Jura IMPRESSA F70 User manual
1
Кофе-машина IMPRESSA F70/F7
Инструкции по эксплуатации
Условные обозначения:
- Примечание
- Важное требование
- Рекомендация
Элементы управления
1. Поворотный переключатель
2. Индикаторное кольцо
3. ON/OFF (включено/выключено)
4. Символ для приготовления 1 большой
чашки кофе
5. Символ для приготовления 1 чашки кофе
6. Символ для приготовления 1 чашки
эспрессо
7. Символ режима обслуживания
8. START (пуск)
9. Экран диалоговой системы
10. Бункер с ручкой для воды
11. Воронка для молотого кофе
12. Крышка бункера для кофейных зерен
13. Крышка для сохранения аромата кофе
14. Кран для подачи пара/горячей воды
15. Сменная насадка подачи
пара/взбивания
16. Сменная насадка подачи горячей воды
17. Дозатор кофе, регулируемый по высоте
18. Контейнер для кофейных отходов
19. Решетка поддона для сбора капель
20. Поддон для сбора капель
21. Слабый кофе
22. Нормальный кофе
23. Крепкий кофе
24. Выключатель
Введение
Благодарим Вас за приобретение кофе-машины Impressa F70/F7.
Перед первым включением новой кофе-машины тщательно изучите настоящее руководство по ее
использованию и храните его для будущих консультаций.
Для получения более подробной информации и при возникновении неисправностей, не описанных в
настоящем руководстве, обращайтесь непосредственно к авторизованному дилеру.
2
1. Информация о правилах безопасности
1.1. Предупреждения
• Дети не осознают всей опасности при пользовании электрическими приборами, по этой причине они
должны постоянно быть в поле Вашего зрения.
• К эксплуатации кофе-машины можно приступать только после тщательного изучения данной
инструкции.
• Категорически запрещается использовать неисправную кофе-машину или машину с поврежденным
кабелем питания.
• Категорически запрещается погружать кофе-машину в воду.
1.2. Меры предосторожности
• Запрещается подвергать кофе-машину воздействию атмосферных осадков (дождь, снег, иней), а также
прикасаться к ней влажными руками.
• Машина должна устанавливаться на устойчивую горизонтальную поверхность. Категорически
запрещается размещать кофе-машину на горячих и теплых поверхностях. Обеспечьте установку машины в
недоступном для детей и домашних животных месте.
• На период длительного бездействия (отпуск и т.п.) машина должна отключаться от электросети.
• Всегда отключайте кофе-машину от сети перед чисткой машины.
• При отключении кофе-машины категорически запрещается тянуть кабель питания или саму машину.
• Запрещается вскрывать и ремонтировать машину самостоятельно. Любой ремонт должен выполняться
авторизованным техническим персоналом с использованием заводских запасных частей и
принадлежностей.
• Кофе-машина подключается к электросети с помощью электрического кабеля.
• Кабель питания должен прокладываться таким образом, чтобы не мешать проходу людей. Следите за
тем, чтобы машина была недоступна для детей и домашних животных.
• Категорически запрещается мыть кофе-машину или ее отдельные части в посудомоечных машинах.
• На месте установки машины должна быть обеспечена надлежащая циркуляция воздуха,
предотвращающая ее перегрев.
2. Подготовка машины IMPRESSA F70/F7 к работе
2.1. Проверка напряжения сети
Кофе-машина IMPRESSA F70/F7 имеет заводскую настройку на определенное напряжение электросети.
Проверьте, что напряжение местной электросети соответствует величине, указанной на заводской
табличке, расположенной на нижней стороне кофе-машины IMPRESSA F70/F7.
2.2. Проверка предохранителя цепи электропитания
Кофе-машина IMPRESSA F70/F7 рассчитана на рабочий ток в 10 А. Проверьте мощность предохранителя
цепи электропитания.
2.3. Заполнение машины водой
Используйте только свежую холодную воду. Категорически запрещается наполнять машину
молоком, минеральной водой и прочими жидкостями.
• Снимите бункер для воды и тщательно промойте его проточной холодной водой из под крана (рис. 4).
• После этого заполните бункер водой и установите его в кофе-машину. Проверьте правильность
установки и закрепления бункера для воды.
2.4. Заполнение бункера для зерен
Чтобы продлить срок службы и избежать возможного повреждения машины, обратите внимание,
что используемая в машине кофемолка не подходит для кофейных зерен, обработанных в течение
или после обжаривания какими-либо добавками (например, с сахаром). Такая кофейная смесь может
3
повредить кофемолку. Ремонт, вызванный повреждением машины при использовании подобного рода
смесей, не попадает под действие гарантии.
• Откройте крышку бункера для зерен (12) и снимите крышку (13).
• Прочистите бункер для зерен, удалите из него посторонние предметы.
• Засыпьте в бункер кофейные зерна и закройте крышку.
2.5. Регулировка кофемолки
Отрегулируйте степень помола кофе. Мы рекомендуем следующее:
Для слабо обжаренного кофе - мелкий помол (чем выше степень помола, тем меньше размер крупинок).
Для сильно обжаренного кофе - крупный помол (чем ниже степень помола, тем больше размер
крупинок).
Регулировка степени помола может выполняться только в процессе работы кофемолки.
• Откройте крышку бункера для зерен (12) и снимите крышку (13).
• Для регулировки степени помола поверните регулятор (рис. 2) в нужное положение.
3. Первый запуск машины
• Засыпьте кофейные зерна в бункер для зерен.
• Включите кофе-машину IMPRESSA F70/F7, используя выключатель (24).
• Сообщение на дисплее: .
• Ваша кофе-машина в режиме ожидания.
• Прикоснитесь к символу (3).
• Сообщение на дисплее: SPRACHE
DEUTSCH (немецкий язык).
• Загорается индикаторное кольцо (2).
• Поверните переключатель (1), чтобы выбрать нужный язык диалога.
• Например: сообщение на дисплее: LANGUAGE (язык)
ENGLISH (английский).
• Подтвердите ваш выбор, нажав на переключатель (1) (рис. 17).
• Сообщение на дисплее: FILL
WATER (залейте воду).
• Наполните бункер для воды (10) свежей водой.
• Сообщение на дисплее: OPEN TAP (откройте кран).
• Подставьте пустую чашку под сменную насадку подачи горячей воды (16).
• Откройте кран для подачи пара/горячей воды (14) (рис. 12).
• Сообщение на дисплее: FILLING
SYSTEM (идет наполнение системы).
• Сообщение на дисплее: CLOSE TAP (закройте кран).
• Закройте кран для подачи пара/горячей воды (14).
• Сообщение на дисплее: HEATING (идет нагрев).
• Сообщение на дисплее: PRES
MAINT. (нажмите клавишу режима обслуживания).
• Прикоснитесь к символу (7).
• Машина выполняет операцию промывки.
• Сообщение на дисплее: RINSING (идет промывка машины).
• Сообщение на дисплее: READY (машина готова к работе).
Если на дисплее появляется сообщение BEANS FILL (засыпьте кофейные зерна). Наполните
бункер для зерен. Затем снова нажмите клавишу подачи кофе.
Чтобы кофе получился с пенкой, отрегулируйте высоту дозатора кофе (15) по размеру чашки (рис.
3).
4
4. Настройка машины по степени жесткости воды
LEVEL
Функция учета жесткости воды отключена
LEVEL 1
Степень жесткости воды от 1 до 7 оG (1.79 – 12.53 oF)
LEVEL 2
Степень жесткости воды 8 – 15 оG (14.32 – 26.85 oF)
LEVEL 3
Степень жесткости воды 16 – 23 оG (28.64 – 41.14 oF)
LEVEL 4
Степень жесткости воды 24 – 30 оG (42.96 – 53.7 oF)
Вода в кофе-машине IMPRESSA F70/F7 нагревается. В результате этого при использовании
обычной воды на внутренних стенках гидравлической системы происходит отложение накипи.
Поэтому перед первым запуском машины и в начальный период ее эксплуатации необходимо установить и
контролировать степень жесткости используемой воды. Для этого используются тест-полоски, входящие в
комплект поставки кофе-машины.
1 оG = 1.79 оF (1 оG – немецкий градус, 1 оF – французский градус жесткости воды).
При установке и подключении фильтра функция настройки машины на жесткость воды больше
вызываться не будет.
В кофе-машине предусмотрена настройка на один из 5-ти уровней жесткости воды.
На заводе-изготовителе кофе-машина настроена на уровень жесткости LEVEL 3. Изменить заводскую
настройку Вы можете самостоятельно. Осуществляется это следующим образом:
• Сообщение на дисплее: READY (машина готова к работе)
• Нажмите на поворотный переключатель (1) и удерживайте, пока на дисплее не появится следующее
сообщение:
• Сообщение на дисплее: FILTER -/ (фильтр).
• Сообщение на дисплее: FILTER – (фильтр).
• Вращайте поворотный переключатель (1), пока на дисплее не появится следующее сообщение:
• Сообщение на дисплее: HARDNESS (степень жесткости воды).
• Теперь нажмите на поворотный переключатель (1) для начала программирования.
• Сообщение на дисплее: LEVEL 3 (3-й уровень жесткости воды)
• Вращайте поворотный переключатель (1) до тех пор, пока на дисплее не появится требуемый уровень
жесткости воды.
• Сообщение на дисплее: (например) LEVEL 4 (4-ый уровень жесткости воды).
• Нажмите на поворотный переключатель (1) для подтверждения нового установленного значения
жесткости.
• Сообщение на дисплее: HARDNESS (степень жесткости воды).
• Вращайте поворотный переключатель (1) до тех пор, пока на дисплее не появится сообщение:
• Сообщение на дисплее: EXIT (выход из режима программирования).
• Сообщение на дисплее: READY (машина готова к работе).
5. Установка фильтра Claris
При правильной установке фильтра Claris дальнейшая чистка кофе-машины от накипи не требуется.
Более подробную информацию о данных фильтрах можно найти в издании «Claris. Отложение
известковой накипи. Смягчение воды в кофе-машинах».
5.1. Установка фильтра
Слейте ½ литра воды, чтобы полностью промыть фильтр. Для того чтобы убедиться в успешном
завершении операции, закройте кран (14) только после появления на дисплее сообщения:
CLOSE TAP (закройте кран).
• Поднимите держатель фильтра. Вставьте фильтр в бункер для воды, слегка надавив на него (рис. 1).
• Верните держатель фильтра в исходное положение до фиксирующего щелчка.
• Наполните бункер свежей холодной водой и установите бункер в машину.
5
• Нажмите на поворотный переключатель (1) и удерживайте, пока на дисплее не появится следующее
сообщение:
• Сообщение на дисплее: FILTER -/ (фильтр).
• Сообщение на дисплее: FILTER – (фильтр).
• Нажмите на поворотный переключатель (1) для начала программирования.
• Сообщение на дисплее: NO – (нет фильтра).
• Вращайте поворотный переключатель (1) до тех пор, пока на дисплее не появится следующее
сообщение:
• Сообщение на дисплее: YES (есть фильтр).
• Нажмите на поворотный переключатель (1) для активации фильтра.
• Сообщение на дисплее: INSERT (вставьте фильтр);
OPEN TAP (откройте кран).
• Установите под насадку для подачи горячей воды (16) достаточно большую емкость (около 1 литра).
• Вставьте фильтр Claris, если он еще не установлен.
• Откройте кран для подачи пара/горячей воды (14).
• Сообщение на дисплее: RINSING
FILTER (идет промывка фильтра).
• Сообщение на дисплее: CLOSE TAP (закройте кран).
• Закройте кран для подачи пара/горячей воды (14), теперь кофе-машина IMPRESSA F70/F7 будет
нагреваться до температуры приготовления кофе.
• Сообщение на дисплее: HEATING UP (идет нагрев).
• Сообщение на дисплее: READY ( машина готова к работе).
Теперь фильтр установлен. В режиме программирования функция настройки машины на жесткость
воды больше не будет отображаться на дисплее.
5.2. Замена фильтра
Слейте ½ литра воды, чтобы полностью промыть фильтр. Для того чтобы убедиться в успешном
завершении операции, закройте кран (14) только после появления на дисплее сообщения:
CLOSE TAP (закройте кран).
После подачи 50 литров воды или по истечении 2 месяцев работы ресурс фильтрующей кассеты
полностью исчерпывается. При отключении кофе-машины IMPRESSA F70/F7 от электросети отсчет
времени прекращается. Сообщение о необходимости замены фильтра выводится на дисплей.
• Сообщение на дисплее: CHANGE FILTER / MACHINE READY (смените фильтр / машина готова к
работе).
• Прикоснитесь к символу режима обслуживания (7).
• Сообщение на дисплее: REPLACE (замените фильтр);
OPEN TAP (откройте кран).
• Выньте бункер для воды из машины и опустошите его.
• Отогните держатель фильтра. Вставьте новый фильтр в бункер для воды, прилагая небольшое усилие
(рис. 1).
• Верните держатель фильтра в исходное положение до фиксирующего щелчка.
• Наполните бункер для воды свежей холодной водой и установите бункер в машину.
• Установите под насадку для подачи горячей воды (16) достаточно большую емкость (около 1 литра) и
откройте кран для подачи пара/горячей воды (14).
• Сообщение на дисплее: RINSING
FILTER (идет промывка фильтра).
• Сообщение на дисплее: CLOSE TAP (закройте кран).
• Закройте кран для подачи пара/горячей воды (14).
• Сообщение на дисплее: HEATING UP (идет нагрев).
• Сообщение на дисплее: READY (машина готова к работе)
6
6. Промывка кофе-машины IMPRESSA F70/F7
После отключения машины, когда она уже остыла, операция промывки начинается при ее
следующем включении. При выключении машины автоматически начинается ее промывка.
• Прикоснитесь к символу (3).
• Сообщение на дисплее: HEATING UP (идет нагрев).
• Сообщение на дисплее: PRES
MAINT. (нажмите клавишу режима обслуживания).
• Прикоснитесь к символу (7).
• Сообщение на дисплее: RINSING (идет промывка машины).
• Сообщение на дисплее: READY (машина готова к работе).
7. Регулирование количества воды для приготовления кофе
Указанная величина, выраженная в ML (миллилитрах), является рекомендуемой величиной и может
отличаться от величины действительной.
Вы можете изменить количество воды, наливаемой в чашку или остановить процесс. Вращайте
поворотный переключатель (1) до тех пор, пока на дисплее не появится требуемая величина,
выраженная в ML (миллилитрах).
С помощью поворотного переключателя (1) количество воды можно отрегулировать с шагом в 5 мл.
• Сообщение на дисплее: READY (машина готова к работе)
• Вращайте поворотный переключатель (1) до тех пор, пока на дисплее не появится требуемая величина,
выражающая количество воды на порцию кофе, например:
• Сообщение на дисплее:120 ML
8. Приготовление одной чашки кофе
Вы можете выбрать степень крепости кофе. Прикоснитесь к символам 21/22/23, чтобы выбрать
степень крепости кофе: 21 – слабый; 22 – нормальный; 23 – крепкий.
С помощью поворотного переключателя (1) перед операцией раздачи можно установить количество
воды на порцию.
Прикоснитесь к символу START (8), чтобы остановить раздачу кофе.
Нажав на поворотный переключатель (1), можно выяснить, какое количество воды использовалось
при последней раздаче.
• Сообщение на дисплее: READY (машина готова к работе).
• Подставьте чашку под регулируемый дозатор кофе (17).
• Прикоснитесь к символу (5).
• Сообщение на дисплее: COFFEE.
• Выберите одну из степеней крепости кофе, например: 23 (крепкий).
• Сообщение на дисплее: STRONG (крепкий).
• Прикоснитесь к символу START (8).
• Загорится индикаторное кольцо (2).
• Сообщение на дисплее: 160 ML.
• Вращайте поворотный переключатель (1), чтобы выбрать желаемое количество воды, например:
• Сообщение на дисплее: 120 ML.
• Сообщение на дисплее: COFFEE.
• Ваш кофе готов.
• Сообщение на дисплее: READY (машина готова к работе).
7
9. Приготовление двух чашек кофе
При приготовлении двух чашек кофе, выбор крепости кофе невозможен. Вы можете приготовить
две чашки слабого кофе автоматически.
Вы можете отрегулировать количество воды перед началом приготовления с помощью поворотного
переключателя (1).
Вы можете остановить процесс приготовления кофе, прикоснувшись к символу START (8).
Нажав поворотный переключатель (1), можно проверить количество воды предыдущего
приготовления.
• Сообщение на дисплее: READY (машина готова к работе).
• Поставьте две чашки под регулируемый дозатор кофе (17).
• Прикоснитесь к символу приготовления кофе (по Вашему выбору) дважды.
• Сообщение на дисплее: 2 COFFEE (2 кофе).
• Сообщение на дисплее: 120 ML.
• Загорается индикаторное кольцо (2).
• Поверните переключатель (1), чтобы выбрать желаемое количество воды для приготовления кофе,
например: сообщение на дисплее: 210 ML.
• Сообщение на дисплее: COFFEE.
• Ваш кофе готов.
• Сообщение на дисплее: READY (машина готова к работе).
10. Использование молотого кофе
Категорически запрещается использовать растворимый кофе и кофе быстрого приготовления.
Рекомендуется использовать только молотый кофе из свежих кофейных зерен или кофе
промышленного помола в вакуумных упаковках. Запрещается засыпать в кофе-машину более 2-х порций
молотого кофе. Воронка для молотого кофе не предназначена для его хранения. Проверяйте, чтобы
используемый Вами кофе имел не слишком высокую степень помола. Использование кофе мелкого помола
может привести к засорению системы. В этом случае подача кофе из дозатора кофе будет осуществляться
отдельными каплями.
Если Вы засыпали недостаточно молотого кофе, на дисплее появится сообщение NOT ENOUGH
POWDER (недостаточно молотого кофе). Кофе-машина IMPRESSA F70/F7 остановит процесс
приготовления и вернется в исходное положение.
Операцию приготовления кофе можно остановить в любое время с помощью любой клавиши для
приготовления кофе.
• Сообщение на дисплее: READY (машина готова к работе).
• Поставьте одну или две чашки под регулируемый дозатор кофе (17).
• Откройте воронку для молотого кофе (11).
• Сообщение на дисплее: FILL
POWDER (засыпьте молотый кофе).
• Насыпьте одну или две полных ложки молотого кофе в воронку (11) (рис. 10) и закройте крышку.
• Сообщение на дисплее: SELECT
KEY (выберите клавишу).
• Прикоснитесь к требуемой клавише.
• Сообщение на дисплее: 120 ML (количество воды на порцию, установленное в последний раз).
• Загорается индикаторное кольцо (2).
• Сообщение на дисплее: COFFEE.
• Вращая поворотный переключатель (1), установите количество воды на порцию кофе по вашему вкусу,
например: сообщение на дисплее: 210 ML.
• Сообщение на дисплее: COFFEE.
• Ваш кофе готов.
• Сообщение на дисплее: READY (машина готова к работе).
Loading...