Diese Bedienungsanleitung wurde vom unabhängigen
deutschen Prüfinstitut TÜV SÜD mit dem Prüfsiegel für
Verständlichkeit, Vollständigkeit und Sicherheit ausgezeichnet.
Inhaltsverzeichnis
Ihre IMPRESSA J7
Bedienelemente4
Bestimmungsgemäße Verwendung
Zu Ihrer Sicherheit
JURA im Internet ..........................................................................................................................................11
Erste Inbetriebnahme .................................................................................................................................13
Filter einsetzen und aktivieren .................................................................................................................14
Wasserhärte ermitteln und einstellen ....................................................................................................16
Sprache .......................................................................................................................................................38
Das Gerät ist für den privaten Hausgebrauch k onzipiert und konstruiert. Es dient nur der Kaffeezubereitung und dem Erwärmen von
Milch und Wasser. Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß. Die JURA Elektroapparate AG übernimmt keine Haftung für Folgen aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung.
Lesen und beachten Sie diese Anleitung vollständig vor Gebrauch
des Geräts. Halten Sie diese Bedienungsanleitung beim Gerät verfügbar und geben Sie es bei Bedarf an nachfolgende Anwender weiter.
Zu Ihrer Sicherheit
Zu Ihrer Sicherheit
Lesen und beachten Sie die folgenden wichtigen Sicherheitshinweise sorgfältig.
So vermeiden Sie Lebensgefahr durch Stromschlag:
Nehmen Sie nie ein Gerät mit Beschädigungen oder schad-
Z
haftem Netzkabel in Betrieb.
Bei Hinweisen auf Beschädigungen, beispielsweise Schmor-
Z
geruch, trennen Sie das Gerät unverzüglich vom Netz und
wenden Sie sich an den JURA-Service.
Wenn das Netzkabel dieses Gerätes beschädigt wird, muss es
Z
entweder direkt bei JURA oder einer von JURA autorisierten
Servicestelle repariert werden.
Achten Sie darauf, dass sich die IMPRESSA und das Netzkabel
Z
nicht in der Nähe von heißen Oberflächen befinden.
Achten Sie darauf, dass das Netzk abel nicht eingeklemmt wird
Z
oder an scharfen Kanten scheuert.
Öffnen und reparieren Sie das Gerät niemals selbst. Nehmen
Z
Sie keine Veränderungen am Gerät vor, die nicht in dieser
Bedienungsanleitung beschrieben sind. Das Gerät enthält
Strom führende Teile. Nach dem Öffnen besteht Lebensgefahr. Reparaturen dürfen ausschließlich von JURA-autorisierten Servicestellen mit Originalersatz- und -zubehörteilen
durchgeführt werden.
6
Wichtige Hinweise
Verbrühungen und Verbrennungen an den Ausläufen und der Düse
sind möglich:
Stellen Sie das Gerät außerhalb der Reichweite von Kindern
Z
auf.
Berühren Sie keine heißen Teile. Benutzen Sie die vorgese-
Z
henen Griffe.
Achten Sie darauf, dass die jeweilige Düse richtig montiert
Z
und sauber ist. Bei nicht korrekter Montage oder Verstopfungen können sich die Düse oder Teile der Düse lösen.
Ein beschädigtes Gerät ist nicht sicher und kann Verletzungen und
Brand verursachen. Um Schäden und damit mögliche Verletzungsund Brandgefahren zu vermeiden:
Lassen Sie das Netzkabel niemals lose herabhängen. Das
Z
Netzkabel kann zur Stolperfalle oder beschädigt werden.
Schützen Sie die IMPRESSA vor Witterungseinflüssen wie
Z
Regen, Frost und direkter Sonneneinstrahlung.
Tauchen Sie die IMPRESSA, die Kabel und Anschlüsse nicht in
Z
Wasser.
Stellen Sie die IMPRESSA und ihre Einzelteile nic ht in die Spül-
Z
maschine.
Schalten Sie Ihre IMPRESSA vor Reinigungsarbeiten am Netz-
Z
schalter aus. Wischen Sie die IMPRESSA stets feucht, aber niemals nass ab und schützen Sie sie vor dauerhaftem Spritzwasser.
Das Gerät nur an Netzspannung gemäß Typensc hild anschlie-
Z
ßen. Das Typenschild ist auf der Unterseite Ihrer IMPRESSA
angebracht. Weitere t echnische Daten finden Sie im K apitel 10
»Technische Daten«.
Verwenden Sie ausschließlich original Pflegeprodukte von
Z
JURA. Nicht von JURA ausdrücklich empfohlene Produkte können die IMPRESSA beschädigen.
Verwenden Sie keine mit Zusatzstoffen behandelten oder
Z
karamellisierten Kaffeebohnen.
Füllen Sie den Wassertank ausschließlich mit kaltem, frischem
Z
Wasser.
Schalten Sie das Gerät bei längerer Abwesenheit am Netz-
Z
schalter aus.
7
Wichtige Hinweise
Personen, einschließlich Kinder, die aufgrund ihrer
physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder
Z
Unerfahrenheit oder Unkenntnis
Z
nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu bedienen, dürfen das
Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person nutzen.
Sicherheit im Umgang mit der Filterpatrone CLARIS Blue:
Z
Bewahren Sie Filterpatronen für Kinder unerreichbar auf.
Z
Lagern Sie Filterpatronen trocken in der verschlossenen Verpackung.
Schützen Sie die Filterpatronen vor Hitze und direkter Son-
Z
nenbestrahlung.
Verwenden Sie keine beschädigten Filterpatronen.
Z
Öffnen Sie keine Filterpatronen.
Z
8
Bedienungsanleitung IMPRESSA J7
Sie halten die Bedienungsanleitung zu Ihrer IMPRESSA J7 in der
Hand. Sie unterstützt Sie, Ihre IMPRESSA sicher, schnell und in der
ganzen Vielfalt ihrer Möglichkeiten kennen zu lernen:
Kapitel 2 »Vorbereiten und in Betrieb nehmen« vermittelt
Z
Schritt für Schritt das Aufstellen und Vorbereiten des Geräts.
Kapitel 3 »Lernen Sie die Bedienmöglichkeiten kennen« emp-
Z
fehlen wir Ihnen insbesondere in der Phase, in der Sie sich mit
Ihrer IMPRESSA vertraut machen.
Alle weiteren Kapitel dienen Ihnen zum gezielten Nachschla-
Z
gen.
Auf der JURA-Homepage (www.jura.com) können Sie eine
@
Kurzanleitung zu Ihrem Gerät herunterladen.
SymbolbeschreibungSymbolbeschreibung
WarnhinweiseWarnhinweise
Beachten Sie stets die Informationen, die durch VORSICHT oder WARNUNG
J
J
VORSICHT
VORSICHT
VORSICHT
VORSICHT
Beachten Sie stets die Informationen, die durch VORSICHT oder WARNUNG
mit Warnpiktogramm gek ennzeic hnet sind. Das Signalwort WARNUNG weist
mit Warnpiktogramm gek ennzeic hnet sind. Das Signalwort WARNUNG weist
Sie auf mögliche, schwere Verletzungen hin, das Signalwort VORSICHT auf
Sie auf mögliche, schwere Verletzungen hin, das Signalwort VORSICHT auf
mögliche, leichte Verletzungen.
mögliche, leichte Verletzungen.
VORSICHT weist Sie auf Sachverhalte hin, die zu einer Beschädigung der
VORSICHT weist Sie auf Sachverhalte hin, die zu einer Beschädigung der
Maschine führen können.
Maschine führen können.
Bedienungsanleitung IMPRESSA J7
Verwendete Symbole
Verwendete Symbole
EHinweise und Tipps, damit Ihnen der Umgang mit Ihrer IMPRESSA noch
EHinweise und Tipps, damit Ihnen der Umgang mit Ihrer IMPRESSA noch
@
@
THandlungsaufforderung. Hier werden Sie zu einer Aktion aufgefordert.
THandlungsaufforderung. Hier werden Sie zu einer Aktion aufgefordert.
BEREIT
BEREIT
leichter fällt.
leichter fällt.
Verweise auf das Online-Angebot von JURA mit interessanten, weiterführen-
Verweise auf das Online-Angebot von JURA mit interessanten, weiterführenden Informationen: www.jura.com
den Informationen: www.jura.com
Displayanzeige
Displayanzeige
9
1 IMPRESSA J7
1 IMPRESSA J7
Perfekter Genuss,
Perfekter Genuss,
vollendete Ästhetik
vollendete Ästhetik
Das kompromisslose Rundumdesign der IMPRESSA J7 verwöhnt
Ästheten bereits beim Betrachten. Gourmets geraten ins Schwärmen, wenn sie ihre Kaffeefantasien verwirklichen und mit Ristretto,
Espresso, Café crème, Cappuccino, Latte macchiato und vielen
anderen Trendspezialitäten eine neue Genussdimension erleben.
Der Weg dorthin ist ein leichter , denn das innov ative Bedienk onzept
lässt in Sachen Einfachheit keine Wünsche offen. Und die int egrierte
Tassenbeleuchtung setzt jede Kaffeespezialität ins richtige Licht.
Z
Atemberaubend schön: Klare, schnörkellose Linien und edle
Materialien prägen das Design der IMPRESSA-J-Linie. Sämtliche Details sind genauestens durchdacht und fügen sich zu
einem ästhetischen Ganzen, welches rundum begeistert. Das
macht die IMPRESSA J7 zu einem veritablen Einrichtungsgegenstand, der dank kompakten Abmessungen überall leicht
Platz findet.
Z
Ergonomie pur: Die zentral angeordneten Bedienelemente
mit einzigartigem Rotary Switch und einem Klartext-Display,
das Ihre Sprache spricht, lassen Sie schnell und intuitiv ans Ziel
Ihrer Kaffeewünsche gelangen. Dabei steht Ihr persönlicher
Geschmack ganz im Zentrum. Wählen Sie einfach Kaffeestärke, Wassermenge und Temperatur nach Ihren individuellen Präferenzen. Sogar beim Heißwasser haben Sie die Wahl
zwischen drei T emperaturstufen. Zubehör wie der Dosierlöff el
und die Heißwasserdüse können bequem im Zubehörfach
verstaut werden, wo sie stets griffbereit sind.
10
Energie sparen leicht gemacht: Die IMPRESSA J7 hilft Ihnen
Z
aktiv, Energie zu sparen.
Durch den Energiesparmodus (Energy Save Mode, E.S.M.
U
lässt sich das Energiesparpotenzial ganz Ihren Genussgewohnheiten anpassen.
Zero-Energy Switch: Wird die IMPRESSA mit der Taste Ein/
U
Aus ausgeschaltet, so wird das Gerät vollständig vom Netz
getrennt.
Höhen- und breitenverstellbarer Kaffeeauslauf: Eine wei-
Z
tere Innovation von JURA stellt der höhen- und breitenverstellbare Kaffeeauslauf dar. Er lässt sich exakt verschieden sten Tassenhöhen und -durchmessern anpassen. Das
verhindert Kaffeespritzer und garantiert eine traumhafte
Crema von idealer Konsistenz.
Dieses Kapitel vermittelt Ihnen die notwendigen Informationen, um
problemlos mit Ihrer IMPRESSA umzugehen. Sie bereiten Ihre
IMPRESSA Schritt für Schritt für Ihren ersten Kaffeegenuss vor.
Lieferumfang Lieferumfang
Aufstellen Aufstellen
Wassertank füllen Wassertank füllen
Im Lieferumfang sind enthalten:
Ihr Kaffeevollautomat JURA IMPRESSA J7
Z
Das Welcome Pack, es enthält:
Z
Bedienungsanleitung IMPRESSA J7
U
JURA-Reinigungstabletten
U
Dosierlöffel
U
Heißwasserdüse
U
Aquadur®-Teststäbchen
U
Verlängerung CLARIS Blue
U
Filterpatrone CLARIS Blue
U
JURA-Cappuccino-Reiniger
U
Bewahren Sie die Verpackung der IMPRESSA auf. Sie dient zum
Schutz beim Transport.
Beachten Sie beim Aufstellen Ihrer IMPRESSA folgende Punkte:
Stellen Sie die IMPRESSA auf eine waagerecht e, gegen W asser
Z
unempfindliche Fläche.
Wählen Sie den Standort Ihrer IMPRESSA so, dass sie vor
Z
Überhitzung geschützt ist. Achten Sie darauf, dass die Lüftungsschlitze nicht abgedeckt werden.
Für den perfekten Kaffeegenuss empfehlen wir Ihnen, das Wasser
täglich zu wechseln.
VORSICHTVORSICHT
Milch, Mineralwasser oder andere Flüssigkeit en können den Wasser tank oder das Gerät beschädigen.
Füllen Sie ausschließlich frisches, kaltes W asser in den Wasser -
T
tank.
Öffnen Sie die Abdeckung des Wassertanks.
T
Entfernen Sie den Wassertank und spülen Sie ihn mit kaltem
T
Wasser aus.
12
2 Vorbereiten und in Betrieb nehmen
T
Füllen Sie den Wassertank mit frischem, kaltem Wasser und
setzen Sie ihn wieder ein.
T
Schließen Sie die Abdeckung des Wassertanks.
Bohnenbehälter füllen Bohnenbehälter füllen
VORSICHTVORSICHT
Erste Inbetriebnahme Erste Inbetriebnahme
WARNUNGWARNUNG
Der Bohnenbehälter besitzt einen Aromaschutzdeckel. So bleibt das
Aroma Ihrer Kaffeebohnen länger erhalten.
Kaffeebohnen, die mit Zusatzstoffen (z.B. Zucker) behandelt sind,
vorgemahlener sowie gefriergetrockneter Kaffee beschädigen das
Mahlwerk.
Füllen Sie ausschließlich Kaffeebohnen ohne Nachbehand-
T
lung in den Bohnenbehälter.
Öffnen Sie die Abdeckung des Bohnenbehälters und entfer-
T
nen Sie den Aromaschutzdeckel.
Entfernen Sie Verschmutzungen oder Fremdkörper, die sich
T
eventuell im Bohnenbehälter befinden.
Füllen Sie Kaffeebohnen in den Bohnenbehälter, schließen
T
Sie den Aromaschutzdeckel sowie die Abdeckung des Bohnenbehälters.
Lebensgefahr durch Stromschlag bei Betrieb mit schadhaftem Netzkabel.
Nehmen Sie nie ein Gerät mit Beschädigungen oder schad-
T
haftem Netzkabel in Betrieb.
Voraussetzung: Der Wassertank und der Bohnenbehälter sind
gefüllt.
Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteckdose.
T
3 T Schalten Sie die IMPRESSA am Netzschalter auf der rechten
Geräteseite ein.
Q T Drücken Sie die Taste Ein/Aus, um die IMPRESSA einz uschal-
ten.
Der Rotary Switch leuchtet. Im Display erscheint
SPRACHE DEUTSCH.
k T Drücken Sie den Rotary Switch, um die Sprache zu bestäti-
gen.
13
2 Vorbereiten und in Betrieb nehmen
Filter einsetzen und
Filter einsetzen und
aktivieren
aktivieren
Im Display erscheint kurz OK, um die Einstellung zu bestätigen.
PFLEGE DRÜCKEN, die Pflegetaste c leuchtet.
T
Stellen Sie ein Gefäß unter die Düse.
c T Drücken Sie die Pflegetaste.
SYSTEM FÜLLT, das System wird mit Wasser gefüllt.
Es erfolgt ein geringer Wasserauslauf aus der Düse.
Der Vorgang stoppt automatisch, im Display erscheint
HEIZT AUF.
PFLEGE DRÜCKEN, die Pflegetaste c leuchtet.
Stellen Sie ein Gefäß unter den Kaffeeauslauf.
T
c T Drücken Sie die Pflegetaste.
SPÜLT, das Gerät spült. Der Vorgang stoppt automatisch.
Im Display erscheint
betriebsbereit.
Ihre IMPRESSA muss nicht mehr entkalkt werden, wenn Sie die Filterpatrone CLARIS Blue verwenden.
BEREIT, Ihre IMPRESSA ist nun
14
Sie können den Vorgang »Filter einsetzen« auch online auspro-
@
bieren. Besuchen Sie unter www.jura.com den Knowledge
Builder.
Führen Sie den Vorgang »Filter einsetzen« ohne Unterbre-
E
chung durch. So stellen Sie die optimale Funktion Ihrer
IMPRESSA sicher.
Voraussetzung: Im Display steht
k T Drücken Sie den Rotary Switch so lange, bis im Display
BEREIT.
PFLEGE erscheint.
g T Drehen Sie d en Rotary Switch, bis
wird.
k T Drücken Sie den Rotary Switch, um in den Programmpunkt
einzusteigen.
FILTER - angezeigt
NEIN -
g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis JA w angezeigt wird.
2 Vorbereiten und in Betrieb nehmen
k T Drücken Sie den Rotary Switch, um die Einstellung zu bestä-
tigen.
Im Display erscheint kurz
gen.
OK, um die Einstellung zu bestäti-
EINSETZEN, die Pflegetaste c leuchtet.
Entnehmen Sie dem Welcome Pack die V erlängerung zur Fil-
T
terpatrone.
Stecken Sie die Verlängerung oben auf eine Filterpatrone
T
CLARIS Blue.
Entfernen Sie den Wassertank und leeren Sie ihn.
T
Klappen Sie die Filterhalterung auf und setzen Sie die Filter -
T
patrone mit leichtem Druck in den Wassertank ein.
Schließen Sie die Filterhalterung. Sie rastet hörbar ein.
T
Nach zwei Monaten ist die Wirkung des Filters erschöpft. Stel-
E
len Sie die Zeitdauer ein mithilfe der Datumsscheibe auf der
Filterhalterung im Wassertank.
Füllen Sie den Wassertank mit frischem, kaltem Wasser und
T
setzen Sie ihn wieder ein.
Stellen Sie ein Gefäß (mind. 500 ml) unter die Düse.
T
Falls Sie die Profi-Cappuccino-Düse verwenden, stellen Sie
E
den Wahlhebel der Düse auf die Position Dampf n.
c T Drücken Sie die Pflegetaste.
FILTER SPÜLT. Es erfolgt ein Wasserauslauf aus der
Düse.
Sie können die Filterspülung jederzeit unterbrechen, drücken
E
Sie hierzu die Pflegetaste c.
Das Wasser kann eine leichte Verfärbung aufweisen. Diese ist
E
weder gesundheitsschädlich noch geschmacksbeeinträchtigend.
Die Filterspülung stoppt nach ca. 500 ml automatisch. Im
Display erscheint
angezeigt. Der Filter ist aktiviert.
HEIZT AUF, danach wird BEREIT
15
2 Vorbereiten und in Betrieb nehmen
Wasserhärte ermitteln
Wasserhärte ermitteln
und einstellen
und einstellen
E
Das Einstellen der Wasserhärte ist nicht möglich, wenn Sie die
Filterpatrone CLARIS Blue verwenden und diese im Programmiermodus aktiviert haben.
Je härter das Wasser, desto häufiger muss die IMPRESSA entkalkt
werden. Deshalb ist es wichtig, die Wasserhärte einzustellen.
Die Wasserhärte kann stufenlos zwischen 1° dH und 30° dH eingestellt werden. Sie kann ebenso inaktiv gesetzt werden, d.h., die
IMPRESSA meldet nicht, wann sie entkalkt werden muss.
Wasserhärte ermittelnWasserhärte ermitteln
Wasserhärte einstellenWasserhärte einstellen
Mit dem im Lieferumfang enthaltenen Aquadur®-Teststäbchen können Sie die Wasserhärte ermitteln.
Halten Sie das Stäbchen kurz (eine Sekunde) unter flie-
T
ßendes Wasser. Schütteln Sie das Wasser ab.
Warten Sie ca. 1 Minute.
T
Lesen Sie den Wasserhärtegrad anhand der Verfärbungen
T
des Aquadur®-Teststäbchens und der Beschreibung auf der
Verpackung ab.
Sie können jetzt die Wasserhärte einstellen.
Beispiel: So ändern Sie die Wasserhärte von
Voraussetzung: Im Display steht k T Drücken Sie den Rotary Switch so lange, bis im Display
BEREIT.
16°dH auf 25°dH.
PFLEGE erscheint.
g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis
k T Drücken Sie den Rotary Switch, um in den Programmpunkt
einzusteigen.
HÄRTE angezeigt wird.
16°dH
g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis 25°dH angezeigt wird.
k T Drücken Sie den Rotary Switch, um die Einstellung zu bestä-
tigen.
Im Display erscheint kurz
gen.
OK, um die Einstellung zu bestäti-
HÄRTE
g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis EXIT angezeigt wird.
k T Drücken Sie den Rotary Switch, um den Programmiermodus
zu verlassen.
Im Display erscheint
BEREIT.
16
2 Vorbereiten und in Betrieb nehmen
Mahlwerk einstellen Mahlwerk einstellen
VORSICHTVORSICHT
Sie können das Mahlwerk stufenlos dem Röstgrad Ihres Kaffees
anpassen.
Wenn Sie den Mahlgrad bei ruhendem Mahlwerk einstellen, sind
Schäden am Drehknopf Mahlgradeinstellung nicht auszuschließen.
Verstellen Sie den Mahlgrad nur bei laufendem Mahlwerk.
T
Die richtige Einstellung des Mahlgrades erkennen Sie dar an, dass der
Kaffee gleichmäßig aus dem Kaffeeauslauf fließt. Zudem entsteht
eine feine, dichte Crema.
Wir empfehlen:
Für eine helle Röstung eine feine Einstellung des Mahl-
Z
grades.
Ist der Mahlgrad zu fein eingestellt, fließt der Kaffee nur
U
tropfenweise aus dem Kaffeeauslauf.
Für eine dunkle Röstung eine grobe Einstellung des Mahl-
Z
grades.
Bei einem zu groben Mahlgrad fließt der Kaffee zu schnell
U
aus dem Kaffeeauslauf.
Beispiel: So ändern Sie den Mahlgr ad während der Zubereitung von
einem Espresso.
Öffnen Sie die Abdeckung des Zubehörfachs.
T
Stellen Sie eine Tasse unter den Kaffeeauslauf.
T
i T Berühren Sie das Symbol Espresso.
Im Display wird ca. 2 Sekunden
das Symbol Espresso ist aktiv.
1 ESPRESSO angezeigt,
BEREIT
. T Berühren Sie das Symbol Start.
Das Mahlwerk startet, im Display erscheint
1 ESPRESSO.
17
2 Vorbereiten und in Betrieb nehmen
T
Stellen Sie den Drehknopf Mahlgradeinstellung in die
gewünschte Position, während das Mahlwerk läuft.
Der Kaffee wird zubereitet, der Mahlgrad ist eingestellt.
Schließen Sie die Abdeckung des Zubehörfachs.
T
Einschalten Einschalten
Ausschalten Ausschalten
Voraussetzung: Ihre IMPRESSA ist am Netzschalter eingeschaltet.
Q T Drücken Sie die Taste Ein/Aus, um die IMPRESSA einz uschal-
ten.
Im Display erscheint
HEIZT AUF.
PFLEGE DRÜCKEN, die Pflegetaste c leuchtet.
Stellen Sie ein Gefäß unter den Kaffeeauslauf.
T
c T Drücken Sie die Pflegetaste.
SPÜLT, das Gerät spült.
Der Vorgang stoppt automatisch, im Display erscheint
BEREIT.
Wenn Sie Ihre IMPRESSA ausschalten, wird der Kaffeeauslauf nur
gespült, wenn zuvor eine Kaffeespezialität zubereitet wurde.
Stellen Sie ein Gefäß unter den Kaffeeauslauf.
T
Q T Drücken Sie die Taste Ein/Aus.
SPÜLT, der Kaffeeauslauf wird gespült.
Die IMPRESSA ist ausgeschaltet.
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