Instant Pro Crisp 8 User guide [ro]

Page 1
PRO CRISP + AIR FRYER
APARAT 2 ÎN 1 - MULTICOOKER ȘI
FRITEUZĂ CU AER CALD
7.6 LITRI
Manual de utilizare
Măsuri de siguranță
Specicațiile produsului
Setări inițiale
Programe presetate
Testarea inițială
Gătirea cu aparatul Pro Crisp
Menținere, curățare și depozitare
Depanarea aparatului
Garanția aparatului
Date de contact
Page 2
Page 3
Bine ați venit în lumea Instant Brand
Vă mulțumim că ne-ați primit în bucătăria dumneavoastră! Cu ajutorul aparatului 2 în 1, multicooker și friteuză cu aer cald, dorim
să vă ajutăm să gătiți mese sănătoase și delicioase într-un timp cât mai scurt pentru dumneavoastră și familiile dumneavoastră.
Am colaborat cu bucătari de top, bloggeri culinari și oameni pasionați de arta gătitului pentru a vă pune la dispoziție o colecție de rețete care să vă insipre și să vă ușureze și mai mult munca în bucătărie!
Cu Instant Brand, gătitul e o plăcere!
Robert J. Wang Fondator și director al departamentului de inovație
Folosiți codul QR de mai jos pentru a descărca aplicația ”Instant Pot”.
Page 4
Cuprins
Măsuri de siguranță .........................................................................................................5
Instrucțiuni speciale referitoare la cablul de alimentare ........................................11
Specicațiile produsului ..............................................................................................12
Produs, Componente și Accesorii ..............................................................................12
Punerea în funcțiune ...................................................................................................... 15
Testul inițial de funcționare (Testul apei) ...................................................................16
Eliberarea presiunii ........................................................................................................ 18
Panoul de control ...........................................................................................................21
Mesaje așate .................................................................................................................23
Setări ................................................................................................................................24
Caracteristici de control a presiunii ............................................................................25
Programe presetate: Multicooker ...............................................................................28
Gătitul sub presiune .................................................................................................... 28
Gătitul lent ................................................................................................................... 30
Gătitul la abur ................................................................................................................31
Sous Vide ...................................................................................................................... 32
Reverse Searing ........................................................................................................... 33
Ingrediente și condimente............................................................................................33
Menținere la cald ...........................................................................................................34
Programe presetate: Gătitul fără capac .....................................................................35
Sotarea .......................................................................................................................... 35
Deglazarea vasului de gătit........................................................................................ 36
Programe presetate: Friteuză cu aer cald ..................................................................37
Prăjire, Rumenire și Coacere ...................................................................................... 39
Grill și Deshidratare ..................................................................................................... 42
Menținere, curățare și depozitare ...............................................................................43
Depanarea aparatului ....................................................................................................55
Garanția aparatului ........................................................................................................59
Page 5
Măsuri de siguranță
Atunci când utilizați aparate electrice, trebuie respectate întotdeauna măsurile de siguranță de bază. Țineți cont de următoarele:
1. VĂ RUGĂM SĂ CITIȚI CU ATENȚIE TOATE INSTRUCȚIUNILE DE UTILIZARE ÎNAINTE SĂ FOLOSIȚI APARATUL DUMNEAVOASTRĂ. NERESPECTAREA INSTRUCȚIUNILOR PREZENTATE ÎN ACEST MANUAL POATE DUCE LA DEFECTAREA APARATULUI SAU CHIAR LA ELECTROCUTAREA SAU VĂTĂMAREA PERSOANEI CARE UTILIZEAZĂ APARATUL.
2. Utilizați doar cele două capace care v-au fost furnizate în pachetul aparatului dumneavoastră, cel cu funcție de gătire sub presiune și cel pentru prăjire cu aer cald, pe baza aparatului dumneavoastră.
3. Capacul friteuzei cu aer cald Pro Crisp este compatibil numai cu vasul interior Instant Pot Pro Crisp. Folosiți întotdeauna un vas interior de dimensiuni adecvate. Nerespectarea acestor instrucțiuni poate duce la arsuri sau alte răni provocate utilizatorului sau poate duce la defectarea aparatului dumneavoastră.
4. Aparatul este destinat exclusiv utilizării casnice, nu utilizați aparatul în scopuri comerciale.
5. În momentul utilizării, plasați întotdeauna aparatul pe o suprafață plană și stabilă.
• Asigurați-vă că oriciile de ventilare de la baza multicooker-ului nu sunt obstrucționate.
• Nu acoperiți și nu blocați oriciile de ventilare a aerului de pe capacul friteuzei cu aer cald în timp ce aceasta funcționează. Nerespectarea acestor indicații împiedica nalizarea cu succes a programului de gătit și poate duce la deteriorarea aparatului dumneavoastră. Lăsați spațiu liber de cel puțin 13 cm în jurul capacului aparatului dumneavoastră atunci când acesta este în funcțiune.
• Asigurați-vă că în momentul funcționării aparatului, nu există în apropiere suprafețe care pot lua foc ușor, cum ar  fețele de masă sau perdelele.
6. Căldura de la o sursă externă poate deteriora aparatul dumneavoastră.
AT E N Ț I E
Înainte de a utiliza aparatul, vă rugăm să citiți cu atenție integral acest manual. Păstrați-l la îndemână pentru referințe viitoare. Nerespectarea instrucțiunilor de siguranță poate duce la vătămări corporale grave sau la deteriorarea aparatului dumneavoastră.
5
Page 6
Măsuri de siguranță
• Nu utilizați aparatul în apropierea substanțelor inamabile sau volatile sau în apropierea oricăror surse de căldură (aragaz, plită electrică, cupor) sau a dispozitivelor cu acără deschisă.
• Nu scufundați aparatul dumneavoastră Instant Pot în apă sau orice alt lichid.
• Aparatul este destinat eclusiv utilizării în interior.
• Nu lăsați aparatul în lumina directă a razelor solare.
7. ATENȚIE! Nu atingeți suprafețele erbinți ale aparatului. Utilizați doar mânerele laterale pentru pentru transport sau deplasare.
• Nu mișcați aparatul atunci când acesta este sub presiune.
• Vă rugăm nu atingeți suprafața metalică a capacului multicooker-ului atunci când aparatul este în funcțiune.
8. Vă rugăm nu atingeți accesoriile care ar putea  erbinți în timpul procesului de gătit sau imediat după nalizarea acestuia.
• Folosiți întotdeauna mănuși de bucătărie pentru a vă proteja mâinile atunci când manevrați accesoriile care ar putea  erbinți sau vasul interior al aparatului.
• Așezați întotdeauna accesoriile erbinți pe o suprafață rezistentă la căldură, nu așezați accesoriile erbinți direct pe blatul de lucru din bucătăria dumneavoastră.
9. ATENȚIE! Vasul interior poate  extrem de greu atunci când este plin cu ingrediente.
• Pentru a evita rănirea, ridicați cu atenție vasul interior din baza multicooker­ului.
• Fiți extrem de precaut atunci când conținutul vasului interior este erbinte. Acordați o atenție sportită atunci când în interiorul vasului se aă ulei erbinte.
• Nu mișcați vasul în timp ce acesta funcționează și manevrați cu grijă atunci când eliminați grăsimea/uleiul erbinte din interiorul vasului.
AT E N Ț I E
6
Înainte de a utiliza aparatul, vă rugăm să citiți cu atenție integral acest manual. Păstrați-l la îndemână pentru referințe viitoare. Nerespectarea instrucțiunilor de siguranță poate duce la vătămări corporale grave sau la deteriorarea aparatului dumneavoastră.
Page 7
Măsuri de siguranță
10. ATENȚIE! În timpul gătirii sub presiune, umplerea excesivă a vasului interior poate duce la înfundarea conductei de evacuare a aburului. În acest caz, există riscul ca presiunea din interiorul vasului să crească în exces.
• Nu umpleți vasul interior peste limita maximă indicată PC MAX (Pressure Cooking Maximum).
• Nu depășiți linia interioară care indică marcajul de nivel 1/2 atunci când pregătiți alimente care își măresc volumul în timpul gătirii (cum ar  orezul sau legumele uscate).
11. ATENȚIE! Acesta este un aparat de gătit sub presiune! Orice presiune din interiorul acestuia poate  periculoasă. Înainte de a deschide capacul aparatului, lăsați-l să se depresurizeze în mod natural sau eliberați presiunea din interior. Nerespectarea acestor recomandări poate duce la provocarea de arsuri, răni și/sau daune materiale. Consultați secțiunea Depresurizarea aparatului pentru informații complete legate de depresurizarea în siguranță a aparatului.
• Asigurați-vă că aparatul este închis corespunzător înainte de utilizare.
• Nu acoperiți cu cârpe sau orice alte obiecte supapa de evacuare a aburului și supapa de indicare a presiuninii din interiorul aparatului.
• Nu deschideți aparatul până când acesta nu s-a depresurizat și nu a fost eliberată toată presiunea din interiorul aparatului. În caz contrar, dacă deschideți aparatul cât încă în interiorul acestuia se aă presiune, aceasta poate  eliberată brusc, iar conținutul erbinte vă poate provoca arsuri sau alte răni.
• Nu vă expuneți mâinile, fața sau alte părți ale corpului peste supapa de eliberare a aburului sau peste supapa de indicare a aburului atunci când aparatul este în funcțiune sau atât timp cât în aparat există presiune.
• Nu vă aplecați deasupra aparatului atunci când scoateți capacul de pe baza aparatului. În momentul în care ridicați capacul, aparatul eliberează aburi erbinți.
• Obstrucționarea eliberării aerului și a presiunii din interiorul aparatului poate duce la deteriorarea aparatului.
AT E N Ț I E
Înainte de a utiliza aparatul, vă rugăm să citiți cu atenție integral acest manual. Păstrați-l la îndemână pentru referințe viitoare. Nerespectarea instrucțiunilor de siguranță poate duce la vătămări corporale grave sau la deteriorarea aparatului dumneavoastră.
7
Page 8
Măsuri de siguranță
• În cazul în care eliberarea aburului și a presiunii din interiorul aparatului se face în ux continuu pentru mai mult de 3 minute, vă rugăm să opriți aparatul.
• În cazul în care există scurgeri de abur în timpul folosirii prin părțile laterale ale capacului, opriți aparatul și asigurați-vă că inelul de etanșare este instalat corespunzător.
12. Atunci când gătiți sub presiune alimente cu o textură groasă sau cu un conținut ridicat de grăsime/ulei, conținutul poate stropi la deschiderea capacului de gătit sub presiune. Urmați indicațiile găsite în secțiunea Depresurizarea aparatului.
13. În cazul în care gătiți carne care este acoperită de piele sau cu membrane (de exemplu cârnați), între acestea și carne se pot forma goluri de aer cald. Nu străpungeți pielea sau membrana atât timp cât acestea sunt umate. Acest lucru v-ar putea provoca răni sau arsuri.
14. Atunci când folosiți capacul cu funcția de friteuza cu aer cald, nu umpleți în exces coșul destinat acestei operațiuni. Supraumplerea acestuia poate provoca contactul alimentelor cu elementul de încălzire ceea ce poate duce la deteriorarea aparatului sau apariția unui incendiu.
15. Pentru a evita vătămarea corporală, nu atingeți accesoriile în timpul procesului de gătire sau imediat după nalizarea acestuia.
• Utilizați întotdeauna mănuși de bucătărie atunci când scoateți accesoriile din interiorul aparatului sau atunci când manipulați vasul interior după gătire.
• Așezați întotdeauna accesoriile erbinți pe o suprafață rezistentă la căldură.
• După folosire, așezați întotdeauna capacul friteuzei cu aer cald pe capacul de protecție care va fost furnizat în pachetul aparatului. Nu așezați pe blatul de lucru.
• Manevrați cu grijă atunci când eliminați grăsimea/uleiul erbinte din interiorul vasului.
AT E N Ț I E
Înainte de a utiliza aparatul, vă rugăm să citiți cu atenție integral acest manual. Păstrați-l la îndemână pentru referințe viitoare. Nerespectarea instrucțiunilor de siguranță poate duce la vătămări corporale grave sau la deteriorarea aparatului dumneavoastră.
8
Page 9
Măsuri de siguranță
16. În timpul procesului de gătire, temperatura din interiorul aparatului poate ajunge până la 200 grade Celsius. Pentru a evita vătămarea corporală, nu introduceți niciodată mâinile în interiorul aparatului până când acesta nu s-a răcit complet.
17. Nu utilizați acest aparat pentru a găti prin imersare în ulei erbinte (”deep frying”).
18. ATENȚIE! Atunci când utilizați funcția de friteuză cu aer cald a aparatului, aerul ebinte este eliberat prin oriciile de evacuare a aerului. Păstrați-vă mâinile și fața la o distanță sigură de acestea.
19. În cazul în care aparatul emite fum negru atunci când utilizați capacul cu funcție de friteuză, apăsați butonul de anulare ”Cancel” și deconectați imediat de la priză aparatul. Așteptați ca aparatul să se răcească înainte de a îl curăța. Pentru informații suplimentare, consultați secțiunea Depanarea aparatului.
20. Se recomandă o întreținere adecvată a aparatului înainte și după ecare utilizare.
• Vericați ca supapa de eliberare a aburului, supapa de indicare a presiunii, butonul de eliberare rapidă a presiunii și capacul anti-blocare să nu e înfundate.
• Asigurați-vă că elementul de încălzire și capacul acestuia sunt curate, nu au urme de grăsimi sau resturi alimentare.
• Înainte de a introduce vasul interior în baza aparatului, asigurați-vă că atât vasul interior cât și baza aparatului sunt curate, fără reziduuri alimentare și uscate.
• Lăsați aparatul să se răcească înainte de a îl curăța sau a îl depozita. Consultați secțiunea Menținere, curățare și depozitare pentru mai multe informații.
21. Pentru a opri aparatul, apăsați tasta Cancel - Anulare, apoi deconectați ștecărul de la sursa de alimentare. Scoateți întotdeauna ștecărul din priză atunci când nu folosiți aparatul, înainte de a introduce sau scoate piese sau accesorii, dar și înainte de a curăța aparatul. Pentru a scoate aparatul din priză, trageți întotdeauna de ștecăr.
AT E N Ț I E
9
Înainte de a utiliza aparatul, vă rugăm să citiți cu atenție integral acest manual. Păstrați-l la îndemână pentru referințe viitoare. Nerespectarea instrucțiunilor de siguranță poate duce la vătămări corporale grave sau la deteriorarea aparatului dumneavoastră.
Page 10
Măsuri de siguranță
22. Atenție! Mâncarea gătită cu Instant Pot este erbinte și vărsarea conținutului din oală poate produce arsuri grave. Pentru a reduce riscurile cauzate de încâlcirea cablului, aparatul vă este furnizat împreună cu un cablu scurt.
• Nu lăsați niciodată cablul de alimentare să atârne peste marginea meselor sau a blaturilor de lucru sau să atingă suprafețe erbinți sau dispozitive cu acără deschisă (inclusiv plita).
• Nu folosiți niciodată cablu prelungitor pentru alimentarea electrică a aparatului.
• Păstrați aparatul și cablurile departe de copii.
23. Vericați periodic aparatul și cablul de alimentare. Nu utilizați aparatul dacă cablul de alimentare sau ștecărul sunt deteriorate, dacă aparatul nu funcționează corect, dacă este deteriorat sau a fost supus unor șocuri mecanice. În aceste cazuri, adresați-vă serviceului SC Promatic SRL.
24. Nu utilizați piese, componente sau accesorii neautorizate de Instant Pot. Utilizarea pieselor, componentelor sau accesoriilor nerecomandate de producător poate provoca risc de rănire, incendiu sau electrocutare. Pentru a preveni vătămarea corporală sau deteriorarea aparatului dumneavoastră, înlocuiți aceste părți doar cu cele autorizate și recomandate de Instant Pot.
25. Evitați contactul cu piesele aparatului aate în mișcare.
26. Nu încercați să reparați, să înlocuiți sau să modicați componentele aparatului. În caz contrar, există riscul de a provoca incendii sau de a vă electrocuta. De asemenea, intervenția persoanelor neautorizate asupra aparatului, va anula garanția dumneavoastră.
27. Nu interveniți asupra niciunui mecanism de siguranță dintre cele cu care este dotat aparatul dumneavoastră.
28. Atât baza aparatului cât și capacul acestuia au componente electrice. Pentru a evita șocurile electrice:
• Nu introduceți lichide direct în baza aparatului. Folosiți vasul interior.
AT E N Ț I E
10
Înainte de a utiliza aparatul, vă rugăm să citiți cu atenție integral acest manual. Păstrați-l la îndemână pentru referințe viitoare. Nerespectarea instrucțiunilor de siguranță poate duce la vătămări corporale grave sau la deteriorarea aparatului dumneavoastră.
Page 11
Măsuri de siguranță
• Nu introduceți în apă sau orice alt lichid capacul friteuzei cu aer cald, cablul de alimentare sau ștecărul.
• Nu clătiți aparatul sau capacul acestuia sub jet de apă.
29. Acest aparat nu a fost proiectat pentru a  folosit de copii sau de persoane cu dizabilități zice, senzoriale sau mentale. Atunci când utilizați aparatul în preajma categoriilor amintite mai sus, supravegheați atent aparatul.
30. Nu lăsați aparatul nesupravegheat în timpul utilizării. Nu folosiți niciodată cablu prelungitor pentru alimentarea electrică a aparatului.
31. Nu depozitați nimic în interiorul vasului aparatului atunci când nu este utilizat.
AVERTISMENT
Pentru a evita vătămările corporale, asigurați-vă că ați citit integral și ați înțeles instrucțiunile prezentate în acest manual înainte de a utiliza aparatul dumneavoastră.
AVERTISMENT
Pentru a evita pericolul de electrocutare, utilizați întotdeauna o priză cu împământare. Nu folosiți un adaptor sau un cablu prelungitor.
AVERTISMENT
Nu interveniți asupra niciunei măsuri de siguranță cu care aparatul dumneavoastră este dotat pentru a o elimina. Nerespectarea acestei instrucțiuni vă poate provoca răni grave și duce la anularea garanției aparatului dumneavoastră.
Instrucțiuni speciale referitoare la cablul de alimentare
În conformitate cu cerințele de siguranță UL, aparatul dumneavoastră vă este furnizat împreună cu un cablu scurt de alimentare. Astfel, se reduc pericolele rezultate din utilizarea unui cablu lung de alimentare care s-ar putea încurca ușor.
Pentru a reduce riscul de electrocutare, conectați cablul doar la o priză electrică cu împământare.
AT E N Ț I E
11
Înainte de a utiliza aparatul, vă rugăm să citiți cu atenție integral acest manual. Păstrați-l la îndemână pentru referințe viitoare. Nerespectarea instrucțiunilor de siguranță poate duce la vătămări corporale grave sau la deteriorarea aparatului dumneavoastră.
Page 12
Specicațiile produsului
Model:
Pro Crisp AF 8
1500 W 220-240V~ 50-60Hz 7.6 Litri 11.88 kg
Pro Crisp AF 8
Cu capacul cu funcție de multicooker:
37.55 × 36.16 × 36 cm
Cu capacul cu funcție de friteuză cu aer
cald: 37.55 × 36.16 × 39 cm
Produs, componente și accesorii
Pro Crisp + Air Fryer Capacul cu funcție de gătit sub presiune
Ansamblu de eliberare a aburului
Capac supapa de eliberare aburi
Supapa de eliberare aburi
Conductă eliberare aburi
Supapa de indicare a presiunii
Aripioară capac
Mâner capac
Capac de protecție QuickCool
™
Buton de eliberare rapidă a presiunii
Aripioară capac
Indicator de poziționare a capacului
Sfat: Puteți economisi spațiu atunci când depozitați aparatul dumneavoastră dacă scoateți capacul de pe baza aparatului dumneavoastră.
Aceste imagini sunt cu titlu de prezentare și pot diferi în orice mod (culoare, apect etc) față de imaginile produselor livrate. Raportați-vă întotdeauna la produsul real.
12
Page 13
Produs, componente și accesorii
Interiorul capacului pentru gătit sub presiune
Inel/granitură de etanșare
Clemă inel/garnitură de etanșare
Capacul cu funcție de friteuză cu aer cald
Exteriorul capacului friteuzei
Capacul mânerului
Indicator poziție capac
Aripioară capac
Pin blocare
Capac de silicon pentru supapa
de eliberare a presiunii
Capac anti-blocare
Conductă eliberare abur
Capacul mânerului
Oricii de admisie aer
Oricii de ventilație
Interiorul capacului friteuzei
Element de acoperire
Element de acoperire
(sub elementul de
acoperire)
Conectori putere
Aceste imagini sunt cu titlu de prezentare și pot diferi în orice mod (culoare, apect etc) față de imaginile produselor livrate. Raportați-vă întotdeauna la produsul real.
13
Page 14
Produs, componente și accesorii
Vasul interior
Mânere din silicon
Indicator linie de umplere
Fund plat
Sfat: Vasul interior este compatibil și sigur pentru a  folosit cu plita sau în cuptorul încălzit până la 230°C! Vasul interior are o bază cu triplu strat, ceea ce înseamnă că poate  folosită în siguranță pe plita dumneavoastră, indiferent de tipul acesteia (electrică, ceramică, inducție sau gaz).
Baza aparatului
Oala exterioară
Rama de condensare
Panou de control
Exterior din oțel inoxidabil
Accesorii
Grilaj/tavă pentru
deshidratare
Coș friteuză cu mai multe
niveluri
Conector putere
Suport capac
Colector condens
Mâner multicooker
Element încălzire
(interior)
Mufă conectare cablu
de alimentare
Capac pentru protecție
și depozitare
Grilaj multifuncțional
Bază coș friteuză
Aceste imagini sunt cu titlu de prezentare și pot diferi în orice mod (culoare, apect etc) față de imaginile produselor livrate. Raportați-vă întotdeauna la produsul real.
14
Page 15
Punerea în funcțiune
Setări inițiale
01 Asigurați-vă că ați îndepărtat ambalajele de pe toate componentele aparatului dumneavoastră înainte de utilizare.
Asigurați-vă că ați vericat și sub vasul interior! 02 Scoateți vasul de gătit din interiorul aparatului și spălați-l cu apă erbinte
și detergent pentru vase. După clătire, folosiți o cârpă moale și uscată pentru a șterge vasul.
03 Înainte să gătiți, asigurați-vă întotdeauna că elementul de încălzire este curat și uscat. Nerespectarea acestei recomandări poate duce la defectarea aparatului.
Notă: Nu îndepărtați autocolantele de pe capac (cu excepția cazului în care pe autocolant este specicat că poate  îndepărtat). Nu îndepărtați eticheta cu codul de identicare a aparatului de pe baza multicooker-ului.
04 Nu așezați aparatul pe plită sau în apropierea surselor de căldură! Așezați aparatului pe o suprafață plană, stabilă.
Înainte de a utiliza aparatul, vă rugăm să citiți cu atenție Măsurile de siguranță prezentate în acest manual. Nerespectarea instrucțiunilor de siguranță poate duce la vătămări corporale grave sau la deteriorarea aparatului dumneavoastră.
15
ATENȚIE
Nu utilizați aparatul în apropierea substanțelor inamabile sau
volatile sau în apropierea oricăror surse de căldură (aragaz, plită
electrică, cupor) sau a dispozitivelor cu acără deschisă. Căldura de
la o sursă externă poate deteriora aparatul dumneavoastră.
Nu acoperiți cu cârpe sau orice alte obiecte supapa de evacuare a aburului, supapa de indicare a presiunii a aparatului și capacul anti-blocare.
Obstrucționarea eliberării aerului și a presiunii din interiorul aparatului poate duce la deteriorarea aparatului sau rănirea persoanelor care îl folosesc.
Page 16
Punerea în funcțiune
Testul inițial de funcționare (Testul apei)
Realizarea testului inițial de funcționare nu este obligatorie, dar vă ajută să vă familiarizați cu noul dumneavoastră aparat Instant Pot. În vederea realizării testului inițial de funcționare, vă rugăm urmați pașii prezentați mai jos:
Pasul 1: Congurarea aparatului Pro Crisp pentru gătitul sub presiune
01 Scoateți vasul interior din baza aparatului
și adăugați 750 ml de apă în vasul interior al aparatului. Introduceți vasul în baza aparatului.
02 Conectați cablul de alimentare la aparat,
apoi introduceți ștecărul într-o priză (220-240 V). Pe ecran va apărea așată mențiunea OFF care indică faptul că aparatul dumneavoastră este oprit.
03 Așezați capacul peste baza aparatului
și rotiți-l în sensul acelor de ceasornic pentru a îl închide.
Capacul se etanșează în mod automat pentru gătitul sub presiune.
Pasul 2: Testarea propriu zisă a aparatului
01 Selectați programul de gătit sub
presiune Pressure Cook.
02 Rotiți butonul pentru ajustarea timpului
până când setați timpul de gătit la 5 minute (00:05).
Apăsați butonul pentru a conrma timpul setat.
Lăsați nivelul de presiune setat automat de aparat High - Ridicat.
Ajustările efectuate pentru timpul de gătire, temperatură și nivelul de presiune sunt salvate atunci când programul selectat de dumneavoastră începe să ruleze.
03 Apăsați butonul Start pentru ca
programul de gătit să înceapă.
Pe ecran va apărea așată mențiunea On pentru a indica faptul că aparatul a început procesul de preîncălzire.
În timp de multicooker-ul dumneavoastră își face treaba, puteți citi capitolul Gătitul
sub presiune pentru a înțelege cum
funcționează aparatul dumneavoastră.
04 După nalizarea programului,
multicooker-ul dumneavoastră activează automat funcția de menținere la cald Keep Warm.
Apăsați butonul de anulare Cancel pentru a dezactiva această funcție și pentru ca aparatul dumneavoastră să revină în modul de așteptare.
Pasul 3: Eliberarea presiunii
01 Citiți instrucțiunile legate de eliberarea
rapidă a presiunii prezentate în capitolul
Modalități de eliberare a presiunii.
02 Așteptați că supapa de indicare a
presiunii să vă arate faptul că presiunea din interior a fost eliberată, apoi deschideți aparatul și scoateți cu grijă capacul, așa cum este deschis în capitolul
Prezentarea generală a caracteristicilor de control a presiunii.
03 Folosiți mănuși de bucătărie pentru a
scoate vasul interior din baza aparatului. Aruncați apa și uscați vasul interior.
PERICOL
Atunci când supapa de indicare a presiunii este ridicată, acest lucru indică că în aparatul dumneavoastră există o presiune foarte mare. Nu încercați să ridicați capacul. Înainte să ridicați capacul, presiunea trebuie să e eliberată și supapa de indicare a presiunii trebuie să coboare la același nivel cu capacul aparatului. Consultați secțiunea Depresurizarea aparatului pentru informații complete legate de depresurizare. Nerespectarea acestor instrucțiuni vă poate cauza răni grave și/sau poate duce la defectarea aparatului.
16
Page 17
Punerea în funcțiune
ATENȚIE
Aburul eliberat prin partea superioară
a supapei de eliberare a aburului este
erbinte! Nu vă expuneți pielea neprotejată
peste supapa de eliberare a aburului.
Vasul interior va  erbinte după gătit. Folosiți întotdeauna o protecție termică adecvată atunci când manipulați o oală interioară erbinte pentru a evita rănirea.
Gătitul sub presiune
Gătitul sub presiune folosește puterea aburului pentru a ridica apa la punctul de erbere al acesteia, de 100 ºC. Această metodă de gătit este ecientă din punct de vedere energetic și
este cea mai rapidă modalitate de a găti o varietate foarte mare de ingrediente.
Pentru a găti sub presiune, multicookeru-ul dumneavoastră parcurge 3 etape.
Preîncălzirea
Ce este așat pe
ecranul aparatului?
Bara care așează progresul etapei de gătit indică procesul de preîncălzire Pre- heating.
Pe ecran apare așajul On pentru a indica faptul că procesul de gătire sub presiune a început.
Gătirea
Ce este așat pe
ecranul aparatului?
Bara care așează progresul etapei de gătit indică procesul de gătire Cooking.
Pe ecran se așează cronometrul care indică timpul rămas din procesul de gătire.
Ce se întâmplă în
interiorul aparatului?
Aparatul a început procesul de preîncălzire. Odată ce s-au acumulat sucienți aburi în interiorul oalei, supapa de eliberare aburi blochează presiunea în interiorul
oalei.
Ce se întâmplă în interiorul
aparatului?
După ce nivelul optim al presiunii a fost atins, va începe procesul de gătire.
Aparatul menține presiunea din interior la nivelul ridicat High sau scăzut Low pe tot parcursul procesului de gătit în funcție de setările alese de dumneavoastră.
Timul necesar pentru presurizare este determinat de o varietate de factori, inclusiv de cantitatea ingredientelor și a lichidului intorodus în oală.
Pentru alimentele înghețate, timpul necesar pentru preîncălzire este considerabil mai îndelungat. Pentru rezultate optime, vă recomandăm să dezghețați alimentelele înainte de a le găti.
Recomandări
Recomandări
O presiune mai ridicată înseamnă o temperatură de gătire mai ridicată.
Puteți ajusta timpul de gătire, temperatura și nivelul presiunii în orice moment pe parcursul procesului de gătire.
17
Page 18
Depresurizarea
Ce este așat pe
ecranul aparatului?
Dacă funcția de menținere la cald este activată, după nalizarea programului de gătit, bara care așează progresul etapei de gătit va indica faptul că aparatul menține la cald preparatele.
În cazul în care funcția de menținere la cald nu este activată, aparatul intră în modul de așteptare, iar ecranul va indica sfârșitul programului prin indicația End.
interiorul aparatului?
Cu toate că procesul de gătit a fost nalizat, aparatul dumneavoastră se aă încă sub presiune.
Prin depresurizare, scade și temperatura din interiorul aparatului. După eliberarea presiunii, puteți scoate în siguranță capacul aparatului.
Eliberarea presiunii
Ce se întâmplă în
Recomandări
Parcurgeți indicațiile primite în rețeta pe care o urmați atunci când eliberați presiunea din aparat.
Consultați capitorul Metode
de eliberare a presiunii pentru
informații complete și complexe despre acest subiect.
Recomandare: Aparatul dumneavoastră Instant Pot se răcește mai repede dacă funcția de menținere la cald Keep Warm este dezactivată.
Înainte să deschideți capacul aparatului, trebuie să eliberați presiunea din interiorul
aparatului.
Urmați instrucțiunile rețetei pe care o parcurgeți pentru a alege metoda de evacuare a aburului și așteptați întotdeauna până când supapa de indicare a presiunii este în poziția care indică că
aparatul a fost depresurizat înainte să deschideți capacul.
Sub presiune Fără presiune
ATENȚIE
Aburii evacuat prin supapa de eliberare a aburului sunt erbinți. Nu vă expuneți mâinile, fața sau alte părți ale corpului
peste supapa de eliberare a aburului.
Aceste imagini sunt cu titlu de prezentare și pot diferi în orice mod (culoare, apect etc) față de imaginile produselor livrate. Raportați-vă întotdeauna la produsul real.
Nu acoperiți sau nu obstrucționați
supapa sau capacul supapei de eliberare
a aburului pentru a evita rănirea și/sau
deteriorarea aparatului.
18
Page 19
Eliberarea presiunii
PERICOL
Atunci când supapa de indicare a presiunii este ridicată, acest lucru arată că în aparatul dumneavoastră există o presiune foarte mare. Nu încercați să ridicați capacul. Înainte să ridicați capacul, presiunea trebuie să e eliberată și supapa de indicare a presiunii trebuie să coboare la același nivel cu capacul aparatului. Nerespectarea acestor instrucțiuni vă poate cauza răni grave și/sau poate duce la defectarea aparatului.
Metode de eliberare a presiunii
• Eliberarea presiunii în mod natural
• Eliberarea rapidă a presiunii
• Eliberarea naturală temporizată
Eliberarea presiunii în mod natural
În acest caz, procesul de gătit se oprește treptat. Pe măsură ce temperatura din multicooker scade, aparatul se depresurizează în mod natural.
Ce e de făcut? La ce să vă așteptați:
În cazul în care doriți ca eliberarea presiunii să se facă în mod natural, fără să grăbiți procesul, lăsați butonul de eliberare rapidă a presiunii în
poziția sa inițială.
Preparatele continuă procesul de gătire chiar și după nalizare programului selectat.
Recomandare: Acest proces este excelent în cazul în care gătiți bucăți mari de carne.
Timpul necesar pentru eliberarea presiunii poate varia în funcție de volumul și tipul alimentelor gătite, dar și în funcție de temperatura setată pentru programul nalizat. În cazul în care nu utilizați tehnologia QuickCool™, pentru eliberarea rapidă a presiunii, depresurizarea aparatului poate dura până la aproximativ 40 de minute. Vă recomandă să aveți în vedere acest aspect atunci când vă planicați mesele. Mai multe detalii legate de tehnologia QuickCool aați din secțiunea Eliberarea rapidă a presiunii.
AVERTISMENT
Vă recomandăm să folosiți acest tip de depresurizare atunci când gătiți alimente bogate în amidon (ex: tocănițe, paste) sau după ce gătiți alimente a căror volum crește în urma procesului de gătire (ex: fasolea, cerealele).
19
Page 20
Eliberarea presiunii
Eliberarea rapidă a presiunii
Prin folosirea acestei metode de depresurizare, gătitul se oprește imediat după nalizarea procesului de gătit. În acest fel, preveniți gătitul excesiv. Se recomandă să folosiți această metodă de eliberare a presiunii în cazul în care gătiți legume sau fructe de mare.
Ce e de făcut? La ce să vă așteptați:
Pentru a grăbi procesul de eliberare a presiunii este nevoie să apăsați butonul de eliberare rapidă a presiunii în jos, până când acesta se xează în poziția care permite eliberarea presiunii. În acest moment, prin partea superioară a supapei de eliberare a aburului vor începe să iasă aburii din interiorul aparatului.
Poziția de eliberare a aburului
În cazul în care capacul supapei de eliberare a aburului este poziționat corect, în momentul în care aburul începe să e eliberat veți auzi un șuierat. Acest sunet indică faptul că aburul lovește capacul și începe să se disperseze. Dacă capacul supapei de eliberare a aburului nu este instalat corect, aburul va  evacuat sub formă de jet puternic prin partea superioară a supapei de eliberare a abului.
AVERTISMENT
NU folosiți acest tip de depresurizare atunci când gătiți alimente bogate în amidon (ex: tocănițe, paste) sau după ce gătiți alimente a căror volum crește în urma procesului de gătire (ex: fasolea, cerealele).
Eliberarea naturală temporizată a aburului
În cazul în care folosiți această metodă de eliberare a aburului, gătitul continuă o perioadă scurtă după nalizarea programului de gătit. Recomandăm această metodă atunci când gătiți orez sau alte cereale.
Ce e de făcut? La ce să vă așteptați:
În cazul în care capacul supapei de eliberare a aburului este poziționat corect, în momentul în care aburul începe să e eliberat veți auzi
Lăsați butonul de eliberare rapidă în poziția închis pentru câteva minute (conform rețetei pe care o parcurgeți), apoi apăsați butonul de eliberare a presiunii pentru a îl muta în poziția de ventilare.
un șuierat. Acest sunet indică faptul că aburul lovește capacul și începe să se disperseze. Dacă capacul supapei de eliberare a aburului nu este instalat corect, aburul va  evacuat sub formă de jet puternic prin partea superioară a supapei de eliberare a abului.
Temperatura din aparat scade treptat, astfel că eliberarea aburului în acest caz nu este la fel de puternică ca în cazul eliberării naturale a aburului.
20
Page 21
În unele cazuri, este posibil, ca împreună cu aburii să e eliberați și stropi de apă. În acest caz, vă rugăm să închideți butonul de eliberare rapidă a presiunii. Așteptați câteva minute, apoi deschideți din nou butonul de eliberare rapidă a presiunii. Dacă în continuare împreună cu aburii aparatul eliberează și stropi de apă, vă rugăm să folosiți eliberarea naturală a presiunii.
ATENȚIE
Aburii evacuat prin supapa de eliberare a aburului sunt erbinți. Nu vă expuneți mâinile, fața sau alte părți ale corpului peste supapa de eliberare a aburului.
Panoul de control
1
2
3
4
8
10 9
Pictograme pentru
1
așarea statusului
2 Bara de progres
3
4 Indicator timp
Programe presetate
Așează statusul diferitelor setări. Consultați secțiunea Panou de control:
Statusul pictogramelor pentru informații complexe.
Așează când multicooker-ul se aă în una dintre următoarele etape: preîncălzire, gătire sau menținere la cald. Consultați secțiunea Panou de
control: Bara de progres pentru informații complete despre aceasta.
Multicooker
• Gătire sub presiune
• Gătire lentă
• Sotare
• Sous Vide
• Gătire la abur
Așează timpul în formatul HH:MM.
În funcție de programul selectat, așează timpul scurs de la începerea programului sau timpul rămas până la nalizarea acestuia.
D e asem enea , așea z ă temp eratu ra în ºC (Celsi us) sau ºF (Fahre nhei t) dacă utilizați programul Sous Vide.
Friteuză cu aer cald
• Prăjire
• Friptură
• Coacere
• Grill
• Deshidratare
3
5
6
7
5 Indicator presiune Alegeți între presiune ridicată sau scăzută.
6
7 Buton de control
Indicator
temperatură
Puteți alege între temperatură scăzută, ridicată sau puteți personaliza temperatura de funcționare.
Rotiți selectorul pentru a parcurge programele presetate, pentru a modica pictogramele care indică bara de progres sau pentru a ajusta timpul de gătire, temperatura sau nivelul de presiune.
21
Page 22
8 Start temporizat Cu ajutorul acestui program puteți programa începerea programului dorit.
9 Start Apăsați butonul de start pentru ca programul selectat să înceapă.
10 Cancel
Oprește un program predenit în orice moment și readuce multicooker-ul în modul standby.
Pictogramele de stare
Sunetul este pornit.
Sunetul este oprit.
Funcția de start temporizat este activată.
Apare când funcția Keep Warm este activă sau atunci când aceasta este setată să pornească după terminarea programului de gătit selectat.
A fost selectat un program care folosește capacul cu funcție de friteuză cu aer cald.
Bara de progres
În momentul în care un program de gătit începe să funcționeze, pictograma Pre-heating de pe bara de progres începe să lumineze intermitent pentru a indica faptul că preîncălzirea a început. Pe ecran va  așat mesajul On pentru ca dumneavoastră să știți că programul selectat a început.
Atunci când presiunea sau temperatura a ajuns nivelul setat, bara de progres va indica faptul că procesul de gătire a început prin luminarea intermitentă a secțiunii Cooking de pe bara de progres. Pe ecran va  așat un cronometru pentru a va indica timpul de gătire rămas până la nalizarea programului selectat și, de asmenea, va  indicată presiune sau temperatura selectată.
În cazul în care funcția de menținere la cald a fost activată, bara de progres se deplasează spre indicatorul Keep Warm după nalizarea programului de gătit selectat. Pe ecran va  așat timpul scurs de la nalizarea programului (până la maximum 10 ore). După ce timpul setat pentru păstrarea la cald a expirat, pe ecran este așat mesajul End. În cazul în care funcția de menținere la cald a fost dezactivată, după nalizarea programului de gătit, aparatul dumnevaoastră revine în modul de așteptare iar pe ecran este așat mesajul End.
22
Page 23
Mesaje așate
Modul de așteptare - aparatul așteaptă comenzile dumneavoastră.
Aparatul dumneavostră să se aă în etapa de preîncălzire.
Pe ecranul aparatului se așează mesajul Hot când aparatul atinge temperatura optimă pentru programul de sotare.
Când acest mesaj dispare de pe ecranul aparatului, cronometrul începe să ruleze și să așeze timpul de gătire rămas.
Pe ecran se așează unul dintre următoarele:
• Timpul de gătire rămas,
• Timpul rămas până când programul de gătire începe - în cazul în care ați programat startul temporizat,
• Timpul scurs de la nalizarea programului de gătit și activarea funcției de menținere la cald.
Când programul de gătit este nalizat, pe ecran va  indicat acest lucru prin așarea mesajului End.
În cazul în care pe ecranul aparatului apare alt mesaj decât cele indicate mai sus, consultați capitolul Depanarea aparatului pentru a aa semnicația acestuia.
Setări
Setare Descriere
Când aparatul se aă în modul așteptare, apăsați și mențineți apăsat
Oprirea/ Pornirea sunetului
Ajustarea temperaturii
(°C și °F)
butonul de control până când pictograma de pornire/oprire a sunetului luminează intermitent. Apăsați butonul de control pentru a conrma selecția.
În cazul în care va apărea o eroare, aparatul va emite un semnal
sonor. Acest semnal sonor nu poate  oprit.
Selectați programul Sous Vide sau orice alt program care folosește capacul cu funcție de friteuză cu aer cald, apoi apăsați și mențineți
apăsat butonul de control până când selectați temperatura. Rotiți selectorul pentru a comuta între °C și °F, apoi apăsați butonul pentru a salva setarea.
23
Page 24
Setări
Setare Descriere
Ajustarea
și salvarea setărilor legate de timpul și
temperatura
de gătire
Odată ce ați selectat un program predenit, toate modicările legate de timpul de gătire, temperatură sau nivelul presiunii sunt salvate după începerea programului de gătit.
Start temporizat
Resetați salvările
efectuate pentru un program
predenit
Timp de gătire presetat
6 ore (06:00)
Interval de gătit disponibil pentru
selectare
de la 10 minute până la 24 ore
(00:10 până la 24:00)
Puteți folosi funcția de start temporizat pentru următoarele programe:
• Gătit sub presiune
• Gătit lent
• Gătit la abur
Selectați un program predenit și activați funcția de start temporizat înainte de începerea programului selectat și de apăsarea butonului
Start:
01 Apăsați butonul Delay Start, apoi rotiți butonul de control pentru a
regla durata de timp cu care vreți să întârziați începerea programului.
02 Apăsați butonul de control pentru a conmra timpul selectat și
pentru a reveni la programul selectat.
03 Apăsați butonul Start pentru a începe.
Pentru a reseta salvările pentru un program individual, selectați programul pe care doriți să îl resetați când aparatul se aă în modul de așteptare pentru 5 secunde.
În acest moment setările referitoare la durata de gătire, temperatura și nivelul presiunii pentru programul selectat revin la setările din fabrică, iar aparatul revine la modul de așteptare.
Resetați salvările
efectuate pentru toate programele
predenite
24
Pentru a reseta salvările efectuate pentru toate programele predenite, apăsați și mențineți apăsat butonul Cancel când aparatul se aă în modul de așteptare până când aparatul dumneavoastră emite un semnal sonor. Setările referitoare la durata de gătire, temperatură și nivelul presiunii aferente ecărui program predenit revin la cele inițiale, din fabrică.
Page 25
Caracteristici de control a presiunii
Consultați capitolul Întreținere, curățare și depozitare pentru a aa informații referitoare la instalarea și dezinstalarea aparatului.
Capacul pentru gătit sub presiune
Ce se întâmplă: Ce ar trebui să știți:
În momentul în care închideți capacul, acesta se etanșează automat peste baza multicooker-ului pentru o gătire sub presiune optimă.
Mânerul capacului este ușor de utilizat, indiferent dacă sunteți dreptaci sau stângaci.
Atunci când aparatul este pornit, acesta emite un semnal sonor atunci când capacul este deschis și închis.
În cazul în care utilizați un program de gătire fără presiune, capacul aparatului rămâne detașabil pe durata întregului program. În cazul în care folosiți programul de gătit sub presiune, capacul aparatului se blochează în timp ce programul rulează.
Scoaterea capacului
01 Pentru a deschide capacul, apucați
mânerul și rotiți-l în sens invers acelor de ceasornic până când simbolul de pe capacul aparatului simbolul de pe baza aparatului
02 Ridicați capacul în sus și xați-l în baza
aparatului așa încât capacul să e orientat către corpul dumneavoastră.
Consultați secțiunea Depresurizarea aparatului pentru informații complete legate de depresurizare.
se alinează cu
.
Închiderea capacului
01 Aliniați simbolul aat pe capacul
aparatului acestuia
02 Rotiți capacul în sensul acelor de
ceasornic până când simbolul capacul aparatului ajunge la mijlocul panoului de control.
cu simbolul de pe baza
.
de pe
25
Page 26
Caracteristici de control a presiunii
Butonul de eliberare rapidă a presiunii
Butonul de eliberare rapidă a presiunii controlează supapa de eliberare a presiunii.
Ce se întâmplă: Ce ar trebui să știți:
Cu ajutorul acestui buton, eliberați într-un mod foarte rapid presiunea din aparat. Totodată, acest buton vă protejează mâinile de abur în momentul în care acesta este eliberat din interiorul aparatului.
Poziție: Închis Poziție: Deschis
Consultați capitolul Depresurizarea aparatului pentru informații complete și complexe.
Acest buton este setat automat în poziția de etanșare atunci când închideți capacul. Așadar, asigurați-vă că îl mutați în poziția deschis atunci când nu folosiți programul de gătit sub presiune.
Ansamblul de eliberare a presiunii
Înainte de a utiliza aparatul, ansamblul de eliberare a presiunii trebuie să e instalat complet.
Capac supapa de eliberare abur
Supapa de eliberare abur
Conductă eliberare abur
Ce se întâmplă: Ce ar trebui să știți:
Dacă ansamblul de eliberare a presiunii nu este obstrucționat, aburul ar trebui să se e eliberat și să se disperseze în mod natural, fără zgomote puternice.
În momentul în care eliberați presiunea, aburul se deplasează în sus din interiorul vasului, prin conducta de eliberare a acestuia, iar apoi iese în exterior prin supapa de eliberare a aburului. Este important să păstrați această zonă curată și neobstrucționată.
ATENȚIE
Nu acoperiți sau obstrucționați ansamblul de degajare a aburului. În caz contrar, v-ați putea accidenta sau ați putea deteriora aparatul.
26
Page 27
Caracteristici de control a presiunii
Capacul anti-blocare
Capacul anti-blocare împiedică particulele mici alimentare să iasă prin conducta de eliberare a aburului și ajută la reglarea presiunii din interiorul aparatului. Acesta face parte din sistemele de siguranță integrate Instant Pot și trebuie instalat corespunzător înainte de utilizare și curățat în mod frecvent.
Garnitura de etanșare
Garnitura de etanșare asigură o închidere ermetică perfectă între partea inferioară a aparatului și capacul acestuia. Garnitura de etanșare trebuie poziționată pe capacul aparatului înainte de ecare utilizare și trebuie curățată după ecare folosire.
Recomandare: Sfatul noastru este să aveți întotdeauna două
garnituri de etanșare pentru aparatul dumneavoastră. Una pe care să o folosiți atunci când gătiți preparate dulci și alta pe care să o folosiți atunci când pregătiți preparate sărate, deoarece, în timpul procesului de gătire garnitura poate absorbi ușor
aromele preparatelor.
Instalați o singură garnitură de etanșare pe capacul aparatului, chiar dacă utilizați una pentru preparatele sărate și alta pentru preparatele dulci.
ATENȚIE
Vericați întotdeauna garnitura de etanșare înainte de utilizare pentru a nu exista tăieturi sau deformări ale acesteia. Nu utilizați o garnitură prea largă sau deformată. Este normal ca garnitura de etanșare să se slăbească în timp, datorită uzurii normale a produsului. Vă recomandăm să înlocuiți acest element o dată la 12-18 luni sau atunci când este necesar. Nerespectarea acestor instrucțiuni vă pot provoca răni sau poate duce la deterioararea aparatului.
Supapa de indicare a presiunii
Supapa de indicare a presiunii vă oferă informații legate de presiunea din interiorul multicooker-ului dumneavoastră. Aceasta are două poziții:
Sub presiune
Supapa de indicare a presiunii este
ridicată.
Supapa de indicare a presiunii este
Fără presiune
la același nivel cu capacul.
27
Page 28
Supapa de indicare a presiunii și capacul din silicon funcționează împreună pentru a etanșa aburii în interiorul aparatului. Aceste piese trebuie instalate întotdeauna înainte de utilizarea aparatului. Nu încercați să utilizați aparatul dumneavoastră Instant Pot fără supapa de indicare a presiunii instalată în mod corect. Nu atingeți supapa de indicare a presiunii în timpul
utilizării aparatului.
PERICOL
Atunci când supapa de indicare a presiunii este ridicată, acest lucru arată că în aparatul dumneavoastră există o presiune foarte mare. Nu încercați să ridicați capacul. Înainte să ridicați capacul, presiunea trebuie să e eliberată și supapa de indicare a presiunii trebuie să coboare la același nivel cu capacul aparatului. Consultați secțiunea Depresurizarea aparatului pentru informații complete legate de depresurizare. Nerespectarea acestor instrucțiuni vă poate cauza răni grave și/sau poate duce la defectarea aparatului.
Programe presetate: Multicooker
Gătitul sub presiune
Folosiți puterea aburului pentru a găti alimentele rapid, uniform și în profunzime. Pentru rezultate delicioase, de ecare dată!
Nivelul presiunii Recomandat pentru Note
Scăzut - Low 5.1 – 8.0 psi
(35 – 55 kPa)
Ridicat - High 9.4 – 12.3 psi
(65 – 85 kPa)
Atunci când gătiți folosind programul de gătit sub presiune, vă recomandăm să folosiți doar lichide pe bază de apă (cum ar  bulionul, supa). În cazul în care utilizați lichide care au consistența mai groasă (cum ar  cremele), vă recomandăm să le diluați adăugând apă.
Mărimea aparatului Instant Pot
7.6 Litri 500 ml
Asigurați-vă întotdeauna că ingredientele folosite sunt plasate în vasul interior din oțel inoxidabil și NU direct în baza aparatului dumneavoastră!
Pește și fructe de mare,
legume moi, orez
Ouă, carne, rădăcinoase și
legume tari, ovăz, fasole,
cereale
Cantitatea minimă de lichid folosită la
*Cu excepția cazurilor în care instrucțiunile rețetei pe care o urmați vă oferă altă cantitate.
Atunci când folosiți programul de gătit sub presiune, nivelul presiunii controlează temperatura de gătit.
O presiune mare = temperatură ridicată!
gătitul sub presiune*
ATENȚIE
Pentru a evita rănile provocate de arsuri sau opăriri, ți precauți atunci când gătiți folosind o cantitate de ulei mai mare de 60 ml sau atunci când gătiți folosind creme consistente sau
sosuri groase. Adăugați apă în consistența acestora așa încât să obțineți sosuri mai subțiri. Evitați rețetele care necesită mai mult de 60 ml de ulei sau grăsimi.
28
Page 29
Gătitul sub presiune
Pentru cele mai bune rezultate, urmați întotdeauna rețetele propuse și autorizate de Instant Pot.
Interval de timp disponibil
pentru selectare
Timp de gătire presetat Nivel presiune presetat
De la 0 minute la 8 ore
(de la 00:00 la 08:00)
Pasul 1: Setarea aparatului Pro Crisp pentru
gătitul sub presiune
01 Adăugați ingredientele în vasul interior
al aparatului, conform indicațiilor rețetei pe care o urmați.
Sfat: Utilizarea grilajului multifuncțional asigură că alimentele sunt gătite la abur uniform. Prin utilizarea grilajului, căldura este distribuită uniform, alimentele nu riscă să se prindă de fundul vasului și nutrienții sunt păstrați în alimente, nu absorbiți în lichidul care rezultă din gătire.
02 Așezați capacul peste baza aparatului
și rotiți-l în sensul acelor de ceasornic pentru a îl închide.
Pasul 2: Gătirea sub presiune
01 Selectați programul pentru gătitul sub
presiune Pressure Cook.
02 Apăsați butonul de control pentru a
selecta timpul de gătire predenit, sau rotiți-l pentru a ajusta timpul de gătire.
Apăsați butonul de control pentru a conrma setările efectuate și pentru a trece la următoarele setări.
03 Apăsați butonul de control pentru a
selecta presiunea implicit setată sau rotiți-l pentru a selecta presiunea dorită de dumneavoastră.
Apăsați butonul pentru a conrma selecția făcută.
04 Mențineți funcția de păstrare la cald
activată sau dezactivați această funcția. Puteți dezactiva funcția de menținere la cald în orice moment, pe tot parcursul procesului de gătire.
05 Apăsați butonul Start pentru a începe
programul. Pe ecran va apărea așată
35 minute
(00:35)
mențiunea On pentru a indica faptul că aparatul a început procesul de preîncălzire.
Citiți capitolul Gătitul sub presiune în cazul în care doriți să aați ce se întâmplă în acest timp în aparatul dumneavoastră.
06 După nalizarea programului selectat,
dacă funcția de menținere la cald a fost dezactivată, aparatul intră în modul de așteptare, iar așajul va indica nalizarea programului prin mențiunea End.
În cazul în care nu ați dezactivat funcția de menținere la cald, atunci când programul a fost nalizat, pe ecran va  așat un cronometru care va indica timpul scurs de la nalizarea programului. Cronometrul indică o perioadă de 0 minute (00:00) până la 10 ore (10:00).
Mâncarea nu ar trebui lăsată în aparat, cu funcția de menținere la cald activată, pentru mai mult de 10 ore. În cazul în care gătiți alimente cu consistență groasă sau care conțin amidon, este posibil ca aburii și căldura din interior să nu se disperseze uniform. Pentru rezultate optime, în acest caz, amestecați conținutul vasului la ecare 40-60 de minute.
07 Urmați instrucțiunile prezentate în rețeta
pe care o urmați pentru a depresuriza aparatul sau consultați capitolul
Depresurizarea aparatului pentru a
aa cum puteți elibera presiunea din interiorul aparatului.
Pentru acest program este funcțională opțiunea de start temporizat care vă permite setarea timpului de începere a procesului de gătit. Consultați seciunea Panou de control:
Setări.
Ridicat
29
Page 30
Programe presetate: Multicooker
Gătitul lent
Utilizați aparatul dumneavoastră Instant Pot pentru a găti lent preparate delicioase cu o singură apăsare de buton!
Nivel
temperatură
Scăzut - Low
Ridicat - High Gătit lent
Timp de gătire presetat
4 ore
(04:00)
Pasul 1: Setarea aparatului Pro Crisp pentru
gătitul lent
01 Adăugați ingredientele în vasul interior al
aparatului, conform indicațiilor rețetei pe care o urmați.
02 Introduceți vasul de gătit în baza
aparatului.
03 Așezați capacul peste baza aparatului
și rotiți-l în sensul acelor de ceasornic pentru a îl închide.
04 Asigurați-vă că supapa de indicare a
presiunii se aă în poziția deschis.
Pasul 2: Gătitul lent
01 Selectați programul pentru gătitul lent
Slow Cook.
02 Apăsați butonul de control pentru a
selecta timpul de gătire predenit, sau rotiți-l pentru a ajusta timpul de gătire.
Apăsați butonul de control pentru a conrma setările efectuate și pentru a trece la următoarele setări.
Recomandat pentru Note
Gătirea foarte lentă - setat
pentru minimum 6 ore
(06:00)
Interval de timp disponibil
pentru selectare
de la 30 de minute până la
24 ore
(de la 00:30 până la 24:00)
Puteți folosi capacul pentru gătit lent al aparatului sau puteți folosi orice alt capac de sticlă, care are un oriciu de aerisire, în cazul în care doriți să puteți urmări mai ușor procesul de gătire.
În cazul în care folosiți acest program, vă recomandăm o durată minimă de gătire de 3 ore (03:00) pentru preparatele dumneavoastră. Excepție ind cazul în care rețeta pe care o urmați vă oferă alte indicații.
Temperatură presetată
Ridicată
03 Apăsați butonul Start pentru a începe
programul. Pe ecran va apărea așată mențiunea On pentru a indica faptul că aparatul a început procesul de preîncălzire.
04 Când aparatul dumneavoastră atinge
nivelul temperaturii setate, bara de progres va trece la următoarea etapă și va indica acest lucru prin marcajul Cooking.
05 După nalizarea programului selectat,
dacă funcția de menținere la cald a fost dezactivată, aparatul intră în modul de așteptare, iar așajul va indica nalizarea programului prin mențiunea End.
În cazul în care nu ați dezactivat funcția de menținere la cald, atunci când programul a fost nalizat, pe ecran va  așat un cronometru care va indica timpul scurs de la nalizarea programului. Cronometrul indică o perioadă de 0 minute (00:00) până la 10 ore (10:00).
30
Page 31
Pentru acest program este funcțională opțiunea de start temporizat care vă permite
setarea timpului de începere a procesului de gătit. Consultați seciunea Panou de control:
AVERTISMENT
Supapa de indicare a presiunii nu ar trebui să e ridicată în timpul programului de gătire lentă. Capacul poate  îndepărtat pe parcursul acestui program.
Gătit la abur
Acest program imită procesul de gătit la abur pe o plită standard. În vasul interior al aparatului apa erbe, iar alimentelele poziționate pe grilajul multifuncțional sunt gătite uniform și în profunzime cu ajutorul aburilor eliberați de apa care erbe în vas.
Timp de gătire presetat
30 minute
(00:30)
Pasul 1: Setarea aparatului Pro Crisp pentru
gătitul cu abur
01 Adăugați 750 ml de apă în vasul intrior al
aparatului.
02 Plasați grilajul multifuncțional pe fundul
vasului interior al aparatului, apoi așezați ingredientele pe acesta.
03 Introduceți vasul de gătit în baza
aparatului.
04 Așezați capacul peste baza aparatului
și rotiți-l în sensul acelor de ceasornic pentru a îl închide.
05 Asigurați-vă că supapa de indicare a
presiunii se aă în poziția deschis.
Pasul 2: Gătitul la abur
01 Selectați programul pentru gătitul cu
abur Steam.
02 Apăsați butonul de control pentru a
selecta timpul de gătire predenit, sau rotiți-l pentru a ajusta timpul de gătire.
Apăsați butonul de control pentru a conrma setările efectuate și pentru a
Interval de timp disponibil
pentru selectare
de la 1 minut la 30 de minute
(de la 00:01 până la 00:30)
Temperatură presetată
100°C
Neajustabilă.
trece la următoarele setări.
03 Apăsați butonul Start pentru a începe
programul. Pe ecran va apărea așată mențiunea On, iar bara de progres va indica faptul că aparatul a început procesul de preîncălzire.
04 Când aparatul dumneavoastră atinge
nivelul temperaturii setate, bara de progres va trece la următoarea etapă și va indica acest lucru prin marcajul Cooking.
05 În cazul în care considerați că preparatele
dumneavoastră sunt gătite înainte de expirarea timpului setat inițial, apăsați butonul Cancel, adică Anulare, pentru a opri programul. Altfel, aparatul intră în modul de așteptare la nalizarea programului, iar așajul va indica acest lucru prin mențiunea End.
În cazul în care funcția de menținere la cald a fost activată, pe ecran va  așat un cronometru care va indica timpul scurs de la nalizarea programului. Cronometrul indică o perioadă de 0 minute (00:00) până la 10 ore (10:00).
Pentru acest program, funcția de menținere la cald nu este activată implicit după nalizarea programului, însă puteți activa această funcție în orice moment în timpul programului de gătire la abur sau după ce acesta este nalizat.
AVERTISMENT
Supapa de indicare a presiunii nu ar trebui să e ridicată în timpul programului de gătire lentă. Capacul poate  îndepărtat pe parcursul acestui program.
31
Page 32
Sous Vide
Gătitul Sous Vide utilizează temperaturi precis setate, atent controlate, pentru a obține rezultate constante, folosind materii prime care, în timpul gătirii, sunt sigilate într-un mediu perfect vidat.
Timp de gătire
presetat
3 ore
(03:00)
Ustensile necesare:
• Clești
• Termometru
Pasul 1: Pregătirea vasului pentru programul
Sous Vide
01 Umpleți cu apă vasul de gătit al apartului
până la linia de marcaj care indică jumătatea vasului, apoi introduceți vasul de gătit în baza aparatului.
02 Așezați capacul peste baza aparatului
și rotiți-l în sensul acelor de ceasornic pentru a îl închide.
03 Asigurați-vă că supapa de indicare a
presiunii se aă în poziția deschis.
Pasul 2: Setarea aparatului Pro Crisp pentru folosirea programului Sous Vide
01 Selectați programul Sous Vide.
02 Apăsați butonul de control pentru a
selecta timpul de gătire predenit, sau rotiți-l pentru a ajusta timpul de gătire.
Apăsați butonul de control pentru a conrma setările efectuate și pentru a trece la următoarele setări.
03 Apăsați butonul de control pentru a
selecta temperatura implicit setată sau rotiți-l pentru a selecta temperatura dorită de dumneavoastră.
Apăsați butonul pentru a conrma selecția făcută.
04 Apăsați butonul Start pentru ca aparatul
să înceapă să încălzească apa din interiorul vasului. Pe ecran va  așată
Interval de timp
disponibil pentru
selectare
de la 30 de minute la 99
ore și 30 de minute
(de la 00:30 până la
99:30)
• Pungi pentru vidare
• Opțional: Aparat pentru vidare
Temperatură
presetată
60°C de la 25 până la 95°C
mențiunea On iar bara de progres va indica procesul de preîncălzire.
Pasul 3: Pregătirea ingredientelor
01 În timp ce apa se încălzește, condimentați
după gust alimentele. Pentru a vedea recomandările noastre legate de condimetarea ingredientelor, citiți capitolul Ingrediente și Condimente.
02 Vă recomandăm să împărțiți alimentele
în porții unice.
03 Scoateți aerul din pungi și sigilați-le.
Pasul 4: Gătirea propriu zisă
01 Atunci când apa atinge temperatura
optimă, pe ecran va așat temporizatorul care indică timpul rămas din program.
02 Îndepărtați capacul și introduceți
pungile sigilate în apa caldă.
Pungile ar trebui să e scufundate în apă, așa că adăugați apă caldă peste acestea, dacă este nevoie. În cazul în care ați sigilat pungile, marginea sigilată este recomandat să rămână în afara apei.
03 Așezați capacul peste baza aparatului
și rotiți-l în sensul acelor de ceasornic pentru a îl închide.
04 Asigurați-vă că supapa de indicare a
presiunii se aă în poziția deschis.
Interval de
temperatură disponibil
pentru selectare
32
Page 33
05 După nalizarea programului, aparatul
intră în modul de așteptare, iar așajul va indica nalizarea programului prin mențiunea End. Deschideți capacul aparatului și folosiți un clește de bucătărie pentru a scoate pungile din apa erbinte.
06 Deschideți pungile și folosiți-vă de un
termomteru pentru gătit pentru a verica dacă preparatele dumneavoastră sunt gătite corespunzător.
Reverse Searing
Folosirea acestei metode de gătire este ideală pentru a potența și stimula aromele delicioase ale cărnii după ce ați gătit-o lent. Prin această modalitate de gătire, carnea dumneavoastră rămâne sculentă și moale la interior, dar își formează o crustă frumoasă și apetisantă la exterior.
01 După ce ați gătit carne folosind programul Sous Vide, scoateți-o din pungile vidate și
uscați-o ușor prin mișcări de tampotare, folosindu-vă de prosoape de bucătărie.
Pentru a obține cele mai bune rezultate, nu săriți peste acest pas! Îndepărtați excesul de umiditate de pe carnea dumneavoastră.
02 Goliți vasul interior al aparatului, apoi așezați-l din nou în baza acestuia.
03 Folosiți programul de sotare al aparatului dumneavoastră sau o tigaie pentru a rumeni
carnea.
04 Acoperiți carnea cu folie alimentară și lăsați-o să se odihnească pentru 5-20 minute, în
funcție de mărimea acesteia.
Ingrediente și Condimente
• Folosiți ingrediente proaspete, de calitate, atunci când gătiți sous vide pentru a vă asigura că obțineți arome unice.
• Când adăugați sare peste ingrediente, este recomandat să folosiți o cantitate mai mică de sare decât adăugați în mod normal. La nevoie, puteți să mai adăugați sare în etapele ulterioare de gătit.
• Este recomandată folosirea usturoiului sub formă de pudră, mai degrabă decât folosirea usturoiului proaspăt. Usturoiul proaspăt poate deveni amar în urma gătirii sous vide.
Notă: Nu folosiți granule de usturoi în locul usturoiului pudră.
Păstrarea măncării gătite
În cazul în care nu intenționați să consumați carnea pregătită prin programul Sous Vide imediat și doriți să o depozitați pentru consumul ulterior, vă recomandăm să introduceți pungile nedeschise în apă cu gheață pentru a reduce rapid temperatura, apoi puteți păstra la frigider carnea.
ATENȚIE
Atunci când gătiți carne, utilizați întotdeauna un termometru pentru gătit pentru a vă asigura că temperatura acesteia atinge o temperatură minimă sigură în timpul procesului de gătit. Consultați website-ul Organizației Mondiale a Sănătății pentru a verica recomandările privind siguranța alimentară.
33
Page 34
Menținere la cald
Această funcție este ideală pentru reîncălzirea preparatelor sau pentru menținerea la cald a alimentelor pentru perioade mai lungi.
Timp de gătire
presetat
10 ore
(10:00)
01 Apăsați butonul Keep Warm.
02 Apăsați butonul de control pentru a selecta timpul de gătire predenit, sau rotiți-l pentru
a ajusta timpul de gătire.
Apăsați butonul de control pentru a conrma setările efectuate și pentru a trece la următoarele setări.
03 Apăsați butonul de control pentru a selecta temperatura de gătire predenită, sau rotiți-l
pentru a alege una dintre opțiunile: High - Ridicată, Low - Scăzută sau Custom - Ajustabilă.
În cazul în care doriți să personalizați temperatura de gătire, apăsați butonul de control atunci când ați ajuns la temperatura pe care dumneavoastră doriți să o utilizați în procesul de gătire.
04 Când timpul pentru menținerea la cald a expirat, pe ecran va apărea mențiunea End
pentru a indica faptul că aparatul s-a oprit.
Interval de timp disponibil
pentru selectare
de la 30 de minute până la
10 ore (00:30 to 10:00)
Temperatură
presetată
Ridicată
Interval temperatură
disponibil pentru selectare
Ridicată Scăzută
Ajustabilă: de la 25 la 90°C
ATENȚIE
În cazul preparatelor cu consistență groasă (exemplu: tocănițe) este posibil ca aparatul să nu poată menține la cald în mod uniform întreg conținutul. Pentru a preveni stricarea preparatului, vă recomandăm să amestecați conținutul la ecare 40-60 de minute pentru a vă asigura că, căldura este distribuită în mod uniform.
34
Page 35
Programe presetate: Gătitul fără capac
Sotarea
Atunci când folosiți programul presetat pentru sotarea alimentelor, obțineți rezultate similare cu atunci când gătiți alimentele în tigaie. Folosiți acest program pentru a erbe, a reduce sau a îngroșa sosurile, pentru a sota legumele și pentru a pregăti carnea înainte de gătire sau pentru a rumenii carnea după gătire. Nu folosiți niciodată capacul atunci când utilizați acest program!
Sfat: În cazul în care doriți, puteți folosi vasul interior al aparatului dumneavoastră Instant Pot pentru această operațiune pe orice tip de plită (electrică, ceramică, cu gaz, cu inducție), nu neapart în baza multicooker-ului!
Timp de gătire
presetat
30 minute
(00:30)
Pasul 1: Setarea aparatului Pro Crisp pentru sotare
01 Introduceți vasul de gătit în baza
aparatului. Nu folosiți capacul.
02 Selectați programul Sauté.
03 Apăsați butonul de control pentru a
selecta timpul de gătire predenit, sau rotiți-l pentru a ajusta timpul de gătire.
Apăsați butonul de control pentru a conrma setările efectuate.
Apăsați butonul de control pentru a selecta temperatura de gătire predenită, sau rotiți-l pentru a alege una dintre optiunile: High - Ridicată, Low - Scăzută sau Custom - Ajustabilă.
Apăsați butonul de control pentru a conrma selecția dumneavoastră.
Puteți alege unul dintre cele 6 niveluri ale temperaturii. Acestea sunt așate ca LE1 (cea mai joasă temperatură), respectiv LE6 (cea mai ridicată temperatură). Aceste niveluri sunt similare celor existente la o plită electrică. Pentru a alege un nivel de temperatură personalizat, selectați opțiunea Custom, apoi rotiți butonul de control pentru a selecta preferința dumneavoastră. Apăsați butonul pentru a conrma selecția.
04 Apăsați butonul Start pentru ca
35
Interval de timp disponibil
pentru selectare
de la 1 minut la 1 oră
(de la 00:01 la 01:00)
Temperatură
presetată
Ridicată
programul să înceapă. Pe ecran va apărea mențiunea On, iar bara de progres va indica procesul de preîncălzire.
Pasul 2: Sotarea
01 Când aparatul dumneavoastră atinge
nivelul temperaturii setate, bara de progres va trece la următoarea etapă și va indica acest lucru prin marcajul Cooking, iar pe ecran va  așată mențiunea Hot - Fierbinte pentru câteva momente înainte să e așat cronometrul care indică timpul rămas din programul setat.
02 Adăugați ingredientele în vasul interior.
În cazul în care ați adăugat ingredientele în interiorul vasului înainte ca nivelul temperaturii setate să e atins, este posibil că mesajul ”Hot” să nu mai e așat pe ecranul aparatului. Acest lucru este normal.
03 În cazul în care considerați că preparatele
dumneavoastră sunt gătite înainte de expirarea timpului setat inițial, apăsați butonul Cancel, adică Anulare, pentru a opri programul. Altfel, aparatul intră în modul de așteptare la nalizarea programului, iar așajul va indica acest lucru prin mențiunea End.
Funcția de start temporizat și menținere la cald nu sunt disponibile pentru programul de sotare.
Interval temperatură
disponibil pentru selectare
Ridicată
Scăzută
Ajustabilă: Nivel 1-6
Page 36
Deglazarea vasului de gătit
După nalizarea programului, scoateți cu atenție ingredientele din vasul interior al aparatului. Apoi, puteți adăuga apă rece, oțet, bulion, vin sau alte lichide alimentare pe care doriți să le folosiți.
Utilizați o spatulă din lemn sau din silicon pentru a îndepărta resturile de alimente care pot  lipite de fundul vasului.
Va rezulta un lichid plin de arome care poate  folosit ca bază pentru sosuri. În cazul în care doriți, puteți utiliza din nou programul de sotare pentru a reduce și mai mult acest amestec și pentru a obține un sos.
ATENȚIE
Programul de sotare folosește temperaturi ridicate. Vă recomandăm să nu lăsați nesupravegheate alimentele atunci când utilizați acest program pentru a evita riscul de a le arde. Nu utilizați capacul și nu lăsați aparatul nesupravegheat atunci când folosiți această funcție.
36
Page 37
Programe presetate: Friteuză cu aer cald
Atunci când gătiți folosind unul dintre programele la care se folosește capacul cu funcție de friteuză cu aer cald, va  necesar să ridicați ocazional capacul de pe baza aparatului dumneavoastră. Așezați capacul pe capacul de protecție furnizat în pachetul aparatul dumneavoastră. Nu așezați capacul friteuzei direct pe blatul de lucru!
Așezați capacul erbinte pe capacul de
protecție primit în pachetul aparatului
Întoarceți capacul de protecție pentru
a plasa capacul cu funcție de friteuză și
pentru a îl depozita
Utilizarea accesoriilor
Poziția grilajului multifuncțional în
cazul folosirii programelor de gătit sub
presiune sau gătire la abur
Grilajul multifuncțional poate  poziționat în două moduri:
Coșul friteuzei este perforat pe mai multe niveluri pentru a oferi preparatelor dumneavoastră o textură crocantă, delicioasă. Acesta trebuie utilizat în cazul gătirii majorității alimentelor prăjite (exemplu: aripioare de pui, nuggets).
Puteți obține rezultate diferite schimbând uxul de aer din interiorul vasului.
Pași de urmat Rezultate preconizate
În cazul în care așezați ingredientele direct în vasul interior al aparatului, veți obține preparate aurii și crocante în
Așezați ingredientele direct în vasul interior al aparatului
partea superioară, dar cu textură umedă la baza acestora. Acest lucru se datorează faptului că aerul nu poate pătrunde sub alimente.
Ideal în cazul în care gătiți pui, mai puțin recomandat în cazul în care pregătiți pachețele de primăvară.
Poziția grilajului multifuncțional în cazul
folosirii programelor de prăjire cu aer
cald
Așezați ingredientele pe fundul coșului friteuzei cu mai multe niveluri
37
Dacă așezați ingredientele în coșul friteuzei, atât partea superioară cât și restul preparatului dumneavoastră va  auriu și crocant.
Page 38
Pași de urmat Rezultate preconizate
Așezați ingredientele pe fundul coșului friteuzei cu mai multe niveluri, apoi acoperiți ingredientele cu tava pentru
deshidratare
Așezați mâncarea pe grătar / tava de deshidratare în coșul friteuzei
Sfat: Nu umpleți în exces coșul friteuzei sau tava pentru deshidratare. Aerul trebuie să poată circula în jurul alimentelor pentru o gătire uniformă.
Asamblarea coșului friteuzei
01 Așezați baza coșului friteuzei pe o suprafață plană și stabilă.
02 Poziționați coșul friteuzei în bază și apăsați ferm. Marginile/zimții
de pe baza coșului trebuie să e inserate în oriciile din exteriorul coșului friteuzei.
03 În cazul în care doriți să folosiți tava pentru deshidratare, introduceți-o în coșul friteuzei cu
partea netedă în sus.
04 Sfat: Pentru a poziționa cu ușurință tava pentru deshidratare/prăjit, introduceți 2 degete în
cele 2 găuri mari din mijlocul tăvii.
În acest caz, veți obține preparate mai puțin crocante deoarece uxul de aer a fost obstrucționat.
Ideal pentru deshidratarea alimentelor!
În acest caz, mâncarea dumneavoastră se gătește mult mai repede, deoarece este mai aproape de elementul de încălzire al aparatului.
Ideal pentru topirea brânzei sau pentru a oferi o crustă aurie preparatelor dumneavoastră.
ATENȚIE
Nu umpleți în exces vasul interior sau accesoriile. Pentru a evita riscul de incendiu, deteriorările materiale sau vătămările corporale, asigurați-vă că ingredientele nu intră în contact cu elementul de încălzire sau cu capacul elementrului de încălzire.
Vasul interior și accesoriile sunt erbinți în timpul procesului de gătit și după nalizarea acestuia. Pentru a evita rănirea, nu atingeți vasul interior erbinte sau accesoriile fără să folosiți mănuși de bucătărie.
AVERTISMENT
În cazul în care, în timp ce utilizați capacul cu funcție de friteuză cu aer cald, pe ecranul aparatului vă este așată o eraore care indică faptul că mâncarea dumneavoastră s-a ars
- Food burn, urmați instrucțiunile pentru curățarea vasului interior așa cum este desris în
capitolul Deglasarea vasului de gătit.
38
Page 39
Programe presetate: Friteuză cu aer cald
Prăjire, Rumenire și Coacere
Utilizarea capacului cu funcție de friteuză cu aer cald este o modalitate excelentă de potența aromele și texturile preparatelor dumneavoastră.
Indiferent dacă folosiți unul dintre programele care utilizează capacul cu funcție de friteuză cu aer cald doar pentru a oferi o crustă preparatelor după ce, în peralabil, au fost gătite în multicooker sau dacă doriți să pregătiți masa integral folosind aceste programe, Pro Crisp este aparatul ideal!
Asigurați-vă că așezați întotdeauna ingredientele în vasul interior din oțel inoxidabil atunci când utilizați funcția de friteuză a aparatului dumneavoastră.
Presetările salvate inițial de aparatul dumneavoastră sunt un punct de plecare ideal pentru a experimenta rețete! Totuși, după utilizarea programelor predenite, ajustările efectuate de dumneavoastră sunt salvate, astfel încât programele cu setările dumneavoastră preferate să e accesibile printr-o simplă apăsare de buton!
Program
Timp de
gătire
presetat
Interval de timp disponibil
pentru selectare
Temperatură
presetată
Interval temperatură
disponibil pentru
selectare
Prăjire
Rumenire
/ Friptură
Coacere
18 minute
(00:18)
Prăjirea cu aer cald este o modalitate excelentă de a găti preparate delicioase utilizând puțin ulei. Folosiți acest program pentru gătitul ca atare sau doar pentru
a da o crustă aurie preparatelor după ce, în prealabil, au fost gătite utilizând alt program.
Ideal pentru carto prăjiți (proaspeți sau congelați), aripioare de pui, creveți și altele.
40 minute
(00:40)
Oferiți fripturii dumneavoastră o crustă aurie sau legumelor un exterior auriu!
Ideal pentru carnea de vită, miel, porc, pasăre, pentru gătirea legumelor etc.
30 minute
(00:30)
Cu ajutorul aparatului Pro Crisp puteți coace pâine, prăjituri pufoase și alte deserturi delicioase. E ca și cum ați avea la îndemână un cuptor de dimensiuni reduse!
Puteți coace cu aparatul Pro Crisp folosind coșul friteuzei cu aer cald sau utilizând orice alt vas care poate  folosit într-un cuptor clasic
Așezați vasul în care coaceți pe grilajul multifuncțional. Acoperiți vasul doar dacă așa este specicat în rețeta pe care o urmați.
de la 1 minut până la 1 oră
(de la 00:01 până la 01:00)
de la 1 minut până la 1 oră
(de la 00:01 până la 01:00)
de la 1 minut până la 1 oră
(de la 00:01 până la 01:00)
204°C
193°C
185°C
de la 82 până la
232°C
de la 82 până la
232°C
de la 82 până la
232°C
39
Page 40
Programe presetate: Friteuză cu aer cald
Atunci când coaceți prăjituri:
În cazul în care folosiți coșul friteuzei pentru coacerea compoziției, este necesar ca în interiorul acestuia să e tapetat cu hârtie de copt înainte să turnați amestecul. Așezați coșul friteuzei în vasul de gătit.
Pasul 1: Setarea aparatului Pro Crisp
pentru gătit
01 Intorduceți vasul interior în baza
aparatului.
02 Așezați capacul cu funcție de friteuză
cu aer cald peste baza aparatului și aliniați aripioarele capacului peste mânerele interioare ale vasului.
Apăsați capacul în jos pentru a vă asigura că pinii de alimentare de pe capac intră în contact cu placa de alimentare de pe baza aparatului.
03 Selectați unul dintre programele:
Prăjire, Rumenire sau Coacere.
04 Apăsați butonul de control pentru a
selecta timpul de gătire predenit, sau rotiți-l pentru a ajusta timpul de gătire.
Apăsați butonul de control pentru a conrma setările efectuate și pentru a trece la următoarele setări.
05 Apăsați butonul de control pentru a
selecta temperatura implicit setată sau rotiți-l pentru a selecta temperatura dorită de dumneavoastră.
Apăsați butonul pentru a conrma selecția făcută.
06 Apăsați butonul Start pentru a începe
programul. Pe ecran va apărea așată mențiunea On pentru a indica faptul că aparatul a început procesul de preîncălzire.
Puteți ajusta durata sau temperatura de funcționare în orice moment. Este necesar doar să apăsați din nou butonul Start pentru a conrma modicările efectuate. Modicările efectuate după începerea inițială a programului selectat nu sunt salvate pentru utilizări ulterioare.
În cazul în care folosiți un vas pentru copt, așezați grilajul multifuncțional pe fundul vasului de gătit al aparatului, apoi intoduceți vasul interior în baza aparatului.
Lăsați aproximativ 2.5 cm liberi în jurul tuturor părților
tăvii pentru a permite aerului să circule uniform.
Pasul 2: Adăugarea ingredientelor
01 Când aparatul dumneavoastră atinge
nivelul temperaturii setate, pe ecran va apărea așajul Add Food, care indică faptul că este momentul să adăugați ingredientele. După aceea, pe ecran va apărea așat timpul setat pentru programul selectat și durata rămasă din acesta.
Puteți adăuga ingredientele în vasul interior înainte sau după preîncălzire, așa cum vă recomandă rețeta pe care o parcurgeți. Gătitul va începe la 10 secunde după ce apare noticarea, indiferent dacă ingredientele au fost adăugate sau nu.
02 Ridicați cu grijă capacul cu funcție
de friteuză de pe baza aparatului și așezați-l pe capacul de protecție.
03 În momentul în care ridicați capacul
friteuzei, procesul de gătire se oprește.
04 Folosiți mănuși de bucătărie și
introduceți cu grijă ingredientele în aparat.
05 Așezați capacul pe baza aparatului
pentru ca acesta să reia procesul de gătire.
Pasul 3: Gătirea
01 Pe parcursul ciclului de gătit, la
anumite intevale de timp, aparatul vă va atenționa că ingredientele trebuie rotite.
Unele alimente nu trebuie întoarse în timpul procesului de gătire. În acest caz nu este necesar să scoateți capacul aparatului. Dacă capacul nu a fost ridicat de pe baza aparatului atunci când pe ecran
40
Page 41
a apărut indicatorul care anunță că alimentele trebuie rotite, procesul de gătit va  reluat după 10 secunde.
02 Dacă doriți să întoarceți ingredientele,
ridicați capacul de pe baza aparatului și așezați-l pe capacul de protecție furnizat în pachetul aparatului.
Întoarceți cu atenție ingredientele, apoi așezați din nou capacul friteuzei pe aparat pentru a relua procesul de gătire.
În cazul în care aparatul este lăsat fără capac pentru mai mult de 3 minute, acesta intră în modul de așteptare, iar pe ecran va  așat mesajul OFF.
03 Atunci când timpul rămas până la
nalizarea procesului de gătit scade sub un minut, cronometrul va exprima timpul de gătit rămas în secunde.
04 După nalizarea programului de gătit,
aparatul emite semnale sonore și pe ecran va apărea așat mesajul End.
Aparatul poate continua ventilarea pentru aproximativ 5 minute sau până când îndepărtați capacul.
05 Aparatul emite semnale sonore după
5, 20 și 60 de minute de la terminarea programului de gătit pentru a vă reaminti
că programul de gătit a fost nalizat
.
Sfaturi de urmat:
• Preîncălzirea este un pas important! Așteptați să apară mesajul Add Food - Adăugați ingredientele, înainte de a adăuga alimente în vasul interior.
• Pentru preparatele cu crustă, cum ar  inele de ceapă sau șnițel de pui, folosiți un amestec de ou și pesmet pentru a vă asigura că acesta rămâne pe ingrediente.
• Pulverizați ingredientele cu ulei pentru gătit înainte de a le asezona cu condimente. În acest fel, vă asigurați că acestea rămân pe ingrediente.
• Pentru a obține carto prăjiți crocanți, înmuiați bastonașele de carto în apă cu gheață pentru aproximativ 15 minute, apoi uscați-le și pulverizați puțin ulei peste ele înainte de a le găti.
ATENȚIE
Atunci când gătiți carne, utilizați întotdeauna un termometru pentru gătit pentru a vă asigura că temperatura acesteia atinge o temperatură minimă sigură în timpul procesului de gătit. Consultați website-ul Organizației Mondiale a Sănătății pentru a verica recomandările privind siguranța alimentară.
41
Page 42
Programe presetate: Friteuză cu aer cald
Grill și Deshidratare
Aceste programe rulează la capetele opuse ale spectrului de temperatură, Grill ind programul care folosește temperatura cea mai ridicată, în timp ce programul Deshidratare ind cel care folosește temperatura cea mai scăzută.
Program
Grill
Deshidratare
Pasul 1: Setarea aparatului Pro Crisp pentru
gătit
01 Așezați ingredientele pe tava pentru
deshidratare sau direct în vasul interior al aparatului.
02 Intorduceți vasul interior în baza
aparatului.
03 Așezați capacul cu funcție de friteuză cu
aer cald peste baza aparatului și aliniați aripioarele capacului peste mânerele interioare ale vasului.
Apăsați capacul în jos pentru a vă asigura că pinii de alimentare de pe capac intră în contact cu placa de alimentare de pe baza aparatului.
Pasul 2: Gătirea
01 Selectați unul dintre programele: Grill
sau Deshidratare.
02 Apăsați butonul de control pentru a
selecta timpul de gătire predenit, sau rotiți-l pentru a ajusta timpul de gătire.
Apăsați butonul de control pentru a conrma setările efectuate și pentru a trece la următoarele setări.
03 Apăsați butonul de control pentru a
selecta temperatura implicit setată sau
42
Timp de gătire
presetat
6 minute
(00:06)
Acest program implică încălzirea directă, de sus în jos, a ingredientelor. Preparatele pregătite astfel sunt plasate aproape de elementul de încălzire. Ideal pentru topirea brânzei peste supa de ceapă franceză.
7 ore
(07:00)
În acest caz, alimentele sunt supuse unor temperaturi scăzute pentru o perioadă lungă. Ideal pentru deshidratarea legumelor sau a fructelor.
Interval de timp
disponibil pentru
selectare
de la 1 până la 40 de minute (00:01
până la 00:40)
de la 1 până la 72
de ore
(de la 01:00 până
la 72:00)
Temperatură
presetată
232°C Neajustabil
52°C
rotiți-l pentru a selecta temperatura dorită de dumneavoastră.
Apăsați butonul pentru a conrma selecția făcută.
Temperatura nu este ajustabilă în cazul programului Grill.
04 Apăsați butonul Start pentru a începe
programul. Pe ecran va apărea așată mențiunea On și va începe să e așat timpul rămas până la nalizarea programului selectat.
Puteți ajusta durata sau temperatura de funcționare în orice moment. Este necesar doar să apăsați din nou butonul Start pentru a conrma modicările efectuate.
05 Atunci când timpul rămas până la
nalizarea procesului de gătit scade sub un minut, cronometrul va exprima timpul de gătit rămas în secunde.
06 După nalizarea programului de gătit,
aparatul emite semnale sonore și pe ecran va apărea așat mesajul End.
Aparatul poate continua ventilarea pentru aproximativ 5 minute sau până când îndepărtați capacul.
07 Aparatul emite semnale sonore după
5, 20 și 60 de minute de la terminarea programului de gătit pentru a vă reaminti că programul de gătit a fost nalizat.
Interval temperatură
disponibil pentru
selectare
de la 41 până la
74°C
Page 43
Menținere, curățare și depozitare
Curățați aparatul dumneavoastră Instant Pot Pro Crisp după ecare utilizare.
Opriți aparatul, scoateți-l din priză și lăsați-l să se răcească înainte de curățare. Nu folosiți niciodată bureți sau cârpe abrazive sau detergenți de vase duri pentru a curăța aparatul sau accesoriile acestuia.
Înainte de utilizare sau depozitare, asigurați-vă că toate componentele aparatului sunt curate și uscate.
Parte Instrucțiuni
Accesorii
• Grilajul multifuncțional
• Capacul de protecție și depozitare
• Coșul cu mai multe niveluri al friteuzei
• Coșul friteuzei cu aer cald
• Tava pentru deshidratare/broil
Capacul cu funcție de gătire sub presiune și componentele acestuia
• Conductă eliberare abur
• Capac anti-blocare
• Colectorul de condens
• Garnitura de etanșare
• Supapa de indicare a presiunii
• Capacul din silicon
Vasul interior
• Spălați după ecare utilizare
• Nu folosiți niciodată detergenți agresivi sau cârpe abrazive pentru curățare.
• Opțional, înainte de gătire, puteți pulveriza tava de gătit și/ sau coșul friteuzei cu spray antiaderent pentru o curățare mai ușoară.
• Aceste accesorii pot  spălate în siguranță pe raftul superior al mașinii de spălat vase.
• Desasamblați coșul friteuzei înainte de curățare.
• Spălați după ecare utilizare cu apă erbinte și detergent pentru vase sau pe raftul superior al mașinii de spălat vase și permiteți să se usuce complet înainte de depozitare sau reutilizare.
• Îndepărtați toate componentele de pe capac înainte de spălare.
• Goliți și clătiți colectorul de condens după ecare utilizare.
• Cu supapa de eliberare aburi ridicată și cu și capacul anti-blocare îndepărtat, curățați interiorul conductei de eliberare a aburului pentru a preveni înfundarea acesteia.
• Pentru ca apa din capac să e îndepărtată complet după spălare, țineți capacul în poziție verticală deasupra chiuvetei și rotiți-l la 360°.
• După curățare, depozitați capacul cu capul în jos pe baza aparatului.
• Depozitați garnitura de etanșare într-un loc bine ventilat pentru a reduce mirosurile impregnate în aceasta în timpul procesului de gătit. Pentru a elimina aceste mirosuri, folosiți un amestec obținut din 250 ml apă și 250 ml oțet în timp ce rulează programul de gătit sub presiune pentru 5-10 minute, apoi eliberați presiunea interioară folosind butonul de eliberare rapidă a presiunii.
• În cazul în care apa pe care o folosiți este una dură și calcaroasă, poate  necesar să spălați vasul interior cu un burete îmbibat în oțet pentru curățarea acestuia. Dacă pe fundul vasului există reziduuri de alimente dure sau arse, lăsați la înmuiat vasul pentru câteva ore pentru o curățare mai ușoară.
• Spălați după ecare utilizare
• Asigurați-vă că toate suprafetele, atât cele interioare cât și cele exterioare, sunt uscate complet înainte de a introduce vasul interior în baza aparatului.
Modalitatea
de curățare
Spălare în mașina de spălat vase* sau cu mâna
43
Page 44
Parte Instrucțiuni
• Permiteți capacului să se răcească apoi curățați elementul de încălzire și zona din jurul acestuia cu o cârpă moale și
Capacul cu funcție de friteuză cu aer cald
Cablul de alimentare
Baza aparatului
*În urma spălării pot apărea anumite decolorări sau defecte estetice ale aparatului, însă acestea nu afectează performanțele tehnice ale aparatului.
Notă: Pentru a îndepărta cu ușurință grăsimea și resturile alimentare de pe accesoriile și capacul friteuzei, pulverizați peste acestea un amestec obținut din bicarbonat de sodiu și oțet, apoi ștergeți cu o cârpă umedă. Pentru murdăria care peristă, lăsați amestecul să acționeze pe zona afectată pentru câteva minute înainte de a îl curăța cu cârpă umedă.
umedă. Asigurați-vă că în aceste zone nu rămân resturi alimentare și/sau storpi de grăsime.
• Ștergeți exteriorul cu o cârpă moale și umedă.
• Nu scoateți capacul elementului de încălzire.
• Nu clătiți sau scufundați în apă sau alt lichid.
• Folosiți o cârpă umedă pentru a șterge cablul de alimentare.
• Nu clătiți sau scufundați în apă sau alt lichid.
• Ștergeți interiorul bazei aparatului, precum și rama de condensare, cu o cârpă foarte puțin umedă și lăsați să se usuce complet.
• Curățați exteriorul bazei aparatului și panoul de control cu o cârpă puțin umedă.
• Nu clătiți sau scufundați în apă sau alt lichid.
Modalitatea
de curățare
Ștergere cu o cârpă umedă
Nu scufundați aparatul în apă sau alt lichid. Nu clătiți aparatul sub jet de apă.
44
Asigurați-vă că elementul de încălzire rămâne tot timpul uscat.
ATENȚIE
Nu scufundați în apă sau alt lichid cablul de alimentare. Nu udați pinurile cablului de alimentare.
În cazul în care ele­mentul de încălzire și zona din jurul aces­tuia nu este curățată co­respunzător, există riscul producerii de incendiu sau vătămare corporală.
În cazul în care simțiți miros de fum, apăsați butonul de anulare Cancel și scoateți aparatul din priză. După răcire, curățați aparatul cu o cârpă moale și detergent de vase.
Page 45
Depozitarea capacului cu funcție de friteuză
Capacul de protecție care va fost furnizat în pachetul aparatului dumneavoastră are funcție dublă. Pe de-o parte, vă protejează blatul de lucru atunci când gătiți, deoarece este recomandat să așezat capacul erbinte pe acesta, iar pe de altă parte, protejează capacul friteuzei atunci când acesta nu este utilizat.
01 Pentru depozitare, întoarceți capacul de protecție astfel încât partea canelată să e
orientată în sus.
02 Așezați capacul cu funcție de friteuză cu aer cald pe padul de protecție, așa cum vă este
indicat în imaginea de mai jos.
03 Rotiți capacul friteuzei în sensul acelor de ceasornic până când capacul de protecție se
blochează în poziția corectă pentru depozitare.
Garnitura de etanșare
Îndepărtarea garniturii de etanșare
Prindeți marginea clemei garniturii de etanșare și trageți garnitura de etanșare din spatele clemei.
După ce ați scos garnitura de etanșare din locul destinat acesteia, inspectați de ecare dată clema care prinde garnitura. Asigurați­vă că aceasta este funcțională și nu prezintă defecte.
Sfat: Este mai ușor să îndepărtați garnitura de etanșare în cazul în care aceasta este umedă și are puțin detergent pe ea.
45
Inserarea garniturii de etanșare
Așezați garnitura de etanșare în oriciul special destinat acesteia și blocați-o în poziția corespunzătoare cu ajutorul clemei.
Atunci când garnitura de etanșare este așezată corespunzător, aceasta stă xă pe capacul aparatului și nu cade atunci când întoarceți capacul.
Page 46
Ansamblul de eliberare a aburului
Îndepărtarea ansamblului de eliberare a
aburului
Scoateți capacul supapei de eliberare a aburului și trageți de supapa de eliberare a aburului și de conducta de eliberare a aburului în sus.
Capacul anti-blocare
Îndepărtarea capacului anti-blocare
Prindeți capacul cu ambele mâini, așa cum vă este indicat în imaginea de mai jos, și folosiți degetele mari de la ambele mâini pentru a îndepărta capacul anti-blocare. Apăsați în partea laterală a capacului și în sus până când acesta se desprinde de pe capacul aparatului dumneavoastră.
Inserarea ansamblului de eliberare a
aburului
Așezați supapa de eliberare a aburului peste conducta de eliberare a aburului și apăsați ferm.
Supapa de eliberare a aburului este poziționată deaspura conductei de eliberare a aburului și ar trebui să își menșină poziția în momentul în care capacul multicooker-ului este întors.
Instalarea capacului anti-blocare
Așezați capacul anti-blocare în locul destinat acestuia și apăsați în jos până când acesta se xează în poziția corespunzătoare. Nu folosiți aparatul dumneavoastră fără ca acest element să e poziționat în locul destinat acestuia.
46
Page 47
Depanarea aparatului
Problemă Cauză posibilă Soluție
Conexiunea dintre capacul
Capacul friteuzei este închis, dar aparatul nu pornește
Din capacul friteuzei iese fum negru
Din capacul friteuzei iese fum alb
Întâmpinați dicultăți la închiderea capacului de gătit sub presiune
friteuzei cu aer și baza aparatului este slabă sau inexistentă
Conexiune de alimentare defectă sau lipsă de alimentare
Siguranța electrică s-a ars Contactați service-ul autorizat PROFIMATIC SRL.
Microswitch-ul este murdar sau deteriorat
Folosiți ulei cu punct de fum scăzut
Există reziduuri alimentare pe fundul vasului interior sau în jurul elementului de pe capacul friteuzei
Aparatul este defect Contactați service-ul autorizat PROFIMATIC SRL.
Gătiți alimente cu un conținut ridicat de grăsimi, cum ar  bacon, cârnați sau hamburgeri
Preparatele sunt umede
În elementul de încălzire al capacului au ajuns condimente
Garnitura de etanșare nu este așezată corect
Supapa de eliberare aburi nu este închisă
Conținutul aparatului este încă erbinte
Asigurați-vă că, capacul friteuzei este așezat corect pe baza oalei sub presiune.
Vericați cablul de alimentare de pe baza oalei sub presiune pentru a asigura o conexiune bună. Asigurați-vă că, cablul de alimentare este conectat ferm la baza aparatului.
Contactați service-ul autorizat PROFIMATIC SRL.
Anulați programul presetat, deconectați aparatul de la priză și lăsați-l să se răcească la temperatura camerei. Alegeți un ulei neutru cu un punct de fum ridicat, cum ar  cel de rapiță, avocado, soia, șofran sau tărâțe de orez.
Anulați programul presetat, deconectați aparatul de la priză și lăsați-l să se răcească la temperatura camerei.
Scoateți toate accesoriile din vasul interior și curățați vasul interior, capacul friteuzei și toate accesoriile.
Evitați prăjirea alimentelor cu un conținut ridicat de grăsimi.
Vericați vasul interior pentru exces de ulei sau grăsime. Îndepărtați cu atenție excesul de grăsime înainte de prăjirea cu aer cald.
Pe măsură ce apa din alimente este vaporizată, aceasta se transformă în abur și se dispersează în aparat. Uscați ingredientele umede înainte de prăjire.
Condimentați mâncarea cu atenție. Înainte de a adăuga condimente pe carne sau legume, pulverizați-le cu puțin lichid așa încât condimentele să se xeze pe ingrediente.
Repoziționați garnitura de etanșare, asigurându-vă că este xată în spatele ramei pentru garnitura de etanșare.
Apăsați ușor supapa de eliberare aburi folosind o ustensilă de bucătărie cu coada lungă.
Apăsați butonul de eliberare rapidă a aburului până când se xează în poziția de ventilare, apoi scoateți ușor capacul de pe baza aparatului, permițând disiparea căldurii.
47
Page 48
Depanarea aparatului
Problemă Cauză posibilă Soluție
Eliberați presiunea conform rețetei urmate de
Întâmpinați dicultăți la deschiderea capacului de gătit sub presiune
Există presiune în interiorul aparatului
Supapa de eliberare aburi este blocată în poziția de ventilare datorată reziduurilor sau resturilor alimentare
dumneavoastră; deschideți capacul numai după ce supapa de eliberare aburi indică faptul că presiunea din interiorul aparatului a scăzut.
Asigurați-vă că aburul este complet eliberat, apoi apăsați ușor supapa de eliberare aburi cu o ustensilă de bucătărie cu coada lungă. Deschideți capacul cu atenție și curățați bine supapa de eliberare aburi, zona din jurul acesteia și capacul înainte de următoarea utilizare.
Vasul interior
rămâne blocat de capacul multicooker­ului atunci când aparatul este deschis
De sub capac
ies aburi
ATENȚIE
Conținutul poate  sub presiune; pentru a evita
rănirea prin opărire, nu încercați să forțați deschiderea capacului.
Răcirea vasului interior poate crea un vid, determinând aderarea vasului interior la capac
Nu folosiți garnitura de etanșare la capacul aparatului
Garnitura de etanșare este deteriorată sau nu este instalată corect.
Există resturi alimentare pe garnitura de etanșare
Capacul aparatului nu este închis corespunzător
Rama garniturii de etanșare este deformată sau descentrată
Rama interioară a vasului este deformată
Pentru a elibera vidul, apăsați butonul de eliberare rapidă a presiunii până când se xează în poziția de aerisire.
Introduceți garnitura de etanșare în poziția corectă.
Înlocuiți garnitura de etanșare.
Scoateți garnitura de etanțare și curățați-o bine.
Deschideți și reînchideți corect capacul.
Îndepărtați garnitura de etanșare de pe capac, vericați suportul garniturii de etanșare pentru îndoituri sau deformări. Contactați service-ul autorizat PROFIMATIC SRL.
Vericați dacă există deformări și contactați service­ul autorizat PROFIMATIC SRL.
48
Page 49
Depanarea aparatului
Problemă Cauză posibilă Soluție
Scurgerea/
eliberarea
unei cantități
reduse de abur
prin supapa
de eliberare
a aburului în timpul ciclului de gătit
Aburul iese într-o cantitate mare prin supapa de
eliberare a
aburului, chiar dacă acesta este în poziția de etanșare
Pe ecranul de control nu se așează nicio informație deși aparatul este conectat la rețeaua electrică și pornit
Aparatul scoate ocazional anumite sunete
Butonul de eliberare rapidă a aburului nu este poziționat corect
Aparatul reglează cantitatea de abur din interiorul său
În vasul de gătit nu este sucient lichid
Senzorul de control a presiunii este defect
Supapa de eliberare aburi nu este așezată corect
Conexiune de alimentare defectă sau lipsă de alimentare cu energie electrică
Siguranța electrică a aparatului este arsă
Sunetul este scos la pornirea aparatului sau la schimbarea temperaturii
Partea inferioară a vasului interior este umedă
Apăsați butonul de eliberare rapidă a aburului pentru a vă asigura că este în poziția închis.
Acest lucru este normal. Nu este necesar să faceți vreo acțiune.
Adăugați 500 ml de lichid în vasul interior pentru gătit.
Contactați service-ul autorizat PROFIMATIC SRL.
Apăsați butonul de eliberare rapidă a aburului pentru a vă asigura că este în poziția închis.
Vericați dacă cablul de alimentare este deteriorat. Dacă constatați defecte ale acestuia, contactați service-ul autorizat PROFIMATIC SRL.
Vericați priza pentru a vă asigura că este alimentată.
Contactați service-ul autorizat PROFIMATIC SRL.
Acest lucru este normal. Nu este necesar să faceți vreo acțiune.
Ștergeți suprafețele exterioare ale vasului interior. Asigurați-vă că elementul de încălzire este uscat înainte de a introduce vasul interior în baza aparatului.
49
Page 50
Depanarea aparatului
Problemă
Pe ecranul digital este așat codul de eroare și aparatul emite un sunet în mod constant
Cod de
eroare
C1 C2 C6
C6H
C6L
C5
C7
sau
NoPr
C8
C9
Lid
Pot
Food burn
PrSE
Semnicația codului de eroare
Senzor defect
Temperatura este prea mare și este generată de așezarea incorectă a vasului înterior în baza aparatului
Temperatura este prea mare și este generată de faptul că în interiorul aparatului nu este sucient lichid
Nu este sucient lichid în vasul interior
Butonul de eliberare rapidă a presiunii este în poziția deschis
Vasul interior folosit nu este compatibil
Senzorii de pe capacul aparatului și cei de pe baza aparatului nu sunt conectați complet
Capacul nu este în poziția corectă pentru programul selectat
Vasul interior nu este așezat în baza aparatului
Temperatură ridicată detectată la baza vasului interior; aparatul reduce automat temperatura pentru a evita supraîncălzirea
S-a acumulat presiune în timpul unui program de gătit fără presiune
Contactați service-ul autorizat PROFIMATIC SRL.
Apăsați tasta de anulare Cancel și așteptați ca elementul de încălzire să se răcească. Asigurați-vă că în interiorul aparatului nu există obiecte străine. Introduceți sau repoziționați vasul interior în baza aparatului și reintroduceți comenzile.
Adăugați 500 ml de lichid în vasul interior pentru gătit.
Începeți prin a adăuga 2 căni (500 ml) de lichid în interiorul vasului de gătit. La nevoie, mai adăugați lichid.
Apăsați butonul de eliberare rapidă a aburului pentru a vă asigura că este în poziția închis.
Folosiți doar vasul interior din oțel inoxidabil de la Instant Pot.
Apăsați ușor capacul pentru a vă asigura că senzorul de pe capacul aparatului se conectează la senzorul de pe baza aparatului.
Deschideți și închideți capacul. Nu utilizați un capac atunci când utilizați programul Sauté.
Așezați vasul interior în baza aparatului.
Depunerile de amidon de la fundul vasului interior pot bloca disiparea căldurii. Opriți aparatul, eliberați presiunea conform rețetei urmate și vericați fundul vasului interior.
Apăsați butonul de eliberare rapidă a aburului până când auziți un sunet de click care indică deschiderea acestuia,
Dacă nu puteți rezolva problema cu ajutorul informațiilor prezentate mai sus, contactați service-ul autorizat SC PROFIMATIC SRL, ale cărui date de contact le găsiți pe coperta acestui manual.
50
Page 51
Garanția aparatului
Garanția se acordă pentru aparatul dumneavoastră Instant Pot și pentru accesoriile care îl însoțesc. Aceasta acoperă viciile de material și cele de fabricație și este nulă de drept în condițiile în care se constată intervenția neautorizată asupra aparatului și componentelor acestuia. De asemenea, garanția nu se aplică în cazul în care defectele apărute se datorează șocurilor mecanice, termice, chimice etc. Totodată, garanția este nulă în cazul în care se constată că aparatul a fost folosit într-un mediu coroziv sau cu umiditate crescută. Garanția de conformitate se acordă pentru o perioadă de 2 ani de la data achiziției. În cazul societăților comerciale care achiziționează aparate Instant Pot, garanția de conformitate este de 1 an de la data achiziționării. Garanția nu acoperă defectele estetice rezultate în urma decolorării, curățării cu substanțe sau cârpe abrazive sau oricăror alte defecte apărute în urma folosirii și care nu afectează performanțele tehnice ale aparatului.
Garanția devine nulă de drept în cazul apariției defecțiunilor datorate utilizării neconforme sau a nerespectării prescripțiilor de punere în funcțiune și/sau operare a aparatului. În cazul apariției oricăror defecțiuni sau neplăceri, contactați service-ul SC PROFIMATIC SRL, ale cărui date de contact le regăsiți pe coperta acestui manual de utilizare.
51
Page 52
SC PROFIMATIC SRL
ofce@promatic.ro
0264-550.255
www.promatic.ro
Str. Tăbăcarilor nr. 2, Cluj-Napoca,
România
Loading...