Leran GEC 2361 AT, GEC 2361 W User manual

Плита комбинированная

БЫТОВАЯ

Руководство по эксплуатации

Производительоставляетзасобойправовноситьизменениявконструкцию,
комплектациюихарактеристикиизделиябезпредварительногоуведомления.
Толькодлядомашнегоиспользования.

GЕС 2361 W
GEC 2361 At

Плита комбинированная бытовая GEC 2361 W, GEC 2361 At соответствует
требованиям ТУ4858-009-53500398-2006, ТР ТС 004/2011, ТР ТС 016/2011, ТР
ТС 020/2011 и «Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических тре­бований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору».

1

Содержание

1.Важные рекомендации..........................................................................................................................2

2.Требования безопасности....................................................................................................................3

3.Установка. ............ ............ ............ ............ ............ ............ ............ ............ ............ ..........4

4.Подсоединение..........................................................................................................................5

4.1. Жесткое подсоединение................................................................................................................6

4.2. Подсоединение с помощью гибкого присоединительного рукава....................................6

4.3. Подсоединение шнура питания..................................................................................................7

5.Стиль.......... .................... ..................................... .................... ..................................... ......7

6.Устройство и принцип работы...............................................................................................................8

7.Комплектность.........................................................................................................................................9

8.Характеристики.....................................................................................................................................10

8.1. Технические характеристики.....................................................................................................10

8.2. Потребляемая электрическая мощность плиты.................................................................11

8.3. Эксплуатационные характеристики.......................................................................................11

9.Панель управления..............................................................................................................................11

10.Электророзжиг...................................................................................................................................11

11.Горелки стола.....................................................................................................................................12

12.Духовой шкаф.....................................................................................................................................13

12.1. Управление и установка температуры духового шкафа................................................13

12.2. Возможные режимы работы духового шкафа и их символы.....................................14

12.3. Работа духового шкафа.......................................................................................................14

13.Гриль....................................................................................................................................................15

14.Конвектор..........................................................................................................................................15

15.Хозяйственный отсек........................................................................................................................16

16.Рекомендации.................................................................................................................16

16.1. По использованию горелок стола........................................................................................16

16.2. По использованию духового шкафа...................................................................................16

16.2.1. При приготовлении пирогов..............................................................................................17

16.2.1.1. Общие правила...................................................................................................................17

16.2.2. При приготовлении мяса и рыбы........................................................................................18

16.3. По использованию ТЭН - гриля.................................................................................................18

17.Уход за плитой...................................................................................................................................18

18.Замена лампы....................................................................................................................................21

19.Если что-то не так..............................................................................................................................22

20.Рекомендации ремонтным службам................................................................................................23

20.1. Проведение замены сопла........................................................................................................23

20.2. Проведение замены винтов малого пламени.....................................................................23

20.3. Настройка регулируемых ВМП горелок стола.....................................................................24

20.4. Устройство безопасности........................................................................................................24

21.Транспортирование и хранение....................................................................................................25

22.Утилизация........................................................................................................................................25

23.Перечень национальных стандартов..........................................................................................26

Сводная характеристика плиты..........................................................................................................27

Дополнительная информация..............................................................................................................28

2

1. Важные рекомендации

• Наши плиты постоянно совершенствуются, улучшаются их характеристики,

обновляется дизайн, поэтому приобретенная Вами плита может несколько
отличаться от рисунков и обозначений, приведенных в данном Руководстве
по эксплуатации.

• Внимательно прочтите данное руководство, содержащее важную информацию

по установке, правильному использованию и обслуживанию плиты.

• Сохраните руководство, оно поможет разрешить возникшие вопросы.

• При подключении плиты проверьте заполнение свидетельства об установке

и наличие штампа организации, проводившей подключение.

• Правильно подключенная плита обеспечит надежную и безопасную работу.

При самовольном подключении плиты изготовитель не может гарантировать
безопасную работу плиты и снимает с себя обязательства по гарантийному
обслуживанию.

2. Требования безопасности

• Данный прибор не предназначен для использования людьми (включая детей), у

которых есть физические, нервные или психические отклонения или недостаток
опыта и знаний, за исключением случаев, когда за такими лицами осуществля­ется надзор или проводится их инструктирование относительно использования
данного прибора лицом, отвечающим за их безопасность.

• Необходимо осуществлять надзор за детьми с целью недопущения их игр с

прибором.

• Прибор не предназначен для функционирования от внешнего таймера или

отдельной системы дистанционного управления.

• Лица, пользующиеся плитами, обязаны знать правила безопасного обращения

с бытовыми газовыми плитами и внимательно изучить данное руководство.

• Плита предназначена для использования только в домашних условиях.

• Использование плиты ведет к повышению температуры и влажности в помеще-

нии. Поэтому в помещении кухни должна быть хорошая вентиляция, для чего
необходимо держать открытыми естественные вентиляционные отверстия или
должно быть установлено механическое вентиляционное устройство. При ин­тенсивном и продолжительном использовании прибора может потребоваться
дополнительная вентиляция (открывание окна и эффективное проветривание
или включение механического вентиляционного устройства).

• Запрещается пользоваться плитой, если давление газа в сети не соответствует

давлению, указанному в руководстве по эксплуатации и на табличке плиты.

• Размещение и эксплуатация газовых баллонов при установке плиты на сжижен-

ный газ должна осуществляться в соответствии с правилами противопожарного
режима в Российской Федерации.

Внимание!
! Пламя горелки гаснет при скорости воздушного потока свыше 2,4 м/с.
! Модели плит, имеющие электрооборудование, выполнены по I классу защиты от поражения
электрическим током и должны подключаться к розетке с заземлением.

3

! Модели плит, имеющие устройство «газ-контроль», обеспечивают безопасность эксплуатации
плиты в случае внезапного погасания пламени на горелке, при этом подача газа на горелку
прекращается.

Во избежание возникновения пожара категорически ЗАПРЕЩАЕТСЯ:

• Пользоваться неисправной плитой.

• Искать утечки газа при помощи спичек и другого открытого огня.

• Устанавливать плиту в местах с повышенным риском пожарной опас­ности (вплотную к деревянным, покрытым обоями, горючим пластиком
и т. п. поверхностям).

• Оставлять работающую плиту без присмотра.

• Сушить над плитой белье.

• Использовать плиту для обогрева помещения.

• Хранить вблизи плиты легковоспламеняющиеся предметы (горючие ве­щества, аэрозоли, бумагу, тряпки и т.п.).

• Допускать детей к работающей плите.

• В случае возникновения пожара перекрыть общий кран подачи газа и краны
на плите, отключить плиту от электросети, вызвать пожарную службу по теле­фону 01 и принять меры по тушению огня.

• Если рядом с плитой находятся бытовые электроприборы, подключённые к
сети (электрозажигалки, тостеры, кофемолки и т.п.), следите, чтобы их провод
не попал в зону пламени горелок.

• Категорически запрещается тушить электроизделия, находящиеся под напря­жением, водой.

• При использовании прибор сильно нагревается, опасайтесь прикосновения к
нагревательным элементам внутри жарочного шкафа.

Помните!
! Наиболее распространенными несчастными случаями, связанными с плитой, являются
ожоги. Обычно они происходят:

• при касании горячих частей плиты;

• при расплёскивании кипящих жидкостей;

• в ситуации, когда опрокидывается посуда, стоящая на передних горел­ках.

• Будьте аккуратны и особенно внимательно следите за своими малышами, а
лучше не пускайте их на кухню, пока плита работает или остывает.

• Во время работы плиты нагревательные элементы стола и шкафа, а также
стекло дверцы и некоторые части лицевой панели сильно разогреваются и
сохраняют тепло значительное время после выключения. Будьте осторожны,
не прикасайтесь к ним и особо предупредите детей – возможны ожоги.

Внимание! Доступные части могут сильно нагреваться при использовании прибора. Не допускай­те близко детей.
! При появлении в помещении запаха газа необходимо перекрыть общий кран подачи газа, за­крыть все краны плиты, открыть окна и до устранения утечек не производить никаких действий,
связанных с огнем: не зажигать спички, не курить, не включать (выключать) освещение и элек­троприборы.

4

• Перед мытьем или проведением других операций по обслуживанию плиту
необходимо отключить от электросети.

• Периодически (не реже одн1ого раза в полгода) проверяйте состояние шнура
питания и гибкого шланга подвода газа. При обнаружении каких-либо дефек­тов (трещины, следы оплавлений, затвердение материала) немедленно обра­щайтесь в ремонтную службу. Гибкий шланг подвода газа заменяется только
персоналом специализированных организаций, имеющих право установки и
обслуживания газовых плит.

При повреждении шнура питания во избежание опасности его должен заменить изготови­тель или его агент, или аналогичное квалифицированное лицо.
Особую осторожность проявляйте при приготовлении блюд с большим количеством жира
или масла, они легко воспламеняются.
Знайте! Нельзя тушить воспламенившееся масло или жир водой, посуду с огнем нужно плот­но накрыть крышкой.

3. Установка

• Плита должна быть подключена только персоналом специализированных ор­ганизаций, имеющих право установки и обслуживания газовых и электриче­ских плит.

• Плита должна эксплуатироваться в сухом месте с относительной влажностью
не более 80%.

• Плита должна быть установлена в соответствии с требованиями настоящего
руководства по эксплуатации.

• Плиту не следует присоединять к дымоходу.

• Плиту не следует устанавливать на подставку.

• По степени защиты от пожара плита относится к приборам типа «X», предна­значенным для установки на полу. Мебель, стоящая рядом, должна быть ниже
рабочей поверхности стола. Плита должна отстоять от поверхности стены сза­ди не менее чем на 70 мм, с левой и правой сторон - не менее 20 мм. Рассто­яние от поверхности решётки плиты до элементов кухонного оборудования,
расположенных над плитой, должно быть не менее 1 м.

• Мебель, верх которой выше рабочей поверхности стола плиты, а также кухон­ные полотенца, шторы и т.п. должны находиться на безопасном расстоянии,
исключающем их воспламенение.

• Плиту запрещается перемещать за ручку дверцы жарочного шкафа. Рекомен­дуется при перемещении плиты поддерживать ее за верхнюю часть жарочно­го шкафа, при приоткрытой дверце жарочного шкафа.

Перед эксплуатацией установите плиту горизонтально. Если ваша плита оснащена
регулируемыми опорами необходимо:

1. Положить плиту на пол, на одну из боковых сторон.

2. Ввернуть опоры в места для установки опор, предварительно выставив их на

нужную высоту.

3. Поднять плиту с пола, установить ее на опоры и поставить на постоянное место,

где она будет эксплуатироваться.

5

4. Заворачивая или выворачивая опоры, окончательно подрегулировать высоту

плиты по отношению к столешнице кухонной мебели и обеспечить устойчивость
плиты (качание плиты не допускается).

Для устранения случайного проворачивания опор в процессе эксплуатации подтянуть кон­тргайку на опоре.

Места для установки регулируемых опор (вид снизу)

4. !"#$"%#&'%'&%

Подключение газа возможно с помощью как жесткой, так и гибкой подводки.
Перед подключением проверить, соответствуют ли условия подключения (вид газа
и давление газа) настройкам плиты.
Параметры настроек плиты приведены в табличке, расположенной на задней по­верхности плиты и в гарантийных обязательствах.

• При подключении плиты, для создания герметичности, следует между рампой
и подводкой для газа установить газовый фильтр. Газовый фильтр находится
в пакете с комплектующими.

4.1. ()*+,-) !-/*-)/02)20)

• Перед подключением еще раз убедитесь, что
давление газа в сети соответствует указанному
на табличке плиты.

• Подсоединение плиты к газовому стояку или
баллону следует проводить в соответствии с
местными стандартами.

• Плита имеет присоединительную резьбу G1/2''.

• Жесткое подсоединение к газовому стояку (рис.

2) производится c помощью переходной муфты
(в комплект поставки не входит).

Рис.1

опора

места для установки регулируемых опор

контргайка

Рис. 2

6

4.2. ПОДСОЕДИНЕНИЕ С ПОМОЩЬЮ ГИБКОГО ПРИСОЕДИНИТЕЛЬНОГО РУКА-

ВА

При подсоединении с помощью гибкого присоединительного рукава должны
быть соблюдены следующие требования:

• выбранный гибкий присоединительный рукав должен иметь сертификат со­ответствия и документ, указывающий дату изготовления, срок службы и за­мены;

• гибкий присоединительный рукав должен
быть доступен для осмотра по всей длине;

• гибкий присоединительный рукав не должен
проходить в зоне горячего воздуха дымохода и
касаться задней стенки плиты (рис. 4);

• гибкий присоединительный рукав не должен
ничем пережиматься, иметь перегибы и испы­тывать растягивающие усилия;

• если гибкий присоединительный рукав имеет
повреждения, он должен заменяться целиком,
ремонт недопустим.

Помните! Запрещено проверять герметичность соединений и искать утечки газа с помощью
спичек и другого открытого огня.

Помните! После установки плиты на место обязательно проверьте положение гибкого шланга
подвода газа и шнура питания (рис. 4). Они не должны проходить над дымоходом и касаться
задней стенки плиты. Во время работы духового шкафа там возникает высокая температура,
которая может их повредить.

Помните! После подсоединения плиты убедитесь в том, что горелки стола работают стабиль­но. Для этого необходимо зажечь горелки в положение «максимальное пламя» и перевести
через 5 сек. в положение «малое пламя», горелка не должна гаснуть. Проскок пламени не
допускается. Затем перевести в положение «максимальное пламя». Отрыв пламени не до­пускается.

Рис. 4

Рис. 3

7

Внимание! После установки плиты Вы можете удалить со стекла дверцы духового шкафа
декоративные и информационные наклейки. Для этого прогрейте пустой духовой шкаф в
течение 30 мин. и зацепив уголок наклейки удалите ее, оставшийся клеевой слой уберите с
помощью уайт-спирита.

Внимание! При первоначальном подключении плиты к электросети возможно подсвечива­ние сигнальной лампочки индикации терморегулятора. При дальнейшем использовании

духового шкафа подсвечивание сигнальной лампочки исчезает.

4.3. •одсоединение шнура питания

Плита подключается к электросети однофазного переменного тока номинальным
напряжением 220 В и частотой 50 Гц. Розетка должна находиться в легкодоступном
месте.
Плита, поставленная на рабочее место, не должна ее закрывать.

Внимание! Розетка обязательно должна иметь заземляющий контакт.

5. Устройство и принцип работы

Крышка

Стол

Горелки стола

Панель управления

Дверца духовки

Рис. 5

Выдвижной ящик

Направляющие

Жарочный шкаф

Решётка

ТЭН верхний,
ТЭН-гриль

Рис. 6

Конвектор