KITCHENAID KOASPB 60600 User Manual [no]

Bruksanvisning

Viktig sikkerhetsinformasjon 4 Installasjon 8 Miljøinformasjon 9 EU-samsvarserklæring 9 Feilsøkingsliste 9 Service 10 Rengjøring 10 Vedlikehold 12 Bruksanvisning for ovnen 13 Tabell med beskrivelse av funksjonene 32 Tilberedningstabell for Artisan dampfunksjoner 35 Tilberedningstabell 36 Tabell over utprøvde oppskrifter 40 Råd og forslag ved bruk 41

Viktig sikkerhetsinformasjon

DIN OG ANDRES SIKKERHET ER SVÆRT VIKTIG

Denne bruksanvisningen og selve husholdningsapparatet er utstyrt med viktige meldinger om sikkerhet. Disse må alltid leses og følges.

Dette er faresymbolet, som gjelder sikkerhet, og advarer om mulig risiko for brukeren og andre. Alle sikkerhetsadvarsler er merket med faresymbolet og følgende ord:

Viser til en farlig situasjon som forårsaker alvorlige skader dersom den ikke unngås.

Viser til en farlig situasjon som kan forårsake alvorlige skader dersom den ikke unngås.

Alle sikkerhetsvarslene gir spesifikke detaljer om foreliggende, mulig risiko og angir hvordan du kan unngå risiko for personskade, materiell skade eller elektrisk støt som følge av feil bruk av apparatet. Ta nøye hensyn til følgende anvisninger:

• Bruk beskyttende hansker for å foreta all utpakking og installasjon.

• Apparatet må alltid frakobles strømnettet før installasjon.

• Forsikre deg om at installasjonen og den elektriske tilkoblingen utføres av en kvalifisert elektriker som følger produsentens anvisninger og i samsvar med gjeldende lokale sikkerhetsforskrifter. Forsøk aldri å reparere eller skifte ut noen som helst del av apparatet dersom det ikke uttrykkelig oppfordres til dette i bruksanvisningen.

• Utskifting av strømkabelen skal kun foretas av en kvalifisert elektriker. Kontakt et autorisert servicesenter.

• Det er påbudt å jorde apparatet.

• Når husholdningsapparatet er på plass inne i

ADVARSEL

FARE

Disse instruksene er også tilgjengelige på nettsiden: www.kitchenaid.eu

kjøkkeninnredningen må strømledningen være lang nok til at det innebygde apparatet kan tilkobles strømnettet.

• For at installasjonen skal oppfylle kravene i sikkerhetsforskriftene, må det benyttes en forskriftsmessig flerpolet bryter med en kontaktåpning på minst 3 mm.

• Ikke bruk adaptere hvis kjøleskapet er utstyrt med et støpsel.

• Ikke bruk skjøteledninger.

• Ikke dra i strømledningen.

• De elektriske komponentene må ikke være tilgjengelige etter installasjonen.

• Hvis overflaten på induksjonsplaten er sprukket, må du ikke bruke den, og slå av apparatet for å unngå muligheten for elektrisk sjokk (kun for modeller med induksjonsfunksjon).

• Ikke berør apparatet med våte kroppsdeler og ikke betjen apparatet med bare føtter.

• Apparatet er kun beregnet på mattilberedning i privat husholdning. All annen bruk er ulovlig (f.eks. oppvarming av lokaler). Produsenten fraskriver seg ethvert ansvar ved ukorrekt bruk eller gal innstilling av bryterne.

• Apparatet og dets tilgjengelige deler kan bli varme ved bruk.

• Vær forsiktig så ingen kommer borti varmeelementene.

• Svært små (0–3 år) og små barn (3–8) skal holdes på avstand så sant de ikke er under konstant oppsyn.

•

Barn på 8 år og oppover og personer med nedsatt sanseevne eller fysisk eller psykisk funksjonsevne, eller manglende erfaring og kunnskap kan kun bruke dette apparatet under

tilsyn eller hvis de har fått opplæring i trygg bruk av apparatet og forstår farene det innebærer. Barn må ikke leke med apparatet. Barn må ikke foreta rengjørings- eller vedlikeholdsoppgaver uten å være under tilsyn.

•

Berør aldri varmeelementene på apparatet eller de innvendige overflatene under eller rett etter bruk, da det kan føre til alvorlig forbrenning. Pass på at ikke varme deler på apparatet kan komme i kontakt med tekstiler eller annet brennbart materiale før alle komponentene er helt avkjølt.

•

Når tilberedningen er ferdig, må du være forsiktig når du åpner døren til apparatet og vente til all den varme luften eller dampen har fått slippe ut. Når apparatets dør er lukket, kommer den varme luften ut av en sprekk over betjeningspanelet. Ventilasjonsåpningene må aldri tildekkes.

• Bruk ovnsvotter når du skal fjerne gryter og annet utstyr, og pass på at du ikke kommer i kontakt med varmeelementene.

• Plasser aldri brennbart materiale i eller i nærheten av apparatet Hvis apparatet så blir slått på ved en feiltakelse, kan det føre til brann.

• Varm aldri opp eller tilbered mat i lukkede bokser i apparatet.

• Trykket som da utvikler seg kan føre til at boksen eksploderer og skader apparatet.

• Bruk aldri kokeredskaper av syntetisk materiale.

• Overopphetet fett og olje tar lett fyr. Vær alltid tilstede og pass på ved tilberedning av fett- eller oljeholdig mat.

• La aldri apparatet være uten oppsyn under tørking av mat.

• Hvis du bruker alkoholholdige drikker i tilberedningen

(f.eks. rom, konjakk, vin), må du huske at alkohol fordamper ved høye temperaturer. Man kan derfor risikere at alkoholdunsten antennes når den kommer i kontakt med varmeelementet.

• Bruk aldri damprengjøringsutstyr.

• Berør ikke ovnen under pyrolysesyklusen. Hold barn på avstand under pyrolysesyklusen. Alt søl må fjernes fra ovnsrommet før rengjøringssyklusen (kun for ovner med pyrolysefunksjon).

• I løpet av og etter pyrolysesyklusen, må dyrene holdes borte fra påføringsstedet (gjelder kun ovner med pyrolysefunksjon).

• Bruk bare temperaturføleren som er anbefalt for denne ovnen.

• Bruk ikke skuremidler eller skarpe skraperedskaper av metall for å rengjøre glasset i ovnsdøren. Dette kan ripe overflaten av glasset, noe som kan føre til at glasset slår sprekker.

• Pass på at apparatet er slått av før du skifter pære i ovnslampen, for å unngå å få støt.

• Ikke bruk aluminiumsfolie til å dekke over maten i kokekaret (kun for ovner med et medfølgende kokekar).

AVHENDING AV BRUKTE HUSHOLDNINGSAPPARAT

• Husholdningsapparatet er fremstilt av materialer som kan resirkuleres eller brukes om igjen. Husholdningsapparatet skal avfallsbehandles i samsvar med lokale renovasjonsforskrifter. Før avhending må husholdningsapparatet gjøres ubrukelig ved at nettledningen klippes av.

• For videre informasjon om behandling, gjenvinning og resirkulering av elektriske husholdningsapparater, kan du kontakte kommunen, det lokale renholdsverket eller butikken der du kjøpte husholdningsapparatet.

Kontroller at ovnen ikke har lidd noen skade under transporten og at døren lukker seg korrekt. Dersom du oppdager noen problemer, må du kontakte forhandleren eller Serviceavdelingen. For å unngå eventuelle skader, bør ikke ovnen tas ut av bunnen i polystyrol før rett før den skal installeres.

Klargjøring av kjøkkenseksjonen

• Tilstøtende kjøkkenseksjoner må være varmebestandige (min. 90 °C).

• Gjør helt ferdig åpningen på seksjonen før ovnen settes på plass og fjern alt spon og sagflis.

• Undersiden av apparatet må ikke være tilgjengelig etter installasjon.

• For at apparatet skal fungere korrekt, er det viktig å sørge for fritt rom mellom kjøkkenbenken og den øvre overflaten på ovnen.

Tilkobling til strømnettet

Forsikre deg om at spenningen som er oppgitt på typeplaten svarer til spenningen på strømnettet. Typeplaten sitter på forkanten av ovnen (synlig når døren åpnes).

• Strømledningen må skiftes ut med en ledning som har samme karakteristikker som den som er vedlagt av produsenten (type H05 RR-F 3 x 1,5 mm

) og må utføres av serviceavdelingen eller en autorisert elektriker. Henvend deg i alle tilfeller til et autorisert firma.

Ovnen er programmert for å absorbere en elektrisk effekt på over 2,5 kW (indikert med "HØY" i innstillingene som vist i figuren nedenfor) som er kompatibelt med en elektrisk effekt i hjemmet på over 3 kW. Dersom man har en lavere elektrisk effekt i hjemmet må verdien reduseres ("LAV" i innstillingene). I tabellen nedenfor finner du verdiene for anbefalt elektrisk effekt pr. land.

1. For å redusere nivået for strømeffekt velger du "INNSTILLINGER" i hovedmenyen ved å dreie på funksjonsbryteren.

2. Bekreft med ta sten

3. Velg meny "effekt"

4. Bekreft med tasten

5. Velg nivået "LAV"

6. Trykk på tasten ; melding om at operasjonen

er bekreftet vil vises på displayet.

GENERELLE RÅD Før bruk:

• Fjern alle kartongbiter, plastfilm og klebemerker fra ovnen og tilbehøret.

• Fjern utstyret i ovnen og sett den på 200 °C i ca. én time, for å fjerne lukt og røyk fra isolasjonsmaterialet og beskyttelsesfettet.

Under bruk:

• Ikke utsett døren for belastning, da det kan føre til skade på den.

• Støtt deg aldri på døren og heng aldri gjenstander i håndtaket.

• Dekk ikke bunnen av ovnen med aluminiumsfolie.

• Hell aldri vann inn i en varm ovn. Det kan føre til skader på emaljen.

• Unngå å trekke gryter eller stekeformer over bunnen i ovnen, ellers kan det oppstå riper.

• Forsikre deg om at de elektriske ledningene til andre apparater i nærheten av ovnen ikke kommer i kontakt med varme deler eller i klem i ovnsdøren.

• Ikke utsett ovnen for vær og vind.

Høy

Lav

Mer enn 2,5 kW

Effekt

Språk

Klokkeslett

Innstillinger for ovnen og displayet

Innstillinger

Rengjøring

Tradisjonelle

Innstillinger for ovnen og displayet

LAND

INNSTILLING AV

ELEKTRISK EFFEKT

TYSKLAND HØY SPANIA LAV FINNLAND HØY FRANKRIKE HØY ITALIA LAV HOLLAND HØY NORGE HØY SVERIGE HØY STORBRITANNIA LAV BELGIA HØY

Installasjon

Etter bruk

• La Artisan-tilbehøret avkjøle seg før du fjerner det for rengjøring. Når Artisan-tilbehøret tas ut av ovnen, må du påse at den vedlagte hetten brukes for å hindre at smuss kommer inn i strømuttaket.

Installasjon

Miljøinformasjon

Avfallsbehandling av emballasjen

• Emballasjematerialet er fullstendig resirkulerbart og er merket med resirkuleringssymbolet .

• Det er svært viktig at emballasjematerialet avhendes ifølge gjeldende miljøforskrifter.

Avfallsbehandling av apparatet

• Dette apparatet er merket i overensstemmelse med EU-direktivet 2012/19/EU, Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE).

• Ved å sørge for at dette apparatet kasseres forskriftsmessig, bidrar du til å forhindre mulige negative konsekvenser for miljø og helse.

• Symbolet på produktet eller på medfølgende dokumentasjon, viser at dette apparatet ikke må behandles som alminnelig husholdningsavfall, men må leveres til en resirkuleringsstasjon for elektriske og elektroniske apparater.

Tips for energisparing

• Forvarm ovnen kun dersom dette er oppgitt i tilberedningstabellen eller i oppskriften.

• Bruk mørke, emaljerte eller lakkerte former, da de absorberer varmen meget effektivt..

• Dette apparatet, som er beregnet på å komme i kontakt med næringsmidler, er i overensstemmelse med EU-forordning nr. 1935/2004 og er blitt utviklet, produsert og solgt i samsvar med de sikkerhetsmessige kravene i Lavspenningsdirektivet 2006/95/EF (som erstatter 73/23/EØF og senere endringer) og kravene til beskyttelse i "EMC"-direktivet 2004/108/EF.

• Dette husholdningsapparatet oppfyller kravene med hensyn til øko-designkrav i de Europeiske Reglene 65/2014 og nr. 66/2014 i overensstemmelse med den Europeiske standarden EN 60350-1.

EU-samsvarserklæring

Ovnen virker ikke:

• Kontroller at det ikke er strømbrudd og pass på at ovnen er tilkoblet strømnettet.

• Slå av og på ovnen og se om problemet har løst seg.

Den elektroniske programmeringsenheten virker ikke:

• Dersom displayet viser en " F " etterfulgt av et tall, må du kontakte serviceavdelingen. Oppgi i så fall hvilket tall som kommer etter bokstaven " F ".

Feilsøkingsliste

Før du kontakter serviceavdelingen:

1. Kontroller om du kan løse problemet selv, på bakgrunn av punktene under "Feilsøkingsliste".

2. Slå apparatet av og på igjen for å se om feilen har rettet seg.

Dersom problemet vedvarer etter disse kontrollene, kontakt nærmeste serviceavdeling.

Oppgi alltid:

• en kort beskrivelse av feilen

• nøyaktig ovnstype og -modell

• servicenummeret (nummeret som står etter ordet Service på typeskiltet), som er plassert på den høyre innvendige kanten i ovnsrommet (synlig når døren er åpen). Servicenummeret er også oppgitt på garantiseddelen.

• din adresse

• ditt telefonnummer.

Dersom du har behov for en reparasjon, må du henvende deg til et autorisert servicesenter (dette sikrer at det benyttes originale reservedeler og at reparasjonen utføres korrekt).

Service

Rengjøring

- Ikke bruk damprengjøringsutstyr.

- Vent til apparatet er helt avkjølt før du rengjør det.

- Koble apparatet fra strømnettet.

Ovnen utvendig

VIKTIG: Bruk ikke etsende eller slipende midler. Dersom et slikt produkt ved en feiltakelse skulle komme i kontakt med ovnen, må man umiddelbart tørke det av med en fuktig klut.

• Rengjør overflatene med en fuktig klut. Hvis ovnen er svært tilsmusset, tilsettes noen dråper oppvaskmiddel. Tørk med en tørr klut.

Ovnen innvendig

VIKTIG: Unngå bruk av gryteskrubber, stålull eller metallskraper. Slike produkter kan over tid føre til skader på overflater med emalje og glasset i døren.

• Det anbefales å rengjøre ovnen hver gang den har vært i bruk og har fått avkjølt seg, men fortsatt er lunken, slik at ikke matrestene brenner seg fast og blir vanskelige å fjerne (f. eks. matvarer med høyt sukkerinnhold).

• Bruk spesialprodukter til rengjøring av ovnen og følg produsentens anvisninger.

• Rengjør dørglasset med et egnet flytende vaskemiddel. Ovnsdøren kan fjernes for å forenkle rengjøringen (se VEDLIKEHOLD).

• Ikke rengjør Artisan-ovnens støpsel rett før du kjører en Artisan-tilberedningssyklus.

• Følg anbefalingene nedenfor når du rengjør det runde viftedekselet i rustfritt stål og Artisans pluggplate (Twelix Disc):

- Bruk en myk klut (mikrofiber er best) fuktet

med vann og med et vaskemiddel for daglig rengjøring av glassoverflater.

- Ikke bruk kjøkkenpapir som kan etterlate seg

papirrester og striper på platen.

MERK: Under lengre tilberedninger av matvarer som inneholder mye vann (f. eks. pizza, grønnsaker osv.) kan det hende det dannes kondens på innsiden av døren og på tetningslisten. Når ovnen er avkjølt, tørk innsiden av døren med en klut eller svamp.

Tilbehør:

• Sett tilbehøret til bløt i vann tilsatt et oppvaskmiddel hver gang det har vært i bruk. Bruk ovnsvotter hvis det fortsatt er varmt.

• Matrester kan fjernes med en egnet børste eller med en svamp.

• Se "Rengjøring" for opplysninger om hvordan du skal rengjøre Artisan-tilbehøret.

ADVARSEL

Rengjøring

Selvrengjørende pyrolysefunksjon (noen versjoner):

- Ikke berør ovnen under pyrolysesyklusen.

- Hold barn på avstand under pyrolysesyklusen.

- Dyr må holdes på avstand under og etter pyrolysesyklusen.

- Sett hetten på uttaket i ovnsrommet før du kjører en pyrolysesyklus.

Med denne funksjonen rengjøres ovnen automatisk for smuss som dannes under tilberedningen. All smuss brennes opp (ved en temperatur på ca. 500 °C). Restene av denne forbrenningen kan lett fjernes med en fuktig svamp etter at ovnen er avkjølt. Det er imidlertid ikke nødvendig å aktivere selvrensfunksjonen etter hver tilberedning, men kun dersom ovnen er meget skitten og det dannes røyk og vond lukt under tilberedning eller forvarming av ovnen.

• Dersom ovnen er installert under en platetopp, må du under selvrengjøringssyklusen (pyrolyse) forsikre deg om at brennerne eller kokeplatene er slått av.

• Tilbehøret må tas ut før man aktiverer pyrolysefunksjonen (også sideristene).

• For at døren skal bli helt ren, må større smussrester fjernes med en fuktig svamp før pyrolyse-funksjonen benyttes.

• Før du aktiverer pyrolysen bruk en fuktig svamp til å fjerne flekker på det runde dekslet i rustfritt stål over viften (Twelix plate ) og på det innvendige glasset i døren.

Apparatet er utstyrt med 2 pyrolysefunksjoner:

1. Økonomisk syklus (PYRO EXPRESS/ECO): 25 % lavere strømforbruk enn standard selvrengjøringssyklus. Benyttes regelmessig (etter f. eks. 2-3 tilberedninger av kjøtt).

2. Standardsyklus (PYRO): For effektiv rengjøring av en meget skitten ovn.

• Uansett bør man etter et visst antall

tilberedninger og på bakgrunn av smussmengden foreta en selvrengjøringssyklus når det varsles om dette på displayet.

MERK: Under pyrolysefunksjonen vil døren sperres og kan ikke åpnes før temperaturen i ovnen har sunket til et trygt nivå.

Rengjøring av Artisan-tilbehøret: Innvendig strømuttak:

Fjern støpseldekselet i metall; bruk en fuktig svamp til å rengjøre støpselet. Ikke bruk metallredskap og/eller skarpe gjenstander.

• Det anbefales å rengjøre dampristen hver gang den har vært i bruk og har fått avkjølt seg, men fortsatt er lunken, for å fjerne matrester og flekker (f. eks. matvarer med høyt sukkerinnhold). Kan vaskes i oppvaskmaskin.

• Legg langpannen i bløt i vann tilsatt et oppvaskmiddel hver gang den har vært i bruk. Bruk ovnsvotter hvis den fortsatt er varm. Matrester kan lett fjernes med børsten som fås via serviceavdelingen.

Merk: Når ovnen er blitt brukt mange ganger på høye temperaturer, er det naturlig at varmeelementet skifter farge. Det skyldes at det danner seg et lag med jernoksidpartikler, men dette påvirker ikke funksjonen og sikkerheten til komponenten i det hele tatt.

Avkalkning:

Hell også i 800 ml kald eddik og fyll opp til "Max"merket med romtemperert vann. La det stå i 6-8 timer, og skyll deretter med vann og fjern eventuelle rester med en myk svamp. Spesifikke produkter for rengjøring og avkalkning kan anskaffes separat fra serviceavdelingen.

ADVARSEL

- Bruk vernehansker.

- Vent til apparatet er helt avkjølt før du vedlikeholder det.

- Koble apparatet fra strømnettet.

FJERNING AV DØREN

Slik fjernes døren:

1. Åpne døren helt.

2. Løft opp de to stopperne og trykk dem forover så langt de går

(fig. 1).

3. Lukk døren til den blokkeres (A), løft den opp (B) og sving den rundt (C) til den frigjøres (D) (fig. 2).

Slik settes døren på plass igjen:

1. Sett hengslene på plass igjen.

2. Åpne døren helt.

3. Senk de to stopperne.

4. Lukk døren.

FJERNE SIDERISTENE

Ristene på sidene som holder tilbehøret, er utstyrt med to skruer (fig. 3) som gjør dem mer stabile.

1. Fjern skruene og skivene på høyre og venstre side ved hjelp av en mynt eller et redskap (fig. 4).

2. Fjern ristene ved å løfte dem opp (1) og dreie på dem (2) som vist på fig. 5.

SKIFTE UT LYSPÆREN

Slik skifter man ut den bakre pæren (noen versjoner):

1. Koble ovnen fra strømnettet.

2. Skru løs lampedekslet og skift ut pæren (se type i anmerkning) og

skru deretter til lampedekslet igjen.

3. Koble ovnen til strømnettet igjen.

MERK:

- Bruk kun glødelamper på 25-40W/230V av typen E-14, T300°C, eller halogenlamper på 20 40W/230 V av typen G9, T300°C.

- Lyspæren som brukes i apparatet er spesielt beregnet på elektriske apparater og passer ikke til rombelysning (Kommisjonsforordning (EF) nr. 244/2009).

- Disse kan fås fra serviceavdelingen.

VIKTIG:

- Dersom du benytter halogenlamper, må du ikke berøre dem med bare fingre, ellers kan de skades av fingeravtrykkene.

- Bruk ikke ovnen uten at lampedekslet er satt på plass.

ADVARSEL

Vedlikehold

(fig. 1)

(fig. 2)

(fig. 3)

(fig. 4)

(fig. 5)

FOR ELEKTRISK TILKOBLING SE AVSNITTET ANGÅENDE INSTALLASJON

Artisan-ovnen er utstyrt med et strømuttak på veggen bak i ovnen for å forsyne strøm til varmeelementet inne i Artisan-tilbehøret når det kobles til.

1. Betjeningspanel

2. Øvre varmeelement/grill

3. Kjølevifte (ikke synlig)

4. Typeskilt (må ikke fjernes)

5. Lamper

6. Rundt varmeelement (ikke synlig)

7. Vifte

8. Grillspidd (noen versjoner)

9. Varmeelement i bunnen (ikke synlig)

10. Dør

11. Rillenes stilling (nivånummer er vist foran på ovnen)

12. Bakpanel

13. Tilkobling av steketermometer

14. Twelix plate

15. Modulær kontakttilkobling

16. Hette (Når Artisan-tilbehøret tas ut av ovnen, må du påse at den vedlagte hetten brukes for å hindre at

smuss kommer inn i strømuttaket)

17. Glasslokk

18. Hullrist

19. Langpanne+varmeelement

20. Rist for langpanne

MERK:

- Under tilberedningen kan det hende kjøleviften aktiveres periodevis for å redusere energiforbruket.

- Når tilberedningen er over og ovnen er slått av kan det hende kjøleviften fortsetter å gå en liten stund.

- Hvis døren åpnes under tilberedningen vil varmelementene koble seg ut.

Bruksanvisning for ovnen

TILBEHØR SOM FØLGER MED

A. RIST: Brukes ved tilberedning av mat, eller som støtte for gryter,

kakeformer eller andre beholdere som egner seg for tilberedning i ovn.

B. LANGPANNE: Brukes til å samle opp fett når den plasseres under

risten. Kan også brukes som stekefat ved tilberedning av kjøtt, fisk, grønnsaker, focaccia osv.

C. BAKEBRETT: Brukes til steking av brød og kaker, men også til stek,

bakt fisk osv.

D. STEKETERMOMETER Brukes til måling av temperaturen inni maten

under tilberedningen.

E. TØRKERIST: Brukes til tørking av frukt, sopp eller grønnsaker.

F. GRILLSPIDD: til jevn grilling av store stykker av kjøtt og fjærkre.

G. GLIDESPOR: for å håndtere riller og brett.

Bruksanvisning for ovnen

(fig. A)

(fig. B)

(fig. C)

(fig. D)

(fig. E)

(fig. F)

(fig. G)

+ 30 hidden pages