Queste istruzioni per l‘uso hanno ottenuto il sigillo di
approvazione da parte dell‘ente tedesco per il
collaudo tecnico (TÜV SÜD) per lo stile di facile
comprensione, la completezza e copertura degli
aspetti inerenti la sicurezza.
es
pt
ru
Indice
La Sua ENA Micro 5
Elementi di comando 80
Avvertenze importanti 82
Uso conforme .........................................................................................................................................................82
Per la Sua sicurezza ...............................................................................................................................................82
Riempimento del contenitore di caffè in grani ............................................................................................... 84
Prima messa in funzione ..................................................................................................................................... 85
Prima messa in funzione con attivazione della cartuccia filtro .................................................................... 85
Prima messa in funzione senza attivazione della cartuccia filtro ................................................................ 86
Riempimento del serbatoio dell’acqua ............................................................................................................. 86
Rilevazione della durezza dell’acqua ................................................................................................................. 86
2 Preparazione 87
Erogatore del caffè girevole .................................................................................................................................87
Ristretto, espresso e caffè ................................................................................................................................... 88
Impostazione permanente della lunghezza del caffè in base alle dimensioni della tazza ...................... 88
Regolazione del macina caffè ............................................................................................................................. 89
4 Impostazioni permanenti in modalità di programmazione 91
Inserimento e attivazione del filtro .................................................................................................................... 91
Impostazione della durezza dell’acqua .............................................................................................................. 91
Sostituzione del filtro ........................................................................................................................................... 94
Decalcificazione del serbatoio dell’acqua ......................................................................................................... 95
Pulizia del contenitore di caffè in grani ............................................................................................................ 95
6 Segnalazioni sul display a simboli 96
7 Risoluzione di eventuali problemi 97
8 Trasporto e smaltimento conforme alle normative ambientali 98
Trasporto/ svuotamento del sistema ............................................................................................................... 98
ATTENZIONEATTENZIONE segnala situazioni che possono causare un danno alla macchina.
Simboli adottati
T
E
Osservare sempre scrupolosamente le informazioni evidenziate dai termini
ATTENZIONE o AVVERTENZA e da un pittogramma. La segnalazione AVVERTENZA
indica il pericolo di possibili lesioni gravi; la segnalazione ATTENZIONE indica il
pericolo di possibili lesioni lievi.
Intervento richiesto. Il simbolo segnala che l'utente deve eseguire un'operazione.
Consigli e suggerimenti utili per renderLe ancora più facile l'uso dell'ENA.
es
pt
ru
79
Elementi di comando
Elementi di comando
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1 Serbatoio dell'acqua
2 Cavo di alimentazione (lato posteriore
dell'apparecchio)
3 Contenitore dei fondi di caffè
4 Vaschetta di raccolta acqua
80
5 Contenitore di caffè in grani con coperchio salva
aroma
6 Griglie di ventilazione
7 Interruttore di esercizio ON/OFF
8 Erogatore del caffè girevole (regolabile in altezza)
9 Ripiano appoggia tazze
Elementi di comando
de
en
1
2
1 Coperchio vano per il caffè macinato
2 Vano per il caffè macinato
1
1 Display a simboli
& Simbolo Decalcificazione
! Simbolo Filtro
L Simbolo Pulizia
M Simbolo Serbatoio dell'acqua
v Simbolo Caffè macinato
? Simbolo Contenitore dei fondi di caffè
3 Coperchio manopola di regolazione del grado di
macinatura
4 Manopola di regolazione del grado di macinatura
; Simbolo Intensità del caffè «normale»
_ Simbolo Intensità del caffè «forte»
Y Simbolo Ristretto
< Simbolo Espresso
> Simbolo Caffè
3
4
fr
it
nl
es
pt
81
ru
Avvertenze importanti
Avvertenze importanti
Uso conforme
L'apparecchio è concepito e costruito per il solo uso domestico. Serve
unicamente per la preparazione di
caffè. Ogni altro utilizzo è da considerarsi non conforme. La JURA
Elektroapparate AG declina ogni
responsabilità per conseguenze
derivanti da un uso non conforme.
Leggere e osservare le presenti
istruzioni per l'uso per intero prima
di utilizzare l'apparecchio. Il diritto
alla prestazione di garanzia viene a
decadere in caso di danni o difetti
riconducibili all'inosservanza delle
istruzioni per l'uso. Conservare le
presenti istruzioni per l'uso vicino
all'apparecchio e consegnarle agli
eventuali utilizzatori successivi.
Per la Sua sicurezza
Si raccomanda di leggere con
attenzione e attenersi scrupolosamente alle seguenti norme di
sicurezza.
In questo modo si previene il pericolo di folgorazione:
Non mettere mai in funzione un
U
apparecchio danneggiato o con il
cavo di alimentazione difettoso.
Se si sospettano danneggia-
U
menti, ad esempio per via
dell'odore di bruciato, scollegare
immediatamente l'apparecchio
dalla rete e rivolgersi al servizio
di assistenza JURA.
Se il cavo di alimentazione di
U
questo apparecchio risulta
danneggiato, dovrà essere
riparato direttamente da JURA o
presso un centro di assistenza
autorizzato JURA.
Assicurarsi che l'ENA e il cavo di
U
alimentazione non si trovino
nelle vicinanze di superfici
surriscaldate.
Assicurarsi che il cavo di alimen-
U
tazione non venga schiacciato o
si usuri a contatto con spigoli
vivi.
Non aprire, né tentare mai di
U
riparare da soli l'apparecchio.
Non apportare modifiche all'apparecchio salvo quelle descritte
nelle presenti istruzioni per l'uso.
L'apparecchio contiene componenti sotto tensione. L'apparecchio, una volta aperto, rappresenta un pericolo per l'incolumità
delle persone. Eventuali riparazioni devono essere effettuate
esclusivamente dai centri di
assistenza autorizzati JURA,
usando parti di ricambio ed
accessori originali.
82
Avvertenze importanti
de
Un apparecchio danneggiato non è
sicuro e può provocare lesioni e
incendi. Per prevenire danni, possibili lesioni e pericoli di incendio:
Non lasciare mai penzolare
U
liberamente il cavo di alimentazione. Il cavo di alimentazione
può costituire causa d'inciampo
o danneggiarsi.
Proteggere l'ENA dagli agenti
U
atmosferici quali pioggia, gelo e
irraggiamento solare diretto.
Non immergere mai in acqua
U
l'ENA, il cavo e gli attacchi.
Non inserire l'ENA e i suoi singoli
U
componenti nella lavastoviglie.
Disattivare l'ENA prima di lavori
U
di pulizia con l'interruttore di
esercizio ON/OFF. Pulire l'ENA
sempre con un panno umido,
ma mai bagnato, e proteggerla
dagli schizzi d'acqua continui.
Collegare l'apparecchio solo ad
U
una tensione di rete corrispondente a quella indicata sulla
targhetta. La targhetta dei dati
tecnici è collocata sul lato inferiore dell'ENA. Ulteriori dati
tecnici sono riportati nelle
presenti istruzioni per l'uso (vedi
Capitolo 9 «Dati tecnici»).
Utilizzare esclusivamente pro-
U
dotti per la manutenzione
originali JURA. I prodotti non
raccomandati espressamente da
JURA possono danneggiare
l'ENA.
Non usare mai chicchi di caffè
U
trattati con additivi o caramellati.
Riempire il serbatoio dell'acqua
U
esclusivamente con acqua fresca
e fredda.
Non versare acqua nel conteni-
U
tore di caffè in grani.
In caso di assenza prolungata,
U
spegnere l'apparecchio con
l'interruttore di esercizio ON/OFF
e rimuovere la spina dalla presa
di alimentazione.
Non è ammessa l'esecuzione di
U
lavori di pulizia e manutenzione
da parte di bambini senza la
supervisione da parte di una
persona responsabile.
Non consentire ai bambini di
U
giocare con l'apparecchio.
Tenere lontano dall'apparecchio i
U
bambini al di sotto degli otto
anni, ovvero sorvegliarli costantemente.
I bambini a partire dagli otto
U
anni possono usare l'apparecchio
senza supervisione solamente se
sono stati istruiti sull'uso in
condizioni di sicurezza. I bambini
devono essere in grado di individuare e comprendere possibili
pericoli derivanti da un uso
errato.
en
fr
it
nl
es
pt
ru
83
1 Operazioni preliminari e messa in servizio
Le persone, inclusi i bambini, che a
causa delle
loro capacità fisiche, sensoriali o
U
mentali o
a causa della loro inesperienza o
U
mancata conoscenza
non sono in grado di usare l'apparecchio in sicurezza, non possono
usare l'apparecchio senza assistenza
o supervisione da parte di una
persona responsabile.
Per un uso sicuro della cartuccia
filtro CLARIS Blue:
Conservare le cartucce filtro fuori
U
dalla portata dei bambini.
Conservare le cartucce filtro nella
U
confezione chiusa in un luogo
asciutto.
Proteggere le cartucce filtro dal
U
calore e dall'irradiazione solare
diretta.
Non impiegare cartucce filtro
U
danneggiate.
Non aprire le cartucce filtro.
U
1 Operazioni preliminari e messa
in servizio
Questo capitolo fornisce le nozioni principali per
un uso corretto della Sua ENA. In esso vengono
indicate, passo dopo passo, le operazioni necessarie per preparare il primo caffè.
E Visiti il nostro sito Internet. Sulla homepage
di JURA (www.jura.com) troverà informazioni
interessanti e attuali sulla Sua ENA e sul
mondo del caffè.
Collocazione dell'apparecchio
Adottare le seguenti precauzioni per la collocazione dell'ENA:
Collocare l'apparecchio su un superficie piana
U
orizzontale resistente all'acqua.
Collocare l'ENA in modo che sia protetta da
U
surriscaldamento. Fare attenzione che le griglie
di ventilazione non siano coperte.
Riempimento del contenitore di caffè in
grani
ATTENZIONE
I chicchi di caffè trattati con additivi (ad es.
zucchero), il caffè macinato o liofilizzato danneggiano il macina caffè.
T Inserire esclusivamente chicchi di caffè non
trattato nel contenitore di caffè in grani.
84
T Estrarre il coperchio salva aroma del
contenitore di caffè in grani.
T Rimuovere dal contenitore del caffè
eventuali impurità o corpi estranei.
T Inserire i chicchi di caffè nel contenitore di
caffè in grani.
T Chiudere il contenitore di caffè in grani.
1 Operazioni preliminari e messa in servizio
de
Prima messa in funzione
Durante la prima messa in funzione è possibile
scegliere se far funzionare l'ENA con o senza
cartuccia filtro CLARIS Blue. Consigliamo l'utilizzo
della cartuccia filtro a partire da una durezza
dell'acqua di 10°dH. Se non si conosce la durezza
dell'acqua utilizzata, è possibile determinarla (vedi
Capitolo 1 «Operazioni preliminari e messa in
servizio – Rilevazione della durezza dell’acqua»).
E L'interruttore di esercizio ON/OFF svolge allo
stesso tempo la funzione di un interruttore
di alimentazione. Se l'ENA è disattivata,
l'apparecchio non consuma energia in
standby.
J AVVERTENZA
Pericolo di folgorazione in caso di uso dell'apparecchio con il cavo di alimentazione danneggiato.
T Non mettere mai in funzione un apparecchio
danneggiato o con il cavo di alimentazione
difettoso.
Condizione preliminare:il contenitore di caffè in
grani è pieno.
T Inserire la spina nella presa di rete.
Q T Premere l'interruttore di esercizio ON/OFF
per accendere l'apparecchio.
I simboli Decalcificazione& e Filtro! sono
illuminati.
E Decidere ora se si vuole far funzionare la
propria ENA con o senza cartuccia filtro
CLARIS Blue.
Prima messa in funzione con attivazione
della cartuccia filtro
! T Toccare il simbolo Filtro.
Il simbolo Serbatoio dell'acquaM è illuminato.
T Estrarre il serbatoio dell'acqua.
T Sollevare il supporto della cartuccia.
T Inserire la nuova cartuccia filtro nel serbatoio
dell'acqua esercitando una leggera pressione.
T Chiudere il supporto della cartuccia. Si dovrà
udire lo scatto.
E Il filtro ha un'efficacia di due mesi. Impostare
la durata del filtro tramite l'apposito datario
sul supporto della cartuccia nel serbatoio
dell'acqua.
T Riempire il serbatoio dell'acqua con acqua
fresca e fredda e riporlo in sede.
Il simbolo Filtro! è illuminato.
! T Toccare il simbolo Filtro.
I simboli Y, <, > e ! lampeggiano. Il filtro
viene sciacquato, l'acqua scorre direttamente
nella vaschetta di raccolta acqua.
Il risciacquo del filtro si interrompe automaticamente. L'apparecchio si riscalda.
I simboli Y, < e > lampeggiano. L'apparecchio viene risciacquato, dall'erogatore del
caffè fuoriesce acqua. Il risciacquo si
interrompe automaticamente.
Il simbolo Contenitore dei fondi di caffè? è
illuminato.
T Vuotare il contenitore dei fondi di caffè e la
vaschetta di raccolta acqua e sciacquarli con
acqua calda.
T Reinserire il contenitore dei fondi di caffè e la
vaschetta di raccolta acqua.
I simboli RistrettoY, Espresso<, Caffè>
nonché Intensità del caffè «forte»_ sono
illuminati. L'ENA ora è pronta all'uso.
en
fr
it
nl
es
pt
ru
85
1 Operazioni preliminari e messa in servizio
Prima messa in funzione senza
attivazione della cartuccia filtro
Se non si vuole utilizzare la cartuccia filtro CLARIS
Blue, è necessario impostare la durezza dell'acqua.
Possono essere impostati i seguenti livelli di
durezza dell'acqua:
Durezza
dell'acqua
Livello 1:
1–15°dH
Livello 2:
16-23°dH
Livello 3:
24-30°dH
& T Toccare il simbolo Decalcificazione.
I simboli Y, < e & sono illuminati.
T Toccare uno dei simboli Y, < o > per
impostare la durezza dell'acqua, ad es. il simbolo Y per il «Livello 1».
I simboli , Y e & sono illuminati.
& T Toccare il simbolo Decalcificazione.
Il simbolo Serbatoio dell'acquaM è illuminato.
T Collocare un recipiente sotto l'erogatore del
caffè.
T Estrarre il serbatoio dell'acqua.
T Riempire il serbatoio dell'acqua con acqua
fresca e fredda e riporlo in sede.
Indicazione sul display a
simboli
È illuminato 1 simbolo
Y
Sono illuminati 2 simboli
Y<
Sono illuminati 3 simboli
Y<>
I simboli Y, < e > lampeggiano. L'apparecchio viene risciacquato, dall'erogatore del
caffè fuoriesce acqua. Il risciacquo si
interrompe automaticamente.
I simboli RistrettoY, Espresso<, Caffè>
nonché Intensità del caffè «forte»_ sono
illuminati. L'ENA ora è pronta all'uso.
Riempimento del serbatoio dell’acqua
La manutenzione quotidiana dell'apparecchio e
l'igiene nell'uso di caffè e acqua sono fondamentali
per un caffè sempre perfetto. Per tale motivo è
necessario sostituire l'acqua giornalmente.
ATTENZIONE
Latte, acqua minerale gassata o altri liquidi
possono danneggiare il serbatoio dell'acqua o
l'apparecchio.
T Riempire il serbatoio dell'acqua solo con
acqua fresca e fredda.
T Estrarre il serbatoio dell'acqua e sciacquarlo
con acqua fredda.
I simboli Y, < e > lampeggiano. Il sistema
viene riempito d'acqua, l'acqua scorre
direttamente nella vaschetta di raccolta
acqua.
La procedura si interrompe automaticamente. L'apparecchio si riscalda.
86
T Riempire il serbatoio dell'acqua con acqua
fresca e fredda e riporlo in sede.
Rilevazione della durezza dell’acqua
Con la striscia Aquadur® per il test di durezza
dell'acqua fornita in dotazione è possibile misurare
la durezza dell'acqua.
T Tenere la striscia di test Aquadur per un
secondo sotto l'acqua corrente.
T Scuotere l'acqua in eccesso.
T Attendere un minuto circa.
2 Preparazione
de
T Determinare il grado di durezza dell'acqua in
base alla colorazione della striscia di test
Aquadur® e alla descrizione riportata sulla
confezione.
Ora è possibile impostare la durezza
dell'acqua.
2 Preparazione
E Mentre viene preparata una specialità di
caffè, la preparazione può essere interrotta
in qualsiasi momento. È sufficiente toccare il
simbolo della specialità di caffè in corso di
preparazione.
E Nella preparazione di due specialità di caffè,
ogni processo di infusione deve essere
interrotto separatamente.
E Prima e durante la macinatura è possibile
selezionare l'intensità del caffè delle
specialità di caffè Ristretto Y, Espresso < e
Caffè >: «normale» (;), «forte» (_).
Il caffè è buono caldo. Una tazza di porcellana fredda toglie calore e gusto alla bevanda.
Pertanto Le consigliamo di preriscaldare le tazze,
poiché il caffè può sviluppare tutto il suo aroma
solamente in tazze preriscaldate. Può acquistare
uno scaldatazze di JURA presso il Suo rivenditore
specializzato.
Erogatore del caffè girevole
L'ENA dispone di un erogatore del caffè girevole
per la preparazione di una o due tazze della
specialità di caffè desiderata:
Posizione «1 tazza»
U
Posizione «2 tazze»
U
en
fr
it
nl
es
Viene preparata sempre la quantità d'acqua
preimpostata della rispettiva specialità di caffè.
Questa impostazione può essere modificata (vedi
Capitolo 2 «Preparazione – Impostazione permanente della lunghezza del caffè in base alle
dimensioni della tazza»).
L'ENA dispone di una modalità di risparmio ener-getico: poco dopo l'ultima preparazione l'ENA non
riscalda più. Per visualizzare che l'apparecchio si
trova nella modalità di risparmio energetico, dopo
ca. 5 minuti tutti i simboli sono illuminati meno
intensamente. Prima della seguente preparazione è
necessario che l'ENA si riscaldi.
E Le due posizioni dell'erogatore del caffè
scattano percettibilmente in posizione.
E Se l'erogatore del caffè è in posizione
«2 tazze», la specialità di caffè desiderata
viene preparata due volte in successione.
L'intensità del caffè in questo caso può
essere impostata solo precedentemente alla
prima preparazione.
pt
ru
87
2 Preparazione
Ristretto, espresso e caffè
La preparazione di Ristretto Y, Espresso < e
Caffè > avviene seguendo questa procedura.
Esempio:ecco come preparare un caffè.
Condizione preliminare:l'ENA è pronta all’uso.
T Ruotare l'erogatore del caffè sulla posizione
«1 tazza».
T Collocare una tazza sotto l'erogatore del
caffè.
> T Toccare il simbolo Caffè per avviare la
preparazione.
I simboli Caffè > e intensità del caffè (; o
_) lampeggiano, la quantità d'acqua
preimpostata scende nella tazza.
La preparazione si interrompe automaticamente. L'ENA è di nuovo pronta all'uso.
E Per preparare due caffè, girare l'erogatore
del caffè sulla posizione «2 tazze». Toccare il
simbolo Caffè > per avviare la preparazione
di due tazze.
Impostazione permanente della
lunghezza del caffè in base alle
dimensioni della tazza
Se lo si desidera, è possibile impostare, in modo
semplice e definitivo, la quantità d'acqua di tutte le
specialità di caffè in base alle dimensioni della
tazza. Come descritto nel seguente esempio, la
quantità deve essere impostata una sola volta.
Questa quantità verrà erogata per tutte le
successive preparazioni.
E L'impostazione della quantità d'acqua alle
dimensioni della tazza funziona solo in caso
di preparazione di una sola tazza. Per la
preparazione di due tazze tale quantità
impostata viene raddoppiata.
Esempio:adattare la quantità di un espresso in
modo permanente alle dimensioni della tazza.
Condizione preliminare:l'ENA è pronta all’uso.
T Ruotare l'erogatore del caffè sulla posizione
«1 tazza».
T Collocare una tazza sotto l'erogatore
combinato.
< T Toccare il simbolo Espresso per ca.
3 secondi, finché appaiono nuovamente i
simboli RistrettoY e Caffè>.
< T Rilasciare il simbolo Espresso.
Viene preparato l'espresso. I simboli
Espresso< e Intensità del caffè (; o _)
lampeggiano.
< T Toccare il simbolo Espresso non appena
l'espresso nella tazza è sufficiente.
La preparazione si interrompe. La quantità
d'acqua per un espresso è memorizzata in
modo permanente.
I simboli Espresso< e Intensità del caffè (;
o _) lampeggiano finché l'apparecchio è
nuovamente pronto all'uso.
E L'impostazione può essere modificata in
qualsiasi momento ripetendo la procedura.
88
2 Preparazione
de
Regolazione del macina caffè
È possibile regolare in continuo il macina caffè per
adeguarlo al grado di tostatura del proprio caffè.
ATTENZIONE
Se si imposta il grado di macinatura a macina caffè
fermo, non possono essere esclusi danni al
selettore per la regolazione della macinatura.
T Modificare il grado di macinatura solo con il
macina caffè in funzione.
E Per impostare un grado di macinatura più
grossolano, ruotare la manopola verso
sinistra, mentre per un grado di macinatura
più fine è necessario ruotare la manopola
verso destra.
La corretta impostazione del grado di macinatura è
riconoscibile dal fatto che il caffè scende in modo
uniforme dall'erogatore del caffè. Si crea inoltre
una crema fine e densa.
Esempio:modificare il grado di macinatura
durante la preparazione di un espresso «forte».
T Ruotare l'erogatore del caffè sulla posizione
«1 tazza».
T Collocare una tazza sotto l'erogatore del
caffè.
T Aprire il coperchio della manopola di
regolazione del grado di macinatura.
_ T Toccare il simbolo intensità del caffè «forte».
Il simbolo intensità del caffè «forte» _ è
illuminato.
< T Toccare il simbolo Espresso per avviare la
preparazione.
T Spostare la manopola di regolazione del
grado di macinatura sulla posizione
desiderata mentre il macina caffè è in
funzione.
La quantità d'acqua preimpostata scende
nella tazza. La preparazione si interrompe
automaticamente.
E Tenere presente che la modifica del grado di
macinatura è efficace sul risultato del caffè
solo nella seconda preparazione.
Caffè macinato
Grazie al vano per il caffè macinato è possibile
utilizzare un secondo tipo di caffè, per esempio
decaffeinato.
E Non usare mai caffè macinato troppo fine
perché potrebbe ostruire il sistema ed il caffè
verrebbe erogato solo a gocce.
E La preparazione di due tazze con caffè
macinato non è possibile. Se l'erogatore del
caffè è sulla posizione «2 tazze», viene
preparata solo una tazza.
E Non inserire mai più di un cucchiaio
dosatore raso di caffè macinato.
E Preparare la specialità di caffè desiderata
entro 1minuto circa dall'introduzione del
caffè macinato. Altrimenti l'ENA interrompe
la procedura ed è di nuovo pronta all'uso.
E Se il caffè macinato introdotto è insuffi-
ciente, lampeggiano i simboli Y, <, > e v,
l'ENA interrompe la procedura.
en
fr
it
nl
es
pt
Tutte le specialità di caffè possono essere preparate
con caffè macinato seguendo questa procedura.
Esempio:preparare una tazza di caffè con caffè
macinato.
Condizione preliminare:l'ENA è pronta all’uso.
T Collocare una tazza sotto l'erogatore del
caffè.
89
ru
3 Funzionamento quotidiano
T Aprire il vano per il caffè macinato.
Il simbolo Caffè macinato v è illuminato.
T Inserire lo scomparto di riempimento per
caffè macinato nel vano per il caffè
macinato.
T Versare un cucchiaio dosatore raso di caffè
macinato nello scomparto di riempimento.
T Chiudere il vano per il caffè macinato.
I simboli Y, <, > e v lampeggiano.
I simboli Y, < e > sono illuminati.
> T Toccare il simbolo Caffè per avviare la
preparazione.
Il simbolo Caffè > lampeggia, la quantità
d'acqua preimpostata scende nella tazza.
La preparazione si interrompe automaticamente. L'ENA è di nuovo pronta all'uso.
3 Funzionamento quotidiano
Accendere l'apparecchio
La manutenzione quotidiana dell'apparecchio e
l'igiene nell'uso di caffè e acqua sono fondamentali
per un caffè sempre perfetto. Per tale motivo è
necessario sostituire l'acqua giornalmente.
Dopo l'accensione viene effettuato automaticamente un risciacquo.
T Collocare un recipiente sotto l'erogatore del
caffè.
Q T Premere l'interruttore di esercizio ON/OFF
per accendere l'apparecchio.
I simboli Y, < e > lampeggiano, l'apparecchio si riscalda.
L'apparecchio viene risciacquato, dall'erogatore del caffè fuoriesce acqua. Il risciacquo si
interrompe automaticamente.
L'ENA ora è pronta all'uso.
Manutenzione quotidiana
Per assicurare il perfetto funzionamento dell'ENA
ed una qualità sempre ottimale del caffè, sono
necessarie alcune operazioni quotidiane.
T Estrarre la vaschetta di raccolta acqua.
T Vuotare il contenitore dei fondi di caffè e la
vaschetta di raccolta acqua e sciacquarli con
acqua calda.
T Reinserire il contenitore dei fondi di caffè e la
vaschetta di raccolta acqua.
T Sciacquare il serbatoio dell'acqua con acqua
pulita.
T Passare un panno morbido (per es. in
microfibra) pulito e inumidito sulla superficie
dell'apparecchio.
Spegnere l'apparecchio
Allo spegnimento dell'ENA si avvia automaticamente un ciclo di risciacquo se è stata preparata
una specialità di caffè.
T Collocare un recipiente sotto l'erogatore del
caffè.
Q T Premere l'interruttore di esercizio ON/OFF.
I simboli Y, < e > lampeggiano. L'apparecchio viene risciacquato, dall'erogatore del
caffè fuoriesce acqua.
Il risciacquo si interrompe automaticamente.
L'ENA è disattivata.
E Se l'ENA viene disattivata con l'interruttore di
esercizio ON/OFF, l'apparecchio non
consuma energia in standby.
E Se per due ore non viene effettuata alcuna
azione sull'apparecchio, l'ENA si spegne
automaticamente per risparmiare energia.
90
4 Impostazioni permanenti in modalità di programmazione
de
4 Impostazioni permanenti in
modalità di programmazione
Inserimento e attivazione del filtro
L'ENA non richiede più alcuna decalcificazione se si
utilizza la cartuccia filtro CLARIS Blue. Se non ha
ancora attivato la cartuccia filtro durante la prima
messa in funzione, è possibile farlo in seguito.
E Eseguire la procedura di «inserimento del
filtro» senza interromperla. Ciò garantisce il
funzionamento ottimale dell'ENA.
Condizione preliminare:l'ENA è pronta all’uso.
T Toccare i simboli ; e _ contemporanea-
mente per circa 2 secondi.
I simboli ;, _, & e L sono illuminati
intensamente.
! T Toccare il simbolo Filtroper circa 2 secondi.
Il simbolo Serbatoio dell'acquaM è illuminato.
T Estrarre il serbatoio dell'acqua.
T Sollevare il supporto della cartuccia.
T Inserire la nuova cartuccia filtro nel serbatoio
dell'acqua esercitando una leggera pressione.
T Vuotare la vaschetta di raccolta acqua e il
contenitore dei fondi di caffè e riporli in
sede.
Il simbolo Filtro! è illuminato.
! T Toccare il simbolo Filtro per avviare il
risciacquo del filtro.
I simboli Y, <, > e ! lampeggiano. Il filtro
viene sciacquato.
Il risciacquo del filtro si interrompe automaticamente. Il simbolo Contenitore dei fondi
di caffè? è illuminato.
T Vuotare la vaschetta di raccolta acqua e il
contenitore dei fondi di caffè e riporli in
sede.
I simboli Y, < e > lampeggiano, l'apparecchio si riscalda. L'ENA è di nuovo pronta
all'uso.
Impostazione della durezza dell’acqua
E L'impostazione della durezza dell'acqua non
è necessaria se si utilizza la cartuccia filtro
CLARIS Blue e quest'ultima è stata attivata.
Quanto più calcarea è l'acqua, tanto più spesso
dovrà essere decalcificata l'ENA. Per questa ragione
è importante impostare il corretto grado di
durezza dell'acqua.
en
fr
it
nl
T Chiudere il supporto della cartuccia. Si dovrà
udire lo scatto.
E Il filtro ha un'efficacia di due mesi. Impostare
la durata del filtro tramite l'apposito datario
sul supporto della cartuccia nel serbatoio
dell'acqua.
T Riempire il serbatoio dell'acqua con acqua
fresca e fredda e riporlo in sede.
Il simbolo Contenitore dei fondi di caffè? è
illuminato.
Possono essere impostati i seguenti livelli di
durezza dell'acqua:
Durezza
dell'acqua
Livello 1:
1–15°dH
Livello 2:
16–23°dH
Livello 3:
24–30°dH
Esempio:modificare l'impostazione della
durezza dell'acqua da «Livello 2» (Y<) a
«Livello 3» (Y<>).
Condizione preliminare:l'ENA è pronta all’uso.
Indicazione sul display a
simboli
È illuminato 1 simbolo
Y
Sono illuminati 2 simboli
Y<
Sono illuminati 3 simboli
Y<>
es
pt
ru
91
5 Manutenzione
T Toccare i simboli ; e _ contemporanea-
mente per circa 2 secondi.
I simboli ;, _, & e L sono illuminati
intensamente.
& T Toccare brevemente il simbolo Decalcifica-
zione.
I simboli &, Y e < sono illuminati.
> T Toccare il simbolo Caffè.
I simboli &, Y, < e > sono illuminati.
& T Toccare il simbolo Decalcificazione per
confermare l'impostazione della durezza
dell'acqua al «Livello 3».
L'ENA è di nuovo pronta all'uso.
5 Manutenzione
L'ENA è dotata dei seguenti programmi di
manutenzione integrati:
Pulizia dell'apparecchio
U
Decalcificazione dell'apparecchio
U
Sostituzione del filtro
U
Pulizia dell’apparecchio
Dopo 180preparazioni o 80risciacqui all'accensione, l'ENA richiede una pulizia.
ATTENZIONE
L'uso di detergenti non idonei può causare danni
all'apparecchio e lasciare residui nell'acqua.
T Usare solo prodotti per la manutenzione
originali JURA.
T Ruotare l'erogatore del caffè sulla posizione
«2 tazze».
L T Toccare il simbolo Pulizia per circa
2 secondi.
Il simbolo Contenitore dei fondi di caffè? è
illuminato.
T Vuotare la vaschetta di raccolta acqua e il
contenitore dei fondi di caffè e riporli in
sede.
Il simbolo PuliziaL è illuminato.
T Collocare un recipiente sotto l'erogatore del
caffè.
L T Toccare il simbolo Pulizia.
I simboli Y, <, > e L lampeggiano,
dall'erogatore del caffè fuoriesce acqua.
La procedura si interrompe, il simbolo Caffè
macinatov è illuminato.
T Aprire il vano per il caffè macinato e inserire
una pastiglia per la pulizia JURA.
E Il programma per la pulizia dura circa
15minuti.
E Non interrompere il programma per la
pulizia per non pregiudicare l'efficacia della
pulizia.
E Le pastiglie per la pulizia JURA sono in
vendita presso i rivenditori specializzati.
Condizione preliminare:l'ENA è pronta all’uso. Il
simbolo PuliziaL è illuminato.
92
T Chiudere il vano per il caffè macinato.
Il simbolo PuliziaL è illuminato.
L T Toccare il simbolo Pulizia.
I simboli Y, <, > e L lampeggiano,
dall'erogatore del caffè fuoriesce acqua a più
riprese.
La procedura si interrompe, il simbolo
Contenitore dei fondi di caffè? è illuminato.
5 Manutenzione
de
T Vuotare la vaschetta di raccolta acqua e il
contenitore dei fondi di caffè e riporli in
sede.
I simboli Y, < e > lampeggiano. L'apparecchio si riscalda.
L'ENA è di nuovo pronta all'uso.
Pulizia dell'apparecchio senza sollecitazione: la
procedura di «pulizia dell'apparecchio» può essere
avviata manualmente in qualsiasi momento se
l'apparecchio è pronto all'uso. Toccare i simboli ; e
_ contemporaneamente per ca. 2 secondi. I
simboli ;, _, L e & o ! sono illuminati intensamente. Procedere con la prima richiesta d'inter-vento (contrassegnata con T), come descritto nel
presente capitolo.
Decalcificazione dell’apparecchio
Nell'ENA si formano incrostazioni di calcare dovute
all'uso e l'apparecchio richiede automaticamente
una decalcificazione. Le incrostazioni di calcare
dipendono dal grado di durezza dell'acqua.
J ATTENZIONE
I prodotti per la decalcificazione possono provocare irritazioni se entrano in contatto con la pelle e
con gli occhi.
T Evitare il contatto con la pelle e con gli occhi.
T Rimuovere il prodotto per la decalcificazione
sciacquando con acqua pulita. In caso di
contatto con gli occhi, consultare un medico.
ATTENZIONE
Non possono essere esclusi danni alle superfici
sensibili (ad es. marmo), se queste entrano in
contatto con il prodotto per la decalcificazione.
T Rimuovere subito eventuali schizzi.
E Il programma di decalcificazione dura circa
40minuti.
E Le pastiglie per la decalcificazione JURA sono
in vendita presso i rivenditori specializzati.
E Se si utilizza una cartuccia filtro CLARIS Blue
e questa è attivata, non appare nessuna
richiesta di decalcificare l'apparecchio.
Condizione preliminare:l'ENA è pronta all’uso. Il
simbolo Decalcificazione& è illuminato.
& T Toccare il simbolo Decalcificazioneper circa
2 secondi.
Il simbolo Contenitore dei fondi di caffè? è
illuminato.
T Vuotare la vaschetta di raccolta acqua e il
contenitore dei fondi di caffè e riporli in
sede.
Il simbolo Serbatoio dell'acquaM lampeggia.
T Estrarre il serbatoio dell'acqua e vuotarlo.
T Sciogliere completamente il contenuto di
una confezione blister (3 pastiglie per la
decalcificazione JURA) in un recipiente
contenente 500 ml di acqua. Ciò può
richiedere alcuni minuti.
en
fr
it
nl
es
ATTENZIONE
L'uso di prodotti per la decalcificazione non idonei
può causare danni all'apparecchio e lasciare residui
nell'acqua.
T Usare solo prodotti per la manutenzione
originali JURA.
ATTENZIONE
L'interruzione della procedura di decalcificazione
può causare danni all'apparecchio.
T Eseguire la decalcificazione per intero.
T Versare la soluzione nel serbatoio dell'acqua
vuoto e ricollocare il serbatoio dell'acqua in
sede.
Il simbolo Decalcificazione& è illuminato.
pt
ru
93
5 Manutenzione
& T Toccare il simbolo Decalcificazione.
I simboli Y, <, > e & lampeggiano, l'acqua
scorre direttamente nella vaschetta di
raccolta acqua.
La procedura si interrompe, il simbolo
Contenitore dei fondi di caffè? lampeggia.
T Vuotare la vaschetta di raccolta acqua e il
contenitore dei fondi di caffè e riporli in
sede.
Il simbolo Serbatoio dell'acquaM è illuminato.
T Rimuovere il serbatoio dell'acqua e
sciacquarlo a fondo.
T Riempire il serbatoio dell'acqua con acqua
fresca e fredda e riporlo in sede.
Il simbolo Decalcificazione& è illuminato.
& T Toccare il simbolo Decalcificazione.
I simboli Y, <, > e & lampeggiano, l'acqua
scorre direttamente nella vaschetta di
raccolta acqua.
I simboli Y, < e > lampeggiano, l'acqua
scorre dall'erogatore del caffè.
La procedura si interrompe, il simbolo
Contenitore dei fondi di caffè? è illuminato.
T Vuotare la vaschetta di raccolta acqua e il
contenitore dei fondi di caffè e riporli in
sede.
L'ENA è di nuovo pronta all'uso.
Sostituzione del filtro
E Il filtro esaurisce la sua efficacia dopo avere
trattato 50litri di acqua. A questo punto
l'ENA richiede la sostituzione del filtro.
E Il filtro ha un'efficacia di due mesi. Impostare
la durata del filtro tramite l'apposito datario
sul supporto della cartuccia nel serbatoio
dell'acqua.
E Se la cartuccia filtro CLARIS Blue non è stata
attivata nella modalità di programmazione,
non appare nessuna richiesta di sostituzione
del filtro.
Condizione preliminare:l'ENA è pronta all’uso. Il
simbolo Filtro! è illuminato.
! T Toccare il simbolo Filtroper circa 2 secondi.
Il simbolo Serbatoio dell'acquaM è illuminato.
T Estrarre il serbatoio dell'acqua.
T Sollevare il supporto della cartuccia e
rimuovere la vecchia cartuccia filtro.
T Inserire la nuova cartuccia filtro nel serbatoio
dell'acqua esercitando una leggera pressione.
E In caso di interruzione imprevista della
procedura di decalcificazione, sciacquare a
fondo il serbatoio dell'acqua.
Decalcificazione dell'apparecchio senza sollecitazione: la procedura di «decalcificazione dell'appa-
recchio» può essere avviata manualmente in
qualsiasi momento se l'apparecchio è pronto
all'uso. Toccare i simboli ; e _ contemporaneamente per ca. 2 secondi. I simboli ;, _, L e &
sono illuminati intensamente. Procedere con la
prima richiesta d'intervento (contrassegnata
con T), come descritto nel presente capitolo.
94
T Chiudere il supporto della cartuccia. Si dovrà
udire lo scatto.
E Il filtro ha un'efficacia di due mesi. Impostare
la durata del filtro tramite l'apposito datario
sul supporto della cartuccia nel serbatoio
dell'acqua.
T Riempire il serbatoio dell'acqua con acqua
fresca e fredda e riporlo in sede.
Il simbolo Contenitore dei fondi di caffè? è
illuminato.
5 Manutenzione
de
T Vuotare la vaschetta di raccolta acqua e il
contenitore dei fondi di caffè e riporli in
sede.
Il simbolo Filtro! è illuminato.
! T Toccare il simbolo Filtro per avviare il
risciacquo del filtro.
I simboli Y, <, > e ! lampeggiano. Il filtro
viene sciacquato. L'acqua scorre direttamente nella vaschetta di raccolta acqua.
Il risciacquo del filtro si interrompe automaticamente. Il simbolo Contenitore dei fondi
di caffè? è illuminato.
T Vuotare la vaschetta di raccolta acqua e il
contenitore dei fondi di caffè e riporli in
sede.
L'apparecchio si riscalda. L'ENA è di nuovo
pronta all'uso.
Sostituzione del filtro senza sollecitazione: Se il
filtro è attivato, la procedura di «sostituzione del
filtro» può essere avviata manualmente in qualsiasi
momento se l'apparecchio è pronto all'uso. Toccare
i simboli ; e _ contemporaneamente per ca. 2 secondi. I simboli ;, _, L e ! sono illuminati
intensamente. Procedere con la prima richiesta d'intervento (contrassegnata con T), come
descritto nel presente capitolo.
Pulizia del contenitore di caffè in grani
I chicchi di caffè possono essere ricoperti da una
sottile pellicola di grasso che si deposita sulle pareti
del contenitore di caffè in grani. Per evitare che
questi residui alterino la qualità del caffè, si
raccomanda di pulire periodicamente il contenitore
di caffè in grani.
Q T Premere l'interruttore di esercizio ON/OFF
per disattivare l'apparecchio.
T Disinserire la spina.
T Estrarre il coperchio del contenitore di caffè
in grani.
T Rimuovere i chicchi di caffè con un aspira-
polvere.
T Pulire il contenitore di caffè in grani con un
panno morbido e asciutto.
T Versare i chicchi di caffè nel contenitore di
caffè in grani e chiudere il coperchio del
contenitore.
en
fr
it
nl
Decalcificazione del serbatoio dell’acqua
Nel serbatoio dell'acqua possono formarsi
incrostazioni di calcare. Si raccomanda di decalcificare periodicamente il serbatoio dell'acqua per
assicurarne il corretto funzionamento.
T Estrarre il serbatoio dell'acqua.
T Se si utilizza una cartuccia filtro CLARIS Blue,
estrarla.
T Decalcificare il serbatoio con un prodotto
non aggressivo, comunemente in commercio, seguendo le istruzioni del produttore.
T Sciacquare a fondo il serbatoio dell'acqua.
T Se si utilizza una cartuccia filtro CLARIS Blue,
inserirla di nuovo.
T Riempire il serbatoio dell'acqua con acqua
fresca e fredda e riporlo in sede.
es
pt
ru
95
6 Segnalazioni sul display a simboli
6 Segnalazioni sul display a simboli
Segnalazione (indicazione
sul display a simboli)
Il simbolo Serbatoio
dell'acquaM è illuminato.
Il simbolo Contenitore dei
fondi di caffè? è illuminato.
Il simbolo Contenitore dei
fondi di caffè? lampeggia.
I simboli Y, <, >, ; e _
lampeggiano.
I simboli ;, _, L e & o !
sono illuminati intensamente.
L'ENA è pronta all'uso, il
simbolo PuliziaL è
illuminato.
L'ENA è pronta all'uso, il
simbolo Decalcificazione& è
illuminato.
L'ENA è pronta all'uso, il
simbolo Filtro! è illuminato.
Preparazione di caffè
macinato: dopo l'introduzione del caffè macinato
lampeggiano brevemente i
simboli Y, <, > e v.
Causa/conseguenzaRimedio
Il serbatoio dell'acqua è vuoto o
non è inserito correttamente.
La preparazione non è
possibile.
Il contenitore dei fondi di caffè
è pieno. Non è possibile
preparare specialità di caffè.
La vaschetta di raccolta acqua
non è inserita correttamente o
manca del tutto. La preparazione non è possibile.
Il coperchio salva aroma del
contenitore di caffè in grani
non è inserito correttamente o
manca del tutto.
È impostata la modalità di
programmazione.
L'ENA richiede una pulizia.
L'ENA richiede una decalcificazione.
La cartuccia filtro CLARIS Blue
esaurisce la sua efficacia dopo
avere trattato 50litri d'acqua.
Il caffè macinato introdotto è
insufficiente; l'ENA interrompe
la procedura.
T Riempimento del serbatoio
dell’acqua (vedi Capitolo 1 «Operazioni
preliminari e messa in servizio –
Riempimento del serbatoio dell’acqua»).
T Inserire il serbatoio dell'acqua.
T Vuotare il contenitore dei fondi di
caffè e la vaschetta di raccolta acqua
(vedi Capitolo 3 «Funzionamento
quotidiano – Manutenzione
quotidiana»).
T Inserire la vaschetta di raccolta
acqua.
TApplicare correttamente il
coperchio salva aroma.
T Toccare il simbolo ; o il simbolo _
per uscire dalla modalità di programmazione. L'ENA è di nuovo pronta
all'uso.
T Eseguire la pulizia (vedi Capitolo 5
«Manutenzione – Pulizia dell’apparecchio»).
T Eseguire la decalcificazione (vedi
Capitolo 5 «Manutenzione – Decalcificazione dell’apparecchio»).
T Sostituire la cartuccia filtro CLARIS
Blue (vedi Capitolo 5
«Manutenzione – Sostituzione del
filtro»).
T Alla successiva preparazione,
inserire più caffè macinato (vedi
Capitolo 2 «Preparazione – Caffè
macinato»).
96
7 Risoluzione di eventuali problemi
de
7 Risoluzione di eventuali problemi
ProblemaCausa/conseguenzaRimedio
Durante la preparazione di caffè,
il caffè scende solo a gocce.
Il simbolo Serbatoio dell'acquaM
è illuminato nonostante il
serbatoio dell'acqua sia pieno.
I simboli ; e _ lampeggiano
alternativamente.
Il macina caffè è particolarmente rumoroso.
Dopo l'accensione dell'ENA, il
simbolo PuliziaL lampeggia
per 5 secondi. Subito dopo
l'apparecchio si spegne.
Dopo l'accensione dell'ENA, uno
dei simboli (escluso L)
lampeggia per 5 secondi. Subito
dopo l'apparecchio si spegne.
Il caffè o il caffè macinato
è macinato troppo fine e
ottura il sistema.
Il galleggiante del
serbatoio dell'acqua si è
inceppato.
Il sistema deve essere
riempito d'acqua.
All'interno del macina
caffè sono presenti corpi
estranei.
Se l'apparecchio è stato
esposto per lungo tempo
al freddo, il riscaldamento
è bloccato per ragioni di
sicurezza.
–
T Selezionare una macinatura più
grossolana o usare caffè macinato
meno finemente (vedi Capitolo 2
«Preparazione – Regolazione del
macina caffè»).
T Decalcificazione del serbatoio
dell'acqua (vedi Capitolo 5 «Manutenzione – Decalcificazione del serbatoio
dell’acqua»).
T Riempimento del serbatoio dell’acqua (vedi Capitolo 1 «Operazioni
preliminari e messa in servizio – Riempimento del serbatoio dell’acqua»).
T Toccare uno dei simboli ; o _.
Il sistema viene riempito d'acqua.
T Contattare il servizio clienti del
proprio paese (vedi Capitolo 11 «Come
contattare JURA/ Avvertenze legali»).
T Lasciare riscaldare l'apparecchio a
temperatura ambiente.
T Contattare il servizio clienti del
proprio paese (vedi Capitolo 11 «Come
contattare JURA/ Avvertenze legali»).
en
fr
it
nl
es
E Se non è stato possibile risolvere i problemi,
contattare il servizio clienti del proprio paese
(vedi Capitolo 11 «Come contattare JURA/
Avvertenze legali»).
pt
ru
97
8 Trasporto e smaltimento conforme alle normative ambientali
8 Trasporto e smaltimento
conforme alle normative
ambientali
Trasporto/ svuotamento del sistema
Conservare l'imballo dell'ENA. Serve da protezione
in caso di trasporto.
Lo svuotamento del sistema si rende necessario
in caso di trasporto dell'ENA per prevenire danni
dovuti al gelo.
Condizione preliminare:l'ENA è pronta all’uso.
T Collocare un recipiente sotto l'erogatore del
caffè.
T Toccare i simboli ; e _ contemporanea-
mente per circa 2 secondi.
I simboli ;, _, L nonché & o ! sono
illuminati intensamente.
T Estrarre il serbatoio dell'acqua e vuotarlo.
I simboli <, > e M sono illuminati.
< T Toccare il simbolo Espresso.
L'acqua calda continua a scorrere fino allo
svuotamento completo del sistema.
Il simbolo Serbatoio dell'acquaM è illuminato.
Q T Premere l'interruttore di esercizio ON/OFF
per disattivare l'apparecchio.
9 Dati tecnici
Tensione220–240V~,
50Hz
Assorbimento1450 W
Marchio di conformità
Consumo energia
Modalità di risparmio
energetico «attivata» (i
simboli sono illuminati
meno intensamente)
Pressione della pompastatica max. 15bar
Capacità del serbatoio
dell'acqua (senza filtro)
Capacità del contenitore
di caffè in grani
Capacità del contenitore
dei fondi di caffè
Lunghezza del cavoca. 1,1m
Pesoca. 8,9kg
Dimensioni (L x A x P)23 × 32,3 × 44,5cm
Avviso per il collaudatore (prova di revisione
secondo la norma DIN VDE 0701-0702): il punto
centrale di terra (PCT) si trova sul lato inferiore
dell'apparecchio nelle immediate vicinanze del
connettore del cavo di rete.
AS
ca. 4,0 Wh
1,1l
125g
ca. 9 porzioni
Smaltimento
Smaltire gli apparecchi usati in conformità con le
normative ambientali.
H
Gli apparecchi usati contengono materiali pregiati
riciclabili che devono essere avviati al riciclaggio.
Pertanto occorre smaltire gli apparecchi usati
servendosi degli appositi sistemi di raccolta.
Con riserva di modifiche tecniche. Le illustrazioni
contenute nelle istruzioni per l'uso sono stilizzate e
non mostrano i colori originali dell'apparecchio. La
Sua ENA può differire in alcuni dettagli.
La Sua opinione
La Sua opinione è importante per noi! Ce la
comunichi contattandoci all'indirizzo www.jura.
com.
de
11 Come contattare JURA/ Avvertenze legali
en
fr
it
nl
Copyright
Le istruzioni per l'uso contengono informazioni
protette da copyright. È vietato fotocopiare o
tradurre il documento in un'altra lingua senza
previa autorizzazione scritta da parte della JURA
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