Jura IMPRESSA F50 User Manual [cz]

IMPRESSA F50 EU Int.

Navod k použití

130

Popis ovládacích prvkÛ

1. Rotaãní ovladaã

2. Prstenec rotaãního ovladaãe

3. Tlaãítko pro volbu zapnutí / vypnutí pfiístroje

4. Tlaãítko pro vstup do programování

5. Tlaãítko volby kávy do 1 ‰álku

6. Tlaãítko volby kávy do 2 ‰álkÛ

7. Tlaãítko pro údrÏbu

8. Tlaãítko pro pfiípravu páry

9. Informaãní displej

10. Zásobník na vodu s krytem

11. Násypka pro mletou kávu

12. Zásobník pro zrnkovou kávu s krytem

13. Aroma kryt pro zrnkovou kávu

14. Otoãn˘ ventil pro pfiípravu páry / horké vody

15. V˘mûnná Easy-Auto-Cappuccino tryska s hadiãkou pro pfiisávání mléka

16. V˘mûnná tryska pro pfiípravu horké vody

17. V˘‰kovû stavitelná v˘pust kávy

18. Zásobník zbytkÛ kávy

19. Odkapávací ro‰t

20. Odkapávací miska

21. SíÈov˘ vypínaã

22. V˘hfievná plocha pro odkládání a pfiedehfiívání ‰álkÛ

Legenda:

■

: DISPLAY: informaãní hlá‰ení

■

: DISPLAY: prosím proveìte zobrazenou instrukci

= upozornûní = dÛleÏité = tip

10

9

13

14

17
18

11

3

1

2

12

20

4

8

6

15/16

19

Rotary Switch

13

21

22

5

7

CZ

131

Pfiehled
JURA IMPRESSA F50

1. Bezpeãnostní upozornûní......................................................................... str. 133

1.1 Bezpeãnostní nafiízení....................................................................... str. 133

1.2 Bezpeãnostní doporuãení................................................................. str. 133

2. Pfiíprava pfiístroje IMPRESSA............................................................. str. 133

2.1 Kontrola síÈového napûtí

.................................................................. str. 133

2.2 PoÏadavky na elektro instalaci ..................................................... str. 133

2.3 Naplnûní zásobníku na vodu........................................................... str. 133

2.4 Naplnûní zásobníku pro zrnkovou kávu...................................... str. 133

2.5 Nastavení ml˘nku............................................................................... str. 134

2.6 SíÈov˘ vypínaã ..................................................................................... str. 134

3. Uvedení do provozu, naplnûní systému ............................................... str. 134

4. Nastavení tvrdosti pouÏívané vody ...................................................... str. 135

5. PouÏití filtraãní patrony CLARIS plus............................................... str. 135

5.1 VloÏení filtru Claris plus.................................................................. str. 135

5.2 V˘mûna filtru na vyzvání ................................................................. str. 136

6. Proplach IMPRESSA .............................................................................. str. 136

7. Nastavení mnoÏství vody pfii pfiípravû kávy...................................... str. 136

8. Pfiíprava ‰álku kávy .................................................................................. str. 137

9. Pfiíprava 2 ‰álkÛ kávy............................................................................... str. 137

10. Pfiíprava nápoje z mleté kávy................................................................ str. 138

11. Pfiíprava horké vody.................................................................................. str. 138

12. Pfiíprava páry .............................................................................................. str. 139

13. Pfiíprava cappuccina pomocí Easy-Auto-Cappuccino trysky...... str. 139

13.1.Proplach Easy-Auto-Cappuccino trysky................................. str. 140

13.2 âi‰tûní Easy-Auto-Cappuccino trysky...................................... str. 140

13.3 Chemické ãi‰tûní Easy-Auto-Cappuccino trysky .................. str. 140

14. Vypnutí IMPRESSA................................................................................. str. 141

15. Programování .............................................................................................. str. 141

15.1. Programování – instalace filtru................................................. str. 142

15.2. Programování – nastavení tvrdosti vody................................ str. 142

15.3 Programování – nastavení aroma

........................................... str. 142

15.4 Programování – nastavení teploty.......................................... str. 142

15.5 Programování – nastavení ãasu............................................... str. 142

15.6 Programování – nastavení automatického zapínání........ str. 143

15.7 Programování – nastavení automatického vypínání

........ str. 143

15.8 Programování – vyvolání poãtu porcí.................................... str. 143

15.9 Programování – v˘bûr komunikaãního jazyku.................... str. 144

15.10 Programování – nastavení jednotek ãasu............................ str. 144

15.11 Programování – nastavení jednotek mnoÏství.................... str. 145

16. Upozornûní a údrÏba................................................................................. str. 145

16.1 Doplnûní vody ................................................................................... str. 145

16.2 Vyprázdnûní ro‰tu ........................................................................... str. 145

16.3 Chybí odkapávací ro‰t ................................................................... str. 145

16.4 Doplnûní zrnkové kávy................................................................... str. 146

16.5 V˘mûna filtru .................................................................................... str. 146

16.6 âi‰tûní IMPRESSA ........................................................................ str. 146

16.7 Odvápnûní IMPRESSA................................................................. str. 146

16.8 Kompletní údrÏba............................................................................ str. 146

16.9 Vyprázdnûní systému...................................................................... str. 146

17. âi‰tûní ............................................................................................................ str. 146

18. Odvápnûní...................................................................................................... str. 147

19. Likvidace pfiístroje..................................................................................... str. 148

20. Rady pro dobrou kávu.............................................................................. str. 148

21. Hlá‰ení na displeji...................................................................................... str. 149

22. MoÏné problémy a komplikace.............................................................. str. 150

23. Právní odkazy.............................................................................................. str. 151

24. Technické údaje........................................................................................... str. 151

132

Pfied prvním spu‰tûním

Dûkujeme Vám za nákup espresso automatu jura IMPRESSA F50/F5.
Dfiíve, neÏ zaãnete pfiístroj pouÏívat, prostudujte si, prosím, podrobnû návod
k obsluze. Pfiedejdete tak pfiípadn˘m problémÛm. Pokud potfiebujete nûkte­ré problémy dále osvûtlit nebo jste je zde nena‰li, obraÈte se na svého pro­dejce ãi servisní stfiedisko.

Dal‰í typy k pouÏívání a k péãi pfiístroje IMPRESSA F50/F5 nale­znete na web stránkách www.jura.com, kde si lze obsluhu vyzkou‰et
ve v˘ukovém programu.

1. Bezpeãnostní upozornûní

1.1 Bezpeãnostní nafiízení

■

Dûti nerozpoznají nebezpeãí, která mohou vzniknout pfii zacházení s elek­trospotfiebiãi. Proto je nenechávejte s elektrospotfiebiãi nikdy samotné
a bez dozoru.

■

Pfiístroj smí pouÏívat pouze pouãená osoba. Obsluhujte tedy pfiístroj jen po
pfieãtení návodu. PfiestoÏe je obsluha snadná, mÛÏe nesprávnou manipu­lací a ovládáním dojít k po‰kození pfiístroje.

■

Nikdy neuvádûjte do provozu po‰kozen˘ pfiístroj nebo pfiístroj
s po‰kozen˘m pfiívodním kabelem. Pfii po‰kození pfiívodní elektrické ‰ÀÛry
nikdy pfiístroj nezapínejte, hrozí jeho po‰kození a nebezpeãí úrazu.

■

Nikdy sami pfiístroj neopravujte ani neotevírejte. V‰echny opravy by mûl
vykonávat pouze autorizovan˘ servisní technik s pouÏitím originálních
náhradních dílÛ a pfiíslu‰enstvím spoleãnosti JURA.

■

NeumísÈujte pfiístroj do vody ãi vlhkého prostfiedí.

1.2 Bezpeãnostní doporuãení

■

Nikdy nevystavujte pfiístroj povûtrnostním podmínkám (dé‰È, sníh, mráz)
a neobsluhujte pfiístroj mokr˘ma rukama.

■

PoloÏte pfiístroj na pevnou, stabilní a rovnou plochu. Nikdy nepokládejte
pfiístroj na horké nebo teplé plochy (varné oblasti).

■

Pfii del‰ím odstavení pfiístroje (napfi. dovolená ...) vypnûte hlavní vypínaã,
umístûn˘ na zadní stranû pfiístroje a vytáhnûte zástrãku ze sítû el. napûtí.

■

Pfied ãi‰tûním vÏdy odpojte pfiístroj od zdroje elektrické energie.

■

Pfii vytahování zástrãky ze sítû, nikdy ne‰kubejte pfiívodem nebo samotn˘m
pfiístrojem.

■

Pfiístroj je pfiipojen k elektrické síti. Dbejte na opatrnost pfii jeho manipu­laci. Volte místo, které je nedostupné dûtem a domácím zvífiatÛm.

■

Pfiístroj ani jeho díly neom˘vejte v myãce.

■

Pfiístroj postavte na místo, kde bude zaji‰tûna dobrá cirkulace vzduchu.
Zabráníte tak jeho moÏnému pfiehfiívání.

2. Pfiíprava pfiístroje IMPRESSA

2.1 Kontrola síÈového napûtí

IMPRESSA je pfiipraven pro pouÏití v elektrické síti. Zkontrolujte, zda údaj
o napûtí na ‰títku pfiístroje odpovídá napûtí ve va‰í zásuvce.

2.2 PoÏadavky na elektro instalaci

IMPRESSA je moÏn˘ pouÏívat s ji‰tûním 10 A. Zkontrolujte, zda máte
odpovídající jistiã.

2.3 Naplnûní zásobníku na vodu

Zásobník doplÀujte pouze ãerstvou, studenou vodou. Nikdy nepouÏí­vejte mléko, minerální ani sycenou vodu ãi jiné tekutiny.

■

Vyjmûte zásobník na vodu a dÛkladnû jej vypláchnûte studenou vodou
z vodovodu.

■

NaplÀte zásobník ãerstvou, studenou vodou a správnû jej zasaìte zpût do
IMPRESSA.

2.4 Naplnûní zásobníku pro zrnkovou kávu

Máte-li zájem na tom, abyste potfiebovali servis co nejménû, pou­Ïívejte kvalitní kávu. Aby va‰e IMPRESSA slouÏila co nejdéle k va-

CZ

133

‰i spokojenosti, dbejte toho, aby zrnková káva neobsahovala pfiímûsi, jako
jsou napfi. cukr ãi ochucovací pfiísady. NepouÏívejte instatní kávu a mletou
kávu nevkládejte do zásobníku pro zrnkovou kávu. Pfii takovémto pouÏití,
mÛÏe dojít k po‰kození ml˘nku. Po‰kození zpÛsobené takov˘mi druhy káv,
nepodléhá záruce a náklady na opravu pÛjdou k va‰í tíÏi. PouÏívejte kávu
urãenou pro espresso pfiístroje. Tím se dosáhne lep‰í kvality kávy a zv˘‰í se
Ïivotnost ml˘nku.

■

Zvednûte víko u zásobníku pro zrn. kávu (12) a odstraÀte aroma kryt (13).

■

OdstraÀte pfiípadné neãistoty ãi cizí pfiedmûty nacházející se v zásobníku.

■

Nasypte zrnkovou kávu do zásobníku, usaìte aroma kryt a zavfiete víko
zásobníku.

2.5 Nastavení ml˘nku

Ml˘nek máte moÏnost nastavit na rÛznou hrubost mletí. Doporuãujeme Vám
zvolit hrubost mletí podle:
svûtle praÏená káva – jemnûj‰í mletí (smûr men‰í body).
tmavû upraÏená káva – hrub‰í mletí (smûr vût‰í body).

Hrubost nastavujte za chodu ml˘nku.

■

Zvednûte víko u zásobníku pro zrn. kávu (12), odstraÀte aroma kryt (13).

■

Ovladaãem k nastavení hrubosti mletí otoãte na Ïádanou pozici (obr. 2).

2.6 SíÈov˘ vypínaã

Po zapnutí síÈového vypínaãe (21) je moÏno pfiístroj uvést do ãin­nosti.

Pfii del‰ím odstavení pfiístroje z provozu, vypnûte pfiístroj síÈov˘m
vypínaãem (21).

3. Uvedení do provozu, naplnûní systému

■

NaplÀte zásobník kávy (12) kávov˘mi zrny, viz. kapitola 2.4.

■

Zapnûte hlavní vypínaã na zadní stranû pfiístroje a spusÈte pfiístroj
IMPRESSA stiskem tlaãítka g (3).

■

: LANGUAGE ENGLISH

■

Prstenec u rotaãního ovladaãe je podsvûtlen (2) – je aktivní.

■

Otáãením rotaãního ovladaãe (1) si nastavíte komunikaãní jazyk, kter˘
Vám vyhovuje.

■

Napfi.: : JAZYK CESKY

■

Potvrìte va‰i volbu stlaãením stfiedu rotaãního ovladaãe (1).

■

: DOPLNIT VODU (toto hlá‰ení se objeví pouze tehdy, pokud

je‰tû nemáte doplnûn˘ zásobník na vodu).

■

NaplÀte zásobník (10) ãerstvou vodou.

■

: VENTIL ZAP

■

Postavte ‰álek pod Easy-Auto-Cappuccino trysku (15) (obr. 10).

■

Otevfiete otoãn˘ ventil pro páru / horkou vodu (14)

■

: NAPLNENI SYSTEMU

■

: VENTIL VYP

■

Uzavfiete otoãn˘ ventil pro páru / horkou vodu (14). Na displeji se krátce
rozsvítí hlá‰ení: NAPLNENI SYSTEMU.

■

: NAHRIVA SE

■

: STISKNOUT PROPLACH

■

Stisknûte tlaãítko údrÏby h (7).

■

Pfiístroj provede proplach.

■

: PROPLACH

■

: PRIPRAVEN

Pfii první pfiípravû se mÛÏe objevit hlá‰ení: DOPLNIT ZRNKA KAVY.
Ml˘nek není zcela naplnûn, pfiipravte je‰tû jednu kávu.

Pro dosaÏení bohatûj‰í kávové pûny, mÛÏete pfiizpÛsobit kávovou v˘­pust (17) v˘‰ce va‰eho ‰álku (obr. 3).

134

4. Nastavení tvrdosti pouÏívané vody

IMPRESSA ohfiívá vodu. PouÏíváním pfiístroje dochází k usazování
vodního kamene uvnitfi pfiístroje. Toto usazování je bûÏn˘ jev. Pfiístroj
je vybaven indikací pfiedpokládaného zanesení vodním kamenem, dí­ky nûmuÏ Vás informuje o potfiebû provedení odvápnûní (odstranûní
vodního kamene).
Tvrdost va‰í vody mÛÏete zjistit pomocí pfiiloÏeného testovacího
prouÏku.
Pro zji‰tûní tvrdosti vody postupujte následovnû: Na 1 sekundu
ponofite prouÏek AQUADUR do vody, poté ho zlehka otfiepejte a po
1 min. odeãítejte podle tabulky.

1° nûmecké stupnice tvrdosti vody = 1,79° francouzské stupnice.

Pokud aktivujete filtr Claris, program Vás nebude na potfiebu odváp­nûní upozorÀovat!

IMPRESSA disponuje 5 stupni nastavení tvrdosti vody. Nastavova­né hodnoty tvrdosti vody se znázorÀují na displeji.

STUPEN -- funkce nastavení tvrdosti vody není spu‰tûna
STUPEN 1 tvrdost vody 1°–7° dH (nûmecké stupnice)

1,76–12,53° fH (francouzské stupnice)

STUPEN 2 tvrdost vody 8°–15° dH

14,32–26,85° fH

STUPEN 3 tvrdost vody 16°–23° dH

28,64–41,14° fH

STUPEN 4 tvrdost vody 24°–30° dH

42,96–53,7° fH

IMPRESSA je nastaven na STUPEN 3. Toto nastavení lze upravit.
V pfiípadû potfieby postupujte takto:

■

DISPLAY: PRIPRAVEN

■

Stisknûte tlaãítko programování (4), prstenec u rotaãního ovladaãe
(2) je podsvûtlen – je aktivní.

■

: FILTR - / ✓

■

Otoãte rotaãním ovladaãem (1), aÏ se objeví hlá‰ení:

■

:TVRD. VODY

■

Stisknûte stfied rotaãního ovladaãe – vstoupíte do nastavení.

■

:STUPEN 3

■

Otáãením rotaãního ovladaãe (1), nastavte poÏadovanou hodnotu tvrdosti
vody.

■

Napfi.: : STUPEN 4

■

Stisknûte rotaãní ovladaã (1), ãímÏ potvrdíte volbu.

■

:TVRD. VODY

■

Stisknûte tlaãítko (4). Tím ukonãíte nastavování hodnot v programo­vém módu.

■

: PRIPRAVEN

5. PouÏití filtru Claris

Pfii správném pouÏívání filtru Claris a pfii jeho pravidelné v˘mûnû, ne­ní potfieba provádût proces odvápnûní pfiístroje. Bliωí informace na­leznete v informaãních materiálech filtraãní patrony Claris plus.

5.1 VloÏení filtru Claris plus

■

Zasaìte filtraãní patronu s lehk˘m zaklapnutím do zásobníku vody (obr. 1)

■

Zajistûte filtraãní patronu vrchním pojistn˘m krytem.

■

Vyjmûte zásobník na vodu, naplÀte jej ãerstvou studenou vodou a poté jej
opût zasuÀte zpût.

■

Stisknûte tlaãítko pro vstup do program. módu (4). Prstenec u ro­taãního ovladaãe (2) je aktivní – podsvûtlen.

■

: FILTR -

■

Stisknûte rotaãní ovladaã (1). Vstoupíte do programování.

■

: NE -

■

Otoãte rotaãním ovladaãem, aÏ se na displeji objeví hlá‰ení:

■

:ANO ✓

CZ

135

■

Stisknûte rotaãní ovladaã (1). Tímto jste potvrdili volbu a aktivovali filtr.
patronu.

■

: VLOZTE / VENTIL ZAP

■

Postavte vût‰í nádobu (cca. 0,5 l) pod Easy-Auto-Cappuccino trysku (15)
(obr. 10)

■

Zkontrolujte, zda je filtraãní patrona správnû usazena.

■

Otevfiete otoãn˘ ventil pro pfiípravu páry / horké vody (14) (obr. 13)

■

: PROPLACH FILTR

■

: VENTIL VYP

■

Zavfiete otoãn˘ ventil (14). IMPRESSA se vyhfiívá na teplotu vhodnou
k pfiípravû kávy.

■

: NAHRIVA SE

■

: PRIPRAVEN

PouÏívání filtraãní patrony je aktivováno. Nastavení tvrdosti vody
v programovém módu je zru‰eno.

5.2 V˘mûna filtru na vyzvání

I kdyÏ proteãe filtrem ménû neÏ 50 l vody, je potfieba filtr po 2 mûsí­cích vymûnit. Pro tento úãel je na drÏáku filtru speciální otoãn˘ disk,
na kterém si mÛÏete nastavit datum v˘mûny. Po prÛtoku 50 l se vy­zvání k v˘mûnû filtru zobrazí na displeji.

■

: PRIPRAVEN / FILTR

■

Vypnûte pfiístroj IMPRESSA tlaãítkem g (3).

■

Stisknûte tlaãítko pro údrÏbu h (7).

■

: NOVY FILTR / VENTIL ZAP

■

Vyjmûte zásobník vody a vyprázdnûte jej.

■

VymûÀte pouÏívanou patronu za novou. Zasaìte novou patronu s lehk˘m
zacvaknutím (obr. 1).

■

Zaklapnûte horní úchyt.

■

NaplÀte zásobník ãerstvou studenou vodou a poté jej zasaìte zpût do pfiístroje.

■ Postavte vût‰í nádobu (cca 1 litr) pod Easy-Auto-Cappuccino trysku (15)

(obr. 10) a otevfiete ventil pro páru / horkou vodu (14) (obr. 13).

■

: PROPLACH FILTR

■

:VENTIL VYP

■ Uzavfiete otoãn˘ ventil (14).

■

: NAHRIVA SE

■

: PRIPRAVEN

6. Proplach IMPRESSA

Pokud byl IMPRESSA vypnut a zchládl, bude pfii jeho spu‰tûní pro­veden proplach. Pfii vypnutí pfiístroje je proces propláchnutí spu‰tûn
automaticky.

■ SpusÈte pfiístroj IMPRESSA tlaãítkem g (3).

■

: NAHRIVA SE

■

: STISKNOUT PROPLACH

■ Stisknûte tlaãítko proplachu h (7).

■

: PROPLACH

■

: PRIPRAVEN

7. Nastavení mnoÏství vody pfii pfiípravû kávy

MnoÏství vody uvádûné v ml, lze pfii pfiípravû kávy efektivnû upravovat.

Pokud chcete pfiipravit 2 ‰álky kávy souãasnû F (6), dávka vody se
automaticky zdvojnásobí.

MnoÏství vody lze upravit ãi pfieru‰it i bûhem procesu (pfieru‰it / zmû­nit). Otáãením rotaãního ovladaãe (1) se Vám na displeji zobrazuje
nastavené mnoÏství vody v ml.
MnoÏství vody pro pfiípravu kávy se otáãením rotaãního ovladaãe (1)
nastavuje po 5 ml.

136