Bedienungsanleitung
fr
it
de
de
it
ENA X1
Ihre ENA X1
Bedienelemente 4
Bestimmungsgemäße Verwendung 6
Zu Ihrer Sicherheit 6
1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen 7
JURA im Internet .................................................................................................................................................... 7
3-farbiges Klartext-Display ................................................................................................................................... 7
Aufstellen ................................................................................................................................................................7
Wassertank füllen .................................................................................................................................................. 7
Bohnenbehälter füllen ..........................................................................................................................................7
Erste Inbetriebnahme ...........................................................................................................................................8
Filter einsetzen und aktivieren ............................................................................................................................ 8
Wasserhärte ermitteln und einstellen ................................................................................................................9
Mahlwerk einstellen .............................................................................................................................................10
Gerät einschalten ..................................................................................................................................................10
Gerät ausschalten .................................................................................................................................................10
2 Zubereitung 11
Kaffee .......................................................................................................................................................................11
Heißwasser (Tee) ....................................................................................................................................................11
3 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus 11
Produkte ..................................................................................................................................................................11
Energiesparmodus................................................................................................................................................12
Automatisches Ausschalten ................................................................................................................................12
Einschaltspülung ...................................................................................................................................................13
Einheit Wassermenge .......................................................................................................................................... 13
Sprache ................................................................................................................................................................... 13
4 Pflege 14
Pflegetipps .............................................................................................................................................................14
Gerät spülen ..........................................................................................................................................................14
Gerät reinigen ........................................................................................................................................................14
Filter wechseln .......................................................................................................................................................15
Gerät entkalken .....................................................................................................................................................16
Bohnenbehälter reinigen .....................................................................................................................................17
Wassertank entkalken ..........................................................................................................................................17
5 Meldungen im Display 18
6 Störungen beheben 19
7 Transport und umweltgerechte Entsorgung 20
Transport ...............................................................................................................................................................20
Entsorgung ...........................................................................................................................................................20
8 Technische Daten 20
Index 20
JURA-Kontakte / Rechtliche Hinweise 22
2
Symbolbeschreibung
Warnhinweise:
VORSICHT
J
Beachten Sie stets die Informationen,
die mit VORSICHT oder WARNUNG mit
Warnpiktogramm gekennzeichnet sind.
Das Signalwort WARNUNG weist Sie auf
mögliche, schwere Verletzungen hin,
das Signalwort VORSICHT auf mögliche,
leichte Verletzungen.
VORSICHT
VORSICHT weist Sie auf Sachverhalte
hin, die zu einer Beschädigung der
Maschine führen können.
ENA X1
Verwendete Symbole:
Handlungsaufforderung. Hier werden
T
Sie zu einer Aktion aufgefordert.
Hinweise und Tipps, damit Ihnen der
E
Umgang mit Ihrer ENA noch leichter
fällt.
@
Verweise auf das Online-Angebot von
JURA mit interessanten, weiterführenden Informationen: www.jura.com.
fr
it
de
de
it
3
ENA 5
Bedienelemente
1
2
3
4
6
7
8
9
10
5
Abbildung: ENA X1 Ristretto Black
1 Wassertank
2 Einfülltrichter für Reinigungstablette
3 Kaffeesatzbehälter
4 Restwasserschale
5 Tassenplattform
4
6 Abdeckung Bohnenbehälter
7 l Drehknopf für Heißwasserzubereitung
8 Connector System©
9 Heißwasserdüse
10 Drehbarer Kaffeeauslauf
ENA X1
1
2
3
4
Abbildung: Abdeckung öffnen
1 Q Taste Ein/Aus
2 Drehring Mahlgradeinstellung
3 Abdeckung
4 P Taste P
5 c Pflegetaste
6 g Rotary Switch
7 Display
fr
5
6
it
7
de
de
it
5
ENA X1
Bestimmungsgemäße Verwendung
Dieses Gerät ist dazu bestimmt, im Haushalt und
ähnlichen Anwendungen verwendet zu werden,
beispielsweise von Kunden in Hotels, Motels und
anderen Wohneinrichtungen. Es dient nur der
Kaffeezubereitung und dem Erwärmen von
Wasser. Jede andere Verwendung gilt als nicht
bestimmungsgemäß. Die JURA Elektroapparate AG
übernimmt keine Haftung für Folgen aus nicht
bestimmungsgemäßer Verwendung.
Lesen und beachten Sie diese Anleitung vollständig vor Gebrauch des Geräts. Halten Sie diese
Bedienungsanleitung zur ENA beim Gerät
verfügbar und geben Sie sie bei Bedarf an
nachfolgende Anwender weiter.
Zu Ihrer Sicherheit
Lesen und beachten Sie die folgenden wichtigen
Sicherheitshinweise sorgfältig.
So vermeiden Sie Lebensgefahr durch Stromschlag:
Nehmen Sie nie ein Gerät mit Beschädi-
Z
gungen oder schadhaftem Netzkabel in
Betrieb.
Bei Hinweisen auf Beschädigungen, beispiels-
Z
weise Schmorgeruch, trennen Sie das Gerät
unverzüglich vom Netz und wenden Sie sich
an den JURA-Service.
Wenn das Netzkabel dieses Gerätes beschä-
Z
digt wird, muss es entweder direkt bei JURA
oder einer von JURA autorisierten Servicestelle repariert werden.
Achten Sie darauf, dass sich die ENA und das
Z
Netzkabel nicht in der Nähe von heißen
Oberflächen befinden.
Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht
Z
eingeklemmt wird oder an scharfen Kanten
scheuert.
Öffnen und reparieren Sie das Gerät niemals
Z
selbst. Nehmen Sie keine Veränderungen am
Gerät vor, die nicht in dieser Bedienungsanlei-
tung beschrieben sind. Das Gerät enthält
Strom führende Teile. Nach dem Öffnen
besteht Lebensgefahr. Reparaturen dürfen
ausschließlich von JURA autorisierten
Servicestellen mit Originalersatz- und zubehörteilen durchgeführt werden.
Verbrühungen und Verbrennungen an den
Ausläufen und der Düse sind möglich:
Stellen Sie das Gerät außerhalb der Reich-
Z
weite von Kindern auf.
Berühren Sie keine heißen Teile. Benutzen Sie
Z
die vorgesehenen Griffe.
Achten Sie darauf, dass die jeweilige Düse
Z
richtig montiert und sauber ist. Bei nicht
korrekter Montage oder Verstopfungen
können sich die Düse oder Teile der Düse
lösen.
Ein beschädigtes Gerät ist nicht sicher und kann
Verletzungen und Brand verursachen. Um
Schäden und damit mögliche Verletzungs- und
Brandgefahren zu vermeiden:
Lassen Sie das Netzkabel niemals lose
Z
herabhängen. Das Netzkabel kann zur
Stolperfalle werden oder beschädigt werden.
Schützen Sie die ENA vor Witterungseinflüs-
Z
sen wie Regen, Frost und direkter Sonneneinstrahlung.
Tauchen Sie die ENA, die Kabel und
Z
Anschlüsse nicht in Wasser.
Stellen Sie die ENA und ihre Einzelteile nicht
Z
in die Spülmaschine.
Schalten Sie Ihre ENA vor Reinigungsarbeiten
Z
aus und ziehen Sie den Netzstecker. Wischen
Sie die ENA stets feucht, aber niemals nass ab
und schützen Sie sie vor dauerhaftem
Spritzwasser.
Das Gerät nur an Netzspannung gemäß
Z
Typenschild anschließen. Das Typenschild ist
auf der Unterseite Ihrer ENA angebracht.
Weitere technische Daten finden Sie im
Kapitel 8 »Technische Daten«.
Verwenden Sie ausschließlich original JURA-
Z
Pflegeprodukte. Nicht von JURA ausdrücklich
6
ENA X1
empfohlene Produkte können die ENA
beschädigen.
Verwenden Sie keine mit Zusatzstoffen
Z
behandelten oder karamellisierten Kaffeebohnen.
Füllen Sie den Wassertank ausschließlich mit
Z
frischem, kaltem Wasser.
Schalten Sie das Gerät bei längerer Abwesen-
Z
heit aus.
Personen, einschließlich Kinder, die aufgrund ihrer
physischen, sensorischen oder geistigen
Z
Fähigkeiten oder
Unerfahrenheit oder Unkenntnis
Z
nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu
bedienen, dürfen das Gerät nicht ohne Aufsicht
oder Anweisung durch eine verantwortliche
Person nutzen.
Sicherheit im Umgang mit der Filterpatrone
CLARIS Blue:
Bewahren Sie Filterpatronen für Kinder
Z
unerreichbar auf.
Lagern Sie Filterpatronen trocken, in der
Z
verschlossenen Verpackung.
Schützen Sie die Filterpatronen vor Hitze und
Z
direkter Sonnenbestrahlung.
Verwenden Sie keine beschädigten Filter-
Z
patronen.
Öffnen Sie keine Filterpatronen.
Z
1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen
Dieses Kapitel vermittelt Ihnen die notwendigen
Informationen, um problemlos mit Ihrer ENA
umzugehen. Sie bereiten Ihre ENA Schritt für
Schritt für Ihren ersten Kaffeegenuss vor.
JURA im Internet
Besuchen Sie uns im Internet.
Unter www.jura.com finden Sie interessante
@
und aktuelle Informationen zu Ihrer ENA
und rund um das Thema Kaffee.
3-farbiges Klartext-Display
Ihre ENA besitzt ein 3-farbiges Klartext-Display.
Die Farben der Displaytexte haben folgende
Bedeutung:
Grün: Ihre ENA ist betriebsbereit.
Z
Rot: Die ENA verlangt eine Benutzeraktion.
Z
Gelb: Sie befinden sich im Programmiermo-
Z
dus.
Aufstellen
Beachten Sie beim Aufstellen Ihrer ENA folgende
Punkte:
Gerät auf eine waagrechte, gegen Wasser
Z
unempfindliche Fläche stellen.
Standort der ENA so wählen, dass sie vor
Z
Überhitzung geschützt ist.
Wassertank füllen
Für den perfekten Kaffeegenuss empfehlen wir
Ihnen, das Wasser täglich zu wechseln.
VORSICHT
Milch, Mineralwasser oder andere Flüssigkeiten
können den Wassertank oder das Gerät beschädigen.
Füllen Sie ausschließlich frisches, kaltes
T
Wasser in den Wassertank.
Wassertank entfernen und mit kaltem
T
Wasser ausspülen.
Wassertank mit frischem, kaltem Wasser
T
füllen und wieder einsetzen.
Bohnenbehälter füllen
VORSICHT
Kaffeebohnen, die mit Zusatzstoffen (z. B. Zucker)
behandelt sind, vorgemahlener sowie gefriergetrockneter Kaffee beschädigen das Mahlwerk.
Ausschließlich Kaffeebohnen ohne Nachbe-
T
handlung in den Bohnenbehälter füllen.
fr
it
de
de
it
7
ENA X1
Abdeckung des Bohnenbehälters entfernen.
T
Verschmutzungen oder Fremdkörper, die
T
sich eventuell im Bohnenbehälter befinden,
entfernen.
Kaffeebohnen in den Bohnenbehälter
T
füllen.
Bohnenbehälter schließen.
T
Erste Inbetriebnahme
Die Taste Ein/Aus hat gleichzeitig die
E
Funktion eines Netzschalters. Wird die ENA
ausgeschaltet, verbraucht das Gerät im
ausgeschalteten Zustand keine StandbyEnergie.
WARNUNG
J
Lebensgefahr durch Stromschlag bei Betrieb mit
schadhaftem Netzkabel.
Nie ein Gerät mit schadhaftem Netzkabel in
T
Betrieb nehmen.
Gefäß unter die Heißwasserdüse stellen.
T
l T Drehknopf öffnen auf Position m.
SYSTEM FÜLLT
HAHN SCHLIESSEN
y T Drehknopf schließen auf Position o.
HEIZT AUF
ROTARY DRÜCKEN
Gefäß unter den Kaffeeauslauf stellen.
T
k T Rotary Switch drücken, um die Spülung zu
starten.
SPÜLT, das System wird gespült, der
Vorgang stoppt automatisch.
BEREIT
Voraussetzung: Wassertank ist gefüllt.
Netzstecker in eine Netzsteckdose stecken.
T
Q T Taste Ein/Aus drücken, um Gerät einzuschal-
ten.
SPRACHE DEUTSCH
k T Rotary Switch drücken, um die Einstellung
der Sprache zu bestätigen.
OK, die Sprache ist eingestellt.
HAHN ÖFFNEN
8
Nach der ersten Zubereitung einer
E
Kaffeespezialität kann es vorkommen, dass
im Display BOHNEN FÜLLEN angezeigt
wird, da das Mahlwerk noch nicht komplett
mit Kaffeebohnen gefüllt ist. Bereiten Sie in
diesem Fall eine weitere Kaffeespezialität zu.
Filter einsetzen und aktivieren
Ihre ENA muss nicht mehr entkalkt werden, wenn
Sie die Filterpatrone CLARIS Blue verwenden.
Vorgang »Filter einsetzen« ohne Unterbre-
E
chung durchführen. So wird die optimale
Funktion der ENA sichergestellt.
Nach zwei Monaten ist die Wirkung des
E
Filters erschöpft. Die Zeitdauer kann mit
der Datumsscheibe auf der Filterhalterung
überwacht werden.
Voraussetzung: Im Display steht BEREIT.
Abdeckung hinter dem Rotary Switch
T
öffnen.
Taste P P und Pflegetaste c gleichzeitig
T
so lange drücken, bis PFLEGE erscheint.
g T Rotary Switch drehen, bis FILTER -
angezeigt wird.
k T Rotary Switch drücken, um in denrücken, um in den
Programmpunkt einzusteigen.
NEIN -
g T Rotary Switch drehen, bis JA p angezeigt
wird.
k T Rotary Switch drücken, um die Einstellungrücken, um die Einstellung
zu bestätigen.
OK
FILTER EINSETZEN
Wassertank entfernen und leeren.
T
Filterhalterung aufklappen.
T
Filterpatrone mit leichtem Druck in
T
Wassertank einsetzen.
Filterhalterung schließen. Sie rastet hörbar
T
ein.
Wassertank mit frischem, kaltem Wasser
T
füllen und wieder einsetzen.
Gefäß (mind. 500 ml) unter die Heißwasser-
T
düse stellen.
k T Rotary Switch drücken.
HAHN ÖFFNEN
l T Drehknopf öffnen auf Position m.
FILTER SPÜLT, Wasser fließt aus der
Heißwasserdüse.
Die Filterspülung kann jederzeit unterbro-
E
chen werden. Hierzu den Drehknopf
schließen. Drehknopf öffnen, um die
Filterspülung fortzusetzen.
Das Wasser kann eine leichte Verfärbung
E
aufweisen. Diese ist weder gesundheitsschädlich noch geschmacksbeeinträchtigend.
ENA X1
Die Filterspülung stoppt automatisch,
HAHN SCHLIESSEN.
y T Drehknopf schließen auf Position o.
HEIZT AUF
BEREIT, der Filter ist aktiviert.
Wasserhärte ermitteln und einstellen
Je härter das Wasser, desto häufiger muss die ENA
entkalkt werden. Deshalb ist es wichtig, die
Wasserhärte einzustellen.
Das Einstellen der Wasserhärte ist nicht
E
möglich, wenn die Filterpatrone CLARIS
Blue verwendet wird und diese aktiviert ist.
Die Wasserhärte kann zwischen 1° dH und
E
30° dH eingestellt werden. Sie kann ebenso
inaktiv gesetzt werden, d.h. die ENA meldet
nicht, wann sie entkalkt werden muss.
Mit dem im Lieferumfang enthaltenen Aquadur®Teststäbchen kann die Wasserhärte ermittelt
werden.
Teststäbchen kurz (eine Sekunde) unter
T
fließendes Wasser halten.
Wasser abschütteln.
T
Ca. eine Minute warten.
T
Wasserhärtegrad anhand der Verfärbungen
T
des Aquadur®-Teststäbchens und der
Beschreibung auf der Verpackung ablesen.
Die Wasserhärte kann nun eingestellt
werden.
Beispiel: Einstellung der Wasserhärte ändern von
16°dH auf 25°dH.
Voraussetzung: Im Display steht BEREIT.
Abdeckung hinter dem Rotary Switch
T
öffnen.
Taste P P und Pflegetaste c gleichzeitig
T
so lange drücken, bis PFLEGE erscheint.
g T Rotary Switch drehen, bis HÄRTE
angezeigt wird.
k T Rotary Switch drücken, um in den
Programmpunkt einzusteigen.
16°dH
fr
it
de
de
it
9
ENA X1
g T Rotary Switch drehen, bis 25°dH
angezeigt wird.
k T Rotary Switch drücken, um die Einstellung
zu bestätigen.
OK, die Wasserhärte ist eingestellt.
HÄRTE
g T Rotary Switch drehen, bis EXIT angezeigt
wird.
k T Rotary Switch drücken, um den Program-
miermodus zu verlassen.
BEREIT
Mahlwerk einstellen
Sie können das Mahlwerk stufenlos dem Röstgrad
Ihres Kaffees anpassen.
VORSICHT
Wenn Sie den Mahlgrad bei ruhendem Mahlwerk
einstellen, sind Schäden am Drehring Mahlgradeinstellung nicht auszuschließen.
Verstellen Sie den Mahlgrad nur bei
T
laufendem Mahlwerk.
Die richtige Einstellung des Mahlgrades erkennen
Sie daran, dass der Kaffee gleichmäßig aus dem
Kaffeeauslauf fließt. Zudem entsteht eine feine,
dichte Crema.
KAFFEE, die voreingestellte Wasser-
menge fließt in die Tasse, die Zubereitung
stoppt automatisch.
BEREIT
Gerät einschalten
Beim Einschalten der ENA wird der Spülvorgang
automatisch ausgelöst.
Gefäß unter den Kaffeeauslauf stellen.
T
Q T Taste Ein/Aus drücken, um die ENA
einzuschalten.
HEIZT AUF
SPÜLT, das System wird gespült, der
Vorgang stoppt automatisch.
BEREIT
Gerät ausschalten
Beim Ausschalten der ENA wird das System
automatisch gespült, wenn eine Kaffeespezialität
zubereitet wurde.
Gefäß unter den Kaffeeauslauf stellen.
T
Kaffeeauslauf auf Position Reinigung
T
drehen.
Beispiel: Mahlgrad während der Zubereitung von
einem Kaffee ändern.
Tasse unter den Kaffeeauslauf stellen.
T
k T Rotary Switch drücken, um die Kaffeezube-
reitung zu starten.
Drehring Mahlgradeinstellung in die
T
gewünschte Position stellen, während das
Mahlwerk läuft.
10
Q T Taste Ein/Aus drücken.
SPÜLT, das System wird gespült, der
Vorgang stoppt automatisch. Die ENA ist
ausgeschaltet.
Kaffeeauslauf auf Position 1 Tasse oder 2
T
Tassen drehen.
Die Taste Ein/Aus hat gleichzeitig die
E
Funktion eines Netzschalters. Wird die ENA
ENA X1
ausgeschaltet, verbraucht das Gerät im
ausgeschalteten Zustand keine StandbyEnergie.
2 Zubereitung
Kaffee
Die Zubereitung kann jederzeit abgebro-
E
chen werden, hierzu den Rotary Switch
drücken.
Voraussetzung: Im Display steht BEREIT.
Kaffeeauslauf auf Position 1 Tasse drehen.
T
Tasse unter den Kaffeeauslauf stellen.
T
k T Rotary Switch drücken, um die Kaffeezube-
reitung zu starten.
KAFFEE, die voreingestellte Wasser-
menge fließt in die Tasse. Der Fortschrittsbalken zeigt den aktuellen Stand der
Zubereitung.
Die Zubereitung stoppt automatisch.
BEREIT
Heißwasser (Tee)
TEE, heißes Wasser fließt in die Tasse. Der
Fortschrittsbalken zeigt den aktuellen Stand
der Zubereitung.
Die Zubereitung stoppt automatisch,
HAHN SCHLIESSEN.
y T Drehknopf schließen.
BEREIT
3 Dauerhafte Einstellungen im
Programmiermodus
Produkte
Folgende Einstellungen können für KAFFEE
und TEE dauerhaft vorgenommen werden:
Kaffee:
Z
Wassermenge: 25 ML – 240 ML
U
Kaffeestärke: MILD, NORMAL, STARK
U
Temperatur: NORMAL, HOCH
U
Tee:
Z
Wassermenge: 25 ML – 450 ML
U
Die dauerhaften Einstellungen im Programmiermodus folgen immer dem gleichen Muster.
Beispiel: Kaffeestärke (AROMA) von KAFFEE
dauerhaft von NORMAL auf STARK ändern.
Voraussetzung: Im Display steht BEREIT.
Abdeckung hinter dem Rotary Switch
T
öffnen.
Taste P P und Pflegetaste c gleichzeitig
T
so lange drücken, bis PFLEGE erscheint.
g T Rotary Switch drehen, bis PRODUKT
angezeigt wird.
k T Rotary Switch drücken, um in den
Programmpunkt einzusteigen.
KAFFEE
fr
it
de
de
VORSICHT
J
Verbrühungsgefahr durch heiße Wasserspritzer.
Direkten Hautkontakt vermeiden.
T
Voraussetzung: Im Display steht BEREIT.
Tasse unter die Heißwasserdüse stellen.
T
l T Drehknopf öffnen auf Position m.
Um die Einstellung von Tee zu ändern,
E
Rotary Switch drehen, bis TEE angezeigt
wird.
k T Rotary Switch drücken, um in den
Programmpunkt einzusteigen.
WASSER
it
11
ENA X1
g T Rotary Switch drehen, bis AROMA
angezeigt wird.
k T Rotary Switch drücken, um in den
Programmpunkt einzusteigen.
NORMAL
g T Rotary Switch drehen, bis STARK
angezeigt wird.
k T Rotary Switch drücken, um die Einstellung
zu bestätigen.
OK, die Kaffeestärke ist eingestellt.
AROMA
g T Rotary Switch drehen, bis EXIT angezeigt
wird.
k T Rotary Switch drücken, um den Programm-
punkt zu verlassen.
KAFFEE
g T Rotary Switch drehen, bis EXIT angezeigt
wird.
k T Rotary Switch drücken, um den Programm-
punkt zu verlassen.
PRODUKT
g T Rotary Switch drehen, bis EXIT angezeigt
wird.
k T Rotary Switch drücken, um den Program-
miermodus zu verlassen.
BEREIT
Energiesparmodus
Die ENA kann dauerhaft auf einen Energiesparmodus (Energy Save Mode, E.S.M.©) umgestellt
werden:
ENERGIE -
Z
Die ENA ist ständig in Bereitschaft.
U
Kaffee und Heißwasser können ohne
U
Wartezeit zubereitet werden.
ENERGIE p
Z
Die ENA schaltet nach ca. fünf Minuten auf
U
Spartemperatur und ist nicht in Bereitschaft.
Vor Kaffee- und Heißwasserzubereitung
U
heizt das Gerät auf.
Beispiel: Energiesparmodus von ENERGIE p
auf ENERGIE - ändern.
Voraussetzung: Im Display steht BEREIT.
Abdeckung hinter dem Rotary Switch
T
öffnen.
Taste P P und Pflegetaste c gleichzeitig
T
so lange drücken, bis PFLEGE erscheint.
g T Rotary Switch drehen, bis ENERGIE p
angezeigt wird.
k T Rotary Switch drücken, um in den
Programmpunkt einzusteigen.
SPAREN p
g T Rotary Switch drehen, bis SPAREN -
angezeigt wird.
k T Rotary Switch drücken, um die Einstellung
zu bestätigen.
OK
ENERGIE -
g T Rotary Switch drehen, bis EXIT angezeigt
wird.
k T Rotary Switch drücken, um den Program-
miermodus zu verlassen.
BEREIT
Automatisches Ausschalten
Durch das automatische Ausschalten Ihrer ENA
können Sie Energie sparen. Ist die Funktion
aktiviert, so schaltet sich Ihre ENA nach der letzten
Aktion am Gerät automatisch nach der eingestellten Zeit aus.
Die Ausschaltzeit kann zwischen 0,5 und 9
E
Stunden eingestellt, oder inaktiv gesetzt
werden.
Beispiel: Die Ausschaltzeit von 2 STD auf 1
STD ändern.
Voraussetzung: Im Display steht BEREIT.
Abdeckung hinter dem Rotary Switch
T
öffnen.
Taste P P und Pflegetaste c gleichzeitig
T
so lange drücken, bis PFLEGE erscheint.
g T Rotary Switch drehen, bis AUS NACH
angezeigt wird.
k T Rotary Switch drücken, um in den
Programmpunkt einzusteigen.
12
ENA X1
2 STD
g T Rotary Switch drehen, bis 1 STD
angezeigt wird.
k T Rotary Switch drücken, um die Einstellung
zu bestätigen.
OK, die Ausschaltzeit ist eingestellt.
AUS NACH
g T Rotary Switch drehen, bis EXIT angezeigt
wird.
k T Rotary Switch drücken, um den Program-
miermodus zu verlassen.
BEREIT
Einschaltspülung
Im Programmpunkt STARTSPÜL. können
folgende Einstellungen vorgenommen werden:
MANUELL: Die Einschaltspülung muss
Z
manuell ausgelöst werden.
AUTOMAT.:Die Einschaltspülung wird
Z
automatisch ausgelöst.
Beispiel: Einstellung ändern von AUTOMAT. auf
MANUELL ändern.
Voraussetzung: Im Display steht BEREIT.
Abdeckung hinter dem Rotary Switch
T
öffnen.
Taste P P und Pflegetaste c gleichzeitig
T
so lange drücken, bis PFLEGE erscheint.
g T Rotary Switch drehen, bis STARTSPÜL.
angezeigt wird.
k T Rotary Switch drücken, um in den
Programmpunkt einzusteigen.
AUTOMAT.
g T Rotary Switch drehen, bis MANUELL
angezeigt wird.
k T Rotary Switch drücken, um die Einstellung
zu bestätigen.
OK
STARTSPÜL.
g T Rotary Switch drehen, bis EXIT angezeigt
wird.
k T Rotary Switch drücken, um den Program-
miermodus zu verlassen.
BEREIT
Einheit Wassermenge
Die Einheit der Wassermenge kann in »ml« oder
»oz« angezeigt werden.
Beispiel: Einheit der Wassermenge von ML auf
OZ ändern.
Voraussetzung: Im Display steht BEREIT.
Abdeckung hinter dem Rotary Switch
T
öffnen.
Taste P P und Pflegetaste c gleichzeitig
T
so lange drücken, bis PFLEGE erscheint.
g T Rotary Switch drehen, bis EINHEIT
angezeigt wird.
k T Rotary Switch drücken, um in den
Programmpunkt einzusteigen.
ML
g T Rotary Switch drehen, bis OZ angezeigt
wird.
k T Rotary Switch drücken, um die Einstellung
zu bestätigen.
OK, die Einheit der Wassermenge ist
eingestellt.
EINHEIT
g T Rotary Switch drehen, bis EXIT angezeigt
wird.
k T Rotary Switch drücken, um den Program-
miermodus zu verlassen.
BEREIT
Sprache
Die Sprache wurde bei der ersten Inbetriebnahme
eingestellt.
Beispiel: Sprache von DEUTSCH auf
ENGLISH ändern.
Voraussetzung: Im Display steht BEREIT.
Abdeckung hinter dem Rotary Switch
T
öffnen.
Taste P P und Pflegetaste c gleichzeitig
T
so lange drücken, bis PFLEGE erscheint.
g T Rotary Switch drehen, bis SPRACHE
angezeigt wird.
k T Rotary Switch drücken, um in den
Programmpunkt einzusteigen.
fr
it
de
de
it
13
ENA X1
DEUTSCH
g T Rotary Switch drehen, bis ENGLISH
angezeigt wird.
k T Rotary Switch drücken, um die Einstellung
zu bestätigen.
OK, die Sprache ist eingestellt.
LANGUAGE
g T Rotary Switch drehen, bis EXIT angezeigt
wird.
k T Rotary Switch drücken, um den Program-
miermodus zu verlassen.
READY
4 Pflege
Die ENA verfügt über folgende integrierte
Pflegeprogramme:
Gerät spülen
Z
Gerät reinigen
Z
Filter wechseln
Z
Gerät entkalken
Z
Führen Sie die Reinigung, die Entkalkung
E
oder den Filterwechsel durch, wenn diese
angezeigt werden.
Voraussetzung: Im Display steht BEREIT.
Gefäß unter den Kaffeeauslauf stellen.
T
Kaffeeauslauf auf Position Reinigung
T
drehen.
Abdeckung hinter dem Rotary Switch
T
öffnen.
Taste P P und Pflegetaste c gleichzeitig
T
so lange drücken, bis PFLEGE erscheint.
k T Rotary Switch drücken, um in den
Programmpunkt einzusteigen.
SPÜLEN
k T Rotary Switch drücken, um den Spülvor-
gang auszulösen.
SPÜLT, die Spülung stoppt automatisch.
BEREIT
Kaffeeauslauf auf Position 1 Tasse drehen.
T
Pflegetipps
Für eine lange Lebensdauer und eine optimale
Kaffeequalität sollte die ENA täglich folgendermaßen gepflegt werden:
Kaffeesatzbehälter und Restwasserschale
Z
leeren und mit warmem Wasser spülen.
Wassertank mit klarem Wasser spülen.
Z
Geräteoberfläche mit einem feuchten Tuch
Z
abwischen.
Düse regelmäßig spülen, wenn damit Milch
Z
erwärmt oder aufgeschäumt wurde.
Gerät spülen
Der Vorgang »Gerät spülen« kann manuell
ausgelöst werden.
14
Gerät reinigen
Nach 180 Kaffeezubereitungen oder 80 Einschaltspülungen verlangt die ENA eine Reinigung. Der
Vorgang »Gerät reinigen« kann auch manuell
ausgelöst werden.
VORSICHT
Schäden am Gerät und Rückstände im Wasser
durch falsche Reiniger.
Ausschließlich original JURA-Pflegeprodukte
T
verwenden.
Das Reinigungsprogramm dauert ca. 15
E
Minuten.
Reinigungsprogramm nicht unterbrechen.
E
Die Reinigungsqualität wird dadurch
beeinträchtigt.
JURA-Reinigungstabletten sind im
E
Fachhandel erhältlich.
ENA X1
Voraussetzung: Im Display wird REINIGEN /
BEREIT oder BEREIT angezeigt.
Abdeckung hinter dem Rotary Switch
T
öffnen.
Taste P P und Pflegetaste c gleichzeitig
T
so lange drücken, bis PFLEGE erscheint.
k T Rotary Switch drücken, um in den
Programmpunkt einzusteigen.
SPÜLEN
g T Rotary Switch drehen, bis REINIGEN
angezeigt wird.
k T Rotary Switch drücken.
SCHALE LEEREN
Restwasserschale und Kaffeesatzbehälter
T
leeren und wieder einsetzen.
ROTARY DRÜCKEN
Kaffeeauslauf auf Position Reinigung
T
drehen.
Einfülltrichter schließen.
T
ROTARY DRÜCKEN
k T Rotary Switch drücken.
REINIGT, es fließt mehrmals Wasser aus
dem Kaffeeauslauf.
SCHALE LEEREN
Restwasserschale und Kaffeesatzbehälter
T
leeren und wieder einsetzen.
BEREIT
Kaffeeauslauf auf Position 1 Tasse drehen.
T
Filter wechseln
Nach dem Durchfluss von 50 Litern Wasser
E
durch den Filter ist dessen Wirkung
erschöpft. Die ENA verlangt einen Filterwechsel.
Nach zwei Monaten ist die Wirkung des
E
Filters erschöpft. Die Zeitdauer kann mit
der Datumsscheibe auf der Filterhalterung
überwacht werden.
Wenn die Filterpatrone CLARIS Blue nicht
E
aktiviert ist im Programmiermodus,
erscheint keine Aufforderung zum
Filterwechsel.
fr
it
Gefäß unter den Kaffeeauslauf stellen.
T
k T Rotary Switch drücken, um die Reinigung
zu starten.
REINIGT, es fließt Wasser aus dem
Kaffeeauslauf.
Der Vorgang unterbricht, TABLETTE
EINWERFEN.
Einfülltrichter für Reinigungstablette öffnen
T
und eine JURA-Reinigungstablette
einwerfen.
Der Vorgang »Filter wechseln« kann auch manuell
ausgelöst werden.
Voraussetzung: Im Display wird FILTER /
BEREIT oder BEREIT angezeigt.
Abdeckung hinter dem Rotary Switch
T
öffnen.
Taste P P und Pflegetaste c gleichzeitig
T
so lange drücken, bis PFLEGE erscheint.
k T Rotary Switch drücken, um in den
Programmpunkt einzusteigen.
SPÜLEN
g T Rotary Switch drehen, bis FILTER
angezeigt wird.
k T Rotary Switch drücken.
FILTER EINSETZEN
Wassertank entfernen und leeren.
T
Filterhalterung aufklappen und alte
T
Filterpatrone entfernen.
de
de
it
15
ENA X1
Filterpatrone mit leichtem Druck in
T
Wassertank einsetzen.
Filterhalterung schließen. Sie rastet hörbar
T
ein.
Wassertank mit frischem, kaltem Wasser
T
füllen und wieder einsetzen.
Gefäß (mind. 500 ml) unter die Heißwasser-
T
düse stellen.
k T Rotary Switch drücken.Rotary Switch drücken.
HAHN ÖFFNEN
l T Drehknopf öffnen auf Position m.
FILTER SPÜLT, es fließt Wasser aus der
Düse.
Die Filterspülung kann jederzeit unterbro-
E
chen werden. Schließen Sie hierzu den
Drehknopf. Drehknopf öffnen, um die
Filterspülung fortzusetzen.
Das Wasser kann eine leichte Verfärbung
E
aufweisen. Diese ist weder gesundheitsschädlich noch geschmacksbeeinträchtigend.
VORSICHT
J
Reizungen durch Haut- und Augenkontakt mit
dem Entkalkungsmittel.
Haut- und Augenkontakt vermeiden.
T
Entkalkungsmittel nach Haut- oder Augen-
T
kontakt mit klarem Wasser abspülen. Nach
Augenkontakt Arzt aufsuchen.
VORSICHT
Schäden am Gerät und Rückstände im Wasser
durch falsche Entkalkungsmittel.
Ausschließlich original JURA-Pflegeprodukte
T
verwenden.
VORSICHT
Schäden am Gerät bei Unterbrechung des
Entkalkungsvorgangs.
Entkalkung komplett durchführen.
T
VORSICHT
Schäden an empfindlichen Flächen durch Kontakt
mit dem Entkalkungsmittel.
Spritzer sofort entfernen.
T
Das Entkalkungsprogramm dauert ca. 40
E
Minuten.
JURA Entkalkungstabletten sind im
E
Fachhandel erhältlich.
Wird die Filterpatrone CLARIS Blue
E
verwendet und ist diese aktiviert, erscheint
keine Aufforderung zum Entkalken.
Die Filterspülung stoppt automatisch,
HAHN SCHLIESSEN.
y T Drehknopf schließen auf Position o.
HEIZT AUF
BEREIT
Gerät entkalken
Die ENA verkalkt gebrauchsbedingt und verlangt
automatisch eine Entkalkung. Die Verkalkung
hängt vom Härtegrad des Wassers ab. Der
Vorgang »Gerät entkalken« kann auch manuell
ausgelöst werden.
16
Voraussetzung: Im Display wird ENTKALKEN /
BEREIT oder BEREIT angezeigt.
Abdeckung hinter dem Rotary Switch
T
öffnen.
Taste P P und Pflegetaste c gleichzeitig
T
so lange drücken, bis PFLEGE erscheint.
k T Rotary Switch drücken, um in den
Programmpunkt einzusteigen.
SPÜLEN
g T Rotary Switch drehen, bis ENTKALKEN
angezeigt wird.
k T Rotary Switch drücken.
SCHALE LEEREN
Restwasserschale und Kaffeesatzbehälter
T
leeren und wieder einsetzen.
MITTEL IN TANK
Wassertank entfernen und leeren.
T
Inhalt einer Blister-Schale (3 JURA-
T
Entkalkungstabletten) in einem Gefäß
vollständig in 500 ml Wasser auflösen. Dies
kann einige Minuten dauern.
Lösung in leeren Wassertank füllen und
T
Wassertank einsetzen.
HAHN ÖFFNEN
Heißwasserdüse vorsichtig vom Connector
T
System© abziehen.
Gefäß (mind. 500 ml) unter das Connector (mind. 500 ml) unter das Connector
T
System© stellen.
l T Drehknopf öffnen auf Position m.
ENTKALKT, es fließt mehrmals Wasser
aus dem Connector System©.
HAHN SCHLIESSEN
y T Drehknopf schließen auf Position o.
ENTKALKT, der Entkalkungsvorgang
wird fortgesetzt.
SCHALE LEEREN
Restwasserschale und Kaffeesatzbehälter
T
leeren und wieder einsetzen.
Gefäß leeren und wieder unter das
T
Connector System© stellen.
WASSERTANK FÜLLEN
Wassertank entfernen, gründlich ausspülen,
T
mit frischem, kaltem Wasser füllen und
wieder einsetzen.
HAHN ÖFFNEN
l T Drehknopf öffnen auf Position m.
ENTKALKT, es fließt Wasser aus demes fließt Wasser aus dem
Connector System©.
Der Vorgang unterbricht, HAHN
SCHLIESSEN.
ENA X1
y T Drehknopf schließen auf Position o.
ENTKALKT, der Entkalkungsvorgang
wird fortgesetzt.
SCHALE LEEREN
Restwasserschale und Kaffeesatzbehälter
T
leeren und wieder einsetzen.
BEREIT
Heißwasserdüse wieder am Connector
T
System© anbringen.
Bohnenbehälter reinigen
Kaffeebohnen können eine leichte Fettschicht
aufweisen, die an den Wänden des Bohnenbehälters zurückbleibt. Diese Rückstände können das
Kaffeeresultat negativ beeinflussen. Reinigen Sie
deshalb von Zeit zu Zeit den Bohnenbehälter.
Q T Taste Ein/Aus drücken, um das Gerät
auszuschalten.
Netzstecker ausstecken.
T
Abdeckung des Bohnenbehälters entfernen.
T
Kaffeebohnen mit einem Staubsauger
T
entfernen.
Bohnenbehälter mit einem trockenen,
T
weichen Tuch reinigen.
Frische Kaffeebohnen in den Bohnenbehäl-
T
ter füllen und die Abdeckung des Bohnenbehälters schließen.
Wassertank entkalken
Der Wassertank kann verkalken. Um eine
einwandfreie Funktion zu gewährleisten, sollten
Sie von Zeit zu Zeit den Wassertank entkalken.
Wassertank entfernen.
T
Falls eine Filterpatrone CLARIS Blue
T
verwendet wird, diese entfernen.
Tank mit einem handelsüblichen, milden
T
Entkalkungsmittel nach Anleitung des
Herstellers entkalken.
Wassertank gründlich ausspülen.
T
Falls eine Filterpatrone CLARIS Blue
T
verwendet wird, diese wieder einsetzen.
Wassertank mit frischem, kaltem Wasser
T
füllen und wieder einsetzen.
fr
it
de
de
it
17
ENA X1
5 Meldungen im Display
Meldung Ursache/Folge Maßnahme
WASSERTANK FÜLLEN
KAFFEESATZ LEEREN
SCHALE FEHLT
BOHNEN FÜLLEN
BEREIT / REINIGEN Die ENA fordert eine Reinigung. Reinigung durchführen
BEREIT / ENTKALKEN Die ENA fordert eine Entkalkung. Entkalkung durchführen
BEREIT / FILTER Nach dem Durchfluss von 50
Der Wassertank ist leer.
Es kann weder Kaffee noch
Heißwasser zubereitet werden.
Der Kaffeesatzbehälter ist voll.
Es kann kein Kaffee zubereitet
werden, Heißwasserzubereitung
ist möglich.
Die Restwasserschale ist nicht
richtig oder gar nicht eingesetzt.
Es kann weder Kaffee noch
Heißwasser zubereitet werden.
Der Bohnenbehälter ist leer. Es
kann kein Kaffee zubereitet
werden, Heißwasserzubereitung
ist möglich.
Litern ist die Filterpatrone
CLARIS Blue erschöpft.
Wassertank füllen
T
(siehe Kapitel 1 »Vorbereiten und
in Betrieb nehmen – Wassertank
füllen«).
Kaffeesatzbehälter und
T
Restwasserschale leeren.
Restwasserschale einsetzen.T
Bohnenbehälter füllen
T
(siehe Kapitel 1 »Vorbereiten und
in Betrieb nehmen – Bohnenbehälter füllen«).
T
(siehe Kapitel 4 »Pflege – Gerät
reinigen«).
T
(siehe Kapitel 4 »Pflege – Gerät
entkalken«).
Filterpatrone CLARIS Blue
T
ersetzen (siehe Kapitel 4
»Pflege – Filter wechseln).
T
18
6 Störungen beheben
Problem Ursache/Folge Maßnahme
Bei der Kaffeezubereitung
fließt der Kaffee nur
tropfenweise.
Wasserhärte kann nicht
eingestellt werden.
BOHNEN FÜLLEN wird
angezeigt, obwohl der
Bohnenbehälter gefüllt
wurde.
WASSERTANK FÜLLEN
wird trotz vollem Wassertank
angezeigt.
Mahlwerk macht sehr laute
Geräusche.
ERROR 2 wird angezeigt. Wurde das Gerät längere
Andere ERROR-Meldungen
werden angezeigt.
Der Kaffee ist zu fein
gemahlen und verstopft
das System.
Die Filterpatrone CLARIS
Blue ist aktiviert.
Das Mahlwerk ist noch
nicht komplett mit Bohnen
gefüllt.
Der Wassertankschwimmer hat sich verklemmt.
Im Mahlwerk befinden
sich Fremdkörper.
Zeit Kälte ausgesetzt, ist
die Funktion Aufheizen aus
Sicherheitsgründen
gesperrt.
– Schalten Sie die ENA mit der Taste Ein/
Mahlwerk gröber einstellen (siehe
T
Kapitel 1 »Vorbereiten und in Betrieb
nehmen – Mahlwerk einstellen«).
Filterpatrone CLARIS Blue im Program-
T
miermodus deaktivieren.
Einen Kaffee zubereiten.T
Wassertank entkalken (siehe Kapitel 4
T
»Pflege – Wassertank entkalken«).
Kontaktieren Sie Ihren JURA-Service-
T
partner (siehe »JURA-Kontakte / Rechtliche
Hinweise«).
Gerät bei Zimmertemperatur aufwär-
T
men.
T
Aus aus. Kontaktieren Sie Ihren JURAServicepartner (siehe »JURA-Kontakte /
Rechtliche Hinweise«).
ENA X1
fr
it
de
Konnten die Störungen nicht behoben
E
werden, kontaktieren Sie Ihren JURAServicepartner. Die Kontaktdaten finden Sie
unter »JURA-Kontakte / Rechtliche Hinweise«
auf der letzten Seite dieser Bedienungsanleitung.
de
it
19
ENA X1
7 Transport und umweltgerechte
Entsorgung
Transport
Bewahren Sie die Verpackung der ENA auf. Sie
dient zum Schutz beim Transport.
Entsorgung
Altgeräte bitte umweltgerecht entsorgen.
H
Altgeräte enthalten wertvolle recyclingfähige
Materialien, die einer Verwertung zugeführt
werden sollten. Entsorgen Sie Altgeräte deshalb
über geeignete Sammelsysteme.
8 Technische Daten
Spannung 220–240 V ~, 50 Hz
Leistung 1450 W
Sicherheitsprüfung
Energieverbrauch
SPAREN -
Energieverbrauch
SPAREN p
Pumpendruck statisch max. 15 bar
Fassungsvermögen
Wassertank
Fassungsvermögen
Bohnenbehälter
Fassungsvermögen
Kaffeesatzbehälter
Kabellänge ca. 1,1 m
Gewicht ca. 9,3 kg
Maße (B x H x T) 23,8 x 36 x 44,5 cm
S
ca. 13,5 Wh
ca. 8 Wh
1,1 l
125 g
ca. 10 Portionen
Index
A
Abdeckung 5
Bohnenbehälter 4
Aufstellen 7
Automatisches Ausschalten 12
B
Bohnenbehälter
Füllen 7
Reinigen 17
C
Connector System© 4
D
Display
Meldungen 18
Drehknopf, für Heißwasserzubereitung 4
E
Einstellen
Einheit Wassermenge 13
Energiesparmodus 12
Mahlwerk 10
Sprache 13
Einstellungen
Dauerhafte im Programmiermodus 11
Einschaltspülung 13
Entkalken
Gerät 16
JURA-Entkalkungstabletten 16
Wassertank 17
Entsorgung
Umweltgerechte Entsorgung 20
F
Filter
Einsetzen und aktivieren 8
Wechseln 15
G
Gerät
Ausschalten 10
Einschalten 10
Entkalken 16
20
Reinigen 14
Spülen 14
H
Handlungsaufforderung
Symbolbeschreibung 3
Heißwasser (Tee) 11
Hilfe
Störungen beheben 19
I
Inbetriebnahme, erste 8
In Betrieb nehmen 7
Internet
JURA im Internet 7
K
Kaffee 11
Kaffeeauslauf
4
Kaffeesatzbehälter 4
Kontakte 22
M
Mahlwerk
Mahlgrad einstellen 10
P
Pflege 14
Bohnenbehälter reinigen 17
Gerät entkalken 16
Gerät reinigen 14
Gerät spülen 14
Tipps 14
Wassertank entkalken 17
Probleme
Störungen beheben 19
Spülen
Gerät 14
Störungen beheben 19
Symbolbeschreibung 3
T
Tassenplattform 4
Taste
Ein/Aus 5
P 5
Pflege 5
Technische Daten 20
Tee
Heißwasser (Tee) 11
Transport 20
Typenschild 6
V
Verwendung, bestimmungsgemäße 6
Vorbereiten und in Betrieb nehmen 7
W
Wasserhärte
Ermitteln und einstellen 9
Wassertank 4
Entkalken 17
Füllen 7
Z
Zubereitung
Heißwasser (Tee) 11
Kaffee 11
ENA X1
fr
it
de
de
R
Reinigen
Bohnenbehälter 17
Gerät 14
Restwasserschale 4
Rotary Switch 5
S
Sicherheit
Zu Ihrer Sicherheit 6
it
21
ENA X1
JURA-Kontakte / Rechtliche Hinweise
JURA Elektroapparate AG
Kaffeeweltstraße 10
CH-4626 Niederbuchsiten
Tel.: +41 62 38 98 233
Weitere Kontaktdaten für Ihr Land finden
@
Sie online unter www.jura.com.
Richtlinien
Das Gerät entspricht den folgenden Richtlinien:
2006/95/EG – Niederspannungsrichtlinie
Z
2004/108/EG – Elektromagnetische Verträg-
Z
lichkeit
2005/32/EG – Energierichtlinie
Z
Technische Änderungen
Technische Änderungen vorbehalten. Die in dieser
Bedienungsanleitung verwendeten Illustrationen
zeigen das Modell ENA X1 Ristretto Black. Ihre ENA
kann in Details abweichen.
Feedback
Ihre Meinung ist uns wichtig!
Nutzen Sie den Kontakt-Link unter www.jura.com.
Copyright
Die Bedienungsanleitung enthält Informationen,
die durch Copyright geschützt sind. Fotokopieren
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vorherige schriftliche Zustimmung durch JURA
Elektroapparate AG nicht zulässig.
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