воздуха через вентиляционные отверстия в блоке управления
с обеих сторон печи должно быть оставлено свободное пространство.
Не блокируйте вентиляционные отверстия в блоке управления и крышках, т.к. они
поставляют прохладный воздух к элементам управления устройством.
Печь должна эксплуатироваться только в сети с параметрами, соответствующими
указанным на паспортной табличке устройства.
Сохраните данное руководство на случай необходимости в будущем.
Электрическая схема устройства находится под крышкой панели управления.
3
ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ПОКУПАТЕЛЯ
Покупатель несет ответственность за:
1. Соблюдение правил обслуживания электрических деталей устройства в соответствии с
требованиями производителя.
2. Разгрузку, распаковку и установку устройства в соответствии с указаниями, приведенными
в данном руководстве.
3. Подключение устройства должно производиться квалифицированным специалистом,
выбранным вами. Все подключения должны выполняться в соответствии с действующими
правилами и нормами. См. раздел «Справочная информация».
СОДЕРЖАНИЕ
ГАРАНТИЯ И МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ 2
ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ПОКУПАТЕЛЯ ......... 3
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ.
ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ДЕТАЛИ ......................... 4
РАЗМЕРЫ .......................................................... 4
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ ................................ 5
УСТАНОВКА В ПРОСТРАНСТВЕ ................ 5
ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ЗАЗЕМЛЕНИЕ ................ 5
СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ .................... 5
ВЕНТИЛЯЦИЯ .................................................. 5
СБОРКА ............................................................. 6
ШТАБЕЛИРОВАНИЕ ...................................... 7
УСТАНОВКА .................................................... 7
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ С ЦИФРОВЫМ
ДИСПЛЕЕМ ...................................................... 8
ЭКСПЛУАТАЦИЯ ............................................ 8
УДАЛЕНИЕ ЗАГРЯЗНЕНИЙ .......................... 10
ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ 11
ПОЛУЧЕНИЕ ОБСЛУЖИВАНИЯ ................. 11
СНЯТИЕ КОНВЕЙЕРА .................................... 11
СНЯТИЕ И РАЗБОРКА ПАЛЬЦЕВ. ............... 12
ФУНКЦИИ ........................................................ 12
ГАРАНТИЯ ........................................................ 13
4
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
МОДЕЛЬ №
Обороты
гидромотора
Мощность
Напряжение
Ампер
Гц
Фаза
Количество
проводов
2501-000
3100
6 кВт
208
27
60 3
2501-001
(бесшумный)
1750
6 кВт
208
27
60 3
2502-000
3100
6 кВт
240
24
60 3
2502-001
(бесшумный)
1750
6 кВт
240
24
60 3
2504-000
3100
6 кВт
240
24
50 3
2504-001
(бесшумный)
1750
6 кВт
240
24
50 3
2505-000
3100
6 кВт
380/220
15
50 4
2507-000
3100
6 кВт
200
16
50/60 3 5
2508-000
3100
6 кВт
380/220
9
50 3 5
2509-000
3100
6 кВт
415/240
8
50 3 5
2510-000
3100
6 кВт
220
27
60 1 3
2512-000
3100
6 кВт
400/230
9
50 3 5
2512-004
3100
6 кВт
400/230
9
50 3 5
2514-000
3100
6 кВт
240
24
50 1 3
A*
B** C D E F
G*** H I
J
Дюймы
51,125
31,10
20,50
17,9375
31,875
18,25
49,75
31,25
18,9375
27,50
мм
1298,6
789,9
520,7
455,6
809,6
463,6
1263,7
793,8
481,0
698,5
* Технические характеристики могут изменяться без предупреждения.
ПРИМЕЧАНИЕ: Запрещается установка печи в помещениях с температурой воздуха
выше 35ºС. В противном случае возможно повреждение устройства.
РАЗМЕРЫ
Примечание: Технические характеристики могут изменяться без предупреждения.
* Размер A относится к устройствам со стандартным конвейером и съемными полками
длиной 304мм с каждой стороны.
** Размер относится к устройствам с конвейерами стандартной длины.
*** Размер G относится только к устройствам с удлиненным конвейером.
5
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ
ОПАСНО
Как устройство, предназначенное для использования в помещениях, данная
печь имеет вилку (заземляющую) с тремя плоскими контактами для защиты
пользователя от поражения электрическим током, которая должна
подключаться к соответствующей розетке. Не срезайте и не удаляйте другим
образом заземляющий контакт.
ОПАСНО
INT’L (CE)
Во время установки устройство должно быть надлежащим образом заземлено. В
противном случае возможны поражение электрическим током, получение
серьезных травм и смерть пользователя.
ОПАСНО
В случае повреждения шнура питания эксплуатация устройства запрещена. Для
его ремонта обратитесь в технический центр или к электрику.
Ниже приведены инструкции по подготовке к установке импинжерной конвейерной печи.
Прежде чем подписать накладную исследуйте всю упаковку на предмет наличия видимых
повреждений, появившихся во время транспортировки, и подсчитайте количество упаковок с
оборудованием.
В СЛУЧАЕ ОБНАРУЖЕНИЯ ПОВРЕЖДЕНИЯ: в США и Канаде предъявите претензию
перевозчику. В соответствии с Нормами торговли между штатами претензия должна быть предъявлена
получателем груза. В случае любой зарубежной поставки условия поставки разрабатываются и
пролонгируются в индивидуальном порядке.
В случае необходимости защиты печи(ей) от воздействия уличных условий или повышенной
влажности до установки устройства необходимо обеспечить условия для его надлежащего хранения.
УСТАНОВКА В ПРОСТРАНСТВЕ
Между устройством и воспламеняющимися поверхностями должно соблюдаться расстояние 152
мм. В случае расположения другого оборудования с правой стороны печи расстояние до этого
оборудования должно быть не менее 609 мм.
ДЛЯ ВСЕХ ПЕЧЕЙ: между задней стенкой печи и другими поверхностями должно быть не менее
609 мм свободного пространства для обеспечения доступа для технического обслуживания.
ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ЗАЗЕМЛЕНИЕ
СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
В США
После установки данное устройство должно быть заземлено в соответствии с Национальными
правилами по установке электрооборудования, последней редакцией требований Американского
национального института стандартов и Национальной ассоциации пожарной безопасности-70,
инструкциями производителя по установке и действующими местными нормами для коммунальных
зданий.
В КАНАДЕ
Все электрические подключения должны выполняться в соответствии с требованиями C22.1 Канадской
ассоциации стандартизации, части 1 Электротехнических норм и правил Канады и/или местных норм.
ВСЕ ОСТАЛЬНЫЕ СТРАНЫ
Должны соблюдаться местные электрические правила и нормы.
1. В комплекте с каждой печью поставляется компенсатор натяжения кабеля. Международный
торговый посредник/дистрибьютор предоставляет разрешенный к использованию шнур питания/
вилку каждому покупателю.
2. Расстояние между открытыми контактами выключателя – 3 мм.
3. Во избежание поражения электрическим током с задней стороны предусмотрен наконечник
заземляющего проводника с равным электрическим потенциалом. Это делает возможным
подключение устройства к внешней связующей системе.
4. В случае установки одна на другую каждая печь должна иметь собственный выключатель.
Выключатели должны находиться друг рядом с другом.
ВЕНТИЛЯЦИЯ
Требуется соблюдение местных норм. Это нормы, утвержденные в последней редакции требований
НАЦИОНАЛЬНОЙ АССОЦИАЦИИ ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ США NFPA 96.
6
СБОРКА
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Для обеспечения правильной
установки ножки ДОЛЖНЫ БЫТЬ
прикручены! В противном случае
гарантия на устройство аннулируется,
возможно появление неисправностей.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Печь должна эксплуатироваться только разрешенным
образом. В случае установки печей в два яруса нижняя
печь должна всегда быть установлена на ножки.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Перед подачей питания на печь убедитесь, что пальцы и
вентиляционные панели (верхняя и нижняя) установлены в
надлежащих местах и не были смещены во время
транспортировки.
ПРАВИЛЬНО УСТАНОВЛЕННЫЙ
ПАЛЕЦ. ВИД СПЕРЕДИ.
Внутренние поверхности печи в разрезе для установки пальцев
и вентиляционной камеры печи.
7
ШТАБЕЛИРОВАНИЕ
ПРИМЕЧАНИЕ
При установке печей ярусами
снимите заглушки вентиляционных
отверстий с нижней панели
верхней печи.
ПРИМЕЧАНИЕ
Если одно из штабелируемых устройств
является аналоговым (серия 1300), а
другое имеет электронное управление
(серия 2500), наверх всегда
устанавливается устройство, имеющее
электронное управление. Неправильная
установка может привести к
повреждению обеих печей!
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
В случае установки печей в два яруса ножки верхней печи
должны устанавливаться в соответствующие выемки на верхней
панели нижней печи.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
В случае двухъярусной установки каждая печь должна иметь
свой выключатель. Перед началом работ по техническому
обслуживанию и очищению устройств переведите все
выключатели в положение OFF (ВЫКЛ.).
К задним ножкам прикрутите с помощью прилагаемых винтов шайбы.
ПРИМЕЧАНИЕ
Устанавливайте устройство в месте,
легкодоступном для удаления
загрязнений, обслуживания и
эксплуатации. Не устанавливайте
печи на сквозняках, вблизи
приборов, распространяющих жир и
пар, или другого нагревательного
оборудования.
ВЕРХНЯЯ
ПЕЧЬ
НИЖНЯЯ
ПЕЧЬ
УСТАНОВКА УСТРОЙСТВ В ОДИН И ДВА ЯРУСА
ИНСТРУКЦИИ ПО УСТАНОВКЕ
Поместите печь на столе и тщательно отметьте место расположения задних ножек. Снимите
печь со стола и установите монтажные кольца так, чтобы большие (центральные) отверстия
оказались в тех местах, на которых стоят отметки для задних ножек. Отметьте раположение двух
маленьких отверстий и уберите монтажные кольца.
При установке устройств на тяжелых поверхностях из нержавеющей стали или дерева
используйте четыре заклепки на 3/16" x 9/32" (47 мм х 71 мм). С помощью сверла с диаметром
218" (7/32") (сделайте отверстия в деревянной поверхности на глубину не менее ½" (1,27 см) или
просверлите стальную поверхность насквозь так, чтобы задние ножки попали в большие отверстия
монтажных колец.
8
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ С ЦИФРОВЫМ ДИСПЛЕЕМ
ОПАСНО
Запрещается работать у конвейера с неубранными длинными
волосами, в свободной одежде и свисающих украшениях. Попадание
перечисленных объектов в конвейерную ленту может привести к
получению серьезной травмы.
РЕГУЛЯТОР
ОПИСАНИЕ
Скорость ленты /
Управление
временем
Скорость ленты означает скорость, с которой продукция проходит через
печь. Она отображается на дисплее в виде единиц измерения (от высокой
скорости к низкой) между 30 секундами и 15:00 минутами.
Регулятор
температуры
Устройство позволяет изменять настройки температуры. Показатели
отображаются на дисплее в виде единиц измерения в диапазоне 90oF
(32oC) - 600oF (316oC)
Направление ленты
Настольная печь позволяет изменять направление, в котором движется
конвейерная лента. Нажатие на кнопку изменения направления ленты
приводит к переключению направления слева направо и справа налево.
КНОПКА РЕГУЛИРОВАНИЯ
ТЕМПЕРАТУРЫ
ДИСПЛЕЙ
КНОПКИ УПРАВЛЕНИЯ МЕНЮ
КНОПКА ИЗМЕНЕНИЯ НАПРАВЛЕНИЯ
ДВИЖЕНИЯ ЛЕНТЫ
КНОПКА РЕГУЛИРОВАНИЯ СКОРОСТИ
ЛЕНТЫ/УПРАВЛЕНИЯ ВРЕМЕНЕМ
ВЫКЛЮЧАТЕЛЬ
ВЫКЛЮЧАТЕЛЬ
КНОПКА ИЗМЕНЕНИЯ НАПРАВЛЕНИЯ ДВИЖЕНИЯ ЛЕНТЫ
ЭКСПЛУАТАЦИЯ
До начала эксплуатации настольной печи ознакомьтесь с ее функциями, описываемыми в
приведенной ниже таблице.
ВКЛЮЧЕНИЕ ПЕЧИ
1. Переведите выключатель в положение On (Вкл.). Печь начнет работать в заданном ранее
режиме. Дайте устройству разогреться в течение 30 минут.
ИЗМЕНЕНИЕ НАПРАВЛЕНИЯ ДВИЖЕНИЯ ЛЕНТЫ
1. Чтобы изменить направление, нажмите на кнопку изменения направления движения ленты.
9
ПРОГРАММИРОВАНИЕ 4 КНОПОК МЕНЮ
КНОПКИ НАСТРОЙКИ МЕНЮ
КНОПКА ИЗМЕНЕНИЯ НАПРАВЛЕНИЯ
ДВИЖЕНИЯ ЛЕНТЫ
КНОПКА РЕГУЛИРОВАНИЯ СКОРОСТИ
ЛЕНТЫ/УПРАВЛЕНИЯ ВРЕМЕНЕМ
КНОПКА РЕГУЛИРОВАНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ
1. Нажмите и удерживайте нужную кнопку меню (1 - 4) в течение примерно 5 секунд. На
экране появится мигающая индикация температуры. С помощью кнопок (+) или (-) задайте
нужный уровень температуры. ПРИМЕЧАНИЕ: Все предварительные настройки меню по
умолчанию соответствуют режиму «Пицца» с температурой 550o F (288ºС) / 6:00.
2. Снова нажмите и отпустите кнопку для настройки времени и скорости движения ленты. На
дисплее появится мигающий показатель. С помощью кнопок (+) и (-) задайте нужное
время/скорость движения ремня.
3. Нажмите и отпустите кнопку, чтобы вывести на дисплей название продукции. На дисплее
появится мигающая индикация названия. С помощью кнопок (+) и (-) задайте расположение
нужному наименованию. По окончании выбора наименования нажмите и снова отпустите
кнопку для активации параметров настройки меню. ПРИМЕЧАНИЕ: приведенное ниже меню
является заданным на заводе и входит в пакет программ устройства.
- Pizza (Пицца)
- Wings (Крылышки)
- Breakfast (Завтрак)
- Breadsticks (Сухарики)
- Thin Pizza (Тонкая пицца)
- Sandwich (Сэндвич)
- Chicken (Курица)
- Snack (Снек)
- Lunch (Ланч)
- Dinner (Обед)
- Wrap (Ролл)
- Menu 1 (Меню 1)
- Menu 2 (Меню 2)
- Menu 3 (Меню 3)
-Menu 4 (Меню 4)
ПРОГРАММИРОВАНИЕ РУЧНОГО РЕЖИМА
1. Нажмите и удерживайте кнопки регулирования времени и температуры в течение 5 секунд для
входа в ручной режим управления. Нажмите на кнопку задания временного интервала, чтобы
изменить параметры настройки времени. С помощью кнопок (+) и (-) задайте нужное время.
2. Нажмите и удерживайте кнопки регулирования температуры для внесения изменений в
параметры настройки температуры. С помощью кнопок (+) и (-) задайте нужные значения.
Нажмите и снова отпустите кнопку, чтоб выйти из режима ручной настройки и активировать
введенные параметры.
10
ВЫКЛЮЧЕНИЕ
ВНИМАНИЕ
Перед началом обслуживания устройства или его очисткой отключите
питание устройства. Извлеките вилку шнура питания из розетки во
избежание случайного включения устройства. В противном случае
возможно получение травм, возможно с летальным исходом.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Печь должна быть холодной. Не используйте мощное очистное
оборудование, стальные и проволочные мочалки для очистки
поверхностей из нержавеющей стали.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Для очищения внутренних поверхностей устройства запрещается
использование чистящих средств на основе щелочи, т.к. это
приведет к повреждению алюминиевого покрытия. Для очищения
внешних печи от засохших брызг, масла, жира и легких изменений
цвета поверхностей могут использоваться несколько чистящих
средств. Обратитесь к поставщику.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Используйте только чистящие растворы, соответствующие
местным и федеральным стандартам безопасности для здоровья.
ВЫКЛЮЧАТЕЛЬ
1. Переведите выключатель в положение Оff (Выкл.).
2. Все настольные печи оборудованы таймером с 30-минутным периодом охлаждения. После
выключения устройства двигатель вентилятора продолжает работать в течение 30 минут. По
окончании этого периода он автоматически выключается.
УДАЛЕНИЕ ЗАГРЯЗНЕНИЙ/ ОБСЛУЖИВАНИЕ
Настольная импинжерная печь производства компании Lincoln имеет электрические детали.
Перед началом удаления загрязнений с печи выключите ее и извлеките вилку шнура питания из
розетки.
Не допускайте воздействия на электрические детали влаги. Тщательно вытирайте устройство.
КАТЕГОРИЧЕСКИ запрещается опрокидывание емкостей с водой на печь, а также промывание ее
струей воды из шланга или распылителей. В случае попадания воды или другой жидкости на печь
перед тем как включить устройство, убедитесь, что она не попала внутрь панели управления. В
случае возникновения сомнений вызовите специалиста.
В целях обеспечения максимального эффективного использования устройства его необходимо
содержать в чистоте. Частота очистки, указанная в данном руководстве, имеет рекомендательный
характер. Мойку устройства необходимо производить по необходимости и в зависимости от
приготовляемых продуктов.
ЕЖЕДНЕВНОЕ ОЧИЩЕНИЕ
1. Протирайте внешние поверхности устройства тряпкой, смоченной раствором мягкого
моющего средства и чистой водой, или используйте средства для чистки поверхностей из
нержавеющей стали.
2. Внутренние поверхности очищаются от остатков продуктов, затем промываются раствором
мягкого моющего средства и ополаскиваются чистой водой.
3. Конвейерная лента очищается протиранием чистым лоскутом ткани или сметанием крошек
щеткой с мягкой щетиной. См. каталог Lincoln № 369217.
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ОЧИЩЕНИЕ
1. Снимите конвейер, разберите и промойте. См. Раздел «Снятие конвейера».
2. Снимите пальцы, разберите и промойте. См. Раздел «Снятие пальцев».
11
ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
1. Снимите дополнительные полки (если есть).
2. Вытащите крепление из паза.
3. Извлеките конвейер из печи.
4. Сборка производится в обратном порядке.
5. Установите полки (если есть).
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Конвейер и лента могут быть горячими!
Несмотря на то, что печь устроена так, чтобы вызывать как можно меньше проблем,
периодически требуется проведение профилактического обслуживания для поддержания
максимальной производительности. В целях обеспечения надлежащего охлаждения двигателей,
вентиляторов и электроники необходимо содержание их в чистоте. Перегрев приводит к
сокращению срока службы всех упомянутых деталей.
Интервалы времени между очистками зависят от внешних условий, в которых печь
эксплуатируется.
График профилактического обслуживания обсуждается с обслуживающим агентом. При
наличии любых вопросов, на которые обслуживающий агент не может ответить, обращайтесь в
департамент технического обслуживания компании Lincoln по телефону (800) 678-9511.
ИНФОРМАЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ПЕЧИ
Функционирование данной печи основано на распределении высокоскоростных потоков горячего
воздуха над продукцией. Поскольку источником тепла является воздух, устройство подходит для
приготовления даже нежных продуктов. По сравнению с обычными и даже конвекционными
печами время приготовления в печах данного типа может быть от двух до четырех раз меньше. На
время приготовления влияют несколько факторов, например, температура и скорость движения
конвейера. Пробуйте использовать разные настройки температуры и скорости движения ленты.
ПОЛУЧЕНИЕ ОБСЛУЖИВАНИЯ
В случае появления неисправности печи убедитесь, что автоматический выключатель включен.
Также перед тем, как звонить в сервисный центр, проверьте состояние предохранителей на задней
панели. Название и адрес ближайшего к вам сервисного центра можно узнать на заводеизготовителе по телефону (800) 678-9511.
СНЯТИЕ И ПОВТОРНАЯ УСТАНОВКА КОНВЕЙЕРА
12
ПАЛЬЦЫ: СНЯТИЕ И РАЗБОРКА ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ОЧИСТКИ
1. Снимите 1/4-20 винтов с накатанной
головкой (по 2 на панель), затем
сдвиньте панель. Снимите панель с
нижних удерживающих петель.
2. Снимите палец, чтобы очистить
кронштейн на передней стенке печи. Затем
сдвиньте его к задней стенке и вытащите.
Извлеките палец из печи.
РАЗБОРКА ПАЛЬЦЕВ ДЛЯ
ОЧИСТКИ
3. Сдвиньте крышку пальца с корпуса.
Вытащите внутреннюю пластину.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Конвейер и лента могут быть горячими!
ПЛАСТИНА
ПАНЕЛЬ СОПЛА
РАЗБОРКА
СБОРКА
4. Сборка производится в обратном порядке. ПРИМЕЧАНИЕ: Убедитесь, что отверстия в
пластине совпадают с отверстиями в панели сопла.
5. Установите пальцы обратно в печь. Убедитесь, что они надлежащим образом встали в бортики
камеры и отверстия направлены на конвейер.
6. Поставьте на место панели-крышки (рис. 1)
КРЫШКИ ПАЛЬЦЕВ ОДИНАКОВЫЕ И МОГУТ БЫТЬ УСТАНОВЛЕНЫ В ЛЮБОМ МЕСТЕ
ФУНКЦИИ
ПЛАВКИЙ ПРЕДОХРАНИТЕЛЬ
В целях обеспечения безопасности настольная печь оснащена плавким предохранителем. Это
устройство предназначено для предотвращения перегревания печи и ее повреждения. В случае
если уровень нагрева устройства превысит допустимый для эксплуатации, сработает плавкий
предохранитель, тем самым предотвратив перегрев и выключение оборудования. В таком случае
обратитесь к обслуживающему агенту для проведения ремонта. Название и адрес ближайшего к
вам технического центра можно узнать в департаменте технической поддержки компании Lincoln
по телефону (800) 678-9511.
13
ОГРАНИЧЕННАЯ ГАРАНТИЯ НА СЕРИЙНО ВЫПУСКАЕМЫЕ ИЗДЕЛИЯ
ОГРАНИЧЕННАЯ ГАРАНТИЯ
Общество с ограниченной ответственностью Lincoln Foodservice Products (Lincoln) гарантирует, что данная продукция не
обнаружит дефектов материалов и сборки в течение одного (1) года с момента покупки.
В течение гарантийного периода компания Lincoln, по своему усмотрению, производит ремонт или замену деталей, имеющих, по
мнению компании, дефект материала или сборки, и, если речь идет об обслуживании, выполняет повторное обслуживание, в случае
если услуга была оказано некачественно. Вышесказанное является единственным обязательством компании Lincoln в рамках
ограниченной гарантии на оборудование, продукты и услуги. Относительно оборудования, материалов, деталей и аксессуаров,
произведенных другими компаниями, единственным обязательством компании Lincoln является приложение разумных усилий по
получению гарантийного обслуживания производителя. Компания Lincoln не несет никакой ответственности за продукты,
произведенные не на ее заводах.
ДОСТУПНОСТЬ ГАРАНТИИ
Данная ограниченная гарантия доступна только для первоначального покупателя продукта и не может быть передана.
ГАРАНТИЕЙ НЕ ПОКРЫВАЮТСЯ:
• Ремонт и замена деталей, получивших повреждения в результате неправильной эксплуатации, небрежного обращения или хранения,
попытки изменения конструкции, несчастного случая, в результате использования неподходящего оборудования или отсутствия
обслуживания оборудования.
• Замена деталей в процессе технического обслуживания, включая лампы освещения, предохранители, прокладки, уплотнительные
кольца, внутренние и внешние покрытия, смазка, конвейерные ленты, щетки двигателя, сломанные стекла и т.д., а также регулировка и
калибровка температур, скоростей и потоков воздуха;
• Устранение неисправностей, появившихся в результате воздействия неправильного или непостоянного напряжения;
• Некорректный или не разрешенный производителем ремонт;
• Изменения настроек и калибровка, производимые спустя девяносто (90) дней после установки оборудования;
• Данная ограниченная гарантия не распространяется на все детали, сломанные по вине пользователя, и на оборудование, конструкция
которого была изменена, а также если оборудование эксплуатировалось или было установлено неправильно. Гарантией не
покрываются неполадки, вызванные в результате несчастных случаев, во время транспортировки, при пожарах, наводнениях, скачках
напряжения и в других случаях, на ход действия которых компания Lincoln повлиять не в состоянии.
• Данная ограниченная гарантия не распространяется на все продукты и оборудование, произведенные или продаваемые компанией
Lincoln, если такие продукты или коммерческое оборудование установлены или используются в домашних, не производственных
условиях. Установка оборудования в неподходящих зданиях или небезопасных в плане пожарной безопасности условиях приводит к
аннулированию гарантии. Такое аннулирование гарантии касается любых повреждений, расходов или судебных исков, появляющихся в
результате установки любого коммерческого оборудования для приготовления пищи Lincoln в непроизводственных условиях или
установки оборудования для использования в целях, для которых оно не было предназначено компанией Lincoln.
ОГРАНИЧЕНИЯ ОТВЕТСТВЕННОСТИ
Вышесказанное является исключительным средством защиты права по всем претензиям, предъявляемым в результате поломки или
обнаружения дефекта оборудования или его обслуживания, вне зависимости от того, обнаружены ли поломка или дефект до или после
окончания гарантийного периода, была ли претензия выставлена на основании контракта или на любых других условиях, при
объективной ответственности, по закону, нормам общего права или каким-либо другим образом, компания Lincoln и ее
обслуживающие лица и агенты не несут ответственности за получение травм пользователем, случайные или вытекающие из поломки
убытки или потери. По окончании гарантийного периода любая ответственность отменяется. ВЫШЕИЗЛОЖЕННАЯ ГАРАНТИЯ
ЯВЛЯЕТСЯ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНОЙ И ОТМЕНЯЕТ ЛЮБЫЕ ДРУГИЕ ГАРАНТИИ, ВЫРАЖЕННЫЕ В ПИСЬМЕННОЙ ИЛИ УСТНОЙ
ФОРМЕ, ЯВНЫЕ ИЛИ СКРЫТЫЕ. ГАРАНТИЯ НЕ РАСПРОСТРАНЯЕТСЯ НА КОММЕРЧЕСКУЮ ПРИГОДНОСТЬ
ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕННЫХ ЦЕЛЕЙ. КОМПАНИЯ LINCOLN НЕ ПОКРЫВАЕТ ГАРАНТИЕЙ ЛЮБЫЕ ПРОДУКТЫ И
УСЛУГИ ДРУГИХ КОМПАНИЙ.
СРЕДСТВА ЗАЩИТЫ ПРАВА
Ответственность компании Lincoln за нарушение гарантийных обязательств ограничена следующими случаями: (i) ремонт или замена
оборудования, покрываемого гарантией, или, в отношении обслуживания, повторное предоставление услуги; или (ii) по усмотрению
компании Lincoln, возмещение стоимости данного оборудования или услуги.
Любое нарушение гарантии компанией Lincoln в отношении любой детали или компонента оборудования или предоставления услуги
касается только этой детали, оборудования или услуги.
ТРЕБОВАНИЕ ОБ ИСПОЛНЕНИИ ГАРАНТИИ
Покупатель несет ответственность за:
• Незамедлительное сообщение дилеру или уполномоченному обслуживающему агенту компании Lincoln серийного номера
оборудования и описание проблемы.
• Подтверждение того, что ответственность за неисправность лежит на заводе. Неправильная установка или использование
оборудования приводят к аннулированию гарантии.
• Договоренности с обслуживающим агентом о том, чтобы гарантийное обслуживание выполнялось в течение обычного рабочего дня.
• Поездки дальностью свыше 200 миль (в оба конца) или длительностью более трех часов не оплачиваются без номера разрешения,
предоставляемого компанией Lincoln.
РЕГУЛИРУЮЩЕЕ ПРАВО
Данная ограниченная гарантия подчиняется законам штата Делавэр (США), за исключением принципов коллизионного права.
Конвенция Организации объединённых наций о договорах международной купли-продажи товаров настоящим документом в
отношении данной ограниченной гарантии не действует.
Lincoln Foodservice Products, LLC
1111 North Hadley Road
Fort Wayne, Indiana 46804
United States of America
Technical Support Hotline: (800) 678-9511
Telephone: (260) 459-8200
www.lincolnfp.com
14
THIS PAGE INTENTIONALLY LEFT BLANK.
15
THIS PAGE INTENTIONALLY LEFT BLANK.
16
Loading...