JURA S8 Piano Black (EA) User guide

Instrukcja obsługi S8 (EA/SA/INTA)
Spis treści
Ekspres S8/S80
Elementy sterujące 4 Ważne wskazówki 6
Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem ...................................................................................................6
Dla Państwa bezpieczeństwa ......................................................................................................................6
1 Przygotowanie i rozpoczęcie eksploatacji 11
Firma JURA w Internecie ..............................................................................................................................11
Obsługa za pośrednictwem wyświetlacza dotykowego ........................................................................11
Ustawianie urządzenia .................................................................................................................................11
Napełnianie pojemnika na ziarna ..............................................................................................................12
Określanie twardości wody .........................................................................................................................12
Pierwsze uruchomienie ............................................................................................................................... 12
Łączenie akcesoriów (przez połączenie bezprzewodowe) ....................................................................15
2 Przyrządzanie 16
Możliwości przyrządzania ...........................................................................................................................16
Ristretto, espresso i kawa ............................................................................................................................17
Dwa ristretto, dwa espresso i dwie kawy .................................................................................................18
Kawa latte macchiato, kawa cappuccino i inne specjały kawowe z mlekiem ....................................18
Ciepłe mleko i pianka mleczna ..................................................................................................................19
Kawa mielona ...............................................................................................................................................20
Ustawianie młynka ......................................................................................................................................20
Gorąca woda .................................................................................................................................................21
3 Codzienna eksploatacja 23
Napełnianie zbiornika na wodę ................................................................................................................23
Włączanie urządzenia ................................................................................................................................. 23
Codzienna konserwacja..............................................................................................................................23
Regularna konserwacja...............................................................................................................................24
Wyłączanie urządzenia ...............................................................................................................................25
4 Stałe ustawienia w trybie programowania 26
Ustawienia produktu .................................................................................................................................. 27
Automatyczne wyłączanie .........................................................................................................................29
Tryb oszczędzania energii ..........................................................................................................................29
Wskazówki dotyczące obsługi ..................................................................................................................30
Powrót do ustawień fabrycznych ..............................................................................................................31
Jednostka ilości wody ..................................................................................................................................31
Jasność wyświetlacza .................................................................................................................................. 32
Ustawianie twardości wody ....................................................................................................................... 32
Język ...............................................................................................................................................................33
Odczyt informacji ........................................................................................................................................ 34
2
Spis treści
5 Konserwacja 35
Płukanie urządzenia .................................................................................................................................... 35
Automatyczne płukanie systemu mlecznego ........................................................................................36
Czyszczenie systemu mlecznego .............................................................................................................36
Rozkładanie i płukanie profesjonalnej dyszy delikatnej pianki ........................................................... 37
Zakładanie filtra ...........................................................................................................................................38
Wymiana filtra .............................................................................................................................................39
Czyszczenie urządzenia ..............................................................................................................................40
Odkamienianie urządzenia .........................................................................................................................41
Czyszczenie pojemnika na ziarna .............................................................................................................43
Odkamienianie zbiornika na wodę ..........................................................................................................43
6 Komunikaty na wyświetlaczu 44 7 Usuwanie usterek 45 8 Transport i utylizacja przyjazna dla środowiska 46
Transport/ opróżnianie systemu ..............................................................................................................46
Utylizacja ...................................................................................................................................................... 47
9 Dane techniczne 48 10 Indeks 49 11 Kontakt z firmą JURA/ Informacje prawne 52
Opis symboli
Ostrzeżenia
J OSTRZEŻENIE
J OSTROŻNIE
OSTROŻNIE OSTROŻNIE wskazuje na okoliczności mogące prowadzić do uszkodzenia
Stosowane symbole
Wezwanie do działania. Użytkownik jest wzywany do podjęcia działania.
T
Wskazówki i sugestie, dzięki którym obsługa ekspresu S8/S80 staje się jeszcze
E
łatwiejsza.
»Kawa« Ekran wyświetlacza
Należy zawsze zwracać uwagę na informacje oznaczone słowami OSTROŻNIE lub OSTRZEŻENIE z piktogramem ostrzegawczym. Opis OSTRZEŻENIE wskazuje na możliwość powstania ciężkich obrażeń, natomiast opis OSTROŻNIE – na możliwość powstania lekkich obrażeń.
urządzenia.
3

Elementy sterujące

9
8
3
5
10
7
6
4
2
1
Elementy sterujące
1 Pojemnik na ziarna z pokrywą chroniącą
aromat 2 Pokrywa zbiornika na wodę 3 Zbiornik na wodę 4 Kabel sieciowy z wtykiem(tył urządzenia) 5 Pojemnik na fusy 6 Taca ociekowa
4
7 Wyświetlacz dotykowy 8 System mleczny z profesjonalną dyszą
do spieniania mleka 9 Dozownik kawy z regulacją wysokości 10 Platforma na filiżanki
Elementy sterujące
3
1
2
4
5
1 Pokrywa kanału do napełniania kawą
mieloną
2 Kanał do napełniania kawą mieloną
3 Pokrywa pokrętła do ustawiania stopnia
mielenia 4 Pokrętło do ustawiania stopnia mielenia 5 Przycisk wł./wył. Q
Złącze serwisowe do dostępnego opcjonalnie JURA Smart Connect
Akcesoria
Pojemnik do czyszczenia systemu mlecznego
Łyżeczka do dozowania kawy mielonej
Dysza gorącej wody
6
5

Ważne wskazówki

Ważne wskazówki

Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem

Dla Państwa bezpieczeństwa

J
Urządzenie zostało zaprojektowane i skonstru­owane do użytku prywatnego w gospodarstwie domowym. Służy wyłącznie do przyrządzania kawy oraz podgrzewania mleka i wody. Każde inne zasto­sowanie uważa się za niezgodne z przeznaczeniem. Firma JURA Elektroapparate AG nie ponosi odpo­wiedzialności za skutki użytkowania niezgodnego z przeznaczeniem.
Przed rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy w całości przeczytać i uwzględnić niniejszą instruk­cję obsługi. Świadczenie gwarancyjne nie dotyczy szkód lub usterek powstałych wskutek nieprze­strzegania instrukcji obsługi. Instrukcję obsługi należy przechowywać w dostępnym miejscu blisko urządzenia i przekazywać kolejnym użytkownikom.
Należy uważnie przeczytać i starannie przestrzegać poniższych ważnych wskazówek bezpieczeństwa.
W ten sposób należy unikać zagrożenia życia wsku­tek porażenia prądem:
Nie eksploatować urządzenia uszkodzonego
U
lub z uszkodzonym kablem sieciowym. W przypadku wystąpienia objawów mogących
U
świadczyć o uszkodzeniach, np. zapachu spa­lenizny, należy niezwłocznie odłączyć urządze­nie od sieci i skontaktować się z serwisem firmy JURA. Jeśli kabel sieciowy urządzenia jest uszko-
U
dzony, należy go wymienić na specjalny kabel sieciowy, który można otrzymać bezpośrednio w siedzibie firmy JURA lub w autoryzowanym serwisie firmy JURA.
6
Ważne wskazówki
Należy zwracać uwagę, czy ekspres S8/S80 i
U
kabel sieciowy nie znajdują się w pobliżu gorą­cych powierzchni. Należy zwracać uwagę, czy kabel sieciowy nie
U
jest zakleszczony albo nie ociera się o ostre krawędzie. Nie otwierać i nie naprawiać urządzenia samo-
U
dzielnie. Nie dokonywać modyfikacji urządze­nia, które nie są opisane w niniejszej instrukcji obsługi. Urządzenie zawiera części przewo­dzące prąd. Po otwarciu powstaje zagrożenie życia. Naprawy mogą przeprowadzać wyłącz­nie autoryzowane serwisy firmy JURA przy użyciu oryginalnych części zamiennych i akce­soriów. Aby całkowicie i bezpiecznie odłączyć urządze-
U
nie od sieci elektrycznej, należy najpierw wyłą­czyć ekspres S8/S80 przyciskiem wł/wył. Dopiero potem wyciągnąć wtyczkę sieciową z gniazda.
Na skutek kontaktu z wylewkami i systemem mlecznym może dojść do oparzeń:
Należy ustawić urządzenie poza zasięgiem
U
dzieci. Nie wolno dotykać gorących części. Należy
U
używać przewidzianych do tego uchwytów. Należy zwrócić uwagę, czy system mleczny
U
jest właściwie zamontowany i czysty. W przy­padku nieprawidłowego montażu lub zatkania może dojść do odłączenia się systemu mlecz­nego lub jego części. Istnieje ryzyko połknięcia ich.
7
Ważne wskazówki
Uszkodzone urządzenie nie jest bezpieczne i może spowodować obrażenia i pożar. Aby uniknąć uszko­dzeń i tym samym ewentualnego niebezpieczeń­stwa obrażeń i pożaru:
Nie pozwalać na luźne zwisanie kabla siecio-
U
wego. Kabel sieciowy może stać się przyczyną potknięć lub ulec uszkodzeniu. Chronić ekspres S8/S80 przed wpływem czyn-
U
ników atmosferycznych takich jak deszcz, mróz i bezpośrednie promieniowanie sło­neczne. Nie zanurzać ekspresu S8/S80, kabla siecio-
U
wego lub przyłączy w wodzie. Nie wkładać ekspresu S8/S80 ani jego poszcze-
U
gólnych części do zmywarki. Przed rozpoczęciem czynności związanych z
U
czyszczeniem wyłączyć ekspres S8/S80 przyci­skiem wł/wył. Zawsze wycierać ekspres S8/S80 wilgotną, ale nie mokrą ściereczką i chronić przed ciągłymi bryzgami wody. Podłączać urządzenie do napięcia sieciowego
U
wyłącznie zgodnego z danymi na tabliczce znamionowej. Tabliczka znamionowa jest umieszczona na spodniej stronie ekspresu S8/ S80. Więcej danych technicznych znajduje się w niniejszej instrukcji obsługi (sprawdź w roz­dziale 9 »Dane techniczne«). Podłączyć ekspres S8/S80 bezpośrednio do
U
gniazda sieciowego. W razie stosowania roz­gałęźników sieciowych lub przedłużaczy ist­nieje ryzyko przegrzania. Używać wyłącznie oryginalnych produktów do
U
konserwacji firmy JURA. Produkty nie posiada­jące wyraźnej rekomendacji firmy JURA mogą uszkodzić urządzenie.
8
Ważne wskazówki
Nie używać ziaren kawy zielonej lub palonej
U
aromatyzowanej czy karmelizowanej. Zbiornik wody ekspresu należy napełniać
U
wyłącznie świeżą, zimną wodą. W przypadku dłuższej nieobecności wyłączyć
U
urządzenie przyciskiem wł/wył i wyjąć wtyczkę sieciową z gniazda sieciowego. Dzieci nie mogą wykonywać prac związanych
U
z czyszczeniem i konserwacją bez nadzoru odpowiedzialnej osoby. Nie pozwalać dzieciom na zabawę urządze-
U
niem. Dzieciom w wieku poniżej ośmiu lat nie wolno
U
pozwalać na zbliżanie się do urządzenia lub należy je stale nadzorować. Dzieci w wieku od ośmiu lat mogą obsługiwać
U
ekspres bez nadzoru, jeśli zostały im obja­śnione zasady bezpiecznego obchodzenia się z urządzeniem. Muszą być w stanie rozpoznać i zrozumieć możliwe niebezpieczeństwa wyni­kające z nieprawidłowej obsługi.
Osoby (w tym dzieci), które wskutek
swoich możliwości fizycznych, percepcyjnych
U
lub umysłowych bądź też braku doświadczenia lub wiedzy
U
nie są w stanie bezpiecznie obsługiwać urządzenia, mogą z niego korzystać wyłącznie pod nadzorem lub kierunkiem osoby odpowiedzialnej.
Bezpieczeństwo obchodzenia się z wkładem filtra CLARIS Smart:
Wkłady filtra należy przechowywać w miejscu
U
niedostępnym dla dzieci. Wkłady filtra należy przechowywać w stanie
U
suchym w zamkniętym opakowaniu.
9
Ważne wskazówki
Wkłady filtra należy chronić przed wysoką
U
temperaturą i bezpośrednim promieniowa­niem słonecznym. Nie wolno używać uszkodzonych wkładów fil-
U
tra. Nie wolno otwierać wkładów filtra.
U
10

1 Przygotowanie i rozpoczęcie eksploatacji

1 Przygotowanie i rozpoczęcie eksploatacji

Firma JURA w Internecie

Obsługa za pośrednictwem wyświetlacza dotykowego

>>
>>
>>
>>
Odwiedźcie nas Państwo w Internecie. Na stronie firmy JURA (jura.com) można znaleźć ciekawe i aktualne informacje na temat ekspresu S8/S80 i wszystko na temat kawy.
Jeżeli potrzebują Państwo wsparcia przy obsłudze swojego urządze­nia, pomoc znajdą Państwo na stronie jura.com/service.
S8/S80 posiada wyświetlacz dotykowy obsługiwany intuicyjnie ruchem palca. Rozróżnia się przy tym dwie możliwości obsługi:
Naciśnięcie
U
Naciśnięcie palcem na wyświetlacz, aby np. rozpocząć przy­rządzanie kawy lub dokonać różnych ustawień w trybie pro­gramowania.
Przesunięcie
U
Przesunięcie palcem po wyświetlaczu z lewej strony na prawą lub z góry na dół (bądź odwrotnie). W ten sposób można np. wybrać jeden ze specjałów kawowych w widoku wyboru pro­duktu lub przechodzić między opcjami programowania w try­bie programowania.

Ustawianie urządzenia

Podczas ustawiania ekspresu S8/S80 należy przestrzegać następują­cych zasad:
Ekspres S8/S80 ustawić na poziomej powierzchni niewrażliwej
U
na działanie wody. Wybrać takie miejsce ustawienia ekspresu S8/S80, aby był on
U
chroniony przed przegrzaniem. Należy zwrócić uwagę, aby szczeliny wentylacyjne nie były zakryte.
11
1 Przygotowanie i rozpoczęcie eksploatacji

Napełnianie pojemnika na ziarna

OSTROŻNIE

Określanie twardości wody

Ziarna kawy zielonej lub obrabiane przy użyciu dodatków (np. cukru) oraz kawa zmielona lub liofilizowana uszkadzają młynek.
T Do napełniania pojemnika na ziarna należy używać wyłącznie
palonych ziaren, które nie zostały poddane obróbce.
T Zdjąć pokrywę chroniącą aromat. T Jeśli w pojemniku na ziarna znajdują się zabrudzenia i ciała
obce, usunąć je.
T Wsypać ziarna kawy do pojemnika na ziarna i zamknąć
pokrywę chroniącą aromat.
W czasie pierwszego uruchomienia należy ustawić twardość wody. Jeśli nie jest znana twardość używanej wody, można ją najpierw ustalić. Używać do tego celu paska testowego Aquadur® będącego w zestawie.
T Przytrzymać pasek testowy przez chwilę (1 sekunda) pod bie-
żącą wodą. Strząsnąć wodę.
T Odczekać około jednąminutę. T Odczytać stopień twardości wody na podstawie odbarwie-
nia paska testowego Aquadur® i opisu na opakowaniu.

Pierwsze uruchomienie

J
OSTRZEŻENIE
OSTROŻNIE
12
Zagrożenie życia wskutek porażenia prądem w przypadku eksplo­atacji z uszkodzonym kablem sieciowym.
T Nigdy nie eksploatować urządzenia z uszkodzeniami lub
uszkodzonym kablem sieciowym.
Mleko, woda mineralna, gazowana lub inne płyny mogą uszkodzić zbiornik na wodę lub urządzenie.
T Zbiornik na wodę należy napełniać wyłącznie świeżą, zimną
wodą.
1 Przygotowanie i rozpoczęcie eksploatacji
Warunek:Pojemnik na ziarna jest pełny.
T Podłączyć kabel sieciowy do urządzenia. T Włożyć wtyczkę sieciową do gniazda sieciowego. T Nacisnąć przycisk wł/wył Q, aby włączyć ekspres S8/S80.
»Sprachauswahl« / »Deutsch«
E Aby pokazać inne języki, przesuwać palcem z góry na dół (lub
odwrotnie) po liście wyboru do momentu, aż szukany język znajdzie się w polu widzenia (na przykład »Polski«).
T Nacisnąć »Speichern«.
Na wyświetlaczu pojawia się na krótko »Zapisano«, aby potwierdzić ustawienie.
»Twardość wody«
E Jeśli nie jest znana twardość używanej wody, należy ją naj-
pierw ustalić (sprawdź w rozdziale 1 »Przygotowanie i rozpo­częcie eksploatacji – Określanie twardości wody«).
T Przesunąć palcem po wyświetlaczu, aby zmienić ustawienie
twardości wody, np. na »25°dH«.
T Nacisnąć »Zapisz«.
Na wyświetlaczu pojawia się na krótko »Zapisano«.
»Włóż filtr«
T Ustawić po jednym naczyniu pod dozownikiem kawy i dyszą
delikatnej pianki.
T Wyjąć zbiornik na wodę i przepłukać zimną wodą. T Założyć dostarczone przedłużenie od góry na wkład filtra
CLARIS Smart.
T Umieścić w zbiorniku na wodę wkład filtra razem z przedłu-
żeniem.
T Obracać wkład filtra zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aż
będzie słychać zatrzaśnięcie.
13
1 Przygotowanie i rozpoczęcie eksploatacji
T Napełnić zbiornik na wodę świeżą, zimną wodą i ponownie
zamontować.
E Urządzenie rozpoznaje automatycznie, że wkład filtra został
włożony.
»Tryb filtracji« / »Zapisano« »Filtr jest płukany«, następuje płukanie filtra. Woda wypływa
z dyszy do spieniania mleka.
E Woda może być nieco zabarwiona. Nie jest przez to szkodliwa
dla zdrowia ani nie wpływa negatywnie na smak.
»System jest napełniany« »Opróżnij tackę na wodę«
T Opróżnić tacę ociekową i ponownie ją założyć. T Ustawić naczynie pod dozownikiem kawy.
»Urządzenie nagrzewa się« »Płukanie urządzenia«, następuje płukanie systemu. Płuka-
nie ustaje automatycznie. Wyświetla się ekran startowy. Eks­pres S8/S80 jest teraz gotowy do działania.
E Jeśli filtr jest aktywny, wyświetlacz pokazuje na górze niebieski
symbol filtra.

Podłączanie mleka

14
Ekspres S8/S80 dostarcza delikatną, kremową piankę mleczną o ide­alnej konsystencji. Najważniejszym kryterium spieniania mleka jest to, aby jego temperatura wynosiła 4–8 °C. Dlatego zaleca się uży­wanie chłodziarki do mleka lub pojemnika na mleko.
T Zdjąć zatyczkę ochronną z systemu mlecznego. T Podłączyć przewód mleka do systemu mlecznego. T Połączyć drugi koniec przewodu mleka z pojemnikiem na
mleko lub chłodziarką do mleka.
1 Przygotowanie i rozpoczęcie eksploatacji

Łączenie akcesoriów (przez połączenie bezprzewodowe)

Ekspres S8/S80 można połączyć bezprzewodowo z kompatybilnymi akcesoriami (na przykład chłodziarką do mleka Cool Control Wire­less). W tym celu należy skorzystać z odbiornika fal radiowych chło­dziarki Cool Control umieszczonego w złączu serwisowym ekspresu i funkcji JURA Smart Connect.
Warunek:wyświetlacz pokazuje ekran startowy.
T Nacisnąć na »P«.
»Ustawienia urządzenia«
T Nacisnąć na »Ustawienia urządzenia«.
»Wyłącz po«
T Przesuwać palcem po wyświetlaczu do momentu pokazania
pośrodku »Podłączanie akcesoriów«.
T Nacisnąć na »Podłączanie akcesoriów«.
»Podłączanie akcesoriów«
T Postępować teraz według wskazówek na wyświetlaczu, aby
połączyć akcesoria z S8/S80.
15

2 Przyrządzanie

2 Przyrządzanie
Podstawowe informacje na temat przyrządzania:
W trakcie mielenia można zmienić moc kawy dla pojedyn-
U
czych produktów. W tym celu należy przesunąć palcem po wyświetlaczu. Podczas przyrządzania można zmienić ustawioną wstępnie
U
ilość (np. ilość wody i pianki mlecznej). W tym celu należy przesunąć palcem po wyświetlaczu. Przyrządzanie można przerwać w każdej chwili. W tym celu
U
nacisnąć na »Anuluj«.
Kawa smakuje najlepiej, gdy jest gorąca. Zimna porcelanowa fili­żanka odbiera napojowi ciepło i tym samym smak. Dlatego zaleca się wcześniejsze podgrzewanie filiżanek. Tylko w podgrzanych wcze­śniej filiżankach kawa może osiągnąć pełnię aromatu. Podgrzewacz do filiżanek firmy JURA jest dostępny w sklepach specjalistycznych.
W trybie programowania istnieje możliwość wprowadzenia stałych ustawień dla wszystkich produktów (sprawdź w rozdziale 4 »Stałe ustawienia w trybie programowania – Dopasowywanie ustawień produktu«).

Możliwości przyrządzania

16
Ekspres S8/S80 daje użytkownikowi różne możliwości przyrządzania specjału kawowego, mleka lub gorącej wody.
Przyrządzanie z poziomu ekranu startowego: Nacisnąć jednokrot­nie na wybrany produkt. Ekran startowy pokazuje standardowo następujące produkty:
»Espresso« »Kawa« »2x Kawa« »Gorąca woda« »Cappuccino« »Latte
macchiato«
Przyrządzanie z poziomu widoku wyboru produktu: można przy­rządzić więcej produktów, niż pokazuje ekran startowy. Po naciśnię­ciu symbolu wyboru produktu u góry po prawej stronie, w widoku wyboru produktu pokazanych jest więcej produktów.
»Kawa biała« »Pianka
mleczna«
2 Przyrządzanie
Przesunąć palcem po wyświetlaczu, aby wybrany produkt pojawił się w polu widzenia. Nacisnąć na produkt, aby rozpocząć przyrządzanie. Widok wyboru produktu pokazuje dodatkowo następujące pro­dukty:
»Mleko«
U
»Kawa latte«
U
»Woda na zieloną herbatę«
U
»2x Ristretto«
U
»2x Espresso«
U
»Ristretto«
U
»Macchiato«
U
E Jeśli nie zostanie rozpoczęte przyrządzanie, w ciągu 10sekund
nastąpi automatyczne zamknięcie widoku wyboru produktu.
E W widoku wyboru produktu na pierwszym miejscu zawsze
przedstawiany jest ostatnio wybrany produkt.
E Wszystkie produkty, które są standardowo zapisane w ekspre-
sie S8/S80, można umieścić jako ulubione w dowolnym miej­scu na ekranie startowym. Zwielokrotnić lub spersonalizować przy tym wybrane specjały kawowe, nadając nową nazwę pro­duktu i wprowadzając indywidualne ustawienia (na przykład ilość i moc kawy) (sprawdź w rozdziale 4 »Stałe ustawienia w trybie programowania – Dopasowywanie ustawień pro­duktu«). Należy wziąć pod uwagę, że opisy znajdujące się w kolejnych rozdziałach odnoszą się zawsze do ustawień stan­dardowych.

Ristretto, espresso i kawa

Przykład:w ten sposób przyrządza się kawę. Warunek:wyświetla się ekran startowy.
T Ustawić filiżankę pod dozownikiem kawy. T Nacisnąć na »Kawa«.
Przyrządzanie rozpoczyna się. Ustawiona wstępnie ilość wody na kawę napływa do filiżanki. Przyrządzanie ustaje automatycznie. Wyświetla się ekran startowy.
17
2 Przyrządzanie

Dwa ristretto, dwa espresso i dwie kawy

Kawa latte macchiato, kawa cappuccino i inne specjały kawowe z mlekiem

Przykład:w ten sposób przyrządza się dwie ristretto (w widoku
wyboru produktu). Warunek:wyświetla się ekran startowy.
T Podstawić dwie filiżanki pod dozownik kawy. T Nacisnąć na symbol wyboru produktu (u góry po prawej
stronie), aby przejść do widoku wyboru produktu.
T Przesuwać palcem po wyświetlaczu do momentu pokazania
pośrodku »2x Ristretto«.
T Nacisnąć na »2x Ristretto«, aby rozpocząć przyrządzanie.
Przyrządzanie rozpoczyna się. Ustawiona wstępnie ilość wody na kawy spływa do filiżanek. Przyrządzanie ustaje automatycznie. Ekspres S8/S80 jest znowu gotowy do dzia­łania.
Ekspres S8/S80 przyrządza latte macchiato, cappuccino i inne specjały kawowe z mlekiem za naciśnięciem jednego przycisku. Nie wolno przy tym przesuwać szklanki ani filiżanki.
Przykład:w ten sposób przyrządza się kawę latte macchiato. Warunek:wyświetla się ekran startowy. Mleko jest podłączone do
dyszy delikatnej pianki.
T Ustawić szklankę pod dyszą delikatnej pianki.
18
T Ustawić przełącznik wyboru profesjonalnej dyszy do spienia-
nia mleka w położeniu Pianka mleczna (patrz ilustracja).
T Nacisnąć na »Latte macchiato«.
»Latte macchiato«, ustawiona wstępnie ilość pianki mlecznej
napływa do szklanki.
E Następuje krótka przerwa, podczas której ciepłe mleko
oddziela się od pianki. W ten sposób powstają warstwy typowe dla latte macchiato.
Przyrządzanie kawy rozpoczyna się. Ustawiona wstępnie ilość wody napływa do szklanki. Przyrządzanie ustaje auto­matycznie. Ekspres S8/S80 jest znowu gotowy do działania.
2 Przyrządzanie
E 15 minut po przyrządzaniu dysza do spieniania mleka zostaje
automatycznie przepłukana (sprawdź w rozdziale 5 »Konser­wacja – Automatyczne płukanie systemu mlecznego«). Dla­tego po przyrządzeniu mleka należy zawsze ustawić naczynie pod dyszą do spieniania mleka.
Aby dysza delikatnej pianki działała bez zarzutu, należy ją codzien- nie czyścić, jeśli było przyrządzane mleko (sprawdź w rozdziale 5 »Konserwacja – Czyszczenie systemu mlecznego«).

Ciepłe mleko i pianka mleczna

Przykład:w ten sposób przyrządza się ciepłe mleko. Warunek:wyświetla się ekran startowy. Mleko jest podłączone do
systemu mlecznego.
T Ustawić filiżankę pod dyszą do spieniania mleka.
T Ustawić przełącznik wyboru profesjonalnej dyszy do spienia-
nia mleka w położeniu Mleko (patrz ilustracja).
E Jeśli użytkownik chce przyrządzić piankę mleczną, powinien
ustawić przełącznik wyboru w położeniu Pianka mleczna (pio­nowe ustawienie przełącznika wyboru).
T Nacisnąć na »Pianka mleczna«.
Ekspres przyrządza piankę mleczną. Ustawiona wstępnie ilość mleka napływa do filiżanki. Przyrządzanie ustaje automatycznie. Ekspres S8/S80 jest znowu gotowy do działania.
Aby dysza delikatnej pianki działała bez zarzutu, należy ją codzien- nie czyścić, jeśli było przyrządzane mleko (sprawdź w rozdziale 5 »Konserwacja – Czyszczenie systemu mlecznego«).
19
2 Przyrządzanie

Kawa mielona

Dzięki lejkowi do napełniania kawą mieloną można używać również drugiej kawy, np. bezkofeinowej.
E Nie wsypywać więcej kawy mielonej niż dwie płaskie łyżeczki
do dozowania.
E Nie używać kawy zbyt drobno mielonej. Może ona zatkać sys-
tem, przez co kawa wypływa tylko pojedynczymi kroplami.
E Jeśli ilość kawy mielonej jest zbyt mała, wyświetlacz pokazuje
»Za mało kawy mielonej« i S8/S80 przerywa proces.
E Żądany specjał kawowy należy przyrządzić w ciągu około jed-
nej minuty po napełnieniu kawą mieloną. W przeciwnym razie S8/S80 przerywa proces i powraca do stanu gotowości do działania.
Przyrządzanie wszystkich specjałów kawowych z kawy mielonej przebiega zawsze według tego samego schematu.
Przykład:w ten sposób przyrządza się espresso z kawy mielonej. Warunek:wyświetla się ekran startowy.
T Postawić filiżankę do espresso pod wylewką kawy. T Otworzyć pokrywę lejka do napełniania kawą mieloną.
»Wsyp zmieloną kawę«
T Wsypać do lejka do napełniania płaską łyżeczkę kawy mielo-
nej za pomocą łyżeczki do dozowania.
T Zamknąć pokrywę kanału. T Nacisnąć na »Espresso«.
Przyrządzanie rozpoczyna się. »Espresso«, ustawiona wstęp­nie ilość wody na espresso spływa do filiżanki. Przyrządzanie ustaje automatycznie. Ekspres S8/S80 jest znowu gotowy do działania.

Ustawianie młynka

OSTROŻNIE
20
Młynek można dopasować do stopnia wypalenia używanej kawy.
Podczas ustawiania stopnia mielenia przy niepracującym młynku nie można wykluczyć uszkodzeń pokrętła do ustawiania stopnia mielenia.
T Należy ustawiać stopień mielenia wyłącznie przy pracującym
młynku. Im ciemniejsze ziarna kawy, tym grubsze mielenie należy ustawić.
2 Przyrządzanie
Właściwe ustawienie stopnia mielenia kawy poznaje się po tym, że kawa wypływa z dozownika równomiernym strumieniem. Ponadto powstaje delikatna, gęsta crema.
Przykład: W ten sposób zmienia się stopień mielenia w trakcie przyrządzania espresso. Warunek:wyświetla się ekran startowy.
T Ustawić filiżankę pod dozownikiem kawy. T Otworzyć pokrywę pokrętła do ustawiania stopnia mielenia. T Nacisnąć na »Espresso«, aby rozpocząć przyrządzanie. T Ustawić pokrętło do ustawiania stopnia mielenia w żądanym
położeniu podczas pracy młynka. Ustawiona wstępnie ilość wody napływa do filiżanki. Przy­rządzanie ustaje automatycznie.

Gorąca woda

J
OSTROŻNIE
Ekspres S8/S80 daje możliwość przyrządzenia różnych wariantów gorącej wody: »Gorąca woda« i »Woda na zieloną herbatę«.
Używać dostarczonej dyszy gorącej wody, aby uzyskać idealny prze­pływ wody.
Niebezpieczeństwo oparzenia bryzgającą gorącą wodą.
T Unikać bezpośredniego kontaktu ze skórą.
Przykład:w ten sposób przyrządza się wodę na zieloną herbatę. Warunek:wyświetla się ekran startowy.
T Nacisnąć na symbol wyboru produktu (u góry po prawej
stronie), aby przejść do widoku wyboru produktu.
T Przesuwać palcem po wyświetlaczu do momentu pokazania
pośrodku »Woda na zieloną herbatę«.
T Nacisnąć na »Woda na zieloną herbatę«.
»Zastosuj dyszę gorącej wody«
T Usunąć profesjonalną do spieniania mleka z systemu mlecz-
nego.
21
2 Przyrządzanie
T Zamontować dyszę gorącej wody na systemie mlecznym. T Nacisnąć »Dalej«.
»Woda na zieloną herbatę«, ustawiona wstępnie ilość wody
napływa do filiżanki. Przyrządzanie ustaje automatycznie. Ekspres S8/S80 jest znowu gotowy do działania.
22

3 Codzienna eksploatacja

3 Codzienna eksploatacja

Napełnianie zbiornika na wodę

OSTROŻNIE

Włączanie urządzenia

Jakość wody oraz codzienna konserwacja ekspresu, szczególnie po przygotowaniu mleka lub kawy z mlekiem, mają decydujące znacze­nie dla utrzymania stałej, doskonałej jakości kawy w filiżance. Dla­tego wodę należy zmieniać codziennie.
Mleko, woda mineralna, gazowana lub inne płyny mogą uszkodzić zbiornik na wodę lub urządzenie.
T Zbiornik na wodę należy napełniać wyłącznie świeżą, zimną
wodą.
T Otworzyć pokrywę zbiornika na wodę. T Wyjąć zbiornik na wodę i przepłukać zimną wodą. T Napełnić zbiornik na wodę świeżą, zimną wodą i ponownie
zamontować.
T Zamknąć pokrywę zbiornika na wodę.
T Ustawić naczynie pod dozownikiem kawy. T Nacisnąć przycisk wł/wył Q, aby włączyć S8/S80.
»Witamy w JURA« »Urządzenie nagrzewa się« »Płukanie urządzenia«, następuje płukanie systemu. Płuka-
nie ustaje automatycznie. S8/S80 jest teraz gotowa do dzia­łania.

Codzienna konserwacja

Przeprowadzanie codziennej konserwacji pozwoli cieszyć się z wie­loletniego niezawodnego działania ekspresu S8/S80 i zagwarantuje uzyskanie doskonałej kawy.
T Wyciągnąć tacę ociekową. T Opróżnić pojemnik na fusy i tacę ociekową. Opłukać je ciepłą
wodą.
E Pojemnik na fusy opróżniać zawsze przy włączonym urządze-
niu. W przeciwnym razie ekspres może wyświetlać komunikat o potrzebie opróżnienia zbiornika na fusy, przy częściowo zapełnionym zbiorniku.
23
3 Codzienna eksploatacja
T Zamontować ponownie pojemnik na fusy i tacę ociekową. T Opłukać zbiornik na wodę czystą wodą. T Wyczyścić system mleczny (sprawdź w rozdziale 5 »Konser-
wacja – Czyszczenie systemu mlecznego«).
T Wyjąć przewód mleczny i dokładnie przepłukać pod bieżącą
wodą.
T Rozkręcić i przepłukać system mleczny (sprawdź w roz-
dziale 5 »Konserwacja – Rozkładanie i płukanie profesjonal­nej dyszy delikatnej pianki«).
T Przetrzeć powierzchnię urządzenia czystą, miękką, wilgotną
ściereczką (na przykład z mikrofibry).
E W celu wyczyszczenia wyświetlacza można go zablokować w
»Status konserwacyjny« / »Blokada wyświetlacza«.
Informacje o konserwacji S8/S80 można znaleźć również w trybie programowania w »Status konserwacyjny« / »Informacje dotyczące
konserwacji«.

Regularna konserwacja

24
Następujące czynności konserwacyjne należy wykonywać regular­nie lub w razie potrzeby:
Ze względów higienicznych zaleca się regularną (co około trzy
U
miesiące) wymianę przewodu mleka oraz wymiennego dozownika mleka. Części zamienne są dostępne w sklepach specjalistycznych. Wyczyścić ścianki wewnętrzne zbiornika na wodę, np. za
U
pomocą szczotki. Więcej informacji na temat zbiornika na wodę znajduje się w niniejszej instrukcji obsługi (sprawdź w rozdziale 5 »Konserwacja – Odkamienianie zbiornika na wodę«). Na wierzchniej i spodniej stronie platformy na filiżanki mogą
U
się osadzać pozostałości mleka i kawy. W takim przypadku należy wyczyścić platformę na filiżanki.
3 Codzienna eksploatacja

Wyłączanie urządzenia

Podczas wyłączania ekspresu S8/S80 następuje automatyczne płu­kanie systemu, jeśli przyrządzany był specjał kawowy. Jeśli przyrzą­dzane było mleko, użytkownik zostanie dodatkowo poinformowany o konieczności przeprowadzenia czyszczenia systemu mleka.
T Ustawić po jednym naczyniu pod wylewką kawy i systemem
mlecznym.
T Nacisnąć przycisk wł/wył Q.
E Jeśli przyrządzane było mleko, użytkownik zostanie poinfor-
mowany o konieczności przeprowadzenia czyszczenia sys­temu mlecznego (»System mleka - czyszczenie«). Po 10 sekun­dach wyłączanie jest automatycznie kontynuowane.
Jeśli przyrządzane było mleko, lecz nie zostało wykonane czyszczenie systemu mlecznego, najpierw wykonywane jest płukanie systemu mlecznego (»System mleka jest płukany«).
»Płukanie urządzenia«, następuje płukanie systemu. Proces
ustaje automatycznie. Ekspres S8/S80 jest wyłączony.
25

4 Stałe ustawienia w trybie programowania

4 Stałe ustawienia w trybie programowania
Nacisnąć na »P«, aby przejść do trybu programowania. Przesuwać palcem po wyświetlaczu, aby nawigować pomiędzy opcjami progra­mowania, i zapisać wybrane ustawienia. Można wprowadzić nastę­pujące ustawienia:
Opcja programowania
»Ustawienia urządzenia«
Podpunkt Objaśnienie
»Wyłącz po«
»Oszczędność energii« »Wskazówki dot. obsługi«
»Ustawienia fabryczne«
»Jednostki« »Ustawienia wyświetlacza« »Twardość wody« »Wybór języka« »Licznik kaw«,
»Licznik konserwacyjny«
»DEMO« W trybie demo nie można przyrządzać
»Podłączanie akcesoriów«, »Odłączanie akcesoriów«
(Wyświetlacz pokazuje tylko wtedy, gdy stosowana jest funkcja JURA Smart Connect.)
»Wersja« Wersja oprogramowania
T Ustawianie czasu, po upływie którego ekspres S8/S80 ma się automatycznie wyłączyć.
T Włączanie trybu oszczędzania energii. T Aktywowanie/anulowanie wskazówek
dotyczących obsługi i stosowania profesjo­nalnej dyszy do spieniania mleka i dyszy gorącej wody.
TPrzywracanie ustawień fabrycznych urządzenia.
T Wybór jednostki ilości wody. TZmiana jasności wyświetlacza. T Ustawianie twardości używanej wody. T Wybór języka. T Zestawienie ogólnej liczby przyrządzo-
nych produktów i odczyt liczby przeprowa­dzonych programów konserwacyjnych.
produktów. T Łączenie ekspresu S8/S80 z akcesoriami
JURA bezprzewodowo lub anulowanie połączenia.
26
4 Stałe ustawienia w trybie programowania
Opcja programowania
»Status konserwacyjny«
»Ustawienia produktów«

Ustawienia produktu

Podpunkt Objaśnienie
»System mleka - czyszczenie«, »Czyszczenie«, »Wymień filtr« (tylko przy
założonym filtrze),
»Odkamienianie«, »Płukanie«, »Display sperren«, »Informacje dotyczące konserwacji«,
Nacisnąć przez ok. 2 sekundy na produkt na ekranie startowym, aby przejść do przeglądu istniejących możliwości ustawień:
»Ustawienia produktów«: dokonanie indywidualnych usta-
U
wień, takich jak moc kawy, ilość wody itp.
»Nazwa produktu«: zmiana nazwy produktu.
U
»Usuń«: usunięcie produktu z ekranu startowego.
U
»Zastąp produkt«: zastąpienie produktów na ekranie starto-
U
wym swoimi ulubionymi.
»Kopia produkt«: zwielokrotnienie dowolnego produktu, aby
U
np. utworzyć wariant z nową nazwą produktu i indywidual­nymi ustawieniami.
»Dubluj produkt« (nie w przypadku produktów z mlekiem lub
U
gorącą wodą): przygotowanie wybranego specjału w postaci podwójnego produktu.
T Uruchamianie żądanego programu koserwacyjnego lub uzyskiwanie informacji na temat koniecznych środków konserwa­cyjnych.
T Wybór ustawień dla specjałów kawowych oraz gorącej wody.
E Można zmieniać tylko ustawienia produktów, które są umiesz-
czone na ekranie startowym.
27
4 Stałe ustawienia w trybie programowania
Dopasowywanie ustawień
produktu
Dla wszystkich specjałów kawowych, mleka oraz dla gorącej wody można dokonać następujących ustawień stałych:
Produkt Moc kawy Ilość Inne ustawienia
Ristretto, espresso
10 poziomów Kawa: 15 ml–80 ml Temperatura (niska, normalna, wysoka),
nazwa produktu, usunięcie/zastąpienie/ kopiowanie/podwojenie produktu
Kawa 10 poziomów Kawa: 25ml–240ml Temperatura (niska, normalna, wysoka),
nazwa produktu, usunięcie/zastąpienie/
kopiowanie/podwojenie produktu Dwie ristretto, dwie espresso, dwie kawy
Kawa: ustawiona
ilość pojedynczego produktu zostaje
Temperatura (jak w przypadku pojedyn-
czego produktu), nazwa produktu,
usunięcie produktu
podwojona. Cappuccino, flat white,
10 poziomów Kawa: 25ml–240ml
Mleko: 1s–120s kawa latte Latte macchiato 10 poziomów Kawa: 25ml–240ml
Mleko: 1s–120s
Przerwa: 0s–60s Espresso macchiato
10 poziomów Kawa: 15 ml–80 ml
Mleko: 1s–120s
Temperatura (niska, normalna, wysoka), nazwa produktu, usunięcie/zastąpienie/ kopiowanie produktu Temperatura (niska, normalna, wysoka), nazwa produktu, usunięcie/zastąpienie/ kopiowanie produktu Temperatura (niska, normalna, wysoka), nazwa produktu, usunięcie/zastąpienie/
kopiowanie produktu Pianka mleczna, Mleko Gorąca woda, woda na zieloną herbatę
Mleko: 1s–120s Nazwa produktu, usunięcie/zastąpienie/
kopiowanie produktu
Woda:
25ml–450ml
Temperatura (niska, normalna, wysoka),
nazwa produktu, usunięcie/zastąpienie/
kopiowanie produktu
28
Ustawienia stałe w trybie programowania są zawsze wprowadzane według tego samego schematu.
Przykład:w ten sposób zmienia się moc espresso. Warunek:wyświetlacz pokazuje ekran startowy.
T Nacisnąć przez ok. 2 sekundy na »Espresso« do momentu
pokazania przeglądu możliwych ustawień.
T Nacisnąć na »Ustawienia produktów«.
»Espresso«
4 Stałe ustawienia w trybie programowania
T Przesuwać palcem po wyświetlaczu do momentu pokazania
pośrodku »Moc kawy«.
T Przesunąć teraz palec w lewo lub prawo, aby zmienić usta-
wienie mocy kawy.
T Nacisnąć »Zapisz«.
Na wyświetlaczu pojawia się na krótko »Zapisano«.
T Naciskać na »Powrót« do momentu pokazania ekranu starto-
wego.

Automatyczne wyłączanie

Tryb oszczędzania energii

Dzięki automatycznemu wyłączaniu ekspresu S8/S80 można oszczędzać energię. Jeśli funkcja ta została aktywowana, po wykona­niu ostatniej czynności S8/S80 wyłącza się automatycznie po upły­wie ustawionego czasu.
Automatyczne wyłączenie można ustawić na 15minut, 30 minut lub 1–9 godzin.
Warunek:wyświetlacz pokazuje ekran startowy.
T Nacisnąć na »P«.
»Ustawienia urządzenia«
T Nacisnąć na »Ustawienia urządzenia«.
»Wyłącz po«
T Nacisnąć na »Wyłącz po«.
»Wyłącz po«
T Przesunąć teraz palec w lewo lub prawo, aby zmienić godzinę
wyłączenia.
T Nacisnąć »Zapisz«.
Na wyświetlaczu pojawia się na krótko »Zapisano«.
»Wyłącz po«
T Naciskać na »Powrót« do momentu pokazania ekranu starto-
wego.
W ramach opcji programowania »Ustawienia urządzenia« / »Oszczęd-
ność energii« można ustawić tryb oszczędzania energii:
»Oszczędność energii« / »1«
U
Tuż po ostatnim przyrządzeniu S8/S80 przestaje się nagrze-
U
wać. Wyświetlacz pokazuje symbol »ESM« (E.S.M. Save Mode).
©
, Energy
29
4 Stałe ustawienia w trybie programowania
Przykład:w ten sposób wyłącza się tryb oszczędzania energii. Warunek:wyświetlacz pokazuje ekran startowy.
Przed przyrządzeniem specjału kawowego, specjału kawo-
U
wego z mlekiem oraz gorącej wody urządzenie musi się nagrzać.
»Oszczędność energii« / »0«
U
Wszystkie specjały kawowe lub specjały kawowe z mlekiem
U
oraz gorącą wodę można przyrządzać od razu, bez zbęd­nego oczekiwania.
T Nacisnąć na »P«.
»Ustawienia urządzenia«
T Nacisnąć na »Ustawienia urządzenia«.
»Wyłącz po«
T Przesuwać palcem po wyświetlaczu do momentu pokazania
pośrodku »Oszczędność energii«.
T Nacisnąć na »Oszczędność energii«.
»Oszczędność energii«
T Przesunąć teraz palcem po regulatorze i ustawić go na »0«. T Nacisnąć »Zapisz«.
Na wyświetlaczu pojawia się na krótko »Zapisano«.
»Oszczędność energii«
T Naciskać na »Powrót« do momentu pokazania ekranu starto-
wego.

Wskazówki dotyczące obsługi

30
W ramach opcji programowania »Ustawienia urządzenia«/ »Wska-
zówki dot. obsługi« można zdefiniować, czy podczas przyrządzania
mają być pokazywane wskazówki dotyczące obsługi i stosowania profesjonalnej dyszy do spieniania mleka i dyszy gorącej wody.
Przykład:w ten sposób można anulować wyświetlanie wskazówek dotyczących obsługi. Warunek:wyświetlacz pokazuje ekran startowy.
T Nacisnąć na »P«.
»Ustawienia urządzenia«
T Nacisnąć na »Ustawienia urządzenia«.
»Wyłącz po«
T Przesuwać palcem po wyświetlaczu do momentu pokazania
pośrodku »Wskazówki dot. obsługi«.
4 Stałe ustawienia w trybie programowania
T Nacisnąć na »Wskazówki dot. obsługi«.
»Wskazówki dot. obsługi«
T Przesunąć teraz palcem po regulatorze i ustawić go na »0«. T Nacisnąć »Zapisz«.
Na wyświetlaczu pojawia się na krótko »Zapisano«.
»Wskazówki dot. obsługi«
T Naciskać na »Powrót« do momentu pokazania ekranu starto-
wego.

Powrót do ustawień fabrycznych

Jednostka ilości wody

W ramach opcji programowania »Ustawienia urządzenia« / »Ustawie-
nia fabryczne« można przywrócić ustawienia fabryczne urządzenia.
Potem następuje wyłączenie ekspresu S8/S80.
Warunek:wyświetlacz pokazuje ekran startowy.
T Nacisnąć na »P«.
»Ustawienia urządzenia«
T Nacisnąć na »Ustawienia urządzenia«.
»Wyłącz po«
T Przesuwać palcem po wyświetlaczu do momentu pokazania
pośrodku »Ustawienia fabryczne«.
T Nacisnąć na »Ustawienia fabryczne«.
»Ustawienia fabryczne« / »Czy na pewno chcesz przywrócić ustawienia fabryczne urządzenia?«
T Nacisnąć na »Tak«.
Na wyświetlaczu pojawia się na krótko »Zapisano«. Ekspres S8/S80 wyłączy się.
W ramach opcji programowania »Ustawienia urządzenia« / »Jed-
nostki« można ustawić jednostkę ilości wody.
Przykład:w ten sposób zmienia się jednostkę ilości wody z »ml« na
»oz«.
Warunek:wyświetlacz pokazuje ekran startowy.
T Nacisnąć na »P«.
»Ustawienia urządzenia«
T Nacisnąć na »Ustawienia urządzenia«.
»Wyłącz po«
T Przesuwać palcem po wyświetlaczu do momentu pokazania
pośrodku »Jednostki«.
31
4 Stałe ustawienia w trybie programowania
T Nacisnąć na »Jednostki«.
»Jednostki«
T Przesunąć teraz palec w lewo lub prawo, aby zmienić usta-
wienie na »oz«.
T Nacisnąć »Zapisz«.
Na wyświetlaczu pojawia się na krótko »Zapisano«.
»Jednostki«
T Naciskać na »Powrót« do momentu pokazania ekranu starto-
wego.

Jasność wyświetlacza

Ustawianie twardości wody

W ramach opcji programowania »Ustawienia urządzenia«/ »Ustawie-
nia wyświetlacza« można ustawić jasność wyświetlacza (w procen-
tach).
Warunek:wyświetlacz pokazuje ekran startowy.
T Nacisnąć na »P«.
»Ustawienia urządzenia«
T Nacisnąć na »Ustawienia urządzenia«.
»Wyłącz po«
T Przesuwać palcem po wyświetlaczu do momentu pokazania
pośrodku »Ustawienia wyświetlacza«.
T Nacisnąć na »Ustawienia wyświetlacza«.
»Ustawienia wyświetlacza«
T Przesunąć teraz palec w lewo lub prawo, aby zmienić usta-
wienie.
T Nacisnąć »Zapisz«.
Na wyświetlaczu pojawia się na krótko »Zapisano«.
»Ustawienia wyświetlacza«
T Naciskać na »Powrót« do momentu pokazania ekranu starto-
wego.
Im twardsza woda, tym częściej należy usuwać kamień z ekspresu S8/S80. Dlatego ważne jest ustawienie prawidłowej twardości wody.
32
Twardość wody została już ustawiona w trakcie pierwszego urucho­mienia. To ustawienie można w każdej chwili zmienić.
Twardość wody można ustawić w zakresie od 1°dH do 30°dH.
4 Stałe ustawienia w trybie programowania
Warunek:wyświetlacz pokazuje ekran startowy.
T Nacisnąć na »P«.
»Ustawienia urządzenia«
T Nacisnąć na »Ustawienia urządzenia«.
»Wyłącz po«
T Przesuwać palcem po wyświetlaczu do momentu pokazania
pośrodku »Twardość wody«.
T Nacisnąć na »Twardość wody«.
»Twardość wody«
T Przesunąć teraz palec w lewo lub prawo, aby zmienić usta-
wienie.
T Nacisnąć »Zapisz«.
Na wyświetlaczu pojawia się na krótko »Zapisano«.
»Twardość wody«
T Naciskać na »Powrót« do momentu pokazania ekranu starto-
wego.

Język

W ramach tej opcji programowania można ustawić język ekspresu S8/S80.
Przykład:w ten sposób zmienia się język z »Polski« na »English«. Warunek:wyświetlacz pokazuje ekran startowy.
T Nacisnąć na »P«.
»Ustawienia urządzenia«
T Nacisnąć na »Ustawienia urządzenia«.
»Wyłącz po«
T Przesuwać palcem po wyświetlaczu do momentu pokazania
pośrodku »Wybór języka«.
T Nacisnąć na »Wybór języka«.
»Wybór języka«
T Przesuwać palcem po wyświetlaczu do momentu pokazania
pośrodku wybranego języka np. »English«.
T Nacisnąć »Zapisz«.
Na wyświetlaczu pojawia się na krótko »Saved«.
»Choose language«
T Naciskać na »Back« do momentu pokazania ekranu starto-
wego.
33
4 Stałe ustawienia w trybie programowania

Odczyt informacji

W ramach opcji programowania »Ustawienia urządzenia« można odczytać następujące informacje:
»Licznik kaw«: Liczba przyrządzonych specjałów kawowych,
U
specjałów kawowych z mlekiem oraz porcji gorącej wody
»Licznik konserwacyjny«: Liczba przeprowadzonych progra-
U
mów konserwacyjnych (czyszczenie, odkamieniania, itd.)
»Wersja«: wersja oprogramowania
U
Przykład:w ten sposób odczytuje się liczbę przyrządzonych specja­łów kawowych. Warunek:wyświetlacz pokazuje ekran startowy.
T Nacisnąć na »P«.
»Ustawienia urządzenia«
T Nacisnąć na »Ustawienia urządzenia«.
»Wyłącz po«
T Przesuwać palcem po wyświetlaczu do momentu pokazania
pośrodku »Licznik kaw«.
T Nacisnąć na »Licznik kaw«.
»Licznik kaw«
T Nacisnąć na »Dalej«, aby pokazać liczbę innych produktów. T Naciskać na »Powrót« do momentu pokazania ekranu starto-
wego.
34

5 Konserwacja

5 Konserwacja
Ekspres S8/S80 dysponuje następującymi zintegrowanymi progra­mami konserwacyjnymi:
Płukanie urządzenia (»Płukanie«)
U
Czyszczenie systemu mlecznego
U
(»System mleka - czyszczenie«) Wymiana filtra (»Wymień filtr«) (tylko przy założonym filtrze)
U
Czyszczenie urządzenia (»Czyszczenie«)
U
Odkamieniania z urządzenia (»Odkamienianie«)
U
E Wykonać czyszczenie, usunięcie kamienia lub wymianę filtra,
jeśli na wyświetlaczu pojawią się odpowiednie żądania.
E Nacisnąć na »P«, aby przejść do przeglądu programów kon-
serwacyjnych (»Status konserwacyjny«). Gdy pasek wypełni się całkowicie, S8/S80 żąda przeprowadzenia odpowiedniego programu konserwacyjnego.
E Czyszczenie systemu mlecznego ze względów higienicznych
należy przeprowadzać codziennie, jeśli było przyrządzane mleko.

Płukanie urządzenia

Proces płukania można zawsze uruchomić ręcznie.
Warunek:wyświetlacz pokazuje ekran startowy.
T Ustawić po jednym naczyniu pod dozownikiem kawy i dyszą
delikatnej pianki.
T Nacisnąć na »P«.
»Ustawienia urządzenia«
T Przesuwać palcem po wyświetlaczu do momentu pokazania
pośrodku »Status konserwacyjny«.
T Nacisnąć na »Status konserwacyjny«.
»Czyszczenie«
T Przesuwać palcem po wyświetlaczu do momentu pokazania
pośrodku »Płukanie«.
T Nacisnąć na »Płukanie«, aby uruchomić proces płukania.
»Płukanie urządzenia« »System mleka jest płukany«
Płukanie ustaje automatycznie. Wyświetla się ekran star­towy.
35
5 Konserwacja

Automatyczne płukanie systemu mlecznego

Czyszczenie systemu mlecznego

OSTROŻNIE
15 minut po każdym przyrządzaniu mleka system mleczny zostaje automatycznie przepłukany. Dlatego po przyrządzeniu mleka
należy zawsze ustawić naczynie pod systemem mlecznym.
Aby system mleczny działał bez zarzutu, należy go codziennie czy­ścić, jeśli mleko było przyrządzane.
Nie można wykluczyć wystąpienia uszkodzeń urządzenia i pozosta­nia resztek w wodzie wskutek użycia niewłaściwego środka czyszczą­cego.
T Używać wyłącznie oryginalnych produktów do konserwacji
firmy JURA.
E Środek czyszczący do systemu mleka firmy JURA jest dostępny
w sklepach specjalistycznych.
E Do czyszczenia systemu mlecznego używać pojemnika wcho-
dzącego w zakres dostawy.
Warunek:wyświetlacz pokazuje ekran startowy. na wyświetlaczu widać »System mleka - czyszczenie«.
T Nacisnąć na »System mleka - czyszczenie«. T Nacisnąć ponownie na »System mleka - czyszczenie«. T Nacisnąć na »Start«. T Nacisnąć ponownie na »Start«.
»Płyn do czyszczenia« / »Podłączyć rurkę mleka« / »Uzupełnij wodę«
T Wyjąć przewód mleka z pojemnika na mleko lub chłodziarki
do mleka.
TWlać 1 dawkę płynu czyszczącego do systemu mlecznego
do przedniego obszaru pojemnika.
T Następnie dolać ciepłą wodę do poziomu wskazywanego
przez górny znacznik.
T Ustawić pojemnik pod dyszą do spieniania mleka.
36
6
5 Konserwacja
T Podłączyć przewód mleka do pojemnika.
E Przewód mleka musi być wyposażony w przyłącze, aby można
go było prawidłowo podłączyć do pojemnika.
T Nacisnąć »Dalej«.
»System mleka jest czyszczony«
Proces samoczynnie zostaje przerwany, »Uzupełnij wodę«.
T Dokładnie wypłukać pojemnik i wlać świeżą wodę do przed-
niej części do wysokości górnego znacznika.
T Ustawić pojemnik pod dyszą do spieniania mleka i ponow-
nie podłączyć przewód mleka do pojemnika.
T Nacisnąć »Dalej«.
»System mleka jest czyszczony«
Proces ustaje automatycznie.

Rozkładanie i płukanie profesjonalnej dyszy delikatnej pianki

2
Aby profesjonalna dysza do spieniania mleka działała bez zarzutu oraz ze względów higienicznych należy ją codziennie rozkładać i płukać, jeśli było przyrządzane mleko lub mleczny specjał kawowy.
T Wyjąć przewód mleczny i dokładnie przepłukać pod bieżącą
wodą.
1
T Zdjąć profesjonalną dyszę do spieniania mleka.
T Rozłożyć dyszę delikatnej pianki na części. T Przepłukać wszystkie części pod bieżącą wodą. W przypadku
mocno przyschniętych pozostałości mleka namoczyć poje­dyncze części w roztworze z 250ml wody i 1dawki środka czyszczącego do systemu mlecznego JURA. Następnie części dokładnie wypłukać.
37
5 Konserwacja
T Ponownie złożyć profesjonalną dyszę do spieniania mleka.
E Zwrócić uwagę na poprawne dopasowanie i połączenie ze
sobą wszystkich części, aby działanie profesjonalnej dyszy do spieniania mleka było optymalne.
T Zamontować dyszę do spieniania mleka na systemie mlecz-
nym ekspresu.

Zakładanie filtra

38
Elementy ekspresu S8/S80 nie będą pokrywać się kamieniem, jeśli użytkownik stosuje wkład filtra CLARIS Smart.
Warunek:wyświetla się ekran startowy.
T Wyjąć zbiornik na wodę i opróżnić go. T Założyć dostarczone przedłużenie od góry na wkład filtra
CLARIS Smart.
T Umieścić w zbiorniku na wodę wkład filtra razem z przedłu-
żeniem.
T Obracać wkład filtra zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aż
będzie słychać zatrzaśnięcie.
T Napełnić zbiornik na wodę świeżą, zimną wodą i ponownie
zamontować.
E Urządzenie rozpoznaje automatycznie, że wkład filtra został
włożony.
Na wyświetlaczu pojawia się na krótko »Zapisano«.
»Filtr jest płukany«, Woda wpływa bezpośrednio do tacki
ociekowej. Płukanie filtra ustaje automatycznie.
»Opróżnij tackę na wodę«
T Opróżnić tacę ociekową oraz pojemnik na fusy i ponownie
zamontować. Wyświetla się ekran startowy.
5 Konserwacja
E Jeśli filtr jest aktywny, wyświetlacz pokazuje na górze niebieski
symbol filtra.

Wymiana filtra

E Gdy wkład filtra jest zużyty (zależnie od ustawionej twardości
wody), ekspres S8/S80 żąda wymiany filtra.
E Wkłady filtra CLARIS Smart są dostępne w sklepach specjali-
stycznych.
Warunek:wyświetlacz pokazuje ekran startowy. na wyświetlaczu widać »Wymiana filtra«.
T Nacisnąć na »Wymiana filtra«. T Nacisnąć ponownie na »Wymiana filtra«.
»Wymień filtr«
T Wyjąć zbiornik na wodę i opróżnić go. T Obrócić wkład filtra przeciwnie do ruchu wskazówek zegara
i zdjąć ze zbiornika na wodę razem z przedłużeniem.
T Założyć przedłużenie wkładu filtra od góry na nowy wkład
filtra CLARIS Smart.
T Umieścić w zbiorniku na wodę wkład filtra razem z przedłu-
żeniem.
T Obracać wkład filtra zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aż
będzie słychać zatrzaśnięcie.
T Napełnić zbiornik na wodę świeżą, zimną wodą i ponownie
zamontować. Na wyświetlaczu pojawia się na krótko »Zapisano«. Urządze­nie rozpoznało automatycznie, że wkład filtra został wymie­niony.
»Filtr jest płukany«, Woda wpływa bezpośrednio do tacki
ociekowej. Płukanie filtra ustaje automatycznie.
»Opróżnij tackę na wodę«
T Opróżnić tacę ociekową oraz pojemnik na fusy i ponownie
zamontować. Wyświetla się ekran startowy.
E Jeśli filtr jest aktywny, wyświetlacz pokazuje na górze niebieski
symbol filtra.
39
5 Konserwacja

Czyszczenie urządzenia

OSTROŻNIE
40
Po 180 przyrządzeniach lub 80 płukaniach po włączeniu S8/S80 wymaga czyszczenia.
Nie można wykluczyć wystąpienia uszkodzeń urządzenia i pozosta­nia resztek w wodzie wskutek użycia niewłaściwego środka czyszczą­cego.
T Używać wyłącznie oryginalnych produktów do konserwacji
firmy JURA.
E Program czyszczenia trwa około 20minut. E Nie przerywać programu czyszczenia. Wpływa to ujemnie na
jakość czyszczenia.
E Tabletki do czyszczenia firmy JURA są dostępne w sklepach
specjalistycznych.
Warunek:wyświetlacz pokazuje ekran startowy. na wyświetlaczu widać »Wyczyść urządzenie«.
T Nacisnąć na »Wyczyść urządzenie«.
»Czyszczenie«
T Nacisnąć na »Czyszczenie«. T Nacisnąć na »Start«. T Nacisnąć ponownie na »Start«.
»Opróżnij zbiornik na fusy«
T Opróżnić tacę ociekową oraz pojemnik na fusy i ponownie
zamontować.
T Ustawić po jednym naczyniu pod dozownikiem kawy i dyszą
delikatnej pianki.
T Nacisnąć »Dalej«.
»Urządzenie w trakcie czyszczenia«, z wylewki kawy i dyszy
do spieniania mleka wypłynie kilkakrotnie woda. Proces samoczynnie zostaje przerwany, »Wrzuć tabletkę
czyszczącą«.
T Otworzyć pokrywę lejka do napełniania kawą mieloną. T Wrzucić tabletkę czyszczącą firmy JURA do kanału napełnia-
nia kawą mieloną.
T Zamknąć pokrywę kanału. T Nacisnąć »Dalej«.
»Urządzenie w trakcie czyszczenia«, z dozownika kawy i z
dyszy delikatnej pianki wypłynie kilkakrotnie woda. Proces ustaje automatycznie, »Opróżnij zbiornik na fusy«.
5 Konserwacja
T Opróżnić tacę ociekową oraz pojemnik na fusy i ponownie
zamontować. Czyszczenie jest zakończone. Wyświetla się ekran startowy.

Odkamienianie urządzenia

J
OSTROŻNIE
OSTROŻNIE
OSTROŻNIE
OSTROŻNIE
Elementy wewnętrzne ekspresu wskutek użytkowania pokrywają się kamieniem. Ekspres S8/S80 wyświetla automatycznie żądanie odkamieniania. Ilość kamienia zależy od stopnia twardości wody.
E Jeśli stosowany jest wkład filtra CLARIS Smart, nie pojawia się
żądanie odkamieniania.
Nie można wykluczyć podrażnień wskutek kontaktu skóry i oczu ze środkiem do odkamieniania.
T Unikać kontaktu ze skórą i oczami. T Spłukać środek do odkamieniania czystą wodą. W przypadku
kontaktu z oczami zasięgnąć porady lekarza.
Nie można wykluczyć wystąpienia uszkodzeń urządzenia i pozosta­nia resztek w wodzie wskutek użycia niewłaściwego środka do odka­mieniania.
T Używać wyłącznie oryginalnych produktów do konserwacji
firmy JURA.
W przypadku przerwania procesu odkamieniania nie można wyklu­czyć uszkodzenia urządzenia.
T Przeprowadzić do końca odkamieniania.
Nie można wykluczyć powstania szkód na wrażliwych powierzch­niach (np. na marmurze) wskutek kontaktu ze środkiem do odka­mieniania.
T Natychmiast usunąć rozbryzganą ciecz.
E Program odkamieniania trwa około 45minut. E Tabletki do odkamieniania firmy JURA są dostępne w sklepach
specjalistycznych.
Warunek:wyświetlacz pokazuje ekran startowy. na wyświetlaczu widać »Odkamień urządzenie«.
T Nacisnąć na »Odkamień urządzenie«.
»Odkamienianie«
T Nacisnąć na »Odkamienianie«.
41
5 Konserwacja
T Nacisnąć na »Start«. T Nacisnąć ponownie na »Start«.
»Opróżnij tackę na wodę«
T Opróżnić tacę ociekową oraz pojemnik na fusy i ponownie
zamontować.
»Odkamieniacz do zbiornika wody«
T Wyjąć zbiornik na wodę i opróżnić go. T Rozpuścić całkowicie 3tabletki do odkamieniania firmy JURA
w naczyniu zawierającym 500ml wody. Może to potrwać kilka minut.
T Napełnić roztworem pusty zbiornik na wodę i zamontować
go.
T Ustawić po jednym naczyniu pod dozownikiem kawy i dyszą
delikatnej pianki.
T Nacisnąć »Dalej«.
»Trwa odkamienianie urządzenia«, z dyszy do spienienia
mleka kilka razy wypływa woda. Proces samoczynnie zostaje przerwany, »Opróżnij tackę na
wodę«.
T Opróżnić tacę ociekową oraz pojemnik na fusy i ponownie
zamontować.
»Napełnij zbiornik wody«
T Wyjąć zbiornik na wodę i dokładnie przepłukać. T Napełnić zbiornik na wodę świeżą, zimną wodą i ponownie
zamontować.
T Ustawić po jednym naczyniu pod dozownikiem kawy i dyszą
delikatnej pianki.
T Nacisnąć »Dalej«.
»Trwa odkamienianie urządzenia«, proces odkamieniania
jest kontynuowany. Proces samoczynnie zostaje przerwany, »Opróżnij tackę na
wodę«.
T Opróżnić tacę ociekową oraz pojemnik na fusy i ponownie
zamontować. Odkamieniania jest zakończone. Wyświetla się ekran star­towy.
42
5 Konserwacja
E W przypadku nieprzewidzianego przerwania procesu odka-
mieniania należy dokładnie przepłukać zbiornik na wodę.

Czyszczenie pojemnika na ziarna

Odkamienianie zbiornika na wodę

Ziarna kawy mogą być pokryte niewielką warstewką tłuszczu, który pozostaje na ścianach pojemnika na ziarna. Pozostałości te mogą wpływać negatywnie na rezultaty przyrządzania kawy. Dlatego należy od czasu do czasu czyścić pojemnik na ziarna.
Warunek:Na wyświetlaczu widać »Napełnij pojemnik na ziarna«.
T Wyłączyć urządzenie przyciskiem wł/wył Q. T Zdjąć pokrywę chroniącą aromat. T Wyczyścić pojemnik na ziarna suchą, miękką ściereczką. T Wsypać ziarna kawy do pojemnika na ziarna i zamknąć
pokrywę chroniącą aromat.
W zbiorniku na wodę może pojawić się kamień. Aby zagwarantować bezproblemowe funkcjonowanie, należy od czasu do czasu usuwać kamień ze zbiornika na wodę.
T Wyjąć zbiornik na wodę. T Jeśli używany jest wkład filtra CLARIS Smart, należy go wyjąć. T Rozpuścić trzytabletki do odkamieniania firmy JURA w cał-
kowicie napełnionym zbiorniku na wodę.
T Pozostawić roztwór środka do odkamieniania w zbiorniku na
kilka godzin (na przykład na noc).
T Opróżnić zbiornik na wodę i dokładnie przepłukać. T Jeśli używany jest wkład filtra CLARIS Smart, należy go
ponownie zamontować.
T Napełnić zbiornik na wodę świeżą, zimną wodą i ponownie
zamontować.
43

6 Komunikaty na wyświetlaczu

6 Komunikaty na wyświetlaczu
Komunikat Przyczyna/skutek Czynność
»Napełnij zbiornik wody«
»Opróżnij zbiornik na fusy«
»Brak tacki na wodę« Taca ociekowa jest nieprawi-
»Napełnij pojemnik na ziarna«
»Wymiana filtra« Możliwości działania wkładu
»Wyczyść urządzenie«
»Odkamień urządzenie«
»Urządzenie zbyt ciepłe.«
Zbiornik na wodę jest pusty. Przyrządzenie kawy nie jest możliwe.
Pojemnik na fusy jest pełny. Przyrządzenie kawy nie jest możliwe.
dłowo założona lub nie została założona w ogóle. Przyrządze­nie kawy nie jest możliwe. Pojemnik na ziarna jest pusty. Nie jest możliwe przyrządzanie żadnych specjałów kawowych; można przyrządzać gorącą wodę lub mleko.
filtra są wyczerpane.
S8/S80 żąda czyszczenia.
S8/S80 żąda odkamieniania.
System jest zbyt ciepły, aby można było rozpocząć program konserwacyjny.
T Napełnić zbiornik na wodę (sprawdź w rozdziale 3 »Codzienna eksploatacja – Napełnianie zbiornika na wodę«).
T Opróżnić pojemnik na fusy i tacę ociekową (sprawdź w rozdziale 3 »Codzienna eksploatacja – Codzienna konserwacja«).
T Założyć tacę ociekową.
T Napełnić pojemnik na ziarna
(sprawdź w rozdziale 1 »Przygotowanie i rozpoczęcie eksploatacji – Napełnianie pojemnika na ziarna«).
T Wymienić wkład filtra CLARIS Blue Smart (sprawdź w rozdziale 5 »Konser­wacja – Wymiana filtra«).
T Przeprowadzić czyszczenie (sprawdź w rozdziale 5 »Konserwacja – Czyszczenie urządzenia«).
T Przeprowadzić odkamienianie (sprawdź w rozdziale 5 »Konserwacja – Odkamienianie urządzenia«).
T Odczekać kilka minut do ostygnięcia systemu lub przyrządzić specjał kawowy albo gorącą wodę.
44

7 Usuwanie usterek

Problem Przyczyna/skutek Czynność
Powstaje zbyt mało pianki podczas spieniania mleka lub mleko bryzga z dyszy delikatnej pianki.
Podczas przyrządza­nia kawa wypływa tylko pojedynczymi kroplami.
Wyświetlacz pokazuje »Napełnij
zbiornik wody«,
mimo że zbiornik na wodę jest pełny. Młynek wydaje z siebie bardzo głośne dźwięki.
Wyświetlacz pokazuje »Błąd2« lub »Błąd5«.
Wyświetlacz pokazuje inne komunikaty »Błąd«.
Dysza delikatnej pianki jest zabrudzona.
Kawa jest zbyt drobno zmielona i zatyka system.
Twardość wody została prawdopodobnie ustawiona nieprawidłowo.
Pływak zbiornika na wodę jest zakleszczony.
W młynku mogą znajdować się ciała obce.
Jeśli urządzenie było przez dłuższy czas wystawione na działanie zimna, nagrzewanie może być zablokowane ze względów bezpieczeństwa.
T Wyczyścić dyszę delikatnej pianki (sprawdź w rozdziale 5 »Konserwacja – Czyszczenie systemu mlecznego«). T Rozłożyć i przepłukać dyszę delikatnej pianki (sprawdź w rozdziale 5 »Konserwa­cja – Rozkładanie i płukanie profesjonalnej dyszy delikatnej pianki«).
T Ustawić młynek na grubsze mielenie (sprawdź w rozdziale 2 »Przyrządzanie – Ustawianie młynka«).
T Przeprowadzić odkamieniania (sprawdź w rozdziale 5 »Konserwacja – Odkamienianie urządzenia«).
T Usunąć kamień ze zbiornika na wodę (sprawdź w rozdziale 5 »Konserwacja – Odkamienianie zbiornika na wodę«).
T Skontaktować się z lokalnym działem obsługi klienta (sprawdź w rozdziale 11 »Kontakt z firmą JURA/ Informacje prawne«).
T Podgrzać urządzenie do temperatury pokojowej.
T Wyłączyć S8/S80 przyciskiem wł/wył Q. Skontaktować się z lokalnym punktem obsługi klienta (sprawdź w rozdziale 11 »Kontakt z firmą JURA/ Informacje prawne«).
7 Usuwanie usterek
E Jeśli usuwanie usterek nie powiodło się, należy skontaktować
się z działem obsługi klienta w kraju użytkowania (sprawdź w rozdziale 11 »Kontakt z firmą JURA/ Informacje prawne«).
45

8 Transport i utylizacja przyjazna dla środowiska

8 Transport i utylizacja przyjazna dla środowiska
Transport/ opróżnianie systemu
Prosimy zachować opakowanie ekspresu S8/S80. Służy ono do ochrony ekspresu podczas transportu.
W celu ochrony ekspresu S8/S80 przed mrozem podczas transportu, należy opróżnić system.
Warunek:wyświetla się ekran startowy.
T Zdjąć przewód mleka z dyszy delikatnej pianki. T Ustawić naczynie pod dyszą delikatnej pianki. T Nacisnąć na »Pianka mleczna«. T Wyjąć zbiornik na wodę i opróżnić go. T Zmienić czas na »60 sek.«.
Para wydostaje się z dyszy do spieniania mleka aż do opróż­nienia systemu.
»Napełnij zbiornik wody«
T Nacisnąć przycisk wł/wył Q.
Ekspres S8/S80 jest opróżniony z wody i wyłączony.
46
8 Transport i utylizacja przyjazna dla środowiska

Utylizacja

Stare urządzenia należy utylizować w sposób przyjazny dla środowi­ska.
H
To urządzenie jest oznaczone zgodnie z Dyrektywą Europejską 2002/96/WE oraz polską Ustawą o zużytym sprzęcie elektrycznym i elektronicznym symbolem przekreślonego kontenera na odpady. Takie oznakowanie informuje, że sprzęt ten, po okresie jego użytko­wania nie może być umieszczany łącznie z innymi odpadami pocho­dzącymi z gospodarstwa domowego. Użytkownik jest zobowiązany do oddania go prowadzącym zbieranie zużytego sprzętu elektrycz­nego i elektronicznego. Prowadzący zbieranie, w tym lokalne punkty zbiórki, sklepy oraz gminne jednostki, tworzą odpowiedni system umożliwiający oddanie tego sprzętu. Właściwe postępowanie ze zużytym sprzętem elektrycznym i elektronicznym przyczynia się do uniknięcia szkodliwych dla zdrowia ludzi i środowiska naturalnego konsekwencji, wynikających z obecności składników niebezpiecz­nych oraz niewłaściwego składowania i przetwarzania takiego sprzętu. W urządzeniu ograniczono niektóre substancje mogące negatywnie oddziaływać na środowisko w okresie użytkowania tego produktu oraz po ich zużyciu.
47

9 Dane techniczne

9 Dane techniczne
Napięcie 220–240V~, 50Hz Moc 1450W Znak zgodności
Ciśnienie pompy statyczne maks. 15bar Objętość zbiornika na wodę (bez filtra) Pojemność pojemnika na ziarna 280g Pojemność pojemnika na fusy maks. 16 porcji Długość kabla ok. 1,1m Masa ok. 10,0kg Wymiary (szer.×wys.×gł.) 28,0 × 34,8 × 44,4cm
Wskazówka dla kontrolera (kontrola powtarzana wg normy DIN VDE 0701-0702): Centralny punkt uziemienia (ZEP) znajduje się na spodniej stronie urządzenia, w bezpośrednim sąsiedztwie przyłącza kabla sieciowego.
A
1,9l
48

10 Indeks

10 Indeks
A
Adresy 52 Automatyczne wyłączanie 29
B
Bezpieczeństwo 6 Błąd
Usuwanie usterek 45
C
Centralny punkt uziemienia 48 Ciepłe mleko 19 Codzienna konserwacja 23 Czyszczenie
Pojemnik na ziarna 43 Urządzenie 40
Czyszczenie dyszy cappuccino
Czyszczenie systemu mlecznego 36
D
Dane techniczne 48 Dopasowywanie ustawień produktu 28 Dozownik kawy
Dozownik kawy z regulacją wysokości 4 Dozownik kawy z regulacją wysokości 4 Dwa produkty 18 Dysza do spieniania mleka
Profesjonalna dysza do spieniania
mleka 4 Dysza gorącej wody 5
E
Espresso 17
Dwa espresso 18
F
Filtr
Wymiana 39
Zakładanie 38
G
Gorąca linia 52 Gorącą wodę 21
I
Internet 11
J
Jasność wyświetlacza 32
Jednostka ilości wody 31 Język 33 JURA
Internet 11 Kontakt 52
K
Kabel sieciowy 4 Kanał do napełniania
Kanał do napełniania kawą mieloną 5
Kawa 17
Dwie kawy 18 Kawa cappuccino 18 Kawa espresso macchiato 18 Kawa flat white 18 Kawa latte 18 Kawa latte macchiato 18 Kawa mielona 20
Łyżeczka do dozowania kawy mielonej 5 Komunikaty na wyświetlaczu 44 Konserwacja 35
Codzienna konserwacja 23
Regularna konserwacja 24 Kontakt 52
L
Łączenie akcesoriów 15 Łyżeczka do dozowania kawy mielonej 5
M
Mleko
Podłączanie mleka 14 Mleko, ciepłe 19 Możliwości przyrządzania 16
N
Napełnianie
Pojemnik na ziarna 12
Zbiornik na wodę 23
O
Obsługa klienta 52 Odczyt informacji 34 Odkamienianie
Urządzenia 41
Zbiornika na wodę 43 Opis symboli 3 Opróżnianie systemu 46
49
10 Indeks
P
Pianka mleczna 19 Pierwsze uruchomienie 12 Platforma na filiżanki 4 Płukanie
Urządzenie 35 Płukanie systemu mlecznego 36 Pojemnik na fusy 4 Pojemnik na ziarna
Czyszczenie 43
Napełnianie 12
Pojemnik na ziarna z pokrywą chroniącą
aromat 4 Pokrętło do ustawiania stopnia mielenia 5 Pokrywa
Kanał do napełniania kawą mieloną 5
Zbiornik na wodę 4 Pokrywa chroniąca aromat
Pojemnik na ziarna z pokrywą chroniącą
aromat 4 Połączenie bezprzewodowe 15 Problemy
Usuwanie usterek 45 Produkt podwójny 18 Profesjonalna dysza delikatnej pianki
Rozkładanie i płukanie 37 Profesjonalna dysza do spieniania mleka 4 Przycisk
Przycisk wł./wył. 5 Przyłącze prądu
Dane techniczne 48 Przyrządzanie 16, 18
Dwa espresso 18
Dwa ristretto 18
Dwa specjały kawowe 18
Dwie kawy 18
Espresso 17
Gorącą wodę 21
Kawa 17
Kawa cappuccino 18
Kawa espresso macchiato 18
Kawa flat white 18
Kawa latte 18
Kawa latte macchiato 18
Kawa mielona 20
Mleko 19
Pianka mleczna 19
Przy użyciu wyboru produktu 16 Ristretto 17 Za naciśnięciem jednego przycisku 16 Zielona herbata 21
Punkt uziemienia 48
R
Regularna konserwacja 24 Ristretto 17, 18
Dwa ristretto 18
S
Skrócona instrukcja obsługi 11 Smart Connect 15 Stałe ustawienia w trybie programowania 26 Stopień mielenia
Pokrętło do ustawiania stopnia mielenia 5
Ustawianie młynka 20 Strona główna 11 System mleczny
Czyszczenie 36
Profesjonalna dysza do spieniania
mleka 4
T
Taca ociekowa 4 Telefon 52 Transport 46 Tryb oszczędzania energii 29 Tryb programowania 26
Automatyczne wyłączanie 29
Jasność wyświetlacza 32
Jednostka ilości wody 31
Język 33
Odczyt informacji 34
Powrót do ustawień fabrycznych 31
Tryb oszczędzania energii 29
Ustawianie twardości wody 32
Ustawienia produktu 27
Wskazówki dotyczące obsługi 30 Twardość wody
Określanie twardości wody 12
Ustawianie twardości wody 32
U
Uruchomienie, pierwsze 12 Urządzenie
Codzienna konserwacja 23
50
Czyszczenie 40 Odkamieniania 41 Płukanie 35 Regularna konserwacja 24 Ustawianie 11 Włączanie 23 Wyłączanie 25
Ustawianie
Ustawianie urządzenia 11
Ustawienia
Stałe ustawienia w trybie programowania 26
Ustawienia produktu 27
Dopasowywanie 28
Ustawienie fabryczne
Powrót do ustawień fabrycznych 31 Usuwanie usterek 45 Utylizacja 46 Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem 6
W
Widok wyboru produktu 16 Witryna internetowa 11 Wkład filtra CLARIS Smart
Wymiana 39
Zakładanie 38 Włączanie 23 Wskazówki bezpieczeństwa 6 Wskazówki dotyczące obsługi 30 Wybór za pomocą pokrętła 16 Wyłączanie 25
Automatyczne wyłączanie 29 Wyświetlacz
Wyświetlacz dotykowy 4, 11 Wyświetlacz dotykowy 4, 11 Wyświetlacz, komunikaty 44
Z
Zbiornik na wodę 4
Napełnianie 23
Odkamienianie 43 Zielona herbata 21
10 Indeks
51
S8-S80/pl/202203
11 Kontakt z firmą JURA/ Informacje prawne
11 Kontakt z firmą JURA/ Informacje prawne
JURA Elektroapparate AG Kaffeeweltstrasse 10 CH-4626 Niederbuchsiten tel. +41 (0)62 38 98 233
@ Więcej danych kontaktowych dla Państwa kraju można zna-
leźć online pod adresem pl.jura.com.
@ Jeżeli potrzebują Państwo wsparcia przy obsłudze swojego
urządzenia, pomoc znajdą Państwo na stronie
jura.com/service.
Dyrektywy
Zmiany techniczne
Informacja zwrotna
Copyright
Urządzenie jest zgodne z następującymi dyrektywami:
2014/35/UE– Dyrektywa niskonapięciowa
U
2014/30/UE– Kompatybilność elektromagnetyczna
U
2009/125/WE– Dyrektywa energetyczna
U
2011/65/UE– Dyrektywa RoHS
U
Zastrzegamy sobie prawo do zmian technicznych. Użyte w niniejszej instrukcji obsługi ilustracje są poglądowe i nie oddają oryginalnych kolorów urządzenia. Zakupiony przez Państwa ekspres S8/S80 może różnić się szczegółach od wersji opisanej w niniejszej instrukcji obsługi.
Liczymy się z Państwa zdaniem! Zapraszamy do kontaktu za pośred­nictwem jura.com.
Instrukcja obsługi zawiera informacje chronione prawem autorskim. Kopiowanie lub tłumaczenie na inny język jest dopuszczalne jedynie po wcześniejszym uzyskaniu pisemnej zgody firmy JURA Elektroap­parate AG.
52
Loading...