Jura Giga G5 operation manual [de]

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Bedienungsanleitung GIGA 5

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Inhaltsverzeichnis

Ihre GIGA 5

Bedienelemente 4 Wichtige Hinweise 6

Bestimmungsgemäße Verwendung ..........................................................................................................6

Zu Ihrer Sicherheit .........................................................................................................................................6

1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen 10

JURA im Internet ...........................................................................................................................................10

Gerät aufstellen ............................................................................................................................................10

Wassertank füllen .........................................................................................................................................10

Bohnenbehälter füllen ..................................................................................................................................11

Erste Inbetriebnahme ...................................................................................................................................11

Wasserhärte ermitteln .................................................................................................................................15

Milch anschließen ........................................................................................................................................16

2 Zubereitung 17

Kaffee, Latte macchiato und Co. – Möglichkeiten der Zubereitung ...................................................17

Zubereitung auf Knopfdruck ......................................................................................................................18

Zubereitung über das Rondell ...................................................................................................................19

Gemahlener Kaffee ......................................................................................................................................19

Barista-Rezepte auf einen Blick.................................................................................................................20

Barista-Rezepte zubereiten.........................................................................................................................21

Mengen dauerhaft der Tassengröße anpassen .....................................................................................22

Mahlwerkvorwahl aktivieren .....................................................................................................................23

Heißwasser ...................................................................................................................................................24

3 Täglicher Betrieb 25

Einschalten ...................................................................................................................................................25

Tägliche Pflege .............................................................................................................................................25

Ausschalten ..................................................................................................................................................26

4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus 27

Mögliche Einstellungen im Programmiermodus ..................................................................................27

Produkteinstellungen .................................................................................................................................28

Mahlgrad einstellen ....................................................................................................................................30

Pflegeeinstellungen .....................................................................................................................................31

Wasserhärte einstellen ...............................................................................................................................32

Energiesparmodus ......................................................................................................................................33

Uhrzeit und Datum .....................................................................................................................................34

Timer .............................................................................................................................................................34

Automatisches Ausschalten ......................................................................................................................35

Einheiten .......................................................................................................................................................36

Einstellungen auf Werkseinstellung zurücksetzen ................................................................................37

Sprache .........................................................................................................................................................38

Displayeinstellungen ..................................................................................................................................38

Hintergrund ..................................................................................................................................................39

Page 3

Inhaltsverzeichnis

Barista-Rezepte deaktivieren.....................................................................................................................39

Informationen abfragen .............................................................................................................................40

5 Pflege 41

Kaffeesystem spülen ....................................................................................................................................41

Milchsystem spülen ....................................................................................................................................42

Milchsystem reinigen .................................................................................................................................42

Kombiauslauf zerlegen und spülen .........................................................................................................43

Filter einsetzen und aktivieren ..................................................................................................................46

Filter wechseln .............................................................................................................................................47

Gerät reinigen ..............................................................................................................................................48

Gerät entkalken............................................................................................................................................49

Bohnenbehälter reinigen ............................................................................................................................51

Wassertank entkalken ................................................................................................................................52

6 Meldungen im Display 53 7 Störungen beheben 55 8 Transport und umweltgerechte Entsorgung 57

Transport / System leeren ..........................................................................................................................57

Entsorgung ...................................................................................................................................................57

9 Technische Daten 58 10 Index 59 11 JURA-Kontakte / Rechtliche Hinweise 63

Symbolbeschreibung

Warnhinweise

J WARNUNG

J VORSICHT

VORSICHT VORSICHT weist Sie auf Sachverhalte hin, die zu einer Beschädigung der

Verwendete Symbole

T Handlungsaufforderung. Hier werden Sie zu einer Aktion aufgefordert. E Hinw eise und Tipps, damit Ihnen der Umgang mit Ihrer GIGA noch leichter fällt.

»Espresso«

Beachten Sie stets die Informationen, die durch VORSICHT oder WARNUNG mit Warnpiktogramm gekennzeichnet sind. Das Signalwort WARNUNG weist Sie auf mögliche schwere Verletzungen hin, das Signalwort VORSICHT auf mögliche leichte Verletzungen.

Maschine führen können.

Displayanzeige

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Bedienelemente



















1 Bohnenbehälter mit Aromaschutzdeckel 2 Statusanzeige Bohnenbehälter 3 Abdeckung Wassertank 4 Wassertank 5 Netzschalter und steckbares Netzkabel

(Geräterückseite) 6 Kaffeesatzbehälter 7 Restwasserschale 8 Tassenplattform













9 Einfülltrichter für gemahlenen Kaffee 10 Lüftungslamellen (Venti Ports) 11 Abdeckung Zubehörfach 12 Dosierlöffel für gemahlenen Kaffee 13 Höhen- und breitenverstellbarer Kombi-

auslauf 14 Spritzschutz 15 Höhenverstellbarer Heißwasserauslauf

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Bedienelemente



Geräteoberseite

1 Q Taste Ein/Aus 2 g Rotary Switch 3 O Taste P (Programmierung)









Front

4 Display 5 Variable Tasten (Funktion der Tasten abhängig

von der jeweiligen Displayanzeige)





Geräterückseite

1 Serviceabdeckung (Öffnen per Fingerdruck) 2 Verriegelung



3 Schieber 4 Serviceschnittstelle (unter Abdeckung)

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Wichtige Hinweise

Bestimmungsgemäße Verwendung

Zu Ihrer Sicherheit

Das Gerät ist für den privaten Hausgebrauc h konzipiert und konstruiert. Es dient nur der Kaffeezubereitung und dem Erwärmen von Milch und Wasser. Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß. Die JURA Elektroapparate AG übernimmt keine Haftung für Folgen aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung.

Lesen und beachten Sie diese Bedienungsanleitung vollständig vor Gebrauch des Geräts. Eine Garantieleistung entfällt für Schäden oder Mängel, die durch Nichtbeachten der Bedienungsanleitung entstanden sind. Halten Sie diese Bedienungsanleitung beim Gerät verfügbar und geben Sie sie an nachfolgende Anwender weiter.

Lesen und beachten Sie die folgenden wichtigen Sicherheitshinweise sorgfältig.

So vermeiden Sie Lebensgefahr durch Stromschlag:

Nehmen Sie nie ein Gerät mit Beschädigungen

oder schadhaftem Netzkabel in Betrieb. Bei Hinweisen auf Beschädigungen, beispiels-

weise Schmorgeruch, trennen Sie das Gerät unverzüglich vom Netz und wenden Sie sich an den JURA-Service. Wenn das Netzkabel dieses Gerätes beschä-

digt wird, muss es entweder direkt bei JURA oder bei einer autorisierten JURA-Servicestelle repariert werden. Achten Sie darauf, dass sich die GIGA und das

Netzkabel nicht in der Nähe von heißen Oberflächen befinden. Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht

eingeklemmt wird oder an scharfen Kanten scheuert.

Page 7

Wichtige Hinweise

Öffnen und reparieren Sie das Gerät niemals

selbst. Nehmen Sie keine Veränderungen am Gerät vor, die nicht in dieser Bedienungsanleitung beschrieben sind. Das Gerät enthält Strom führende Teile. Nach dem Öffnen besteht Lebensgefahr. Reparaturen dürfen ausschließlich von autorisierten JURA-Servicestellen mit Originalersatz- und -zubehörteilen durchgeführt werden. Um das Gerät vollständig und sicher vom

Stromnetz zu trennen, schalten Sie die GIGA zunächst mit der T aste Ein/A us und danach am Netzschalter aus. Ziehen Sie erst dann den Netzstecker aus der Netzsteckdose.

Verbrühungen und Verbrennungen an den Ausläufen sind möglich:

Stellen Sie das Gerät außerhalb der Reichweit e

von Kindern auf. Berühren Sie keine heißen Teile. Benutzen Sie

die vorgesehenen Griffe.

Ein beschädigtes Gerät ist nicht sicher und kann Verletzungen und Br and verursachen. Um Schäden und damit mögliche Verletz ungs- und Brandgefahren zu vermeiden:

Lassen Sie das Netzkabel niemals lose herab-

hängen. Das Netzkabel kann zur Stolperfalle werden oder beschädigt werden. Schützen Sie die GIGA vor Witterungseinflüs-

sen wie Regen, Frost und direkter Sonneneinstrahlung. Tauchen Sie die GIGA, das Netzkabel und

Anschlüsse nicht in Wasser. Stellen Sie die GIGA und ihre Einzelteile nicht

in die Spülmaschine.

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Wichtige Hinweise

Schalten Sie Ihre GIGA vor Reinigungsarbeiten

am Netzschalter aus. Wischen Sie die GIGA stets feucht, aber niemals nass ab und schützen Sie sie vor dauerhaftem Spritzwasser. Das Gerät nur an Netzspannung gemäß T ypen-

schild anschließen. Das Typenschild ist auf der Unterseite Ihrer GIGA angebracht. Weitere technische Daten finden Sie in dieser Bedienungsanleitung (siehe Kapitel 9 »Technische Daten«). Verwenden Sie ausschließlich Original-Pflege-

produkte von JURA. Nicht von JURA ausdrücklich empfohlene Produkte können die GIGA beschädigen. Verwenden Sie keine mit Z usatzstoffen behan-

delten oder karamellisierten Kaffeebohnen. Füllen Sie den Wassertank ausschließlich mit

frischem, kaltem Wasser. Schalten Sie das Gerät bei längerer Abwesen-

heit am Netzschalter aus. Kinder dürfen Reinigungs- und Wartungsar-

beiten nicht ohne Aufsicht durch eine verantwortliche Person durchführen. Lassen Sie Kinder nicht mit dem Gerät spielen.

Halten Sie Kinder unter acht Jahren vom Gerät

fern beziehungsweise beaufsichtigen Sie diese ständig. Kinder ab acht Jahren dürfen das Gerät nur

ohne Aufsicht bedienen, wenn sie über den sicheren Umgang damit aufgeklärt wurden. Kinder müssen mögliche Gefahren einer falschen Bedienung erkennen und verstehen können.

Page 9

Wichtige Hinweise

Personen, einschließlich Kindern, die aufgrund ihrer

physischen, sensorischen oder geistigen

Fähigkeiten oder Unerfahrenheit oder Unkenntnis

nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu bedienen, dürfen das Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person nut zen.

Sicherheit im Umgang mit der Filterpatrone CLARIS Blue:

Bewahren Sie die Filterpatronen für Kinder

unerreichbar auf. Lagern Sie die Filterpatronen trocken in der

verschlossenen Verpackung. Schützen Sie die Filterpatronen vor Hitze und

direkter Sonneneinstrahlung. Verwenden Sie keine besc hädigten Filterpatro-

nen. Öffnen Sie keine Filterpatronen.

Page 10

1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

JURA im Internet

Gerät aufstellen

Wassertank füllen

VORSICHT

Besuchen Sie uns im Internet. Auf der JURA-Homepage (www.jura.com) können Sie eine Kurzanleitung zu Ihrem Gerät herunterladen. Des Weiteren finden Sie interessante und aktuelle Informationen zu Ihrer GIGA und rund um das Thema Kaffee.

Beachten Sie beim Aufstellen Ihrer GIGA folgende Punkte:

Stellen Sie die GIGA auf eine waagerechte, gegen Wasser

unempfindliche Fläche. Wählen Sie den Standort Ihrer GIGA so, dass sie vor Über-

hitzung geschützt ist. Achten Sie darauf, dass die Lüftungslamellen nicht abgedeckt werden.

Die tägliche Pflege des Geräts und die Hygiene im Umgang mit Milch, Kaffee und Wasser sind entscheidend für ein k onstant perfektes Kaffeeresultat in der Tasse. Wechseln Sie deshalb täglich das Wasser.

Milch, kohlensäurehaltiges Mineralw asser oder andere Flüssigkeiten können den Wassertank oder das Gerät beschädigen.

T Füllen Sie ausschließlich frisches, kaltes W asser in den Wasser -

tank.

T Öffnen Sie die Abdeckung des Wassertanks. T Entfernen Sie den W assertank und spülen Sie ihn mit kaltem

Wasser aus.

T Füllen Sie den Wassertank mit frischem, kaltem Wasser und

setzen Sie ihn wieder ein.

T Schließen Sie die Abdeckung des Wassertanks.

Page 11

1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

Bohnenbehälter füllen

VORSICHT

Erste Inbetriebnahme

Die Bohnenbehälter besitzen einen Aromaschutzdeckel. So bleibt das Aroma Ihrer Kaffeebohnen länger erhalten.

Kaffeebohnen, die mit Zusatzstoffen (z.B. Zucker) behandelt sind, gemahlener sowie gefriergetrockneter Kaffee beschädigen die Mahlwerke.

T Füllen Sie ausschließlich geröstete Kaffeebohnen ohne Nach-

behandlung in die Bohnenbehälter.

T Entfernen Sie den Aromaschutzdeckel. T Entfernen Sie Verschmutzungen oder Fremdkörper, die sich

eventuell im Bohnenbehälter befinden.

T Füllen Sie Kaffeebohnen in den Bohnenbehälter und schlie-

ßen Sie den Aromaschutzdeckel.

Während der ersten Inbetriebnahme können Sie wählen zwischen der

»Expressinstallation« und der »Standardinstallation«.

»Expressinstallation«: Nach dem Einstellen von Uhrzeit und

Datum ist Ihre GIGA betriebsbereit.

»Standardinstallation«: Hier entscheiden Sie zusätzlich, ob Sie

Ihre GIGA mit oder ohne Filterpatrone CLARIS Blue betreiben wollen. Wir empfehlen die Verwendung der Filterpatrone ab einer Wasserhärte von 10 °dH. Kennen Sie die W asserhärte des verwendeten Wassers nicht, können Sie diese zunächst ermit teln (siehe Kapitel 1 »Vorbereiten und in Betrieb nehmen – Wasserhärte ermitteln«).

»Filterbetrieb« / »Aktiv«: Hier setzen Sie die Filterpatrone

CLARIS Blue ein. Ein Entkalken ist künftig nicht mehr nötig.

»Filterbetrieb« / »Inaktiv«: Hier stellen Sie die Wasserhärte des

verwendeten Wassers ein. Diese Einstellung hat Einfluss dar auf, wann Ihre GIGA Sie zum Entkalken auffordert.

WARNUNG

Lebensgefahr durch Stromschlag bei Betrieb mit schadhaftem Netzkabel.

T Nehmen Sie nie ein Gerät mit Beschädigungen oder schadhaf-

tem Netzkabel in Betrieb.

Page 12

1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

Voraussetzung: Der Wassertank und die Bohnenbehälter sind

gefüllt.

T Verbinden Sie das Netzkabel mit dem Gerät. T Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteckdose.

3 T Schalten Sie die GIGA am Netzschalter auf der Geräterück-

seite ein.

Q T Drücken Sie die Taste Ein/Aus, um die GIGA einzuschalten.

Im Display erscheint

»Willkommen bei JURA«. Danach wer-

den die Sprachen angezeigt, die Sie wählen können.

E Um weitere Sprachen anzuzeigen, drücken Sie die Taste

»Weiter« (rechts unten).

T Drücken Sie die Taste der gewünschten Sprache, z.B.

»Deutsch«.

Im Display erscheint kurz

»Gespeichert«, um die Einstellung

zu bestätigen.

»Erste Inbetriebnahme«

E Wählen Sie nun zwischen »Expressinstallation« oder

»Standardinstallation«.

Expressinstallation

T Drücken Sie die Taste

»Expressinstallation«.

»Uhrzeit«

T Drücken Sie die Taste »+« oder » –«, um die Stunden einzu-

stellen.

T Drücken Sie die Taste T Drücken Sie die Taste

»Speichern«.

»+« oder » –«, um die Minuten einzu-

stellen.

T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz

»Speichern«.

»Gespeichert«. »Datum«

T Drücken Sie die Taste »+« oder » –«, um den Tag einzustellen. T Drücken Sie die Taste T Drücken Sie die Taste

»Speichern«.

»+« oder » –«, um den Monat einzustel-

len.

T Drücken Sie die Taste T Drücken Sie die Taste

»Speichern«.

»+« oder » –«, um das Jahr einzustellen.

Page 13

1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

T Drücken Sie die Taste »Speichern«.

Im Display erscheint kurz

»Gespeichert«. »Rotary Switch drücken.«, der Rotary Switch leuchtet.

T Stellen Sie ein Gefäß unter den Kombiauslauf.

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»System wird gefüllt.«, das System wird mit Wasser gefüllt.

Der Vorgang stoppt automatisch. Im Display erscheint

kommen bei JURA« cken.«

, »Gerät heizt auf.«, »Rotary Switch drü-

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»Gerät spült.«, das Gerät spült. Der Vorgang stoppt automa-

tisch. Im Display erscheint

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

Ihre GIGA ist nun betriebsbereit.

»Will-

Standardinstallation

T Drücken Sie die Taste

»Standardinstallation«.

»Uhrzeit«

T Drücken Sie die Taste »+« oder » –«, um die Stunden einzu-

stellen.

T Drücken Sie die Taste T Drücken Sie die Taste

»Speichern«.

»+« oder » –«, um die Minuten einzu-

stellen.

T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz

»Speichern«.

»Gespeichert«. »Datum«

T Drücken Sie die Taste »+« oder » –«, um den Tag einzustellen. T Drücken Sie die Taste T Drücken Sie die Taste

»Speichern«.

»+« oder » –«, um den Monat einzustel-

len.

T Drücken Sie die Taste T Drücken Sie die Taste T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz

»Speichern«.

»+« oder » –«, um das Jahr einzustellen.

»Speichern«.

»Gespeichert«. »Filterbetrieb«

E Entscheiden Sie nun, ob Sie Ihre GIGA mit oder ohne Filterpa-

trone CLARIS Blue betreiben wollen.

Page 14

1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

Filter aktivieren

T Drücken Sie die Taste »Aktiv«. T Drücken Sie die Taste

»Speichern«.

»Rotary Switch drücken.«, der Rotary Switch leuchtet.

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»System wird gefüllt.«, das System wird mit Wasser gefüllt.

Der Vorgang stoppt automatisch.

»Filter einsetzen.« / »Rotary Switch drücken.«

T Entnehmen Sie dem Welcome Pack die Verlängerung zur

Filterpatrone.

T Stecken Sie die Verlängerung oben auf eine Filterpatrone

CLARIS Blue.

T Entfernen Sie den Wassertank und leeren Sie ihn. T Klappen Sie die Filterhalterung auf und setzen Sie die Filter-

patrone mit leichtem Druck in den Wassertank ein.

T Schließen Sie die Filterhalterung. Sie rastet hörbar ein. T Füllen Sie den Wassertank mit frischem, kaltem Wasser und

setzen Sie ihn wieder ein.

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»Filter wird gespült.«, der Filter wird gespült. Die Filterspü-

lung stoppt automatisch. Im Display erscheint

schale leeren.«

T Leeren Sie die Restwasserschale und den Kaffeesatzbehälter

und setzen Sie diese wieder ein.

»Filter« / »Filter wurde erfolgreich gespült.« »Willkommen bei JURA« drücken.«

, »Gerät heizt auf.«, »Rotary Switch

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»Gerät spült.«, das Gerät spült. Der Vorgang stoppt automa-

tisch. Im Display erscheint

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

Ihre GIGA ist nun betriebsbereit.

»Restwasser-

Filter nicht aktivieren

T Drücken Sie die Taste T Drücken Sie die Taste

»Inaktiv«. »Speichern«.

»Rotary Switch drücken.«, der Rotary Switch leuchtet.

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»System wird gefüllt.«, das System wird mit Wasser gefüllt.

Der Vorgang stoppt automatisch.

»Wasserhärte«

Page 15

1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

E Kennen Sie die Wasserhärte des verwendeten Wassers nicht,

müssen Sie diese zunächst ermitteln (siehe Kapitel 1 »V orbereiten und in Betrieb nehmen – Wasserhärte ermitteln«).

Wasserhärte ermitteln

T Drücken Sie die Taste

zustellen.

T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz

»Willkommen bei JURA«, »Gerät heizt auf.«, »Rotar y Switch drücken.«

T Stellen Sie ein Gefäß unter den Kombiauslauf.

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»Gerät spült.«, das Gerät spült. Der Vorgang stoppt automa-

tisch. Im Display erscheint Ihre GIGA ist nun betriebsbereit.

Mit dem im Lieferumfang enthaltenen Aquadur®-Teststäbchen können Sie die Wasserhärte ermitteln.

T Halten Sie das Teststäbchen kurz (1 Sekunde) unter fließen-

des Wasser. Schütteln Sie das Wasser ab.

T Warten Sie ca. 1 Minute. T Lesen Sie den Wasserhärtegrad anhand der Verfärbungen

des Aquadur®-Teststäbchens und der Beschreibung auf der Verpackung ab.

»+« oder » –«, um die Wasserhärte ein-

»Speichern«.

»Gespeichert«.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

Page 16

1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen

Milch anschließen

Ihre GIGA liefert feinporigen, cremig zarten Milchschaum von perfekter Konsistenz. Hauptkriterium für das Aufschäumen der Milch ist eine Milchtemperatur von 4–8 °C. Wir empfehlen daher die V erwendung eines Milchkühlers oder eines Isoliermilchbehälters.

T Schließen Sie den Milchschlauch am Kombiauslauf an.

Stecken Sie hierzu das Ende des Milchschlauchs ohne Anschlussteil auf das Anschlussteil auf der rechten Seite des Kombiauslaufs. Verwenden Sie für einen Milchbehälter den kurzen, für einen Tetrapak Milch den langen Schlauch.

T Verbinden Sie das andere Ende des Milchschlauchs mit

einem Milchbehälter oder tauchen Sie es in einen Tetrapak Milch.

Page 17

2 Zubereitung

E Während ein Produkt zubereitet wird, können Sie die Zuberei-

tung jederzeit abbrechen. Drücken Sie hierzu den Rotary Switch k oder die Taste

E Während der Zubereitung können Sie die voreingestellten

Mengen (z.B. Milchschaum- oder Wassermenge) durch Drehen des Rotary Switch g verändern.

E Den aktuellen Stand der Zubereitung können Sie im Display

mitverfolgen.

Heiß schmeckt Kaffee am besten. Eine kalte Porzellantasse entzieht dem Getränk Hitze – und Geschmack. Wir empfehlen Ihnen daher, die Tassen v orzuwärmen. Nur in vorgewärmten T assen kann sic h das volle Kaffeearoma entfalten. Einen Tassenwärmer von JURA erhalten Sie bei Ihrem Fachhändler.

Im Programmiermodus haben Sie die Möglichkeit, dauerhafte Ein- stellungen für alle Produkte vorzunehmen (siehe Kapitel 4 »Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus – Produkteinstellungen«).

»«.

Kaffee, Latte macchiato und Co. – Möglichkeiten der Zubereitung

Die GIGA bietet Ihnen zwei Möglichkeiten, eine Kaffeespezialität, Milch oder Heißwasser zuzubereiten.

Zubereitung auf Knopfdruck: Drücken Sie einfach die ent-

sprechende Zubereitungstaste des gewünschten Produkts, das auf dem Display (Startbildschirm) angezeigt wird. Zubereitung über das Rondell (Rotary Selection): Sie kön-

nen mehr Produkte zubereiten, als auf dem Startbildschirm angezeigt werden. Sobald Sie den Rotary Switch drehen, werden weitere Produkte in einem Rondell angezeigt.

Drehen Sie den Rotary Switch, um das gewünschte Produkt

in den Fokus zu nehmen. Die Zubereitung starten Sie durch Drücken des Rotary Switch oder der Taste Die Rondell-Ansicht wird nach 5 Sekunden automatisch ver -

lassen, wenn keine Zubereitung gestartet wird.

Die zwei Möglichkeiten der Zubereitung werden nun in den folgenden Abschnitten genauer erläutert.

»Zubereiten«.

Page 18

2 Zubereitung

Zubereitung auf Knopfdruck

Kaffeespezialitäten auf

Knopfdruck

Zwei Kaffeespezialitäten auf

Knopfdruck

Kaffeespezialitäten mit

Milch auf Knopfdruck

Auf dem Display (Startbildschirm) sehen Sie verschiedene Produkte, die Sie durch einfaches Drücken der jeweiligen Taste zubereiten können.

Die Zubereitung einer Kaffeespezialität, die auf dem Startbildschirm angezeigt wird, folgt immer dem gleichen Muster.

Beispiel: So bereiten Sie einen Kaffee zu. Voraussetzung: Im Display steht

T Stellen Sie eine Tasse unter den Kombiauslauf. T Drücken Sie die Taste

Die Zubereitung startet. angezeigt. Die voreingestellte Wassermenge des Kaffees fließt in die Tasse. Die Zubereitung stoppt automatisch. Im Display erscheint

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

Die Zubereitung von zwei Kaffeespezialitäten folgt immer dem gleichen Muster: Drücken Sie innerhalb von zwei Sekunden zwei Mal die gewünschte Zubereitungstaste.

Ihre GIGA bereitet Ihnen Latte macchiato, Cappuccino und weitere Kaffeespezialitäten mit Milch auf Knopfdruck zu. Das Glas oder die Tasse muss hierbei nicht verschoben werden.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Kaffee«.

»Kaffee« und die Füllmenge werden

Beispiel: So bereiten Sie einen Latte macchiato zu. Voraussetzung: Im Display steht

Milch ist am Kombiauslauf angeschlossen.

T Stellen Sie ein Glas unter den Kombiauslauf. T Drücken Sie die Taste

»Latte macchiato« und die verschiedenen Mengen werden

angezeigt.

»Latte macchiato«, die voreingestellte Milch- und Milch-

schaummenge fließt in das Glas. Die Kaffeezubereitung startet. Die voreingestellte Wassermenge des Espressos fließt in das Glas. Die Zubereitung stoppt automatisch. Im Display erscheint

Ihr Produkt:«

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«,

»Latte macchiato«.

»Bitte wählen Sie

Page 19

2 Zubereitung

Damit das Milchsystem im Kombiauslauf einwandfrei funktioniert, müssen Sie dieses täglich reinigen (siehe Kapitel 5 »Pflege – Milchsystem reinigen«).

Zubereitung über das Rondell

Zubereitung einer

Kaffeespezialität über das

Rondell

Gemahlener Kaffee

Sobald Sie den Rotary Switch drehen, werden weitere Produkte in einem Rondell angezeigt.

E Die Rondell-Ansicht wird nach 5 Sekunden automatisch ver-

lassen, wenn keine Zubereitung gestartet wird.

Beispiel: So bereiten Sie einen Milchkaffee über das Rondell zu. Voraussetzung: Im Display steht

Milch ist am Kombiauslauf angeschlossen.

T Stellen Sie eine Tasse unter den Kombiauslauf.

g T Drehen Sie den Rotary Switch, um in die Rondell-Ansicht z u

gelangen.

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis das Produkt

im Fokus ist.

k T Drücken Sie den Rotary Switch, um die Zubereitung zu star-

ten. Der Milchkaffee wird zubereitet. Die Zubereitung stoppt automatisch. Im Display erscheint

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

Über den Einfülltrichter für gemahlenen Kaffee haben Sie die Möglichkeit, einen weiteren, beispielsweise koffeinfreien, Kaffee zu verwenden.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«,

»Milchkaffee«

E Füllen Sie nie mehr als zwei gestrichene Dosierlöffel gemahle-

nen Kaffee ein.

E Verwenden Sie nicht zu fein gemahlenen Kaffee. Dieser kann

das System verstopfen und der Kaffee läuft nur tropfenweise durch.

E Wenn Sie zu wenig gemahlenen Kaffee eingefüllt haben, wird

»Zu wenig gemahlener Kaffee.« angezeigt und die GIGA bricht

den Vorgang ab.

Page 20

2 Zubereitung

E Die gewünschte Kaffeespezialität muss innerhalb von ca.

1 Minute nach Einfüllen des gemahlenen Kaffees zubereitet werden. Ansonsten bricht die GIGA den Vorgang ab und ist wieder betriebsbereit.

Die Zubereitung aller Kaffeespezialitäten mit gemahlenem Kaffee folgt diesem Muster.

Beispiel: So bereiten Sie einen Kaffee mit gemahlenem Kaffee zu. Voraussetzung: Im Display steht

T Stellen Sie eine Tasse unter den Kombiauslauf. T Öffnen Sie die Abdeckung des Einfülltrichters für gemahle-

nen Kaffee.

»Gemahlenen Kaffee einfüllen.«

T Füllen Sie einen gestrichenen Dosierlöffel gemahlenen Kaf-

fee in den Einfülltrichter.

T Schließen Sie die Abdeckung des Einfülltrichters.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«, es werden die Kaffeespeziali-

täten angezeigt, die Sie mit gemahlenem Kaffee zubereiten können.

T Drücken Sie die Taste

Die Zubereitung startet. angezeigt. Die voreingestellte Wassermenge des Kaffees fließt in die Tasse. Die Zubereitung stoppt automatisch. Im Display erscheint

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Kaffee«.

»Kaffee« und die Füllmenge werden

Barista-Rezepte auf einen Blick

Jetzt werden Sie im Handumdrehen zum Profi-Barista. Die Rezepte zu zwölf fantasievollen Kaffeekreationen sind über den Rotary Switch im Rondell wählbar. Klar verständlich führt Sie Ihre GIGA mit Bild und Text durch sämtliche Zubereitungsschritte, damit Sie sich und Ihre Gäste mit

Marocchino,

Pepresso,

White Cool,

Latte macchiato mit Aroma,

Irish Coffee*,

Café mélange,

Page 21

2 Zubereitung

Wiener Kaffee,

Winterzauber,

Shakerato,

Mango-Lassi,

Red Cool* oder

Sommerfeuer

verwöhnen können. Ein Hochgenuss für jeden Gaumen – und das Auge genießt mit ... (Mit * markierte Rezepte enthalten Alkohol.)

Barista-Rezepte zubereiten

Die Zubereitung aller Barista-Rezepte folgt diesem Muster.

E Die Rondell-Ansicht wird nach 5 Sekunden automatisch ver-

lassen, wenn keine Zubereitung gestartet wird.

Beispiel: So bereiten Sie einen White Cool zu. Voraussetzung: Im Display steht

g T Drehen Sie den Rotary Switch, um in die Rondell-Ansicht z u

gelangen.

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis das Produkt

im Fokus ist.

k T Drücken Sie den Rotary Switch, um die Zubereitung zu star-

ten.

T Folgen Sie den Anweisungen im Display und bestätigen Sie

jeweils mit der Taste

E Mit der Taste

chen.

E Direkt vor der Kaffeezubereitung werden Sie gefragt, welches

Mahlwerk und somit welche Kaffeebohnen verwendet werden sollen.

E Für die Barista-Rezepte können Sie keine dauerhaften Einstel-

lungen vornehmen. Während der Zubereitung können Sie jedoch die Kaffeestärke und die Mengen durch Drehen des Rotary Switch g verändern.

»« können Sie die Zubereitung jederzeit abbre-

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»White Cool«

»Weiter«.

Page 22

2 Zubereitung

Mengen dauerhaft der Tassengröße anpassen

Sie können die Mengen (Wassermenge, Milchmenge etc.) aller Produkte ganz einfach und dauerhaft an die Tassengröße anpassen. Wie im folgenden Beispiel stellen Sie die Menge ein Mal ein. Bei allen weiteren Zubereitungen fließt immer diese Menge aus.

Die dauerhafte Anpassung der Mengen an die Tassengröße aller Produkte folgt diesem Muster.

Beispiel: So stellen Sie die W assermenge für einen Kaffee dauerhaft ein. Voraussetzung: Im Display steht

T Stellen Sie eine Tasse unter den Kombiauslauf. T Drücken und halten Sie die Taste

»Kaffee« und die Füllmenge werden angezeigt.

T Halten Sie die Taste

»Gewünschte Füllmenge erreicht? Taste drücken.« erscheint.

T Lassen Sie die Taste

Die Zubereitung startet und der Kaffee fließt in die Tasse.

T Drücken Sie eine beliebige Taste, sobald sich genügend Kaf -

fee in der Tasse befindet. Die Zubereitung stoppt. Im Display erscheint kurz

chert«

. Die eingestellte Wassermenge für einen Kaffee ist dauerhaft gespeichert. Im Display erscheint

Sie Ihr Produkt:«

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Kaffee«.

»Kaffee« weiter gedrückt, bis

»Kaffee« los.

»Gespei-

»Bitte wählen

E Sie können diese Einstellung jederzeit ändern, indem Sie den

Vorgang wiederholen.

E Die dauerhafte Anpassung der Menge an die Tassengröße

funktioniert auch bei den Produkten, die im Rondell angezeigt werden (außer bei Milchkaffee). Drücken Sie hierzu den Rotary Switch k so lange, bis

drücken.«

E Sie können die Menge aller Kaffeespezialitäten, der Milch

sowie des Heißwassers auch im Programmiermodus dauerhaft einstellen (siehe Kapitel 4 »Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus – Produkteinstellungen«).

erscheint.

»Gewünschte Füllmenge erreicht? T ast e

Page 23

2 Zubereitung

Mahlwerkvorwahl aktivieren

Sie haben die Möglichkeit, den Startbildschirm so zu konfigurieren, dass ständig die Mahlwerkvorwahl (»Bohnen à la carte«) angezeigt wird. So können Sie vor jeder Zubereitung wählen, welches Mahlwerk und somit welche Kaffeebohnen verwendet werden.

E Wird die Mahlwerkvorwahl aktiviert, kann im Programmier-

modus das Mahlwerk für die einzelnen Produkte nicht mehr eingestellt werden (im Programmpunkt

gen (2/5)«

Beispiel: So aktivieren Sie den Modus »Bohnen à la carte«. Voraussetzung: Im Display steht

O T Drücken Sie die Taste P.

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt

T Drücken Sie die Taste T Drücken Sie die Taste T Drücken Sie die Taste

O T Drücken Sie die Taste P, um den Programmiermodus zu ver-

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Pflegestatus (1/5)«

»Geräteeinstellungen (4/5)« angezeigt wird.

»Bohnen à la carte«. »Aktiv«.

»Speichern«.

Im Display erscheint kurz

»Geräteeinstellungen (4/5)«

lassen.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«

»Gespeichert«.

»Produkteinstellun-

Zubereitung einer

Kaffeespezialität mit

Mahlwerkvorwahl

Beispiel: So bereiten Sie einen Kaffee mit Kaffeebohnen aus dem linken Mahlwerk zu. Voraussetzung: Im Display steht

Modus »Bohnen à la carte« ist aktiviert.

T Stellen Sie eine Tasse unter den Kombiauslauf. T Drücken Sie mehrmals die Taste

der Wert auf »100 %« eingestellt ist.

E Die Mahlwerkvorwahl bleibt so lange aktiv, bis die Einstellung

von Ihnen geändert wird, auch wenn die GIGA zwischenzeitlich ausgeschaltet war.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«. Der

»+« auf der linken Seite, bis

Page 24

2 Zubereitung

T Drücken Sie die Taste »Kaffee«.

Die Zubereitung startet.

»Kaffee« und die Füllmenge werden

angezeigt. Die voreingestellte Wassermenge des Kaffees fließt in die Tasse. Die Zubereitung stoppt automatisch. Im Display erscheint

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

Heißwasser

VORSICHT

Bei der Zubereitung von Heißwasser können Sie folgende Temperaturen wählen:

»Niedrig«, »Normal«, »Hoch«.

Verbrühungsgefahr durch heiße Wasserspritzer.

T Vermeiden Sie direkten Hautkontakt.

Voraussetzung: Im Display steht

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

T Stellen Sie eine Tasse unter den Heißwasserauslauf. T Drücken Sie die Taste

»Heißwasser«.

»Heißwasser« und die Temperatur werden angezeigt.

E Durch Drücken der Taste

»+« oder » –« (innerhalb ca. 2 Sekun-

den) können Sie die Temperatur individuell einstellen. Diese Einstellung wird nicht gespeichert.

»Heißwasser«, heißes Wasser fließt in die Tasse. Die Zuberei-

tung stoppt automatisch nach Erreichen der voreingestellten Wassermenge. Im Displa y erscheint

Produkt:«

»Bitte wählen Sie Ihr

Page 25

3 Täglicher Betrieb

Einschalten

Tägliche Pflege

Beim Einschalten der GIGA wird der Spülvorgang automatisch verlangt; er wird durch Drücken des Rotary Switch k ausgelöst. Im Programmiermodus haben Sie die Möglichkeit, diese Einstellung zu ändern, sodass das Gerät die Einschaltspülung automatisch auslöst (siehe Kapitel 4 »Dauerhafte Einstellungen im Programmier modus – Pflegeeinstellungen«).

Voraussetzung: Ihre GIGA ist am Netzschalter eingeschaltet.

T Stellen Sie ein Gefäß unter den Kombiauslauf.

Q T Drücken Sie die Taste Ein/Aus, um die GIGA einzuschalten.

Im Display erscheint heizt auf.

»Rotary Switch drücken.«

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»Gerät spült.«, das Gerät spült. Der Vorgang stoppt automa-

tisch. Im Display erscheint

Damit Sie lange Freude an Ihrer GIGA haben und um stets die optimale Kaffeequalität sicherzustellen, muss das Gerät täglich gepflegt werden.

T Ziehen Sie die Restwasserschale heraus. T Leeren Sie den Kaffeesatzbehälter und die R estwasserschale.

Spülen Sie beide mit warmem Wasser.

T Trocknen Sie die Metallkontakte hinten an der Restwasser-

schale.

T Setzen Sie den Kaffeesatzbehälter und die Restwasserschale

wieder ein.

T Spülen Sie den Wassertank mit klarem Wasser. T Zerlegen und spülen Sie den Kombiauslauf (siehe Kapitel 5

»Pflege – Kombiauslauf zerlegen und spülen«).

T Wischen Sie die Geräteoberfläche mit einem sauberen,

weichen, feuchten Tuch (z.B. Mikrofaser) ab.

»Willkommen bei JURA«. Das Gerät

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

E Aus hygienischen Gründen empfehlen wir, den Milchschlauch

regelmäßig (ca. alle 3 Monate) zu wechseln. Ersatzschläuche sind im Fachhandel erhältlich.

Page 26

3 Täglicher Betrieb

Ausschalten

Wenn Sie Ihre GIGA ausschalten, wird automatisch der Kombiauslauf gespült.

Voraussetzung: Im Display steht

T Stellen Sie ein Gefäß unter den Kombiauslauf.

Q T Drücken Sie die Taste Ein/Aus.

»Gerät spült.«, »Milchsystem wird gespült.« (wenn Sie eine

Kaffeespezialität mit Milch zubereitet haben). Das System wird gespült. Der Vorgang stoppt automatisch. Ihre GIGA ist ausgeschaltet.

E Wird die GIGA mit der T aste Ein/Aus ausgesc haltet, verbr aucht

das Gerät im ausgeschalteten Zustand weniger als 0,1 W Stand-by-Energie. Über den Netzschalter kann das Gerät k omplett vom Stromnetz getrennt werden.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

Page 27

4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus

Mögliche Einstellungen im Programmiermodus

Programmpunkt Unterpunkt Erläuterung

»Pflegestatus (1/5)« »Reinigung«,

»Filterwechsel«, »Entkalkung« (nur wenn

Filter nicht aktiviert ist),

»Milchsystem-Spülung«, »Kaffeespülung«, »Milchsystem-Reinigung«

»Produkteinstellungen (2/5)«

»Geräteeinstellungen (3/5)«

»Geräteeinstellungen (4/5)«

»Expertenmodus«, »Mahlgradeinstellung«

»Pflegeeinstellungen«

(Filter, Wasserhärte, Einschaltspülung, Milchsystem-Spülung),

»Zeit / Datum«, »Timer«, »Energie sparen«, »Einheiten«, »Werkseinstellungen«

»Sprachauswahl«, »Display«, »Hintergrund«, »Bohnen à la carte«, »Barista-Rezepte«

Drücken Sie die T aste P , um in den Progr ammiermodus zu gelangen. Durch Drehen des Rotary Switch sowie durch die variablen Tasten navigieren Sie einfach durch die Programmpunkte und speichern die gewünschten Einstellungen dauerhaft. Folgende Einstellungen können Sie vornehmen:

T Starten Sie hier das geforderte Pflegepro- gramm.

T Wählen Sie Ihre Einstellungen für die Kaffeespezialitäten, für Milch sowie Heißwasser. T Passen Sie die Mahlgrade der beiden Mahlwerke an die verwendeten Kaffeebohnen an.

T Stellen Sie die Wasserhärte ein oder aktivieren Sie den Filter. T Ändern Sie die Einstellungen für die Einschaltspülung und die Spülung des Milchsystems. T Stellen Sie ein, nach welcher Zeit sich die GIGA automatisch ausschalten soll.

T Wählen Sie einen Energiesparmodus. T Wählen Sie die Einheit der Wassermenge. T Stellen Sie das Gerät oder die dauerhaft

eingestellten Werte aller Produkte auf Werkseinstellung zurück.

T Wählen Sie Ihre Sprache. T Ändern Sie die Displayeinstellungen. T Aktivieren Sie die Mahlwerkvorwahl.

Page 28

4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus

Programmpunkt Unterpunkt Erläuterung

»Informationen (5/5)«

»Zubereitungszähler«, »Pflegezähler«, »Version«

T Behalten Sie den Überblick über alle zubereiteten Produkte und rufen Sie die Anzahl der durchgeführten Pflegeprogramme ab.

Produkteinstellungen

Expertenmodus

Produkt Kaffeestärke Menge Weitere Einstellungen

Ristretto, Espresso, Kaffee

Zwei Ristretti, Zwei Espressi, Zwei Kaffees

Cappuccino, Milchkaffee, Espresso macchiato, Latte macchiato

Zwei Cappuccini, Zwei Milchkaffees, Zwei Espressi macchiati, Zwei Latte macchiati

Milchschaumportion, Milchportion

Im Programmpunkt duelle Einstellungen für alle Kaffeespezialitäten, für Milch sowie Heißwasser vornehmen.

Folgende Einstellungen können Sie im men:

; (leicht), ;; (mild), ;;; (normal), ;;;; (stark), ;;;;; (extrastark)

– Wasser: 25 ml – 240 ml

; (leicht), ;; (mild), ;;; (normal), ;;;; (stark), ;;;;; (extrastark)

– Wasser: 25 ml – 240 ml

– Milch: 0 Sek. – 120 Sek.

»Produkteinstellungen (2/5)« können Sie indivi-

»Expertenmodus« vorneh-

Wasser: 25 ml – 240 ml Temperatur (niedrig,

normal, hoch), Mahlwerk links und/oder rechts (in %)

Temperatur (niedrig,

(pro Tasse)

Wasser: 25 ml – 240 ml Milch: 0 Sek. – 120 Sek. Milchschaum: 0 Sek. – 120 Sek.

Milch: 0 Sek. – 120 Sek. Milchschaum: 0 Sek. – 120 Sek. (jeweils pro Tasse)

Milchschaum: 0 Sek. – 120 Sek.

normal, hoch), Mahlwerk links und/oder rechts (in %)

Temperatur (niedrig, normal, hoch), Mahlwerk links und/oder rechts (in %)

–

Page 29

4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus

Produkt Kaffeestärke Menge Weitere Einstellungen

Zwei Milchschaumportionen, Zwei Milchportionen

– Milch: 0 Sek. – 120 Sek.

Milchschaum: 0 Sek. – 120 Sek.

–

(jeweils pro Tasse)

Heißwasser – Wasser: 25 ml – 450 ml Temperatur (niedrig,

normal, hoch)

E Zusätzlich zu den aufgeführten Einstellmöglichkeiten können

Sie bei allen Produkten die Werte auf Werkseinstellung

zurücksetzen.

Beispiel: So ändern Sie im

Latte macchiato von von

»12 Sek.« auf »14 Sek.« und die Wassermenge von »45 ml« auf

»Expertenmodus« die Milchmenge eines

»4 Sek.« auf »6 Sek.«, die Milchschaummenge

»40 ml«.

Voraussetzung: Im Display steht

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt

»Produkteinstellungen (2/5)« angezeigt wird.

T Drücken Sie die Taste

»Expertenmodus«.

»Expertenmodus«

E Im nächsten Schritt wählen Sie die Taste des Produkts, für das

Sie die Einstellung vornehmen wollen. Hierbei wird kein Produkt zubereitet.

E Sie können auch die Produkte im Rondell wählen. Drehen Sie

hierzu den Rotary Switch, um in die Rondell-Ansicht zu gelangen.

T Drücken Sie die Taste T Drücken Sie die Taste T Drücken Sie die Taste

Milchmenge auf

T Drücken Sie die Taste T Drücken Sie die Taste T Drücken Sie die Taste

Milchschaummenge auf

»Latte macchiato«. »Milchmenge«.

»+« oder » –«, um die Einstellung der

»6 Sek.« zu ändern.

»Speichern«. »Milchschaummenge«.

»+« oder » –«, um die Einstellung der

»14 Sek.« zu ändern.

Page 30

4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus

T Drücken Sie die Taste »Speichern«. T Drücken Sie die Taste T Drücken Sie die Taste

Füllmenge auf

T Drücken Sie die Taste

O T Drücken Sie die Taste P, um den Programmiermodus zu ver-

lassen.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«

»Füllmenge«.

»+« oder » –«, um die Einstellung der

»40 ml« zu ändern.

»Speichern«.

Mahlgrad einstellen

Im Programmpunkt »Produkteinstellungen (2/5)« / »Mahlgradein-

stellung«

Kaffees anpassen. Die richtige Einstellung des Mahlgrades erkennen Sie dar an, dass der

Kaffee gleichmäßig aus dem Kombiauslauf fließt. Zudem entsteht eine feine, dichte Crema.

Beispiel: So ändern Sie den Mahlgrad des rechten Mahlwerks. Voraussetzung: Im Display steht

O T Drücken Sie die Taste P.

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt

O T Drücken Sie die Taste P, um den Programmiermodus zu ver-

können Sie beide Mahlwerke separat dem Röstgrad Ihres

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Pflegestatus (1/5)«

»Produkteinstellungen (2/5)« angezeigt wird.

T Drücken Sie die Taste

»Mahlgradeinstellung«

T Drücken Sie die Taste »Mahlwerk rechts«.

»Mahlwerk rechts«

T Drücken Sie die Taste »+« oder » –«, um die Einstellung des

Mahlgrades zu ändern.

T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz

»Mahlgradeinstellung«

lassen.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«

»Mahlgradeinstellung«.

»Speichern«.

»Gespeichert«.

Page 31

4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus

Pflegeeinstellungen

Im Programmpunkt »Geräteeinstellungen (3/5)« / »Pflegeeinstellun-

gen«

können Sie folgende Einstellungen vornehmen:

»Filter«

Aktivieren Sie die Filterpatrone CLARIS Blue (siehe Kapitel 5

»Pflege – Filter einsetzen und aktivieren«).

»Wasserhärte«

Falls Sie keine Filterpatrone v erwenden, müssen Sie die Was-

serhärte einstellen (siehe Kapitel 4 »Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus – Wasserhärte einstellen«).

»Einschaltspülung« / »Manuell«

Die Einschaltspülung muss manuell ausgelöst werden.

»Einschaltspülung« / »Automatisch«

Die Einschaltspülung wird automatisch ausgelöst.

»Milchsystem-Spülung« / »Manuell nach 10 Min.«

Die Spülung des Milchsystems wird 10 Minuten nach der

Zubereitung einer Kaffeespezialität mit Milch verlangt.

»Milchsystem-Spülung« / »Manuell sofort«

Die Spülung des Milchsystems wird sofort nach der Zuberei-

tung einer Kaffeespezialität mit Milch verlangt.

»Milchsystem-Spülung« / »Automatisch nach 10 Min.«

Die Spülung des Milchsystems wird 10 Minuten nach der

Zubereitung einer Kaffeespezialität mit Milch automatisch ausgelöst.

»Milchsystem-Spülung« / »Automatisch sofort«

Die Spülung des Milchsystems wird ca. 30 Sekunden nach

der Zubereitung einer Kaffeespezialität mit Milch automatisch ausgelöst.

Beispiel: So stellen Sie ein, dass die Spülung des Milchsystems sofort nach der Zubereitung einer Kaffeespezialität mit Milch verlangt wird. Voraussetzung: Im Display steht O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt

»Geräteeinstellungen (3/5)« angezeigt wird.

T Drücken Sie die Taste

»Pflegeeinstellungen«

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Pflegeeinstellungen«.

Page 32

4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus

T Drücken Sie die Taste »Milchsystem-Spülung«.

»Milchsystem-Spülung«

T Drücken Sie die Taste »Manuell sofort«. T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz

»Pflegeeinstellungen«

O T Drücken Sie die Taste P, um den Programmiermodus z u ver -

lassen.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«

»Speichern«.

»Gespeichert«.

Wasserhärte einstellen

Je härter das Wasser , desto häufiger muss die GIGA entkalkt werden. Deshalb ist es wichtig, die Wasserhärte einzustellen.

Die Wasserhärte kann stufenlos zwischen 1 °dH und 30 °dH eingestellt werden.

Voraussetzung: Im Display steht O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt

»Geräteeinstellungen (3/5)« angezeigt wird.

T Drücken Sie die Taste

»Pflegeeinstellungen«

T Drücken Sie die Taste »Wasserhärte«.

»Wasserhärte«

T Drücken Sie die Taste »+« oder » –«, um die Wasserhärte ein-

zustellen.

T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz

»Pflegeeinstellungen«

O T Drücken Sie die Taste P, um den Programmiermodus z u ver -

lassen.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Pflegeeinstellungen«.

»Speichern«.

»Gespeichert«.

Page 33

4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus

Energiesparmodus

Im Programmpunkt »Geräteeinstellungen (3/5)« / »Energie sparen« kann ein Energiesparmodus (Energy Save Mode, E.S.M. eingestellt werden:

»Sparen Nein«

Alle Kaffeespezialitäten, Kaffeespezialitäten mit Milch sowie

Heißwasser können ohne Wartezeit zubereitet werden.

»Sparen Stufe 1«

Ihre GIGA ist nur für Kaffeespezialitäten und Heißwasser

ständig in Bereitschaft. Vor der Zubereitung einer Kaffeespezialität mit Milch muss

das Gerät aufheizen.

»Sparen Stufe 2«

Kurz nach der letzten Zubereitung heizt die GIGA nicht mehr .

Nach ca. 5 Minuten wird im Display die Meldung

modus«

angezeigt.

Vor der Zubereitung einer Kaffeespezialität, K affeespezialität

mit Milch sowie von Heißwasser muss das Gerät aufheizen.

Beispiel: So ändern Sie den Energiesparmodus von auf

»Sparen Stufe 2«.

Voraussetzung: Im Display steht O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt

»Geräteeinstellungen (3/5)« angezeigt wird.

T Drücken Sie die Taste

»Energie sparen«

T Drücken Sie die Taste »Sparen Stufe 2«. T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz

»Geräteeinstellungen (3/5)«

O T Drücken Sie die Taste P, um den Programmiermodus z u ver -

lassen.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Energie sparen«.

»Speichern«.

»Gespeichert«.

) dauerhaft

»Spar-

»Sparen Stufe 1«

Page 34

4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus

Uhrzeit und Datum

Die Uhrzeit und das Datum haben Sie bereits bei der ersten Inbetriebnahme eingestellt. Diese Einstellung können Sie ändern.

E Beim Uhrzeitformat können Sie wählen zwischen »24 Std.«

und »AM / PM« (siehe Kapitel 4 »Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus – Einheiten«).

Beispiel: So ändern Sie die Uhrzeit. Voraussetzung: Im Display steht

O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt

»Geräteeinstellungen (3/5)« angezeigt wird.

T Drücken Sie die Taste

»Zeit / Datum«

T Drücken Sie die Taste »Uhrzeit«.

»Uhrzeit«

T Drücken Sie die Taste »+« oder » –«, um die Stunden einzu-

stellen.

T Drücken Sie die Taste T Drücken Sie die Taste

stellen.

T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz

»Zeit / Datum«

O T Drücken Sie die Taste P, um den Programmiermodus z u ver -

lassen.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Zeit / Datum«.

»Speichern«.

»+« oder » –«, um die Minuten einzu-

»Speichern«.

»Gespeichert«.

Timer

Im Programmpunkt »Geräteeinstellungen (3/5)« / »Timer« können Sie für alle Wochentage einzeln eine Ein- und Ausschaltzeit einstellen.

E Das automatische Einschalten funktioniert nur, wenn das

Gerät am Netzschalter eingeschaltet ist.

E Beim Uhrzeitformat können Sie wählen zwischen »24 Std.«

und »AM / PM« (siehe Kapitel 4 »Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus – Einheiten«).

Page 35

4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus

Beispiel: So stellen Sie ein, dass sich die GIGA an jedem Woc hentag

zu einer von Ihnen definierten Zeit ein- und ausschaltet. Voraussetzung: Im Display steht O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt

»Geräteeinstellungen (3/5)« angezeigt wird.

T Drücken Sie die Taste

»Timer«

T Drücken Sie die Taste »Montag« (Beispiel).

»Montag«

T Drücken Sie die Taste »+« oder » –«, um die Stunden einzu-

stellen (bei

T Drücken Sie die Taste T Drücken Sie die Taste

stellen (bei

T Drücken Sie die Taste T Drücken Sie die Taste

stellen (bei

T Drücken Sie die Taste T Drücken Sie die Taste

stellen (bei

T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz stellte Ein- und Ausschaltzeit wird für alle Woc hentage übernommen.

»Timer«

O T Drücken Sie die Taste P, um den Programmiermodus z u ver -

lassen.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«

»Gerät einschalten«).

»Gerät ausschalten«).

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Timer«.

»«.

»+« oder » –«, um die Minuten einzu-

»«.

»+« oder » –«, um die Stunden einzu-

»«.

»+« oder » –«, um die Minuten einzu-

»Für alle Wochentage«.

»Gespeichert«. Die soeben einge-

Automatisches Ausschalten

Durch das automatische Ausschalten Ihrer GIGA können Sie Energie sparen. Ist die Funktion aktiviert, schaltet sich Ihre GIGA nach der letzten Aktion am Gerät automatisch nach der eingestellten Zeit aus.

Das automatische Ausschalten können Sie einstellen auf 15 Minuten oder 0,5–15 Stunden.

Page 36

4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus

Voraussetzung: Im Display steht »Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt

»Geräteeinstellungen (3/5)« angezeigt wird.

T Drücken Sie die Taste T Drücken Sie die Taste T Drücken Sie die Taste

»Ausschalten nach«

T Drücken Sie die Taste »+« oder » –«, um die Einstellung zu

ändern.

T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz

»Timer«

O T Drücken Sie die Taste P, um den Programmiermodus z u ver -

lassen.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«

»Timer«. »Weiter«. »Ausschalten nach«.

»Speichern«.

»Gespeichert«.

Einheiten

Im Programmpunkt »Geräteeinstellungen (3/5)« / »Einheiten« können Sie folgende Einstellungen vornehmen:

Einheit Wassermenge: »ml« oder »oz«

Uhrzeitformat: »24 Std.« oder »AM / PM«

Beispiel: So ändern Sie die Einheit der Wassermenge von »ml« auf

»oz«.

Voraussetzung: Im Display steht O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt

»Geräteeinstellungen (3/5)« angezeigt wird.

T Drücken Sie die Taste

»Einheiten«

T Drücken Sie die Taste »oz«. T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz

»Geräteeinstellungen (3/5)«

O T Drücken Sie die Taste P, um den Programmiermodus z u ver -

lassen.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Einheiten«.

»Speichern«.

»Gespeichert«.

Page 37

4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus

Einstellungen auf Werkseinstellung zurücksetzen

Im Programmpunkt »Geräteeinstellungen (3/5)« / »Werkseinstellun-

gen«

können Sie verschiedene Einstellungen auf Werkseinstellung

zurücksetzen:

»Alle Produkte«

Die Einstellungen (Wassermenge, Kaffeestärke, Temperatur

etc.) aller Produkte werden auf Werkseinst ellung zurückgesetzt.

»Gerät«

Alle Kundeneinstellungen (außer »Filter«, »Wasserhärte«

sowie Datum- und Uhrzeiteinstellungen) werden auf Werkseinstellung zurückgesetzt. Danach schaltet sich Ihre GIGA aus.

»System leeren«

Das System wird geleert. Danach schaltet sich Ihre GIGA aus.

Beispiel: So stellen Sie die W erte von allen Produkten auf Werkseinstellung zurück. Voraussetzung: Im Display steht O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt

»Geräteeinstellungen (3/5)« angezeigt wird.

T Drücken Sie die Taste

»Werkseinstellungen«

T Drücken Sie die Taste »Alle Produkte«.

»Alle Produkte« / »Wollen Sie alle Produkte auf W erkseinstel- lung zurücksetzen?«

T Drücken Sie die Taste »Ja«.

Im Display erscheint kurz

»Werkseinstellungen«

O T Drücken Sie die Taste P, um den Programmiermodus z u ver -

lassen.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Werkseinstellungen«.

»Gespeichert«.

Page 38

4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus

Sprache

Displayeinstellungen

In diesem Programmpunkt können Sie die Sprache Ihrer GIGA einstellen.

Beispiel: So ändern Sie die Sprache von Voraussetzung: Im Display steht

O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt

»Geräteeinstellungen (4/5)« angezeigt wird.

T Drücken Sie die Taste

»Sprachauswahl«

E Um weitere Sprachen anzuzeigen, drücken Sie die Taste

»Weiter« (rechts unten).

T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz

»Machine settings (4/5)«

O T Drücken Sie die Taste P, um den Programmiermodus z u ver -

lassen.

»Please select product:«

Im Programmpunkt »Geräteeinstellungen (4/5)« / »Display« können Sie folgende Einstellungen vornehmen:

»Helligkeit« (in Prozenten)

»Kontrast« (hoch, normal, niedrig)

»Backlight« (Hintergrundbeleuchtung; in Prozenten)

»Sprachauswahl«.

»English«.

»Deutsch« auf »English«.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Saved«.

Beispiel: So ändern Sie die Helligkeit des Displays. Voraussetzung: Im Display steht

O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt

»Geräteeinstellungen (4/5)« angezeigt wird.

T Drücken Sie die Taste

»Display«

T Drücken Sie die Taste »Helligkeit«. T Drücken Sie die Taste

ändern.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Display«.

»+« oder » –«, um die Einstellung zu

Page 39

4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus

T Drücken Sie die Taste »Speichern«.

Im Display erscheint kurz

»Display«

O T Drücken Sie die Taste P, um den Programmiermodus z u ver -

lassen.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«

»Gespeichert«.

Hintergrund

Barista-Rezepte deaktivieren

In diesem Programmpunkt können Sie den Hintergrund des Displays Ihrer GIGA einstellen.

E Der eingestellte Hintergrund wird nur auf dem Startbild-

schirm angezeigt.

Voraussetzung: Im Display steht O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt

»Geräteeinstellungen (4/5)« angezeigt wird.

T Drücken Sie die Taste

»Hintergrund«

T Drücken Sie die Taste »+« oder » –«, um die Einstellung zu

ändern.

T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz

»Geräteeinstellungen (4/5)«

O T Drücken Sie die Taste P, um den Programmiermodus z u ver -

lassen.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«

Im Programmpunkt »Geräteeinstellungen (4/5)« können Sie die Barista-Rezepte aktivieren oder deaktivieren. Sind die BaristaRezepte deaktiviert, erscheinen sie nicht mehr im Rondell.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Hintergrund«.

»Speichern«.

»Gespeichert«.

Beispiel: So deaktivieren Sie die Barista-Rezepte. Voraussetzung: Im Display steht

O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt

»Geräteeinstellungen (4/5)« angezeigt wird.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

Page 40

4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus

T Drücken Sie die Taste »Barista-Rezepte«.

»Barista-Rezepte«

T Drücken Sie die Taste »Inaktiv«. T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz

»Geräteeinstellungen (4/5)«

O T Drücken Sie die Taste P, um den Programmiermodus z u ver -

lassen.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«

»Speichern«.

»Gespeichert«.

Informationen abfragen

Im Programmpunkt »Informationen (5/5)« können Sie folgende Informationen abfragen:

»Zubereitungszähler«: Anzahl der zubereiteten Kaffeespeziali-

täten, Kaffeespezialitäten mit Milch sowie Heißwasser

»Pflegezähler«: Anzahl der durchgeführten Pflegeprogramme

(Reinigung, Entkalkung, Filterwechsel etc.)

»Version«: Software-Version

Voraussetzung: Im Display steht O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt

»Informationen (5/5)« angezeigt wird.

T Drücken Sie die Taste

»Zubereitungszähler« und die Anzahl der zubereiteten Pro-

dukte wird angezeigt.

E Sie können sich auch die Anzahl der zubereiteten Produkte im

Rondell anzeigen lassen. Drehen Sie hierzu den Rotary Switch. T Drücken Sie eine beliebige T aste oder den R otary Switch, um

den Programmpunkt zu verlassen.

»Informationen (5/5)«

O T Drücken Sie die Taste P, um den Programmiermodus z u ver -

lassen.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Zubereitungszähler«.

Page 41

5 Pflege

Ihre GIGA verfügt über folgende integrierte Pflegeprogramme:

Kaffeesystem spülen (»Kaffeespülung«)

Milchsystem im Kombiauslauf spülen (»Milchsystem-Spülung«)

Milchsystem im Kombiauslauf reinigen (»Milchsystem-Reini-

)

gung«

Filter wechseln (»Filterwechsel«)

Gerät reinigen (»Reinigung«)

Gerät entkalken (»Entkalkung«) (nur wenn Filter nicht aktiviert

ist)

E Führen Sie die Reinigung, die Entkalkung, die Spülung des

Milchsystems oder den Filterwechsel durch, wenn Sie dazu aufgefordert werden.

E D urch Drücken der Taste P gelangen Sie zur Übersicht der

Pflegeprogramme ( können Sie sehen, wann das jeweilige Pflegeprogramm verlangt wird. Sobald der Balken vollständig rot ausgefüllt ist, verlangt Ihre GIGA das Pflegeprogramm.

E Sie werden von Ihrer GIGA nicht aufgefordert, das Milchsys-

tem zu reinigen. Führen Sie die Reinigung des Milchsystems aus hygienischen Gründen täglich durch, wenn Sie Milch zubereitet haben.

»Pflegestatus (1/5)«). Anhand des Balkens

Kaffeesystem spülen

Sie können jederzeit eine Kaffeespülung durchführen. Voraussetzung: Im Display steht

T Stellen Sie ein Gefäß unter den Kombiauslauf.

O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

T Drücken Sie die Taste »Kaffeespülung«.

»Gerät spült.«, es fließt Wasser aus dem Kombiauslauf.

Die Spülung stoppt automatisch. Im Display erscheint

wählen Sie Ihr Produkt:«

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Bitte

Page 42

5 Pflege

Milchsystem spülen

Milchsystem reinigen

VORSICHT

Je nach Einstellung im Programmiermodus verlangt die GIGA nach der Milchzubereitung eine Spülung des Milchsystems oder führt die Spülung automatisch durch.

Beispiel: So führen Sie eine Spülung des Milchsystems durch, wenn Sie dazu aufgefordert werden. Voraussetzung: Im Display steht Symbol c wird angezeigt.

T Stellen Sie ein Gefäß unter den Kombiauslauf.

O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

T Drücken Sie die Taste »Milchsystem-Spülung«.

»Milchsystem wird gespült.«, es fließt Wasser aus dem

Kombiauslauf. Die Spülung stoppt automatisch. Im Display erscheint

wählen Sie Ihr Produkt:«

Damit das Milchsystem im Kombiauslauf einwandfrei funktioniert, müssen Sie es täglich reinigen, wenn Sie Milch zubereitet haben. Sie werden von Ihrer GIGA nicht aufgefordert, das Milchsystem zu reinigen.

Schäden am Gerät und Rückstände im Wasser durch falsche R einiger sind nicht auszuschließen.

T Verwenden Sie ausschließlich original JURA-Pflegeprodukte.

»Milchsystem spülen.«, und das

»Bitte

E Der JURA-Milchsystem-Reiniger ist im Fachhandel erhältlich. Voraussetzung: Im Display steht

O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

T Drücken Sie die Taste »Milchsystem-Reinigung«. T Drücken Sie die Taste T Drücken Sie nochmals die Taste

»Reiniger für Milchsystem-Reinigung.«

T Füllen Sie ein Gefäß mit 250 ml frischem Wasser und geben

Sie eine Dosierkappe des Milchsystem-Reinigers dazu.

T Tauchen Sie den Milchschlauch in das Gefäß.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Starten«.

Page 43

5 Pflege

T Stellen Sie ein weiteres Gefäß unter den Kombiauslauf. T Drücken Sie die Taste

»Milchsystem wird gereinigt.«, es fließt Wasser aus dem

Kombiauslauf.

»Wasser für Milchsystem-Reinigung.«

T Spülen Sie das Gefäß gründlich aus, füllen Sie es mit 250 ml

frischem Wasser und tauchen Sie den Milchschlauch hinein.

T Leeren Sie das andere Gefäß und stellen Sie es wieder unter

den Kombiauslauf.

T Drücken Sie die Taste

»Milchsystem wird gereinigt.«, der Kombiauslauf und der

Schlauch werden mit frischem Wasser gespült. Der Vorgang stoppt automatisch. Im Display erscheint kurz

»Milchsystem-Reinigung wurde erfolgreich durchgeführt.«. »Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«

»Weiter«.

Kombiauslauf zerlegen und spülen

Damit der Kombiauslauf einwandfrei funktioniert und aus hygienischen Gründen müssen Sie ihn täglich zerlegen und spülen, wenn Sie Milch zubereitet haben.

T Entfernen Sie den Milchschlauch und spülen Sie ihn gründ-

lich unter fließendem Wasser.

T Drücken Sie die Entriegelungen und nehmen Sie die

Abdeckung des Kombiauslaufs nach oben ab.

Page 44

5 Pflege

T Ziehen Sie den unteren Teil des Milchsystems vorsichtig

nach unten ab.

T Nehmen Sie das Milchsystem aus dem Kombiauslauf.

T Entfernen Sie den Luftansaugstutzen.

T Zerlegen Sie das Milchsystem in seine Einzelteile. T Spülen Sie alle Teile unter fließendem Wasser. Bei stark ein-

getrockneten Milchrückständen legen Sie die Einzelteile zunächst in JURA-Milchsystem-Reiniger ein und spülen Sie sie danach gründlich.

T Stecken Sie das Milchsystem wieder zusammen. Beachten

Sie hierbei die Pfeile (im Bild rot eingekreist) auf den Einzelteilen.

Page 45

5 Pflege

T Setzen Sie den Luftansaugstutzen ein.

T Setzen Sie die zusammengesteckten Einzelteile wieder in

den Kombiauslauf ein und drücken Sie sie fest.

T Steck en Sie den unteren T eil des Milchsystems von unten auf

den bereits eingesetzten Teil.

T Setzen Sie die Abdeckung des Kombiauslaufs auf. Sie rastet

hörbar ein.

T Stecken Sie den Milchschlauch in den Kombiauslauf.

Page 46

5 Pflege

Filter einsetzen und aktivieren

Ihre GIGA muss nicht mehr entkalkt werden, wenn Sie die Filterpatrone CLARIS Blue verwenden. Wir empfehlen die Verwendung der Filterpatrone ab einer Wasserhärte von 10 °dH. Kennen Sie die Wasserhärte des verwendeten Wassers nicht, können Sie diese zunächst ermitteln (siehe Kapitel 1 »Vorbereiten und in Betrieb nehmen – Wasserhärte ermitteln«).

Sollten Sie die Filterpatrone während der ersten Inbetriebnahme noch nicht aktiviert haben, können Sie dies nun im Folgenden tun.

E Führen Sie den Vorgang »Filter einsetzen« ohne Unterbre-

chung durch. So stellen Sie die optimale Funktion Ihrer GIGA sicher.

Voraussetzung: Im Display steht O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt

»Geräteeinstellungen (3/5)« angezeigt wird.

T Drücken Sie die Taste T Drücken Sie die Taste

»Filter«

T Drücken Sie die Taste »Aktiv«. T Drücken Sie die Taste

Im Display erscheint kurz

»Filter einsetzen.« / »Rotary Switch drücken.«

T Entnehmen Sie dem W elcome P ack die Verlängerung zur Fil-

terpatrone.

T Stecken Sie die Verlängerung oben auf eine Filterpatrone

CLARIS Blue.

T Entfernen Sie den Wassertank und leeren Sie ihn. T Klappen Sie die Filterhalterung auf und setzen Sie die Filter-

patrone mit leichtem Druck in den Wassertank ein.

T Schließen Sie die Filterhalterung. Sie rastet hörbar ein. T Füllen Sie den Wassertank mit frischem, kaltem Wasser und

setzen Sie ihn wieder ein.

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»Filter wird gespült.«, der Filter wird gespült. Die Filterspü-

lung stoppt automatisch. Im Display erscheint

schale leeren.«

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Pflegeeinstellungen«. »Filter«.

»Speichern«.

»Gespeichert«.

»Restwasser-

Page 47

5 Pflege

T Leeren Sie die Restwasserschale und den Kaffeesatzbehälter

und setzen Sie diese wieder ein.

»Filter« / »Filter wurde erfolgreich gespült.«

Das Gerät heizt auf. Im Display erscheint »Bitte wählen Sie

Ihr Produkt:«

. Ihre GIGA ist wieder betriebsbereit.

Filter wechseln

E Nach dem Durchfluss von 50 Litern Wasser durch den Filter

oder nach zwei Monaten ist dessen Wirkung erschöpft. Ihre GIGA verlangt einen Filterwechsel.

E Wenn die Filterpatrone CLARIS Blue nicht aktiviert ist im Pro-

grammiermodus, erscheint keine Aufforderung zum Filterwechsel.

Beispiel: So führen Sie einen Filterwechsel durc h, wenn Sie dazu aufgefordert werden. Voraussetzung: Im Display steht wird angezeigt. O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

T Drücken Sie die Taste »Filterwechsel«. T Drücken Sie die Taste T Drücken Sie nochmals die Taste

»Filter wechseln.« / »Rotary Switch drücken.«

T Entfernen Sie den Wassertank und leeren Sie ihn. T Klappen Sie die Filterhalt erung auf und entfernen Sie die alte

Filterpatrone CLARIS Blue und die Verlängerung.

T Stecken Sie die Verlängerung oben auf eine neue Filter-

patrone.

T Setzen Sie die Filterpatrone mit leichtem Druck in den

Wassertank ein.

T Schließen Sie die Filterhalterung. Sie rastet hörbar ein. T Füllen Sie den Wassertank mit frischem, kaltem Wasser und

setzen Sie ihn wieder ein.

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»Filter wird gespült.«, der Filter wird gespült. Die Filterspü-

lung stoppt automatisch. Im Display erscheint

schale leeren«

»Filterwechsel«, und das Symbol c

»Starten«.

»Restwasser-

Page 48

5 Pflege

T Leeren Sie die Restwasserschale und den Kaffeesatzbehälter

und setzen Sie diese wieder ein.

»Filterwechsel« / »Filter wurde erfolgreich gespült.«

Das Gerät heizt auf. Im Display erscheint »Bitte wählen Sie

Ihr Produkt:«

Gerät reinigen

VORSICHT

Nach 220 Zubereitungen oder 80 Einschaltspülungen verlangt die GIGA eine Reinigung.

Schäden am Gerät und Rückstände im Wasser durch falsche R einiger sind nicht auszuschließen.

T Verwenden Sie ausschließlich original JURA-Pflegeprodukte.

E Das Reinigungsprogramm dauert ca. 20 Minuten.

E Unterbrechen Sie das Reinigungsprogramm nicht. Die Reini-

gungsqualität wird dadurch beeinträchtigt.

E JURA-Reinigungstabletten sind im Fachhandel erhältlich. Beispiel: So führen Sie eine Reinigung durch, wenn Sie dazu aufge-

fordert werden. Voraussetzung: Im Display steht Symbol c wird angezeigt. O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

T Drücken Sie die Taste »Reinigung«. T Drücken Sie die Taste T Drücken Sie nochmals die Taste

»Kaffeesatzbehälter leeren.«

T Leeren Sie die Restwasserschale und den Kaffeesatzbehälter

und setzen Sie diese wieder ein.

»Rotary Switch drücken.«

T Stellen Sie ein Gefäß unter den Kombiauslauf.

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»Gerät reinigt.«, es fließt Wasser aus dem Kombiauslauf.

Der Vorgang unterbricht,

T Öffnen Sie die Abdeckung des Einfülltrichters für gemahle-

nen Kaffee.

»Gerät reinigen.«, und das

»Starten«.

»Reinigungstablette einwerfen.«.

Page 49

T Werfen Sie eine JURA-Reinigungstablette in den Einfülltric h-

ter.

T Schließen Sie die Abdeckung des Einfülltrichters.

»Rotary Switch drücken.«

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»Gerät reinigt.«, es fließt mehrmals Wasser aus dem Kombi-

auslauf. Der Vorgang unterbricht,

»Kaffeesatzbehälter leeren.«.

T Leeren Sie die Restwasserschale und den Kaffeesatzbehälter

und setzen Sie diese wieder ein.

»Reinigung« / »Reinigung wurde erfolgreich durchgeführt.«

Die Reinigung ist abgeschlossen. Ihre GIGA ist wieder betriebsbereit.

5 Pflege

Gerät entkalken

VORSICHT

Die GIGA verkalkt gebrauchsbedingt und verlangt automatisch eine Entkalkung. Die Verkalkung hängt v om Härtegrad Ihres Wassers ab.

Reizungen durch Haut- und Augenkontakt mit dem Entkalkungsmittel sind nicht auszuschließen.

T Vermeiden Sie Haut- und Augenkontakt. T Spülen Sie das Entkalkungsmittel mit klarem Wasser ab. Nach

Augenkontakt Arzt aufsuchen.

Schäden am Gerät und Rückstände im Wasser durch falsche Entk alkungsmittel sind nicht auszuschließen.

T Verwenden Sie ausschließlich original JURA-Pflegeprodukte.

Bei Unterbrechung des Entkalkungsvorgangs sind Schäden am Gerät nicht auszuschließen.

T Führen Sie die Entkalkung komplett durch.

Schäden an empfindlichen Flächen (z.B. Marmor) durch Kontakt mit dem Entkalkungsmittel sind nicht auszuschließen.

T Entfernen Sie Spritzer sofort.

E Das Entkalkungsprogramm dauert ca. 45 Minuten.

E JURA-Entkalkungstabletten sind im Fachhandel erhältlich.

E Wenn Sie eine Filterpatrone CLARIS Blue verwenden und diese

aktiviert ist, erscheint keine Aufforderung zum Entkalken.

Page 50

5 Pflege

Beispiel: So führen Sie eine Entkalkung durch, wenn Sie daz u aufge-

fordert werden. Voraussetzung: Im Display steht

»Gerät entkalken.«, und das Sym-

bol c wird angezeigt. O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

T Drücken Sie die Taste »Entkalkung«. T Drücken Sie die Taste T Drücken Sie nochmals die Taste

»Starten«.

»Restwasserschale leeren.«

T Leeren Sie die Restwasserschale und den Kaffeesatzbehälter

und setzen Sie diese wieder ein.

»Entkalkungsmittel in Wassertank.«

T Entfernen Sie den Wassertank und leeren Sie ihn. T Lösen Sie den Inhalt einer Blister-Schale (3 JURA-Entkal-

kungstabletten) in einem Gefäß vollständig in 600 ml Wasser auf. Dies kann einige Minuten dauern.

T Füllen Sie die Lösung in den leeren Wassertank und setzen

Sie ihn ein.

»Rotary Switch drücken.«

T Stellen Sie je ein Gefäß unter den Kombiauslauf und unter

den Heißwasserauslauf.

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»Gerät entkalkt.«, es fließt mehrmals Wasser aus dem

Kombiauslauf und aus dem Heißwasserauslauf. Der Vorgang stoppt automatisch. Im Display erscheint

»Restwasserschale leeren.«.

T Leeren Sie beide Gefäße. T Leeren Sie die Restwasserschale und den Kaffeesatzbehälter

und setzen Sie diese wieder ein.

»Wassertank füllen.«

T Entfernen Sie den Wassertank und spülen Sie ihn gründlich

aus.

T Füllen Sie den Wassertank mit frischem, kaltem Wasser und

setzen Sie ihn wieder ein.

»Rotary Switch drücken.«

Page 51

T Stellen Sie die Gefäße wieder unter den Kombiauslauf und

unter den Heißwasserauslauf.

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»Gerät entkalkt.«, es fließt Wasser aus dem Kombiauslauf

und aus dem Heißwasserauslauf. Der Vorgang stoppt automatisch. Im Display erscheint

»Restwasserschale leeren.«.

T Leeren Sie die Restwasserschale und den Kaffeesatzbehälter

und setzen Sie diese wieder ein.

»Entkalkung« / »Entkalkung wurde erfolgreich durchgeführt.«

Die Entkalkung ist abgeschlossen. Ihre GIGA ist wieder betriebsbereit.

E Im Falle eines unvorhergesehenen Abbruchs des Entkalkungs-

vorgangs spülen Sie den Wassertank gründlich aus.

5 Pflege

Bohnenbehälter reinigen

Kaffeebohnen können eine leichte Fettschicht aufweisen, die an den Wänden der Bohnenbehälter zurückbleibt. Diese Rückstände können das Kaffeeresultat negativ beeinflussen. Reinigen Sie deshalb von Zeit zu Zeit die Bohnenbehälter.

Voraussetzung: Im Display steht Q T Schalten Sie das Gerät mit der Taste Ein/Aus aus. 3 T Schalten Sie das Gerät am Netzschalter aus.

T Öffnen Sie die Serviceabdeckung auf der Rückseite des

Geräts durch Drücken oberhalb des JURA-Logos.

T Drücken Sie den roten Sc hieber vollständig nach hint en, um

den Bohnenbehälter zu verschließen.

T Drehen Sie die blaue Verriegelung nach außen. T Entnehmen Sie den Bohnenbehälter. T Entfernen Sie den Aromaschutzdeckel. T Leeren Sie den Bohnenbehälter. T Reinigen Sie den Bohnenbehält er mit einem trockenen, wei-

chen Tuch.

T Setzen Sie den Bohnenbehälter ein.

»Bohnenbehälter füllen.«.

Page 52

5 Pflege

T Drehen Sie die blaue Verriegelung nach innen. T Ziehen Sie den roten Schieber vollständig nach vorn. T Setzen Sie die Serviceabdeckung wieder ein und fixieren Sie

sie durch Drücken oberhalb des JURA-Logos. Sie rastet hörbar ein.

T Füllen Sie Kaffeebohnen in den Bohnenbehälter und schlie-

ßen Sie den Aromaschutzdeckel.

Wassertank entkalken

Der Wassertank kann verkalken. Um eine einwandfreie Funktion zu gewährleisten, sollten Sie von Zeit zu Zeit den Wassertank entkalken.

T Entfernen Sie den Wassertank. T Falls Sie eine Filterpatrone CLARIS Blue verwenden, entfer-

nen Sie diese.

T Entkalken Sie den Tank mit einem handelsüblichen, milden

Entkalkungsmittel nach Anleitung des Herstellers.

T Spülen Sie den Wassertank gründlich aus. T Falls Sie eine Filterpatrone CLARIS Blue verwenden, setzen

Sie diese wieder ein.

T Füllen Sie den Wassertank mit frischem, kaltem Wasser und

setzen Sie ihn wieder ein.

Page 53

6 Meldungen im Display

Meldung Ursache/Folge Maßnahme

»Wassertank füllen.« Der Wassertank ist leer. Keine

Zubereitung möglich.

»Kaffeesatzbehälter leeren.«

»Kaffeesatzbehälter fehlt.«

»Restwasserschale leeren.«

»Restwasserschale fehlt.«

»Rotary Switch drücken.«

»Bohnenbehälter füllen.«

, die Statusanzeige des Bohnenbehälters blinkt.

»Milchsystem spülen.«

Der Kaffeesatzbehälter ist voll. Keine Zubereitung möglich.

Der Kaffeesatzbehälter ist nicht eingesetzt. Keine Zubereitung möglich.

Die Restwasserschale ist voll. Keine Zubereitung möglich.

Die Restwasserschale ist nicht richtig oder gar nicht eingesetzt. Keine Zubereitung möglich.

Das System muss mit Wasser gefüllt werden bzw. die GIGA verlangt die Fortsetzung eines gestarteten Pflegeprogramms.

Ein Bohnenbehälter ist leer. Sie können keine Kaffeespezialitäten zubereiten, für die Kaffeebohnen aus diesem Bohnenbehälter benötigt werden. Heißwasseroder Milchzubereitung ist möglich.

Die GIGA verlangt eine Spülung des Milchsystems.

T Füllen Sie den Wassertank (siehe Kapitel 1 »Vorbereiten und in Betrieb nehmen – Wassertank füllen«).

T Leeren Sie den Kaffeesatzbehälter und die Restwasserschale (siehe Kapitel 3 »Täglicher Betrieb – Tägliche Pflege«).

T Setzen Sie den Kaffeesatzbehälter ein.

T Leeren Sie die Restwasserschale. T Reinigen und trocknen Sie die

Metallkontakte hinten an der Restwasserschale.

T Setzen Sie die Restwasserschale ein.

T Drücken Sie den Rotary Switch, um

das Pflegeprogramm fortzusetzen oder um das System zu füllen.

T Füllen Sie den Bohnenbehälter (siehe Kapitel 1 »Vorbereiten und in Betrieb nehmen – Bohnenbehälter füllen«).

T Drücken Sie die Taste P und danach die Taste die Spülung des Milchsystems auszulösen.

6 Meldungen im Display

»Milchsystem-Spülung«, um

Page 54

6 Meldungen im Display

Meldung Ursache/Folge Maßnahme

»Gerät reinigen.« Die GIGA fordert eine Reinigung.

T Führen Sie die Reinigung durch (siehe Kapitel 5 »Pflege – Gerät reinigen«).

»Gerät entkalken.« Die GIGA fordert eine Entkalkung.

T Führen Sie die Entkalkung durch (siehe Kapitel 5 »Pflege – Gerät entkalken«).

»Filter wechseln.« Nach dem Durchfluss von

50 Litern oder nach zwei Monaten ist die Wirkung der Filterpatrone

T Ersetzen Sie die Filterpatrone CLARIS Blue (siehe Kapitel 5 »Pflege – Filter wechseln«).

CLARIS Blue erschöpft.

»Auslauf fehlt.« Der Kombiauslauf bzw. die

Abdeckung des Kombiauslaufs ist nicht aufgesetzt.

»Zu wenig gemahlener Kaffee.«

Es wurde zu wenig gemahlener Kaffee eingefüllt, die GIGA bricht den Vorgang ab.

T Setzen Sie die Abdeckung des Kombiauslaufs bzw. den Kombiauslauf korrekt auf.

T Füllen Sie bei der nächsten Zubereitung mehr gemahlenen Kaffee ein (siehe Kapitel 2 »Zubereitung – Gemahlener Kaffee«).

»Serviceabdeckung fehlt.«

Die Serviceabdeckung auf der Geräterückseite ist nicht einge-

T Setzen Sie die Serviceabdeckung ein.

setzt. Keine Zubereitung möglich.

»Lüftungslamellen prüfen.«

Die Lüftungslamellen auf der Geräteoberseite können nicht geöffnet werden. Keine Zubereitung möglich.

T Kontaktieren Sie den Kundendienst in Ihrem Land (siehe Kapitel 11 »JURA-Kontakte / Rechtliche Hinweise«).

Page 55

7 Störungen beheben

Problem Ursache/Folge Maßnahme

Es entsteht zu wenig Schaum beim Aufschäumen von Milch, oder Milch spritzt aus dem Kombiauslauf.

Bei der Kaffeezubereitung fließt der Kaffee nur tropfenweise.

»Bohnenbehälter füllen.«

wird trotz leerem Bohnenbehälter nicht angezeigt.

Die Zubereitung bricht ab,

»Bohnenbehälter füllen.«

wird kurz angezeigt, obwohl der Bohnenbehälter gefüllt ist.

»Restwasserschale leeren.«

wird ständig angezeigt.

»Wassertank füllen.« wird

trotz vollem Wassertank angezeigt.

»Error 2« wird angezeigt. Wurde das Gerät längere Zeit

Der Kombiauslauf ist verschmutzt.

Der Kaffee bzw. der gemahlene Kaffee ist zu fein gemahlen und verstopft das System. Eventuell wurde die gleiche Filterpatrone mehrmals verwendet oder die Wasserhärte wurde nicht richtig eingestellt im Programmiermodus.

Die Bohnenüberwachung ist verschmutzt.

Der Schieber des Bohnenbehälters ist nicht oder nicht vollständig herausgezogen.

Die Metallkontakte der Restwasserschale sind verschmutzt oder nass.

Der Wassertankschwimmer ist verklemmt.

Kälte ausgesetzt, ist aus Sicherheitsgründen das Aufheizen gesperrt.

T Spülen und reinigen Sie den Kombiauslauf (siehe Kapitel 5 »Pflege – Milchsystem reinigen«).

T Stellen Sie das Mahlwerk gröber ein oder verwenden Sie gröber gemahlenen Kaffee (siehe Kapitel 4 »Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus – Mahlgrad einstellen«). T Führen Sie eine Entkalkung durch (siehe Kapitel 5 »Pflege – Gerät entkalken«).

T Reinigen Sie den Bohnenbehälter (siehe Kapitel 5 »Pflege – Bohnenbehälter reinigen«).

T Öffnen Sie die Serviceabdeckung auf der Geräterückseite und ziehen Sie den Schieber vollständig heraus (siehe Kapitel 5 »Pflege – Bohnenbehälter reinigen«).

T Reinigen und trocknen Sie die Metallkontakte hinten an der Restwasserschale.

T Entkalken Sie den Wassertank (siehe Kapitel 5 »Pflege – Wassertank entkalken«).

T Wärmen Sie das Gerät bei Zimmertemperatur auf.

7 Störungen beheben

Page 56

7 Störungen beheben

Problem Ursache/Folge Maßnahme

Andere »Error«-Meldungen werden angezeigt.

–

T Schalten Sie die GIGA am Netzschalter aus. Kontaktieren Sie den Kundendienst in Ihrem Land (siehe Kapitel 11 »JURAKontakte / Rechtliche Hinweise«).

E Konnten die Störungen nicht behoben werden, kontaktieren

Sie den Kundendienst in Ihrem Land (siehe Kapitel 11 »JURAKontakte / Rechtliche Hinweise«).

Page 57

8 Transport und umweltgerechte Entsorgung

Transport / System leeren

Entsorgung

Um die GIGA beim Transport vor Frost zu schützen, muss das System geleert werden.

Voraussetzung: Im Display steht

T Stellen Sie je ein Gefäß unter den Kombiauslauf und unter

den Heißwasserauslauf.

O T Drücken Sie die Taste P.

»Pflegestatus (1/5)«

g T Drehen Sie den Rotary Switch, bis der Programmpunkt

»Geräteeinstellungen (3/5)« angezeigt wird.

T Drücken Sie die Taste

»Werkseinstellungen«

T Drücken Sie die Taste »System leeren«.

»System leeren« / »Wassertank entfernen.«

T Entfernen Sie den Wassertank und leeren Sie ihn.

»Rotary Switch drücken.«

k T Drücken Sie den Rotary Switch.

»System wird geleert.«, es fließt Wasser aus dem Kombiaus-

lauf und aus dem Heißwasserauslauf. Der Vorgang stoppt automatisch. Ihre GIGA ist ausgeschaltet.

Bitte entsorgen Sie Altgeräte umweltgerecht.

Altgeräte enthalten wertvolle recyclingfähige Materialien, die einer Verwertung zugeführt werden sollten. Entsorgen Sie Altgeräte deshalb über geeignete Sammelsysteme.

»Bitte wählen Sie Ihr Produkt:«.

»Werkseinstellungen«.

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9 Technische Daten

Spannung 220–240 V ~, 50 Hz Leistung 2300 W Konformitätszeichen Energieverbrauch

»Energie sparen« / »Sparen Nein«

Energieverbrauch

»Energie sparen« / »Sparen Stufe 1«

Energieverbrauch

»Energie sparen« / »Sparen Stufe 2«

Pumpendruck statisch max. 15 bar Fassungsvermögen Wassertank 2,6 l Fassungsvermögen Bohnenbehälter 2× 280 g Fassungsvermögen Kaffeesatzbehälter max. 20 Portionen Kabellänge ca. 1,2 m Gewicht ca. 18 kg Maße (B × H × T) 32 × 41,5 × 48 cm

A S ca. 30 Wh

ca. 12 Wh

ca. 15 Wh

Hinweis für Prüfer (Wiederholungsprüfung nach DIN VDE 0701-

0702): Der zentrale Erdungspunkt (ZEP) befindet sich an der V orderseite des Geräts unter dem JURA-Logo (JURA-Logo gegen den Uhrzeigersinn drehen).

Page 59

10 Index

Abdeckung

Serviceabdeckung 5

Wassertank 4 Adressen 63 Aromaschutzdeckel

Bohnenbehälter mit Aromaschutzdeckel

4 Aufstellen

Gerät aufstellen 10 Auslauf

Höhen- und breitenverstellbarer Kombi-

auslauf 4

Höhenverstellbarer Heißwasserauslauf 4 Ausschalten

Automatisches Ausschalten 34, 35

Gerät 26 Ausschaltzeit 34 Automatisches Ausschalten 34, 35 Automatisches Einschalten 34

Bestimmungsgemäße Verwendung 6 Bohnen à la carte

Mahlwerkvorwahl aktivieren 23 Bohnenbehälter

Bohnenbehälter mit Aromaschutzdeckel

Füllen 11

Reinigen 51

Statusanzeige 4

Café à la carte 17 Cappuccino 17 Cappuccino-Reinigung

Milchsystem reinigen 42 Cappuccino-Spülung

Milchsystem spülen 42

Datum 34 Dauerhafte Einstellungen im Programmier-

modus 27 Display 5 Displayeinstellungen 38, 39 Display, Meldungen 53 Doppelprodukt 18

Einfülltrichter

Einfülltrichter für gemahlenen Kaffee 4 Einheiten 36 Einschalten

Automatisches Einschalten 34

Gerät 25 Einschaltzeit 34 Einstellungen

Dauerhafte Einstellungen im Program-

miermodus 27

Pflegeeinstellungen 31 Energiesparmodus 33 Entkalken

Gerät 49

Wassertank 52 Entsorgung 57 Erste Inbetriebnahme 11 Espresso 17 Expertenmodus 28 Expressinstallation 12

Fehler

Störungen beheben 55 Filter

Einsetzen und aktivieren 46

Wechseln 47 Filterpatrone CLARIS Blue

Einsetzen und aktivieren 46

Wechseln 47 Füllen

Bohnenbehälter 11

Wassertank 10

Page 60

10 Index

Gemahlener Kaffee 19 Gerät

Aufstellen 10 Ausschalten 26 Einschalten 25 Entkalken 49 Kaffeesystem spülen 41 Reinigen 48

Heißwasser 24 Heißwasserauslauf

Höhenverstellbarer Heißwasserauslauf 4 Hintergrund 39 Homepage 10 Hotline 63

Inbetriebnahme, Erste 11 Informationen abfragen 40 Internet 10

JURA

Internet 10

Kontakte 63

Kaffee 17 Kaffeesatzbehälter 4 Kaffeesystem spülen 41 Kombiauslauf

Höhen- und breitenverstellbarer Kombi-

auslauf 4

Zerlegen und spülen 43 Kontakte 63 Kundendienst 63 Kurzanleitung 10

Latte macchiato 17 Lüftungslamellen 4

Mahlgrad

Mahlgrad einstellen 30

Mahlwerk

Mahlgrad einstellen 30

Mahlwerkvorwahl aktivieren 23 Meldungen im Display 53 Mengen dauerhaft der Tassengröße anpas-

sen 22

Milch

Milch anschließen 16 Milchsystem

Reinigen 42

Spülen 42

Netzkabel 4 Netzschalter 4

Pflege 41

Tägliche Pflege 25 Pflegeeinstellungen 31 Probleme

Störungen beheben 55 Produkteinstellungen 28

Expertenmodus 28 Profiler 28 Programmiermodus 27

Automatisches Ausschalten 35

Displayeinstellungen 38

Einheiten 36

Einstellungen auf Werkseinstellung

zurücksetzen 37

Energiesparmodus 33

Hintergrund 39

Informationen abfragen 40

Mahlgrad einstellen 30

Pflegeeinstellungen 31

Produkteinstellungen 28

Sprache 38

Timer 34

Uhrzeit und Datum 34

Wasserhärte einstellen 32 Pulverkaffee

Gemahlener Kaffee 19

Page 61

10 Index

Reinigen

Bohnenbehälter 51

Gerät 48 Restwasserschale 4 Ristretto 17 Rondell 17, 19 Rotary Selection 17

Rondell 19 Rotary Switch 5

Schieber 5 Serviceabdeckung 5 Serviceschnittstelle 5 Sicherheit 6 Sicherheitshinweise 6 Sprache 38 Spritzschutz 4 Standardinstallation 13 Statusanzeige Bohnenbehälter 4 Störungen beheben 55 Stromanschluss

Technische Daten 58 Symbolbeschreibung 3 System leeren 57

Tassenplattform 4 Taste

Taste Ein/Aus 5

Taste P (Programmierung) 5 Technische Daten 58 Telefon 63 Timer 34 Transport 57

Uhrzeit 34 Uhrzeitformat

Programmiermodus 36

Venti Ports

Lüftungslamellen 4 Verriegelung 5

Wasserhärte

Wasserhärte einstellen 32 Wasserhärte ermitteln 15

Wassertank 4

Entkalken 52 Füllen 10

Werkseinstellung

Einstellungen auf Werkseinstellung zurücksetzen 37

Zubereitung 17

Auf Knopfdruck 18 Cappuccino 17 Espresso 17 Gemahlener Kaffee 19 Heißwasser 24 Kaffee 17 Latte macchiato 17 Ristretto 17 Über das Rondell 19 Zwei Kaffeespezialitäten 18

Zubereitungsmöglichkeiten 17

Auf Knopfdruck 18 Über das Rondell 19

Zwei Produkte 18

Page 62

Page 63

11 JURA-Kontakte / Rechtliche Hinweise

JURA Elektroapparate AG Kaffeeweltstraße 10 CH-4626 Niederbuchsiten Tel. +41 (0)62 38 98 233

@ Weitere Kontaktdaten für Ihr Land finden Sie online unter

www.jura.com.

11 JURA-Kontakte / Rechtliche Hinweise

Richtlinien

Technische Änderungen

Feedback

Das Gerät entspricht den folgenden Richtlinien:

2006/95/EG – Niederspannungsrichtlinie

2004/108/EG – Elektromagnetische Verträglichkeit

2009/125/EG – Energierichtlinie

2011/65/EU – RoHS-Richtlinie

Tec hnische Änderungen vorbehalten. Die in dieser Bedienungsanleitung verwendeten Illustrationen sind stilisiert und zeigen nicht die Originalfarben des Geräts. Ihre GIGA kann in Details abweichen.

Ihre Meinung ist uns wichtig! Nutzen Sie die Kontaktmöglichkeiten unter www.jura.com.

Die Bedienungsanleitung enthält Informationen, die durch Copyright geschützt sind. Fotokopieren oder Übersetzen in eine andere Sprache ist ohne vorherige schriftliche Zustimmung durch die JURA Elektroapparate AG nicht zulässig.

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Checkliste für die Inbetriebnahmeeinweisung

1. Vorbereitung

Lieferumfang prüfen Gerät aufstellen und anschließen Kaffeebohnen füllen

2. Erste Inbetriebnahme

Sprache wählen Datum und Uhrzeit einstellen Filterpatrone CLARIS Blue einsetzen und

System füllen Wasserhärte ermitteln und einstellen

3. Produktzubereitung

Zubereitung auf Knopfdruck Zubereitung über den Rotary Switch

6. Datum der Inbetriebnahmeeinweisung

7. Diese Einweisung wurde vorgenommen durch

INBETRIEBNAHME

Gerätedaten

J69784/GIGA5/de/201506 0068748/1806/0711/2000

aktivieren

4. Bedienmöglichkeiten

Bedienung über die variablen Tasten Bedienung mit dem Rotary Switch Zeigen der Bohnen-à-la-carte-Funktion Dauerhafte Einstellungen nach Tassengröße Dauerhafte Einstellungen im Programmier-

modus

Mahlgrad einstellen

5. Pflege

Milchsystem reinigen Kombiauslauf zerlegen und spülen Pflegeprogramme erklären

1. Ihre persönliche Hotline-Nummer 2. Kaufdatum

3. Name und Stempel des Fachhändlers