JURA WE8 Chroom, WE8 Dark Inox User manual
E
K
Gebruiksaanwijzing WE8
Originele gebruiksaanwijzing
Lees de gebruiksaanwijzing voordat u het apparaat gebruikt.
JURA Type 737
Inhoudsopgave
Uw WE8
Bedieningselementen 4
Belangrijke aanwijzingen 6
Eigenlijk gebruik ............................................................................................................................................6
Voor uw veiligheid ........................................................................................................................................ 6
1 Voorbereiden en in gebruik nemen 11
JURA op internet ............................................................................................................................................11
Apparaat plaatsen .........................................................................................................................................11
Bonenreservoir vullen ..................................................................................................................................11
Waterhardheid bepalen ...............................................................................................................................11
Eerste inbedrijfstelling .................................................................................................................................12
Melk aansluiten ............................................................................................................................................15
2 Bereiding 16
Latte macchiato, cappuccino en andere koffiespecialiteiten met melk .............................................16
Ristretto, espresso en koffie .......................................................................................................................17
Twee ristretti, twee espressi en twee koffie .............................................................................................18
Melkschuim ...................................................................................................................................................18
Gemalen koffie..............................................................................................................................................18
Waterhoeveelheid permanent aan de grootte van de kopjes aanpassen .........................................19
Molen instellen ............................................................................................................................................20
Heet water .....................................................................................................................................................21
3 Dagelijks gebruik 22
Waterreservoir vullen ................................................................................................................................. 22
Apparaat inschakelen..................................................................................................................................22
Dagelijks onderhoud .................................................................................................................................. 22
Regelmatig onderhoud ..............................................................................................................................23
Apparaat uitschakelen ................................................................................................................................23
4 Permanente instellingen in de programmeerstand 24
Productinstellingen aanpassen .................................................................................................................25
Aanpassen van de vulhoeveelheid van de kopjes toestaan of blokkeren .........................................26
Eenmalige instellingen toestaan of blokkeren .......................................................................................26
Producten blokkeren en vrijgeven ...........................................................................................................27
Automatisch uitschakelen .........................................................................................................................28
Melksysteemspoeling .................................................................................................................................28
Waterhardheid instellen .............................................................................................................................29
Eenheid waterhoeveelheid ........................................................................................................................29
Taal .................................................................................................................................................................30
Tellerstanden en versie opvragen ............................................................................................................30
2
Inhoudsopgave
5 Onderhoud 31
Apparaat spoelen .........................................................................................................................................31
Melksysteem spoelen ..................................................................................................................................31
Melksysteem reinigen ................................................................................................................................ 32
Uitloop voor microschuim demonteren en spoelen ............................................................................ 33
Profi-uitloop voor microschuim demonteren en spoelen ...................................................................34
Filter plaatsen ..............................................................................................................................................34
Filter vervangen ...........................................................................................................................................35
Apparaat reinigen ........................................................................................................................................36
Apparaat ontkalken ..................................................................................................................................... 37
Bonenreservoir reinigen .............................................................................................................................39
Waterreservoir ontkalken ...........................................................................................................................39
6 Meldingen op de display 40
7 Storingen verhelpen 41
8 Transport en milieuvriendelijke afvoer 43
Transport/ systeem legen .........................................................................................................................43
Afvoer ............................................................................................................................................................43
9 Technische gegevens 44
10 Index 45
11 JURA contacten / juridische informatie 48
Beschrijving van de symbolen
Waarschuwingen
J WAARSCHUWING
J VOORZICHTIG
VOORZICHTIG VOORZICHTIG duidt op een situatie die tot een beschadiging van het
Gebruikte symbolen
Verzoek tot actie. Hier wordt u verzocht een handeling uit te voeren.
T
Aanwijzingen en tips om het gebruik van de JURA nog makkelijker te maken.
E
“Koffie” Display
Neem altijd de informatie in acht die met VOORZICHTIG of
WAARSCHUWING met waarschuwingspictogram gemarkeerd is.
Het signaalwoord WAARSCHUWING wijst u op mogelijk gevaar
voor ernstige verwondingen, het signaalwoord VOORZICHTIG wijst
u op mogelijk gevaar voor lichte verwondingen.
apparaat kan leiden.
3
Bedieningselementen
9
Bedieningselementen
1
2
3
4
5
6
7
8
1 Afdekking vultrechter voor gemalen koffie
2 Vultrechter voor gemalen koffie
3 Bonenreservoir met aroma-
beschermdeksel
4 Afdekking waterreservoir
5 Waterreservoir
6 Insteekbaar netsnoer
(achterzijde van het apparaat)
7 Koffieresidubak
8 Restwaterbak
10
11
12
13
14
9 Afdekking draaiknop maalgraadinstelling
10 Draaiknop maalgraadinstelling
11 Toets Aan/Uit Q
12 Uitloop voor microschuim
13 In hoogte verstelbare koffie-uitloop
14 Kopjesplateau
4
Bedieningselementen
1
2
1 Display 2 Variabele toetsen (functie van de toetsen afhankelijk
van de desbetreffende weergave op de display)
Profi-uitloop voor microschuim (optioneel)
é
è
Accessoires
Bakje voor melksysteemreiniging
6
Maatschepje voor gemalen
koffie
Heetwaterpijpje
5
Belangrijke aanwijzingen
Belangrijke aanwijzingen
Eigenlijk gebruik
Dit apparaat is bestemd voor gebruik door vakkundig of geschoold personeel in winkels, in de lichte
industrie alsmede in agrarische bedrijven, of voor
commercieel gebruik door leken. Het is bedoeld
voor de koffiebereiding en het opwarmen van melk
en water. Ieder ander gebruik wordt beschouwd als
oneigenlijk gebruik. JURA Elektroapparate AG kan
niet aansprakelijk worden gesteld voor de gevolgen van oneigenlijk gebruik.
Lees deze gebruiksaanwijzing vóór gebruik van het
apparaat volledig door en neem de aanwijzingen in
acht. De garantie vervalt bij beschadigingen of
gebreken die resulteren uit het niet in acht nemen
van de gebruiksaanwijzing. Bewaar deze gebruiksaanwijzing in de nabijheid van het apparaat en geef
deze door aan volgende gebruikers.
De JURA mag uitsluitend door geïnstrueerde personen worden gebruikt. Leken moeten tijdens
gebruik in de gaten worden gehouden.
Voor uw veiligheid
J
6
Lees onderstaande belangrijke veiligheidsaanwijzingen aandachtig door en neem deze in acht.
Zo voorkomt u levensgevaar door een elektrische
schok:
Neem nooit een beschadigd apparaat of een
U
apparaat met een beschadigd netsnoer in
gebruik.
Zijn er tekenen die duiden op beschadigingen,
U
bijvoorbeeld brandlucht, dient het apparaat
onmiddellijk van het stroomnet losgekoppeld
Belangrijke aanwijzingen
te worden en dient u contact met de JURA service op te nemen.
Als het netsnoer van dit apparaat wordt
U
beschadigd, moet het worden vervangen door
een speciaal netsnoer dat direct bij JURA of bij
een geautoriseerd JURA servicecenter verkrijgbaar is.
Zorg ervoor dat de JURA en het netsnoer zich
U
niet in de buurt van hete oppervlakken bevinden.
Zorg ervoor dat het netsnoer niet wordt afge-
U
klemd of langs scherpe randen schuurt.
Open en repareer het apparaat nooit zelf.
U
Breng geen wijzigingen aan het apparaat aan
die niet in deze gebruiksaanwijzing zijn
beschreven. Het apparaat bevat stroomvoerende onderdelen. Na het openen bestaat
levensgevaar. Reparaties mogen uitsluitend
door geautoriseerde JURA servicecenters met
originele onderdelen en accessoires worden
uitgevoerd.
Om het apparaat volledig en veilig van het
U
stroomnet los te koppelen, schakelt u de JURA
eerst uit met de toets Aan/Uit. Trek pas dan de
netstekker uit het stopcontact.
Verschroeiingen en verbrandingen aan de uitlopen
en de uitloop voor microschuim zijn mogelijk:
Plaats het apparaat buiten het bereik van kin-
U
deren.
Raak geen hete onderdelen aan. Gebruik de
U
hiervoor bestemde handgrepen.
7
Belangrijke aanwijzingen
Let erop dat de uitloop voor microschuim cor-
U
rect gemonteerd en schoon is. Bij een niet correcte montage of verstoppingen kunnen de
uitloop voor microschuim of onderdelen ervan
losraken.
Een beschadigd apparaat is niet veilig en kan verwondingen en brand veroorzaken. Om schade en
mogelijk gevaar voor verwonding en brandgevaar
te voorkomen:
Laat het netsnoer nooit los naar beneden han-
U
gen. Het netsnoer kan een struikelblok vormen of beschadigd raken.
Bescherm de JURA tegen weersinvloeden zoals
U
regen, vorst en direct zonlicht.
Dompel de JURA, het netsnoer en de aanslui-
U
tingen niet in water.
Plaats de JURA en de afzonderlijke onderdelen
U
ervan niet in de vaatwasser.
Schakel de JURA vóór reinigingswerkzaamhe-
U
den uit met de toets Aan/Uit. Veeg de JURA
altijd vochtig maar nooit nat af en bescherm
het apparaat tegen constant spatwater.
Het apparaat alleen op de netspanning aan-
U
sluiten zoals weergegeven op het typeplaatje.
Het typeplaatje bevindt zich aan de onderzijde
van uw JURA. Overige technische gegevens
vindt u in deze gebruiksaanwijzing (zie Hoofdstuk 9 “Technische gegevens”).
Sluit de JURA direct op een vaste contactdoos
U
aan. Bij het gebruik van meervoudige contactdozen of verlengsnoeren bestaat gevaar voor
oververhitting.
8
Belangrijke aanwijzingen
Gebruik uitsluitend originele onderhoudspro-
U
ducten van JURA. Niet expliciet door JURA aanbevolen producten kunnen het apparaat
beschadigen.
Gebruik geen koffiebonen die met hulpstoffen
U
zijn behandeld of zijn gekaramelliseerd.
Vul het waterreservoir uitsluitend met koud,
U
vers water.
Schakel het apparaat bij langdurige afwezig-
U
heid met de toets Aan/Uit uit en trek de netstekker uit het stopcontact.
Kinderen mogen reinigings- en onderhouds-
U
werkzaamheden uitsluitend onder toezicht
van een verantwoordelijke persoon uitvoeren.
Laat kinderen niet met het apparaat spelen.
U
Kinderen onder acht jaar uit de buurt van het
U
apparaat houden resp. permanent in de gaten
houden.
Kinderen vanaf acht jaar mogen het apparaat
U
uitsluitend zonder toezicht bedienen als de
veilige omgang met het apparaat uitgelegd is.
Kinderen moeten mogelijke gevaren door een
foutieve bediening kunnen herkennen en
begrijpen.
Personen, inclusief kinderen, die vanwege hun
fysieke, zintuiglijke of verstandelijke vaardig-
U
heden of
onervarenheid of onwetendheid
U
niet in staat zijn het apparaat veilig te gebruiken,
mogen het apparaat niet zonder toezicht of instructie van een verantwoordelijke persoon gebruiken.
9
Belangrijke aanwijzingen
Veiligheid bij het gebruik van de CLARIS Smartfilterpatroon:
Bewaar de filterpatronen op een voor kinderen
U
onbereikbare plaats.
Bewaar de filterpatronen op een droge plaats
U
en in de gesloten verpakking.
Bescherm de filterpatronen tegen warmte en
U
direct zonlicht.
Gebruik geen beschadigde filterpatronen.
U
Open geen filterpatronen.
U
10
1 Voorbereiden en in gebruik nemen
1 Voorbereiden en in gebruik nemen
JURA op internet
Apparaat plaatsen
Bonenreservoir vullen
VOORZICHTIG
Neem een kijkje op onze website.
Op de website van JURA (www.jura.com) kunt u een beknopte
gebruiksaanwijzing voor uw apparaat downloaden. Bovendien
vindt u interessante en actuele informatie over uw JURA en het
thema koffie.
Let bij het plaatsen van uw JURA op de volgende punten:
Zet de JURA op een horizontale, voor water ongevoelige
U
plaats.
Kies de plaats voor uw JURA zo dat deze is beschermd tegen
U
oververhitting. Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet
afgedekt worden.
Koffiebonen die met hulpstoffen (bijv. suiker) zijn behandeld alsmede gemalen en gevriesdroogde koffie beschadigen de molen.
T Vul het bonenreservoir uitsluitend met gebrande koffiebonen
zonder nabehandeling.
Waterhardheid bepalen
T Verwijder het aroma-beschermdeksel.
T Verwijder eventuele verontreinigingen of vreemde voorwer-
pen in het bonenreservoir.
T Vul het bonenreservoir met koffiebonen en sluit het aroma-
beschermdeksel.
Tijdens de eerste inbedrijfstelling moet u de waterhardheid instellen. Als u de waterhardheid van het gebruikte water niet kent, kunt
u deze aanvankelijk bepalen. Gebruik hiervoor het tot de leveringsomvang behorende Aquadur®-teststaafje.
T Houd het teststaafje kort (1seconde) onder stromend water.
Schud het water eraf.
T Wacht ca. 1minuut.
11
1 Voorbereiden en in gebruik nemen
T Lees de waterhardheidsgraad af aan de hand van de verkleu-
ringen van het Aquadur®-teststaafje en de beschrijving op
de verpakking.
Eerste inbedrijfstelling
J
WAARSCHUWING
Tijdens de eerste inbedrijfstelling kunt u kiezen of u de JURA met of
zonder CLARIS Smart-filterpatroon wilt gebruiken. Wij adviseren bij
een waterhardheid van meer dan 10°dH (totale hardheid) een filterpatroon te gebruiken.
Levensgevaar door elektrische schokken bij gebruik met een defect
netsnoer.
T Neem nooit een beschadigd apparaat of een apparaat met
beschadigd netsnoer in gebruik.
Voorwaarde:het bonenreservoir is gevuld.
T Sluit het netsnoer op het apparaat aan.
T Steek de netstekker in een stopcontact.
T Druk op de toets Aan/Uit Q om de JURA in te schakelen.
“Sprachauswahl”
E Om de overige talen weer te geven, drukt u op de toets “>”
(rechts onder).
T Druk op de toets van de gewenste taal, bijv.
Op de display verschijnt kort
“Opgeslagen” om de instelling
“Nederlands”.
te bevestigen.
“Waterhardheid”
12
E Als u de waterhardheid van het gebruikte water niet kent,
moet u deze eerst bepalen (zie Hoofdstuk 1 “Voorbereiden en
in gebruik nemen – Waterhardheid bepalen”).
T Druk op de toets
hardheid te wijzigen, bijv. in
“<” of “>” om de instelling van de water-
“25°dH”.
Eerste inbedrijfstelling met
activering van de
filterpatroon
1 Voorbereiden en in gebruik nemen
T Druk op de toets “Opslaan”.
Op de display verschijnt kort
“Opgeslagen”.
“Filterfunctie”
E Kies hier of u uw JURA met of zonder CLARIS Smart-filterpa-
troon wilt gebruiken.
Gebruik met filterpatroon: ga direct verder met de volgende paragraaf (zie Hoofdstuk 1 “Voorbereiden en in gebruik nemen – Eerste
inbedrijfstelling met activering van de filterpatroon”).
Gebruik zonder filterpatroon (zie Hoofdstuk 1 “Voorbereiden en in
gebruik nemen – Eerste inbedrijfstelling zonder activering van de
filterpatroon”).
VOORZICHTIG
Melk, koolzuurhoudend mineraalwater of andere vloeistoffen kunnen het waterreservoir of het apparaat beschadigen.
T Vul het waterreservoir uitsluitend met vers, koud water.
T Plaats een bakje (min. 300ml) onder de uitloop voor micro-
schuim en de koffie-uitloop.
T Verwijder het waterreservoir en spoel dit uit met koud water.
T Plaats het meegeleverde verlengstuk voor de filterpatroon
boven op een CLARIS Smart-filterpatroon.
T Klap de filterhouder open.
T Plaats de filterpatroon samen met het verlengstuk in het
waterreservoir.
T Sluit de filterhouder. Deze klikt hoorbaar dicht.
T Vul het waterreservoir met vers, koud water en plaats het
weer terug.
E Het apparaat herkent automatisch dat u zojuist de filterpa-
troon hebt geplaatst.
13
1 Voorbereiden en in gebruik nemen
Eerste inbedrijfstelling
zonder activering van de
filterpatroon
“Filterfunctie” / “Opgeslagen”
“Filter wordt gespoeld”
, er stroomt water uit de uitloop voor
microschuim.
De filterspoeling stopt na ca. 300ml automatisch.
“Systeem wordt gevuld”, het systeem wordt met water
gevuld.
“Restwaterbak legen”
T Leeg de restwaterbak en de koffieresidubak en plaats deze
weer terug.
“Apparaat spoelt”, het systeem wordt gespoeld.
De spoeling stopt automatisch. Uw JURA is nu klaar voor
gebruik.
E Op het startscherm worden de producten weergegeven die u
kunt bereiden. Druk op de toets
“>” om meer producten weer
te geven.
E Als de filter actief is, wordt dit onderaan de display weergege-
ven door een blauw filtersymbool.
14
VOORZICHTIG
Melk, koolzuurhoudend mineraalwater of andere vloeistoffen kunnen het waterreservoir of het apparaat beschadigen.
T Vul het waterreservoir uitsluitend met vers, koud water.
T Druk op de toets
Op de display verschijnt kort
“Geen filter”.
“Opgeslagen”.
“Waterreservoir vullen”
T Plaats één bakje onder de koffie-uitloop en één bakje onder
de uitloop voor microschuim.
1 Voorbereiden en in gebruik nemen
T Verwijder het waterreservoir en spoel dit uit met koud water.
T Vul het waterreservoir met vers, koud water en plaats het
weer terug.
“Systeem wordt gevuld”, het systeem wordt met water
gevuld.
“Apparaat warmt op”
“Apparaat spoelt”
De spoeling stopt automatisch. Uw JURA is nu klaar voor
gebruik.
E Op het startscherm worden de producten weergegeven die u
kunt bereiden. Druk op de toets
te geven.
, het systeem wordt gespoeld.
“>” om meer producten weer
Melk aansluiten
Uw JURA zorgt voor romig zachte melkschuim met fijne poriën en
een perfecte consistentie. Het belangrijkste criterium voor het
opschuimen van de melk is een melktemperatuur van 4 – 8 °C. Wij
adviseren daarom een melkkoeler of een isoleer-melkhouder te
gebruiken.
T Verwijder de beschermkap van de uitloop voor micro-
schuim.
T Sluit de melkslang op de uitloop voor microschuim aan.
T Verbind het andere uiteinde van de melkslang met een
melkhouder of een melkkoeler.
15
Loading...