KitchenAid 720-0709C, 730-0709C User Manual

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FREESTANDING OUTDOOR GRILL

InstallationInstructionsan

dUse&CareGuide

or questions about features, operation/performance, parts, accessories or service, call: 1-877-373-2301

or visit our website at www.Kitchenaidgrills.com

ASADOR AUTÓNOMO PARA EXTERIORES

Instrucciones

deinstalación yManualdeuso ycuidado

Para consu

ltas respecto a características, funcionamiento, rendimiento, piezas, accesorios o servicio técnico, llame al: 1-877-373-2301

o visite nuestro sitio de internet en www.Kitchenaidgrills.com

GRIL D'EXTÉRIEUR AUTOPORTANT

Instructionsd’installation

etGuided’utilisation etd’entretien

Pour des qu

estions à propos des caractéristiques, du fonctionnement/rendement, des pièces, des accessoires ou du service,

composer le : 1-877-373-2301

ou visiter notre site web www.Kitchenaidgrills.com

Table of Contents/Índice/Table des matières................................................................................. 2

20-0709C (LP) 730-0709C(NG)

1900

0395A0

OUT

DOOR GRILL SAFETY…………………………………2

INSTALLATION REQUIREMENTS…………………….…..5

Tools and Parts…..………………………………………5 Location requirements……………………………….….5 Product Dimensions……………………………………..6 Gas Supply Requirements………………………………6 Gas Connection Requirements…………………………7

PACKAGE CONTENTS LIST ………………………………8 REPLACEMENT PARTS…………………………………….9 INSTALLATION INSTRUCTIONS…………………..……..12

Freestanding Outdoor Grill Installation………………12 Make Gas Connection…………………………...…….15

GAS CONVERSION…………………………………............16

Tools and Parts for Gas Conversion……………….....16

Conversion from LP Gas to Natural Gas……………...17 Check and Adjust the burners…………………………20

TABLE OF CONTENTS

OUT

DOOR GRILL USE…………………………………………21

Using Your Outdoor Grill…………………………....……….21

TIPS FOR OUTDOOR GRILLING……………..………………24

Cooking Methods…………………………………………….24 Grilling Chart………………………………………………….24

OUT DOOR GRILL CARE…………………………...…………25

Replacing the Igniter Battery………………………………..27 General Cleaning……………………………………….……27

TROUBLE SHOOTING...........................................................29

ASSISTANCE……………………………………………………29 WARRANTY……………………………………………………...30

EGURIDAD DEL ASADOR PARA EXTERIORE……......32

REQUISITOS DE INSTALACIÓN ……………………….....34

Herramientas y piezas ………...…………………………34 Requisitos de ubicación …………………………………34 Medidas del producto …………………………………...35

Requisitos del suministro de gas …………………........35

Requisitos para la conexión de gas …………………....36

LISTA DE CONTENIDO DEL PAQUETE…………..…...…37 PIEZAS DE REPUESTO ……………………………………38 INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN ……………………41

Instalación del asador autónomo para exteriores ……42 Conexión del suministro de gas ………………………..44

CONVERSIONES DE GAS …………………………………45

Herramientas y piezas para la conversión de gas …...45 Conversión de gas LP a gas natural …………………..46

Revise y regule los quemadores …………………….....49

ÍNDICE

USO DEL ASA

DOR PARA EXTERIORES …………………..50

Cómo usar el asador para exteriores ………………....…..50

CONSEJOS PARA ASAR AL AIRE LIBRE ……………...…..54

Métodos de cocción …………………………………….. ...54

Cuadro para asar …………………………………………....55

CUIDADO DEL ASADOR PARA EXTERIORES ……………57

Cómo reemplazar la batería del encendedor ………….....57

Limpieza general …………………………………………….57

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS...............................................59

ASISTENCIA…………………………………………………….59

GARANTÍA …………………………………………………........60

SÉCURITÉ DU GRIL D'EXTÉRIEUR ………..……………62 EXIGENCES D’INSTALLATION ……………..……………64

Outils et pièces ……………...………………..………….64 Exigences d'emplacement …………………..………….64

Dimensions du produit ………………………….…….....65

Spécifications de l'alimentation en gaz ……………….66 Exigences concernant le raccordement au gaz………67

LISTE DU CONTENU DE L'EMBALLAGE………………..68 PIÈCES DE RECHANGE …………………………………..69 CONSIGNES D’INSTALLATION…………………….…….73

Installation du gril d’extérieur autoportant ……………73 Raccordement au gaz …………………………...………76

CONVERSIONS POUR CHANGEMENT DE GAZ ……....78

Outils et pièces pour conversion de gaz ……………...78 Conversion de propane à gaz naturel …………………78

Contrôle et réglage des brûleurs ………………….…....81

TABLE DES MATIÈRES

UTILISATI

ON DU GRIL D’EXTÉRIEUR ………………….......82

Utilisation du gril d’extérieur ………………………….…….82

CONSEILS POUR L'UTILISATION DU GRIL

D'EXTÉRIEUR .......................................................................85

Méthodes de cuisson ……………………………………….85 Tableau de cuisson au gril ………………………………….86

ENTRETIEN DU GRIL D’EXTÉRIEUR ………………….……89

Remplacement de la pile de l’allumeur …………………...89 Nettoyage général ……………………………………...……89

DÉPANNAGE..........................................................................91

ASISTANCE……………………………………………………...91

GARANTIE………………………………………………….........92

OUTDOOR GRILL SAFETY

PORTANT: This grill is manufactured for outdoor use only. For grills that are to be used at elevations above 2,000ft (609.6 m) orifice conversion is required. See “ Gas Supply Requirements” section. It is the responsibility of the installer to comply with the minimum installation clearances specified on the model/serial rating plate. The model/serial rating plate for freestanding models can be found on the inside cabinet door.

DANGER

If you smell gas:

1.Shut off gas to the appliance.

2.Extinguish any open flame.

3.Open lid.

4.If odor continues,

keep away from the appliance and immediately call your gas supplier or your fire department

WARNING

1. Do not store or use gasoline or other flammable liquids or vapors in the vicinity of this or any other appliance.

2. An LP cylinder not connected for use shall not be stored in the vicinity of this or any other appliance.

tate of California Proposition 65 Warnings: WARNING: This product contains one or more chemicals known to the State of California to cause cancer. WARNING: This product contains one or more chemicals known to the State of California to cause birth defects or other

reproductive harm.

the State of Massachusetts, the following installation instructions apply:

 Installations and repairs must be performed by a qualified or licensed contractor, plumber, or gasfitter qualified or licensed by the State of Massachusetts.

 If using a ball valve, it shall be a T-handle type.  A flexible gas connector, when used, must not exceed 3 feet.

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

WARN

ING: To reduce the risk of fire, electrical shock,

Injury to persons, or damage when using the outdoor cooking gas appliance, follow basic precautions, including the following:  Do not install portable or built-in outdoor cooking gas

appliances in or on a recreational vehicle, portable

trailer, boat or in any other moving installation.

 Always maintain minimum clearances from

combustible construction, see “ Location Requirements” section.

 The outdoor cooking gas appliance shall not be located

under overhead unprotected combustible construction.

 This outdoor cooking gas appliance shall be used only

outdoors and shall not be used in a building, garage, or any other enclosed area.

 Keep any electrical supply cord and fuel supply hose

away from any heated surfaces.

 Keep outdoor cooking gas appliance area clear and

free from combustible material, gasoline and other flammable vapors and liquids.

 Do not obstruct the flow of combustion and ventilation

air. Keep the ventilation openings of the cylinder enclosure free and clear from debris.

 Open the cabinet door and Inspect the gas cylinder supply

hose before each use of the outdoor cooking gas appliance. If the hose shows excessive abrasion or wear, or is cut, it MUST be replaced before using the outdoor cooking gas appliance. Contact your dealer and use only replacement hoses specified for use with the outdoor cooking gas appliance.

 Visually check the burner flames.

They should be blue. Slight yellow tipping is normal for LP gas. The flames should Be approximately 1" (2.5 cm) high.

 Check and clean burner/venturi tube for insects and

insect nest. A clogged tube can lead to fire under the outdoor cooking gas appliance.

 The LP gas supply cylinder to be used must be:

- constructed and marked in accordance with the Specification for LP Gas cylinders of the U.S. Department of Transportation (DOT) or the National Standard of Canada, CAN/CSA-b339, Cylinders, Spheres, and Tubes for Transportation of Dangerous Goods; and Commission.

- provided with a listed overfilling prevention device.

- provided with a cylinder connection device compatible with the connection for outdoor cooking gas appliances.

 Always check connections for leaks each time you

connect and disconnect the LP gas supply cylinder. See “Installation Instructions” section.

 When the outdoor cooking gas appliance is not in

use, the gas must be turned off at the supply cylinder.

 Storage of an outdoor cooking gas appliance indoors

is permissible only if the cylinder is disconnected

and removed from the outdoor cooking gas appliance.

 Cylinders must be stored outdoors and out of the

reach of children and must not be stored in a building, garage, or any other enclosed area.

 The pressure regulator and hose assembly supplied

with the outdoor cooking gas appliance must be used. A replacement pressure regulator and hose assembly specific to your model is available from your outdoor cooking gas appliance dealer.

 Gas cylinder must include a collar to protect the

cylinder valve.

 For appliances designed to use a CGA791

Connection: Place a dust cap on cylinder valve outlet whenever the cylinder is not in use. Only install the type of dust cap on the cylinder valve outlet that is provided with the cylinder valve. Other types of caps or plugs may result in leakage of propane.

If the following information is not followed exactly, a fire causing death or serious injury may occur.

 Do not store a spare LP gas cylinder under or near

this outdoor cooking gas appliance.

 Never fill the cylinder beyond 80 percent full.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

Installation Requirements

Tools and Parts

ther these required tools and parts before starting installation. Read and follow the instructions provided with any tools listed here.

Location Requirements

Parts

Supplied

 Gas pressure regulator/hose assembly set for 11” WCP LP gas

 Right side shelf  Left side shelf  “AA” Battery (5)  Warming rack  Cooking grid  Grease box  Door hinges  Flame tamers  Natural gas orifice for sear side burner

Tools need

 Phillip screwdriver  Wrench or pliers  Pipe wrench

 Scissors or cutting pliers (to

remove tiedowns)  Noncorrosive leak-detection

solution

Parts Needed

 20 lb LP gas fuel tank-approximately 18” (45.7cm) height.

Parts Needed for Conversion to Natural Gas

 Natural gas conversion kit Part Number 710-0003. See

“Assistance” section to order. The conversion kit includes:

 Natural gas regulator 4" W.C. (marked “Natural Gas

Regulator”)

 10 ft (3.0 m) Natural gas hose with quick connector  5.9" (150 mm) Natural gas regulator hose  6 mm nut driver  6 mm wrench

 Hex key  Gas line shutoff valve  1/2" male pipe thread nipple for connection to pressure

regulator.

 LP gas-resistant pipe-joint compound  CSA design-certified outdoor flexible stainless steel

appliance connector (4-5 ft [1.2-1.5 m]) or rigid gas supply line as needed.

Select a location that provides minimum exposure to wind and traffic paths. The location should be away from strong draft areas. Do not obstruct flow of combustion and ventilation air. Clearance to combustible construction for grill:

 A minimum of 24” (61 cm) must be maintained between

the front of the grill hood, sides and back of the grill and any combustible construction.

 A 24” (61 cm) minimum clearance must also be

maintained below the cooking surface, and the grill shall not be used under overhead combustible construction.

Rotisserie (accessory)*

If you equip your grill with a rotisserie, a 6" (15.2 cm) minimum clearance is needed for the rotisserie motor. A grounded, 3-prong outlet located to the left of the grill is required. *See “Assistance” section to order.

Product Dimension

A. Model/

Serial number plate

Gas Supply Requirements

Observe all govern

ing codes and ordinances.

IMPORTANT: This installation must conform with all local codes and ordinances. In the absence of local codes, installation must conform with either the National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA54, Natural Gas and Propane Installation Code, CSA B149.1, Propane Storage And Handling Code, B149.2, or the Standard for Recreational Vehicles, ANSI A119.2/NFPA 1192 and CSA Z240 RV Series Recreational Vehicle Code as applicable.

IMPORTANT: Grill must be connected to a regulated gas supply. Refer to the model/serial rating plate for information on the type of gas that can be used. If this information does not agree with the type of gas available, check with your local gas supplier.

Gas Conversion:

No attempt shall be made to convert the grill from the gas specified on the model/serial rating plate for use with a different gas type without consulting the serving gas supplier. The conversion kit supplied with grill must be used. See “Gas Conversions” section for instructions.

Gas Pressure Regulator

The gas pressure regulator supplied with this grill must be used. The inlet (supply) pressure to the regulator should be as follows for proper operation:

LP Gas:

Operating pressure: 11" (27.9 cm) WCP Inlet (supply) pressure: 11" to 14" (27.9 cm to 35.5 cm) WCP

Natural Gas:

Operating pressure: 4" (10.2 cm) WCP Inlet (supply) pressure: 7" to 14" (17.8 cm to 35.5 cm) WCP maximum. Contact local gas supplier if you are not sure about the inlet (supply) pressure.

The m

odel/serial number rating plate is located on the inside of the right cabinet door. See the following illustration.

20 lb LP Gas Fuel Tank

This grill is equ

ipped for use with a 20 lb LP gas fuel tank (fuel tank not supplied). A gas pressure regulator/hose assembly is supplied. Any brand of 20 lb LP gas fuel tank is acceptable for use with the grill, provided that it is compatible with the grill’s retention means (tank tray included). It is also design-certified by CSA International for local LP gas supply or for Natural gas with appropriate conversion.

The 20 lb LP gas fuel tank must be mounted and secured.

Door style Tank Tray

Open cabinet doors.

2. Slide the tank tray locking bracket counterclockwise 90˚ and pull out the tray.

Burner Requirem

ents for High Altitude

Input ratings shown on the model/serial rating plate are for elevations up to 2,000 ft (609.6 m). For elevations above 2,000 ft (609.6 m), ratings are reduced at a rate of 4% for each 1,000 ft (304.8 m) above sea level. Orifice conversion is required. See “Assistance” section to order.

Gas Supply Line Pressure Testing

Testing above 1/2 psi (3.5 kPa) or 14" (35.5 cm) WCP (gauge):

The grill and its individual shutoff valve must be disconnected from the gas supply piping system during any pressure testing of that system at test pressures greater than 1/2 psi (3.5 kPa).

Testing below 1/2 psi (3.5 kPa) or 14" (35.5 cm) WCP (gauge) or lower:

The grill must be isolated from the gas supply piping system by closing its individual manual shutoff valve during any pressure testing of the gas supply piping system at test pressures equal to or less than 1/2 psi (3.5 kPa).

A. Gas pressure regulator/hose assembly

3. Pla

ce the 20 lb LP gas fuel tank bottom collar into

the mounting hole in the tank tray.

4. Tighten the locking screw against the bottom collar of the Natural Gas Conversion 20 lb LP gas fuel tank to secure.

Tank tray locking bracket

5. Slide

the drawer with the 20 lb LP gas fuel tank back into the

cabinet. Turn the tank tray locking bracket clockwise 90˚ to tighten.

A. Tank tray l

ocking bracket

Gas Connection Requirements

A. Locking scr

ew B. Mounting hole C. Bottom collar

tural Gas Conversion

Conversion must be made by a qualified gas technician. The qualified Natural gas technician shall provide the Natural gas supply to the selected grill location in accordance with the National Fuel Gas Code ANSI Z223.1/NFPA 54 - latest edition, and local codes. For conversion to Natural gas, the Natural Gas Conversion Kit supplied with the grill (on some models) or the Natural Gas Conversion Kit Part Number 710-0003 must be used. See “Assistance” section for information on ordering. IMPORTANT: The gas installation must conform with local codes, or in the absence of local codes, with the National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA 54 - latest edition. Follow instructions for converting to Natural gas in the “Gas Conversions” section of this manual or the instructions supplied with Natural Gas Conversion Kit Part Number 710-

0003. The gas supply line shall be equipped with an approved shutoff valve. This valve should be located in the same area as the grill and should be in a location that allows ease of opening and closing. Do not block access to the shutoff valve. The valve is for turning on or shutting off gas to the grill.

A. Gas

supply line B. Shutoff valve “open” position C. To grill

A. Firebox assem

bly-—1pc

Grease cup—1pc

C. Right side shelf—1pc

E. Warming rack—1pc

H. Flame Tamer—5pcs

F. Cooking grid—3pcs

G. Battery—5pc

B. Left side shelf—1pc

I. Side Cooking grid—1pcs

PACKAGE CONTENTS LIST

Replacement Parts

03 04

81f

NG Co

nversion Kit

11Bottom panel5811Tempered glass fix panel29

Part List

Part Number

Part (description)

Warranty Cover

age

Quantity

Part Number

Part description)

Warranty Coverage

Quantity

1 Main lid 3 1 30 Tempered glass 1 1

2 Main lid screw 1 2 31 Control knob bezel 1 6

3 Temperature gauge seat 1 1 32 Control knob 1 6

4 Temperature gauge 1 1 33 Light switch 1 1

5 Main lid handle seat, left 1 1 34 Sear burner lid 1 1

6 Main lid handle seat, right 1 1 35 Sear burner lid handle 1 1

7 Main lid handle tube 1 1 36 Sear burner lid hinge 1 2

8 Warming rack 1 1 37 Sear burner cooking grid 3 1

9 Cooking grid with hole 3 3 38 Sear burner 1 1

10 Flame tamer 1 5 39 Sear burner grease tray 1 1

11 Burner Pin assenbly 1 5 40 Sear burner igniter wire 1 1

12 Main burner 10 5 41

Sear burner bowl assembly

13 Main burner igniter wire A 1 1 42 Side shelf, left 1 1

14 Main burner igniter wire B 1 1 43 Hooks 1 6

15 Main burner igniter wire C 1 1 44 Side shelf end cap, left 1 1

16 Main burner igniter wire D 1 1 45 Side shelf front panel, left 1 3

17 Main burner igniter wire E 1 1 46 Side shelf, right 1 1

18 Main lid bracket, right 1 1 47 Side shelf end cap, right 1 1

19 Main lid bracket, left 1 1 48

Side shelf control panel, right

Main burner bowl assembly

Nonreplaceable

1 49 Back panel 1 1

21 Front baffle 1 1 50 Rubber grommet 1 1

22 Main gas valve 1 5 51 Firebox support 1 1

23 Searing gas valve 1 1 52 Heat shield, left 1 1

24 Main manifold 1 1 53 Electronic igniter modular 1 1

25 Regulator LP 1 1 54 Side panel, right 1 1

26 Control panel light 1 1 55 Heat shield, right 1 1

27 Main control panel 1 1 56 Grease box 1 1

28 Logo 1 1 57 Clapboard 1 1

PVC cover

Gas tan

k tray slide

bracket, left

Part Number

Part (description)

Warranty Coverage

Quantity

Part Number

Part (description)

Warranty Coverage

Quantity

59 Swivel caster with brake 1 1 76 Gas tank tray slide 1 1

60 Swivel caster 1 1 77 Tank bolt 1 1

61 Casters 1 2 78 Gas tank tray slide bracket, right 1 1

Lighting rod 1 1 79 Gas tank tray 1 1

Lighting rod cover 1 1 80 Electronic igniter modular cover 1 1

Door, right 3 1 81 NG conversion Kit

NG conversion kit sold separately as a set

Door, left 3 1 81a NG regulator assembly for NG unit 1

Door handle tube 1 2 81b

NG Gas Hose with Quick Connector assembly for NG unit

67 Door handle seat 1 4 81c 6mm Nut Driver 1

68 Side panel, left 1 1 81d Hex Wrench 1

69 Center panel 1 1 81e 6mm Wrench 1

70 Cart frame 1 1 81f Flat Washer 2

71 Door magnet 1 2 81g Truss Head Screw with Lock 2

72 Battery box 1 1

Preassembly hardware pack

73 Door hinge 1 4

NG orifice pack

74 Tank tray block piece 1 1

Manual

INSTALLATI

ON INSTRUCTIONS

Freestanding Outdoor Grill Installation

Unpac

k Grill

1. Remove all packaging materials and remove grill from the shipping base.

2. Move grill close to desired outdoor location.

3. Open the grill hood.

Remove Packaging Material Inside the Grill

4. Remove the

grill grates (F).

5. Remove warming rack (E) on brackets as shown.

ttach right side shelf

IMPORTANT: This step is meant to help with the installation, but do not depend solely on the two screws to hold the weight of the side shelf.

1. Unpack right side shelf (

C).

2. Loosen and remove 3 screws on left side shelf.

3. Loosen but do not remove the 2 screws on the side panel (A), remove the screw lock on the main control panel (B).

4. Align slots on the side shelf with the loosened scre

ws. Hook the side shelf onto the two loosened screws and let the shelf slide down so the screws are in the narrow neck of the slots.

1. Use a utility knife to cut straps and packing tape to open box from top and remove the boxes.

2. Remove the warming shelf and grill grates from inside the grill and remove the package inside the firebox.

3. Remove foam block and wrap from inside the grill.

Attach Left Si

de Shelf

1. Unpack left side shelf (B).

2. Loosen but do not remove the 2 screws on the side panel (A). Remove the 3 screws on the side panel (B). Remove the screw on main control panel (C).

IMPORTANT: This step is meant to help with the installation, but do not depend solely on the two screws to hold the weight of the side shelf.

. Attach the top of the side shelf to the grill firebox by inserting three screws into the side shelf from inside the grill firebox and tighten. See (A) below.

6. Attach the bottom of the side shelf to the side panel of the grill by tightening the two screws inserted in the keyhole slots in Step 3. See (B) below.

7. Attach the side shelf to the control panel by inserting screw which was removed from step 3 and tighten,

3. Align t

he bottom keyhole slots on the side shelf with the loosened screws. Hook the side shelf onto the two loosened screws and let the shelf slide down so the screws are in the narrow neck of the slots.

. Attach the top of the side shelf to the searing side burner side by inserting three screws from side shelf side and tighten. See (B) below.

5. Attach the bottom of the side shelf to the side panel of the grill by tightening the two screws inserted in the keyhole slots in Step 2. See (A) below.

6. Attach the side shelf to the control panel by inserting the screw which was removed from step 3 and tighten. See (C) below.

see (C) below.

pare Parts Assembly

1. Unpack the searing burner grease cup, 5 flame tamer (H), 3 cooking grid (F), warming rack (E), and searing side burner cooking grid (I).

2. Put the flame tamers on the indentations in firebox.

. Then put on the cooking grid and warming rack

and searing side burner grids.

4. Open the cart door and place the grease cup between the grease cup bracket.

5. Slide out battery box cover which is located on cart central panel left side. Put 4 batteries which are packed in manual bag, into battery box. Reinstall the battery box.

Igniter Battery Assembly

1. Un

screw igniter button cap counterclockwise to remove.

2. Place the battery in, negative end first, and screw the igniter button cap clockwise.

Grease c

Battery box

Battery box cover

“AA”

size

d battery

B. Igniter cap

Cover y

our grill

Allow grill to cool down and cover grill when not in use.

Sering burner grease cup

ke Gas Connection

NOTE: If grill is to be convert

ed to Natural gas, follow

instructions in the “Gas Conversions” section.

20 lb LP Gas Fuel Tank

To Connect the 20 lb LP Gas Fuel Tank:

1. Check that the 20 lb LP gas fuel tank is in the “Off” position. If not, turn the valve clockwise until it stops.

2. Check that the 20 lb LP gas fuel tank valve has the proper type-1 external male thread connections per ANSI Z21.81.

3. Check that the burner control knobs are in the “Off” position.

4. Remove any debris and inspect the valve connections, port, and gas pressure regulator/hose assembly for damage.

NOTE: Always keep the LP cylinder at 90° (upright) orientation to provide vapor withdrawal.

5. Using your ha

nd, turn the gas pressure regulator/hose assembly clockwise to connect to the 20 lb LP gas fuel tank as shown. Hand tighten only. Use of a wrench could damage the quick coupling nut.

A. Gas pres

sure regulator/hose assembly

B. 20 lb LP gas fuel tank

Make su

re that the cylinder valve connection device properly mates with the connection device attached to the inlet of the pressure regulator.

6. Open the tank valve fully by turning the valve counterclockwise. Wait a few minutes for gas to move through the gas line.

7. Before lighting the grill, test all connections by brushing on an approved noncorrosive leak-detection solution. Bubbles will show a leak.

8. If a leak is found, turn the tank valve off and do not use the grill. Contact a qualified gas technician to make repairs.

9. Go to “Check and Adjust the Burners” section.

LP Gas:

IMPORTANT: A 20 l

b LP gas fuel tank must be purchased

separately. IMPORTANT: The gas pressure regulator/hose assembly supplied with the grill must be used. Replacement gas pressure regulator/hose assembly specific to your model is available from your outdoor grill dealer.

Door Style Tank Tray

1. Open cabinet doors.

2. Slide the tank tray locking bracket counterclockwise 90º and pull out the tray.

A. Tank tray locking bracket

. Place the 20 lb LP gas fuel tank bottom collar into the

mounting hole in the tank tray.

4. Tighten the locking screw against the bottom collar of

the 20 lb LP gas fuel tank to secure.

A. Locking scr

ew B. Mounting hole C. Bottom collar

o Disconnect the 20 lb LP Gas Fuel Tank:

. Check that the burner control knobs are in the “Off” position

and the grill is cool.

2. Check that the 20 lb LP gas fuel tank is in the “Off” position. If not, turn the valve clockwise until it stops.

3. Using your hand, turn the gas pressure regulator/hose assembly counterclockwise to disconnect to the 20 lb LP gas fuel tank as shown. Hand loosen only. Use of a wrench could damage the quick coupling nut.

A. Gas pressure regulator/hose assembly B. 20 lb LP gas fuel tank

. Place dust cap on cylinder valve outlet whenever the cylinder is not in use. Only install the type of dust cap on the valve outlet that is provided with the cylinder valve. Other types of caps or plugs may result in leakage of propane.

GAS CONVERSION

Tools and Parts for Gas Conversion

ther the required tools and parts before starting installation. Read and follow the instructions provided with any tools listed here.

Parts supplied

 Natural gas orifices

Parts needed

 Natural gas conversion kit Part Number 710-0003. See “Assistance” section to order. The conversion kit includes:  Natural gas regulator 4" W.C. (marked “Natural Gas Regulator”)

 10 ft (3.0 m) Natural gas hose with quick connector  5.9" (150 mm) Natural gas regulator hose  6 mm nut driver  6 mm wrench  Hex key

IMPORTANT: Gas conversions must be done by a qualified installer. Before proceeding with conversion, shut off the gas supply to the appliance.

Tools needed

 Phillip screwdriver  Pipe Wrench  Adjustable wrench  6 mm socket and

wrench or 6 mm nut driver

Thin flat-blade screwdriver

 Pliers  Pipe thread sealant

certified for LP gas

WARNING

Explosion Hazard

Use a new CSA International approved “outdoor” gas supply line.

Securely tighten all gas connections. Failure to do so can result in death, explosion, or fire.

Install a shut-off valve.

1. A combinat

ion of pipe fittings must be used to connect the grill

to the existing gas line.

 The 10 ft (3.0 m) PVC flexible gas supply hose design

certified by CSA must be used.  Pipe-joint compounds suitable for use with Natural gas must be used. Do not use Teflon®+ tape.  There must be a certified manual shut-off valve in the gas

supply line near the grill for easy access.

2. Connect the brass connector on one end of the 10 ft (3.0 m)

PVC flexible gas supply hose to the Natural gas pressure regulator.

3. Connect the quick connector on the other end of the

10 ft (3.0 m) PVC flexible gas supply hose to the rigid Natural gas supply pipe.

6. Use an adjustable wrench to install the Natural gas regulator hose to the manifold and secure. Attach the Natural gas regulator to the side panel inside the grill cart with the two screws that are pre-assembled on the regulator.

Conversion from LP Gas to Natural Gas

1. Turn of

f the main gas supply valve.

2. Disconnect 20 lb LP gas fuel tank (if present).

3. Turn off all burner control valves.

4. Remove the 20 lb LP gas fuel tank (if present) from the grill cart.

5. Use an adjustable wrench to remove the LP regulator from the manifold.

Installation of the regulator

Make Gas Connection

† ®Teflon is a registered trademark of E.I. Du Pont De Nemours and Company.

A. Manifold B. Left side panel C.10 ft. (3.0 m) PVC gas hose D. Natural gas pressure regulator/hose assembly

Change Grill

Main Burner Valve Orifices

3. Use a 6 mm socket and wrench or 6 mm nut driver to remove the brass orifice from the end of gas valve. The main burner orifice is located behind the LP orifice, so no additional orifice needs to be installed.

A. Main burner orifice

IMPORTANT: Check that the orifice is properly installed inside of the burner opening.

4. Reinsert the burner and reattach using the screw and cotter clip previously removed. Repeat the procedure for each main burner.

5. Position the igniters so they are 1/4" (6.0 mm) away from each burner.

1. Remove the grates and flame tamers.

2. Remove 1 screw and cotter clip that hold the burner in place. Set the screw and clip aside. Remove the burner from the grill by lifting the burner out.

Change the Sear Burner Orifices

Remove the 2 screws securing the igniter and remove

the igniter from the side burner.

2. Remove the searing side burner screws. Set the screws and cover aside.

A. Screw B. Cotter Cl

ifice

orifice

Adjust High Flame Setting Screw

. Use a flat-blade screwdriver to turn the high flame

setscrew counterclockwise approximate 90 degree.

Lift the searing side burner out of the grill.

4. Use 6 mm socket wrench or 6 mm nut driver to remove the orifice. Replace with the Natural gas orifice.

IMPORTANT:

Check that the orifice is properly installed inside of the

valve.

5. Reinstall the searing side burner Make sure that the igniter is out of the way to allow proper positioning of burner. Use Phillips screwdriver to attach the mounting screws.

6. Use Phillips screwdriver to reattach the igniter and searing side burner plate.

7. Reinstall searing side burner cover. Use Phillips screwdriver to attach mounting screws.

8. Open the manual shutoff valve in the gas supply line. The valve is open when the handle is parallel to the gas pipe.

. Test all connections using an approved noncorrosive leak-detection solution. Bubbles will show a leak. Correct any leak found.

Whe

n converting from LP to Natural gas, you will need to adjust

the high flame setting screw for ideal burner flame height.

1. Remove each control knob for the main burners and side burner

3. Check that burner operates at the new high flame setting. It may be necessary to adjust the screw setting slightly more to get the ideal burner flame height.

orifice

rifice

A. Closed

valve

B. Open valve

In the last page of the Use and Care Guide, writer “ Converted

to Natural Gas.” Also record the conversion date and the

technician/company that performed the conversion.

Note: Place LP gas parts in plastic parts bag for future use and

keep with pack containing literature.

1. The appliance nameplate is located inside the grill cabinet

on the left –hand cabinet side. With a permanent marker, check the box next to “Natural gas” and mark through “LPPropane.”

Record Conversion

Check and Adjust the Burners

e burners are tested and factory-set for most efficient operation. However, variations in gas supply and other conditions may make minor adjustments to air shutter or low flame setting necessary. It is recommended that a qualified person make burner adjustments. Checking and adjusting the grill burner flames requires removing the grates and flame tamers.

A. Clip

. If flame is yellow (not enough air), turn air shutter adjustment screw counterclockwise. If flame is noisy or lifts away from burner (too much air), turn air shutter adjustment screw clockwise.

Adjustment should be made clockwise or counter clockwise from 1/8” (3.2 mm) to ¼” (6.4 mm).

7. Replace gas burner, sear plates and grates.

8. Light grill using information in the “Outdoor Grill Use” section. See “Burner Flame Characteristics

A. Air shutter adjustment screw

flame goes out on the “LOW” setting, the low flame setting must be adjusted.

1. Turn off the valve and wait until grill and burners are cold.

2. Remove grill grates and flame tamers.

3. Light grill using information in the “Outdoor Grill Use” section.

4. Turn burner to its lowest setting.

5. Remove each control knob for the main burners and side

burner by loosening the setscrew with the hex key.

6. Hold valve stem with pliers and insert a small flat-blade

screwdriver into the shaft.

7. Watch the flame and slowly turn the screwdriver

counterclockwise.

8. Adjust flame to minimum stable flame.

A. Valve stem B. Small flat-blade screwdriver C. Pliers

The flames

of the grill burners and side burners (on some models) should be blue and stable with no excessive noise or lifting (LP gas flames will have a slightly yellow tip). A yellow flame indicates not enough air. If flame is noisy or lifts away from the burner, there is too much air. Some yellow tips on flames when the burner is set to HIGH setting are acceptable as long as no carbon or soot deposits appear. The flames should be approximately 1" (2.5 cm) high.

Burner Flame Characteristics

Low Flame Adjustment

. Replace the control knob and turn off the burner.

10. Repeat steps 3 through 9 for each burner if needed.

11. Replace the flame tamers and grates after the burners have cooled.

Check that burners are not blocked by dirt, debris, insect nests, etc., and clean as necessary. If they are clean, adjust air shutters as needed. IMPORTANT: Before adjusting air shutters, let burners cold down completely. To Adjust:

1. Light grill using information in the “Outdoor Grill Use” section.

2. Observe flame to determine which burners need adjustment and how the flame is acting.

3. Turn off the valve and wait until grill and burners cold completely.

4. Remove grill grates and flame tamers.

5. Remove the 1 screw and cotter pin that hold the burner in place. Remove gas burner from the grill.

OUTDOOR GRILL USE

A. Se

ar burner control knob B. Main burner control knob C.

Main

burner control knob

D. Main burner control knob E. Main burner

con

trol knob

. Main burner control knob

Ins

pect the gas pressure regulator/hose assembly before

each use.

1. Open the cabinet door.

2. Inspect the gas pressure regulator/hose assembly for

cuts, abrasions, or excessive wear.

3. If necessary, replace the gas pressure regulator/hose assembly before using the grill. Contact the dealer and use only replacement hoses specified for use with the grill.

This manual covers several different models. The grill you have purchased may have some or all of the features listed. The locations and appearances of the features shown here may not match those of your model.

Control Panel

Using Your Outdoor Grill

Inspec

t the LP Gas Fuel Tank Supply Hose

A. Gas pres

sure regulator/Hose assembly

CDEF

Prepare the Grill for Lighting

1. For using a

20 lb LP gas fuel tank: Slowly open the tank valve.

NOTE: If flow limiting device activates, your grill may not light. If your grill does light, the flames will be low and will not heat properly. Turn tank valve and all control knobs off and wait 30 seconds. After shutting off the tank, very slowly open tank valve and wait 5 seconds before lighting.

2. For outdoor grills using gas supply source other than a 20 lb LP gas fuel tank: Open the manual shutoff valve in the gas supply line. The valve is open when the handle is parallel to the gas pipe.

Lighti

ng the Grill

Manually Lighting the Grill

4. Strike the match to light it.

5. Guide the lit match between the grill grate.

6. Push in and turn the burner knob to IGNITE/HIGH or IGNITE/ON for the burner closest to the lit match. The burner will light immediately. When burner is lit, turn knob to desired setting.

7. Repeat steps 2 trough 6 for each main burner.

8. Remove match and replace manual lighting extension inside the cabinet door.

IMPORTANT:

If burner does not light immediately, turn the burner knob to OFF and wait 5 minutes before relighting. If any burners do not light after attempting to light them manually, contact the Customer Service Center. See the “ Assistance or Service” section.

1. Open the hood completely. Do not light burners with the hood closed.

2. Make sure control knobs are turned to OFF. The grease cup must be in place.

Turn the Gas Supply On

1. Open the hood completely. Do not light burners with the hood closed.

2. Do not lean over the grill.

3. Select the burner you want to light. Push in and turn the grill burner control knob to IGNITE/HIGH or IGNIE/ON, while continuing to hold it in.

4. You will hear the “snapping” sound of the spark. When burner is lit, release the knob. Turn knob to desired setting.

5. Repeat for each of the other burners as needed. IMPORTANT: If burner does not light immediately, turn the burner knob to OFF and wait 5 minutes before relighting.

1. Open the hood completely. Do not light burners with hood closed.

2. Do not lean over the grill.

3. Remove the manual lighting extension (see following illustration) and attach a match to the split ring.

Grease

Cup

Using Your Searing Side Burner

Infrared grilling produces intense heat which quickly sears the meat.

Using Your Searing Side Burner

Infrared grilling produces intense heat which quickly sears the meat. Searing locks in flavor and juices while allowing the outer surface to absorb smoke and food aroma that is produced as grease and drippings are vaporized by the burner. The result is a crisp, flavorful outside with a tender, juicy inside.

1. Preheat the infrared sear burner for 5 minutes.

2. Ensure that meats are fully thawed and that all excess fat is trimmed away prior to grilling.

3. Leave the burner set to HI when placing food on the grill to sea

4. Use the sear burner to sear meat 1 to 2 minutes on each side, then move the meat to the main grill cooking surface to finish grilling to he desired doneness.

IMPORTANT: It is recommended that the sear side burner lid be raised when the burner is in use to eliminate the possibility of increased lid and handle temperatures.

1. To close the searing side burner lid, first lift up the lid to release the lock then lower it to the closed position.

Lighting the Searing Side Burner

1. Remove the searing side burner cover. Do not light burners with the cover on.

2. Do not lean over the grill.

3. Push in and turn the control knob to IGNITE/ON and hold in. You will hear the “snapping” sound of the spark. When burner is lit, release the knob. Turn knob to desired setting.

Manually Lighting the Searing Side Burner

1. Remove the searing side burner cover. Do not light burners with the cover on.

2. Do not lean over the grill.

3. Remove the manual lighting extension (see following illustration) and attach a match to the split ring.

4. Strike the match to light it.

IMPORTANT: If burner does not light immediately, turn the burner knob to OFF and wait 5 minutes before relighting.

5. Hold the lit match close to the searing side burner.

6. Push in and turn the burner knob to IGNITE/ON for the burner closest to the lit match. The burner will light immediately. When burner is lit, turn knob to desired setting.

7. Repeat steps 3 through 6 for each burner.

8. Remove match and replace manual lighting extension on the right side panel.

IMPORTANT:

If burner does not light immediately, turn the burner knob to OFF and wait 5 minutes before relighting. If any burners do not light after attempting to light them manually, contact the Customer Service Center. See the “Assistance” section.

Direct Heat

Cooking by direct heat means the food is placed on grill grates directly above lighted burners. Hood position can be up or down. If hood is in the up position, total cooking times may be longer. Direct heat sears the food. Searing is a process that seals natural juices in food by cooking with intense heat for a short period of time. While juices stay inside, the outside is browned with a flavorful grilled coating.

Indirect Heat

For best results, do not select the indirect heat cooking method when it is windy. Cooking by indirect heat means the food is placed on the grill grate above an unheated burner, allowing heat from lighted burner(s) on either side to cook the food. If possible, turn on 2 burners. Cook with the hood down. This will shorten the cooking time.

Cooking Methods

TIPS FOR OUTDOOR GRILLING

Before Grilling

■ Thaw food items before grilling.

■ Preheat grill on high (use all grill burners) 10 minutes. The

hood must be closed during preheating. Preheating provides the high heat needed to brown and seal the juices.

■ Shorten the preheat time when grilling high-fat cuts of meat or poultry, such as chicken thighs. This will help reduce flare-ups.

■ Lightly oil the grill grates or the food when cooking low-fat cuts of meat, fish or poultry, such as lean hamburger patties, shrimp or skinless chicken breasts.

■ Using too much oil can cause gray ash to deposit on food.

■ Trim excess fat from meats prior to cooking to reduce

flare-ups.

■ Make vertical cuts at 2" (5 cm) intervals around the fat edge of meat to avoid curling.

■ Add seasoning or salt only after the cooking is finished.

■ It may be necessary to lower the heat setting for foods that

cook a long time or are marinated or basted in a sugary sauce.

■ If using a high flame, add barbecue sauce only during the last 10 minutes of cooking to avoid burning the sauce.

■ The degree of doneness is influenced by the type of meat, cut of meat (size, shape and thickness), heat setting selected, and length of time on the grill.

■ Cooking time will be longer with an open grill cover.

During Grilling

■ Turn foods only once. Juices are lost when meat is turned several times.

■ Turn meat just when juices begin to appear on the surface.

■ Avoid puncturing or cutting the meats to test doneness. This

allows juices to escape.

 Knobs have High, Medium and Low settings for flame

adjustment.

 Heat settings indicated are approximate.  Grilling times are affected by weather conditions.

 When 2 temperatures are listed, for example: Medium to

Medium-Low, start with the first and adjust based on cooking progress.

 Cooking times may vary from chart times depending on the

type of fuel, Natural or LP gas.

FOOD COOKING METHOD/

BURNER SETTING

INTERNAL TEMP. TIME

(total minutes)

SPECIAL INSTRUCTIONS

Beef

Hamburgers ½" (1.3 cm) to

" (1.9 cm) thick

DIRECT Medium Medium (160°F/71°C) 10-15 Grill, turning once.

Roasts Rib Eye, Sirloin

INDIRECT Medium/OFF/Medium

Med-Rare (145°F/63°C) to Medium (160°F/71°C)

32-40 per lb (12-15 per kg)

Tent with foil first 45-60 minute; of cooking time.

Steaks, 1" (2.5 cm) Porterhouse, Rib, T-bane, Top Loin, Sirloin

DIRECT Medium Med-Rare (145°F/63°C)

to Medium (160°F/71°C)

11-16 Rotate steaks Vi turn to create

criss-cross grill marks.

Steaks, 1½" (3.8 cm) Porterhouse, Rib, T-bane, Top Loin, Sirloin

DIRECT Medium Med-Rare (145°F/63°C)

to Medium (160°F/71°C)

18-25

Top Round or Shoulder/ Chuck (London Broil) 1½" (3.8 cm) thick

DIRECT Medium Med-Rare (145°F/63°C)

to Medium (160°F/71°C)

22-29

Flank, ½" (1.3 cm) thick DIRECT Medium Med-Rare(145°F/63°C) 11-29

Pork

Chops, 1" (2.5 cm) 1½ " (3.8 cm) thick

DIRECT Medium to Med-Low

Medium (160°F/71 °C) 12-22

30-40

Ribs 2½-4 lbs (0.9-1.5 kg)

INDIRECT Med/OFF/Med

Medium (160°F/71 °C) 40-60 Grill, turning occasionally.

During last few minutes brush with barbecue sauce if desired When done, wrap in

foil. Roast, boneless tenderloin, 1lb (0.37 kg)

DIRECT Medium Medium (160°F/71 °C) 18-22 Turn during cooking to brown

on all sides. Ham halt, 8-10 l

bs (3-3.7 kg)

INDIRECT Med/OFF/Med

Reheat (140°F/60°C) 2-2½ hours Wrap entire ham in foil and

put on grill without pan or drip

pan Ham steak precooked, ½” (1.3 cm) thick

DIRECT Preheat Medium Grill Medium

Reheat (145°F/63°C) 7-10

Hot Dogs

DIRECT Medium

Reheat (145°F/63°C) 5-10 Slit skin if desired.

Chicken

Breast, boneless DIRECT Medium 170°F/77°C 15-22 For even cooking, pound

breast to ¾" (2.0 cm) thick. Pieces, 2-3 lbs (0.75-

1.1 kg)

DIRECT Med-Low to Medium

Breast 170°F/77°C Thigh 180°F/82°C

Start bone side down.

Lamb

Chops and Steaks, Loin, Rib, Sirloin, 1" (2.5 cm) thick

DIRECT Medium Med-rare (145°F/63°C)

to Medium (160°F/71°C)

10-20

1½" (3.8 cm) thick DIRECT Medium Med-rare (145°F/63°C)

to Medium (160°F/71°C)

16-20

Grilling Chart

FOOD COOKING METHOD/

BURNER SETTING

INTERNAL TEMP. TIME (total minutes) SPECIAL INSTRUCTIONS

Fish and Seafood

Fillets, Steaks, Chunks Halibut, Salmon, Swordfish, 8 oz (0.25 kg)

DIRECT Medium 4-6 per ½” (1.3 cm)

thickness of fish

Grill, turning once. Brush grill with oil to keep fish from sticking. Remove when inside is opaque and flaky with skin easily removed.

Whole, Catfish, Rainbow Trout, 8-11 oz (0.25-0.34 kg)

DIRECT High 5-7 per side

Shellfish, Scallops, Shrimp DIRECT Medium 4-8

Turkey

Whole breast (bone-in) INDIRECT

HI/OFF/HI

170°F/77°C 14-18 Tent with foil until last 30

minutes of cooking time.

Half breast (bone-in) INDIRECT

Medium/OFF/Medium

170°F/77°C 25-30 Start skin side down.

Whole, 7-12 lbs (2.6-4.5 kg)

INDIRECT HI/OFF/HI

Breast 170°F/77°C Thigh 180°F/82°C

11-16 Less than 11 lbs.

Fresh Vegetables

Corn on the cob

DIRECT Medium

20-25 Soak in cold water 20 minutes.

Do not husk. Shake off excess water.

Eggplant

DIRECT Medium

7-10 Wash and cut into ½ (1.3 cm)

slices or lengthwise. Brush with olive oil.

Onion, ½ (1.3 cm) thick DIRECT Medium

8-20 Grill, turning once. Brush with

olive ail. Put a skewer through several slices to hold together.

Potatoes, Sweet, whole DIRECT Medium

40-70 Individually wrap in heavy-duty

foil. Grill, rotating occasionally.

Baking, whole

DIRECT High

45-90

Peppers, Roasted

DIRECT High

15-22 Wash and place on grill whole.

Char skin all around. Cool in a paper bag or plastic wrap to loosen blackened skin. Peel and remove seeds.

Squash, Summer, Zucchini DIRECT Medium

7-10 Wash and cut into ½ (1.3 cm)

slices or lengthwise. Brush with olive oil.

Garlic Roasted DIRECT Medium

20-25 Cut off top, drizzle with olive oil

and wrap in double layer of foil

OUTDOOR GRILL CARE

Replacing the igniter Battery

2. Remove battery from th

e battery compartment.

3. Replace with a new alkaline “AA” size battery. Install battery with negative end in first.

4. Screw igniter button cap clockwise into place.

IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and the grill is cool. Always follow label instructions on cleaning products. For routine cleaning, wash with soap and water using a soft cloth or sponge. Rinse with clean water and dry at once with a soft, lint-free cloth to avoid spots and streaks. Do not use steel wool to clean the grill, as it will scratch the surface. To avoid weather damage to finish, use grill cover.

 Rub in direction of grain to avoid scratching or damaging the

surface.

 Stainless steel cleaner.  Liquid detergent or all-purpose cleaner.  Rinse with clean water and dr with soft, lint-free cloth.  Vinegar to remove hard water spots.  Glass cleaner to remove fingerprints.

Cleaning Method:

GRILL GRATES

Cleaning Me

thod:

 Liquid detergent or an all-purpose cleaner.  Rinse with clean water and dry with soft, lint-free cloth.  For tough spots or baked-on grease, use a commercial

heavy duty degreaser designed for stainless steel.

IMPORTANT: Make sure gas supply is off and all control knobs are in the OFF position.

The quality of this material resists most stains and pitting, providing that the surface is kept clean, polished and covered.  Apply stainless steel polish to all non-cooking areas

before first use. Reapply after each cleaning to avoid permanent damage to surface.

 Cleaning should always be followed by rinsing with

clean warm water.

 Wipe the surface completely dry with a soft cloth.  For tough spots or baked-on grease, use a commercial

heavy duty degreaser designed for stainless steel.

If igniters stop sparking, the battery should be replaced.

1. Unscrew igniter button cap counterclockwise to remove.

General Clean

ing

IMPORTANT: To av

oid damage to stainless steel surfaces, do not use soap-filled scouring pads, abrasive cleaners, cooktop polishing creme, steel wool, gritty wash cloths or paper towels. Cleaner should not contain chlorine. Damage may occur. Food spills should be cleaned as soon as entire grill is cool. Spills may cause permanent discoloration.

STAINLESS STEEL

IMPORTANT: To avoid damage to grill grates, do not use a

stee

l or fiber scraper. Immediately after you are finished cooking, loosen food soil with a brass bristle brush. Turn all burners to HIGH for 10-15 minutes with the hood closed to burn off food soil. Turn off all burners, raise the hood and let grates cools. Use the brass bristle brush to remove ash from the grill grates. When completely cool, grill racks can be removed for thorough cleaning. Clean them with a mild detergent and warm water. For baked-on soil, prepare a solution of 1 cup (250mL) ammonia to 1 gal. (3.75 L) water. Soak grates for 20 minutes, then rinse with water and dry completely.

WARMING SHELF

ERIOR

Discoloration o

f stainless steel on these parts is to be expected, due to intense heat from the burners. Always rub in the direction of the grain. Cleaning should always be followed by rinsing with clean, warm water.

Cleaning Method:

 L

iquid detergent or all-purpose cleaner.

 Rinse with clean water and dry completely with a soft, lint-

free cloth.

 A heavy-duty scrub sponge can be used with mild

cleaning products.

 For small, difficult-to-clean areas, use a commercial heavy

duty degreaser designed for stainless steel.

INTERIOR

 Clean the exterior of the burner with a wire brush.  Clear any clogged burner ports with a straightened

paper clip.

 Do not use a toothpick as it may break off and clog

the port.

 Check and clean burner/venturi tubes.

1. Remove grill grates and flame tamers.

2. Remove the screw and cotter pin that hold the burner in place. Remove gas burner from the grill.

A. Cotter pin

3. Use a flashlight to inspect into the burner through the burner inlet to ensure there is no blockage. If any obstruction is seen, use a metal coat hanger that has been straightened to clear them.

4. After inspecting the inside of burner for blockage, reassemble burner by sliding the middle tube of the gas burner over the gas orifice.

A. Burner/orifice connection

5. Reattach gas burner using screw.

IMPORTANT: The grease box should only be removed when grill is completely cool. The full-width grease box collects grease and food particles that fall through the grill. Clean often to avoid grease buildup.

Cleaning Method:

 Remove grease box and set on a flat surface.  Wipe excess grease with paper towels.  Mild detergent and warm water. Rinse and dry

thoroughly.

 Replace grease box.

IMPORTANT: To avoid damage to knobs or flange area around knobs, do not use steel wool, abrasive cleaners, or oven cleaner. Do not soak knobs.

Cleaning Method:

 Mild detergent, a soft cloth and warm water.  Rinse and dry.

BURNERS Cleaning Method:

KNOBS AND FLANGE AREA AROUND KNOBS

IMPORTANT: To avoid damage to control panel graphics, do not

use steel wool, abrasive cleaners or oven cleaner. Do not spray cleaner directly onto panel.

Cleaning Method:

Clean around the burner labels gently; scrubbing may remove printing.

Mild detergent, soft cloth and warm water. Rinse and dry.

CONTROL PANEL GRAPHICS

BURNERS

TROUBLE SHOOTING

Is the 20 lb LP gas fuel tank valve turned off?

Turn the 20 lb LP gas fuel tank on.

Is the grill properly connected to the gas supply?

Contact a trained repair specialist or see Installation Instructions.

Is there gas in the 20 lb LP gas fuel tank?

Check the gas level.

Is the igniter working?

Check that the igniter battery is properly installed or check to see if the battery needs to be replaced. See the “Replacing the Igniter Battery” section.

Check to see if the grill will match-light. See “Manually Lighting the Main Grill” in the “Outdoor Grill Use” section.

Check for loose wire connections to the igniter or electrodes. Check to see if debris is blocking the electrodes.

If a spark occurs anywhere but the igniter tip, replace the igniter.

Is there excessive fat in the food being grilled?

Keep flame on low or turn one burner off. Keep the hood up when grilling to avoid excessive flare-ups. Move food to the warming rack until flames subside. To avoid damage to the grill, do not spray water on gas flames.

Grill will not light

Is the gas supply fully turned on?

Check that the 20 lb LP gas fuel tank valve is fully open.

Is the gas supply in the 20 lb LP fuel gas tank low?

Check the gas level.

Is the burner properly installed and in good condition?

Check that the burner is installed properly. Check for defects in

the burner.

Burner flame will not stay lit

Is the gas supply fully turned on?

Check that the 20 lb LP gas fuel tank valve is fully open.

Is the gas supply in the 20 lb LP fuel gas tank low?

Check the gas level.

Does only one burner appear low?

Check and clean the burner ports if clogged or dirty. See “General Cleaning” section.

Is the gas supply hose bent or kinked?

Straighten the gas supply hose.

Is the flame noisy or lifting away from the burner?

Burner may be getting too much air. Check the air shutter adjustment, see “Check and Adjust Burners” section.

Is the burner flame mostly yellow or orange?

Grill may be in an area that is too windy, or not receiving enough air. Check the burner air inlets for obstructions.

Check the air shutter adjustment, see “Check and Adjust Burners” section.

Flame is noisy, low or erratic

Excessive flare-ups

LP Gas:

For outdoor grills using a 20lb LP gas fuel tank, slowly open the tank valve. NOTE: If flow limiting device activates, your grill may not light. If your grill does light, the flames will be low and will not heat properly.

1. Turn tank valve and all control knobs off and wait 30 seconds.

2. After shutting off the tank, very slowly open the tank valve and wait 5 seconds before lighting.

3. Light the burners one at a time. See “Lighting the Main Grill” section.

Natural Gas:

Gas pressure is affected by size and length of the gas line from the house to the grill. Contact a qualified gas technician to provide the Natural gas supply to the selected grill location in accordance with the National Fuel Gas Code ANSI Z223.1/ NFPA54 - latest edition and local codes.

Low heat

Before calling for assistance, please check “Troubleshooting.” If you still need help, follow the instructions below.

When calling, please know the purchase date and the complete model and serial number of your appliance. This information will help us to better respond to your request.

If you need replacement parts

If you have questions or need to order replacement parts, contact Customer Service Center at 1-877-373-2301.

Please direct all correspondence to: Nexgrill Industries, Inc. 5270 Edison Avenue, Chino, CA 91710

Please include a daytime phone number in your correspondence.

ASSISTANCE

Accessories

Natural Gas Conversion Kit

Order Part Number 710-0003

Rotisserie Kit

Order Part Number 790-0007A

Nexgrill warrants to the original consumer-purchaser only that this product (Model# 720/730-0709C) shall be free from defects in workmanship and materials after correct assembly and under normal and reasonable home use for the periods indicated below beginning on the date of purchase. The manufacturer reserves the right to require photographic evidence of damage, or that defective parts be returned, postage and or freight pre-paid by the consumer, for review and examination.

Stainless steel tube burner: 10 year LIMITED warranty against perforation, Other burners (sear)– 1 year Grids, grates & electronic ignition: 3 year LIMITED warranty,

* Does not cover dropping, chipping, scratching or surface damage

Stainless steel parts: 3 year LIMITED warranty against perforation

* Does not cover cosmetic issue like surface corrosion, scratched and rust

All other parts: 1 year LIMITED warranty

* Does not cover chipping, scratching, cracking surface corrosion, scratches or rust

Upon consumer supplying proof of purchase as provided herein, Manufacturer will repair or replace the parts which are proven defective during the applicable warranty period. Parts required to complete such repair or replacement shall be free of charge to you except for shipping costs, as long as the purchaser is within the warranty period from the original date of purchase. The original consumer-purchaser will be responsible for all shipping charges of parts replaced under the terms of this limited warranty. This limited warranty is applicable in the United States only, is only available to the original owner of the product and is not transferable. Manufacturer requires reasonable proof of your date of purchase. Therefore, you should retain your sales receipt and/or invoice. If the unit was received as a gift, please ask the gift-giver to send in the receipt on your behalf, to the below address. Defective or missing parts subject to this limited warranty will not be replaced without registration or proof of purchase. This limited warranty applies to the functionality of the product ONLY and does not cover cosmetic issues such as scratches, dents, corrosions or discoloring by heat, abrasive and chemical cleaners or any tools used in the assembly or installation of the appliance, surface rust, or the discoloration of stainless steel surfaces. Surface rust, corrosion, or powder paint chipping on metal parts that does not affect the structural integrity of the product is not considered a defect in workmanship or material and is not covered by this warranty. This limited warranty will not reimburse you for the cost of any inconvenience, food, personal injury or property damage. If an original replacement part is not available, a comparable replacement part will be sent. You will be responsible for all shipping charges of parts replaced under the terms of this limited warranty.

ITEMS MANUFACTURER WILL NOT PAY FOR:

Service calls to your home. Repairs when your product is used for other than normal, single-family household or residential use. Damage resulting from accident, alteration, misuse, lack of maintenance/cleaning, abuse, fire, flood, acts of God, improper

installation, and installation not in accordance with electrical or plumbing codes or use of products not approved by the manufacturer.

Any food loss due to product failures. Replacement parts or repair labor costs for units operated outside the United States or Canada. Pickup and delivery of your product. Postage fees or photo processing fees for photos sent in as documentation. Repairs to parts or systems resulting from unauthorized modifications made to the product. The removal and/or reinstallation of your product. Shipping cost, standard or expedited, for warranty/non warranty and replacement parts.

DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES; LIMITATION OF REMEDIES Repair or replacement of defective parts is your exclusive remedy under the terms of this limited warranty. Manufacturer will not be responsible for any consequential or incidental damages arising from the breach of either this limited warranty or any applicable implied warranty, or for failure or damage resulting from acts of God, improper care and maintenance, grease fire, accident, alteration, replacement of parts by anyone other than Manufacturer, misuse, transportation, commercial use, abuse, hostile environments (inclement weather, acts of nature, animal tampering), improper installation or installation not in accordance with local codes or printed manufacturer instructions.

LIMITED WARRANTY (Model # 720/730-0709C)

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Chino, CA 91710

All consumer returns, parts orders, general questions, and troubleshooting

assistance can be acquired by calling 1-877-373-2301.

SEGURIDAD DEL ASADOR PARA EXTERIORES

IMPORTANTE: Este asador h

a sido fabricado únicamente para uso en exteriores. Para los asadores que vayan a usarse a elevaciones por encima de 2000 pies (609,6 m), se requiere la conversión del orificio. Vea la sección “Requisitos del suministro de gas”. Es la responsabilidad del instalador cumplir con los espacios de instalación mínimos especificados en la placa de clasificación de modelo/serie. La placa de clasificación de modelo/serie para modelos autónomos puede encontrarse en el interior de la puerta de la carcasa del lado izquierdo.

PELIGRO

Si uste

d siente olor a gas:

1. Cierre el suministro de gas al aparato.

2. Extinga cualquier llama que esté al descubierto.

3. Abra la tapa.

4. Si continúa el olor, manténgase lejos del aparato y llame inmediatamente a su proveedor de gas o al departamento de bomberos.

ADVERTENCIA

1. No almacene ni use gasolina u otros líquidos o vapores inflamables cerca de éste o cualquier otro aparato.

2. No deberá guardarse un tanque de gas LP que no esté conectado para ser usado cerca de éste o cualquier otro aparato.

dvertencias de la Proposición 65 del estado de California:

ADVERTENCIA: Este producto contiene una o más sustancias químicas identificadas por el estado de California como causantes de cáncer. ADVERTENCIA: Este producto contiene una o más sustancias químicas identificadas por el estado de California como causantes de defectos congénitos o algún otro tipo de daños en la función reproductora.

el estado de Massachusetts se aplican las siguientes instrucciones de instalación:

Las instalaciones y reparaciones se deben efectuar por un contratista, plomero o gasista calificado o licenciado por el estado de Massachusetts.

Si se usa una válvula de bola, debe ser un tipo de manigueta T. Si se usa un conector de gas flexible no debe exceder de 3 pies.

VERTENCIA : Para reducir el riesgo de incendio, choque

eléctrico, lesiones a personas o daños al usar el aparato de cocción a gas en exteriores,siga

precauciones básicas, incluyendo las siguientes:

■ No instale aparatos de coción a gas portátiles o

empotrados para exteriores adentro ni sobre un vehículo recreativo, remolque portátil, bote ni ningún otro tipo de instalacón que esté en movimiento.

■ Mantenga siempre los espacios mínimos de la construcci

ón combustible; vea la sección “Requisitos de ubicación”.

■ No deberá ubicarse el aparato de cocción combustible sin

protección en un lugar elevado.

■ Este aparato a gas para la cocción en el exterior deberá

usarse en un edificio, garaje ni ningún otra á rea encerrada.

■ Mantenga todos los cables de suministro eléctrico y

mangueras de suministro de combustible lejos de las superficies calientes.

■ Mantenga el área del aparato de cocción a gas en

exteriores limpia y libre de materiales combustibles, gasolina y otros vapores y líquidos iflamables.

■ No obstruya el flujo de aire para la combustión y la

ventilación. Mantenga las aberturas de ventilación del recinto del tanque libres de desechos y despejadas.

■ Abra la puerta de la carcasa e inspeccione la manguera

de suministro del tanque de gas antes de cada uso del aparato de cocción a gas en exterires. Si la manguera da muestras de abrasión o desgaste excesivo, o si está cortada, DEBERÁ ser reemplazada antes de usar el aparato de cocción a gas en exteriores. Contáctese con el distribuidor y use solamente las mangueras de repuesto especificadas para ser usadas con el aparato de cocción a gas en exteriores.

■ Inspeccione visualmente las llamas del quemador. Deberá

n ser azules. Para el gas LP, es normal que la punta de la llama tenga un color ligeramente amarillo. Las llamas

deberán tener una altura aproximada de 1" (2,5 cm)

■ Revise y limpie el quemador/tubo Venturi para ver si hay

insectos y nidos de insectos. Un tubo obstruido puede ocasionar un incendio debajo del aparato de cocción a gas para exteriores.

INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

■ El tanque

de suministro de gas LP a usarse deberá ser:

-construido y marcado de acuerdo con la especificación para tanques de gas LP del U.S Department of Transportation(Departamento de transporte de EE.UU.DOT) o de National Standard of Canada (Instituto nacional de normas de Canadá), CAN/CSA-B339, tanques, esferas y tubos para el transporte de artículos

peligrosos; y por Commission.

- provisto de un aparato de prevención de sobrellenadoa probado.

- provisto de un dispositivo de conexión para el tanque

que sea compatible con la conexión para aparatos de cocción a gas en exteriores.

■ Revise siempre las conexiones para ver si tienen fugas

cada vez que conecte y desconecte el tanque de suministro de gas LP. Consulte la sección “Instrucciones de instalación”.

■ Cuando no se esté usando el aparato de cocción a gas

en exteriores, deberá cerrarse el gas en el tanque de suministro.

■ Solamente se permitirá guardar el aparato de cocción a

gas en exteriores en el interior si se desconecta el tanque y se saca el aparato de cocción a gas en exteriores.

■ Los tanques deberán guardarse al aire libre, fuera del

alcancede los niños y no guardarse en un edificio, garaje ni ningún área encerrada.

■ Deberá usarse el ensamblaje de regulador de presión

ymanguera provisto con el aparato de cocción a gas en exteriores. Hay disponible con el distribuidor de aparatos de cocción a gas en exteriores un ensamblaje de regulador de presión y manguera de repuesto específico para su modelo.

■ El tanque de gas deberá incluir un collarín para proteger

la válvula del mismo.

■ Para los aparatos diseñados para usar una conexión

CGA791:Coloque una tapa guardapolvo en la salida de la válvula del tanque siempre que no se esté usando el tanque. Instale solamente el tipo de tapa guardapolvo en la salida de la válvula del tanque provista con la misma. El uso de otro tipode tapas o tapones puede ocasionar fugas de propano.

Si no se sigue con exactitud la información a continuación, puede ocurrir un incendio, ocasionando la muerte o heridas serias.

■ No guarde un tanque de gas LP de repuesto debajo de

éste u otro aparato de cocción a gas en exteriores.

■ Nunca llene el tanque a más de 80 % de su capacidad.

1” (2.5 cm)

REQUISITOS DE INSTALACIÓN

Reú

na todas las herramientas y piezas necesarias antes de comenzar la instalación. Lea y siga las instrucciones provistas con cualquiera de las herramientas enlistadas aquí.

Requisitos

de ubicación

Piezas sumini

stradas

 Regulador de la presión de gas/conjunto de mangueras establecidas para LP de gas de 11” WC (28 mbar)

 Estante lateral derecho  Estante lateral izquierdo  Batería tamaño “AA” (5)  Plataforma calentadora  Rejilla de cocción  Caja para grasa  Goznes de la puerta  Domadores de llama  Orificio del gas natural para el quemador lateral del

quemador

Piezas necesarias

 Tanque de gas LP de 20 lb - de 18" (45,7 cm) de altura

Piezas necesarias para la conversión a gas natural

 Juego de conversión a gas natural, Pieza número 710-0003. Vea la sección “Asistencia” para hacer un pedido. El juego para la conversión incluye:

 Regulador de gas natural para una columna de agua

de 4" (etiquetado "Natural Gas Regulator" [Regulador de gas natural])

 Manguera para gas natural con conector rápido de 10 pies

(3,0 m) con conector rápido

 Manguera reguladora de gas natural de 5,9" (150 mm)  Aprietatuercas de 6 mm  Llave de tuercas de 6 mm  Llave hexagonal en L  Válvula de cierre de la línea del gas  Niple de ½" con rosca macho de tubería, para la conexión al

regulador de presión.

 Compuesto para juntas de tubería resistente a gas LP  Conector de aparatos flexible de acero inoxidable para

exteriores, con diseño certificado por CSA (4 a 5 pies [1,2 a 1,5 m]), o línea rígida de suministro de gas según sea necesario.

Elija una ubicación en donde la exposición al viento y vías de tránsito sea la mínima. La ubicación debe estar lejos de zonas con corrientes fuertes de aire.

No obstruya el flujo de aire para la combustión y la ventilación. Espacio para la construcción combustible para el asador:  Debe mantenerse un mínimo de 24" (61 cm) entre el

frente de la capota del asador, los lados y la parte

posterior

del asador y cualquier construcció combustible.

 También debe mantenerse un espacio mínimo de 24"

(61 cm) debajo de la superficie de cocción y de cualquier construcción combustible.

 Tijeras o pinz

as de cortar

(Para quitar las ataduras)

 Solución para detectar

fugas no corrosiva

Herramientas

y piezas

Rostizador

(accesorio)*

Si usted acondiciona su asador con un rostizador, se necesita un espacio mínimo de 6" (15,2 cm) para el motor del mismo. Se necesita un contacto de conexión a tierra de 3 terminales ubicado en el lado izquierdo del asador. *Vea la sección “Asistencia” para encargarlo.

Herramlentas necesarias

 Destornillador Philips  Llave de tuercas o pinzas  Llave para tubos

Medidas

del producto

a placa de clasificación con el número de modelo/serial está ubicada en el interior de la puerta izqulerda de la carcasa. Vea la ilustación siguiente.

A. Placa con el número de modelo/serie

Requisitos

del suministro de gas

Observ

e todos los códigos y ordenanzas aplicables.

IMPORTANTE: Esta instalación debe hacerse de acuerdo con todos los códigos y ordenanzas locales. Si no hay códigos locales, la instalación se debe realizar según el Código nacional de gas combustible (National Fuel Gas Code), ANSI Z 223.1 / NFPA 54, el Código nacional NFPA 54, el Código de instalatión el Código nacional NFPA 54, el Código de instalatión de gas natural y propano (Natural Gas and propane Installation Code), B149 / NFPA 1192 y el storage and Handling Code). B149.2, o el Estándar para vehículos de recreación de la series VR CSA Z240, como corresponda. IMPORTANTE: El asador deberá

ser conectado a un suministro de gas regulado. Consulte la placa de clasificación de modelo/serie para obtener información acerca del tipo de gas que puede usarse. Si esta información no está de acuerdo con el tipo de gas disponible, verifique con su distribuidor de gas local.

Coversión de gas:

No se deberá hacer intento alguno para convertir el asador del gas especificado en la placa de clasificación de modelo/serie para utilizar un gas distinto sin consultar con el abastecedor de gas. Deberá usarse el juego para la convesión provisto con el asador. Consulte la sección “ Conversiones de gas” para ver las instrcciones.

Regulador de la presión de gas

Deberá usarse el regulador de la presión de gas suministrado con este asador. Para el funcionamiento adecuado, la presión de entrada (el suministro) al regulador deberá ser como se indica a continuación:

Gas LP:

Presión de funcionamiento: 11” (27.9 cm) de presión de la columna de agua. Presión de entrada (suministro): 11” a 14” (27.9 cm a 35.5 cm) de presión de la columna de agua.

Gas natural:

Presón de funcionamiento: 4” (10.2 cm) de presón de la columna de agua. Presón de entrada funcionamiento: 7” a 14” (17.8 cm a 35.5 cm) de presión de la columna de agua como máximo. Póngase en contacto con el proveedor de gas de su localidad si no está seguro acerca de la presión de entrada (suministro).

Requisitos

del quemador para una altitud elevada

La capacidad nominal de entrada que se muestra en la placa de clasificación del model/serie es para elevaciones de hasta 2.000 pies (609,6 m). Para elevaciones mayores de 2.000 pies (609,6 m), la capacidad se reduce a un ritmo de 4% por cada 1.000 pies (304,8 m) por encima del mar. Se necesita convertir el orificio. Vea la sección “Asistencia” para encargarlo.

Prueba de presión de la línea de suministro de gas

Prueba para una presión mayor a la presión (indicador) de una columna de agua de ½ lb / pulg² (3,5 kPa) ó 14” (35,5 cm):

El asador y su válvula de cierre individual deberán ser desconectados del sistema de tubería del suministro de

gas durante toda prueba efectuada en dicho sistema a presiones de prueba mayores de ½ pulg² (3,5 kPa).

Prueba para una presión menor a la presión (indicador) de una columna de agua de ½ lb / pulg² (3,5 kPa) ó 14” (35,5 cm):

El asador deberá aislarse del sistema de tubería del suministro de gas cerrando la válvula de cierre individual

manual durante toda prueba de presiónes de prueba iguales o menores de ½ lb pulg² (3,5 kPa).

Requisitos

Para la Conexión de Gas

Este

asador está equipado para usarse con un tanque de gas LP de 20 lb (el tanque de combustible no ha sido provisto). Se ha provisto un ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas. Cualquier marca de tanque de gas LP de 20 lb es aceptable para ser usado con el asador, siempre y cuando sea compatible con los medios de retención del asador (incluyendo la bandeja del tanque). El diseño de este asador también está certificado por CSA International para el suministro local de gas LP o para gas natural con la conversión apropiada.

Tanque de gas LP de 20 lb

El ta

nque de gas LP de 20 lb deberá ser montado y asegurado.

Bandeja de tanque - Estilo con puertas

1. Abra las puertas de la carcasa.

2. Deslice el soporte de sujeción de la bandeja del tanque 90º

hacia la izquierda y jale la bandeja hacia fuera.

A. Ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas

A. Soporte de sujeción de la

bandeja del tanque

Coloque el collarín inferior del tanque de gas LP de 20 lb en el orificio de montaje que está en la bandeja del tanque.

4. Apriete el perno del tanque hacia la derecha contra el collarín inferior del tanque de gas LP de 20 lb para asegurarlo.

A. Tornillo de sujeción

B. Contra el collarín inferior

C. Orificio de montaje

a conversión deberá llevarla a cabo un técnico de gas competente. El técnico competente de gas natural deberá proveer el suministro de gas natural en el lugar seleccionado para el asador, de acuerdo con el Código nacional de gas combustible (National Fuel Gas Code) ANSI Z223.1/NFPA 54 –última edición, y los códigos locales. Para la conversión a gas natural deberá usarse el Juego de conversión a gas natural provisto con el asador (en algunos modelos) o el Juego de conversión a gas natural, Pieza número 710-0003. Vea la sección “Asistencia” para obtener información sobre pedidos. IMPORTANTE: La instalación de gas debe cumplir con los códigos locales o, en la ausencia de los mismos, con el Código nacional de gas combustible (National Fuel Gas Code), ANSI Z223.1/NFPA 54 - última edición. Siga las instrucciones para la conversión a gas natural en la sección “Conversiones de gas” de este manual o las instrucciones provistas con el Juego de conversión a gas natural, Pieza número 710-0003. La línea de suministro de gas deberá equiparse con una válvula de cierre aprobada. Esta válvula deberá estar ubicada en la misma área que el asador y deberá estar en un lugar que permita abrirla y cerrarla con facilidad. No bloquee el acceso a la válvula de cierre. La válvula es para abrir o cerrar el suministro de gas al asador.

5. Deslice el cajón con el tanque de gas LP de 20 lb

nuevamente dentro de la carcasa. Gire el soporte de

sujeción de la bandeja del tanque 90º hacia la derecha

para apretarlo.

Conversión a gas natural

A. Ménsula de

bloqueo de la bandeja del tanque

A. Líne

a de suministro de gas B. Válvula de cierre en posición “abierta” C. Al asador

A. Ensam

ble del fogón-—1 pieza

D. Caja

para grasa-—1 pieza

C. Estante lateral derecho-—1 pieza

E. Plataforma calentadora-—1 pieza

H. Domadores de llama-—5 pieza

F. Rejilla de cocción-—3 pieza

G. Batería -—5 pieza

B. Estante lateral izquierdo-—1 pieza

I. Parri

lla del quemador lateral -—1 pieza

LISTA DE CONTENIDO DEL PAQUETE

PIEZAS DE REPUESTO

it de conversión NG

03 04

81f

Número de piez

Pieza (descripción)

Cobertu-

ra de la

garantía

ño

Canti

-dad

Número de pieza

Pieza (descripción)

Cobertu-

ra de la

garantía

ño

Canti

-dad

1 Tapa principal 3 1 26 Luz del panel de control 1 1

2 Tormillo de la tapa principal 1 2 27

nel de control principal

Asiento del medidor de temperatura

1128

Logotipo

1 1

Medidor de temperatura 1 1 29

nel de posición de

vidrio templado

Asiento del mango de la tapa principal, izquierdo

1130

Vidrio

templado 1 1

Asiento del mango de la tapa principal, derecho

1131

Bisel de la perilla de control

7 Tapa principal del tubo manual 1 1 32 Perilla de control 1 6

8 Plataforma calentadora 1 1 33 Tecla de luz 1 1

Rejilla de cocción con agujero

3334

Tapa del mechero de marcado

Domador de llama

1535

Mango de la ta

pa del

mechero de marcado

Montaje del perno del quemador

1536

Bisagra de la tapa del mechero de marcado

Mechero principal

10 5 37

Parrilla del mechero de marcado

Cable de

l encendedor del

mechero principal A

1138

Mechero de marcado

Cable de

l encendedor del

mechero principal B

1139

Bandeja para grasa del mechero de marcado

Cable del encendedor del mechero principal C

1140

Cable de e

ncendedor del

mechero de marcado

Cable del encendedor del mechero principal D

1141

Ensamble de la cuba

del

mechero de marcado

Cable del encendedor del mechero principal E

1142

Estante la

teral izquierdo

Abrazadera de la tapa principal, derecha

1143

Ganchos

Abrazadera de la tapa principal, izquierda

1144

Tapa para extremo del estante lateral, izquierdo

Ensamble de la cuba del mechero principal

No puede

ser

sustituido

145

Panel frontal del estante lateral

21 Compuerta delantera 1 1 46

Estante lateral derecho

22 Válvula de gas principal 1 5 47

Tapa para extremo del estante lateral, derecho

23 Válvula de gas del quemador 1 1 48

Panel de control derecho del estante lateral

24 Colector principal 1 1 49

Panel trasero

Regulador del propano líquido

1150

Aro de refuero de goma

Númer o d

pieza

Pieza (descripción)

Cobertu-

ra de la

garantía

ño

Canti-

dad

Número de pieza

Pieza (descripción)

Cobertu-ra

de la

garantía

ño

Canti-

dad

Soporte del quemador

1172

Caja de baterías

Pantalla contra el calor, izquierda

1173

Gozne de la puerta

Cubierta modular del encendedor eléctrico

1174

Pieza de bloqueo de la bandeja del tanque

Panel lateral, lado derecho

1175

Ménsula de deslizamiento de la bandeja del tanque de gas, izquierda

Pantalla contra el calor, derecha

1176

Deslizadora de la bandeja del tanque de gas

Caja para grasa

1177

Perno del tanque

Tablilla

1178

Ménsula de deslizamiento de la bandeja del tanque de gas, derecha

Panel inferior

1179

Bandeja del tanque de gas

Rueda giratoria con freno

1180

Módulo del encendedor electrónico

Rueda giratoria

1181

Kit de conversión NG

Vendu séparément

comme ensemble

Ruedas

1 2 81a

Montaje del regulador NG para la unidad NG

Varilla de encendido

1 1 81b

Manguera de gas NG con montaje rápido de conector para unidades NG

Tapa de la varilla de encendido

1 1 81c

Botaperno de 6mm

Puerta, lado derecho

3 1 81d

Llave hexagonal

Puerta, lado izquierdo

3 1 81e

Llave inglesa de 6 mm

Puerta del tubo manual

1 2 81f

Arandela plana

Asiento del mango de la puerta

1 4 81g

Tornillo de cabeza truss con bloqueo

Panel lateral, izquierdo

Pre montaje de paquete de equipos

Panel central

Parte de entrada de gas natural

Armazón del carro

Manual

Imán para la puerta

Cubierta de PVC

INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN

Instalación del asador autónomo para exteriores

4. Qui

te las rejillas de la parrilla (F).

5. Quite el panel de calentamiento (E) sobre las parrillas como muestra la figura.

Fije el es

tante del lado derecho

IMPORTANTE: Este paso tiene como fin ayudar con

la instalación, pero no dependa únicamente de los dos tornillos para sostener el peso del estante lateral.

1. Desempaque el estante d

el lado derecho (C).

2. Desatornille y quite los 3 tornillos del estante del lado izquierdo.

3. Afloje pero no quite los 2 tornillos en el panel lateral (A). Retire el tornillo en el panel de control principal (B).

4. Ali

nee las ranuras sobre el estante lateral con los tornillos sueltos. Enganche el estante lateral por encima de los tornillos sueltos y deje que el estante se deslice de manera que los tornillos encajen en el cuello angosto de las ranuras.

Desempanque el asador

1. Quite todos los materiales de empaque y el asador de lade envío.

2. Mueva el asador cerca de la ubicación deseada en el exterior.

3. Abra la capota del asador.

Quite el material de empaque del interior del asador

1. Utilice un cuchillo multiuso para cortar las tiras y cinta

de embalar para abrir la caja desde la parte superior y quitar las cajas.

2. Quite el estante de calentamiento y las parrillas del

asador del interior del mismo, y quite el paquete que4 está en la caja de fuego.

3. Quite el bloque de espuma y el envoltorio del interior

del asador.

Fije el Estant

e del Lado Izquierdo

1. Desempaque el estante del lado izquierdo (B).

2. Afloje pero no quite los 2 tornillos en el panel lateral (A).

Quite los 3 tornillos en el panel lateral (B). Retire el tornillo en el panel de control principal (C).

IMPORTANTE: Este paso tiene como fin ayudar con la instalación, pero no dependa únicamente de los dos tornillos para sostener el peso del estante lateral.

5. Fije la par

te superior del estante lateral a la parrilla del quemador insertando tres tornillos dentro del estante lateral que se encuentra dentro de la parrilla del quemador y ajústelos. Vea la parte A de la figura que se muestra abajo.

6. Fije la parte inferior del estante lateral al panel lateral de la parrilla ajustando los dos tornillos insertados en las ranuras de bocallave del paso 3. Vea la parte B de la figura que se muestra abajo.

7. Coloque el estante lateral al panel de mando con el tornillo que se retiró en el paso 3 y apriete. Ver (C) a continuación.

. Alinee las ranuras de la parte inferior de la bocallave sobre el estante lateral con los tornillos sueltos. Enganche el estante lateral por encima de los tornillos sueltos y deje que el estante se deslice de manera que los tornillos encajen en el cuello angosto de las ranuras.

4. Fije la par

te superior del estante lateral al lado ardiente del quemador lateral insertando tres tornillos desde el estante lateral y ajústalo. Vea la parte A de la figura que se muestra abajo.

5. Fije la parte inferior del estante lateral al panel lateral de la parrilla ajustando los dos tornillos insertados en las ranuras de bocallave del paso 2. Vea la parte B de la figura que se muestra abajo.

6. Coloque el estante lateral al panel de control con el tornillo que se retiró en el paso 3 y apriete. Ver (C) a continuación.

Afloje pero no quite los 2 tornillos en el panel

Montaje de la

s Piezas de Repuesto

1. Desmonte la quemador searing bandeja para la grasa, 5 reguladores de llama (H), 3 parrillas de cocción (F), el calentamiento del bastidor (E), y el quemador lateral abrasador parrilla de cocción (I).

2. Coloque los difusores de calor en las muescas del quemador.

3. Luego coloque la parr

illa para cocinar y la rejilla de

calentamiento parrillas del lado ardiente del quemador.

4. Abra la puerta de la carreta y colocar el recipiente para la grasa entre los soportes de la grasa de la taza.

5. Deslice tapa de la caja de la batería que se encuentra en el lado izquierdo de compra panel central. Coloque 4 pilas, que están dentro de la bolsa del manual, en la caja de la batería. Vuelva a instalar la cubierta de la caja de la batería.

Montaje del Encendedor de las Pilas

1. Desatornil

le la cubierta del botón de inicio a la inversa de

las agujas del reloj para removerla.

2. Coloque las pilas con el polo negativo primero, y atornille la cubierta del botón de inicio en sentido de las agujas del reloj.

Caja

baterías

Cubierta de la caja de las pilas

A. Batería tamaño “AA”

B. Cubierta del encendedor

Cubra

su parrilla

Deje que la parrilla se enfríe y cubra la parrilla cuando no está en uso.

quemador searing bandeja para la grasa

Conexión

del suministro de gas

NOTA: Si se va a con

vertir el asador a gas natural, siga las

instrucciones en la sección “Conversiones de gas”.

Tanque de gas LP de 20 lb

Gas LP: IMPORTANTE: Deberá comprarse por separado un tanque de

gas LP de 20 lb. IMPORTANTE: Deberá usarse el ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas provisto con el asador. Hay disponible con el distribuidor de asadores para exteriores un ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas de repuesto específico para su modelo.

Bandeja de tanque - Estilo con puertas

1. Abra la puerta de la carcasa.

2. Deslice el soporte de sujeción de la bandeja del tanque 90°

hacia la izquierda y jale la bandeja hacia fuera.

A. Soporte de sujeción de la

bandeja del tanque

3. Coloque el collarín inferior del tanque de gas LP de 20 lb en el orificio de montaje que está en la bandeja del tanque.

4. Apriete el perno del tanque hacia la derecha contra el collarín inferior del tanque de gas LP de 20 lb para asegurarlo.

Para conectar el tanque de gas LP de 20 lb

1. Revise que el tanque de gas LP de 20 lb esté en la posición de “Off” (Apagado). Si no es así, gire la válvula hacia la derecha hasta que se detenga.

2. Verifique que la válvula del tanque de gas LP de 20 lb tenga las conexiones externas tipo 1 de rosca macho apropiadas según la norma ANSI Z21.81.

3. Verifique que las perillas de control del quemador estén en la posición de “Off” (Apagado).

4. Quite todos los desechos e inspeccione las conexiones de la válvula, el orificio y el ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas para ver si están dañados.

NOTA: Mantenga siempre el cilindro de gas LP en una orientación de 90° (vertical) para permitir que se escape el vapor.

5. Gire

con la mano el ensamblaje del regulador de presión/manguera de gas hacia la derecha para conectarlo al tanque de gas LP de 20 lb, como se muestra. Apriete solamente con la mano. El uso de una llave de tuercas podría dañar la tuerca de acoplamiento de conexión rápida.

A. Ensa

mblaje de regulador de presión/manguera de gas

B. Tanque de gas combustible LP de 20 lb

Asegú

rese de que el dispositivo de conexión de la válvula del cilindro sea adecuado para el dispositivo de conexión que está sujeto a la entrada del regulador de presión.

6. Abra por completo la válvula del tanque, girándola hacia

la izquierda. Espere unos minutos para que el gas fluya en la línea de gas.

7. Antes de encender el asador, pruebe todas las

conexiones aplicando con un cepillo una solución aprobada para detección de fugas que no sea corrosiva. Se observarán burbujas si hay fugas.

8. Si se encuentran fugas, cierre la válvula del tanque y no

use el asador. Contacte a un técnico de gas competente para hacer reparaciones.

9. Vaya a la sección “Verificación y ajuste de los

quemadores”.

A.Tornillos

de sujeción

B. Collarín inferior C. Orificio de montaje

Para d

esconectar el tanque de gas combustible LP de 20 lb:

1.Vérifier que le bouton de commande de chaque brûleur est à la position de fermeture, et que le gril est froid.

2. Vérifier que la vanne de la bouteille de propane (20 lb) est

fermée; si ce n'est pas le cas, fermer la vanne – rotation dans

le sens horaire jusqu'à la butée.

3. Avec une main, faire tourner l'ensemble détendeur/tuyau d'alimentation dans le sens antihoraire pour le déconnecter de la bouteille de propane (20 lb) - voir l'illustration. Effectuer le desserrage à la main seulement; l'emploi d'une clef pourrai

faire subir des dommages à l'écrou d'accouplement.

A. Ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas B. Tanque de gas combustible LP de 20 lb

4. C

oloque la tapa guardapolvo en la salida de la válvula del tanque siempre que no se esté usando el tanque. Instale solamente el tipo de tapa guardapolvo en la válvula de salida provista con la válvula del tanque. El uso de otro tipo de tapas o tapones puede ocasionar fugas de propano.

CONVERSIÓN DE GAS

Herramientas

y piezas para la

conversión de gas

Reú

na todas las herramientas y piezas necesarias antes de comenzar la instalación. Lea y siga las instrucciones provistas con cualquiera de las herramientas enlistadas aquí.

Herramientas necesarias

Piezas provistas

 Orificios de gas natural

Piezas necesarias

Número del Kit de Piezas de Conversión del Gas Natural 710-

0003. Vea la sección de “Asistencia” para solicitarlo. El kit de conversión incluye:

 Regulador de gas natural para una columna de agua de

4“ (etiquetado “Natural Gas Regulator” [Regulador de gas

natural])  Manguera para gas natural con conector rápido de 10 pies (3,0 m)

 Manguera reguladora de gas natural de 5,9" (150 mm)  Aprietatuercas de 6 mm  Llave de tuercas de 6 mm  Llave hexagonal en L

IMPORTANTE: Las conversiones de gas deberán ser hechas por parte de un instalador competente. Antes de proceder a la conversión, cierre el suministro de gas al aparato.

 Destornillador delgado

de hoja plana

Casquillo y llave de cubo

de 6 mm o aprietatuercas

de 6 mm

 Sellador para roscas

detubería certificado para gas LP

Destornillador Phillips Llave para tubos Llave ajustable

 Pinzas

Conversión

de gas LP a gas natural

Instalación

del regulador

1. Cierre la válvula del suministro principal de gas.

2. Desconecte el tanque de gas LP de 20 lb (si está presente).

3. Cierre las válvulas de control de todos los quemadores.

4. Quite el tanque de gas LP de 20 lb (si está presente) del carro del asador.

5. Use una llave de tuercas ajustable para quitar el regulador de gas LP del distribuidor.

Conexión del suministrode gas

1. Se debe usar una combinación de tubos de unión para conectar el asador a la línea de suministro de gas existente.

 Deberá usarse una manguera flexible de suministro de

gas en PVC de 10 pies (3,0 m) con diseño certificado por CSA.

 Deberán usarse compuestos para unión de tuberías

adecuados para ser usados con gas natural. No use cinta Teflon®†.

 Deberá haber una válvula de cierre manual certificada

en la línea de suministro de gas cerca del asador, para un acceso fácil.

2. Conecte el conector de bronce sobre un extremo de la

manguera flexible de suministro de gas en PVC de 10 pies (3,0 m) al regulador de presión de gas natural.

3. Conecte el conector rápido sobre el otro extremo de la

manguera flexible de suministro de gas en PVC de 10 pies (3,0 m) al tubo rígido de suministro de gas natural.

A. Panel lateral derecho B. Distribuidor C. Manguera de gas en PVC de 10 pies (3,0 m) D. Ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas natural

†

®TEFLON es una marca registrada de E.I. Du Pont De Nemours

and Company.

. Use una llave de tuercas ajustable para instalar la

manguera reguladora de gas natural al distribuidor y asegurarla. Sujete el regulador de gas natural al panel lateral, que está dentro del carro del asador, con los dos tornillos que están previamente ensamblados en el regulador.

ifice

mbie los orificios de la válvula del quemador del asador

3. Use un casquillo y una llave de cubo de 6 mm o un aprietatuercas de 6 mm para quitar el orificio de bronce del extremo de la válvula de gas. El orificio del quemador principal está ubicado detrás del orificio de gas LP, de manera que no necesita instalar un orificio adicional.

A. Orificio del quemador principal

IMPORTANTE: Verifique que el orificio esté debidamente instalado dentro de la abertura del quemador.

4. Vuelva a insertar el quemador y reajústelo usando los 2 tornillos que quitó previamente. Repita el procedimiento para cada quemador principal.

5. Coloque los encendedores de modo que estén a una distancia de 1/8" (3.2 mm) de cada quemador.

1. Quite las parrillas y los difusores de llama.

2. Retire los 1 tornillos y el pasador de seguridad que sostiene al

quemador en el lugar. Deje a un lado el tornillo y el pasador. Quite el quemador de la parrilla al levantarlo.

Cambie el orificio del quemador lateral

1. Quite los 2 tornillos que aseguran el encendedor y quite el mismo.

2. Quite los tornillos del quemador lateral de dorado rápido. Deje a unlado los tornillos y la cubierta.

A. T

ornillos

B. Pasador clip de

3. Levante y quite del asador el quemador lateral para d orado rápido.

4. Use una llave de cubo de 6 mm o un destornillador de 6 mm para quitar el orificio. Reemplácelo con el orificio para gas natural.

orifice

rifice

IMPORTANTE: Verifique

que el orificio esté debidamente

instalado dentro de la válvula.

5. Vuelva a instalar el quemador lateral de dorado rápido. Cercióresede que el encendedor esté fuera del paso para permitir la Ubicación adecuada del quemador. Use un destornillador Phillips para sujetar los tornillos de montaje.

6. Use un destornillador Phillips para volver a sujetar el encendedor y la placa del quemador lateral para dorado

rápido.

7. Vuelva a instalar la cubierta del quemador lateral para

dorado rápido. Use un destornillador Phillips para sujetar los tornillos de montaje.

8. Abra la válvula de cierre manual de la línea de suministro de gas. La válvula está abierta cuando la manija está paralela al tubo de gas.

A. Closed

valve

B. Open valve

9. Pruebe todas las conexiones usando una solución aprobada para detección de fugas que no sea corrosiva. Se

observarán

burbujas si hay fugas. Tape cualquier fuga que encuentre.

Registre la conversión

1.La placa de nombre del aparato está ubicada dentro de la carcasa del asador, sobre el lado izquierdo de la misma. Con un marcador permanente, marque el casillero que está más cerca de “Natural gas” (Gas natural) y marque “LP - Propane” (Gas propano LP). En la última página del Manual de uso y cuidado, escriba “Convertido a gas natural”. Escriba también la fecha de la conversión y el técnico/la compañía que la efectuó.

NOTA: Coloque las piezas para el gas LP en la bolsa de piezas de plástico para usarlas en el futuro y guárdela en la bolsa con material impreso.

Cómo re

gular el tornillo de ajuste de

llama alta

Cua

ndo haga la conversión de gas LP a gas natural, necesitará regular el tornillo de ajuste de llama alta para obtener la altura ideal de la llama del quemador.

1. Quite cada perilla de control para los quemadores

principales y el quemador lateral, aflojando el tornillo opresor con una llave Allen.

2. Use un des

tornillador de hoja plana para girar el tornillo opresor

de llama alta hacia la izquierda aproximadamente 90°.

3. Ve

rifique que el quemador funcione en el nuevo ajuste de llama alta. Tal vez sea necesario regular el ajuste del tornillo un poco más para obtener la altura ideal de la llama del quemador.

Cara

cterísticas de la llama del quemador

as llamas de los quemadores del asador y los quemadores laterales (en algunos modelos) deberán ser de color azul y estables, sin ruido excesivo y sin levantarse (las llamas de gas LP tendrán la punta ligeramente amarilla). Una llama amarilla indica que no hay suficiente aire. Si la llama hace ruido o se separa del quemador, significa que hay demasiado aire. Es aceptable que algunas llamas tengan la punta amarilla cuando el quemador esté en la posición de HIGH (Alto), siempre y cuando no aparezcan depósitos de carbón u hollín. Las llamas deberán tener una altura aproximada de 1" (2,5 cm).

Revise y regule los quemadores

Los quemadores han sido pr

obados y fijados de fábrica para que funcionen de la manera más eficaz. Sin embargo, tal vez sea necesario hacer algunos ajustes menores al obturador de aire o en el ajuste de la llama baja debidos a las variaciones en el suministro de gas y otras condiciones. Se recomienda que los ajustes del quemador sean hechos por una persona competente. Para revisar las llamas del quemador del asador y ajustarlas, se necesita quitar las parrillas y los difusores de calor.

Verifique que los quemadores no estén obstruidos con suciedad, desechos, nidos de insectos, etc., y límpielos si es necesario. Si están limpios, regule los obturadores de aire si es necesario. IMPORTANTE: Antes de regular los obturadores de aire, deje que los quemadores se enfríen por completo.

Para regularlos:

1. Encienda el asador siguiendo la información en la sección “Uso del asador para exteriores”.

2. Observe la llama para determinar qué quemadores necesitan ajuste y cómo actúa la llama.

3. Apague la válvula y espere hasta que el asador y los quemadores se enfríen por completo.

4. Quite las parrillas y los difusores de calor del asador.

5. Quite los 1 tornillo y clip que sujetan el quemador en su lugar. Quite el quemador a gas del asador.

A. Clip

6. Si la llama e

stá amarilla (no hay suficiente aire), gire hacia la izquierda el tornillo de ajuste del obturador de aire. Si la llama hace ruido o se separa del quemador (hay demasiado aire), gire hacia la derecha el tornillo de ajuste del obturador de aire.

A. Tornillo de ajuste del obturador de aire

El ajuste de

berá hacerse hacia la derecha o hacia la izquierda,

de 1/8" (3,2 mm) a 1/4" (6,4 mm).

7. Vuelva a colocar el quemador de gas, los difusores de calor y las parrillas.

8. Encienda el asador siguiendo la información en la sección “Uso del asador para exteriores”. Vea “Características de la llama del quemador”.

Ajuste

de la llama baja

Si la llama se apaga en

el ajuste de llama “LOW” (Bajo),

deberá regularse el ajuste de la llama baja.

1. Cierre la válvula y espere hasta que el asador y los quemadores estén fríos.

2. Quite las parrillas y los difusores de llama del asador.

3. Encienda el asador siguiendo la información en la sección “Uso del asador para exteriores”.

4. Gire el quemador a su ajuste más bajo.

5. Quite cada perilla de control para el quemador principal aflojando el tornillo opresor con la llave hexagonal en L.Jale hacia fuera cada perilla de control para el quemador principal y el quemador lateral.

6. Sostenga el vástago de la válvula con pinzas e inserte un destornillador pequeño de hoja plana dentro del eje.

7. Mire la llama y gire el destornillador lentamente hacia la izquierda.

8. Regule la llama hasta obtener una llama estable mínima.

A. Vástago de l

a válvula B. Destornillador pequeño de hoja plana C. Pinzas

9. Vuelva a colocar la perilla de control y apague el quemador.

10. Repita los pasos 3 al 9 para cada quemador, si es necesario.

11. Vuelva a colocar los difusores de llama y las parrillas después de que se hayan enfriado los quemadores.

USO DEL ASADOR PARA EXTERIORES

speccione el ensamblaje de regulador de presión/manguera de

gas antes de cada uso.

1. Abra la puerta del lado izquierdo de la carcasa.

2. Inspeccione el ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas para ver si tiene cortes, raspaduras o desgaste excesivo.

3. Si es necesario, reemplace el ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas antes de usar el asador. Contáctese con el distribuidor y use solamente las

mangueras de repuesto especificadas para ser usadas con

el asador.

Este manual cubre varios modelos diferentes. La parrilla que ha comprado puede tener algunas o todas las características en la lista. Las ubicaciones y apariencias de las características aquí mostradas pueden no coincidir con las de su modelo.

Panel de control

Cómo

usar el asador para exteriores

Inspeccione

la manguera de suministro del tanque

de gas LP

A. Ensamblaje de regulador de presión/manguera de gas

CDEF

A. Perilla del q

uemador izquierdo del asador B. Perilla del quemador central izquierdo del asador C. Perilla del quemador central derecho del asador

A. Perilla del quemador central izquierdo del asador

B. Perilla del quemador central izquierdo del asador

C. Perilla del quemador central izquierdo del asador

Prep

are el asador para encenderlo

. Para un tanque de gas LP de 20 lb: Abra lentamente la

válvula del tanque. NOTA: Si se activa el dispositivo de reducción de flujo, tal vez no se encienda el asador. Si el asador se enciende,

las llamas estarán bajas y no calentarán de modo apropiado. Cierre la válvula del tanque, apague todas las perillas de control y espere 30 segundos. Después de apagar el tanque, abra la válvula del mismo lentamente y espere 5 segundos antes de encender el asador.

2. Para los asadores de exteriores que usan una fuente de suministro de gas diferente del tanque de gas LP de 20 lb: Abra la válvula de cierre manual de la línea de suministro de gas. La válvula está abierta cuando la manija está paralela al tubo de gas.

Cóm

o encender el asador y el quemador lateral para

dorado rápido

Cómo encender manualmente los quemadores lateral pradorado rápido

4. Encienda el cerillo.

5. Guíe el cerillo encendido por debajo de la parrilla del asador.

6. Empuje la perilla del quemador hacia dentro y gírela hacia IGNITE/HIGH (Encender/Alto) para el quemador que esté más cerca del cerillo encendido. El quemador se encenderá inmediatamente. Cuando el quemador esté encendido, gire la perilla hacia el ajuste deseado.

7. Repita los pasos 2 al 6 para cada quemador principal.

8. Quite el cerillo y vuelva a colocar la extensión de encendido manual sobre el panel del lado derecho.

IMPORTANTE:

Si el quemador no se enciende de inmediato, gire la perilla del quemador hacia OFF (Apagado) y espere 5 minutos antes de volver a encenderlo. Si ninguno de los quemadores se enciende después de intentar encenderlos manualmente, póngase en contacto con el Centro de servicio al cliente. Vea la sección “Asistencia”.

1. Abra la capota por completo. No encienda los quemadores con la capota cerrada.

2. Cerciórese de que las perillas de control estén en OFF

3. (Apagado). La bandeja de goteo deberá estar en su lugar y empujarse por completo hacia atrás.

Abra el suministro de gas

1. Abra la capota por completo. No encienda los quemadores con la capota cerrada.

2. No se apoye sobre el asador.

3. Seleccione el quemador que desea encender. Empuje hacia

dentro la perilla de control del quemador del asador hacia

IGNITE/HIGH (Encender/Alto), mientras continúa sostenié ndola hacia dentro.

4. Escuchará el chasquido de la llama. Cuando el quemador se encienda, suelte la perilla. Gire la perilla hacia el ajuste deseado.

5. Repita el procedimiento para cada uno de los otros

quemadores, si es necesario.

1. Abra la capota por completo. No encienda los quemadores con la capota cerrada.

2. No se apoye sobre el asador.

3. Quite la extensión de encendido manual (vea la ilustración a continuación) y sujete un cerillo al anillo partido.

Válvula cerrada

B. Válvula abierta

IMPORTANTE: Si el quemador no se enciende de inmediato, gire la perilla del quemador hacia OFF (Apagado) y espere 5 minutos antes de volver a encenderlo.

Caja par

a grasa

IMPORT

ANTE : Se recomienda que esté levantada la tapa del

quemador lateral para dorado rápido cuando el quemador esté en uso, para eliminar la posibilidad de que aumenten las temperaturas en la tapa y en la manija.

1. Para cerrar la tapa del quemador lateral para dorado rápido, levante primero la tapa para desbloquear el seguro y luego bájela a la posición de cerrado.

Cómo usar el quemador lateral para do

radoRápido

El asado con

el quemador infrarrojo produce un calor intenso que dora la carne con rapidez. El dorar rápidamente con fuego vivo atrapa el sabor y el jugo, a la vez que permite que la superficie exterior absorba el humo y el aroma que se producen de los alimentos cuando el quemador evapora la grasa y las gotas. Se obtendrá como resultado un exterior crujiente y lleno de sabor con el interior blando y jugoso.

1. Precaliente el quemador infrarrojo para dorado rápido durante 5 minutos.

2. Cerciórese de que las carnes estén descongeladas por completo y de recortar todo el exceso de grasa antes de asar.

3. Deje el quemador fijo en HI (Alto) cuando coloque alimentos en el asador para que se doren rápidamente.

4. Use el quemador de dorado rápido para dorar rápidamente la carne a fuego alto 1 a 2 minutos en cada lado; luego mueva la carne hacia la superficie de cocción principal del asador, para terminar de asar según el punto de cocción deseado.

Cómo encender el quemador lateral para dorado rápido

1. Quite la cubierta del quemador lateral para dorado rápido. No encienda los quemadores con la cubierta puesta.

2. No se apoye sobre el asador.

3. Presione y gire la perilla de control hacia IGNITE/ON (Encendido) y manténgala presionada. Escuchará el chasquido de la chispa. Cuando el quemador se encienda, suelte la perilla. Gire la perilla hacia el ajuste deseado.

IMPORTANTE: Si el quemador n

o se enciende de inmediato, gire la perilla del quemador hacia OFF (Apagado) y espere 5 minutos antes de volver a encenderlo.

Cómo encender manualmente el quemador lateral para dorado rápido

1. Quite la tapa del quemador lateral para dorado rápido. No encienda los quemadores con la cubierta puesta.

2. No se apoye sobre el asador.

3. Quite la extensión de encendido manual (vea la ilustración a continuación) y sujete un cerillo al anillo partido.

4. Encienda el cerillo.

5. Sostenga el cerillo encendido cerca del quemador lateral para dorado rápido.

6. Empuje hac

ia dentro y gire la perilla del quemador hacia IGNITE/ ON (Encendido) para el quemador que esté más cerca del cerillo encendido. El quemador se encenderá inmediatamente. Cuando el quemador esté encendido, gire la perilla hacia el ajuste deseado.

7. Repita los pasos 3 al 6 para cada quemador.

8. Quite el cerillo y vuelva a colocar la extensión de encendido manual sobre el panel del lado derecho.

IMPORTANTE:

 Tal vez sea n

ecesario bajar el ajuste de calor para los alimentos que se cocinan durante un largo tiempo o se han adobado o rociado con una salsa azucarada.

 Si está usando una llama alta, agregue salsa para asado

solamente durante los últimos 10 minutos de la cocción, para evitar quemar la salsa.

 El punto de cocción se verá afectado por el tipo de carne,

corte (tamaño, forma y espesor), ajuste de calor seleccionado y su duración en el asador.

 El tiempo de cocción será más largo si la cubierta del asador

está abierta.

 Voltee los alimentos solamente una vez. Los jugos se pierden

cuando se da vuelta a la carne varias veces.

 Voltee la carne solamente cuando empiece a aparecer el

jugo en la superficie.

 Evite pinchar o cortar la carne para ver el punto de cocción.

Esto hace que se escape el jugo.

Durante

el asado

Calor directo

a cocción con calor directo significa que el alimento se coloca sobre las parrillas del asador directamente encima de los quemadores encendidos. La capota puede estar abierta o cerrada. Si la capota está abierta, los tiempos para la cocción total pueden prolongarse. El calor directo dora rápidamente los alimentos. El dorado rápido es un proceso mediante el cual el jugo natural queda dentro del alimento, que se cocina a un calor intenso durante un período corto de tiempo. Mientras el jugo permanece adentro, el exterior se va dorando con una sabrosa capa asada.

Calor indirecto

Para obtener mejores resultados, no seleccione el método de cocción con calor indirecto cuando esté ventoso. La cocción por calor indirecto significa que el alimento se coloca sobre la parrilla del asador, sobre un quemador sin calentar, permitiendo que el calor del (de los) quemador(es) encendido(s) en cualquiera de los lados cocine el alimento. Encienda 1 quemadores. Cocine con la capota hacia abajo. Esto acortará el tiempo de cocción.

Métod

os de cocción

Antes de

asar

CONSEJOS PARA ASAR AL AIRE LIBRE

 Descongele los alimentos antes de asarlos.  Prec

aliente el asador a temperatura alta (use todos los quemadores del asador) durante 10 minutos. La capota debe estar cerrada durante el precalentamiento. No es necesario usar el quemador posterior del rostizador para el precalentamiento. El precalentamiento provee la temperatura elevada necesaria para dorar y mantener el jugo.

 Acorte el tiempo de precalentamiento cuando esté asando

cortes de carne o aves con alto contenido de grasa, tales como muslos de pollo. Esto ayudará a evitar llamaradas.

 Engrase ligeramente las parrillas del asador o el alimento

cuando cocine cortes de carne, pescado o aves con bajo contenido en grasa, tales como hamburguesas de carne magra, camarones o pechugas de pollo sin piel.

 Usar demasiado aceite puede hacer que la ceniza se deposite

en el alimento.

 Corte el exceso de grasa de la carne antes de cocerla, para

reducir las llamaradas.

 Haga cortes verticales con espacios de 2" (5 cm) alrededor del

borde con grasa de la carne, para evitar que se ondule.

 Agregue el condimento o la sal solamente después de haber

terminado la cocción.

Cuadro

para asar

 Las perillas

tienen ajustes High (Alto), Medium (Medio) y

Low (Bajo) para ajustar la llama.

 Los ajustes de calor indicados son aproximados.  Los tiempos de asado se verán afectados por las

condiciones del tiempo.

 Cuando aparecen 2 temperaturas, por ejemplo: Medio a

Medio baja, comience con la primera y regúlela según el progreso de la cocción.

 Los tiempos de cocción pueden ser diferentes de los

tiempos de las tablas, según el tipo de combustible y si es gas natural o LP.

ALIMEN

TO MÉTODO DE

COCCIÓN/AJUSTE DEL QUEMADOR

TEMPERATURA INTERNA

DURACIÓN (total de minutos)

INSTRUCCIONES ESPECIALES

Carne de res

Hamburguesas de un espesor de ½" (1,3 cm) a ¾" (1,9 cm)

DIRECTO Medium (Medio)

Medio (160°F/71°C) 10-15 Ase, dando vuelta una vez.

Asados de chuleta, lomo INDIRECTO

Medium/OFF/Medium (Medio/Apagado/Medio)

Medio crudo (145°F/63°C) a Medio (160°F/71°C)

32 a 40 por lb (12 a 15 por kg)

Cubra con papel de aluminio durante los primeros 45 a 60

minutos del tiempo de cocción. Bistecs de 1" (2,5 cm) del costillar, chuleta, chuleta con hueso, cabeza de lomo, lomo

DIRECTO Medium (Medio)

Medio crudo (145°F/ 63°C) a Medio (160°F/ 71°C)

11-16 Gire los bistecs ¼ de giro para que

queden marcas entrecruzadas en

el asado. Bistecs de 1½" (3,8 cm) del costillar, chuleta, chuleta con hueso, cabeza de lomo, lomo

DIRECTO Medium (Medio)

Medio crudo (145°F/ 63°C) a Medio (160°F/ 71°C)

18-25

Cuarto trasero o paleta/ Cuarto delantero (Bistec asado) de 1½" (3,8 cm) de espesor

DIRECTO Medium (Medio)

Medio crudo (145°F/ 63°C) a Medio (160°F/ 71°C)

22-29

Falda, espesor de ½" (1,3 cm) DIRECTO

Medium (Medio)

Medio crudo (145°F/ 63°C)

11-29

rdo

Chuletas, 1" (2,5 cm) y 1½" (3,8 cm) de espesor

DIRECTO Medium (Medio) a Med-Low (Medio bajo)

Medio (160°F/71 °C) 12-22

30-40

Costillas de 2½ a 4 lb (0,9 a 1,5 kg)

INDIRECTO Med/OFF/Med (Medio/Apagado/Medio)

Medio (160°F/71 °C) 40-60 Ase, dando vuelta ocasionalmente.

Pásele un cepillo durante los últimos minutos con salsa para asado, si lo desea. Cuando esté hecho, envuélvalo en papel de

aluminio. Asado, lomo sin hueso, 1 lb (0,37 kg)

DIRECTO Medium (Medio)

Medio (160°F/71 °C) 18-22 Voltee durante la cocción para

dorar todos los lados. Jamón, mitad, 8 a 10 lb (3 a 3,7 kg)

INDIRECTO Med/OFF/Med (Medio/Apagado/Medio)

Recalentar (140°F/60°C) 2 a 2½ horas Envuelva todo el jamón en papel

de aluminio y colóquelo sobre el

asador sin un sartén ni recipiente

para goteos. Bistec de jamón precocido, ½" (1,3 cm) de espesor

DIRECTO Medium (Precalentar en Medio) Grill Medium (Asar en Medio)

Recalentar (145°F/63°C) 7-10

Perros calientes DIRECTO

Medium (Medio)

Recalentar (145°F/63°C) 5-10 Corte la piel si lo desea.

Pollo

echuga sin hueso DIRECTO

Medium (Medio)

170°F/77°C 15-22 Para una cocción uniforme,

machaque la pechuga hasta que quede con un espesor de ¾" (2,0

cm). En trozos, de 2 a 3 lb (0,75 a 1,1 kg)

DIRECTO Med-Low (Medio bajo) a Medium (Medio)

Pechuga 170°F/77°C Muslo 180°F/82°C

Comience con el lado del hueso

hacia abajo.

ALIMENTO

MÉTODO DE COCCIÓN/AJUSTE DEL QUEMADOR

TEMPERATURA INTERNA

DURACIÓN (totalde minutos)

INSTRUCCIONES ESPECIALES

Cordero

Chuletas y bistecs, lomo, costillas, lomo del cuarto trasero 1" (2,5 cm) de espesor

DIRECTO Medium (Medio)

Medio crudo (145°F/63°C) a Medio (160°F/71°C)

10-20

1½" (3,8 cm) de espesor DIRECTO

Medium (Medio)

Medio crudo (145°F/63°C) a Medio (160°F/71°C)

16-20

Pescado y mariscos

Filetes, bistecs, trozos Halibut, salmón, pez espada, 8 oz (0,25 kg)

DIRECTO Medium (Medio)

4 a 6 por ½" (1,3 cm) de espesor de pescado

Ase, dando vuelta una vez. Pásele aceite con un pincel al asador, para evitar que se pegue el pescado. Quítelo cuando el interior esté opaco y escamoso, con la piel fácil de quitar.

Entero, bagre, trucha arco iris, 8 a 11 oz (0,25 a 0,34 kg)

DIRECTO High (Alto) 5 a 7 por cada

lado Marisco, ostiones, camarones

DIRECTO Medium (Medio)

4-8

Pavo

Pechuga entera (con hueso)

INDIRECTO HI/OFF/HI (Alto/ Apagado/Alto)

170°F/77°C 14 a 18 Cubra con papel de aluminio

hasta los últimos 30 minutos del

tiempo de cocción. Media pechuga (con hueso)

INDIRECTO Medium/OFF/Medium (Medio/Apagado/ Medio)

170°F/77°C 25 a 30 Comience con el lado de la piel

hacia abajo.

Entero, 7 a 12 lb (2,6 a 5,4 kg)

INDIRECTO HI/OFF/HI (Alto/Apagado/Alto)

Pechuga 170°F/77°C Muslo 180°F/82°C

11 a 16 Menos de 11 lb (5,0 kg)

Verduras frescas

Mazorcas de maíz

DIRECTO Medium (Medio)

20-25 Ponga a remojar en agua fría

durante 20 minutos. No le quite

la cáscara. Sacuda el exceso de

agua. Berenjena

DIRECTO Medium (Medio)

7-10 Lave y corte en rodajas de ½"

(1,3 cm) o a lo largo. Pásele

aceite de oliva con un pincel. Cebolla de ½" (1,3 cm) de espesor

DIRECTO Medium (Medio)

8-20 Ase, dando vuelta una vez.

Pásele aceite de oliva con un

pincel. Atraviese con un pincho

varias rodajas para sostenerlas

juntas. Papas, camote, entero/a DIRECTO Medium

(Medio)

40-70 Envuelva en forma individual en

papel de aluminio resistente.

Ase, girando ocasionalmente. Papa de hornear entera

DIRECTO High (Alto)

45-90

Pimientos, asados

DIRECTO High (Alto)

15-22 Lávelos y colóquelos enteros

sobre el asador. Carbonice toda

la cáscara de alrededor. Enfríelo

en una bolsa de papel o en un

envoltorio de plástico para

aflojar la piel ennegrecida. Pélelo

y quítele las semillas. Calabazas, calabacines, calabacitas

DIRECTO Medium (Medio)

7-10 Lave y corte en rodajas de ½"

(1,3 cm) o a lo largo. Pásele

aceite de oliva con un pincel. Ajo asado DIRECTO Medium

(Medio)

20-25 Corte la parte superior, rocíelo

con aceite de oliva y envuélvalo

en una capa doble de papel de

aluminio.

CUIDADO DEL ASADOR PARA EXTERIORES

Cómo reemplazar la batería

del

encendedor

3. Quite la

batería de su compartimiento.

4. Reemplácela con una nueva batería alcalina de tamaño “AA”. Instale la batería comenzando con el extremo

negativo.

5. Atornille la tapa del botón del encendedor hacia la derecha para colocarla en su lugar.

IMPORTANTE: Antes de la limpieza, asegúrese de que todos los controles estén apagados y que el asador esté frío. Siempre siga las instrucciones que vienen en las etiquetas de los productos de limpieza. Para una limpieza de rutina, lávelo con agua y jabón, usando un paño suave o una esponja. Enjuague con agua limpia y seque enseguida con un paño suave sin pelusa, para evitar manchas y rayas. No use estopa de acero para limpiar el asador, ya que rayará la superficie. Para evitar daños al acabado del asador ocasionados por el clima, use una cubierta para el mismo.

 Frote en la dirección de la veta para evitar rayar o dañar la

superficie.

 Limpiador de acero inoxidable.  Detergente líquido o producto de limpieza general  Enjuague con agua limpia y seque con un paño suave que

no deje pelusa.

 Vinagre para quitar manchas de agua dura.  Limpiador de vidrios para quitar las huellas digitales.

Método de limpieza:

PARRILLAS DEL ASADOR

Método de limpieza:

 Detergente líquido o producto de limpiador general.  Enjuague con agua limpia y seque con un paño suav e

que no deje pelusa.

 Para manchas difíciles o grasa adherida, utilice un

desengrasante comercial.

IMPORTANT: Cerciórese de que el suministro de gas esté apagado y que todas las perillas de control estén en la posición de Off (Apagado).

Debido a su calidad, este material resiste la mayoría de las manchas y las picaduras, siempre y cuando se mantenga la superficie limpia, pulida y cubierta. Aplique pulidor de acero inoxidable a todas las áreas que no

sean de cocción antes de usarlas por primera vez. Vuelva a aplicarlo después de cada limpieza para evitar daños permanentes en la superficie.

A la limpieza deberá seguirle siempre un enjuague con agua

tibia limpia.

Seque la superficie por completo con un paño suave. Para las manchas rebeldes o la grasa adherida, use un

desengrasante comercial diseñado para acero inoxidable.

Si los encendedores dejan de producir chispas, deberá reemplazarse la batería.

1. La tapa del botón del encendedor está ubicada en la parte

exterior del panel lateral derecho del asador

2. Desatornille la tapa del botón del encendedor hacia la

izquierda para quitarla.

Limpieza

general

IMPORTANTE: Para evitar da

ños a las superficies de acero inoxidable, no use estropajos que vienen con jabón, productos de limpieza abrasivos, crema para pulir la superficie de cocción, estopa de acero, paños ásperos ni toallas de papel. Los productos de limpieza no deben tener cloro. Pueden ocurrir daños. Los derrames de alimentos deberán limpiarse tan pronto como se enfríe todo el asador. Los derrames pueden ocasionar una decoloración permanente.

ACERO INOXIDABLE

IMPORTANTE: Para evitar daños en las parrillas del asador,

no use un raspador de acero ni de fibra. Inmediatamente después de haber terminado la cocción, afloje la suciedad ocasionada por los alimentos con un cepillo de cerdas de bronce. Encienda todos los quemadores en HI (Alto) durante 10 a 15 minutos con la capota cerrada, para quemar y quitar la suciedad de los alimentos. Apague todos los quemadores, levante la capota y deje que se enfríen las parrillas. Use el cepillo de cerdas de bronce para quitar la ceniza de las parrillas del asador. Cuando las parrillas del asador estén completamente frías, pueden quitarse para una limpieza a fondo. Lávelas con un detergente suave y agua tibia. Para la suciedad que se ha adherido, prepare una solución de 1 taza (250 mL) de amoníaco y 1 galón (3,75 L) de agua. Deje las parrillas en remojo durante 20 minutos, luego enjuáguelas y séquelas por completo.

ESTANTE DE CALENTAMIENTO

EXERIOR

Se espera que se decolore el acero inoxidable en estas partes, debido al calor intenso de los quemadores. Frote siempre en la dirección de la veta. A la limpieza deberá seguirle siempre un enjuague con agua tibia limpia.

Método de limpieza:

Detergente líquido o producto de limpieza general. Enjuague con agua limpia y seque por completo con un paño

suave que no deje pelusa.

Puede usarse una esponja resistente para fregar con

productos de limpieza suaves.

Para las áreas pequeñas y difíciles de limpiar, use un

desengrasante comercial poderoso diseñado para acero inoxidable.

INTERIOR

Batería de tamaño “AA”

B. Tapa del encendedor

 L

impie el exterior del quemador con un cepillo de

alambre.

 Despeje los orificios del quemador que estén

bloqueados con un sujetador de papeles enderezado.

 No use un palillo de dientes, ya que puede romperse y

obstruir el orificio.

 Revise y limpie el quemador/tubos Venturi.

1. Quite las parrillas y los difusores de calor del asador.

2. Retire los 2 tornillos y el pasador de seguridad que sostiene al quemador en el lugar. Retire el quemador de gas de la parrilla.

3. Inspeccione con una linterna el interior del quemador a través de la abertura, para cerciorarse de que no esté obstruido. Si se ve alguna obstrucción, use una percha de metal enderezada para desbloquearlo.

4. Después de inspeccionar el interior del quemador para ver si está obstruido, vuelva a ensamblar el quemador deslizando el tubo central del quemador de gas sobre el orificio de gas.

A. Conexión

del quemador/orificio

5. Vuelva a sujetar el quemador de gas con el tornillo.

QUEMADORES

Método de limpieza: Método de limpieza:

Limpie la parte externa del mechero lateral con un cepillo de

alambre.

MECHERO LATERAL

IMPORTANTE: La copa para grasa deberá sacarse solamente

cuando el asador esté completamente frío. La copa de goteo de ancho completo recoge la grasa y las partículas de alimentos que caen a través del asador. Límpiela a menudo para evitar que se acumule la grasa.

Método de limpieza:

Saque la copa y colóquela sobre una superficie plana.  Limpie el exceso de grasa con toallas de papel. Detergente suave y agua tibia. Enjuáguela y séquela bien.  Vuelva a colocar la copa para grasa.

IMPORTANTE: Para evitar daños en las perillas o en el área de reborde alrededor de las mismas, no use estopa de acero, productos de limpieza abrasivos ni limpiador de horno. No remoje las perillas.

Método de limpieza:

 Detergente suave, paño suave y agua tibia.  Enjuague y seque.

PERILLAS Y ÁREA DE REBORDE ALREDEDOR DE LAS MISMAS

IMPORTANTE: Para evitar daños en las ilustraciones del panel

de control, no use estopa de acero, productos de limpieza abrasivos ni limpiador de horno. No rocíe el limpiador directamente sobre el panel.

Método de limpieza:

Limpie suavemente alrededor de las etiquetas del quemador,

ya que si refriega se puede borrar lo que está impreso.

Detergente suave, paño suave y agua tibia. Enjuague y seque.

ILUSTRACIONES DEL PANEL DE CONTROL

A COPA PARA GRASA

A. pasa

dor clip de

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Se ha cerra

do la válvula del tanque de gas LP de 20 lb?

Abra el tanque de gas LP de 20 lb.

Se ha conectado debidamente el asador al suministro de gas?

Póngase en contacto con un especialista en reparación competente o vea las Instrucciones de instalación.

Hay gas en el tanque de gas LP de 20 lb?

Verifique el nivel de gas.

Funciona el encendedor?

Verifique que la batería del encendedor esté instalada como es debido o fíjese si necesita ser reemplazada. Vea la sección “Cómo reemplazar la batería del encendedor”. Fíjese si el asador se enciende con un cerillo. Vea “Cómo encender manualmente el asador principal” en la sección “Uso del asador para exteriores”. Revise si hay conexiones flojas en los alambres que van al encendedor o a los electrodos. Revise si hay desechos bloqueando los electrodos. Si se ve una chispa en cualquier lugar excepto en la punta del encendedor, reemplace el encendedor. igniter.

El asador no se enciende

Está

completamente abierto el suministro de gas?

Verifique que la válvula del tanque de combustible de 20 lb de

gas LP esté completamente abierta.

Tiene poco gas el tanque de gas LP de 20 lb?

Revise el nivel de gas.

Se ha instalado correctamente el quemador y está en buenas condiciones?

Verifique que el quemador esté instalado correctamente. Revise si el quemador tiene defectos.

La llama del quemador no permanece encendida

Está

completamente abierto el suministro de gas?

Verifique que la válvula del tanque de combustible de 20 lb de

gas LP esté completamente abierta.

Tiene poco gas el tanque de gas LP de 20 lb?

Revise el nivel de gas.

Sólo un quemador aparenta estar bajo?

Revise y limpie los orificios del quemador si están obstruidos o sucios. Consulte la sección “Limpieza general”.

Está doblada o retorcida la manguera de suministro de gas?

Enderece la manguera de suministro de gas.

Hace ruidos la llama o se separa del quemador?

Es posible que el quemador esté recibiendo demasiado aire. Revise el ajuste del obturador de aire; vea la sección “Verificación y ajuste de los quemadores”.

Está la llama del quemador casi completamente amarilla o anaranjada?

Es posible que el asador esté en un área demasiado ventosa o que no reciba suficiente aire. Revise las entradas de aire del quemador para ver si están obstruidas.

La llama hace ruido, está baja o irregular

Tiene

demasiada grasa el alimento que se está asando?

Mantenga la llama baja o apague un quemador. Mantenga la capota levantada cuando esté asando, para evitar demasiadas llamaradas. Mueva el alimento hacia la parrilla de calentamiento hasta que disminuyan las llamas.

Para evitar daños en el asador, no rocíe agua sobre las llamas de gas.

Llamaradas en exceso

Gas L.P.:

Para los asa

dores para exteriores que usan un tanque de combustible para gas LP de 20 lb, abra despacio la válvula del tanque. NOTA: Si se activa el dispositivo de reducción de flujo, tal vez no se encienda el asador. Si el asador se enciende, las llamas estarán bajas y no calentarán de modo apropiado.

1. Cierre la válvula del tanque, apague todas las perillas y espere

30 segundos.

2. Después de apagar el tanque, abra la válvula del mismo

lentamente y espere 5 segundos antes de encenderlo.

3. Encienda los quemadores de a uno por vez. Vea la sección

“Cómo encender el asador principal”.

Gas natural:

La presión de gas se ve afectada por el tamaño y la longitud de la línea de gas desde la casa hasta el asador. Póngase en contacto con un técnico competente de gas para proveer el suministro de gas natural en el lugar seleccionado para el asador, de acuerdo con el Código nacional de gas combustible (National Fuel Gas Code) ANSI Z223.1/NFPA54 – última edición, y los códigos locales.

Calor bajo

Antes

de solicitar ayuda, por favor consulte la sección “Solución de problemas”. Si considera que aún necesita ayuda, siga las instrucciones que aparecen a continuación.

Cuando llame, tenga a mano la fecha de compra y el número completo del modelo y de la serie de su electrodoméstico. Esta información nos ayudará a atender mejor a su pedido.

Si necesita piezas de repuesto

Si tiene preguntas o necesita pedir piezas de repuesto, contacte a Servicio al cliente al1-877-373-2301 Dirija toda la correspondencia a: Nexgrill Industries, Inc. 5270 Edison Avenue, Chino, CA 91710

Por favor incluya en su correspondencia un número de teléfono en el que se le pueda localizar durante el día.

ASISTENCIA

Acce

sorios

Juego para la

conversión a gas natural

Pida la pieza número 710-0003

Check the air shutter adjustment, see “Check and Adjust Burners”

section.

Juego de rostizador

Pida la pieza número 790-0007A

Nexgrill garanti

za solamente al consumidor-comprador original de este producto (Modelo # 720/730-0709C que el mismo estará libre de defectos en los materiales y la mano de obra después del ensamblaje correcto y bajo uso normal y razonable en el hogar, durante los períodos indicados a continuación, a partir de la fecha de compra. El fabricante se reserva el derecho de exigir evidencia fotográfica del daño o la devolución de las piezas defectuosas con los gastos por envío y/o flete prepagados por el consumidor, para su revisión y examen.

Quemadores de tubo de acero inoxidable: Garantía LIMITADA de 10 años contra perforaciones; Otros mecheros(Mechero lateral): 1 año. Rejillas y parrillas: Garantía LIMITADA de 3 años; no cubre caídas, desportilladuras, rayones ni daños en la superficie. Piezas de acero inoxidable: Garantía LIMITADA de 3 años contra perforaciones; no cubre problemas estéticos tales como

corrosión en la superficie, rayones ni óxido. Todas las otras piezas: Garantía LIMITADA de 1 año (incluye, pero sin limitación, válvulas, marco, alojamiento, carro, panel de control, encendedor, regulador, mangueras); no cubre desportilladuras, corrosión en la superficie agrietada, rayones ni óxido.

Una vez que el consumidor provea la prueba de compra como se indica en la presente, el Fabricante reparará o reemplazará las piezas que hayan probado ser defectuosas durante el período cubierto por la garantía. Las piezas necesarias para completar la reparación o el reemplazo se proveerán gratuitamente, excepto por los costos de envío, siempre y cuando el comprador esté dentro del período de la garantía a partir de la fecha de compra original. El comprador-consumidor original será responsable por todos los cargos por envío de las piezas reemplazadas bajo los términos de esta garantía limitada. Esta garantía limitada es aplicable solamente en los Estados Unidos, está disponible solamente para el dueño original del producto y no es transferible. El fabricante requiere una prueba razonable de la fecha de compra. Por lo tanto, usted deberá conservar su recibo de compra y/o la factura. Si la unidad fue recibida como regalo, solicite a la persona que le hizo el regalo que envíe el recibo en su nombre a la dirección que aparece debajo. Las piezas defectuosas o faltantes que estén cubiertas por esta garantía limitada no serán reemplazadas sin el registro o la prueba de compra. Esta garantía limitada se aplica SOLAMENTE a la funcionalidad del producto y no cubre problemas estéticos tales como rayones, abolladuras, corrosión o decoloración ocasionada por el calor, los limpiadores abrasivos y químicos o cualquier herramienta usada en el ensamblaje o la instalación del aparato, óxido de la superficie o decoloración de las superficies de acero inoxidable. El óxido, la corrosión o las desportilladuras de la pintura en polvo de la superficie en las piezas de metal que no afecten la integridad estructural del producto no se considera un defecto en la mano de obra ni en los materiales, y por lo tanto no están cubiertos bajo esta garantía. Bajo esta garantía limitada, usted no recibirá un reembolso por el costo de cualquier inconveniencia, alimento, herida personal o daño a la propiedad. Si no existe una pieza original de repuesto, se le enviará una pieza de repuesto equivalente. Usted será responsable por todos los cargos por envío de las piezas reemplazadas bajo los términos de esta garantía limitada.

EL FABRICANTE NO PAGARÁ POR LOS SIGUIENTES ARTÍCULOS:

Visitas de servicio a su hogar. Reparaciones

cuando su producto se use de un modo diferente al doméstico o residencial normal de una familia.

Daños causados por accidente, alteración, uso indebido, falta de mantenimiento/limpieza, abuso, incendio, inundación, actos

fortuitos, instalación incorrecta, instalación que no esté de acuerdo con los códigos eléctricos o de plomería, o el empleo de productos no aprobados por el fabricante.

Cualquier pérdida de comida debida a la falla del producto. Costos de piezas de repuesto o gastos de reparación para unidades que se empleen fuera de los Estados Unidos o Canadá. Recogida y entrega de su producto. Cargos por envío o cargos por procesamiento de fotos enviadas como documentación. Reparaciones de piezas o sistemas como resultado de modificaciones no autorizadas que se hayan efectuado en el producto. La remoción y/o reinstalación del producto. Costos por transporte, común o acelerado, para las piezas de repuesto bajo garantía o sin garantía.

EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS; LIMITACIÓN DE RECURSOS La reparación o el reemplazo de las piezas defectuosas será su único recurso bajo los términos de esta garantía limitada. El

fabricante no será responsable por cualquier daño consecuente o incidental que surja del incumplimiento de esta garantía limitada o de cualquier garantía implícita que sea aplicable, ni por la falla o daños ocasionados por actos fortuitos, el cuidado y mantenimiento inadecuados, incendios ocasionados por grasa, accidentes, alteraciones, el reemplazo de piezas por parte de alguien que no sea el Fabricante, uso indebido, transporte, uso comercial, abuso, medioambientes hostiles (inclemencias del tiempo, catástrofes naturales, manipulación por parte de animales), instalación incorrecta o instalación que no esté de acuerdo con los códigos locales o las instrucciones impresas por el fabricante.

GARANTÍA LIMITADA (Modelo

# 720/730-0709C)

STA GARANTÍA LIMITADA SERÁ LA ÚNICA GARANTÍA EXPRESA OTORGADA POR EL FABRICANTE. NO EXISTIRÁ NINGUNA

TRA GARANTÍA POR PARTE DEL FABRICANTE CON RESPECTO AL DESEMPEÑO SEGÚN LA ESPECIFICACIÓN O LA

DESCRI

PCIÓN DEL PRODUCTO, EN DONDE SEA QUE APAREZCA, EXCEPTO EN LA MEDIDA EN QUE SE HA INDICADO EN

ESTA G

ARANTÍA LIMITADA. TODA PROTECCIÓN POR GARANTÍAS IMPLÍCITAS QUE SURJA BAJO LAS LEYES DE CUALQUIER

ESTAD

O, INCLUIDAS LAS GARANTÍAS IMPLÍCITAS DE COMERCIABILIDAD O DE CAPACIDAD PARA UN PROPÓSITO O USO EN

PARTICULAR, ESTARÁ

LIMITADA EN SU DURACIÓN A LA DURACIÓN DE ESTA GARANTÍA LIMITADA.

Ni los dis

tribuidores, ni el establecimiento minorista que venda este producto, tendrán ninguna autoridad para hacer garantías adicionales o para prometer recursos adicionales a los establecidos anteriormente o en contra de los mismos. En todo caso, la máxima responsabilidad del fabricante no excederá del precio documentado por la compra del producto pagado por el consumidor original. Esta garantía se aplica solamente para las unidades compradas a un minorista o revendedor autorizado. NOTA: Algunos estados no permiten la exclusión o limitación de daños incidentales o consecuentes, de modo que las limitaciones o exclusiones indicadas anteriormente pueden no aplicarse en su caso; esta garantía limitada le otorga derechos legales específicos según se indica en la presente. Es posible que usted tenga también otros derechos que varían de un estado a otro.

Si usted desea llevar a cabo una acción por cualquier obligación bajo esta garantía limitada, deberá escribir a:

Nexgrill

Customer Relations

5270 Edison Avenue

Chino, CA 91710

Toda la información relativa a devoluciones, pedidos de piezas, preguntas

generales y asistencia con problemas de funcionamiento por parte del consumidor,

podrá obtenerse llamando al 1-877-373-2301.

SÉCURITÉ

DU GRIL D’EXTÉRIEUR

IMPORTANT : Ce gril est con

çu pour un usage à l'extérieur uniquement. Pour les grils destinés à être utilisés à des altitudes supérieures à 2000 pi (609,6 m), il est nécessaire de convertir le gicleur. Voir la section “Spécifications de l'alimentation en gaz”. C'est à l'installateur qu'incombe la responsabilité de respecter les dégagements de séparation minimums, spécifiés sur la plaque signalétique des numéros de modèle/de série de l'appareil. Pour les modèles autoportants, la plaque signalétique des numéros de modèle/de série se trouve sur le côté gauche à l'intérieur de la paroi du placard.

DANGER

En c

as de détection d'une odeur de gaz :

1. Fermer l'arrivée de gaz de l'appareil.

2. Éteindre toute flamme nue.

3. Ouvrir le couvercle.

4. Si l'odeur persiste, s'éloigner de l'appareil et appeler immédiatement le fournisseur en gaz ou les pompiers.

AVERTISSEMENT

1. Ne pas remiser ou utiliser de l'essence ou tout autre liquide ou vapeur inflammable à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil.

2. Ne pas remiser une bouteille de gaz de pétrole liquéfié non raccordée à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil.

Aver

tissements de la proposition 65 de l'État de Californie :

AVERTISSEMENT : Ce produit contient au moins un produit chimique connu par l’État de Californie pour être à l’origine de cancers.

AVERTISSEMENT : Ce produit contient au moins un produit chimique connu par l’État de Californie pour être à l’origine de malformations et autres déficiences de naissance.

Dans l’Éta

t du Massachusetts, les instructions d’installation suivantes sont applicables :

 Les travaux d’installation et réparation doivent être exécutés par un plombier ou tuyauteur qualifié ou licencié, ou par le

personnel qualifié d’une entreprise licenciée par l’État du Massachusetts.

 Si une vanne à boisseau sphérique est utilisée, elle doit comporter une manette “T”.  Si un conduit de raccordement flexible est utilisé, sa longueur ne doit pas dépasser 3 pi.

AVERTISS

EMENT : Pour réduire le risque d’incendie, de

choc électrique, de blessures corporelles ou de dommages lors de l’utilisation de l’appareil de cuisson à gaz d’extérieur, il convient d’observer certaines précautions fondamentales, notamment :

■ Ne pas installer les appareils de cuisson à gaz d’extérieur

(portatifs ou encastrés) dans ou sur un véhicule récréatif, une remorque portative, un bateau ou toute autre installation mobile.

■ Toujours respecter les distances de séparation minimales

entre l’appareil et les constructions combustibles; voir la section “Exigences d’emplacement”.

■ L’appareil de cuisson à gaz d’extérieur ne doit pas être

situé sous une construction combustible non protégée.

■ Cet appareil de cuisson à gaz d’extérieur doit être utilisé à

l’extérieur uniquement; ne pas l’utiliser dans un bâtiment, un garage ou tout autre endroit clos.

■ Conserver le cordon d’alimentation électrique et le tuyau

d’alimentation en combustible à l’écart des surfaces chauffées.

■ Maintenir la zone de l’appareil de cuisson à gaz

d’extérieur à l’abri des matériaux combustibles, essence ou autres vapeurs ou liquides inflammables.

■ Ne pas obstruer le flux de combustion et la ventilation.

Conserver les ouvertures de ventilation de l’enceinte de la bouteille de gaz libre et dépourvues de débris.

■ Ouvrir la porte de la caisse et inspecter le tuyau

d'alimentation de la bouteille de gaz avant chaque utilisation de l’appareil de cuisson à gaz d’extérieur. Si le tuyau présente d’importants signes d’abrasion ou d’usure ou s’il est coupé, il DOIT être remplacé avant toute nouvelle utilisation de l’appareil de cuisson à gaz

d’extérieur. Contacter votre marchand et utiliser uniquement les tuyaux de rechange spécifiés pour utilisation avec l’appareil de cuisson à gaz d’extérieur.

■ Inspecter visuellement les flammes du brûleur. Elles

doivent être bleues. Avec du gaz de pétrole liquéfié, il est normal d’observer une légère pointe jaune. La hauteur des flammes doit être d'environ 1" (2,5 cm)

■ Nettoyer le tube du brûleur/de la buse et vérifier l’absence

d’insectes ou de nids d’insectes. Un tube obstrué peut entraîner un feu sous l’appareil de cuisson à gaz d’extérieur.

IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

■ L

a bouteille d’alimentation au gaz de pétrole liquéfié

utilisée doit être :

- construite et marquée conformément aux spécifications pour les bouteilles de gaz de pétrole liquéfié du U.S. Department of Transportation (DOT) ou de la Norme nationale du Canada, CAN/CSA-B339, Bouteilles, tubes et autres récipients pour le transport des marchandises dangereuses; et de la Commission.

- fournie avec un dispositif de prévention de remplissage excessif.

- fournie avec un dispositif de connexion de la bouteille de gaz compatible avec la connexion pour les appareils de cuisson à gaz d’extérieur.

■ Toujours vérifier les connexions pour identifier des fuites

à chaque branchement et débranchement de la bouteille d’alimentation en gaz de pétrole liquéfié. Voir la section “Instructions d’installation”.

■ Lorsque l’appareil de cuisson à gaz d’extérieur n’est pas

utilisé, l’arrivée de gaz doit être fermée au niveau de la bouteille de gaz.

■ Le remisage d’un appareil de cuisson à gaz d’extérieur

est autorisé seulement en cas de débranchement et de retrait de la bouteille de gaz de l’appareil.

■ Les bouteilles de gaz doivent être remisées à l’extérieur

et hors de portée des enfants; elles ne doivent pas être remisées dans un bâtiment, un garage ou tout endroit clos.

■ Il est nécessaire d’utiliser le détendeur et le tuyau fournis

avec l’appareil de cuisson à gaz d’extérieur. Un détendeur et un tuyau de rechange spécifiques à votre modèle sont disponibles auprès de votre marchand d’appareils de cuisson à gaz d’extérieur.

■ La bouteille de gaz doit comporter un manchon destiné à

protéger le robinet de la bouteille.

■ Pour les appareils conçus pour utiliser une connexion

CGA791: Placer un capuchon protecteur sur le robinet de la bouteille de gaz lorsqu’elle n’est pas utilisée. Installer uniquement le type de capuchon protecteur sur le conduit d’évacuation fourni avec la bouteille de gaz. D’autres types de capuchons ou obturateurs pourraient provoquer des fuites de propane.

Le non-respect des instructions suivantes peut entraîner

un incendie causant la mort ou des blessures graves.

■ Ne pas remiser une bouteille de gaz de pétrole liquéfié

de secours sous l’appareil de cuisson à gaz d’extérieur ou à proximité de celui-ci.

■ Ne jamais remplir la bouteille au-delà de 80 % de sa

capacité de remplissage.

EXIGENCES D’INSTALLATION

Outils

et pièces

Rassembler les ou

tils et pièces nécessaires av ant d’entreprendre l’installation. Lire et suivre les instructions fournies avec chacun des outils de la liste ci-dessous.

Exigences

d'emplacement

Pièces

fournies

 Ensemble régulateur de pression de gaz/tuyau pour gaz PL de 11 WC.

 Étagère latérale, droite  Étagère latérale, gauche  Pile AA (5)  Grille chauffante  Grille de cuisson  Réceptacle à graisse  Charnières de porte  Dispositifs de contrôle des flammes  Orifice de gaz naturel pour brûleur latéral à l’arrière

Pièces nécessaires

 Bouteille de gaz propane de 20 lb – environ 18" (45,7 cm) de

hauteur

Pièces nécessaires pour la conversion au gaz naturel

 Ensemble de conversion pour gaz naturel – pièce numéro

710-0003. Voir la section “Assistance” pour commander.

Cet

ensemble de conversion comprend :

 Détendeur pour gaz naturel de 4" - colonne d'eau (avec

indication “Détendeur pour gaz naturel”)

 Tuyau pour gaz naturel de 10 pi (3 m) avec raccord à

branchement rapide

 Ensemble détendeur/tuyau pour gaz naturel de 5,9" (150

mm)

 Tourne-écrou de 6 mm  Clé de 6 mm  Clé à tête hexagonale  Robinet d'arrêt de canalisation de gaz  Raccord droit mâle fileté, ½", pour raccordement au

détendeur

 Composé d'étanchéité des tuyauteries résistant à l'action du

gaz propane

 Conduit de raccordement flexible en acier inoxydable pour

utilisation à l'extérieur (homologation CSA, de 4-5 pi [1,2-1,5

m]) ou canalisation de gaz rigide, selon le cas.

Sélectionner un emplacement où l’exposition au vent est faible et les passages peu nombreux. L’emplacement ne doit pas se trouver dans une zone à forts courants d’air. Ne pas obstruer le flux de combustion et de ventilation. Dégagement jusqu’au matériel combustible pour les grils d'extérieur autoportants: 　Un minimum de 24" (61 cm) doit être maintenu entre

l’avant du couvercle du gril, les côtés et l’arrière du gril et tout matériel combustible.

 Un dégagement minimum de 24" (61 cm) doit

également être maintenu sous la surface de cuisson; d'autre part, le gril ne doit pas être utilisé au-dessous d'un élément de construction combustible.

Tournebroche (accessoire)*

Si vous équipez votre gril d’un tournebroche, un dégagement minimum de 6" (15,2 cm) est nécessaire pour le moteur du tournebroche. Une prise à 3 alvéoles reliée à la terre, située à gauche du gril, est nécessaire. *Voir la section “Assistance” pour commander.

Outillage

nécessaire

 Tournevis Phillips  Clé ou pince  Clé à tuyauterie

 Ciseaux ou pince coupante

(pour couper les attaches)

 Solutionnon corrosive de

détection des fuites

Dimensions du

Produit

La pla

que signalétique des numéros de modèle et de série est située à l’intérieur de la porte gauche du placard. Voir l’illustration ci-dessous.

A. Support de blocage du plateau de la bouteille

Respect

er les dispositions de tous les codes et règlements en

vigueur. IMPORTANT: L'installation doit satisfaire aux critères de tous les codes et règlements locaux. En l'absence de codes locaux, l'installation doit être conforme soit au National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA 54, Natural Gas and Propane Installation Code, CSA B149.1, Propane Storage and Handling Code, B149.2, ou au Standard for Recreational Vehicles, ANSI A119.2/ NFPA 1192 et CSA Z240 RV Series Recreational Vehicle Code, si applicable.

IMPORTANT: Le gril doit être raccordé à une source d'alimentation en gaz régulée. Le type de gaz utilisable est indiqué sur la plaque signalétique de l'appareil. Si ces renseignements ne correspondent pas au type de gaz disponible, vérifier auprès d'un fournisseur de gaz local.

Conversion pour changement de gaz :

Ne pas entreprendre de convertir le gril pour l’utilisation d’un gaz différent de celui indiqué sur la plaque signalétique sans d’abord consulter le fournisseur de gaz. On doit utiliser l’ensemble de conversion fourni avec le gril. Voir la section “Conversions pour changement de gaz” pour plus d’instructions.

Détendeur

Le détendeur fourni avec ce gril doit être utilisé. Pour un fonctionnement correct, la pression à l’entrée (alimentation) du détendeur doit être comme suit :

Gaz propane :

Pression de service : 11" (27,9 cm) (colonne d'eau) Pression à l’entrée (alimentation) : 11" à 14" (27,9 cm à 35,5 cm) (colonne d'eau)

Gaz Naturel :

Pression de service : 4" (10,2 cm) (colonne d'eau) Pression à l’entrée (alimentation) : 7" à 14" (17,8 cm à 35,5 cm) (colonne d'eau) maximum. En cas d'incertitude quant à la pression à l’entrée (alimentation), contacter le fournisseur de gaz local.

Spécifications de

l'Alimentation en Gaz

Puis

sance Thermique des Brûleurs en Altitude

Les débits thermiques indiqués sur la plaque signalétique correspondent à une altitude d'utilisation inférieure ou égale à 2000 pi (609,6 m). Lorsque l'appareil est utilisé à une altitude supérieure à 2000 pi (609,6 m), on doit réduire le débit thermique

indiqué de 4 % pour chaque tranche de 1000 pi (304,8 m) au-

dessus du niveau de la mer. Le remplacement du gicleur du brûleur peut être nécessaire. Voir la section “Assistance” pour commander.

Test de pressurisation de la canalisation de gaz

Test de pressurisation à une pression relative supérieure à ½ lb/po² (3,5 kPa) ou 14" (35,5 cm) (colonne d’eau) :

Pour tout test de pressurisation du système à une pression supérieure à ½ lb/po² (3,5 kPa), on doit déconnecter le gril et son robinet d'arrêt des canalisations d'alimentation en gaz à pressuriser.

Test de pressurisation à une pression relative inférieure à ½ lb/po² (3,5 kPa) ou 14" (35,5 cm) (colonne d’eau):

Le gril doit être isolé des canalisations d'alimentation en gaz par la fermeture du robinet d'arrêt manuel individuel durant tout test de pressurisation de la canalisation de gaz à une pression inférieure ou égale à ½ lb/po² (3,5 kPa).

A. Ensemble d

étendeur/tuyau

Exigences concernant le raccordement au gaz

e gril est configuré pour l’alimentation à l’aide d’une bouteille de propane de 20 lb (non fournie). L’ensemble détendeur/tuyau flexible est fourni. N’importe quelle marque de bouteille de gaz propane de 20 lb peut être utilisée avec le gril, à condition que la bouteille soit compatible avec les moyens de fixation du gril (chariot de la bouteille compris). La conception de l’appareil est également homologuée par CSA International pour l’alimentation au propane, ou pour l’alimentation au gaz naturel après conversion appropriée.

L’opération de conversion doit être exécutée par un technicien qualifié. Le technicien qualifié doit installer la canalisation de gaz naturel jusqu’à l’emplacement choisi pour l’installation du gril, en conformité avec les prescriptions de la plus récente édition du National Fuel Gas Code ANSI Z223.1/NFPA 54 et des codes locaux. Pour la conversion au gaz naturel, on doit utiliser l’ensemble de conversion au gaz naturel fourni avec le gril (sur certains modèles) ou l’ensemble de conversion au gaz naturel – pièce numéro 710-0003. Voir la section “Assistance” pour connaître le processus de commande. IMPORTANT: Le circuit de distribution de gaz doit être conforme aux prescriptions des codes locaux ou, en l’absence de code local, aux prescriptions de l’édition la plus récente du National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA 54. Suivre les instructions pour la conversion vers le gaz naturel dans la section “Conversions pour changement de gaz” de ce manuel ou les instructions fournies avec l’ensemble de conversion pour gaz naturel – numéro de pièce 710-0003. La canalisation d'alimentation en gaz doit comporter un robinet d'arrêt approuvé. Le robinet d’arrêt doit être installé au voisinage du gril et être facilement accessible pour les manœuvres d’ouverture/fermeture. Ne pas bloquer l’accès au robinet d’arrêt. Le robinet permet d’ouvrir ou de fermer l’alimentation en gaz du gril.

A. Can

alisation d'alimentation en gaz B.Robinet d'arrêt manuel en position d'ouverture C. Vers le gril

Bouteille de propane de 20 lb

La bouteille de gaz propane de 20 lb doit être montée et immobilisée.

Chariot de bouteille de style porte

1.Ouvrir les portes du placard.

2.Faire glisser la bride de retenu e du chariot de la bouteille à 90°dans le sens antihoraire et retirer le chariot.

A.Bride de retenue du chariot de la bouteille

3. Placer la bouteille de propane de 20 lb sur le chariot collerette inférieure de la bout eille dans le trou de montage du chariot).

4. Serrer la vis de blocage contre la collerette inférieure de la bouteille de gaz propane de 20 lb pour la fixer.

A.Vis de blocage B.Collerette inférieure C.Trou de montage

5. Réinsérer le tiroir ainsi que le chariot de la bouteille de propane de 20 lb dans le placard en les faisant glisser. Tourner la bride de retenue du chariot de la bouteille à 90°dans le sens horaire pour serrer.

A. Bride de retenue du chariot e la bouteille

Conversion au gaz naturel

A. C

hambre de cuisson-—1 unité

D. Réceptac

le à graisse—1 unité

C. Étagère latérale, droite—1 unité

E. Grille chauffante—1 unité

H. Dispositifs de contrôle des flammes—5 unité

F. Grille de cuisson—3 unité

G. Pile —5 unité

B. Étagère latérale, gauche—1 unité

I. Gril

le de cuisson—1 unité

LISTE DU CONTENU DE L'EMBALLAGE

PIÈCES DE RECHANGE

Kit de Conversion

03 04

81f

Numér o d

pièce

Pièce (description)

Couverture

de la

garantie

(an)

Quantitè

Numér

o de

pièce

Pièce (description)

Couvertur

ede la

garantie

(an)

Quantitè

Couvercle principal

3121D

flecteur avant 1 1

Vis du couvercle principal

1 2 22 Robinet de gaz principal 1 5

Logement de jauge de température

1123

Robinet de gaz pour rôtissage

Jauge de température

1 1 24 Tubulure principale 1 1

Assise gauche de la poignée du couvercle principal

1125D

tendeur pour propane 1 1

Assise droite de la poignée du couvercle principal

1126

clairage du tableau de

commande

Tube de poignéedu couvercle principal

1127

Tableau de commande principal

8Grille-r

chaud 1 1 28 Logo 1 1

9 Grille de cuisson avec trou 3 3 29

Panneau fixe en verre tremp

10 Régulateur de flamme 1 5 30 Verre tremp

Goupille d’assemblage du brûleur

1 5 31 Cerclage 1 6

12 Brûleur principal 10 5 32 Bouton de commande 1 6

Conducteur d’allumage du brûleur principal, A

1 1 33 Commutateur d'éclairage 1 1

Conducteur d’allumage du brûleur principal, B

1134

Couvercle du brûleur

rôtissage

Conducteur d’allumage du brûleur principal, C

1135

Poignée du couvercle du brûleur àrôtissage

Conducteur d’allumage du brûleur principal, D

1136

Charnière de couvercle du brûleur àflamber

Conducteur d’allumage du brûleur principal, E

1137

Grille de cuisson du brûleur

rôtissage

Support droit du couvercle principal

1138Br

leuràrôtissage 1 1

Support gauche du couvercle principal

1139

Plateau àgraisse du brûleur

rôtissage

Assemblage du bol de brûleur principal

Non remplaçable

140

Conducteur d’allumage du brûleur àrôtissage

Numér o d

pièce

Pièce (description)

Couverture

de la

garantie

(an)

Quantitè

Numér

o de

pièce

Pièce (description)

Couvertur

ede la

garantie

(an)

Quantitè

Ensemble de cuvette du brûleur àrôtissage

1 1 61 Roulette 1 2

42 Tablette latérale de gauche 1 1 62 Tige d’allumage 11

Crochets

1663

Protection de tige d’allumage

Couvercle de l'étagère latérale, gauche

1 1 64 Porte de droite 3 1

Panneau avant de la tablette latérale, gauche

1 3 65 Porte de gauche 3 1

46 Tablette latérale de droite 1 1 66

Tubulure de la poignée de porte

Couvercle de l'étagère latérale, droite

1167

Assise de la poignée de porte

Tableau de commande de la tablette latérale, droite

1368

Panneau latéral de gauche

49 Panneau arrière 1 1 69 Panneau central 11

50 Ceillet en caoutchouc 1 1 70 Logement du chariot 11

Support de la chambre de cuisson

1 1 71 Aimant de la porte 1 2

Protecteur thermique, gauche

1172compartiment des piles 11

Module d’allumage électronique

1173Charnière de porte 14

54 Panneau latéral de droite 1 1 74

Patte de retenue du chariot de la bouteille

55 Encadrement porte, droite 1 1 75

Support de la glissière du chariot de la bouteille de gaz, gauche

56 Boîte à graisse 1 1 76

Glissière du chariot de la bouteille de gaz

57 Planche 1 1 77 Écrou de la bouteille 11

58 Panneau inférieur 1 1 78

Support de la glissière du chariot de la bouteille de gaz, droite

Roulette pivotante avec frein

1179

Chariot de la bouteille de gaz

60 Roulette pivotante 1180

Couvercle du module d’allumage électronique

Numér o d

pièce

Pièce (description)

Couvertur

ede la

garantie

(an)

Quantitè

81 NG Kit de Conversion

Vendu séparément comme ensemble

81a

Détendeur pour gaz naturel, pour gril à gaz nature

81b

Tuyau pour gaz nature, avec record à connexion instantanée, pour gril à gaz naturel

81c Tourne-écrou 6 mm 1

81d

Clé hex.

81e

6mm Wrench

81f

Rondelle plate

81g

Vis à tête bombée avec frein

Sachet de matériel de préassemblage

Sachet de gicleurs pour gaz naturel

Réglage manuel

Couvercle en PVC 1

CONSIGNES D’INSTALLATION

Installation du gril d’extérieur autoportant

3. Retirez l

es grilles (F) du gril.

4. Retirez la grille chauffante (E) des supports (voir l’illustration)

Fixer l'étag

ère de droite

IMPORTANT: Cette étape est destinée à vous aider

pendant l'installation. Toutefois, ne comptez pas uniquement sur les deux vis pour soutenir le poids de l'étagère latérale.

1. Déballe

z l'étagère de droite (C).

2. Desserrez et retirez les 3 vis sur l'étagère de gauche.

3. Desserrez mais ne retirez les 2 vis sur le panneau latéral (A). Retirez la vis sur le panneau de commande principal (B).

4. Aligne

z les fentes de l'étagère latérale aux vis desserrées. Accrochez l'étagère latérale sur les deux vis desserrées et laissez glisser l'étagère jusqu'à ce que les vis se trouvent dans le col étroit des fentes.

Desempanque el asador

1. Quite todos los materiales de empaque y el asador de lade envío.

2. Mueva el asador cerca de la ubicación deseada en el exterior.

3. Abra la capota del asador.

Quite el material de empaque del interior del asador

1. Utilisez un couteau universel pour couper les attaches

et le ruban de l'emballage afin d'ouvrir la boîte depuis le dessus. Retirer les boîtes.

2. Quite el estante de calentamiento y las parrillas del

asador del interior del mismo, y quite el paquete que4 está en la caja de fuego.

3. Quite el bloque de espuma y el envoltorio del interior

del asador.

Fixer l'étagère

de gauche

1. Déballez l'étagère de gauche (B).

2. Desserrez mais ne retirez les 2 vis sur le panneau latéral

(A). Retirez les 3 vis sur le panneau latéral (B). Retirez la vis sur le panneau de commande principal (C).

IMPORTANT: Cette étape est destinée à vous aider pendant l'installation. Toutefois, ne comptez pas uniquement sur les deux vis pour soutenir le poids de l'étagère latérale.

5. Fixez la partie supérieure

de l'étagère latérale à la chambre de cuisson du gril en insérant trois vis dans l'étagère latérale depuis l'intérieur de la chambre de cuisson et serrez. Voir A sur l'illustration ci-dessous.

6. Fixez la partie inférieure de l'étagère latérale au panneau latéral du gril en serrant les 2 vis desserrées dans les fentes de l'étape 3. Voir B sur l'illustration ci-dessous.

7. Fixer la tablette latérale au panneau de contr?le en insérant la vis qui a été retiré à l'étape 3 et serrez. Voir (C) ci-dessous.

3. Aligne

z les fentes inférieures sur l'étagère latérale aux vis desserrées. Accrochez l'étagère latérale sur les deux vis desserrées et laissez glisser l'étagère jusqu'à ce que les vis se trouvent dans le col étroit des fentes.

4. Fixez la partie supérieu

re de l'étagère latérale au brûleur latéral à flamber en insérant trois vis depuis l'étagère latérale et serrez. Voir A sur l'illustration ci-dessous.

5. Fixez la partie inférieure de l'étagère latérale au panneau latéral du gril en serrant les 2 vis desserrées dans les fentes de l'étape 2. Voir B sur l'illustration ci-dessous.

6. Fixer la tablette latérale au panneau de contr?le en insérant la vis qui a été retiré à l'étape 3 et serrez. Voir (C) ci-dessous.

Asse

mblage de pièces de rechange

1. Déballez le bac à graisse br lante br leur, 5 dompteurs de flammes (H), 3 grilles de cuisson (F), le réchauffement de la cr émaillère (E), et la grille de cuisson br?lante du br?leur latéral (I).

2. Placez les dispositifs de contrôle des flammes dans l'encoche de la chambre de cuisson.

3. Ins

tallez maintenant la grille de cuisson, la grille

chauffante et les grilles du brûleur latéral à flamber.

4. Ouvrez la porte du panier et placez la tasse de graisse entre les supports de tasse de graisse.

5. Glisser le couvercle du bo?tier de batterie, qui est situé sur le côté du panneau central panier gauche. Mettez 4 piles qui sont emballés dans le sac du manuel, dans la bo?te de la batterie. Replacez le couvercle du compartiment à piles.

Assemblage de la pile du dispositif d'allumage

1. Dévissez le c

apuchon du bouton du dispositif d'allumage

et tournez dans le sens anti-horaire pour l'enlever.

2. Placez la pile, pôle négatif en premier et visser le capuchon du bouton du dispositif d'allumage dans le sens horaire.

Compartiment

des

piles

Couvercle du compartiment des piles

A. Pile AA

B. Capuchon de l'allumeur

Recouvrir

votre gril

Laisser le gril refroidir et couvrir le gril lorsqu'il n'est pas utilisé.

graisse

bac à graisse br lante br leur

ccordement au gaz

REMANRQUE: Si le gril doi

t être au gaz naturel, suivre les instructions de la section "Conversions pour changement de gaz".

Bouteille de propane de 20 lb

Gaz

Propane:

IMPORTANT: On doit acheter une bouteille de propane de 20 lb

séparément. IMPORTANT: ll est nécessaire d’utiliser l’ensemble détendeur/ tuyau fourni avec le gril. Si un remplacement est nécessaire, pour la commande des pièces spécifiques au gril utilisé, contacter le marchand qui a vendu l’appareil.

Chariot de bouteille de style porte

1. Ouvrir les portes du placard.

2. Faire glisser la bride de retenue du chariot de la bouteille à

90°dans le sens antihoraire et retirer le chariot.

A. Bride de retenue du chariot de la bouteille

. Placer la bouteille de propane de 20 lb sur le chariot

(collerette inférieure de la bouteille dans le trou de montage du chariot).

4. Serrer la vis de blocage contre la collerette inférieure de la

bouteille de gaz propane de 20 lb pour la fixer.

A Coller

ette inférieure B. Vis de blocage C. Trou de montage

5. Réinsérer le chariot de la bouteille de propane de 20 lb

dans le placard en le faisant glisser et fixer la bride de retenue

Raccordement de la bouteille de propane de 20 lb :

1. Vérifiez que la bouteille de propane de 20 lb est à la position “Off” (arrêt). Si ce n’est pas le cas, tourner le robinet dans le sens horaire jusqu'à ce qu'il s'arrête.

2. Vérifiez que la bouteille de propane de 20 lb possède les connexions filetées correctes - externes mâles de type 1, en vertu de la norme ANSI Z21.81.

3. Vérifiez que les boutons de commande du brûleur sont à la position d’arrêt “Off”.

4. Retirer tout résidu et inspecter les raccords et orifices du robinet ainsi que l’ensemble détendeur/tuyau pour

vérifier

qu’ils n’ont subi aucun dommages. REMARQUE: Toujours garder le cylindre pour gaz propane à un angle de 90°(position verticale) pour l’échappement correct de la vapeur.

5. Visser à

la main l’ensemble détendeur/tuyau dans le sens horaire pour le raccordement à la bouteille de propane de 20 lb, tel qu’indiqué.

Serrer uniquement à la main. Le fait d’utiliser une clé pourrait endommager l’écrou de raccord rapide.

A. Ensemble d

étendeur/tuyau

B. Bouteille de propane de 20 lb

S’assu

rer que le dispositif de raccordement du robinet de la bouteille correspond au dispositif de raccordement fixé au point d'entrée du détendeur.

6. Ouvrir complètement le robinet de la bouteille en tournant le robinet dans le sens antihoraire. Attendez quelques

minutes pour que le gaz remplisse la canalisation de gaz.

7. Avant d'allumer le gril, tester tous les raccordements en les badigeonnant d’une solution de détection des fuites non corrosive approuvée. L’apparition de bulles indique la présence d’une fuite.

8. En cas de détection de fuite, fermer le robinet de la bouteille et ne pas utiliser le gril. Contacter un technicien de gaz qualifié pour effectuer les réparations.

9. Passer à la section "Contrôle et réglage des brûleurs".

Dé

connexion de la bouteille de propane de 20 lb:

1. Vérifiez que les boutons de commande des brûleurs sont à la position d'arrêt “Off” et que le gril est froid.

2. Vérifier que la bouteille de propane de 20 lb est à la position ”Off“ (arrét). Si ce n’est pas le cas, tourner le robinet dans le sens horaire jusqu'à ce qu'il s'arrête.

3. Tourner l’ensemble détendeur/tuyau à la main dans le sens antihoraire pour déconnecter la bouteille de propane de 20 lb, tel qu’indiqué. Desserrer uniquement à la main. Le fait d'utiliser une clé pourrait endommager l'écrou de raccord rapide.

A. Ensemble détendeur/tuyau B. Bouteille de propane de 20 lb

. Placer un capuchon anti-poussière sur la sortie du robinet

de la bouteille lorsque celle-ci n'est pas utilisée. Utiliser uniquement le type de capuchon anti-poussière fourni avec le robinet de la bouteille pour le placement sur la sortie du robinet de la bouteille. L'utilisation d'autres types de Capuchons peut entraîner une fuite de propane.

CONVERSIONS POUR CHANGEMENT DE GAZ

Outils et pièces pour conversion de

gaz

Rassembler les ou

tils et pièces nécessaires avant d’entreprendre l’installation. Lire et observer les instructions fournies avec chacun des outils de la liste ci-dessous.

Conversion de propane à

gaz naturel

Installation du

détendeur

6. Utiliser une clé à molette pour installer le détendeur pour gaz naturel sur la tubulure de distribution et fixer. Fixer le détendeur pour gaz naturel au panneau latéral à l’intérieur du chariot du gril à l’aide des deux vis préassemblées sur le détendeur.

Outils nécessaires

Pièces fournies

Gicleurs de gaz naturel

Pièces nécessaires

Kit de conversion au gaz naturel, réf.710-0003. Voir la section Assistance pour commander. Le kit de conversion est composé de: Cet ensemble de conversion comprend :

 Détendeur pour gaz naturel de 4" - colonne d'eau

(avec indication “Détendeur pour gaz naturel”)

 10 ft (3,0 m) Tuyau pour gaz naturel avec raccord à

branchement rapide

 Tuyau du détendeur pour gaz naturel de 5,9" (150 mm)  Tourne-écrou de 6 mm  Clé de 6 mm  Clé à tête hexagonale

IMPORTANT: Les conversions de gaz doivent être exécutées par un installateur qualifié. Avant d'entreprendre la conversion, fermer l'arrivée de gaz à l'appareil.

1. Fermer le robinet d’arrêt de la canalisation de gaz. Débrancher le gril ou déconnecter la source de courant électrique.

2. Débrancher la bouteille de gaz propane de 20 lb (le cas échéant).

3. Fermer les robinets de commande de tous les brûleurs.

4. Retirer la bouteille de gaz propane de 20 lb (le cas échéant) du chariot du gril.

5. Utiliser une clé à molette pour retirer le raccord du détendeur pour gaz propane de la tubulure de distribution.

Tournevis Phi

llips

Clé à tuyauterie Cléàmolette Clé à doulle de 6 mm ou

tourne-écrou de 6 mm

Petit tournevis à lame plate Pince Produit d’ étanchéité des

Jointurs homologué pour le gaz propane

. On doit employer une combinaison de raccords pour raccorder

le gril à la canalisation de gaz existante.

 On doit utiliser le tuyau d’alimentation en gaz flexible en PVC

homologué CSA de 10 pi (3 m).

 Pour l’étanchéité des jointures, utiliser un composé

d’étanchéité pour tuyauterie compatible avec le gaz naturel. Ne pas utiliser de ruban adhésif Teflon®†.

 La canalisation d’alimentation en gaz doit comporter un robinet

d’arrêt manuel (homologué) facilement accessible à proximité du gril.

2. Connecter le raccord en laiton à une extrémité du tuyau d’alimentation de gaz flexible en PVC de 10 ft (3 m) au détendeur pour gaz naturel.

3. Connecter le raccord à branchement rapide à l’autre extrémité du tuyau d’alimentation de gaz flexible en PVC de 10 pi (3 m) à la canalisation rigide d’alimentation en gaz naturel.

emplacement des gicleurs de brûleur du gril

Gicleur de brûleur principal

Racc

ordement au gaz

†

®TEFLON is a registered trademark of E.I. Du Pont De Nemours and

Company.

A. Tubulure de

distribution B. Panneau de droite C. Tuyau à gaz en PVC de 10 pi (3 m) D. Ensemble détendeur pour gaz naturel/tuyau

1. Ôter les grilles et les régulateurs de flamme.

2. Retirez les 1 vis et la goupille fendue fixant le brûleur. Mettre les vis et la goupille de côté. Retirez le brûleur du

gril en le soulevant pour le dégager.

3. Démonter le gicleur en laiton de l’extrémité du robinet de gaz à l’aide d’une clé à douille de 6 mm ou d’un tourne-écrou de 6 mm. Le gicleur de brûleur principal se trouve derrière le gicleur pour gaz propane – aucun

gicleur supplémentaire ne doit donc être installé.

IMPORTANT: Vérifier que le gicleur est correctement installé dans l'ouverture du brûleur.

4. Réinsérer le brûleur et le fixer à nouveau à l’aide des 2 vis précédemment retirées. Répéter ce processus pour chaque brûleur principal.

5. Positionner les allumeurs de façon à ce qu’ils se trouvent à 1/4” (6.0 mm) de chaque brûleur.

A. Vis B. Pince

orifice

ifice

La plaque signalétique de l’appareil se trouve à l’intérieur de la caisse du gril, sur le côté gauche. À l’aide d’un marqueur à

encre permanente, cocher la case de texte à côté de “Natural gas” (gaz naturel) et rayer “LP – Propane”. À la dernière page du Guide d’utilisation et d’entretien, inscrire “Appareil converti pour alimentation au gaz naturel”. Enregistrer également la date de la conversion, le nom du technicien/de la compagnie qui a exécuté la conversion. REMARQUE : Placer les pièces de brûleurs pour gaz propane dans le sachet de pièces en plastique et conserver celui-ci avec les documents fournis avec l'appareil, afin de pouvoir les réutiliser ultérieurement.

2. Utiliser un tournevis à lame plate pour tourner la vis de réglage de flamme haute dans le sens antihoraire d’environ 90°.

3. Vérifier que le brûleur fonctionne au nouveau réglage de

flamme haute. Il sera peut-être nécessaire d'ajuster légèrement le réglage de la vis pour obtenir la hauteur de flamme de brûleur idéale.

Lors de la conversion du propane au gaz naturel, il faut ajuster la vis de réglage de flamme haute pour obtenir la hauteur idéale deflamme de brûleur.

1. Retirer chaque bouton de commande du brûleur principal et du brûleur latéral.

Remplacement des gicleurs du brûleur à infrarouge

1. Retirer les 2 vis fixant l’allumeur et retirer l’allumeur du brûleur latéral.

2. Ôter les vis du brûleur à rôtissage latéral. Conserver les vis et le couvercle à part.

IMPORTANT : Vérifier que le gicleur est correctement installé dans la valve.

5. Réinstaller le brûleur à rôtissage latéral. Veiller à éloigner suffisamment l’allumeur pour pouvoir placer correctement le brûleur. Visser les vis de montage (tournevis Phillips).

6. Réinstaller l’allumeur et la plaque du brûleur à rôtissage latéral à l'aide d’un tournevis Phillips.

7. Réinstaller le couvercle du brûleur à rôtissage latéral. Visser les vis de montage (tournevis Phillips).

8. Ouvrir le robinet d’arrêt manuel sur la canalisation de gaz. Le robinet est ouvert lorsque la poignée est parallèle au conduit d’alimentation en gaz.

Ajust

ement de la vis de réglage de flamme haute

Enregistrer la conversion

A.Robinet fermé B.Robinet ouvert

3. Soulever le

brûleur à rôtissage pour le dégager du gril.

4. de 6 mm. Remplacer par le gicleur pour gaz naturel.

orifi

ori

fice

9. Effectuer une recherch

e des fuites sur chaque raccord à l’aide d’une solution homologuée de détection des fuites, non corrosive. L’apparition de bulles indique la présence d’une fuite. Réparer toute fuite éventuelle.

Contrôle et réglage des brûleurs

s brûleurs ont été testés et réglés à l’usine pour un fonctionnement optimal. Cependant de légères modifications du réglage de l’admission d’air et du débit thermique minimum peuvent être nécessaires du fait de variations de la pression de distribution du gaz disponible et d’autres conditions. On recommande que tout réglage des brûleurs soit exécuté par une personne qualifiée. Pour contrôler et régler les flammes sur les brûleurs du gril, on doit enlever la grille et les régulateurs de flamme.

6. Si le

s flammes présentent une teinte jaune (pénurie d’air), faire tourner la vis de réglage de l’admission d’air dans le sens antihoraire. Si la combustion est bruyante ou si les flammes se séparent du brûleur (excès d’air), tourner la vis de réglage de

l’admission d’air dans le sens horaire.

Lors des réglages, dans un sens ou dans l’autre, modifier la taille de l’orifice d’admission d’air de 1/8" (3,2 mm) à 1/4" (6,4 mm).

7. Réinstaller le brûleur, les régulateurs de flamme et les grilles.

8. Allumer le gril à l’aide des informations de la section “Utilisation du gril d’extérieur”. Voir “Caractéristiques des

flammes de brûleurs”.

A. Vis de réglage de l’admission d’air

A. Tige de réglage B. Petit tournevis à lame plate C. Pince

Les flammes s

ur les brûleurs du gril et sur les brûleurs latéraux (sur certains modèles) devraient présenter une teinte bleue et une forme stable, sans bruit excessif ni séparation entre flamme et brûleur (les flammes produites par le propane comportent une pointe légèrement jaune). Une teinte jaune des flammes indique une déficience d’air. Si la combustion est bruyante ou si les flammes se séparent du brûleur, il y a un excès d’air. La présence modérée d’une teinte jaune à l’extrémité des flammes lorsque le brûleur est réglé à HIGH (débit thermique maximum) est acceptable dans la mesure où il n’y a pas de formation de dépôt de carbone ou de suie. La hauteur des flammes doit être d’environ 1" (2,5 cm).

Caractéristiques des flammes de brûleurs

Si le brûleur s’éteint lorsqu’il est réglé pour le débit thermique minimum (position LOW), on doit effectuer un réglage particulier.

1. Fermer le robinet et laisser le gril et les brûleurs refroidir complètement.

2. Ôter les grilles du gril et les régulateurs de flamme.

3. Allumer le gril à l’aide des informations de la section “Utilisation du gril d’extérieur”.

4. Tourner le brûleur au réglage le plus bas.

5. Retirer chaque bouton de commande des brûleurs principaux

et du brûleur latéral en desserant la vis avec la clé hex.

6. Immobiliser la tige de réglage du robinet avec une pince et

insérer un petit tournevis à lame plate dans l’axe.

7. Observer les flammes et faire tourner doucement le tournevis

dans le sens antihoraire.

8. Régler pour obtenir des flammes stables de taille minimum.

Réglage pour le débit thermique minimum

9. Réinstaller le bouton de commande et éteindre le brûleur.

10. Répéter les étapes 3 à 9 pour chaque brûleur au besoin.

11. Après le refroidissement des brûleurs, réinstaller les régulateurs de flamme et les grilles.

Vérifier que les brûleurs ne sont pas obstrués par de la poussière, des débris, nids d’insectes, etc.; nettoyer au besoin. Si les brûleurs sont propres, ajuster l’admission d’air au besoin. IMPORTANT: Avant de régler l’admission d’air sur un brûleur, laisser le brûleur refroidir complètement. Processus de réglage :

1. Allumer le gril à l’aide des informations de la section “Utilisation

du gril d’extérieur”.

2. Observer les flammes pour déterminer si le brûleur nécessite un réglage et pour noter la forme des flammes.

3. Fermer le robinet et laisser le gril et les brûleurs refroidir complètement.

4. Ôter les grilles du gril et les régulateurs de flamme.

5. Enlever la vis et la goupille fendue qui maintiennent le brûleur en place. Ôter le brûleur à gaz du gril.

A. Pince

UTILISATION DU GRIL D’EXTÉRIEUR

Ce manuel por

te sur plusieurs types de modèle. Le gril que vous avez acheté peut disposer de certaines ou de toutes les caractéristiques énumérées ou seulement certaines d’entre elles. Les emplacement et aspects des caractéristiques illustrées ci-dessous peuvent ne pas correspondre à ceux de votre modè.

Tableau de commande

Utilisation de votre gril d'extérieur

Inspec

tion du tuyau de raccordement entre le gril et la

bouteille de gaz

Bouton du brûleur de gauche du gril B. Bouton du brûleur de centre-gauche du gril C. Bouton du brûleur de centre-droit du gril D. Bouton du brûleur de centre-droit du gril E. Bouton du brûleur de centre-droit du gril F. Bouton du brûleur de centre-droit du gril

A. Ensemble détendeur/tuyau

Ava

nt chaque utilisation, inspecter l’ensemble

détendeur/tuyau de raccordement.

1. Ouvrir la porte du placard de gauche.

2. Inspecter l’ensemble détendeur/tuyau de raccordement; rechercher coupures, abrasions ou usure excessive.

3. Si nécessaire, remplacer l’esemble détendeur/tuyau de raccordement avant d’utiliser le gril.

CDEF

IMPORTANT: Si u

n brûleur ne s’allume pas immédiatement, ramener le bouton du brûleur à la position d’arrêt OFF et attendre 5 minutes avant une nouvelle tentative d'allumage.

1. Ouvir complètement le couvercle.Ne pas allumer les brûleur alors que le couvercle est fermé.

2. Vérifier que les boutons de commande sont à la

position de fermeture OFF. Il faut que le plateau d’égouttement soit en place et complètement enfoncé

1. Ouvrir complètement le couvercle. Ne jamais allumer les brûleurs alors que le couvercle est fermé.

2. Ne pas se pencher au-dessus du gril.

3. Ôter le porte-allumette manuel (voir l’illustration suivante) et fixer une allumette sur l'anneau.

Prépara

tion du gril pour l’allumage

1. Pour grils d’extérieur avec bouteille de propane de 20 lb : Ouvrir lentement le robinet de la bouteille. REMARQUE: En cas d’activation d’un dispositif de limitation du débit de gaz, le gril peut ne pas s’allumer. Si le brûleur du gril parvient à s’allumer, la taille des flammes sera réduite de même que le débit thermique. Fermer le robinet de la bouteille et tous les robinets du gril et attendre 30 secondes. Après la fermeture du robinet de la bouteille, ouvrir très lentement le robinet de la bouteille et attendre 5 secondes avant de tenter d’allumer un brûleur.

2. Pour grils d’extérieur avec source de gaz autre qu’une bouteille de propane de 20 lb :

Ouvrir le robinet d’arrêt manuel sur la canalisation d'alimentation en gaz. Le robinet est ouvert lorsque la poignée est parallèle au conduit d’alimentation en gaz.

Allumage du gril

Allumage manuel des brûleurs principaux

Frotter l’allumette pour l’allumer.

5. Placer l’allumette allumée sous la grille du gril.

6. Pour le brûleur le plus proche de l’allumette allumée, enfoncer et faire tourner le bouton du brûleur à IGNITE/HIGH (allumage/élevé) ou IGNITE/ON (allumage/marche). Le brûleur

s’allume immédiatement. Lorsque le brûleur est allumé, tourner le bouton jusqu’au réglage désiré.

7. Répéter les étapes 2 à 6 pour chaque brûleur principal.

8. Retirer l’allumette; réinstaller le porte-allumette à l’intérieur de la porte du placard.

IMPORTANT:

Si un brûleur ne s’allume pas immédiatement, ramener le bouton du robinet à la position d’arrêt OFF et attendre 5 minutes avant une nouvelle tentative. Si l'un des brûleurs ne s'allume pas immédiatement après que l'on a tenté de l'allumer manuellement, contacter le Centre de service à la clientèle. Voir la section “Assistance ou Service”.

Ouvrir l’arrivée de gaz

1. Ouvrir complètement le couvercle. Ne jamais allumer les brûleurs alors que le couvercle est fermé.

2. Ne pas se pencher au-dessus du gril.

3. Choisir le brûleur à allumer. Enfoncer et faire tourner le bouton de commande du brûleur du gril pour le placer à la position IGNITE/HIGH (allumage/élevé) ou IGNITE/ON (allumage/marche) et maintenir le bouton enfoncé.

4. On doit pouvoir entendre le “crépitement” d'une étincelle. Lorsque le brûleur est allumé, lâcher le bouton. Tourner le bouton de commande au réglage désiré.

5. Répéter ce processus pour chaque brûleur à allumer.

Robinet fermé

2. Robinet ouvert

Réceptac

le à graisse

IMPORTANT: Il est recomma

ndé de laisser le couvercle du brûleur à rôtissage latéral ouvert lorsque l’on utilise le brûleur afin d’éliminer la possibilité d'une élévation de température au niveau du couvercle et de la poignée.

1. Pour fermer le couvercle du brûleur à rôtissage latéral, soulever d’abord le couvercle pour désengager le système de verrouillage, puis l’abaisser pour le mettre en position fermée.

Allumage

du brûleur à rôtissage latéral

1. Retirer le couvercle du brûleur à rôtissage. Ne pas allumer un brûleur lorsque le couvercle est en place.

2. Ne pas se pencher au-dessus du gril.

3. Enfoncer et tourner le bouton de commande à IGNITE/ON (allumage/marche) et le maintenir enfoncé. Le “crépitement” d'une étincelle retentira alors. Lorsque le brûleur est allumé, lâcher le bouton. Tourner le bouton au réglage désiré.

IMPORTANT: Si u

n brûleur ne s’allume pas immédiatement, ramener le bouton du brûleur à la position d’arrêt OFF et attendre 5 minutes avant une nouvelle tentative d'allumage.

6. Pour le

brûleur le plus proche de l’allumette allumée, enfoncer et faire tourner le bouton du brûleur à la position IGNITE/ON (allumage/marche). Le brûleur s’allume immédiatement. Lorsque le brûleur est allumé, tourner le bouton jusqu’au réglage désiré.

7. Répéter les étapes 3 à 6 pour chaque brûleur.

8. Retirer l’allumette; réinstaller le porte-allumette manuel sur le panneau de droite.

IMPORTANT :

Utilisation du brûleur à

rôtissage

latéral

Le brûleur à

infrarouge produit une chaleur intense qui saisit rapidement une pièce de viande. Ceci permet une meilleure rétention de la saveur et des jus, tandis que la surface extérieure de la pièce de viande absorbe des composés présents dans la fumée et des arômes générés par la vaporisation des gouttes de graisse qui tombent sur le brûleur. On obtient ainsi une pièce de viande avec une surface caractéristique de la cuisson au gril, mais qui est également tendre et juteuse à l’intérieur.

1. Préchauffer le brûleur à infrarouge pendant 5 minutes.

2. Vérifier que chaque pièce de viande est complètement décongelée; enlever tout excès de graisse avant de procéder à la cuisson au gril.

3. Laisser le brûleur fonctionner au débit thermique maximum (position HI) et placer les aliments sur le gril.

4. Utiliser le brûleur à rôtissage pour saisir la viande pendant 1 à 2 minutes de chaque côté puis transférer la pièce de viande sur lasurface de cuisson du gril principal pour amener la viande au point de cuisson désiré.

Allumage manuel du brûleur à rôtissage latéral

1. Retirer le couvercle de protection du brûleur à rôtissage. Ne pas allumer un brûleur lorsque le couvercle est en place.

2. Ne pas se pencher au-dessus du gril.

3. Ôter le porte-allumette (voir l’illustration suivante) et fixer une allumette sur l'anneau.

4. Frotter l’allumette pour l’allumer.

5. Maintenir l’allumette allumée à proximité du brûleur latéral à rôtissage.

CONSEILS POUR L'UTILI

SATION DU GRIL D'EXTÉRIEUR

 Il pe

ut être nécessaire de réduire le réglage de température pour les aliments qui cuisent pendant une longue période ou qui sont marinés ou arrosés d'une sauce sucrée.

 En cas d'utilisation d'une flamme élevée, ajouter de la sauce

barbecue seulement au cours des 10 dernières minutes de la cuisson afin d'éviter de faire brûler la sauce.

 Le degré de cuisson varie en fonction du type de viande, de la

coupe de la viande (taille, forme et épaisseur), du réglage de température sélectionné et de la durée de cuisson au gril.

 La durée de cuisson sera plus longue avec le couvercle de gril

ouvert.

 Retourner les aliments une seule fois. Les jus sont perdus

lorsque la viande est retournée plusieurs fois.

 Retourner la viande lorsque les jus commencent à apparaître à

la surface.

 Éviter de percer ou de couper les viandes afin d'en évaluer la

cuisson. Ceci permet aux jus de s'échapper.

Chauffage direct

La cuisson par chauffage direct signifie que l’aliment est placé sur les grilles du gril directement au-dessus des brûleurs allumés. La position du couvercle peut être ouverte ou fermée. Si le couvercle est en position ouverte, la durée totale de cuisson sera peut-être plus longue. Le chauffage direct saisit les aliments. Le rôtissage correspond à un processus qui retient les jus naturels dans les aliments grâce à une cuisson à chaleur intense pendant une courte durée. Alors que les jus restent dans l’aliment, l’extérieur est doré pour former un enrobage grillé savoureux.

Chauffage indirect

Pour des résultats optimaux, ne pas sélectionner la méthode de cuisson par chauffage indirect lorsqu’il y a du vent. La cuisson par chauffage indirect signifie que l’aliment est placé sur la grille du gril au-dessus d’un brûleur non alimenté, ce qui permet à la chaleur provenant du/des brûleur(s) allumé(s) à proximité de cuire l’aliment. Allumer 1 brûleurs. Faire cuire avec le couvercle rabattu. Ceci réduira la durée de cuisson.

Méth

odes de cuisson

vant d'utiliser le gril

 Décongeler les aliments avant de les faire griller.  Préchauffer le gril au débit thermique maximum (utiliser tous les

brûleurs du gril) pendant 10 minutes. Durant la phase de préchauffage, le couvercle du gril doit être fermé. Pour le préchauffage, il n'est pas nécessaire d'utiliser le brûleur de la rôtissoire. Le préchauffage génère la température élevée nécessaire pour le brunissage d'un morceau de viande et la rétention des jus.

 Ré

duire la durée de la phase de préchauffage avant la cuisson au gril de morceaux de viande ou de volaille à forte teneur en graisse, telles que les cuisses de poulet. Ceci réduira les montées de flammes.

 Huiler légèrement les grilles du gril ou les aliments en cas de

cuisson de morceaux de viande, de poisson ou de volaille à faible teneur en gras, tels que des galettes de viande hachée maigre, des crevettes ou des poitrines de poulet sans peau.

 Des cendres grises risquent de se déposer sur les aliments en

cas d'excès d'huile.

 Enlever l'excès de gras des viandes avant la cuisson afin de

réduire les flammes.

 Effectuer des coupes verticales à intervalles de 2" (5 cm)

autour des parties grasses sur les côtés de la viande pour éviter qu'elle ne se recroqueville.

 Attendre la fin de la cuisson pour ajouter l'assaisonnement ou

le sel.

Pendant l’utilisation du gril

Tableau de Cuisson au Gril

 Les boutons

comportent les réglages High (élevée), Medium

(moyenne) et Low (faible) pour le réglage des flammes.

Les réglages de chaleur sont indiqués de façon

approximative.

 Les durées de cuisson au gril peuvent varier en fonction des

conditions météorologiques.

 Lorsque 2 températures sont indiquées, par exemple :

Medium (moyenne) à Medium-Low (moyenne-faible), commencer par la première et ajuster en fonction de la progression de la cuisson.

 Les durées de cuisson peuvent varier en fonction des

durées indiquées dans le tableau en fonction du type de combustible utilisé (gaz naturel ou propane).

ALIMENT MÉTHODE DE

CUISSON/RÉGLAGE DU BRÛLEUR

TEMP. INTERNE DURÉE

(total minutes)

INSTRUCTIONS SPÉCIALES

Bœuf

Hamburgers de ½" (1,3 cm) à¾" (1,9 cm) d’épaisseur

DIRECT Moyenne

Moyenne (160°F/71°C) 10-15 Griller, retourner une fois.

Rôtis Faux-filet, surlonge

INDIRECT Moyenne/ARRÊT/ moyenne

Moy-saignante (145°F/63°C) à moyenne (160°F/71°C)

32-40 par lb (15-18 par kg)

Recouvrir de papier d’aluminium pendant les 45 à 60 premières minutes de

cuisson. Steaks, 1" (2,5 cm) Aloyau, côte, contre-filet,surlonge

DIRECT Moyenne

Moy-saignante (145°F/63°C) à moyenne (160°F/71°C)

11-16 Faire pivoter les steaks de ¼

de tour pour créer des

marques de gril croisées. Steaks, 1½" (3,8 cm)

Aloyau, côte, contre-filet, surlonge

DIRECT Moyenne

Moy-saignante (145°F/63°C) à moyenne (160°F/71°C

18-25

Intérieur de ronde ou épaule/bloc d’épaule (London Broil) de 1½" (3,8 cm) d’épaisseur

DIRECT Moyenne

Moy-saignante (145°F/63°C) à moyenne (160°F/71°C)

22-29

Flanc de ½ (1,3 cm) d’épaisseur

DIRECT Moyenne

Moy-saignante (145°F/63°C)

11-16

Porc

Côtelettes, 1" (2,5 cm) 1½" (3,8 cm) d’épaisseur

DIRECT Moyenne à moyennefaible

Moyenne (160°F/71°C) 12-22

30-40

Côtes 2½‡4 lb (0,9 à 1,5 kg)

INDIRECT Moy./ARRÊT/moy.

Moyenne (160°F/71°C) 40-60 Griller, retourner

occasionnellement. Au cours

des quelques dernières

minutes, enduire de sauce

barbecue si désiré. Lorsque

c’est cuit, emballer dans du

papier d’aluminium.

Rôti, filet désossé, 1 lb (0,37 kg)

DIRECT Moyenne

Moyenne (160°F/71°C) 18-22 Retourner pendant la cuisson

pour dorer tous les côtés.

Demi-jambon 8 à 10 lb (3 à 3,7 kg)

INDIRECT Moy./ARRÊT/moy.

Réchauffage (140°F/60°C) 2 à 2 h 30 Emballer l’intégralité du

jambon dans du papier

d’aluminium et placer sur le

gril sans récipient ou plateau

d’égouttement.

Steak de jambon précuit, ½" (1,3 cm) d’épaisseur

DIRECT Préchauffage moyenne Gril - moyenne

Réchauffage (145°F/63°C) 7-10

Hot dogs DIRECT

Moyenne

Réchauffage (145°F/63°C) 5-10 Entailler la peau si désiré.

Poulet

Poitrine, désosséeDIRECT

Moyenne

170°F/77°C 15-22 Pour une cuisson uniforme,

attendrir la poitrine à¾" (2,0

cm) d’épaisseur.

Morceaux, 2 à 3 lb (0,75 à 1,1 kg)

DIRECT Moy-faible à moyenne

Poitrine 170°F/77°C Cuisse 180°F/82°C

Commencer avec le côté os

vers le bas.

Agne

Côtelettes et steaks, Longe, côte, surlonge, 1" (2,5 cm) d’épaisseur

DIRECT Moyenne

Moy-saignante (145°F/63°C) à moyenne (160°F/71°C)

10-20

1½" (3,8 cm) d’épaisseur DIRECT

Moyenne

Moy-saignante (145°F/63°C) à moyenne (160°F/71°C)

16-20

ALIMENT

MÉTHODE DE CUISSON/RÉGLAGE DU BRÛLEUR

TEMP. INTERNE DURÉE

(total minutes)

INSTRUCTIONS SPÉCIALES

Poisson et fruits de mer

Filets, darnes, gros morceaux Flétan, saumon, espadon, 8 oz (0,25 kg)

DIRECT Moyenne

4 à 6 par ½" (1,3 cm) d’épaisseur de poisson

Griller, retourner une fois. Enduire la grille d’huile pour empêcher le poisson d’attacher. Retirer du feu lorsque l’intérieur est opaque et floconneux et que la peau s’enlève facilement.

Entier, poisson-chat, truite arc-en-ciel, 8 à 11 oz (0,25 à 0,34 kg)

DIRECT Élevée

5 à 7 par côté

Mollusques et crustacés, pétoncles, crevettes

DIRECT Moyenne

4 à 8

Dinde

Poitrine entière (morceaux avec os)

INDIRECT

ÉLEVÉE/ARRÊT/ ÉLEVÉE

170°F/77°C 14-18 par lb

(7-8 par kg)

Recouvrir de papier aluminium jusqu

’aux dernières 30 minutes

de cuisson. Demi-poitrine (morceaux avec os)

INDIRECT Moyenne/ARRÊT/ moyenne

170°F/77°C 25-30 par lb

(7-8 par kg)

Commencer avec le côté peau

vers le bas.

Entière 7 à 12 lb (2,6 à 5,4 kg)

INDIRECT

ÉLEVÉE/ARRÊT/ ÉLEVÉE

Poitrine 170°F/77°C Cuisse 180°F/82°C

11-16 par lb (5-7 par kg)

Moins de 11 lb (5 kg).

Légumes frais Épi de maïsD

IRECT

Moyenne

20-25 Faire tremper dans l’eau froide

pendant 20 minutes. Ne pas retirer l’enveloppe de l’épi. Secouer pour éliminer l’excès d’eau.

Aubergine DIRECT

Moyenne

7-10 Laver et couper en tranches de ½"

(1,3 cm) ou dans le sens de la longueur. Enduire d’huile d’olive.

Oignon, ½" (1,3 cm) d’épaisseur

DIRECT Moyenne

8-20 Griller, retourner une fois. Enduire

d’huile d’olive. Enfiler plusieurs tranches sur une brochette pour les maintenir ensemble.

Pommes de terre, Patates douces, entières

DIRECT Moyenne

40-70 Emballer individuellement dans du

papier d’aluminium résistant. Griller, faire pivoter occasionnellement.

Pommes de terre au four, entières

DIRECT Élevée

45-90

Poivrons, rôtis

DIRECT Élevée

15-22 Laver et placer entier sur le gril.

Carboniser la peau tout autour. Laisser refroidir dans un sac en papier ou une pellicule de plastique pour dégager la peau noircie. Peler et retirer les pépins.

Légumes frais

Courge, courge d’été, courgette

Ail Rôti

DIRECT Moyenne

7-10

20-25

Laver et couper en tranches de ½" (1,3 cm) ou dans le sens de la longueur. Enduire d’huile d’olive.

Couper la partie supérieure, arroser légèrement d’huile d’olive et emballer dans une double couche de papier d’aluminium.

ENTRETIEN DU GRIL D’EXTÉRIEUR

Remplacement de la pile de l’allumeur

2. Retirer la pile du compartiment à piles.

3. La remplacer par une pile alcaline neuve de format “AA”. Installer la pile en insérant l’extrémité négative en premier.

4. Revisser le couvercle du bouton d’allumage.

IMPORTANT: Avant le nettoyage, s’assurer que toutes les commandes sont éteintes et que le gril a refroidi. Toujours suivre les instructions figurant sur les étiquettes des produits de nettoyage. Pour le nettoyage de routine, laver à l'eau savonneuse à l'aide d'un chiffon doux ou d'une éponge. Rincer à l'eau propre et sécher immédiatement à l'aide d'un chiffon doux, sans charpie, afin d'éviter les taches et coulées. Ne pas utiliser de laine d’acier pour nettoyer le gril, car ceci égratignera la surface. Utiliser la housse de gril afin d’éviter que le fini ne subisse de dommages liés aux intempéries.

 Frotter dans la direction du grain pour éviter d’égratigner ou

d’endommager la surface.

 Nettoyant pour acier inoxydable  Détergent liquide ou nettoyant tout-usage :  Rincer à l’eau propre et sécher avec un chiffon doux sans

charpie.

 Vinaigre pour éliminer les taches d’eau dure.  Nettoyant à vitre pour éliminer les traces de doigts.

Méthode de nettoyage :

GRILLES DU GRIL

La qualité de ce matériau résiste à la plupart des taches et piqûres de corrosion dès lors que la surface est maintenue propre et protégée.  Appliquer le poli pour acier inoxydable sur toutes les zones

non dédiées à la cuisson avant la première utilisation. Appliquer de nouveau après chaque nettoyage pour éviter d’endommager la surface de façon permanente.

 Le nettoyage doit toujours être suivi d’un rinçage à l’eau

tiède propre.

 Essuyer complètement la surface à l’aide d’un chiffon doux.  Pour les taches tenaces et la graisse ayant adhéré à la

cuisson, utiliser un dégraissant commercial conçu pour l’acier inoxydable.

Si les allumeurs ne génèrent plus d’étincelles, la pile doit être remplacée.

1. Dévisser le couvercle du bouton d’allumage dans le sens antihoraire pour l'enlever.

Nettoyage Général

IMPORTANT: Afin d'éviter d'endommager les surfaces en acier inoxydable, ne pas utiliser de tampons à récurer savonneux, de nettoyants abrasifs, de crème à polir pour table de cuisson, de tampons en laine d’acier, de chiffons de lavage rêches ou d'essuie-tout. Les produits de nettoyage ne doivent pas contenir de chlore. Des dommages peuvent survenir. Les renversements d’aliments doivent être nettoyés dès que le gril a entièrement refroidi. Les renversements peuvent causer une décoloration permanente.

ACIER INOXYDABLE

IMPORTANT: Afin d’éviter d’endommager les grilles de gril, ne

pas utiliser de récurant en acier ou en cellulose. Immédiatement après la fin de la cuisson, retirer les particules alimentaires avec une brosse en laiton. Tourner tous les brûleurs à la position HI (élevée) pendant 10 à 15 minutes avec le couvercle rabattu pour supprimer les résidus alimentaires. Éteindre tous les brûleurs, soulever le couvercle et laisser les grilles refroidir. Utiliser la brosse en laiton pour ôter les cendres des grilles du gril. Une fois qu’elles ont complètement refroidi, les grilles du gril peuvent être retirées pour un nettoyage en profondeur. Les laver avec un détergent doux et de l’eau tiède. Pour les aliments ayant adhéré à la cuisson, préparer une solution de 1 tasse (250 mL) d’ammoniaque pour 1 gallon (3,75 L) d’eau. Laisser les grilles tremper pendant 20 minutes, puis rincer à l’eau et sécher complètement.

Méthode de nettoyage :

 Détergent liquide ou nettoyant tout-usage.  Rincer à l’eau propre et sécher avec un chiffon doux sans

charpie.

 Pour les tâches difficiles ou la graisse cuite, utiliser un produit

dégraissant

IMPORTANT: Vérifier que l’alimentation en gaz est coupée et que tous les boutons de commande sont à la position Off (arrêt).

On doit s’attendre à une décoloration de l’acier inoxydable sur ces pièces, du fait de la chaleur intense provenant des brûleurs. Toujours frotter dans la direction du grain. Le nettoyage doit toujours être suivi d’un rinçage à l’eau tiède propre.

Méthode de nettoyage:

 Détergent liquide ou nettoyant tout-usage.  Rincer à l’eau propre et sécher complètement avec un chiffon

doux sans charpie.

 Une éponge à gratter robuste peut être utilisée avec des

produits détergents doux.

 Pour les petites zones difficiles à nettoyer, utiliser un dégraissant

pour service intense conçu pour l’acier inoxydable.

•Pile de format “AA”

•Couvercle d’allumeur

EXTÉRIEUR

GRILLE-RÉCHAUD

INTÉRIEUR

 Nettoyer l’extérieur du brûleur à l’aide d’une brosse

métallique.

 Dégager tout orifice de brûleur obstrué avec une agrafe

redressée.

 Ne pas utiliser de cure-dent car celui-ci pourrait se

briser et obstruer le gicleur.

 Vérifier et nettoyer les tubes du brûleur/de la buse.

1. Ôter les grilles du gril et les régulateurs de flamme.

2. Retirez les 2 vis et la goupille fendue fixant le brûleur. Retirez le brûleur de gaz du gril.

3. Utiliser une lampe de poche pour inspecter l’intérieur du brûleur par l’intermédiaire de l’entrée du brûleur pour vérifier qu’il n’y a pas de blocage. En cas d’obstruction, utiliser un cintre métallique redressé pour éliminer l’obstruction.

4. Après avoir inspecté l’intérieur du brûleur pour s’assurer de l’absence d'obstruction, réassembler le brûleur en faisant glisser le tube du milieu du brûleur à gaz au-dessus du gicleur de gaz.

A. Connexion brûleur/orifice

5. Réinstaller le brûleur à gaz à l’aide d'une vis.

IMPORTANT: La tasse de graisse ne doit être retiré que lorsque le gril a complètement refroidi. La tasse de graisse pleine largeur recueille la graisse et les particules alimentaires qui tombent à travers le gril. Le nettoyer souvent pour empêcher l’accumulation de graisse.

Méthode de nettoyage :

 Ôter la tasse et le poser sur une surface plane.  Essuyer l’excès de graisse avec de l’essuie-tout.  Détergent doux et eau tiède. Rincer et sécher soigneusement.  Réinstaller la tasse

BRÛLEURS Méthode de nettoyage :

Méthode de nettoyage :

1. Nettoyez l’extérieur du brûleur latéral avec une brosse métallique.

BRÛLEUR LATÉRAL

IMPORTANT: Afin d'éviter d'endommager les boutons de

commande ou les zones périphériques, ne pas utiliser de laine d'acier, de nettoyants abrasifs ou de nettoyant pour four. Ne pas immerger les boutons de commande.

Méthode de nettoyage :

 Détergent doux, chiffon doux et eau tiède.  Rincer et sécher.

IMPORTANT: Afin d'éviter d'endommager les indications du tableau de commande, ne pas utiliser de laine d'acier, de nettoyants abrasifs ou de nettoyant pour four. Ne pas vaporiser le nettoyant directement sur le tableau.

Méthode de nettoyage :

 Nettoyer doucement autour des étiquettes des brûleurs; le

frottement pourrait effacer les indications.

 Détergent doux, chiffon doux et eau tiède.  Rincer et sécher.

ILLUSTRATIONS DU TABLEAU DE COMMANDE

LA TASSE DE GRAISSE

BOUTONS ET REBORD DES BOUTONS

A. pince

DÉPANNAGE

 Le robinet de la bouteille de propane de 20 lb est-il fermé?

Ouvrir la bouteille de propane de 20 lb.

 Le gril est-il bien raccordé à la canalisation de gaz?

Contacter un technicien de réparation qualifié ou voir les instructions d’installation.

 Y a-t-il du gaz dans la bouteille de propane de 20 lb?

Vérifier le niveau de gaz.

 L’allumeur fonctionne-t-il?

Vérifier que la pile de l’allumeur est correctement installée ou

qu'elle ne doit pas être changée. Voir la section “Remplacement

de la pile de l’allumeur”. Vérifier si l’allumeur s’allume avec une allumette. Voir “Allumage manuel du gril principal” dans la section “Utilisation du gril

d’extérieur”. Vérifier qu’il n’y a pas de connexions mal raccordées au niveau

de l’allumeur ou des électrodes.

Vérifier que les électrodes ne sont pas obstruées par des résidus. Si une étincelle se produit à un autre endroit que l’extrémité de l’allumeur, remplacer l’allumeur.

Le gril ne s’allume pas

 L’alimentation en gaz est-elle complètement ouverte?

Vérifier que la bouteille de propane de 20 lb est complètement ouverte.

 Le niveau de gaz dans la bouteille de propane de 20 lb est-il

faible?

Vérifier le niveau de gaz.

 Le brûleur est-il correctement installé et en bon état?

Vérifier que le brûleur est correctement installé. Vérifier l'absence de défauts dans le brûleur.

La flamme du brûleur ne reste pas allumée

 L’alimentation en gaz est-elle complètement ouverte?

Vérifier que la bouteille de propane de 20 lb est complètement ouverte.

 Le niveau de gaz dans la bouteille de propane de 20 lb est-il

faible?

Check the gas level.

 Un seul des brûleurs semble-t-il faible?

Check and clean the burner ports if clogged or dirty. See “General Cleaning” section.

 Le tuyau de l’alimentation en gaz est-il plié ou déformé?

Straighten the gas supply hose.

 La flamme fait-elle du bruit ou se détache-t-elle du brûleur?

Le brûleur reçoit peut-être trop d’air. Vérifier le réglage de

l’admission d’air; voir la section “Contrôle et réglage des

brûleurs”.

 La flamme du brûleur est-elle principalement jaune ou orange?

Le gril se trouve peut-être dans un endroit trop venté ou pas

suffisamment aéré. Vérifier que les orifices d’admission d’air

du brûleur ne sont pas obstrués. Vérifier le réglage de

l’admission d’air; voir la section “Contrôle et réglage des

brûleurs”.

La flamme fait du bruit, est faible ou irrégulière

 Les aliments que vous grillez contiennent-ils beaucoup de

graisse?

Garder un niveau de flamme faible ou éteindre un brûleur. Garder le couvercle en position ouverte lors de l'utilisation du gril pour éviter des montées de flamme excessives. Placer les aliments sur la grille-réchaud jusqu'à ce que la taille des flammes rétrécisse. Afin d’éviter d’endommager le gril, ne pas asperger les flammes avec de l'eau.

Montées de flamme excessives

Gaz propane :

Pour les grils d’extérieur fonctionnant avec une bouteille de propane de 20 lb, ouvrir doucement le robinet de gaz. REMARQUE : En cas d’activation d’un dispositif de limitation du débit de gaz, le gril peut ne pas s’allumer. Si le brûleur du gril parvient à s’allumer, la taille des flammes sera réduite de même que le débit thermique.

1. Fermer le ro

binet de la bouteille et tous les robinets du gril et

attendre 30 secondes.

2. Après avoir fermé le robinet de la bouteille, le rouvrir très lentement et attendre 5 secondes avant de procéder à l’allumage.

3. N’allumer qu’un brûleur à la fois. Voir la section “Allumage du gril principal”.

Gaz naturel :

La taille et la longueur de la canalisation allant du domicile au gril influent sur la pression du gaz. Contacter un technicien qualifié pour l’installation de la canalisation d’alimentation en gaz naturel jusqu’à l’emplacement choisi pour le gril, en conformité avec les prescriptions de la plus récente édition du National Fuel Gas Code ANSI Z223.1/NFPA 54 et des codes locaux.

Chaleur faible

Avant de faire un appel pour obtenir de l'assistance, vérifier la section “Dépannage”. Si vous avez encore besoin d’aide, suivez les instructions ci-dessous. Pour votre appel, veuillez connaître la date d’achat et les numéros de modèle et de série complets de votre appareil. Ces renseignements nous aideront à mieux répondre à votre demande.

Si vous avez besoin de pièces de rechange

Pour toute question ou pour obtenir des pièces de rechange, contacter le service clientèle au 1-877-373-2301. Prière d’adresser tout courrier à :

Veuillez indiquer dans votre correspondance un numéro de téléphone où l'on peut vous joindre dans la journée.

ASSISTANCE

Accessoires

Ensemble de conversion au gaz naturel

Commander la pièce numéro 710-0003

Ensemble de tournebroche

Commander la pièce numéro 790-0007A

Nexgrill garantit uniquement au consommateur-acquéreur que ce produit (modèle n° 720/730-0709C sera exempt de tout défaut de fabrication et de matériau après un assemblage correct et dans des conditions d’utilisation domestique normales et raisonnables pour les périodes indiquées ci-dessous, à compter de la date d'achat. Le fabricant se réserve le droit d'exiger des preuves photographiques des dommages, ou que les pièces défectueuses soient renvoyées tout port payé par le consommateur, pour examen.

Brûleurs tubulaires en acier inoxydable : Garantie LIMITÉE de 10 ans contre toute perforation; autres brûleurs (Brûleur latéral) : 1 an. Grilles : Garantie LIMITÉE de 3 ans; ne couvre pas tout dommage lié à une chute, écaillement, éraflement ou endommagement de la surface. Pièces en acier inoxydable : Garantie LIMITÉE de 3 ans contre toute perforation; ne couvre pas les problèmes esthétiques tels que la corrosion, les éraflures et la rouille. Toutes les autres pièces : Garantie LIMITÉE de un an (y compris, sans limitation, vannes, bâti, enceinte, chariot, tableau de commande, allumeur, détendeur, tuyaux flexibles); ne couvre pas tout écaillement, éraflement, craquèlement de la surface par corrosion, éraflures ou par la rouille.

Sur présentation d'une preuve d’achat (fournie avec la présente) par le consommateur, le fabricant réparera ou remplacera les pièces qui se sont avérées défectueuses, durant la période de garantie applicable. Le coût des pièces nécessaires à l'exécution de ladite réparation ou dudit remplacement sera pris en charge par nos soins, hormis les frais d’expédition, dans la mesure où l’acheteur reste dans la période de garantie commençant à partir de la date d’achat d’origine. Tous frais d’expédition des pièces remplacées en vertu des conditions de la présente garantie limitée seront à la charge du consommateur-acquéreur initial. Cette garantie limitée s’applique uniquement aux États-Unis, ne peut être utilisée que par le propriétaire d’origine du produit et n’est pas cessible. Le fabricant exige une preuve d’achat valable. En conséquence, vous devez conserver votre reçu de vente et (ou) votre facture. Si l’appareil a été offert en cadeau, veuillez demander à la personne l'ayant offert d'expédier le reçu en votre nom, à l'adresse ci-dessous. Aucune pièce défectueuse ou manquante soumise à cette garantie limitée ne sera remplacée sans enregistrement ou preuve d’achat. Cette garantie limitée s’applique UNIQUEMENT à la fonctionnalité de ce produit et ne couvre aucun problème esthétique tel les éraflures, indentations, corrosions ou décolorations liées à la chaleur, à l’emploi de nettoyants abrasifs et chimiques ou de tout outil utilisé pour l'assemblage ou l'installation du produit, l'apparition de rouille sur la surface, ou la décoloration des surfaces en acier inoxydable. Dans la mesure où ils n’affectent pas l’intégrité structurale du produit, la présence de rouille ou de corrosion sur la surface, ou l’écaillement de la peinture en poudre sur les pièces métalliques ne sont pas considérés comme des défauts de fabrication ou de matériau et ne sont pas couverts par cette garantie. Cette garantie limitée ne vous remboursera pas les frais liés à tout préjudice physique ou moral, dommages alimentaires ou matériel quelconques. Si une pièce de rechange d’origine n’est pas disponible, une pièce de rechange comparable vous sera expédiée. Tous frais d’expédition des pièces remplacées en vertu des stipulations de cette garantie limitée seront à votre charge.

LE FABRICANT NE PRENDRA PAS EN CHARGE :

Les visites de service à votre domicile. Les réparations lorsque le produit est utilisé à des fins autres que l’usage unifamilial normal ou en résidence. Les dommages imputables à : accident, modification, usage impropre ou abusif, manque d’entretien/nettoyage insuffisant,

incendie,

inondation, actes de Dieu, installation fautive ou installation non conforme aux codes d’électricité ou de plomberie ou utilisation de produits non approuvés par le fabricant.

Toute perte alimentaire en raison d’une défaillance du produit. Le coût des pièces de rechange et de la main-d’oeuvre de réparation pour les appareils utilisés hors des États-Unis ou du Canada. L’enlèvement et la livraison du produit. Les frais d’affranchissement ou de développement de photos liés aux photos envoyées comme documentation. Les réparations effectuées sur les pièces ou systèmes résultant d’une modification non autorisée apportée au produit. L’enlèvement et (ou) la réinstallation du produit. Les frais d’expédition, en envoi standard ou express, pour les éléments couverts ou non par la garantie et pour les pièces de

rechange.

CLAUSE D'EXONÉRATION DE RESPONSABILITÉ AU TITRE DES GARANTIES IMPLICITES; LIMITATION DES RECOURS

La réparation ou le remplacement des pièces défectueuses constitue l'unique recours du propriétaire en vertu des conditions de la présente garantie limitée. Le fabricant n’assume aucune responsabilité pour tout dommage fortuit ou indirect entraîné par la violation de la présente garantie limitée ou de toute garantie implicite applicable, ou pour toute défectuosité ou dommage entraîné(e) par des actes de Dieu, un mauvais entretien, un feu de graisse, un accident, une modification, le remplacement de pièces par toute autre personne que le fabricant, une mauvaise utilisation, le transport, une utilisation commerciale, un usage abusif, des conditions environnementales détrimentaires (intempéries, phénomènes naturels, altération causée par des animaux), une installation incorrecte ou non conforme aux codes locaux ou aux instructions fournies par le fabricant.

GARANTIE LIMITÉE (Modèle no 720/730-0709C)

LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE CONSTITUE L'UNIQUE GARANTIE EXPRESSE FOURNIE PAR LE FABRICANT. QUEL QUE CE SOIT L’ENDROIT OÙ ELLE APPARAÎT, AUCUNE SPÉCIFICATION OU DESCRIPTION DE PERFORMANCE DU PRODUIT N'EST GARANTIE PAR LE FABRICANT, HORMIS DANS LA MESURE ÉTABLIE PAR LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE. TOUTE PROTECTION CONTRE UNE GARANTIE IMPLICITE EXISTANT EN VERTU DES LOIS D’UN ÉTAT, Y COMPRIS LES GARANTIES IMPLCITES DE QUALITÉ MARCHANDE OU D’APTITUDE À UN USAGE PARTICULIER EST LIMITÉE DANS SA DURÉE PAR LA PRÉSENTE À LA DURÉE DE VALIDITÉ DE CETTE GARANTIE LIMITÉE.

promettre des recours venant en complément ou allant à l'encontre des garanties énoncées ci-dessus. Quelles que soient les circonstances, la responsabilité maximale du fabricant ne s’étend pas au–delà du prix d’achat avéré du produit payé par le consommateur d’origine. Cette garantie s’applique uniquement aux appareils achetés auprès d'un détaillant et (ou) d’un revendeur autorisé(s). REMARQUE : Certains États ne permettent pas l’exclusion ou la limitation des dommages fortuits ou indirects, de sorte que les limitations ou exclusions ci-dessus peuvent ne pas s'appliquer dans votre cas; cette garantie limitée vous confère des droits spécifiques tels que mentionnés aux présentes. Vous pouvez également jouir d’autres droits; ceux-ci varient d’un État à l’autre.

Si vous souhaitez obtenir l’application de toute obligation établie par la présente garantie limitée, veuillez écrire à l'adresse suivante :

Nexgrill Customer Relations

5270 Edison Avenue

Chino, CA 91710

Toutes les demandes de remboursement, commandes de pièces, questions

d’ordre général et assistance dépannage du consommateur peuvent être

obtenues en appelant le 1-877-373-2301.

720/730-0709C

® Registered Trademark/TM Trademark of KitchenAid, U.S.A.

Manufactured under license by Nexgrill Industries, Inc., Chino, CA 91710

Warranty provided by manufacturer.

® Marca registrada/TM Marca de comercio de KitchenAid, U.S.A.

Fabricado bajo licencia por Nexgrill Industries, Inc., Chino, CA 91710

Garantía provista por el fabricante.

® Marque déposée/TM Marque de commerce de KitchenAid, U.S.A.

Fabriqué sous licence par Nexgrill Industries, Inc., Chino, CA 91710

Garantie fournie par le fabricant.

10/12

Printed in China

Impreso en China

Im-primé en Chine

KitchenAid 720-0709C, 730-0709C User Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual