LG MS1141X Owner's Manual [es]
ENG
MANUAL DE INSTRUCCIONES
P/No. : MFL47120301
HORNO MICROONDAS
www.lg.com
Por favor lea detalladamente este manual antes de
utilizar este aparato.
MS1147X
MS1147G
MS1147GW
MS1147GS
MS1149X
MS1140S
MS-1145AY
MS9
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ADVERTENCIA
Cuando caliente líquidos; por ejemplo: sopas, salsas y bebidas en su horno de microondas, el
sobrecalentamiento de líquidos más allá del punto de ebullición puede causar burbujas sin ser notado
desde el exterior. Esto podría resultar en una ebullición repentina del líquido caliente.
Para prevenir esta posibilidad siga los siguientes pasos:
1. Evite usar recipientes rectos con cuellos angosto.
2. No lo sobrecaliente.
3. Revuelva el líquido antes de colocar el recipiente en el horno y nuevamente a la mitad del tiempo de
cocción.
4. Después de calentado, déjelo reposar en el horno por un corto lapso de tiempo, luego revuelva o bata
cuidadosamente y revise su temperatura antes de consumirse para evitar quemaduras
(especialmente el contenido de biberones y frascos de alimentos para niños).
PRECAUCIONES PARA EVITAR LA
POSIBLE EXPOSICIÓN A ENERGÍA
DE MICROONDAS EXCESIVAS
No intente operar este horno con la puerta abierta pues, esto puede resultar en una dañina exposición
a la energía de microondas. Es importante no forzar las cerraduras de seguridad.
No coloque ningún objeto entre el frente de la unidad y la puerta del horno, ni permita que se acumule
suciedad o residuos de limpiadores en las superficies selladoras.
No opere este horno si está dañado. Es particularmente importante que la puerta se pueda cerrar
apropiadamente y que no exista daño que afecte a: (1) la puerta (torceduras), (2) bisagras y cerraduras
(rotas o sueltas), (3) sellos de la puerta y superficies selladoras.
Este horno no debe ser ajustado ni reparado por alguna persona que no sea personal calificado e
idóneo.
ADVERTENCIA
Asegúrese que se fijen los tiempos de cocción correctos ya que la sobrecocción puede ocasionar un
INCENDIO y como consecuencia dañar el horno.
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IMPORTANTES INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
ADVERTENCIA-
Para reducir el riesgo de quemaduras, choque eléctrico, incendio, daños
corporales a personas o exposición a energía de microondas excesiva:
1. Lea todas las instrucciones antes de usar el artefacto.
2. En forma especial lea y atienda las
"PRECAUCIONES PARA EVITAR
LA POSIBLE EXPOSICIÓN A ENERGÍA DE
MICROONDAS EXCESIVAS"
que encontrará en la página 2 de este manual.
3. Este aparato electrodoméstico debe ser conectado a tierra. Enchufe solamente en un tomacorriente debidamente
conectado a tierra. Véase
"INSTRUCCIONES DE CONEXIÓN A
TIERRA"
en la página 5 de este manual.
4. Instale y sitúe este artefacto sólo siguiendo las instrucciones de instalación proporcionadas en este manual.
5. Algunos productos, tales como huevos enteros y envases sellados, frascos cerrados; por ejemplo, pueden explotar
y por lo tanto no deben ser calentados en el horno de microondas.
6. Use este artefacto sólo para los fines descritos en este manual. No utilice productos químicos corrosivos o vapores
en este aparato. Este tipo de horno está diseñado específicamente para calentar, cocinar o secar alimentos. No lo
está para usos industriales o para laboratorios.
7. Como con cualquier otro artefacto electrodoméstico, se debe ejercer estrecha supervisión cuando ha de ser usado
por niños.
8. No opere este artefacto si el cordón eléctrico o el enchufe están dañados o en mal estado, si no está funcionando
debidamente, si el artefacto propiamente dicho ha sufrido daños o se ha caído.
9. Este artefacto debe ser reparado única y exclusivamente por personal idóneo calificado. Diríjase al centro
autorizado de servicio más cercano para cualquier revisión, reparación o ajuste.
10. No cubra ni bloquee ninguna de las aberturas de ventilación de este aparato.
11. No guarde este artefacto a la intemperie. No utilice este artefacto cerca del agua; por ejemplo, cerca del sumidero
de la cocina, en un sótano húmedo, cerca de una piscina (alberca o pileta) ni en lugares parecidos.
12. No sumerja el cordón eléctrico ni el enchufe en agua, ni permita que se mojen.
13. Mantenga el cordón eléctrico de este artefacto lejos de superficies calientes.
14. No deje que el cordón eléctrico cuelgue por encima del borde de la mesa o mueble donde tenga el microondas
15. (a) Cuando limpie las superficies de la puerta y del horno que se juntan cuando cierra la puerta, utilice solamente
un jabón o detergente suave, no abrasivo, aplicado con una esponja o paño suave; o cuando instrucciones de
limpieza separadas aplican, (b) Véase instrucciones para limpiar la superficie de la puerta en la página o sección
especifica, a ser incluida en este manual.
16. Para reducir el riesgo de incendio dentro de la cavidad del horno de microondas:
a. No sobrecocine los alimentos. Vigile cuidadosamente el horno especialmente si se ha colocado papel dentro del
horno, plásticos u otros materiales combustibles para facilitar la cocción.
b. Remueva todo alambre utilizado para cerrar bolsas de papel o de plástico que introduzca en el horno.
c. Si algún producto en el horno se incendiara: MANTENGA LA PUERTA DEL HORNO CERRADA, apague el
horno de inmediato, desconecte el cordón eléctrico del tomacorriente o apague el interruptor del fusible
correspondiente en el panel de fusibles.
d. No utilice la cavidad del horno para propósito de almacenaje. No deje productos de papel, utensilios de de
cocina, o alimentos en la cavidad del horno cuando no esté en uso.
17. No caliente ningún tipo de alimentos en biberones ni en recipientes de alimentos para bebés en general. Puede
ocurrir calentamiento desigual capaz de causar daños corporales.
18. Evite calentar recipientes o frascos que tengan cuello estrecho, tales como botellas de sirope.
19. Evite usar corrosivos y vapores, tales como sulfatos o cloro.
20. Evite el calentamiento de líquidos en contenedores de ciertas formas (especialmente cilíndricas) porque su
contenido puede sobrecalentarse. El líquido puede salpicar violentamente con un fuerte ruido durante o después
de calentarlo; o cuando se le añaden ingredientes (café instantáneo, etc.) lo que puede resultar en daño al horno
y posibles heridas corporales. En todo tipo de contenedores, para obtener mejores resultados, es mejor revolver
el líquido varias veces antes de calentar. Siempre revuelva el líquido varías veces entre una acción de recalentar
y otra.
CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
4 ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
5 INSTALACIÓN
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CONTENIDO
Especificaciones Técnicas
MS1147X/MS1147G/MS1147GW/MS1147GS/MS1149X/MS1140S/MS-1145AY
Potencia de Entrada
127V AC / 60Hz
Salida
1 000W (estándar IEC 60705)
Frecuencia de Microondas
2450MHz
Dimensiones Externas
505mm X 291mm X 370mm (ancho x alto x profundidad)
Dimensiones Internas
358mm X 226
mm X 364mm (ancho x alto x profundidad)
Potencia de Consumo
1 450W
10 DIAGRAMA DE CARACTERÍSTICAS/PANEL DE CONTROL
11 INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
20 PROCEDIMIENTOS GENERALES PARA COCINAR CARNES
20 PROCEDIMIENTOS GENERALES PARA COCINAR AVES
21 PROCEDIMIENTOS GENERALES PARA COCINAR PESCADO
22
TABLA DE VEGETALES FRESCOS
23 OTRAS INSTRUCCIONES DE AYUDA
24 PRECAUCIONES DE SEGURIDAD
25 PREGUNTAS Y RESPUESTAS
MS114X
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INSTALACIÓN
A. INSTRUCCIONES DE CONEXION A TIERRA
Este aparato tiene que ser debidamente conectado a tierra. En el caso de un corto circuito electrico, el hecho
de estar conectado a tierra reduce el riesgo de choque eléctrico al proporcionar un cable de escape para la
energía eléctrica.
Este aparato está dotado de un cordón con enchufe de tres clavijas (uno de los cuales es para conexión a
tierra). (ver figura 1) para minimizar la posibilidad de que este aparato produzca un choque eléctrico.
Este enchufe debe ser conectado en un tomacorriente que esté debidamente instalado y conectado a tierra.
El usuario hará bien en consultar con un electricista idóneo si estas instrucciones sobre conexión a tierra no
han sido suficientemente comprendidas o si persiste alguna duda sobre como se puede conectar esta unidad
a tierra. Si solo se cuenta con un tomacorriente convencional de dos clavijeras, es responsabilidad y
obligación del consumidor hacerlo reemplazar por uno de tres, debidamente conectado a tierra.
CUIDADO: Enchufar el adaptador terminal de tierra al tomacorriente de la pared no produce la conexión a
tierra salvo que el tornillo que sostiene la tapa del receptáculo sea de metal, no aislado y el tomacorriente
de la pared esté conectado a tierra por medio del sistema de alambrado de la casa o edificio.
a) En situaciones donde el cordón eléctrico del aparato ha de ser desconectado frecuentemente, no use un
adaptador de enchufe pues el desconectar el cordón eléctrico causa presión indebida sobre el adaptador y
eventualmente conduce a anular su utilidad. Si el usuario tiene un tomacorriente de dos clavijas, debe
hacerlo reemplazar por uno de tres, por un técnico electricista especializado.
b) Si es necesario utilizar un cordón de extensión, use solamente uno de tres alambres que tenga el enchufe
de tres cuchillas o clavijas y un receptáculo que acepte el enchufe del aparato. La capacidad de la
extensión debe ser igual o superior a la capacidad eléctrica del aparato.
NOTAS:
1. Un cordón eléctrico corto se proporciona junto con esta unidad con el fin de reducir el riesgo de que
alguien se enrede con el mismo o se tropiece con un cordón mas largo.
2. Cordones apropiados mas largos están disponibles pero se deben usar con el debido cuidado.
3. Si se llegara a usar un cordón mas largo, (1) la capacidad eléctrica del cordón debe ser por lo menos igual
a la de la capacidad del aparato. (2) el cordón de extensión debe ser del tipo que tiene tres alambres y
conexión a tierra y (3) el cordón que resulte largo debe ser acomodado de manera que no caiga a los
lados de la mesa donde el aparato no pueda ser tirado por niños o causar tropiezos accidentales.
CUIDADO–
El uso inapropiado de la clavija de tierra puede resultar en choque eléctrico.
No corte ni remueva la tercer clavija de conexión a tierra, bajo ninguna circunstancia.
B. CIRCUITOS
Por razones de seguridad, este horno debe ser
conectado a un circuito mayor de 15 amperios para
120V, 60Hz o mayor de10 Amp para 220V, 60Hz.
Ningún otro artefacto eléctrico o circuitos de luces
deben estar conectados en este circuito. En caso de
duda, consulte con un electricista calificado.
C. ADVERTENCIA SOBRE
VOLT AJE
El voltaje del tomacorriente debe ser el mismo que
se ha especificado en la placa serial que está
situada en la parte trasera del aparato, o al lado del
panel de control del horno. El uso de voltajes
superiores puede ser peligroso y puede resultar en
un incendio u otros tipos de accidentes, causando
daños al horno.
El voltaje insuficiente, por otra parte, puede resultar
en cocción de mayor lentitud. En caso de que su
horno de microondas no esté funcionando con
normalidad estando en orden lo relacionado con la
fuente de energía de Corriente Alterna y con el
voltaje, desconecte el cordón eléctrico y vuelva a
conectarlo.
D. NO OBSTRUYA LOS
CONDUCTOS DE
VENTILACIÓN
Todas los conductos de ventilación deben
mantenerse despejados durante la cocción de
alimentos. Si los conductos de ventilación están
cubiertos durante la operación del horno, el horno
puede sobrecalentarse.
En este caso, un sensible dispositivo termal de
seguridad automáticamente apaga el horno. El
horno estará inoperable hasta que se haya enfriado
lo suficiente.
E. UBICACIÓN DEL HORNO
Su horno de microondas puede ser ubicado
fácilmente en su cocina, salón familiar o cualquier
otro lugar en su casa. Coloque el horno en una
superficie plana, tal como el mostrador de la cocina
o un carrito especialmente diseñado para hornos de
microondas. No coloque el horno sobre una estufa
de gas o eléctrica. El flujo de aire alrededor del
horno es importante.
F. INTERFERENCIA DE
RADIO
1. La operación del horno de microondas puede
causar interferencias en la recepción de radio,
televisor o equipos similares.
2. Cuando haya interferencia, ésta puede ser
reducida o eliminada adoptando las siguientes
medidas:
a. Limpie la puerta y las superficies selladoras del
horno.
b. Cambie la orientación de la antena de su radio
o televisor.
c. Cambie de lugar el horno de microondas con
respecto al receptor.
d. Aleje el microondas de su receptor.
e. Conecte el horno de microondas en otro
tomacorriente, de modo que el receptor y el
horno estén conectados a dos circuitos
diferentes.
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INSTALACIÓN
Como Trabaja el Horno Microonda.
Las microondas son formas de energía similares a
las ondas de radio, televisión y luz del día común y
corriente. Comúnmente, las microondas se
esparcen hacia afuera a medida que viajan a través
de la atmósfera y desaparecen sin efecto alguno.
Los hornos microondas; sin embargo, tienen un
magnetrón el cual está diseñado para hacer uso de
la energía en microondas. La electricidad
suministrada al tubo del magnetón es usada
para crear energía de microondas. Estas
microondas entran al área de cocción a través de
aberturas dentro del horno. Una bandeja giratoria
está localizada en la parte inferior del horno. Las
microondas no pueden pasar a través de las
paredes metálicas del horno, pero pueden penetrar
materiales tales como vidrio, porcelanas y papel, los
materiales de los cuales los platos para cocción
en microondas son construidos. Las microondas no
calientan las cacerolas, aunque las vasijas
eventualmente se calentarán del calor generado por
los alimentos.
Un artefacto muy seguro: Su horno microondas
es uno de los artefactos más seguros del hogar.
Cuando la puerta es abierta, el horno
automáticamente detiene la producción de
microondas. La energía microondas es
completamente convertida a calor cuando entra al
alimento, sin dejar "residuos" de energía que le
causen daño cuando cocina sus alimentos.
Obteniendo los Mejores Resultados
de su Horno Microondas.
Mantener Vigilancia. Las recetas en este libro han
sido formuladas con gran cuidado, pero su éxito en
prepararlas depende, por supuesto, de cuanta
atención le pone al alimento a medida que lo
cocina. Siempre mire el alimento mientras lo cocina.
Su horno está equipado con una luz que se
enciende automáticamente cuando el horno está en
operación, de manera que pueda ver dentro y
revisar el progreso de su receta. Las instrucciones
en las recetas para "elevar", "batir", y otras
similares, deben ser consideradas como el mínimo
de pasos recomendados. Si los alimentos parecen
estar siendo cocidos desigualmente, simplemente
haga los ajustes que le parezcan apropiados para
corregir el problema.
Factores que afectan los tiempos de cocción.
Para verificar el voltaje de su horno, refiérase a las
especificaciones al comienzo de este libro. Muchos
factores afectan los tiempos de cocción. La
temperatura de los ingredientes usados en una
receta hacen una gran diferencia en los tiempos de
cocción.
Por ejemplo, un pastel hecho con mantequilla
congelada, leche y huevos tomará un tiempo
considerable mayor para hornear que uno hecho
con ingredientes que están a temperatura ambiente.
Todas las recetas en este libro proporcionan rangos
de tiempos de cocción. En general, usted
encontrará que los alimentos permanecen poco
cocidos en el extremo más bajo del rango de tiempo
y quizás algunas veces quiera cocinar sus
alimentos más allá del tiempo máximo dado,
dependiendo de la preferencia personal.
La filosofía de este libro es que es mejor para una
receta ser conservador con los tiempos de cocción
dados.
Mientras los alimentos se echan aperder cuando
quedan crudos, algunas de las recetas,
particularmente aquéllas para panes, pasteles y
flanes, recomiendan remover los alimentos del
horno cuando la cocción no se haya completado
totalmente.
Este no es un error.
Cuando los deje reposar, usualmente cubiertos,
estos alimentos continuarán la cocción fuera del
horno, ya que la temperatura atrapada en la porción
exterior de los alimentos gradualmente viaja al
interior del alimento. Si los alimentos son dejados
en el horno hasta que estén cocidos por completo,
las partes externas se sobrecocinarán o inclusive se
quemarán. Mientras gana experiencia usando su
horno de microondas, usted se hará diestro
estimando los tiempos de cocción y reposo para los
diferentes alimentos.
Cómo Afectan las Características de
los Alimentos la Cocción con
Microondas.
Densidad de los alimentos: Los alimentos ligeros
y porosos como pasteles y panes se cocinan más
rápido que alimentos pesados y densos, tales como
asados y cacerolas. Usted debe tener cuidado
cuando cocine alimentos porosos, pues las orillas
externas pueden quedar secas y quebradizas.
Altura de los alimentos: La porción superior de los
alimentos altos, en especial los asados, se
cocinarán más rápido que la porción inferior.
Por lo tanto, es recomendable virar los alimentos
altos durante la cocción, varias veces.
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INSTALACIÓN
Contenido de humedad de los alimentos: Puesto
que el calor generado por las microondas tiende a
evaporar humedad, alimentos relativamente secos,
como asados y algunos vegetales deben rociarse
con agua previo a cocinarse o cubrirse enteros para
que retengan la humedad.
Contenido de hueso y grasa de los alimentos:
Los huesos conducen el calor y la grasa se cocina
más rápido que la carne. Por consiguiente, debe
tener cuidado cuando cocine cortes de carne con
huesos o con mucha grasa para que las carnes se
cocinen uniformemente y que no se sobrecocinen.
Cantidad de alimentos: El número de microondas
en su horno permanece constante sin considerar la
cantidad de alimentos que esté cocinando. Por
consiguiente, a mayor cantidad de alimento en el
horno de microonda, más largo el tiempo de
cocción. Recuerde disminuir los tiempos de cocción
a lo menos un tercio cuando se prepare 1/2 receta.
Formas de los alimentos: Las microondas
penetran sólo cerca de 1 pulg. (2,5 cm.) en los
alimentos, la porción interna de alimentos gruesos
se cocina ya que el calor generado en el exterior
viaja hacia el interior. En otras palabras, solamente
las orillas externas de los alimentos
verdaderamente se cocinan por energía de
microondas; el resto es cocido por convección. Por
consiguiente, la peor forma de un alimento que se
va a cocinar en un microondas es aquel cuadrado y
grueso. Las esquinas se quemarán mucho antes de
que aún el centro esté caliente. Alimentos
redondeados de forma delgada y alimentos en
forma de anillos se cocinan satisfactoriamente en el
microondas.
Técnicas Especiales de Cocción
con Microondas.
Dorar: Carnes y pollos que son cocidos 15 minutos
o más se dorarán ligeramente en su propia grasa.
Los alimentos que son cocidos por tiempos más
cortos pueden ser rociados con una salsa para
dorar y así obtener un apetitoso color. Las salsas
más usadas para dorar son Worcestershire, la salsa
de soya y la salsa de barbacoa. Ya que son
agregadas en cantidades relativamente pequeñas a
los alimentos, el sabor original de la receta no es
alterado.
Cubrir: Una cubierta mantiene el calor y el vapor
causando que los alimentos se cocinen más rápido.
Usted puede usar una tapa o plástico especial para
microondas con las orillas plegadas hacia abajo
para prevenir salpicaduras.
Cubrir con papel resistente a las grasas: este
papel previene efectivamente las salpicaduras y
ayuda a los alimentos a retener algo de calor. Pero,
debido a que este papel no cubre tan bien como
una tapa o el papel plástico para microondas,
permite que los los alimentos se sequen
ligeramente.
Envolver en papel a prueba de grasa o toalla: los
emparedados y otros alimentos que contengan pan
deberán envolverse antes de colocarlos en el
microondas para evitar que se sequen.
Colocación y espacio: Los alimentos individuales,
tales como patatas asadas, pequeños pasteles y
entremeses se calentarán más parejo si son
colocados en el horno a una misma distancia uno
de otro y de preferencia en forma circular. Nunca
coloque un alimento sobre otro.
Revolver: Revolver es una de las más importantes
de todas las técnicas para cocinar en hornos
microondas. En la cocina convencional, los
alimentos son revueltos con el propósito de
mezclarlos. Las alimentos cocidos en microondas;
sin embargo, son revueltos para esparcir y
redistribuir el calor. Siempre revuelva de afuera
hacia el centro ya que la parte exterior de los
alimentos se calientan primero.
Voltear: Alimentos grandes y altos, tales como
asados y pollos enteros deben ser volteados para
que la parte superior e inferior se cocinen
uniformemente. Es también buena idea voltear los
pedazos de pollo y chuletas.
Colocar porciones gruesas hacia afuera: Ya que
las microondas son atraídas hacia las porciones
exteriores de los alimentos, tiene sentido colocar la
porción más gruesa de la carne, pollo y/o pescado,
en la orilla exterior del plato. De esta manera, las
porciones gruesas recibirán más energía y los
alimentos se cocinarán uniformemente.
Envolver: Hojas de papel aluminio, las cuales
bloquean las microondas, algunas veces se colocan
en las esquinas o bordes de los alimentos con
forma rectangular o cuadrada para prevenir la
sobrecocción de esas porciones. Nunca use mucho
papel de aluminio y asegúrese que esté bien
ajustado al plato donde se han colocado los
alimentos ya que podría ocasionar un arco eléctrico
en el horno.
Elevación: Los alimentos muy gruesos o densos
generalmente se colocan elevados, de forma que
las microondas pueden ser absorbidas por la parte
inferior y el centro de éstos.
Agujerear: Los alimentos encerrados en una
concha, piel o membrana podrían reventar en el
horno a menos que se pinchen antes de cocinarlos.
Estos alimentos incluyen ambos yema y clara de
huevos, ostras y almejas, y muchos vegetales y
frutas enteras.
— 8 —
INSTALACIÓN
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