LG MW-20R46DARB User manual
www.lg.com
ИНСТРУКЦИЯ ДЛЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ
Перед использованием внимательно прочтите данное руководство
пользователя.
МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ
Серия
（дополнительно, проверьте спецификацию модели）
***
MS204
***
MS20R4
***
MS20C4
***
MS20B4
***
MS20F4
MS20M4
***
MW20R4
***
ҚАЗАҚҚАЗАҚ
PУССКИЙ
MFL68119956_05
МИКРОВОЛНОВАЯ
ПЕЧЬ
www.lg.com
Важные инструкции по безопасности
PУССКИЙ
ҚАЗАҚ
MFL68029212
ВАЖНЫЕ ИНСТРУКЦИИ
ПО БЕЗОПАСНОСТИ
Пожалуйста, сохраните данную инструкцию
для получения информации в дальнейшем.
Для предотвращения риска возгорания,
поражения электрическим током, травм и
повреждения оборудования при
использовании печи, прочитайте все
инструкции до начала использования и
соблюдайте все инструкции. Данное
руководство не охватывает все ситуации,
которые могут возникнуть. При возникновении
вопросов, на которые Вы не можете найти
ответ, всегда обращайтесь к агенту по
обслуживанию или изготовителю.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Символ предупреждения об опасности.
Этот символ предупреждает Вас о
потенциальной опасности, которая может убить
или травмировать Вас и окружающих. Все
предупреждения по безопасности
сопровождаются данным символом и одним из
слов ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ или ВНИМАНИЕ. Эти
слова означают:
Данный символ предупреждает Вас об
опасности или опасных действиях, которые
могут привести к тяжелым травмам или смерти.
FIGYELEM
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
ВНИМАНИЕ
Данный символ предупреждает Вас об
опасности или опасных действиях, которые
могут вызвать травмы или материальный ущерб.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
1
Не делайте попыток самостоятельной
регулировки или ремонта дверцы, панели
управления, блокировочных контактов
или любых других частей печи. Опасно
выполнять операции по обслуживанию
или ремонту печи, сопряженные со
снятием любых кожухов и крышек,
обеспечивающих защиту от излучения
микроволновой энергии. Ремонт должен
осуществлять только квалифицированный
специалист по ремонту микроволновой
техники.
2
Как работает микроволновая функция
Микроволны представляют собой форму
энергии, подобно радиоволнам, теливизион-
ному сигналу или обычному свету. Обычно
микроволны распространяются наружу при
их проходе через атмосферу и не вызывают
какого-либо эффекта. Однако в данной печи
установлен магнетрон, предназначенный
для использования энергии микроволн.
Электрический ток, поступающий в трубку
магнетрона, используется для создания
микроволновой энергии.
Через отверстия внутри печи эти микроволны
поступают в зону приготовления. Внутри печи
размещается поднос. Микроволны не могут
пройти сквозь металлические стенки печи, но
они проникают через такие материалы, как
стекло, фарфор и бумага, материалы, из
которых изготовляется посуда для безопасного
приготовления с использованием энергии
микроволн.
Микроволны не нагревают кухонные
принадлежности, однако посуда для
приготовления может нагреваться от тепла,
исходящего от приготовленного блюда.
Совершенно безопасное устройство
Данная микроволновая печь является
одним из самых безопасных бытовых
приборов. Если дверца открывается,
печь автоматически прекращает
формирование микроволн. При
попадании в продукты микроволновая
энергия полностью преобразуется в
тепло, не оставляя “остаточной”
энерг
ии, которая могла бы нанести
вред здоровью при употреблении пищи.
ПРИМЕЧАНИЕ
Если печь не используется, рекомендуется
отключать ее от электрической розетки.
• В отличие от другой бытовой техники,
микроволновая печь является прибором с
высоким уровнем напряжения и
электрического тока. Неправильное
использование или ремонт могут вызвать
опасное воздействие повышенного уровня
микроволнового излучения или поражение
электрическим током.
2 Не используйте печь с целью сушки
(запрещено включение микроволновой
печи с влажными газетами, одеждой,
игрушками, электроприборами,
домашними животными, ребенком и т.д.).
•
Это может привести к серьезной опасности,
такой как пожару, ожогу или внезапной смерти
изза поражения электрическим током.
3 Разрешайте детям пользоваться печью
без присмотра только в том случае, если
ребенок умеет использовать печь
безопасным образом и осознает
опасность неправильной эксплуатации.
• Неправильное использование может вызвать
ущерб, как, например, пожар, поражение
электрическим током или ожог.
4 Принадлежности печи могут нагреться
во время использования. Дети младшего
возраста не должны подпускаться к печи.
• Они могут получить ожоги.
5 Жидкости или другие продукты не
должны нагреваться в герметичных
сосудах, так как они могут взорваться при
нагреваметичных сосудах, так как они
могут взорваться при нагрева нии. Прежде
чем готовить или размораживать
продукты, удалите с них пластиковую
упаковку. Однако, обратите внимание,
что в некоторых случаях пища должна
быть накрыта пластиковой пленкой
при приготовлении или подогреве.
• Они могут взорваться от возникающего
внутри давления.
6 Убедитесь, что для каждого режима
работы Вы используете соответствующие
принадлежности, как указано на странице
7
руководства.
• Неправильное использование может
привести к порче Вашей печи и
принадлежностей, или вызвать искрение и
возгорание.
7 Нельзя позволять детям играть с
принадлежностями и виснуть на ручке
дверцы.
• Они могут получить травмы.
8 При повреждении дверцы или ее
уплотнения микроволновой печью нельзя
пользоваться до устранения данного
повреждения квалифицированным
специалистом.
9 Выполнение кем-либо, кроме
подготовленного специалиста, любой
операции технического обслуживания или
ремонта, связанную со снятием защитной
крышки, предотвращающей излучение
микроволновой энергии, представляет
собой опасность.
10 При использовании устройства в
комбинированном режиме дети должны
находиться под наблюдением взрослых,
так как при этом происходит сильное
тепловыделение.
ВНИМАНИЕ
1
Печь не может работать с открытой
дверцей, так как в механиз м дверцы
встроено устройство защитной блокировки.
Важно следить, чтобы защитная блокировка
не была испорчена или изменена.
•
Такое изменение может привести к
вредному воздействию повышенного
уровня микроволновой энергии. (Защитная
блокировка автоматически выключает
процесс приготовления, если дверца
открыта).
2 Не помещайте никакие предметы (как,
например, кухонное полотенце, салфетка)
между лицевой поверхностью печи и
дверцей и не позволяйте пище или остаткам
чистящего средства скапливаться на
поверхности уплотнителя.
•
Это может привести к вредному
воздействию повышенного уровня
микроволновой энергии.
3 Не включайте печь, если она повреждена.
Особенно важно следить, чтобы дверца
закрывалась правильно, и не были
повреждены следующие детали:
(1) дверца (искривление) (2) петли и защелка
(сломаны или ослаблены), (3) уплотнитель
на дверце и ответная поверхность печи.
•
Несоблюдение данного правила может
привести к вредному воздействию
повышенного уровня микроволновой
энергии.
PУССКИЙ
3
короткого времени приготовления или
времени разогрева.
•
Избыточное время приготовления может
привести к возгоранию продуктов и
повреждению печи.
5 При нагреве в микроволновой печи
жидкостей, например, супов, соусов и
напитков:
* Избегайте использования емкостей с
прямыми стенками и узким горлышком
* Не перегревайте
* Перемешайте жидкость перед
установкой емкости в печь, а затем еще
раз в середине времени нагрева.
* После нагрева оставьте емкость в печи
на непродолжительное время.
Аккуратно перемешайте или встряхните
жидкость, перед употреблением проверь
те температуру, чтобы избежать ожогов
(в особенности, содержимое детских
бутылочек и баночек детского питания).
Осторожно обращайтесь с емкостью.
•
Нагрев в микроволновой печи может
привести к запаздывающему внезапно
прорывающемуся кипению без признаков
выделения пузырьков. При этом горячие
жидкости могут внезапно выкипеть через
край. Выпускное отверстие для воздуха
может находиться в верхней, нижней части
печи или сбоку, Не перекрывайте отверстие.
6 Перекрытие выпуска может привести к
повреждению печи и плохому.
•
приготовлению пищи.
7 Не включайте печь, когда она пуста.
Когда печь не используется, рекомендуется
ставить в нее стакан с водой. Если вы
случайно включите печь, вода безопасно
поглотит всю микроволновую энергию.
•
Неправильное использование может
привести к повреждению печи.
8 Не готовьте продукты, обернув их в
бумажные полотенца, за исключением
случаев, когда в поваренной книге даны
именно такие рекомендации по
приготовлению какого-либо блюда. Не
пользуйтесь газетами вместо бумажных
полотенец при при- готовлении пищи.
•
Неправильное использование может
привести к взрыву или пожару.
9 Не пользуйтесь деревянной посудой. Не
пользуйтесь керамической посудой с
металлической отделкой (например,
золотом или серебром). Всегда удаляйте
закрученные проволочки, завязывающие
пакеты с продуктами.
•
Она может перегреться и обуглиться.
Металлические предметы могут привести к
возникновению электрической дуги, которая
может вызвать серьезное повреждение печи.
10 Не пользуйтесь бумагой, изготовленной
из переработанного вторичного сырья, так
как в ней могут содержаться примеси,
которые могут вызвать искрение и/ или
загорание при приго- товлении пищи.
11 Не промывайте противни и подставки
водой сразу после приготовления пищи.
Он может разломиться или треснуть.
•
Неправильное использование может
привести к поломке печи.
12 Чтобы случайно не опрокинуть печь на
пол, обеспечьте, чтобы передний край
дверцы располагался, по крайней мере, на
8 см вглубь от края поверхности, на которой
установлена печь.
•
Неправильное испо
льзование может
привести к травме и повреждению печи.
13 Перед приготовлением проткните
вилкой кожуру картофеля, яблок и других
аналогичных овощей и фруктов.
•
Они могут взорваться от возникающего
внутри давления.
14 Не готовьте в печи яйца в скорлупе.
Яйца в скорлупе и сваренные вкрутую яйца
нельзя разогревать в микроволновой печи,
так как они могут взорваться, даже после
окончания функции разогрева.
•
Внутри яйца создастся да-вление и оно
взорвется.
4
4 Убедитесь, что время приготовления
пищи установлено правильно, Небольшие
количества продуктов требуют более
15 Не пытайтесь готовить в вашей печи
блюда во фритюре.
•
Это может привести к внезапному
выкипанию горячей жидкости.
16 Если вы заметили дым, не открывайте
дверцу печи, а выключи- те ее или
отсоедините сетевой шнур печи от розетки,
чтобы пламя погасло без поступления
воздуха.
•
Это может привести к серьезной аварии,
например, к возгоранию или поражению
электрическим током.
17 Когда пища готовится или
подогревается в одноразовой посу- де из
пластика, бумаги или других горючих
материалов, не ос- тавляйте печь без
присмотра, а почаще заглядывайте внутрь,
чтобы убедиться в том, что с посудой
ничего не происходит.
•
Пища может вытечь из контейнера
вследствие повреждения контейнера, что
также может вызвать возгорание.
18 Температура доступных поверхностей
при работе печи может быть высокой.
•
Так как эти поверхности и предметы
нагреваются, есть опасность получить
ожог, если Вы не используете толстые
кухонные рукавицы.
19 Остатки пищи необходимо удалять, а
печь регулярно чистить.
•
Содержание печи в грязном состоянии
может привести к повреждению внешнего
покрытия, что может негативно сказаться на
сроке эксплуатации печи, а также привести
к опасной ситуации.
20 Используйте только тот датчик
температуры, который рекомендован для
данной печи.
•
При использовании неподходящего
температурного датчика Вы не можете
быть уверены, что температура измерена
правильно.
21 Точно следуйте рекомендациям
изготовителей по приготовлению
воздушной кукурузы из их продукции. Не
оставляйте печь без присмотра во время
поджаривания кукурузных зерен.
•
Избыточная обработка может привести к
возгоранию зерен.
Если по истечении рекомендованного
времени кукуруза не лопается, прекратите
процесс приготовления. Никогда не
используйте пакеты из оберточной бумаги
для приготовления воздушной кукурузы.
Никогда не пытайтесь снова нагревать
оставшиеся зерна.
22 Э то изделие должно быть заземлено.
Провода в сетевом шнуре окрашены в
соответствии со следующим кодом:
СИНИЙ ~ Нейтральный
КОРИЧНЕВЫЙ ~ Под напряжением
ЖЕЛТЫЙ И ЗЕЛЕНЫЙ ~ Земля
Так как эти цвета проводов могут не
соответствовать цветным меткам на
вашей вилке, поступайте следующим
образом:
Провод СИНЕГО цвета должен быть
подсоединен к контакту вилки,
помеченному буквой N или имеющему
ЧЕРНЫЙ цвет. Провод КОРИЧНЕВОГО
цвета должен быть подсоединен к
контакту вилки, помеченному буквой
L или имеющему КРАСНЫЙ цвет.
Провод ЖЕЛТОГО И ЗЕЛЕНОГО или
ЗЕЛЕНОГО цвета должен быть
подсоединен к заземляющему контакту,
который помечен буквой E или
символом “ ”. Если сетевой шнур
изделия поврежден, то для обеспечения
безопасности его должен заменить
представитель фирмыизготовителя, ее
агент по обслуживанию или лицо,
имеющее аналогичную квалификацию.
• Неправильное использование может
привести к серьезным электроповре
жден
-иям.
23
Данная печь не должна использоваться
для коммерческого общественного питания.
•
Неправильное использование может
привести к повреждению печи.
24 Если микроволновая печь установлена
в шкафу, пользоваться ей следует при
открытой дверце шкафа.
PУССКИЙ
5
•
Если при работе печи (декоративная)
дверца закрыта, ухудшается циркуляция
воздуха, что может привести к возгоранию
или повреждению печи и шкафа.
25
Это соединение может быть обеспечено
посредством вилки или выключателя,
предусмотренного в шнуре.
•
Использование несоответствующей
шт
епсельной вилки или выключателя может
привести к поражению электрическим
током или возгоранию.
26
Пользуйтесь только посудой, пригодной
для использования в микроволновых печах.
27 Cледует проследить за тем, чтобы дети
не играли с данным устройством.
28 Данную микроволновую печь не
следует размещать в шкафу, пока не будет
проверена ее работа в шкафу.
29 Данное устройство не предназначено
для использования лицами (включая детей)
с ограниченными физическими или
умственными возможностями или с
недостаточным опытом и знаниями, если
они не находятся под наблюдением или не
прошли инструктаж по использованию
данного устройства у лица, ответственного
за их безопасность. Очистку и обслуживание
не следует поручать детям младше 8 лет,
если они не находятся под постоянным
наблюдением.
30 Микроволновая печь предназначена
для использования встроенной в другое
оборудование.
31 При работе устройства поверхность
микроволновой печи может сильно
нагреваться.
32 Храните устройство и кабель питания
в месте, недоступном для детей младше 8 лет.
33 Дверца или внешняя поверхность печи
может сильно нагреваться во время ее
работы.
34 Данные устройства не предназначены
для управления с п омощью внешнего
таймера или с отдельного пульта
управления.
6
35 Это устройство предназначено для
использования в домашних условиях.
36
Металлические контейнеры для продуктов
и напитков не допускаются для приготовления в
микроволновой печи. Это требование не
применяется, если производитель указывает
размер и форму металлических
контейнеров, пригодных для
приготовления в микроволновой печи.
37
Микроволновая печь предназначена
для разогрева пищи и напитков. Сушка
продуктов питания или одежды и
нагревание подушек, тапок, губок,
влажной ткани и подобного может
привести к риску повреждения,
возгоранию или пожару.
38
Приборы не предназначены для работы
с помощью внешнего таймера или
отдельной системы дистанционного
управления.
Распаковка и установка
Руководствуясь указаниями на следующих
двух страницах, вы сможете быстро убедиться
в надлежащей работе микроволновой печи.
Особое внимание уделите месту размещения
микроволновой печи. При распаковке печи
извлеките все принадлежности и снимите
упаковочные материалы. Убедитесь, что печь
не получила повреждений при доставке.
1 Распакуйте печь и уложите ее на ровную
поверхность.
2 Разместите печь на уровне не менее 85 см,
оставив пространство не менее 20 см сверху
и не менее 10 см от задней панели для
обеспечения надлежащей вентиляции.
Во избежание опрокидывания передняя
панель печи должна располагаться на
расстоянии не менее 8 см от края
поверхности, на которой она установлена.
Выпускное отверстие расположено на
нижней или боковой стороне печи.
Блокирование данного отверстия может
привести к повреждению печи.
•
ДАННАЯ МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ НЕ
ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НА
ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ.
ОСТОРОЖНО
3 Подключите печь к обычной бытовой
розетке питания. К данной розетке не
следует подключать другие приборы.
Если печь не работает надлежащим
образом, отключите ее от розетки и
подключите снова
4
Откройте дверцу печи, потянув ее за ручку.
Поместите в печь поворотное кольцо и
установите на него стеклянный поднос.
5 Налейте в емкость,
предназначенную для
использования в микроволновых печах,
300 мл воды.
Установите ее на
стеклянный поднос
и закройте дверцу
печи. Если у вас
возникли сомнения
в возможности
использования данной
емкости, обратитесь к стр. .
6 Нажмите кнопку Стоп,
затем нажмите один
раз кнопку Старт для
установки времени
приготовления 30 секунд.
секунд
7 На ДИСПЛЕЕ начнется
обратный отсчет с 30
секунд. Когда показания
установятся на 0 будет
подан ЗВУКОВОЙ СИГНАЛ.
Откройте дверцу и
проверьте температуру воды. Если печь
работает, вода должна нагреться.
Соблюдайте осторожность при извлечении
емкости, так как емкость может быть
горячей.
ПОСЛЕ ЭТОГО МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ
ГОТОВА К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ
8 Содержимое бутылочек для кормления
детей и детских консервированных
продуктов следует перемешать или
встряхнуть, а перед употреблением следует
проверить температуру продукта во
избежание ожогов.
Посуда для безопасного использования с
микроволновой печью
Микроволны не проходят сквозь металл. Они
отражаются от металлических объектов и
приводят к образованию электрической дуги,
явлению, подобному молнии. В основном,
любая неметаллическая жаропрочная посуда
пригодна для безопасного использования в
микроволновой печи. Однако, некоторые
виды посуды могут содержать материалы,
которые делают их непригодными для
использования в микроволновой печи. Если у
вас возникли сомнения по поводу данной
посуды, вы можете легко проверить их
пригодность для микроволновой печи. В
режиме микроволнового приготовления
разместите посуду, вызывающую сомнения,
рядом со стеклянным бокалом, заполненным
водой. Запустите режим HIGH микроволнового
приготовления на 1 минуту. Если вода
наг
ревается, а данная посуда остается холодной
при прикосновении, она пригодна для исполь
зования в микроволновой печи. Однако, если
температура воды не изменяется, а посуда
нагревается, микроволны поглощаются данной
посудой и она небезопасна для использования
в микроволновой печи. Вероятно у вас на
кухне имеется под рукой много предметов,
которые можно использовать при
приготовлении продуктов в микроволновой
печи. Ознакомьтесь со следующим списком.
Не используйте металлическую посуду
или посуду с металлическим покрытием
в режиме микроволнового приготовления
Мелкие тарелки
Многие виды столовой посуды пригодны
для использования в микроволновой печи.
В случае сомнений ознакомьтесь с
документацией изготовителя или проведите
испытания на пригодность к использованию
в микроволновой печи.
Стеклянная посуда
Жаропрочная стеклянная посуда пригодна
для использования в микроволновой печи.
Сюда включается вся посуда из закаленного
стекла. Тем не менее, не используйте хрупкую
стеклянную посуду, например бокалы без
ножки или фужеры для вина, так как они могут
треснуть при нагревании продукта.
7
PУССКИЙ
СВОЙСТВА ПРОДУКТОВ И
ПРИГОТОВЛЕНИЕ В
МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
Следите за приготовлением продуктов
Рецепты, представленные в этой инструкции,
составлены очень тщательно, однако успех в
приготовлении блюд зависит от вашей
внимательности в процессе приготовления.
Всегда следите за процессом приготовления
блюда.В микроволновой печи установлена
лампочка, автоматически включающаяся в момент
начала работы печи, что позволяет вам следить за
процессом приготовления в ней блюда. Указания
по перемещению, перемешиванию продукта и т.п.,
приведенные в рецептах, следует принимать как
минимальные рекомендации. Если вам кажется,
что приготовление блюда происходит
неравномерно, просто выполните необходимые
настройки, чтобы устранить возникшую проблему.
Факторы, влияющие на время
приготовления пищи в микроволновой
печи
Существует множество факторов, определяющих
время приготовления блюда. Температура
ингредиентов, указанных в рецепте, оказывает
большое влияние на время приготовления блюда.
Например, выпечка торта из замороженного
сливочного масла, молока и яиц занимает
значительно больше времени, чем при
использовании ингредиентов с комнатной
температурой. Во всех рецептах, приведенных в
данном руководстве, указан временной диапазон
приготовления продукта. На практике вы
убедитесь, что нижний предел временного
диапазона оказывается недостаточным для
окончательного приготовления продукта, и
иногда в соответствии со своими вкусами вы
можете даже превысить верхний предел
указанного диапазона. Основная идея данного
описания заключается в том, что при указании
времени приготовления в рецепте лучше
придерживаться консервативных позиций, чем
передержать продукты в печи, в результате чего
блюдо будет испорчено. В некоторых рецептах, в
частнос
ти по приготовлению хлебцов, тортов и
заварного крема, рекомендуется вынимать
продукт из печи немного раньше, не доводя до
полного его приготовления. И это не делается зр
я.
Пластиковая тара
Такая тара может использоваться для быстрого
разогрева продуктов. Однако, ее не следует
использовать с продуктами, для разогрева
которых требуется значительное время, так
как горячие продукты могут в конечном счете
деформировать или расплавить пластик.
Бумага
Картонный тарелки и емкости удобны и
безопасны в использовании в микроволновом
режиме при условии, что время приготовления
небольшое, а продукт не содержит много жира
и влаги. Бумажные полотенца также очень
полезны для заворачивания продуктов и в
качестве подкладки противней при
приготовлении жирных продуктов, например,
при приготовлении бекона. Не используйте
цветную бумагу, так как краска может потечь.
Бумага, изготовленная из бумажных отходов,
может содержать примеси, которые при
использовании в микроволновой печи могут
вызвать искрение и привести к возгоранию.
Пластиковые пакеты
В микроволновой печи можно использовать
пластиковые пакеты, специально
предназначенные для приготовления. Однако,
не забудьте их прорезать для выпуска пара.
Не используйт
е для приготовления обычные
полиэтиленовые пакеты в режиме
микроволнового приготовления, так как они
могут расплавиться и порваться.
В продаже имеется посуда для использовании
в микроволновой печи самых различных форм
и размеров. В большинстве случаев вы можете
использовать уже имеющуюся под рукой
посуду, а не тратить деньги на приобретение
нового кухонного инвентаря.
Фаянс, глиняная посуда и керамика
Посуда из этих материалов обычно хорошо
подходит для использования в микроволновой
печи, но для уверенности их следует проверить.
Пластиковая посуда для микроволно
вой печи
ОСТОРОЖНО
• Некоторые изделия с высоким содержанием
свинца или железа не годятся в качестве посуды
для приготовления продуктов.
• Посуду следует проверять на пригодность
использования в микроволновой печи.
8
Ведь если продукту дать отстояться, обычно
накрыв чем-нибудь, процесс его приготовления
продолжается, поскольку тепло из наружных его
слоев постепенно проходит внутрь. Если продукт
оставить в печи на все указанное время,
наружные слои будут передержаны и могут даже
подгореть. Со временем вы научитесь
самостоятельно определять необходимое время
приготовления и выдержки различных блюд.
Плотность используемых продуктов
Легкие и пористые блюда, такие как торты и
хлебцы, готовятся быстрее по сравнению с
тяжелыми, плотными блюдами, такими как
жаркое и запеченные блюда. При приготовлении
в микроволновой печи пористых блюд
необходимо следить за тем, чтобы наружные
слои их не стали сухими и хрупкими.
Высота приготовляемого продукта
Верхняя часть высоких блюд, в частности
жаркого, готовится быстрее, чем нижняя.
Поэтому во время приготовления важно время
от времени переворачивать продукт.
Поскольку тепло, выделяемое микроволнами,
приводит к испарению влаги, относительно сухие
блюда, такие как жаркое и некоторые овощи,
необходимо перед приготовлением побрызгать
водой или покрыть для удержания в них влаги.
Содержание влаги в приготовляемом
продукте
Кости и сало в продукте
Кости проводят тепло, а сало готовится намного
быстрее, чем мясо. Необходимо быть
внимательным при приготовлении кусков мяса,
содержащих кости и сало, чтобы добиться
равномерного их приготовления и не
передержать.
Объем продуктов
Объем микроволновой энергии в печи остается
неизменным независимо от объема
приготовляемого продукта. Поэтому, чем больше
продуктов вы поместите в печь, тем больше
времени потребуется на их приготовление. При
уменьшении вдвое объема приготовляемых
продуктов, указанного в рецепте, необходимо
как минимум на одну треть уменьшить время
приготовления.
Форма приготовляемого блюда
Микроволны проникают внутрь продуктов на
глубину всего лишь 2 см, и обработка
внутренней части продукта происходит за счет
проникновения внутрь тепла, образующегося с
наружной его стороны. За счет воздействия
энергии микроволн происходит обработка лишь
наружной части блюда, приготовление остальной
части происходит за счет проникновения тепла.
Самой неудобной формой продукта для
приготовления в микроволновой печи является
толстый квадрат. Его углы обгорят значительно
раньше, чем прогреется его центральная часть.
Продукты в виде тонких кругов или колец
являются самыми оптимальными для
приготовления в микроволновой печи.
Покрытие
При покрывании продукта удерживается тепло и
пар, что ускоряет приготовление блюда.
Во избежание разбрызгивания используйте
крышку или пленку для пищевых продуктов,
пригодную для использования в микроволновой
печи, с отогнутым уголком.
Подрумянивание при поджаривании
Мясо и домашняя птица при приготовлении в
течение 15 минут или больше, слегка
подрумяниваются с собственном жире. Для
придания аппетитного вида продукты,
приготовляемые в течение более короткого
времени, можно смазывать специальным соусом
для подрумянивания, например, вустерширским
соусом, соевым соусом или соусом для барбекю.
Так как для подрумянивания используется
сравнительно небольшое количество соуса,
оригинальный аромат блюда не изменяется.
Использование жиростойкой бумаги
Такая бумага обеспечивает более свободное
покрытие по сравнению с крышкой или пленкой
для пищевых продуктов, что может слегка
подсушить продукт. Так как покрытие продукта
при этом не такое плотное, как при
использовании крышки или пленки для пищевых
продуктов, продукт слегка подсыхает.
Размещение продуктов для приготовления
Отдельные продукты, такие как печеный
картофель, небольшие кексы и закуски
прогреваются более равномерно, если их
PУССКИЙ
9
разместить в печи на равном расстоянии,
предпочтительно по кругу. Не устанавливайте
продукты друг на друга.
Перемешивание
Перемешивание является одной из самых важных
операций при приготовлении в микроволновой
печи. При традиционном приготовлении
продукты перемешиваются для их смешения.
Однако, при приготовлении в микроволновой
печи продукты перемешиваются для
распространения и перераспределения тепла.
Перемешивайте продукт по направлению от
края к центру, так как сначала нагревается
внешняя сторона продукта.
Переворачивание
Большие высокие продукты, такие как жаркое и
целиковые цыплята, следует переворачивать,
чтобы верхняя и нижняя стороны готовились
равномерно. Рекомендуется также
переворачивать рубленые куски курятины и
отбивные котлеты.
Размещение толстых порций
Так как микроволновая энергия воздействует
на внешнюю часть продукта, имеет смысл
размещать более толстые порции мяса,
домашней птицы и рыбы ближе к наружной
стороне емкости для приготовления. Таким
образом более толстые порции получат
большее количество микроволновой энергии,
а продукт приготовится более равномерно.
Экранирование
Для предотвращения передержки продуктов
квадратной или прямоугольной формы по углам
или краям продуктов можно поместить полосы
алюминиевой фольги (которые блокируют
микроволны). Не используйте слишком много
фольги и убедитесь, что используемая фольга
безопасна для использования с данной посудой,
иначе в печи может образоваться электрическая
дуга.
Приподнимание
Толстые или плотные куски продукта можно
приподнимать, чтобы микроволны могли
проникать в продукт снизу и по центру.
Прокалывание
Продукты, заключенные в скорлупу, кожуру,
пленку, могут при приготовлении лопнуть,
если их перед этим не проколоть. К таким
продуктам относятся желток и белок яиц,
моллюски и устрицы, целиковые овощи и фрукты.
Снятие пробы
Так как продукт готовится в микроволновой
печи очень быстро, следует чаще снимать с
блюда пробу. Некоторые продукты оставляют в
микроволновой печи до полной готовности, но
большинство продуктов, включая мясо и
домашнюю птицу, извлекают из печи слегка
недодержанными и их готовность достигается
после определенной выдержки. Во время такой
выдержки внутренняя температура продукта
может возрасти на 3°~8° C.
Время выдержки
После извлечения из печи блюда часто
оставляют на 3 ~ 10 минут. Обычно во время
такого отстаивания продукт закрывают для
сохранения тепла, если только не требуется его
высушивание (например, некоторые торты и
бисквиты). Такая выдержка позволяет завершить
процесс приготовления, а также сохранить и
раскрыть вкусовые качества блюда.
1 Очистка внутренней части печи
Брызги от продуктов или пролитая жидкость
попадают на стенки печи и между уплотнением
и дверцей. В таких случаях рекомендуется сразу
же протереть такие места влажной тряпкой.
Крошки и загрязнения поглощают
микроволновую энергию и увеличивают время
приготовления. Для удаления крошек, попавших
между дверцей и рамой используйте влажную
тряпку. Для обеспечения хорошей герметизации
эту зону следует содержать в чистоте. Масляные
брызги удалите намыленной тряпкой, затем
промойте и просушите. Не пользуйтесь жесткими
моющими сред
ствами или абразивными
очистителями. Металлический поднос можно
промыть вручную или в посудомоечной машине.
ОЧИСТКА
МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
2 Очистка внешней поверхности печи
Внешнюю поверхность микроволновой печи
очистите мыльной водой, затем чистой водой и
высушите с помощью мягкой тряпки или
бумажного полотенца. Во избежание повреждения
рабочих деталей внутри печи не следует допускать
попадания воды в вентиляционные отверстия.
Для очистки панели управления откройте дверцу
во избежание случайного пуска печи, и протрите
влажной, а затем сухой тряпкой. После очистки
нажмите кнопку СТОП / СБРОС.
10
3 Если внутри или снаружи дверцы печи
конденсируется влага, протрите эти
поверхности мягкой тряпкой.
Это может произойти при работе
микроволновой печи в условиях повышенной
влажности и никоим образом не является
признаком неисправности печи.
4 Дверца и ее уплотнение должны содержаться
в чистоте. Пользуйтесь теплой мыльной водой,
затем сполосните чистой водой и протрите
досуха.
НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ АБРАЗИВНЫЕ МАТЕРИАЛЫ,
НАПРИМЕР, ЧИСТЯЩИЕ ПОРОШКИ ИЛИ
МЕТАЛЛИЧЕСКИЕ ИЛИ ПЛАСТИКОВЫЕ
ПРЕДМЕТЫ. Металлические детали следует
чаще протирать влажной тряпкой.
5 Не используйте пароочистители.
6 При очистке панели управления влажной
тряпкой или разбрызгивании воды на стекло
панели управления отключите микроволновую
печь от сетевой розетки. В противном случае,
при касании кнопки Быстрого запуска
устройство может включиться.
ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ
Почему не горит лампа в микроволновой
печи?
Лампа в микроволновой печи может не
гореть по разным причинам. Возможно,
перегорела лампа или неисправна цепь
ее питания.
Проходят ли микроволны через смотровое
окно в дверце?
Нет. Данный экран пропускает световые
лучи, но не пропускает микроволны.
Почему подается звуковой сигнал при
касании кнопки на панели управления?
Звуковой сигнал свидетельствует, что
параметр выбран правильно.
В.
О.
В.
О.
В.
О.
В.
О.
В.
О.
Не нарушается ли микроволновая функция
при работе печи без продуктов?
Да. Никогда не используйте микроволновую
печь без продуктов.
Почему яйца иногда лопаются?
При запекании, жарении или варке яиц
без скорлупы желток может лопнуть изза
скопления пара внутри оболочки желтка.
Чтобы этого не произошло, просто
проткните желток перед приготовлением.
Никогда не готовьте яйца в скорлупе в
микроволновом режиме.
Когда заканчивается рекомендованное
время выдержки продукта после
приготовления?
После завершения приготовления в
микроволновом режиме продукт во
время выдержки доходит до готовности.
Такая выдержка обеспечивает
равномерность приготовления продукта.
Время выдержки зависит от плотности
продукта.
Почему приготовление в микроволновой
печи не происходит так быстро, как
указано в рецептах?
Убедитесь, что вы точно следовали
указаниям по использованию данного
рецепта и определите возможную причину
подобных отклонений по времени
приготовления. Указанные время
приготовления и температурный режим
приведены в качестве рекомендации и
призваны не допустить передержку
продукта, основную проблему при
использовании данной микроволновой
печи. Различия в размере, форме, массе и
размерах продукта могут потребовать
больше времени на приготовление. При
определении условий приготовления
продукта пользуйтесь собственными
суждениями, а также данными
рекомендациями, точно так же, как при
использовании обычной поваренной книги.
В.
О.
В.
О.
PУССКИЙ
11
Символ «не для пищевой продукции» применяется в с техническим
регламентом Таможенного союза «О безопасности упаковки» 005/2011 и
указывает на то, что упаковка данного продукта не предназначена для повторного
использования и подлежит утилизации. Упаковку данного продукта запрещается
использовать для хранения пищевой продукции.
Символ «петля Мебиуса» указывает на возможность утилизации упаковки.
Символ может быть дополнен обозначением материала упаковки в виде
цифрового и/или буквенного обозначения.
соответствии
ПАЙДАЛАНУШЫҒА АРНАЛҒАН НҰСҚАУЛЫҚ
МИКРОТОЛҚЫНДЫ ПЕШ
ПЕШІҢIЗДI ПАЙДАЛАНАРДАН БҰРЫН ОСЫ ПАЙДАЛАНУШЫНЫҢ
НҰСҚАУЛЫҒЫН МҰҚИЯТ ОҚЫП ШЫҒУЫҢЫЗДЫ ӨТIНЕМIЗ.
www.lg.com
ҚАЗАҚ
Loading...