Les instructions de sécurité ci-dessous indiquent comment utiliser le four et éviter des dommages
au four ainsi que des blessures.
AVERTISSEMENT
brûlures, de choc électrique, d’incendie, de blessures ou
d’exposition à l’énergie micro-ondes excessive.
• Lire toutes les instructions avant d’utiliser le four.
• Ne pas laisser les enfants utiliser l’appareil sans
supervision.
•
Lire et suivre les PRÉCAUTIONS SPÉCIFIQUES
POUR ÉVITER UNE EXPOSITION À L’ÉNERGIE
MICRO-ONDES EXCESSIVE à la page 4.
• Ne pas utiliser
corrosifs, comme du sulfide et chloreure dans l’appareil.
Ce type de four est spécifiquement conçu pour chauffer,
cuire ou sécher des aliments. Il n’est pas conçu pour
une utilisation industrielle ou en laboratoire.
• Ne pas utiliser ni ranger
pas utiliser l'appareil près d'une source d'eau, telle qu'un
évier, sous-sol humide ou une piscine.
• Ne vous servez pas
qu’espace de rangement. Ne pas laisser du papier, des
ustensiles ou des aliments dans la cavité si le four n'est
pas utilisé.
• Nettoyer la hotte de ventilation fréquemment.
pas laisser la graisse s’accumuler sur la hotte ou dans
les filtres de la hotte.
•
Faire attention au moment de nettoyer les filtres de
la hotte. Des produits nettoyants corrosifs comme
les nettoyants pour four contenant de l'hydroxyde de
sodium peuvent endommager les filtres.
• Ne pas manipuler les interrupteurs de sécurité
intégrés sur la porte du four.
plusieurs interrupteurs de sécurité intégrés pour s’
assurer que l’alimentation est hors circuit lorsque la porte
est ouverte.
•
Lorsque les des aliments flambent, allumer le ventilateur.
•
Modèle conçu pour une utilisation avec des appareils de
cuisson à gaz et électrique de 36 po ou moins.
• Ne pas utiliser ce four à des fins commerciales.
conçu pour un usage résidentiel seulement.
de vapeurs ou produits chimiques
-Pour réduire les risques de
cet appareil à l’extérieur. Ne
de la cavité interne du four en tant
Ne
Le four est doté de
Il est
• Au moment de nettoyer la porte et les surfaces
près de la porte, utiliser seulement du savon ou du
détergent doux non abrasif et une éponge ou un
chiffon doux.
• Si le four a été échappé ou endommagé, le faire
vérifier entièrement par un technicien qualifié avant
de l’utiliser de nouveau.
• Pour éviter les risques d’incendie :
- Ne pas surcuire les aliments.
très surcuits peuvent causer un incendie dans le four.
Surveiller le four surtout si l’on utilise du papier, du
plastique ou autres produits combustibles dans le four.
- Ne pas ranger des produits combustibles (pain,
biscuits, etc.) dans le four,
lignes électriques, cela peut mettre le four en circuit.
- Ne pas utiliser d’attaches en métal dans le four.
assurer de vérifier les articles avant de les mettre dans
le four.
- Si un feu se déclare dans votre four, laissez la porte
fermée, éteignez le four et débranchez le cordon d’
alimentation ou coupez le courant en enlevant le fusible
ou en déclenchant le disjoncteur. Si vous ouvrez la
porte, les flammes risquent de se propager.
• En cas d'incendie :
- Laisser la porte fermée.
- Mettre le four hors circuit.
- Débrancher le cordon d’alimentation ou couper l’
alimentation au fusible ou coupe-circuit.
• Pour éviter les chocs électriques :
- Cet appareil doit être mis à la terre.
seulement sur une prise appropriée mise à la terre. Voir
INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE
- Ne faites pas fonctionner I’appareil si le cordon d’
alimentation est endommagé,
comme il faut ou s'il a été endommagé ou échappé.
- Ne pas immerger le cordon d’alimentation ni la
fiche dans l’eau.
- Éloigner le cordon d’alimentation des surfaces
chaudes.
Les aliments qui sont
car si la foudre frappe les
Le brancher
à la page 5.
s'il ne fonctionne pas
S’
3
Sécurité
•
Pour éviter une cuisson inadéquate des
aliments
- Ne pas faire chauffer de biberons ni d’
aliments pour enfants.
uniforme peut se produire et causer des
blessures.
- Ne pas chauffer des contenants étroits,
comme des bouteilles de sirop.
- Ne pas frire d’aliments dans le micro-ondes.
- Ne pas faire de conserve dans le four à microondes.
- Ne pas chauffer les articles suivants dans le
micro-ondes :
avec huile ou gras, contenant scellé, pot en verre
fermé. Ces articles peuvent exploser.
•
Ne pas couvrir ni obstruer les ouvertures du four.
•
Utiliser le four pour l’usage auquel il est destiné,
décrit dans ce guide.
•
Ne pas faire fonctionner le four s’il est vide.
•
Ne pas laisser le cordon pendre de la table ou du
comptoir.
oeuf entier dans la coquille, eau
Le chauffage non
•
Préserver le plancher du four :
- Ne pas surchauffer le "plancherdu four
excessivement.
- Ne pas
de cuisson toucher au plancher du four. Mettre
l’emballage dans une assiette allant au microondes.
- Ne pas
four ou la plaque tournante. Utiliser un plat allant
au micro-ondes assiette.
-
Éloigner le plat à brunir d’au moins 3/16 po
du plancher. Lire et suivre attentivement les
instructions fournies avec le plat à brunir. S’il est
mal utilisé, le plancher peut être endommagé.
•
Installer ou placer cet appareil conformément aux
instructions d’installation fournies.
•
Le service de cet appareil doit être effectué par
un technicien qualifié seulement. Communiquer
avec le centre de service autorisé concernant la
vérification, la réparation et l’entretien.
•
Comme pour tout autre appareil, l’utilisation du
four par des enfants doit faire l’objet d’une étroite
supervision.
laisser le film gris de certains emballages
faire cuire directement sur le plancher du
CONSERVER CES INSTRUCTIONS
QUELQUES PRÉCAUTIONS À PRENDRE
POUR ÉVITER UNE EXPOSITION
DANGEREUSE AUX MICRO-ONDES.
• N’essayez pas de faire fonctionner ce four en laissant la porte ouverte car si vous réussissez à l’
utiliser avec la porte ouverte, vous risquez de vous exposer aux micro-ondes Il est crucial de ne pas
tenter de déjouer ni d’altérer les systèmes sécuritaires de verrouillage de l’appareil.
• Ne faites pas fonctionner le four s’il est endommagé. Il est surtout important de vérifier si la porte du
four se referme adéquatement et s’il n’y a pas de dommage aux pièces suivantes :
- la porte (tordue).
- les charnières et les loquets (brisés ou lâches).
- les joints d’étanchéité des portes.
• Ne placez pas d’objets entre la devanture du four et la porte; de plus, évitez de laisser les résidus de
détergents ni la poussière s’accumuler sur les joints d’étanchéité.
• Le four ne doit pas être manipulé, ajusté ni réparé par personne d’autre qu’un technicien qualifié.
4
Sécurité
Ensure proper ground
exists before use
INSTRUCTIONS RELATIVES À LA
MISE À LA TERRE ÉLECTRIQUE
Vous devez effectuer la mise à la terre de cet
appareil. S’il devait survenir un court-circuit, la
mise à la terre réduit les risques de choc électrique
en procurant au courant une route alternative. Cet
appareil est muni d’un fil adéquat et d’une fiche
dont l’une des broches sert à la mise à la terre.
La fiche doit être branchée dans une prise bien
installée et possédant la mise à la terre.
MISE EN GARDE - Une mauvaise
utilisation de la prise avec broche de mise à
la terre pourrait présenter un risque de choc
électrique.
Référez-vous à un électricien qualifié si vous
ne comprenez pas toutes les instructions se
rapportant à la mise à la terre ou si vous croyez
que l’appareil n’est pas mis à la terre de façon
adéquate. Puisque cet appareil s’installe sous
les armoires, nous vous fournissons un cordon d’
alimentation court. Référez-vous aux instructions
d’installation séparées pour les directives sur le
placement adéquat du cordon.
Gardez le cordon d’alimentation au sec et ne le
pincez pas d’aucune manière.
Si vous devez utiliser un cordon d’extension, n’
utilisez qu’un cordon à 3 fils avec broche de mise
à la terre, que vous insérerez dans une prise de
courant à trois fentes pouvant recevoir le cordon
de l’appareil. La tension assignéa du cordon d’
extension devra être égale ou supérieure à celle
de l’appareil.
Vérifiez la présence d'une mise à la terre
adéquate avant de brancher votre appareil.
Raccord permanent de l’appareil:
Si vous optez pour un raccord permanent, cet
appareil doit être branché à un système de filage
en métal permanent et mis à la terre, ou à un
conducteur avec prise de terre, parallèle aux
conducteurs du circuit et raccordé aux bornes de
mise à la terre du four.
55
Apprendre à connaître le four à
micro-ondes
Cette section présente les concepts de la cuisson au four à micro-ondes. Elle donne aussi les notions de base
nécessaires pour faire fonctionner l’appareil. Lire cette information avant d’utiliser le micro-ondes.
Fonctionnement du combiné hotte-micro-ondes Kenmore
L’énergie micro-ondes n’est pas chaude. Les
aliments produisent leur propre chaleur et c’est ce
qui cuit les aliments. Les micro-ondes sont comme
les ondes télé, radio ou lumineuses. L’on ne peut
les voir, mais l’on voit ce qu’elles font.
Un magnétron
produit les micro-ondes. Celles-ci se déplacent
dans le four au contact des aliments qui tournent
sur la plaque tournante.
La plaque tournante
aux micro-ondes de passer. Elles rebondissent sur
un plancher en métal, reviennent vers le plateau
en verre et sont absorbées par les aliments.
dans le four à micro-ondes
en verre du four permet
Les micro-ondes
du verre, papier et plastique sans les chauffer afin
que les aliments absorbent l’énergie. Les microondes rebondissent sur les contenants en métal, l’
énergie n’est pas absorbée par les aliments.
passent à travers de la plupart
Pour de meilleurs résultats
• Toujours cuire les aliments pour la plus petite
durée de cuisson recommandée. Vérifier pour
voir comment cuit l’aliment.
• Brasser, tourner ou réarranger
à environ mi-chemin du temps de cuisson pour
toutes les recettes. Ceci assure une cuisson
uniforme.
• S’il n’y a pas de couvercle pour un plat,
utiliser du papier ciré ou des essuie-tout pour
four à micro-ondes ou une pellicule plastique. Ne
pas oublier de retourner un coin de la pellicule
plastique pour que la vapeur s’échappe.
tles aliments
Interférence radio
L’utilisation d’un four à micro-ondes peut causer
des interférences à la radio, télé ou à d’autres
appareils. Lorsque ceci se produit, l’on peut
réduire ou enlever :
Nettoyer la porte et les joints du four.
Régler l’antenne réceptrice de la radio ou du
téléviseur.
Test du micro-ondes
Pour tester l’appareil, mettre environ 1 tasse d’
eau froide dans un contenant en verre dans le
four. Refermez la portière, vous assurant qu'elle
6
• Éloigner
• Brancher
différent afin que le four à micro-ondes et le
récepteur soient branchés sur des circuits
différents.
s'enclenche. Cuire à 100 % pendant 1 minute. Après
ce délai, l’eau devrait être chaude.
le récepteur du four à micro-ondes.
le four à micro-ondes sur un circuit
APPRENDRE À CONNAÎTRE LE FOUR À MICRO-ONDES
Test des assiettes et casseroles
Tester assiettes et casseroles avant d’utiliser.
Pour ce faire, mettre au four avec une tasse d’eau
à côté. Cuire à 100 % pendant une minute. Si l’
assiette devient chaude, ne pas utiliser.
Certains plats (mélamine, céramique, etc.) absorbent
l’énergie micro-ondes et deviennent trop chauds pour
être manipulés et ralentissent les durées de cuisson.
La cuisson dans des contenants en métal non
conçus pour le micro-ondes peuvent endommager le
four tout comme les attaches en métal, doublure en
aluminium, agrafes, etc.).
Précautions de sécurité pour le fonctionnement
• Ne jamais s’appuyer sur la porte ni laisser un
enfant s’y balancer.
• Utiliser des moufles.
chauffe pas les contenants, mais la chaleur des
aliments peut le faire.
• Ne pas
imprimés.
• Ne pas
bois, papier, vêtements, etc.
• Ne pas
La durée de vie du produit peut être réduite.
Si l’on pratique la programmation de l’appareil,
mettre
normal que la porte du four semble se voiler
après l’utilisation.
• Ne pas
Elle ne fondra pas puisqu’elle laisse passer les
micro-ondes.
• Ne pas
en verre n’est pas adéquatement placée et qu’
elle bouge librement. Elle peut tourner dans un
sens ou dans l’autre. S’assurer que la plaque en
verre est bien placée dans la cavité. Manipuler
la plaque en verre avec soin
la retirer du four afin de ne pas la briser. Si elle
est craquelée ou brisée, communiquer avec le
marchand pour une plaque de rechange.
• Lorsque l’on utilise un plat à brunir,
plat doit être à au moins 3/16 po au-dessus de la
plaque tournante. Suivre les directives fournies
avec le plat à brunir.
utiliser de journaux et autres papiers
faire sécher des fleurs, fruits, herbes,
faire fonctionner l’appareil s’il est vide.
un contenant d’eau à l’intérieur. Il est
faire fondre de la paraffine dans le four.
faire fonctionner l’appareil si la plaque
L’énergie micro-ondes ne
au moment de
le fond du
• NE jamais cuire ni chauffer un œuf entier
dans sa coquille.
l’intérieur peut le faire exploser et endommager
le four. Couper les œufs cuits durs avant de
chauffer. Dans de rares cas, les œufs pochés
ont explosé. Couvrir et laisser une période d’
attente d’une minute avant de couper.
• Pour de meilleurs résultats, brasser tout
liquide plusieurs fois pendant la cuisson
ou le réchauffage.
dans certains contenants cylindriques peuvent
surchauffer. Ils peuvent éclabousser pendant ou
après la cuisson ou si l’on ajoute des ingrédients,
café en poudre, sachet de thé, etc. Ceci peut
endommager le four.
Les micro-ondes peuvent ne pas atteindre le
•
centre d’un rôti. La chaleur se répand depuis
l’extérieur vers le centre comme la cuisson
ordinaire. Ceci est une des raisons pour laquelle
il faut laisser reposer certains aliments (comme
rôti, pomme de terre) quelques minutes après la
cuisson.
• NE pas faire de friture dans le four.
ustensiles pour micro-ondes ne conviennent pas
et il est difficile de conserver une température
adéquate pour la friture.
• Ne pas surcuire les pommes de terre.
du temps de cuisson recommandé, les pommes
de terre doivent être légèrement fermes car elles
continuent de cuire pendant le temps d’attente.
Après la cuisson au micro-ondes,
les pommes de terre reposer 5 minutes. Elles
terminent la cuisson.
L’accumulation de vapeur à
Les liquides chauffés
Les
À la fin
laisser
Connexion électrique
Si le secteur électrique ou la tension de la prise est
inférieur à 110 volts, les temps de cuisson peuvent
être plus longs. Demander à un électricien qualifié de
vérifier le système électrique.
7
APPRENDRE À CONNAÎTRE LE FOUR À MICRO-ONDES
Caractéristiques du micro-ondes
A.
Fenêtre écran en métal. Cet écran empêche
les micro-ondes de s’échapper. Il est conçu
comme un écran afin de voir les aliments qui
cuisent.
B.
Plaque signalétique donnant les numéros
de modèle et de série ainsi qu’un guide de
cuisson.
C. Filtre au charbon
D. Grille d’évent
E. Plateau rotatif en verre/plaque rotative.
plateau en verre remue les aliments en cours de
préparation pour une cuisson plus homogène.
Il doit être à l’intérieur du four lors du processus
pour une meilleure cuisson.
REMARQUE: Le système Even Glide Plus est
capable de traiter des plats dont les dimensions
Ce four à micro-ondes est conçu pour rendre l’
expérience culinaire agréable et productive. Voici
les caractéristiques de base de l’appareil.
vont jusqu’à 12 x 15 pouces.
F. Eclairage surface de cuisson/paillasse
G. Filtre à graisse.
H. Panneau de contrôle.
effectuer les fonctions.
I. Grille à cuisson. A utiliser pour un espace
supplémentaire lors de la cuisson dans plus
d’un récipient au même moment. Retirez la
grille de cuisson lorsque vous ne l’utilisez pas.
J. Poignet de porte
K. Système de protection et de verrouillage de
la porte
L. Etiquette du manuel de cuisson
(derrière la grille d’évent).
Le
Voir « Entretien des filtres ».
Presser les touches pour
Plateau à verre
1.
2.
Anneau rotatif
3.
Plaque rotative
4.
Arbre
8
Le plateau en verre se déplace dans les deux
directions et tourne pour garantir une cuisson
plus homogène des aliments.
N’utilisez pas le four à micro-ondes si le plateau
en verre n’est pas en place.
APPRENDRE À CONNAÎTRE LE FOUR À MICRO-ONDES
Consignes d’installation du plateau en verre
Installation:
1. Placez la plaque rotative en bas de la cavité du four. Les rouleaux de l’arbre doivent être xés à
l’intérieur de la rainure en bas de la plaque rotative. (cf. Figures 1, 2-1, et 2-2)
2. Fixez l’anneau rotatif sur la plaque rotative. (cf. Figure 3)
3. Placez le plateau de verre sur l’anneau rotatif. Installez les rouleaux de l’arbre entre la rainure peu
profonde et en saillie au fond du plateau en verre.
Les rouleaux de l’anneau rotatif doivent être xés à l’intérieur de l’arête en bas du plateau en verre.
(cf. Figures 4-1 et 4-2)
Utilisation d’un plat oblong
Lorsque vous utilisez une assiette oblongue, n’oubliez pas de le disposer au centre de la plaque rotative,
sinon, cela va entraîner un mauvais rendement.
Une assiette oblongue qui est inférieure à 13 pouces doit être disposé sur le plateau en verre.
Une assiette supérieure à 13 pouces doit être placé sur l’extrémité en saillie de la plaque rotative pour
empêcher qu’elle touche le plateau en verre.
Dans le cas contraire, cela va entraîner un mauvais rendement. (cf. Figure 6)
9
APPRENDRE À CONNAÎTRE LE FOUR À MICRO-ONDES
Caractéristiques du panneau de contrôle
Le panneau de contrôle permet de sélectionner les fonctions de cuisson rapidement et facilement.
Il suffit de presser les touches nécessaires. Ce qui suit est une liste de toutes les commandes
et des touches numériques situées sur le panneau de contrôle. Pour plus de détails sur ces
caractéristiques, voir la section « Utilisation du four à micro-ondes ».
10
APPRENDRE À CONNAÎTRE LE FOUR À MICRO-ONDES
A. L’écran d’afchage afche l’heure de la journée
et le mode de caisson lorsque le four à microondes n’est pas utilisé. Lors de la programmation,
il afche les menus des fonctions pour vous
permettre de les sélectionner, d’entrer les services
et les poids, de lire les instructions relatives à
la cuisson et de sélectionner les paramètres de
puissance/de la durée de la cuisson. Pendant un
cycle de cuisson, il évalue le temps restant et vous
exhorte à remuer la nourriture, etc. le cas échéant.
B. Commande tactile
sélectionner les fonctions du four, notamment la
quantité des aliments et la puissance/la durée de
la cuisson.
C. Pop-corn
pop-corn à l’aide de la fonctionnalité du capteur.
Le capteur du four va communiquer la durée
de cuisson au four en fonction de la quantité
d’humidité qu’il détecte des pop-corn.
D. Cuisson
aliments à micro-ondes sans entrer la puissance
ou la durée de la cuisson.
E. Réchauffage
des aliments à micro-ondes sans entrer la
puissance ou la durée de la cuisson.
F. Retour
menu pour retourner à l’écran précédent.
G. Dégivrage automatique
suivie par des touches numériques, pour
décongeler la viande en fonction du poids.
H. 1 lb Dégivrage
un dégivrage rapide. “GROUND 1.0 LBS TOUCH
START” (BOEUF HACHE 1.0 LBS TOUCHE DE
DEMARRAGE) va s’afcher à l’écran.
I. Ramollir/fondre
la crème de glace, le fromage à la crème, du beurre
ou du jus congelé et pour fondre du fromage au
chocolat, du beurre ou la guimauve.
Touchez ce bouton pour faire des
Touchez ce bouton pour cuire des
Ce bouton peut être utilisé à l’intérieur d’un
Utilisez cette commande pour
Touchez ce bouton pour réchauffer
Touchez ce bouton,
Touchez ce bouton pour effectuer
Touchez ce bouton pour Ramollir
K. Favoris
consigne de cuisson enregistrée précédemment
dans la mémoire.
L. Durée de la cuisson
contrôler manuellement la durée et le niveau de
puissance de la cuisson.
M. Horloge
cours.
N. Minuterie
minuterie de la cuisine.
O. Options
paramètres par défaut du four, notamment le
son, l’horloge, la vitesse d’afchage et le poids de
dégivrage.
P. Démarrer
fonction. Si vous ouvrez la porte après le four
ait recommencé à cuire, touchez Démarrer de
nouveau.
Q. Arrêter
le fonctionnement du four.
R. Verrouillage des commandes
touche enfoncée pendant trois secondes pour
verrouiller le panneau de commandes.
S. Conserver à chaud
conserver à chaud et de façon sécurisée les
aliments cuits dans votre four pendant 90 minutes
maximum.
T. Ventilation activée/désactivée
pour activer/désactiver le ventilateur.
U. Vitesse de ventilation 5
pour sélectionner entre l’une des cinq vitesses de
ventilation.
V. Eclairage élevé/nuit/désactivé
bouton pour régler la lumière à un niveau élevé,
éclairage de nuit (faible) ou pour l’éteindre.
Touchez ce bouton pour rappeler une
Touchez ce bouton pour
Touchez ce bouton pour entrer l’heure en
Touchez ce bouton pour régler la
Touchez ce bouton pour modier les
Touchez ce bouton pour démarrer une
Touchez ce bouton pour arrêter et annuler
Maintenez cette
Touchez ce bouton pour
Touchez ce bouton
Touchez ce bouton
Touchez ce
J. Ajouter 30 secondes
pour faire la cuisson en 30 secondes avec une
puissance de cuisson à 100%, ou pour ajouter des
secondes supplémentaires à la puissance dénie
pour votre cycle de cuisson.
Touchez ce bouton
11
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