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TKG DGR 1000
230V~ 50Hz 1500W
I/B Version
160222
Rotisserie / Vertical Grill
Rôtisserie / Grill Vertical
Gyrosgrill / Verticale Grill
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GB
1. Top housing
2. Base station
3. Heating element
4. Door handle
5. Glass door
6. Timer
7. Pilot light
8. Rotisserie spit
9. End fork
10. Kebab skewers (7 pieces)
11. Upper support (for kebab)
12. Bottom support (for kebab)
13. Grease draining tray
F
1. Partie supérieure
2. Station de base
3. Elément chauffant
4. Poignée de la porte
5. Porte en verre
6. Minuterie
7. Témoin lumineux de contrôle
8. Broche à rôtir
9. Fourchette
10. Brochettes pour kebab (7 pièces)
11. Support supérieur pour kebab
12. Support inférieur pour kebab
13. Plateau collecteur de graisse
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NL
1. Bovenkant
2. Basis
3. Verwarmingselement
4. Handgreep van de deur
5. Glazen deur
6. Tijdschakelaar
7. Controlelampje
8. Spit
9. Vork
10. Spiesjes (7 stuks)
11. Bovenste steunplaatje
12. Onderste steunplaatje
13. Vetopvangschaal
2 TKG DGR 1000 - 160222
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IMPORTANT SAFEGUARDS
Please read these instructions carefully before using the appliance,
and always follow the safety and operating instructions.
Important: This appliance can be used by children over 8 years old
and people with reduced physical, sensory or mental capacities or
with a lack of experience or knowledge if they have been given
supervision or instructions concerning the safe use of the appliance
and the risks involved. Children shall not play with the appliance.
Cleaning and user maintenance shall not be made by children unless
they are older than 8 years and supervised. Never leave the
appliance and its cord unsupervised and within reach of children less
than 8 years old or irresponsible persons, especially when it is
plugged into the wall or when it is cooling down.
Check that your mains voltage corresponds to that stated on the
appliance.
Never leave the appliance unsupervised when in use.
From time to time check the appliance for damages. Never use
the appliance if cord or appliance shows any signs of damage. In
that case, repairs should be made by a competent qualified
electrician(*). Should the cord be damaged, it must be replaced
by a competent qualified electrician(*) in order to avoid all danger.
Only use the appliance for domestic purposes and in the way
indicated in these instructions.
Never immerse the appliance in water or any other liquid for any
reason whatsoever. Never place it into the dishwasher.
Never use the appliance near hot surfaces.
Before cleaning, always unplug the appliance from the power
supply.
Never use the appliance outside and always place it in a dry
environment.
Never use accessories that are not recommended by the producer.
They could constitute a danger to the user and risk to damage the
appliance.
Never move the appliance by pulling the cord. Make sure the cord
cannot get caught in any way. Do not wind the cord around the
appliance and do not bend it.
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In order to avoid any possible damage due to the normal
temperatures of the appliance in use, please respect the following
installation instructions:
- place the back side as close to the wall as possible
- leave at least 10 cm of free space on each side and above the
appliance.
As a general rule, make sure there is enough ventilation in the
room around this appliance during operation. Stand the appliance
on a stable heat-resistant surface (not a varnished table or a table
cloth).
Make sure the appliance has cooled down before cleaning and
storing it.
Only cook consumable food. Do not place large pieces of food or
metallic utensils other than the ones recommended by the
manufacturer in the appliance in order to avoid all risk of fire or
electrocution. Also never place the following materials in the
appliance: paper, cardboard or plastic...
It is absolutely necessary to keep this appliance clean at all times as
it comes into contact with food.
Make sure the cord never comes into contact with the hot parts of
the appliance.
The temperature of the accessible surfaces, such as the door,
may be very high when the appliance is in use. Never touch those
surfaces during use nor before the appliance has totally cooled
down, and only handle the knobs.
Make sure the hot parts of the appliance never come into contact
with inflammable materials, such as curtains, cloth, etc. when it is
in use, as a fire might occur. Also make sure not to cover the
appliance and do not put anything on top of it. Make sure nothing
comes into contact with the heating element of the appliance.
Be extremely cautious as oil and fat preparations might catch fire
if overheated.
If you use the appliance under a cooking hob, make sure to
respect the minimum distance advised by the manufacturer.
Unplug the appliance immediately if you notice a crack in the door
and have it repaired by a competent qualified electrician(*).
Your appliance must never be switched on through an external
timer or any kind of separate remote control system.
4 TKG DGR 1000 - 160222
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Please note: Should the symbol be indicated on a certain
surface, you need to be careful when handling the product. This
symbol means: CAUTION, this surface may get very hot during
use.
The symbol is always put on the surface with the highest
temperature, however the other metallic or non-metallic surfaces
can also become very hot during use and it is therefore advisable
to always handle them with care and if possible with the help of
isothermal gloves or other thermal protection. In case of doubt
concerning the temperature of a certain surface it is always
preferable to protect oneself.
(*) Competent qualified electrician: after-sales department of the
producer or importer or any person who is qualified, approved and
competent to perform this kind of repairs in order to avoid all danger.
In case of need you should return the appliance to this electrician.
SHORT CORD INSTRUCTIONS
A short power supply cord is provided to reduce the risk resulting from becoming entangled in,
or tripping over a longer cord. Extension cords may be used if care is exercised in their use.
The electrical rating of the extension cord should be at least 16 ampere. An extension
cord of less than 16 ampere could overheat and get damaged.
The longer cord should be arranged so that it will not drape over the counter top or
BEFORE THE FIRST USE
Unpack the appliance and accessories, then wash and wipe these accessories.
It is normal if some smoke or smell emanates from the appliance when using it for the first
Gyros
Gyros is a pile of meat layers that is broiled by continuous rotation.
The particular broiling result is obtained by alternating heating of approximately 120°C and
cooling down. This brings a constant inner flow of gravy, comparable to the gravy obtained
when roasting meat. The meat fibres do not harden, and the gravy is flavoured by the spices.
This cooking mode results in very healthy meat.
The spit rotates in front of an open structure of heating elements with half round stainless steel
reflectors for an optimal use of energy. As after frequent use grease residues might burn on the
reflector, we advise you to cover the latter with tinfoil. However, make sure that the foil does
not come into contact with the heating elements. The tinfoil can be changed according to
the use frequency, which allows you to keep the reflector clean.
The vertical grill allows broiling gyros meat layers, shashlik, party sausages, poultry and fish with
few attachments. The meals are easy to prepare, must simply be put on the main spit, and
tabletop where it can be pulled on by children or tripped over.
time. Therefore, we advise you to use your appliance empty once before the first use. Set
the timer to 15 minutes and let the appliance heat up with the door closed. When the
timer stops, you will hear a ding and the appliance will stop automatically.
5 TKG DGR 1000 - 160222
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removed by cutting the meat into pieces, or by removing the whole in once. To operate the
appliance, only few and often very obvious instructions need to be followed.
This appliance is also suitable for frozen foods!
USE
Before the first use, clean the grease draining tray, rotisserie spit, forks and kebab
accessories (cf. "Maintenance and Cleaning").
Position the grease draining tray.
Attach the food on the main spit and insert the main spit in the appropriate openings.
Plug the unit into the power supply socket.
Close the door. The unit will never start before you close the door well and the inner light is
off.
Put the timer knob on the desired cooking time. The pilot light will illuminate to show that
the appliance is heating. You'll hear a signal when the cooking time has elapsed. The
appliance will switch off automatically and the pilot light will go out.
If you want to stop before the selected time is over, place the timer in the off-position
(OFF).
Carefully open the door, preferably using an oven glove.
Remove the food using appropriate utensils.
After use, remove the plug from the wall socket.
PLEASE NOTE: THE APPLIANCE WILL ONLY START HEATING AFTER YOU HAVE SET THE TIMER
Using your grill for rotisserie
Place one rotisserie fork on the end of the rotisserie spit with the tines facing the center
and tighten the screw slightly.
Slide the pointed end of the rotisserie spit through the center of the food to be cooked.
Place the other rotisserie fork on the other end of the rotisserie spit with the tines facing the
roast.
Adjust the roast so that it is centered on the rotisserie spit. Make sure the forks are secure
on the roast and on the spit and tighten the screws.
When cooking poultry, it may be necessary to secure legs and wings to the body with
butchers twine to make the roast as compact as possible for smooth movement of the
rotisserie spit.
Season or baste the roast as desired.
IMPORTANT! Place the round drip pan into the receptacle at the bottom of the grill to
catch the drippings.
Put the solid end of the rotisserie spit in the drive socket located in the center of the drip
pan.
Place the grooved end in the spit support located on the top interior of the grill.
Close the glass door and the inner light will be off automatically.
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Set the timer control to the desired cooking time.
When the roast is done, turn the timer control to "Off" and unplug the appliance.
CAUTION: The grill sides and top are hot, use oven mitts or temperature resistant gloves
when removing the chicken. You can also use a carving fork and set of tongs to remove
the roast.
Remove the rotisserie from the top by lifting up and out towards you. Pull the bottom part
of the spit out of the drip pan receptacle and place onto a carving station.
Place the roast on a cutting board or platter and allow standing for 10-15 minutes, this
allows the juices to redistribute throughout the roast making for a moister, flavourful roast.
Using a pot holder, loosen the screws on the rotisserie forks and remove the rotisserie spit
from the roast. Carefully remove the rotisserie forks and carve the roast.
Using your grill for kabob/kebab
Assemble the kebab accessories by following the below steps:
Place the round drip pan into the receptacle at the bottom of the grill to catch the
drippings.
Put the solid end of the rotisserie spit in the drive socket located in the center of the drip
pan.
Place the grooved end on the spit support located on the top interior of the grill.
Close the glass door well and the inner light will be off automatically.
Set the timer control to the desired cooking time.
When the roast is done, turn the timer control to "Off" and unplug the grill.
TIMER
You can choose the desired cooking time up to 60 minutes. If you wish to set the timer to less
than 5 minutes, turn it to a position higher than 5 minutes first and then set it back to the desired
time.
Hints for use
The figures given in the recipe booklet are guide figures, but some variations might occur
according to the food and your personal taste. The broiling time is based upon fully defrosted
food and the recommended quantity.
Hints for food preparation
Oil the meat, sausage and fish before broiling them.
Stab the chicken at the level of the drumsticks in order to avoid grease splashing.
When making shashlik, put the maximum amount of meat possible on the spits. To
obtain a uniform grilling of the shashlik sticks, it is necessary to turn these sticks
manually from time to time.
7 TKG DGR 1000 - 160222
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With a spoon you can collect the dripping gravy or grease and pour it on the meat.
MAINTENANCE AND CLEANING
Before cleaning, unplug the appliance from outlet and allow to cool.
Inside cleaning
The grease draining tray, rotisserie spit, forks and kebab accessories can be cleaned in a
solution of warm water and mild liquid soap. Rinse with clear water and dry thoroughly
before putting them back in place. These parts can also be washed in the dishwasher
except for the screws of the forks which have to be washed by hand.
The walls on the inside of the grill allow food particles or spatters during use to be easily
wiped clean. Remove heavy spatter after use with a nylon or polyester mesh pad, sponge
or cloth dampened with warm water. Blot dry with a paper towel or soft, dry cloth.
Never use abrasive products. Never immerse the appliance in water and make sure no
water or damp penetrates into the appliance.
Make sure no water comes on the door when the latter is still hot.
The door handle is removable, in order to let you take it out and clean
the inside of unit. Before you use the grill, please assemble the handle
yourself according to the following assembly instruction picture.
Clean the glass door with a cloth or sponge dampened with warm,
soapy water and dry thoroughly.
Outside cleaning
Wipe clean with a slightly damp cloth or paper towelling.
Do not use steel wool, scouring pads or abrasive cleaners.
Do not immerse in water or any other liquid.
PROTECTION OF THE ENVIRONMENT – DIRECTIVE 2012/19/EU
In order to preserve our environment and protect human health, the waste electrical and
electronic equipment should be disposed of in accordance with specific rules with the
implication of both suppliers and users. For this reason, as indicated by the symbol on the
rating label or on the packaging, your appliance should not be disposed of as unsorted
municipal waste. The user has the right to bring it to a municipal collection point performing
waste recovery by means of reuse, recycling or use for other applications in accordance with
the directive.
ErP Declaration – Regulation 1275/2008/EC
We, Team Kalorik SA/NV, hereby confirm that our product meets the requirements of regulation
1275/2008/EC. Our product does not dispose of a standby mode as this product switches off
completely immediately after the operation is finished and as a consequence does not
consume electricity!
The user manual is by simple request also available in electronic format from the after-sales
service (see warranty card).
8 TKG DGR 1000 - 160222
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POUR VOTRE SECURITE
Lisez attentivement cette notice avant toute utilisation, et respectez
bien à la fois les consignes de sécurité et d'usage.
Important: Votre appareil peut être utilisé par des enfants âgés de
plus de 8 ans et des personnes ayant des capacités physiques,
sensorielles ou mentales réduites ou des personnes dénuées
d’expérience ou de connaissances, s’ils ont pu bénéficier, au
préalable, d’une surveillance ou d’instructions concernant son
utilisation en toute sécurité et sur les risques encourus. Les enfants
ne doivent surtout pas jouer avec l’appareil. Le nettoyage et la
maintenance ne doivent pas être effectués par des enfants à moins
qu’ils aient plus de 8 ans et qu’ils soient supervisés. Ne laissez
jamais votre appareil et son câble d’alimentation sans surveillance et
à la portée des enfants de moins de 8 ans ou des personnes non
responsables, surtout lorsque celui-ci est sous tension ou pendant sa
phase de refroidissement.
Avant d'utiliser l'appareil, vérifiez que la tension du réseau
correspond bien à celle de l'appareil.
Ne laissez jamais votre appareil sans surveillance lorsque celui-ci
est en fonctionnement ou sous tension.
Vérifiez régulièrement l’état de votre appareil et s’il est
endommagé de quelque façon que ce soit, ne l'utilisez pas mais
faites-le vérifier et réparer par un service qualifié compétent(*). Si
le câble est endommagé, il doit être obligatoirement remplacé par
un service qualifié compétent(*) afin d’éviter tout danger.
Utilisez l'appareil uniquement pour des usages domestiques et de
la manière indiquée dans la notice.
Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau ou dans tout autre liquide
ni pour son nettoyage ni pour toute autre raison. Ne le mettez
jamais au lave-vaisselle.
N'utilisez pas l'appareil près de sources de chaleur.
L’appareil doit obligatoirement être débranché lors des opérations
de nettoyage et de maintenance.
Veillez à ne pas utiliser l'appareil à l'extérieur et entreposez-le
dans un endroit sec.
9 TKG DGR 1000 - 160222
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Ne pas utiliser d’accessoires non recommandés par le fabricant,
cela peut présenter un danger pour l’utilisateur et risque
d’endommager l’appareil.
Ne déplacez jamais l’appareil en tirant sur le câble. Veillez à ce
que le cordon d’alimentation ne puisse être accidentellement
accroché et ce, afin d’éviter toute chute de l’appareil. Evitez
d’enrouler le cordon autour de l’appareil et ne le tordez pas.
Afin d’éviter tous dommages liés aux températures normales de
l’appareil en utilisation, veuillez respecter les consignes
d’installation suivantes:
- placez la surface arrière au plus près du mur
- laissez au moins 10 cm de chaque côté et au-dessus de
l’appareil.
En règle générale, durant l’utilisation, veillez à toujours avoir une
bonne ventilation autour de l’appareil. Placez l'appareil sur une
surface résistant à la chaleur (pas une table vernie ou une nappe)
et suffisamment stable pour éviter sa chute.
Veuillez laisser refroidir votre appareil avant nettoyage et avant
rangement.
Ne faites cuire que des aliments appropriés à la cuisson et
propres à la consommation. Ne placez pas de grandes quantités
de nourriture ou d’ustensiles métalliques autres que ceux qui sont
recommandés par le fabricant dans l’appareil afin d’éviter tout
risque d’incendie ou d’électrocution. Ne placez pas non plus les
matières suivantes dans votre grill: papier, carton ou plastique...
Il est indispensable de garder cet appareil propre étant donné
qu’il est en contact semi-direct avec la nourriture.
Assurez-vous que le cordon d’alimentation ne soit pas en contact
avec les parties chaudes de l’appareil.
La température des surfaces accessibles et notamment celle de
la porte peut être élevée lorsque l'appareil fonctionne. En cours
de fonctionnement et avant leur refroidissement complet, ne
touchez pas ces surfaces et ne manipulez que les boutons.
Veillez à ce que l’appareil n'entre pas en contact avec des
matériaux facilement inflammables comme les rideaux, les
tissus,... lorsqu’il est en fonctionnement car le feu pourrait se
déclarer. Prenez également garde que rien n'entre en contact
avec l’élément chauffant de l’appareil.
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Les préparations à l'huile ou à la graisse peuvent s'enflammer si
elles sont surchauffées. Soyez donc extrêmement prudent.
Lors de l’utilisation en dessous d’une hotte, veillez à respecter la
distance minimale conseillée par le fabricant de celle-ci.
Déconnectez immédiatement l’appareil si une fêlure devait
apparaître sur la porte et faites-le vérifier par un service qualifié
compétent(*).
Votre appareil ne doit jamais être mis en fonctionnement par le
biais d’une minuterie extérieure ou d’un autre système de
commande à distance séparé.
Note: Lorsque le symbole est apposé sur une surface
particulière, il accentue la mise en garde et signifie: ATTENTION,
cette surface peut devenir très chaude pendant l'utilisation.
Le symbole est toujours apposé sur la surface dont la
température est la plus élevée, cependant les températures des
autres surfaces métalliques ou non peuvent aussi devenir très
chaudes pendant l'utilisation et il convient donc de toujours les
manipuler avec précaution et si possible au moyen de gants
isothermes ou autres dispositifs de protection thermique. En cas
de doute sur la température d’une surface il sera toujours
préférable de se protéger.
(*) Service qualifié compétent: service après-vente du fabricant ou de
l'importateur ou une personne qualifiée, reconnue et habilitée à faire
ce genre de réparation afin d'éviter tout danger. Dans tous les cas,
veuillez retourner l'appareil auprès de ce service.
REMARQUES
Le cordon d’alimentation de l’appareil est un cordon de type court, et ce afin de diminuer les
risques d’accidents (chute si vous marchez sur le cordon...). Vous pouvez toutefois utiliser une
rallonge si nécessaire mais:
Assurez-vous que l'ampérage de la rallonge est de minimum 16 ampères. Une
rallonge de moins de 16 ampères risquerait de surchauffer et d'être endommagée.
Afin d’éviter tout risque d’accident, assurez-vous que la rallonge ne pend pas (d’un
AVANT LA PREMIERE UTILISATION
Déballez l’appareil et les accessoires, puis lavez les accessoires et essuyez-les.
Il est normal que quelques fumées ou odeurs de neuf se dégagent lorsque vous utilisez
coin de table par exemple) ou qu’elle ne traîne pas par terre.
votre appareil pour la première fois. C'est pourquoi il est conseillé de faire fonctionner
l’appareil à vide pendant quelques minutes avant la première utilisation. Mettez la
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minuterie sur 15 minutes et laisser l’appareil chauffer avec la porte fermée. Lorsque la
minuterie s’arrête, une sonnerie retentit et l'appareil s'arrête automatiquement.
Gyros
Le gyros est une préparation composée de tranches de viande, cuites à la broche tournante.
L'effet spécial de cuisson est généré par l'alternance de cuisson à environ 120°C et de
refroidissement. Ceci crée un écoulement de jus de viande continu qu'on peut comparer au
fait d'arroser la viande qu'on rôtit. Les fibres de la viande ne durcissent pas et le jus de viande
s'aromatise grâce aux épices et aux herbes. Cette méthode de cuisson est très saine.
La broche tourne devant un ensemble d'éléments chauffants avec un réflecteur en forme de
demi-lune en acier inoxydable pour une utilisation optimale de l'énergie. Comme suite à un
usage fréquent des dépôts de graisse peuvent brûler sur le réflecteur, nous vous conseillons de
couvrir le réflecteur de papier aluminium. Cependant, assurez-vous que le papier aluminium
n'entre pas en contact avec les résistances. Vous pouvez changer le papier aluminium en
fonction de la fréquence d'utilisation, ce qui vous permet de maintenir votre réflecteur propre.
Le grill vertical vous permet de cuire un ensemble de tranches de viande, des brochettes, des
saucisses, de la volaille et du poisson avec peu d'accessoires. Les plats sont faciles à préparer,
et doivent juste être embrochés puis retirés par morceaux ou complètement. Pour l'utilisation
de l'appareil, il est nécessaire de respecter quelques consignes, bien souvent évidentes.
L'appareil peut aussi être utilisé pour des aliments congelés!
FONCTIONNEMENT
Avant d’utiliser votre appareil pour la première fois, vous devez nettoyer le plateau
collecteur de graisse, la broche à rôtir, les fourchettes et les accessoires à kebabs (cf.
"Nettoyage et entretien").
Placez le plateau collecteur de graisse.
Attachez les aliments à l'aide de la broche principale et insérez la broche dans l'ouverture
prévue à cet effet.
Branchez l’appareil.
Fermez la porte. L’appareil ne peut se mettre en marche si la porte n’est pas fermée et si
le témoin lumineux n’est pas éteint.
Mettez la minuterie sur le temps nécessaire à la cuisson. Le témoin lumineux s'allume, vous
indiquant que l'appareil chauffe. Lorsque la minuterie s’arrête, une sonnerie retentit et
l'appareil s'arrête automatiquement. Le témoin lumineux s'éteint.
Si vous voulez arrêter la cuisson avant le temps choisi, mettez la minuterie sur OFF.
Ouvrez doucement la porte en utilisant un gant de cuisine de préférence.
Enlevez les aliments en utilisant des ustensiles adéquats.
Débranchez l’appareil après utilisation.
ATTENTION: L’APPAREIL NE SE METTRA A CHAUFFER QU'UNE FOIS QUE VOUS AUREZ REGLE LA
MINUTERIE
Utilisation du grill en rôtisserie
Placez une fourchette de rôtisserie sur l’extrémité de la broche avec les dents face au
centre et serrez la vis.
Faites glisser la pointe de la broche à travers le centre des aliments à cuire.
Placez l’autre fourchette de l’autre côté de la broche avec les dents face au centre.
Ajustez les aliments pour qu’ils soient centrés sur la broche. Vérifiez que les fourchettes
soient sécurisées sur les aliments et sur la broche et serrez les vis.
Pour cuire de la volaille, pensez à sécuriser les cuisses et les ailes près du corps de l'animal
avec de la ficelle pour obtenir un rôti compact et garantir un mouvement lent de la
broche.
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Assaisonnez ou badigeonnez le rôti.
IMPORTANT: Placez le plateau collecteur de graisse rond dans le fond de l’appareil pour
récupérer les gouttes de gras.
Placez l'extrémité solide de la broche de rôtisserie dans le mandrin d'entraînement au
centre du plateau collecteur de graisse.
Placez l'embout rainuré sur le support de broche situé en haut à l'intérieur.
Fermez la porte en verre et le témoin interne s'éteint automatiquement.
Réglez la minuterie sur la durée souhaitée.
Lorsque le rôti est prêt, tournez la minuterie sur OFF puis débranchez l'appareil. ATTENTION:
Les côtés et le haut de l'appareil sont chauds, pour évitez de vous brûler, portez des gants
de protection pour retirer les aliments et les accessoires. Vous pouvez également utiliser
des pinces pour sortir le rôti ou la volaille.
Enlevez le système de rôtisserie en soulevant et en tirant l'ensemble vers vous. Tirez la
partie inférieure de la broche hors du plateau collecteur de graisse et placez-la
horizontalement.
Placez le rôti sur une planche à découper et laissez reposer la viande 10 à 15 minutes, afin
que les jus se répartissent de manière homogène et rendent la viande plus fondante et
goûteuse.
Desserrez les vis des fourchettes de la broche et retirez-la du rôti. Retirez délicatement les
fourchettes et découpez la viande.
Utilisation du grill en kebab
Pour assembler le système pour le kebab, suivez les étapes ci-dessous:
Placez le plateau collecteur de graisse rond dans le fond du grill pour récupérer les
gouttes de graisse.
13 TKG DGR 1000 - 160222
Assembly page 13/24
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changes except under special instruction from Team
International BELGIUM. The pages must be reproduced
and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don’t change the page numbering. Keep the
language integrity.
Placez l'extrémité solide de la broche de rôtisserie dans le mandrin d'entraînement au
centre du plateau collecteur de graisse.
Placez l'embout rainuré sur le support de la broche situé en haut à l'intérieur du grill.
Fermez la porte en verre et le témoin interne s'éteint automatiquement.
Réglez la minuterie sur la durée souhaitée.
Lorsque le temps est écoulé, tournez la minuterie sur OFF puis débranchez l'appareil.
MINUTERIE
Vous pouvez sélectionner le temps de cuisson désiré jusqu'à 60 minutes. Si vous voulez
sélectionner une durée de cuisson de moins de 5 minutes, tournez la minuterie à plus de 5
minutes et revenez ensuite vers le temps désiré.
Conseils d'utilisation
Les quantités que vous trouverez dans le livre de recettes sont approximatives, elles peuvent
varier en fonction des aliments et des goûts de chacun. Les temps de cuisson sont basés sur
des aliments complètement dégelés et sur les quantités suggérées.
Conseils de préparation des aliments
Versez un peu d'huile sur la viande, les saucisses et le poisson avant de les cuire.
Perforez les cuisses du poulet pour éviter les éclaboussures de graisse.
Remplissez les brochettes de chachlik un maximum. Pour obtenir une cuisson
uniforme, il est nécessaire de tourner les brochettes à la main de temps en temps.
Vous pouvez reverser le jus de viande écoulé sur la viande à l'aide d'une cuillère.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Avant de nettoyer l'appareil, assurez-vous qu'il est débranché et laissez-le totalement refroidir.
Nettoyage de l’intérieur de l’appareil
Le plateau collecteur de graisse, la broche à rôtir, les fourchettes et les accessoires à
kebabs peuvent se nettoyer dans de l’eau chaude savonneuse. Rincer à l’eau claire et
bien les sécher avant de les remettre en place. Ces parties passent aussi au lave-vaisselle
sauf les vis des fourchettes qui doivent être lavées à la main.
Les parois à l'intérieur du grill reçoivent des particules alimentaires et des éclaboussures qui
se nettoient facilement. Eliminez les grosses projections avec une éponge en nylon ou
polyester, passée sous l'eau chaude. Séchez soigneusement avec du papier absorbant
ou un torchon sec.
N'utilisez pas de produits abrasifs. Ne plongez pas l'appareil dans l'eau et assurez-vous qu'il
n'y a pas d'eau ni d'humidité qui pénètre dans l'appareil.
Assurez-vous de ne pas verser d'eau sur la porte tant que celle-ci est
encore chaude.
La poignée de la porte est amovible, ce qui vous permet de l’enlever et
de nettoyer complètement la porte. Avant d’utiliser l’appareil, montez la
poignée en suivant les instructions sur l'image jointe.
Nettoyez la porte en verre avec un chiffon ou une éponge trempée
dans de l'eau chaude savonneuse et séchez-la soigneusement.
14 TKG DGR 1000 - 160222
Assembly page 14/24
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Nettoyage extérieur
Nettoyez l’extérieur de l’appareil avec un chiffon légèrement humide ou du papier
absorbant.
N’utilisez pas de paille de fer, d’éponge métallique ou de substances abrasives.
Ne pas plonger dans l’eau ou tout autre liquide.
PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT – DIRECTIVE 2012/19/EU
Afin de préserver notre environnement et notre santé, l’élimination en fin de vie des appareils
électriques et électroniques doit se faire selon des règles bien précises et nécessite
l’implication de chacun, qu’il soit fournisseur ou utilisateur. C’est pour cette raison que votre
appareil, tel que le signale le symbole apposé sur sa plaque signalétique ou sur
l'emballage, ne doit en aucun cas être jeté dans une poubelle publique ou privée destinée
aux ordures ménagères. L'utilisateur a le droit de déposer l'appareil dans des lieux publics de
collecte procédant à un tri sélectif des déchets pour être soit recyclé, soit réutilisé pour
d’autres applications conformément à la directive.
Déclaration ErP – Directive 1275/2008/CE
Nous, Team Kalorik SA/NV, confirmons par la présente que notre produit correspond aux
exigences de la directive 1275/2008/CE. Notre produit n’est pas équipé d’un mode veille, car il
s’éteint complètement immédiatement après avoir fini sa fonction principale et par
conséquent ne consomme pas d’énergie électrique!
La notice d’utilisation est aussi disponible en format électronique sur simple demande auprès
du service après-vente (voir carte de garantie).
15 TKG DGR 1000 - 160222
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BELANGRIJKE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN
Lees de gebruiksaanwijzing aandachtig alvorens u uw toestel
gebruikt, en respecteer altijd de veiligheids- en de
gebruiksvoorschriften.
Belangrijk: Het toestel mag worden gebruikt door kinderen van meer
dan 8 jaar oud en door personen met beperkte fysieke, sensoriële of
mentale capaciteiten of met een gebrek aan ervaring of kennis als ze
onder toezicht staan of vooraf instructies hebben gekregen
betreffende een veilig gebruik van het toestel en de risico’s die
ermee gepaard gaan. Kinderen mogen in geen geval met het toestel
spelen. Schoonmaak en onderhoud mogen niet worden uitgevoerd
door kinderen, tenzij ze 8 jaar of ouder zijn en onder toezicht staan.
Laat uw toestel en zijn snoer nooit zonder toezicht en binnen het
bereik van kinderen jonger dan 8 jaar of van ontoerekeningsvatbare
personen, vooral wanneer het onder spanning staat of wanneer het
aan het afkoelen is.
Controleer of de netspanning overeenkomt met deze van het
toestel vooraleer u het gebruikt.
Laat uw toestel tijdens het gebruik nooit zonder toezicht.
Controleer regelmatig of het toestel of het snoer niet beschadigd
is. Gebruik het toestel niet indien het snoer of het toestel zelf
enige beschadiging zouden vertonen maar laat het in dit geval
nakijken en herstellen door een bekwame gekwalificeerde
dienst(*) om ieder gevaar te vermijden.
Gebruik het toestel enkel voor huishoudelijk gebruik en op de
wijze zoals vermeld in de gebruiksaanwijzing.
Dompel het toestel nooit onder in water of in enige andere
vloeistof, noch om het te reinigen, noch om welke andere reden
ook. Steek het nooit in een afwasmachine.
Gebruik het toestel niet in de nabijheid van warmtebronnen.
Trek de stekker uit het stopcontact vooraleer u het toestel reinigt.
Gebruik het toestel niet buiten en berg het op in een droge ruimte.
Gebruik geen accessoires die niet door de fabrikant werden
aanbevolen. Dit kan gevaarlijk zijn voor de gebruiker en het
toestel beschadigen.
16 TKG DGR 1000 - 160222
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Trek nooit aan het snoer om het toestel te verplaatsen. Zorg dat
het elektriciteitssnoer nergens kan achterhaken en daardoor de
val van het toestel veroorzaken. Draai het snoer niet rond het
toestel en plooi het niet.
Gelieve de volgende installatievoorschriften te respecteren om
iedere mogelijke schade ten gevolge van de normale
temperaturen die het apparaat bereikt tijdens het gebruik te
voorkomen:
- plaats de achterkant zo dicht mogelijk tegen de muur
- laat ten minste 10 cm vrije ruimte aan de zijkanten en boven
het toestel.
Zorg er altijd voor dat er voldoende ventilatie rondom het toestel
is tijdens het gebruik. Zet het toestel op een tafel of op een
voldoende stabiel en hittebestendig oppervlak (geen gelakte tafel
of een tafelkleed) zodat het niet valt.
Wacht tot het toestel volledig is afgekoeld alvorens het te reinigen
of op te bergen.
Bak enkel etenswaren geschikt om te koken en voor consumptie.
Leg geen te grote stukken etenswaren of metalen keukengerei
die niet zijn aangeraden door de fabrikant in de grill om elk risico
op brand of elektrocutie te vermijden. Leg evenmin papier, karton
of plastic in de grill.
Het is noodzakelijk om dit toestel proper te houden vermits het
quasi rechtstreeks in contact komt met etenswaren.
Zorg dat het snoer niet in aanraking komt met de warme
onderdelen van het toestel.
Wanneer het toestel in werking is, kunnen toegankelijke delen
ervan, zoals bijvoorbeeld de deur, een zeer hoge temperatuur
bereiken. Raak deze delen noch tijdens het gebruik, noch
vooraleer het toestel volledig is afgekoeld aan, maar hanteer enkel
de knoppen.
Zorg ervoor dat de warme onderdelen van het toestel tijdens het
gebruik niet in aanraking komen met gemakkelijk ontvlambare
materialen, zoals gordijnen, een tafelkleed en dergelijke vermits
deze in brand zouden kunnen vliegen. Bedek het toestel niet en
leg er niets bovenop. Zorg dat niets het verwarmingselement
aanraakt tijdens de werking.
17 TKG DGR 1000 - 160222
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Het is aangeraden om een warmtewerende bedekking tussen het
toestel en het steunoppervlak te leggen, eveneens om geen
sporen ten gevolge van de warmte na te laten op de bekleding
van het oppervlak.
Olie- of vetbereidingen kunnen in brand vliegen bij oververhitting.
Wees dus uiterst voorzichtig!
Indien u de grill onder een dampkap gebruikt, gelieve de door de
fabrikant aanbevolen minimumafstand na te leven.
Trek de stekker uit het stopcontact indien de deur een barst of
andere beschadiging zou vertonen en neem dan contact op met
een bekwame gekwalificeerde dienst(*).
Uw toestel mag nooit worden aangezet door middel van een
externe timer of een separaat systeem met afstandsbediening.
Opgelet: Wanneer het symbool op een bepaald oppervlak
gekleefd is, moet u voorzichtig zijn. Dit symbool betekent het
volgende: OPGELET, dit oppervlak kan tijdens het gebruik heel
warm worden.
Het symbool is altijd aangebracht op het oppervlak waarvan
de temperatuur het hoogst is, maar ook de andere metalen of
niet-metalen oppervlakken kunnen heel warm worden tijdens het
gebruik en het is daarom aangeraden om ze altijd voorzichtig te
behandelen en indien mogelijk met behulp van warmte-isolerende
handschoenen of een andere thermische bescherming. In geval
van twijfel wat betreft de temperatuur van een bepaald oppervlak
is het altijd het best om zich te beschermen.
(*) Bekwame gekwalificeerde dienst: klantendienst van de fabrikant
of de invoerder, die erkend en bevoegd is om dergelijke herstellingen
te doen zodat elk gevaar vermeden wordt. Gelieve het toestel bij
problemen naar deze dienst terug te brengen.
OPMERKING
Het apparaat wordt met een kort snoer geleverd, zodat u niet over het snoer zou struikelen.
Indien nodig kan u een verlengsnoer gebruiken.
Let er echter op dat de spanning van het verlengsnoer minimum 16 ampère bedraagt.
Een verlengsnoer van minder dan 16 ampère zou kunnen oververhitten en beschadigd
worden.
Zorg ervoor dat het verlengsnoer nergens in de weg hangt (bijvoorbeeld over de rand
van een tafel of op de grond), en dit om eender welk risico te vermijden.
18 TKG DGR 1000 - 160222
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VOOR HET EERSTE GEBRUIK
Pak het toestel en de accessoires uit, spoel de accessoires en droog ze af.
Het is normaal dat rook en geur ontsnappen wanneer u uw toestel voor de eerste maal
gebruikt. Daarom is het raadzaam eerst het toestel leeg te laten werken vóór het eerste
gebruik. Zet daartoe de timer op 15 minuten en laat het toestel met gesloten deur
opwarmen. Na afloop luidt een belsignaal en stopt het apparaat automatisch.
Gyros
Gyros is een geheel van vleessneetjes dat aan het spit wordt gebakken.
Het bijzondere grilleffect wordt door de afwisseling van verwarming bij ca. 120°C en afkoeling
bereikt. Dit creëert een constante stroom van vleesnat, die te vergelijken is met het overgieten
van een stuk braadvlees. De vleesweefsels verharden niet en de kruiden geven het vleesnat
een bijzonder aroma. Met deze methode wordt uw vlees gezond gebakken.
Het braadspit draait voor een open behuizing met verwarmingselementen met een halfronde
reflector in roestvrij staal om de energie optimaal te benutten. Omdat na frequent gebruik
vetspatten op de reflector kunnen aanbranden, raden wij u aan deze met aluminiumfolie te
bedekken. Let er echter wel op dat de aluminiumfolie niet in contact komt met de
verwarmingselementen. U kunt de aluminiumfolie naargelang de gebruiksfrequentie
vervangen, wat u toestaat de reflector proper te houden.
De verticale grill maakt het mogelijk om met weinig accessoires vleessneetjes, sjasliek,
braadworst, gevogelte en vis te braden. De gerechten zijn eenvoudig toe te bereiden en
moeten slechts aan het braadspit worden gestoken, en vervolgens in stukken of volledig eraf
gehaald worden. Voor het gebruik van het toestel moet u slechts enkele, meestal
vanzelfsprekende voorschriften naleven.
Dit toestel is ook geschikt voor diepvriesproducten!
GEBRUIK
Reinig de vetopvangschaal, het spit, de vorken, de spiesjes en de steunplaatjes vóór het
eerste gebruik (zie hoofdstuk "Reiniging en onderhoud").
Plaats de vetopvangschaal.
Bevestig de voedingsmiddelen met behulp van het draaispit en steek dan het braadspit in
de daartoe voorziene openingen.
Steek de stekker in het stopcontact.
Sluit de deur. Het apparaat treedt enkel in werking als de deur gesloten is en de
binnenverlichting gedoofd is.
Zet de timer op de gewenste baktijd. Het controlelampje gaat branden om aan te
duiden dat het toestel in werking is getreden. Na afloop van de ingestelde tijd luidt een
belsignaal en schakelt de grill zich automatisch uit. Het controlelampje gaat uit.
Indien u de baktijd voortijdig wilt onderbreken, zet dan de tijdschakelaar op "OFF".
Open de deur voorzichtig. Gebruik eventueel een ovenwant.
Haal het voedsel voorzichtig uit de grill met gepast gereedschap.
Trek na gebruik de stekker uit het stopcontact.
OPGELET: HET TOESTEL ZAL PAS BEGINNEN OPWARMEN WANNEER DE TIJDSCHAKELAAR IS
INGESTELD.
Gebruik met enkel het draaispit
Plaats een vork op het uiteinde van het draaispit met de tanden naar het midden en
draai de vijs enigszins vast.
Steek de punt van het draaispit door het midden van de te bakken voedingsmiddelen.
Plaats de andere vork aan de andere kant van het spit met de tanden naar het midden.
19 TKG DGR 1000 - 160222
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Pas indien nodig de voedingsmiddelen aan zodat ze goed in het midden van het spit
steken. Zorg dat de vorken goed op de voedingsmiddelen en op het spit vastzitten en
draai de vijzen vast.
Als u gevogelte grilt, denk er dan aan om de billetjes en de vleugeltjes met draad vast te
maken aan het lichaam om een compact gebraad te verkrijgen en het traag draaiende
spit vrij te laten bewegen.
Kruid het gebraad.
OPGELET: plaats de ronde vetopvangschaal onderin het apparaat om het vleesnat op te
vangen.
Plaats het solide uiteinde van het braadspit in de aandrijfas in het midden van de
vetopvangschaal.
Plaats het gegroefde uiteinde op de steun voor het spit die zich bovenaan in de
binnenkant van het apparaat bevindt.
Sluit de glazen deur en het lampje binnenin gaat automatisch uit.
Zet de tijdschakelaar op de gewenste baktijd.
Wanneer het gebraad klaar is, draai dan de tijdschakelaar naar uit-stand OFF en trek dan
de stekker uit het stopcontact. OPGELET: de zijkanten en de bovenkant van het apparaat
zijn heet, dus gebruik om brandwonden te vermijden pannenlappen of ovenwanten om
de voedingsmiddelen en de accessoires weg te nemen. U kunt ook een keukentang
gebruiken om het gebraad of het gevogelte weg te nemen.
Neem het draaispitsysteem weg door het geheel op te tillen en naar u te trekken. Trek het
onderste deel van het spit uit de vetopvangschaal en houd het spit horizontaal.
Leg het gebraad op een snijplank en laat het vlees 10 à 15 minuten rusten, zodat de
sappen zich op een homogene manier verspreiden en het vlees nog malser en smakelijker
wordt.
Draai de vijzen van de vorken van het spit los en verwijder het spit uit het gebraad. Neem
voorzichtig de vorken weg en snijd het vlees in stukken.
Gebruik met de spiesjes
Volg de onderstaande stappen om het spiesjessysteem samen te stellen:
20 TKG DGR 1000 - 160222
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Plaats de ronde vetopvangschaal onderin het apparaat om het vleesnat op te vangen.
Plaats het solide uiteinde van het braadspit in de aandrijfas in het midden van de
vetopvangschaal.
Plaats het gegroefde uiteinde op de steun voor het spit die zich bovenaan in de
binnenkant van het apparaat bevindt.
Sluit de glazen deur en het lampje binnenin gaat automatisch uit.
Zet de tijdschakelaar op de gewenste baktijd.
Wanneer de vleesspiesjes klaar zijn, draai dan de tijdschakelaar naar uit-stand OFF en trek
dan de stekker uit het stopcontact.
TIJDSCHAKELAAR
U kunt de tijdschakelaar tot 60 minuten instellen. Als u een bereidingstijd korter dan 5 minuten
wilt instellen, draai de tijdschakelaar dan tot voorbij de vijf-minuten-grens en draai vervolgens
tot de gewenste tijd terug.
Gebruikstips
De gegevens die u in het receptenboekje vindt, zijn richtgegevens. Afhankelijk van de
voedingsmiddelen en de smaak van elk individu kunnen er zich afwijkingen voordoen. De
baktijden zijn gebaseerd op volledig ontdooide voedingsmiddelen en op de aanbevolen
hoeveelheden.
Tips voor de toebereiding van het voedsel
Vlees, worstjes en vis voor het grillen lichtjes oliën.
Prik de bouten van de kip door om vetspatten te vermijden.
Vul de sjasliekspitten zo veel mogelijk. Draai deze spiesjes regelmatig met de hand
om zodat ze gelijkmatig grillen.
Het afdruipende vleesnat kunt u met een lepel weer op het vlees gieten.
REINIGING EN ONDERHOUD
Haal de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen.
Inwendige reiniging
Reinig de vetopvangschaal, het draaispit, de vorken, de spiesjes en de steunplaatjes in een
warm sopje. Spoel en droog ze goed af alvorens ze terug te plaatsen. Deze onderdelen
kunnen ook in een vaatwasmachine gereinigd worden, behalve de schroeven van de
vorken die met de hand gewassen moeten worden.
De etensresten en spatten op de binnenwanden van de grill kunnen gemakkelijk worden
verwijderd. De grootste vuiligheden kunnen worden schoongemaakt met een nylonspons
of polyesterspons met warm water. Droog de wanden zorgvuldig af met keukenpapier of
een droge vaatdoek.
Gebruik nooit een schuurmiddel. Dompel het toestel niet onder in water en zorg ervoor
dat er geen water of vocht in het toestel sijpelt.
Zorg ervoor dat er geen water op de deur komt indien deze nog warm is.
Het handvat van de deur is afneembaar, wat u toelaat om het weg te
nemen en de deur volledig schoon te maken. Zet alvorens het apparaat
te gebruiken het handvat terug zoals aangeduid op de afbeelding.
Maak de glazen deur schoon met een doek of spons gedrenkt in een
warm sopje en droog de deur zorgvuldig af.
21 TKG DGR 1000 - 160222
Assembly page 21/24
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Uitwendige reiniging
Reinig het apparaat met een zachte, vochtige doek of keukenpapier.
Gebruik nooit schuurmiddelen of staalwol, want dit zou de bekleding beschadigen.
Dompel het toestel niet onder in water of andere vloeistoffen.
MILIEUBESCHERMING – RICHTLIJN 2012/19/EU
Om ons milieu en onze gezondheid te beschermen, moet afgedankte elektrische en
elektronische apparatuur in overeenstemming met welbepaalde regels weggegooid worden.
Dit vergt zowel de inzet van de leveranciers als van de gebruikers. Daarom mag uw apparaat,
zoals op het typeplaatje of op de verpakking aangegeven door het symbool , niet met
het gewone huisvuil weggegooid worden. De gebruiker heeft het recht het toestel naar een
gemeentelijk centrum van gescheiden inzameling te brengen waar het overeenkomstig de
richtlijn hergebruikt, gerecycleerd of voor andere doeleinden gebruikt zal worden.
ErP-verordening – EU-richtlijn 1275/2008
Wij, Team Kalorik SA/NV, bevestigen hierbij dat ons product voldoet aan de vereisten van
richtlijn 1275/2008/EU. Ons product beschikt niet over een stand-bystand (slaapstand), want
het schakelt zich volledig uit onmiddellijk nadat de werking is beëindigd en verbruikt dan
bijgevolg geen elektriciteit!
De handleiding is op simpele aanvraag ook verkrijgbaar in elektronisch formaat bij de
klantendienst (zie garantiekaart).
22 TKG DGR 1000 - 160222
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23 TKG DGR 1000 - 160222
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