17
CIBULE A ŠALOTKY
VLAŠSKÉ OŘECHY,
LÍSKOVÉ OŘECHY A
MANDLE
SUŠENKY, KEKSY,
TVRDÝ CHLÉB A
SUCHARY
GUACAM OLE
KÁVOVÉ,
ČOKOLÁDOVÉ,
VANILKOVÉ A
JINÉ KOKTEJLY
MAJONÉZA
vejce, hořčice, ocet nebo
citrónová šťáva, sůl, olej
DŽUS VYROBENÝ
ZE ZMRAŽENÉHO
OVOCE
PŘÍPRAVY
HOTOVÝCH POKRMŮ,
SLADKOSTÍ Z MLÉKA
V PRÁŠKU, ATD.
ZÁLIVKY
Rozkrojte cibule či šalotky na 4 části a nechte spotřebič
běžet, dokud nebudou nasekané kousky dostatečně
jemné. Je-li třeba, vypněte spotřebič během přípravy a
posuňte přísady dolů na nůž. Maximální množství,
které můžete zpracovat, je 300g.
Vložte plody do nádoby mixéru a nechte běžet, dokud
nedocílíte požadované velikosti nasekání. Pro dosažení
co nejlepších výsledků doporučujeme pracovat s malým
množstvím: maximálně 50 až 100g.
Nakrájejte přísady na velké kousky. Vložte je do nádoby
mixéru a nechte běžet, dokud nebude dosaženo
požadovaného výsledku. Pro dosažení co nejlepších
výsledků doporučujeme pracovat s malým množstvím: 40 až 50g.
Vložte všechny přísady do nádoby,
tekutiny nejdříve, a nechte běžet, dokud
vše nebude nasekáno. Na konci přípravy
můžete na několik vteřin přepnout na
funkci , aby byla směs rovnoměrnější.
Vložte všechny přísady do nádoby a
nechte běžet, dokud nebude dosaženo
rovnoměrné pěnivé směsi. Nejlepších
výsledků dosáhnete, když použijete
½ l studeného mléka.
Dejte vejce, hořčici, ocet nebo citrónovou šťávu a sůl
do nádoby. Přidejte odměrku oleje (75 ml). Nechte běžet,
dokud majonéza nezhoustne. Přidejte zbytek
oleje (200 ml) po malých dávkách. Abyste
zabránili stříkání, pokaždé, když budete přidávat
dávku oleje, spotřebič zastavte.
Dejte zmraženou ovocnou šťávu a doporučené množství
vody do nádoby mixéru. Nechte běžet několik vteřin.
Abyste zabránili nadměrnému pěnění, nenechte
spotřebič běžet příliš dlouho.
Vložte všechny přísady do nádoby a nechte běžet
maximálně 10 až 15 vteřin, aby byla směs bez hrudek.
Abyste zabránili nadměrnému pěnění, můžete také
použít funkci „Vari-pulse“.
Nejprve nasekejte nahrubo tvrdé přísady a bylinky
pomocí funkce , poté přidejte zbylé přísady a
nechte běžet po dobu 15 až 20 vteřin. Abyste zabránili
stříkání, tekutina, kterou chcete mixovat, by měla
pokrývat čepel nože (asi 250 ml).
NASTAVENÍ POKRM KOMENTÁŘ