Jura NOVOMATIC 300, NOVOMATIC 3000 User Manual
Mode d’emploi
Automate intégral à
café/express 2 tasses
Jura Impressa 300
Jura Impressa 3000
Art. Nr. 59719
©
3/98
by Jura Elektroapparate AG, CH-4626 Niederbuchsiten
Mode d’emploi Impressa 300
Impressa 300
Ausgabe Mai 1996 3
Jura Impressa 300/3000
Français............................................................................................................. 4 – 30
Mode d’emploi Impressa 300
4
Informations importantes destinées à
l’utilisateur/trice
Nous vous remercions d’avoir choisi ce produit Jura. Avant de
mettre votre nouvelle machine en service, veuillez lire attentivement le présent mode d’emploi, puis conservez-le dans un endroit sûr afin de pouvoir le consulter par la suite.
Ce mode d’emploi contient les indications nécessaires pour utiliser cet appareil au mieux de ses possibilités et l’entretenir selon les recommandations d’usage. Seules une lecture détaillée
et l’observation rigoureuse des indications contenues dans le
mode d’emploi vous permettront de faire fonctionner et d’entretenir cet appareil dans des conditions de sécurité optimales.
Ce mode d’emploi ne saurait préciser de manière détaillée les
limites d’utilisation de l’appareil décrit. Si vous souhaitez obtenir
des informations complémentaires ou si vous êtes confronté à
un problème particulier qui ne vous paraît pas traité avec suffisamment de clarté dans ce fascicule, veuillez vous adresser à
votre détaillant habituel ou directement à nous.
Informations générales sur l’appareil
Cet automate intégral est le représentant d’une nouvelle
génération. Il comporte de nombreuses innovations techniques
qui, pour l’utilisateur, constituent des avantages essentiels par
rapport aux autres automates à café/express:
Un meilleur arôme du café ou de l’express, préparé selon
les goûts de la gastronomie et avec couronne de mousse
garantie.
– La fonction de préchauffage exclusive Jura (Pre Brew Aroma
System/P.B.A.S.
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) permet de pré-humecter légèrement la
poudre de café avant le chauffage de la mouture proprement
dit et de développer ainsi pleinement l’arôme du café.
– La programmation individuelle de la quantité de poudre de
café et d’eau garantit un café répondant vraiment aux goûts
et aux besoins personnels.
– Le goût et l’arôme du café dépendent également du degré de
torréfaction des grains. C’est pourquoi vous pouvez régler la
finesse de la mouture en fonction de la torréfaction choisie.
Le cône de remplissage permet l’utilisation d’une seconde
sorte prémoulue de café, décaféiné par exemple.
Une utilisation encore facilitée, plus claire et plus rationnelle.
– Nouveau concept clair et facile d’utilisation. A chaque fonc-
tion correspond une touche ou un commutateur déterminé.
Tous les éléments de commande sont disposés sur la partie
frontale de l’appareil, et signalés clairement par un symbole.
– Visuel convivial avec affichage lumineux automatique des
symboles pour la préparation du café ainsi que les fonctions
de rinçage, nettoyage et détartrage de l’appareil.
– Contrôle électronique de quantité pour l’eau, les grains de
café et le conteneur de tourteaux.
– L’écoulement du café est adaptable en hauteur pour toutes
les grandeurs de tasses.
Un nettoyage et un entretien grandement simplifiés.
– Un programme de rinçage intégré évite tout encrassement du
système.
– Un programme d’entretien prédéfini assure le nettoyage du
secteur café.
– Le processus de détartrage a été sensiblement amélioré. Le
système peut en effet être détartré grâce à un programme
spécial intégré.
– Le visuel indique quand il est temps de lancer le programme
de rinçage, de nettoyage ou de détartrage.
– L’unité de chauffage est autonettoyante; elle procède auto-
matiquement au cours du programme de rinçage et d’entretien.
Un design intemporel et élégant.
– Sa superstructure planiforme en fait un appareil fonctionnel et
convivial. Elle lui confère une unité élégante à l’aspect aéré.
De plus, l’entretien s’en trouve facilité.
Mode d’emploi Impressa 300
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Sommaire
Jura Impressa 300/3000
1. Description de l’appareil .................................page 6
1.1 Affichage au visuel ...................................page 6
1.2 Éléments de commande de l’Impressa.......page 7
2. Prescriptions de sécurité ................................page 8
2.1 Mise en garde..........................................page 8
2.2 Mesures de sécurité .................................page 8
3. Contrôle avant la mise sous tension.................page 9
3.1 Contrôle de la tension du réseau...............page 9
3.2 Contrôle du fusible...................................page 9
4. Avant la mise en service .................................page 10
4.1 Réglage de la dureté de l’eau....................page 10
4.2 Remplissage du réservoir d’eau ................page 11
4.3 Remplissage du conteneur de
grains de café..........................................page 12
5. Mise en service ..............................................page 12
5.1 Rincer l’appareil .......................................page 12
6. Utilisation courante.........................................page 13
6.1 Programmation quantité d’eau ..................page 13
6.2 Programmation quantité de poudre ...........page 14
6.3 Prélèvement express/café.........................page 14
6.4 Prélèvement café prémoulu ......................page 15
6.5 Prélèvement eau bouillante .......................page 15
6.6 Prélèvement vapeur..................................page 16
6.7 Retour à Prélèvement café........................page 17
6.8 Arrêt de l’appareil ....................................page 17
7. Nettoyage ......................................................page 17
8. Détartrage .....................................................page 19
9. Réglage broyeur.............................................page 22
10. Service et entretien.........................................page 23
10.1 VIDER TOURTEAUX.................................page 23
10.2 VIDER CUVE...........................................page 23
10.3 REMPLIR EAU ........................................page 23
10.4 REMPLIR GRAINS...................................page 24
10.5 NETTOYER APPAREIL.............................page 24
10.6 APPAREIL ENTARTRÉ ............................page 24
10.7 SERVICE ................................................page 24
10.8 Conseils de nettoyage.............................page 25
10.9 Service d’entretien régulier......................page 25
11. Variétés de café .............................................page 26
12. Récupération..................................................page 26
13. Problèmes de disfonctionnement.....................page 27
14. Indications juridiques......................................page 30
15. Données techniques .......................................page 30
Mode d’emploi Impressa 300
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1. Description de l’appareil
Cet automate intégral à café/express est destiné à l’usage
domestique. Il est conçu pour la préparation de 1 ou de 2
tasses à la fois de café ou d’express d’une qualité incomparable préparé selon les goûts de la gastronomie avec
couronne de mousse garantie. La fonction de préchauffage
exclusive Jura (Pre Brew Aroma System/P.B.A.S.
©
) permet
de développer pleinement l’arôme du café. Il est entièrement
automatique, fonctionnant sur une simple pression de
touche. Le broyeur intégré moud les grains à la finesse
souhaitée. Avec cône séparé pour une deuxième sorte de
café prémoulu. L’écoulement du café est réglable en hauteur
pour toutes les grandeurs de tasses. Programmation individuelle de la quantité de poudre de café et d’eau garantissant un café répondant vraiment aux goûts personnels.
Contrôle de quantité automatique des conteneurs d’eau, de
café en grains et de tourteaux. Programmation individuelle
de la quantité de poudre de café et d’eau, température de
préparation variable. Programmes intégrés de rinçage, nettoyage et détartrage facilitant l’entretien. Fonctions autodéfinies et conviviales assistant l’utilisateur par l’affichage de
symboles facilement compréhensibles et de voyants lumineux.
1.1 Les symboles apparaissant au visuel
signifient:
1. CAFÉ PRÊT
2. NETTOYER APPAREIL
3. APPAREIL ENTARTRÉ
4. DERANGEMENTS
5. RINCER APPAREIL
6. Affichage pour:
VIDER CUVE/CONTENEUR TOURTEAUX
CUVE MANQUE
7. SECONDE SORTE, CAFÉ PRÉMOULU
8. REMPLIR EAU
9. REMPLIR GRAINS
10. POSITION ROBINET
CAFÉ/EAU BOUILLANTE/VAPEUR
Au visuel, l’affichage des symboles s’illumine
dans l’ordre suivants:
Mode d’emploi Impressa 300
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1.2 Éléments de commande Jura Impressa 300/3000
1 Capot fonctions spéciales
2 Touche détartrage
3 Touche nettoyage
4 Commutateur quantité poudre de café
5 Commutateur quantité d’eau
6 Préparation 2 tasses
7 Préparation 1 tasse
8 Touche sélection café prémoulu
9 Interrupteur MARCHE/ARRÊT
10
Touche rinçage
11
Visuel dialogue interactif
12
Réservoir d’eau avec poignée
13
Couvercle cône café prémoulu
14
Capot du conteneur de grains et couvercle
protecteur d’arôme
15
Écoulement du café réglable en hauteur
16
Chauffe-tasses
17
Touche sélection vapeur
18
Commutateur sélection secteur café ou eau
bouillante/vapeur
19
Buse pivotante pour l’eau bouillante et la vapeur
20
Cordon d’alimentation avec fiche
21
Collecteur de tourteaux
22
Grille ramasse-gouttes
23
Tiroir récolte-gouttes et bac d’eau résiduelle
Accessoires:
cuillère de dosage du café, pastilles détergentes.
Lorsque vous voulez retirer la
prise du secteur, ne jamais tirer
à même le cordon ou l’appareil.
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Cet appareil ne doit être utilisé
que par des adultes connaissant
son fonctionnement.
Ne jamais mettre sous tension
un appareil défectueux, notamment, ne jamais brancher une
prise ou un cordon endommagés.
Ne jamais plonger l’appareil
dans l’eau.
2.2 Mesures de sécurité
Ne jamais exposer l’appareil à
des conditions atmosphériques
défavorables (pluie, neige, gel)
et ne pas l’utiliser avec les
mains humides.
Placer l’appareil sur une surface
plane et stable. Ne jamais le poser sur une plaque de cuisson,
même seulement tiède. Choisir
un endroit hors de portée des
enfants et des animaux.
Débrancher la prise avant tout
nettoyage du conteneur de
grains ou du cône à café prémoulu.
2. Prescriptions
de sécurité
2.1 Mise en garde
Les enfants ne sont pas conscients des dangers liés à l’utilisation d’appareils électriques. Il
ne faut donc jamais laisser des
enfants sans surveillance dans
une pièce dans laquelle a été
branché un appareil ménager.
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La buse à vapeur/eau bouillante
peut dégager une chaleur intense. Éviter tout contact direct
avec la peau. Danger de brûlures!
Ne jamais tenter de réparer ou
de démonter soi-même l’appareil. Les réparations éventuelles doivent être exclusivement
confiées au service après-vente
Jura ou au représentant autorisé
disposant des pièces de rechange et des accessoires d’origine.
L’appareil est raccordé au réseau par un cordon d’alimentation. Veiller à ce qu’il ne soit pas
au passage et que personne ne
puisse faire tomber l’appareil.
Maintenir les enfants et les animaux à l’écart.
3. Contrôle avant la mise
sous tension
3.1 Contrôle de la tension
du réseau
L’appareil est réglé d’usine sur
la tension correcte. Contrôler si
la tension de votre secteur correspond bien aux données de la
plaque signalétique se trouvant
sous l’appareil.
3.2 Contrôle du fusible
L’appareil est dimensionné pour
une intensité de courant de 10
ampères. Contrôler si le fusible
de votre installation a le même
ampérage.
Si vous utilisez une rallonge, assurez-vous qu’elle est conforme
aux prescriptions exposées plus
haut.
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