LG LSB5682SB Owner’s Manual [fr]

FRANÇAIS

MANUEL D'UTILISATION

CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE

Veuillez lire ce manuel avec attention avant d'utiliser cet appareil et gardez-le à portée de main pour toute référence en cas de besoin.

Modèles

LSB5682SS LSB5682SB LSB5682SW

P/NO : MFL55646602

www.lg.com

Merci d’avoir acheté une cuisinière électrique LG.

Veuillez inscrire les numéros de modèle et de série de

la cuisinière, pour référence ultérieure. Nous vous suggérons aussi d’inscrire l’information de contact (LG Electronics Canada Inc.) concernant cet

électroménager.

Agrafez votre bon de caisse ici pour conserver les détails de votre achat.

TABLE DES MATIÈRES

SÉCURITÉ..........................................................................................3-8

- Consignes importantes .......................................................3-7

- Prises pour appareils ménagers........................................8

CUISSON EN SURFACE.................................................................9-13

- Messages « PF » et « HS » .....................................................9

- Position des éléments chauants et des commandes........9

- Réglage des commandes.....................................................10

- Rechaud .....................................................................................11

- Surface smoothtop.................................................................12

- Recommandations sur les ustensiles de cuisson .......13

RENSEIGNEMENTS.........................................................................14-15

Pièces et caractéristiques

Caractéristiques du tableau de commande

UTILISATION....................................................................................16-27

- Réglage de l’horloge ............................................................16

- Réglage de la minuterie ......................................................16

- Options......................................................................................17-18

• Réglage de l’autoconversion par convection

• Ajustement du thermostat

• Réglage du témoin de préchauﬀage

• Réglage du volume de l’avertisseur

• Réglage de l’unité de température (°F ou °C)

............................................14

................15

N° de modèle : N° de série :

Revendeur :

N° de téléphone du revendeur :

- Réglage de la cuisson ........................................................19

- Cuisson de gteaux à étages.............................................20

’

- Avante d

- Réglage de la cuisson minutée .......................................21

- Réglage de la cuisson à départ retardé........................22

- Réglage du gril .....................................................................22

- Guide de grillage ............................................................23

- Réglage de la cuisson par convection.........................24

- Réglage du rôtissage par convection ..........................25

- Réglage de la fonction de cuisson et

réchauage ...........................................................................26

- Réglage du verrouillage du four ...................................26

Réglage de l’horloge sur 12 ou 24 heures

- Réglage de la fonction lever............................................27

- Allumer/éteindre la lampe du four................................27

AUTONETTOYAGE......................................................................28-29

ENTRETIEN ....................................................................................30-34

- Retrait et remise du tiroir-réchaud ...............................30

- Soin et nettoyage.................................................................31-33

- Retrait et remise de la portière du four........................34

DÉPISTAGE DES PROBLÈMES..................................................35-38

- Avant de faire un appel de service................................35-38

GARANTIE......................................................................................39

utiliser les grilles .............................................20

.....................27

- 2 -

SÉCURITÉ

IMMPPOORRTTAANNTTEESS

Lisez et suivez toutes les directives avant d'utiliser la cuisinière, an d'éviter tout risque d'incendie, de choc électrique, de blessure ou de dommages. Ce guide ne traite pas de toutes les situations qui pourraient survenir. Prenez toujours contact avec l'agent de service ou le fabricant si vous faites face à un problème que vous ne comprenez pas.

Ce symbole représente une alerte de sécurité. Ce symbole vous avise de dangers possibles qui peuvent causer la mort ou des blessures. Tous les messages de sécurité seront précédés du symbole d'alerte de sécurité, ainsi que du mot « AVERTISSEMENT » ou « MISE EN GARDE ». Ces mots signient ce qui suit :

AVERTISSEMENT

MISE EN GARDE

• S’assurer que l’installation et la mise à la terre de l’appareil sont effectuées correctement par un technicien qualifié.

• Ne pas réparer ni remplacer une pièce de l’appareil à moins d’une recommandation précise à cet effet dans le manuel.

• Tout autre entretien courant doit être effectué par un technicien qualifié.

• Toujours mettre l’appareil hors tension avant d’en faire l’entretien, en le débranchant, en enlevant le fusible ou en fermant le disjoncteur.

Ce symbole vous avise de risques ou de pratiques dangereuses qui pourraient causer des blessures graves, voire même la mort.

Ce symbole vous avise de risques ou de pratiques dangereuses qui pourraient causer des blessures ou des dommages à la propriété.

CCOONNSSIIGGNNEESS DDEE SSÉÉCCUURRIITTÉ

• Tiroir chauffe-plat ou tiroir de rangement : Enlever le tiroir et vérifier si la patte de nivellement arrière est entièrement insérée dans le support antibasculement.

• Se reporter au manuel d’installation pour l’installation appropriée du support antibasculement.

ÉLÉMENTS DE CUISSON DE

SURFACE

AVERTISSEMENT

• NE PAS marcher ou s’asseoir sur la porte. Installer le support antibasculement emballé avec la cuisinière.

- La cuisinière pourrait basculer et des blessures pourraient être causées par le déversement de liquides ou d’aliments chauds, ou par la cuisinière elle-même.

- Si la cuisinière est tirée du mur pour le nettoyage, le service ou autre raison, s’assurer que la xation antibascule est réenclenchée lorsque l’appareil est remis en place contre le mur.

• Pour réduire le risque de basculement de la cuisinière, il faut installer correctement les dispositifs antibasculement pour bien fixer l’appareil.

• Pour vérifier l’installation appropriée du support antibasculement : Tenir fermement le bord supérieur arrière du dosseret de la cuisinière et tenter délicatement de faire pencher la cuisinière vers l’avant. S’assurer que les dispositifs antibasculement sont bien engagés.

• Utiliser la bonne taille de poêles.L’appareil est muni d’un ou de plusieurs éléments de cuisson de surface de taille différente. Choisir des ustensiles au fond plat et assez grand pour couvrir la surface de l’élément chauffant. L’utilisation d’ustensiles trop petits expose une partie de l’élément chauffant à un contact direct et les vêtements peuvent s’enflammer. L’utilisation d’un ustensile dont la taille est appropriée à celle de l’élément améliore également l’efficacité.

• Ne jamais laisser les éléments de cuisson sans surveillance lorsqu’ils sont réglés à chaleur élevée. Les débordements par

bouillonnement peuvent causer de la fumée et faire renverser des matières grasses qui peuvent s’enflammer.

• Ustensiles de cuisson émaillés. Seuls certains types d’ustensiles en vitre, en vitre et céramique, en céramique, en terre ou autres ustensiles émaillés peuvent être utilisés sur la surface de cuisson de la cuisinière sans se briser en raison d’une variation brusque de température.

• Les manches des ustensiles doivent être tournés vers l’intérieur et ne doivent pas dépasser au-dessus de l’élément voisin. Pour réduire le risque de brûlures, de mise en flammes des

matières inflammables et de débordements causés par le contact accidentel avec l’ustensile, le manche de l’ustensile doit être tourné vers l’intérieur et ne doit pas dépasser au-dessus des éléments voisins.

• S’assurer de bien savoir quelle commande correspond au réglage de chacun des éléments de cuisson. S’assurer d’allumer le bon élément de cuisson.

FRANÇAIS

- 3 -

SÉCURITÉ

IMMPPOORRTTAANNTTEESS

CCOONNSSIIGGNNEESS DDEE SSÉÉCCUURRIITTÉ

FOUR

•

NE PAS TOUCHER AUX ELEMENTS CHAUFFANTS, NI AUX SURFACES INTERIEURES DU FOUR. Les elements

chauffantspeuvent etre chauds, meme s’ils restent noirs. Les surfaces interieures du four atteignent une chaleur assez elevee pour causer des brulures. Pendant et apres l’utilisation, ne pas toucher ni ne laisser les vetements ou d’autres matieres inflammables entrer en contact avec les elements chauffants ou les surfaces interieures du four avant qu’ils n’aient eu le temps de refroidir. D’autres surfaces de l’appareil peuvent devenir assez chaudes pour causer des brulures. C’est le cas du cooktop et les secteurs faisant face au cooktop, des ouvertures de ventilation du four et des surfaces qui les entourent, des portes du four et des hublots des portes de four.

• Faire attention en ouvrant la porte. Laisser l’air chaud ou la vapeur s’échapper avant de mettre des plats au four ou de les en retirer.

•

Ne pas faire chauffer de contenants alimentaires non ouverts.La

pression qui s’accumule peut faire exploser le contenant et causer des blessures.

•

Revêtements de protection. Ne pas utiliser de papier d'aluminium

(quelque chose) pour protéger le fond du four. L’installation inappropriée de tels revêtements peut entraîner un risque de choc électrique ou d’incendie.

• Garder les conduits de ventilation du four libres. La ventilation du four se fait par l’élément situé au fond à gauche sur la surface de cuisson. Cette zone devient très chaude lorsque le four est allumé. Ne jamais obstruer cette sortie d’air et ne jamais déposer d’articles en plastique ou sensibles à la chaleur sur la sortie d’air.

• Mise en place des grilles du four. Toujours placer les grilles du four à la hauteur désirée lorsque le four est froid. S’il faut déplacer une grille lorsque le four est chaud, ne pas mettre la poignée en contact avec l’élément chauffant du four qui est chaud.

• Ne pas mettre le papier d'aluminium ou la sonde thermique en contact avec les éléments chauffants.

AVERTISSEMENT

Feuille d’aluminium

• NE PLACEZ PAS de feuille d’aluminium directement sur le fond du four.

FOURS AUTONETTOYANTS

• Ne pas utiliser de produits à nettoyer les fours. Aucun produit à nettoyer les fours commercial ni revêtement de protection pour l’intérieur du four de quelque nature que ce soit ne doit être utilisé dans le four ou près de toute partie du four

• Nettoyer pendant le cycle d’autonettoyage seulement les pièces énumérées dans le manuel.Avant d’effectuer l’autonettoyage du

four, retirer du four la lèchefrite et tout ustensile de cuisson.

• Avant l’autonettoyage du four. Retirer du four la lèchefrite et les autres ustensiles.

• Ne jamais garder d’oiseaux dans la cuisine. Les oiseaux sont extrêmement sensibles aux émanations dégagées par le cycle d’autonettoyage du four. Ces émanations peuvent être très nocives, voire fatales pour les oiseaux. Déménager les oiseaux dans une pièce bien aér

• Consigne importante. L’affichage du code d’erreur d’autonettoyage « F » (défaillance) ou l’émission de trois longs bips sonores signifie que le mode d’autonettoyage du four est défectueux. Éteindre ou débrancher l’appareil et demander à un technicien qualifié de faire l’entretien.

HOTTES D’ASPIRATION :

• Nettoyer souvent les hottes d’aspiration. Éviter toute accumulation de graisse sur la hotte ou le filtre.

• Mettre le ventilateur en marche lorsqu’on fait flamber des aliments sous la hotte.

SURFACES DE CUISSON EN VITRE OU EN CÉRAMIQUE

• NE PAS TOUCHER AUX ÉLÉMENTS DE SURFACE NI AUX ZONES PRÈS DES ÉLÉMENTS. Les éléments de surface

peuvent être chauds, même s’ils restent noirs. Les zones près des éléments de surface peuvent atteindre une chaleur assez élevée pour causer des brûlures. Pendant et après l’utilisation, ne pas toucher ni laisser les vêtements ou d’autres matières inflammables entrer en contact avec les éléments chauffants ou les zones entourant les éléments avant qu’ils n’aient eu le temps de refroidir. cuisson, la zone au-dessus de la porte du four.

• Ne pas cuisiner sur une surface de cuisson brisée. Si la surface de cuisson est brisée, les solutions de nettoyage et les débordements peuvent pénétrer dans la surface de cuisson brisée et créer un risque de choc électrique. Contacter immédiatement un technicien qualifié.

• Nettoyez la surface de cuisson avec précaution. N'utilisez pas de chiffon ni d'éponge pour essuyer les déversements sur une surface de cuisson chaude. Utilisez un couteau racleur approprié.

Ces zones comprennent : la surface de

ée.

• Ne pas nettoyer le joint de porte. Le joint de porte est essentiel pour assurer l’étanchéité. Prendre garde de ne pas frotter, endommager ou enlever le joint.

FRITEUSES :

• Faire très attention lorsqu’on déplace un contenant de graisse ou qu’on dispose de la graisse chaude.

- 4 -

SÉCURITÉ

IMMPPOORRTTAANNTTEESS

CCOONNSSIIGGNNEESS DDEE SSÉÉCCUURRIITTÉ

AVERTISSEMENT

• NE PAS marcher ou s’asseoir sur la porte. Installer le support antibasculement emballé avec la cuisinière.

- La cuisinière pourrait basculer et des blessures pourraient être causées par le déversement de liquides ou d’aliments chauds, ou par la cuisinière elle-même.

- Si la cuisinière est tirée du mur pour le nettoyage, le service ou autre raison, s’assurer que la xation antibascule est réenclenchée lorsque l’appareil est remis en place contre le mur.

• METTRE HORS TENSION avant de retirer le tiroir chauﬀe-plat.

- L’omission de ce faire peut provoquer des blessures graves, un choc électrique ou la mort.

• Avant de remplacer l’ampoule du four, COUPER l’alimentation électrique de la cuisinière en enlevant le fusible principal ou en fermant le disjoncteur.

- L’omission de ce faire peut provoquer des blessures graves, un choc électrique ou la mort.

• S’assurer que le four et l’ampoule sont froids.

• Tenir les enfants loin de la cuisinière.

- Les pièces accessibles peuvent devenir chaudes lorsque le gril est utilisé.

MISE EN GARDE

FRANÇAIS

• NE PAS ranger d’objets qui intéressent les enfants dans les armoires situées au-dessus de la cuisinière ou sur le dosseret de la cuisinière.

- Les enfants peuvent se blesser gravement en grimpant sur la cuisinière pour atteindre ces objets.

• NE PAS utiliser la surface de cuisson vitriée comme planche à découper.

• NE PAS placer ni ranger d’objets qui peuvent fondre ou s’enammer sur la surface de cuisson vitriée, même lorsqu’elle est éteinte.

• Toujours allumer les éléments de surface après y avoir placé les ustensiles de cuisson.

• NE PAS ranger d’objets lourds au-dessus de la surface de cuisson qui pourraient tomber et l’endommager.

• NE PAS placer de papier d'aluminium (quelque chose) ou d’objets en plastique comme une salière et une poivrière, un porte-cuillers ou des emballages en plastique, sur la cuisinière pendant qu’on s’en sert.

- L’air chaud provenant de la ventilation pourrait faire fondre les objets en plastique et mettre le feu aux objets inammables.

• S’assurer d’allumer le bon élément de surface.

• NE JAMAIS cuisiner directement sur la surface vitriée. Toujours utiliser un ustensile de cuisson.

• Toujours disposer la poêle au centre de l’élément de surface qu’on a allumé.

• NE PAS laisser les enfants sans surveillance.

- Il ne faut pas laisser les enfants seuls ou sans surveillance dans un endroit où une cuisinière est allumée. Il ne faut jamais laisser les enfants s’asseoir ou se tenir debout sur quelque partie de la cuisinière que ce soit.

• NE JAMAIS utiliser la cuisinière pour réchauﬀer ou chauﬀer la pièce.

• NE PAS utiliser d’eau pour éteindre un incendie de graisse.

- Éteindre le four pour éviter la propagation des ammes. Étouer le feu en fermant la porte du four ou en utilisant du bicarbonate de soude ou un extincteur à poudre chimique ou à mousse.

• Utiliser uniquement des poignées sèches.

- Les poignées humides ou mouillées sur une surface chaude peuvent provoquer des brûlures causées par la vapeur. Ne pas laisser la poignée toucher les éléments chauds. Ne pas utiliser de serviette ni aucun autre linge épais.

- 5 -

SÉCURITÉ

IIMMPPOORRTTAANNTTEESS CCOONNSSIIGGNNEESS DDEE SSÉÉCCUURRIITTÉ

MISE EN GARDE

• Rangement dans ou sur l’appareil.

- Il faut éviter de ranger des matières inammables dans le four ou près des éléments de surface.

• S’assurer que l’appareil est exempt de tout matériel d’emballage avant de l’allumer.

- Tenir les plastiques, les vêtements et le papier loin des parties de l’appareil qui peuvent devenir chaudes.

• Porter des vêtements appropriés.

- Il ne faut jamais porter de vêtements amples ou tombants lorsqu’on utilise l’appareil.

• NE JAMAIS laisser les éléments sans surveillance lorsqu’ils sont réglés à chaleur élevée.

- Les débordements par bouillonnement peuvent causer de la fumée et faire renverser des matières grasses qui peuvent s’enammer.

• Toujours éteindre les éléments de surface avant de retirer les ustensiles de cuisson.

• NE PAS recouvrir les aliments de pellicule plastique.

- Le plastique peut fondre sur la surface et il sera très dicile à enlever.

• NE PAS toucher aux éléments de surface avant qu’ils ne refroidissent.

• Les éléments de surface peuvent être encore chauds et causer des brûlures si l’on touche à la surface vitriée avant qu’elle n’ait suﬃsamment refroidi.

• Nettoyer immédiatement les débordements sur la zone de cuisson pour éviter un nettoyage plus ardu plus tard.

• Si des armoires sont installées directement au-dessus de la surface de cuisson, y ranger des objets qu’on n’utilise pas souvent et qui peuvent être entreposés sans danger dans un endroit soumis à la chaleur. Les températures élevées peuvent être dangereuses pour les liquides volatils, les produits nettoyants ou les produits en aérosol.

• NE PAS toucher aux éléments de surface avant qu’ils n’aient suﬃsamment refroidi.

- Les éléments de surface peuvent être encore chauds et provoquer des brûlures.

• NE JAMAIS laisser sans surveillance des aliments qui cuisent ou chauﬀent à chaleur élevée ou moyenne-élevée.

- Les débordements par bouillonnement peuvent causer de la fumée et faire renverser des matières grasses qui peuvent s’enammer.

• Utiliser uniquement des ustensiles de cuisson et des plats recommandés pour aller au four et sur la surface de cuisson.

• Quand vous réchauﬀez des pâtisseries ou des pains, le couvercle devrait avoir une ouverture pour laisser la vapeur s’échapper.

• Ne réchauﬀez pas les aliments dans la zone de réchauﬀement pendant plus de 2 heures.

- Placer des aliments crus ou froids sur la zone de réchauement peut entraîner des maladies alimentaires.

• Toujours utiliser des gants de cuisinier ou des poignées lorsque vous retirez des aliments du tiroir-réchaud ou du réchaud, car les ustensiles de cuisine ou les assiettes sont chauds.

- Vous risquez de vous brûler, car les ustensiles de cuisine ou les assiettes sont chauds.

• Toujours placer les grilles du four lorsque le four est froid.

- 6 -

SÉCURITÉ

IIMMPPOORRTTAANNTTEESS CCOONNSSIIGGNNEESS DDEE SSÉÉCCUURRIITTÉ

MISE EN GARDE

• Utiliser avec précaution les fonctions de cuisson minutée et de cuisson minutée diﬀérée. Utiliser la minuterie automatique pour la cuisson de viandes séchées ou congelées et la plupart des fruits et légumes. Les aliments qui s'abîment facilement comme le lait, les œufs, le poisson, la viande ou la volaille, doivent d’abord être mis au réfrigérateur. Même lorsqu’ils sont réfrigérés, il ne faut pas les laisser plus d’une heure au four avant le début de la cuisson et il faut les sortir rapidement du four dès la n de la cuisson.

- La consommation d’aliments avariés peut provoquer un empoisonnement alimentaire.

• En cas d’incendie dans le four, laisser la porte fermée et éteindre le four. Si le feu persiste, lancer du bicarbonate de soude sur le feu ou utiliser un extincteur.

• NE PAS verser d’eau ni de farine sur le feu.

- La farine peut être explosive et l’eau peut répandre l’incendie de graisse et provoquer des blessures.

• NE PAS utiliser la grille à rôtir pour la cuisson à ébullition.

- Cela évite les éclaboussures de graisse et le contact avec l’élément de grillage.

• NE PAS laisser de jeunes enfants sans surveillance près de l’appareil.

- Pendant le cycle d’autonettoyage, l’extérieur de la cuisinière peut devenir très chaud au toucher.

• NE PAS recouvrir de papier d'aluminium (quelque chose) les parois, les grilles et le fond du four ni aucune autre partie de la cuisinière.

- Cela empêchera la répartition de la chaleur, nuira à la cuisson et causera des dommages permanents à l’intérieur du four (en fondant, le papier d'aluminium collera à la surface intérieure du four).

• NE PAS forcer l’ouverture de la porte.

- Cela peut endommager le système de verrouillage automatique de la porte. Ouvrir délicatement la porte après le cycle d’autonettoyage. Se placer à côté du four en ouvrant la porte pour laisser l’air chaud ou la vapeur s’échapper. Le four peut être encore TRÈS CHAUD.

• NE PAS utiliser de tampon à récurer en laine d’acier.

- Cela ÉGRATIGNERA la surface.

• NE PAS utiliser de produits nettoyants abrasifs forts ou un grattoir en métal pour nettoyer le hublot de la porte du four parce qu’ils peuvent en égratigner la surface.

- Cela pourrait briser le vitre.

• NE PAS utiliser de tampons à récurer ou de tampons de nettoyage abrasifs.

- Ils peuvent endommager la surface de cuisson vitriée.

• Les ustensiles avec un fond dur peuvent rayer ou ou laisser des traces sur la surface de cuisson.

FRANÇAIS

• Ne pas faire glisser de métal ou de verre sur la surface de cuisson.

• Ne pas utiliser d’ustensiles sales ou avec des amas de saletés sur le fond.

• Enlever et soulever la porte avec précaution.

• NE PAS soulever la porte par la poignée.

- La porte est très lourde.

• Il faut éteindre le four avant d’enlever la grille de protection pour la nettoyer. Après l’avoir nettoyée, replacer la grille en suivant les instructions.

- 7 -

SÉCURITÉ

PRIS ES P OUR APPA REIL S MÉ NAGE RS

Les prises de 120 V pour appareils ménagers sur la console de commande peuvent être utilisées pour des appareils ménagers portatifs placés sur le comptoir à côté de la cuisinière.

Les prises fonctionnent indépendamment et ne sont pas affectées par les réglages de la cuisinière.

Disjoncteurs

Prises pour appareils ménagers

Remarque:

Disjoncteurs des prises pour appareils ménagers:

Il se peut que le disjoncteur saute si l’appareil branché est de plus de 15 ampères. Pour réenclencher le disjoncteur, appuyez sur l’interrupteur situé sur le tableau de contrôle.

Ne pas placer d’appareils ménager portatif risque d’être endommagé si la table de cuisson est chaude.

Remarque:

Si la prise de l’appareil ne fonctionne pas, testez votre appareil en le branchant sur une autre prise.

- 8 -

CUISSON EN SURFACE

MESSAGE PF (PANNE DE COURANT)

Le message PF s’affiche chaque fois que le courant est coupé à la cuisinière. Pour éliminer le message PF, appuyez sur la touche d’interrupteur et n’oubliez pas de remettre l’horloge à la bonne heure.

LE TÉMOIN HS (SURFACE CHAUDE):

• s’allume quand l’appareil est chaud au toucher après avoir

été éteint;

• s’allume pendant le cycle d’autonettoyage;

• reste allumé jusqu’à ce que la température s’abaisse à environ 150°F.

POSITIO N DE S ÉLÉME NTS CHA UFFANTS ET DES COMMA NDE S

Les éléments radiants sont situés sur la table de cuisson, tel qu’indiqué ci-dessous.

La position des touches de commande imite celle des éléments sur la table de cuisson.

single

Élément arrière gauche

Réchaud

single

Élément arrière droit

FRANÇAIS

- 9 -

single

Élément avant gauche

Doubles

Élément doubles

avant droit

CUISSON EN SURFACE

RÉGLAGE DES COMMAN DES

Allumer un élément simple (arrière droit, arrière gauche, avant gauche)

1. Appuyez sur ON/OFF de l’élément voulu. « » clignote à l’écran. (L’écran s’éteint si vous n’appuyez sur aucune touche dans les 10 secondes.)

2. Appuyez une fois sur ( ) pour allumer l’élément sur « Hi » ou ( ) sur « Lo ».

3. Utilisez les touches ( )/( ) pour régler l’élément au niveau désiré (en tout temps quand l’élément est allumé).

4. Pour éteindre l’élément après la cuisson, appuyez de nouveau sur

ON/OFF.

Remarque:

Remarque :

Pour faire défiler rapidement les niveaux de puissance, maintenez enfoncées les touches ou jusqu' à atteindre le niveau de puissance désiré.

• Un bip se fait entendre chaque fois que vous appuyez sur une touche.

• Le feu s’élève ou s’abaisse de 0,5, entre 9,0 et 3,0 (et de 0,2 entre 3,0 et 1,0).

• Lo est le niveau le plus faible possible.

Allumer l’élément double (avant droit)

1. Appuyez sur ON/OFF. « » clignote à l’écran. (L’écran s’éteint si vous n’appuyez sur aucune touche dans les 10 secondes).

2. Appuyez sur ELEMENT SIZE au besoin pour choisir l’élément voulu. La grandeur automatique est 9 po. La première pression allume l’élément de 12 po. Le témoin audessus de ELEMENT SIZE s’allume pour indiquer quel élément est allumé.

3. Appuyez sur ( ) une fois pour allumer l’élément sur « Hi » ou ( ) sur « Lo ».

4. Utilisez ( )/( ) pour régler l’élément au niveau désiré.

5. Pour éteindre l’élément après la cuisson, appuyez de nouveau sur ON/OFF.

Remarque:

• Un bip se fait entendre chaque fois que vous appuyez sur une touche.

• Le feu s’élève ou s’abaisse de 0,5, entre 9,0 et 3,0 (et de 0,2 entre 3,0 et 1,0).

• Lo est le niveau le plus faible possible.

Remarque :

Pour faire défiler rapidement les niveaux de puissance, maintenez enfoncées les touches ou jusqu' à atteindre le niveau de puissance désiré.

MISE EN GARDE

• NE PAS toucher aux éléments de surface avant qu’ils n’aient susamment refroidi.

- Les éléments de surface peuvent être encore chauds et provoquer des brûlures.

MISE EN GARDE

• NE JAMAIS laisser sans surveillance des aliments qui cuisent ou chauent à chaleur élevée ou moyenne-élevée.

- Les débordements par bouillonnement peuvent causer de la fumée et faire renverser des matières grasses qui peuvent s’enammer.

• NE PAS toucher aux éléments de surface avant qu’ils n’aient susamment refroidi.

- Les éléments de surface peuvent être encore chauds et provoquer des brûlures.

Réglages recommandés pour la cuisson

Réglages recommandés pour les éléments simples et l’élément double.

- 10 -

Réglage

ÉLEVÉ

(8,5 – Hi)

MI-ÉLEVÉ

(5,5 – 8,0)

MOYEN

(3,5 – 5,0)

MI-FAIBLE

(2,2 – 3,0)

FAIBLE/MIJOTER

(Lo – 2,0)

Débuter la plupart des aliments, amener l’eau à l’ébullition, grillage dans une poêle.

Continuer une ébullition rapide, friture ou grande friture.

Maintenir une ébullition lente, épaissir des sauces ou étuver des légumes.

Maintenir la cuisson, pocher des oeufs, mijoter des râgouts (2,8 ou moins pour mijoter).

Garder chaud, faire fondre ou mijoter.

Type de cuisson

CUISSON EN SURFACE

RECHAUD

Régler le réchaud

1. Appuyez sur ON/OFF du réchaud. Le témoin clignote. (L’écran s’éteint si vous n’appuyez sur aucune touche dans les 10 secondes.)

2. Appuyez une fois sur ( ) pour allumer l’élément sur « Hi » ou ( ) sur « Lo ».

3. Utilisez les touches ( )/( ) pour régler l’élément au niveau désiré (en tout temps quand l’élément est allumé).

4. Pour éteindre l’élément après la cuisson, appuyez de nouveau sur

ON/OFF.

Remarque:

• Un bip se fait entendre chaque fois que vous appuyez sur une touche.

• L’élément de réchauffement se règle sur 5 niveaux, de Lo à Hi.

• « Hi » s’affiche quand l’élément est chaud au toucher.

Réglages suggérés

Réglage

2 à 4

Pains/pâtisseries Casseroles

Assiette avec aliments Soupes (crèmes) Légumes

Aliments frits Soupes (liquides)

Type of cooking

Sauces épaisses Oeufs

Sauces Râgouts Viandes

Boissons chaudes

MISE EN GARDE

• N’utilisez que les ustensiles et les plats recommandés comme sûrs pour le four et la table de cuisson.

• Utilisez toujours des moues pour retirer les aliments de l’élément de réchauﬀement car l’ustensile ou l’assiette peut être chaude.

• Quand vous réchauﬀez des pâtisseries ou des pains, le couvercle devrait avoir une ouverture pour laisser la vapeur s’échapper.

• Ne couvrez pas les aliments d’une pellicule de plastique. Celle-ci peut fondre sur la surface et rendre le nettoyage diﬃcile.

• Les aliments devraient être laissés dans leur contenant et couverts avec un couvercle ou une feuille d’aluminium pour en conserver la qualité.

• Ne réchauﬀez pas les aliments dans la zone de réchauﬀement pendant plus de 2 heures.

- Placer des aliments crus ou froids sur la zone de réchauement peut entraîner des maladies alimentaires.

FRANÇAIS

- 11 -

CUISSON EN SURFACE

CONSEILS PO UR P ROTÉ GER LA TAB LE DE C UIS SON

Nettoyage (plus de détails aux pages 32 à 33)

Nettoyez la table de cuisson avant le premier usage. Nettoyez la table de cuisson chaque jour après chaque usage.

Elle retiendra ainsi sa belle allure et vous éviterez les dommages.

Si un déversement survient durant la cuisson, nettoyez immédiatement la surface de cuisson pendant qu'elle est encore chaude pour prévenir une plus exigeante corvée de nettoyage par la suite. Avec la plus grande prudence, éliminez le déversement à l'aide d'un couteau racleur approprié

Ne laissez pas les déversements sur la table de cuisson ou la garniture pendant de longues périodes.

N’utilisez pas de poudres à récurer abrasives ni de tampons à récurer car vous pourriez égratigner la table de cuisson.

N’utilisez pas d’agents de blanchiment, d’ammoniac ni de nettoyants qui ne sont pas spécialement recommandés pour le verre-céramique.

Pour éviter les marques et les égratignures

N’utilisez pas de poêles en verre; elles peuvent érafler la surface.

Ne placez pas de trépied ni d’anneau à wok entre la surface et la poêles. Ces ustensiles peuvent marquer ou égratigner la table de cuisson.

Ne faites pas glisser de poêles en aluminium sur la surface chaude. Les poêles peuvent laisser des marques qui doivent être nettoyées immédiatement (voyez Nettoyage, pages 32 à

33). Assurez-vous que la surface de cuisson et le fond de la poêle

soient propres et secs avant de mettre en marche afin d'éviter les rayures.

Pour éviter les égratignures ou les dommages à la table en verre-céramique, ne laissez pas de sucre, de sel ni de matières grasses sur l’aire de cuisson. Essuyez la surface de cuisson avec un chiffon ou un essuie-tout propre avant de l’utiliser.

Ne faites pas glisser de grosses poêles en métal sur la table de cuisson car elles peuvent l’égratigner.

Pour éviter tout autre dommage

Ne laissez pas de plastique, de sucre ou d’aliments à forte teneur en sucre, fondre sur la table de cuisson chaude. Si cela se produit, nettoyez-la immédiatement (voir Nettoyage, pages 32 à 33).

Ne laissez pas une poêle bouillir à sec car cela endommagera la surface et la poêle.

N’utilisez pas la table de cuisson comme table de travail pour plancher à couper.

Ne faites pas cuire d’aliments directement sur la surface.

SUR FACE SM OOTH TOP

Remarques concernant la surface Smoothtop:

• La table de cuisson peut dégager une fumée et une odeur légère les premières fois que vous l’utilisez. Cela est normal.

• Les tables de cuisson Smoothtop restent chaudes pendant un certain temps après que les éléments sont éteints. Éteignez les éléments quelques minutes avant que les

aliments soient complètement cuits et utiliser la chaleur latente pour terminer la cuisson. Quand le témoin de surface chaude s’éteint, la zone de cuisson sera assez fraîche pour être touchée. Vu qu’ils retiennent la chaleur, les éléments Smoothtop ne réagissent pas aux changement de réglage aussi rapidement que les éléments en serpentin.

• S’il y a un débordement, retirez la poêle de la surface de cuisson.

• Ne tentez pas de soulever la table de cuisson.

• La surface Smoothtop peut sembler décolorée quand elle est chaude. Cela est normal et disparaiitra dès que la table refroidira.

ZONES DE CUISSON

Les zones de cuisson de la cuisinière sont identifiées par des cercles permanents sur la surface Smoothtop. Pour une cuisson des plus efficaces, utilisez des poêles de la même taille que l’élément.

Les poêles ne devraient pas dépasser l’aire de cuisson de plus de

Quand un élément est allumé, vous pourrez voir un reflet à travers la surface Smoothtop. L’élément s’allume et s’éteint

continuellement pour maintenir le niveau de chaleur réglé, même sur HI.

Pour en savoir plus sur les ustensiles de cuisson, lisez Recommandations pour les ustensiles de cuisson.

/2 à 1 po.

Zone de réchauement

Pour éviter les taches

N’utilisez pas un chiffon ou une éponge sale pour nettoyer la surface de cuisson. Elle laissera un film qui pourra causer des taches sur la table de cuisson une fois la zone chauffée.

Cuire continuellement sur une surface sale pourra causer des taches permanentes.

Élément simple Élément double

- 12 -

+ 28 hidden pages