Si cet appareil électroménager est installé, utilisé et
entretenu conformément à toutes les directives fournies et
qu'il présente une défaillance attribuable à un défaut de
matériau ou de fabrication dans l’année qui suit la date
d’achat, composez le 1 800 LE-FOYERMC (1 800 533-6937)
pour faire prendre les dispositions nécessaires pour une
réparation gratuite.
Note to client: The number was replaced with the French
number indicated on the last page.
La présente garantie couvre seulement les défauts de
matériau et de fabrication. Sears NE paiera PAS ce qui suit :
1. Les articles consommables soumis à l’usure normale, y
compris, entre autres, les filtres, les courroies, les
ampoules électriques et les sacs.
2. Les services d’un technicien pour expliquer à l’utilisateur
la bonne façon d’installer, d’utiliser ou d’entretenir le produit.
3. Les services d’un technicien pour nettoyer ou entretenir
le produit.
4. Les dommages au produit ou la défaillance de celui-ci
s’il n’est pas installé, utilisé ou entretenu conformément
à toutes les directives fournies avec le produit.
5. Les dommages au produit ou la défaillance de celui-ci
découlant d’un accident, d’une utilisation abusive,
d’une mauvaise utilisation ou d’une utilisation à des fins
autres que celles prévues.
6. Les dommages au produit ou la défaillance de celui-ci
causés par l’utilisation de détergents, de nettoyants, de
produits chimiques ou d’ustensiles autres que ceux
recommandés dans toutes les directives qui
accompagnent le produit.
7. Les dommages aux pièces ou aux systèmes ou la
défaillance de ceux-ci découlant de modifications non
autorisées apportées au produit.
Exonération de responsabilité au titre des garanties
implicites; limitation des recours
Le seul et exclusif recours du client en vertu de la présente
garantie limitée consiste en la réparation du produit selon
les modalités de la présente. Les garanties implicites, y
compris les garanties de qualité marchande ou d’adaptation
à un usage particulier, sont limitées à un an ou à la plus
courte période autorisée par la loi. Sears n’assume aucune
responsabilité pour les dommages fortuits ou indirects.
Certains États et provinces ne permettent pas l’exclusion
ou la limitation des dommages fortuits ou indirects, ou les
limitations de la durée des garanties implicites de qualité
marchande ou d’adaptation à un usage particulier, de sorte
que ces exclusions ou limitations peuvent ne pas
s’appliquer à votre cas.
Cette garantie s’applique seulement pendant que cet appareil
électroménager est utilisé aux États-Unis et au Canada.
Cette garantie vous confère des droits légaux précis, et vous
pouvez également jouir d’autres droits qui peuvent varier
d’un État à l’autre ou d’une province à l’autre.
à micro-ondes à
hotte intégrée
36
Sears, Roebuck and Co., Hoffman Estates, IL 60179
Sears Canada Inc.,Toronto (Ontario) Canada M5B 2B8
Sécurité du four à micro-ondes
FRANÇAIS
Votre sécurité et celle des autres sont très importantes.
Nous avons inclus de nombreux messages de sécurité importants dans le présent guide et sur le
four à micro-ondes. Lisez et respectez toujours tous ces messages.
Voici le symbole d’avertissement de danger.
Le symbole indique les risques potentiels de décès ou de blessure.
Tous les messages de sécurité sont précédés du symbole d’avertissement de danger et
des mots « DANGER » ou « ATTENTION ». Ces mots signifient :
DANGER
ATTENTION
Toutes les consignes de sécurité indiquent les risques potentiels, la façon de réduire les risques de
blessure et les conséquences du non-respect des consignes.
Le non-respect immédiat des consignes
entraînera un décès ou des blessures graves.
Le non-respect des consignes peut entraîner un
décès ou des blessures graves.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Lorsque vous utilisez des appareils électriques, vous devez respecter les mesures de sécurité de
base, dont les suivantes :
ATTENTION :
Afin de réduire les risques de brûlure, de choc
électrique, d’incendie, de blessure ou d’exposition
excessive à l’énergie des micro-ondes :
• Lisez toutes les consignes avant d’utiliser le
four à micro-ondes.
• Lisez et respectez les « PRÉCAUTIONS À
PRENDRE POUR ÉVITER UNE EXPOSITION
EXCESSIVE À L’ÉNERGIE DES MICRO ONDES » que vous trouverez à la page 6.
• Le four à micro-ondes doit être mis à la terre.
Branchez-le uniquement sur une prise mise à
la terre. Consultez les « CONSIGNES DE MISE
À LA TERRE » que vous trouverez aux pages
4, 5 et 6.
• Installez ou placez le four à micro-ondes
conformément aux consignes d’installation qui
accompagnent le produit.
• Certains produits, comme des œufs entiers
dans leur coquille, et les contenants scellés,
comme des bocaux fermés, peuvent éclater et
ne doivent pas être chauffés au four à micro ondes.
• Utilisez le four à micro-ondes uniquement
aux fins indiquées dans le présent guide.
N’utilisez pas de vapeurs ou de produits
chimiques corrosifs dans le four à micro ondes. Ce type de four est conçu
précisément pour réchauffer, cuire ou sécher
des aliments. Il n'est pas conçu pour un
usage industriel ou de laboratoire.
• Comme pour tout appareil, il est nécessaire
de surveiller les enfants lorsque ceux-ci
l’utilisent.
• N’utilisez pas le four à micro-ondes si le
cordon ou la fiche sont endommagés, s’il ne
fonctionne pas adéquatement, s’il est
endommagé ou si on le laisse tomber.
CONSERVEZ CES CONSIGNES
37
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
FRANÇAIS
• Seul un réparateur qualifié peut réparer le four à
micro-ondes. Appelez une entreprise de réparation
autorisée pour faire faire un examen, une vérification
ou un réglage.
• Consultez les consignes de nettoyage de la surface
de la porte dans la section « Entretien du four à micro ondes ».
• Pour réduire les risques d’incendie dans la cavité du
four :
–Ne faites pas trop cuire les aliments. Surveillez le four
à micro-ondes lorsque vous y placez du papier, du
plastique ou d’autres matières combustibles pour
faciliter la cuisson.
–Enlevez les attaches métalliques des sacs en papier
ou en plastique avant de placer les sacs dans le four.
–Si les matières à l’intérieur du four s’enflamment,
gardez la porte fermée, arrêtez le four et débranchez
le cordon d’alimentation ou coupez le courant au
niveau du fusible ou du panneau à disjoncteurs.
–N’utilisez pas la cavité à des fins de rangement. Ne
laissez pas d’articles en papier, d’ustensiles de
cuisson ou d’aliments dans la cavité du four lorsque
vous n’utilisez pas le four.
• Vous pouvez utiliser ce four à micro-ondes au-dessus
d’une cuisinière à gaz ou d’une cuisinière électrique.
• Vous pouvez installer ce four à micro-ondes au-dessus
d’une cuisinière d’une largeur maximale de 36 pouces
(91 cm).
• Nettoyez souvent la hotte d’aspiration – ne laissez pas
la graisse s’accumuler sur la hotte ou le filtre.
• Lorsque vous flambez des aliments sous la hotte,
mettez le ventilateur en marche.
• Faites attention lorsque vous nettoyez le filtre de la
hotte d'aspiration. Les produits de nettoyage corrosifs,
comme les nettoyants pour four à base de soude,
peuvent l’endommager.
• Vous ne devez pas insérer des aliments ou des
ustensiles en métal surdimensionnés dans le four à
micro-ondes car cela risque de causer un incendie ou
un choc électrique.
SÉCURITÉ DU FOUR À MICRO-ONDES
• N'utilisez pas de tampons de récurage en métal. Des
morceaux pourraient se détacher du tampon et
toucher les pièces électriques, causant un risque de
choc électrique.
• Ne placez rien sur le dessus du four à micro-ondes
lorsque celui-ci fonctionne.
• Ne couvrez pas ou ne bloquez pas les ouvertures du
four à micro-ondes.
• N'entreposez pas le four à micro-ondes à l'extérieur.
N’utilisez pas le four à micro-ondes près d’une source
d’eau, par exemple, près d'un évier, dans un sous-sol,
près d’une piscine ou dans un endroit semblable.
• N’immergez pas le cordon ou la fiche dans l’eau.
• Tenez le cordon à l’écart des surfaces chauffées.
• Ne laissez pas le cordon pendre d'une table ou d'un
comptoir.
• N’installez pas le four à micro-ondes au-dessus d’un
évier.
• Ne couvrez pas les grilles ou toute autre partie du four
avec du papier d’aluminium. Cela entraînera une
surchauffe du four.
• Les liquides comme l’eau, le café ou le thé peuvent être
chauffés au-delà du point d’ébullition sans que l’ébullition
paraisse en raison de la tension à la surface du liquide.
Les bulles ne sont pas toujours visibles lorsque vous
retirez le contenant du four. Le liquide très chaud pourrait
donc déborder lorsque vous y insérez une cuillère ou un
autre ustensile. Pour réduire les risques de blessure :
1) Ne faites pas surchauffer le liquide.
2) Remuez le liquide avant de le faire chauffer et à mi réchauffage.
3) N’utilisez pas de contenants à paroi droite avec un
goulot étroit.
4) Après le chauffage, laissez le contenant reposer un
bref instant dans le four à micro-ondes avant de le
retirer.
5) Faites extrêmement attention lorsque vous insérez
une cuillère ou un autre ustensile dans le contenant.
38
CONSERVEZ CES CONSIGNES
SÉCURITÉ DU FOUR À MICRO-ONDES
FRANÇAIS
PRÉCAUTIONS À PRENDRE POUR ÉVITER UNE
EXPOSITION EXCESSIVE À L’ÉNERGIE DES
MICRO-ONDES
(a) N’essayez pas de faire fonctionner le four
lorsque la porte est ouverte, car cela
pourrait entraîner une exposition à l’énergie
nocive des micro-ondes. Il est important de
ne pas modifier la fermeture de sécurité.
(b) Ne placez aucun objet entre la face avant
et la porte du four, et ne laissez pas de
saleté ou de résidus de nettoyant
s’accumuler sur les surfaces d’étanchéité.
Alimentation
Respectez tous les codes et règlements en
vigueur. Une alimentation électrique de 120
volts, 60-Hz, c.a. seulement, et de 15 ou 20
ampères est requise. Un fusible à fusion lente
est recommandé. Il est également
recommandé d’utiliser un circuit distinct pour
l’appareil électroménager.
DIRECTIVES DE MISE À LA TERRE
• Pour tous les appareils électroménagers
branchés à l’aide d’un cordon : Le four à
micro-ondes doit être mis à la terre. Dans le
cas d’un court-circuit électrique, la mise à la
terre réduit le risque de choc électrique en
permettant au courant de s’échapper par le
fil de mise à la terre. Le four à micro-ondes
comprend un cordon d’alimentation doté d’un
fil de mise à la terre et d’une fiche de mise à
la terre. La fiche doit être branchée dans
une prise qui est installée et mise à la terre
de façon adéquate.
Vérifiez s’il y a une broche de mise à la
terre avant d’utiliser l’appareil
(c) N’utilisez pas le four s’il est endommagé. Il est
particulièrement important que la porte du four
ferme correctement et que les parties suivantes
ne soient pas endommagées :
(1) Porte (courbée).
(2) Charnières et verrous (brisés ou desserrés).
(3) Joints de porte et surfaces d’étanchéité.
(d) Seul un réparateur qualifié peut régler ou
réparer le four.
DANGER
Risque de choc électrique
Branchez sur une prise triphasée
mise à la terre. N’enlevez pas la
broche de mise à la terre. N’utilisez
pas un adaptateur. N’utilisez pas
une rallonge électrique.
Le non-respect de ces consignes
peut causer un décès, un incendie
ou un choc électrique.
ATTENTION :
Une mise à la terre inadéquate peut causer un
choc électrique. Faites appel à un électricien ou
à un réparateur qualifié si vous ne comprenez
pas les directives de mise à la terre ou si vous
n’êtes pas certain que l’appareil est mis à la terre
de façon adéquate. N’utilisez pas une rallonge
électrique. Si le cordon d’alimentation est trop
court, demandez à un électricien ou à un
réparateur qualifié d’installer une prise près du
four à micro-ondes.
• Pour un appareil connecté en permanence :
Cet appareil est doté d’un cordon d’alimentation
court afin d’éviter qu’une personne ne trébuche
ou ne s’emmêle dans le cordon. Le four à
micro-ondes doit être connecté à un système
de câblage métallique permanent mis à la terre,
ou un conducteur de protection doit être en
fonction avec les conducteurs de circuit et
connecté à la borne de terre ou à la borne sur
le four à micro-ondes.
CONSERVEZ CES DIRECTIVES
39
Apprendre à connaître le four à
FRANÇAIS
micro-ondes
Cette section porte sur les concepts de la cuisson au four à micro-ondes. Vous y trouverez également
les notions élémentaires que vous devez connaître pour utiliser un four à micro-ondes. Veuillez lire ces
renseignements avant d’utiliser votre four à micro-ondes.
Fonctionnement du four à micro-ondes
Les fours à micro-ondes sont sécuritaires. L’énergie des
micro-ondes n’est pas chaude. Elle permet aux aliments de
générer leur propre chaleur, et c’est cette chaleur qui fait
cuire les aliments.
Les micro-ondes sont comme les ondes télévisuelles,
radioélectriques ou lumineuses. Vous ne pouvez pas les
voir, mais vous pouvez voir ce qu’elles font.
Un magnétron dans le four à micro-ondes produit les microondes. Les micro-ondes se déplacent dans le four afin
d’entrer en contact avec les aliments qui tournent sur le
plateau rotatif.
Les micro-ondes traversent le plateau rotatif du four à
micro-ondes. Elles rebondissent ensuite sur le fond en métal, traversent de nouveau le plateau rotatif en
verre, puis sont absorbées par les aliments.
Comme les micro-ondes traversent la plupart des articles en verre, en papier et en plastique sans les
chauffer, les aliments absorbent l’énergie. Les micro-ondes rebondissent sur les contenants en métal,
alors les aliments n’absorbent pas l’énergie.
Brouillage électrique
L’utilisation du four à micro-ondes peut causer des interférences sur une radio, un téléviseur ou un appareil
semblable. S'il y a lieu, vous pouvez réduire ou éliminer les interférences de la façon suivante :
• Nettoyez la porte et les surfaces d’étanchéité du four.
• Ajustez l'antenne de réception de la radio ou du téléviseur.
• Placez le récepteur loin du four à micro-ondes.
• Branchez le four à micro-ondes sur une prise différente de sorte que le four à micro-ondes et le récepteur
soient branchés sur des circuits différents.
Fond en métal
Magnétron
Cavité du four
Plateau rotatif en verre
Meilleurs résultats de cuisson
• Faites toujours cuire les aliments pendant la plus courte période de cuisson recommandée. Vérifiez la
cuisson des aliments. Au besoin, appuyez sur la touche « Add Minute » (Ajouter une minute) pendant que
le four fonctionne ou à la fin du cycle de cuisson (consultez la section « Utilisation de la fonction Add
minute (Ajouter une minute)).
• Remuez, retournez ou réarrangez les aliments vers la mi-cuisson, pour toutes les recettes. Cela assurera
une cuisson uniforme des aliments.
• Si un plat n'a pas de couvercle, utilisez du papier ciré, des essuie-tout qui vont au four à micro-ondes ou
une pellicule plastique. N’oubliez pas de retourner un coin de la pellicule plastique pour laisser la vapeur
s’échapper pendant la cuisson.
40
APPRENDRE À CONNAÎTRE LE FOUR À MICRO-ONDES
FRANÇAIS
Guide des batteries de cuisine
La plupart des batteries de cuisine non métalliques et résistant à la chaleur vont au four à
micro-ondes.
Toutefois, pour vérifier un plat avant de l’utiliser, suivez ces étapes :
1.
Placez le plat vide dans le four à micro-ondes.
2.
Versez 1 tasse (250 ml) d’eau dans une tasse graduée en verre et placez celle-ci dans le four, à côté du plat.
3.
Faites chauffer au four à micro-ondes à pleine puissance pendant une minute. Si le plat est chaud, vous ne
devriez pas l’utiliser pour la cuisson au four à micro-ondes.
Mesures de sécurité de fonctionnement
• Ne vous appuyez jamais sur la porte et ne laissez pas un enfant se balancer sur la porte lorsqu’elle est ouverte.
• Utilisez des poignées thermorésistantes. L’énergie des micro-ondes ne chauffe pas les contenants, mais la
chaleur provenant des aliments peut le faire.
• N’utilisez pas de papier journal ou d’autre papier imprimé dans le four.
• Ne faites pas sécher des fleurs, des fruits, des fines herbes, du bois, du papier, des gourdes ou des
vêtements dans le four.
• Ne mettez pas le four à micro-ondes en marche lorsqu’il est vide. Cela peut en réduire la durée utile. Si vous
vous exercez à programmer le four, placez un contenant d'eau dans le four. Il est normal que la porte du four
ait une apparence ondulée lorsque le four fonctionne depuis un bon moment.
• N’essayez pas de faire fondre de la paraffine dans le four. La paraffine ne fondra pas dans un four à micro ondes parce que les micro-ondes la traversent.
• Ne faites fonctionner le four à micro-ondes que si le plateau rotatif en verre est fixé bien en place et tourne
librement. Le plateau rotatif peut tourner dans un sens ou dans l'autre. Vérifiez si le plateau rotatif est placé du
bon côté dans le four. Manipulez le plateau rotatif avec soin lorsque vous le retirez du four afin d’éviter de le
briser. Si le plateau rotatif se fêle ou se brise, communiquez avec votre détaillant pour obtenir un plateau de
rechange.
• Lorsque vous utilisez un plat à brunir, vous devez placer le fond du plat au moins 3 ⁄16 po au-dessus du
plateau rotatif. Suivez les directives fournies avec le plat à brunir.
• Ne faites jamais cuire ou réchauffer un œuf entier dans sa coquille. L’accumulation de vapeur dans les œufs
entiers peut les faire éclater et possiblement endommager le four. Tranchez les œufs durs avant de les faire
chauffer. En de rares occasions, il est arrivé que des œufs pochés éclatent. Couvrez les œufs pochés et
laissez-les reposer pendant une minute avant de les trancher.
• Pour de meilleurs résultats, remuez les liquides plusieurs fois pendant que vous les faites chauffer ou
réchauffer. Les liquides chauffés dans certains contenants (particulièrement les contenants en forme de
cylindre) peuvent surchauffer. Les liquides peuvent éclater en émettant un bruit fort pendant le réchauffage
ou après celui-ci, ou lorsque vous y ajoutez des ingrédients (grains de café, sachets de thé, etc.). Cela peut
causer des blessures ou endommager le four à micro-ondes.
• Il est possible que les micro-ondes n’atteignent pas le centre d’un rôti. La chaleur se propage au centre depuis
les parties extérieures cuites, comme la cuisson dans un four ordinaire. C’est une des raisons pour lesquelles
on doit remuer certains aliments pendant la cuisson ou en laisser reposer certains autres (par exemple, les
rôtis ou les pommes de terre au four) pendant un certain temps après la cuisson.
• Ne faites rien frire dans le four à micro-ondes. Les ustensiles utilisables au four à micro-ondes ne conviennent
pas, et c’est difficile de maintenir une température de friture adéquate.
• Ne faites pas trop cuire les pommes de terre. À la fin du temps de cuisson recommandé, les pommes de terre
doivent être légèrement fermes parce qu’elles continueront de cuire pendant le temps de repos. Après la
cuisson au four à micro-ondes, laissez les pommes de terre reposer pendant cinq minutes. Elles finiront de
cuire pendant ce temps de repos.
Connexion électrique
Si l’alimentation électrique ou la tension de la prise
être plus longs. Demandez à un électricien qualifié de vérifier le système électrique de votre maison.
est
inférieure à 110 volts, les temps de cuisson peuvent
41
Fiche technique
FRANÇAIS
APPRENDRE À CONNAÎTRE LE FOUR À MICRO-ONDES
Alimentation électrique
Consommation nominale
Puissance des micro-ondes
Courant nominal
Dimensions hors tout (LxHxP)
Dimensions de la cavité du four (LxHxP)
Capacité de la cavité du four
*IEC 60705 RATING STANDARD = *NORME CEI 60705
La fiche technique peut être modifiée sans préavis.
29
21
Caractéristiques du four à micro-ondes
99
120 V, c.a., 60 Hz
1 500 watts
*1 000 watts
14,0 A
15
/16 PO x 16 7/16 PO x 15 11/ 16 PO
9
/16 PO x 9 1/4 PO x 14 1/8 PO
1,6 pi3
Votre four à micro-ondes est conçu pour rendre
votre expérience de cuisson aussi agréable et
fructueuse que possible. Pour vous aider à utiliser
le four rapidement, voici une liste des
caractéristiques de base :
1. Hublot doté d’un écran métallique L’écran
empêche les micro-ondes de s’échapper et est
conçu comme un hublot pour vous permettre de
voir les aliments pendant la cuisson.
2. Plaque des numéros de modèle et de série
3. Étiquette du guide de cuisson
4. Grille de ventilation
42
1. Plateau rotatif
2. Moyeu
3. Support
4. Tige
5. Plateau rotatif. Le plateau rotatif fait tourner les
aliments pendant la cuisson pour assurer une
cuisson plus uniforme. Il doit être placé dans le
four pour obtenir de meilleurs résultats de cuisson.
6. Éclairage de la table de cuisson
7. Filtres à graisses. Consultez la section « Entretien
des filtres ».
8. Panneau de commande. Appuyez sur les touches
de ce panneau pour exécuter toutes les fonctions.
9. Filtre à charbon (derrière la grille de ventilation)
Le plateau rotatif tourne dans le sens inverse chaque
fois que l’on ouvre ou que l’on ferme la porte. Cela
aide à assurer une cuisson uniforme. N’utilisez pas
le four à micro-ondes si le plateau rotatif n’est pas
en place.
Installation :
1. Placez le support dans le fond du four.
2. Placez le plateau rotatif sur le support.
Insérez les lignes incurvées en relief au centre du
plateau rotatif entre les trois rayons du moyeu.
Les galets du support devraient se loger à l’intérieur
de la cannelure sous le plateau rotatif.
APPRENDRE À CONNAÎTRE LE FOUR À MICRO-ONDES
FRANÇAIS
Caractéristiques du panneau de commande
Le panneau de commande du four à micro-ondes vous permet de sélectionner une fonction de
cuisson rapidement et facilement. Il vous suffit d'appuyer sur la touche requise. Vous trouverez
ci-dessous une liste de toutes les touches du panneau de commande. Pour de plus amples
renseignements au sujet de ces caractéristiques, consultez la section « Utilisation du four à
micro-ondes ».
1
3
2
4
10
13
14
17
21
22
24
25
5
6
9
8
7
12
11
16
15
18
19
20
23
27
26
1. Affichage. L’affichage comprend une horloge
et des indicateurs qui indiquent l’heure, le
réglage du temps de cuisson, la puissance de
cuisson, la quantité, le poids et la fonction de
cuisson sélectionnés.
2. Popcorn (Maïs soufflé). Appuyez sur cette
touche pour faire éclater du maïs soufflé au
moyen du capteur. Le capteur indiquera la
durée de cuisson selon la quantité d’humidité
détectée dans le maïs soufflé. Retirez la grille
en métal avant de faire éclater le maïs soufflé.
43
3. Pizza. Appuyez sur cette touche pour faire
FRANÇAIS
réchauffer une ou plusieurs tranches de pizza
sans entrer un temps de cuisson ou une puissance.
4. Potato (Pommes de terre). Appuyez sur
cette touche pour faire cuire des pommes de
terre sans entrer un temps de cuisson ou une
puissance.
5. Dinner Plate (Assiette de dîner). Appuyez
sur cette touche pour faire cuire des aliments
sans entrer un temps de cuisson ou une
puissance.
6. Frozen Entree (Entrée congelée). Appuyez
sur cette touche pour faire cuire une entrée
congelée de 10 à 20 onces (284 à 567 g) sans
entrer un temps de cuisson ou une puissance.
7. Frozen Vegetable (Légumes congelés).
Appuyez sur cette touche pour faire cuire des
aliments sans entrer un temps de cuisson ou
une puissance.
8. Express Defrost (Décongélation rapide).
Appuyez sur cette touche pour faire décongeler
rapidement des aliments. Le message
« GROUND BEEF 1.0 LBS TOUCH START »
(BŒUF HACHÉ 1 LB APPUYEZ SUR
« START ») s’affichera.
9. Auto Cook (Cuisson automatique). Appuyez
sur cette touche pour faire cuire des aliments
que l'on peut réchauffer au four à micro-ondes
sans entrer un temps de cuisson ou une
puissance.
10. Auto Reheat (Réchauffage automatique).
Appuyez sur cette touche pour faire réchauffer
des aliments que l'on peut réchauffer au four
à micro-ondes sans entrer un temps de
cuisson ou une puissance.
11. Hold Warm (Garder au chaud). Appuyez
sur cette touche pour garder des aliments cuits
au chaud dans le four pendant un maximum de
99 minutes, 59 secondes. Vous pouvez utiliser
cette fonction seule ou la programmer pour
qu’elle soit activée automatiquement à la fin
d’un autre cycle de cuisson.
12. Auto Defrost (Décongélation automatique).
Appuyez sur cette touche, puis sur les touches
numériques pour faire décongeler des viandes
congelées en fonction du poids.
13. Add Minute (Ajouter une minute). Appuyez
sur cette touche pour faire cuire des aliments
pendant une minute à pleine puissance ou
pour ajouter des minutes supplémentaires
au cycle de cuisson, à la puissance réglée.
14. Soften (Ramollir).
pour ramollir du beurre, de la crème glacée,
du fromage à la crème ou du jus congelé.
Appuyez sur cette touche
15. Melt (Fondre).
pour faire fondre du beurre ou de la margarine,
du chocolat, du fromage ou des guimauves.
16. Kitchen Timer (Minuterie de cuisine). Appuyez
sur cette touche pour régler la minuterie de cuisine.
17. Number Pads (Touches numériques).
sur les touches numériques pour entrer le temps
de cuisson, la puissance de cuisson, la quantité,
le poids ou la catégorie d’aliments.
18. Clock (Horloge).
pour entrer l’heure.
19. Turntable On/Off (Marche-arrêt du plateau
rotatif).
plateau rotatif. Le message
(ARRÊT DU PLATEAU ROTATIF)
20. START (MISE EN MARCHE).
cette touche pour mettre une fonction en marche.
Si vous ouvrez la porte après avoir mis le four en
marche, appuyez de nouveau sur
(MISE EN MARCHE).
21. Cook Time (Temps de cuisson).
cette touche, puis sur les touches numériques
pour régler le temps de cuisson.
22. Power (Puissance).
de cuisson, appuyez sur cette touche, puis sur
une touche numérique pour régler la quantité
d’énergie micro-onde libérée pour cuire les
aliments. Plus le chiffre est élevé, plus la
puissance des micro-ondes ou la « rapidité de
cuisson » sera élevée.
23. STOP (ARRÊT).
supprimer une commande incorrecte, annuler un
programme pendant la cuisson ou effacer
l’affichage.
24. Light ( ) (Éclairage).
touche pour régler l’éclairage à High (Fort), Night
(Doux) ou Off (Arrêt).
25. Fan ( ) On/Off (Marche-arrêt du
ventilateur).
mettre en marche ou arrêter le ventilateur.
26. Fan ( ) 5 Speed (5 vitesses du
ventilateur).
choisir l’une des cinq vitesses du ventilateur.
27. Auto Off Fan timer (Minuterie pour arrêt
automatique du ventilateur).
cette touche, puis sur une touche numérique pour
programmer l’arrêt automatique du ventilateur.
REMARQUE :
entendre chaque fois que vous appuyez sur une
touche.
incorrecte, vous n’entendrez aucun signal. Appuyez
sur la touche STOP (ARRÊT) et entrez de nouveau
les directives.
Appuyez sur cette touche pour arrêter le
Si vous essayez d’entrer
Appuyez sur cette touche
Appuyez
Appuyez sur cette touche
« T/TABLE OFF »
s’affichera.
Appuyez sur
START
Appuyez sur
Après avoir réglé le temps
Appuyez sur cette touche pour
Appuyez sur cette
Appuyez sur cette touche pour
Appuyez sur cette touche pour
Appuyez sur
Un signal de programmation se fait
une directive
44
APPRENDRE À CONNAÎTRE LE FOUR À MICRO-ONDES
FRANÇAIS
CONSEILS POUR LA CUISSON AU FOUR À MICRO-ONDES
Quantité d’aliments
• Si vous augmentez ou diminuez la quantité d’aliments que vous
préparez, vous devrez également modifier le temps de cuisson
requis pour ces aliments. Par exemple, si vous doublez une recette,
ajoutez un peu plus de la moitié du temps de cuisson original.
Vérifiez la cuisson et, au besoin, ajoutez plus de temps, par petites
tranches.
Température de départ des aliments
• Plus la température des aliments placés dans le four à micro-
ondes est basse, plus la cuisson est longue. Il faut moins de
temps pour réchauffer des aliments à la température ambiante
que des aliments froids provenant du réfrigérateur.
Composition des aliments
• Les aliments à teneur élevée en matières grasses et en
sucre seront réchauffés plus rapidement que les aliments à
teneur élevée en eau. Les matières grasses et le sucre
atteindront également une température plus élevée que l’eau
pendant la cuisson.
• Plus les aliments sont denses, plus il faut du temps pour les
faire chauffer. Pour faire chauffer des aliments « très denses », c
omme la viande, il faut plus de temps qu’il n’en faut pour faire
chauffer des aliments plus légers et poreux, comme un gâteau
éponge.
Taille et forme
• Les petits morceaux d’aliments cuiront plus rapidement que les
gros morceaux. De plus, des morceaux de forme semblable
cuiront plus uniformément que des morceaux de forme différente.
• Pour ce qui est des aliments de différentes épaisseurs, les
parties minces cuiront plus rapidement que les parties épaisses.
Placez les parties les plus minces des ailes et des cuisses de
poulet au centre du plat.
Remuer et retourner les aliments
• En remuant et en retournant les aliments,
propage rapidement au centre du plat, et cela évite
la cuisson excessive des bords extérieurs des
aliments.
la chaleur se
Libération de la pression dans les aliments
• Plusieurs aliments
au four, les saucisses, les jaunes d’œuf et certains
fruits) sont recouverts d’une pelure ou d’une
membrane bien serrée. De la vapeur peut s’accumuler
sous la membrane pendant la cuisson, faisant éclater
les aliments. Pour libérer la pression et éviter un
éclatement,
d’un pique-olive ou d’un cure-dent avant de les faire cuire.
Utilisation du temps de repos
• Laissez toujours les aliments reposer à l’intérieur ou à
l’extérieur du four à la fin de la cuisson. Le temps de repos
après la décongélation et la cuisson permet à la température
de se répartir uniformément à l’intérieur des aliments,
améliorant les résultats de cuisson. Pour le temps de repos
à l’intérieur du four, vous pouvez programmer la puissance
« 0 » pour la deuxième étape du cycle de cuisson. Consultez
la section « Cuisson en deux étapes ».
• La durée du temps de repos varie selon la quantité et la
densité des aliments à cuire. Parfois, le temps qu'il vous faut
pour retirer les aliments du four et les apporter à la table suffit.
Toutefois, pour les grosses quantités d’aliments plus denses,
le temps de repos requis peut aller jusqu’à 10 minutes.
Disposition des aliments
Pour obtenir de meilleurs résultats, placez les aliments de
façon uniforme dans l’assiette. Vous pouvez procéder de
plusieurs façons :
• Si vous faites cuire plusieurs portions d’un même aliment,
comme des pommes de terre au four,
pour une cuisson uniforme.
• Lorsque vous faites cuire des aliments de forme ou
d’épaisseur irrégulières, comme des poitrines de poulet,
placez la partie la plus petite ou la plus mince vers le centre
de l’assiette où elle sera chauffée en dernier.
• Placez les fines tranches de viande
•
Lorsque vous faites cuire ou réchauffer un poisson entier,
pratiquez des entailles dans la peau – cela évitera les craquelures.
• Évitez
que des aliments ou un contenant ne touchent le haut
ou les côtés du four. Cela évitera la formation d'arcs. Un arc
est une étincelle qui peut endommager l’intérieur du four.
(par exemple, les pommes de terre
percez
ces aliments à l’aide d’une fourchette,
placez
-les en cercle
les unes par-dessus les autres.
Couvrir les aliments
• Réduire les éclaboussures
• Raccourcir le temps de cuisson
• Garder les aliments moelleux
Vous pouvez utiliser n’importe quel couvercle qui
laisse passer les micro-ondes. Consultez la section
« Apprendre à connaître le four à micro-ondes »
pour connaître les matières que les micro-ondes
peuvent traverser.
Utilisation du papier d’aluminium
Il ne faut pas utiliser de contenants en métal dans un four à
micro-ondes. Toutefois, il y a quelques exceptions. Si vous
avez acheté des aliments qui sont préemballés dans un
contenant en papier d’aluminium, consultez les directives sur
l’emballage. Lorsque vous utilisez des contenants en papier
d’aluminium, le temps de cuisson peut être plus long car les
micro-ondes ne pénètrent que le dessus des aliments. Si vous
utilisez des contenants en papier aluminium et que vous n'avez
pas les directives sur l'emballage, suivez ces directives :
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