Chef and Major |
Downloaded |
||
|
from |
||
KMC500 – KMM700 series |
|||
|
|||
|
|
www |
|
|
|
. |
|
|
|
vandenborre |
|
|
|
. |
|
|
|
be |
|
|
Nederlands |
Downloaded |
|
|
|
|
|
||
|
wat u moet |
|
Kenwood keukenmachine |
|
|
|
|
from |
|
|
|
|
|
www |
|
voordat u uw Kenwood |
|
|
. |
|
|
het apparaat te reinigen. |
vandenborre |
|
|
aanbrengt of verwijdert, |
|
||
● |
Lees deze instructies |
|
ze voor toekomstig gebruik. |
|
● |
Verwijder alle verpakking |
|
|
|
|
veiligheid |
|
|
|
● |
Schakel het apparaat uit |
|
stopcontact voordat u instrumenten/hulpstukken |
|
|
|
|
|
. |
● |
Houd uw vingers uit de |
|
onderdelen en vaste accessoires. |
be |
|
|
|||
● |
Laat de machine nooit |
|
deze ingeschakeld is, en houd hem buiten het bereik |
|
|
van kinderen. |
|
|
|
● |
Gebruik de machine niet |
|
hem nakijken of repareren: zie paragraaf ‘service’, |
|
|
blz. 42. |
|
|
|
● |
Laat de mixer nooit |
|
gericht is. |
|
● |
Laat het snoer nooit naar |
|
een kind erbij kan. |
|
● |
De motor, het snoer of |
|
worden. |
|
● |
Gebruik geen accessoires |
keukenmachine bestemd zijn en gebruik nooit meer dan één |
||
|
accessoire tegelijkertijd |
|
|
|
● |
Overschrijd nooit de |
|
38) |
|
● |
Lees eerst de |
|
accesoires, voordat u ze gebruikt. |
|
● |
Pas op bij het optillen |
|
zwaar. Zorg bij het tillen dat de arm is vergrendeld en |
|
|
dat de kom, gereedschappen, |
aansluitpunten en het snoer veilig zijn aangebracht en |
||
|
opgeborgen. |
|
|
|
● |
Dit apparaat is niet bedoeld |
|
(inclusief kinderen) met verminderde lichamelijke, |
|
|
zintuiglijke of geestelijke |
|
ervaring en kennis, tenzij ze toezicht of instructies over het |
|
|
gebruik van het apparaat |
|
persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. |
|
● |
Op kinderen moet toezicht |
|
zeker van te zijn dat ze niet met het apparaat spelen. |
|
● |
Gebruik het apparaat |
|
gebruik waarvoor het is bedoeld. Kenwood kan niet |
|
|
aansprakelijk worden |
|
apparaat niet correct is gebruikt, of waar deze |
|
|
instructies niet worden |
|
|
|
voordat u de stekker
●Controleer of de spanning
●Dit apparaat voldoet aan voordat u de machine
●Was alle onderdelen
uw Kenwood accesoires openingen hoge snelheid aansluiting
lage snelheid aansluitinghulpstukkenopening
de mixer mixerkop
afvalopvangerkom
komonderstel
hendel voor het omhoog aan/uit -en snelheidsschakelaar
motorgedeelteK-klopper
garde
deeghaakspatel
spatdeksel
steekt.
hetzelfde is als die op het typeplaatje.
gebruikt.
en reiniging, blz 42.
|
|
|
|
||
K-klopper
garde
deeghaak
|
de mixer |
Downloaded |
|
|
|
from |
|
|
|
|
|
|
|
|
www |
|
|
|
CH |
|
|
|
EF |
|
gebruik van de mix-accessoires |
|
. |
● |
Voor het maken van cakes, koekjes, pasteis, suikerglazuur, vullingen, |
vandenborre |
|
|
roomsoezen en puree. |
|
|
|
|
|
|
● |
Voor eieren, room, beslag, vetarm biscuitdeeg, schuimgebak, |
|
|
|
kwarktaart, mousses en soufflés. Gebruik de garde niet voor zware |
|
|
|
mengsels (ei, vet en suiker), aangezien deze hierdoor beschadigd kan |
. |
|
|
|
|
|
|
raken. |
|
be |
● |
Voor gistmengsels. |
|
|
gebruik van uw mixer |
|
|
|
||
|
|
aanbrengen van een hulpstuk
verwijderen van een hulpstuk
tips
1 Draai de hendel voor het omhoog zetten van de mixerkop tegen de klok in en duw de mixerkop omhoog, totdat hij vastklikt.
2Duw de accessoire omhoog tot hij stopt en draai hem vervolgens.
3Zet de kom op het onderstel , druk hem naar beneden en draai hem met de klok mee
4Draai de hendel voor de mixerkop tegen de klok in en laat de mixerkop zakken, totdat hij vastklikt.
5Zet de machine aan door de snelheidsschakelaar op de gewenste stand
|
te zetten. |
|
|
Schakel naar ‘pulse’ P bij korte schokken. |
|
● |
|
|
6 |
Losdraaien. |
|
●Haal de kom regelmatig van het onderstel af en schraap de binnenkant schoon met de spatel.
●Voor het kloppen kunt u het beste eieren op kamertemperatuur gebruiken.
●Controleer voordat u eiwitten gaat kloppen of er geen vet of eigeel op de garde of in de kom zit.
● Gebruik koude ingrediënten voor het deeg, tenzij in uw recept iets anders staat.
belangrijk voor het maken van brood
important ● Overschrijd nooit de hieronder aangegeven maximale hoeveelheden, omdat de machine hierdoor overbelast raakt.
●Als u hoort dat de machine moeite heeft met mengen, schakel hem dan uit en haal de helft van het deeg eruit. Meng hierna het deeg in twee keer.
●Het mixen gaat gemakkelijker als u eerst de vloeibare ingrediënten in de kom doet.
maximale hoeveelheden
|
|
CHEF |
MAJOR |
kruimeldeeg |
● |
Bloem: 680 g |
Bloem: 910 gr |
stevig gistdeeg |
● |
Bloem: 1,36 kg |
Bloem: 1,5 kg |
|
● |
Totaalgewicht: 2,18 kg |
Totaalgewicht: 2,4 kg |
zacht gistdeeg |
● |
Bloem: 1,3 kg |
Bloem: 2,6 kg |
|
● |
Totaalgewicht: 2,5 kg |
Totaalgewicht: 5 kg |
fruittaartmix |
● |
Totaalgewicht: 2,72 kg |
Totaalgewicht: 4,55 kg |
eiwit |
● |
12 |
16 |
|
|
snelheden |
|
CHEF
CHEF
K-klopper ● Kloppen van boter en suiker beginnen op min, geleidelijk opvoeren tot max.
●Een egaal mengsel van eieren maken 4 – ‘max’.
●Bloem, fruit, enz, ergens door scheppen Min –1
●Cakebeslag beginnen op min. snelheid, geleidelijk opvoeren tot max.
●Boter door bloem mengen min – 2
garde ● geleidelijk verhogen tot ‘max’.
deeghaak ● start op ‘min’, en verhoog geleidelijk tot stand 1.
zie pagina 42 voor reiniging
38
Loading...