KENWOOD KMC500, KMM700 User Manual [nl]

Chef and Major

KMC500 – KMM700 series

voordat u uw Kenwood-apparaat gebruikt:

●

Lees deze instructies zorgvuldig door en bewaar ze voor toekomstig gebruik.

●

Verwijder alle verpakking en labels.

veiligheid

●

Schakel het apparaat uit en haal de stekker uit het stopcontact voordat u instrumenten/hulpstukken
aanbrengt of verwijdert, na ieder gebruik en alvorens het apparaat te reinigen.

●

Houd uw vingers uit de buurt van bewegende onderdelen en vaste accessoires.

●

Laat de machine nooit onbeheerd achter, wanneer deze ingeschakeld is, en houd hem buiten het bereik
van kinderen.

●

Gebruik de machine niet als hij beschadigd is. Laat hem nakijken of repareren: zie paragraaf ‘service’,
blz. 42.

●

Laat de mixer nooit werken wanneer de kop omhoog gericht is.

●

Laat het snoer nooit naar beneden hangen waar een kind erbij kan.

●

De motor, het snoer of de stekker nooit nat laten worden.

●

Gebruik geen accessoires die niet voor de keukenmachine bestemd zijn en gebruik nooit meer dan één
accessoire tegelijkertijd.

●

Overschrijd nooit de maximale hoeveelheden (blz.38)

●

Lees eerst de veiligheidsvoorschriften bij de accesoires, voordat u ze gebruikt.

●

Pas op bij het optillen van dit toestel, want het is zwaar. Zorg bij het tillen dat de arm is vergrendeld en
dat de kom, gereedschappen, deksels op aansluitpunten en het snoer veilig zijn aangebracht en
opgeborgen.

●

Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met verminderde lichamelijke,
zintuiglijke of geestelijke vermogens of gebrek aan ervaring en kennis, tenzij ze toezicht of instructies over het
gebruik van het apparaat hebben gekregen van de persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.

●

Op kinderen moet toezicht gehouden worden om er zeker van te zijn dat ze niet met het apparaat spelen.

●

Gebruik het apparaat alleen voor het huishoudelijke gebruik waarvoor het is bedoeld. Kenwood kan niet
aansprakelijk worden gesteld in het geval dat het apparaat niet correct is gebruikt, of waar deze
instructies niet worden opgevolgd.

voordat u de stekker in het stopcontact steekt.

●

Controleer of de spanning van het stopcontact hetzelfde is als die op het typeplaatje.

●

Dit apparaat voldoet aan EG-richtlijn

89/336/EEC.

voordat u de machine voor de eerste keer gebruikt.

●

Was alle onderdelen goed af: zie paragraaf ‘onderhoud en reiniging, blz 42.

uw Kenwood keukenmachine

accesoires openingen  hoge snelheid aansluiting

 lage snelheid aansluiting
 hulpstukkenopening

de mixer

 mixerkop
 afvalopvanger
 kom

 komonderstel
 hendel voor het omhoog zetten van de mixerkop
 aan/uit -en snelheidsschakelaar
 motorgedeelte
 K-klopper
 garde
 deeghaak
 spatel
 spatdeksel

wat u moet weten over uw Kenwood keukenmachine

37

Nederlands

  























gebruik van de mix-accessoires

K-klopper●Voor het maken van cakes, koekjes, pasteis, suikerglazuur, vullingen,

roomsoezen en puree.

garde

●

Voor eieren, room, beslag, vetarm biscuitdeeg, schuimgebak,
kwarktaart, mousses en soufflés. Gebruik de garde niet voor zware
mengsels (ei, vet en suiker), aangezien deze hierdoor beschadigd kan
raken.

deeghaak

●

Voor gistmengsels.

gebruik van uw mixer

1 Draai de hendel voor het omhoog zetten van de mixerkop tegen de klok

in

 en duw de mixerkop omhoog, totdat hij vastklikt.

aanbrengen van een hulpstuk

2

Duw de accessoire omhoog tot hij stopt

 en draai hem vervolgens.

3 Zet de kom op het onderstel , druk hem naar beneden en draai hem met

de klok mee



4 Draai de hendel voor de mixerkop tegen de klok in en laat de mixerkop

zakken, totdat hij vastklikt.

5 Zet de machine aan door de snelheidsschakelaar op de gewenste stand

te zetten.

●

Schakel naar ‘pulse’ bij korte schokken.

verwijderen van een hulpstuk

6 Losdraaien.

tips

●

Haal de kom regelmatig van het onderstel af en schraap de binnenkant
schoon met de spatel.

●

Voor het kloppen kunt u het beste eieren op kamertemperatuur gebruiken.

●

Controleer voordat u eiwitten gaat kloppen of er geen vet of eigeel op de
garde of in de kom zit.

●

Gebruik koude ingrediënten voor het deeg, tenzij in uw recept iets anders
staat.

belangrijk voor het maken van brood

important●Overschrijd nooit de hieronder aangegeven maximale hoeveelheden,

omdat de machine hierdoor overbelast raakt.

●

Als u hoort dat de machine moeite heeft met mengen, schakel hem dan
uit en haal de helft van het deeg eruit. Meng hierna het deeg in twee keer.

●

Het mixen gaat gemakkelijker als u eerst de vloeibare ingrediënten in de
kom doet.

maximale hoeveelheden

CHEF MAJOR

kruimeldeeg

●

Bloem: 680 g Bloem: 910 gr

stevig gistdeeg

●

Bloem: 1,36 kg Bloem: 1,5 kg

●

Totaalgewicht: 2,18 kg Totaalgewicht: 2,4 kg

zacht gistdeeg

●

Bloem: 1,3 kg Bloem: 2,6 kg

●

Totaalgewicht: 2,5 kg Totaalgewicht: 5 kg

fruittaartmix

●

Totaalgewicht: 2,72 kg Totaalgewicht: 4,55 kg

eiwit

●

12 16

snelheden 

K-klopper●Kloppen van boter en suiker beginnen op min, geleidelijk

opvoeren tot max.

●

Een egaal mengsel van eieren maken 4 – ‘max’.

●

Bloem, fruit, enz, ergens door scheppen Min –1

●

Cakebeslag beginnen op min. snelheid, geleidelijk opvoeren tot max.

●

Boter door bloem mengen min – 2

garde

●

geleidelijk verhogen tot ‘max’.

deeghaak

●

start op ‘min’, en verhoog geleidelijk tot stand 1.

zie pagina 42 voor

reiniging

P

38

de mixer

C

H

E

F

C

H

E

F









C

H

E

F