4-in-1
Edelstahl Mikrowelle
LIFETEC
®
MD 15501
Bedienungsanleitung
Inhalt
1. Zu dieser Anleitung ..................................................................................... 5
1.1. In dieser Anleitung verwendete Symbole und Signalwörter .................5
2. Lieferumfang ................................................................................................ 6
3. Bestimmungsgemäßer Gebrauch .............................................................. 6
4. Sicherheitshinweise ..................................................................................... 7
4.1. Nicht zugelassener Personenkreis ....................................................................7
4.2. Aufstellung und elektrischer Anschluss .........................................................8
4.3. Inbetriebnahme und Gebrauch......................................................................... 9
4.4. Störungen ................................................................................................................11
5. Über Mikrowellen ...................................................................................... 13
6. Kochen und Garen mit der Mikrowelle .................................................... 14
6.1. Allgemeine Hinweise ...........................................................................................14
6.2. Mikrowellentaugliche Materialien .................................................................14
6.3. Bedingt geeignete Materialien ........................................................................15
7. Geräteübersicht ......................................................................................... 17
7.1. Teilebezeichnung ..................................................................................................17
7.2. Bedienelemente ....................................................................................................18
8. Display ........................................................................................................ 19
9. Vor dem ersten Gebrauch ......................................................................... 20
9.1. Gerät aufstellen .....................................................................................................20
9.2. Gerät leer aufheizen .............................................................................................20
9.3. Zubehör einsetzen ...............................................................................................21
10. Bedienung .................................................................................................. 21
10.1. Die Uhrzeit einstellen ..........................................................................................21
10.2. Kindersicherung ....................................................................................................21
10.3. Kochen und Garen mit Mikrowellenenergie ...............................................22
10.4. Schnellstart .............................................................................................................23
10.5. Automatisches Auftauen nach Gewicht .......................................................23
10.6. Auftauen nach Zeit ...............................................................................................24
10.7. Grillbetrieb ..............................................................................................................24
10.8. Heißluft .....................................................................................................................25
10.9. Kombibetrieb .........................................................................................................26
10.10. Automatisches Kochen und Garen .................................................................27
10.11. Timer..........................................................................................................................33
10.12. Nutzen mehrerer Programme ..........................................................................33
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11. Rezepte ....................................................................................................... 34
11.1. Muffins ......................................................................................................................34
11.2. Frikadellen ..............................................................................................................35
11.3. Aufbacken von Tiefkühlfertigbrötchen .........................................................35
11.4. Kartoffelgratin ........................................................................................................36
11.5. Fettfreier Biskuitkuchen .....................................................................................37
11.6. Biskuitkuchen .........................................................................................................38
11.7. Kuchen ......................................................................................................................38
12. Reinigung und Pflege ................................................................................ 39
13. Außerbetriebnahme .................................................................................. 40
14. Fehlerbehebung ........................................................................................ 40
15. Entsorgung ................................................................................................. 40
16. Technische Daten ....................................................................................... 41
17. Konformitätsinformation .......................................................................... 41
18. Impressum .................................................................................................. 42
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1. Zu dieser Anleitung
Lesen Sie vor Inbetriebnahme die Sicherheitshinweise
aufmerksam durch. Beachten Sie die Warnungen auf
dem Gerät und in der Bedienungsanleitung.
Bewahren Sie die Bedienungsanleitung immer in Reichweite auf. Wenn Sie das Gerät verkaufen oder weiter geben, händigen Sie unbedingt auch diese Anleitung und
die Garantiekarte aus.
1.1. In dieser Anleitung verwendete Symbole und
Signalwörter
GEFAHR!
Warnung vor unmittelbarer Lebensgefahr!
WARNUNG!
Warnung vor möglicher Lebensgefahr und/oder
schweren irreversiblen Verletzungen!
VORSICHT!
Hinweise beachten, um Verletzungen und Sachschäden
zu vermeiden!
ACHTUNG!
Hinweise beachten, um Sachschäden zu vermeiden!
HINWEIS!
Weiterführende Information für den Gebrauch des Geräts.
HINWEIS!
Hinweise in der Bedienungsanleitung beachten!
WARNUNG!
Warnung vor Gefahr durch elektrischen Schlag!
WARNUNG!
Warnung vor Gefahr durch Verbrennung!
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•
Aufzählungspunkt / Information über Ereignisse während der Bedienung
Auszuführende Handlungsanweisung
2. Lieferumfang
GEFAHR!
Halten Sie auch die Verpackungsfolie von Kindern
fern. Es besteht Erstickungsgefahr!
Vergewissern Sie sich nach dem Auspacken, dass folgende Teile
mitgeliefert worden sind:
• Mikrowellenherd MD 15501
• Drehteller
• Grillrost
• Bedienungsanleitung und Garantiedokumente
3. Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Dieses Gerät darf nur zum Erwärmen von dafür geeigneten Lebensmitteln in geeigneten Behältnissen und Geschirr verwendet
werden.
Das Mikrowellenkochgerät ist für die Erwärmung von Speisen
und Getränken bestimmt. Trocknen von Speisen oder Kleidung
und Erwärmung von Heizkissen, Hausschuhen, Schwämmen,
feuchten Putzlappen und Ähnlichem kann zu Verletzungen, Entzündungen oder Feuer führen.
Dieses Gerät ist dazu bestimmt, im Haushalt verwendet zu werden, nicht jedoch in ähnlichen Anwendungen, wie beispielsweise
− in Küchen, für Mitarbeiter in Läden, Büros und anderen ge-
werblichen Bereichen;
− in landwirtschaftlichen Anwesen;
− von Kunden in Hotels, Motels und anderen Wohneinrich-
tungen;
− in Frühstückspensionen.
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Bitte beachten Sie, dass im Falle des nicht bestimmungsgemäßen Gebrauchs die Haftung erlischt:
• Bauen Sie das Gerät nicht ohne unsere Zustimmung um und
verwenden Sie keine nicht von uns genehmigten oder gelieferten Zusatzgeräte.
• Verwenden Sie nur von uns gelieferte oder genehmigte Ersatz- und Zubehörteile.
• Beachten Sie alle Informationen in dieser Bedienungsanleitung, insbesondere die Sicherheitshinweise. Jede andere Bedienung gilt als nicht bestimmungsgemäß und kann zu Personen- oder Sachschäden führen.
• Nutzen Sie das Gerät nicht unter extremen Umgebungsbedingungen.
4. Sicherheitshinweise
4.1. Nicht zugelassener Personenkreis
• Bewahren Sie das Gerät und das Zubehör an einem für Kinder
unerreichbaren Platz auf.
• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber und
von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder
mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder
Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden
und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre und älter und werden beaufsichtigt;
• Kinder jünger als 8 Jahre sollen vom Gerät und der Anschlussleitung ferngehalten werden.
• Halten Sie auch die Verpackungsfolien von Kindern fern. Es
besteht Erstickungsgefahr!
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4.2. Aufstellung und elektrischer Anschluss
• Das Mikrowellenkochgerät ist als freistehendes Gerät vorgesehen und darf nicht in einem Einbaumöbel aufgestellt werden.
• Schließen Sie die Mikrowelle nur an eine ordnungsgemäß installierte Schutzkontaktsteckdose mit 230 V ~, 50 Hz Wechselspannung an, die mit mindestens 16 A abgesichert ist. Benutzen Sie keine Verlängerungskabel.
• Stellen Sie sicher, dass das Stromkabel unbeschädigt ist und
nicht unter dem Gerät oder über heiße Flächen oder scharfe
Kanten verläuft.
• Die Mikrowelle muss auf einer ebenen, stabilen Fläche aufgestellt werden, die das Eigengewicht des Geräts samt dem
Höchstgewicht der darin zubereiteten Nahrungsmittelmenge tragen kann. Stellen Sie die Mikrowelle nur in einem geschützten trockenen Raum auf.
• Stellen Sie keine Gegenstände auf die Mikrowelle, da diese im
Betrieb heiß wird. Für eine ausreichende Belüftung muss
nach oben ein Abstand von 30 cm und an beiden Seiten
20 cm eingehalten werden. Die Standfläche des Geräts sollte
sich mindestens auf einer Höhe von 85 cm befinden. Die Öffnungen an dem Gerät dürfen nicht abgedeckt werden oder
verstopft sein.
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0 cm
30 cm
20 cm
20 cm
min. 85 cm
• Schützen Sie das Gerät vor Tropf- und Spritzwasser. Sollte das
Gerät dennoch einmal mit Wasser in Berührung gekommen
sein, ziehen Sie sofort den Netzstecker aus der Steckdose.
• Achten Sie darauf, dass sich die Mikrowelle nicht zu nah an ei-
ner Wärmequelle oder in einem Bereich befindet, in dem sie
mit Wasser in Berührung kommen könnte.
• Das Gerät ist nicht dazu bestimmt, mit einer externen Zeit-
schaltuhr oder einem separaten Fernwirksystem betrieben zu
werden.
4.3. Inbetriebnahme und Gebrauch
• WARNUNG! Während des Betriebs können die berührbaren
Oberflächen sowie die Heizelemente im Inneren des Geräts
sehr heiß werden. Es besteht Verbrennungsgefahr. Kleine Kinder fernhalten.
• WARNUNG! Wenn Sie das Gerät im Kombibetrieb oder im
Grillbetrieb betreiben, dürfen Kinder wegen der vorkommenden Temperaturen das Gerät nur unter Aufsicht von Erwachsenen benutzen.
• WARNUNG! Flüssigkeiten oder andere Nahrungsmittel dür-
fen nicht in verschlossenen Behältern erwärmt werden, da sie
leicht explodieren können. Nehmen Sie deshalb bei Flaschen
und verschließbaren Behältern, wie z. B. Babyflaschen, vor
dem Erwärmen unbedingt den Verschluss ab.
• Das Gerät darf nur zum Erwärmen von dafür geeigneten Le-
bensmitteln in geeigneten Behältnissen und Geschirr verwendet werden.
• Beim Erwärmen oder Kochen von Speisen in brennbaren Ma-
terialien wie Kunststoff- oder Papierbehälter, muss das Mikrowellenkochgerät häufig wegen der Möglichkeit einer Entzündung überwacht werden.
• Die Mikrowelle eignet sich nicht zum Zubereiten von Speisen
in schwimmendem Fett. Ebenso eignet sich das Gerät nicht
zum Trocknen von Gegenständen. Achtung Brandgefahr!
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• Betreiben Sie das Gerät in der Betriebsart Mikrowelle niemals
leer, das heißt ohne Gargut im Garraum.
• Verwenden Sie nur das beiliegende oder in dieser Anleitung
als geeignet beschriebene Zubehör.
• Benutzen Sie im Mikrowellenbetrieb niemals Geschirr mit Metallverzierungen, metallisches Geschirr oder den Grillständer,
da es sonst zu Beschädigungen am Gerät und/oder am Geschirr kommen kann.
• Achten Sie darauf, dass der Drehteller gleichmäßig beladen ist
und während des Betriebes nicht die metallene Innenwand
des Gerätes berührt, um Funkenschlag zu vermeiden.
• Der Drehteller wird nach einem Garvorgang mit Grill sehr
heiß! Benutzen Sie daher unbedingt Topflappen oder hitzebeständige Handschuhe, wenn Sie ihn aus dem Garraum entnehmen.
• Verwenden Sie nur mikrowellengeeignetes Geschirr. Achten
Sie beim Geschirrkauf auf Kennzeichnungen wie „mikrowellengeeignet“ oder „für die Mikrowelle“.
• ACHTUNG! Empfindliche Oberflächen des Drehtellers. Vermeiden Sie die Berührung mit sauren Lebensmitteln. Der
Drehteller kann beschädigt werden.
• Entfernen Sie keine Abdeckungen im Innenraum der Mikrowelle oder die Innenfolie des Sichtfensters, da sonst Mikrowellenstrahlung austreten kann.
• Lassen Sie das Gerät während des Betriebs niemals unbeaufsichtigt.
• WARNUNG! Siedeverzug! Beim Erhitzen von Flüssigkeiten in
der Mikrowelle kann es zu so genanntem Siedeverzug kommen, d. h., dass die Flüssigkeit bereits Siedetemperatur hat,
ohne dass die beim Kochen typischen Dampfblasen auftreten.
Bei Erschütterungen, wie sie z. B. bei dem Herausnehmen entstehen, kommt es dann zu einem plötzlichen Aufkochen der
Flüssigkeit. Deshalb ist beim Hantieren mit dem Flüssigkeits-
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behälter Vorsicht geboten.
Es besteht die Gefahr, dass Sie sich verbrühen!
Stellen Sie deshalb beim Erhitzen von Flüssigkeiten unbedingt einen Stab aus Glas oder Keramik in das Gefäß. So verhindern Sie ein verspätetes Aufkochen der Flüssigkeit.
• Ritzen Sie bei Gargut mit fester Haut, wie z.B. Würste oder To-
maten, vor dem Erhitzen die Haut an verschiedenen Stellen
an, um ein Platzen der Lebensmittel zu vermeiden.
• Erwärmen Sie Eier mit Schale oder ganze hartgekochte Eier
nicht in der Mikrowelle oder nur in speziell dafür vorgesehenem Mikrowellengeschirr.
• VORSICHT! Bereits gekochte Eier können auch nach der Ent-
nahme aus dem Garraum noch platzen.
• Prüfen Sie vor dem Verzehr die Temperatur der mit der Mik-
rowelle erwärmten Speisen. Bei Babynahrung und Babyflaschen müssen Sie spezielle Sorgfalt walten lassen und vor der
Prüfung der Temperatur die Kindernahrung immer umrühren
oder schütteln, um Verbrennungen zu vermeiden.
• Das Gerät sollte regelmäßig gereinigt und Nahrungsmittelres-
te sollten entfernt werden.
• Mangelhafte Sauberkeit des Kochgeräts kann zu einer Zerstö-
rung der Oberfläche führen, die ihrerseits die Gebrauchsdauer beeinflusst und möglicherweise zu gefährlichen Situationen führt.
• Beachten Sie bei der Reinigung der Türdichtungen, des Garin-
nenraums sowie angrenzender Teile die Hinweise zur Reinigung, siehe Seite 39.
4.4. Störungen
• Schützen Sie das Gerät sowie das Netzkabel vor Beschädigun-
gen.
• Überprüfen Sie vor jeder Benutzung das Netzkabel sowie das
Gerät auf Beschädigungen.
• Wenn Sie Beschädigungen feststellen, nehmen Sie das Gerät
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auf keinen Fall in Betrieb. Ziehen Sie in diesem Fall sofort das
Netzkabel am Stecker aus der Steckdose.
• Lassen Sie ein defektes Gerät umgehend von einer qualifizierten Fachwerkstatt in Stand setzen. Wenn die Netzanschlussleitung dieses Gerätes beschädigt wird, muss sie durch das
Medion Service-Center oder eine ähnlich qualifizierte Person
ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
• WARNUNG! Es ist gefährlich für alle anderen, außer für eine
dafür ausgebildete Person, Wartungs- oder Reparaturarbeiten
auszuführen, die die Entfernung einer Abdeckung erfordert,
welche den Schutz gegen Strahlenbelastung durch Mikrowellenenergie sicherstellt.
• Halten Sie bei Rauchentwicklung unbedingt die Tür geschlossen, um Flammenbildung zu vermeiden bzw. bereits bestehende Flammen zu ersticken, und schalten Sie das Gerät sofort mit der Stopp/Abbruch-Taste aus.
• Ziehen Sie danach umgehend den Netzstecker aus der Steckdose.
• WARNUNG! Bei Beschädigungen am Gehäuse, an Abdeckungen, an der Tür, Türdichtungen oder am Türverschluss dürfen Sie das Gerät auf keinen Fall in Betrieb nehmen. Lassen
Sie das Gerät durch eine dafür qualifizierte Fachwerkstatt in
Stand setzen oder wenden Sie sich an den Medion-Service,
um Gefährdungen zu vermeiden.
• WARNUNG! Versuchen Sie auf keinen Fall, ein Geräteteil selbst
zu öffnen und/oder zu reparieren. Es besteht die Gefahr des
elektrischen Schlags.
• Wenden Sie sich im Störungsfall an unser Service Center oder
eine andere geeignete Fachwerkstatt.
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5. Über Mikrowellen
Mikrowellen sind hochfrequente elektromagnetische Wellen, die eine Erwärmung
Ihrer Speisen in dem Garinnenraum bewirken. Mikrowellen erhitzen alle nicht metallischen Gegenstände. Benutzen Sie deshalb keine metallischen Gegenstände im
Mikrowellenbetrieb. Diese Erwärmung geschieht umso besser, je mehr Wasser sich
in den Lebensmitteln befindet.
Um eine optimale Verteilung der Wärme zu erlangen, lassen Sie fertig erhitzte Gerichte ein bis zwei Minuten in der Mikrowelle zum Nachgaren stehen.
5.4.1. Die Wirkung von Mikrowellen auf Lebensmittel
• Mikrowellen dringen bis zu einer Tiefe von etwa 3 cm in Lebensmittel ein.
• Sie erhitzen die Wasser-, Fett- und Zuckermoleküle (Speisen mit hohem Wasser-
anteil werden am intensivsten erwärmt).
• Diese Wärme durchdringt dann – langsam – die gesamte Speise und führt zum
Auftauen, Erhitzen und Garen der Speise.
• Der Garraum und die Luft im Garraum werden nicht erwärmt (das Speisebehält-
nis erwärmt sich hauptsächlich durch die heiße Speise).
• Jede Speise benötigt zum Garen bzw. Auftauen eine bestimmte Menge Energie
– nach der Faustformel: Hohe Leistung – kurze Zeit bzw. geringe Leistung – lange Zeit.
5.4.2. Das Mikrowellengerät
• Ein Mikrowellengenerator, das so genannte Magnetron, erzeugt die Mikrowellen
und leitet sie in den Garraum.
• Garraumwände und Sichtfenster reflektieren die Mikrowellen, so dass sie nicht
aus dem Garraum austreten können.
• Die Mikrowellenleistung und die Garzeit lassen sich in mehreren Stufen einstel-
len.
• Nach Ablauf der Zeit oder beim Öffnen der Garraumtür schaltet sich das Magne-
tron sofort aus.
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6. Kochen und Garen mit der Mikrowelle
6.1. Allgemeine Hinweise
• Um die Nahrungsmittel zum Garen richtig einzufüllen und anzuordnen, bringen
Sie die dicksten Stücke am äußeren Rand unter.
• Beachten Sie die genaue Koch- oder Garzeit.
• Wählen Sie die kürzeste angegebene Koch- oder Garzeit und verlängern Sie sie
bei Bedarf.
WARNUNG!
Stark überkochte Speisen können Qualm entwickeln
oder sich entzünden.
• Decken Sie die Speisen während des Koch- oder Garvorgangs mit einer mikrowellengeeigneten Abdeckung ab. Durch Abdecken werden Spritzer vermieden;
außerdem wird das Essen gleichmäßiger gegart.
• Speisen wie Hähnchenteile und Hamburger sollten während der Zubereitung
in der Mikrowelle einmal umgedreht werden, um das Garen zu beschleunigen.
Größere Teile wie Braten oder Brathähnchen müssen mindestens einmal umgedreht werden.
• Wichtig ist auch ein Umschichten, z. B. bei Fleischbällchen: Nach der Hälfte der
Zubereitungszeit sollten die Speisen von oben nach unten und innen nach außen umgeschichtet werden.
• Nach dem Erhitzen durchmischen Sie wenn möglich das Gargut, um eine gleichmäßige Temperaturverteilung zu erreichen, oder lassen es für eine kurze Zeit
nachgaren.
6.2. Mikrowellentaugliche Materialien
Für Ihre Mikrowelle können Sie sich spezielles Geschirr und Zubehör kaufen. Achten
Sie auf die Kennzeichnung „mikrowellengeeignet“ oder „für die Mikrowelle“. Sie können aber auch Ihr vorhandenes Geschirr nutzen – wenn das Material dafür geeignet
ist.
6.2.1. Geeignete Materialien
• Porzellan, Glaskeramik und hitzebeständiges Glas
• Kunststoff, der hitzebeständig und mikrowellengeeignet ist (Achtung: Kunststoff
kann sich trotzdem durch Speisen verfärben oder durch die Hitze verformen)
• Backpapier.
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