IMPRESSA F8
(JURA Typ 724)
完全操作手册
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IMPRESSA F8 – 使用说明
Impressa F8 – 使用说明
目 录
咖啡机各部说明 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„
重要信息
1
2
制作咖啡 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 12
瑞斯崔朵/意式浓缩/美式经典 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 13
合理使用 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„
安全须知 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„
初次使用
网上优瑞 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„
装机 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„
加豆 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„
初次使用 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„
初次使用时安装滤芯 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„
初次使用时不安装滤芯
确定水硬度
连接牛奶 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„
加水
制作咖啡 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„
4
6
6
6
8
8
8
8
8
9
9
10
10
11
12
双份瑞斯崔朵/双份意式浓缩/双份美式经典 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 13
拿铁玛琪雅朵/卡布基诺 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 13
3
4
奶沫 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„
咖啡粉制作咖啡 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„
设置咖啡量
磨豆器调节 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„
热水 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„
日常操作
开机 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„
每日保养 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„
关机 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„
程序设置
饮品参数设置
可设置的饮品参数
设置主界面饮品
设置饮品名 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„
自动关机设置
省电模式
14
15
15
16
16
17
17
17
17
19
19
20
21
21
22
22
2
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IMPRESSA F8 – 使用说明
5
6
保养设置
水硬度设置
屏幕显示设置 „„„„„„„„„
水量表示 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„
恢复出厂设置 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„
语言选择 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„
查看详情 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„
保养 „„„„„„„„
咖啡机润湿
奶沫器润湿
奶沫器清洗
奶沫器拆卸和清洁
激活滤芯 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„
更换滤芯 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„
咖啡机清洗 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„
咖啡机除垢
清理豆槽 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„
水箱除垢 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„
提示信息
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29
29
30
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7
8
9
10
故障排除
运输与环保回收
运输/清空系统 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„
回收 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„
技术参数
授权维修中心 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„
符号含义
警告
警告/注意
符号
注意
35
36
36
36
37
38
请严格遵守注意与警告事项。
警告 – 有可能造成严重人身伤害
注意 - 有可能造成轻微人身伤害
注意 – 有可能造成机器损伤
► 请执行所述操作
ⅰ 有助于使用机器的提示
“意式浓缩” 屏幕显示内容
3
IMPRESSA F8 – 使用说明
咖啡机各部说明
豆槽与密封盖
1
水箱盖
2
水箱
3
总电源开关与电源线(位于机器背部)
4
粉渣盒
5
废水盘
6
置杯盘
7
粉槽盖
8
9
10
11
12
13
14
15
16
粉槽
储藏盒盖(用于储藏粉勺与热水喷嘴)
磨豆粗细调节旋钮
咖啡粉量勺
热水喷嘴
可替换的喷嘴插口
完美奶沫器
可调节高度的咖啡喷嘴
4
IMPRESSA F8 – 使用说明
咖啡机顶部 咖啡机面板
1
2
3
设置键
开/关键
旋钮
显示屏
4
多功能键
5
(具体功能依据屏幕显示内容)
6
热水/蒸汽选择旋钮
喷嘴插口可以使您任意替换不同的奶沫器。您可以从优瑞授权经销商处购买。
豪华完美奶沫器 完美奶沫器
可制作:
奶沫
热牛奶
可制作:
奶沫
5
IMPRESSA F8 – 使用说明
重要信息
合理使用 本款咖啡机专为私人使用设计,仅能用于制作咖啡、加热牛奶、
加热水。任何其他用途都将被视作咖啡机的不合理使用。如因不
当使用造成相应结果,优瑞概不负责。
请在使用咖啡机前仔细阅读本说明书并按说明书中所示内容进
行操作。未按说明书指导使用咖啡机时所造成的损坏优瑞将不予
保修。请将说明书置于咖啡机附近方便您的使用,并将说明书交
给下一位使用者。
安全须知
请认真阅读并遵守以下所列出的安全须知。
为了避免潜在致命性的触电危险,请注意:
避免使用破损咖啡机或电源线损坏的咖啡机
当出现损坏,如您闻到焦糊燃烧的味道时,请立即拔下插头
并联系优瑞维修服务部
如果电源线出现损坏,您必须联系优瑞维修服务部或优瑞授
权维修点进行修理
请确保咖啡机及电源线远离高温表面
请勿使电源线缠绕打结、与利器接触
禁止个人私下拆卸维修咖啡机。禁止对咖啡机进行说明书内
未提及的修改操作。咖啡机内包含带电零件,若私自拆卸,
将有触电危险。请认准优瑞认证维修部,使用原装零配件
移除电源线时,请先使用开/关键关闭咖啡机,然后关掉总电
源开关,最后拔下插头
为了避免使用喷嘴及完美奶沫器时的烧烫伤危险,请注意:
请将咖啡机置于儿童触摸不到的地方
请勿触摸任何高温部位,操作时请使用附带把手
请确保完美奶沫器安装正确并彻底清洁,否则可能会出现完
美奶沫器或其配件脱离的状况
损坏的咖啡机可能导致火灾及人员伤害,为了避免这一情况发
生,请注意:
请收好电源线,以免将人绊倒而导致电源线损坏
请勿将机器暴露于雨、雪、霜冻之中,避免阳光直射
请勿将咖啡机、电源线、连接件浸入水中
请勿使用洗碗机清洗咖啡机或任意零件
请在清理咖啡机前关闭电源开关,请使用干抹布擦拭机器
请确保当地供电情况与定额牌要求相符。定额牌位于咖啡机
底部(详情参阅 9“技术参数”)
请使用优瑞原厂生产的零配件,否则会造成机器损伤
6
请勿使用经特殊处理的(如加味、加糖)的咖啡豆
水箱中仅可加入冷水
如长时间不使用咖啡机(如外出休假),请关闭总电源并拔
下插头
禁止儿童在无人监管的条件下清洁维修咖啡机
禁止儿童使用咖啡机玩耍
禁止无人看护的 8 岁以下儿童接近咖啡机
8 岁及以上儿童仅可在经安全指导后使用咖啡机,且须对错
误操作所可能带来的危险有充分认识
使用者,包括儿童:
没有生理、心理或感官行为能力者
缺少安全使用咖啡机经验者
须在监管下使用咖啡机,或须进行如何使用咖啡机的培训。
使用 CLARIS 蓝色滤芯时,请注意:
滤芯必须放置在儿童触及不到处
滤芯需在避光条件下封闭保存
避免滤芯受热、受到阳光直射
禁止使用破损滤芯
禁止拆解滤芯
IMPRESSA F8 – 使用说明
7
您可以访问优瑞网站(cn.jura.com),下载得到咖啡机简易说明书。
同时也可获知关于咖啡机的最新动态和关于咖啡各方面的知识。
IMPRESSA F8 – 使用说明
1.初次使用
装 机
加 豆
注 意
初次使用
当您装配咖啡机时,请注意:
请将咖啡机置于固定平面上并避开水源
远离高温并确保通风孔畅通
请勿使用额外加工过(如加味、加糖、冻干)的咖啡豆,会损坏
咖啡机。
仅可加入未加工过的烘焙咖啡豆
►
打开豆槽盖
►
将豆槽清理干净
►
加入咖啡豆,盖上豆槽盖
►
初次使用咖啡机时,您可以选择是否激活滤芯。若水硬度大于等
于 10°dH,推荐您使用滤芯。若您还不知道所使用水的水硬度,
请先确定水硬度(详情参阅 1“初次使用-确定水硬度”)。
若使用破损电源线,将有触电危险。
请勿使用会损坏咖啡机或本身有破损的电源线
警 告
►
前提:豆槽已被加满。
将咖啡机电源插头与插座连接
►
打开咖啡机背部的总电源开关
►
按下开/关键打开咖啡机
►
显示屏显示可选择语言
如需显示更多语言选择,请按“继续”
按一下旋钮确认语言设置为“中文”(例)
►
屏幕显示: 已储存
请确认是否使用滤芯。
请按旋钮
8
IMPRESSA F8 – 使用说明
初次使用时安装滤芯
注 意
牛奶、气泡矿泉水和其他液体会损坏水箱及咖啡机
水箱中仅可加入纯净冷水
►
按一下“激活”键
►
按一下“储存”键,屏幕显示:已储存
►
放入滤芯
取出水箱并用冷水冲洗
►
打开水箱中的滤芯固定支架,安装滤芯,施加轻微压力
►
将滤芯固定支架复位,复位成功时会发出“咔嗒”声响
►
滤芯有效期为 2 个月,安装滤芯时请于日期牌上设置日期
以便日后查询。
在水箱中注入纯净冷水,安装回咖啡机
►
按一下“继续”键
►
旋转转钮开始
在奶沫器及咖啡喷嘴下放置一个容器(容量不小于 300
►
毫升)
转动转钮指向
►
滤芯润湿中,喷嘴处有水流出
可在任意时候顺时针旋转转钮中止滤芯润湿,再逆时针旋
转转钮继续润湿过程。
水箱中的水可能会有轻微变色,但是并不会影响咖啡口感,
也不会危害健康。
当使用了约 300 毫升水后,滤芯润湿自动停止
屏幕显示:旋转转钮结束
转动转钮指向
►
“系统加载中”
“咖啡机加热中”
“咖啡机润湿中”,咖啡机润湿完成后将自动停止
屏幕显示:请选择您要的咖啡
咖啡机进入待机状态,可以随时使用。
屏幕显示咖啡品种。
初次使用时不安装滤芯
注 意
牛奶、气泡矿泉水和其他液体会损坏水箱或咖啡机
水箱中仅可加入纯净冷水
►
9
IMPRESSA F8 – 使用说明
按一下“不激活”键
►
按一下“储存”键,屏幕显示:已储存
►
设置水硬度
若您还不知道所使用水的水硬度,请先确定水硬度(详
情参阅 1“初次使用-确定水硬度”)。
转动旋钮调整水硬度(例:25°dH)
►
按一下旋钮
►
屏幕显示:已储存
加水
打开水箱盖
►
取出水箱并进行清洗
►
在水箱中注入纯净冷水,安装回咖啡机
►
旋转转钮开始
在奶沫器及咖啡喷嘴下放置一个容器
►
转动转钮指向
►
“系统加载中”
屏幕显示:旋转转钮结束
转动转钮指向
►
“系统加载中”
“咖啡机加热中”
“咖啡机润湿中”,咖啡机润湿完成后将自动停止
屏幕显示:请选择您要的咖啡
咖啡机进入待机状态,可以随时使用。
屏幕显示咖啡品种。
确定水硬度 您可以使用随机配送的水硬度试纸,测试您使用水的水硬度。
手持试纸放在流水中,摆动试纸
►
等待约 1 分钟
►
观察试纸颜色,参照对比后确定水硬度
►
连接牛奶 您的咖啡机将会制作出品质如一、完美细腻、如羽般丝滑的奶沫。
牛奶温度维持在 4-8℃对制作出奶沫的质量至关重要。推荐您使
用牛奶冷却器或真空奶罐。
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IMPRESSA F8 – 使用说明
加水
取下完美奶沫器的保护套
►
连接奶管与完美奶沫器。用短奶管与奶罐相连,长奶管
►
与牛奶盒相连
将奶管另一端与奶罐连接或浸入牛奶盒中
►
为了做出完美的咖啡,必须注意咖啡机的日常养护,牛奶、咖啡
和水的健康卫生。因此请您每日更换水。
注 意
牛奶、气泡矿泉水和其他液体会损坏水箱或咖啡机
水箱中仅可加入纯净冷水
►
打开水箱盖
►
取出水箱并用冷水冲洗
►
向水箱中加入纯净冷水并放回水箱
►
合上水箱盖
►
11
IMPRESSA F8 – 使用说明
2. 制作咖啡
在制作饮品过程中,如需中止请按任意键即可。在制作蒸
汽及热水过程中,如需中止请将转钮转回初始位置。
在制作单杯咖啡的磨豆过程中,可旋转旋钮 调节咖啡的
浓度: (淡), (普通), (浓), (超浓)。
在出咖啡的过程中,可旋转旋钮 调节出咖啡量。
咖啡机显示屏实时显示操作进度。
制作咖啡
一杯咖啡热气腾腾时是口味最完美的时候。冰冷的咖啡杯不仅会
使咖啡变凉,还会让咖啡口味变差。为了品尝到完美的咖啡香气,
请您预热咖啡杯。推荐您从经销商处购买优瑞温杯架。
您可以根据自己的喜好为每一咖啡设置咖啡的浓度、温度及水量
等。(详情参阅 4“程序设置- 饮品参数设置)
咖啡机提供多种方式让您制作出专业级别的咖啡、奶沫或热水:
使用主界面菜单制作咖啡:
■
仅需按一下显示屏主界面上咖啡相对应的按键,就能得到
您想要的咖啡。
初始设置所显示的咖啡菜单如下:
■
■
“意式浓缩”
■
“美式经典”
■
“卡布基诺”
■
“拿铁玛琪雅朵”
■
使用饮品选择菜单制作咖啡(旋钮选择):
显示屏主界面仅能显示咖啡机所能制作饮品的一部分。您
可以选择转动旋钮,饮品选择界面带给您多样选择。按一
下旋钮或“制作”按键即可制作您选择的饮品。
饮品选择界面所显示的饮品菜单如下:
■
“瑞斯崔朵”
■
“双份瑞斯崔朵”
■
“双份意式浓缩”
■
“双份美式经典”
■
“花式咖啡”
■
“玛奇朵”
■
“大壶奶沫”
若您没有任何操作,饮品选择界面将在 10 秒后自动退出。
您可以根据自己的喜好替换主界面菜单上可选择的四种饮
品(详情参阅 4“程序设置-设置主菜单饮品”)。
12