JURA X7 User Manual [ru]

1
X7
13.7Программирование часов........................11
13.8 Программирование времени
автоматического включения машины.......11
13.9 Программирование времени
автоматического выключения машины....11
13.10Проверка счетчика чашек.......................11
14. Уход за машиной
14.1Заполнение водой..................................12
14.2 Установка автоматического
устройства для заполнения водой...........12
14.3Очистка контейнера для отходов.............12
14.4Опустошение поддона для слива воды.....12
14.5Отсутствие контейнера для отходов........12
14.6Отсутствие поддона для слива воды........12
14.7Заполнение зернами кофе......................12
14.8Удаление посторонних предметов............13
14.9Чистка гидросистемы.............................13
14.10Образование накипи...............................13
14.11Чистка металлических контактов............13
14.12Инструкции по общей чистке машины......13
15.Чистка системы приготовления каппучино........14
16.Комбинированная чистка.................................14
17.Удаление накипи............................................15
18. Установки, производимые специалистами
сервисного центра Jura..................................15
19.Сообщения на дисплее....................................16
20.Проблемы......................................................17
21.Общая информация.........................................18
22.Технические характеристики...........................128
Содержание
Impressa X7
1.Описание.......................................................5
2. Подготовка машины
2.1Напряжение основной сети.....................5
2.2Проверьте предохранители.....................5
2.3Заполнение машины водой.....................5
2.4Заполнение зернами кофе......................5
3.Включение машины........................................5
4.Промывка машины.........................................6
5. Выбор кофемолки
5.1Регулировка кофемолки.........................6
6.Настройка кофемолки.....................................6
7.Регулировка жесткости воды..........................6
8. Приготовление кофе
8.1Приготовление кофе/эспрессо.................7
8.2Приготовление каппучино.......................7
8.3Приготовление кофейника кофе..............8
9.Подача горячей воды......................................8
10.Подача пара..................................................8
11.Подача молочной пены...................................8
12.Выключение машины......................................9
13. Программирование
13.1 Программирование количества
смалываемого кофе...............................9
13.2Программирование температуры.............9
13.3Программирование количества воды........10
13.4Программирование количества молока.....10
13.5 Программирование количества
горячей воды........................................10
13.6Программирование жесткости воды.........10
2
1
2
3
4
5
7
9
6
8
10
11
12 13
14 15
16 17
19
18
3
X7
Ключи программирования
А ON/OFF (включение/выключение) В кнопка заполнения кофейника С клавиша подачи молочной пены D клавиша промывки системы E клавиша подачи горячей воды F клавиша программы чистки гидросистемы G клавиша программы удаления накипи Н клавиша подачи пара I вход в программирование J перемещение в меню программирования/переход
к следующих параметрам K выход из программирования L перемещение в меню программирования/переход
к предыдущим параметрам
A
BC I
J
LKGFD
EH
Обозначения
1 Поддон для слива воды 2 Крышка поддона 3 Контейнер для отходов 4 Регулируемый по высоте дозатор кофе и каппучино 5 Клавиша для приготовления 2 чашек кофе 6 Клавиша для приготовления 2 чашек эспрессо 7 Клавиша для приготовления 1 чашки кофе 8 Клавиша для приготовления 1 чашки эспрессо 9 Выбор кофемолки 10 Клавиша для приготовления каппучино 11 Диалоговый дисплей 12 Кофемолки 13 Отделение для чистящих таблеток 14 Бункер для воды 15 Крышка программируемых кнопок 16 Клавиша подачи пара 17 Клавиша для подачи горячей воды 18 Вращающаяся насадка для подачи горячей воды/пара 19 Отделение для дополнительных аксессуаров
4
Рис. 1
Рис. 4
Рис. 2
Рис. 9
Рис. 3
Рис. 7
Рис. 10
AB
III
Рис. 8
III IV III
Рис. 6
Рис. 5
2
1
3
5
X7
1. Описание
Эта первая машина серии Impressa, отвечающая требовани­ям современных технологий, предназначена для примене­ния в офисах и небольших кафе. За один цикл Вы можете приготовить одну или две чашки кофе/эспрессо. Система предварительной ароматизации (I.P.B.A.S.) гарантирует превосходный аромат кофе. Для получения максимально качественного сваренного кофе производитель рекомендует использовать кофе, поставляемый официальным дистрибь­ютором компании Jura.
Благодаря дополнительной функции, кофе может быть приготовлен из индивидуально запрограммированной ко­фейной смеси. Для приготовления каппучино взбитое мо­локо получается лишь при нажатии на кнопку, его подача происходит без перемещения чашек.
Встроенная программа промывки, очистки гидросистемы и декальцинации обеспечивают простоту процесса очистки посредством нажатия одной кнопки.
2. Подготовка машины
Перед эксплуатацией машины проверьте:
2.1 Напряжение основной сети
Напряжение питания машины указано на шильдике. Убе­дитесь, что напряжение Вашей сети соответствует данным, указанным на шильдике корпуса машины. (рис. 1/I).
2.2 Проверьте предохранители
Проверьте включение нужных предохранителей.
2.3 Заполнение машины водой
Удалите бункер для воды, промойте его холодной водо-
проводной водой;
Залейте воду в бункер, установите его на прежнее место.
Убедитесь в его устойчивом положении;
Пожалуйста используйте только чистую, холодную во­ду. Нельзя использовать молоко, минеральную воду или другие жидкости. Вы можете также заполнять бункер водой, не удаляя его из машины. Просто сни­мите крышку бункера, заполните его водой, закройте крышку.
2.4 Заполнение зернами кофе
Вы можете использовать два различных сорта кофейных зерен.
Удалите крышку контейнера для зерен;
Прочистите контейнер;
Заполните контейнер зернами кофе и закройте крышку.
3. Включение машины
Включите главный предохранитель на задней стенке ма-
шины (рис. 1/II)
Включите машину нажатием клавиши ON/OFF
Сообщение на дисплее: PLEASE WAIT (пожалуйста ждите)
Поместите пустую чашку под дозатор кофе (4)
Сообщение на дисплее: RINSE UNIT (промойте машину)
Первый раз машина промывается через отверстие для подачи молочной пены, в результате чего промывается дозатор кофе.
6
4. Промывка машины
Промывка машины начинается автоматически сразу после выключения машины. В случае, если не использовалась на­садка для каппучино, происходит промывка только дозато­ра кофе. В случае, если машина была выключена и успела остыть, при очередном включении опять требуется про­мывка.
5. Выбор кофемолки
Вы можете произвести выбор используемой кофемолки.
Нажмите клавишу . Над клавишей загорится лампоч-
ка, соответствующая выбранной Вами (левой или пра­вой) кофемолке.
5.1 Регулировка кофемолки
Чтобы настроить кофемолку на выбранный Вами сорт ко­фейных зерен наилучшим образом, выполните следующее:
Нажмите клавишу
Приготовьте 6 чашек кофе и 6 эспрессо, выбирая левую
или правую кофемолку
Рекомендуется менять регулировку кофемолки в случаях:
- смене сорта кофейных зерен;
- смене степени помола;
- ремонте
6. Настройка кофемолки
У Вас есть возможность настроить кофемолку в зависимо­сти от степени обжарки кофейных зерен. Мы рекомендуем следующее:
Для слабо обжаренного кофе мелкий помол Для сильно обжаренного кофе крупный помол
Для настройки степени помола переведите регулятор пе-
реключателя в желаемую позицию (рис. 2);
Позицию нужной установки регулятора определяют сле-
дующим образом:
Чем меньше точка в выбранном положении регулято­ра, тем мельче помол; Чем крупнее точка в выбранном положении регулято­ра, тем крупнее помол;
Устанавливайте степень помола только во время рабо-
ты кофемолки;
7. Регулировка жесткости воды
В машине происходит нагревание воды, что с течением вре­мени приводит к образованию накипи.
Это автоматически отобразится на дисплее. Машина долж­на быть отрегулирована в соответствии с жесткостью ис­пользуемой воды.
Для этой цели прилагаются тест-полоски.
1 градус жесткости воды по немецкой шкале соот­ветствует 1.79 градусов по французской шкале. Ма­шина может быть настроена на 5 уровней жесткости воды.
При регулировке на дисплее отражается выбранный Вами уровень.
7
X7
Обозначения на дисплее:
HARDNESS LEVEL — Функция установки жесткости (уровень жесткости) отключена
HARDNESS LEVEL 1 Уровень жесткости по немецкой (Уровень жесткости 1) шкале 1-7°
По французской шкале 1.79°-12.53°
HARDNESS LEVEL 2 По немецкой шкале 8-15° (Уровень жесткости 2) По французской шкале 14.32-26.85°
HARDNESS LEVEL 3 По немецкой шкале 16-23° (Уровень жесткости 3) По французской шкале 26.84-41.14°
HARDNESS LEVEL 4 По немецкой шкале 24-30° (Уровень жесткости 4) По французской шкале 42.96-53.7°
Изначально машина настроена на уровень жесткости 3. Вы можете установить другой уровень жесткости воды, следуя инструкциям:
Включите машину нажатием клавиши ON/OFF
.
Сообщение на дисплее: PLEASE WAIT (пожалуйста
ждите)
Нажмите клавишу PROG. (I) и удерживайте до появления
звукового сигнала
Сообщение на дисплее: ADJUST COFFEE
QUANTITY/SELECT PRODUCT (установите количество
кофе /сделайте выбор)
Нажмите клавишу до появления сообщения:
Сообщение на дисплее: WATER HARDNESS LEVEL 3
(уровень жесткости воды 3)
При нажатии клавиши PROG. Вы услышите звуковой
сигнал, мигает сигнал установки жесткости
Нажатием кнопок или можно установить требуе-
мый уровень жесткости. Для фиксации выбранного уров-
ня нажмите клавишу PROG. еще раз. Слышится звуковой сигнал.
Для возврата в исходную позицию нажмите клавишу
EXIT (K).
8. Приготовление кофе
8.1. Приготовление кофе/эспрессо
Сообщение на дисплее: SELECT PRODUCT (сделайте
выбор)
Подставьте одну или две чашки под дозатор кофе (4) и
нажмите необходимую клавишу приготовления. Система предварительного заваривания кофе (I.P.B.A.S.) сформи­рует кофейную массу, увлажнит ее, затем начнется основ­ной процесс приготовления кофе.
Вы можете прервать процесс заваривания кофе в лю-
бое время, нажав любую кнопку подачи кофе. Для по-
лучения устойчивой пены Вы можете регулировать по
высоте дозатор кофе (4) в зависимости от размера
чашки.
8.2. Приготовление каппучино
Сообщение на дисплее: SELECT PRODUCT (сделайте
выбор)
Налейте молоко в кувшин и опустите насадку для каппу-
чино в молоко
Поставьте чашку под дозатор кофе и нажмите клавишу
. Машина сначала подаст взбитое молоко, а затем кофе
(рис. 3).
Loading...
+ 14 hidden pages