LG MC-809NC User Manual

FOUR COMBINE MICRO-ONDES/GRIL/CONVECTION

MANUEL D’UTILISATION

LIRE ATTENTIVEMENT LE MANUEL AVANT D’UTILISER L’APPAREIL.

MC-809NC MC-809NCS

P/No: 3828W5A4554

Précautions destinées à éviter toute surexposition aux micro-ondes.

Précautions

Le four ne peut pas fonctionner la porte ouverte grâce à son système de verrouillage de sécurité intégré dans le mécanisme de la porte. Ces mécanismes de sécurité arrêtent automatiquement toute cuisson lors de l’ouverture de la porte ; ce qui dans le cas de micro-ondes pourrait engendrer une exposition nocive à l’énergie micro-ondes.

Il est important de ne pas endommager le système de verrouillage.

Ne placer aucun objet entre l’avant du four et la porte et ne laisser aucun résidu d’aliment ou de produit nettoyant s’accumuler sur les surfaces assurant l’étanchéité.

Ne pas utiliser un four endommagé. La bonne fermeture de la porte est particulièrement importante. La porte, l’encadrement, les charnières et les loquets (cassés ou mal ajustés), les joints de la porte et les surfaces d’étanchéité ne doivent pas être endommagés. Ne confier cet appareil pour réglage ou réparation qu’à un technicien qualifié du service après-vente.

ATTENTION

Lors du réchauffage de liquides, soupes, sauces et boissons dans votre four à micro-ondes, une ébullition éruptive tardive peut se produire sans apparition de bulles. Cette condition peut entraîner un bouillonnement soudain sur le liquide chaud. Pour éviter ce risque, suivre les étapes ci-dessous:

1. Éviter d’utiliser des récipients à bord droit avec col étroit.

2. Ne pas surchauffer.

3. Remuez le liquide avant de placer le récipient dans le four, remuez à nouveau à mi-cuisson.

4. Après le réchauffage, laisser reposer dans le four quelques minutes, remuez ou secouer de nouveau les liquides (en particulier, le contenu des biberons et des récipients d’aliments pour nourrissons) et vérifies leur température avant consommation afin d’éviter les brûlures (biberons et récipients d’aliments pour nourrissons, notamment). Faire attention en manipulant le récipient.

ATTENTION

Laisser reposer un instant l’aliment

réchauffé au micro-onde et tester

la température avant consommation.

Notamment les biberons et petits pots.

Vérifier les temps de cuisson.

Une cuisson excessive peut enflammer

un aliment et endommager le four.

Sommaire

Mode de fonctionnement du four à micro-ondes

Les micro-ondes sont une forme d’énergie semblable aux ondes radio ou télé et à la lumière du jour. En général les micro-ondes se propagent vers l’extérieur alors qu’elles se déplacent dans l’atmosphère et disparaissent sans effet. Les fours à micro-ondes cependant, disposent d’un magnétron conçu pour utiliser l’énergie des micro-ondes. L’électricité, qui alimente le magnétron, permet de créer l’énergie micro-ondes.

Ces micro-ondes pénètrent la surface de cuisson par des ouvertures pratiquées dans le four. Un plateau tournant est situé sur la sole du four. Les micro-ondes ne peuvent pas traverser les parois métalliques du four, mais elles peuvent pénétrer dans des matériaux tels que le verre, la porcelaine, le papier, des matériaux dont sont constitués les ustensiles pour micro-ondes.

Les micro-ondes ne chauffent pas les récipients utilisés pour la cuisson même si ceux-ci peuvent chauffer du fait de la chaleur générée par la nourriture.

Un appareil très sûr

Votre four à micro-ondes est l’un des appareils

électroménagers les plus sûrs. Lorsque la porte est ouverte,

le four cesse immédiatement de produire des micro-ondes.

L’énergie micro-ondes est totalement convertie en chaleur

lorsqu’elle pénètre la nourriture, ne dégageant aucune énergie résiduelle nocive pour la personne qui cuisine.

Précautions __________________________________________________________2 Sommaire____________________________________________________________3 Déballage de l’appareil et Installation ____________________________________4 ~ 5 Méthode pour utilisation des accessoires suivant le mode de fonctionnement_____6 Sécurité Enfant _______________________________________________________7 Démarrage Rapide ____________________________________________________8 Puissance Micro-Ondes Cuisson _________________________________________9 Niveau de Puissance___________________________________________________10 Gril Cuisson__________________________________________________________11 Gril Combinée Cuisson_________________________________________________12 Conserver la Chaleur de la Cuisson à la Vapeur ___________________________13 Nettoyage Facile _____________________________________________________14 Cuisson rapide à température élevée Préhauffer ___________________________15 Cuisson rapide à température élevée Cuisson ______________________________16 Convection Combinée Cuisson __________________________________________17 Convection Préchauffer_________________________________________________18 Convection Cuisson____________________________________________________19 Cuisson Automatique __________________________________________________20 ~ 22 Crousty Cuisson ______________________________________________________23 ~ 24 Cuisson à la Vapeur du Chef ___________________________________________25 ~ 28 Décongélation Automatique_____________________________________________29 Guide de Décongélation________________________________________________30 Décongélation Rapide _________________________________________________31 Guide de Décongélation Rapide _________________________________________32 Guide de cuisson ou réchauffage ________________________________________33 Legumes Frais Guide __________________________________________________34 Guide de Décongélation _______________________________________________35 Gril Guide ___________________________________________________________36 Convection Guide de Cuisson ___________________________________________37 ~ 38 Guide pour Cuire avec le Plateau Métallique (Crisping Plateau) _______________39 ~ 40 Cuisson rapide à température élevée Guide de Cuisson _____________________41

Guide pour Cuire à la Vapeur___________________________________________42 Consignes importantes de sécurité Lisez ces consignes avec grande attention et conservez-les pour pouvoir vous y référer__43 ~ 44 Ustensiles pour Micro-ondes ____________________________________________45 Caractéristiques des Aliments Et cuisson Micro-ondes________________________46 ~ 47 Questions et Réponses _________________________________________________48 Avertissements et Spécifications Techniques _______________________________49

Placez le four à l’emplacement de votre choix, à une

hauteur supérieure à 85 cm, en s’assurant qu’il existe un espace d’au moins 30 cm en haut et 10 cm à l’arrière, pour assurer une ventilation correcte. L’avant du four doit se trouver à au moins 8 cm du bord de la surface pour éviter de basculer. Une sortie d’évacuation est placée sur la partie supérieure ou latérale du four. Ne pas l’obstruer pour éviter d’endommager l’appareil.

Déballage de l’appareil et

Installation

Déballez le four et posez-le sur une surface plane.

En suivant les étapes de base décrites sur ces deux pages, vous serez rapidement en mesure de vérifier le bon fonctionnement de votre four. Veuillez faire particulièrement attention aux instructions portant sur l’emplacement de votre four. Lorsque vous sortez le four de son emballage, veillez à bien retirer tous les accessoires et emballages. Vérifiez que le four n’a pas été endommagé pendant la livraison.

CE FOUR NE DOIT PAS ÊTRE UTILISE A DES FINS DE RESTAURATION COMMERCIALE

PLATEAU EN VERRE

BAGUE ROTATIVE

COUVERCLE APTE POUR CUIRE À LA VAPEUR

ASSIETTE APTE POUR CUIRE À LA VAPEUR

BOL APTE POUR CUIRE À LA VAPEUR (PLATEAU MÉTALLIQUE, PLAT CROUSTILLEUR)

SUPPORT

UNITÉ DE CUISSON À LA VAPEUR

L’AFFICHEUR comptera à rebours à partir de 30 secondes. Lorsqu’il indiquera 0, il sonnera trois fois.

Ouvrez la porte du four et testez la température de l’eau. Si votre four fonctionne bien, l’eau devrait être chaude. Faites attention en

sortant le récipient du four, il peut être chaud.

VOTRE FOUR EST PRÊT

Remplissez un récipient pour micro-ondes avec 300 ml d’eau. Placez-le sur le PLATEAU EN VERRE et fermez la

porte du four. Si vous avez des doutes sur le récipient à

utiliser, veuillez vous reporter à la page 45.

Ouvrir la porte de votre four en tirant sur la poignée de porte. Placer la BAGUE POTATIVE à l’intérieur du four

et le PLATEAU EN VERRE dessus.

Branchez le four dans une prise standard. Vérifiez que le four est le seul appareil

branché à cette prise.

Si votre four ne fonctionne pas correctement, débranchez et rebranchez-le.

Avant consommation, il est impératif de vérifier la température des biberons et autres aliments pour bébé

afin d’éviter tout risque de br

lure.

Appuyez sur ARRET/ANNULER. Appuyez sur le bouton DÉPART une fois

pour régler le temps de cuisson sur 30 secondes.

SECONDES

Précaution: Assurez-vous d´employer les accessoires mentionnés dans le guide de cuisson.

: Acceptable : Pas Acceptable

Méthode pour utilisation des accessoires suivant le mode de fonctionnement

COUVERCLE APTE POUR CUIRE À LA VAPEUR

ASSIETTE APTE POUR CUIRE À LA VAPEUR

BOL APTE POUR CUIRE À LA VAPEUR

ASSIETTE APTE POUR CUIRE À LA VAPEUR + BOL APTE POUR CUIRE À LA VAPEUR

UNITÉ DE CUISSON À LA VAPEUR

COUVERCLE APTE POUR CUIRE À LA VAPEUR + BOL APTE POUR CUIRE À LA VAPEUR

SUPPORT

PLATEAU EN VERRE

Micro-ondes Gril Convection

La vapeur garde

chaud

Cuisson rapide à

température élevée

Combinée

Crousty cuisson

Sécurité

Enfant

Appuyez et maintenez enfoncée la touche ARRET/ANNULER jusqu’à ce que “L” apparaisse sur l’afficheur et qu’un signal sonore retentisse. La SÉCURITÉ ENFANT est enclenchée.

Pour annuler la SÉCURITÉ ENFANT, appuyez et maintenez enfoncée la touche ARRET/ANNULER jusqu’à ce que “L” disparaisse, vous entendrez le signal sonore quand elle sera désactivée.

Lorsque vous branchez votre four pour la première fois, ou lorsque l’alimentation est rétablie suite à une coupure de courant, le caractère ‘0 ’

s’affiche à l’écran.

Votre four est muni d’un dispositif de sécurité qui empêche la mise en marche accidentelle de votre four. Lorsque la fonction Sécurité enfant est activée, aucune autre fonction ne peut être activée et il sera impossible de se servir de l’appareil. Cependant, votre enfant pourra toujours ouvrir la porte du four.

Appuyez sur ARRET/ANNULER.

Démarrage

Rapide

Dans cet exemple, je vous montre comment sélectionner 2 minutes de cuisson à puissance maximale.

Appuyez sur ARRET/ANNULER.

Appuyez quatre fois sur DÉPART INSTANTANÉ, pour sélectionner 2 minutes à puissance maximale.

Votre four se mettra en route avant la quatrième pression.

La fonction DEMARRAGE RAPIDE vous permet d'introduire des intervalles de 30 secondes de cuisson à puissance maximale en utilisant la touche DÉPART

INSTANTANÉ.

Pendant la cuisson DÉPART INSTANTANÉ, vous pouvez augmenter la durée de cuisson jusqu’à 99 minutes et 59 secondes en appuyant de façon répétée sur le bouton DÉPART INSTANTANÉ.

Pendant la cuisson, vous pouvez tourner le bouton pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson.

Puissance Micro-Ondes

Cuisson

Vérifiez que votre four est installé conformément aux instructions données précédemment.

Appuyez sur ARRET/ANNULER.

Tournez le BOUTON DE COMMANDE pour choisir la PUISSANCE.

Sélectionnez 720 à l’aide de du BOUTON.

Appuyez sur le DÉPART pour confirmer la puissance.

Votre four possède cinq réglages de puissance différents.

L’exemple ci-dessous vous montre comment cuire des aliments à une puissance de 720W (80%), pendant 5 minutes et 30 secondes.

Tournez le BOUTON de sélection pour afficher "5:30" à l’écran.

Appuyez sur DÉPART. Pendant la cuisson, vous pouvez tourner le bouton pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson.

PUISSANCE

ÉLEVÉE

MOYENNE À ÉLEVÉE

MOYENNE MOYENNE

FAIBLE / DÉCONGÉLATION

FAIBLE

Puissance

100%

80%

60%

40%

20%

900W(max.)

720W

540W

360W( )

180W

Niveau de

Puissance

Votre four à micro-ondes possède 5 niveaux de puissance pour vous permettre un maximum de flexibilité et un contrôle optimal de la cuisson. Le tableau ci-dessous vous indique le niveau de puissance recommandé pour différents types d'opérations possibles avec ce four à micro-ondes.

PUISSANCE

ÉLEVÉE 100% * Faire bouillir de l'eau

* Faire dorer du boeuf haché * Cuire de la volaille, du poisson ou des légumes * Cuire des morceaux de viande tendre

MOYENNE À ÉLEVÉE

80% * Réchauffage (Liquide)

* Faire rôtir de la viande et de la volaille * Faire cuire des champignons et des fruits de mer * Faire cuire des aliments contenant du fromage et des oeufs

MOYENNE 60% * Réchauffage (Purée de pommes de terrre, Repas plaqué, Repas tout-cuit)

* Préparer des cakes et des brioches * Préparer des oeufs * Préparer un flan * Préparer du riz, de la soupe

MOYENNE FAIBLE

40% * Toute décongélation

DÉCONGÉLATION

* Faire fondre du beurre et du chocolat * Cuire des morceaux de viande moins tendre

FAIBLE 20% * Ramollir du beurre et du fromage

* Ramollir de la glace * Faire lever de la pâte à la levure

POURCENTAGE

USAGE

Gril

Cuisson

Appuyez sur ARRET/ANNULER.

Sélectionnez GRIL à l’aide du BOUTON DE COMMANDE.

Affichez "12:30" à l’aide du BOUTON de sélection.

Cette fonction vous permettra de dorer et de griller rapidement les aliments.

En mode gril, placer la clayette sur le plateau métallique. Pour cuisiner en mode GRIL, utiliser la clayette haute.

L’exemple ci-dessous vous montre comment utiliser le gril pour cuisiner un plat pendant 12 minutes et 30 secondes.

Appuyez sur DÉPART.

Pendant la cuisson, vous pouvez tourner le bouton pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson.

Appuyez sur ARRET/ANNULER.

Tournez le BOUTON de sélection pour afficher “180” à l’écran.

Appuyez sur le DÉPART pour confirmer la puissance.

Tournez le BOUTON de sélection pour afficher “25:00” à l’écran.

Sélectionnez GRIL COMBI à l’aide du BOUTON DE COMMANDE.

Appuyez sur DÉPART. Pendant la cuisson, vous pouvez tourner le bouton pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson.

Faites très attention au moment de sortir le plat du four, car vous risquez vous brûler avec le plat.

Gril Combinée

Cuisson

Dans l'exemple suivant, je vous montre comment programmer votre four pour cuire des aliments pendant 25 minutes, à une puissance de 180W (20%) et avec la fonction gril.

Votre four dispose d'une fonction "cuisson combinée", qui vous permet de cuire des aliments en même temps ou alternativement avec le système thermique et le système à micro-ondes. Grâce à cette fonction, les aliments cuisent plus vite.

En mode "cuisson combinée", vous pouvez utiliser trois niveaux de puissance de micro-ondes (20%, 40% et 60%).

En mode gril, le plateau métallique se place entre le plateau en verre et la grille.

Appuyez sur ARRET/ANNULER.

Tournez le BOUTON pour fixer le mode Conserver chaud jusqu´à ce que l´écran affiche "30:00".

Tournez le BOUTON de sélection pour afficher “HI” à l’écran.

Appuyez sur DÉPART pour valider la catégorie.

Sélectionnez LA VAPEUR GARDE CHAUD à l’aide du BOUTON DE

COMMANDE.

Appuyez sur DÉPART.

Pendant la cuisson, vous pouvez tourner le bouton pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson.

Conserver la Chaleur de la

Cuisson à la Vapeur

Cette fonction vous permettra de conserver le plat préparé au chaud après l´avoir cuit à l´aide de l´option de la cuisson à la vapeur du chef.

Il y a 2 modes dans la fonction afin de conserver les aliments à la vapeur chauds; TRES CHAUD et CHAUD.

GUÍDE DE CUISSON POUR CONSERVER CHAUD À LA VAPEUR

Versez 300ml d´eau courante dans le bol. Mettez l´assiette dans le bol et placez le repas sur l´assiette. Couvrez ensuite à l´aide du couvercle. Placez soigneusement le bol déjà prêt au centre du plateau en verre. Conservez-le en parallèle! Plat principal, Soupe, Sauce, Daube, etc.

PRÉCAUTION:

1. Assurez-vous que le plat se trouve dans l´Unité de Cuisson dans le mode Conserver Chaud à la Vapeur.

2. Utilisez toujours des gants de cuisine chaque fois que vous défournez l´UNITÉ DE CUISSON À LA VAPEUR. Elle est très chaude.

3. Ne placez pas une UNITÉ DE CUISSON À LA VAPEUR chaude sur une table en verre ou sur une surface pouvant fondre après la cuisson. Assurezvous d´utiliser toujours une manique ou un plateau.

4. Lorsque vous utilisez l´UNITÉ DE CUISSON À LA VAPEUR, Assurez-vous d´ajouter de l´eau avant de vous en servir.

5. Faites très attention quand vous manipulez l´UNITÉ

DE CUISSON À LA VAPEUR ayant de l´eau dedans.

6. Lorsque vous utilisez l´UNITÉ DE CUISSON À LA VAPEUR, le couvercle et le bol devront être placés parfaitement. Les oeufs ou les châtaignes exploseront si vous ne mettez pas le couvercle et le bol.

L´exemple suivant vous montre comment conserver les repas chauds pendant 30 minutes à l´aide du mode TRES CHAUD.

Nettoyage

Facile

Appuyez sur ARRET/ANNULER.

Sélectionnez NETTOYAGE FACILE à l’aide du BOUTON DE

COMMANDE.

Appuyez sur DÉPART. (Compte à rebours automatique)

Pendant la cuisson, vous pouvez tourner le bouton pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson.

Le four possède une fonction spéciale pour éliminer les odeurs du four avec une seule action.

Vous pouvez utiliser la fonction de Nettoyage Facile dans le four sans le plat dedans.

Veuillez retirer le plateau et tous les autres accessoires pendant le nettoyage EZ, puis replacez-les une fois l’opération terminée.

L´exemple suivant vous montre comment éliminer les odeurs du four à micro-ondes.

Appuyez sur ARRET/ANNULER.

Appuyez sur DÉPART.

Le préchauffage démarre et “Pr-H” apparaît à l’écran.

Tournez le BOUTON de sélection pour afficher “230°C” à l’écran.

Appuyez sur le DÉPART pour valider la température.

Sélectionnez CUISSON RAPIDE À TEMPÉRATURE ÉLEVÉE à l’aide du

BOUTON DE COMMANDE.

Cuisson rapide à température élevée

Préchauffer

Le four possède un niveau de température de 100°C ~ 250°C. (180°C disponible automatiquement lorsque le mode Cuisson Rapide à température élevée est choisi).

L´exemple suivant vous montre comment préchauffer le four à une température de 230°C.

Appuyez sur ARRET/ANNULER.

Tournez le BOUTON de sélection pour afficher “20:00” à l’écran.

Appuyez sur DÉPART.

Pendant la cuisson, vous pouvez tourner le bouton pour augmenter ou diminuer le temps de cuisson.

Tournez le BOUTON de sélection pour afficher “230°C” à l’écran.

Appuyez sur le DÉPART pour valider la température.

Sélectionnez CUISSON RAPIDE À TEMPÉRATURE ÉLEVÉE à l’aide du

BOUTON DE COMMANDE.

Cuisson rapide à température élevée

Cuisson

Le four possède un niveau de température de 100°C ~ 250°C. (180°C disponible automatiquement lorsque le mode Cuisson Rapide à température élevée est choisi).

Cette fonction vous permettra de combiner l´opération convection avec le gril.

Le temps de cuisson sera réduit.

L´exemple suivant vous montre comment programmer votre four avec la cuisson rapide à température élevée à 230°C pendant 20 minutes.

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